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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ジェラール・ミュニュレヴォーヌ・ロマネ オー・ヴィヌー [2022]Gerard MugneretVosne- Romanee Aux Vigneux マリアージュ・ド・ケイ | ジェラール・ミュニュレ ヴォーヌ・ロマネで古くからワイン造りをしている「ミュニュレ」一族のドメーヌ・ジェラール・ミュニュレ。1900年にワイン造りを始めたと言われています。1973年、先代のジェラールは、妻のフランソワーズとドメーヌを営み始め、コート・ド・ニュイに約8haの畑を所有。その人柄から熱心なファンを掴み生産量の70%を個人客へ販売するようになりました。2005年に、エンジニアを勤めていたパスカル（ジェラールの息子）がドメーヌを引き継ぎ、先代のスタイルを誠実に守りながら、旺盛な好奇心から少しずつ新しいスタイルにもチャレンジしています。 2006年には除草剤の使用をやめ、2011年から本格的な有機栽培を始めました。ビオディナミのプレパラシオン（調合剤）を使用したり、天体や月の動きに従って栽培・醸造を行っています。 手摘み収穫の後、選果台で選果を行い、一部除梗（ブルゴーニュACは75～90%、村名は70～90%、プルミエ・クリュ&グラン・クリュは（50～80%）し、区画の広さに合わせたコンクリートタンクにて発酵。発酵中にピジャージュを1～3回/日、ルモンタージュを1回/日行います。 熟成は樽で行っており、ブルゴーニュACは12～16ヶ月（新樽10～20%）、村名は14～18ヶ月（新樽20～30%）、プルミエ クリュ&グラン クリュは15～18ヶ月（新樽30～50%）熟成します。瓶詰めの前に軽くフィルターをかけます。 ■ ジェラール・ミュニュレ ヴォーヌ・ロマネ オー・ヴィヌー 1級「レ・スショ」の東方に位置する村名「オー・ヴィヌー」の2つの区画から造られています。熟したサクランボのようなチャーミングな果実味とスパイシーな風味を持つワインで、緻密で繊細なテクスチャー、深みのある長い余韻が楽しめる洗練された魅力的なワインです。 | 19,800円 |
 【よりどり6本以上送料無料】 ロッカ デイ（ディ） モリ プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2021 750ml 赤ワイン イタリア 酒類の総合専門店 フェリシティー | プーリア州D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある「ロッカ・デイ・モリ」は、社長の兄とエノロゴの弟を中心とした、7名のスタッフで運営する家族経営のワイナリー。 弟のマッシミリアーノ氏は、南イタリアのエノロゴ協会の会長でもあります。 契約農家からは、プドウの収穫量ではなく、栽培面積単位でブドウの買い取りを行います。 ブドウは1枝に2~3房のみ実らせ、夜中か早朝に手摘みで収穫し、良いプドウだけを厳選して使用します。 その年の作柄によって、造るアイテムを変更し、良いヴィンテージの年にしか上のクラスのワインは造りません。 モットーは、熟成できるワイン造り。 1か月以上も醸し、発酵中も発酵後もピジャージュで巡廻させ、長期熟成に耐えるワインに仕上げます。 長い発酵・熟成によって蓄えられた個性を除去したくないとの考えからフィルターをかけずボトリング。 ボトル熟成も重要視し、通常の5~10倍もする価格のコルクを使用しています。 ITEM INFORMATION ムンドゥス・ヴィニ/金賞受賞(VT2013) 力強く角がない酸と甘さのある果実味 プーリアへの想いが詰まった赤ワイン Rocca dei Mori Primitivo Salento Briaco ロッカ デイ モリプリミティーヴォ サレント ブリアコ ブリアコは、プーリアの言葉で“ウブリアーコ”＝「酔っ払い」という意味から名付けています。 プリミティーヴォはほかの品種とは異なり、100％アメリカンオークで熟成。 アメリカンオークはどちらかというと力強くアグレッシブな要素がありますが、プーリアのプリミティーヴォはアメリカンオークに負けない酒質、力強さがあります。 エノロゴ、マッシミリアーノの「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。私達の地域にしかないプリミティーヴォで、私達にしか出来ない特殊なワインを造りたい」というプーリアへの想いの詰まったワインです。 Tasting Note 少しアマローネのような凝縮感が感じられます。 スモーキーでビターなタンニン。 酸は角がなく、飲みやすい味わいです。 ■ ムンドゥス・ヴィニ /金賞受賞（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者ロッカ・デイ・モリ 生産地イタリア/プーリア 生産年2021年 品 種プリミティーヴォ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌白亜質の粘土土壌 醸 造アメリカンオークの樽で1年その後瓶で最低1年熟成 提供温度16～18℃ | 2,464円 |
 アードモア レガシー 40度 正規 箱付 700ml 包装不可 酒類の総合専門店 フェリシティー | スコットランドのアバディーンシャー州ケネスモント近郊にあるアードモア蒸溜所。 1898年、ウィリアム・ティーチャーの息子アダムが、自らの会社のブレンドウイスキー「ティーチャーズ・ハイランドクリーム」のための原酒を確保するために設立しました。 ギリー農地の奥地、アバディーンシャーのハントリーのケネスモントを流れるボギー川のそばに建てられています。 1955年に2基のポットスチル（単式蒸留器）が追加され、1974年には更に4基のポットスチルが追加されたことで、設置されているポットスチルは、合計8基。 2001年の初め頃までは石炭を燃料とした直火方式のポットスチルを使用して蒸留していたものの、その後は、高温蒸気を用いた間接加熱方式のポットスチルでの蒸留に変更しています。 アードモア蒸留所は「ティーチャーズ・ハイランドクリーム」のメイン原酒として知られていますが、シングルモルトも限定数量で出荷しています。 決して華やかなイメージはなく、むしろ生真面目で不器用、そんな味わいのシングルモルトです。 オフィシャルボトルはほとんど発売されてこなかったため、知名度はそれほど高くありませんが、それでもその個性的なキャラクターにはファンも多く、今なお根強い人気を誇っています。 アルコール度数46％に調整されており、ケネスモントの上空を舞う蒸溜所の守り神、イヌワシの描かれたラベルがトレードマークです。 ITEM INFORMATION “煙香るハイボール”で味わいたい 個性的なピートで造る ドライで爽快なスモーキーモルト THE ARDMORE LEGACY アードモア レガシー スコットランドのアバディーンシャー州ケネスモント近郊にあるアードモア蒸溜所で生まれたシングルモルトウイスキーです。 ラベルには、銅色に輝く鷲のイラストを大きく施しています。 ケネスモントの上空を舞う鷲をイメージして描かれており、蒸溜所の守り神とされています。 背景には蒸溜所のあるケネスモントの地図が描かれています。 Tasting Note 個性的なピートから生み出されるドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特長です。 バニラや蜂蜜の香りと共に、繊細なスモーク香。 濃厚な甘みやフルーティーさが感じられ、心地良い樽香を伴ったフィニッシュも爽快。 スモーキーさを楽しむ、ハイボールがおすすめです。 商品仕様・スペック 生産者アードモア蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 原材料モルト 内容量700ml 度数40.00度 | 3,190円 |
 カレラ ジャンセン ピノノワール [2020]ジェンセン CALERA Jensen Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir Calera 750ml赤ワイン 青山ワインマーケット | カレラ ジャンセン ピノノワール ジェンセン CALERA Jensen Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir Calera唯一無二の個性を持つ「カリフォルニアのロマネ・コンティ」 「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、今や不動の人気を誇る造り手であるカレラ。 カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 創業者の故ジョシュ・ジェンセン氏は、名門大学群アイビー・リーグに所属する8大学の超難関大学である、コネチカット州のYale Universityイェール大学を卒業しました。 そして、イギリスのUniversity of Oxfordオックスフォード大学（英国の東大クラス）に留学した時にワインの仕事をしようと決心し渡仏しました。 氏はブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。 カレラの畑にある1866年製という古い巨大な焼き窯をモチーフに、シンボルマークもデザインされています。 氏はフランスのブルゴーニュでドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ、ドメーヌ・デュジャックで働き、そこで優れたブルゴーニュワインの個性を発見したのです。 石灰岩の肥沃な土壌から生み出されることを知りました。 ワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール “と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となったジョシュ。 今や、カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠とまで言われる彼は、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆したことで有名になりました。 1971年から2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。 そして、ようやくサンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。 ロマネ・コンティから隠して持ち帰ったというブドウの樹を植樹。 斜面の向き、風の流れ方、気候の微妙な変化を徹底的に全て調べ上げ、それぞれの区画の個性に合わせてワインを造り分けました。 そして1990年には、この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が認められることになりました。 これがカレラが唯一無二の個性をもつ土地を見出したパイオニアであり、孤高の存在と言われる所以です。 故ジョシュ・ジャンセン氏はカリフォルニアのピノ・ノワールの可能性を世界に広めた重要なワインメーカーの「ピノ・パイオニア」として、ワイン・スペクテイター誌2013年10月号の表紙になった。 1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル・・・ リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。 1977年にヴィンヤードとホリスター市との中間で電気と電話の使用可能な醸造所建設の為の土地を購入しました。 ジョシュは収穫した葡萄を醸造所の一番上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりする方法ではなく、テラスの段差を利用したグラヴィティ・フロー（重力流動ワイン）による醸造所を造り始めました。 1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。 さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。 カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。 1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。 1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。 創業者ジュシュ・ジェンセン翁 2022年6月11日に永眠。享年78歳 「カレラは私の人生のすべて」 直近で来日した時に 「42年間もワイン造りをして、私も年をとった。カレラは私の人生のすべて。 いい時代を過ごして幸せだった。ソノマ・コーストやサンタ・リタ・ヒルズなどでいいピノ・ノーワルが造られているが、いまだにセントラル・コーストが最もポテンシャルがあると信じているよ」と語っていた。 カレラの顧問を数年間務めた後は、サンフランシスコの娘の近くの海が見える家で暮らし、静かな引退生活を送っていました。 現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 M&Aが2017年に締結され、カレラの株式を全て取得 ジョシュには息子1人と娘2人がいますが、ワイナリーを継ぐ気は全くなかったようです。 CALERA MT.HARLAN JENSEN PINOT NOIR 2020 カレラ マウントハーランジェンセン ピノノワール 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。ロマネ・コンティを彷彿とさせる風格と優美さを纏ったフラッグシップワイン。 カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニアピノ・ノワールの先駆者です。 ジェンセンはカレラの原点というべき畑で、D.R.C.のブドウ樹が植樹されています。 樹齢40年以上の古樹ブドウから生み出されるのは、完璧とも言える見事なバランスを誇る優美な味わいです。 美しく輝くルビーレッドの色調。グラスからはザクロやチェリー、フランボワーズなど赤系果実のアロマを中心に、コショウやクローヴなどスパイスのニュアンスが溢れ出します。滑らかで艶のあるテクスチャーとともに、凝縮した果実味がじんわりと口内に広がるのが特徴。 シルクのような舌触りに包まれたまま、熟したベリーやスミレなど華やかな風味がエレガントな酸が綺麗に折り重なり、長い余韻へと誘います。 余韻ではバニラなど様々な要素が絡み合い、多層的で深い味わいを演出。素晴らしい仕上がりの1本です。 M&Aが2017年に締結され、現在のカレラ所有者は、ダックホーン・ワイン・カンパニーです。 日本への正規輸入代理店は、JALUXから、エノテカにかわりました。 しかし、JENSEN畑の収量や販売本数は変わりません。 昔はジェンセン翁がオーナーでした、今はダックホーン、しかしジェンセンはジェンセンなり 昔はJALUX輸入でした、今はエノテカ、しかしジェンセンはジェンセンなり | 22,000円 |
