Reid [ビール・洋酒]

Reid 750ml
Reid マルグライド
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商品	説明	価格
レイテンゲヴュルツトラミナー (ナルス・マルグライド)　Leiten Gewurztraminer (Nals Margreid)　イタリアアルトアディジェ白辛口 750ml Donguriano　Wine	アルトアディジェのTramin（トラミン）を発祥の地とするこの地域の地品種でGewurtz（ゲヴュルツ）はスパイスを意味します。この村に畑を持つこと自体がアルト・アディジェのワイナリーにとって誇りであり、現在ある程度の規模の畑を所有するのはナルス・マルグライドを含めて5社ほどしかありません。　樹齢45年を数えるブドウ畑は南向きの急斜面で表土は粘土、石灰粘土質土壌です。中程度の濃さの輝きと透明感のある黄色でトロみがあり、白いバラやクチナシの花、アカシアの蜂蜜、ライチ、ミネラルなどクリーンなアロマが豊かです。石の粉っぽいミネラル感と酸、スパイシーさが緻密に融合。その名の通りこのワインもほのかな白胡椒風味を感じさせます。甘さを感じる柔和な印象のアタックから始まり、ミネラルとスパイシーさの輪郭がはっきりとして表情が一変、引き締まったキレノの良い後味へと続きます。　イタリアではこの品種のワインを甲殻類に良く合わせると言いますが、アルトアディジェでは食前酒として、またチーズやチーズを使った料理に合わせることが多いようです。アルトアディジェの青かびチーズとして有名なブルー・ディ・ティロッロ（チロル地方のブルー）との相性は抜群です。 ■Information ●生産国イタリア ●地域トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェ DOC ●ブドウ品種ゲヴェルツトラミナー 100% ●タイプ白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Nals Margreidナルスマルグライドアルプスの大自然—水・空気・純粋な人々の味わいがする感動のワイン！！　100年以上の歴史を持つ【ナルス・マルグライド】は140の生産者をまとめる協同組合。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道【ストラーダ・デル・ヴィーノ】に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。＊こだわりの醸造　【ナルス・マルグライド】の名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています（平均所有面積1ha強）。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が生まれます。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きで、ストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいが生まれます。　これらの条件に加えて、【ナルス・マルグライド】のメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らの葡萄造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在は"BIO"の認証こそ取得していませんが、将来、【ナルス・マルグライド】は、"ビオディナミ"の申請も考慮しているそうです。　組合はベーシックでコストパフォーマンスの高い「クラシックレンジ」、畑を限定し選果を厳しくした「クリュレンジ」、そして最高級の「バロン・サルヴァドリレンジ」と3つのレンジを持ち、幅広い品揃えを行っています。　2005年にあらたに迎えたエノロゴ、【ハラルド・シュラフル】はブドウの品質を最高に保ち、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない。」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。　この地の特徴である土壌は、主に2つあげられます。ひとつは、産地を囲むように周囲に広がっているドロマイト（＝苦灰石）です。ワインへフレッシュさを与えます。もう一つは、中心部に広がる非常に稀にみる土壌のポーファリ（＝斑岩）です。キメ細やかで豊富で良質なミネラル、質の高い酸、控えめなタンニンが特徴づけられます。　毎週月曜日には、年間通して全メンバーの「打ち合わせ勉強会」がワイナリーで開催し、それ以外にも、頻繁に農家を回るエノロジストの【ハラルド・シュラフル】と3人の専属アグロノミストは、品質のキーパーソンとなっています。収穫時期が近づくと、頻繁なチェックによるブドウのデーターをもとに、綿密な計画を持って、瞬時の発令がメンバーたちに与えられます。メンバーたちは、100%手で摘み取った葡萄を、指示された時間を絶対厳守でワイナリーに運び込みます。これは、まさに"ゲルマン人"ならではの勤勉さが垣間見られる徹底ぶりです。　運び込まれたブドウは、ビン詰めまで全て重力に従い全てのプロセスを移動します。これは、極力ブドウにストレスを与えないことで、ワインがストレートで純粋な味わいを表現できるための配慮です。また、白用だけでも5台のプレスを同時に使用し、収穫された葡萄が酸化せずに、瞬時に醸造工程に移れるように注力しています。このような一つ一つの小さな注意が、ワインが限りなくフレッシュでピュアな味わいとなるのです。　さらに、醗酵には品種や区画別に大小150のタンクを使用します。単純に言うと、全面積が150haなので、1タンクが平均1ha分の扱いとなるわけです。これは、ワイナリーがいかにテロワールの個々の特徴を尊重しているか、いかに品質を重視しているかが伺えるものです。　赤ワインは南のマルグライドにある400年の歴史を持つセラーで醸造します。歴史あるセラーの一方、回転式醸造タンクなどを使用するなど、必要に応じた近代設備を整えるなど、あくまでも品質重視の姿勢が見られます。＊ユニークなアルト・アディジェ　　1919年までハプスブルク家のオーストリア領であったアルト・アディジェは、イタリアの中にあってとてもユニークな地域です。都市の町並みや郊外の風景は明らかにイタリアというよりはオーストリア的で、住民は民族的にはドイツ人であり、言語もドイツ語が多くなっています。アディジェ川の両岸を中心とした斜面にブドウ畑とリンゴ畑が拡がり、古くからワイン造りが行われていた地域です。　南チロルと呼ばれるアルト・アディジェ一帯は、街並み、人々の生活や食文化は、イタリアというよりもオーストリアのドイツ圏になっています。　理由は、第二次世界大戦前後やそれ以前の長い歴史の中では、イタリアとオーストリア間で領地の争いが繰り返され、ドイツ語系住民の言語や文化は迫害されてきたそうです。それが、1989年になって、ようやくドイツ語やその文化が認められるようになりました。現在は人口の60％以上はドイツ語系の人が占め、イタリア語系は30％（後はその他の言語）が占めています。　約95%が単一品種で造られていることがアルト・アディジェのワインの特徴です。この産地が小規模であるにも関わらず、D.O.C.が90%以上を占め、ピエモンテをしのぐ凌いでイタリア随一の産地です。中でも白は、突出した高品質を生み出すことで有名です。　　アルト・アディジェのワイン生産では共同組合のシステムがうまく機能しており、全生産量の約80%を12社の組合が占めます。「組織に纏まることが苦手なイタリア人と違い、ドイツ人だから組合が機能するんだ。」という説明は何となくうなずけます。標高が高く冷涼な気候の地域が多いため、特に高品質な白ワイン産地として近年注目を集めています。ハプスブルクの時代からブドウ品種としてはシャルドネ、ソーヴィニョン、カベルネ、メルロー、ピノノワールなど多くのフランス品種が植えられており、地元の人々はこれらを外来品種とは意識していないようです。　また最近ではゲヴュルツトラミネール、ラグレイン・リゼルヴァ、スキアヴァなどアルトアディジェを発祥とする地場品種に力を入れ、品質の高いワインを作る生産者が増えています。	3,260円
《1.4万円以上で送料無料》ジルヴァーナーアイスワイン 2018 ワインケラーライドイッチェゲーエムベーハー Silvaner Eiswein Weinkellerei Deutsch GmbH 白ワイン甘口ワインドイツラインヘッセンワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ドイツ＞ラインヘッセン生産者ワインケラーライ・ドイッチェ・ゲーエムベーハー品種ジルヴァーナー 100%英字Silvaner Eiswein Weinkellerei Deutsch GmbH醸造Alc：9.1%　残糖：125.3g/l　酸：5.1g/l飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375mlmlJANコード4280000395306輸入元ヘレンベルガーホーフ《アイスワインとは》凍ったブドウからつくる極甘口ワインがアイスワインです。ドイツではワイン法によりその作り方が定義されています。12月以降に夜間の最低気温がマイナス7度以下になったとき、凍てつくような寒さの中でブドウを収穫。凍ったままプレスにかけることにより、糖分や酸度・風味が凝縮された果汁を得ます。それを発酵させてつくるのがアイスワイン、ドイツ語的に表記するなら「アイスヴァイン」です。最低気温が規定より下がらなければ、たとえ部分的にブドウが凍っていても「アイスワイン」として販売することは許可されません。だからアイスワインが全くつくられない年も増えてきており、ドイツのアイスワインはやや希少になってきています。アイスワインとして最高品質のものをつくるブドウ品種はリースリング。そのため非常に高価で、ハーフボトルで1万円前後からが相場です。このアイスワインはジルヴァーナーという品種なのと、この生産者の性質から非常に安価。ハーフボトル4,000円で楽しめるのはコストパフォーマンスが高いです。《生産者について》ワインケラーライ・ドイッチェ・ゲーエムベーハーは120年以上も続く家族経営の生産者。顧客の要望に応じてドイツ国内外からバルクワインを買い付け、それを時にブレンドし瓶詰して販売します。その性質からワインはなかなか安定して入荷することはありません。このアイスワインもスポット商品で、同様の商品が続くかは不透明です。これを仕入れた2023年7月現在では在庫は潤沢です。でも急に完売する可能性もあるので、気に入ったなら買いだめをおすすめします。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙53丁N戊N己N シルヴァーナージルヴァーナーシルヴァネールミディアムボディ甘口白ワイン甘口ワイン丑7≪関連カテゴリ≫	3,740円
リュラ・ゲヴュルツトラミナー (ナルス・マルグライド)　Lyra Gewurztraminer (Nals Margreid)　イタリアアルト・アディジェ白辛口 750ml Donguriano　Wine	『サクラアワード2015』ダイヤモンドトロフィー！緻密なミネラルと上品な果実感が美しい辛口ゲヴュルツアルトアディジェ実力派「リラ」　この共同組合のセラーのあるナルス村の南東、標高450m〜500mの斜面にピツォンの畑はあります。アルト・アディジェでも特に冷涼な気候、そしてミネラルが豊富で水はけの良い痩せた土壌というリースリングに最適の畑として選ばれました。初リリースの2012ヴィンテージは早くも【ヴィニタリー（VINITALY）】で大絶賛され、その開催期間中に各国のオーダーで売り切れました。　アルトアディジェのTramin（トラミン）を発祥の地とするこの地域の地品種でGewurtz（ゲヴュルツ）はスパイスを意味します。この村に畑を持つこと自体がアルトアディジェのワイナリーにとって誇りとなっており、現在ある程度の規模の畑を所有するのはナルス・マルグライドを含めて5社ほどしかありません。ブドウの名前の通りこのワインもほのかな白胡椒の風味を感じます。　樹齢45年を数えるブドウ畑は南向きの急斜面で石灰粘土質土壌です。中程度の濃さの輝きと透明感のある黄色でトロみがあり、白いバラやクチナシの花、アカシアの蜂蜜、ライチ、ミネラルなどクリーンなアロマが豊かです。石の粉っぽいミネラル感と酸、スパイシーさが緻密に融合。甘さを感じる柔和な印象のアタックから始まり、ミネラルとスパイシーさの輪郭がはっきりとして表情が一変、引き締まったキレノの良い後味へと続きます。　イタリアではこの品種のワインを甲殻類に良く合わせると言いますが、アルトアディジェでは食前酒として、またチーズやチーズを使った料理に合わせることが多いようです。アルトアディジェの青かびチーズとして有名なブルー・ディ・ティロッロ（チロル地方のブルー）との相性は抜群です。『ガンベロロッソ』年間最優秀白ワイン「シルミアン」の造り手、ナルスマルグライドから衝撃の美味しさのゲヴュルツトラミなーが待望の入荷です！春に発表された『サクラアワード2015』で最高賞のダイヤモンドトロフィーを受賞、多くのワイン愛好家たちに支持されたアルトアディジェの上質白ワインです。 ■『サクラアワード2015』で最高賞のダイヤモンドトロフィー受賞　世界各国からエントリーされた2904本の中からより高い点数を獲得したワインを「ダブルゴールド賞」として表彰。　さらに、ダブルゴールドを受賞したワインの中から、特に優れたワインに与えられるのが「ダイヤモンドトロフィー」です。同時に【天ぷらと最も相性がいいワイン】にも選ばれました。【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能！】＊北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。 ■Information ●生産国イタリア ●地域トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェ DOC ●ブドウ品種リースリング100％平均樹齢：35年　 ●タイプ白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成　ステンレスタンクで9ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2018」で2グラス、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2018」で2星/89点、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2018」で92点、「ビベンダ2018」で3房 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：　　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Nals Margreidナルスマルグライドアルプスの大自然—水・空気・純粋な人々の味わいがする感動のワイン！！　100年以上の歴史を持つ【ナルス・マルグライド】は140の生産者をまとめる協同組合。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道【ストラーダ・デル・ヴィーノ】に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。＊こだわりの醸造　【ナルス・マルグライド】の名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています（平均所有面積1ha強）。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が生まれます。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きで、ストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいが生まれます。　これらの条件に加えて、【ナルス・マルグライド】のメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らの葡萄造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在は"BIO"の認証こそ取得していませんが、将来、【ナルス・マルグライド】は、"ビオディナミ"の申請も考慮しているそうです。　組合はベーシックでコストパフォーマンスの高い「クラシックレンジ」、畑を限定し選果を厳しくした「クリュレンジ」、そして最高級の「バロン・サルヴァドリレンジ」と3つのレンジを持ち、幅広い品揃えを行っています。　2005年にあらたに迎えたエノロゴ、【ハラルド・シュラフル】はブドウの品質を最高に保ち、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない。」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。　この地の特徴である土壌は、主に2つあげられます。ひとつは、産地を囲むように周囲に広がっているドロマイト（＝苦灰石）です。ワインへフレッシュさを与えます。もう一つは、中心部に広がる非常に稀にみる土壌のポーファリ（＝斑岩）です。キメ細やかで豊富で良質なミネラル、質の高い酸、控えめなタンニンが特徴づけられます。　毎週月曜日には、年間通して全メンバーの「打ち合わせ勉強会」がワイナリーで開催し、それ以外にも、頻繁に農家を回るエノロジストの【ハラルド・シュラフル】と3人の専属アグロノミストは、品質のキーパーソンとなっています。収穫時期が近づくと、頻繁なチェックによるブドウのデーターをもとに、綿密な計画を持って、瞬時の発令がメンバーたちに与えられます。メンバーたちは、100%手で摘み取った葡萄を、指示された時間を絶対厳守でワイナリーに運び込みます。これは、まさに"ゲルマン人"ならではの勤勉さが垣間見られる徹底ぶりです。　運び込まれたブドウは、ビン詰めまで全て重力に従い全てのプロセスを移動します。これは、極力ブドウにストレスを与えないことで、ワインがストレートで純粋な味わいを表現できるための配慮です。また、白用だけでも5台のプレスを同時に使用し、収穫された葡萄が酸化せずに、瞬時に醸造工程に移れるように注力しています。このような一つ一つの小さな注意が、ワインが限りなくフレッシュでピュアな味わいとなるのです。　さらに、醗酵には品種や区画別に大小150のタンクを使用します。単純に言うと、全面積が150haなので、1タンクが平均1ha分の扱いとなるわけです。これは、ワイナリーがいかにテロワールの個々の特徴を尊重しているか、いかに品質を重視しているかが伺えるものです。　赤ワインは南のマルグライドにある400年の歴史を持つセラーで醸造します。歴史あるセラーの一方、回転式醸造タンクなどを使用するなど、必要に応じた近代設備を整えるなど、あくまでも品質重視の姿勢が見られます。＊ユニークなアルト・アディジェ　　1919年までハプスブルク家のオーストリア領であったアルト・アディジェは、イタリアの中にあってとてもユニークな地域です。都市の町並みや郊外の風景は明らかにイタリアというよりはオーストリア的で、住民は民族的にはドイツ人であり、言語もドイツ語が多くなっています。アディジェ川の両岸を中心とした斜面にブドウ畑とリンゴ畑が拡がり、古くからワイン造りが行われていた地域です。　南チロルと呼ばれるアルト・アディジェ一帯は、街並み、人々の生活や食文化は、イタリアというよりもオーストリアのドイツ圏になっています。　理由は、第二次世界大戦前後やそれ以前の長い歴史の中では、イタリアとオーストリア間で領地の争いが繰り返され、ドイツ語系住民の言語や文化は迫害されてきたそうです。それが、1989年になって、ようやくドイツ語やその文化が認められるようになりました。現在は人口の60％以上はドイツ語系の人が占め、イタリア語系は30％（後はその他の言語）が占めています。　約95%が単一品種で造られていることがアルト・アディジェのワインの特徴です。この産地が小規模であるにも関わらず、D.O.C.が90%以上を占め、ピエモンテをしのぐ凌いでイタリア随一の産地です。中でも白は、突出した高品質を生み出すことで有名です。　　アルト・アディジェのワイン生産では共同組合のシステムがうまく機能しており、全生産量の約80%を12社の組合が占めます。「組織に纏まることが苦手なイタリア人と違い、ドイツ人だから組合が機能するんだ。」という説明は何となくうなずけます。標高が高く冷涼な気候の地域が多いため、特に高品質な白ワイン産地として近年注目を集めています。ハプスブルクの時代からブドウ品種としてはシャルドネ、ソーヴィニョン、カベルネ、メルロー、ピノノワールなど多くのフランス品種が植えられており、地元の人々はこれらを外来品種とは意識していないようです。　また最近ではゲヴュルツトラミネール、ラグレイン・リゼルヴァ、スキアヴァなどアルトアディジェを発祥とする地場品種に力を入れ、品質の高いワインを作る生産者が増えています。	4,230円
ノットゥルノ (ドレイドナ)　Notturno (Drei Dona Tenuta La Palazza)　イタリアエミリアロマーニャロマーニャDOC 赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。　その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。熟した木イチゴやチェリーの甘酸っぱいフレーバー。香草や燻したニュアンスも感じられる。丸みのある果実味の中にも豊かなミネラル分と酸があり、余韻も長い。 ■Information ●生産国イタリア ●地域エミリア・ロマーニャ州 / ロマーニャD.O.C. ●ブドウ品種サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク / 主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成　8カ月（350L＆5,000L) / 瓶熟成　2カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2018)「ルカ・ガルディーニ」： 92点、ファルスタッフワイン・ガイド」：92点、ドクター・ワイン 2021」：92点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Drei Dona Tenuta La Palazzaドレイ・ドナ　テヌータ・ラ・パラッツァ他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！世代を越え受け継がれるサンジョヴェーゼの夢　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。　当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。　そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。「ワインは世代を超え造られていくもの。一代で簡単に完成するものではない。」という考えも受け継がれています。エミリア・ロマーニャ州産「サンジョヴェーゼ」の力を証明した若きリーダー　若き当主エンリコ・ドレイ・ドナ。現在は若手ワイン企業家協会の会長にも任命されたイタリアワイン業界の将来を担う若者です。カリフォルニアなどでワイン醸造を学んできた彼は、技術的な部分ではなく、伝統や精神的な部分でもベルナベイに学ぶことは多いと言います。エンリコ・ドレイドナは、自身のワインについて「テヌータ・ラ・パラッツァのワインは私達の魂の一部です。一家が何年もかけて築いてきたものを少しでも感じてもらえたらうれしいです。カベルネ・ソーヴィニヨンなども造ってはいますが、私たちのワインはサンジョヴェーゼです。シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンは1985年に植樹しましたが、これらはすでにインターナショナルなブドウだと認知されていたので、このブドウで自分達がどれだけのものを造れるかということを世界に知らしめる必要があったからです。」と語ります。　事実マニフィカ、グラフ・ノワールは世界的に高い評価を獲得、ドレイドナの名前を世界に知らしめました。醸造コンサルタントは、MRサンジョヴェーゼと呼ばれる、フランコ・ベルナベイ氏　先代オーナーのクラウディオ氏は、もともと弁護士でしたが、自分の畑のサンジョヴェーゼのポテンシャルに気づき、素晴らしいワイン造りに専念したい、と職をすて、ありとあらゆるサンジョヴェーゼを飲んだそう。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけました。ベルナベイ氏は、畑のポテンシャルとドレイ・ドナの哲学、将来の展望から、このワイナリーのポテンシャルを見い出し、コンサルタントを引き受けました。ドレイ・ドナのワインの名前は全て、お馬さんの名前現当主エンリコ氏のお母さんジョヴァンナさんが馬好きで昔から飼っており、ワイン全てに馬の名前をつけました。また娘さん（エンリコの妹）イダさんはイタリアでもトップクラスの乗馬選手。「ノットゥルノ」＝「夜」「プルーノ」＝「いばら」「マニフィカ」＝「聖母マリアの賛歌」「グラフ・ノワール」＝「Graf：伯爵　Noir：黒い」こだわりの”マッサル・セレクション” 　マッサル・セレクションとは、畑をずっと観察していく中で、最高の結果を出す葡萄木を探しだし、その枝から苗をとって、その土地にあう台木につけて植えられたもの。全てがコピーされたクローンセレクションとは違い、それぞれの苗木が個性をもちその土地、同じ畑でもその部分に合うように進化してきたもの。時間が掛かるこの方法を、ドレイドナは昔から継続してきているので、他に出せない味わいが出せます。最優秀生産者部門でファイナリスト 2009年度AIS主催の国際コンクール「最優秀生産者部門」でファイナリスト（3社のうちの1社）	2,265円
【よりどり6本以上、送料無料】 Drei Dona Notturno DOC 750ml \| ドレイドナノットゥルノエミリアロマーニャ州赤ワインサンジョヴェーゼ 100％香草や燻したニュアンスも感じられる。丸みのある果実味の中にも豊かなミネラル分と酸があり、余韻も長い。タルタルーガ	［エミリアロマーニャ］サンジョヴェーゼ100。赤紫色。木苺やチェリーの香り。丸みある果実味の中にも豊かなミネラル分と酸がある。きれいな酸が魅力のエミリア・サンジョヴェーゼ。小8　　天　　16℃	2,000円
