Richard リシャール 赤ワイン [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 2021 ドメーヌ マニエール ペール エ フィーユ エシェゾー グラン クリュ 750ml (旧ドメーヌ リシャール マニエール) 赤 Domaine Maniere Pere et Fille Echezeaux grand cru ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店 | ●ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） ドメーヌ・マニエールはヴォーヌ・ロマネに5代続く生産者。1795年から同じ場所（村の教会の隣、DRCのはす向かい）に構えており、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショとエシェゾー（レ・プーライエール）がトップキュヴェ。第一次世界大戦後、ドメーヌはいくつかの畑を失ったが、現当主のリシャールの祖父と父が1970年に8ヘクタールから畑を広げ始めた。先代の頃のドメーヌ名はドメーヌ・マニエール・ノワロで、祖父母とノワロ家名義。リシャールは醸造学校を卒業後、1990年から父親とともにドメーヌのワイン造りに携わっている（父親は2010年ごろに死去）。2005年ごろに姉（妹かもしれない）とドメーヌを分割し、ドメーヌ・リシャール・マニエールと改名。姉の方はワインを造っていない。 先代からドメーヌを受け継いで以降も、ワインの大半をネゴスに売っていたが、ドメーヌのワインを試飲したブルゴーニュのワイン商がそのクオリティに感銘を受け、絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだとリシャールを説得。その声に応えてようやく元詰め数を増やすようになったので、これまで無名の生産者だった。畑はコート・ド・ニュイのニュイ・サン・ジョルジュからフィサンまで広がるが、メインとなるワインは本拠地と同じヴォーヌ・ロマネ。 「畑で生まれ、畑で死ぬ」というくらい、1年を通してたえず畑の世話をしている。ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちが「リシャールはブドウ畑を持っているわけではない。あれは庭園だ」と評するほど、畑は完璧に整えられているとのこと。 2021年に娘のJulie(2000年生まれ）がワイナリーに参画したことをきっかけに、Domaine Maniere Pere et Filleにワイナリー名変更。Julieは今後ワイナリーを継承する見込み。 所有畑は2021年以降から自社畑のみの3.8ha。リュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は使用しない栽培方法。醸造は発酵前にマセラシオンを行う。発酵にはステンレスタンクを用いる。発酵温度は最大で31度・基本的に醸造・熟成変えていないし、変えない方針。 ●エシェゾー エシェゾー・デュ・ドゥスと並び、エシェゾー最上のクリマとされるレ・プーライエール。樹齢約80年。リシャールの祖父が購入。ドメーヌの所有区画はプーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、先代の頃から5年おきににDRCから畑を交換しないかと持ちかけられている。DRCが提案する区画は同じプーライエールにあり面積も広いが、北の端にあるのでいつも断っているとのこと。 ワイナート41号「とくにレ・エシェゾー・デュ・ドゥスは、バランスがよく、他より立体感・構成力・凝縮度がある。畑の位置からして、これに続くのが、DRCのエシェゾーの畑の9割近くがあるレ・プーライエールだろう。全体にエシェゾーのワインは、赤いベリー系の香りで、サラリと軽く、すっきりと広がる味わいで、シャンボール的な線の細い純度感と、ヴォーヌ的な穏やかさを備える」 『ブルゴーニュワイン大全』BYジャスパー・モリス「レ・プーライエール…エシェゾーの畑の中では優れた立地のひとつとして広く認められており、グラン・エシェゾーのすぐ上に位置する。この区画のほとんどがドメーヌ・ド・ラ・ロマネ＝コンティの所有であることも、その評判の一因である。表土が薄いため、暑く雨の少ないヴィンテージには苦労するが、冷涼な年にはグラン・エシェゾーより早く熟するので都合が良いと、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ＝コンティのオベール・ド・ヴィレーヌは語っている」 樹齢約80年。ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。 ●熟成 ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽100%)熟成 ------------------------------------------------- 商品名 エシェゾー ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴォーヌ ロマネ村 生産者 ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） 葡萄品種 ピノ・ノワール 100％ アルコール度数 13.5％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン ピノ・ノワール フランス ブルゴーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 | 48,900円 |
 2020 フィサン ヴィエイユ ヴィーニュ リシャール マニエール 正規品 赤ワイン 750ml Richard Maniere Fixin V.V. 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Richard Maniere Fixin V.V. 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ リシャール・マニエール / Domaine Richard Maniere 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞Fixin/フィサン 格 付 けclass A.O.C フィサン / Fixin ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 import 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information 樹齢60年。ブラックカラントやチェリーのフローラルな香りに白コショウを思わせるスパイシーなニュアンス。心地よく広がる赤系果実。しっかりとした酸と細かなタンニンのストラクチャーがジューシーな味わい。ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けていますが、ノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。 10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー・ブドやレ・ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ・プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのはワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 ※インポーター様資料より | 9,845円 |
 ドメーヌ リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ [2020] 2200020019862【60003】【送料無料】 【フランス】【赤ワイン】【R502】【F8】 バッコス | ワイナリー名 ドメーヌ リシャール・マニエール /Domaine Richard Maniere ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ/Vosne Romanee ヴィンテージ 2020 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 村の集落のすぐ下にある樹齢約70年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。 熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽85%)熟成 アルコール度数13％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 | 19,330円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】ドメーヌ アンリ リシャール ジュヴレ シャンベルタン オー コルヴェ 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Gevrey-Chambertin Aux Corvees Domaine Henri Richardドメーヌ アンリ リシャール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE | 13,684円 |