 ドメーヌ ジェラール ミュニュレ ヴォーヌ ロマネ キュヴェ キャトラン [2020] 750ml 赤 DOMAINE GERARD MUGNERET VOSNE ROMANEE CUVEE QUATRAIN WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明甘酸っぱいサクランボのような果実と柔らかいスパイスにフローラルなニュアンス。密度があり、パワフルで、緻密なタンニンを感じるフィニッシュ。2-3年寝かせてから楽しみたいポテンシャルがあるワイン。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:ピノ ノワール 100%容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ ヴォーヌ・ロマネ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 15,500円 |
 カレラ ジャンセン ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール2019 蔵出し限定品 ジャンセン ヴィンヤード 日本正規代理店輸入品CALERA Jensen Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir 2019 【MO★4】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 カレラ 生産地 アメリカ カリフォルニア マウント・ハーラン ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ“ジャンセン・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2019]年・手摘み100％・フレンチオークのバリック100％で驚異の16ヶ月熟成・(1975年植樹のピノ・ノワール)・蔵出し限定品・ジャンセン・ヴィンヤード・(日本正規代理店輸入品)ワインアドヴォケイト誌驚異93点獲得 CALERA “Jensen Vineyard” Mt.Harlan Pinot Noir [2019] 超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！大人気ヴィンテージ[2019]年もの！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。ずばり最高峰であり、ロマネ・コンティに比肩すると言われる“カレラ・ジャンセン”が超限定入荷！カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！オーナーのジョシュ・ジャンセン氏の父の名に因む「ジャンセン・ヴィンヤード」！カレラが誇る最高畑からの1975年植樹の究極ピノ・ノワール(手摘み100％)をフレンチオーク樽100％のバリック樽(小樽)100％(新樽比率30％)で16ヶ月熟成！ノンフィルターで瓶詰めで造られる最高級カリフォルニア・ピノ・ノワール！この2019年でワインエンスージアスト誌驚異94点！ワインスペクテーター誌93点！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ジャンセン”が高評価[2019]年で正規代理店輸入品で極少量入荷！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ カレラ ジャンセン ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール2019 蔵出し限定品 ジャンセン ヴィンヤード 日本正規代理店輸入品■ぶどう品種：・ピノ・ノワール■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％のバリック樽(小樽)100％(新樽比率30％)で16ヶ月熟成■樹齢：1975年植樹■土壌：ロマネ・コンティと同じ石灰質■収穫：手摘み100％ずばり最高峰であり、ロマネ・コンティに比肩すると言われる“カレラ・ジャンセン”が超限定入荷！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！ノンフィルターで瓶詰めで造られる最高級カリフォルニア・ピノ・ノワール！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ジャンセン”！ | 26,532円 |
 2019 バタール モンラッシェ グラン クリュ ドメーヌ ルフレーヴ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 2019 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C バタール・モンラッシェ グラン・クリュ / Batard Montrachet Grand Cru ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information ルフレーヴはピュリニーとシャサーニュの双方にバタールを所有。1.91haはこのグラン・クリュ最大の所有面積であり、他には1haを越える所有者すらいません。 表土は厚く、そのためシュヴァリエのエレガンスに対して、バタールはリッチでボリューミィです。ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではありません。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践しました。 ワインの醸造は、歴代のレジスール（醸造長）が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡しました。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。 ※インポーター様資料より | 220,000円 |
 ギフト対応可 【シャトー・モンテレーナ】 シャルドネ “ナパ・ヴァレー” [2022] Chateau Montelena Winery Chardonnay Napa Valley 750ml モンテリーナワイナリー ナパバレー購入白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト 贈り物 カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品1976年パリ事件伝説の主役 ～白ワイン部門No.1～ 《シャトー・モンテレーナ》 シャルドネ “ナパ・ヴァレー” ■ 「1976年パリ・テイスティング事件」 (パリスの審判) -JUDGMENT OF PARIS- 「我々に勝るワインなどこの世に存在する筈がない」ボルドー格付けシャトーやブルゴーニュの関係者が、頑なにそう信じていた時代。(ボルドーやブルゴーニュの様に)既定の格付けに依存せずとも、彼ら旧世界の権威が「好ましい」とする同ベクトル線上のワインをもってして、フランス勢が大敗を喫するブラインド・テイスティングがあった。 「ボルドー赤ワインvsカリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨン」「ブルゴーニュ白ワインvs同シャルドネ」そのような構図の下、赤白共にカリフォルニア勢が圧勝を飾った、所謂“1976年パリ・テイスティング”がそれである。世界中に広く知られるその品評は、当時パリで最も有名なワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の主宰者であった、スティーヴン・スパリエ氏の提唱により開催された。 幅広い人脈を活かし、スパリエは最高の顔ぶれを集めることに成功する。 無論そこには、カリフォルニア産を贔屓目に見る者は一切含まれずにいた。(以下9名の審査員と当時の各役職) 1) ピエール・ブレジュー：フランス原産地呼称委員会委員長 2) ミシェル・ドヴァーズ：フランス醸造学会会長 3) ピエール・タリ：ボルドー・グランクリュ・クラッセ協会会長／メドック第三級シャトー・ジスクール・オーナー 4) オベール・ド・ヴィレーヌ：ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ社(DRC)共同経営者 5) オデット・カーン：レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌主筆 6) クロード・デュボワ=ミロ：ゴー・ミヨー取締役 7) ジャン=クロード・ヴリナ：タイユヴァン代表オーナー(ミシュラン3つ星レストラン) 8) クリスチャン・ヴァンネク：ラ・トゥール・ダルジャン シェフソムリエ(ミシュラン3つ星レストラン) 9) レイモンド・オリヴィエ：ル・グラン・ヴフール代表オーナー(ミシュラン3つ星レストラン) 蒼々たる顔ぶれのフランス人審査員。そしてエントリーはフランスの誇りである代表的銘醸。 「仏軍圧勝」を演出するには、これ以上無いおあつらえ向きの舞台であった。その結果は如何に... 時は1976年5月24日。処はインターコンチネンタル・ホテル・パリ。居並ぶフランス産銘醸には、シャトー・ムートン・ロートシルトの偉大なヴィンテージや、ドメーヌ・ラモネのバタール・モンラッシェといった最高のワインも含まれていた。「カリフォルニア産との違いは明白である。」「この偉大なワインこそがボルドー1級に違いない。」全てのワインは目隠し、各審査員によりそれぞれ20点満点で評価され、いよいよ採点表が集計された。 以下「◆」：カリフォルニア産｜「◇」：フランス産 【赤ワイン部門】(カベルネ・ソーヴィニヨン) ◆ 第1位：スタッグス・リープ・ワインセラーズ 1973 ◇ 第2位：シャトー・ムートン・ロートシルト 1970 ◇ 第3位：シャトー・オーブリオン 1970 ◇ 第4位：シャトー・モンローズ 1970 ◆ 第5位：リッジ・モンテベッロ 1971 【白ワイン部門】(シャルドネ) ◆ 第1位：シャトー・モンテレーナ 1973 ◇ 第2位：ドメーヌ・ルーロ ムルソー・シャルム 1973 ◆ 第3位：シャローン 1973 ◇ 第4位：スプリング・マウンテン・ヴィンヤーズ 1973 ◆ 第5位：ジョセフ・ドルーアン ボーヌ・クロ・デ・ムーシュ 結果は赤白共に第1位はカリフォルニアワイン。 誇り高きフランス至上主義者の誰もが予期し得ぬ衝撃の事態に陥る。 そもそもこの企画は、米国独立200周年記念祝賀の一環として、「カリフォルニアワインの質がどの程度まで向上しているかを理解する為に、最高峰のフランスワインも混ぜてみよう。」なる旨の軽い気持ちからのものであったという。そしてスパリエ自身、「カリフォルニアワインの質が向上しているとはいえ、フランス産の最高峰と比較されたら質の違いは明白であろう。」との考えをもっていた。 当時はまだ、フランスのみが高品質ワインを生産する唯一の国であると広く信じられ、第1位に輝いた銘柄であっても、カリフォルニア産の取引価格は、共に並んだフランス産の4分の1程。それだけに、想定外の“事件”に狼狽を隠せなかったフランス人審査員の中には、「採点表の回収を拒む者、点数を書き換えようとする者までおり、それをスパリエが防いだ。」「フランスワイン関係者より、スパリエは米国側の手先と罵られた。」と伝えられている。(画像右：快挙を報じる“タイム誌”の記事) ■洗練のキレ味とは、このワインにこそ相応しい言葉 ドメーヌ・ラモネ バタール・モンラッシェ 1973｜ジョセフ・ドルーアン ボーヌ・クロ・デ・ムーシュ 1973｜ドメーヌ・ルロワ ムルソー・シャルム 1973｜ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニーモンラッシェ ピュセル 1973といった名立たるブルゴーニュ有名品を迎え撃ち、白ワイン部門の第一位に輝いた銘柄が、シャトー ・モンテレーナ シャルドネ 1973でした。 (当時の産地表記は“ナパ=アレキサンダー・ヴァレーズ” -Napa Alexander Valleys-。ナパ・ヴァレーとソノマのアレキサンダー・ヴァレー産を併用) 《シャトー・モンテレーナ》 シャルドネ “ナパヴァレー” 世界No.1の称号を手中に納めたシャルドネ ■時代に流されぬ品格。