SO2無添加 [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ビノーム ル・ガメイ・ド・ラリエ [2022] 750ml フランス ロワール サン・プールサン 赤ワイン ミディアムボディ ガメイ So2無添加 ドメーヌ・ビゾ ジャン・イヴ・ビゾ ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェラン 伊豆のワイン蔵 なかじまや | ・メーカー希望小売価格は商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。ドメーヌ・ビゾのジャン・イヴ・ビゾが 妻クレール・ノーダンと立ち上げたネゴス 2016年におけるブルゴーニュでの甚大な収量減の経験から、ドメーヌ・ビゾのジャン・イヴ・ビゾと妻のクレール・ノーダン(ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェランの当主)と立ち上げたネゴシアンが、ビノームです。 買いブドウを使用しているもののの、一般的なネゴシアンとは全く異なるコンセプトで、ワインが造られています。その方針は彼らのドメーヌの哲学と同じ哲学を持っている信頼のおける友人のヴィニュロンから100%ブドウにて購入。（Pinot Noir＆Gamay共にAOC Saint – Pourçain の生産者より：BIO認証あり） また収穫に関しても、彼ら自らが行います。収穫日の決定、収穫の方法等全ても彼らが判断。また醸造に関しても同様で、彼らが通常自身のワインで行う醸造法を忠実に行っており、ドメーヌ アンリ・ノーダン・フェランの醸造所で、ジャン・イヴとクレールによって共同で仕込まれている、2人のコラボレーション作品でもあります。 名称の「BiNaume」は、Bizot + Naudinを合わせ、またフランス語で良く使う「binome」を「二人で協力し合って」という意味の言葉のスペルを少し変えた造語です。今後このネゴス部門を大きくするつもりはなく、あくまでも自然災害等で生産量が激減してしまった際などの補填として仕込む予定です。価格帯もお手頃で、ドメーヌワインよりは更に気軽に楽しめる価格帯でありながら、彼らの哲学が詰まったワインに仕上がっています。 SO2無添加＆無濾過で瓶詰め まさに完璧なビストロワイン 自生酵母でコンクリート樽発酵。ポンピングオーバーせず、過剰な抽出を抑える。アルコール発酵終了前の早い段階で搾汁。澱と一緒に100％ML発酵。SO2無添加、無濾過で瓶詰め。 完璧なビストロワインと言えます。夏はバーベキューで肉や魚のロースト、冬場は鴨料理等と見事な相性を示します。SO2無添加で造り上げたため、もしかすると還元的な要素があるかもしれません。たっぷりと時間をかけて楽しむ、あるいはカラフェに移し替えたり、飲む一日前から抜栓するなどしてあげてください。 【醸造・熟成工程】 手摘みし、低温で運ばれたブドウをタンクに移す。この時SO2の添加はしない。アルコール発酵は内部をエポキシ樹脂でコーティングされたコンクリート製の発酵槽で自生酵母を使用して行う。過度な抽出を抑えるためポンピングオーバーはしない。搾汁もアルコール発酵が終了する前の早い段階で実施。澱と一緒にML発酵100％実施。すべての過程でSo2無添加。ノンフィルターでボトリング。 商品名ビノーム ル・ガメイ・ド・ラリエ 原語表記Le Gamay de l'Allie ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ赤ワイン・辛口・ミディアムボディ 生産者ビノーム 生産地・等級フランス ロワール サン・プールサン 葡萄品種ガメイ100％ アルコール度数11.5％ その他ビオロジック 関連商品▼ビノーム ▼フランス ブルゴーニュのワイン ▼赤ワイン・ミディアムボディのワイン | 8,250円 |
 ドメーヌ デュ クロ AOP マルシヤック キュヴェ ヌメホ ヴァンサンク 750ml【So2無添加のナチュール・マルシヤック】 えんしゅうや酒店 | 商品詳細 商品詳細 ワイン名は生産者の息子ジュリアン氏が25歳の時に仕上げた記念のワインという意図由来になります。 ペルム紀の石灰質の土壌2haの有機栽培の畑の葡萄から手摘みで収穫。葡萄の樹齢は15年～30年。除梗された葡萄はステンレスタンクにて13日発酵します。その間、ピジャージュ、ルモンタージュ、デレスタージュを行い、フレッシュながら、柔らかく、丸い果実感を醸し出します。古樽の大樽を用いて10か月熟成。濾過は軽く行い、瓶詰めされます。 ブラックカラントとコショウが優勢な赤い果物とスパイスの新鮮な香り、柔らかく丸い飲み口と美しい酸。エグ味や還元の香りは無く、品のある味わいが楽しめます。数量限定品。 生産国 フランス 果実酒 地域 AOP マルシヤック ぶどう品種 フェル・セルヴァドゥ100% 生産年 2022年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。予めご了承下さい) アルコール度数 13.5%未満 容量 750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 2,860円 |
 カンティーナ オルソーニャ ババル マルヴァジア オレンジ スプマンテ ブリュット ナチュール(SO2無添加) オレンジワイン イタリア アブルッツォ州 2024 750 Cantina Orsogna Babalu Malvasia Orange Spumante Brut Nature 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】カンティーナ オルソーニャ ババル マルヴァジア オレンジ スプマンテ ブリュット ナチュール(SO2無添加) Cantina Orsogna Babalu Malvasia Orange Spumante Brut Nature タイプオレンジワイン生産地イタリア / アブルッツォ州生産者カンティーナ・オルソーニャ 【Cantina Orsogna】生産年2024年容量750ml品種マルヴァジア100%醸造発酵:ステンレスタンク(自然酵母使用) / 天然の残糖のみでで瓶内二次発酵 / 無清澄、SO2無添加栽培方法ビオディナミ(demeter)、オーガニック(Euro Leaf)■カンティーナ・オルソーニャ×イル・ソーレ社による共同プロジェクト『ババル』『ババル・プロジェクト』とは、葡萄屋でも大人気の自然派ワイン界のカリスマ生産者「カンティーナ・オルソーニャ」と、障害のある方を対象とした社会福祉や教育サービスを提供する「イル・ソーレ社」がタッグを組み、障害を持つ子供たちの夢を叶えるために立ち上げたプロジェクト。 イル・ソーレ社が運営する「ババル農場学校」では、何らかの障害を持った子供たちがバイオダイナミック農園での作業を体験したり、ロバとの交流を楽しんだり、絵画や工作に取り組み創造力を育みます。 『ババル・プロジェクト』のワインのラベルとコルクには、彼ら自身の夢を描いた18枚の絵と言葉がデザインされ、売上げの一部は農場学校に寄付されています。 ※プロジェクトの性質上、1つのワインに18種類のラベルが存在します。デザインはお選びいただけませんので、予めご了承ください。 ■アロマティック＆ジューシーなオレンジ・スプマンテ！ワインの品質は折り紙付き！葡萄屋では常にランキング上位に君臨する自然派ワイン「ルナリア」シリーズを始め、豊富なラインナップで多くのファンを魅了し続ける「カンティーナ・オルソーニャ」が手掛けます。 デメテール認証を取得した畑で育つマルヴァジアのみを使用。ステンレスタンクで果皮と共に2〜3日間マセラシオンし、自然酵母のみを使用して発酵させます。残糖18g/Lの状態で瓶詰し、天然の残糖のみでシュールリーで瓶内二次発酵させます。清澄は行わず、SO2も無添加のこだわりぶり！ きめ細やかな泡と複雑なアロマを楽しめる、ジューシーなオレンジ・スプマンテです。 ■自然派ワイン界のカリスマ生産者「カンティーナ・オルソーニャ」ひたすらに自然との共存を大切にする、カンティーナ・オルソーニャは社長のジュザッペ・ミコッツィ氏と醸造責任者のカミロ・ズッリ氏を中心に、現在450人の栽培農家が本物のビオディナミを支えています。2012年には世界最大規模のワイン展示会「ヴィニタリー」において、「ベストワイナリー・イン・イタリー」獲得の快挙を達成！自然派ワインを手掛けるメーカーとして大成功を収めると共に、ビオディナミ農法と自然なワイン造りのカリスマとして、世界中から注目を集めています。 ■社会協同組合「イル・ソーレ」地域社会での一般的利益の追求と人間性の向上、特に精神・身体・知覚に障害を持つ方々の支援を目的に1999年に設立。社会福祉と教育サービスを主軸に家庭や学校での活動をサポートし、公的機関に代わって保育園「LA CHIOCCIA」や、何らかの問題を抱えた子供たちのための農場学校「Babalu」を運営しています。 ■テイスティングコメントオレンジ色を帯びた柔らかなアンバーカラー。グラスに注ぐと繊細で持続性のある泡と共に、アプリコットや和ミカンの豊かなアロマが広がります。カルダモンなどのスパイス香やハーブを思わせる爽やかさ、ドライフラワーの複雑なニュアンスなども印象的。 口に含むとしっかりとした発泡を感じます。ジューシーな果実感と心地よい酸があり、僅かなタンニンが味わいに奥行きを与えています。フレッシュなだけに終わらない果実由来のコクも楽しめる1本。前菜や魚介料理だけでなく、白身の肉料理やエスニック料理との相性も◎ ※ワインが噴き出すことがありますので、抜栓前には必ずよく冷やして、ボトルを斜めにして開栓してください。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カンティーナ オルソーニャ | 2,827円 |
 マス デ メジュール ジェム（SO2無添加） ロゼワイン フランス ラングドック・ルーション 2021 750 Mas Des Mesures Gemme 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】マス デ メジュール ジェム（SO2無添加） Mas Des Mesures Gemme タイプロゼワイン生産地フランス / ラングドック・ルーション生産者マス・デ・メジュール 【Mas Des Mesures】生産年2021年容量750ml品種アラモン45%、シラー45%、ミュスカ・ア・プティ・グラン・ブラン10%醸造発酵:ステンレスタンク(天然酵母使用) / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間 / SO2無添加栽培方法ビオロジックJAN4997678181826有機農法にこだわり自然なワイン造りを目指す「マス・デ・メジュール」のロゼは、年間800本の少量生産！アルコール、酸、タンニン、どれ一つとして突出することのない綺麗な仕上がりで、数年間の熟成も期待できる上質な1本です！深いコクを引き出すための「シラー」、瑞々しさを添える「アラモン」、華やかな香りの「ミュスカ・ア・プティ・グラン・ブラン」をステンレスタンクで発酵・熟成。フレッシュで軽快なだけのロゼとは一線を画す、低重心で落ち着きのある味わいです。深く奥行きのあるルビー色。チェリーやラズベリーのフレッシュなアロマに、ピンクペッパーやミネラルのニュアンスが重なります。口当たりはしなやか。ジューシーな果実味と、細やかでデリケートなタンニンが口中に広がり、ソフトな飲み口と優しい余韻が心地よく続きます。主張し過ぎることのないやわらかな味わいで、幅広いお食事に寄り添います。シャルキュトリーやローストビーフ、ハムステーキなどと合わせてお楽しみください。また、お刺身や和食との相性も抜群です！【マス・デ・メジュールについて】オーナーは醸造学のプロフェッショナルであるヴァンサン・オージュ氏。ナチュラルなワイン造りを目標とし、SO2(亜硫酸)無添加のワインを造り出しています。ワイナリー名の「Mesures(メジュール)」とはフランス語で「測定、計測」の意。『ワイン醸造は常に計測可能でなければならない』と考え、測定、数値化を基本とした科学的なワイン造りを心掛けています。また一方で「拍子、間合い、釣合い」の意味も併せ持ちます。毎年繰り返される葡萄栽培とワイン造り。ともするとワンパターン化しやすいこのサイクルに、『新たなるリズムを取り入れたい！』という思いも込められています。山々に囲まれた山間部の渓谷に位置するワイナリー。標高は300〜400mほどあるため、いわゆる南フランスの温暖な気候とは異なる、比較的冷涼な環境です。アルコール度数が低めであっても、葡萄のフェノールの成熟度は高く、バランスを極めた上質なワインが造られています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■マス・デ・メジュールMas Des Mesures | 4,609円 |
 【送料無料】インシエメ ネロ・ダヴォラ オーガニック(SO2無添加) 750ml 12本セット 赤ワイン 辛口 イタリア 酒の茶碗屋 楽天市場店 | SO2無添加&有機栽培。衛生管理を徹底的に実施。新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。飲み口がとても柔らかな辛口で、丸みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。 【品種】 ネロ・ダヴォラ 100％ 【ボディ】 ライトボディ インシエメ ネロ・ダヴォラ オーガニック(SO2無添加) 名称 Insieme Nero d'Avola Organic 生産者 フェウド・ディ・サンタ・テレザ Feudo di Santa Tresa 国・地域 イタリア・シチリア 酒類 ワイン ワイン色 赤 ワインタイプ 辛口・ライトボディ 年数(ヴィンテージ) 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ 発送日について こちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。またこの商品は他の商品と同梱できません。それぞれ個数分の送料をいただきます。あらかじめご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 インシエメ ネロ・ダヴォラ オーガニック(SO2無添加)を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、バレンタイン、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 | 27,400円 |
