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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【送料無料 ノンアルコールワイン ピエールゼロ シリーズ 4種 飲み比べ セット】 ノンアルコール ワイン スパークリング ブラン ロゼ シャルドネ メルロー 辛口 フランス産 誕生日 記念日 お祝い ギフト プレゼント Regaloレガーロセレクトギフト | 商品名 ピエールゼロ シリーズ 4種飲み比べセット 生産者 ピエール・シャヴァン アルコール度数 ブラン：0.05％ ロゼ：0.02％ シャルドネ：0.08％ メルロー：0.05％ 内容量 750ml×4本 原産国 フランス 注意事項 ・ブラン・ロゼはスパークリングになります。 ・北海道・沖縄県・離島への配送は別途送料がかかります。 | 6,000円 |
 アリアニコ コンタド リゼルヴァ 2017 ディ マーヨ ノランテ社 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml 正規品Di MaJo Norante Contado Aglianico del Molise Riserva 2017 うきうきワインの玉手箱 | ▼ 関連商品 ディ・マーヨ・ノランテのワインはこちら 年代 造り手 [2017年] ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産国 地域 イタリア モリーゼ 村 DOCアリアニコ・デル・モリーゼ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアリアニコ・コンタド・モリーゼ・リゼルヴァ[2017]年・オーク樽驚異の18ヶ月熟成・ディ・マーヨ・ノランテ社・DOCアリアニコ・デル・モリーゼ・正規品 Di MaJo Norante Contado Aglianico del Molise Riserva [2017] DOC Aglianico del Molise イタリア産辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ワイン誌絶賛！「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2019」赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019」3星 92点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2019」90点、「ワインアドヴォケイト240」91+点獲得！モリーゼ州からアリアーニコ100％をフランス産オークのバリック樽で熟成！さらに大樽で12ヶ月熟成で造られるなめらかで深みのある味わいの高評価赤ワイン2013VTはJ.サックリング90点！ビベンダ誌4グラッポリ！ガンベロロッソ2ビッキエーリ！過去には1999、1903、2007、2009、2010がトレ・ビッキエーリ！ワインスペクテイター88点！1800年代からの歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ！深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほどコストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現した赤ワイン！“10点満点中12点の出来です”とオーナーも自賛した赤ワインが限定で少量入荷！ (アリアニココンタドリゼルヴァ2017) (ディマーヨノランテ) (DOCアリアニコデルモリーゼ) ガンベロ・ロッソ誌において、 ‘99、’03、‘07、’09、‘10VTが、 『トレビッキエーリ』獲得！今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名な、“ディ・マーヨ・ノランテ”のアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ！ ディ マーヨ ノランテは、州都でもあるカンポバッソ県で、1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者です。フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界的に知られています。 現在およそ60haの自家葡萄園を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。 ディ マーヨ ノランテのワインは、バートン・アンダーソンの「イタリアワイン ポケットブック」や、ヒュー・ジョンソンの「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」、イタリアワインで有名なソムリエ荒井基之の「イタリアワイン読本」等で、モリーゼ州のお薦めワインとして紹介されています。 また、ガンベロ・ロッソの「ヴィニ・ディタリア」にも掲載され、高い評価を得ています。さらに3年前からイタリアで最も有名なエノロジストであるリッカルド・コタレッラの指導も受け、その品質はますます際立っています。 【エノロゴ リッカルド・コタレッラについて】 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』（最優秀醸造家）に輝く。 現在のイタリアを代表する「エノロゴ」の1人であり、自らワイン造りをする以外にも、イタリアで50以上のワイナリーの醸造をアドバイスをしています。 アリアーニコ・コンタド・ リゼルヴァ2017年 フェニキア人が、紀元前何世紀も前に、アリアーニコをギリシャ、主にエウベアからイタリアへもたらしました。この古代品種は、教皇ポール3世のお気に入りのワインを造りました。 コタレッラと研究を続け、現在数種類のクローンを使っています。他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。コンタドは、地域の総称です。 アリアーニコに適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに行います。 深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほど、コストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現したワインといえます。 過去V.Tでワインスペクテーター誌88点＆ガンベロ・ロッソ2ビッキエーリ＆ビベンダ誌4グラッポリ＆ジェイムス・サックリング90点！2015V.Tでイ・ヴィーニ・ディ ヴェロネッリ2020で3つ星評価！ イタリア産辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ワイン誌絶賛！「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2019」赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019」3星 92点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2019」90点、「ワインアドヴォケイト240」91+点獲得！モリーゼ州からアリアーニコ100％をフランス産オークのバリック樽で熟成！さらに大樽で12ヶ月熟成で造られるなめらかで深みのある味わいの高評価赤ワイン2013VTはJ.サックリング90点！ビベンダ誌4グラッポリ！ガンベロロッソ2ビッキエーリ！過去には1999、1903、2007、2009、2010がトレ・ビッキエーリ！ワインスペクテイター88点！1800年代からの歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ！深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほどコストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現した赤ワイン！“10点満点中12点の出来です”とオーナーも自賛した赤ワインが限定で少量入荷！ | 2,640円 |
 【再入荷】パ ドゼ リゼルヴァ 33 [2013] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ロンバルディア州 フランチャコルタD.O.C.G. / フェルゲッティーナ Azienda Agricola Ferghettina Pas Dose Riserva 33 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Pas Dose Riserva 33 パ・ドゼ リゼルヴァ 33 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア フランチャコルタ 原産地呼称フランチャコルタD.O.C.G. 品種シャルドネ100％ ALC度数12.5％ 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醸造・熟成 3種ベースワイン（サテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュット）を33％ずつブレンドして瓶内二次醗酵 熟成期間：77ヶ月 ◆商品説明 黄金に輝き、繊細ながら持続性のある美しい泡。グラスに注げば、完熟フルーツやハーブのエレガントな香りに包まれる。3つのキュヴェを33％ずつブレンドした事が名前の由来。 ◆ワイン専門誌評価 (2013)「ガンベロ・ロッソ 2022」 3グラス (2012)「ヴェロネッリ 2020」 3星 90点 (2012)「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス Azienda Agricola Ferghettina フェルゲッティーナ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー） カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲でつくりあげます。 わずか5haの畑からスタートしたフェルゲッティーナは、瞬く間に成長を遂げました。 フェルゲッティーナは、販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、それだけに、“知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。 現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 フランチャコルタの名声を築き上げた職人 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。 フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 ピラミッド型ボトルの秘密 フェルゲッティーナは特許取得している特殊なピラミッド型のボトルを採用しています。このボトルは、滓と触れる面積を広げ熟成による味わいにコクと旨味を一層深く感じることができるよう、細かく計算された形状になっています。泡立ちもきめ細かく、非常に洗練された余韻の長いフランチャコルタに仕上がります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,980円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 フェルゲッティーナ フランチャコルタ パ ドゼ リゼルヴァ 33 2015 Ferghettina Franciacorta Pa Dose Riserva 33 スパークリングワイン イタリア ロンバルディア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ ロンバルディア生産者フェルゲッティーナ品種シャルドネ 100%英字Ferghettina Franciacorta Pa Dose Riserva 33醸造瓶内熟成84か月、ドサージュゼロ飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678190217輸入元モトックス《このワインについて》 フェルゲッティーナの最上位に位置づけられる「パ・ドゼ・リゼルヴァ33」。この「33」は下級の3つのワインにつかうベースワインを33%ずつブレンドしてつくるところから名づけられました。（その3つとはサテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュットで、日本未入荷のものもあります） その上で仕上げのリキュール添加なしの「パ・ドゼ」。ドサージュをしないから美味しいのではありません。高い酸味がありながらも十分な果実味の凝縮感があるからこそ、ドサージュなしでもバランスの良い味わいに仕上げられるのです。84か月に及ぶ長い瓶内熟成が旨味を添えることで、繊細で上品な味わいに磨きをかけています。 《生産者について》 フェルゲッティーナはわずか5haの畑からスタートして、現在110haまで生産規模を急拡大したフランチャコルタの生産者です。 その美味しさの秘訣は、自社管理する畑の上質なブドウの、さらに上澄みだけを使うこと。まず収穫したブドウの半分は他の生産者に売却します。残りの上質なブドウを圧搾する際、ブドウ重量の35％までしか搾りません。（規定では65％まで） 収穫された全ブドウの17.5％しか使わないのです。 それがフェルゲッティーナの特徴的なスタイル「純粋さ」「熟成美」「繊細さと上品さ」につながっています。 《テイスティングノート》 熟したアプリコットやハチミツのような凝縮感のあるアロマにほどよい熟成感。極辛口なのに味わいに頼りない感じは全くなく、しっかりと長く余韻が続きます。 分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉13≪関連カテゴリ≫ | 7,546円 |
 テヌータ ラ ヴィオラ テヌータ ラ ヴィオラ ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 2016 750ml 赤ワイン イタリア エミリア ロマーニャ P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】テヌータ ラ ヴィオラ テヌータ ラ ヴィオラ ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 2016 750ml 赤ワイン イタリア エミリア ロマーニャ P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva■テヌータ ラ ヴィオラ | 4,510円 |
 ディ マーヨ ノランテ ディ マーヨ ノランテ サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 2015 750ml 赤ワイン イタリア モリーゼ Sassius Aglianico del Molise Riserva 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ディ マーヨ ノランテ ディ マーヨ ノランテ サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 2015 750ml 赤ワイン イタリア モリーゼ Sassius Aglianico del Molise Riserva■ディ マーヨ ノランテ | 9,680円 |
 パ ドゼ リゼルヴァ 33 [2015] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / イタリア ロンバルディア州 フランチャコルタD.O.C.G. / フェルゲッティーナ Azienda Agricola Ferghettina Pas Dose Riserva 33 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Pas Dose Riserva 33 パ・ドゼ リゼルヴァ 33 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア フランチャコルタ 原産地呼称フランチャコルタD.O.C.G. 品種シャルドネ100％ ALC度数12.5％ 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醸造・熟成 3種ベースワイン（サテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュット）を33％ずつブレンドして瓶内二次醗酵 熟成期間：77ヶ月 ◆商品説明 3つのキュヴェのベースワインを33%ずつブレンドし、長期瓶内熟成を経て造られます。黄金に輝き、繊細で持続性のある美しい泡。完熟果実やハーブのエレガントな香りに包まれます。 ◆ワイン専門誌評価 (2013)「ガンベロ・ロッソ 2022」 3グラス (2012)「ヴェロネッリ 2020」 3星 90点 (2012)「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス Azienda Agricola Ferghettina フェルゲッティーナ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー 「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。 氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。 さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー） カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲でつくりあげます。 わずか5haの畑からスタートしたフェルゲッティーナは、瞬く間に成長を遂げました。 フェルゲッティーナは、販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、それだけに、“知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てることができた”という喜びを味あわせてくれる存在感をもちます。大きな会社のような大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行ったわけでもないのに、口コミで評判のワインとなりました。 現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 フランチャコルタの名声を築き上げた職人 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。 23歳で、著名なフランチャコルタの生産者「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。 フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、フランチャコルタというワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 ピラミッド型ボトルの秘密 フェルゲッティーナは特許取得している特殊なピラミッド型のボトルを採用しています。このボトルは、滓と触れる面積を広げ熟成による味わいにコクと旨味を一層深く感じることができるよう、細かく計算された形状になっています。泡立ちもきめ細かく、非常に洗練された余韻の長いフランチャコルタに仕上がります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 7,480円 |
 サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 2015 ディマーヨ ノランテ DOCモリーゼ 自然派 ヴァンナチュール ビオ ユーロリーフ認証Sassius Aglianico del Molise Riserva 2015 Di Majo Norante DOC Molise 100% AGLIANICO うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ4935919319768ワインのテイストフルボディ生産者ディ マーヨ ノランテ元詰生産地イタリア/モリーゼ州/DOCモリーゼブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュアリアーニコ種100％生産年[2015]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサッシウス・アリアーニコ・デル・モリーゼ・リゼルヴァ[2015]年・蔵出し品・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・DOCモリーゼ・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・アリアーニコ種100%・フレンチオーク樽100％のバリック(新樽100％)で驚異の24ヶ月熟成＆瓶熟12ヶ月熟成・ファーストヴィンテージ・8年熟成品・正規品Sassius Aglianico del Molise Riserva 2015 Di Majo Norante DOC Molise 100% AGLIANICO入手困難！大人気！イタリア・モリーゼ州からフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手の最高峰キュヴェであり、しかも自然派・ビオのアリアーニコ種100％で造るイタリアワイン愛好家垂涎のファーストヴィンテージ！しかも造り手は『ガンベロ・ロッソ』の最高評価、「トレ ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得！のディ・マーヨ・ノランテ！しかもディ・マーヨ・ノランテの最上級キュヴェであり、この土地の歴史を象徴する自信作！ディ・マーヨ・ノランテが造る最上級ワインで、この 2015年がファーストヴィンテージです！海岸から少し内陸部にある「カマルダ」と呼ばれる石灰質土壌の畑の葡萄から造られます！ブラックベリーやカシス、スパイスのアロマが広がります！集約があり、シルクのようにしなやかな口当たり！タンニンはこなれておりエレガントなテクスチャーがあります！「サッシウス」は、古代ローマ時代にこの地を統治していたサムニウム人、クィントゥス・スティリウス・サッシウス(Quintus Stillius Sassius)という人物に由来する名前です！サッシウスが統治していたエリアには、現在のディ・マーヨ・ノランテが所有する葡萄畑やワイナリーがある土地が含まれていました！モリーゼは古代ローマ時代から葡萄栽培がおこなわれてきた、歴史的なエリアであることがこのワイン名によって表現されています！この2015年のサッシウスについて蔵元からのコメントは『サッシウスは、10月下旬から11月上旬に遅く収穫されたアリアニコ種のブドウから造られます。マルクと長く接触しながら醸造し、フレンチオークのバリックとトノーで24ヶ月、瓶内で12ヶ月熟成させます。色調は濃く凝縮したルビーレッド。非常に複雑なノーズは、サワーチェリー、ブラックカラント、エルダーベリーなど、熟した赤と黒のベリー系果実の十分な感覚を持つ。続いて、乾燥スミレ、甘いスパイス、甘草、ココアパウダー、メントール入りのタバコ、ユーカリのニュアンスが感じられます。口当たりはリッチでパワフル、そして柔らかく、若々しくもよく溶け込んだタンニンと素晴らしい酸味があります。非常に長いフィニッシュが味わいを完成させる。サシウスは、赤身の肉や熟成したチーズによく合います。ジビエ料理との相性も抜群です。ハーブ入り牛肉のタリアータやプラム入り豚肉との相性が良い。瞑想用ワインとしても最適です。ワインを提供する1時間前に抜栓することをお勧めします。サーブするときの温度は18度から20度です。』スモーキーでタバコ、バニラに熟したチェリーやリコリスの香り！リッチな造りとたっぷりの魅力的な甘い香り！驚くほどの持続性と、素晴らしいバランスの高評価フルボディ赤ワインが正規品で限定少量入荷！イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す「モリーゼ州で最も重要な生産者」 ディ マーヨ ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。特に「ガンベロ ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です。「アンティークな品種でモダンなワイン」 オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。妻のためにすべての畑でオーガニック栽培を行っていますディ マーヨ ノランテは現在、140haもの広大な葡萄畑を所有していますが、そのすべてでオーガニック栽培を行なっており、ICEAの有機認証を取得しています。オーガニック栽培は20年以上続けて来ましたが、基本的にラベルには表示していません。これは、有機認証を表示するためにオーガニック栽培をしているわけではなく、自然食品しか口にしない妻のためを思って始めたことだからです。評価ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。（中略）ワインは控えめな近代的スタイルだ。「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」■ぶどう品種：アリアーニコ種100％■土壌：石灰質土壌■熟成：フレンチオークのバリックとトノーで24ヶ月、瓶内で12ヶ月熟成入手困難！大人気！イタリア・モリーゼ州からフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手の最高峰キュヴェであり、しかも自然派・ビオのアリアーニコ種100％で造るイタリアワイン愛好家垂涎のファーストヴィンテージ！しかも造り手は『ガンベロ・ロッソ』の最高評価、「トレ ビッキエーリ(3グラス)」を19回獲得！のディ・マーヨ・ノランテ！瞑想用ワインとしても最適です。ワインを提供する1時間前に抜栓することをお勧めします。サーブするときの温度は18度から20度です。リッチな造りとたっぷりの魅力的な甘い香り！驚くほどの持続性と、素晴らしいバランスの高評価フルボディ赤ワインが正規品で限定少量入荷！ | 8,481円 |
 カンピ ヌオーヴィ カンピ ヌオーヴィ モンテクッコ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 2016 赤ワイン 750ml Campi Nuovi Campi Nuovi Montecucco Sangiovese Riserva 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】カンピ ヌオーヴィ カンピ ヌオーヴィ モンテクッコ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 2016 赤ワイン 750ml Campi Nuovi Campi Nuovi Montecucco Sangiovese Riserva タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手カンピ・ヌオーヴィ Campi Nuovi生産年2016品種サンジョヴェーゼ100%容量750mlサンジョヴェーゼの限界標高450mの畑を買ったのはこのリゼルヴァを造るため！ビオディナミにこだわり、極力人間の手を介さない手法で造られる旨味たっぷりの30ヶ月熟成のリゼルヴァ赤ワイン！ キアンティクラシコ協会の醸造技師を務めるオーナーがビオディナミで育て、醸造にもこだわりぬきました。 そのこだわりの一つが醸造所。標高の一番高い位置に自宅兼醸造所を立て、重力の力だけでワインを階下に流していきます。ポンプで無理やり吸い上げられることなく、熟成まで行うことでワインはストレスなく、そのポテンシャルを維持していきます。 標高が高い為、豊富な日照量を得ることができ、常に吹く風のお陰で昼夜の寒暖差が激しいため、葡萄は非常に芳香豊かで華やかな香りをまといます。 こうして丁寧に栽培、選果、醸造されたサンジョヴェーゼは冷涼な気候がもたらす上質な酸、ダークチェリーのような黒々とした香りを放ちます。豊富ながらもしっとりと滑らかなタンニンとボリューム感のある果実感のバランスが絶妙です。 30ヶ月の熟成を経てなお、まだまだ若々しさを保っています。豊富な酸とタンニンは熟成させることで、なめし皮など熟成した香りも感じられるようになります。葡萄のエキスや旨味もたっぷりなので、鴨のローストやジビエとのマリアージュがおすすめです。 すぐに召し上がる方は早目の抜栓とデキャンタージュをお勧めします。あと数年寝かせることで、このワインの素晴らしいポテンシャルが花開くことでしょう！ 【カンピ・ヌオーヴィについて】 モンテクッコに2000年に設立された新しいワイナリー。家族経営ながら近年高い評価を受けている作り手です。なるべく葡萄に手を加えない」という考えのもと、オーガニックやビオディナミ農法の造りで大事に葡萄をつくています。 「モンテクッコD.O.C.」は、1998年トスカーナ・マレンマ地方に制定された新しいD.O.C.。内陸のモンタルチーノと海沿いからのちょうど中間地点に位置し、両方の良い気候を持ち合わせていると言われています。 カンピヌオーヴィは1番高い畑は450m。これはサンジョヴェーゼが生育するのに、限界と言われている標高です。冷涼な気候による酸と活火山の噴火によって構成された土壌の地質は複雑性に富み、畑にはゴロゴロとした石が転がっています。 キアンティクラシコ協会のテクニカル・エノロゴ(醸造技術師)を務めるオーナーのロッゼリーニ氏のところにはオーガニック栽培や醸造の相談の電話がひっきりなし！これからのワインも大注目です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■カンピ・ヌオーヴィ Campi Nuovi | 5,012円 |
