Richard リシャール フランス [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 2021 ドメーヌ マニエール ペール エ フィーユ エシェゾー グラン クリュ 750ml (旧ドメーヌ リシャール マニエール) 赤 Domaine Maniere Pere et Fille Echezeaux grand cru ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店 | ●ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） ドメーヌ・マニエールはヴォーヌ・ロマネに5代続く生産者。1795年から同じ場所（村の教会の隣、DRCのはす向かい）に構えており、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショとエシェゾー（レ・プーライエール）がトップキュヴェ。第一次世界大戦後、ドメーヌはいくつかの畑を失ったが、現当主のリシャールの祖父と父が1970年に8ヘクタールから畑を広げ始めた。先代の頃のドメーヌ名はドメーヌ・マニエール・ノワロで、祖父母とノワロ家名義。リシャールは醸造学校を卒業後、1990年から父親とともにドメーヌのワイン造りに携わっている（父親は2010年ごろに死去）。2005年ごろに姉（妹かもしれない）とドメーヌを分割し、ドメーヌ・リシャール・マニエールと改名。姉の方はワインを造っていない。 先代からドメーヌを受け継いで以降も、ワインの大半をネゴスに売っていたが、ドメーヌのワインを試飲したブルゴーニュのワイン商がそのクオリティに感銘を受け、絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだとリシャールを説得。その声に応えてようやく元詰め数を増やすようになったので、これまで無名の生産者だった。畑はコート・ド・ニュイのニュイ・サン・ジョルジュからフィサンまで広がるが、メインとなるワインは本拠地と同じヴォーヌ・ロマネ。 「畑で生まれ、畑で死ぬ」というくらい、1年を通してたえず畑の世話をしている。ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちが「リシャールはブドウ畑を持っているわけではない。あれは庭園だ」と評するほど、畑は完璧に整えられているとのこと。 2021年に娘のJulie(2000年生まれ）がワイナリーに参画したことをきっかけに、Domaine Maniere Pere et Filleにワイナリー名変更。Julieは今後ワイナリーを継承する見込み。 所有畑は2021年以降から自社畑のみの3.8ha。リュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は使用しない栽培方法。醸造は発酵前にマセラシオンを行う。発酵にはステンレスタンクを用いる。発酵温度は最大で31度・基本的に醸造・熟成変えていないし、変えない方針。 ●エシェゾー エシェゾー・デュ・ドゥスと並び、エシェゾー最上のクリマとされるレ・プーライエール。樹齢約80年。リシャールの祖父が購入。ドメーヌの所有区画はプーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、先代の頃から5年おきににDRCから畑を交換しないかと持ちかけられている。DRCが提案する区画は同じプーライエールにあり面積も広いが、北の端にあるのでいつも断っているとのこと。 ワイナート41号「とくにレ・エシェゾー・デュ・ドゥスは、バランスがよく、他より立体感・構成力・凝縮度がある。畑の位置からして、これに続くのが、DRCのエシェゾーの畑の9割近くがあるレ・プーライエールだろう。全体にエシェゾーのワインは、赤いベリー系の香りで、サラリと軽く、すっきりと広がる味わいで、シャンボール的な線の細い純度感と、ヴォーヌ的な穏やかさを備える」 『ブルゴーニュワイン大全』BYジャスパー・モリス「レ・プーライエール…エシェゾーの畑の中では優れた立地のひとつとして広く認められており、グラン・エシェゾーのすぐ上に位置する。この区画のほとんどがドメーヌ・ド・ラ・ロマネ＝コンティの所有であることも、その評判の一因である。表土が薄いため、暑く雨の少ないヴィンテージには苦労するが、冷涼な年にはグラン・エシェゾーより早く熟するので都合が良いと、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ＝コンティのオベール・ド・ヴィレーヌは語っている」 樹齢約80年。ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。 ●熟成 ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽100%)熟成 ------------------------------------------------- 商品名 エシェゾー ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴォーヌ ロマネ村 生産者 ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） 葡萄品種 ピノ・ノワール 100％ アルコール度数 13.5％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン ピノ・ノワール フランス ブルゴーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 | 48,900円 |