 2021 ドメーヌ マニエール ペール エ フィーユ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 750ml (旧ドメーヌ リシャール マニエール) 赤 Domaine Maniere Pere et Fille Vosne Romanee 1er Cru Suchots ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店 | ●ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） ドメーヌ・マニエールはヴォーヌ・ロマネに5代続く生産者。1795年から同じ場所（村の教会の隣、DRCのはす向かい）に構えており、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショとエシェゾー（レ・プーライエール）がトップキュヴェ。第一次世界大戦後、ドメーヌはいくつかの畑を失ったが、現当主のリシャールの祖父と父が1970年に8ヘクタールから畑を広げ始めた。先代の頃のドメーヌ名はドメーヌ・マニエール・ノワロで、祖父母とノワロ家名義。リシャールは醸造学校を卒業後、1990年から父親とともにドメーヌのワイン造りに携わっている（父親は2010年ごろに死去）。2005年ごろに姉（妹かもしれない）とドメーヌを分割し、ドメーヌ・リシャール・マニエールと改名。姉の方はワインを造っていない。 先代からドメーヌを受け継いで以降も、ワインの大半をネゴスに売っていたが、ドメーヌのワインを試飲したブルゴーニュのワイン商がそのクオリティに感銘を受け、絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだとリシャールを説得。その声に応えてようやく元詰め数を増やすようになったので、これまで無名の生産者だった。畑はコート・ド・ニュイのニュイ・サン・ジョルジュからフィサンまで広がるが、メインとなるワインは本拠地と同じヴォーヌ・ロマネ。 「畑で生まれ、畑で死ぬ」というくらい、1年を通してたえず畑の世話をしている。ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちが「リシャールはブドウ畑を持っているわけではない。あれは庭園だ」と評するほど、畑は完璧に整えられているとのこと。 2021年に娘のJulie(2000年生まれ）がワイナリーに参画したことをきっかけに、Domaine Maniere Pere et Filleにワイナリー名変更。Julieは今後ワイナリーを継承する見込み。 所有畑は2021年以降から自社畑のみの3.8ha。リュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は使用しない栽培方法。醸造は発酵前にマセラシオンを行う。発酵にはステンレスタンクを用いる。発酵温度は最大で31度・基本的に醸造・熟成変えていないし、変えない方針。 ●ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ スショ ワイナート41号「ヴォーヌ・ロマネ最大の1級畑。ボー・モンの斜面下、ロマネ・サン・ヴィヴァンと同じ標高にあり、斜面は緩やかで、表土が厚い。一部に大きなくぼ地がある地形。ボー・モンほどの気品と滑らかさはないが、より骨太でがっしりとした味わい。黒い果実とスパイスに土の香りが混じる」 『ブルゴーニュワイン大全』BYジャスパー・モリス「このゆるやかな斜面の畑は、南に隣接するリシュブールとロマネ・サン・ヴィヴァン、北側のエシェゾーと比べて少し低くなっている。これが、スショが特級畑ではなく、1級畑に格付けされている理由である。それでも卓越したワイン（カティアール、アルヌー、グリヴォほか）を生むのだが、インパクト抜群の代物にはならない。よくできたスショは、偉大なヴォーヌ・ロマネがもつ幽玄なる芳香を放つが、口に含んだあともそれが続くと思いきや、消え去ってしまう。しかし、香りは死んでしまったわけではない。なんだかだまされたようだと言いかけたまさにそのとき、かすかな風味が口の中にとどまっていることに気づき、うっとりとしてしまうだろう」 樹齢約75年。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどグランクリュに囲まれたプルミエクリュ。ふくよかなベリー系果実や甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのヒント。ヴォーヌ・ロマネらしい柔らかなテクスチャーが素晴らしい。 ●熟成 ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽100%)熟成 ------------------------------------------------- 商品名 ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ スショ ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴォーヌ ロマネ村 生産者 ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） 葡萄品種 ピノ・ノワール 100％ アルコール度数 13.5％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン ピノ・ノワール フランス ブルゴーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 | 34,800円 |
 ヴォーヌ ロマネ [ 2021 ]マニエール ペール エ フィーユ（リシャール マニエール） ( 赤ワイン ) [S] タカムラ ワイン ハウス | INFORMATION NameVosne Romanee Maniere Pere et Fille (Richard Maniere) ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名マニエール ペール エ フィーユ（リシャール マニエール） 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／ニュイ・サン・ジョルジュ RegionFrance／Bourgogne／Cotes de Nuits／Nuits Saint Georges 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 ★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。 ■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。 | 24,800円 |
 【ポイント2倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2021] エシェゾー グラン・クリュ 750ml【リシャール・マニエール】【年産550本】【赤ワイン】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいDRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!DRC社が所有するエシェゾーのリューディ『プーライエール』の真ん中の畑を所有しているのがリシャール・マニエール！ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。こちらのワインは口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされる。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティ。エシェゾーとしての個性も明確に表現されている。ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。 | 51,333円 |
 【7月セール・ポイント10倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2022] エシェゾー グラン・クリュ 750ml【リシャール・マニエール】【赤ワイン】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいDRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!DRC社が所有するエシェゾーのリューディ『プーライエール』の真ん中の畑を所有しているのがリシャール・マニエール！ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。こちらのワインは口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされる。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティ。エシェゾーとしての個性も明確に表現されている。ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。 | 51,333円 |
 シャトー ムーラン デ リシャール 2009 750ml ｜ 赤ワイン フランス ボルドー コート ド ブール オーク 樽熟成 金賞 ジョエル デュプュイ ワインと地酒 アティグス | ＼ こちらもチェック ／ ＼ こちらもチェック 新商品ぞくぞく追加 ／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー ムーラン デ リシャール 2009 2009年産飲み頃熟成ボルドー シャトーのセラーで寝かされていた最高年の2009年ボルドーワイン 樽熟成によるナッツ系のロースト香、まろやかなタンニンと果実味が魅力 スタイル 赤 フルボディ 産地 フランス ボルドー コートドブール 分類 AOCコートドブール 品種 メルロー カベルネソーヴィニヨン カベルネフラン | 1,958円 |
 赤ワイン マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2021 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジコーポレーション | Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2021 パーカー4つ星生産者が造るフランス国外への流通わずかな幻のワイン！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のドメーヌ・マニエール。こちらのワインは、樹齢約75年のブドウから造られています。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなど、名立たるグラン・クリュに囲まれた、好立地なプルミエ・クリュです。ふくよかなベリー系の果実味と、甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのニュアンスがあり、ヴォーヌ・ロマネらしい柔らかなテクスチャーが、とても素晴らしいです。畑の良さがダイレクトに伝わる、古典的な味わいと素性の良さを備えた逸品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：マニエール ペール エ フィーユ （旧リシャール マニエール） ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100％のバリックで18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Maniere Pere et Filleマニエール ペール エ フィーユ（旧：ドメーヌ リシャール マニエール）DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。現当主のリシャール マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。庭園と評される完璧な畑優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させます。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 | 36,780円 |