 ディ マーヨ ノランテ サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 2015Di Majo Norante Sassius Aglianico del Molise Riserva DOC 【赤/フルボディ】 ナヴェデヴィーノ | ディ・マーヨ・ノランテは、州都カンポバッソ県で1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者で、現在モリーゼ州で最も重要な生産者として世界に知られています。自家葡萄畑を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。さらにイタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド・コタレッラ氏の指導も受け、その品質はますます際立ってきています。海岸から少し内陸部にある「カマルダ」と呼ばれる石灰質土壌の畑の葡萄から造られます。標高170m、平均樹齢18年、栽植密度は4,400本/haです。アリアーニコの収穫は10月末から11月に行います。アルコール発酵と醸しは温度管理をしながら約1ヶ月行います。フレンチオークのバリック（新樽）で24ヶ月熟成、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。「サッシウス」は、古代ローマ時代にこの地を統治していたサムニウム人、クィントゥス スティリウス サッシウス（Quintus Stillius Sassius）という人物に由来する名前です。サッシウスが統治していたエリアには、現在のディ マーヨ ノランテが所有する葡萄畑やワイナリーがある土地が含まれていました。モリーゼは古代ローマ時代から葡萄栽培がおこなわれてきた、歴史的なエリアであることがこのワイン名によって表現されています。ブラックベリーやカシス、スパイスのアロマが広がります。集約がありシルクのようにしなやかな口当たりがあります。タンニンはこなれておりエレガントなテクスチャがあります。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：アリアーニコ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア モリーゼ 輸入者 稲葉 [ct_w_17],[ct_w_31] | 8,360円 |
 【全国一律送料無料】サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 750ml 24本(2ケース)【インポーター直送】 ｜ イタリア モリーゼ 赤 フルボディ ワイン Sassius Aglianico del Molise Riserva ディ マーヨ ノランテ ワインと地酒 アティグス | これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ ディ マーヨ ノランテの最上級キュヴェ この土地の歴史を象徴する自信作 海岸から少し内陸部にある「カマルダ」と呼ばれる石灰質土壌の畑の葡萄から造られます。標高170m、平均樹齢18年、栽植密度は4,400本/haです。アリアーニコの収穫は10月末から11月に行います。アルコール発酵と醸しは温度管理をしながら約1ヶ月行います。フレンチオークのバリック（新樽）で24ヶ月熟成、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。ブラックベリーやカシス、スパイスのアロマが広がります。集約がありシルクのようにしなやかな口当たりがあります。タンニンはこなれておりエレガントなテクスチャがあります。 スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア モリーゼ 生産 ディ マーヨ ノランテ 品種 アリアーニコ 熟成： バリックで24ヶ月栽培：ユーロリーフ →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら | 200,640円 |
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【送料無料】サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ 750ml 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり) ｜ イタリア モリーゼ 赤 フルボディ ワイン Sassius Aglianico del Molise Riserva ディ マーヨ ノランテ ワインと地酒 アティグス | これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります サッシウス アリアーニコ デル モリーゼ リゼルヴァ ディ マーヨ ノランテの最上級キュヴェ この土地の歴史を象徴する自信作 海岸から少し内陸部にある「カマルダ」と呼ばれる石灰質土壌の畑の葡萄から造られます。標高170m、平均樹齢18年、栽植密度は4,400本/haです。アリアーニコの収穫は10月末から11月に行います。アルコール発酵と醸しは温度管理をしながら約1ヶ月行います。フレンチオークのバリック（新樽）で24ヶ月熟成、さらにボトルで6ヶ月熟成させています。ブラックベリーやカシス、スパイスのアロマが広がります。集約がありシルクのようにしなやかな口当たりがあります。タンニンはこなれておりエレガントなテクスチャがあります。 スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア モリーゼ 生産 ディ マーヨ ノランテ 品種 アリアーニコ 熟成： バリックで24ヶ月栽培：ユーロリーフ →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら | 100,320円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva 750ml | ポッジョ ロンブローネ モンテクッコ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ トスカーナ州 赤ワイン サンジョヴェーゼ パーティー イベント 家飲み タルタルーガ | オーク樽でマロラクティック発酵の後、30ヶ月熟成。チェリーや赤いベリーを思わせるアロマが広がり、甘くスパイシーな香りが広がります。 ～商品概要～ ティネッロで自然発酵、優しくパンチングダウンを頻繁に行い、長めにマセラシオン。40hlのオーク樽でマロラクティック発酵の後、30ヶ月熟成させます。チェリーや赤いベリーを思わせるアロマが広がり、甘くスパイシーな香り。味わいは豊かで、後味が長く続き、イノシシなどのジビエ、赤身肉のロースト、蒸し料理や煮込み料理、熟成したチーズに最適です。 商品名称:Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva 750ml ●産地: イタリア/トスカーナ州 ●内容量: 750ml ●生産者: コッレマッサーリ ●タイプ: 赤ワイン ●品種: サンジョヴェーゼ ●ボディ:フル ●飲み口:辛口 ●栓:天然コルク ●格付け:Montecucco Sangiovese D.O.C.G.(D.O.P.) ●主な受賞歴: 2017年ビベンダ/5グラッポリ (イタリア） 2022年版 2016年ジェームス・サックリング 93pt(2021.7) 2016年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2021年版 2015年ジェームス・サックリング 94pt 2015年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2020年版 2015年ワイン・スペクテーター (アメリカ） 90pt 2015年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2020年版 2014年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2019年版 2014年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2019年版 2013年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2019年版 2013年ジェームス・サックリング 92pt 2013年テクソム・インターナショナルワインアワード／金賞（アメリカ） 2013年ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント） （アメリカ） 92pt 2013年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2018年版 2012年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ダブルゴールド 2018年版 2012年ジェームス・サックリング 90pt 2012年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア） 2017年版 2012年ワイン・スペクテーター (アメリカ） 92pt 2012年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2012年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2017年版 ワイナリー情報 コッレマッサーリ社は、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモレッリーノエリアに挟まれた、モンタルチーノの力強さとモレッリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われる注目の産地“モンテクッコ”でワイン造りを行っています。 