 [クール便]マグナム・大容量 リシャール シュルラン ブリュット キュヴェ ジャンヌ 2015 スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 1500ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | Brut Cuvee Jeanne Richard Cheurlinリシャール シュルラン （詳細はこちら）品種：ピノ・ノワール植樹：1974年、1980年位置：標高205〜220m、南向き土壌：粘土・石灰質醸造：小樽(一部新樽、5年目までの古樽を使用)で12日間発酵、オーク樽(一部ドゥミ・ミュイ)で7ヶ月熟成畑：Fioles de Celles sur ource1500mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ | 17,479円 |
 ドメーヌ リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ [2020] 2200020019862【60003】【送料無料】 【フランス】【赤ワイン】【R502】【F8】 バッコス | ワイナリー名 ドメーヌ リシャール・マニエール /Domaine Richard Maniere ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ/Vosne Romanee ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 村の集落のすぐ下にある樹齢約70年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。 熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽85%)熟成 アルコール度数13％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 | 19,330円 |
 【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン ラ・サンティネル・クレマン・ド・ブルゴーニュ・エクストラ・ブリュット / パリゴ&リシャール フランス ブルゴーニュ 750ml ワイン通販 エノテカ楽天市場店 | 商品の紹介 こちらのクレマン・ド・ブルゴーニュは、丘の上に植えられ太陽光をたっぷりと浴びて育てられたブドウを使用した1本。シャルドネを80％、アリゴテ20％をブレンドしており、柑橘系のアロマと味わいが魅力です。熟成には新樽10％、1年使用した古樽を90％使用。樽熟成後、瓶内熟成を36ヵ月間実施しており、ドザージュ（補糖）は4g/Lで仕立てられます。こうして造られたワインは、活き活きとした柑橘系のアロマと、くっきりとした輪郭のあるテクスチャー、キレのある酸味がフィネスある後味を演出します。エノテカが誇るクレマン・ド・ブルゴーニュの造り手が新たにリリースする1本をぜひお試し下さい。 生産者について クレマン・ド・ブルゴーニュ発展の立役者 パリゴ＆リシャールは、1907年にエミール・パリゴ氏がサヴィニー・レ・ボーヌに設立した老舗ドメー ヌ。ブルゴーニュ産の良質なブドウから発泡性ワイン（ブルゴーニュ・ムスー）を自社元詰めで造ったことから始まりました。創業後まもなくして愛娘ルイーズ氏と彼女の夫であるガストン・リチャード氏が事業に参加。1920年にはジャロン通りにワイナリーを設立しました。 現在の社名であるパリゴ＆リシャールとなったのは、1952年にエミール氏の孫であるベルナルド氏とギュイ氏が加わった頃。エミール氏が亡くなった後も、二人は意思を引き継ぎブルゴーニュ・ムスーの発展に尽力しました。その甲斐もあって、1975年に伝統製法で造られるブルゴーニュ産のスパークリングワインは、クレマン・ド・ブルゴーニュとしてアペラシオンに認定。ベルナルド氏の孫である5代目当主グレゴ リー氏となった今も、パリゴ＆リシャールは長年培われた伝統を守りながら、クレマン・ド・ブルゴーニュを生産し続けています。 彼らの仕事ぶりは職人技とも言うべきほどに丁寧。ブドウは手作業で収穫後、摘み取ったブドウを果実の重みで潰れてしまわないように底の浅いパレットに小分けにして運びます。異なる区画から収穫したブドウは別々に醸造。クレマン・ド・ブルゴーニュで定められている9ヵ月の規定を大きく上回る、18～30ヵ月の瓶内熟成を経てリリース。さらに驚くべきことに、ルミアージュ（動瓶）を未だに職人の手によって行 っています。最近では職人も減り、シャンパーニュであっても最高級のものでないと人の手によって行われていません。同価格のスパークリングワインとは別格の手間を掛けて造られる高品質のクレマン・ド・ブルゴ ーニュなのです。 生産地について 世界的に有名な高級ワイン産地 フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレー地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレー地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。 LA SENTINELLE CREMANT DE BOURGOGNE EXTRA BRUT / PARIGOT&RICHARD ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 | 4,950円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】ドメーヌ アンリ リシャール ジュヴレ シャンベルタン オー コルヴェ 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Gevrey-Chambertin Aux Corvees Domaine Henri Richardドメーヌ アンリ リシャール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE | 13,684円 |
