SD Clos 750ml [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
ドメーヌデヴァロワイユ / ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュクロデヴァロワイユ [2016] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドニュイ A.O.C. プルミエクリュ Domaine des Varoilles Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos des Varoilles ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュ　クロ・デ・ヴァロワイユ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru 格付プルミエ・クリュ品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質・石質 ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク年間生産量約30000本 ◆醸造醗酵：ステンレスタンク熟成：オーク樽熟成 15カ月(228L、新樽比率 25%) ◆商品説明 1989年からスイス出身のオーナーが改革を行い、品質を年々向上させているドメーヌ。ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り。タンニンは繊細で調和の取れた味。　Domaine des Varoilles 　ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ ◆4つの単独所有畑をもち、12世紀から続く歴史あるドメーヌ　ドメーヌの歴史は12世紀まで遡るという、由緒ある重要なワイナリー。ヴィラージュクラス＆プルミエ・クリュに4つもの単独所有畑を持ちます。とりわけ、プルミエ・クリュに位置する「クロ・デ・ヴァロワイユ」は彼らを代表する畑。　1990年に前所有者からスイス人である現オーナー、ギルベール・ハンメル氏へと譲渡されてから飛躍的に品質を向上させ、今では所有している畑の重要性とも相まってジュヴレ・シャンベルタンでも名高い評判を得るようになっています。 ◆ドメーヌを見事に復活させた情熱溢れるスイス人オーナー　元々スイスにおいてワイン造りに携わっていたハンメル氏。毎週日曜日の家族の食事会でブラインド・ティスティングを繰り返して育ったという筋金入りの経歴の持ち主です。ローザンヌ大学の高等商業コースを取得後、リヨンで醸造学を修めた彼はスイスでワイン造りに携わり、かつワインの輸入商社を経営していました。　そんな彼に転機が訪れたのは1990年。元々ヴァロワイユのワインをスイスへ輸入していた彼に、跡継ぎに恵まれなかった前オーナーから「信頼の置ける貴方にこのドメーヌを引き継いで欲しい」と提案を受けます。ブルゴーニュのワインを愛していたハンメル氏はこの申し出を受け、正式にヴァロワイユのオーナーとなりました。　スイスで培った経験を活かした独自の方法で改良を進める彼に当初は風当たりも厳しかったと言いますが、今では他の生産者がその手法を真似するほどそのワイン造りは周囲に認められています。斬新な手法を実践しながらも、その根底にあるのはブルゴーニュ、そして所有している偉大な畑へのリスペクトがあるからと言えます。 ◆ドメーヌを代表する単独所有畑、「クロ・デ・ヴァロワイユ」　この歴史的にも重要な畑は12世紀に開墾されたもの。　ドメーヌの中心となる区画であり、彼らが4つ所有するモノポールの一つです。クロ・デ・ヴァロワイユの西には、切り立った崖があり、この畑は渓谷（Varoille = Valley）に囲まれていて、それがこの名前の由来となっています。　畑は全て南向きで、非常に急な斜面となっています。クロ・ド・ベーズの真後ろに位置する区画であり、このテロワールは白マールとジュラ期の粘土石灰質に砂が加わった、とても特徴のある土壌となっています。 ◆品質向上への絶え間なき努力　ハンメル氏がオーナーに就任した1989年以降急激に品質を向上させているドメーヌ・デ・ヴァロワイユ。例えば、スイスでの経験を基に剪定・整枝の作業を簡略化させるチェーンフックを導入、また所有する各畑の土壌を調査し最適な栽培方法を選択するなど絶え間ない努力の結果と言えます。　特に2007年以降は洗練された味わいにさらに磨きがかかるようになります。低温浸漬の導入醸造設備の刷新・徹底した温度管理を可能にするステンレス・タンクの導入・振動式選果台の導入・果実が傷つかない除梗器の導入・苦味や過度なタンニンが抽出されない圧搾機の導入　など、数多くの努力がヴァロワイユのワインを偉大なものとしているのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	19,800円
クロデフ / プールマギュールレッド赤 [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / チリサウスイタタヴァレー Clos des Fous Pour Ma Gueule assemblage Itata クロ・デ・フワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Pour Ma Gueule assemblage Itata 　プール・マ・ギュール赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリサウスイタタ・ヴァレー原産地呼称イタタ・ヴァレーD.O. 品種サンソー 75%/パイス 25% ALC度数13.0%前後飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：7日間マセラシオン後、ステンレスタンクにて天然酵母で醗酵(全房10%) 熟成：コンクリートタンク14カ月熟成後、ステンレスタンク2カ月 ◆商品説明南部チリで栽培されたブドウをブレンドした赤ワイン。赤果実やスパイスのヒントに程良い果実味とタンニンが感じられます。酸が綺麗に残りワイン全体のバランスを整えます。　Clos des Fous 　クロ・デ・フ世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン ◆世界的地質学者ペドロ・パッラ氏″渾身のブランド『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア（ポッジョトンド）、アルゼンチン（オルミガス）で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。 ◆ワインスペクテーターが「現代のインディージョンズ」と呼ぶテロワーリスト【経歴】ワイン用ブドウ栽培の中心部、チリ南部の街、コンセプション（2010年に大地震があった地区）の法律家の家庭に誕生。大学で農林業におけるリモート・センシングを学びます。卒業後はジャズのサックスフォン演奏者として活躍。その後、テロワールのスペシャリストとして転身を遂げます。 ◆チリで最も評価される醸造家設立メンバーの一人で、今日チリで最も多くの評価を獲得してきた腕利きの醸造家です。ディジョン大学で醸造学を学び、その後ワインビジネスの博士号を取得しています。ブルゴーニュ等、素晴らしいワイン産地として知られる地区で6年間ワイン造りを勉強し、ブルゴーニュのテロワール研究の第一人者であり、ブルゴーニュを代表する蔵、ルシアン・オ・モワンヌのオーナー、ムニール・サウマ氏やボーヌ・ロマネ最高峰として知られる蔵の一つ、リジェ・ベレールのオーナー、ルイ・ミッシェル・リジェ・べレール氏に弟子入り。修業を積んできました。そして、チリに戻り、チリの多くのワイナリーのコンサルタントを行ってきました。 ◆唯一無二の地から、大地を反映するワインをクロ・デ・フの目指すワインとは、『いつ飲んでも、岩・石を感じるテロワールを素直に表現した、これまでにはない究極のテロワールワイン』です。このようなワインを実現させる為、究極の土地を求めて長い年月をかけて、畑にふさわしい土地を探してきました。クロ・デ・フの畑は、一般的な平地のブドウ畑とは異なり、岩の多い斜面に位置します。深く土を掘ると、からなず地層の深い所に小さい根を見つけることが出来ます。パッラ氏曰く「このような土壌からうまれるワインを口にすると、土地のキャラクターがおのずと現れる」と言います。ワインに複雑味は不可欠ですが、醸造所内でそれを付けることは一切しません。何故なら、パッラ氏は複雑味は畑の地層にある-「台地の下にある複雑な土壌の形成、岩の入り方、岩の種類とその形状等がワインの複雑味を左右する」-という考えを持っているからです。 ◆クロ・デ・フクロ・デ・フとはクレージーな男達/垣根の意。人とはかけ離れた発想でうみだされる彼らのワインのコンセプトをユニークに表現しています。 ◆ピノ・ノワール→ラトゥーファがうまれる畑ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリングをマジェコ・ヴァレーの地でうみ出すことが、2009年にクロ・デ・フを始めるに至った大きな理由です。