シルミアンピノビアンコ (ナルスマルグライド)　Sirmian Pinot Bianco (Nals Margreid)　イタリアアルト・アディジェ白辛口 750ml Donguriano　Wine	「ガンベロロッソ」で何度もトレ　ビッキエーリを獲得！トップクラスのクオリティを持つ白！！シルミアンはナレッスの南の斜面の畑です。樹齢は40〜80年。この平均樹齢は葡萄にとってベストで、樹齢が130年ほどに達すると樹が衰え、葡萄の品質も下がると考えているので、樹を抜いて若い樹に植え替えています。標高は700〜900mで、日中は太陽をたくさん浴びて葡萄が育ちます。午後になると標高4000mのアルプスの山から冷たい風が畑に吹き、温まった葡萄が一気に冷やされます。この寒暖差が、それが豊かな果実味としっかりとした酸をもたらします。土壌の成分は斑岩、大理石、片麻岩、雲母片岩、石灰と多彩です。葡萄は6m根を張ります。この地区の高山気候による涼しい夏と穏やかな秋が、ピノ　ビアンコに理想的な10月半ばの遅摘みを可能にします。80％をステンレスタンク、20％を大樽で6ヶ月澱と共に寝かせます。リンゴや柑橘系の果実、熟したパイナップルの豊かなアロマがグラスいっぱいに広がります。古来の岩石が混ざった土壌由来のミネラル、エレガントで生き生きとした酸を感じるフレッシュな余韻があります。飲み頃は収穫から2年後からで、15年位は熟成するポテンシャルを持っています。「ガンベロ　ロッソ」において、過去10年連続でトレ　ビッキエーリを獲得している、フラッグシップワインです。　毎年トレビッキエリを取っているワインです。「シルミアン」のように畑名が入るワインは、"クリュ"でセレクトされたハイランクに属します。やはり畑は標高の高い場所にあり、南の向き斜面になっています。大変エレガントで、ピノ　ビアンコと言う品種に改めて魅惑されます。 2012年が「ガンベロ　ロッソ2014」でトレ・ビッキエリ＊。（＊マークはコストパフォーマンスの高いワインに付く）、「ビベンダ2014」で5房。 ■Information ●生産国イタリア ●地域トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェ DOC ●ブドウ品種ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)100% / 樹齢：36年〜40年 ●タイプ白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成　ステンレスタンクと大樽で澱と共に6ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　/ ワイン・アドヴォケイト得点： / 「ジェームス・サックリング」点　/ 「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2020」で3グラス、「ヴィノス2020.11」で93点、「ワインアドヴォケイト2020.9.18」で92点、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」で91点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2017」で3グラス、「エスプレッソ　イ　ヴィーニ　イタリア2017」で”買うべきワイン100”に選出、「ヴィノス2017.10」で92点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Nals Margreidナルスマルグライドアルプスの大自然—水・空気・純粋な人々の味わいがする感動のワイン！！　100年以上の歴史を持つ【ナルス・マルグライド】は140の生産者をまとめる協同組合。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道【ストラーダ・デル・ヴィーノ】に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。＊こだわりの醸造　【ナルス・マルグライド】の名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています（平均所有面積1ha強）。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が生まれます。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きで、ストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいが生まれます。　これらの条件に加えて、【ナルス・マルグライド】のメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らの葡萄造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在は"BIO"の認証こそ取得していませんが、将来、【ナルス・マルグライド】は、"ビオディナミ"の申請も考慮しているそうです。　組合はベーシックでコストパフォーマンスの高い「クラシックレンジ」、畑を限定し選果を厳しくした「クリュレンジ」、そして最高級の「バロン・サルヴァドリレンジ」と3つのレンジを持ち、幅広い品揃えを行っています。　2005年にあらたに迎えたエノロゴ、【ハラルド・シュラフル】はブドウの品質を最高に保ち、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない。」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。　この地の特徴である土壌は、主に2つあげられます。ひとつは、産地を囲むように周囲に広がっているドロマイト（＝苦灰石）です。ワインへフレッシュさを与えます。もう一つは、中心部に広がる非常に稀にみる土壌のポーファリ（＝斑岩）です。キメ細やかで豊富で良質なミネラル、質の高い酸、控えめなタンニンが特徴づけられます。　毎週月曜日には、年間通して全メンバーの「打ち合わせ勉強会」がワイナリーで開催し、それ以外にも、頻繁に農家を回るエノロジストの【ハラルド・シュラフル】と3人の専属アグロノミストは、品質のキーパーソンとなっています。収穫時期が近づくと、頻繁なチェックによるブドウのデーターをもとに、綿密な計画を持って、瞬時の発令がメンバーたちに与えられます。メンバーたちは、100%手で摘み取った葡萄を、指示された時間を絶対厳守でワイナリーに運び込みます。これは、まさに"ゲルマン人"ならではの勤勉さが垣間見られる徹底ぶりです。　運び込まれたブドウは、ビン詰めまで全て重力に従い全てのプロセスを移動します。これは、極力ブドウにストレスを与えないことで、ワインがストレートで純粋な味わいを表現できるための配慮です。また、白用だけでも5台のプレスを同時に使用し、収穫された葡萄が酸化せずに、瞬時に醸造工程に移れるように注力しています。このような一つ一つの小さな注意が、ワインが限りなくフレッシュでピュアな味わいとなるのです。　さらに、醗酵には品種や区画別に大小150のタンクを使用します。単純に言うと、全面積が150haなので、1タンクが平均1ha分の扱いとなるわけです。これは、ワイナリーがいかにテロワールの個々の特徴を尊重しているか、いかに品質を重視しているかが伺えるものです。　赤ワインは南のマルグライドにある400年の歴史を持つセラーで醸造します。歴史あるセラーの一方、回転式醸造タンクなどを使用するなど、必要に応じた近代設備を整えるなど、あくまでも品質重視の姿勢が見られます。＊ユニークなアルト・アディジェ　　1919年までハプスブルク家のオーストリア領であったアルト・アディジェは、イタリアの中にあってとてもユニークな地域です。都市の町並みや郊外の風景は明らかにイタリアというよりはオーストリア的で、住民は民族的にはドイツ人であり、言語もドイツ語が多くなっています。アディジェ川の両岸を中心とした斜面にブドウ畑とリンゴ畑が拡がり、古くからワイン造りが行われていた地域です。　南チロルと呼ばれるアルト・アディジェ一帯は、街並み、人々の生活や食文化は、イタリアというよりもオーストリアのドイツ圏になっています。　理由は、第二次世界大戦前後やそれ以前の長い歴史の中では、イタリアとオーストリア間で領地の争いが繰り返され、ドイツ語系住民の言語や文化は迫害されてきたそうです。それが、1989年になって、ようやくドイツ語やその文化が認められるようになりました。現在は人口の60％以上はドイツ語系の人が占め、イタリア語系は30％（後はその他の言語）が占めています。　約95%が単一品種で造られていることがアルト・アディジェのワインの特徴です。この産地が小規模であるにも関わらず、D.O.C.が90%以上を占め、ピエモンテをしのぐ凌いでイタリア随一の産地です。中でも白は、突出した高品質を生み出すことで有名です。　　アルト・アディジェのワイン生産では共同組合のシステムがうまく機能しており、全生産量の約80%を12社の組合が占めます。「組織に纏まることが苦手なイタリア人と違い、ドイツ人だから組合が機能するんだ。」という説明は何となくうなずけます。標高が高く冷涼な気候の地域が多いため、特に高品質な白ワイン産地として近年注目を集めています。ハプスブルクの時代からブドウ品種としてはシャルドネ、ソーヴィニョン、カベルネ、メルロー、ピノノワールなど多くのフランス品種が植えられており、地元の人々はこれらを外来品種とは意識していないようです。　また最近ではゲヴュルツトラミネール、ラグレイン・リゼルヴァ、スキアヴァなどアルトアディジェを発祥とする地場品種に力を入れ、品質の高いワインを作る生産者が増えています。	3,861円
カルクシャルドネ (ナルス・マルグライド)　KALK Chardonnay (Nals Margreid)　イタリアアルトアディジェ白辛口 750ml Donguriano　Wine	北イタリア注目のシャルドネ！！フレッシュで洗練された辛口！！「カルク」は、石灰岩を意味します。葡萄は、南の標高350mのマルグライドの近くのエリアから収穫します。砂と石灰岩の砂利土壌です。日中は暑く、夜はガルダ湖から涼しい風が吹いてくる場所です。暖かな気候がワインにしっかりとした色合いとエキゾチックな香りをもたらします。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。濃い黄色、フルーティなアロマ中に、かすかに熟したバナナを思わせるエキゾチックなニュアンスが感じられます。豊かな果実味をしっかりとした酸が支え、ワインにフレッシュさとエレガントな調和をもたらします。 ■Information ●生産国イタリア ●地域トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェ DOC ●ブドウ品種シャルドネ100% / 平均樹齢：35年　 ●タイプ白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成　ステンレス発酵、熟成：ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、「ジェームス・サックリング」： 92点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Nals Margreidナルスマルグライドアルプスの大自然—水・空気・純粋な人々の味わいがする感動のワイン！！　100年以上の歴史を持つ【ナルス・マルグライド】は140の生産者をまとめる協同組合。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道【ストラーダ・デル・ヴィーノ】に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。＊こだわりの醸造　【ナルス・マルグライド】の名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています（平均所有面積1ha強）。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が生まれます。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きで、ストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいが生まれます。　これらの条件に加えて、【ナルス・マルグライド】のメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らの葡萄造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在は"BIO"の認証こそ取得していませんが、将来、【ナルス・マルグライド】は、"ビオディナミ"の申請も考慮しているそうです。　組合はベーシックでコストパフォーマンスの高い「クラシックレンジ」、畑を限定し選果を厳しくした「クリュレンジ」、そして最高級の「バロン・サルヴァドリレンジ」と3つのレンジを持ち、幅広い品揃えを行っています。　