 ファビュラス スプマンテ ペコリーノ(SO2無添加) スパークリングワイン イタリア アブルッツォ州 2022 750 Fabulas Spumante Pecorino 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ファビュラス スプマンテ ペコリーノ(SO2無添加) Fabulas Spumante Pecorino タイプスパークリングワイン生産地イタリア / アブルッツォ州生産者ファビュラス 【Fabulas】生産年2022年容量750ml品種ペコリーノ100%醸造発酵：50hlのステンレスタンクで20日間(13〜14℃) ティラージュ：2019年10月12日、 5 ヶ月間瓶内発酵・熟成 無濾過・無清澄 ドサージュなし栽培方法ビオディナミ（demeter）自然派ワイナリー「ファビュラス」の酸化防止剤無添加・スプマンテ！ぴちぴちとした発泡と美しいレモンイエローが美しい。無濾過・無清澄のためやや濁りが見られます。口に含むと、泡感は優しく、クリーミーに広がります。ネクターや白桃の甘い果実感とシャープな酸、ほんのり塩味を感じるミネラルがバランスよく広がります。ペコリーノらしいほのかな苦みも食欲をそそります。ルッコラとモッツアレラチーズのサラダなどのイタリアンから、お刺身まで幅広いお食事とマッチします。ややコルクは固め、抜栓時にはご注意ください。※この商品はボトルの形状が特殊なため、ラッピングには対応しておりません。※このラベルは破れやすく、納品時から破れているものが散見されます。輸入元からも、生産者出荷時からこのような状態であるという連絡も受けております。生産者のワインと自然を大切にするという点を鑑み、弊社ではエチケット破れの物も通常品として出荷しておりますので、予めご了承くださいませ。《ご注意とお願い》このワインに使用されているエチケットの材質が非常に破れやすく、生産者から出荷される時点で破れているという報告も受けております。生産者の自然とワインを大切にするという意向を鑑み、弊社ではエチケット破れのものも通常商品として出荷いたします。ワイン自体には問題ございません。この点、何卒ご理解の上ご購入頂きますようお願いいたします。【ファビュラスについて】伊・アブルッツォ、マジェラ国立公園内のPretoro自治区内（標高602メート ル、人口1,100人）に畑を所有。アドリア海まで35kmという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差が葡萄の品質に寄与します。その地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなど葡萄の品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で、肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏う葡萄を育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得。オーナーは自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介して葡萄の皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。■ファビュラスFabulas | 3,421円 |
 サンタ テレザ インシエメ ネロ ダヴォラ オーガニック (SO2無添加) 750ml 送料無料(本州のみ) [SMI イタリア 赤ワイン ライトボディ 613928] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 リカータイム 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。サンタ テレザ インシエメ ネロ ダヴォラ オーガニック (SO2無添加) 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 赤ワイン ライトボディ 613928]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスSO2無添加&有機栽培。衛生管理を徹底的に実施。新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。飲み口がとても柔らかな辛口で、丸みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。 | 2,255円 |
 キュヴェ セクレテ メルロー / カベルネ ソーヴィニヨン (SO2無添加) 750ml 送料無料(本州のみ) [SMI フランス 赤ワイン ミディアム〜フルボディ 63929] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 リカータイム2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。キュヴェ セクレテ メルロー / カベルネ ソーヴィニヨン (SO2無添加) 750ml 送料無料(沖縄対象外) [SMI フランス 赤ワイン ミディアム〜フルボディ 63929]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス酸化防止剤無添加オーガニックワイン。ソフトな口当たりのミディアムフルボディ。カシスやブルーベリーの豊かな果実味に緻密なタンニンがよく溶け込んでおり、柔らかな飲み心地。 | 1,925円 |
 アントワーヌ プティプレ / サヴィニー レ ボーヌ レ バ リヤール 2022 赤 赤ワイン ブルゴーニュ ピノノワール SO2無添加 ビオディナミ 高級 高級ワイン ワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い 最強翌日配送 サムライワイン | ＜商品詳細＞ 商品名 サヴィニー・レ・ボーヌ レ・バ・リヤール 生産者 アントワーヌ・プティプレ タイプ 赤 生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750 ml 年代 2022 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品＜商品詳細＞ ■商品名 サヴィニー・レ・ボーヌ レ・バ・リヤール ■生産者 アントワーヌ・プティプレ ■タイプ 赤 ■生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■容量 750 ml ■年代 2022 ■保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 ■輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品 | 14,300円 |