マジェコでなければならない理由、それはこの地のテロワールが完璧な気候を持ち、チリで長年に亘りパッラ氏が追い求めていた、“バランス感”と“理想的なアルコール度数”を持つワインをうみ出す地がここにあると確信したからです。このエリアは地形的に複雑な構成をしており、この地形はチリのセントラルエリアとは全く異なり“シスト土壌や花崗岩、火山性土壌”が複雑にそして理想的な状態で混じり合い構成されています。クロ・デ・フににとって、土地のミネラルを表現することこそがワインづくりにおける重要な指針となっています。また、このミネラルを引き出すには、土壌が脱塩されており、気候面でも温度の上昇や太陽がその品質に悪影響を及ぼさない事が基本条件になります。マジェコ・ヴァレーでは2010年より9haの地でブドウ栽培を開始しました。7ヘクタールの畑ではピノ・ノワールを栽培します。（クローンは777、828そしてデーヴィス1）その他、1ヘクタールの畑でシャルドネ、1haの畑でリースリングを栽培しています。農法としてはビオディナミを実践、ここには素晴らしい粘土質土壌があるので、耕作は馬を使い土を押しつぶさないように心がけています。株密度は1ha当たり7000本と密植で、これまで一度も灌漑をおこなったことがありません。 ■灌漑マジェコ・ヴァレーの気候は灌漑を行わずともブドウを栽培が可能です。クロ・デ・フの畑は1999年、政府の研究実験として栽培された1ヘクタールのピノ・ノワールの畑以外、これまで一切灌漑を行わずブドウを栽培してきました。これらのブドウ畑からラトゥーファ（単一畑）のピノ・ノワールが育まれます。 ■気候涼しく、9ヶ月もの間雲がかかり、年間降雨量は1000-1200mm程に及びます。しかし、とても強い風が吹き付けることで、カビ菌の繁殖を妨げてくれブドウは健康に清潔に成長することができます。ブドウの成熟期間は長く、ゆっくり進みます。このため、収穫は4月の最終週が平均的な収穫時期。（ヨーロッパだと10月末頃）アルコール度数は13-13.5度程になります。 ■土壌畑の土壌は複雑で4つのミクロテロワールの集合体です。　火山性沖積砂利質土壌　（Volcanic alluvial gravels）　火山性石灰華土壌　（Volcanic Tufa）　火砕性シスト質土壌　(Pyroclastic schist) 　様々な花崗岩土壌土壌の起伏としてはトスカーナスタイルのような、丸く浸食されてた丘のような形態です。 ◆ピノ・ノワール→スブソルムがうまれる畑オーナーの一人、アルバート・クーセン氏が所有する畑で、ペドロ・パッラ氏によって畑が設計され、2007年に最初に栽培を行った畑です。この畑では、健康で品質の高いピノ・ノワール　クローン「ディジョン・クローン」777、115、828、そしてジュベル・シャンベルタンのマスセレクションとボーヌ・ロマネのマスセレクションで栽培しています。栽培面積は4ha。1haあたり1万本と密植を行い、3000-5000リットルの容器に10種の異なるワインを造り分けることを考え、畑を10の小区画に分け管理しています。 ■気候沿岸部からも直線距離で7kmほどしか離れておらず、気候はとても冷涼で、降雨量も平均的な地区よりも少なく年間約600mm程。雨は秋から冬にかけて集中して降ります。 ■土壌この畑はアコンカグア沿岸部に存在する数少ない畑の一つで、土壌は複雑で、太古の物質が混じります。パレオゾイック地区の土壌は3.5億年前のもの。土壌には海底の砂が混じります。これらは堆積しその後、硬い石となって畑に残っていきました。土壌の質は、畑の丘の下の方から上部まで栄養素が少ない事が特徴です。 ◆シャルドネ→ロクラがうまれる畑「狂気」の名をあえて付けた、究極の土壌を厳選して生みだすクロ・デ・フのシャルドネ。「ロクラ」シリーズからは現在、テリワールの異なる2つの産地から、2つの異なるワインを生み出しています。いずれの産地も冷涼で、ペドロ・パッラ氏の地質調査によって選び抜かれた土地ですが、驚くべきは、いずれもチリワイン産業の中心地から遥か遠い地域にある点です。パッラ氏でなければ探しえない秘境という点、「狂気」なワインのネーミングにもぴったりです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,920円
Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2002]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2002]750mlコント・ラフォンComtes Lafon ワインとお宿　千歳	ノンフィルターによる澱が少し見受けられます。〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	102,300円
クロデュマルキ [2017] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーオーメドック A.O.C. サンジュリアンセカンドワイン Clos du Marquis レオヴィルラスカーズワインアドヴォケイト93点ワインスペクテーター91-94点サックリング94点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Clos du Marquis 　クロ・デュ・マルキ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーオー・メドック原産地呼称A.O.C.サン・ジュリアン格付セカンド・ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明サン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズが特定の区画から造るワイン。その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。 ◆専門誌評 (2017) ワイン・スペクテーター 91-94点 (2017) ワイン・アドヴォケイト 93点 (2017)ジェームス・サックリング 94点　 Chateau Leoville Las Cases 　シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	12,800円
ラプスドールヴォルネープルミエクリュクロデスワッサントウーヴレアンアンフォール [2017] 750ml 赤ワイン La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos des 60 Ouvrees Eleve en Amphore WINE NATION 楽天市場店	力強さとエレガンスのせめぎ合いが面白いワインである。色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種ピノ・ノワール100％容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ヴォルネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 SEOキーワード(キーワードを補完)	11,930円
クロデュマルキドシャトーレオヴィルラスカーズ [2007] 750ml 赤　CLOS DU MARQUIS DE CHATEAU LEOVILLE-LAS-CASES WINE NATION 楽天市場店	クロデュマルキドシャトーレオヴィルラスカーズ [2007] 750ml 赤色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種カベルネソーヴィニヨン/メルロ/ カベルネフラン/プティヴェルド容量 750ml 産地フランス　ボルドーメドック　サン・ジュリアンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	11,846円
ルイジャドマルサネクロデュロワファミーユガジェ [2020] 750ml 赤 Marsannay Rouge Clos du Roy Famille Gagey WINE NATION 楽天市場店	深みのあるルビー色。ブラックベリー、ドライプルーン、クロスグリを思わせる香りが広がり、やがて熟成を経るとジャコウの香りも感じられるようになります。タンニンは豊富ですがなめらかです。色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュコート・ド・ニュイ　マルサネこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	5,500円