アミアータ山の傾斜地、標高320m付近にティレニア海側に向かって広がる自社畑は、常に風通しがよく、大きな昼夜の気温差もあるなど、有機栽培に適した環境です。コッレマッサーリ社はこうした恵まれたミクロクリマの中で土着品種を中心に栽培しており、2014年にはガンベロ・ロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”も受賞している評価の高いワイナリーです。 | 6,630円 |
 [12本セット] フランチャコルタ・パ・ドゼ・リゼルヴァ 33 (フェルゲッティーナ) Pas Dose Riserva 33 (Azienda Agricola Ferghettina) イタリア ロンバルディア フランチャコルタDOCG 白 辛口 スパークリング 750ml Donguriano Wine | フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ 1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 黄金に輝き、繊細ながら持続性のある美しい泡。グラスに注げば、完熟フルーツやハーブのエレガントな香りに包まれる。3つのキュヴェを33％ずつがブレンドした事が名前の由来。 円を正方形にする！ フェルゲッティーナは、円の二乗を達成しました。 それはロベルトの息子マッテオがデザインし特許を取得した特別な 「スクエア」 ボトルです。 丸いボトルのより2.5 倍のワインと酵母が接触することになります。 実際、ボトルの側面は内側が平らになっており、酵母の堆積面が大きくなっています。この接触の結果、マンノタンパク質と酵母溶解物の放出量が増加し、ワインの芳香成分が驚くほど豊かで、味わいも複雑なフランチャコルタとなります。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Azienda Agricola Ferghettina アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。/自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー） 1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、 1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価 されいます。 カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲で造り上げます。5haの畑からスタートし、瞬く間に成長を遂げました。販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、【知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てた】という喜びを味あわせてくれます。大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行っていませんが、口コミで評判のワインとなりました。現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格であるオーナー醸造家 ロベルト・ガッティ氏。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。23歳で、「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、ワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 ロベルト・ガッティ氏曰く「良い年は誰でも良いワインを造ることが出来る。しかし、フェルゲッティーナでは困難といわれるヴィンテージでも、良年に引けをとらない良いワインを造ることができ、それに対して絶対の自信がある。」 ●ワイナリー名の由来・・・前のカンティーナ（醸造施設）のあった場所名がFerghettinaであったのでそこから命名されました ●ラベルのロゴの由来・・・FranciacortaのFとFerghettinaのFの、ダブルFをベースにデザインされました フェルゲッティーナの次世代を支える「後継者」 幼い頃よりベッラヴィスタの中で育ち、彼女にとってフランチャコルタは非常に身近なものだったといいます。（天才エノロゴ、ルカ・ダットーマ氏がベッラヴィスタに修行に来ていた時に面識もあったよう。） ミラノの醸造大学を卒業後は、父の立ち上げたワイナリーであるフェルゲッティーナを手伝い、今やワイナリーの方針、品質管理などは父ロベルト・ガッティ氏とラウラさんが相談して決めるほどにまで成長しました。また無口な父親にかわってマーケティングなどを一手に担っています。人当たりがよく、仕事熱心で真面目な女性です。ラウラさん自身がフェルゲッティーナのワインのように純粋で素直、そして家族愛にあふれた環境で育ったと感じさせてくれます。 驚くほどの上品さ。澄み切った。贅沢極まりない選別・独自の熟成美フランチャコルタ フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。それは【純粋さ、熟成美、繊細さ、上品さ】彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。 通常の生産者は造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造り、かつ繊細なワインを造ります。また、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか？」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。」フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタです。 使用するブドウは、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は使用しません。そして収穫されたブドウのうち、半分、つまり50％のブドウは、何と他の生産者に売却します。それだけに残されたブドウは高品質なものばかりになります。 圧搾はイタリアに2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用します。利点は、優しくブドウを搾ることができ、きれいな果汁を搾れます。 搾る果汁は、ブドウの僅か35％のみ！フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、他にはない贅沢な搾り方です。搾った果汁の色は、見たことのないほどの透明感。既にワインのような輝きを持つ、美味しい部分だけが閉じ込められた果汁です。搾り終わったブドウの実が、まだ丸いままで残されているところを見ると、本当に勿体無い・・・と感じてしまいます。 ●圧搾機「マルモニエ」・・・圧搾用の専門機器（イタリアでは2台のみ、もう1つはベッラヴィスタ）、4回圧搾作業（1回30分×4回）「マルモニエ」により、ブドウの35％のみを搾る（フランチャコルタの規定では65％まで使用可能） （収穫したブドウの半分を売却。得られるモストは全収穫ブドウの17.5％） ●醗酵・・・ステンレス・タンクを使用（7,500Lと16,500L）、醗酵は畑ごとにタンクを分ける → タンクごとにどれが良いか判別できる、16ー18℃で7ー10日間アルコール醗酵 ●熟成・・・アルコール醗酵後、不純物を取り除き、そのままステンレス・タンクで収穫の翌年3月まで熟成 ●選別・・・サテン、エクストラ・ブリュット等にするものを、タンクごとに試飲して決定 ●時が育む、熟成というワイン美・・・搾り終えた果汁は各区画に分けて醗酵、個別で60回程醗酵。その後全てのタンクを試飲し、選別します。重要になるのが「酸とミネラルの美しさ、そして持続性」。その後は瓶内2次醗酵に移りますが、もう1つの魅力である熟成美がここから生まれる。 フランチャコルタの規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く、特にエクストラ・ブリュットに関しては、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成。様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めます。 ●瓶内二次醗酵・熟成・・・ブリュット：24ヶ月以上熟成（規定では18ヶ月以上）/ サテン：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ ロゼ：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ エクストラ・ブリュット：72ヶ月以上熟成（規定では36ヶ月以上） ※ ただし、本来、ブリュットはもっと熟成期間を長くしたいが、取引先からオーダーが日々入るため、それを許さない。