 ルシャレル ア パル アンセストラル オーガニック(SO2無添加) スパークリングワイン スペイン 地中海地方(カタルーニャ州) 2021 750 Loxarel A Pel Ancestral Organic 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ルシャレル ア パル アンセストラル オーガニック(SO2無添加) Loxarel A Pel Ancestral Organic タイプスパークリングワイン生産地スペイン / 地中海地方(カタルーニャ州)生産者ルシャレル 【Loxarel】生産年2021年容量750ml品種チャレッロ100%醸造発酵:天然酵母、果皮と共にアンフォラ。発酵途中で瓶詰し、瓶内で発酵を完了 / 熟成:瓶内で6ヶ月間、SO2無添加栽培方法有機認証(CCPAE)、ビオディナミ認証(Terradinamica)見た目のインパクトに負けず劣らずの「ハッ」とする美味しさ！葡萄屋もソムリエ一推し、生産者こだわりの完全無添加スパークリング！ボトルが更に黒い紙でラッピングされおり、ユニークな個性を放っています。生産者の「ルシャレル」はスペインのビオディナミ団体『テッラディナミカ（Terradinamica）』の発足当時からのメンバーで、長年ビオディナミでの栽培を続けています。このワインの醸造も伝統のメトード・アンセストラルにこだわり、フレッシュな味わいを造り出すため6か月の瓶内発酵にとどめています。DO規定の瓶内発酵期間より短いため、DO認証は受けていません。アンフォラに葡萄を皮ごと仕込み、天然酵母のみを使用し発酵。発酵途中で瓶詰し、さらに6ヶ月瓶内で熟成をしています。糖や酵母を途中で補充しないため、通常の瓶内発酵を施したスパークリングワインと比べると、柔らかな泡立ちが特徴となっています。金色にきらめく濁りが見られるレモン・イエローの外観。グラスに注いだ瞬間から、熟した白桃やカリン、みかんの皮の果実香が立ち昇り、フェンネルやトースト、アーモンド、海風を想わせる潮の香が次々と現れます。ふくよかな果実味と共にクリーミーな泡が口内を包み込み、口当たりはシルキーで滑らか。シャープな酸と程よいミネラルが全体を支え、ドライな味わいを演出しています。時間の経過と共に芳香な花束、みずみずしい果実の豊かなアロマが鼻腔をくすぐり、キレの良い余韻へと導きます。ワイン名の「ア・パル(A pel)」はNo Protectという意味。SO2(酸化防止剤)無添加を無防備(no Protect)として、スキンヘッドのラベルで表した感性が飲む者をクスリと笑わせてくれます。パーティーに選んでいただくと注目をひく1本となりそうです。【ルシャレルについて】カタルーニャ州・ペネデスにある、スペインで初めてビオディナミ農法を導入した草分け的存在のワイナリー。元々はワイン用の葡萄農家でしたが、16歳からワイン造りの経験を積んできた4代目のジョセップ・ミチャン氏が、低価格葡萄の大量生産を辞めることを決断。1987年にルシャレル・ブランドを立ち上げました。ルシャレルとは、地元ペネデスを代表する品種「チャッレロ」＝XAREL.LO の語順を倒置した「LOXAREL」が由来。名の通り、ルシャレルが生産する全てのスパークリングはチャレッロから造られおり、葡萄に対する思い入れの深さがワイナリー名に表れています。化学薬品・肥料に頼らない有機栽培やビオディナミ農法を実施。アンフォラを使用した古代のワイン造りを再現したり、絶滅寸前の地元葡萄を復活させるなど、ユニークなワイン造りを精力的に行っています。またSO2無添加やヴィーガン対応にも積極的に取り組んでいます。樽香を控えめし、葡萄の風味を最も重視したルシャレルのワインは、世界一のレストランに輝いた「エル・セジェール・デ・カン・ロカ」にもオン・リストされています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルシャレルLoxarel | 4,807円 |
 ドメーヌ ル ロック アンビュル ペティアン ナチュレ ロゼ（SO2無添加） スパークリングワイン フランス 南西地方 2023 750 Domaine le Roc Ambulle Petillant Naturel 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ドメーヌ ル ロック アンビュル ペティアン ナチュレ ロゼ（SO2無添加） Domaine le Roc Ambulle Petillant Naturel タイプスパークリングワイン生産地フランス / 南西地方生産者ドメーヌ・ル・ロック 【Domaine le Roc】生産年2023年容量750ml品種ネグレット醸造発酵：天然酵母、18度で約3週間、残糖が20〜30gになった時点で温度を3度に下げ軽くフィルターをかけ瓶詰め、酸化防止剤無添加栽培方法オーガニック（Agriculture Biologique、ユーロリーフ）JAN4935919319485南西地方の土着品種『ネグレット』100％使用の珍しいロゼのペティヤン！ザクロのチャーミングな香りとぴちぴちと弾ける微発泡が非常にチャーミング！香り通りの赤い小さい実、フローズン苺を思わせる甘酸っぱい果実感と締まった酸が口いっぱいに広がります。発泡は非常に繊細で、エレガントさも感じられます。もともと、自家用に造られていたものですが、ニーズが非常に高く販売用として醸造を始めたという人気のワイン。アルコール度も低く、食前酒としてはもちろん、ランチなど日中からのんびり飲むのに最適です。『ネグレット』はAOCフロントンの周辺で栽培されている葡萄で、色は濃いもののタンニンは低く、フルーティな味わい。赤ワインにすると滑らかで舌触りの良い品種です。比較的早飲みに向く品種で、まさにペティアンにはうってつけの品種です。【ドメーヌ・ル・ロックについて】南西地方のガロンヌ川とタルン川の間AOCフロントンの中心に位置する家族経営のドメーヌ。この土地の土着品種『ネグレット』を中心に個性的なワイン造りに定評があります。1980年代にジャン-リュック・リブとフレデリック・リブの兄弟によって設立されました。彼らの時代には非常にパワフルで濃厚な味わいでした。現在はフレデリックと妻カトリーヌ、娘アンヌ、甥グレゴワールが共同経営でワイン造りに従事しています。若い世代が加わることで、様々なチャレンジを開始。味わいもソフトでテロワールを活かしたものに変化しつつあります。元々オーガニックでの生産でしたが、2022年からはAB認証を取得。冬の間には羊を放牧させることで自然にカバークロップ（※）の量をコントロールしています。「生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌが語るとおり、醸造にはできるだけ介入しないことで、葡萄が持つテロワールを十分に生かすよう心がけています。※カバークロップ：葡萄以外の植物を畝の間にはやすことで、土壌中の有機物を増やすことができる。日照量の量を調整することができ、土壌中の温度を一定にする効果もある。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ル・ロックDomaine le Roc | 3,718円 |