クロス・デロス・シエテ 3本セットClos de los Siete アルゼンチンワイン/赤ワイン/フルボディ/750ml×3 【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】メルシャンヒグチワイン Higuchi Wine	ミッシェル・ロランが共同で畑を購入し、自らが醸造。凝縮感ある熟した赤い果実にシルキーなタンニン。クロス・デ・ロス・シエテは、アンデス山脈の麓、メンドーサ南部に位置する7つの葡萄畑で構成される、ワイン造りのオアシスです。ミッシェル・ローランが管理するクロス・デ・ロス・シエテは、ワインとアルゼンチンを愛する男女が集まったベンチャー組織です。畑とセラーでは共にグラン・クリュ・クラスの管理手法を採用した結果、発売と同時に満場の喝采を得る素晴らしいワインができあがりました。しっかりとした骨格と力強さを持ちながら、決してやりすぎ、大きすぎのワインではありません。果実感がとても純粋で、信じられないくらいのダーク・プラム、木いちご、チョコレートの香りがグラスから溢れてきます。オーク香も大変魅力的で、トースティな炭の残り火や極東のスパイスのようです。　 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。ご注意：写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名クロス・デ　ロス・シエテClos de los Siete ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ重口 ■生産者 CGVG ■産地アルゼンチン・メンドーサArgentina　Mendoza ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■輸入元メルシャン ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【CGVG 】【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】CGVG 7人の夢の詰まった理想のボデガ　クロス・デ・ロス・シエテはメンドーサの町から約80キロほど南下したバリエ・デル・ウコ（ウコ渓谷）のビスタ・フローレスにある。西側にはアンデス山脈が間近に連なり、雪をかぶり丸みを帯びた富士山のような標高6800メートルのトゥプンガト山が見える。この地域にはこれまで葡萄畑がほとんどなかったが、ロランが言うように、冷涼であり、また昼夜の寒暖差が大きいこと、斜面にあり、アンデス山脈から流出した大きめの石が交じる水はけのよい良質な土壌、かんがいのためのアンデスの雪解け水が豊富に地下を流れているなど、高品質ワインができる産地として急速に注目され、海外からの投資だけではなく、地元のボデガも葡萄畑の開発に乗り出している地域だ。　ビスタ・フローレスの町の西側、標高960メートルの地点にある濃いサンゴ色をしたメキシコ風コンテンポラリーなゲートをくぐるとそこがクロス・デ・ロス・シエテの敷地になる。その先、山すその標高1135メートルまで広大な葡萄畑が続いている。土地全体850ヘクタールのうち、現在までに350ヘクタールの植樹が行われたが、まだ未開発の土地が半分以上残されていることになる。ロランの指示により、樹間1メートルに畝幅1.8メートル、1ヘクタール当たり5500本というこの国ではかつてなかったような密植。 1999年の植樹だから、樹はまだとても若い。アルゼンチンではこれまで畑を水浸しにするかんがい方式がとられていたこともあり、フィロキセラ禍のリスクは低かった。が、より良質な葡萄栽培のためにすべてドリップ式のかんがいを導入しているこの畑では、フィロキセラのリスクを考えて全体の80パーセントはアメリカ産台木に接木されている。　クロス・デ・ロス・シエテの計画にミッシェル・ロランとアルコートとともに参加したパートナーたちは、カトリーヌ・ペレ・ヴェルジェ（クリスタル・ダルク経営者の一族　シャトー　ル・ゲのオーナー）、ローラン・ダッソー（航空機・兵器産業の経営者一族、サンテミリオンにシャトー・ダッソーを所有）、ベンジャマン・ロッチルド（ロッチルド帝国の後継者、メドックにシャトー・クラークを所有）、ベルトラン・クヴリエ（ワイン商、メドックのシャトー・レオヴィル・ポワフェレの共同経営者）、ドウラン家（ネゴシアンのガム・オーディ共同経営者、サンテミリオンにシャトー・サンソネを所有。アルタ・ビスタの現経営者）。土地は彼らひとり当たり120〜130ヘクタールずつに分割所有されており、区画名にはフローレス（花）という名前を付けたものが多い。全体の50パーセントにマルベックが、残りは各区分所有者の考えによってメルロ、カベルネ・ソーヅィニヨン、シラー、プティ・ヴェルドなどが植えられた。　この全く新しい畑になぜマルベックを主体にして植え付けを行ったかについてロランは「私は常にその地元で成果を発揮している品種を重用することにしている。アルゼンチンではマルベックがうまく育っている。その国でポジティブな品種であり、そしてアルゼンチンがこの品種によって知られているならば、われわれも使ってもよいではないかと思ったからだ」と言う。　ヴィンテージ2002がクロス・デ・ロス・シエテにとって初めての収穫となった。現在、醸道場はペレ・ヴェルジェのボデガ・モンテビエホ。醸道場には最新鋭の機器が設置され、それぞれの品種はアサンブラージュまで別々に醸造されるという。どうしてマルベック単体のワインではなく、ブレンドなのかと尋ねたら「私自身は顧客の要望がない限りはヴァラエタルワインを遣らない。つまりヴァラエタルワイン信奉者ではないからだ」とミッシェル・ロランは言う。ヴィノテーク2002年11月号より抜粋	11,500円
コルトンクロドヴィーニュオーサングランクリュ赤ワインブルゴーニュ 1989年 750ml CORTON CLOS DE LA VIGNE AU SAINT GRAND CRU [1989] 高級ワインフランスワインヴィンテージビンテージプレゼントギフト贈り物 F-2 マジカルワイン Magical wine	■ワイン名（商品名）　コルトンクロ・ドヴィーニュオーサングランクリュ赤ワインブルゴーニュ 1989年 750ml CORTON CLOS DE LA VIGNE AU SAINT GRAND CRU [1989] 高級ワインフランスワインヴィンテージビンテージ F-2 ■ワイン種別：赤ワイン ■ヴィンテージ：1989年 ■産地(エリア) ：フランス　ブルゴーニュ ■生産者(ネゴシアン) ：プロスペル・モーフー Prosper Maufoux ■容量(内容量) ：750ml ■アルコール度数：13％ ■価格：￥120,000円（税込） ※ギフトラッピングをオプションで追加された場合、ご注文時の自動配信メールでは価格に反映されておりませんが、受注メールにて正しい金額をお知らせいたします。 ■ワイン解説コルトンの赤はとても力強く、コート・ド・ボーヌ地区の赤ワインの中でも、しばしばタンニンが一番強く感じられます。生産者(ネゴシアン) のプロスペル・モーフー Prosper Maufouxは1860年から続く伝統的なネゴシアンである。ブーケが見事なものにまで成長しており、ある程度の硬さを軟らがせるには時間がかかると言われています。このワインにはトロッとした濃厚さ、つまり口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがあります。コート・ド・ボーヌ地区の赤ワインの中では、一番安定した純度の高い芳醇なワインで、昔からワインの通人に愛でられ最高の格式のある祝宴にふさわしいと言われています。	120,000円
2020 レッドブレンドクロデュヴァル正規品赤ワイン辛口 750ml Clos Du Val Red Blend 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Clos Du Val Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 蔵元wine maker クロ・デュ・ヴァル / Clos Du Val 産地terroir アメリカ /America＞カリフォルニア州/California 格付けclass A.V.A ナパヴァレー / Napa Valley ヴィンテージvintage 2020年品種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン58％ , プティ・ヴェルド37％ , マルベック5％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店 JALUX 情報information 創立50周年である2022年に初リリース。レッドヒルズ、ローダイ、メンドシーノのブドウを使用。クロ・デュ・ヴァルの原点であるボルドーブレンドのこのワインは、クロ・デュ・ヴァル・スタイルである「フィネス」を体現しています。「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、「バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているワイナリーです。 1976年に開催された「パリ・テイスティング」と呼ばれるブラインド・テイスティングでまだまだ評価の低かったカリフォルニアワインがボルドー格付け1級シャトーを押さえ勝利。この時カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、「クロ・デュ・ヴァル」の初ヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニョン1972年が選ばれ、世界中に「クロ・デュ・ヴァル」の名が知られるきっかけとなりました。そしてその10年後の1986年、フランスワインの雪辱を果たすべく開催された「パリ・テイスティング」のリターン・マッチでは「クロ・デュ・ヴァル」のカベルネ・ソーヴィニョン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、カリフォルニアワインが熟成能力においても世界のトップである事が証明されたことは有名な話として語り継がれています。 ※インポーター様資料より	4,290円