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【タイムセール限定・25％OFF】【ポイント2倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2022] エシェゾー グラン・クリュ 750ml【リシャール・マニエール】【赤ワイン】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいDRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!DRC社が所有するエシェゾーのリューディ『プーライエール』の真ん中の畑を所有しているのがリシャール・マニエール！ドメーヌの所有区画はエシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年同社から区画の交換の申し入れがあるという恵まれたロケーションを誇る。こちらのワインは口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされる。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティ。エシェゾーとしての個性も明確に表現されている。ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。輸入元価格64,166円（税込）を【タイムセール限定・25％OFFセール（値引額16,041円）】で48,125円（税込）で | 48,125円 |
 2021 ドメーヌ マニエール ペール エ フィーユ ヴォーヌ ロマネ 750ml (旧ドメーヌ リシャール マニエール) 赤 Domaine Maniere Pere et Fille Vosne Romanee ブルゴーニュ フランス 赤ワイン【送料無料※一部地域は除く】 日本ワインの専門店 日本葡萄酒店 | ●ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） ドメーヌ・マニエールはヴォーヌ・ロマネに5代続く生産者。1795年から同じ場所（村の教会の隣、DRCのはす向かい）に構えており、ヴォーヌ・ロマネ・レ・スショとエシェゾー（レ・プーライエール）がトップキュヴェ。第一次世界大戦後、ドメーヌはいくつかの畑を失ったが、現当主のリシャールの祖父と父が1970年に8ヘクタールから畑を広げ始めた。先代の頃のドメーヌ名はドメーヌ・マニエール・ノワロで、祖父母とノワロ家名義。リシャールは醸造学校を卒業後、1990年から父親とともにドメーヌのワイン造りに携わっている（父親は2010年ごろに死去）。2005年ごろに姉（妹かもしれない）とドメーヌを分割し、ドメーヌ・リシャール・マニエールと改名。姉の方はワインを造っていない。 先代からドメーヌを受け継いで以降も、ワインの大半をネゴスに売っていたが、ドメーヌのワインを試飲したブルゴーニュのワイン商がそのクオリティに感銘を受け、絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだとリシャールを説得。その声に応えてようやく元詰め数を増やすようになったので、これまで無名の生産者だった。畑はコート・ド・ニュイのニュイ・サン・ジョルジュからフィサンまで広がるが、メインとなるワインは本拠地と同じヴォーヌ・ロマネ。 「畑で生まれ、畑で死ぬ」というくらい、1年を通してたえず畑の世話をしている。ヴォーヌ・ロマネの醸造家たちが「リシャールはブドウ畑を持っているわけではない。あれは庭園だ」と評するほど、畑は完璧に整えられているとのこと。 2021年に娘のJulie(2000年生まれ）がワイナリーに参画したことをきっかけに、Domaine Maniere Pere et Filleにワイナリー名変更。Julieは今後ワイナリーを継承する見込み。 所有畑は2021年以降から自社畑のみの3.8ha。リュット・レゾネ。除草剤、殺虫剤は使用しない栽培方法。醸造は発酵前にマセラシオンを行う。発酵にはステンレスタンクを用いる。発酵温度は最大で31度・基本的に醸造・熟成変えていないし、変えない方針。 ●ヴォーヌ ロマネ 村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。 ●熟成 ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽85%)熟成 ------------------------------------------------- 商品名 ヴォーヌ ロマネ ヴィンテージ 2021 生産国 フランス 生産地域 ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ヴォーヌ ロマネ村 生産者 ドメーヌ・マニエール・ペール・エ・フィーユ（旧ドメーヌ リシャール・マニエール） 葡萄品種 ピノ・ノワール 100％ アルコール度数 13％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン ピノ・ノワール フランス ブルゴーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 | 22,800円 |
 ヴォーヌ・ロマネ [2020] 750ml リシャール・マニエール 割田屋【わりでんや】 | ※ラベルに少々めくれている箇所がございます。 ご了承の程、どうぞ宜しくお願い致します。 | 19,250円 |
 ラ シュエット プルサール プルプル ドール 2023 蔵出し限定作品 ドメーヌ ピエール リシャール元詰 自然派 ビオロジック 12.5％La Chouette Poulsard Plouplou d'Or 2023 Domaine うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者ドメーヌ・ピエール・リシャール元詰(4代目ヴァンサン・リシャール家) 生産地フランス/ジュラ地方/AOCコート・ド・ジュラ(プルサール種100%) 品種/セパージュ アッサンブラージュプルサール種100% 内容量750ml JANコード3770002609026 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・シュエット・プルサール・プルプル・ドール[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ピエール・リシャール元詰(4代目ヴァンサン・リシャール家)(幸運の守り神＝ふくろうラベル)・自然派・ビオロジック(AB認定＆エコセール認証)・プルサール種100%・AOCコート・ド・ジュラ・12.5％ La Chouette Poulsard Plouplou d'Or 2023 Domaine Pierre Richard(Vincent Richard) AOC Cotes de Jura Bbiologique 希少！フランス・ジュラ地方産辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもジュラ地方の古い品種(ジュラ原産の赤ワイン用のブドウ品種で15世紀から栽培されている。粒は小さめで、味わいは軽め、エレガントなタイプのワインが造られる事が多い。)で、赤ワイン品種ながら色素が少なく淡い紫色の果実をつける珍しい品種プールサール種100％！しかも45年以上の古木からのヴィエイユ・ヴィーニュ！しかも自然派！早2009年よりビオロジック栽培を実践し続けており、2018年に「ECOCERT」の認証を取得のSO2の使用は必要最小限の自然派ナチュラルワイン！ワイン評価誌の評価も高く「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」等 掲載多数！しかも造り手についてインポーターの上田社長は『ジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に1919年から続くヴィニュロンの家系で、1945年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。1976年に継承した3代目ピエールによって大いに発展を遂げ、2017年に、ブルゴーニュ、サン・テミリオン、プロヴァンスでの修行を終えた4代目ヴァンサンが継承しました。早2009年よりビオロジック栽培を実践し続けており、2018年に「ECOCERT」の認証を取得しています。「ヴィニュロンという職業の本質は、素晴らしい品質のぶどうを作ることです。そのために最も大切なことは、ぶどう畑を取り巻く界および土の中に生物多様性を実現し、土壌を活性化することです。私たちはぶどう畑の周囲に多種多様な草花を植え、自家製のハーブの煎じ薬を撒いて世話をしています。また生け垣と池を作って、様々な虫や小動物が安心して暮らせる環境を整えています。夏には一部の畑作業を夜間に行いますが、これは暑さを避けるためだけでなく、蜂による日中の花粉媒介のじゃまをしないようにするためでもあります。すべての施策は結果的に土壌を活性化させることにつながり、この地のテロワールがくっきりと反映された素晴らしいぶどうの育成につながります。テロワールの明瞭化を子の代、孫の代まで永続させるために、マス選抜も実施しています」。「醸造のキーワードは、衛生管理、安全管理、品質管理です。人的・技術的介入は最小限に抑え、高品質のぶどうが高品質のワインに生まれ変わるのを見守ります。設備は最新鋭ですが、醸造法は家族に代々伝わる伝統的な手法を貫徹しています。もともとのぶどうの鮮やかな果実味をそのまま味わっていただきたいので、SO2の使用は必要最小限に抑えています」。彼のワインは総じて、みずみずしい果実味と繊細で上品な口当たりを特徴とします。各要素のバランスが均整で、口の中でふんわりととろけるように感じられます。非常に長い余韻も心に残ります。「両親から自宅を譲り受けた際、屋根裏部屋につがいのフクロウとたくさんのひな鳥たちが住んでいるのを見つけました。フランスではフクロウは幸運の守り神とされており、私たちのシンボルとしてラベルに採用することにしました」。このラ・シュエット プルサール プルプル・ドール[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ピエール・リシャール元詰(4代目ヴァンサン・リシャール家)(幸運の守り神＝ふくろうラベル)はAOC Cotes de Jura。プルサール種100%。マントリー村の1.3haの区画より。粘土石灰質・泥灰土質土壌。平均樹齢35年のVV。収量は40hl/ha。年によってステンレスタンクまたは500リットルの粘土製アンフォラで発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成。SO2の使用は必要最小限。 ジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に1919年から続くヴィニュロンの家系で、1945年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。