SCHAM Champagne  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

カナール デュシェーヌ 贅沢シャンパーニュ 750ml 4本セット (本物シャンパンのみ) フランス シャンパーニュ地方 CHAMPAGNE だけのセット

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
CANARD DUCHENE カナール デュシェーヌ  CHARLES VII BLANC DE BLANCS BRUT シャルル 7世 ブラン ド ブラン 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称シャンパーニュ 格付けグラン・クリュ プルミエ・クリュ 品種シャルドネ100% 土壌白亜石灰質 ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 1968年、メゾン創設100周年を記念したロイヤル・キュヴェ。 百年戦争で勝利王の異名をもつ「シャルル7世」の名を冠し、歴史への敬意と継承を表現したロイヤル・キュヴェ。 シャルル7世はイギリスとフランスの百年戦争(1339〜1453年)にてフランス軍が不利な状況下、かのジャンヌ・ダルクに導かれランス大聖堂で戴冠の儀をおこない、 国王としてフランス軍を勝利へ導いた。ラベルには「シャルル7世 1429年ランスにて戴冠」と刻み、輝かしい歴史のひと幕をつづっている。 グラン・クリュとプルミエ・クリュからの選ばれしシャルドネのみからつくられるブラン・ド・ブラン。煌めくパールゴールド、繊細な泡立ち、洋梨やライチのアロマ。じっくりと約48カ月、セラーで熟成される。果実味と酸、ミネラルのバランスがこの上なく素晴らしい。シルキーで滑らか、上品さと力強さが奏でる至極のハーモニーが愉しめる。  CHARLES VII SMOOTH ROSE シャルル 7世 スムース ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい中辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称シャンパーニュ 品種シャルドネ59%、ピノ・ノワール21%、ピノ・ムニエ20%、※ピノ・ノワールから造られる赤ワインを約10%ブレンド 土壌白亜石灰質 ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 カナール・デュシェーヌが魅惑でスタイリッシュな世界を彩る「スムース・ロゼ」。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエが織りなす艶めくライトピンク色。ほのかに甘いラズベリーの香りにつつまれる高貴な歓喜と誘惑のシャンパーニュ。  PARCELLE 181 EXTRA BRUT パーセル 181 エクストラ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称シャンパーニュ 品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ10% 土壌白亜石灰質 ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ認証機関ABマーク ◆商品説明 有機栽培のシャルドネを主体につくられるオーガニック・シャンパーニュ。ドサージュ極少量のエクストラ・ブリュットに仕立て、自然そのものを味わう充実感。爽快さと熟成感の完璧なバランスをナチュラルに愉しむ個性豊かな逸品。  CANARD DUCHENE BRUT  カナール デュシェーヌ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称シャンパーニュ 品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20% 土壌白亜石灰質 ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 大切な人とかけがえのないひとときを。緑がかったペールイエロー。柑橘類や白い花を想わせる香り。30カ月の熟成と芸術的なアッサンブラージュ。洗練されたフレッシュさが光る正統派。  CANARD DUCHENE  カナール デュシェーヌ ◆2つを結ぶ、マリッジ・シャンパーニュ メゾンは1868年創設。2018年で150周年を迎えました。 1868年、樽職人のヴィクトル・カナールとブドウ栽培農家の娘、レオニー・デュシェーヌの歴史が始まりました。 1890年、二人の息子エドモンドが、ロシアの販路を開拓。 その品質が認められ、皇帝ニコライ2世の御用達となり、ロマノフ王朝の紋章である「双頭の鷲と冠」をカナール・デュシェーヌのエンブレムに採用することが許可されました。 又、ナポレオンの騎兵隊が、シャンパーニュのコルクをボトルの口ごと剣で開ける勝利を祝った伝統的な儀式「サブラージュ」を後世に伝えたいという思いを込めて、剣(サーブル)も、エンブレムに加えられています。 創業以来、モンターニュ・ド・ランス自然公園の中にあるリュード村にメゾンを構え、優れた歴史と伝統を受け継ぎ、豊かな自然との調和を信念としたシャンパーニュ造りを行っています。モンターニュ・ド・ランス自然公園は700万年以上の歳月を経て進化してきたユニークなテロワール。 日照の恩恵を最大限に受ける丘の斜面、白亜石灰質の土壌に広がる畑。そこはピノ・ノワールの銘醸地。 カナール・デュシェーヌのシャンパーニュは、きめ細やかな酸と十分なミネラルがあり、きれいな透明感と伸びやかさを備えた個性が感じられます。 フランスでは小売販売数第2位、生産量第10位と国を代表するメゾンです。  輸送用ダンボールに簡易ラッピングとなります。 のし対応・メッセージカード対応 【お中元】【お歳暮】【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【お誕生日】 プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】 【料飲店】【業務店】【レストラン】など業務店さま、業務用にも メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。■セット内容■ カナール デュシェーヌ ●シャルル 7世 ブラン・ド・ブラン ●シャルル 7世 スムース ロゼ ●パーセル181 エクストラ ブリュット ●ブリュット CANARD DUCHENE カナール・デュシェーヌ ◆2つを結ぶ、マリッジ・シャンパーニュ メゾンは1868年創設。2018年で150周年を迎えました。 1868年、樽職人のヴィクトル・カナールとブドウ栽培農家の娘、レオニー・デュシェーヌの歴史が始まりました。 1890年、二人の息子エドモンドが、ロシアの販路を開拓。その品質が認められ、皇帝ニコライ2世の御用達となり、ロマノフ王朝の紋章である「双頭の鷲と冠」をカナール・デュシェーヌのエンブレムに採用することが許可されました。 また、ナポレオンの騎兵隊が、シャンパーニュのコルクをボトルの口ごと剣で開ける勝利を祝った伝統的な儀式「サブラージュ」を後世に伝えたいという思いを込めて、剣(サーブル)も、エンブレムに加えられています。 創業以来、モンターニュ・ド・ランス自然公園の中にあるリュード村にメゾンを構え、優れた歴史と伝統を受け継ぎ、豊かな自然との調和を信念としたシャンパーニュ造りを行っています。モンターニュ・ド・ランス自然公園は700万年以上の歳月を経て進化してきたユニークなテロワール。 日照の恩恵を最大限に受ける丘の斜面、白亜石灰質の土壌に広がる畑。そこはピノ・ノワールの銘醸地。 カナール・デュシェーヌのシャンパーニュは、きめ細やかな酸と十分なミネラルがあり、きれいな透明感と伸びやかさを備えた個性が感じられます。フランスでは小売販売数第2位、生産量第10位と国を代表するメゾンです。  26,980円

ストラディバリウス 750ml 正規輸入品 シャンパーニュ 葉加瀬太郎氏絶賛 シャンパン Stradivarius Champagne hakasetarou kawahc

ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について 201204 ワイン フランス・シャンパーニュ 白ワイン 発泡 シャンパン スパークリング スパークリングワイン スパーク 限定 激安 格安 おすすめ 202310◆エドワード7世はじめ王侯貴族に親しまれていたシャンパーニュの名門「シャルル・ド・カザノ−ヴ」からスペシャルキュヴェ登場!グランクリュのぶどうを主に使用、ブルゴーニュ樽で熟成。伝統的なスタイルのボトルにしたのはスペシャルキュヴェだからということと、まろやかにゆっくり熟成していくため。まろやかさ、重厚感、複雑味、余韻、全ての調和(ハーモニー)に重きをおいたその名も「ストラディバリウス」!世界シェア5位を誇るラプノー家の「シャルル・ド・カザノ−ヴ」はフランス国内2位、世界8位のブランドを保持し幾多の賞を獲得しているその品質は間違いなく老舗シャンパーニュの実力を物語っています。 シャルル・ド・カザノ−ヴはツール・ド・フランスの公式スポンサーです!立ち上る美しき泡の旋律 熟したフルーツ、クルミやアーモンドの香り豊か。 力強くもコクのある余韻は秀逸。 まるでストラディバリウスという名器が奏でる交響曲のように芳醇な香りと複雑な味わいが美しく調和します。品種:シャルドネ 70%、ピノノワール30% シャンパーニュ・シャルル・ド・カザノーヴ社 人気のワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中! 人気のシャンパン・スパークリングワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 9,999円

ブールデール ガロワ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2007 年 秘蔵蔵出し限定品 泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750mlBourdaire Gallois Champagne Brut Millesime 2007 dosage 0g/l R.M【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 ブールデール・ガロワ 生産地 シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年・秘蔵蔵出し限定品・ドサージュ0g/L・(R.M)・自然派ビオ(AB認定)・AOCミレジム・シャンパーニュ・泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml Bourdaire Gallois Champagne Brut Millesime 2007 dosage 0g/l R.M 超希少!入手困難!お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目!こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎!日本市場でも希少アイテム!今、シャンパーニュ界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある大人気R.M!ブールデール・ガロワの中でも1.2を競う人気アイテム!シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワが手掛ける最高峰ミレジム・シャンパーニュ!シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできています!この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます!特にPouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる!ずばりテロワールを活かして造られたこのミレジム・シャンパーニュは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60%に、ピノ・ノワール40%使用!しかも樽醗酵!熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上!サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ!樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい!ブールデール・ガロワの最高峰キュヴェ!自然派ビオの究極ミレジム・シャンパーニュが蔵出し限定品で超限定で少量入荷! シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワ! ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使っています。シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺のようなサラサラした砂でできています。この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。特にPouillon  プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の5haにわたるSablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニエにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれるのです。 ドライアイスを用いた独自の方法により、極力空気とのコンタクトを避けることで酸化防止剤を20g/Lまで抑え、サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュはゼロ。長期熟成にも耐えられるムニエのため、熟成期間は4年以上と長めです。 ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年 ぶどう品種:シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできており、この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。 そのサブロ・リモヌの土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる。 サブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60%に、ピノ・ノワール40%使用し樽醗酵。熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上。 樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい。 12,936円

ベルナール ペルトワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット 生産者元詰(R.M) 蔵出し品 ハーフサイズ AOCシャンパーニュ 特級 ブラン ド ブランBernard Pertois Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 N.V. パトリック・ペルトワ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ ブラン・ド・ブラン タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベルナール・ペルトワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・生産者元詰(R.M)・蔵出し品・ハーフサイズ・AOCシャンパーニュ・特級・ブラン・ド・ブラン Bernard Pertois Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Domaine Bernard Pertois (Le Mesnil sur Oger) (Half) 大人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!グラン・クリュ・メニルの名手が造る衝撃的なコストパフォーマンスのブラン・ド・ブランの特級!ペルトワ家秘蔵の最上級グラン・クリュ・特級R.Mシャンパーニュ!しかも珍しいグラン・クリュ・特級の特別詰めのハーフサイズ!!超希少!年産フルボトルで1400ケースあまり!ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級が95%にオジェ・グラン・クリュ特級が5%のブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)!瓶熟4年ドサージュ4.5〜5.5g/L。の本格派ブラン・ド・ブラン!本国以外では、ほとんど手に入りません!シャンパーニュ愛好家垂涎の逸品が超びっくりプライス!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでしかも珍しいハーフサイズ!ひとり時間やソロ活、一人でちょっと飲むのにピッタリサイズ!一人飲みで大人気のハーフボトルが超限定入荷! (ベルナールペルトワシャンパーニュグランクリュ特級) (ブランドブランブリュット) (ハーフボトル) (フランスシャンパン辛口) グラン・クリュ・メニルの名手が造る 衝撃的なコストパフォーマンスの ブラン・ド・ブランの特級! ペルトワ家秘蔵の最上級グラン・ クリュ・特級R.Mシャンパーニュ! しかも珍しいグラン・クリュ・特級の 特別詰めのハーフサイズ! ペルトワ家は、ル・メニル・シュル・オジェに1650年から続くぶどう栽培家の家系で、1910年に現在のレコルタン・マニピュランの姿になったという名門です。1992年から、今年55歳になるパトリック・ペルトワが栽培と醸造を行っています。所有面積は15ヘクタールですが、自社ビン詰めには4.5ヘクタールのグラン・クリュ(ル・メニル・シュル・オジェとオジェ)のシャルドネのみを使用し、残りのぶどうはネゴシアンや協同組合に販売してしまいます。年間合計生産量は20000〜25000本です。 ぶどう栽培にはリュット・レゾネを厳格に適用し、原則的に化学肥料、除草剤、殺虫剤といった農薬は使用しません。グラン・クリュのシャルドネの平均樹齢は25年です。 パトリック・ペルトワが自らのシャンパンに求めるものはずばり、「たっぷりとしたミネラル分」で、「もともと白亜土壌であるとはいえ、ミネラル分を得るためには、根を土中深くまで伸ばし、養分を吸い上げるしかありません。だから私にとって、良いシャンパン造りイコール良い土造りなのです。」 醸造はコンパクトにまとまった清潔な醸造所でナチュラルに行われます。すべてのシャンパンは、キュヴェ(一番絞り果汁)のみで造られます。このRMは小さい畑区画をいくつも持っており、各区画の収量に対応した、様々な形の小型タンク(エナメル製とステンレス製)で区画ごとにきめ細かく醸造を行います。生産量が少ないので、ほとんどの工程は手作業で丁寧に行われています。 彼の造るシャンパンは、生産量のほぼ全量をフランス、イギリス、ドイツ、ベルギー、デンマークなどのシャンパン愛好家に直売されており、約1500人の熱狂的なリピーターがいるそうです。 「ガイドなどに載ると新規の問い合わせが殺到し、いつも購入してくれるお客様に迷惑がかかるので、ガイドやコンクールには、一切出展しません。今のままでも需要に対して生産量が足りないのです」という、筋金入りのグラン・クリュ RMで、実際私たちも、現地で飛び込み訪問をしてはじめて見つけられた次第です。日本はもちろん本格的な輸出自体が初めてという、まさしく知られざる名品です。約7年間熟成させてから発売する最上級品キュヴェ・プレスティージュにいたっては、年間2200本のみの割り当てです。 恰幅のいいパトリックさんですが、だてに太っているわけではなく、フランス柔道選手権に4回出場し、最高7位までいったという柔道家です。品の良い奥さんは、そんな彼の頼りがいに惚れたのかと思いきや、奥さんの方も同じフランス選手権に7回出場し、最高で4位までいったという屈強の女房でした。そんな豪放なパトリックさんですが、「絵葉書を集めるのが趣味です」と照れくさそうに言う繊細な一面ももっており、おそらくこの辺が、彼の造るシャンパンに感じられる、スケール感の大きさと、いぶし銀の輝きを放つ精緻なフィネスの両立を可能にしているのでしょう。 27歳になる意欲溢れる息子レイナルドは、現在地のRMで修行中です。やがてここも、ル・メニル・シュル・オジェを代表する新世代RMと呼ばれる日が来ます。 ベルナール・ペルトワを当店オーナー広瀬が訪問! 収穫期のベルナール・ペルトワに当店オーナー広瀬が訪問! グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ブラン・ブリュット 95%ル・メニル・シュル・オジェ、5%オジェのシャルドネ100%。平均樹齢25年。 テット・ド・キュヴェ(一番絞り果汁)のみを使用。約4年間瓶熟成。 ドザージュは4.5〜5.5g/l。年間生産量は17000本のみ。 良心的な蔵出し価格で、コストパフォオーマンスの高さは圧巻です。 大人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!グラン・クリュ・メニルの名手が造る衝撃的なコストパフォーマンスのブラン・ド・ブランの特級!ペルトワ家秘蔵の最上級グラン・クリュ・特級R.Mシャンパーニュ!しかも珍しいグラン・クリュ・特級の特別詰めのハーフサイズ!!超希少!年産フルボトルで1400ケースあまり!ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級が95%にオジェ・グラン・クリュ特級が5%のブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)!瓶熟4年ドサージュ4.5〜5.5g/L。の本格派ブラン・ド・ブラン!本国以外では、ほとんど手に入りません!シャンパーニュ愛好家垂涎の逸品が超びっくりプライス!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでしかも珍しいハーフサイズ!ひとり時間やソロ活、一人でちょっと飲むのにピッタリサイズ!一人飲みで大人気のハーフボトルが超限定入荷! 3,872円