 アントワーヌ プティプレ / コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ヴォークラン 2022 赤 赤ワイン ブルゴーニュ ピノノワール SO2無添加 自然派 ビオディナミ ワイン ギフト 厳選 お酒 プレゼント 手土産 誕生日 フランス お祝い 最強翌日配送 サムライワイン | ＜商品詳細＞ 商品名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ヴォークラン 生産者 アントワーヌ・プティプレ タイプ 赤 生産地 フランス ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ・ノワール 容量 750 ml 年代 2022 保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品＜商品詳細＞ ■商品名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ヴォークラン ■生産者 アントワーヌ・プティプレ ■タイプ 赤 ■生産地 フランス ブルゴーニュ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■容量 750 ml ■年代 2022 ■保存方法 保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。 ■輸入業者名 株式会社 エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16 山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品 | 16,940円 |
 ヴェガ アイシャーラ アンセストラル ファ セレ（SO2無添加） スパークリングワイン スペイン 地中海地方(カタルーニャ州) 2021 750 Vega Aixal? Ancestral Fa S?re 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ヴェガ アイシャーラ アンセストラル ファ セレ（SO2無添加） Vega Aixal? Ancestral Fa S?re タイプスパークリングワイン生産地スペイン / 地中海地方(カタルーニャ州)生産者ヴェガ・アイシャーラ 【Vega Aixal?】生産年2021年容量750ml品種マカベオ醸造発酵・熟成：自生酵母,除梗後セメントタンクで4日間醸し、糖が残った状態で瓶詰め。12ヶ月間瓶内発酵・熟成、無濾過・無清澄、SO2無添加栽培方法ビオロジック（CCPAE）北風のようなキリリとした酸とミネラルが楽しめる自然派・微発泡スパークリングワイン！『ファ・セレ』とはカタルーニャの方言で「北風」を意味しています。ヴェガ・アイシャーラの畑は標高850〜900mで、この風が畑を吹き抜けることで様々な病害虫から葡萄の樹を守ってくれています。美しい黄金色。発泡はきめ細やかで繊細。枇杷のようなオレンジに近い果実の風味を持ち、口の中に爽やかに広がります。しっかりとした厚みがあり、洋梨のような芳香豊か。余韻も長く、ぎゅっと詰まった旨味を感じます。糖が残った状態で瓶詰めする、アンセストラル方式で醸造。無濾過・無清澄のため酵母の旨味をしっかりと感じることができます。SO2も無添加ですので、低温での保管をお願いします。お召し上がりの際には良く冷やして抜栓下さい。※ビオロジック栽培認証：CCPAE カタルーニャ地方有機農法性生産統制委員会【ヴェガ・アイシャーラについて】スペイン地中海地方・カタルーニャ地方・DOコンカ・デ・バルベラの女性醸造家「エヴァ」によるワイナリー。標高850〜900mの急勾配斜面を開墾し始めたのが2003年。現在では10ha1000本の葡萄を育てるまでになりました。もともと、彼女の祖父がワイン造りを行っていましたが、2003年までは放置され荒れ果てていたのを、エヴァとその父が整備しなおしました。土壌は、7先の銘醸地・プリオラート同様、スレート状の独特のミネラルを含んでいます。雨量が非常に少ない土地ですが、その希少な雨水もスレートを伝って、地中奥深くに落ちてしまいます。その水分や養分を求め、地中奥深くまで葡萄の根が伸びていきます。このため、この地で造られる葡萄は非常にミネラルを多く含み、凝縮感に富んでいます。また、スレート土壌は太陽の光を反射し光合成を促し、葡萄の成熟にも一役買います。四方を山に囲まれた大陸性気候で年間降水量の平均は330mlと非常に少なく、地中海から吹き付ける湿度の高い風も山を越えることで乾いた風となるため、ベト病など葡萄の病害の心配はいらないのだそう。さらに、昼夜の寒暖差が非常に激しいため、葡萄は酸を残しながらもしっかりと完熟していきます。ワイン名の『エマ』はエヴァのお嬢様の名前。『エマシリーズ』は無濾過・無清澄・亜硫酸塩無添加。白ワインはマセラシオン（醸し）、赤はアンフォラで熟成させるというこだわりいっぱいのシリーズです。口の肥えたバルセロナのワインバーやレストランでも彼女のワインは引っ張りだこ！偉大なテロワールと真摯に向き合うエヴァの優しい味わいをお楽しみください。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴェガ・アイシャーラVega Aixal? | 4,114円 |
 レ ヴィニュロン ド ビュゼ ビュゼ ルージュ エグジット（SO2無添加） 赤ワイン フランス 南西地方 2024 750 Buzet Rouge EXIT 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ビュゼ ルージュ エグジット（SO2無添加） Buzet Rouge EXIT タイプ赤ワイン生産地フランス / 南西地方生産者レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼ 【Les Vignerons de Buzet】生産年2024年容量750ml品種メルロー 85%/カベルネ・フラン 8%/マルベック 4%/カベルネ・ソーヴィニヨン 3%醸造熟成:コンクリートタンクにて12カ月JAN4997678232276フランス南西部、温暖の地ビュゼで栽培された有機葡萄を使用。収穫はすべて手摘み、醸造の過程で酸化防止剤は一切使用していない自然農法で造られた、フランス農務省認証機関エコセール(ECOCERT)ワインが手に取りやすい価格でお楽しみいただけます。美味しいナチュールワインを造るために失敗を繰り返し、試行錯誤の末にやっと美味しい赤ワインを造り出すことに成功。