2005年にあらたに迎えたエノロゴ、【ハラルド・シュラフル】はブドウの品質を最高に保ち、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない。」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。　この地の特徴である土壌は、主に2つあげられます。ひとつは、産地を囲むように周囲に広がっているドロマイト（＝苦灰石）です。ワインへフレッシュさを与えます。もう一つは、中心部に広がる非常に稀にみる土壌のポーファリ（＝斑岩）です。キメ細やかで豊富で良質なミネラル、質の高い酸、控えめなタンニンが特徴づけられます。　毎週月曜日には、年間通して全メンバーの「打ち合わせ勉強会」がワイナリーで開催し、それ以外にも、頻繁に農家を回るエノロジストの【ハラルド・シュラフル】と3人の専属アグロノミストは、品質のキーパーソンとなっています。収穫時期が近づくと、頻繁なチェックによるブドウのデーターをもとに、綿密な計画を持って、瞬時の発令がメンバーたちに与えられます。メンバーたちは、100%手で摘み取った葡萄を、指示された時間を絶対厳守でワイナリーに運び込みます。これは、まさに"ゲルマン人"ならではの勤勉さが垣間見られる徹底ぶりです。　運び込まれたブドウは、ビン詰めまで全て重力に従い全てのプロセスを移動します。これは、極力ブドウにストレスを与えないことで、ワインがストレートで純粋な味わいを表現できるための配慮です。また、白用だけでも5台のプレスを同時に使用し、収穫された葡萄が酸化せずに、瞬時に醸造工程に移れるように注力しています。このような一つ一つの小さな注意が、ワインが限りなくフレッシュでピュアな味わいとなるのです。　さらに、醗酵には品種や区画別に大小150のタンクを使用します。単純に言うと、全面積が150haなので、1タンクが平均1ha分の扱いとなるわけです。これは、ワイナリーがいかにテロワールの個々の特徴を尊重しているか、いかに品質を重視しているかが伺えるものです。　赤ワインは南のマルグライドにある400年の歴史を持つセラーで醸造します。歴史あるセラーの一方、回転式醸造タンクなどを使用するなど、必要に応じた近代設備を整えるなど、あくまでも品質重視の姿勢が見られます。＊ユニークなアルト・アディジェ　　1919年までハプスブルク家のオーストリア領であったアルト・アディジェは、イタリアの中にあってとてもユニークな地域です。都市の町並みや郊外の風景は明らかにイタリアというよりはオーストリア的で、住民は民族的にはドイツ人であり、言語もドイツ語が多くなっています。アディジェ川の両岸を中心とした斜面にブドウ畑とリンゴ畑が拡がり、古くからワイン造りが行われていた地域です。　南チロルと呼ばれるアルト・アディジェ一帯は、街並み、人々の生活や食文化は、イタリアというよりもオーストリアのドイツ圏になっています。　理由は、第二次世界大戦前後やそれ以前の長い歴史の中では、イタリアとオーストリア間で領地の争いが繰り返され、ドイツ語系住民の言語や文化は迫害されてきたそうです。それが、1989年になって、ようやくドイツ語やその文化が認められるようになりました。現在は人口の60％以上はドイツ語系の人が占め、イタリア語系は30％（後はその他の言語）が占めています。　約95%が単一品種で造られていることがアルト・アディジェのワインの特徴です。この産地が小規模であるにも関わらず、D.O.C.が90%以上を占め、ピエモンテをしのぐ凌いでイタリア随一の産地です。中でも白は、突出した高品質を生み出すことで有名です。　　アルト・アディジェのワイン生産では共同組合のシステムがうまく機能しており、全生産量の約80%を12社の組合が占めます。「組織に纏まることが苦手なイタリア人と違い、ドイツ人だから組合が機能するんだ。」という説明は何となくうなずけます。標高が高く冷涼な気候の地域が多いため、特に高品質な白ワイン産地として近年注目を集めています。ハプスブルクの時代からブドウ品種としてはシャルドネ、ソーヴィニョン、カベルネ、メルロー、ピノノワールなど多くのフランス品種が植えられており、地元の人々はこれらを外来品種とは意識していないようです。　また最近ではゲヴュルツトラミネール、ラグレイン・リゼルヴァ、スキアヴァなどアルトアディジェを発祥とする地場品種に力を入れ、品質の高いワインを作る生産者が増えています。	2,917円
シュタイン・ソーヴィニヨン (ナルス・マルグライド)　Stein Sauvignon (Nals Margreid)　イタリアアルトアディジェ白辛口 750ml Donguriano　Wine	香り高く凝縮された果実味に心地良いエレガントな酸！ナルスの中心部「マンテレ」地区の畑で、土壌は30％が斑岩、70％がチョークを含む砂利質です。標高は300〜350mです。涼しい山の中の畑で、昼と夜の気温差が激しいことにより、きれいな酸があり、良く熟してパワフルで香り高いワインとなります。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。　　やや淡めの黄緑色で、グースベリー、ミント、ミネラルの涼やかな香りとややスモーキーな香りがあります。若々しい果実味を力強いきりっとした酸が引き締め、ミネラルをたっぷり感じるアフターへと続きます。まさにアルト・アディジェのソーヴィニヨンらしさを体現するような凛としたワインです。アルト・アディジェではソーヴィニョンを魚料理のほか、特にアスパラガス料理やオニオンスープに良く合わせ飲まれています。 ■Information ●生産国イタリア ●地域トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェ DOC ●ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン100%　/ 平均樹齢：35年 ●タイプ白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元株式会社稲葉Nals Margreidナルスマルグライド Nals Margreidナルスマルグライドアルプスの大自然—水・空気・純粋な人々の味わいがする感動のワイン！！　100年以上の歴史を持つ【ナルス・マルグライド】は140の生産者をまとめる協同組合。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道【ストラーダ・デル・ヴィーノ】に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。＊こだわりの醸造　【ナルス・マルグライド】の名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています（平均所有面積1ha強）。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が生まれます。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きで、ストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいが生まれます。　これらの条件に加えて、【ナルス・マルグライド】のメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らの葡萄造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在は"BIO"の認証こそ取得していませんが、将来、【ナルス・マルグライド】は、"ビオディナミ"の申請も考慮しているそうです。　組合はベーシックでコストパフォーマンスの高い「クラシックレンジ」、畑を限定し選果を厳しくした「クリュレンジ」、そして最高級の「バロン・サルヴァドリレンジ」と3つのレンジを持ち、幅広い品揃えを行っています。　2005年にあらたに迎えたエノロゴ、【ハラルド・シュラフル】はブドウの品質を最高に保ち、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない。」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。　この地の特徴である土壌は、主に2つあげられます。ひとつは、産地を囲むように周囲に広がっているドロマイト（＝苦灰石）です。ワインへフレッシュさを与えます。もう一つは、中心部に広がる非常に稀にみる土壌のポーファリ（＝斑岩）です。キメ細やかで豊富で良質なミネラル、質の高い酸、控えめなタンニンが特徴づけられます。　毎週月曜日には、年間通して全メンバーの「打ち合わせ勉強会」がワイナリーで開催し、それ以外にも、頻繁に農家を回るエノロジストの【ハラルド・シュラフル】と3人の専属アグロノミストは、品質のキーパーソンとなっています。収穫時期が近づくと、頻繁なチェックによるブドウのデーターをもとに、綿密な計画を持って、瞬時の発令がメンバーたちに与えられます。メンバーたちは、100%手で摘み取った葡萄を、指示された時間を絶対厳守でワイナリーに運び込みます。これは、まさに"ゲルマン人"ならではの勤勉さが垣間見られる徹底ぶりです。　運び込まれたブドウは、ビン詰めまで全て重力に従い全てのプロセスを移動します。これは、極力ブドウにストレスを与えないことで、ワインがストレートで純粋な味わいを表現できるための配慮です。また、白用だけでも5台のプレスを同時に使用し、収穫された葡萄が酸化せずに、瞬時に醸造工程に移れるように注力しています。このような一つ一つの小さな注意が、ワインが限りなくフレッシュでピュアな味わいとなるのです。　さらに、醗酵には品種や区画別に大小150のタンクを使用します。単純に言うと、全面積が150haなので、1タンクが平均1ha分の扱いとなるわけです。これは、ワイナリーがいかにテロワールの個々の特徴を尊重しているか、いかに品質を重視しているかが伺えるものです。　赤ワインは南のマルグライドにある400年の歴史を持つセラーで醸造します。歴史あるセラーの一方、回転式醸造タンクなどを使用するなど、必要に応じた近代設備を整えるなど、あくまでも品質重視の姿勢が見られます。＊ユニークなアルト・アディジェ　　1919年までハプスブルク家のオーストリア領であったアルト・アディジェは、イタリアの中にあってとてもユニークな地域です。都市の町並みや郊外の風景は明らかにイタリアというよりはオーストリア的で、住民は民族的にはドイツ人であり、言語もドイツ語が多くなっています。アディジェ川の両岸を中心とした斜面にブドウ畑とリンゴ畑が拡がり、古くからワイン造りが行われていた地域です。　南チロルと呼ばれるアルト・アディジェ一帯は、街並み、人々の生活や食文化は、イタリアというよりもオーストリアのドイツ圏になっています。　理由は、第二次世界大戦前後やそれ以前の長い歴史の中では、イタリアとオーストリア間で領地の争いが繰り返され、ドイツ語系住民の言語や文化は迫害されてきたそうです。それが、1989年になって、ようやくドイツ語やその文化が認められるようになりました。現在は人口の60％以上はドイツ語系の人が占め、イタリア語系は30％（後はその他の言語）が占めています。　約95%が単一品種で造られていることがアルト・アディジェのワインの特徴です。この産地が小規模であるにも関わらず、D.O.C.が90%以上を占め、ピエモンテをしのぐ凌いでイタリア随一の産地です。中でも白は、突出した高品質を生み出すことで有名です。　　アルト・アディジェのワイン生産では共同組合のシステムがうまく機能しており、全生産量の約80%を12社の組合が占めます。「組織に纏まることが苦手なイタリア人と違い、ドイツ人だから組合が機能するんだ。」という説明は何となくうなずけます。標高が高く冷涼な気候の地域が多いため、特に高品質な白ワイン産地として近年注目を集めています。ハプスブルクの時代からブドウ品種としてはシャルドネ、ソーヴィニョン、カベルネ、メルロー、ピノノワールなど多くのフランス品種が植えられており、地元の人々はこれらを外来品種とは意識していないようです。　また最近ではゲヴュルツトラミネール、ラグレイン・リゼルヴァ、スキアヴァなどアルトアディジェを発祥とする地場品種に力を入れ、品質の高いワインを作る生産者が増えています。	3,089円
ナルスマルグライドシャルドネ Nals Margreid 750ml [稲葉イタリアアルトアディジェ白ワイン辛口］ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいナルスマルグライドシャルドネ / Nals Margreid 750ml [稲葉/イタリア/アルトアディジェ/白ワイン/辛口］母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	2,379円