1976年に継承した3代目ピエールによって大いに発展を遂げ、2017年に、ブルゴーニュ、サン・テミリオン、プロヴァンスでの修行を終えた4代目ヴァンサンが継承しました。早2009年よりビオロジック栽培を実践し続けており、2018年に「ECOCERT」の認証を取得しています。 「ヴィニュロンという職業の本質は、素晴らしい品質のぶどうを作ることです。そのために最も大切なことは、ぶどう畑を取り巻く界および土の中に生物多様性を実現し、土壌を活性化することです。私たちはぶどう畑の周囲に多種多様な草花を植え、自家製のハーブの煎じ薬を撒いて世話をしています。また生け垣と池を作って、様々な虫や小動物が安心して暮らせる環境を整えています。夏には一部の畑作業を夜間に行いますが、これは暑さを避けるためだけでなく、蜂による日中の花粉媒介のじゃまをしないようにするためでもあります。すべての施策は結果的に土壌を活性化させることにつながり、この地のテロワールがくっきりと反映された素晴らしいぶどうの育成につながります。テロワールの明瞭化を子の代、孫の代まで永続させるために、マス選抜も実施しています」。 「醸造のキーワードは、衛生管理、安全管理、品質管理です。人的・技術的介入は最小限に抑え、高品質のぶどうが高品質のワインに生まれ変わるのを見守ります。設備は最新鋭ですが、醸造法は家族に代々伝わる伝統的な手法を貫徹しています。もともとのぶどうの鮮やかな果実味をそのまま味わっていただきたいので、SO2の使用は必要最小限に抑えています」。彼のワインは総じて、みずみずしい果実味と繊細で上品な口当たりを特徴とします。各要素のバランスが均整で、口の中でふんわりととろけるように感じられます。非常に長い余韻も心に残ります。 ■ぶどう品種：プールサール種100％ ■発酵・熟成：年によってステンレスタンクまたは500リットルの粘土製アンフォラで発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成 ■面積・収量：1.3ha・40hl/ha ■平均樹齢：35年のVV ■土壌：粘土石灰質・泥灰土質土壌 希少！フランス・ジュラ地方産辛口赤ワイン愛好家大注目！ 赤ワイン品種ながら色素が少なく淡い紫色の果実をつける珍しい品種プールサール種100％！ 「醸造のキーワードは、衛生管理、安全管理、品質管理です。人的・技術的介入は最小限に抑え、高品質のぶどうが高品質のワインに生まれ変わるのを見守ります。設備は最新鋭ですが、醸造法は家族に代々伝わる伝統的な手法を貫徹しています。もともとのぶどうの鮮やかな果実味をそのまま味わっていただきたいので、SO2の使用は必要最小限に抑えています」。 彼のワインは総じて、みずみずしい果実味と繊細で上品な口当たりを特徴とします。各要素のバランスが均整で、口の中でふんわりととろけるように感じられます。非常に長い余韻も心に残ります。 幸運の守り神＝ふくろうラベル！ | 4,362円 |
 リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・スショ [2017]750ml ウメムラ Wine Cellar | バックヴィンテージ入荷! 熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者！ 1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。 緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。 「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・スショ」は、樹齢約75年。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどグランクリュに囲まれたプルミエクリュ。ふくよかなベリー系果実や甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのヒント。ヴォーヌ・ロマネらしい柔らかなテクスチャーが素晴らしい。 ■テクニカル情報■ 産地：Vosne Romanee 1er Cru ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽100%)熟成 RICHARD MANIERE VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Richard Maniere / リシャール・マニエールヴォーヌ・ロマネの古典的ドメーヌ!!「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンによる、フランス国外への流通は僅かな幻のワイン「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われるパーカー4ツ星生産者。DRC社が切望するエシェゾーの区画『プーライエール』の中央部分の畑を所有。ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりだった。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有する。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー・ブドやレ・ダモードを先祖代々受け継いできた。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ・プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇る。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうだが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないという。優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからだ。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンだ。リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しない。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っている。醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われる。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させる。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。 | 32,890円 |
 リシャール・マニエール ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ダモード [2016]750ml ウメムラ Wine Cellar | バックヴィンテージ入荷! 熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者！ 1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。 緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。 「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er レ・ダモード」は、樹齢約40年。ヴォーヌ・ロマネに隣接するダモードは、ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエの中で最も標高が高く、細かな砂利の表土を持つ土壌から繊細で優美なワインが生まれる。広がりのある滑らかな果実にしっかりとした酸のストラクチャー。口蓋を駆け抜ける甘酸っぱい果実が余韻にも長く漂う。 ■テクニカル情報■ 産地：Nuits Saint Georges 1er Cru ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽60%)熟成 RICHARD MANIERE NUITS ST. GEORGES 1ER CRU LES DAMODES リシャール・マニエール ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ダモード 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称：AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Richard Maniere / リシャール・マニエールヴォーヌ・ロマネの古典的ドメーヌ!!「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンによる、フランス国外への流通は僅かな幻のワイン「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われるパーカー4ツ星生産者。DRC社が切望するエシェゾーの区画『プーライエール』の中央部分の畑を所有。ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりだった。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有する。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー・ブドやレ・ダモードを先祖代々受け継いできた。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ・プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇る。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうだが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないという。優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからだ。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンだ。リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しない。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っている。醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われる。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させる。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。 | 26,800円 |