将来的には36ヶ月程熟成を模索（ハーフとマグナムは36ヶ月熟成）。 門出のリキュール・・・通常、瓶内二次発酵熟成が行なわれてからデゴルジュルマンされ最終瓶詰め前に複雑味を与えるため香りのついた甘口リキュール、古いヴィンテージ白ワインに糖を加えた物を門出のリキュールとして使用し規定の糖分を与える。フェルゲッティーナは、同じワインで糖を溶いたものを使用。フランチャコルタの持つ自然の香り、何も足さないニュートラルで繊細な香りを表現する事が、ワイナリーとして最重要と考えているため。 複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ! ●栽培管理・・・植樹密度：5,000本/ha（列間2m、樹間1m）/ 仕立て：ほとんどがグイヨ 口コミで高まる人気。有名レストランのお気に入りに 彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました。 フランチャコルタの「熟成美」。 酵母と一緒に6年間熟成。通常規定でミレジマートは収穫後から37ヶ月以上後に出荷され、且つ30ヶ月は、瓶内酵母熟成を行う事となっている。フェルゲッティーナは、このエクストラ・ブリュットを作り始める際に36、40,46,50ヶ月、60ヶ月、と酵母熟成段階で何度も試飲を実施。そして納得できる熟成期間に行き着いたのが72ヶ月熟成。通常ならば37ヶ月で出荷できるものを規定にこだわらずフェルゲッティーナの最高の熟成美を表現したいという思い入れがある。この最高点を見極めるのもフランチャコルタに人生のほとんどを費やしてきたガッティ氏の経験に裏づけられている。 | 79,656円 |
 【全国一律送料無料】ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 24本(2ケース)【インポーター直送】 ｜ イタリア エミリア ロマーニャ 赤 フルボディ ワイン P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva テヌータ ラ ヴィオラ ワインと地酒 アティグス | これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 所有する最も古い樹齢の葡萄樹から造られる こだわりのキュヴェ ステファーノの父が1992年に植えた、最も樹齢の古い葡萄から造っています。「ペトラ オノリー」は、6世紀のゴート戦争の時代のベルティノーロの呼び名に由来しています。「ヴィーニャ ヴェッキア」という畑で、面積は1ha、標高100mで、南東向き、栽植密度は5,000本/haです。仕立てはコルドン スペロナート。9月末～10月初旬にかけて収穫します。繰り返し攪拌しながら、温度管理の下ステンレスタンクで22～25日間発酵させます。50％を3,000Lの大樽、残りの50％をフレンチオークの500Lのトノーで、12ヶ月熟成させます。16ヶ月以上瓶熟させてワインを落ち着かせます。スグリやブラックベリー、ブルーベリーの凝縮されたアロマ、さらにプラムのジャムを思わせる甘いアロマがあります。口当たりは非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイスが感じられます。 スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア エミリア ロマーニャ 生産 テヌータ ラ ヴィオラ 品種 サンジョヴェーゼ 熟成：大樽とトノーで12ヶ月、その後瓶で最低16ヶ月「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」2グラス →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ インポーター直送だからお値打ち！ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら | 84,480円 |
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【送料無料】ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり) ｜ イタリア エミリア ロマーニャ 赤 フルボディ ワイン P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva テヌータ ラ ヴィオラ ワインと地酒 アティグス | これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 所有する最も古い樹齢の葡萄樹から造られる こだわりのキュヴェ ステファーノの父が1992年に植えた、最も樹齢の古い葡萄から造っています。「ペトラ オノリー」は、6世紀のゴート戦争の時代のベルティノーロの呼び名に由来しています。「ヴィーニャ ヴェッキア」という畑で、面積は1ha、標高100mで、南東向き、栽植密度は5,000本/haです。仕立てはコルドン スペロナート。9月末～10月初旬にかけて収穫します。繰り返し攪拌しながら、温度管理の下ステンレスタンクで22～25日間発酵させます。50％を3,000Lの大樽、残りの50％をフレンチオークの500Lのトノーで、12ヶ月熟成させます。16ヶ月以上瓶熟させてワインを落ち着かせます。スグリやブラックベリー、ブルーベリーの凝縮されたアロマ、さらにプラムのジャムを思わせる甘いアロマがあります。口当たりは非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイスが感じられます。 スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア エミリア ロマーニャ 生産 テヌータ ラ ヴィオラ 品種 サンジョヴェーゼ 熟成：大樽とトノーで12ヶ月、その後瓶で最低16ヶ月「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」2グラス →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら | 42,240円 |
 フランチャコルタ・パ・ドゼ・リゼルヴァ 33 (フェルゲッティーナ) Pas Dose Riserva 33 (Azienda Agricola Ferghettina) イタリア ロンバルディア フランチャコルタDOCG 白 辛口 スパークリング 750ml Donguriano Wine | フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ 1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。 黄金に輝き、繊細ながら持続性のある美しい泡。グラスに注げば、完熟フルーツやハーブのエレガントな香りに包まれる。3つのキュヴェを33％ずつがブレンドした事が名前の由来。 円を正方形にする！ フェルゲッティーナは、円の二乗を達成しました。 それはロベルトの息子マッテオがデザインし特許を取得した特別な 「スクエア」 ボトルです。 丸いボトルのより2.5 倍のワインと酵母が接触することになります。 実際、ボトルの側面は内側が平らになっており、酵母の堆積面が大きくなっています。この接触の結果、マンノタンパク質と酵母溶解物の放出量が増加し、ワインの芳香成分が驚くほど豊かで、味わいも複雑なフランチャコルタとなります。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 / フランチャコルタ / フランチャコルタ D.O.C.G. ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ・スパークリングワイン ●醸造・熟成 3種ベースワイン（サテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュット）を33％ずつブレンドして瓶内二次醗酵 熟成期間：77ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2012)「ヴェロネッリ 2020」 3星 90点、「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス、ワイン・アドヴォケイト得点：92、「デキャンタ— 2018」 94点、「ビベンダ 2017」 5グラッポリ、「ガンベロ・ロッソ 2017」 3グラス ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Azienda Agricola Ferghettina アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。/自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー） 1991年創立と比較的新しいワイナリー。「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、 1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価 されいます。 カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。全て自分の手の届く範囲で造り上げます。5haの畑からスタートし、瞬く間に成長を遂げました。販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、【知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てた】という喜びを味あわせてくれます。