【箱入】ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ シュイィ グラン クリュ 特級 エクストラ ブリュット ミレジム 2015 ブラン ド ブランPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club Chouilly Grand Cru Extra Brut Millesime 2015 Chardonnay 100%

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白/辛口/シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュイィ特級100%/シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”シュイィ・グラン・クリュ(特級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品  Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”Chouilly Grand Cru Extra Brut Millesime [2015] (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!ワイン&スピリッツ誌の2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出!名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙!(ちなみに残り3社はルイ・ロデレール、ボランジェ、プチ・エ・バジャン)!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!しかもピエール・ジモネの希少単一もので非常に珍しいシュイィ特級100%のシャルドネ100%で貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!しかもフランス・アシェットガイド誌2023年版でも13年ぶりにスーパーグレイトヴィンテージと言われる2002年と同評価の17/20点の高評価!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!このピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”シュイィは、ずばりシャルドネの聖地!シャンパーニュの聖地コート・デ・ブラン!まずシャンパーニュ市場で見つけることが難しいと言われるグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%の単一もの!しかも大人気2015年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかも瓶熟48ヶ月以上!ドサージュ4.5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2015年産の自社畑のブドウからの果汁100%!で造られる非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”シュイィ特級・エクストラ・ブリュットが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ シュイィ グラン クリュ 特級 エクストラ ブリュット ミレジム 2015 ブラン 白 辛口 ■ぶどう品種:シュイィ特級100%/シャルドネ100% ■発酵・熟成:瓶熟48ヶ月以上 ■収穫:手摘み100% 大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!しかもピエール・ジモネの希少単一もので非常に珍しいシュイィ特級100%のシャルドネ100%で貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne (クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、 販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷! 造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!ロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星!非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”シュイィ特級・エクストラ・ブリュット! 20,240円

【6本以上ご購入で送料・代引無料】アンドレ ディリジャン シャンパーニュ キュヴェ スペシアル “アッティシズム”ブリュット 生産者元詰 AOCシャンパーニュ 驚異の72ケ月熟成Andre Diligent et Fils Champagne Brut Cuvee Speciale Atticisme AOC Champagne

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ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパン生産者アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種60%、シャルドネ種40%生産年undefined内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ・キュヴェ・スペシアル・“アッティシズム”ブリュット・NV・RM・生産者元詰(ガエック・ラ・ヴィニョーブロワーズ=パトリック&ジョエル・ディリジャン家元詰 )・ピノ・ノワール60%&シャルドネ40%・AOCシャンパーニュ (ビュクスイユ(Buxeuil))・驚異の72ケ月熟成・ドサージュ10g・デュセール・ジェルベ誌94点&ワインエンスージアスト誌91点&アシェットガイド誌星付き★獲得!Andre Diligent et Fils Champagne Brut Cuvee Speciale Atticisme RM AOC Champagne (GAEC LA VIGNOBLOISE) Buxeuil (Bar-SurーSeine)希少!人気RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!アシェット・ガイド誌も大注目!フランスのワインショップでも大人気!造り手はシャンパーニュ地方はビュクスイユ(Buxeuil)の名門・ドメーヌ(R.M=生産者元詰)!シャンパーニュ地方最南端、コート・デ・バール地区にあるビュクスイユ(Buxeuil)村で17世紀から歴史のある究極造り手!アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ!(オーブ地方の小さな村ビュクエイユは、ディリジャン家の中枢である。17世紀、ディリジャン家はすでにこの地で土地を耕し、ブドウ畑を所有していました。それから3世紀後、アンドレ・ディリジャンが誕生した。第二次世界大戦後、初めてシャンパーニュのキュヴェにその名を刻んだのは、彼の父ジョルジュであった。彼の妻であるレジーヌとともに生涯働き、彼のワインへの情熱を後押しし今日、ジョエルとパトリックは、何世代にもわたる家族の仕事を引き継ぎ、その知識と伝統技術をすべて息子であるトマとオーレリアンの2人に伝えようと努力しています。継続と向上が彼らの主な目標であることに変わりありません。シャンパーニュ地方の南部、コート・デ・バールの中心、セーヌ川の斜面に10.5ヘクタールの自社畑100%のブドウ畑があります。彼らのセラーがあるビュクスイユをはじめ、ポリジー、ジェ・シュル・セーヌ、バルノット・シュル・レーニュ、レ・リシーなど、シャンパーニュのアペラシオンにあるいくつかの畑を所有しています。)このアンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ・キュヴェ・スペシアル・“アッティシズム”でデュセール・ジェルベ誌驚異の94点獲得!ワインエンスージアスト誌驚異の91点獲得!アシェット・ガイド誌2021年版でもシングルスター★獲得!年産5000本のみ!ピノ・ノワール種60%とシャルドネ種40%を使用し、ラスで5年間以上熟成させたスペシャル・キュヴェ!あるワインライターいわく『黄色い果実の煮込み、バター、焙煎したコーヒーの力強く進化したアロマ。ふくよかさと骨格を持つキュヴェ・スペシャル・アッティシズムは、熟成したワインへの完璧なアプローチである。』 光輝く黄金色、きめ細かく立ち昇る持続性のある泡、ブリオッシュ、桃、熟した洋梨を組み合わせた濃厚でかなり成熟したノーズを持ち口当たりはしなやかで、適度なフレッシュさと持続性をも感じさせる心地よくまろやかな味わい!黄色い果実や蜂蜜の風味が後から続き余韻も長い!アペリティフ、前菜、魚貝類、山羊のチーズトーストに最適、ホタテのリゾットとは完璧に合います。 シャンパーニュ地方最南端、コート・デ・バール地区にあるビュクスイユ(Buxeuil)村で17世紀から歴史のある究極造り手、アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ。オーブ地方の小さな村ビュクエイユは、ディリジャン家の中枢です。17世紀、ディリジャン家はすでにこの地で土地を耕し、ブドウ畑を所有していました。それから3世紀後、アンドレ・ディリジャンが誕生。第二次世界大戦後、初めてシャンパーニュのキュヴェにその名を刻んだのは、彼の父ジョルジュであった。彼の妻であるレジーヌとともに生涯働き、彼のワインへの情熱を後押し。今日、その末裔であるジョエルとパトリックは数世代にわたる家族の仕事を引き継ぎ、すべての知識を息子のトーマスとオーレリアンに伝えるよう努めています。継続と改善が主な目的であることに変わりはありません。■ぶどう品種:ピノ・ノワール種60%、シャルドネ種40% ■発酵・熟成:ラスで5年間以上熟成 ■収量:年産5000本のみ ■ 葡萄畑面積:10.5ヘクタールの自社畑 希少!人気RMシャンパーニュ辛口愛好家大注目!アシェット・ガイド誌も大注目!フランスのワインショップでも大人気!造り手はシャンパーニュ地方はビュクスイユ(Buxeuil)の名門・ドメーヌ(R.M=生産者元詰)!シャンパーニュ地方最南端、コート・デ・バール地区にあるビュクスイユ(Buxeuil)村で17世紀から歴史のある究極造り手!アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ!アンドレ・ディリジャン・シャンパーニュ・キュヴェ・スペシャル・“アッティシズム”は、ピノ・ノワール種60%とシャルドネ種40%を使用し、ラスで5年間以上熟成させた希少なワインである。このワインは黄金色で、ブリオッシュ、桃、熟した洋梨の香りがあり、口当たりはしなやかで心地よくまろやかな味わいを持つ。黄色い果実や蜂蜜の風味が後から続き、余韻も長い。アペリティフや前菜、魚貝類、山羊のチーズトーストに最適であり、特にホタテのリゾットと相性抜群だ。このワインは評価も高く、デュセール・ジェルベ誌では94点を獲得し、ワインエンスージアスト誌でも91点を獲得している。また、アシェット・ガイド誌2021年版でも高い評価を受けており、年産5000本限定の希少な逸品である。 3,993円

グランド シャルト コレクション GC-5 シャンパーニュ ブリュット 2004 シャンパーニュ グランド シャルト 自然派 ヴァン ナチュール オーガニック ブリュット ゼロ近い1.71g/LCollection GC-5 Brut SAS des Champagnes Grande Charte 2004 AOC Millesime Champagne

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ブドウ収穫年 造り手 [2004]年 シャンパーニュ グランド・シャルト 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 内容量 750ml JANコード 4997678129491 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグランド・シャルト・コレクション・GC-5・シャンパーニュ・ブリュット[2004]年・シャンパーニュ・グランド・シャルト・年産わずか3,000本のみ・自然派・オーガニック・樹齢50年のV.V・デゴルジュマン2018年・19年熟成品・ドサージュ:ブリュット・ゼロ近い1.71g/L Collection GC-5 Brut SAS des Champagnes Grande Charte 2004 AOC Millesime Champagne 最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!世界の5ッ星、3ッ星で提供されるプレミアム・シャンパーニュ・メゾン「グランド・シャルト」!年産わずか3000本のみの希少作品!造り手のグランド・シャルトは21世紀に設立された真のプレミアムシャンパーニュを目指す魅惑の新しいメゾンです!当初はバール・シュル・オーブに醸造設備を構え、その後モンターニュ・ド・ランスに1114年頃から存在していた歴史あるシャトーの跡地を購入しました!土地・建物を含め50haある敷地の一部ではブドウ栽培を始めており、シャンパーニュ本来の伝統を再建させるプロジェクトを行っています!グランド・シャルトという名前は、1114年に書かれたLa Grande Charteという、この地方最初の地域区分を制定した法的証書を元に名づけました!この証書は、後にシャンパーニュ地方の原産地呼称制定の契機となった歴史的な書物です!羊皮紙に書かれたLa Grande Charteは18世紀に一度行方が分からなくなり、1836年に再び発見されました!その後アートとして扱われたLa Grande Charteは、2016年にフランスに寄付され、数百万ユーロの価値を持つ書物となりました!メゾンの代表であるフランシス・マチュー氏は経済学とパーマカルチャー(パーマネント:永続性+アグリカルチャー:農業)の他、ブドウ栽培学、土壌生物学を専門的に学びました!共同経営者にはポムロールの名門シャトー・ラ・コンセイヤントのオーナー、ニコラス家も名を連ねています!100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです!このグランド・シャルト・コレクション・GC-5・シャンパーニュ・ブリュット[2004]年は、自然派・オーガニックの樹齢50年のVVの最高級のピノ・ノワール80%、シャルドネ20%で造られるドサージュはブリュット・ゼロに近いわずか1.71g/Lの本格派シャンパーニュ!蜜リンゴや乾燥した柑橘系のアロマにココアのアクセント!艶やかな口当たりと熟成を感じさせる旨味、白亜質を想わせるミネラリックで引き締まりある酸が特徴の究極プレミアムシャンパーニュが限定で少量入荷! グランド・シャルトは21世紀に設立された新しいシャンパーニュハウスです。当初はバール・シュル・オーブに醸造設備を構え、その後モンターニュ・ド・ランスに1114年頃から存在していた歴史あるシャトーの跡地を購入しました。土地・建物を含め50haある敷地の一部ではブドウ栽培を始めており、シャンパーニュ本来の伝統を再建させるプロジェクトを行っています。100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです。さらには、持続可能なワイン造り、シャンパーニュの歴史を紡いでいくための環境保全のためにも認証を受けたオーガニックやビオディナミの栽培農家のみをパートナーに選びシャンパーニュ造りを行っています。 経済学を学び金融やファイナンスを専門とする企業家だったフランシス。家族が代々ワインを造ってきた家系で農学、ブドウ栽培学、土壌生物学も専門的に学んでおり、さらに奥様のご実家も古くからコニャックを造る一家という背景を持つ人物です。金融ビジネスの世界でラグジュアリーなワインの大切さを感じ、自然とプレミアムなワイン造りに夢を抱くようになりました。フランス語、英語以外に日本語も操る秀才で各国の著名レストランやソムリエ、金融業界の富裕層などにも広いパイプを持ち様々なアイデアを実現させていくエネルギッシュでチャレンジングなオーナーです。 グランド・シャルトではシャンパーニュの土地、テロワールを表現する事で他にはない最高峰のシャンパーニュを生み出すことを目指していますので、栽培農家とその畑を理解した醸造家がタッグを組み情報交換を行うことでその畑に最適な醸造を行う事が出来ています。醸造に際しては全て天然酵母を使用。一般的に補糖されている事が多いシャンパーニュですが、グランド・シャルトでは補糖は一切行わず、ティラージュにおいても蔗糖ではなく濃縮させたブドウのマストのみを使用しています。残糖度はブリュット・ゼロとも言えるほどの1.71g/L。これらすべてはシャンパーニュの土地の特徴、テロワールをワインに反映させるために拘りぬいて行っています。 グランド シャルト コレクション GC-5 シャンパーニュ ブリュット 2004 シャンパーニュ グランド シャルト 自然派 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ■平均樹齢:50年 ■ドサージュ:わずか1.71g/L 最高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目! 世界の5ッ星、3ッ星で提供されるプレミアム・シャンパーニュ・メゾン「グランド・シャルト」!年産わずか3000本のみの希少作品! 100%オーガニックでブドウ栽培を行い、シャンパーニュのテロワールや歴史を感じさせる本当の意味でプレミアムなシャンパーニュを産み出しているメゾンです! 蜜リンゴや乾燥した柑橘系のアロマにココアのアクセント!艶やかな口当たりと熟成を感じさせる旨味、白亜質を想わせるミネラリックで引き締まりある酸が特徴の究極プレミアムシャンパーニュが限定で少量入荷! 70,120円