Les Heritiers du Comte LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2012]750ml　3本セット　マコン・シャルドネ　クロ・ド・ラ・クロシェット[2012]750mlコント・ラフォンフランス　ブルゴーニュ　ワイン　白ワインとお宿　千歳	1本　　　　￥5,478 お買い得3本セット　→　1本あたり￥5,280 お買い得6本セット　→　1本あたり￥5,060〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	15,840円
11月18日12時まで特別価格、最短11月22日発送（取り寄せ）　モンジャール・ミュニュレ　クロ　ド・ヴージョ [2018] Mongeard Mugneret Clos de Vougeot [2018年] フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	※コンビニ支払いをご希望の方は、入金確認後に確保している商品を取り寄せますので、上記の最短発送日に間に合わない場合もございます。リシュブールを頂点にグランクリュの多くを所有する名門のドメーヌ。これは、樹齢50年以上のぶどうで造られ、芳醇で力強さをもちながら、エレガントにまとめています。 ■ワイン名クロ　ド・ヴージョ [2018] Clos de Vougeot [2018年] ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者モンジャール・ミュニュレMongard Mugnret ■産地フランス・ブルゴーニュ France　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級ブルゴーニュ格付け　特級畑 ■輸入元 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	69,800円
Les Heritiers du Comte LafonMacon Milly Lamartine Clos du Four[2010]750mlマコン・ミリー・ラマルティーヌ・クロ・デュ・フォール[2010]750mlコント・ラフォンワインとお宿　千歳	〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	6,600円
ラプスドールヴォルネープルミエクリュクロドラブスドール（モノポール） [2016] 750ml 赤ワイン La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or (Monopole) WINE NATION 楽天市場店	2.14ヘクタールのこの畑からは年間9,300本作られる。このワインはヴォルネイと同時にポマールをも思わせる。繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスで、コート・ド・ボーヌの典型的なワインと言える。色タイプ赤／フルボディ／辛口品種ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地フランスブルゴーニュ／ヴォルネー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。赤ワイン	12,313円
【ドメーヌプリューレロック】ニュイサンジョルジュクロデコルヴェ [2011] 750ml 赤【Domaine Prieure Roch】NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LE CLOS DES CORVEES 酒宝庫　MASHIMO	一級畑クロ・デ・コルヴェの選りすぐりのブドウから造られる希少な逸品を、是非この機会にお愉しみ下さい色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ	87,780円
メ　フロ / 　メルキュレ　PC　クロ　デュ　シャトー　ド　モンテギュ　[2018]　750ml　赤　MEIX-FOULOT MERCUREY ROUGE PC CLOS DU CHATEAU DE MONTAIGU 酒宝庫　MASHIMO	メ・フロが単独所有する広さ2haほどの畑色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種ピノ・ノワール100％容量 750ml 産地フランス　コート・シャロネーズ/ACメルキュレこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。メフロ MEIX FOULOT ドメーヌ　メ・フロは、1960 年代、ポール・ド・ローネがその基礎を造り、現在は娘のアニエスが生産者として引き継いでいます。ドメーヌは、緩やかなメルキュレイの丘の斜面の自社畑に囲まれた、村全体を見渡せる小高い丘の上に位置し、あまり知られていないメルキュレイのアペラシオン全レンジを保有、その印象的なワイン造りでメルキュレイで最も重要な生産者の一つにあげられます。ブドウ園はモノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む 10 の畑、20 ヘクタールからなり、10% にシャルドネが植えられています。ブドウ園は可能な限り自然農法で管理され、収穫量も厳しく制限されます。白ブドウは速やかに圧搾、自然酵母で一部は木樽、一部は開放漕で発酵。約 20% の新樽を熟成に使用、ろ過せずに瓶詰めされます。赤ブドウは全て除梗、1?2 日の低温浸漬の後、タンクで 2 週間の発酵。過度な酸化を防ぐためルモンタージュは避け、一日 2 回のピジャージュを行います。無ろ過で少なくとも一年は樽熟成。クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュは収穫後最低 2 年を経てリリースされるとのこと。アニエスは、2005 年から醸造所を増築、設備投資も積極的に行い、一層自身のワイン造りに磨きをかけています。目指すのは、熟成されてその真価を発揮する古典的なスタイルです。彼女の手がけるワインは、チェリーやブラックベリー、ブルーベリーの香りと少し甘みのあるふっくらとした果実感がとても愛らしく、しかし、それだけにとどまらず、軽いチョコレートの風味とソフトなタンニン、ミネラル感を伴う芯のしっかりした味わいをも持ち合わせています。	4,703円
ラプスドールヴォルネープルミエクリュクロドラプスドール [2017] 750ml 赤ワイン La POUSSE d'OR Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or WINE NATION 楽天市場店	繊細で優雅な香り、また複雑さとフィネスで、コート・ド・ボーヌの典型的なワインと言える。色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種ピノ・ノワール100％容量 750ml 産地フランス　ブルゴーニュ/ヴォルネーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 SEOキーワード(キーワードを補完)	10,507円
2012 メオ・カミュゼクロ・ド・ヴージョグラン・クリュ Meo Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru 750ml 赤ワインフランスブルゴーニュ selead shop	2012 メオ・カミュゼクロ・ド・ヴージョグラン・クリュ　 Meo Camuzet Clos de Vougeot Grand Cru	80,088円
Les Heritiers du Comte LafonMacon Chardonnay Clos de la Crochette[2011]750mlマコン・シャルドネ　クロ・ド・ラ・クロシェット[2011]750mlコント・ラフォンワインとお宿　千歳	〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	5,280円