 2021 ドメーヌ マニエール ペール エ フィーユ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 750ml (旧ドメーヌ リシャール マニエール) 赤 Domaine Maniere Pere et Fille Vosne Romanee 1er Cru Suchots ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店 | ●ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） ドメーヌ・マニエールはヴォーヌ・ロマネに5代続く生産者。1795年から同じ場所（村の教会の隣、DRCのはす向かい）に構えており、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショとエシェゾー（レ・プーライエール）がトップキュヴェ。第一次世界大戦後、ドメーヌはいくつかの畑を失ったが、現当主のリシャールの祖父と父が1970年に8ヘクタールから畑を広げ始めた。先代の頃のドメーヌ名はドメーヌ・マニエール・ノワロで、祖父母とノワロ家名義。リシャールは醸造学校を卒業後、1990年から父親とともにドメーヌのワイン造りに携わっている（父親は2010年ごろに死去）。2005年ごろに姉（妹かもしれない）とドメーヌを分割し、ドメーヌ・リシャール・マニエールと改名。姉の方はワインを造っていない。 先代からドメーヌを受け継いで以降も、ワインの大半をネゴスに売っていたが、ドメーヌのワインを試飲したブルゴーニュのワイン商がそのクオリティに感銘を受け、絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだとリシャールを説得。その声に応えてようやく元詰め数を増やすようになったので、これまで無名の生産者だった。畑はコート・ド・ニュイのニュイ・サン・ジョルジュからフィサンまで広がるが、メインとなるワインは本拠地と同じヴォーヌ・ロマネ。 「畑で生まれ、畑で死ぬ」というくらい、1年を通してたえず畑の世話をしている。ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちが「リシャールはブドウ畑を持っているわけではない。あれは庭園だ」と評するほど、畑は完璧に整えられているとのこと。 2021年に娘のJulie(2000年生まれ）がワイナリーに参画したことをきっかけに、Domaine Maniere Pere et Filleにワイナリー名変更。Julieは今後ワイナリーを継承する見込み。 所有畑は2021年以降から自社畑のみの3.8ha。リュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は使用しない栽培方法。醸造は発酵前にマセラシオンを行う。発酵にはステンレスタンクを用いる。発酵温度は最大で31度・基本的に醸造・熟成変えていないし、変えない方針。 ●ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ スショ ワイナート41号「ヴォーヌ・ロマネ最大の1級畑。ボー・モンの斜面下、ロマネ・サン・ヴィヴァンと同じ標高にあり、斜面は緩やかで、表土が厚い。一部に大きなくぼ地がある地形。ボー・モンほどの気品と滑らかさはないが、より骨太でがっしりとした味わい。黒い果実とスパイスに土の香りが混じる」 『ブルゴーニュワイン大全』BYジャスパー・モリス「このゆるやかな斜面の畑は、南に隣接するリシュブールとロマネ・サン・ヴィヴァン、北側のエシェゾーと比べて少し低くなっている。これが、スショが特級畑ではなく、1級畑に格付けされている理由である。それでも卓越したワイン（カティアール、アルヌー、グリヴォほか）を生むのだが、インパクト抜群の代物にはならない。よくできたスショは、偉大なヴォーヌ・ロマネがもつ幽玄なる芳香を放つが、口に含んだあともそれが続くと思いきや、消え去ってしまう。しかし、香りは死んでしまったわけではない。なんだかだまされたようだと言いかけたまさにそのとき、かすかな風味が口の中にとどまっていることに気づき、うっとりとしてしまうだろう」 樹齢約75年。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどグランクリュに囲まれたプルミエクリュ。ふくよかなベリー系果実や甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのヒント。ヴォーヌ・ロマネらしい柔らかなテクスチャーが素晴らしい。 ●熟成 ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽100%)熟成 ------------------------------------------------- 商品名 ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ スショ ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴォーヌ ロマネ村 生産者 ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） 葡萄品種 ピノ・ノワール 100％ アルコール度数 13.5％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン ピノ・ノワール フランス ブルゴーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 | 34,800円 |