グサヴィエ ルコント シャンパーニュ レ ルフレ ド シルヴィ ブリュット ナチュレ 蔵出し限定品 R.M.生産者元詰(オーナー アレクシ アナイス家元詰)XAVIER LECONTE Champagne Les Reflet de Sylvie Brut Nature brut R.M AOC Blanc de Noirs Champagne【eu_ff】

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ブドウ収穫年 造り手   グザヴィエ・ルコント 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール70%/ピノ・ムニエ30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ“レ・ルフレ・ド・シルヴィ”ブリュット・ナチュレ・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰(オーナー・アレクシ・アナイス家元詰)(ブラン・ド・ノワール)AOCブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ(自然派リュット・レゾネ) XAVIER LECONTE Champagne Les Reflet de Sylvie Brut Nature brut R.M AOC Blanc de Noirs Champagne 希少!入手困難!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!ソムリエ・インターナショナル大注目!アシェット・ガイド誌でも大注目、掲載!「デュセール・ジルベール誌」でも2es Grands vins classesに格付!そのほとんどがフランスを中心とするEU各国およびスイス(そのうち80%がシャンパン愛好家に、20%がレストランとワインショップ)に直行!日本では、ほとんど入手できない幻の究極シャンパーニュ!日本でも有名な1992年に世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリスト!創業は1870年!ヴァレ・ド・ラ・マルヌの「トロワシィ・ブキニィ村」に長く続くR.Mで、現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」!所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!この“レ・ルフレ・ド・シルヴィ”は、造り手の高級品!粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ30%のアッサンブラージュ!2015年が50%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の50%使用!60%ステンレスタンクで醸造、40%は288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!瓶熟48ヶ月!ドサージュ0g/Lの本格派辛口!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュが極少量入荷! 「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のトロワシィ=ブキニィ村に長く続くRMで、2009年以降、5代目アレクシ・アナイスを中心に栽培とシャンパン造りを行っています。 彼は、ボーヌ、サンテミリオン、アルザスの醸造ラボに勤務していたプロのエノログです。アルザスではビオディナミの指導も行っており、「グザヴィエ・ルコント」も2013年から、醸造にビオディナミの手法を採り入れはじめました。 所有面積は10.5ha。畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります。栽培は厳格なリュット・レゾネ栽培です。商品によって一部をバリックで発酵・熟成し、ヴァン・ド・レゼルヴはすべてフードル(25HLと40HLの大樽)で貯蔵しています。 販売先はすべてフランスを中心とするEU各国およびスイスで、個人のシャンパン愛好家が80%、レストランやワインショップが20%です。 日本でも有名な、1992年度世界最優秀ソムリエのフィリップ・フォール・ブラックのパリのお店「ル・ビストロ・デュ・ソムリエ」にもオンリストされています。 「シャンパンは香りが命だと思います。それぞれの品種の香りを大切にし、心を込めて造っています」(アレクシ)ガイドや受賞歴は、生産者のサイトが詳しいです。「ギド・アシェット」、「ソムリエ・インターナショナル」、「デュセール・ジルベール」等に掲載実績があります。 グサヴィエ・ルコント・シャンパーニュ “レ・ルフレ・ド・シルヴィ”ブリュット・ナチュレ ぶどう品種:ピノ・ノワール70%/ピノ・ムニエ30% 現5代目オーナー“アレクシ・アナイス”は、アルザス、ボーヌ、サンテンリオンで醸造を担当していたプロのエノログ!です。アルザスでは、ビオディナミの指導も行っており、「グサヴィエ・ルコント」もビオディナミを開始(2013年から)!彼のシャンパン哲学は、「シャンパンは、香りが命だと思います。それぞれのセパージュの香りを大切にし、心を込めて造り上げています」! 所有面積は10.5ha!畑は、地元トロワシィやドルマン、ヴァンディエール村など、すべてヴァレ・ド・ラ・マルヌにあります!この“レ・ルフレ・ド・シルヴィ”は、造り手の高級品! 粘土石灰質土壌からの樹齢約35年のピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ30%のアッサンブラージュ!2015年が50%に貴重なヴァン・ド・レゼルヴ驚異の50%使用!60%ステンレスタンクで醸造、40%は288リットルと400リットルのバリックで発酵・熟成!瓶熟48ヶ月!ドサージュ0g/Lの本格派辛口!もちろん、輸出されるまでドメーヌのセラーでゆっくり熟成!のまさにドメーヌ蔵出し(当店に入るまでもすべてリファー)の究極R.Mシャンパーニュ! 8,118円

ローノワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュアール ブランドブラン 蔵出し限定品 R.M ドメーヌ ローノワ ペール エ フィス 750ml Launois Champagne Grand Cru Quartz (Le Mesnil Sur Oger、Les Chetillons) R.M AOC Grand Cru Champagne

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 N.V. ローノワ・ペール・エ・フィス ベルナール・ローノワ& セブリーヌ&キャロリーヌ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローノワ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・キュアール(ル・メニル・シュール・オジェのレ・シェティヨン畑100%)・ブラン・ド・ブラン・蔵出し限定品・R.M・ドメーヌ・ローノワ・ペール・エ・フィス・AOCシャンパーニュ・19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトル使用!ドサージュ7g/L Launois Champagne Grand Cru Quartz (Le Mesnil Sur Oger) R.M AOC Grand Cru Champagne (Launois Pere & Fils Champagne)  高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!高級R.Mシャンパーニュファン大注目!コート・デ・ブランのグラン・クリュ!シャルドネの銘醸地グラン・クリュ特級のル・メニル・シュール・オジェ100%&ブラン・ド・ブラン(シャルドネ)100%!しかも レ・シェティヨン100%(レ・シェティヨンはメニルから生まれる最良のブラン・ド・ブランの1つ!シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区南端にあるメニル・シュール・オジェ村が、グランクリュに昇格したのは1985年です。昇格を可能にしたのはサロンの知名度による部分が大きく、強い酸、硬質なミネラルを備え、長期熟成な性格を備えるシャルドネを産するこの村には、有名な畑が存在します。希少なワインですが、メニル・シュール・オジェを理解するのに最適なワインです。ハーモニアスなバランスが磨かれたシェティヨンはフレッシュな柑橘の香り、チョーキ—なミネラル感の中に、ピュアな果実味がふくらみます。メニルのチョーキーな母岩の個性をベースにメニルらしい緊張感がきれいに保たれています。チョーキーなフィニッシュを愉しめます。) しかも自然派リュットレゾネ!造り手は、1872年にル メニル シュール オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌でも、この特級ミレジムの2005年ものが★星付きで大注目(掲載)!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスと、ワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家と、フランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!しかも自然派リュット・レゾネ!絹のように柔らかいと表記されるシャルドネの聖地、コート・デ・ブランの白亜質、粘土石灰質のメニル・シュール・オジェ特級のシャルドネ100%!しかもドサージュ7g/Lの本格派!究極辛口シャンパーニュが19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトルに入って、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!! 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。 所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。 顧客の70%は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30%は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。 ローノワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュアール ブラン ド ブラン 蔵出し限定品 R.M ドメーヌ ローノワ ペール エ フィス ■ぶどう品種:グラン・クリュ・特級・ル・メニル・シュール・オジェ100%&ブラン・ド・ブラン(シャルドネ)100% ■土壌:白亜質、粘土石灰質のメニルシュールオジェ ■栽培:自然派リュットレゾネ ■ドサージュ:8g/L 造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌でも、この特級ミレジムの2005年ものが★星付きで大注目(掲載)! シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目! 顧客の70%がフランスと、ワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家と、フランス国内のワインショップや有名レストランに直行! 輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ! 究極辛口シャンパーニュが19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトルに入って、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!! 7,832円

ギー ミッシェル シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2002 (ギー ミシェル) 白 泡 辛口 シャンパン ワイン 750ml (ギーミシェル) (ギィミッシェル) (ギィミシェル)Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime 2002 【S6◆】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2002]年 ギィ・ミッシェル家 ドメーヌ・ギー・ミシェル 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ヴィンテージ シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2002]年・希少限定蔵出し秘蔵古酒・R.Mシャンパーニュ・ギー・ミシェル家元詰・生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime [2002] R.M. AOC Millesime Champagne 希少!ヴィンテージ シャンパーニュ辛口愛好家大注目!入手困難!1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に設立!250年に及ぶ歴史を誇るミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となり、今や、R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィー・ミッシェルの蔵出し限定古酒!しかもグレイトヴィンテージ16年熟成!バックヴィンテージ!満点★★★★★5つ星の[2002]年もの(アシェット・ガイド誌でも過去最高評価のひとつ!ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト95点評価)!しかもシャルドネ55%に、ギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ35%にピノ・ノワール10%で造られるブリュット・ミレジムは、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000 Champagne」でも注目!される人気シャンパーニュ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも16年熟成の貴重なバックヴィンテージが蔵出しで限定少量入荷! (ギーミッシェルシャンパーニュブリュットミレジム2002) (シャンパーニュギーミシェル) (ヴィンテージシャンパン) (ギーミシェル) (ギィミッシェル) (ギィミシェル) R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィー・ミッシェルの蔵出し限定古酒!グレイトヴィンテージ16年熟成! 1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に、この小さなドメーヌが設立されました。ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となります。 様々な個性をもたらす10の村に自社畑を持ち、すべての畑は南斜面に位置しています。また、平均樹齢は35年を越えており、石灰粘土とライムストーンの土壌からの恩恵を十分にブドウに与えています。これらの好条件のもと育てられた良質なブドウからギィ・ミシェルのワインは生まれています。 造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。 ギィ・ミシェルはこの素晴らしい品質をより広く紹介するため、1995年以来、パリ農産物コンクールやブリュッセル ワインコンクールなど、いくつかのコンクールに出品を始めました。ひとつの例を挙げると、1995ヴィンテージは2006年のギッド・アシェットにて”ク・ド・クール”を受賞。また、1982年ヴィンテージは3つ星を受賞しています。 又、ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」の中でも「興味深いオールドヴィンテージシャンパーニュ」として★★(ダブルスター)評価を受けるなどの超希少シャンパーニュの造り手として有名です。 ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」で2つ星評価!! 当店オーナー広瀬がギー・ミッシェルを訪問! 当店オーナ広瀬がエペルネのすぐ南ピエリー(pierry)にある、超希少古酒ラインナップで世界的に有名なシャンパーニュR.M!ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠!ドメーヌ・ギー・ミッシェルを訪問してきました!! ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム 2002年 シャルドネ55%に、ギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ35%にピノ・ノワール10%で造られるブリュット・ミレジムは、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000 Champagne」でも注目!される人気シャンパーニュ! 現地のレストランや個人客からのリピート注文が殺到!!生産量僅少のためほとんど入手困難!!ほとんど現地にも在庫が残っていません! 希少!ヴィンテージ シャンパーニュ辛口愛好家大注目!入手困難!1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に設立!250年に及ぶ歴史を誇るミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となり、今や、R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィー・ミッシェルの蔵出し限定古酒!しかもグレイトヴィンテージ16年熟成!バックヴィンテージ!満点★★★★★5つ星の[2002]年もの(アシェット・ガイド誌でも過去最高評価のひとつ!ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト95点評価)!しかもシャルドネ55%に、ギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ35%にピノ・ノワール10%で造られるブリュット・ミレジムは、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000 Champagne」でも注目!される人気シャンパーニュ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも16年熟成の貴重なバックヴィンテージが蔵出しで限定少量入荷! 13,178円

【大型マグナム】ピエール ルグラ シャンパーニュ コート ベール グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン R.M 自然派 リュット レゾネ 1500ml(MG) PIERRE LEGRAS Champagne Coste Beert Grand Cru (Chouilly100%) Blanc de Blancs (R.M) (Vincent Legras) 1.5L MG Size

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   ピエール・ルグラ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ シャンパン(スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ルグラ・シャンパーニュ“コート・ベール”グラン・クリュ・特級(特級シュイイ村100%)・ブラン・ド・ブラン(R.M)・自然派・リュット・レゾネ・現地セラー蔵出し(ルグラ家)・大型マグナムサイズ・1500ml・AOCシャンパーニュ (MG) PIERRE LEGRAS Champagne“Coste Beert”Grand Cru (Chouilly100%) Blanc de Blancs (R.M) (Vincent Legras) 1.5L MG Size 希少!こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目!シャンパン愛好家垂涎の貴重な大型マグナムサイズ!しかもフランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載!の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール!(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。)しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ!1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家!現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです!もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況!100%グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです!(100%グラン・クリュ・シュイィ産のシャルドネ100%。樹齢約40年のVV。現在販売中のものは、2014年産が57%、2007年〜2011年までソレラ式に注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが43%のブレンド。ドザージュは6.7g/L。「コート・ベール」はシュイィ村にある丘の名前で、丘の上に立つ教会とともに、この村のシンボルとされています。)しかも希少な大型マグナムサイズで現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷! 1662年に生まれたピエール・ルグラ氏が、シュイイにて、 ぶどう栽培家として活動を開始。以降今日まで、脈々と家族経営が続いています。合計所有面積は8.5ha(うち7haがグラン・クリュ・シュイイ、1haがエペルネ、ムシー、ヴィネにある畑です)0.5ha相当分のブドウを購入していますが、すべて家族が所有する畑から購入しており、スピリット的にはRMといえます(兄弟のブドウや親のブドウでも買った場合、INAOの規定でN.Wとなってしまいます。アンドレ・ボーフォールなどもこれにあたります。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。  コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 インポーター社長の弁「余談ですが、Chouilly 100% Grand Cruという表記のシャンパンは、私が理解している限り、相当珍しい存在で、正直私もやや興奮しております。(実はかつてシュイイ村のRMをかなり網羅的に訪問したのですが、ついにシュイイ・グラン・クリュのシャンパンは見つけられなかった経緯があります。)7haも所有しているこの家族ならではという風に考えられます。ちなみにですが、Chouilly 100% Grand Cruと名乗れるのは、シャルドネ100%の場合だけです。シュイイは、シャルドネに限ってグラン・クリュ」 7世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。(尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。  【大型マグナム】ピエール ルグラ シャンパーニュ“コート ベール”グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■平均樹齢:40年以上 こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目! シャンパン愛好家垂涎の貴重な大型マグナムサイズ! しかもフランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール! ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ! 希少な大型マグナムサイズで現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷! 16,123円

マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ミレジム 2014年 超限定蔵出し秘蔵品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュMarcel Deheurles Champagne Millesime 2014 R.M. AOC Millesime Champagne【eu_ff】

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■ワイン名 マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ミレジム[2014]年・超限定蔵出し秘蔵品・R.M.生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ ■英語表記 Marcel Deheurles Champagne Millesime 2014 R.M. AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004008413 ■ワインについて 超入手困難!希少!RMヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!単一年産100%R.M.シャンパーニュファン大注目!フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ!しかも貴重な蔵出し!しかも大人気ヴィンテージ単一年産2014年!日本市場初登場の超限定品!マルセル・ドゥウールルの最高級品!造り手は19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗!1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に!現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇!また、ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目!エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M!なんと95%はフランス国内の個人愛好家に直行!残りの5%はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出!ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました!ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践!ブノワ氏がこだわりのもと作る、ドゥウールル家が誇る最高級ミレジム・シャンパーニュ!このミレジメ[2014]年は粘土石灰質土壌からの平均樹齢30年もののピノ・ノワール50%、シャルドネ50%を、ステンレスタンクで醸造!動瓶は手作業!ドサージュ10g/Lの本格派辛口仕立て!しかも大人気VT2014年もの!日本ではまず味わうことが出来ない究極ミレジム・シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、遂に極少量入荷! ■ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ■生産者 マルセル・ドゥウールル (マルセル ドゥールル) ■ブドウ品種 ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量 750ml19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。 (尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです)。 マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ミレジム[2014]年 ■葡萄品種:ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% ■土壌:粘土石灰質 ■平均樹齢:30年 ■醸造:ステンレスタンク ■動瓶:手作業 ■ドサージュ:10g/L フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ! ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目! エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M、なんと95%はフランス国内の個人愛好家に直行。残りの5%はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出!ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました。 9,064円

リルベール フィス シャンパーニュ グラン クリュ クラマン ブリュット ミレジム 2014 R.M リルベール家 グラン クリュ シャンパーニュ LILBERT Fils Champagne Grand Cru Cramant Brut Millesime 2014 Blanc de Blanc

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口ワインのテイストシャンパーニュ生産者リルベール・エ・フィス家元詰生産地フランス シャンパーニュ AOCグラン クリュ ミレジム シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 100%生産年undefined内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリルベール・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・クラマン・ブリュット・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・R.M・生産者蔵出し・リルベール家・AOCミレジム・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点&ワインエンスージアスト誌95点LILBERT Fils Champagne Grand Cru Cramant Brut Millesime 2014 Blanc de Blancs (R.M) AOC Millesime Blanc de Blancs Grand Cru Champagne超入手困難!こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!貴重なグラン・クリュの特級クラマン100%!しかもブラン・ド・ブラン100%!しかも単一年産100%のミレジメ100%!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(WAでは94点をつける偉大なヴィンテージ)の2014年もの!高級レストランでのオンリストも多数(ミシュラン3つ星「ル・サンス」もオンリスト!)の大人気R.Mシャンパーニュ!しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100%のグラン・クリュであり、その中でもしなやかであり繊細で鋭く美しいフレーヴァーで定評のグラン・クリュ・クラマンのシャルドネで造られる高級特級シャンパーニュ!国内外のメディアから賞賛の嵐の造り手で、ミシュラン3つ星「ル・サンク」もオンリスト!グラン・クリュ・クラマンの新世代リーダー!ベルトラン・リルベール家による究極特級ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・シャンパーニュ!リルベールは所有面積3.5haというとりわけ小規模なR.Mですが、国内外の多数のメディアから常に賞賛を浴びており、自国フランスのメディアはもちろん、RMはほとんどカバーできていない「ワインアドヴォケイト誌」や「ワイン・スペクテイター誌」でさえ高く評価!ベタンヌ&ドゥソーヴは3B&Dマークで「このとても小さな生産者は厳格で、極めて少量のドサージュ、少しばかり素朴なスタイルのワインを生産し、それは、クラマンとシュイイのテロワール、ミネラル感に溢れている」と大絶賛!ベルトラン氏いわく「クラマンはとても不思議なテロワールで、ぶどうをきちんと完熟させればさせるほど、酸がきちんとのるんですよ」!動瓶も未だにすべて手作業!父親譲りの職人気質ベルトラン・リルベール氏だからこそ成せる業!美味しさの秘訣です!このリルベール・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・クラマン・ブリュット・ミレジム[2014]年は、クラマン村にある最良の区画にある、平均樹齢80年のシャルドネ100%使用!驚異の60ヶ月以上瓶内熟成を経てリリースされるクラマンのテロワールを純粋に反映した、造り手の最高級スペシャル・キュヴェ・ミレジメ・シャンパーニュ!この2014年でワインアドヴォケイト誌は、「リルベールの2014年グラン・クリュ・クラマン・ブラン・ド・ブランは、ミディアムからフルボディで、ピロピロとした緻密さがあり、その肉付きの良い果実の核は、キビキビとした酸に支えられ、きれいなピンポイントのムースによって活気づけられている。明るくチョーキーな後味で締めくくられ、古典的なバランスと若々しい魅力が融合しており、非常に魅力的である。」と激賞コメントを残し、驚異の94点高評価!さらにワインエンスージアスト誌驚異の95点高評価!絶賛コメントは『「クラマンで栽培されたグラン・クリュのブドウから造られる、見事なヴィンテージ・シャンパーニュ。そのテクスチャーと芳香な酸味は、白い果実とほのかな桃の香りとともに、リッチで力強い味わいを醸し出している。このワインはさらに熟成するが、今飲んでほしい。95点』と大絶賛!焼き立てのアップルパイやバターの芳醇な香り、シトラスの爽やかさに微かなシェリーのニュアンス!豊かな風味と共に力強いミネラル感と酸が、極めてクリーミーなタッチで広がります!今や価格高騰、非常に入手困難クラマン・グラン・クリュで、ミレジムで、ブラン・ド・ブランの最良最高のシャンパーニュの真髄ともいえる究極特級ミレジメ・シャンパーニュが限定で極少量入荷!コート・デ・ブランの中ではクラマンが最も好きという方は多いでしょう。たっぷりとしたミネラルは言うに及ばず、レモンや青リンゴなどを思わせる爽快できりりとした酸が最大の特徴です。クラマン新世代のリーダー、ベルトラン・リルベールによれば、「クラマンはとても不思議なテロワールで、ぶどうをきちんと完熟させればさせるほど、酸がきちんとのるんですよ。」 クラマン60%、シュイリー30%、オワリー10%の各特級畑からのシャルドネ100%!現在販売中のものは、2013年産が50%になんとヴァン・ド・レゼルヴ50%のブレンド!約40ヶ月の瓶熟成!ドサージュ6g/Lの本格派!リルベールは所有面積3.5haというとりわけ小規模なRMですが、国内外の多数のメディアから常に賞賛を浴びており、自国フランスのメディアはもちろん、RMはほとんどカバーできていないパーカーや「ワイン・スペクテイター」でさえ高く評価しています。 「本当は毎年35000本までシャンパンを造れますし売れる自信もありますが、僕の目がすべて行き届く限界が25000本位なので、これ以上は造らないことにしています」動ビンも未だにすべて手作業。美味しさの秘訣はやはり、父親譲りのこの辺の職人気質にありそうです■ぶどう品種:シャルドネ 100% ■発酵・熟成:60ヶ月以上瓶内熟成 ■樹齢:平均樹齢80年 ■栽培:クラマン村にある最良の区画で栽培 ■ 葡萄畑面積:3.5haの所有面積フランスのクラマン村で生産されるリルベール・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・クラマン・ブリュット・ミレジム[2014]年は、シャルドネ100%使用の高級特級シャンパーニュで、60ヶ月以上瓶内熟成を経てリリースされる。このワインは、明るくチョーキーな後味で締めくくられ、古典的なバランスと若々しい魅力が融合しており、非常に魅力的。アップルパイやバターの芳醇な香り、シトラスの爽やかさに微かなシェリーのニュアンスが感じられ、豊かな風味と共に力強いミネラル感と酸が広がる。価格高騰で入手困難なこのシャンパーニュは、究極特級ミレジメ・シャンパーニュとして評価され、94点や95点の高評価を受けている。 12,078円

グロンニェ シャンパーニュ ブラン ド ノワール ブリュット R.M 自然派リュット レゾネ セシル グロンニェ AOC ブラン ド ノワール シャンパーニュ 白 泡 辛口 シャンパン 750mlGrongnet Champagne Blanc de Noirs Brut (R.M.) AOC Blanc de Noirs Champagne【eu_ff】

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■ グロンニェ シャンパーニュ ブラン ド ノワール ブリュット ■ グロンニェ・シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット ■ グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム ブリュット ■ グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム エクストラ ブリュット ブリュット ナチュール ■ グロンニェ・シャンパーニュ・ブリュット・ロゼ ■ 大型ボトル グロンニェ シャンパーニュ カルプ ディエム ブリュット マグナム 1500ml 年代 造り手 N.V セシル・グロンニェ 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml 【グロンニェ】【グロンニエ】 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグロンニェ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰・自然派リュット・レゾネ Grongnet Champagne Blanc de Noirs Brut (R.M.) AOC Blanc de Noirs Champagne 希少!シャンパーニュ蔵出しR.M.シャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌mo大注目!大人気R.Mシャンパーニュの蔵出しのブラン・ド・ノワール!ずばり!生産量の大半が、あのドン・ペリ!のモエ・エ・シャンドンにブドウで販売され、残りのドメーヌの自社瓶詰(元詰)分もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、ほとんどの作品がリリース直後に即完売!(発売前から予約殺到!)の入手困難R.M(生産者元詰)シャンパーニュ! インポーターさんのコメントは『フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女。チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。 このRMが所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。2011年生まれの娘さん(ルイゾンちゃん)の育児と仕事を両立させながら、女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。』しかもシャンパンファン垂涎!しかもセシルのこだわり!平均樹齢30年のステンレスでマロ発酵させたピノ・ノワールが50%に木製の大樽(33hl)でマロ発酵させていないピノ・ムニエ50%のブレンド!現在販売中のブラン・ド・ノワールは4〜5年間ビン熟成。5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20%。ドザージュは8g/l。「ピノ・ノワールは力強い果実味、ピノ・ムニエはフルーティーさとフィネス。これらをブレンドすることにより、よりバランスの良い、複雑な味わいのブラン・ド・ノワールになります」(セシル・グロンニェ)とセシル・グロンニェ女史が自信をみせる、究極ブラン・ド・ノワールが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、限定極少量入荷! (グロンニェシャンパーニュ) (ブランドノワールブリュット) (セシルグロンニェ) (AOCブランドノワールシャンパーニュ) フランスの熱狂的なシャンパン愛好家に 直行してしまうため、リリース即完売! の入手困難R.M.シャンパーニュから、 バランスの良い、複雑な味わいの 究極ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ! グロニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。家族経営を貫いており現在5代目セシル グロニェによって運営されています。 地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。年間生産量は5000ケース足らず。生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。 グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。 フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。」という彼女。エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。 グロンニェはコート・デ・セザンヌ地区唯一のレコルタン・マニピュランです。 グロンニェ家のシャンパーニュについて このグロニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。 丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。 香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。長い余韻も特筆ものです。 当店オーナー広瀬がドメーヌ・グロンニェを訪問! ▼ グロンニェの収穫期に当店オーナー広瀬が訪問! ブラン・ド・ノワール・ブリュット ■ 品種:ピノノワール50%、ピノムニエ50 ピノノワール50%、ピノムニエ50%。平均樹齢30年のVV。ステンレスタンクでマロ発酵させたピノノワールが50%、木製の大樽(33hl)でマロ発酵させていないピノムニエが50%のブレンド。 現在販売中のブラン・ド・ノワールは2005年ものが80%、2004年ものが20%!ドザージュは1.2g/lと激少。 「ピノノワールは力強い果実味、ピノムニエはフルーティーさとフィネス。これらをブレンドすることにより、よりバランスの良い、複雑な味わいのブラン・ド・ノワールになります」(セシル・グロンニェ)。 希少!シャンパーニュ蔵出しR.M.シャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌mo大注目!大人気R.Mシャンパーニュの蔵出しのブラン・ド・ノワール!ずばり!生産量の大半が、あのドン・ペリ!のモエ・エ・シャンドンにブドウで販売され、残りのドメーヌの自社瓶詰(元詰)分もフランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、ほとんどの作品がリリース直後に即完売!(発売前から予約殺到!)の入手困難R.M(生産者元詰)シャンパーニュ! インポーターさんのコメントは『フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパンです。「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています」という彼女。チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます。 このRMが所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます。1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュランといわれます。2011年生まれの娘さん(ルイゾンちゃん)の育児と仕事を両立させながら、女性ならではの感性によって、優しく繊細なスタイルのシャンパンを造っています。』しかもシャンパンファン垂涎!しかもセシルのこだわり!平均樹齢30年のステンレスでマロ発酵させたピノ・ノワールが50%に木製の大樽(33hl)でマロ発酵させていないピノ・ムニエ50%のブレンド!現在販売中のブラン・ド・ノワールは4〜5年間ビン熟成。5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20%。ドザージュは8g/l。「ピノ・ノワールは力強い果実味、ピノ・ムニエはフルーティーさとフィネス。これらをブレンドすることにより、よりバランスの良い、複雑な味わいのブラン・ド・ノワールになります」(セシル・グロンニェ)とセシル・グロンニェ女史が自信をみせる、究極ブラン・ド・ノワールが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、限定極少量入荷! 5,808円