テメントテメントソーヴィニヨンブランカルク＆クライデ 2021 750ml 白ワイン辛口オーガニックオーストリアシュタイヤ―マルク州ズュートシュタイヤ―マルク Tement Tement Sauvignon Blanc Kalk&Kreide 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】テメントテメントソーヴィニヨンブランカルク＆クライデ 2021 750ml 白ワイン辛口オーガニックオーストリアシュタイヤ—マルク州ズュートシュタイヤ—マルク Tement Tement Sauvignon Blanc Kalk&Kreide タイプ白ワイン辛口生産地オーストリアシュタイヤ—マルク州造り手テメント Tement生産年2021品種ソーヴィニヨン・ブラン100%容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。「ミスター・ソーヴィニヨン・ブラン」の名声を欲しいままにする、オーストリアの名醸造家「テメント」のカジュアルライン！ミネラル石灰岩の土壌で栽培された合計55の区画から、手摘みにより選果。畑からの自然酵母で自然発酵後、良質の酵母と共にステンレスタンクで6ヶ月間熟成しました。ほのかに残るイーストのニュアンスがふくよかなコクと旨味を生み出し、洗練された複雑な味わいをお楽しみいただけます。落ち着いた濃いイエローの外観。グレープフルーツやレモンの柑橘系果実の皮とハーブを合わせたような爽快なアロマ、カラメルの芳しい香り、焼いたパン、火打ち石のミネラリーなニュアンス、様々な要素が折り重なりグラスから複雑に立ち昇ります。口に含むと、のびやかな酸と共に感じられる白桃やパイナップルの豊かな果実味が印象的。豊富なミネラルとともにエステル香が鼻腔を駆け抜け、味わいに上質な深みを与えています。鮮やかな赤いベリーを想わせる果実味が後味に残り、美しく長い余韻へと繋がります。一杯一杯飲み進めるたびに違う表情を垣間見ることができる、複雑味が自慢のソーヴィニヨン・ブラン。唯一無二の満足度！是非お試しください。 ≪受賞歴≫ ※ジェームス・サックリング 92点(2019ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト誌 92点(2019ヴィンテージ) 【テメントについて】スロベニアとの国境沿い、シュタイヤーマルク州ズュートシタイヤーマルクにあるワイナリー。見晴らしの素晴らしい細い山の平地にあり、下を見下ろせば一面に葡萄畑が広がっています。畑は、急勾配で常に日当たりが良く、熟した良い葡萄が育ちます。土壌は海の堆積土壌由来の貝殻石灰質土壌。非常にパワフルでアルコール度の高い、ソーヴィニヨン・ブランを造り出しています。オーストリアの権威あるワイン誌「ファルスタッフ」では5つ星(満点)を獲得。オーストリア国内ワイナリー約9,400(醸造所元詰め)軒中、ファルスタッフで5つ星が与えられるのはわずか11軒だけとなっています。その実力は「ミスター・ソーヴィニヨン・ブラン」と謳われ、オーストリア最高峰生産者として名が広く知られています。 2005年からは息子のアミアン・テメント氏が加わり有機農法を導入。10年間のコンベンション転換期間を経て、2018ヴィンテージから正式にオーガニックワインメーカーに認定されました。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■テメント Tement	4,411円
ナルスマルグライドリュラゲヴュルツトラミナー (2020) Nals Margreid Lyra Gewurztraminer DOC 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。葡萄畑は、ゲヴュルツトラミナーの原産地、トラミン村にあります。ゼルと呼ばれる地区の畑で、標高350ー550m、保水性の高い、赤色ロームの土壌で育つ葡萄から、力強くフルボディなワインが生まれます。熟成はステンレスタンクで9ヶ月。非常に濃厚で、新鮮なバラやクローヴ、そしてライチのアロマティックな香りが広がります。口に含むとふくよかで、しっかりとしたボディが感じられ、長い余韻があります。内容量 750ml ブドウ品種ゲヴュルツトラミナー保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　トレンティーノ・アルト・アディジェ輸入者稲葉 [ct_w_5],[ct_w_34]	3,520円
プルーノ [2018] (ドレイドナ)　Pruno (Drei Dona Tenuta La Palazza)　イタリアエミリアロマーニャサンジョヴェーゼディロマーニャDOC リゼルヴァスペリオーレ赤 750ml Donguriano　Wine	他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。　その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。チェリー、火打石のような鉱物的なニュアンス。珈琲やバニラのフレーバー。ふくよかで柔らかく、ミネラルや旨味を感じる。口の中での広がりが秀逸で、細かいタンニンと綺麗な酸。 ■Information ●生産国イタリア ●地域エミリア・ロマーニャ州 / サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャD.O.C. / 格　付：リゼルヴァ・スペリオーレ ●ブドウ品種サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成　18カ月（45%を225L、残り350L、新樽比率40%）／瓶熟成　12カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価（2016）「ルカ・ガルディーニ」 94＋点／「ヴィーニブオーニ・ディタリア 2021」コロナ／「ヴィタエ 2021」タストヴァン ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Drei Dona Tenuta La Palazzaドレイ・ドナ　テヌータ・ラ・パラッツァ他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！世代を越え受け継がれるサンジョヴェーゼの夢　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。　当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。　そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。「ワインは世代を超え造られていくもの。一代で簡単に完成するものではない。」という考えも受け継がれています。エミリア・ロマーニャ州産「サンジョヴェーゼ」の力を証明した若きリーダー　若き当主エンリコ・ドレイ・ドナ。現在は若手ワイン企業家協会の会長にも任命されたイタリアワイン業界の将来を担う若者です。カリフォルニアなどでワイン醸造を学んできた彼は、技術的な部分ではなく、伝統や精神的な部分でもベルナベイに学ぶことは多いと言います。エンリコ・ドレイドナは、自身のワインについて「テヌータ・ラ・パラッツァのワインは私達の魂の一部です。一家が何年もかけて築いてきたものを少しでも感じてもらえたらうれしいです。カベルネ・ソーヴィニヨンなども造ってはいますが、私たちのワインはサンジョヴェーゼです。シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンは1985年に植樹しましたが、これらはすでにインターナショナルなブドウだと認知されていたので、このブドウで自分達がどれだけのものを造れるかということを世界に知らしめる必要があったからです。」と語ります。　事実マニフィカ、グラフ・ノワールは世界的に高い評価を獲得、ドレイドナの名前を世界に知らしめました。醸造コンサルタントは、MRサンジョヴェーゼと呼ばれる、フランコ・ベルナベイ氏　先代オーナーのクラウディオ氏は、もともと弁護士でしたが、自分の畑のサンジョヴェーゼのポテンシャルに気づき、素晴らしいワイン造りに専念したい、と職をすて、ありとあらゆるサンジョヴェーゼを飲んだそう。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけました。ベルナベイ氏は、畑のポテンシャルとドレイ・ドナの哲学、将来の展望から、このワイナリーのポテンシャルを見い出し、コンサルタントを引き受けました。ドレイ・ドナのワインの名前は全て、お馬さんの名前現当主エンリコ氏のお母さんジョヴァンナさんが馬好きで昔から飼っており、ワイン全てに馬の名前をつけました。また娘さん（エンリコの妹）イダさんはイタリアでもトップクラスの乗馬選手。「ノットゥルノ」＝「夜」「プルーノ」＝「いばら」「マニフィカ」＝「聖母マリアの賛歌」「グラフ・ノワール」＝「Graf：伯爵　Noir：黒い」こだわりの”マッサル・セレクション” 　マッサル・セレクションとは、畑をずっと観察していく中で、最高の結果を出す葡萄木を探しだし、その枝から苗をとって、その土地にあう台木につけて植えられたもの。全てがコピーされたクローンセレクションとは違い、それぞれの苗木が個性をもちその土地、同じ畑でもその部分に合うように進化してきたもの。時間が掛かるこの方法を、ドレイドナは昔から継続してきているので、他に出せない味わいが出せます。最優秀生産者部門でファイナリスト 2009年度AIS主催の国際コンクール「最優秀生産者部門」でファイナリスト（3社のうちの1社）	4,840円
イル・トルネーゼ (ドレイ・ドナ・テヌータ・ラ・パラッツァ)　Il Tornese (Drei Dona Tenuta La Palazza)　イタリアエミリアロマーニャヴィーノ白辛口 750ml Donguriano　Wine	他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。　その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。熟した柑橘果実の甘く清々しい香り。ハーブや花、八朔のような甘く爽やかさがある。硬質でふくよかさがあり、綺麗に伸びる酸とナッツやバニラのアフター。程よいボディが心地よい。 ■Information ●生産国イタリア ●地域エミリア・ロマーニャ州 / ヴィーノ ●ブドウ品種シャルドネ 50% / リースリング 50% ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク＆オーク樽（シャルドネの15%を500Lの樽で醗酵・熟成）熟成：ステンレス・タンク＆オーク樽熟成 8カ月（500L) / 定期的にバトナージュを行う ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Drei Dona Tenuta La Palazzaドレイ・ドナ　テヌータ・ラ・パラッツァ他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！世代を越え受け継がれるサンジョヴェーゼの夢　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。　当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。　そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。「ワインは世代を超え造られていくもの。一代で簡単に完成するものではない。」という考えも受け継がれています。エミリア・ロマーニャ州産「サンジョヴェーゼ」の力を証明した若きリーダー　若き当主エンリコ・ドレイ・ドナ。現在は若手ワイン企業家協会の会長にも任命されたイタリアワイン業界の将来を担う若者です。カリフォルニアなどでワイン醸造を学んできた彼は、技術的な部分ではなく、伝統や精神的な部分でもベルナベイに学ぶことは多いと言います。エンリコ・ドレイドナは、自身のワインについて「テヌータ・ラ・パラッツァのワインは私達の魂の一部です。一家が何年もかけて築いてきたものを少しでも感じてもらえたらうれしいです。カベルネ・ソーヴィニヨンなども造ってはいますが、私たちのワインはサンジョヴェーゼです。シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンは1985年に植樹しましたが、これらはすでにインターナショナルなブドウだと認知されていたので、このブドウで自分達がどれだけのものを造れるかということを世界に知らしめる必要があったからです。」と語ります。　事実マニフィカ、グラフ・ノワールは世界的に高い評価を獲得、ドレイドナの名前を世界に知らしめました。醸造コンサルタントは、MRサンジョヴェーゼと呼ばれる、フランコ・ベルナベイ氏　先代オーナーのクラウディオ氏は、もともと弁護士でしたが、自分の畑のサンジョヴェーゼのポテンシャルに気づき、素晴らしいワイン造りに専念したい、と職をすて、ありとあらゆるサンジョヴェーゼを飲んだそう。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけました。ベルナベイ氏は、畑のポテンシャルとドレイ・ドナの哲学、将来の展望から、このワイナリーのポテンシャルを見い出し、コンサルタントを引き受けました。ドレイ・ドナのワインの名前は全て、お馬さんの名前現当主エンリコ氏のお母さんジョヴァンナさんが馬好きで昔から飼っており、ワイン全てに馬の名前をつけました。また娘さん（エンリコの妹）イダさんはイタリアでもトップクラスの乗馬選手。「ノットゥルノ」＝「夜」「プルーノ」＝「いばら」「マニフィカ」＝「聖母マリアの賛歌」「グラフ・ノワール」＝「Graf：伯爵　Noir：黒い」こだわりの”マッサル・セレクション” 　マッサル・セレクションとは、畑をずっと観察していく中で、最高の結果を出す葡萄木を探しだし、その枝から苗をとって、その土地にあう台木につけて植えられたもの。全てがコピーされたクローンセレクションとは違い、それぞれの苗木が個性をもちその土地、同じ畑でもその部分に合うように進化してきたもの。時間が掛かるこの方法を、ドレイドナは昔から継続してきているので、他に出せない味わいが出せます。最優秀生産者部門でファイナリスト 2009年度AIS主催の国際コンクール「最優秀生産者部門」でファイナリスト（3社のうちの1社）	2,906円