マロラクティック発酵なしの代表格 バターやアーモンドを思わせるほどまでに人為的にオーク香を効かせ、まるでスキムミルクのようなコクを持つ味わいを造る為に施されるアルコール発酵後の乳酸発酵。(MLF：マロラクティック発酵）MLFを経ないノンマロ・シャルドネが、影響力のある評論家の好みに迎合するかのようにワインマーケットを占める時代でも、常に変わらぬスタイルを維持するシャルドネがシャトーモンテレーナ。 ■「最も優れたマロラクティック発酵をしないシャルドネの一つ。」(ロバートパーカー) 最高評価となる4-5スター(★★★★～★★★★★)を献上するパーカー氏も、このワインの前ではまるで畏敬の念を隠せずにいるよう。氏は「シャブリライク」とも述べていますが、「名ばかりのシャブリ」を指しての弁でないはずです。奇妙なシャブリに納得してよいものやら迷うのであれば、モンテレーナのシャルドネを是非とも飲んで下さい。元来シャルドネとは、味や香りの面でニュートラルとされる葡萄品種であり、そこで「綺麗な味」を追い求めれば、ここまで気品を備えたものになり得るということを実感できます。 ■「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」(ニール・ベケット著) 「今日まで、シャトー・モンテリーナはエレガントで抑制のきいたスタイル表現を保っている。新しいオークでの熟成の割合は低く、マロラクティックをまったく施されないこのワインは、カリフォルニア・シャルドネの特徴である木とバターの要素は背景に沈んでいて、その代わり独自の爽やかさとミネラル感が強調されている。」 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】ナパヴァレーAVA｜Napa Valley【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【生産者概要】ナパ・ヴァレー最北のカリストガ地区(AVA)を代表する造り手といえば、まずはモンテレーナ。140年を超える歴史(1882年創業)を持つシャトーは、いにしえの石造り。禁酒法を始めとする歴史の荒波にもまれ、1990年代半ばまで長く廃墟のような状態であったが、寂れた畑とワイナリーに購入者が現れる。弁護士を退いたジェームズ・バレット氏は、ワイン造りに情熱を注ぎ、シャトー・モンテレーナに当時の価値で100万ドルを投じた。 (現当主のボー・バレットは氏の息子であり、その奥さんが、スクリーミング・イーグルやダラ・ヴァレの初代醸造長にして「ワイン造りの女神」と称されるハイジ・バレット) ヴィンヤードと醸造設備に立て直しを図る新生シャトー・モンテレーナ。 そこに加わったワインメーカーが、当時ロバート・モンダヴィ・ワイナリーに在籍していた旧ユーゴスラビア出身のマイク・ガーギッチ(現ガーギッチヒルズのオーナー)。彼の醸造により1stヴィンテージの1972年産シャルドネがリリースされ、翌1973年産をもってして、「ジャッジメント・オブ・パリ」を制すに至る。 エステイト・ヴィンヤード(自家畑)では有機農法を採用。西側に位置するセントヘレナ山から吹き降ろす冷風の恩恵もあいまって、畑では良質な果実が育まれる。 その果実からワインを造るに際し、ボー・バレット氏が何より重んじる要素が「調和」。シャルドネのみならず、モンテレーナのワインは赤白の各種いずれもが流行に迎合しない「調和」を保ち、いつの時代も普遍の洗練性が表される。 | 14,080円 |
 カレラ“ド ヴィリエ ヴィンヤード”マウント ハーラン ピノ ノワール[2020]年 日本正規代理店輸入品 CALERA de VILLIERS VINEYARD Mt. Harlan Pinot Noir 2020 うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者カレラ生産地アメリカ カリフォルニア マウント ハーラン ピノ ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ“ド・ヴィリエ・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2020]年・日本正規代理店輸入品・ワインスペクテーター誌驚異の95点・ワインエンスージアスト誌95点CALERA de VILLIERS VINEYARD Mt. Harlan Pinot Noir 2020入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！D.R.Cファン大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年もの！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！カレラの5番目の単一畑で、生産量が少ない大人気「ド・ヴィリエ！」(畑名の由来は、古参メンバーの中でも重要人物の一人、カレラが誇る類稀な畑を見守り続けてきたヴィンヤード・マネージャーであるジム・ド・ヴィリエ氏の名に由来)からの極上ピノ・ノワール(手摘み100％)をフレンチオーク樽19ヶ月熟成(新樽30％)で造られた、究極カリフォルニア・ピノ！この[2020]年でワインスペクテーター誌過去指折りの驚異95点！ワインエンスージアスト誌95点高評価！このヴィリエは、深いガーネットカラー！ブラックベリー、カシス、白胡椒、そしてキイチゴや湿ったスレートの魅力的な香り！風味はとても調和していて、ジューシー！黒い果実やブラックベリーそしてスパイスが柔らかく洗練されたタンニンとともに感じられる究極フルボディ辛口赤ワイン！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ド・ヴィリエ”が正規代理店輸入品で最新ヴィンテージ[2020]年で限定少量入荷！カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオーク樽19ヶ月熟成（新樽30%）入手困難！高級ピノ・ノワールファン大注目！D.R.Cファン大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年もの！深いガーネットカラーにブラックベリー、カシス、白胡椒、キイチゴや湿ったスレートの香りが印象的なド・ヴィリエは、調和の取れた味わいとジューシーな黒い果実やスパイスが感じられる。柔らかく洗練されたタンニンと共に究極のフルボディ辛口赤ワインである。ブルゴーニュのトップドメーヌのグラン・クリュを上回る評価も得ている。 | 12,870円 |
 モエ エ シャンドン デコレーションボトル 750ml×1本フランス シャンパーニュ地方[オリジナル ハードボトル セレブ パーティー ギフト プレゼント トゲトゲ ドリアン トゲモエ カスタムボトル]※現在品薄につき随時在庫確認ください[送料無料] DON online shop 楽天市場店 | お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 モエ エ シャンドン ハードボトル 750ml×1本 シャンパンボトルベースのオリジナルデコレーションボトルです！ ベースボトル：モエ・エ・シャンドン ネクターアンペリアル ※ベースボトルは、ブリュット・アンペリアルやロゼにも変更可能です 容量：750ml ギフト、手土産、インテリアなどにピッタリ！ 存在感抜群のデコレーションボトル！ その名も、ハードボトル！ スタッズを一粒ずつ手作業で取り付け！ 制作日数は、約4〜7日！ ※手作業のオリジナルボトルの為、画像と若干異なる場合がございます。 また、輸送途中の損壊により、スタッズが取れる場合がございます。その際は、ガラス対応の強力接着剤等で再度取り付けお願いいたします。 ※スタッズの並べ方はボトル形状やラベル形状により若干の誤差が生じます。 急なスタッズ素材の品薄により、スタッズカラーの変更となる場合がございます。ご了承いただけますようお願いいたします。お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 | 19,350円 |
 ジェラール・ミュニュレヴォーヌ・ロマネ キュヴェ・プレコロンビエール [2021]Gerard MugneretVosne- Romanee Cuvee Precolombiere マリアージュ・ド・ケイ | ジェラール・ミュニュレ ヴォーヌ・ロマネで古くからワイン造りをしている「ミュニュレ」一族のドメーヌ・ジェラール・ミュニュレ。1900年にワイン造りを始めたと言われています。1973年、先代のジェラールは、妻のフランソワーズとドメーヌを営み始め、コート・ド・ニュイに約8haの畑を所有。その人柄から熱心なファンを掴み生産量の70%を個人客へ販売するようになりました。2005年に、エンジニアを勤めていたパスカル（ジェラールの息子）がドメーヌを引き継ぎ、先代のスタイルを誠実に守りながら、旺盛な好奇心から少しずつ新しいスタイルにもチャレンジしています。 2006年には除草剤の使用をやめ、2011年から本格的な有機栽培を始めました。ビオディナミのプレパラシオン（調合剤）を使用したり、天体や月の動きに従って栽培・醸造を行っています。 手摘み収穫の後、選果台で選果を行い、一部除梗（ブルゴーニュACは75～90%、村名は70～90%、プルミエ・クリュ&グラン・クリュは（50～80%）し、区画の広さに合わせたコンクリートタンクにて発酵。発酵中にピジャージュを1～3回/日、ルモンタージュを1回/日行います。 熟成は樽で行っており、ブルゴーニュACは12～16ヶ月（新樽10～20%）、村名は14～18ヶ月（新樽20～30%）、プルミエ クリュ&グラン クリュは15～18ヶ月（新樽30～50%）熟成します。瓶詰めの前に軽くフィルターをかけます。 ■ ジェラール・ミュニュレ ヴォーヌ・ロマネ キュヴェ・プレコロンビエール ヴォーヌ・ロマネの中心にある「プレ・ド・ラ・フォリ」、「コロンビエール」、「オー・コミューン」の3つの区画から造られます。チェリーやラズベリー、スミレやラベンダーなどのフローラルにスパイシーなニュアンスが感じられます。味わいは、艶やかで力強く、複雑で長い余韻があり、村名ワインとしては特出したレベルのワインです。 | 22,880円 |
 カレラ ジャンセン ヴィンヤード マウント ハーラン ピノ ノワール 2020 年 ジャンセン ヴィンヤードCALERA Jensen Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir 2020 うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者カレラ 生産地アメリカ/カリフォルニア/マウント・ハーラン/ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750 JANコード4961350129918 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ“ジャンセン・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2020]年・手摘み100％・フレンチオークのバリック100％で驚異の16ヶ月熟成・(1975年植樹のピノ・ノワール)・蔵出し限定品・ジャンセン・ヴィンヤード・(日本正規代理店輸入品) CALERA “Jensen Vineyard” Mt.Harlan Pinot Noir [2020] 超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！大人気の高評価ヴィンテージ[2020]年もの！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。ご冥福をお祈り申し上げます。ずばり最高峰であり、ロマネ・コンティに比肩すると言われる“カレラ・ジャンセン”が超限定入荷！カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！オーナーのジョシュ・ジャンセン氏の父の名に因む「ジャンセン・ヴィンヤード」！カレラが誇る最高畑からの1975年植樹の究極ピノ・ノワール(手摘み100％)をフレンチオーク樽100％のバリック樽(小樽)100％(新樽比率30％)で16ヶ月熟成！ノンフィルターで瓶詰めで造られる最高級カリフォルニア・ピノ・ノワール！ワインメーカーはこの2020年について「樹齢40年を超えるジェンセン・ヴィンヤードの古木は、深みとエレガンス、贅沢な複雑性を備えた見事なワインを生み出した。野イチゴ、ルバーブ、ザクロ、ブラックチェリーのアロマがグラスから飛び出し、最初の一口を誘う。口に含むと、ブルーベリー、ジューシーなブラックベリー、ココアが幾重にも重なり、深く濃い味わいが長くドラマチックなフィニッシュへと続く。」と大絶賛！カレラ・ジェンセン・ヴィンヤード・ピノ・ノワール[2020]年は、ガーネットの色調を持ち、その活力を暗示する！香りには、赤いベリー、チェリー、ほのかに森林のアロマ！熟したストロベリー、ラズベリー、ほのかにスパイスの風味！シルクのようなテクスチャーと洗練されたタンニンが、ワインのエレガンスとフィネスを表現する余韻へと導く圧巻の完成度！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を得る究極カリフォルニア・ピノ“ジャンセン”が最新ヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で極少量入荷！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。 ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。 1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。 カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％のバリック樽(小樽)100％(新樽比率30％)で16ヶ月熟成、ノンフィルター ■樹齢：40年を超える古木 ■土壌：石灰質の土壌 ■栽培：手摘み100％ ■標高：2200フィート このワインは、カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーランにある、ロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌で育った40年を超える古木のピノ・ノワール種から造られている。 フレンチオーク樽100％のバリック樽で16ヶ月熟成され、ノンフィルターで瓶詰めされた最高級カリフォルニア・ピノ・ノワールだ。ガーネットの色調を持ち、赤いベリーやチェリー、森林のアロマが香る。 熟したストロベリーやラズベリー、ほのかなスパイスの風味があり、シルクのようなテクスチャーと洗練されたタンニンが特徴的で、エレガントでフィネスのある余韻が楽しめる。 ブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌのグラン・クリュを上回る評価を得る究極のカリフォルニア・ピノ・ノワールである。 | 19,580円 |