 ラ シュエット プルサール プルプル ドール 2023 蔵出し限定作品 ドメーヌ ピエール リシャール元詰 自然派 ビオロジック 12.5％ 愛あるしんちゃんショップ | ■商品名ラ・シュエット・プルサール・プルプル・ドール[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ピエール・リシャール元詰(4代目ヴァンサン・リシャール家)(幸運の守り神＝ふくろうラベル)・自然派・ビオロジック(AB認定＆エコセール認証)・プルサール種100%・AOCコート・ド・ジュラ・12.5％ ■英名La Chouette Poulsard Plouplou d'Or 2023 Domaine Pierre Richard(Vincent Richard) AOC Cotes de Jura Bbiologique ■商品説明希少！フランス・ジュラ地方産辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもジュラ地方の古い品種(ジュラ原産の赤ワイン用のブドウ品種で15世紀から栽培されている。粒は小さめで、味わいは軽め、エレガントなタイプのワインが造られる事が多い。)で、赤ワイン品種ながら色素が少なく淡い紫色の果実をつける珍しい品種プールサール種100％！しかも45年以上の古木からのヴィエイユ・ヴィーニュ！しかも自然派！早2009年よりビオロジック栽培を実践し続けており、2018年に「ECOCERT」の認証を取得のSO2の使用は必要最小限の自然派ナチュラルワイン！ワイン評価誌の評価も高く「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」等 掲載多数！しかも造り手についてインポーターの上田社長は『ジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に1919年から続くヴィニュロンの家系で、1945年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。1976年に継承した3代目ピエールによって大いに発展を遂げ、2017年に、ブルゴーニュ、サン・テミリオン、プロヴァンスでの修行を終えた4代目ヴァンサンが継承しました。早2009年よりビオロジック栽培を実践し続けており、2018年に「ECOCERT」の認証を取得しています。「ヴィニュロンという職業の本質は、素晴らしい品質のぶどうを作ることです。そのために最も大切なことは、ぶどう畑を取り巻く界および土の中に生物多様性を実現し、土壌を活性化することです。私たちはぶどう畑の周囲に多種多様な草花を植え、自家製のハーブの煎じ薬を撒いて世話をしています。また生け垣と池を作って、様々な虫や小動物が安心して暮らせる環境を整えています。夏には一部の畑作業を夜間に行いますが、これは暑さを避けるためだけでなく、蜂による日中の花粉媒介のじゃまをしないようにするためでもあります。すべての施策は結果的に土壌を活性化させることにつながり、この地のテロワールがくっきりと反映された素晴らしいぶどうの育成につながります。テロワールの明瞭化を子の代、孫の代まで永続させるために、マス選抜も実施しています」。「醸造のキーワードは、衛生管理、安全管理、品質管理です。人的・技術的介入は最小限に抑え、高品質のぶどうが高品質のワインに生まれ変わるのを見守ります。設備は最新鋭ですが、醸造法は家族に代々伝わる伝統的な手法を貫徹しています。もともとのぶどうの鮮やかな果実味をそのまま味わっていただきたいので、SO2の使用は必要最小限に抑えています」。彼のワインは総じて、みずみずしい果実味と繊細で上品な口当たりを特徴とします。各要素のバランスが均整で、口の中でふんわりととろけるように感じられます。非常に長い余韻も心に残ります。「両親から自宅を譲り受けた際、屋根裏部屋につがいのフクロウとたくさんのひな鳥たちが住んでいるのを見つけました。フランスではフクロウは幸運の守り神とされており、私たちのシンボルとしてラベルに採用することにしました」。このラ・シュエット プルサール プルプル・ドール[2023]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ピエール・リシャール元詰(4代目ヴァンサン・リシャール家)(幸運の守り神＝ふくろうラベル)はAOC Cotes de Jura。プルサール種100%。マントリー村の1.3haの区画より。粘土石灰質・泥灰土質土壌。平均樹齢35年のVV。収量は40hl/ha。年によってステンレスタンクまたは500リットルの粘土製アンフォラで発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成。SO2の使用は必要最小限。 ■商品番号0110001003082 ■生産年[2023]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストミディアムボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュプルサール種100% ■生産者ドメーヌ・ピエール・リシャール元詰(4代目ヴァンサン・リシャール家) ■生産地フランス/ジュラ地方/AOCコート・ド・ジュラ(プルサール種100%) ■内容量750ml ■注意文3770002609026【ジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に1919年から続くヴィニュロンの家系で、1945年にドメーヌを設立して自社ビン詰めを開始しました。1976年に継承した3代目ピエールによって大いに発展を遂げ、2017年に、ブルゴーニュ、サン・テミリオン、プロヴァンスでの修行を終えた4代目ヴァンサンが継承しました。早2009年よりビオロジック栽培を実践し続けており、2018年に「ECOCERT」の認証を取得しています。 【「ヴィニュロンという職業の本質は、素晴らしい品質のぶどうを作ることです。そのために最も大切なことは、ぶどう畑を取り巻く界および土の中に生物多様性を実現し、土壌を活性化することです。私たちはぶどう畑の周囲に多種多様な草花を植え、自家製のハーブの煎じ薬を撒いて世話をしています。また生け垣と池を作って、様々な虫や小動物が安心して暮らせる環境を整えています。夏には一部の畑作業を夜間に行いますが、これは暑さを避けるためだけでなく、蜂による日中の花粉媒介のじゃまをしないようにするためでもあります。すべての施策は結果的に土壌を活性化させることにつながり、この地のテロワールがくっきりと反映された素晴らしいぶどうの育成につながります。テロワールの明瞭化を子の代、孫の代まで永続させるために、マス選抜も実施しています」。 【「醸造のキーワードは、衛生管理、安全管理、品質管理です。人的・技術的介入は最小限に抑え、高品質のぶどうが高品質のワインに生まれ変わるのを見守ります。設備は最新鋭ですが、醸造法は家族に代々伝わる伝統的な手法を貫徹しています。もともとのぶどうの鮮やかな果実味をそのまま味わっていただきたいので、SO2の使用は必要最小限に抑えています」。彼のワインは総じて、みずみずしい果実味と繊細で上品な口当たりを特徴とします。各要素のバランスが均整で、口の中でふんわりととろけるように感じられます。非常に長い余韻も心に残ります。 ■ぶどう品種：プールサール種100％ ■発酵・熟成：年によってステンレスタンクまたは500リットルの粘土製アンフォラで発酵後、12ヶ月間シュール・リー熟成 ■面積・収量：1.3ha・40hl/ha ■平均樹齢：35年のVV ■土壌：粘土石灰質・泥灰土質土壌 希少！フランス・ジュラ地方産辛口赤ワイン愛好家大注目！ 赤ワイン品種ながら色素が少なく淡い紫色の果実をつける珍しい品種プールサール種100％！ 「醸造のキーワードは、衛生管理、安全管理、品質管理です。人的・技術的介入は最小限に抑え、高品質のぶどうが高品質のワインに生まれ変わるのを見守ります。設備は最新鋭ですが、醸造法は家族に代々伝わる伝統的な手法を貫徹しています。もともとのぶどうの鮮やかな果実味をそのまま味わっていただきたいので、SO2の使用は必要最小限に抑えています」。 彼のワインは総じて、みずみずしい果実味と繊細で上品な口当たりを特徴とします。各要素のバランスが均整で、口の中でふんわりととろけるように感じられます。非常に長い余韻も心に残ります。 幸運の守り神＝ふくろうラベル！ | 4,362円 |
 リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ [2020]750ml ウメムラ Wine Cellar | 熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者！ 1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。 緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。 「ヴォーヌ・ロマネ」は、村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。 ■テクニカル情報■ 産地：Vosne Romanee ブドウ品種：ピノ・ノワール100% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック18ヶ月(新樽85%)熟成 RICHARD MANIERE VOSNE ROMANEE リシャール・マニエール ヴォーヌ・ロマネ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Richard Maniere / リシャール・マニエールヴォーヌ・ロマネの古典的ドメーヌ!!「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンによる、フランス国外への流通は僅かな幻のワイン「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われるパーカー4ツ星生産者。DRC社が切望するエシェゾーの区画『プーライエール』の中央部分の畑を所有。ドメーヌ・マニエールは、1795年からヴォーヌ・ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手だ。現当主のリシャール・マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール・ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート・パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ている。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ・ロマネ最大の土地の所有者のひとりだった。