ジャン ラルマン グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ミレジメ 2014 RM 生産者元詰 AOCヴィンテージ 自然派 ヴァンナ チュール 正規品Jean Lallement et Fils Champagne Grand Cru Brut Millesime 2014 RM AOC Champagne Grand Cru フランス 白 辛口 高級泡 自然酵母

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ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 ジャン・ラルマン ペール&フィス 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/高級泡/シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種80%/シャルドネ種20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャン・ラルマン・グラン・クリュ・特級・ヴェルズネイ100%・シャンパーニュ・ミレジメ[2014]年・RM・生産者元詰・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ドサージュ4g/L・自然派・リュット・レゾネ・正規品・デゴルジュマン2022年6月・最低96ヶ月熟成 Jean Lallement et Fils Champagne Grand Cru Brut Millesime [2014] RM AOC Champagne Grand Cru 入手困難!高級・ミレジメ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!グラン・クリュ特級の格付100%のヴェルズネイ村100%!しかも素晴らしい出来の良年のみ造られる単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ!しかもスーパーグレイトヴィンテージの2014年もの!(ワインアドヴォケイト誌驚異の94点を付ける)!しかもRM(生産者元詰)のドメーヌ100%シャンパーニュ愛好家垂涎のシャンパーニュ!モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%!(ランスの南東、グラン・クリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。)ずばり、ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹驚異の1958年植樹のV.Vの最上区画を所有!ヴェルズネイのテロワール(モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでは疑う余地なく最良の特級畑ヴェルズネイ(流麗な質感の下にある芯の強さはミュジニーを、バランスは、クロ・ド・ベーズを想わせる素晴らしいピノ・ノワールと言われる))が最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている!スケールが大きく、男性的な力強いスタイルの特級シャンパーニュ!このジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム・シャンパーニュの2012年でワインスペクテイター誌驚異の92点&ワインアドヴォケイト誌93点獲得!自然派の畑からのグラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)の樹齢35年以上のV.Vのピノ・ノワール種80%&シャルドネ種20%をホーロータンクで発酵&瓶内熟成驚異の96ヶ月以上!(自然酵母で発酵、MLFも行う。その後澱と共に熟成させる)ドサージュ4g/Lで造られる透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル!全ての要素が深く、凝縮されている!良年にのみ生産されるこのトップキュヴェは香りは力強く複雑で、砂糖漬けのフルーツやナッツ、ヘーゼルナッツのような香りがします!味わいは、フルーティーな香り(洋ナシ、リンゴの煮込み)とスパイシーな香り(シナモン、甘草、フレッシュミント)が混ざり合っています!よく混ざったドザージュにより、際立ったエレガンスと長さ、そして心地よいフレッシュさを保つことができます!(初めに香ばしさやナツメグのアロマが広がり、次第にアカシアやトーストの要素が現われてくる。クリーミーな泡だちはしなやかで流れるような口当たりを生み、粘土質石灰石に由来するミネラルが果実味と見事に調和して口の中に溶け込んでいく。)将来の熟成が非常に楽しみな一本!クオリティのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)シャンパーニュ、しかも大人気ヴィンテージ[2014]年のミレジム100%が正規品の蔵出し品で限定少量入荷! ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。かつてボランジェやランソンにブドウを供給しメゾンのクオリティを支えていた畑は、北斜面でも日光がしっかり当たる中腹にあり、砂や粘土の影響が強い斜面上部と違って、粘土質の表土の下にはベレムナイトが堆積してできたぶ厚い白亜の層が横たわる。熟度とミネラル感のバランスが素晴らしいブドウが得られる絶好のテロワールだが、ジャン・リュックは贅沢にもそれぞれの樹で一番出来の良いブドウしか収穫せず、摘み残したブドウは土に還して肥料にしているという。恵まれたテロワールの特徴を表現するため、リュット・レゾネでブドウを栽培。 醸造においては自然酵母を用いてホーロータンクで発酵を行うことで、テロワールの偉大さを鮮明に伝え、同時にマロラクティック発酵にて滑らかな質感を引き出す。春には瓶詰めする生産者が多い中、ベースワインを夏まで熟成させ、SO2の使用やドサージュを抑えるなど、細部に渡るこだわりの積み重ねにより、ベーシックなブリュット・トラディションですら、評論家の心をつかんで離さない、ヴェルズネイのピノ・ノワールのエッセンスが凝縮されたシャンパーニュを生みだしている。僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。 ジャン ラルマン グラン クリュ 特級 シャンパーニュ ミレジメ 2014 RM 生産者元詰 AOCヴィンテージ 自然派 ヴァンナ チュール 正規品 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール種80%/シャルドネ種20% ■発酵・熟成:ホーロータンクで発酵&瓶内熟成驚異の96ヶ月以上/(自然酵母で発酵、MLFも行う。その後澱と共に熟成させる) ■樹齢:1958年植樹/樹齢35年以上のV.V ■土壌:白亜質の土壌/粘土質石灰石 ■ドサージュ:4g/L ■地形:北斜面 グラン・クリュ特級の格付100%のヴェルズネイ村100%!しかも素晴らしい出来の良年のみ造られる単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ!RM(生産者元詰)のドメーヌ100%シャンパーニュ愛好家垂涎のシャンパーニュ! モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%! ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹驚異の1958年植樹のV.Vの最上区画を所有!ヴェルズネイのテロワール(モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでは疑う余地なく最良の特級畑ヴェルズネイ(流麗な質感の下にある芯の強さはミュジニーを、 バランスは、クロ・ド・ベーズを想わせる素晴らしいピノ・ノワールと言われる))が最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている! このジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム・シャンパーニュの2012年でワインスペクテイター誌驚異の92点&ワインアドヴォケイト誌93点獲得! 透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル!全ての要素が深く、凝縮されている!将来の熟成が非常に楽しみな一本!クオリティのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)シャンパーニュ!! 11,440円

【豪華特製1本入ブラック缶ケース入り】ピエール ルグラ ブラック ジャケッツ ブリュット ブラン ド ノワール ミレジム 2015 ナンバー入りPierre LEGRAS Champagne Black Jackets Brut Blanc de Noirs Millesime 2015 AOC Champagne

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 ピエール・ルグラ・シャンパーニュ(ルグラ家) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50%/ピノ・ムニエ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ルグラ・ブラック・ジャケッツ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2015]年・蔵出し超限定品・自然派・リュットレゾネ・年産わずか2816本のみの超限定作品!ティラージュ:2016年4月・デゴルジュマン:2020年11月・ドサージュ5.6g・ナンバー入り・豪華特製1本入ブラック缶ケース入り Pierre LEGRAS Champagne Black Jackets Brut Blanc de Noirs Millesime [2015] AOC Champagne 超限定作品!高級・特級・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!単一年産100%ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!しかも特級シュイイ・グラン・クリュ・特級100%愛好家も大注目!しかもアシェットガイド誌2022年版でも伝説の1985年や2002年と同評価のスーパーグレイトヴィンテージの[2015]年のミレジメもの!しかもコート・デ・ブランのシュイイ村のグラン・クリュ100%でしかもシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!で名声を得るこの造り手における、なんと黒葡萄100%で造られる2度と入手困難なブラン・ド・ノワール!しかも年産わずか2,816本のみの超限定作品!造り手は、1662年から350年続く、数世代に渡り家族経営を貫くルグラ家!現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです。もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況です。この限定作品についてドメーヌのオーナーは、『ブラン・ド・ブランの地シュイィの生産者である私たちが造る、自信作のブラン・ド・ノワールです。それもあって、私たちの日常に対するちょっとした反逆の気持ち(?)を、この作品のコンセプトにしました。デザインにも思いをしっかり込めて、名前やデザインや細部にこだわりを見せました。この作品は、私たち夫婦が50歳を過ぎてたどり着いた、自由と、幸福と、ロック魂(freedom、happiness and Rock 'n' roll)のシンボルです。(厳格に思われているシャンパーニュの世界でも、やろうと思えばこんなこともできるのよ!)」(マルセリーヌ・ルグラ)』このピエール・ルグラ・ブラック・ジャケッツ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・ミレジム[2015]年は、エペルネ産、ムシー産の平均樹齢約30年のピノ・ノワール50%、ピノ・ムニエ50%によるブラン・ド・ノワール100%!で熟成はなんと約5年『約60ヶ月』以上の熟成!しかもドザージュは5.63g/lの本格派!で造られる、しかもバックラベルにシリアルナンバー入り!しかも1本入りの豪華ブラック缶入り(ドクロマークは、メインラベルの他、ミュズレ、缶ケース上部にも入っております。)の究極本格派シャンパーニュが現地セラー数ヶ月前の蔵出し品でシャンパーニュ愛好家感涙の逸品!が限定で極少量入荷! 1662年に生まれたピエール・ルグラ氏が、シュイイにて、 ぶどう栽培家として活動を開始。以降今日まで、脈々と家族経営が続いています。合計所有面積は8.5ha(うち7haがグラン・クリュ・シュイイ、1haがエペルネ、ムシー、ヴィネにある畑です)0.5ha相当分のブドウを購入していますが、すべて家族が所有する畑から購入しており、スピリット的にはRMといえます(兄弟のブドウや親のブドウでも買った場合、INAOの規定でN.Wとなってしまいます。アンドレ・ボーフォールなどもこれにあたります。年間生産本数は全生産量でもわずかに40,000本〜60,000本と、こちらもRM並みの少なさです。 栽培は厳格なリュット・レゾネを貫いており、「ブドウを完熟させてから収穫すること」にこだわっています。マロラティック発酵は行っています。販売先は、90%がフランス国内で、シャンパン愛好家、レストラン、ワインショップなどに販売されています。10%がベルギーなどに輸出されています。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。  コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 インポーター社長の弁「余談ですが、Chouilly 100% Grand Cruという表記のシャンパンは、私が理解している限り、相当珍しい存在で、正直私もやや興奮しております。(実はかつてシュイイ村のRMをかなり網羅的に訪問したのですが、ついにシュイイ・グラン・クリュのシャンパンは見つけられなかった経緯があります。)7haも所有しているこの家族ならではという風に考えられます。ちなみにですが、Chouilly 100% Grand Cruと名乗れるのは、シャルドネ100%の場合だけです。シュイイは、シャルドネに限ってグラン・クリュ」 17世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。(尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。   マルヌ川を挟んでアイの南に位置する「シュイィ」は、シャルドネがグランクリュの村ですが、ただでさえ畑の所有者数が少ないことに加え、ほとんどの生産者は大手メゾンにぶどうで販売するか、ピノノワールとブレンドするため、実際のシャンパンとしての 「Chouilly 100% Grand Cru」は極めて珍しい存在です。  「シャルドネを理想的に熟成させるためには、もともとのぶどうの酸が高くなければなりません。ここシュイィは、白亜質土壌に由来する酸とミネラルが、近隣のコート・デ・ブランの村々と比べても突出して強く出るテロワールですので、熟成に最適なシャルドネを収穫することができます」。 「熟成したブラン・ド・ブランにこだわる理由は、料理がより美味しくなるからです。食前・食後よりもむしろ食中においてこそ、真の姿を現します」(ヴァンサン・ルグラ)。 【豪華特製1本入ブラック缶ケース入り】ピエール ルグラ ブラック ジャケッツ ブリュット ブラン ド ノワール ミレジム 2015 ナンバー入り ■ぶどう品種:ピノ・ノワール50%/ピノ・ムニエ50% ■発酵・熟成:約5年『約60ヶ月』以上熟成 ■樹齢:平均約30年 ■ドザージュ:5.63g/l 年産わずか2,816本のみの超限定作品! 造り手は、1662年から350年続く、数世代に渡り家族経営を貫くルグラ家!現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです。もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況です。 バックラベルにシリアルナンバー入り! しかも1本入りの豪華ブラック缶入り(ドクロマークは、メインラベルの他、ミュズレ、缶ケース上部にも入っております。)の究極本格派シャンパーニュが現地セラー数ヶ月前の蔵出し品! 13,464円

ピエール ルグラ シャンパーニュ コート ベール グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン 特級シュイイ村100% R.M 自然派 リュットレゾネ ルグラ家PIERRE LEGRAS Champagne Coste Beert Grand Cru (Chouilly 100%) Blanc de Blancs(R.M) (Vincent Legras)

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ブドウ収穫年 造り手 N.V. ピエール・ルグラ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ルグラ・シャンパーニュ“コート・ベール”グラン・クリュ・特級・(特級シュイイ村100%)・ブラン・ド・ブラン(R.M)・自然派・リュットレゾネ・現地セラー蔵出し(ルグラ家) PIERRE LEGRAS Champagne "Coste Beert" Grand Cru (Chouilly 100%) Blanc de Blancs(R.M) (Vincent Legras) 入手困難!こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!高級シャンパーニュ特級愛好家大注目!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載!の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール!(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。)しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ!1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家!現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです!もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況!100%グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷! 1662年に生まれたピエール・ルグラ氏が、シュイイにて、 ぶどう栽培家として活動を開始。以降今日まで、脈々と家族経営が続いています。合計所有面積は8.5ha(うち7haがグラン・クリュ・シュイイ、1haがエペルネ、ムシー、ヴィネにある畑です)0.5ha相当分のブドウを購入していますが、すべて家族が所有する畑から購入しており、スピリット的にはRMといえます(兄弟のブドウや親のブドウでも買った場合、INAOの規定でN.Wとなってしまいます。アンドレ・ボーフォールなどもこれにあたります。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。  コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 インポーター社長の弁「余談ですが、Chouilly 100% Grand Cruという表記のシャンパンは、私が理解している限り、相当珍しい存在で、正直私もやや興奮しております。(実はかつてシュイイ村のRMをかなり網羅的に訪問したのですが、ついにシュイイ・グラン・クリュのシャンパンは見つけられなかった経緯があります。)7haも所有しているこの家族ならではという風に考えられます。ちなみにですが、Chouilly 100% Grand Cruと名乗れるのは、シャルドネ100%の場合だけです。シュイイは、シャルドネに限ってグラン・クリュ」 7世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。(尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。 ピエール ルグラ シャンパーニュ コート ベール グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン R.M 自然派 リュットレゾネ ルグラ家 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■樹齢:樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載!の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール!(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。)しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ! 1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家! 現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです!もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況! 100%グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです! 5,896円

プティ ル ブラン エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン 蔵出し限定品 ブリュット R.M 生産者元詰 プティ家元詰Petit Le Brun et Fils Champagne Grand Cru Brut R.M (Daniel Petit & Fils) (Avize)