 シャトー メルシャン 椀子 マリコ ヴィンヤード メルロー 2019年 シャトー メルシャン元詰 750ml 日本ワイン 長野県 赤ワイン オーク樽約20ヶ月熟成 長野県上田市椀子ヴィンヤード産垣根メルロー100％Chateau Mercian Mariko Vineyard Merlot 2019 Chateau Mercian うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シャトー・メルシャン元詰 生産地 日本/長野県/上田市・椀子 メルロー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 長野県上田市椀子ヴィンヤード産垣根栽培のメルロー100％ ワイン格付/規格 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・メルシャン・椀子・マリコ・ヴィンヤード・メルロー[2019]年・オーク樽約20ヶ月熟成・シャトー・メルシャン元詰・長野県上田市椀子ヴィンヤード産垣根栽培のメルロー100％使用 Chateau Mercian Mariko Vineyard Merlot [2019] Chateau Mercian 入手困難！前回即完売の超人気アイテム！高級純国産100％辛口赤ワイン愛好家大注目！長野県上田市丸子地区椀子(マリコ)ヴィンヤード産100％＆自社管理畑100％辛口赤ワイン！「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で育まれたメルロー100％で造られるドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良い究極辛口赤ワイン！日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド！シャトー・メルシャンから、長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年から自社管理の畑の「椀子(マリコ)ヴィンヤード」として展開される最高水準ワイン！9月下旬〜10月上旬収穫！ステンレスタンクにて25〜28度で約14日間発酵、木桶にて25〜28度で約14日間発酵！オーク樽100％で約11ヶ月熟成でリリースされるこの2019年のメルローは、色合いは青みがかった濃いガーネット！よく熟したカシス、ダークチェリーといった黒い果実、ジャムやドライフルーツの香り、タバコ、ビターチョコレートなどの樽育成に由来する香り、黒胡椒などのスパイシーな香りが調和しています！心地よい酸をとらえた後、力強く、甘みのあるタンニンが長い余韻として口中に広がります！現在でもおいしく飲めますが、瓶熟成による進化も期待できる“マリコ・ヴィンヤード・メルロー”が、ワイナリー出しで限定少量入荷！デミグラスソースを使ったステーキや、香草や胡椒を使ったスパイシーな肉料理と合わせたい1本！ 厳しい自然の中で人々が育み、世界的な名声を獲得した「桔梗ヶ原」標高は740mと高く、特にぶどう成熟期の9月〜10月にかけて、昼夜の寒暖差は大きくなり、色づきのよいぶどうが収穫されます。土壌は礫層を基盤として、その上に火山灰層が2〜3mほど堆積したもので、地下水位が非常に低いため、水はけは極めて良好です。秋雨の量は勝沼より少ないのですが、冬の寒さは大変厳しく、マイナス10度になることも珍しくないため、凍害によって枯死する樹も少なくありません。それを防ぐため、昔から棚栽培でもかなりの密植栽培を行っています。ここでのぶどう栽培の歴史は古く、1916年、コンコードの栽培を開始したことから始まります。 「はじめにブドウありき」を合言葉に、契約農家と一体になって栽培管理を徹底し「目指すワインに合ったブドウづくり」「ブドウの良さを引き出す醸造」を行ってきました。その成果は、4県それぞれの風土を活かした産地の個性が際立つ質の高いブドウの育成と、「シャトー・メルシャン」ならでは味わい・キャラクターへとつながっています。今後も全国各地でさまざまな品種・栽培の可能性を探り続け、日本の個性を追求していきます。 世界のワインと日本のワイン、それぞれの産地の違いを尊重し、価値のある個性として認め、育み、成長してきたシャトー・メルシャン。日本ならではの『フィネスとエレガンス』を体現した日本のワインのパイオニアブランド、それがシャトー・メルシャンです。ワインの味わいは、ブドウの質で殆どが決まるといっても過言ではありません。シャトー・メルシャンは1970年代より「適品種・適所」の理念のもと、ブドウ品種に合った栽培地の選定を実施しています。 シャトー メルシャン 椀子 マリコ ヴィンヤード メルロー 2019年 シャトー メルシャン元詰■葡萄品種：メルロー100％■発酵：ステンレスタンク25〜28度で約14日間/木桶25〜28度で約14日間■熟成：オーク樽で約11ヶ月前回即完売の超人気アイテム！高級純国産100％辛口赤ワイン愛好家大注目！長野県上田市丸子地区椀子(マリコ)ヴィンヤード産100％＆自社管理畑100％辛口赤ワイン！「椀子(マリコ)ヴィンヤード」で育まれたメルロー100％で造られるドライフルーツを思わせる香りと果実の凝縮感、力強いタンニンを併せ持った、ボディバランスの良い究極辛口赤ワイン。日本ならではの「フィネスとエレガンス」を体現した日本ワインのパイオニアブランド！シャトー・メルシャンから、長野県上田市丸子地区の陣場台地にて2003年から自社管理の畑の「椀子(マリコ)ヴィンヤード」として展開される最高水準ワイン！現在でもおいしく飲めますが、瓶熟成による進化も期待できる“マリコ・ヴィンヤード・メルロー”が、ワイナリー出しで限定少量入荷！デミグラスソースを使ったステーキや、香草や胡椒を使ったスパイシーな肉料理と合わせたい1本！ | 4,903円 |
 シャンパン評論家がプロデュース ノンアルコールワイン 200ml ミニボトル 2種 ギフトにも「オッドバードブランドブラン＆スパークリングロゼ」 ノンアルコールスパークリングワイン ノンアルコールシャンパン ノンアルワイン ホワイトデー Holoyowaz 楽天市場店 | ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い | 3,980円 |
 2018 シャブリ プルミエ クリュ ボールガール ミズ タルディヴ パット ルー 自然派 ナチュール 白ワイン 辛口 750ml Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard Mise Tardive 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Pattes Loup Chablis 1er Cru Beauregard 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ パット・ルー / Domaine Pattes Loup 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞シャブリ地区/Chablis 格 付 けclass A.O.C シャブリ プルミエ・クリュ / Chablis 1er Cru ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管パット ルーのワインの最大の魅力は、シャブリというアペラシオンに求められるイメージを損なわずに、自然派ワインの柔らかい飲み心地が楽しめる所です。石灰質土壌由来のミネラル感がしっかりとあり、そこに芳醇な果実の旨みが加わります。全体のバランスが素晴らしく、トマ ピコ氏の誠実で実直な人柄をそのまま瓶詰めしたような安定した味わいが楽しめます。 そうして、彼が目指したのが農薬や化学肥料を用いない自然な栽培、そしてそれをいかした自然派ワイン造りでした。彼はまず、ブルゴーニュの自然派ワイン生産者、ドミニク ドゥラン氏のもとへ研修に行きます。実は、彼の父とドミニク ドゥランは醸造学校時代の同級生でした。その頃からビオロジックやビオディナミに傾倒していたドミニクが、彼にとっての師匠となったのです。その経験を経てシャブリに戻り、祖父の所有していた畑を譲り受けてワイン造りを始めました。ドメーヌ名のパット ルーは、所有している畑の通称「狼の足」から名付けられました。 栽培は、ビオロジックを主体に一部でビオディナミを採用。2007年は5月から8月にかけて雨が多く、無農薬の彼の畑は当然病害の恐れがありました。しかし結果的に心配されていた病害は免れ、図らずも彼の畑の気候的条件や地形的条件が、ビオロジックに適したものであることがわかりました。このような天候に恵まれない年以外は施肥を行わず、剪定の段階から収量を制限してより凝縮した味わいのブドウを得ます。この収量制限という概念自体が、この地方ではあまりに一般的ではありません。彼の所有する畑は、シャブリの町から南に5キロ離れた標高320mのクルジ村に位置しており、シャブリのグランクリュ（130〜150m）よりも高い位置にあります。AOCシャブリの畑は、特徴的な石灰土壌に、ピコ氏自身が「ルージュ」と呼ぶ粘土質の土壌が加わり、そのため爽快なミネラル感に加え、厚みのある果実味がバランス良く得られます。また1級畑であるブトーやボールガール、コート ド ジュアンなどは、良好な日照と標高の高さからゆっくりとブドウが成熟し、複雑味と硬質なミネラル、長い余韻が得られます。 収穫されたブドウは醸造所の2階で空気式の圧搾機によってプレスされ、1階のステンレスタンクに重力を利用して移された後、ブドウの実に付く自然酵母で発酵させます（補糖や補酸は当然行いません）。ヴィラージュ格のシャブリは主にステンレスタンクで、1級畑の各ワインは木樽にて熟成を行い、熟成中にスーティラージュ（澱引き）を行い、目のかなり粗いフィルタを用いて濾過をした後に瓶詰めされます。亜硫酸は必要に応じて少量用います。また近年は、発酵・熟成の一部にコンクリート製の卵型のタンクも一部用いています。 ※インポーター様資料より | 16,500円 |
 【クーポン対象】バタール モンラッシェ [2020] ルイ ジャド Louis JADOT Batard Montrachet GRAND CRU 750ml 特級 特級畑 グランクリュ コートドボーヌ コート ド ボーヌ ピュリニィ シャサーニュ シャブリ 白ワイン 青山ワインマーケット | バタール・モンラッシェ[2020]ルイ・ジャド 750ML LOUIS JADOT Batard Montrachetルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。一番多い回答が「ヘビ」だったのです。アフロと答える生徒もいました。 バタールモンラッシェ 特級畑 バタール・モンラッシェ（Bâtard-Montrachet）は、フランス、ブルゴーニュ地方にあるグラン・クリュ（特級格付け畑）であり、この畑で収穫されたブドウ(シャルドネ)から作るワインをいいます。 バタールには「私生児」という意味があります。 畑は特級モンラッシェの畑の下部に位置し、モンラッシェと同じくピュリニー・モンラッシェ村とシャサーヌ・モンラッシェ村の2村にまたがります。（ピュリニー側が約6haでやや多い） 土壌は赤土や粘土質が多く、やや肥大な土壌です。 そのため、ワインのテイストはモンラッシェより肉付きがよく、濃厚で丸みのある特徴があります。 ※私生児とは？ 私生児とは法律上婚姻関係にない男女の間に生まれた子供のことで、そういった子供に対し、侮蔑の意を込めて使われることが多い。 横溝正史や江戸川乱歩などの小説で、よく出てくる言葉ですが、近代では放送禁止用語になっています。 旧民法ではこうした子供のことを私生子（しせいし）と呼んでいました。 その俗称にあたるのが私生児です。 1942年には元となる私生子が公的に使われなくなり、戸籍からも私生子の文字は抹消。 非嫡出子、嫡出に非ざる子、嫡出でない子、さらに婚外子といった言葉が使われるようになります。 こうして私生子は使われなくなったが、そこから派生した俗称である私生児は今なお庶民の間で使われています。 Maison Louis Jadot Batard Montrachet Grand Cru 2020 バタール・モンラッシェ 特級 バタール・モンラッシェの畑はピュリニーとシャサーニュの両村にまたがっています。 偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な5つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。畑は南東に面した石灰質土壌です。 複雑で濃厚な香りを持ち芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。 バターのような果実、柑橘類の皮、石果（核果）の香りが白い花と焼きたてのパンのニュアンスと調和しています。フルボディでありながらも豊かで多層的なワインで、しっかりとした構造と刺激的な酸味、芯の奥深さが感じられます。 これもまた、非常に期待が持てる一本です。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 110,000円 |