そんな、迷路のようなワインの世界から、出口(エグジット)と言える納得の1本が完成したという生産者の想いから、ワイン名をエグジットと付けたそう。グラスに注ぐと深みのあるルビーレッドの色合い。太陽の恵みを想わせる生き生きとしたベリーのアロマ、ドライハーブの香りが華やかに漂います。完熟したプラム、チェリーの果実味に程よい酸となめらかなタンニンが心地よく、余韻は爽やかな甘い果実味が長く続きます。【レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼについて】フランス南西部にあるワイン共同組合。県内の27ケ村、1800haの畑で葡萄栽培がされており、1973年にA.O.C.に指定されました。歴史は非常に古く1200年代にイギリス王にワインを献上された記録が残っており、当時のボルドー商人達はビュゼワインの品質を高く評価し、ヨーロッパ全土に輸出をしていました。近年は有機肥料を100%使用し、太陽光発電への投資を行うなどの環境保護にも力を入れています。また、非常に厳しい審査で知られている、パリ農業コンクールで毎年金賞を獲得する実力派に成長。高品質のワインを信じられないようなリーズナブルな価格で提供していることでさらに名が知れ渡るようになりました。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼLes Vignerons de Buzet | 2,629円 |
 ボネ＆アソシエ シャトー カスタニャック ラファエル ナチュール（SO2無添加） 赤ワイン フランス ボルドー 2022 750 Chateau Castagnac Raphael Natural 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャトー カスタニャック ラファエル ナチュール（SO2無添加） Chateau Castagnac Raphael Natural タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者ボネ＆アソシエ 【ボネ＆アソシエ】生産年2022年容量750ml品種メルロー100%JAN3.77001E+12変わりゆくボルドー。ジェームスサックリング91ポイント。サンテミリオンまで東に10km、ドルドーニュ川から北に8kmのゴリゴリの右岸、クーダー家6世代目のラファエルはクラシック重視のボルドーワインのイメージを壊す為に何をするべきかを追求し、ボルドーらしい風格とボルドーには出来ないワインを作り上げた。通常SO2亜硫酸塩は醸造の工程で副産物として生成される＝どんなワインでもフリーSO2と言う添加物とは別の自然のSO2が存在するが、このワインには日本厚生省が認可登録している公的検査機関の分析表にフリーSO2、トータルSO2共に検出不能と提出されている。無添加ワインどころか、それらを完全に超えるSO2が検出されない程の数値のワイン。抜栓直後はアンバランスさを感じるが、このワインの本当の魅力はよく酸素に当たって目覚めた時からだ。果実味、アロマともに増し、味わいが丸く纏まっていく。右岸 メルロー100% 粘土石灰石土壌。平均樹齢25年。ラファエルは農家の6代目と言う事もあり、小さいころからトラクターが大好き。子供心でトラクターを追いかけていた彼は、変わりゆくボルドーワインの先端を追いかけているのだろう。糖分1.275gグラス1杯あたり0.18g 総SO2量検出不可値■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ボネ＆アソシエボネ＆アソシエ | 3,322円 |
 サクラアワード 金賞 キュヴェ セクレテ SO2無添加 シラー オーガニック 赤ワイン 自然派ワイン ナチュール フランス 酸化防止剤無添加 750ml×12本【送料無料※一部地域は除く】 イエノミストbyイズミックワールド | 【名称】サクラアワード 金賞 キュヴェ セクレテ SO2無添加 シラー オーガニック 赤ワイン 自然派ワイン ナチュール フランス 酸化防止剤無添加 750ml×12本 【商品詳細】Jean Claude Mas Estates and Brands Cuvee Secrete Syrah (No Added Sulphur) 紫がかった明るいルビーレッド。 ブルーベリーやプラム、リキュール漬けのアメリカンチェリーを思わせる香り。 トーストやヴァニラの芳醇なニュアンスに、仄かにスミレの花やリコリス、黒コショウのスパイス香が感じられる。 全体として透明感があり、若々しさがありながらも、様々な香りが楽しめる。 ブルーベリーやプラムの程よい果実味。 タンニンは多いが、きめ細かくなめらかで、小気味良い酸味とのバランスが良い印象。 ジューシーさのある味わいで、少し冷やしても楽しめる。 酸化防止剤無添加オーガニックワイン。 ユーロリーフ認証 品種：シラー100％ タイプ：赤ワイン ミディアム〜フルボディ アルコール度数：13.5% 製法について 除梗後、選りすぐりの酵母を使用し、5日間28℃以下の温度でアルコール発酵。 毎日攪拌を行いながら、25℃以下の温度を保ち、8日〜25日かけてマセレーション。 その後、空気圧でプレスし、フリーラン果汁とブレンドする。 100％アメリカンオークにて熟成。 栽培方法について 主に砂利と粘土質土壌、一部、石灰質土壌でも栽培。樹齢12〜30年の樹を使用。仕立て方はコルドン・ロワイヤ。 酸化を防ぐため、涼しい夜間に機械収穫。 このワインに合う料理は 白カビタイプのチーズ(カマンベールなど) スペアリブ お好み焼き（豚肉） 照り焼きチキン 生産地:フランス ラングドック・ルーション ペイ・ドック 生産者：ジャンクロード・マスエステーツ＆ブランズ ジャン クロード・マス氏が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン 生産者のジャン クロード・マス氏は、「キュベ・セクレテ」の生産に取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行ってきました。 そして酸化防止剤無添加のオーガニックワイン「キュヴェ・セクレテ」を完成させました。栽培、醸造、熟成、瓶詰めまで全ての工程で徹底した品質管理のもと造られたワインで、ブドウは亜硫酸塩を使わずに単独で発酵させます。 自然なワイン造りを行う為、適切なブドウを使用する事が重要となります。酸化防止剤無添加のオーガニックワインを造るための完璧なブドウ、これこそジャン クロード・マス氏が求めているものです。 キュヴェ・セクレテはラングドック地方にある17の異なるエステートから生産されています。 ジャン クロード・マス氏が17の異なるエステートで、土壌の進化を学び、植物の進化を学んで完成したワインです。 (接ぎ木の)台木、クローン、品種、水へのアクセス、気候条件、ブドウ畑の環境下によって、ブドウの木は進化します。 ブドウ畑の栽培で最も重要なことは、ブドウの木、土壌、気候条件、管理方法、そしてすべての環境との完璧なバランス。このバランスが調和を生み、最高のブドウを生み出し、キュヴェ セクレテが完成します。