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ブドウ収穫年 造り手 NV シャンパーニュ プティ・ル・ブラン・エ・フィス 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパン(スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100%(アヴィーズ40%、オジェ30%、クラマン30%) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプティ・ル・ブラン・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズ)・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)蔵出し限定品・ブリュット・R.M・生産者元詰・プティ家元詰 Petit Le Brun et Fils Champagne Grand Cru Brut R.M (Daniel Petit & Fils) (Avize) 希少!大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!造り手は、コート・デ・ブランのアヴィズ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1959年にRMを設立して自社ブランドによるシャンパン造りをスタート!所有する3ヘクタールの畑はすべてコート・デ・ブランのグラン・クリュ(アヴィズ、オジェ、クラマン)!3代目リシャール・プティ氏は「私たちはとても小さなRMですが、コート・デ・ブランの3つの特級村に畑を所有するという幸運に恵まれました。それぞれの個性を重層的に融合させ、シャガールのステンドグラスのように絢爛華麗なシャンパンを造ることを目指しています。私の「ザ・コート・デ・ブラン」を、ぜひ世界中の美味しいお料理とともに召し上がっていただきたいと思います」とコメント!しかも生産量のほとんどが2,500人を超えるヨーロッパ中心のシャンパーニュ愛好家による争奪注文により即完売!このグラン・クリュ・特級は、コート・デ・ブランの5つの特級村産の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの特級シャルドネ100%(アヴィーズ40%、オジェ30%、クラマン30%)!現在販売中のものは、2010年産が50%、2011年産が50%!ヴァン・ド・レゼルヴが驚異の40〜50%で最低3年間ビン熟成!ドザージュは5〜6g/L!泡が非常にきめ細かく量感があり、シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味、ブリオッシュの香ばしい風味が両立!しかもミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられる究極R.Mブラン・ド・ブランが現地のセラー数か月前の蔵出しで少量入荷! コート・デ・ブランのアヴィズ村に長く続くプティ家は、1959年にこのRMを設立し、自社ブランドによるシャンパン造りを開始しました。4.2ヘクタールの所有畑はすべてコート・デ・ブランとその周辺で、うち3.6ヘクタールがグランクリュ(アヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ)です。 創業者および名手として知られたその息子さんの代までは、2500人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文によって常に完売状態が続いてきたため、文字通りの知られざる存在となっていました。しかしながら、2011年に3代目のリシャール・プティが正式にメゾンを継承し、モンターニュ・ド・ランスのヴィニュロン家から迎えた奥さんが販売を担当できるようになったことで、世界に目を向けられるようになりました。 「コート・デ・ブランの5つの特級村に畑を所有するという幸運に恵まれましたので、それぞれの個性を重層的に融合させ、シャガールのステンドグラスのように複雑で美しいシャンパンを造りたいと思っています。私の「ザ・コート・デ・ブラン」を、ぜひ世界中の美味しいお料理とともに召し上がっていただきたいと思います」(リシャール・プティ)。彼のブラン・ド・ブランの特徴として、泡が非常にきめ細かく、量感があること。シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味と、ブリオッシュのような香ばしさが両立していること。ミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられること、などが挙げられます。そのいずれもが、飲み手に幸福感を届けてくれます。 プティ ル ブラン エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:シャルドネ100%(アヴィーズ40%、オジェ30%、クラマン30%) ■ドザージュ:5〜6g/L ■平均樹齢:40年以上 大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン! 泡が非常にきめ細かく量感があり、シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味、ブリオッシュの香ばしい風味が両立!しかもミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられる究極R.Mブラン・ド・ブランが現地のセラー数か月前の蔵出しで少量入荷! 5,720円

ローノワ シャンパーニュ ドリーヌ ブラン ド ブラン ブリュット 新ラベル R.M.生産者元詰 ローノワ ペール エ フィス 新ロット ベルナール・ローノワ家元詰LAUNOIS Pere & Fils Champagne Brut Blanc de Blancs Dorine R.M AOC Champagne

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ブドウ収穫年 造り手 N.V. ローノワ・ペール・エ・フィス ベルナール・ローノワ& セブリーヌ&キャロリーヌ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ ワインのタイプ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローノワ・シャンパーニュ“ドリーヌ”ブラン・ド・ブラン・ブリュット・(新ラベル)蔵出し限定品・樽発酵・樽熟成・R.M.生産者元詰・19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトル使用・ローノワ・ペール・エ・フィス(ベルナール・ローノワ家元詰)・シャルドネ100%(新ラベル・新ロット)・ドサージュ8g/L・AOCシャンパーニュ LAUNOIS Pere & Fils Champagne Brut Blanc de Blancs Dorine R.M AOC Champagne Viellie en Fut de Chene NEW Label 大人気辛口シャンパーニュ愛好家大注目!大人気蔵出しR.Mシャンパーニュ愛好家大注目!なんと!1872年にル メニル シュル オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2020年版でもこの“ドリーヌ”でダブルスター★★評価で掲載!2014年版でもヴーヴ・クレマンスが星付大注目!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスとワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!コート・ド・セザンヌのシャントメルル村の平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!オーク樽発酵&オーク樽熟成(フレンチオーク樽のブルゴーニュ樽で2〜5回使用の228Lによる)しかも2008年産ブドウ100%の実質ミレジメもの!ピーチやヴァニラ、ブリオッシュのアロマにドサージュ8g/Lのの本格派シャンパーニュ!キャロリーヌさんの娘さんの名を冠した本格派辛口R.Mシャンパーニュ!が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。 所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。 顧客の70%は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30%は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。 ローノワ・シャンパーニュ“ドリーヌ”ブラン・ド・ブラン・ブリュット・(新ラベル) ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:オーク樽発酵&オーク樽熟成(フレンチオーク樽のブルゴーニュ樽で2〜5回使用の228Lによる) ■樹齢:平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ なんと!1872年にル メニル シュル オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2020年版でもこの“ドリーヌ”でダブルスター★★評価で掲載!2014年版でもヴーヴ・クレマンスが星付大注目! シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目! シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹! 同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ! 7,568円

ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュットスペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム2014 ブラン ド ブラン 正規代理店輸入品Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club 2014 Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ジモネ・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”グラン・テロワール・ド・シャルドネ・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2014] Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!“グラン・テロワール・ド・シャルドネ”!シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン(クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100%)!しかも大人気!2014年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2014年産の自社畑のブドウからの果汁100%で造られる!あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質!究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 フランス・ワイン専門誌La Revue du Vin de Franceでほとんどのキュヴェが5つ星の評価を受けています。もともとはフランス国内で80%以上が消費され、国外では稀少なシャンパンです。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは ピエール・ジモネについて ほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。いずれも清涼感に溢れ、土壌のミネラル分を活かしたスタイル。こうした離れ業をやってのけるには、まず葡萄の素性が決め手になる。実際、葡萄はプルミエ・クリュのキュイ村、あるいはグラン・クリュのクラマン村とシュイイ村産のものに限られている。だからこそ、どのシャンパンも純粋な味と理想的なほど生き生きとした力強さが溢れている どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく、ごく素直で純粋な味わいを好むシャンパン・ファンには、まさに打ってつけの品揃えである。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。 私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。 ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。 また、各銘柄はその産地を主題にして、その価値ある変奏として音を奏でます。常に葡萄畑をより深く知り、理解することを願っており、現状に甘んじる事無く、絶えず成長していく事が品質の向上につながると考えているのです。 ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュットスペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム2014年 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100% 造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門! 1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ! ロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目! ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛 14,278円

ピエール ジモネ&フィス シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 エノフィルノン ドゼ ブリュット ナチュール ミレジム[2018]年 R.M元詰 Pierre Gimonnet & Fils Champagne 1er Cru “Oenophile” Non Doze Brut Nature

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者Olivier & Didier Gimonnet生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム シャンパーニュ ブラン ド ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ジモネ&フィス・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・エノフィル(エノフィーユ)・ノン・ドゼ・ブリュット・ナチュール・ミレジム[2018]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・R.M・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・正規品Pierre Gimonnet & Fils Champagne 1er Cru “Oenophile” Non Doze Brut Nature Millesime [2018] Blanc de Blancs (Chardonnay) AOC Champagne 1er Cru入手困難!高級シャンパーニュ愛好家大注目!生産者元詰(R.M.)シャンパーニュ愛好家大注目!年産わずか約7500本のみの希少作品!銘醸ピエール・ジモネが優良年のみ生産する高級“エノフィーユ”が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者に挙げ、ヒュー・ジョンソン氏も注目すべきシャンパン生産者の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴに到っては、4B&Dマークをつけ「コート・デ・ブラン地区の中心にある非常に重要な生産者。素晴らしい一貫性をもって時流から外れず爽快感と香り豊かなフィネスに重きをおいたワインのスタイルを不滅にしてきた」と大絶賛!究極造り手ピエール・ジモネ&フィス!による、グッドヴィンテージ[2018]年もの(ワインアドヴォケイト誌でもシャンパーニュに92点を付ける高評価ヴィンテージ)!この「ピエール・ジモネ&フィス・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・エノフィル・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2018]年」は、78%グラン・クリュ&22%プルミエ・クリュ(グラン・クリュ:45%クラマン、30%シュイィ、3%オジェ、プルミエ・クリュ:22%キュイ)のシャルドネ100%!手摘収穫!区画毎圧搾!低温沈降!温度管理し、アルコール発酵!マロ発酵有!ステンレスタンクで8ヵ月(2回澱引き)!瓶内熟成最低3年以上!粘土で軽く濾過後、瓶詰め!ドサージュ0g/Lの究極ノン・ドゼ!極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます!クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現した究極ブラン・ド・ブラン!ドメーヌ最高峰のノン・ドサージュ!銘醸ピエール・ジモネが優良年のみ生産する高級“エノフィーユ”!究極最辛口シャンパーニュが、限定で極少量入荷!ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。フランス・ワイン専門誌La Revue du Vin de Franceでほとんどのキュヴェが5つ星の評価を受けています。もともとはフランス国内で80%以上が消費され、国外では稀少なシャンパンです。-オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:アルコール発酵、マロ発酵有、ステンレスタンクで8ヵ月(2回澱引き)、瓶内熟成最低3年以上入手困難!高級シャンパーニュ愛好家大注目!生産者元詰(R.M.)シャンパーニュ愛好家大注目!年産わずか約7500本のみの希少作品!銘醸ピエール・ジモネが優良年のみ生産する高級“エノフィーユ”が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!ドサージュ0g/Lの究極ノン・ドゼ!極辛口ですが、完熟したブドウの厚みのある果実感に支えられ、ブドウ本来の甘やかな果実味と、豊かなミネラルを感じます!クリーミーな口当たりで、柑橘類や蜜などの華やかな香りと、石灰質のニュアンスが溶け合った、複雑で繊細な味わいを巧みに表現した究極ブラン・ド・ブラン!ドメーヌ最高峰のノン・ドサージュ! 13,178円

ギー ミッシェル シャンパーニュ パリ フォリ ブリュット ミレジム 1989 R.M(生産者元詰) AOCミレジム シャンパーニュGuy Michel & Fils Champagne Paris-Folies Millesime 1989 R.M AOC Millesime Champagne 【R2◆】

うきうきワインの玉手箱
※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [1989]年 ギィ・ミッシェル 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ70%/シャルドネを30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギー・ミッシェル・シャンパーニュ“パリ・フォリ”ブリュット・ミレジム[1989]年・超希少秘蔵限定古酒・R.M(生産者元詰)・蔵出し品・AOCミレジム・シャンパーニュ・35年熟成作品・平成元年生まれ Guy Michel & Fils Champagne Paris-Folies Millesime 1989 R.M AOC Millesime Champagne 超入手困難!超レアアイテム!究極オールド・ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎!希少!単一年産100%のR.Mシャンパーニュの秘蔵古酒の造り手としては、ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィ・ミシェルの蔵出しミレジム飲み頃!バックヴィンテージ!しかも35年を迎えた希少限定秘蔵古酒!しかも人気のグレイトヴィンテージ!なんとWAでは95点をつけるグレイトヴィンテージの1989年もの!しかもギー・ミッシェルの思い入れのプリントボトル!もちろん食通のための超限定スペシャル・キュヴェ!パリ・フォリ!アシェット・ガイド誌最高評価大注目!しかもギィ・ミッシェルの得意とするピノ・ムニエ70%にシャルドネを30%の'89年ヴィンテージ限定のアッサンブラージュ!このヴィンテージ・シャンパーニュはシャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも73年のものが1995年のテイスティングで最高評価!しかも熟したブドウの大豊作年として有名なビッグヴィンテージ[1989]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!34周年記念のお祝いに、1989年(平成元年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! 1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に、この小さなドメーヌが設立されました。ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となります。様々な個性をもたらす10の村に自社畑を持ち、すべての畑は南斜面に位置しています。また、平均樹齢は35年を越えており、石灰粘土とライムストーンの土壌からの恩恵を十分にブドウに与えています。これらの好条件のもと育てられた良質なブドウからギィ・ミシェルのワインは生まれています。 造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。ギィ・ミシェルはこの素晴らしい品質をより広く紹介するため、1995年以来、パリ農産物コンクールやブリュッセル ワインコンクールなど、いくつかのコンクールに出品を始めました。ひとつの例を挙げると、1995ヴィンテージは2006年のギッド・アシェットにて”ク・ド・クール”を受賞。また、1982年ヴィンテージは三ツ星を受賞しています。 ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」の中でも「興味深いオールドヴィンテージシャンパーニュ」として★★(ダブルスター)評価を受けるなどの超希少シャンパーニュの造り手として有名です。 当店オーナ広瀬がエペルネのすぐ南ピエリー(pierry)にある、超希少古酒ラインナップで世界的に有名なシャンパーニュR.M!ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠!ドメーヌ・ギー・ミッシェルを訪問してきました!! ギー ミッシェル シャンパーニュ パリ フォリ ブリュット ミレジム 1989 R.M(生産者元詰) AOCミレジム シャンパーニュ ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ70%/シャルドネを30% 超レアアイテム!究極オールド・ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家垂涎!希少!単一年産100%のR.Mシャンパーニュの秘蔵古酒の造り手としては、ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィ・ミシェルの蔵出しミレジム飲み頃!バックヴィンテージ!しかも35年を迎えた希少限定秘蔵古酒!しかも人気のグレイトヴィンテージ!なんとWAでは95点をつけるグレイトヴィンテージの1989年もの!しかもギー・ミッシェルの思い入れのプリントボトル! このヴィンテージ・シャンパーニュはシャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも73年のものが1995年のテイスティングで最高評価!しかも熟したブドウの大豊作年として有名なビッグヴィンテージ[1989]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!34周年記念のお祝いに、1989年(平成元年)生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! 22,251円