 ザ シングルモルツ オブ スコットランド アードモア 1997 23年 ホグスヘッド 51.4％ 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。代表のスキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界でも有名な同社のバイヤー、オリバー・チルトンが、入念なテイスティングによって選び抜いた樽をシングルカスクや数樽のスモールバッチでボトリングした人気シリーズです。 アードモア1997はピーテッドタイプのアードモアで、ホグスヘッドの23年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はアンバー。香りは完熟りんご、塩バニラキャラメル、穏やかなスモーク香が混ざり合い、微かに干し草が感じられます。味わいは蜜入りリンゴ、ドライアプリコット、パイナップルといったフルーツフレーバーにハチミツが混ざり合い、フィニッシュにかけて穏やかなピートスモーク、シトラスが加わります。 23年という長い熟成期間によってピートがよく馴染んで落ち着き、心地よいフルーツの味わいが全面に感じられるシングルカスクです。ぜひ、この機会に熟成したピーテッドハイランドモルトの味わいをお楽しみください。 アルコール度数：51.4％ 容量：700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド | 32,500円 |
 【よりどり6本以上送料無料】 ロッカ デイ（ディ） モリ スクインツァーノ リセルヴァ（リゼルヴァ） ウイリエーザ 2018 750ml 赤ワイン ネグロアマーロ イタリア 酒類の総合専門店 フェリシティー | プーリア州D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある「ロッカ・デイ・モリ」は、社長の兄とエノロゴの弟を中心とした、7名のスタッフで運営する家族経営のワイナリー。 弟のマッシミリアーノ氏は、南イタリアのエノロゴ協会の会長でもあります。 契約農家からは、プドウの収穫量ではなく、栽培面積単位でブドウの買い取りを行います。 ブドウは1枝に2~3房のみ実らせ、夜中か早朝に手摘みで収穫し、良いプドウだけを厳選して使用します。 その年の作柄によって、造るアイテムを変更し、良いヴィンテージの年にしか上のクラスのワインは造りません。 モットーは、熟成できるワイン造り。 1か月以上も醸し、発酵中も発酵後もピジャージュで巡廻させ、長期熟成に耐えるワインに仕上げます。 長い発酵・熟成によって蓄えられた個性を除去したくないとの考えからフィルターをかけずボトリング。 ボトル熟成も重要視し、通常の5~10倍もする価格のコルクを使用しています。 ITEM INFORMATION 国際コンクールで金賞を受賞(VT2008) 野性的なスパイシーさと濃密な果実味 凝縮感のある力強い味わい Rocca dei Mori Squinzano Riserva Ujliesa ロッカ デイ モリ スクインツァーノ リセルヴァ ウイリエーザ スクインツァーノ・リセルヴァ・ウイリエーザは、本当に素晴らしいヴィンテージにしか造られない限定キュヴェです。 熟成に使う樽は、フランスの小さな森ジュピル産のフレンチオーク。 とても高価ですが、ジュピルの木目はとても細かく、ワインを長期熟成させるのに非常に適しています。 樽で2年熟成させ、さらに瓶で1年熟成。 国際コンクールでも評価の高い、樽香と凝縮感にあふれたワインです。 Tasting Note 樽からくるヴァニラの香り。 野生的でスパイシーな風味と、アマローネのような凝縮感と濃密な果実味があります。 タンニンは強めで、口当たりには甘さがあります。 ■コンクール・モンディアル・ ド・ブリュッセル 2013 /金賞受賞（VT2008） ■インターナショナルワイン チャレンジ /銅賞受賞（VT2008） 商品仕様・スペック 生産者ロッカ・デイ・モリ 生産地イタリア/プーリア 生産年2018年 品 種ネグロアマーロ70％、サンジョヴェーゼ30％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌白亜質の粘土土壌 醸 造フレンチオークの樽で熟成2年、瓶熟成1年 提供温度16～18℃ 合うお料理トンカツ、重厚なソース系の料理、肉料理など | 3,344円 |
 WE95点 ギフト対応可 【マウント・イーデン】 シャルドネ “エステイト” サンタ・クルーズ・マウンテンズ [2020] Mount Eden Vineyards Estate Chardonnay Santa Cruz Mountains 750ml マウントエデン白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 贈り物ギフト カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「最も偉大な畑」("The Greatest Vineyard")と述べられる選ばれし天空の極狭小区画から"TOP100"白ワイン第1位にも選ばれた新樽発酵部門No.1シャルドネ一握りのトップ・グランクリュに肩を並べる不朽の銘酒《マウント・イーデン》 シャルドネ “エステイト” サンタクルーズマウンテンズMount Eden Vineyards Estate Chardonnay Santa Cruz Mountains 予算設定にもよりますが、ワイン好きが集う会が催される時、私のむらが真っ先に候補として思い浮かべる一つでもあります。「もの言い」がついたことは、一度もありません。 「世界のシャルドネ」を語る際、あらゆる状況下でも必ずや上位に挙げられる1本です。 【TOP100上位常連】 白ワイン第1位も度々例年末恒例ワインスペクテイター誌発表「TOP100」の選考基準は「年産量」が大きくものを言います。2000csを割る年産にあってこのポジションとは、まさに「実力の賜物」と評して宜しいのではないでしょうか。更に、白ワインに対しては厳しい序列を常とする中、このポジションは特筆ものです。例えば2012年TOP100の場合、他の年と比べ低いランク(26位)と見ることもできますが、白のスティルワインは当該シャルドネに至るまで現れず、後続のワインも32位まで無し。少なくとも私のむら的には、上位に相応しい数少ない一つと認識する次第です。 「随一のテロワール」と評される時も度々の畑 例えば、「マウント・イーデンこそが最も偉大なヴィンヤードではないか？」と述べる人物が、ワインスペクテイター誌のシニアエディター、ジェームズ・ラウビー。欧州の御大、ヒュー・ジョンソン氏は、「シリコンバレーを見下ろすサンタクルーズの光景は一見奇妙ではあるが、ここから生み出されるワインは極めて素晴らしい。」なる旨述べます。 画像左は、サンタ・クルーズ・マウンテンズ山並みの頂上付近に広がる葡萄畑からの光景です。(撮影のむら) マウント・イーデンのエステイト・ヴィンヤード(自家畑)は、サンフランシスコから車で南下すること一時間弱、サンタ・クルーズ・マウンテンズAVA(以下S.C.M.)の中心に程近いサラトガの西に位置します。標高600m前後の山頂付近に広がる畑は、特異な立地故に僅か16ha程に過ぎません。ヒュージョンソンが述べるようにちょっと奇妙な光景.... ■ 以降詳細につきましては、【Mount Eden Vineyards一覧】にてご確認ください。こちら＞＞ 《マウント・イーデン》 シャルドネ “エステイト” サンタ・クルーズ・マウンテンズ 現代におけるブルゴーニュ品種の州内銘醸地といえばソノマでしょうか？確かに、新進気鋭の醸造家達が続々と名乗りを上げる同エリアには、専門各誌による高評価シャルドネが目白押し。但し、州内最上位シャルドネの産地は専らソノマからというわけでもありません。かねてより「州内五指」の定評も備わるマウント・イーデンのエステイトはサンタ・クララ郡の産出。少なくとも、サンタ・クルーズ・マウンテンズ地区を包括する広義のセントラル・コーストにおいて、樽発酵が施されたシャルドネとしての対抗馬が挙げられた例は記憶にありません。 【新樽発酵部門エリアNo.1】その秀逸性はカリフォルニアワインとしての範疇に収まることなく、コストを抑えず完全体を追い求める、一部の高名なドメーヌによるグランクリュに並び評される時も度々。昨今は、キスラー、コングスガード、ピーター・マイケルといったカルトシャルドネが、DRC(ロマネコンティ社)のモンラッシェを始めとする、銘醸中の銘醸を相手としたブラインドにおいて同列に評されもする中、それ以前より対抗馬として挙げられる頻度はマウント・イーデンが上回る。また、「人」(ワインメーカー)へのフォーカスが比較的に少ない点も、ここの特色として挙げられる。新進気鋭の醸造家達が続々と名乗りを上げるソノマやサンタ・バーバラと趣が異なり、ワインジャーナリズムからはテロワールの優位性が度々言及される。(参照＞＞) 【特異なテロワールにより、SCMのワインはいずれもよく似た性格？】同エリアには、ロバートパーカー氏によりRP98点を授かるヴァーナーがある。そのヴァーナーに比べ、Mt.イーデンのシャルドネには、凝縮された密度に筋肉質的なウェート感を抱かせる。目の詰まった豊かな構成がそう感じさせるのか。アルコール感は過ぎたるものとならず、果実感の抽出を控えつつもたらされる凝縮味は、若い頃から豊かな果実味を持つシャルドネに一線を画す。 【キスラーが自家畑の為に求めたシャルドネの母株】ピノに等しくシャルドネも又、ブルゴーニュはボーヌで生まれ育ったポール・マッソンにより持ち込まれたルイ・ラトゥールからの苗木がルーツ。由緒正しき分岐種を求める造り手の中にはキスラーも含まれ、彼らが擁する二つのエステイト・ヴィンヤード(※)に栽培されるシャルドネにも、マウント・イーデンを起点とする樹が含まれる。(※：ソノマ・ヴァレー地区にあるキスラー・エステイト・ヴィンヤードと、ソノマ郡ロシアン・リヴァー・ヴァレーにあるヴァイン・ヒル・ロード・ヴィンヤード) 【量より質を優先する姿勢もここの伝統】ワインの奥深さを司る果実収量は、年により差はあるものの、1haあたり2.4-4トン台。ワイン造りにおいても、「ハンドクラフトだからこそ」の工程を経ており、収穫果実は雑味の抽出を回避すべく、優しい空気圧で得られたデリケート且つ高品質果汁のみを使用。残りは2'nd用へと回される。年によって若干の一年落ち樽を併用するも、発酵は新樽使用が基本。また、伝統的ドメーヌが高級銘醸を手掛ける際のクラシカルな手法が踏襲される中で特筆すべき点もある。清澄及び濾過処理を経ぬピノに対し、シャルドネに関してはその限りでない。MLF(乳酸発酵)に続く10ヶ月間のシュルリーにより生じた澱を程よく取り除く事を目的として、軽い濾過を施す。無清澄・無濾過のプレミアム系シャルドネ多勢を占めても、伝統の姿勢を崩さない。 先に述べた「凝縮された密度に筋肉質的なウェート感」をもたらす一因は、特有のミネラル感にもあるでしょうか。年号によっては、まるで石を舐めたり個体を口に含んだ時のような感覚を覚える時もあります。長期熟成能力を導く豊かな酸度と共に、アニスやカルダモン様の複雑感を残します。黄色い木成り果実がもつ清涼感を伴う風味を早めにお求めであれば、空気への接触を普段よりも長めとして下さい。白ですが前もってのデカンタージュもOKです。 安定度においてはピカイチのシャルドネです。 【品種構成】シャルドネ Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州＞サンタ・クララ郡＞サンタ・クルーズ・マウンテンズAVA｜Santa Cruz Mountains, Santa Clara County, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【銘醸産出率世界筆頭地区】サンタ・クルーズ・マウンテンズ -Santa Cruz Mountains- 例えばナパとSCM... 「絶対数」で劣るとはいえ、「比率」ともなれば話は別です。有名銘柄の数で圧倒的優位なナパ・ヴァレーですが、それは造り手の数に優るが故。SCM地区からは、少ない造り手の数に見合わぬ高い比率で名品が産出され続けます。マウント・イーデンの"エステイト"3種(ピノ、カベルネ、シャルドネ)、リッジ "モンテベッロ"、ヴァーナーのブロック名ワイン、リース -Rhys-等々。まさしく産地特性の恩恵でしょう。30年超の古酒をもってして、モンテベロが1976ジャッジメント・オブ・パリ30年記念テイスティングにおける総合第一位に輝いたように、その具体的一例は、秘めたる長期熟成ポテンシャルにもあります。マウント・イーデンもまた同様であり、カベルネは「若いうちには堅く閉じている。」と評され、ピノは在米の権威(WSETディプロマ)により、「20年近くを経た時に、トップクラスのブルゴーニュ・グランクリュに準じた熟成結果が表される。」とも評されます。 リッジと共にサンタ・クルーズ・マウンテンズ地区を牽引するマウント・イーデン。但し、ここの歴史と伝統、畑の存在意義においては、かのリッジさえも比肩するに値しません。※理由は造り手ページ参照 ＞＞ | 12,000円 |