ルイジャドマルサネクロデュロワファミーユガジェ [2021] 750ml 赤 Marsannay Rouge Clos du Roy Famille Gagey WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン商品説明深みのあるルビー色。ブラックベリー、ドライプルーン、クロスグリを思わせる香りが広がり、やがて熟成を経るとジャコウの香りも感じられるようになります。タンニンは豊富ですがなめらかです。商品情報色・タイプ:赤/ミディアムボディ/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　マルサネこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	5,923円
2018 モレサンドニクロデモンリュイザンブランヴィエーニュヴィーニュポンソ正規品白ワイン辛口 750ml Domaine Ponsot Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Blanc Vieilles Vignes 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Domaine Ponsot Morey Saint Denis 1er Cru Clos des Monts Luisants Blanc Vieilles Vignes 2018 蔵元wine maker ドメーヌ・ポンソ / Domaine Ponsot 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞モレ・サン・ドニ/Morey Saint Denis 格付けclass A.O.C モレ・サン・ドニ / Morey Saint Denis ヴィンテージvintage 2018年品種cepage アリゴテ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ラック・コーポレーション情報information 05年にようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100％が認められることになりました。畑はクロ・ド・ラ・ロッシュの上で非常に表土が薄い場所です。古樽での発酵ですが、窒素置換する以外に亜硫酸をまったく添加せずに造られるこの白ワインは独特の風味。まずアリゴテとわかる人はいないでしょう。複雑で力強く、それでミネラルによるエレガンスの際立ったワイン。モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであります。その歴史はデュジャックより100年も遡ります。2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主です。ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画しており、醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務めています。ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、そのスタイルに変わりはありません。ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培を行います。剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行います。手摘みで摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運びます。醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使いません。ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとります。梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決きまりはありませんが、一方で、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽（5〜20年もの）、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫しています。亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護し、瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインですが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えました。シャルム・シャンベルタン, クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。じつに豪華絢爛であります。かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られています。とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテですが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本を見せてくれます。ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しづらい印象を受けるかも知れません。しかしながら理想の状態で熟成させたワインは驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれます。まさに投資に値するワインといえるのではないでしょうか。 ※インポーター様資料より	21,780円
ドメーヌアンヌフランソワーズグロ　サヴィニーレボーヌプルミエクリュクロデゲット[2020]【750ml】DOMAINE ANNE-FRANCOISE GROS SAVIGNY-LES-BEAUNE PREMIER CRU CLOS DES GUETTES リカーショップヒラオカ	商品情報ヴォーヌ・ロマネの名門グロ家出身のアンヌ・フランソワーズグロがポマールのパラン家のフランソワパランと結婚し、それぞれの所有する畑をあわせて、1988年にドメーヌを設立しました。1995年から所有する0.66haの区画。北向きで、熟すのに比較的時間を要する為、このドメーヌでは最も遅く収穫されます。カシスのように小さなブドウができ、ワインに豊かな香りとしっかりした凝縮感をもたらします。サクランボ、カシス、木イチゴのエレガントな香り。タンニンがきめ細かく、酸が控えめです。女性的な性格を持つワインです。産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノノワール 100% 容量 750ml タイプ赤	18,700円
ドゥニデュブルデュークロフロリデーヌルージュ [2013] 750ml 赤ワイン Denis Dubourdieu Clos Floridene Rouge WINE NATION 楽天市場店	ボルドーでは珍しい石灰質土壌育ちのカベルネ・ソーヴィニョン。鮮やかで力強さを思わせる色合いで、黒カラントと野生イチゴのアロマが、ほのかなミント、甘草、そしてスモーキーな風味と混ざり合います。果実味とタンニンはとてもパワフルで滑らかながらフレッシュです。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ45%、カベルネ・フラン5% 容量 750ml 産地フランスボルドー／グラーヴこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。	4,371円
2012 クロドキュミエールシャンパーニュエルヴェエヤンジェスタンシャンパン辛口白 750ml Champagne Herve et Yann Jestin Clos de Cumieres 代官山ワインサロン Le・Luxe	Champagne Herve et Yann Jestin Clos de Cumieres 2012 生産地:フランス＞シャンパーニュ地方蔵元:エルヴェ・ジェスタン格付:AOCシャンパーニュ品種：50% Pinot noir, 50% Chardonnay 種類:白/泡/辛口ドサージュ：0g/l ヴィンテージ：2012年容量：750ml 輸入：リーファー輸入・定温保管	48,180円