ベルク・ピノ・ビアンコ (ナルス・マルグライド)　Berg Pinot Bianco (Nals Margreid)　イタリアアルトアディジェ白辛口 750ml Donguriano　Wine	標高700から850mの斜面に広がる「ペノン」の畑の葡萄を使用しています。土壌は石灰岩の砂利質土壌です。標高が高い場所は日当たりが良く、ピノ　ビアンコのような晩熟の葡萄の栽培に適しています。収穫は10月に行います。ステンレスタンクで澱とともに5ヶ月熟成させています。青リンゴやパイナップルを思わせる甘く心地よいアロマ、しっかりとした酸が感じられます。 ■Information ●生産国イタリア ●地域トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェ DOC ●ブドウ品種ピノ・ビアンコ100%/ 平均樹齢：35年 ●タイプ白・ミディアムボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで5ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：「ベーレベーネ　デル　ガンベロ　ロッソ2017」でオスカー、「ジェームス　サックリング.com」92点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元株式会社稲葉Nals Margreidナルスマルグライドアルプスの大自然—水・空気・純粋な人々の味わいがする感動のワイン！！　100年以上の歴史を持つ【ナルス・マルグライド】は140の生産者をまとめる協同組合。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道【ストラーダ・デル・ヴィーノ】に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。＊こだわりの醸造　【ナルス・マルグライド】の名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています（平均所有面積1ha強）。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が生まれます。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きで、ストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいが生まれます。　これらの条件に加えて、【ナルス・マルグライド】のメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らの葡萄造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在は"BIO"の認証こそ取得していませんが、将来、【ナルス・マルグライド】は、"ビオディナミ"の申請も考慮しているそうです。　組合はベーシックでコストパフォーマンスの高い「クラシックレンジ」、畑を限定し選果を厳しくした「クリュレンジ」、そして最高級の「バロン・サルヴァドリレンジ」と3つのレンジを持ち、幅広い品揃えを行っています。　2005年にあらたに迎えたエノロゴ、【ハラルド・シュラフル】はブドウの品質を最高に保ち、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない。」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。　この地の特徴である土壌は、主に2つあげられます。ひとつは、産地を囲むように周囲に広がっているドロマイト（＝苦灰石）です。ワインへフレッシュさを与えます。もう一つは、中心部に広がる非常に稀にみる土壌のポーファリ（＝斑岩）です。キメ細やかで豊富で良質なミネラル、質の高い酸、控えめなタンニンが特徴づけられます。　毎週月曜日には、年間通して全メンバーの「打ち合わせ勉強会」がワイナリーで開催し、それ以外にも、頻繁に農家を回るエノロジストの【ハラルド・シュラフル】と3人の専属アグロノミストは、品質のキーパーソンとなっています。収穫時期が近づくと、頻繁なチェックによるブドウのデーターをもとに、綿密な計画を持って、瞬時の発令がメンバーたちに与えられます。メンバーたちは、100%手で摘み取った葡萄を、指示された時間を絶対厳守でワイナリーに運び込みます。これは、まさに"ゲルマン人"ならではの勤勉さが垣間見られる徹底ぶりです。　運び込まれたブドウは、ビン詰めまで全て重力に従い全てのプロセスを移動します。これは、極力ブドウにストレスを与えないことで、ワインがストレートで純粋な味わいを表現できるための配慮です。また、白用だけでも5台のプレスを同時に使用し、収穫された葡萄が酸化せずに、瞬時に醸造工程に移れるように注力しています。このような一つ一つの小さな注意が、ワインが限りなくフレッシュでピュアな味わいとなるのです。　さらに、醗酵には品種や区画別に大小150のタンクを使用します。単純に言うと、全面積が150haなので、1タンクが平均1ha分の扱いとなるわけです。これは、ワイナリーがいかにテロワールの個々の特徴を尊重しているか、いかに品質を重視しているかが伺えるものです。　赤ワインは南のマルグライドにある400年の歴史を持つセラーで醸造します。歴史あるセラーの一方、回転式醸造タンクなどを使用するなど、必要に応じた近代設備を整えるなど、あくまでも品質重視の姿勢が見られます。＊ユニークなアルト・アディジェ　　1919年までハプスブルク家のオーストリア領であったアルト・アディジェは、イタリアの中にあってとてもユニークな地域です。都市の町並みや郊外の風景は明らかにイタリアというよりはオーストリア的で、住民は民族的にはドイツ人であり、言語もドイツ語が多くなっています。アディジェ川の両岸を中心とした斜面にブドウ畑とリンゴ畑が拡がり、古くからワイン造りが行われていた地域です。　南チロルと呼ばれるアルト・アディジェ一帯は、街並み、人々の生活や食文化は、イタリアというよりもオーストリアのドイツ圏になっています。　理由は、第二次世界大戦前後やそれ以前の長い歴史の中では、イタリアとオーストリア間で領地の争いが繰り返され、ドイツ語系住民の言語や文化は迫害されてきたそうです。それが、1989年になって、ようやくドイツ語やその文化が認められるようになりました。現在は人口の60％以上はドイツ語系の人が占め、イタリア語系は30％（後はその他の言語）が占めています。　約95%が単一品種で造られていることがアルト・アディジェのワインの特徴です。この産地が小規模であるにも関わらず、D.O.C.が90%以上を占め、ピエモンテをしのぐ凌いでイタリア随一の産地です。中でも白は、突出した高品質を生み出すことで有名です。　　アルト・アディジェのワイン生産では共同組合のシステムがうまく機能しており、全生産量の約80%を12社の組合が占めます。「組織に纏まることが苦手なイタリア人と違い、ドイツ人だから組合が機能するんだ。」という説明は何となくうなずけます。標高が高く冷涼な気候の地域が多いため、特に高品質な白ワイン産地として近年注目を集めています。ハプスブルクの時代からブドウ品種としてはシャルドネ、ソーヴィニョン、カベルネ、メルロー、ピノノワールなど多くのフランス品種が植えられており、地元の人々はこれらを外来品種とは意識していないようです。　また最近ではゲヴュルツトラミネール、ラグレイン・リゼルヴァ、スキアヴァなどアルトアディジェを発祥とする地場品種に力を入れ、品質の高いワインを作る生産者が増えています。	2,917円
ナルスマルグライドレイテンゲヴュルツトラミナー(2021)Nals Margreid Leiten Gewurztraminer DOC ナヴェデヴィーノ	100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。畑は南部の標高350mの日当たりのよいトラミン村のゼル地区にあり、その名の通りゲヴュルツトラミナーの原産地です。粘土石灰岩土壌のため、力強いワインが生まれます。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。バラの花やクローヴの豊かなアロマが広がります。非常にバランスのとれた口当たり、持続性があり、余韻はいつまでも続きます。アルザスよりも葡萄を強く感じます。アペリティフに最適。甲殻類やスパイシーなアジア料理にぴったりです。　　　　　　内容量 750ml ブドウ品種ゲヴュルツトラミナー保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　トレンティーノ・アルト・アディジェ輸入者稲葉 [ct_w_5],[ct_w_34]	2,992円
ナルスマルグライド　カルクシャルドネ 2022Nals Margreid　 Kalk Chardonnay DOC　【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。葡萄は標高350mのマルグライドの近くのエリアから収穫しています。南に位置し、比較的あたたかなマルグライドの気候がワインにしっかりとした色合いとエキゾティックな香りをもたらしています。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。豊かな果実味をしっかりとした酸が支え、ワインにフレッシュさとエレガントな調和をもたらしています。濃い黄色。リンゴ、アプリコット、レモンピール、グレープフルーツなどのフルーティなアロマ中に、かすかに熟したバナナを思わせるエキゾティックなニュアンスが感じられます。ふくよかで膨らみのある味わいで、清涼感のあるはっきりした酸とミネラルに富み、骨格のしっかりしたメリハリある味わいで余韻は長く続きます。内容量 750ml ブドウ品種シャルドネ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　トレンティーノ・アルト・アディジェ輸入者稲葉 [ct_w_5],[ct_w_34]	2,992円
ナルスマルグライドユラピノノワールリゼルヴァ　2020Nals Margreid Jura Pino Noir Riserva DOC 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。トラミン村の近くのアッピアーノは、温暖な気候で、氷河によって削られた石や砂が堆積して形成されたモレーン（氷堆石）土壌です。日々、畑で葡萄の状態を細かくチェックし、最適の状態に熟したところで収穫を行います。ステンレスタンクで発酵させ、その後500Lのオークの樽で15ヶ月熟成させます。イチゴやチェリー、ベリーの深いアロマがあります。口当たりはフレッシュで、洗練されたタンニンが感じられ、力強さと同時にエレガントさも兼ね備えています。内容量 750ml ブドウ品種ピノ・ノワール保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　トレンティーノ・アルト・アディジェ輸入者稲葉 [ct_w_5],[ct_w_30]	5,984円
ナルスマルグライドベルクピノビアンコ　2022Nals Margreid Berg Pinot Bianco DOC 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。「ベルク」は、山を意味します。標高700ー850mの斜面に広がるペノンとその周辺の畑の、若い葡萄を使用します。石灰岩の砂利質土壌です。標高が高い場所は日当たりが良く、ピノ・ビアンコのような晩熟の葡萄の栽培に適しています。10月に収穫します。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月熟成させます。青リンゴやパイナップルを思わせる甘く心地よいアロマ、しっかりとした酸が感じられます。内容量 750ml ブドウ品種ピノ・ビアンコ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　トレンティーノ・アルト・アディジェ輸入者稲葉 [ct_w_5],[ct_w_34]	2,992円