 アルザス ゲヴュルツトラミネール ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ジェラール メッツ元詰 AOCアルザス ゲヴュルツトラミネール 白ワイン ワイン やや辛口 750mlGerard Metz ALSACE Gewurztraminer Vieilles Vignes 2022 Domaine Gerard Metz AOC Alsace Gewurztraminer うきうきワインの玉手箱 | 年代造り手 [2022]年ドメーヌ・ジェラール・メッツ(エリック・カジミール氏) 生産国地域 フランスアルザス 村名 AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール Gerard Metz ALSACE Gewurztraminer Vieilles Vignes [2022] Domaine Gerard Metz AOC Alsace Gewurztraminer 人気アルザス銘醸地やや辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツ愛好家必見！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ゲヴュルツトラミネールV.V.が超限定入荷！複数の区画、2.5haの砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌の畑から、樹齢35年〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネール種を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が人気のグッドヴィンテージ[2022]年もので蔵出しで限定少量入荷！ (アルザスゲヴュルツトラミネールヴィエイユヴィーニュ2022) (ドメーヌジェラールメッツ) (AOCアルザスゲヴュルツトラミネール) 世界を代表するワイン専門誌で掲載！ 大注目される造り手ジェラール・メッツ！ 世界で愛好家が多いため 日本では入手困難なやや辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。 シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。 「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。 「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。 「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。 「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 当店モトムが、ドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2012年) 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2011年) アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022年 複数の区画で2.5ha、砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌。樹齢35〜70年のVV。フードル（大樽）で9か月間熟成。辛口〜半甘口。 品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！ 人気アルザス銘醸地やや辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツ愛好家必見！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ゲヴュルツトラミネールV.V.が超限定入荷！複数の区画、2.5haの砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌の畑から、樹齢35年〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネール種を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が人気のグッドヴィンテージ[2022]年もので蔵出しで限定少量入荷！ | 3,009円 |
 レゲンゴ・デ・メルガッソ・アルヴァリーニョ[2022] 750ml 白ワイン 辛口 ヴィーニョ・ヴェルデ地方 受賞ワイン 直輸入 ポルトガルワイン メルカード・ポルトガル 輸入食材 | ふくよかな果実味と、きれいに残る長い余韻 レゲンゴ・デ・メルガッソ・アルヴァリーニョ 750ml Reguengo de Melgaco Alvarinho DOC Vinho Verde ライトレモンカラー。フルーツの凝縮感を感じる香り。 豊かなボリュームとエレガントで美味しい滑らかな味わい。 酸味、辛味、甘味のバランスが良い辛口白ワイン。 食前からバカリャオ、お肉料理とも 相性がよく、おつまみや食べ物がなくても 十分に楽しめる素晴らしいワイン。 Best of VinhoVerde（ベスト・オブ・ヴィーニョ・ヴェルデ）グランプリ受賞 Best of Vinho Verdeとは？ ヴィーニョ・ヴェルデ・コンテストは白、ロゼ、赤、スパークリング、など部門別に分かれていますが、2015年ヴィンテージは、すべての部門を合わせたヴィーニョ・ヴェルデの最高峰、ベスト・オブ・ヴィーニョ・ヴェルデに輝きました。 CVRVVヴィーニョ・ヴェルデ生産者協会主催 店長ヒロノのおすすめコメント!! ポルトガル最北端のワイナリーで作られるアルヴァリーニョのワイン。 ミーニョ川沿いに砂質粘土土壌の畑が広がり、良質のぶどうが栽培されています。桃やリンゴを思わす豊かな果実の香りと滑らかな味わいの辛口白ワインは、心地よくどんなお料理と合わせられます。 2015年ヴィンテージは、ヴィーニョ・ヴェルデの最高峰 Best of Vinho Verde 2016 を受賞しています。毎年安定の受賞歴を誇ります。昔の館を改装したワイナリーが経営する田舎のホテルもおすすめです。 ■2020年ヴィンテージ International Wine & Spirit Competition（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）2022 銅賞 ■2017年ヴィンテージ Mundus Vini 2018 金賞 Captain Cork 2018 5 Stars ■2016年ヴィンテージ Andreas Larson 87 points AWC Vienna 2017 銀賞 Mundus Vini 2017 銀賞 ■2015年ヴィンテージ ベスト・オブ・ヴィーニョ・ヴェルデ グランプリ受賞（CVRVVヴィーニョ・ヴェルデ生産者協会主催) サクラワインアワード2017 金賞 ■2014年ヴィンテージ サクラワインアワード2016 金賞 Concurso Vinhos Portugal 2015 銀賞 Guia Anibal Coutinho Revista de Vinhos 2015 June Best Buy 受賞 Concurso Uva d'Ouro Excellance 受賞 ■2013年ヴィンテージ Mundus Vini 2014 金賞 ■2012年ヴィンテージ Mundus Vini 2013 金賞 AWC Vienna 2013 金賞 CWSA Best Value 2014 金賞 ●アルヴァリーニョ100%、アロマティックな香りと滑らかな味わい 白ブドウの王様とも呼ばれる、アルヴァリーニョ。 ヴィーニョ・ヴェルデ地方の北のエリア、ミーニョ川沿いで多く栽培されています。 ポルトガルで初めてモノバラエタルとして瓶詰されたワインの一つであり、サブリージョンである、モンサオンとメルガッソはとても有名です。 秀でた豊かな香りとボディが特徴で、複雑かつデリケートなアロマは、ピーチ、レモン、青りんご、ジャスミン、オレンジの花、レモンバームなどを思わせます。 甘味、酸、共にしっかりしていて、若いうちに飲んでも美味しいですが、数年寝かせてからもとても美味しい品種です。 ●標高約300メートルの丘アルヴァリーニョのみを育てる畑 ワイナリーのブドウ畑は醸造所のすぐ上、標高約300メートルの丘の上に あります。霜が出ることがあるのでブドウの木は高く仕立てられています。 「美味しさの理由はブドウにある」と語るワイナリーではブドウの品質を とても大事にしています。 ●スペイン国境近く、ホテルを経営するポルトガル最北端のワイナリー レゲンゴ・デ・メルガッソは、スペイン・ガリシア地方からミーニョ川を 渡ってすぐ、ポルトガル最北端に位置するワイナリーです。 昔の荘園の館（マナーハウス）を改装したホテルも人気です。 ●世紀に建てられた館を改装した歴史あるルーラル・ホテル（田舎のホテル） 16世紀にレオノール女王の命令で建てられたマナーハウス（領主の館）が、所有者の変遷を経て、1990年代現当主カルダデイラ家の手にわたり、アルヴァリーニョワインの生産とルーラルツーリズムに特化したワイナリーとして、2001年ホテルがオープンしました。 紋章の鷲。私生児のために造られた館なので、建物の正面ではなく、角の中途半端な位置に設置されたとか。 ホテルのオープニングセレモニーには、当時の大統領ジョルジュ・サンパイオ氏も出席しました。 ●アルヴァリーニョ専門ワイナリー、自社畑のぶどうを100％使用 このワイナリーはアルヴァリーニョだけを栽培し、アルヴァリーニョのスティルワインとスパークリングワインの2種類しか作っていません。 ワインはクオリティが高く、数えきれないほどの受賞歴を誇ります。 ●アルヴァリーニョに最適なテロワール畑はミーニョ川沿いに広がり、ブドウが熟しやすく、また、砂質粘土土壌で、 アルヴァリーニョに適しています。豊かなアロマ、果実の凝縮感、ミネラルも感じられる素晴らしいアルヴァリーニョが出来る条件が揃っています。 ●限られた生産量の貴重なワイン ワイナリーのワインの年間生産量は、45000リットル、つまり、55000本。 人気のため、すぐに在庫がなくなってしまうので、決して多い量ではありません。 小規模だからこそできるブドウの管理や、こまやかで臨機応変な対応で、 品質も安定しており、毎年消費者の期待を裏切らない信頼できるワインです。 ●何度でも訪れたくなるワイナリー アルヴァリーニョの里「メルガッソ」は、見渡す限りが緑のかわいらしい町。 ワイナリーのオーナー、ヴィートルさんは、「ここは美味しいワインと豊かな自然があってノー・ストレスなんだよ」とおっしゃっていましが、その通りでした。 ヴィートルさんもとてもいい人で何度でも訪れたくなる生産者さんです。ヴィーニョ・ヴェルデのコンテストで見事No1に輝いたワイン！ 花と緑が美しいポルトガル最北端にあるアルヴァリーニョ専門ワイナリー 昔の荘園の館（マナーハウス）を改装したホテルも人気 [商品名] Reguengo de Melgaco Alvarinho [生産者] Reguengo de Melgaco [地域] ミーニョ地方 [産地] ヴィーニョ・ヴェルデ地方モンサオン・イ・メルガッソ Moncao e Melgaco [内容量] 750ml [ブドウ品種] アルヴァリーニョ100％ [ブドウの特徴]高貴品種として知られるアルヴァリーニョは、香りが豊かな品種。ピーチ、レモン、パッションフルーツ、ライチ、オレンジの皮、ジャスミン、オレンジの花、レモンバームなどを思わすふくよかな香りが特徴です。 若いうちに飲んでも美味しいですが、10年、またはそれ以上の熟成ポテンシャルも持っています。ポルトガルでは、ヴィーニョ・ヴェルデ地方の北のエリア、ミーニョ川沿いで多く栽培され、ここメルガッソやモサンオンはアルヴァリーニョの産地として有名。スペインでも見られる人気の高い品種ですが、収量が少なくポテンシャルが高いため、他のワインよりも値段が高い傾向にあります。 レゲンゴ・デ・メルガッソのアルヴァリーニョは、ミーニョ川沿いにある砂質粘土土壌の畑で丁寧に作られ、まろやかな味わいに仕上がります。 [土壌］砂質粘土土壌。 [醸造] 自社畑のぶどうを使用。15-18度でステンレス定温醗酵。 [テイスティングノート]ライトレモンカラー。フルーツの凝縮感を感じる香り。 桃、リンゴ、プラム、レモンなどやミネラル感も感じられます。口に含むと豊かなボリュームと、エレガントで美味しい滑らかな味わいを楽しめます。長く、アロマティックな心地よい余韻。酸味、辛味、甘味のバランスがよい辛口白ワイン。8-10度くらいに冷やして魚、シーフード、ライトなお肉料理と合わせてお楽しみください。食前酒としてもおすすめです。 甘口 ■■■■■ 辛口 軽め ■■■■■ 重め [輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル [受賞歴] ■2020年ヴィンテージ International Wine & Spirit Competition（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）2022 銅賞 ■2017年ヴィンテージ Mundus Vini 2018 金賞 Captain Cork 2018 5 Stars ■2016年ヴィンテージ Andreas Larson 87 points AWC Vienna 2017 銀賞 Mundus Vini 2017 銀賞 ■2015年ヴィンテージ ベスト・オブ・ヴィーニョ・ヴェルデ グランプリ受賞（CVRVVヴィーニョ・ヴェルデ生産者協会主催) サクラワインアワード2017 金賞 ■2014年ヴィンテージ サクラワインアワード2016 金賞 Concurso Vinhos Portugal 2015 銀賞 Guia Anibal Coutinho Revista de Vinhos 2015 June Best Buy 受賞 Concurso Uva d'Ouro Excellance 受賞 ■2013年ヴィンテージ Mundus Vini 2014 金賞 ■2012年ヴィンテージ Mundus Vini 2013 金賞 AWC Vienna 2013 金賞 CWSA Best Value 2014 金賞 | 3,300円 |