Comtes LafonMeursault Clos de la Barre[2011]750mlムルソー・クロ・ド・ラ・バール [2011]750mlコント・ラフォンComtes Lafon ワインとお宿　千歳	(写真は2009)〜ブルゴーニュの神〜私は土を常に耕している除草剤も使わないバクテリアが生きている花も咲いているでしょ・・・シャルドネを造っているんじゃない私はムルソーを造っているんだドミニク・ラフォンムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリエール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級）を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にもグラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っています。可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワインのために、遅摘みと収穫量を抑えています。白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュで最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月間熟成します。ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑を耕しワインを造るようになった1987 年から、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価を得るようになります。そして今ではコント・ラフォンは世界有数のファインワインに数えられるようになり、入手するのがなかなか難しいワインのひとつになっています。英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワインを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことができないとまで言います。樽貯蔵庫壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です	69,300円
クロデフ / グールム [2015] 赤ワインフルボディ 750ml / チリセントラル・ヴァレーラペル・ヴァレーカチャポアル・ヴァレーD.O. / クロ・デ・フ Clos des Fous Wurm ビオディナミビオロジックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Wurm グールム色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリセントラル・ヴァレーラペル・ヴァレー原産地呼称カチャポアル・ヴァレーD.O. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 90%/マルベック 10% ALC度数15.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオディナミ / ビオロジック認証機関認証無 ◆醸造醗酵ステンレスタンク熟成オーク樽熟成24カ月(仏産、225L,新樽比率33%)、瓶熟成30カ月 ◆商品説明エレガンスさと力強さの両面を持つカベルネで、口当たりは大変バランス感に優れ、丸みのある、それであって強固で甘いタンニンの官能的なミッドパレットを持ちます。 Clos des Fous クロ・デ・フ Clos des Fous クロ・デ・フ世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン世界的地質学者ペドロ・パッラ氏″渾身のブランド『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア（ポッジョトンド）、アルゼンチン（オルミガス）で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。ワインスペクテーターが「現代のインディージョンズ」と呼ぶテロワーリストワイン用ブドウ栽培の中心部、チリ南部の街、コンセプション（2010年に大地震があった地区）の法律家の家庭に誕生。大学で農林業におけるリモート・センシングを学びます。卒業後はジャズのサックスフォン演奏者として活躍。その後、テロワールのスペシャリストとして転身を遂げます。チリで最も評価される醸造家設立メンバーの一人で、今日チリで最も多くの評価を獲得してきた腕利きの醸造家です。ディジョン大学で醸造学を学び、その後ワインビジネスの博士号を取得しています。ブルゴーニュ等、素晴らしいワイン産地として知られる地区で6年間ワイン造りを勉強し、ブルゴーニュのテロワール研究の第一人者であり、ブルゴーニュを代表する蔵、ルシアン・オ・モワンヌのオーナー、ムニール・サウマ氏やボーヌ・ロマネ最高峰として知られる蔵の一つ、リジェ・ベレールのオーナー、ルイ・ミッシェル・リジェ・べレール氏に弟子入り。修業を積んできました。そして、チリに戻り、チリの多くのワイナリーのコンサルタントを行ってきました。唯一無二の地から、大地を反映するワインをクロ・デ・フの目指すワインとは、『いつ飲んでも、岩・石を感じるテロワールを素直に表現した、これまでにはない究極のテロワールワイン』です。このようなワインを実現させる為、究極の土地を求めて長い年月をかけて、畑にふさわしい土地を探してきました。クロ・デ・フの畑は、一般的な平地のブドウ畑とは異なり、岩の多い斜面に位置します。深く土を掘ると、からなず地層の深い所に小さい根を見つけることが出来ます。パッラ氏曰く「このような土壌からうまれるワインを口にすると、土地のキャラクターがおのずと現れる」と言います。ワインに複雑味は不可欠ですが、醸造所内でそれを付けることは一切しません。何故なら、パッラ氏は複雑味は畑の地層にある-「台地の下にある複雑な土壌の形成、岩の入り方、岩の種類とその形状等がワインの複雑味を左右する」-という考えを持っているからです。クロ・デ・フクロ・デ・フとはクレージーな男達/垣根の意。人とはかけ離れた発想でうみだされる彼らのワインのコンセプトをユニークに表現しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,500円
2020 クロドラロシュグランクリュドメーヌデュジャック赤ワイン辛口 750ml Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Domaine Dujac Clos de la Roche Grand Cru 2020 蔵元wine maker ドメーヌ・デュジャック / Domaine Dujac 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞モレ・サン・ドニ/Morey Saint Denis 格付けclass A.O.C クロ・ド・ラ・ロシュ・グラン・クリュ / Clos de la Roche Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管情報information アルコール度数：13.5％大部分はドメーヌ・デュジャック創設時、前身のドメーヌ・グライエから引き継いだ畑。2ha近い面積はポンソに次ぐ広さ。フェミニンなクロ・サン・ドニに対して「クロ・ド・ラ・ロッシュはマスキュリン」とジャック・セイスの次男アレック。ボリュームが大きく、ストラクチャーがしっかり。長期熟成に耐え得るワイン。創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前にブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学びました。1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックを文字ってドメーヌ・デュジャックと名付けました。現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。 2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」。会社名として「ペール・エ・フィス」（父子）という表記はよく見かけるが、「フィス・エ・ペール」（子父）は珍しく、中心となるのが息子であることの証であるということでしょう。このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだであり、畑の管理や手入れブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行っています。ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。したがって収量制限も思い通りとなる。したがって、実質的にはドメーヌものと変わらないものの、ドメーヌとネゴスで重複するアペラシオン（例えば村名モレ・サン・ドニ）があってもそれぞれ別々に醸造、瓶詰めされます。 2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。これにより、ドメーヌのポートフォリオは一層華やかさを増し、シャンベルタンとロマネ・サン・ヴィヴァンが増え、グラン・クリュだけで7つとなりました。もともと所有していたボンヌ・マールとヴォーヌ・ロマネ1級のボーモンは面積が増し、ヴォーヌ・ロマネでも最高の1級畑と謳われるマルコンソールには新たに1.57haという広い面積を所有することに。栽培では1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用しています。またドメーヌはコート・ド・ニュイでは珍しい白ワインの造り手でもあり、1985年の霜害で村名モレ・サン・ドニの一部が枯死したのを機会にシャルドネを植え、モレ・サン・ドニ・ブランとしてリリースしました。更にはモレ・サン・ドニ1級モン・リュイザンに入手した0.6haの畑にもシャルドネを植え、2000年から白ワインを送り出しています。ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものでした。ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっています。 ※インポーター様資料より	121,000円