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ・ロマネを中心に、南はニュイ・サン・ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有する。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ・スショや、ニュイ・サン・ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー・ブドやレ・ダモードを先祖代々受け継いできた。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ・プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇る。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうだが、ロマネ・コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ・プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないという。優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからだ。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロンだ。リュット・レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しない。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っている。醸造はヴォーヌ・ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われる。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させる。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってくる。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインである。 | 18,400円 |
 シャトー・ムーラン・デ・リシャール [2009] シャトー・ムーラン・デ・リシャール ＜赤＞ ＜ワイン／ボルドー＞ ワインショップ ドラジェ | ワイン名Chateau Moulin des Richardsワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン生産者シャトー・ムーラン・デ・リシャール 生産地などボルドー その他地域のボルドー原産地呼称AOCコート・ド・ブールその他備考 | 2,090円 |
 ※限定6本[2020] Vosne Romanee / Richard Maniereヴォーヌ・ロマネ【Richard Maniere リシャール・マニエール】 アサヒヤワインセラー | ■ DRC 社の畑に囲まれている・・リシャール・マニエール 【Richard Maniere リシャール・マニエール】 ドメーヌ・マニエールは 1795年からヴォーヌ・ロマネに続く生産者。 現在、5 代目とな るリシャール・マニエールがワインを手掛けている。 エシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネのレ・スショやニュイ・サン・ジョルジュの ダモードなど優れた畑を持ちながら、ワインの大半をネゴシアンにバルク売り していたため、これまで無名の存在だった。 しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰 めしてドメーヌの名前で ワインを世に出すべきだ」と彼を説得。 ようやく元詰め数は増えたが、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、 国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。黙々と畑仕事に取り組む リシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。] 同村の醸造家たちは「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整 えられており、 そこから素晴らしいワインが生まれる・・・。 村の集落のすぐ下にある樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド。 濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。 陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を 示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。 | 19,580円 |
 ドメーヌ・アンリ・リシャール ジュヴレ・シャンベルタン オー・コルヴェ [2020]750ml ウメムラ Wine Cellar | ジュヴレ・シャンベルタン村では歴史の古いドメーヌのひとつで、いち早く有機栽培を取り入れたビオディナミ栽培の小規模生産者! アンリ・リシャール氏の父、ジャン・リシャール氏によって1938年に設立された、ジュヴレ・シャンベルタン村では歴史の古いドメーヌのひとつです。この頃は、ほとんどの栽培家がネゴシアンにぶどうを販売していましたが、いち早く元詰めを始めました。所有面積はわずか4.5ha。この小さなドメーヌが素晴らしい変貌を遂げたのは、1992年にパトリック・マロワイエ氏が醸造長になったことでした。マロワイエ氏は、ピエール・ダモワなどいくつかのコート・ド・ニュイの名門ドメーヌの醸造長として活躍し、ジュヴレ・シャンベルタンの醸造家たちから名手と尊敬される醸造家です。2008年より、アンリ氏の孫娘サラ・バスティアン女史が4代目となり、醸造長はマロワイエ氏から後を引き継いだギヨーム・ベルティエ氏になりました。彼はサラ女史の夫です。 「良いぶどうが良いワインになる」という哲学のもと、2000年にジュヴレ・シャンベルタンでいち早く有機栽培を取り入れ、2001年にオー・コルヴェの畑でビオディナミを開始しました。2005年にエコセール認証取得、2013年から完全にビオディナミに移行し、ジュヴレ・シャンベルタン村にて公的機関の認証を得ている数少ない生産者のひとつとなりました。今では、ワイン専門誌「ギド・フルール Guide Fleurus」にも掲載されるようになりました。 「ジュヴレ・シャンベルタン オー・コルヴェ」は、樹齢20年、40年、50年。ジュヴレの集落の斜面の下側。2.07 ha。ドメーヌに隣接した一つのパーセル「オー・コルヴェ」のみ。白亜石灰質土壌。 ■テクニカル情報■ 土壌：白亜石灰質土壌 樹齢：20年、40年、50年 醸造：50%全房発酵。オーク樽18ヶ月間熟成。 Domaine Henri Richard Gevrey Chambertin Aux Corvees ドメーヌ・アンリ・リシャール ジュヴレ・シャンベルタン オー・コルヴェ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■2015年ヴィンテージの感想です■ 以前、アンリ・リシャールの醸造長はパトリック・マロワイエ氏という方でした。彼は、ピエール・ダモワやモンジャール・ミュニュレという銘醸ドメーヌで醸造長を勤め上げた経験を持ちます。数年前フランス滞在中に、何度かお会いしたことがあり、弊社の元スタッフが一時ホームステイまでさせていただき、良くして頂いた方です。実際、畑での栽培・醸造の腕前も素晴らしく、ルー・デュモンの仲田さんをはじめ、ジュヴレの醸造家たちから名手と尊敬される醸造家でした。 （残念ながら、その当時は日本へほとんど入っていませんでしたので、ご案内が出来ませんでした。） 数年経った今、偶然にも輸入元担当者より、今現地フランスでアンリ・リシャールのワインの評価がすごく上がっているという情報を聞きつけ、早速取り寄せ試飲。 すでに、パトリック・マロワイエ氏は引退され、若きギヨーム・ベルティエ氏に引き継いています。実際、昨年のワインレポートの記事では、ジャーナリストの山本氏がこのドメーヌを訪問されており、注目のドメーヌとして取り上げられていました。 近所の日本料理店にて、早速試飲。 ほのかに感じる鉄分の香りに、引き締まったタンニン、力強さがいかにもジュヴレらしさを存分に感じさせてくれる。これぞジュヴレ・シャンベルタン！というワインです。 ジャムのような甘い香りから、カシスやブラックベリー、丁子、クミンなど様々な香り、味わいが現れます。なによりエレガントさや余韻の長さも十分。 2015年という若いヴィンテージながら、すでに非常に完成度の高いワインに仕上がっています。まだ日本で知られていないからこそ、今のうちに注目しておいて欲しいジュヴレの隠れた名ドメーヌだと思います。2019.04.04 181005072339353HENRI RICHARD / アンリ・リシャール アンリ・リシャール氏の父、ジャン・リシャール氏によって1938年に設立された、ジュヴレ・シャンベルタン村では歴史の古いドメーヌのひとつです。この頃は、ほとんどの栽培家がネゴシアンにぶどうを販売していましたが、いち早く元詰めを始めました。 所有面積はわずか4.5ha。この小さなドメーヌが素晴らしい変貌を遂げたのは、1992年にパトリック・マロワイエ氏が醸造長になったことでした。マロワイエ氏は、いくつかのコート・ド・ニュイの名門ドメーヌの醸造長として活躍し、ジュヴレの醸造家たちから名手と尊敬される醸造家です。 「良いぶどうが良いワインになる」という哲学のもと、2000年にジュヴレ・シャンベルタンでいち早く有機栽培を取り入れ、2001年にオー・コルヴェの畑でビオディナミを開始しました。2005年にエコセール認証取得、2013年から完全にビオディナミに移行し、ジュヴレ・シャンベルタン村にて公的機関の認証を得ている数少ない生産者のひとつとなりました。今では、ワイン専門誌「ギド・フルールGuideFleurus」にも掲載されるようになりました。 2008年より、アンリ氏の孫娘サラ・バスティアン女史が4代目となり、醸造長はマロワイエ氏から後を引き継いだギヨーム・ベルティエ氏になりました。彼はサラ女史の夫です。生産しているアペラシオンは、マルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン、マゾワイエール・シャンベルタン。シャルム・シャンベルタンとマゾワイエール・シャンベルタンをそれぞれ生産している数少ない造り手です。ほとんどの生産者がマゾワイエール・シャンベルタンをシャルム・シャンベルタンと名乗るところ、現醸造長のギヨーム氏は、それぞれの個性を見出し、アペラシオンを分けてワイン造りを行いました。エレガントで緻密なシャルム・シャンベルタンに対し、しっかりとした骨格とボディ、複雑味のある男性的なマゾワイエール・シャンベルタン。世代が変わっても、量より品質を重視し、テロワールの個性を最大限に引き出すことでワインを磨き上げていくことに注力するドメーヌです。 | 12,100円 |