ナルスマルグライドシュタインソーヴィニヨン　2022Nals Margreid Stein Sauvignon DOC【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。ナレッスの中心部マンテレ地区の畑で、土壌は30％が斑岩、70％がチョークを含む砂利質です。標高は300〜350mです。涼しい山の中の畑で、昼と夜の気温差が激しいことにより、きれいな酸があり、良く熟してパワフルで香り高いワインとなります。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。生き生きとしてフレッシュ、グレープフルーツやフレッシュハーブを思わせるアロマが広がります。口に含むときりりとした酸と力強さ、持続性が感じられます。内容量 750ml ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　トレンティーノ・アルト・アディジェ輸入者稲葉 [ct_w_5],[ct_w_34]	3,168円
ノットゥルノ 2020 ドレイドナテヌータラパラッツァ【赤】 Notturno 2020 Drei Dona Tenuta La Palazza エノテカ　ラ　ルネッタ	個性と品質を兼ね備えたエミリアロマーニャのサンジョヴェーゼドレイドナ家がワイナリーのオーナーになったのは、1900年代初めのこと。当時はブドウ作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと聞き、質より量であったエミリアロマーニャのブドウ栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質のブドウを作ろうと試みたのが始まりです。 2代目エンリコドレイドナ氏はこの地方のリーダー的存在として注目され、若手のワイン企業家協会の会長を務めているほどです。長年に亘り、エノロゴのマルコベルナベイ氏とともに品質向上を目指してきた各々のワインは、他にはない個性と独自の奥行きを持っています。（テイスティングコメント）熟した木イチゴやチェリーの甘酸っぱい香り、香草や燻したニュアンスも感じられます。丸みのある果実味の中にも豊かなミネラル分と酸があり、余韻も長くお楽しみいただけます。現当主エンリコ氏のお母さんジョヴァンナさんが馬好きで昔から飼っており、ワイン全てに馬の名前をつけました。「ノットゥルノ」とは「夜」を意味。ノットゥルノ 2020Notturno 2020 ワイナリー：ドレイドナテヌータラパラッツァ Drei Dona Tenuta La Palazza 原産国：イタリア　　産地：エミリアロマーニャ格付：DOC　　タイプ：赤・スティル　　味わい：辛口・フルボディブドウ品種：サンジョベーゼ100% 醸造：ステンレスタンク醗酵、オーク樽熟成8カ月、瓶熟成2カ月以上。アルコール度数：13.5％　　内容量：750ml 飲み頃温度：16－18℃　　輸入元：モトックス ※ご注意当店では店頭販売と他の2か所のHPの在庫を兼ねております。その為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。	2,915円
ナルスマルグライドナルスマルグライドベルクピノビアンコ 2020 750ml 白ワイン辛口イタリアトレンティーノ=アルトアディジェ州 Nals Margreid Nals Margreid Berg Pinot Bianco 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】ナルスマルグライドナルスマルグライドベルクピノビアンコ 2020 750ml 白ワイン辛口イタリアトレンティーノ=アルトアディジェ州 Nals Margreid Nals Margreid Berg Pinot Bianco タイプ白ワイン辛口生産地イタリアトレンティーノ=アルト・アディジェ州造り手ナルス・マルグライド Nals Margreid生産年2020品種ピノ・ビアンコ(ピノ・ブラン)100%容量750ml標高700m超にある樹齢の若い葡萄を使用。もぎたての青リンゴの果実味に、舌を心地よく刺激する豊富な酸味が魅力のフレッシュ感溢れる辛口白です。ワイン名「ベルグ」とは山という意味。標高が高い斜面に広がる畑は、日当たりが良く、このワインに使用されている白葡萄、ピノ・ビアンコのような晩熟の葡萄栽培に非常に適しています。たっぷりと熟した葡萄は10月に収穫。ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月熟成させることにより、果実の若々しさをより表現しています。緑色がかった輝きのあるライムイエローの外観。グラスに注ぐと、洋梨やメロンのアロマティックな果実香と、レモンの果皮のような酸を感じる柑橘類、ほのかにアーモンドの香りが広がります。青りんごをかじったような新鮮な果実味が口いっぱいに広がり、爽やかな印象。ミネラルは程よく、美しい酸がすっきりとした飲み心地を演出します。ほのかに残る苦みは、綺麗な余韻を導きます。しっかりとした果実味を感じる味わいは、ワイン単体で十分お楽しみいただけます。今お召し上がりいただくのはもちろん、3年から5年熟成していただくと、酸がまろやかになり変化し、深いコクが生まれます。 ≪受賞歴≫ ※ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2021 91点(2018ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト 92点(2018ヴィンテージ) ※ジェームズ・サックリングcom 92点(2018ヴィンテージ) 【ナルス・マルグライドについて】 1932年、イタリア最北のワイン生産地、アルト・アディジェに設立された生産者組合。ワイン造りに確固たる意志を持つ人物、ゴットフリード　ポリンガー氏が組合の統括をしています。北から南まで100kmの敷地には、土壌と気候が異なる14の栽培地区があります。強みは各地区で採れる最高の葡萄で、生産区画ごとにに分けて醸造できること。これこそがトップクラスの品質を誇る理由となっています。各葡萄栽培農家は年間を通じ、毎週開催される勉強会で指導を受けます。また畑の専門家から作業が正しく行われているかをチェックされ、作業に間違いがあった農家はペナルティを負います。厳格な畑仕事の基準を守り、トップ・クラスの品質を実現することが認められ、ワインの世界的第一人者、ヒュー　ジョンソン氏著「ポケット　ワイン・ブック2019」で3ツ星を獲得。北イタリアを代表するワインの造り手となっています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ナルス・マルグライド Nals Margreid	3,322円
[12本セット] プルーノ [2018] (ドレイドナ)　Pruno (Drei Dona Tenuta La Palazza)　イタリアエミリアロマーニャサンジョヴェーゼディロマーニャDOC リゼルヴァスペリオーレ赤 750ml Donguriano　Wine	他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。　その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。チェリー、火打石のような鉱物的なニュアンス。珈琲やバニラのフレーバー。ふくよかで柔らかく、ミネラルや旨味を感じる。口の中での広がりが秀逸で、細かいタンニンと綺麗な酸。 ■Information ●生産国イタリア ●地域エミリア・ロマーニャ州 / サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャD.O.C. / 格　付：リゼルヴァ・スペリオーレ ●ブドウ品種サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成　18カ月（45%を225L、残り350L、新樽比率40%）／瓶熟成　12カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価（2016）「ルカ・ガルディーニ」 94＋点／「ヴィーニブオーニ・ディタリア 2021」コロナ／「ヴィタエ 2021」タストヴァン ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Drei Dona Tenuta La Palazzaドレイ・ドナ　テヌータ・ラ・パラッツァ他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン！世代を越え受け継がれるサンジョヴェーゼの夢　ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。　当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。　そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。「ワインは世代を超え造られていくもの。一代で簡単に完成するものではない。」という考えも受け継がれています。エミリア・ロマーニャ州産「サンジョヴェーゼ」の力を証明した若きリーダー　若き当主エンリコ・ドレイ・ドナ。現在は若手ワイン企業家協会の会長にも任命されたイタリアワイン業界の将来を担う若者です。カリフォルニアなどでワイン醸造を学んできた彼は、技術的な部分ではなく、伝統や精神的な部分でもベルナベイに学ぶことは多いと言います。エンリコ・ドレイドナは、自身のワインについて「テヌータ・ラ・パラッツァのワインは私達の魂の一部です。一家が何年もかけて築いてきたものを少しでも感じてもらえたらうれしいです。カベルネ・ソーヴィニヨンなども造ってはいますが、私たちのワインはサンジョヴェーゼです。シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンは1985年に植樹しましたが、これらはすでにインターナショナルなブドウだと認知されていたので、このブドウで自分達がどれだけのものを造れるかということを世界に知らしめる必要があったからです。」と語ります。　事実マニフィカ、グラフ・ノワールは世界的に高い評価を獲得、ドレイドナの名前を世界に知らしめました。醸造コンサルタントは、MRサンジョヴェーゼと呼ばれる、フランコ・ベルナベイ氏　先代オーナーのクラウディオ氏は、もともと弁護士でしたが、自分の畑のサンジョヴェーゼのポテンシャルに気づき、素晴らしいワイン造りに専念したい、と職をすて、ありとあらゆるサンジョヴェーゼを飲んだそう。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけました。ベルナベイ氏は、畑のポテンシャルとドレイ・ドナの哲学、将来の展望から、このワイナリーのポテンシャルを見い出し、コンサルタントを引き受けました。ドレイ・ドナのワインの名前は全て、お馬さんの名前現当主エンリコ氏のお母さんジョヴァンナさんが馬好きで昔から飼っており、ワイン全てに馬の名前をつけました。また娘さん（エンリコの妹）イダさんはイタリアでもトップクラスの乗馬選手。「ノットゥルノ」＝「夜」「プルーノ」＝「いばら」「マニフィカ」＝「聖母マリアの賛歌」「グラフ・ノワール」＝「Graf：伯爵　Noir：黒い」こだわりの”マッサル・セレクション” 　マッサル・セレクションとは、畑をずっと観察していく中で、最高の結果を出す葡萄木を探しだし、その枝から苗をとって、その土地にあう台木につけて植えられたもの。全てがコピーされたクローンセレクションとは違い、それぞれの苗木が個性をもちその土地、同じ畑でもその部分に合うように進化してきたもの。時間が掛かるこの方法を、ドレイドナは昔から継続してきているので、他に出せない味わいが出せます。最優秀生産者部門でファイナリスト 2009年度AIS主催の国際コンクール「最優秀生産者部門」でファイナリスト（3社のうちの1社）	56,882円
【全品P3倍＆クーポン付★本日限り】　イルトルネーゼ　2020 ドレイ　ドレイ・ドナテヌータ・ラ・パラッツァ　750ml　白ワインDrei Dona Tenuta La Palazza　　ギフト母の日金賞 750ML おすすめ世界のワイン館　玉川屋	商品詳細品番615442 バーコード4997678154424 生産者名 Drei Dona Tenuta La Palazza ドレイ・ドナテヌータ・ラ・パラッツァ商品名 Il Tornese イル・トルネーゼヴィンテージ2020 容量 x 入数750ml x 12本原産国イタリア地方エミリア・ロマーニャ品質分類・原産地呼称ヴィーノ格付品種シャルドネ 50%/リースリング 50% 醗酵ステンレスタンク&オーク樽(シャルドネの15%を500Lの樽で醗酵・熟成) 熟成ステンレスタンク&オーク樽熟成 8カ月(500L)/定期的にバトナージュを行う平均年間生産量 ALC度数13.5％キャップ仕様コルク種類スティルワイン色白味わい辛口飲み頃温度12℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mm コメント・評価情報コメント熟した柑橘果実の甘く清々しい香り。ハーブや花、八朔のような甘く爽やかさがある。硬質でふくよかさがあり、綺麗に伸びる酸とナッツやバニラのアフター。程よいボディが心地よい。ビオ情報認証情報その他の認証ワイン・スペクテーター得点ワイン・アドヴォケイト得点コンクール入賞歴海外ワイン専門誌評価歴国内ワイン専門誌評価歴生産者について Drei Dona Tenuta La Palazza ドレイ・ドナテヌータ・ラ・パラッツァ他にはない個性と独自の奥行きをもつワイン。世代を越え受け継がれるサンジョヴェーゼの夢ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。「ワインは世代を超え造られていくもの。一代で簡単に完成するものではない。」という考えも受け継がれています。	2,838円