 【エノテカ公式直営】白 スパークリングワイン オリジーヌ クレマン・ド・ブルゴーニュ / パリゴ&リシャール フランス ブルゴーニュ 750ml ワイン通販 エノテカ楽天市場店 | ORIGINES CREMANT DE BOURGOGNE / PARIGOT&RICHARD 継承してきた伝統や技術への敬意を表したスタンダード・キュヴェ。職人技が光る、エレガントでバランスの取れたスタイルの1本。 世界最高峰のスパークリングワイン、シャンパーニュと同じ伝統製法で造られる「クレマン・ド・ブルゴーニュ」。こちらはパリゴが1907年に最初に造ったクレマンと同じブレンド比率であることでオリジーヌ(=原点、起源)と名付けられたスタンダードキュヴェです。受け継いできた技術や伝統への敬意を表した、こだわりの味わいをぜひお試しください。 味わい グラスに注ぐと、緑がかった黄色の色合い。しっかりとしたキメの細かい泡が、青リンゴや梨、グレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系果実のアロマと共に立ち上ります。口に含むとキリッとした酸があり、全体をシャープにまとめています。ピノ・ノワールの丸みとシャルドネのふくよかな余韻、アリゴテの瑞々しさが調和した、バランスの良い華やかな仕上がりです。この辛口のクレマンは、野菜のオムレツやサラダ、生ハムなど、さっぱりしたお料理と好相性。老舗ドメーヌが創業以来造り続けるこだわりのスパークリング。よく冷やしてアペリティフとして、また普段のお食事と共に存分にお愉しみください。 ブレンド比率 ： ピノ・ノワール（40%） 、 シャルドネ（40%） 、 アリゴテ（20%） 商品情報 こちらのスタンダード・キュヴェ、オリジーヌ(=原点、起源)は、パリゴが1907年に最初に造ったクレマンと同じアッサンブラージュであることに由来。自分たちのルーツに戻り、受け継いできた技術や伝統への敬意を表しています。 ブドウはシャンボール・ミュジニーからシャサーニュ・モンラッシェまでの7つ以上の区画のものを使用。ブドウが完熟するまで待ち、手摘みで収穫します。ワインの約90％は金属製タンク（ステンレスタンクと、エポキシ樹脂を塗ったタンクを併用）で、約10％は古樽で発酵させます。小樽に細かくキュヴェを分け、ブレンドの際に多様なベースワインを使用することで毎年安定した味わいに仕上げることができるのです。熟成期間はノンヴィンテージにも関わらず、高品質のシャンパーニュに比肩する36ヵ月間。無濾過で瓶詰めしてリリースを迎えます。造られるワインは、3つのブドウ品種が見事に調和。エレガントでバランスの取れた味わいに仕上がります。 生産者について パリゴ&リシャール PARIGOT&RICHARD クレマン・ド・ブルゴーニュ発展の立役者。 パリゴ＆リシャールは、1907年にエミール・パリゴ氏がサヴィニー・レ・ボーヌに設立した老舗ドメー ヌ。ブルゴーニュ産の良質なブドウから発泡性ワイン（ブルゴーニュ・ムスー）を自社元詰めで造ったことから始まりました。創業後まもなくして愛娘ルイーズ女史と彼女の夫であるガストン・リチャード氏が事業に参加。1920年にはジャロン通りにワイナリーを設立しました。 現在の社名であるパリゴ＆リシャールとなったのは、1952年にエミール氏の孫であるベルナルド氏とギュイ氏が加わった頃。エミール氏が亡くなった後も、二人は意思を引き継ぎブルゴーニュ・ムスーの発展に尽力しました。その甲斐もあって、1975年に伝統製法で造られるブルゴーニュ産のスパークリングワインは、クレマン・ド・ブルゴーニュとしてアペラシオンに認定。ベルナルド氏の孫である5代目当主グレゴ リー氏となった今も、パリゴ＆リシャールは長年培われた伝統を守りながら、クレマン・ド・ブルゴーニュを生産 し続けています。 彼らの仕事ぶりは職人技とも言うべきほどに丁寧。ブドウは手作業で収穫後、摘み取ったブドウを果実の重みで潰れてしまわないように底の浅いパレットに小分けにして運びます。異なる区画から収穫したブドウは別々に醸造。クレマン・ド・ブルゴーニュで定められている9ヵ月の規定を大きく上回る、18〜30ヵ月の瓶内熟成を経てリリース。 さらに驚くべきことに、ルミアージュ（動瓶）を未だに職人の手によって行 っています。最近では職人も減り、シャンパーニュであっても最高級のものでないと人の手によって行われていません。同価格のスパークリングワインとは別格の手間を掛けて造られる最高品質のクレマン・ド・ブルゴ ーニュなのです。 生産地について フランス ＞ ブルゴーニュ 世界的に有名な高級ワイン産地。 フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレ—地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレ—地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 | 4,620円 |
 【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリングワイン モノクローム クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ / パリゴ&リシャール フランス ブルゴーニュ 750ml ワイン通販 エノテカ楽天市場店 | MONOCHROME CREMANT DE BOURGOGNE ROSE / PARIGOT&RICHARD クレマンの老舗が引き出す、人目を惹く繊細で美しい色調。華やかなアロマとコクを兼備した、チャーミングなロゼ・スパークリング。 ブルゴーニュ地方でスパークリングワインだけを造り続けて100年という老舗。 こちらはピノ・ノワール100％の辛口ロゼ。人目を惹く美しい外観がこのキュヴェにとっていかに大切かを表すために、モノクローム(=単色)という名が付けられています。華やかなアロマと程良いボリューム感があり、食前だけでなく食中にもお愉しみいただける1本です。 味わい 明るく繊細なローズピンクの色調が魅力。グラスに注ぐと、イチゴやラズベリーなどの赤系果実のアロマに、グレープフルーツやバラ、ほのかに白胡椒のニュアンスが感じられます。口当たりはきめ細かな泡により滑らかで、程よく厚みがありリッチな印象。ピュアな果実味とフレッシュな酸、豊かなミネラルの風味が綺麗に調和します。華やかな香りが余韻まで続く、バランスに長けたスタイルの1本です。 ブレンド比率 ： ピノ・ノワール（100%） 商品情報 こちらのロゼ・スパークリングは、なんと言っても明るく繊細な色調が魅力。モノクローム(=単色)というワイン名は、人目を惹く美しい外観がこのキュヴェにとっていかに大切かを表すために付けられています。 ブドウはシャンボール・ミュジニーからシャサーニュ・モンラッシェまでの区画のものを使用。