 赤ワイン Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) エシェゾー グラン クリュ 2022 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ リカーアンドフーズ | Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) エシェゾー グラン クリュ 2022 DRC社が切望するエシェゾーの区画『プーライエール』の中央部分の畑を所有する、熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛けるパーカー4つ星生産者！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のドメーヌ・マニエール。こちらのエシェゾーは、樹齢約80年のブドウから造られており、ドメーヌの所有区画は、エシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年DRC社から区画の交換の申し入れがあるという、超一級に恵まれたロケーションを誇ります。芳醇な果実味と、様々な果実や花のようなアロマが強く感じれ、時間とともに味わいは複雑かつ優しく変化し、長いフィニッシュへ続きます。完成度の高さが伺える、とても稀少で素晴らしいエシェゾーです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：マニエール ペール エ フィーユ （旧リシャール マニエール） ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100％のバリックで18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Maniere Pere et Filleマニエール ペール エ フィーユ（旧：ドメーヌ リシャール マニエール） DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画 ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。現当主のリシャール マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。 因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。 庭園と評される完璧な畑 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させます。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 | 58,780円 |
 【よりどり6本で送料無料】2023 リシャール ド ロルム キュヴェ レゼルヴェ ルージュ 750ml AOPボルドー 赤ワイン コク辛口 ワイン ^AOWR0123^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店 | こちらの商品は作り手の意向で味わいを残すためフィルターがけを少なくしております、そのためワインの自然な成分が澱や酒石（結晶）となり瓶底に沈殿していることがございます。お飲みになる前に、お早めに瓶を立てていただき、 澱や酒石（結晶）を沈めてから静かにサービスして下さい。 ◇70ミリオンズ・デギュスタトゥール金賞！◇ 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！ お得なセットに同梱で送料無料に！ 【英字】RICHARD DE L'ORME AOP BORDEAUXキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから | 1,890円 |
 赤ワイン Domaine Richard Maniere ドメーヌ リシャール マニエール ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2020 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ スペシャルセレクション | Domaine Richard Maniere ドメーヌ リシャール マニエール ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2020 パーカー4つ星生産者が造るフランス国外への流通わずかな幻のワイン！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のリシャール・マニエール。こちらのワインは、リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどグランクリュに囲まれたプルミエ・クリュで、樹齢約75年のブドウから造られています。ふくよかなベリー系果実や甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのニュアンスも感じます。ヴォーヌ・ロマネらしい、柔らかなテクスチャーがとても素晴らしいワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌ リシャール マニエール ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100％のバリックで18ヶ月熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス Domaine Richard Maniereドメーヌ リシャール マニエール DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画 ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。現当主のリシャール マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。 因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。 庭園と評される完璧な畑 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させます。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 | 30,330円 |
 赤ワイン Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) エシェゾー グラン クリュ 2022 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジコーポレーション | Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) エシェゾー グラン クリュ 2022 DRC社が切望するエシェゾーの区画『プーライエール』の中央部分の畑を所有する、熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛けるパーカー4つ星生産者！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のドメーヌ・マニエール。こちらのエシェゾーは、樹齢約80年のブドウから造られており、ドメーヌの所有区画は、エシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年DRC社から区画の交換の申し入れがあるという、超一級に恵まれたロケーションを誇ります。芳醇な果実味と、様々な果実や花のようなアロマが強く感じれ、時間とともに味わいは複雑かつ優しく変化し、長いフィニッシュへ続きます。完成度の高さが伺える、とても稀少で素晴らしいエシェゾーです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：マニエール ペール エ フィーユ （旧リシャール マニエール） ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100％のバリックで18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Maniere Pere et Filleマニエール ペール エ フィーユ（旧：ドメーヌ リシャール マニエール） DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画 ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。現当主のリシャール マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。 因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。 庭園と評される完璧な畑 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させます。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 | 58,780円 |