ジャン ラルマン エ フィス グラン クリュ 特級 (ヴェルズネイ100%) シャンパーニュ ブリュット キュヴェ レゼルヴ RM 生産者元詰 自然派 ヴァン ナチュールJean Lallement et Fils Champagne Grand Cru NV Brut Cuvee Reserve RM AOC Champagne Grand Cru

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ブドウ収穫年 造り手   現当主ジャン・リュック・ラルマン  Jean-Luc Lallement 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン  スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種80%/シャルドネ種20% 内容量 750ml JANコード 7477361285910 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴ・RM・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドサージュ4g/L・自然派・リュット・レゾネ・樹齢60年のVV・ワインスペクテーター誌驚異の90点&ワインアドヴォケイト誌89〜92点・正規品 Jean Lallement et Fils Champagne Grand Cru NV Brut Cuvee Reserve RM AOC Champagne Grand Cru 入手困難!高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!グラン・クリュ特級のRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目!モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュに格付された村の中でも、特に力強いフィネスを備えたシャンパーニュで有名な特級格付のヴェルズネイ村100%!(ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。)ずばり、ピノ・ノワールの聖地ヴェルズネイで植樹驚異の1958年植樹のV.Vの最上区画を所有!ヴェルズネイのテロワール(モンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュでは疑う余地なく最良の特級畑ヴェルズネイ(流麗な質感の下にある芯の強さはミュジニーを、バランスは、クロ・ド・ベーズを想わせる素晴らしいピノ・ノワールと言われる))が最大限に表現され、全ての要素が深く凝縮されている!スケールが大きく、男性的な力強いスタイルの特級シャンパーニュ!このジャン・ラルマン・エ・フィス・グラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)・シャンパーニュ・ブリュット・キュヴェ・レゼルヴでワインスペクテイター誌驚異の90点& ワインアドヴォケイト誌89〜92点獲得!ワイン&スピリッツ誌92点の高評価!自然派の畑からのグラン・クリュ・特級(ヴェルズネイ100%)の樹齢60年V.Vのピノ・ノワール種80%&シャルドネ種20%をホーロータンクで発酵&瓶内熟成30ヶ月以上。(自然酵母で発酵、MLFも行う。その後澱と共に熟成させる)ドサージュ4g/Lで造られる透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル!全ての要素が深く、凝縮されている!スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている!並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)シャンパーニュが正規品の蔵出し品で限定品で少量入荷! ランスの南東、グランクリュがひしめくモンターニュ・ド・ランスの丘陵の中でも、有名メゾンのみならずシャンパーニュ中の生産者がこぞって手に入れたいと望むピノ・ノワールを生むのが、ヴェルズネイである。ピノ・ノワール最高の土地として双璧をなすアイの魅力が芯の強さと密度を備えた大らかさであれば、ヴェルズネイの美点は、北斜面と白亜質の土壌が生む精緻な酸やミネラル感、透明感や伸びやかさ、そして丸く完璧なバランスと気高さだといえる。 ジャン・ラルマンは、このヴェルズネイでも1、2を争う最上の区画を所有するレコルタン・マニピュランだ。風貌からも職人気質が見てとれる現当主ジャン・リュック・ラルマンの曾祖父の代からブドウ栽培を行っており、シャンパーニュ造りは1951年に開始。かつてボランジェやランソンにブドウを供給しメゾンのクオリティを支えていた畑は、北斜面でも日光がしっかり当たる中腹にあり、砂や粘土の影響が強い斜面上部と違って、粘土質の表土の下にはベレムナイトが堆積してできたぶ厚い白亜の層が横たわる。熟度とミネラル感のバランスが素晴らしいブドウが得られる絶好のテロワールだが、ジャン・リュックは贅沢にもそれぞれの樹で一番出来の良いブドウしか収穫せず、摘み残したブドウは土に還して肥料にしているという。恵まれたテロワールの特徴を表現するため、リュット・レゾネでブドウを栽培。 醸造においては自然酵母を用いてホーロータンクで発酵を行うことで、テロワールの偉大さを鮮明に伝え、同時にマロラクティック発酵にて滑らかな質感を引き出す。春には瓶詰めする生産者が多い中、ベースワインを夏まで熟成させ、SO2の使用やドサージュを抑えるなど、細部に渡るこだわりの積み重ねにより、ベーシックなブリュット・トラディションですら、評論家の心をつかんで離さない、ヴェルズネイのピノ・ノワールのエッセンスが凝縮されたシャンパーニュを生みだしている。僅か4haの所有畑にて、これ程贅沢なワイン造りを行っており、入手困難な生産者の一人である。 ジャン ラルマン エ フィス グラン クリュ 特級(ヴェルズネイ100%) シャンパーニュ ブリュット キュヴェ レゼルヴ RM 生産者元詰 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール種80%/シャルドネ種20% ■発酵・熟成:ホーロータンクで発酵&瓶内熟成30ヶ月以上。(自然酵母で発酵、MLFも行う。その後澱と共に熟成させる) ■樹齢:60年 ■ ドサージュ:4g/L ドサージュ4g/Lで造られる透明感と奥行きが増した味わいに、細かく豊富な酸とミネラル!全ての要素が深く、凝縮されている!スケールが大きく、男性的なしっかりとしたスタイルでテロワールが究極的に表現されている! 並みのプレスティージュ・シャンパーニュすら凌駕する、恐るべきクオリティのグラン・クリュ特級(ヴェルズネイ100%)シャンパーニュが正規品の蔵出し品で限定品で少量入荷! 6,280円

ドゥラヴェンヌ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ドミ セック R.M生産者元詰(ジャン クリストフ ドゥラヴェンヌ家)(グラン クリュ ブジー)Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Demi-Sec R.M AOC Grand Cru Champagne【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ 生産地 フランス・シャンパーニュ・AOCシャンパーニュ ワインのタイプ やや甘口 白 泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ドミ・セック ・ R.M生産者元詰(ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ家)・(グラン・クリュ・ブジー) AOC シャンパーニュ Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Demi-Sec R.M AOC Grand Cru Champagne 高級R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!貴重な特級ブジーのやや甘口シャンパーニュ愛好家大注目!造り手はギィド・アシェット大注目!ブジー村に1920年に創業!所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ(ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha)という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営のドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス!「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践!このRMの大きな特徴は「マロラクティック発酵を行わない」こと!「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」とジャン・クリストフ氏!このドミ・セック・シャンパーニュは、平均樹齢45年!いずれもブジー産85%、アンボネイ産15%でピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド。平均樹齢45年。ヴァン・ド・レゼルヴが30%で3〜4年間のビン熟成。ドザージュは32g/l。魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう!フランス国内70%(ランスの「ル・ジャルダン・デ・クレイエール」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する今、大注目のドゥラヴェンヌの珍しい究極ドミ・セック(やや甘口)特級シャンパーニュが蔵出しで限定で少量入荷! ブジー村に1920年に創業、所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ(ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha)という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営しています。(尚彼は、皆とても仲が良いことで知られる「ブジー栽培家協会」の会長でもあります)。 「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践しています。 このRMの大きな特徴は、「マロラクティック発酵を行わない」ことをフィロソフィーとしていることです。「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」(ジャン・クリストフ)。 魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのようです。特に余韻の美しさは圧巻で、星の光がゆらぎ、瞬くように静謐な、陶酔の世界へと飲み手を誘ってくれます。 ドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス・ シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ドミ・セック ぶどう品種:ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% 2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営のドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス!「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践!このRMの大きな特徴は「マロラクティック発酵を行わない」こと! 「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」とジャン・クリストフ氏!このドミ・セック・シャンパーニュは、平均樹齢45年!いずれもブジー産85%、アンボネイ産15%でピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド。平均樹齢45年。ヴァン・ド・レゼルヴが30%で3〜4年間のビン熟成。ドザージュは32g/l。魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう! フランス国内70%(ランスの「ル・ジャルダン・デ・クレイエール」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する今、大注目のドゥラヴェンヌの珍しい究極ドミ・セック(やや甘口)特級シャンパーニュ! 7,128円

【箱入】シャペル デュ クロ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 オジェ ミレジメ 2017 白 ドメーヌ クロード カザル 辛口 シャンパン Chapelle du Clos Champagne Grand Cru Claude Cazals Millesime 2017 Blanc de Blancs Claude Cazals Delphine Cazals AOC Champagne

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白・辛口 高級泡 シャンパン生産者ドメーヌ・クロード・カザル生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2017]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャペル・デュ・クロ ・特級・オジェ・ミレジメ[2017]年・グラン・クリュ・特級・オジェ100%・クロ・カルザス畑100%・(1981年植樹の区画)100%・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・ブリュット・生産者元詰・R.M・ドメーヌ・クロード・カザル元詰(デルフィーヌ・カザル家)・AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ3g/L・750ml・箱入りChapelle du Clos Champagne Grand Cru Claude Cazals Millesime[2017] Blanc de Blancs Claude Cazals Delphine Cazals AOC Champagne大人気!愛好家垂涎の高級グラン・クリュ・特級オジェ100%の生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目!しかも単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!しかもシャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのグラン・クリュ!シャルドネの銘醸地グラン・クリュ特級のオジェ村のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン100%!しかもシャンパーニュ地方で9つしかない正式に“クロ”という呼称を許されているシャンパーニュの1つ!しかもグラン・クリュ・特級・オジェの中心に位置する、本当に壁で囲まれているミクロクリマ(周囲の畑より暖かいためブドウにより高い糖度をもたらす)の究極葡萄畑の1つ!しかもグラン・クリュ・オジェのクロの中の比較的若木(と言ってもクロ・カザルの1981年植樹のVV区画)の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のシャルドネ100%!しかも熟成驚異の約96ヶ月熟成!ベースワインの一部はバリック発酵!しかもブリュット(ほぼエクストラブリュット)のドサージュ3g/L!しかも年産わずか!しかも大人気ヴィンテージの2017年もの!(希少なグラン・クリュ格付けのシャンパーニュのクロ、クロ・カザル内にある小さな礼拝堂の近くの区画から造られるため、この名がつけられた。)ベースワインの一部はバリックで発酵。瓶内での熟成期間は12年にも及ぶ。華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えている。豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュのクロ・シャンパーニュ)マイケル・エドワーズの「シャンパン」でもクロ・カザルスの1999年に「深く優美なウェールズ風ゴールド。熟れているがミネラル主流の香り!口に含むと美しいシルクのようなしっかりとした質感がふくらみのある豊かな果実味を備えている」と大絶賛!(マイケル・エドワーズはその著書の中で、「デルフィーヌのクロード・カザルス・シャンパンは、レコルタン・マニピュランのお手本のようなシャンパン」と評し、シャンパーニュ評論家リチャード・ジューリンはこの造り手を4ツ星評価。)アシェット・ガイド誌2023年版でも別キュヴェがW★★スター獲得で掲載!ピュアでリッチなスタイルが魅力のクロード・カザルの最高キュヴェらしくオジェのグラン・クリュらしい豊満なキャラクターに、熟成感ただようナッツや洋なしのニュアンスの華やかでリッチなオジェの魅力に偉大なフィネスを備えたシャンパーニュ!ベースワインの一部はバリックで発酵!大きく広がる果実にはこのクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられる!オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現されたリッチなグラン・クリュのクロ・シャンパーニュ!クロード・カザルが誇るグラン・クリュ・特級の最高畑“クロ・カザルス”の畑から得られた最高級シャルドネ!しかも人気ヴィンテージの究極特級ブラン・ド・ブランのVVのシャペル・デュ・クロ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・オジェ・ミレジメ[2017]年が正規品の蔵出し品で限定で極少量入荷!クロード・カザルスは1897年に初代アーネスト・カザルスによって、メニル・シュル・オジェに設立された、4世代約120年間にわたる歴史を持つ家族経営のドメーヌ。隣り合うが個性の異なるル・メニル・シュール・オジェとオジェの2つのグランクリュを所有。ル・メニルからはしっかりとした骨格が、オジェからは熟した果実が得られ、リッチなブラン・ド・ブランに仕上がる。希少なクロをオジェに所有する貴重な生産者。ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。醸造にはステンレスタンクを用い、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。ベースワインの醸造はル・メニル・シュール・オジェの醸造施設で行われるが、最低でも36ヶ月という長い熟成にはオジェにある邸宅の地下セラーが用いられる。この建物は国際連盟の設立者のひとりであるレオン・ブルジョワの元別荘で、それを取り囲むように広がる畑、クロ・カザルはクロード・カザルの代名詞である。クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュであり、ニール・ベケットの『1001 Wines you must tastebefore you die(死ぬ前に飲むべき1001ワイン)』や、フランスの主要ワインガイド、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『偉大なブラン・ド・ブラン』特集に大きく取り上げられている。■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:約96ヶ月熟成/ ベースワインの一部はバリック発酵/ 瓶内での熟成期間は12年■樹齢:1981年植樹のVV■ドサージュ:3g/L大人気!愛好家垂涎の高級グラン・クリュ・特級オジェ100%の生産者元詰・RMシャンパーニュ愛好家大注目!グラン・クリュ・特級・オジェの中心に位置する、本当に壁で囲まれているミクロクリマ(周囲の畑より暖かいためブドウにより高い糖度をもたらす)の究極葡萄畑の1つ!シャンパーニュ評論家リチャード・ジューリンはこの造り手を4ツ星評価!ピュアでリッチなスタイルが魅力のクロード・カザルの最高キュヴェらしくオジェのグラン・クリュらしい豊満なキャラクターに、熟成感ただようナッツや洋なしのニュアンスの華やかでリッチなオジェの魅力に偉大なフィネスを備えたシャンパーニュ!ベースワインの一部はバリックで発酵!大きく広がる果実にはこのクロ特有の暖かなミクロクリマがもたらす高い熟度が感じられる!オジェの豊満なキャラクターが華やかに表現されたリッチなグラン・クリュのクロ・シャンパーニュ!クロード・カザルが誇るグラン・クリュ・特級の最高畑“クロ・カザルス”の畑から得られた最高級シャルドネ!正規品の蔵出し品で限定で極少量入荷! 12,897円