大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行っていませんが、口コミで評判のワインとなりました。現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。 無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格であるオーナー醸造家 ロベルト・ガッティ氏。生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。23歳で、「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、ワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。 ロベルト・ガッティ氏曰く「良い年は誰でも良いワインを造ることが出来る。しかし、フェルゲッティーナでは困難といわれるヴィンテージでも、良年に引けをとらない良いワインを造ることができ、それに対して絶対の自信がある。」 ●ワイナリー名の由来・・・前のカンティーナ（醸造施設）のあった場所名がFerghettinaであったのでそこから命名されました ●ラベルのロゴの由来・・・FranciacortaのFとFerghettinaのFの、ダブルFをベースにデザインされました フェルゲッティーナの次世代を支える「後継者」 幼い頃よりベッラヴィスタの中で育ち、彼女にとってフランチャコルタは非常に身近なものだったといいます。（天才エノロゴ、ルカ・ダットーマ氏がベッラヴィスタに修行に来ていた時に面識もあったよう。） ミラノの醸造大学を卒業後は、父の立ち上げたワイナリーであるフェルゲッティーナを手伝い、今やワイナリーの方針、品質管理などは父ロベルト・ガッティ氏とラウラさんが相談して決めるほどにまで成長しました。また無口な父親にかわってマーケティングなどを一手に担っています。人当たりがよく、仕事熱心で真面目な女性です。ラウラさん自身がフェルゲッティーナのワインのように純粋で素直、そして家族愛にあふれた環境で育ったと感じさせてくれます。 驚くほどの上品さ。澄み切った。贅沢極まりない選別・独自の熟成美フランチャコルタ フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。それは【純粋さ、熟成美、繊細さ、上品さ】彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。 通常の生産者は造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造り、かつ繊細なワインを造ります。また、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか？」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。」フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタです。 使用するブドウは、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は使用しません。そして収穫されたブドウのうち、半分、つまり50％のブドウは、何と他の生産者に売却します。それだけに残されたブドウは高品質なものばかりになります。 圧搾はイタリアに2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用します。利点は、優しくブドウを搾ることができ、きれいな果汁を搾れます。 搾る果汁は、ブドウの僅か35％のみ！フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、他にはない贅沢な搾り方です。搾った果汁の色は、見たことのないほどの透明感。既にワインのような輝きを持つ、美味しい部分だけが閉じ込められた果汁です。搾り終わったブドウの実が、まだ丸いままで残されているところを見ると、本当に勿体無い・・・と感じてしまいます。 ●圧搾機「マルモニエ」・・・圧搾用の専門機器（イタリアでは2台のみ、もう1つはベッラヴィスタ）、4回圧搾作業（1回30分×4回）「マルモニエ」により、ブドウの35％のみを搾る（フランチャコルタの規定では65％まで使用可能） （収穫したブドウの半分を売却。得られるモストは全収穫ブドウの17.5％） ●醗酵・・・ステンレス・タンクを使用（7,500Lと16,500L）、醗酵は畑ごとにタンクを分ける → タンクごとにどれが良いか判別できる、16ー18℃で7ー10日間アルコール醗酵 ●熟成・・・アルコール醗酵後、不純物を取り除き、そのままステンレス・タンクで収穫の翌年3月まで熟成 ●選別・・・サテン、エクストラ・ブリュット等にするものを、タンクごとに試飲して決定 ●時が育む、熟成というワイン美・・・搾り終えた果汁は各区画に分けて醗酵、個別で60回程醗酵。その後全てのタンクを試飲し、選別します。重要になるのが「酸とミネラルの美しさ、そして持続性」。その後は瓶内2次醗酵に移りますが、もう1つの魅力である熟成美がここから生まれる。 フランチャコルタの規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く、特にエクストラ・ブリュットに関しては、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成。様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めます。 ●瓶内二次醗酵・熟成・・・ブリュット：24ヶ月以上熟成（規定では18ヶ月以上）/ サテン：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ ロゼ：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ エクストラ・ブリュット：72ヶ月以上熟成（規定では36ヶ月以上） ※ ただし、本来、ブリュットはもっと熟成期間を長くしたいが、取引先からオーダーが日々入るため、それを許さない。将来的には36ヶ月程熟成を模索（ハーフとマグナムは36ヶ月熟成）。 門出のリキュール・・・通常、瓶内二次発酵熟成が行なわれてからデゴルジュルマンされ最終瓶詰め前に複雑味を与えるため香りのついた甘口リキュール、古いヴィンテージ白ワインに糖を加えた物を門出のリキュールとして使用し規定の糖分を与える。フェルゲッティーナは、同じワインで糖を溶いたものを使用。フランチャコルタの持つ自然の香り、何も足さないニュートラルで繊細な香りを表現する事が、ワイナリーとして最重要と考えているため。 複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ! ●栽培管理・・・植樹密度：5,000本/ha（列間2m、樹間1m）/ 仕立て：ほとんどがグイヨ 口コミで高まる人気。有名レストランのお気に入りに 彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました。 フランチャコルタの「熟成美」。 酵母と一緒に6年間熟成。通常規定でミレジマートは収穫後から37ヶ月以上後に出荷され、且つ30ヶ月は、瓶内酵母熟成を行う事となっている。フェルゲッティーナは、このエクストラ・ブリュットを作り始める際に36、40,46,50ヶ月、60ヶ月、と酵母熟成段階で何度も試飲を実施。そして納得できる熟成期間に行き着いたのが72ヶ月熟成。通常ならば37ヶ月で出荷できるものを規定にこだわらずフェルゲッティーナの最高の熟成美を表現したいという思い入れがある。この最高点を見極めるのもフランチャコルタに人生のほとんどを費やしてきたガッティ氏の経験に裏づけられている。 | 6,838円 |
 テヌータ ラ ヴィオラ ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ (2016) Tenuta La Viola P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva DOC【赤/フルボディ】 ナヴェデヴィーノ | テヌータ ラ ヴィオラは、1998年にエミリア ロマーニャ州の南に位置するベルティノーロで設立されました。11haの畑を所有し、ステファーノ ガベリーニとその家族によってワイン造りが行われています。ガベリーニ家は1962年に畑と土地を購入し、エミリア ロマーニャの内陸部からベルティノーロに移り住みました。当初から葡萄の栽培とワイン造りを行っていましたが、販売用ではなく、家庭消費用として造られていました。現在、中心となってワイン造りを行っているのがステファーノ ガベリーニ。子供のころから畑仕事を手伝っていたステファーノは、大人になってからは別の仕事に就きました。しかし父の死後、実家に戻り家業を引き継ぎました。ステファーノは、素晴らしいワインを造るためには、長年の努力が必要であり、忍耐強く待つことが大切だと考えています。何年にもわたって働いてきた人々の努力の結果、高い品質を持ち、個性豊かなワインが生まれると信じています。2000年からジュゼッペ カヴィオラがコンサルティングを行っています。カヴィオラのワインのスタイルがエレガンス、バランスを大切するというステファーノが求めているものと同じ方向性だったからです。葡萄畑は、海を見下ろす、ベルティノーロの丘の斜面に広がっています。アドリア海とアペニン山脈に囲まれたこの場所は、特別なミクロクリマを持っています。土壌は粘土石灰岩質です。かつては古代の海底だった為、貝殻の化石や砂など海に由来する堆積物が多く存在しています。栽培するのは、エミリア ロマーニャを代表するサンジョヴェーゼ、そして2015年からやはりこの土地のルーツである白葡萄品種、アルバーナの栽培を始めました。設立当初より、化学肥料や殺虫剤を使用せず、オーガニックで栽培を行っています。ステファーノの父が1992年に植えた、最も樹齢の古い葡萄（23年樹齢）から造っています。「ヴィーニャ ヴェッキア」という畑で、面積は1ha、標高100mで、南東向き、栽植密度は5,000本/haです。仕立てはコルドン スペロナートです。9月末〜10月の初旬にかけて、畑で注意深く選別しながら手摘みで収穫します。ステンレスタンクで22〜25日間発酵させます。50％を30hLの大樽、残りの50％をフレンチオークの500Lのトノーで、約12ヶ月熟成させます。最低16ヶ月瓶熟させてワインを落ち着かせます。スグリやブラックベリー、ブルーベリーの凝縮されたアロマ、さらにプラムのジャムを思わせる甘いアロマがあります。口当たりは非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイスが感じられます。ワイン名の「ペトラ（Petra） オノリー」は、6世紀のゴート戦争の時代のベルティノーロの呼び名に由来しています。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア エミリア ロマーニャ 輸入者 稲葉 [ct_w_8],[ct_w_31] | 3,520円 |