ブドウが完熟するまで待ち、手摘みで収穫します。ワインの約90％は金属製タンク（ステンレスタンクと、エポキシ樹脂を塗ったタンクを併用）で、約10％は古樽で発酵させます。小樽に細かくキュヴェを分け、ブレンドの際に多様なベースワインを使用することで毎年安定した味わいに仕上げることができるのです。熟成期間はノンヴィンテージにも関わらず、高品質のシャンパーニュに比肩する36ヵ月間。無濾過で瓶詰めしてリリースを迎えます。造られるワインは、明るく繊細な色合い。短時間のマセラシオンでフレッシュさを残しつつ、ピノ・ノワールの華やかなアロマとコクが引き出された魅力的な味わいの1本です。 生産者について パリゴ&リシャール PARIGOT&RICHARD クレマン・ド・ブルゴーニュ発展の立役者。 パリゴ＆リシャールは、1907年にエミール・パリゴ氏がサヴィニー・レ・ボーヌに設立した老舗ドメー ヌ。ブルゴーニュ産の良質なブドウから発泡性ワイン（ブルゴーニュ・ムスー）を自社元詰めで造ったことから始まりました。創業後まもなくして愛娘ルイーズ女史と彼女の夫であるガストン・リチャード氏が事業に参加。1920年にはジャロン通りにワイナリーを設立しました。 現在の社名であるパリゴ＆リシャールとなったのは、1952年にエミール氏の孫であるベルナルド氏とギュイ氏が加わった頃。エミール氏が亡くなった後も、二人は意思を引き継ぎブルゴーニュ・ムスーの発展に尽力しました。その甲斐もあって、1975年に伝統製法で造られるブルゴーニュ産のスパークリングワインは、クレマン・ド・ブルゴーニュとしてアペラシオンに認定。ベルナルド氏の孫である5代目当主グレゴ リー氏となった今も、パリゴ＆リシャールは長年培われた伝統を守りながら、クレマン・ド・ブルゴーニュを生産 し続けています。 彼らの仕事ぶりは職人技とも言うべきほどに丁寧。ブドウは手作業で収穫後、摘み取ったブドウを果実の重みで潰れてしまわないように底の浅いパレットに小分けにして運びます。異なる区画から収穫したブドウは別々に醸造。クレマン・ド・ブルゴーニュで定められている9ヵ月の規定を大きく上回る、18〜30ヵ月の瓶内熟成を経てリリース。 さらに驚くべきことに、ルミアージュ（動瓶）を未だに職人の手によって行 っています。最近では職人も減り、シャンパーニュであっても最高級のものでないと人の手によって行われていません。同価格のスパークリングワインとは別格の手間を掛けて造られる最高品質のクレマン・ド・ブルゴ ーニュなのです。 生産地について フランス ＞ ブルゴーニュ 世界的に有名な高級ワイン産地。 フランス銘醸地として名高いブルゴーニュですが、フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレ—地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレ—地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。 ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。 | 4,620円 |
 【7月セール・ポイント10倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2022] エシェゾー グラン・クリュ 750ml【リシャール・マニエール】【赤ワイン】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいDRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!DRC社が所有するエシェゾーのリューディ『プーライエール』の真ん中の畑を所有しているのがリシャール・マニエール！ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。こちらのワインは口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされる。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティ。エシェゾーとしての個性も明確に表現されている。ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。 | 51,333円 |
 【ポイント2倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2021] エシェゾー グラン・クリュ 750ml【リシャール・マニエール】【年産550本】【赤ワイン】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいDRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!DRC社が所有するエシェゾーのリューディ『プーライエール』の真ん中の畑を所有しているのがリシャール・マニエール！ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。こちらのワインは口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされる。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティ。エシェゾーとしての個性も明確に表現されている。ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。 | 51,333円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】リシャール シュルラン ブリュット アッシュ NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Brut H (assemblage traditionnel) Richard Cheurlinリシャール シュルラン （詳細はこちら）ピノ ノワール50%、シャルドネ50%。