クロドタールグランクリュ特級 2015 正規赤ワインワインフルーツ辛口 750ml Clos de Tart Grand Cru [2015] Domaine J Mommessin (Domaine du Clos de Tart) AOC Clos de Tart うきうきワインの玉手箱	※画像は2011年ですが、本商品は2015年となります。年代造り手 [2015]年ドメーヌ・クロ・ド・タール (モメサン社) 生産国地域フランスブルゴーニュ　コート・ド・ニュイモレ・サン・ドニ村 AOC クロ・ド・タール・グラン・クリュ・特級・モノポールタイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクロ・ド・タール・グラン・クリュ・特級[2015]年・蔵出し限定品・オーク樽の新樽(ピエス228L樽)100％＆16ヶ月以上熟成・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の97〜99点・正規品Clos de Tart Grand Cru [2015] Domaine J Mommessin (Domaine du Clos de Tart) AOC Clos de Tart 入手困難！完全割り当て！ブルゴーニュ最高級辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！過去指折り高評価！グレイトヴィンテージ2015年ものが遂に少量入荷！傑出したワインを生む最高級単一畑(モノポール)産大人気赤ワイン！あの格付第一級シャトー・ラトゥールに買収されることが決まり、全世界的にクロ・ド・タールの価格は上昇ぎみ！タールのシトー派修道士が1141年からフランス革命まで所有していたベネディクト派のタール尼僧院に由来する究極クロ・ド・タール・グラン・クリュ(特級)！しかも12世紀から現在までふたりしかクロの所有者が変わっていない究極グラン・クリュの単一畑(モノポール)！！クロ・ド・タール特級！！クロ・ド・タールは「若いうちは非常に堅牢だが熟成するとシャンベルタンの力強さとミュジニーの優雅さが現れる」と言われる究極赤ワイン！！ミシェル・ベタンヌは「レ・グラン・ギィド・デ・ヴァン・ド・フランス」の中で、満点5B＆Dマークの満点生産者に挙げ、「最も威厳のあるグラン・クリュのひとつである。ワインはクロ・ド・ラ・ロシュの力強さと、ボンヌ・マールのアロマ豊かな魅力が結びついているが、それぞれお互いよりも多くの充実と気品がある。」と絶賛し高評価！ワインアドヴォケイト誌で過去指折り驚異の97〜99点！ヴィノス誌でも驚異の95+点の高得点獲得！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大絶賛し、この2015年に驚異の高評価！平均樹齢50年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)のピノ・ノワールを驚異の低収量！しかも手摘み100％！しかも畑ごとに7区画に分けて醸造！フレンチオーク樽の新樽100％で16ヶ月間熟成！モレ・サン・ドニ村の特級！テット・ド・キュヴェ！孤高の赤ワイン！“クロ・ド・タール”の超グレイトヴィンテージ[2015]年が正規代理店輸入品で超限定入荷！2015年の希少クロ・ド・タールは非常に入手困難！お早めにお買い求めください！ (クロドタールグランクリュ特級2015) (クロドタール) (AOCクロドタール) (フランスブルゴーニュコートドニュイモレサンドニ) (フランス最高級辛口赤ワイン) ワインアドヴォケイト誌で驚異の97〜99点獲得！傑出したワインを生む最高級単一畑(モノポール)産クロ・ド・タール特級！平均樹齢50年以上のスーパーV.Vのピノ・ノワールを新樽100％で16ヶ月間熟成で造られる、孤高の究極辛口赤ワイン！とこのクロ・ド・タールを満点5B＆Dマークの満点生産者に挙げ、このグレイトの2010年に18/20(2022〜2030年)で絶賛！！ニール・ベケット著「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にクロ・ド・タールが登場！クロ・ド・タールは12世紀に、タール修道院によって設立され、聖職者の手によって維持されてきたが、フランス革命に伴い世俗化され、1932年に現在の所有者であるモメサン家のものとなった。ブルゴーニュの多くのエステート同様、クロ・ド・タールも1960年代から1970年代にかけて、停滞を経験した。本格的に立ち直ったのは1995年にワインメーカーとしてシルヴァン・ピティオを迎えてからであった。クロ・ド・タールは正方形に近い形をした葡萄畑で、石灰質のどちらと言えばやせた土壌で、水捌けはとても良い。ピティオは畑をいくつかの小区画に分け、小区画ごとに別々にワインを造り、最後にそれらの異なった味をブレンドしてクロ・ド・タールを完成させる。ピティオは除梗はするが、果粒を破砕することはしない。彼のこだわりは、1週間の低温侵漬、自然酵母による発酵、非常に低温のセラー、長いマロラクティック発酵など随所に現れている。ワインはすべて新樽で熟成させられる。偉大なヴィンテージ、2005は、クロ・ド・タールの良いところが全て出た逸品である。チェリーの香りが大きな流れを作っているが、スミレのアロマが頻繁に現れる。ヴェルヴェットのような質感をもち、果実味は純粋、芳醇で凝縮されているが、控えめできめ細かく、きびきびとした酸が、とても長く続く余韻を支えている。ワインアドヴォケイト誌で驚異の97〜99点！他各ワイン誌高評価獲得！入手困難！完全割り当て！ブルゴーニュ最高級辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！過去指折り高評価！グレイトヴィンテージ2015年ものが遂に少量入荷！傑出したワインを生む最高級単一畑(モノポール)産大人気赤ワイン！あの格付第一級シャトー・ラトゥールに買収されることが決まり、全世界的にクロ・ド・タールの価格は上昇ぎみ！タールのシトー派修道士が1141年からフランス革命まで所有していたベネディクト派のタール尼僧院に由来する究極クロ・ド・タール・グラン・クリュ(特級)！しかも12世紀から現在までふたりしかクロの所有者が変わっていない究極グラン・クリュの単一畑(モノポール)！！クロ・ド・タール特級！！クロ・ド・タールは「若いうちは非常に堅牢だが熟成するとシャンベルタンの力強さとミュジニーの優雅さが現れる」と言われる究極赤ワイン！！ミシェル・ベタンヌは「レ・グラン・ギィド・デ・ヴァン・ド・フランス」の中で、満点5B＆Dマークの満点生産者に挙げ、「最も威厳のあるグラン・クリュのひとつである。ワインはクロ・ド・ラ・ロシュの力強さと、ボンヌ・マールのアロマ豊かな魅力が結びついているが、それぞれお互いよりも多くの充実と気品がある。」と絶賛し高評価！ワインアドヴォケイト誌で過去指折り驚異の97〜99点！ヴィノス誌でも驚異の95+点の高得点獲得！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大絶賛し、この2015年に驚異の高評価！平均樹齢50年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)のピノ・ノワールを驚異の低収量！しかも手摘み100％！しかも畑ごとに7区画に分けて醸造！フレンチオーク樽の新樽100％で16ヶ月間熟成！モレ・サン・ドニ村の特級！テット・ド・キュヴェ！孤高の赤ワイン！“クロ・ド・タール”の超グレイトヴィンテージ[2015]年が正規代理店輸入品で超限定入荷！2015年の希少クロ・ド・タールは非常に入手困難！お早めにお買い求めください！	120,780円