 【6本~送料無料】◇[2016] ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ 750ml 【テヌータ ラ ヴィオラ】 赤 イタリア エミリア ロマーニャ フルボディ P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | 所有する最も古い樹齢の葡萄樹から造られる こだわりのキュヴェ最も樹齢の古い葡萄から造られています。オーナーのステファーノの父が1992年に植えたものです。「ヴィーニャ ヴェッキア」という1haの畑です。畑の標高100m、南東向き、植密度は5,000本/haです。収穫は、9月末から10月の初旬にかけて、畑で注意深く選別しながら手摘みで行います。発酵は、ステンレスタンクで22日?25日間行います。熟成は、およそ14?16ヶ月、全体の50％を3,000Lの大樽、残りの50％を500Lのトノーで行います。ボトリングした後、最低20か月瓶熟させてワインを落ち着かせます。スグリやブラックベリー、ブルーベリーの凝縮されたアロマ、さらにプラムのジャムを思わせる甘いアロマがあります。口当たりは非常に柔らかくエレガント、余韻にはミネラルやスパイスが感じられます。ワイン名の「ペトラ オノリー」は、6世紀のゴート戦争の時代のベルティノーロの呼び名に由来しています。●名称：赤ワイン●商品名：P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva●生産者：【テヌータ ラ ヴィオラ】●原産国：イタリア●産地：エミリア ロマーニャ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 | 3,428円 |
 【名入れ】Ferrari Perle Rose Riserva フェッラーリ ペルレ ロゼ リゼルヴァ 名入れロゼスパークリング スマートギフト 楽天市場店 | ギフト対応ロゼワインを最低60ヶ月間、瓶内熟成を経て生まれるヴィンテージ・ロゼ。やわらかで繊細な泡は、まさにペルレ (パール) を感じさせます。オールド・ローズと呼ばれるフェッラーリ特有の淡く美しい色合いとベリー系果実のような繊細な香りが印象的です。カラーリング : ゴールドサイズ : 750 mL味 : 辛口アルコール分 : 12 - 13 %銘柄 : FERRARI PERLE' ROSE RISERVA輸入者 : 日欧商事 (株)原産国 : イタリア※ ラベルなどのデザインは変更になる場合がございます。※ リターナブルビンを使用しているため、ボトルには多少のギズがございます。※ 価格には基本的なレリーフ, カラーリングが含まれております。※ イメージにはサンプルのデザインが入っております。実際にはご希望のデザインが入ります。生き生きした繊細な泡立ち。赤スグリ、野イチゴ、ラズベリーなどの繊細なブーケのなかに微かなオレンジピール、バラ、クミンを感じさせます。洗練されたピノ・ノワールの特徴であるエレガントさ、滑らかさ、しっかりした骨格をもつワイン。微かに想わせるスパイス、アーモンド、イーストとのバランスのとれた味わいで長く続く余韻が印象的です。フェッラーリ - FERRARI1902年に創立、100年を超える歴史をもつフェッラーリはイタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ州のワイナリーです。フェッラーリのスプマンテ (イタリア語で"発泡酒") は、発売以来国境を越えて世界の五つの大陸に輸出されています。スプマンテ事業の参入がもっとも難しいとされるフランスでも愛飲されているきわめて稀なイタリア産のスパークリングワインがフェッラーリのもので、パリの有名なナイトスポットである "リド" で、シャンパンリストの中にただひとつ載っているスプマンテとしても有名です。 またフェッラーリは、イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館の公式晩餐会の食卓でも必ず提供されることでも有名です。レーガンからゴルバチョフ、ブッシュ、エリザベス女王、ムバラク、ミッテラン、クリントン、そしてジェノバサミットでの小泉首相まで、世界のリーダーたちがこのフェッラーリのスパークリングワインで乾杯をしてきました。その歴史は、ジュリオ・フェッラーリが1902年にイタリアのトレンティーノで「メトッド・クラシコ(クラシカル・メソッド=シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵による製法）」によるスプマンテ (発泡酒) を造りはじめた時から始まります。ジュリオ・フェッラーリは「メトッド・クラシコ」で造るイタリアのスプマンテのパイオニアのひとりというだけでなく、フランスから持ち込んだシャルドネを用いて初めてスプマンテを造った生産者でした。ドイツのガイゼンハイム、フランスでも醸造を学んだ後シャンパーニュの生産者のもとで研修をしたフェッラーリは、醸造機器もすべてシャンパーニュから学び、かの地と同じ品種、同じ製法でスプマンテを造りはじめました。 その後ジュリオ・フェッラーリが設立したワイナリーは、1952年に現在のオーナーであるルネッリ・ファミリーに引き継がれました。当主のブルーノ・ルネッリの3人の息子たちフランコ、ジーノ、マウロは、スプマンテ造りを自らの天命と信じたジュリオ・フェッラーリの製品造りの信条を充分に理解し、維持、発展させていくことになります。トレンティーノの優れたぶどう畑からとれる高品質なぶどうと、古い製法のルールに厳格なほどに忠実なこと。それがジュリオ・フェッラーリの信条でした。ルネッリ・ファミリーが製品づくりのうえでもっとも大切にしていること、それは彼らが造りだす製品が常に最高の品質を誇ること、そして トレントの土地への忠実な信頼。 その価値観に従って造りだされる "フェッラーリスプマンテ" は、今ではイタリアを代表する伝説的な製品となっています。スパークリングワイン乾杯の席で飲まれることが多いからか、お祝いのイメージが強いスパークリングワイン。デザインやメッセージが入るから、さらにおめでたい度アップの1本がオーダーできます。美味しさと人気の選りすぐりスワークリングワインを集めました。スパークリングワイン用の。【商品説明】ロゼワインを最低60ヶ月間、瓶内熟成を経て生まれるヴィンテージ・ロゼ。やわらかで繊細な泡は、まさにペルレ (パール) を感じさせます。オールド・ローズと呼ばれるフェッラーリ特有の淡く美しい色合いとベリー系果実のような繊細な香りが印象的です。カラーリング : ゴールドサイズ : 750 mL味 : 辛口アルコール分 : 12 - 13 %銘柄 : FERRARI PERLE' ROSE RISERVA輸入者 : 日欧商事 (株)原産国 : イタリア※ ラベルなどのデザインは変更になる場合がございます。※ リターナブルビンを使用しているため、ボトルには多少のギズがございます。※ 価格には基本的なレリーフ, カラーリングが含まれております。※ イメージにはサンプルのデザインが入っております。実際にはご希望のデザインが入ります。※ この商品はお酒です。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。ご注文のステップ※ 次のご注文のステップをお読みの上ご注文ください。メッセージを考えてください。誕生日結婚祝い出産祝い新築祝い開店祝い成人・就職ウェディング母の日父の日感謝還暦・長寿お祝い表彰・受賞励まし退職送別卒業多目的ラブプロポーズフレンドファミリークリスマスご希望のデザインを「デザインを選ぶ」から1つお選びください。ラッピングをご希望の方は「ラッピングを選ぶ」からお選びください。リボンシールまたは「のし」をご希望の方は「リボンシール/のしを選ぶ」からお選びください。商品に入れるメッセージは備考欄にご入力ください。ご注文後、楽天から「ご注文内容確認 (自動配信)」メールが届きます。ご注文後のステップ※ 商品の性質上、ご注文確定後の変更はできません。※ オリジナル商品のため、発送は手配を始めてから約1週間後となります。「ご注文確定のお知らせ」のメールが届いたことをご確認ください。ご注文内容にご確認が必要な場合翌営業日中に「ご注文内容の確認と次のステップについて」メールが届きますので、内容をご確認いただき、ご注文内容了承の旨、または変更内容をご返信ください。ご返信後に手配を始めます。ご注文内容に問題がない場合「ご注文確定のお知らせ」メールを送信後に手配を開始します。※ 銀行振込/コンビニ決済を選択されている方は、ご入金確認後に手配を始めます。【用途】名入れシャンパン 名入れバレンタイン 女性へのクリスマスプレゼント オリジナルクリスマスプレゼント | 17,050円 |