 Mongeard MugneretChambolle Musigny [2009]750mlシャンボール・ミュジニー[2009]750mlモンジャール・ミュニュレMongeard Mugneret ワインとお宿 千歳 | ＊ 正規輸入 蔵出し画像は2007年を代用しています。 エチケットに地下セラー保管によるシミがございます。 | 41,800円 |
 アルザス ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ ジェラール メッツ 2023 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 自然派リュット レゾネ 750mlGerard Metz ALSACE Pinot Noir Vieilles Vignes 2023 Domaine Gerard Metz うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ辛口 赤ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ジェラール・メッツ(エリック・カジミール氏)生産地フランス アルザス AOC アルザス ピノ・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種100%生産年[2023]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジェラール・メッツ[2023]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・ピノ・ノワールGerard Metz ALSACE Pinot Noir Vieilles Vignes 2023 Domaine Gerard Metz AOC Alsace Pinot Noir希少！フランス・アルザス高級辛口赤ワイン愛好家大注目！！アルザス・ピノ・ノワール100%ファン大注目！！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難なドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ピノ・ノワールVVが超限定入荷！1.5haの泥灰土石灰質土壌の自社畑100%から、樹齢50年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール種100%を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極アルザス・ピノ・ノワールV.V！熟したブドウやチェリー、新鮮なハーブやスパイスの生き生きとしたアロマ！絹のような舌触りがあり、赤い果実とオーク樽のニュアンスが新鮮！フィニッシュの口中にかすかに感じる繊細なタンニンが心地良い究極アルザス・ピノノワール！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス赤！が、今回蔵出限定作品で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出し作品で新ヴィンテージで限定少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％ ■発酵・熟成：フードル(大樽)で9ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100% 希少！フランス・アルザス高級辛口赤ワイン愛好家大注目！！アルザス・ピノ・ノワール100%ファン大注目！！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！ 大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難なドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ピノ・ノワールVVが超限定入荷！ 熟したブドウやチェリー、新鮮なハーブやスパイスの生き生きとしたアロマ！絹のような舌触りがあり、赤い果実とオーク樽のニュアンスが新鮮！ フィニッシュの口中にかすかに感じる繊細なタンニンが心地良い究極アルザス・ピノノワール！ | 3,432円 |
 デルタ ヴィンヤード マールボロ ピノ ノワール 2020 ニュージーランド マールボロ デルタ ヴィンヤード ワインメーカー (マット トムソン) ニュージーランド マールバラ 赤 辛口 ミディアムボディ 750ml DELTA VINEYARD Marborough Pinot Noir 2020 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2020]年 デルタ ヴィンヤード 生産国 地域 ニュージーランド マールバラ 村 ピノ ノワール タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデルタ・ヴィンヤード・マールボロ・ピノ・ノワール[2020]年・ニュージーランド・マールボロ・デルタ・ヴィンヤード元詰・ワインメーカー(マット・トムソン) Delta Vineyard Marlborough Pinot Noir [2020] The Delta Wine Company (New Zealand) ニュージーランド産辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール種100％辛口赤ワイン！ブル・ピノ愛好家も大注目！ニュージーランド南島マールボロ産ピノ・ノワールファン大注目！ワイン醸造家でコンサルタントのマット・トムソン(Matt Thomson)とイギリスのワイン業者デヴィット・グリーヴ(David Gleave)などで所有！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「中身が濃い上品なピノ・ノワールを産する将来有望な新参生産者」と注目され、「花の香りで絹の様な滑らかなピノ・ノワールを産する」とWスター評価！e.ロバート・パーカー・ドット・コムでも、2012年もののピノ・ノワールが87点(今〜2019年)(2014年12月号)の高評価！ジェイムス・サックリングやデカンタ誌大注目の人気生産者から、レッドチェリーやラズベリー、クワの実のアロマ！に口の中にはじけるミネラル感ときれいな酸！の究極ニュージーランド辛口ピノ・ノワールが、限定で極少量入荷！ (デルタヴィンヤードマールボロピノノワール2020) (ニュージーランドマールボロ) (デルタヴィンヤード) (マットトムソン) (ニュージーランドマールバラ) (ニュージーランド辛口赤ワイン) 「デルタはそのお買い得さが本当に 素晴らしく、一貫した質を誇っている」と ワインアドヴォケイト誌も大注目の 造り手による、究極NZピノ・ノワール！ デルタ・ヴィンヤードは1948年、ブレンハイムの西方にコンスタンティン・ディロンにより設立されたデルタ・ファームが元になっています。2000年に4人の人物によって買収され共同経営となりました。 デルタの共同経営者の紹介 マット・トムスン：マットは、オタゴ大学で生物化学（酵母技術）の修士号を取得、卒業後1993年からマルボロでワイン造りに従事してきました。彼は、ワインメーカーのコンサルタントでクライエントには、セント・クレア、マッドハウス、レイク・チャリス、ケープ・キャンベルがいます。彼らのワインは、ここ何年か絶えず賞やトロフィーを獲得しています。彼はまたイタリアで毎年ヴェローナ、フリウリ、ピエモントのヴィンテージを手がけています。これは、彼のベンチャービジネスへの初めての投資です。 ニール・イボットソンニールは、卓越した葡萄栽培家で、セント・クレア・ワイナリーのオーナー。マルボロで一貫した素晴らしいワインを造る生産者でもあります。彼は1994年からマットと仕事をしており、マットの事業の支援に熱心。 デビッド・グリーブ、M.W デビッドはロンドンに本拠地を置き、イギリスで最も大々的に業務を行っている輸入業者／販売業者で、リバティー・ワインの経営に携わっています。リバティー・ワインは、妻のルシアン・フリンと共に1997年に始め、最も成功している販売会社のひとつにまで成長させました。成功の理由は大部分、扱うワイン全品について品質が一貫していることにあります。マットとは1994年から一緒に仕事しており、イタリアのリバティー・ワインのために、ワイン造りをしています。車でイタリーのワイナリー巡りをしていたマットとデビッドは、マルボロにおけるピノ・ノワールの可能性について徹底的に話し合いました。2000年、マットはついに最高級ピノ・ノワールの栽培に最適の地を発見しました。同時に最上のソーヴィニョン・ブランの畑も25エーカー購入しました。使用しているスクリューキャップは最高級のもので、繊細なピノ・ノワール、ソーヴィニョン・ブランの品質を最上のまま保っています。 デルタ・ヴィンヤード・ ピノ・ノワール 2020年 ■ 地域：南島マルボロ ■ 品種：ピノ・ノワール100％ ■ 面積：32ha（ピノ・ノワール） ■ 畑：25％は平坦な土地、75％は丘にあり、標高は175mにのぼる ■ 土壌：表土はローム、下層土は粘土と石 機械と手で収穫した果実は99％徐梗をし、破砕せずに4−8トンの開口発酵槽に入れられます。このようにして、ワインのアルコール度数を下げ、バランスを向上させます。4日間冷却安定させ、色が安定すると、発酵が始まります。その際の最高温度は34度です。20%のワインはスキンコンタクトをしてさらに14日間圧搾前に発酵後のマセラシオンを行います。そして澱引きをして33%フランス産の樽（その内3分の1が新樽）で、残りがステンレスタンクでマロラクティック発酵と熟成を行います。その際ごく少量の澱と共に熟成されます。10カ月の熟成を経てワインはブレンドされ、瓶詰されます。 テイスティングコメント 深みのある赤色。菫、熟したチェリーのアロマが広がり、ほのかなプラムとスパイスが広がります。 シルクのような繊細な口あたりから、粒子とミネラルを感じる豊潤なフィニッシュに続きます。ジューシーでいながら、焦点が定まっています。 畑について 40ヘクタール。ニュージーランド南島のマルボロ地域、ウエウストコーストハイウェイ沿いにあり、道を境にして畑の半分は平原で道路の南から丘の麓まで、残り半分は平原から切り立つ最も高い所で海抜175メートルになる、丘である。2000年に植樹をする迄は、何年もの間、乳製品製造所や羊の牧場であり、また丘の勾配が素晴らしいため仮設の滑走路としても使われていた。 ここはまた、ウエストコーストハイウェイのワイホバイ・ヴァレーの入り口でもあり、ここで急斜面の三角形の丘がこの広い谷を左右に分けている。マルボロにおいてはソーヴィニヨン・ブランに焦点が置かれているが、デルタ・ファームの粘土質の土壌ではソーヴィニヨンは成長しにくいと考えられている。ソーヴィニヨンは、ワイラウ・リバーに近いローム質のような土壌に良く育つ葡萄樹であるからだ。ピノ・ノワールの新しく開発されたティジョン・クローンがマルボロでも生産されるようになり、マットは、ワイラウの南部にかけての粘土質の土壌に植えられた葡萄畑から最高の品質の葡萄ができることに注目した。これが、彼のデルタ・ヴィンヤードのような場所探しのきっかけとなった。粘土質の土壌、高い海抜、そして（マルボロを葡萄栽培地域として成功させているさまざまな気候要因）-温暖な気候、太陽光、夜が涼しく、絶えず微風が吹いている-これらの要素すべてが組み合わさりこのラベルに使われ、そして「丘」で生産した葡萄で最高品質のものは最高級ワインHetter's Hillのラベルで売られる。 土壌について 表土15センチは、軽いロームで、これは30センチの所まで鉱物質が豊富な粘土であるということであり、さらにその下は、粘土と石が混じっている。粘土は保水力が強く、葡萄樹が水枯れのストレスを受けない。 ニュージーランド産辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール種100％辛口赤ワイン！ブル・ピノ愛好家も大注目！ニュージーランド南島マールボロ産ピノ・ノワールファン大注目！ワイン醸造家でコンサルタントのマット・トムソン(Matt Thomson)とイギリスのワイン業者デヴィット・グリーヴ(David Gleave)などで所有！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「中身が濃い上品なピノ・ノワールを産する将来有望な新参生産者」と注目され、「花の香りで絹の様な滑らかなピノ・ノワールを産する」とWスター評価！e.ロバート・パーカー・ドット・コムでも、2012年もののピノ・ノワールが87点(今〜2019年)(2014年12月号)の高評価！ジェイムス・サックリングやデカンタ誌大注目の人気生産者から、レッドチェリーやラズベリー、クワの実のアロマ！に口の中にはじけるミネラル感ときれいな酸！の究極ニュージーランド辛口ピノ・ノワールが、限定で極少量入荷！ | 2,912円 |