緑色の反射を持つ淡い黄色で、細かく豊富な泡がある。果物や白い花を連想させる素敵な香り。上質な植物的なノートに良い熟成感。口に含むと、力強さと繊細さが共存している。振幅、バランス、果実味。フレッシュで長いフィニッシュ。熟成により、トーストやブリオッシュの風味が感じられる。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ | 6,413円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】リシャール シュルラン ブリュット キュヴェ ジャンヌ 2018 スパークリング 白ワイン ピノ ノワール シャンパン フランス 750ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | Brut Cuvee Jeanne Richard Cheurlinリシャール シュルラン （詳細はこちら）小樽(一部新樽、5年目までの古樽を使用)で12日間発酵、オーク樽(一部ドゥミ・ミュイ)で7ヶ月熟成。ワインの名前は、5代目リシャールの祖母への信愛と敬意を表して名付けられました。750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ | 7,964円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】リシャール フリニョー ペルルダイ NV スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Perled’Ay Richard Fliniauxリシャール フリニョー （詳細はこちら）ピノノワール、シャルドネ750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュアイAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス | 7,832円 |
 シャトー ムーラン デ リシャール 2009 750ml ｜ 赤ワイン フランス ボルドー コート ド ブール オーク 樽熟成 金賞 ジョエル デュプュイ ワインと地酒 アティグス | ＼ こちらもチェック ／ ＼ こちらもチェック 新商品ぞくぞく追加 ／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー ムーラン デ リシャール 2009 2009年産飲み頃熟成ボルドー シャトーのセラーで寝かされていた最高年の2009年ボルドーワイン 樽熟成によるナッツ系のロースト香、まろやかなタンニンと果実味が魅力 スタイル 赤 フルボディ 産地 フランス ボルドー コートドブール 分類 AOCコートドブール 品種 メルロー カベルネソーヴィニヨン カベルネフラン | 1,958円 |
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【タイムセール限定・25％OFF】【ポイント2倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2022] エシェゾー グラン・クリュ 750ml【リシャール・マニエール】【赤ワイン】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいDRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!DRC社が所有するエシェゾーのリューディ『プーライエール』の真ん中の畑を所有しているのがリシャール・マニエール！ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。こちらのワインは口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされる。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティ。エシェゾーとしての個性も明確に表現されている。ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。輸入元価格64,166円（税込）を【タイムセール限定・25％OFFセール（値引額16,041円）】で48,125円（税込）で | 48,125円 |
 2021 ドメーヌ マニエール ペール エ フィーユ ヴォーヌ ロマネ 750ml (旧ドメーヌ リシャール マニエール) 赤 Domaine Maniere Pere et Fille Vosne Romanee ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店 | ●ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） ドメーヌ・マニエールはヴォーヌ・ロマネに5代続く生産者。1795年から同じ場所（村の教会の隣、DRCのはす向かい）に構えており、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショとエシェゾー（レ・プーライエール）がトップキュヴェ。第一次世界大戦後、ドメーヌはいくつかの畑を失ったが、現当主のリシャールの祖父と父が1970年に8ヘクタールから畑を広げ始めた。先代の頃のドメーヌ名はドメーヌ・マニエール・ノワロで、祖父母とノワロ家名義。リシャールは醸造学校を卒業後、1990年から父親とともにドメーヌのワイン造りに携わっている（父親は2010年ごろに死去）。2005年ごろに姉（妹かもしれない）とドメーヌを分割し、ドメーヌ・リシャール・マニエールと改名。姉の方はワインを造っていない。 先代からドメーヌを受け継いで以降も、ワインの大半をネゴスに売っていたが、ドメーヌのワインを試飲したブルゴーニュのワイン商がそのクオリティに感銘を受け、絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだとリシャールを説得。