【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】スマイル【JAN】3453040011425【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【商品につきまして】最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございます。予めご了承ください。【送料につきまして】離島地域は、別途メールにて追加金額をご連絡いたします。【ご注文時のキャンセル・変更につきまして】ご注文確定メール配信後のキャンセル・変更は受け付けておりません。【発送につきまして】・商品によって発送元・配送業者が異なる場合がございます。予めご了承ください。・異なる受注番号の商品を同梱することは出来ません。・PPバンド、透明テープで補強しております・お届け先の変更、営業所留め指定はできません。・長期不在、お届け先の誤入力などによって、商品が弊社に持ち戻りとなった場合につきましては、衛生上の観点から再発送を致しておりません。商品代金につきましては、お客様のご負担となりますのでご注意ください。【返品・交換・キャンセル・保証につきまして】食料品となりますので、不具合のない場合、未開封・未使用に限らず一切返品を受け付けておりません。万が一お届けした商品に不具合がございましたら、商品到着後7日以内にご連絡をお願いいたします。交換等の対応をさせていただきます。ただし7日を過ぎたものは対応できませんのでご注意ください。7日以内でも、商品を使用または廃棄した場合は対応できません。外箱の汚損・破れ、缶の傷・へこみ等の返品・交換はできかねます。【その他注意事項につきまして】・12時以降のご注文は翌営業日の対応となります。・重複発行を避けるために弊社では領収書は発行できません。ご了承ください。 | 15,276円 |
 コヨット 2022 年 メゾン マリウス ビエル 亜硫酸無添加(SO2無添加) ヴァン ド フランス(ポムロール) ロゼ 辛口 愛あるしんちゃんショップ | ■商品名コヨット[2022]年・メゾン・マリウス・ビエル・年産わずか1800本のみ・亜硫酸無添加(SO2無添加)・ヴァン・ド・フランス(ポムロール)・ロゼ・辛口 ■英名Coyote [2022] Maison Marius Bielle ■商品説明これは「ブラン」でもなく「ルージュ」でもない・・・「ブルージュだ！！」ロゼワイン愛好家大注目！SO2無添加(亜硫酸無添加)ワイン愛好家大注目！年産わずか1800本のみの希少アイテム！ブドウ本来の生枠の味わいを表現！亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し！赤ワインと白ワインをブレンドして造られた禁断の一本！衝撃の“生”ワイン(亜硫酸無添加ワイン)が待望入荷！造り手のメゾン・マリウス・ビエルはボルドーで3世代に亘る生産者！初代当主のマリウス・ビエル氏が1943年に設立！学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造！醸造家としての道を歩む事になりました！環境への敬愛が彼のワイン造りに現れており、1960年代のワインの大量生産の時代の流れに屈することなく、彼は、畑で化学肥料や農薬を一切使用したことはありません！彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています！ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、タンニンや色の抽出は力をかけないよう自然に行っています！醗酵時の酵母は添加なし、また樽熟成による風味などはつけないよう、コンクリートタンクで醗酵・熟成を行っている！コヨット[2022]年・メゾン・マリウス・ビエルは、ポムロール地区の畑からの粘土石灰土壌のビオロジック樹齢30年のメルローとソーヴィニヨン・ブランのブレンド！亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し！フランスの原産地呼称上ではブレンドは出来ないので、ヴァン・ド・フランスの表記！「美味しいワインを造るのにルールって必要？」との思いが溢れんばかり！フレッシュなイチゴとポプリの華やかな香り！旨味も詰まったチャーミングなロゼワイン(輸入元さんの分類上ロゼワインとしています)！少し冷やしめの温度でお楽しみ下さい！ ■商品番号0101181005645 ■生産年[2022]年 ■タイプロゼ・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー、ソーヴィニヨン・ブラン ■生産者メゾン・マリウス・ビエル ■生産地フランス/ボルドー/ヴァン・ド・フランス(ポムロール) ■内容量750【ボルドーで3世代にわたる生産者。初代当主の、マリウス・ビエル氏が1943年に設立しました。学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド・ド・ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ・ド・ヴィラール」を醸造。醸造家としての道を歩む事になりました。 【環境への敬愛は彼のワイン造りに現れています。それは、特に1960年代、大量生産型のワイン造りの流れが周囲のワイナリーに広まる中、彼は時代の潮流に屈することなく、畑での化学肥料や農薬使用を拒否し続けたことにあります。彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン・ビエル氏に引き継がれています。 【ワインは全て有機栽培を実施。認証の取得は2021年と最近ですが、遥か昔から有機栽培を実施してきた歴史があります。現在はビオディナミの手法も取り入れています。ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、例えばタンニンや色の抽出には力をかけないよう自然に行っていることが挙げられます。さらに「ブリュット」は醗酵時の酵母添加を行わず、また樽熟成による風味などが付かないようにコンクリートタンクで醗酵・熟成を行うなど、細かいケアが施されています。 ■ぶどう品種：メルロー、ソーヴィニヨン・ブラン ■発酵・熟成：コンクリートタンクで発酵・熟成 ■樹齢：30年 ■土壌：粘土石灰土壌 ■栽培：ビオロジック SO2無添加(亜硫酸無添加)ワイン愛好家大注目、年産わずか1800本のみの希少アイテム！ ブドウ本来の生枠の味わいを表現した、亜硫酸無添加、酵母無添加、フィルター無し、清澄無し。赤ワインと白ワインをブレンドして造られた禁断の一本！衝撃の“生”ワイン(亜硫酸無添加ワイン)が待望入荷。 このワインは、ポムロール地区の粘土石灰土壌で育った樹齢30年のメルローとソーヴィニヨン・ブランをブレンドして造られた、亜硫酸無添加の"生"ワインです。 フレッシュなイチゴとポプリの華やかな香りと旨味が詰まったチャーミングな味わいで、ルールにとらわれずに美味しさを追求した一本だ。少し冷やして楽しむのがおすすめ。 | 4,048円 |