ウィリアム ブリュン シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン ブリュット ミレジメ 2016 RM AOCシャンパーニュ 750mWilliam Brun & Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Millesime 2016

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ワインのタイプ辛口 白 高級泡 シャンパーニュワインのテイストシャルドネ100%生産者ウィリアム・ブリュン・シャンパーニュ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ グラン クリュ ブラン ド ブラン ミレジムブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2016]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いウィリアム・ブリュン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズ・グラン・クリュ・100%)・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ[2016]年・RM(生産者元詰)(セバスチャン&クリストフ・ブリュン家元詰)・シャルドネ100%(アヴィーズ特級の2016年収穫100%)・ステンレスタンク発酵&瓶内二次発酵・瓶熟最低驚異の48ヶ月・ドサージュ2g/L・AOCシャンパーニュWilliam Brun & Fils Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Millesime 2016 AOC Champagne Grand Cru Sebastien et Christophe Brun入手困難!大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかも単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ!(ワインアドヴォケイト誌もRVF誌も伴にシャンパーニュに驚異の94点を付けるスーパーグレイトの2016年VT!)造り手は、コート・デ・ブランのアヴィズ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家ブリュン家で、2015年にアヴィーズにある5.25haのドメーヌを引き継ぎ、ワイン造りをスタート!ワイナリーを始めた当初はステンレスタンクにて醸造を行っていましたが、2018年ヴィンテージからはセラミックタンクへ変更するなど常に新しいことへ挑戦し続けています!フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です!「自社畑で葡萄を栽培し収穫から醸造、ボトル詰めして出荷するまで全て自ら管理する生産者のワインを対象に行われる」フランス国内のヴィニュロン・アンデパンダンコンクールにて、出品の10%しか受賞しないゴールドを受賞するなど、フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です!(ウィリアム・ブリュンは、シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランのアヴィーズ村に位置するレコルタン・マニピュランです。長く葡萄栽培に携わってきたクリストフ・ブリュンは、妻メラニーとともに、2015年にアヴィーズにある5.25haのドメーヌを引き継ぎ、ワイン造りをスタートさせました。ワイナリーを始めた当初はステンレスタンクにて醸造を行っておりましたが、2018年ヴィンテージからはセラミックタンクへ変更するなど常に新しいことへ挑戦し続けております。)アヴィーズ村と言えば、レコルタン・マニピュランの「ジャック・セロス」が拠点を置き、「ルイ・ロデレール」「マム」「モエ・エ・シャンドン」など大手メゾンも畑を所有、ジャクソンはアヴィーズのシャルドネのみを用いたブラン・ド・ブランのミレジムを同社のフラッグシップにしております!味わいは、北部のクラマン村や南部のオジェ村に比べ、アヴィーズらしい骨格のしっかりとしたミネラル感に、少量のドサージュ(わずか2g/L)による酸のバランスがよく、アヴィーズらしさを感じることのできるグラン・クリュ特級となっています!「自社畑で葡萄を栽培し収穫から醸造、ボトル詰めして出荷するまで全て自ら管理する生産者のワインを対象に行われる」フランス国内のヴィニュロン・アンデパンダンコンクールにて、出品の10%しか受賞しないゴールドを受賞するなど、フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です!このウィリアム・ブリュン・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズ・グラン・クリュ100%)ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ミレジメ[2016]年は、やや濃い麦わら色!熟した林檎、ブリオッシュ、ミント系のハーブの香り!細かい泡の鎖!柑橘系果実と林檎の果実味と共に、ブリオッシュの香りが鼻から抜けます!ミレジムならではの熟成感に硬質なミネラル感がバランスよく、余韻も複雑に長く続いていきます!少量のドサージュによる綺麗な酸とアヴィーズらしいしっかりとしたミネラルが特徴的です!個性的なエチケットが特徴的なRMシャンパーニュが正規品の限定品で少量入荷!シャルドネの銘醸地コート・デ・ブランのアヴィーズ村に位置するレコルタン・マニピュラン。2015年にアヴィーズにある5.25haのドメーヌを引き継ぎ、ワイン造りをスター。ワイナリーを始めた当初はステンレスタンクにて醸造を行っていましたが、2018年ヴィンテージからはセラミックタンクへ変更するなど常に新しいことへ挑戦し続けています。「自社畑で葡萄を栽培し収穫から醸造、 ボトル詰めして出荷するまで全て自ら管理する生産者のワインを対象に行われる」フランス国内のヴィニュロン・アンデパンダンコンクールにて、出品の10%しか受賞しないゴールドを受賞するなど、フランス国内で高い評価を獲得している注目の生産者です!アヴィーズ村と言えば、レコルタン・マニピュランの「ジャック・セロス」が拠点を置き、「ルイ・ロデレール」「マム」「モエ・エ・シャンドン」など大手メゾンも畑を所有、ジャクソンはアヴィーズのシャルドネのみを用いたブラン・ド・ブランのミレジムを同社のフラッグシップにしております!■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンク(最初), セラミックタンク(2018年ヴィンテージから) ■栽培:コート・デ・ブランのアヴィーズ村、グラン・クリュ特級 ■葡萄畑面積:5.25ha(全ドメーヌ) シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級! シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン! 細かい泡の鎖!柑橘系果実と林檎の果実味と共に、ブリオッシュの香りが鼻から抜ける! ミレジムならではの熟成感に硬質なミネラル感がバランスよく、余韻も複雑!少量のドサージュによる綺麗な酸とアヴィーズらしいしっかりとしたミネラルが特徴的! 7,999円

ドゥラヴェンヌ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブリュット レゼルヴ R.M フランス(ブリュット レゼルヴ グラン クリュ)Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Brut Reserve R.M AOC Grand Cru Champagne【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 NV ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブリュット・レゼルヴ・R.M生産者元詰(ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ家)・(グラン・クリュ・ブジー) Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Brut Reserve R.M AOC Grand Cru Champagne 高級R.Mシャンパン愛好家大注目!特級シャンパン愛好家大注目!造り手はギィド・アシェット大注目!ブジー村に1920年に創業!所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ(ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha)という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営のドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス!「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践!このRMの大きな特徴は「マロラクティック発酵を行わない」こと!「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」とジャン・クリストフ氏!このブリュット・レゼルヴは、平均樹齢45年!すべてブジー産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド!4〜5年間のビン熟成!ドサージュは8.4g/Lの本格派グラン・クリュ・シャンパーニュ!魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう!フランス国内70%(ランスの「ル・ジャルダン・デ・クレイエール」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)が直行する今、大注目のドゥラヴェンヌ究極特級シャンパンが蔵出しで限定で少量入荷! ブジー村に1920年に創業、所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ(ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha)という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営しています。(尚彼は、皆とても仲が良いことで知られる「ブジー栽培家協会」の会長でもあります)。 「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践しています。 このRMの大きな特徴は、「マロラクティック発酵を行わない」ことをフィロソフィーとしていることです。「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」(ジャン・クリストフ)。 魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのようです。特に余韻の美しさは圧巻で、星の光がゆらぎ、瞬くように静謐な、陶酔の世界へと飲み手を誘ってくれます。 シャンパーニュ ドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス グラン・クリュ ブリュット レゼルヴ ■栽培における特記事項:実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない ■醸造における特記事項:天然酵母でアルコール発酵。マロラクティック発酵を行わない。スレンレスタンクで醸造。 すべてブジー産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド。平均樹齢45年。4〜5年間のビン熟成。ドザージュは8.4g/l。 「畑とぶどう樹を心から愛しています。いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践! 2016年度「独立系生産者コンクール」金賞受賞。 魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう! 6,864円

ローノワ シャンパーニュ キャップ不良 ロゼ ヴァランティーヌ ブリュット ロゼ 蔵出し限定品 R.M 生産者元詰 ローノワ ペール エ フィスLAUNOIS Pere & Fils Champagne Brut Rose Rose Valentine R.M. Le Mesnil-sur-Oger

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 N.V. ローノワ・ペール・エ・フィス 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 ロゼワイン シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 -  ローノワ グラン クリュ 特級 レゼルヴ ブランドブラン ブリュット シャンパーニュ 蔵出し限定品 ... 5,840円(税抜) ローノワ シャンパーニュ ウイユ ド ペルドリ ブラン ド ノワール(ピノ ノワール種100%)(ル... 5,760円(税抜) ローノワ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュアール ル メニル シュール オジェ ブラン ド... 6,000円(税抜) ローノワ シャンパーニュ ドリーヌ ブラン ド ブラン ブリュット ローノワ ペール エ フィス (... 5,760円(税抜) ローノワ グラン クリュ 特級 メニル シュール オジェ100% ミレジム 2012年 ブラン ド ... 6,980円(税抜) ローノワ シャンパーニュ カロリーヌ ド シェティヨン ブリュット ローノワ AOC シャンパーニュ... 4,980円(税抜)ローノワ・シャンパーニュ・キャップ不良“ロゼ・ヴァランティーヌ”ブリュット・ロゼ・蔵出し限定品・R.M・生産者元詰・19世紀に使用されていたシャンパンボトルのレプリカボトル採用・ローノワ・ペール・エ・フィス(ベルナール・ローノワ家元詰)・AOCシャンパーニュ・ロゼ LAUNOIS Pere & Fils Champagne Brut Rose Rose Valentine R.M. Le Mesnil-sur-Oger 入手困難!シャンパーニュ辛口ロゼ愛好家大注目!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!造り手は、1872年にル・メニル・シュル・オジェ村創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2011年版でも★★ダブルスター評価で掲載!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ、人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスとワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!このロゼ・ヴァランティーヌはコート・ド・セザンヌ(ヴァルデ村70%&ベトン村30%)の平均樹齢30年のピノ・ノワール100%!8代目当主のお嬢ちゃんの名が付けられたスペシャル・キュヴェ!単一年産100%の実質ミレジメ!しかもドサージュ9g/Lの本格派辛口ロゼ・シャンパーニュ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。 栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。 所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。 顧客の70%は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30%は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。 「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。 ローノワ・シャンパーニュ・“ロゼ・ヴァランティーヌ”ブリュット・ロゼ シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ、人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ! 顧客の70%がフランスとワイン愛好家が多いといわれるベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行! 輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!このロゼ・ヴァランティーヌはコート・ド・セザンヌ(ヴァルデ村70%&ベトン村30%)の平均樹齢30年のピノ・ノワール100%! 8代目当主のお嬢ちゃんの名が付けられたスペシャル・キュヴェ!単一年産100%の実質ミレジメ!しかもドサージュ9g/Lの本格派辛口ロゼ・シャンパーニュ! 8,008円

マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ミレジム 2014年 超限定蔵出し秘蔵品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュMarcel Deheurles Champagne Millesime 2014 R.M. AOC Millesime Champagne【eu_ff】

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ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 マルセル・ドゥウールル (マルセル ドゥールル) 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ミレジム[2014]年・超限定蔵出し秘蔵品・R.M.生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ Marcel Deheurles Champagne Millesime 2014 R.M. AOC Millesime Champagne 超入手困難!希少!RMヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!単一年産100%R.M.シャンパーニュファン大注目!フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ!しかも貴重な蔵出し!しかも大人気ヴィンテージ単一年産2014年!日本市場初登場の超限定品!マルセル・ドゥウールルの最高級品!造り手は19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗!1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に!現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇!また、ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目!エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M!なんと95%はフランス国内の個人愛好家に直行!残りの5%はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出!ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました!ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践!ブノワ氏がこだわりのもと作る、ドゥウールル家が誇る最高級ミレジム・シャンパーニュ!このミレジメ[2014]年は粘土石灰質土壌からの平均樹齢30年もののピノ・ノワール50%、シャルドネ50%を、ステンレスタンクで醸造!動瓶は手作業!ドサージュ10g/Lの本格派辛口仕立て!しかも大人気VT2014年もの!日本ではまず味わうことが出来ない究極ミレジム・シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、遂に極少量入荷! 19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。 (尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです)。 マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ミレジム[2014]年 ■葡萄品種:ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% ■土壌:粘土石灰質 ■平均樹齢:30年 ■醸造:ステンレスタンク ■動瓶:手作業 ■ドサージュ:10g/L フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ! ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目! エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M、なんと95%はフランス国内の個人愛好家に直行。残りの5%はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出!ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました。 9,064円

ルグレ エ フィス シャンパーニュ ロゼ ド セニエ ブリュット ナチュール 蔵出し限定品 ルグレ家 R.M(生産者元詰) ビーガン ヴィーガン LEGRET & Fils Champagne Rose de Saignee R.M Dosage 0g/L VEGAN【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 (2010)年 ルグレ家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCロゼ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 ロゼ シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・ブリュット・ナチュール・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・ドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュー・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・デゴルジュマン2018年1月(2010年産100%で事実上のミレジメ) LEGRET & Fils Champagne Rose de Saignee R.M Dosage 0g/L 高級ロゼ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目!造り手は、アシェット・ガイド誌大注目!R.V.F誌大注目!デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目!シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.Mシャンパーニュ!2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培!2018年以降は100%ビオディナミに転換!オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)このロゼ・ド・セニエは、平均樹齢60〜65年の超ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ムニエ100%をセニエにして造られる究極辛口・ロゼ!しかもミレジム表記はございませんが、実質2010年産100%のミレジメもの!しかもドサージュ・ゼロの究極ブリュット・ナチュール!本格派最辛口・ロゼシャンパーニュ!ルグレ・エ・フィスの究極ロゼ・ド・セニエが蔵出しで限定で極少量入荷! 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています(2017年現在約80%)。 「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており(北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル)、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。 「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(以上、アラン・ルグレ)。 ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ・ ロゼ・ド・セニエ・ブリュット・ナチュール ぶどう品種:ピノ・ムニエ100% オーナーいわく 「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に 由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく 味わっていただくために、最低でも4〜6年間は ビン熟成させるようにしています。 一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、 砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールと ピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。 コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎると お感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが 「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ) このロゼ・ド・セニエは、平均樹齢60〜65年の 超ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ムニエ100%を セニエにして造られる究極辛口・ロゼ!しかもミレジム表記は ございませんが、実質2010年産100%のミレジメもの! しかもドサージュ・ゼロの 究極ブリュット・ナチュール! 本格派最辛口・ロゼシャンパーニュ! 16,468円