その声に応えてようやく元詰め数を増やすようになったので、これまで無名の生産者だった。畑はコート・ド・ニュイのニュイ・サン・ジョルジュからフィサンまで広がるが、メインとなるワインは本拠地と同じヴォーヌ・ロマネ。 「畑で生まれ、畑で死ぬ」というくらい、1年を通してたえず畑の世話をしている。ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちが「リシャールはブドウ畑を持っているわけではない。あれは庭園だ」と評するほど、畑は完璧に整えられているとのこと。 2021年に娘のJulie(2000年生まれ）がワイナリーに参画したことをきっかけに、Domaine Maniere Pere et Filleにワイナリー名変更。Julieは今後ワイナリーを継承する見込み。 所有畑は2021年以降から自社畑のみの3.8ha。リュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は使用しない栽培方法。醸造は発酵前にマセラシオンを行う。発酵にはステンレスタンクを用いる。発酵温度は最大で31度・基本的に醸造・熟成変えていないし、変えない方針。 ●ヴォーヌ ロマネ 村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。 ●熟成 ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽85%)熟成 ------------------------------------------------- 商品名 ヴォーヌ ロマネ ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴォーヌ ロマネ村 生産者 ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） 葡萄品種 ピノ・ノワール 100％ アルコール度数 13％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン ピノ・ノワール フランス ブルゴーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 | 22,800円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】リシャール シュルラン ブリュット ランコントゥルナブル 2019 スパークリング 白ワイン シャンパン フランス 750ml 自然派 トスカニー イタリアワイン専門店 | Brut - L'incontournable Richard Cheurlinリシャール シュルラン （詳細はこちら）ピノ ノワール70%、シャルドネ30%。ステンレスタンクで約10日間発酵、エポキシコーティングのステンレスタンクで約7ヶ月間澱上熟成。750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌ | 7,381円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】ドメーヌ アンリ リシャール マルサネ オー ラリィ 2020 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Marsannay Au Larrey Domaine Henri Richardドメーヌ アンリ リシャール （詳細はこちら）ピノ・ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・マルサネマルサネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE | 9,119円 |
 【7月セール・ポイント10倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2022] ヴォーヌ・ロマネ 750ml【リシャール・マニエール】【赤ワイン】【ビゾー】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。バリック18ヶ月（新樽85％）DRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。 | 24,640円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】ドメーヌ アンリ リシャール マルサネ オー ラリィ 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Marsannay Au Larrey Domaine Henri Richardドメーヌ アンリ リシャール （詳細はこちら）ピノ・ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・マルサネマルサネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE | 10,780円 |
 ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ ブルゴーニュ・ルージュ [2021] 618971【60003】【フランス】【赤ワイン】【リシャール・マニエール】【R602】【F8】 バッコス | 10ha→6.3ha 2017VT以降、作付面積、収量激減、更に入手困難な生産者に… 樹齢約45年。ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの村にある4つの区画をブレンド。チェリーやカラント、ラズベリーなど粒の小さな果実のアロマ。滑らかな果実にくっきりとした酸を備えた実直な味わい。甘酸っぱい赤系果実が余韻に尾を引く。熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽10%)熟成 | 6,420円 |