 コンビネーションチンクチャー Pet13 Card-m & Dios(20ml)【ホメオパシージャパン】 楽天24 | お店TOP＞癒し用品＞ホメオパシー＞ホメオパシー製品＞ホメオパシー チンクチャー(ハーブ酒)＞コンビネーションチンクチャー Pet13 Card-m & Dios (20ml)お一人様20個まで。【コンビネーションチンクチャー Pet13 Card-m & Diosの商品詳細】●アルコール度数： 51％●日本豊受自然農北海道洞爺と静岡函南で育てた生のハーブを漬け込んで、それぞれのテーマに沿ったチンクチャーとレメディーをコンビネーションしました。毎日の健康のためにご活用ください。【使用方法】とり方の目安500mlのペットボトルの水に、5〜20滴程度で適度な範囲でふたをしっかり閉めた状態で、、ペットボトルの底をトントンと2回程度たたいて薄めて。※水で薄めたものは保存がききませんので、お早目にお使いください。冷蔵庫保存は電磁波の影響を受けますので、冷所暗所保存でお願いします。ペットのとり方の目安●犬や猫に与える場合、飲み水や、フードに混ぜてお使いください。目安として、小型犬・猫(1〜6kg) 1〜2滴中型犬 (7〜15kg) 3〜4滴大型犬 (15kg以上) 5〜7滴【品名・名称】スピリッツ【コンビネーションチンクチャー Pet13 Card-m & Diosの原材料】醸造アルコール(国内製造)、ハーブエキス(ダイオスコリア、エキネシア、ラリックケンフェリ(カラマツ)、ソリディエゴ、タラクシカム)【保存方法】・パソコン・テレビ・冷蔵庫など電磁波の強い物の近くにレメディー・マザーチンクチャー・フラワーエッセンス等を置かないでください。【注意事項】・この商品はお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。・パソコン・テレビ・冷蔵庫など電磁波の強い物の近くにレメディー・マザーチンクチャー・フラワーエッセンス等を置かないでください。・レメディーは直射日光を避け、常温で涼しい場所に保管してください。また、強い香りのするもの(香水等)の近くでの保管は避けてください。・レメディーをとっている間は、刺激物や医薬品と一緒にとらないことをおすすめします。なお、はみがき等で避けられない場合は20分程間をあけてください。・ハーブ等の成分が沈殿、浮遊することがありますが、品質には問題ありませんので、そのままお使いください。・妊娠中、通院中、お薬を服用中の方は、事前に医師、薬剤師、専門家の意見もご参考の上、ご使用ください。【原産国】日本【ブランド】ホメオパシージャパン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ホメオパシージャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(HomoeopathyJapan CombinationTincture Pet13 kan)ホメオパシージャパン413-0002 静岡県熱海市伊豆山1170-170557-86-3070広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[ホメオパシー/ブランド：ホメオパシージャパン/] | 1,650円 |
 アルザス アルモニー 2017年 蔵出し品 手摘み100％ ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 AOCアルザスALSACE Harmony 2017 Domaine Gerard Metz AOC Alsace (Casimir-Metz)【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 画像は2016年のものですが、本商品は2017年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ (オーナー、エリック・カジミール氏) 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シルヴァネール40％/ミュスカ20％/オークセロワ20％/リースリング10％/ゲヴュルツトラミネール10％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・アルモニー[2017]年・蔵出し品・手摘み100％・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・AOCアルザス ALSACE Harmony 2017 Domaine Gerard Metz AOC Alsace (Casimir-Metz) 希少！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、いわゆるエデルツヴィッカーで、「ラベル右下に 「d’accord parfait(完璧なる調和)」と記したとおり、味に自信を持っています。一般的なフランス人にとって、エデルツヴィッカー＝安かろう不味かろうというイメージがあまりにも強いので、エデルツヴィッカーと名乗るのをやめました。アルザス5品種の絶妙なるハーモニーを、ぜひご賞味ください」。ラベルは、デザイナーを志してパリで勉強に励んでいる長男のヴィルジル君がデザインしました。「1950年代風です。今日のようにストレス過多でなく、みんながもっと楽しんでいた、あのクールな時代をモチーフにしました」。シルヴァネール40％、ミュスカ20％、オークセロワ20％、リースリング10％、ゲヴュルツトラミネール10％のブレンドで生まれた(ステンレスタンクで5ヶ月間熟成)、究極辛口アルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス・アルモニー[2017]年「ラベル右下に 「d’accord parfait(完璧なる調和)」と記したとおり、味に自信を持っています。一般的なフランス人にとって、エデルツヴィッカー＝安かろう不味かろうというイメージがあまりにも強いので、エデルツヴィッカーと名乗るのをやめました。アルザス5品種の絶妙なるハーモニーを、ぜひご賞味ください」。ラベルは、デザイナーを志してパリで勉強に励んでいる長男のヴィルジル君がデザインしました。「1950年代風です。今日のようにストレス過多でなく、みんながもっと楽しんでいた、あのクールな時代をモチーフにしました」。シルヴァネール40％、ミュスカ20％、オークセロワ20％、リースリング10％、ゲヴュルツトラミネール10％のブレンドで生まれた(ステンレスタンクで5ヶ月間熟成)、究極辛口アルザス。 | 2,640円 |
 Mongeard MugneretGevrey Chambertin [2009]750mlジュヴレ・シャンベルタン[2009]750mlモンジャール・ミュニュレMongeard Mugneretフランス ブルゴーニュ ワイン 赤 ワインとお宿 千歳 | ＊ 正規輸入 蔵出し | 21,780円 |
 ベルナール モロー シャサーニュ モンラッシェ ブラン[2020]【750ml】 Bernard Moreau Chassagne Montrachet Blanc リカーショップ ヒラオカ | 商品情報 畑：40％はシャサーニュの自社畑（レ・マジュール）、30％はシャサーニュ南部（シャンガン、モルジョの下方）、残りはシャサーニュ北部（ピュリニィとの境界にあるレ・シャリエール等）の他社畑からブドウを購入。 醸造：サン・トーバンと同じく清澄はしているが無濾過。 生産量：約 125 樽 相性料理：チキンや七面鳥 提供温度: 12～14℃ ★パーカーポイント 91+点：洋ナシ、焼きたてのパン、ナツメグ、柑橘類の皮のアロマを持つ。サテンのような滑らかさと緻密さを備えたミディアム～フルボディの味わいで、緊張感、チョーキーさに加えて、見事な果実味が感じられ、塩気を帯びた余韻が長く続く。ドメーヌで一番多く生産されるキュヴェであり、とても美しく熟成していく。見逃せないワイン。≪飲み頃：2023-2043 年｜2022/1/21 掲載≫ 他誌評価：★バーグハウンド 89-92 点 ★ヴィノス 87-89 点 ★ジャンシス・ロビンソン 16/20 点 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白 | 16,280円 |
 モルゴン・コート・デュ・ピィ [2022] ジャン・フォワヤールJean Foillard Morgon Cote du Py MARUYAMAYA | 赤・750ml ガメイ(樹齢30〜95年） 土壌：砂混じりのシスト。マセラシオン：マセラシオンカルボニック、低温にしてセメントタンクで21日間。醗酵：自然酵母で6ヶ月。熟成：古樽、フードル30hL、ジャー（シリス混じりの器）10 hLで11ヶ月。アルコール度数：14%。 収穫日は9月2日〜9日とブドウが早熟だった。収量は日照りだったにもかかわらず45hL/haと十分な量が取れた。ジャンの顔とも言うべくドメーヌを代表するワイン。熟成はフードルと樽以外に、器のジャーを10%使用。SO2は澱引きの際に20mg/L添加。ノンフィルター。 色合いは透明感のあるガーネット色。ミュール、ダークチェリー、プラリネ、鉱石の香り。ワインは芳醇かつふくよかでボリュームがあり、コクのある果実味に溶け込む重心の低い酸、滋味深く鉱物的なミネラル、繊細なタンニンの収斂味がタイトな骨格を形成する。 マリアージュ（生産者）：鴨の生ハム、マグレドカナー。（輸入元資料より） ※ 写真はイメージです。 | 7,370円 |
 【箱入 正規品】アードモア レガシー ハイランド シングル モルト スコッチ ウイスキー 正規代理店輸入品 700ml 40％ ハードリカー whisky_YARDARDMORE LEGACY HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 40%【wineuki_ADM】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 アードモア蒸留所 生産国 地域 イギリス スコットランド 村 タイプ ハードリカー・シングルモルトウイスキー 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入・正規品】アードモア・レガシー・ハイランド・シングル・モルト・スコッチ・ウイスキー・正規代理店輸入品・700ml・40％ ARDMORE LEGACY HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 700ml 40% シングルモルト愛好家大注目！！アバディーンシャーのケネスモント近郊、ボギー川の傍にあるアードモア蒸留所！！1898年創業！！ウィリアム・ティーチャーの息子、アダム・ティーチャーが創設！！自社ブレンデッドウイスキー“ティーチャーズ・ハイランドクリーム”のモルトウイスキー確保のために蒸留をはじめ、現在もキーモルトとして貢献している！！ブランドアイコンであるワシはケネスモントの蒸留所の上空を舞うワシを示しており、蒸留所の守り神として使われています！！琥珀カラー！！ピーテッドモルトを使用し、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特徴！！さらにバニラやハチミツのような甘い香り！！口に含むと濃厚な甘味やフルーティーさが感じられ、個性的なピートから生み出される、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが続く逸品！！ハイボールとして楽しんで頂くのがおすすめです！！ (アードモアレガシーハイランド) (シングルモルトスコッチウイスキー) アバディーンシャーのケネスモント近郊、 ボギー川の傍にあるアードモア蒸留所による、 ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが続く逸品！ アードモア・レガシー アバディーンシャーのケネスモント近郊、ボギー川の傍にあるアードモア蒸留所！ 1898年創業！ウィリアム・ティーチャーの息子、アダム・ティーチャーが創設！自社ブレンデッドウイスキー“ティーチャーズ・ハイランドクリーム”のモルトウイスキー確保のために蒸留をはじめ、現在もキーモルトとして貢献している！ ブランドアイコンであるワシはケネスモントの蒸留所の上空を舞うワシを示しており、蒸留所の守り神として使われています！ 琥珀カラー！ピーテッドモルトを使用し、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特徴！さらにバニラやハチミツのような甘い香り！口に含むと濃厚な甘味やフルーティーさが感じられ、個性的なピートから生み出される、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが続く逸品！ハイボールとして楽しんで頂くのがおすすめです！ シングルモルト愛好家大注目！！アバディーンシャーのケネスモント近郊、ボギー川の傍にあるアードモア蒸留所！！1898年創業！！ウィリアム・ティーチャーの息子、アダム・ティーチャーが創設！！自社ブレンデッドウイスキー“ティーチャーズ・ハイランドクリーム”のモルトウイスキー確保のために蒸留をはじめ、現在もキーモルトとして貢献している！！ブランドアイコンであるワシはケネスモントの蒸留所の上空を舞うワシを示しており、蒸留所の守り神として使われています！！琥珀カラー！！ピーテッドモルトを使用し、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特徴！！さらにバニラやハチミツのような甘い香り！！口に含むと濃厚な甘味やフルーティーさが感じられ、個性的なピートから生み出される、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが続く逸品！！ハイボールとして楽しんで頂くのがおすすめです！！ | 3,278円 |