 赤ワイン Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) エシェゾー グラン クリュ 2022 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ スペシャルセレクション | Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) エシェゾー グラン クリュ 2022 DRC社が切望するエシェゾーの区画『プーライエール』の中央部分の畑を所有する、熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛けるパーカー4つ星生産者！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のドメーヌ・マニエール。こちらのエシェゾーは、樹齢約80年のブドウから造られており、ドメーヌの所有区画は、エシェゾーのリューディのひとつ、レ・プーライエールのど真ん中にあり、DRCの所有区画に挟まれているため、長年DRC社から区画の交換の申し入れがあるという、超一級に恵まれたロケーションを誇ります。芳醇な果実味と、様々な果実や花のようなアロマが強く感じれ、時間とともに味わいは複雑かつ優しく変化し、長いフィニッシュへ続きます。完成度の高さが伺える、とても稀少で素晴らしいエシェゾーです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：マニエール ペール エ フィーユ （旧リシャール マニエール） ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2022年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100％のバリックで18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Maniere Pere et Filleマニエール ペール エ フィーユ（旧：ドメーヌ リシャール マニエール） DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画 ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。現当主のリシャール マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。 因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。 庭園と評される完璧な畑 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させます。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 | 58,780円 |
 赤ワイン マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2021 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ スペシャルセレクション | Maniere Pere et Fille マニエール ペール エ フィーユ (旧リシャール マニエール) ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2021 パーカー4つ星生産者が造るフランス国外への流通わずかな幻のワイン！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のドメーヌ・マニエール。こちらのワインは、樹齢約75年のブドウから造られています。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなど、名立たるグラン・クリュに囲まれた、好立地なプルミエ・クリュです。ふくよかなベリー系の果実味と、甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのニュアンスがあり、ヴォーヌ・ロマネらしい柔らかなテクスチャーが、とても素晴らしいです。畑の良さがダイレクトに伝わる、古典的な味わいと素性の良さを備えた逸品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：マニエール ペール エ フィーユ （旧リシャール マニエール） ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100％のバリックで18ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Maniere Pere et Filleマニエール ペール エ フィーユ（旧：ドメーヌ リシャール マニエール）DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。現当主のリシャール マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。庭園と評される完璧な畑優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させます。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 | 36,780円 |
 【7月セール・ポイント10倍】ドメーヌ・マニエール ペール・エ・フィス [2022] ヴォーヌ・ロマネ 750ml【リシャール・マニエール】【赤ワイン】【ビゾー】【DRC】【フランス】【ブルゴーニュ】（Maniere Pere et Fille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください樹齢約65年のレ・ジャシェをメインに合計7区画をブレンド濃い赤のチェリーやプラムなどのジューシーな果実に乾燥ハーブや土っぽいヒント。陰影がある果実は丸みがあり滑らか。フィニッシュにかけて豊かなタンニンが存在感を示す。クラシックな品の良さを備えたヴォーヌ・ロマネ。バリック18ヶ月（新樽85％）DRC社の畑の向かい。絶好のロケーション!ドメーヌ・ボワジェ・フレールよりフェルマージュ賃貸していましたが、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を返却し生産本数が激減しました。 | 24,640円 |
 赤ワイン Domaine Richard Maniere ドメーヌ リシャール マニエール ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2020 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ リカーアンドフーズ | Domaine Richard Maniere ドメーヌ リシャール マニエール ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ スショ 2020 パーカー4つ星生産者が造るフランス国外への流通わずかな幻のワイン！ 「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける、非常に優れた、時として卓越した生産者」と謳われる、パーカー4つ星生産者のリシャール・マニエール。こちらのワインは、リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどグランクリュに囲まれたプルミエ・クリュで、樹齢約75年のブドウから造られています。ふくよかなベリー系果実や甘いスパイスのフローラルな香りにバニラのニュアンスも感じます。ヴォーヌ・ロマネらしい、柔らかなテクスチャーがとても素晴らしいワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌ リシャール マニエール ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート ド ニュイ ＞ ヴォーヌ ロマネ ■生産年：2020年 ■タイプ：赤ワイン ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／新樽比率100％のバリックで18ヶ月熟成 ■輸入者名：株式会社 フィラディス Domaine Richard Maniereドメーヌ リシャール マニエール DRCの所有畑に挟まれたエシェゾーの区画 ドメーヌ マニエールは、1795年からヴォーヌ ロマネの村の中心に構える歴史ある造り手です。現当主のリシャール マニエールで5代目となる。先代の頃はマニエール ノワロ名義でワインを手掛けており、ロバート パーカーからは、「熟成力のある凝縮したリッチなブルゴーニュを手掛ける」というコメントともに4ツ星評価を得ています。 因みにノワロはリシャールの母方の家系で、この一族はヴォーヌ ロマネ最大の土地の所有者のひとりでした。10haの所有畑は本拠地ヴォーヌ ロマネを中心に、南はニュイ サン ジョルジュから北はフィサンまで広がり、古樹の畑を多く所有しています。そのラインナップは素晴らしく、グランクリュのエシェゾーをはじめ、ヴォーヌ ロマネ屈指のプルミエクリュであるレ スショや、ニュイ サン ジョルジュを代表するプルミエクリュ、オー ブドやレ ダモードを先祖代々受け継いできました。特に、先々代が手に入れたエシェゾーは、このアペラシオン最上の区画とされるレ プーライエールのほぼ中央と、絶好のロケーションを誇ります。ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティの所有区画に両サイドを挟まれているため、同社からドメーヌ対し5年おきに畑の交換が持ちかけられるそうですが、ロマネ コンティ社が交換を打診する区画は、面積は大きいもののレ プーライエールの北端にあり、畑としては劣るため、その要望に応じるつもりはないといいます。 庭園と評される完璧な畑 優れた畑と評価がある一方、これまで無名の存在だったのは、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしており、ドメーヌの名を冠したワインが市場に出ることが絶対的に少なかったからです。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めをしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と、リシャールを説得。ようやく元詰め本数は増えたものの、その内9割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀です。 黙々と畑仕事に取り組むリシャールは「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン(フランス語でワイン生産者)。リュット レゾネでの栽培では、除草剤や殺虫剤は使用しません。同村の醸造家たちが「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整っています。醸造はヴォーヌ ロマネ村の中心にある年季の入ったセラーで行われます。収穫後マセラシオンを行い、ステンレスタンクでアルコール発酵。ワインは全てバリックで長期間熟成させます。緻密な畑仕事と伝統的なワイン造りから生まれる彼のワインからは、畑の良さがダイレクトに伝わってきます。今のブルゴーニュでは貴重な、古典的な味わいと素性の良さを備えたワインです。 | 30,330円 |
 [クール便]【6本〜送料無料】ドメーヌ アンリ リシャール マルサネ オー ラリィ 2021 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Marsannay Au Larrey Domaine Henri Richardドメーヌ アンリ リシャール （詳細はこちら）ピノ・ノワール100%750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・マルサネマルサネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE | 10,780円 |