2013 ヴォルネイプルミエクリュクロデデュックマルキダンジェルヴィーユ赤ワイン辛口 750ml Domaine Marquis Dangerville Volnay Clos des Ducs 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2013 蔵元wine maker マルキ・ダンジェルヴィーユ / Marquis d'Angerville 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ヴォルネイ村/Volnay 格付けclass A.O.C ヴォルネイ・プルミエ・クリュ / Volnay 1er Cru ヴィンテージvintage 2013年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管情報information クロ・デ・デュックは、ラズベリー、紅茶、スミレの香り、ミネラルの効いたフィニッシュが特徴的です。きめ細かく複雑なこのワインは、マルキ・ダンジェルヴィーユの印象的なワインのラインナップの中でも、間違いなくハイライトとなるワインです。ボーヌから南へ数キロ、ヴォルネイはコートで最も美しい村のひとつで、ブドウ畑に囲まれ、東と南を見渡す2つの丘の間に位置しています。ヴォルネイのアペラシオンは、110ヘクタールのヴォルネイ・プルミエ・クリュを含む200ヘクタールで規模は小さいですが、ワインとワインメーカーにとっては大きな存在です。ヴォルネイのクリマは、クロ・デ・デュック、タイユピエ、クロ・デ・シェーヌ、シャンパン、カイユレなど、世界的に有名です。そしてヴォルネイでは昔から、優れたワインメーカーがテロワールの真髄を引き出し、ワインのエレガンスを明らかにしその名声を確立。代々ヴォルネイ人としての誇りを受け継ぐことができるようになっています。ギョーム・ダンジェルヴィーユは、同家の6代目です。ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィルは、11.5ヘクタールのヴォルネイ・プルミエ・クリュを栽培する特権を持っています。 1804年に始まった輝かしい歴史を持つ偉大なブルゴーニュのドメーヌです。1900年代初頭、ダンジェルヴィーユ侯爵セムが友人のアンリ・グージュとともにブルゴーニュを開拓したときに初めてその名を轟かせました。1952年から息子のジャックが引き継ぎ、52ヴィンテージに渡る並外れた輝かしいキャリアを通じてドメーヌを更なる高みに引き上げました。2003年に、現在の当主、ダンジェルヴィーユ侯爵ギョームが、父ジャックの早逝の後を引き継ぎました。この素晴らしいヴォルネーのドメーヌは合計15ヘクタールに及びます。そのうち12ヘクタールがヴォルネイあり、更にその大部分がプルミエ・クリュです。ドメーヌのブドウ畑はそれぞれ徒歩15分程度の距離にありますが、生み出されるワインは非常に異なる個性を誇っています。これらのブルゴーニュは、計り知れない喜びと飲みやすさを提供するだけでなく、テロワールがワインに与える影響においてまさにマスタークラスを表現しています。ドメーヌの頂点にある至宝は、クロ・デ・デュック、モノポールです。コート・ド・ボーヌのグレート・クリュの1つであるクロ・デ・デュックの最も古い記録は1507年。当時のクロの規模は現在と全く同じで、2.15ヘクタールまたは52ウーヴレ(1ウーヴレが1/24ha)です。ギヨームは細心の注意を払い、ヴォルネイの特別なテロワールに忠実でありながらも最高のワインを生産するためのたゆまぬ努力を続けています。ブドウの栽培とワイン造りは、自然を尊重し、自然と共に働くという哲学に基づいています。2006年、ドメーヌはビオディナミ栽培に移行しましたが、その中心は前年に才能あるフランソワ・デュヴィヴィエをレジスールとして任命し、この転換を監督することから始まったプロセスです。そのため、畑では厳しい手作業が行われる一方、ワイン造りはできる限り優しく、ワインを尊重したものとなっています。純粋さ、正確さ、スタイルを備えた洗練されたヴォルネイであり、過剰な演出やバランスを欠いたものではありません。抽出はソフトで、新樽は必要以上に使わず、最大でも20％までです。ブドウ、ヴィンテージ、テロワールの特徴がそれぞれのワインに鮮やかに響いています。	33,000円
クロドヴージョグランクリュ [2020] (ニコル・ラマルシュ)　Clos de Vougeot Grand Cru (Nicole Lamarche)　　フランスブルゴーニュ赤ワイン 750ml Donguriano　Wine	1740年から5代続く伝統あるドメーヌ。特級畑ロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置するモノポール。力強い骨格と気品を併せ持つ逸品。　ロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置する特級畑ラ・グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ。特級畑エシュゾーの異なる性格を持つ3区画のブドウをブレンド。3つの個性が合わさることにより、絶妙なバランスを表現した、複雑味溢れるスタイルです。　こちらの特級畑クロ・ド・ヴージョは、ロマネ・コンティやシャンベルタンと並び、全ブルゴーニュを代表する畑のひとつ。細分化されている畑を、約80軒以上の生産者が区分所有しているため、生産者によって品質の差が大きい畑のひとつでもあります。その真価が現れるまで10年ほどの熟成を要すると言われています。長期熟成を経ることで、トリュフやスミレの香りが溢れ出し、ベルベットのような舌触りを持ったワインに変貌する、壮大なスケールを持った逸品です。　外観は深みのあるルビーレッドの色調。ダークチェリーやブラックベリーの濃密な果実の香り、ミントなどのハーブ、オーク由来のトースト、タバコや鉄など、多くの香りのニュアンスが多層的なアロマを形成しています。口に含むと、熟した果実味と筋肉質なタンニンが感じられ、重厚な印象。スパイスや鉄、豊かなミネラル感が存在感を示す、長い余韻が続きます。熟成後の味わいに思いを馳せずにはいられない逸品です。　　飲み頃〜2048年 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / クロドヴージョグランクリュ ●ブドウ品種ピノ・ノワ−ル100% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオディナミ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：点　/ ワイン・アドヴォケイト得点：点 / 「ジェームス・サックリング」点　/ ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元ニコル・ラマルシュ NICOLE LAMARCHE 世界最高峰！のワインである【ロマネ・コンティ】と【ラ・ターシュ】の間にあるモノポール畑“ラ・グランド・リュ”の所有で知られる【ニコル・ラマルシュ】です！ゴーミヨ誌2011年版で5つ星★★★★★生産者なんです！ワインスペクテーター誌も大注目のドメーヌです！特級畑ラ・グランド・リュを単独所有する老舗ドメーヌ！！　【ニコル・ラマルシュ】はヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を構える、1740年から5代続く、伝統あるワイナリー。ヴォーヌ・ロマネの特級畑だけでもラ・グランド・リュ、グラン・エシェゾー、エシェゾーと素晴らしい畑を合計3つも所有。そして、ラマルシュが、ワインラヴァ—に注目を浴びる理由の1つが彼ら単独保有する特級畑【ラ・グランド・リュ】。ラ・グランド・リュは、絶好のロケーションに存在しており、あのドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ社が所有する単独畑のロマネ・コンティとラ・ターシュの間に位置。非常に立地の良い畑にもかかわらず、1930年代のAOC法制定時には一級畑として格付けでした。　1983年に前当主のフランソワ・ラマルシュ氏が父のアンリ氏からドメーヌを引き継いでから。フランソワ氏は、ラ・グランド・リュを特級畑に昇格させるためINAOに働きかけます。土壌の分析やその他の特級畑との比較試飲などを経て1989年に承認を得ます。そして、1992年よりラ・グランド・リュは正式に特級畑になり、念願であった昇格を果たしました。特級畑への昇格は、AOC法制定以降、モレ・サン・ドニのクロ・ド・ランブレイとラマルシュのラ・グランド・リュの2つの畑のみ。フランソワ氏のワイン造りに対する並々ならぬ努力の賜物です。　現在のドメーヌは、2003年からドメーヌ入りした、フランソワ氏の娘二コル女史が栽培から醸造までの指揮を取っており、姪のナタリー女史がマーケティングと販売を行っています。2017年までは先代の当主である父の名を冠した「フランソワ・ラマルシュ」の生産者名で活動しておりましたが、2018年より「ニコル・ラマルシュ」に改称。これから、彼女の名前がより広く世間に浸透し、ファンが増えることに注目です。　ニコル女史がドメーヌを引き継いでからは、精緻さが目立つワイン造りになり、より高い質のワインが生み出されるようになりました。ブドウはすべて手摘みで選別しながら収穫し、即座にワイナリーに運搬され、更に徹底的な選果を実施。除梗はヴィンテージに応じて決定し、破砕は行わず、温度管理されたステンレスもしくは木製の開放槽に入れ以前よりも低温浸漬の期間を長くし、ルモンタージュ（液循環）を行いながら、果皮と共に発酵することでより複雑な風味を引き出しています。低温浸漬とアルコール発酵の後、フレンチオーク樽で熟成。新樽はヴィンテージとアペラシオンの特徴により、60〜100％の割合で使用しています。そして清澄、ろ過は一切施さずに、14〜20ヵ月間樽熟成させてから瓶詰めしています。	42,300円