ナルスマルグライドペノンピノビアンコ Nals Margreid Penon Pinot Bianco DOC 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。北から南まで100kmにわたって広がるナルス　マルグライドの畑の中でも南部に位置するペノンの葡萄から造っています。標高は500〜700m、土壌は石灰岩の砂利質です。樹齢は20〜30年です。ピノ　ビアンコは晩熟のため、標高が高く、日当たりが良く暖かいこの場所は、葡萄の生育に理想的な条件をもたらしています。ここで育つ葡萄は実が小さくて集約があり、フレッシュでエレガントな要素、心地よい酸をワインにもたらしてくれます。70％をステンレスタンクで、30％を大樽で6ヶ月熟成させています。その後、ブレンドして、1ヶ月休ませてから瓶詰します。リンゴや柑橘系の果実のアロマ、しっかりとしたボディがあります。　内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ピノ・ビアンコ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　トレンティーノ・アルト・アディジェ輸入者稲葉 [ct_w_5],[ct_w_34]	2,695円
ユラ・ピノ・ノワール・リゼルヴァ (ナルス・マルグライド)　Jura Pinot Noir Riserva (Nals Margreid)　イタリアアルト・アディジェ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	ピノ・ノワールの畑は、温暖な気候のアッピアーノにあり、氷河によって削られた石や砂が堆積して形成されたモレーン（氷堆石）土壌です。日々、畑で葡萄の状態を細かくチェックし、最適の状態に熟したところで収穫を行います。発酵はステンレスタンクで行い、その後、バリックとトノーで1年間、熟成させています。イチゴやチェリーやベリーの深いアロマがあります。口当たりはフレッシュで、洗練されたタンニンが感じられ、力強さと同時にエレガントさも兼ね備えています。　　　 ■Information ●生産国イタリア ●地域トレンティーノ・アルト・アディジェ州 / アルト・アディジェ DOC ●ブドウ品種ピノ・ノワール（ピノ・ネッロ）100％　/ 平均樹齢：35年 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成樽で12ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点：「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2020」で90点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア 2020」で1グラス、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ 2020」で2星／89点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元株式会社稲葉Nals Margreidナルスマルグライドアルプスの大自然—水・空気・純粋な人々の味わいがする感動のワイン！！　100年以上の歴史を持つ【ナルス・マルグライド】は140の生産者をまとめる協同組合。アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道【ストラーダ・デル・ヴィーノ】に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。＊こだわりの醸造　【ナルス・マルグライド】の名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。 1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています（平均所有面積1ha強）。北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が生まれます。南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きで、ストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいが生まれます。　これらの条件に加えて、【ナルス・マルグライド】のメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。彼らの葡萄造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。現在は"BIO"の認証こそ取得していませんが、将来、【ナルス・マルグライド】は、"ビオディナミ"の申請も考慮しているそうです。　組合はベーシックでコストパフォーマンスの高い「クラシックレンジ」、畑を限定し選果を厳しくした「クリュレンジ」、そして最高級の「バロン・サルヴァドリレンジ」と3つのレンジを持ち、幅広い品揃えを行っています。　2005年にあらたに迎えたエノロゴ、【ハラルド・シュラフル】はブドウの品質を最高に保ち、それぞれの品種の個性を素直にかつ最大限に生かす「必要以上に作り立てない。」ワイン作りを目指しています。そんな姿勢を反映してナルス・マルグライドのワインはどれも非常に洗練された印象で食事に合わせやすいものばかりです。　この地の特徴である土壌は、主に2つあげられます。ひとつは、産地を囲むように周囲に広がっているドロマイト（＝苦灰石）です。ワインへフレッシュさを与えます。もう一つは、中心部に広がる非常に稀にみる土壌のポーファリ（＝斑岩）です。キメ細やかで豊富で良質なミネラル、質の高い酸、控えめなタンニンが特徴づけられます。　毎週月曜日には、年間通して全メンバーの「打ち合わせ勉強会」がワイナリーで開催し、それ以外にも、頻繁に農家を回るエノロジストの【ハラルド・シュラフル】と3人の専属アグロノミストは、品質のキーパーソンとなっています。収穫時期が近づくと、頻繁なチェックによるブドウのデーターをもとに、綿密な計画を持って、瞬時の発令がメンバーたちに与えられます。メンバーたちは、100%手で摘み取った葡萄を、指示された時間を絶対厳守でワイナリーに運び込みます。これは、まさに"ゲルマン人"ならではの勤勉さが垣間見られる徹底ぶりです。　運び込まれたブドウは、ビン詰めまで全て重力に従い全てのプロセスを移動します。これは、極力ブドウにストレスを与えないことで、ワインがストレートで純粋な味わいを表現できるための配慮です。また、白用だけでも5台のプレスを同時に使用し、収穫された葡萄が酸化せずに、瞬時に醸造工程に移れるように注力しています。このような一つ一つの小さな注意が、ワインが限りなくフレッシュでピュアな味わいとなるのです。　さらに、醗酵には品種や区画別に大小150のタンクを使用します。単純に言うと、全面積が150haなので、1タンクが平均1ha分の扱いとなるわけです。これは、ワイナリーがいかにテロワールの個々の特徴を尊重しているか、いかに品質を重視しているかが伺えるものです。　赤ワインは南のマルグライドにある400年の歴史を持つセラーで醸造します。歴史あるセラーの一方、回転式醸造タンクなどを使用するなど、必要に応じた近代設備を整えるなど、あくまでも品質重視の姿勢が見られます。＊ユニークなアルト・アディジェ　　1919年までハプスブルク家のオーストリア領であったアルト・アディジェは、イタリアの中にあってとてもユニークな地域です。都市の町並みや郊外の風景は明らかにイタリアというよりはオーストリア的で、住民は民族的にはドイツ人であり、言語もドイツ語が多くなっています。アディジェ川の両岸を中心とした斜面にブドウ畑とリンゴ畑が拡がり、古くからワイン造りが行われていた地域です。　南チロルと呼ばれるアルト・アディジェ一帯は、街並み、人々の生活や食文化は、イタリアというよりもオーストリアのドイツ圏になっています。　理由は、第二次世界大戦前後やそれ以前の長い歴史の中では、イタリアとオーストリア間で領地の争いが繰り返され、ドイツ語系住民の言語や文化は迫害されてきたそうです。それが、1989年になって、ようやくドイツ語やその文化が認められるようになりました。現在は人口の60％以上はドイツ語系の人が占め、イタリア語系は30％（後はその他の言語）が占めています。　約95%が単一品種で造られていることがアルト・アディジェのワインの特徴です。この産地が小規模であるにも関わらず、D.O.C.が90%以上を占め、ピエモンテをしのぐ凌いでイタリア随一の産地です。中でも白は、突出した高品質を生み出すことで有名です。　　アルト・アディジェのワイン生産では共同組合のシステムがうまく機能しており、全生産量の約80%を12社の組合が占めます。「組織に纏まることが苦手なイタリア人と違い、ドイツ人だから組合が機能するんだ。」という説明は何となくうなずけます。標高が高く冷涼な気候の地域が多いため、特に高品質な白ワイン産地として近年注目を集めています。ハプスブルクの時代からブドウ品種としてはシャルドネ、ソーヴィニョン、カベルネ、メルロー、ピノノワールなど多くのフランス品種が植えられており、地元の人々はこれらを外来品種とは意識していないようです。　また最近ではゲヴュルツトラミネール、ラグレイン・リゼルヴァ、スキアヴァなどアルトアディジェを発祥とする地場品種に力を入れ、品質の高いワインを作る生産者が増えています。	5,834円
ナルスマルグライドシャルドネ Nals Margreid 750ml [稲葉イタリアアルトアディジェ白ワイン辛口］送料無料(沖縄対象外) ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいナルスマルグライドシャルドネ / Nals Margreid 750ml [稲葉/イタリア/アルトアディジェ/白ワイン/辛口］送料無料※(本州のみ)母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	3,229円
ナルスマルグライドシャルドネ Nals Margreid 750ml [稲葉イタリアアルトアディジェ白ワイン辛口］リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ナルスマルグライドシャルドネ / Nals Margreid 750ml [稲葉/イタリア/アルトアディジェ/白ワイン/辛口］母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	2,379円
シルミアン　ピノ　ビアンコ[2014]ナルス　マルグライド白 750ml　NALS MARGREID[Sirmian Pinot Bianco]イタリアトレンティーノアルトアディジェ白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 「シルミアン」はナルスの南の斜面の単一畑です。樹齢は40〜80年。標高は700〜900mで、昼夜の寒暖差が大きく、それが豊かな果実味としっかりとした酸をもたらします。土壌の成分は斑岩、大理石、片麻岩、雲母片岩、石灰と多彩です。葡萄は6m根を張ります。この地区の高山気候による涼しい夏と穏やかな秋が、ピノ　ビアンコに理想的な10月半ばの遅摘みを可能にします。ステンレスタンクと大樽で7ヶ月澱と共に寝かせます。リンゴや柑橘系の果実、熟したパイナップルの豊かなアロマがグラスいっぱいに広がります。古来の岩石が混ざった土壌由来のミネラル、エレガントで生き生きとした酸を感じるフレッシュな余韻があります。飲み頃は収穫から2年後からで、15年位は熟成するポテンシャルを持っています。生産地イタリアトレンティーノアルトアディジェ州商品名シルミアン　ピノ　ビアンコ作り手ナルス　マルグライド格付・認証シルミアン D.O.C. 生産年 2014年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種ピノ　ビアンコ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	3,520円
【よりどり6本以上、送料無料】 Drei Dona Magnificat IGT 750ml \| ドレイドナマニフィカエミリアロマーニャ州赤ワインカベルネソーヴィニヨン 100% 甘く品のよい果実の完熟感とシルキーなタンニンが特徴的。ぐっと凝縮度の高いワイン。タルタルーガ	［エミリアロマーニャ］カベルネS100。赤紫色。ブルーベリーやペッパーのような香り。甘く品のよい果実の完熟感とシルキーなタンニンがある。エミーリア・ロマーニャでカベルネ・ソーヴィニオン種を一部使うワインはあるが、こちらはカベルネを 100％使用したワイン。小25　　天　　16℃	4,410円