 キュヴェ セクレテ メルロー / カベルネ ソーヴィニヨン (SO2無添加) 750ml 送料無料(本州のみ) [SMI フランス 赤ワイン ミディアム〜フルボディ 63929] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。キュヴェ セクレテ メルロー / カベルネ ソーヴィニヨン (SO2無添加) 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 赤ワイン ミディアム〜フルボディ 63929]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス酸化防止剤無添加オーガニックワイン。ソフトな口当たりのミディアムフルボディ。カシスやブルーベリーの豊かな果実味に緻密なタンニンがよく溶け込んでおり、柔らかな飲み心地。 | 1,925円 |
 【スペインワイン】【赤ワイン】コモロコ オーガニック 2023SO2無添加［フルボディー］ ワインブティックヴァンヴァン | ※麦ちゃん評価とは？ (Spain) | 1,930円 |
 ア フロ デ ペル オレンジワイン 2020 セリェール タランナ ポエティック元詰 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール SO2無添加 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 ア・フロ・デ・ペル(オレンジワイン)[2020]年・セリェール・タランナ・ポエティック元詰(アイトール・エスパニョール・ヴァレス家)・自然派・ビオディナミ・ホメオパシー・SO2無添加・トータル:10mg/L未満・樹齢50年のパレリャーダ種100％・ヴィノ・デ・メサ(カタルーニャ州・タラゴナ・DOコンカ・デ・バルベラ)・オレンジワイン・ヴァン・ナチュール ■英語表記 A Flor de Pell Orange Wine [2020] Celler Taranna Po-etic Vino de Mesa ■商品番号 0106002006542 ■ワインについて スペイン・自然派・ビオディナミ辛口オレンジワイン愛好家大注目！ナチュールの宝庫コンカデバルバラでジョルディ・ロレンスを師に持つ幸運が彼をビオの世界に！カタルーニャ州タラゴナのDOコンカ・デ・バルベラのバルベラ・デ・ラ・コンカ村で代々続くブドウ農家で生まれ育ったアイトール・エスパニョール・ヴァレスによる年産極少量生産(2017年が彼のファーストヴィンテージとなりますが、各キュヴェ1樽(アンフォラ、ステンレス含む)ずつしかなく本数も300本程度ずつしかありませんでした！2018年ヴィンテージも大きな増産もなく全生産量もまだ約1500本ほどです)の希少オレンジワイン！彼はDO(DOコンカ・デ・バルベラ)には全く興味を示さず自分の感性や経験、宇宙の法則や自然の摂理を大切にしてワイン造りを行っています！例えば収穫も土の日、火の日、空気の日、日ごとに細かく分けて収穫して、それがワインにバランスとインテンションをもたらすと考えています！このワイン、ア・フロ・デ・ペル(オレンジワイン)[2020]年・セリェール・タランナ・ポエティック元詰(アイトール・エスパニョール・ヴァレス家)は直訳すると皮膚の表面という意味で品種特性の優しさと繊細さを表現しました！乾燥地帯の標高450mの斜面にあるわずか0.19haの粘土石灰畑の樹齢50年のパレリャーダ種100％を10月5〜9日に手摘み100%で収穫し、自生酵母100%で醸しプレス後、ピジャージュしながら発酵し、熟成(グラスファイバータンク・ステンレスタンク・アンフォラ・古樽で熟成。無濾過・無清澄/瓶詰め：2021年11月3日)しました。So2無添加(トータル：10mg/L未満)ややオレンジを帯びた黄金色、閉じ気味の香り立ちですが黄色リンゴやカリンのアロマ、バランスよくスムーズなアタックに完熟な果実感と控えめな酸、たっぷりのエキスが印象的な自然派スパニッシュ・オレンジワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 オレンジワイン ■生産者 セリェール・タランナ・ ポエティック元詰(アイトール・エスパニョール・ヴァレス家) ■ブドウ品種 パレリャーダ種100％ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 スペイン/カタルーニャ州/タラゴナ/ DOコンカ・デ・バルベラ(ヴィノ・デ・メサ) ■内容量 750mlコンカ・デ・バルベラの土壌は主に石灰土壌ですが粘土質、砂利などが混ざる場所もあり森も多く、木々に囲まれた涼しい場所が多く存在します。 彼の家族は15haほどの畑を所有するオーガニックのブドウ農家ですが、ワイン造りは行わずコペラティフに販売してきました。アイトールは、今は自分の気に入った区画だけを引継ぎホメオパシー農業を2019年まで行ってきました。2020年からはビオロジックを取り入れ、2021年にはビオディナミへと変換していく予定で、23年には認証をとるつもりだといいます。将来的には父から全ての畑を引継ぎ、その全てでビオディナミを実践したいと夢を語ります。 DOには全く興味を示さず自分の感性や経験、宇宙の法則や自然の摂理を大切にしてワイン造りを行っています。例えば収穫も土の日、火の日、空気の日、日ごとに細かく分けて収穫して、それがワインにバランスとインテンションをもたらすと考えています。シュナンブラン、カベルネフランなど、全体の10％ほどのブドウはエスコーダの畑のブドウを使用しています。 2017年が彼のファーストヴィンテージとなりますが、各キュヴェ1樽（アンフォラ、ステンレス含む）ずつしかなく本数も300本程度ずつしかありませんでした。ブドウのブレンドは彼のインスピレーションですが、素晴らしい先輩たちのもと綺麗でそれでいてキャラ立ちしたナチュラルワインを作っています。 ア フロ デ ペル オレンジワイン 2020 セリェール タランナ ポエティック元詰 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール SO2無添加 ■ぶどう品種：パレリャーダ種100％ ■発酵・熟成：自生酵母100%で醸しプレス後、ピジャージュしながら発酵し、熟成(グラスファイバータンク・ステンレスタンク・アンフォラ・古樽で熟成。無濾過・無清澄 ■樹齢：50年 ■土壌：粘土石灰畑 ■収穫：手摘み100% ■地形：斜面 ■標高：乾燥地帯の標高450m ■ 葡萄畑面積：0.19ha ナチュールの宝庫コンカデバルバラでジョルディ・ロレンスを師に持つ幸運が彼をビオの世界に！ 彼はDO(DOコンカ・デ・バルベラ)には全く興味を示さず自分の感性や経験、宇宙の法則や自然の摂理を大切にしてワイン造りを行っています！ So2無添加(トータル：10mg/L未満)ややオレンジを帯びた黄金色。自然派スパニッシュ・オレンジワインが限定で少量入荷！ | 3,956円 |
 アグリ クール グレープフル デイズ 2024 ドメーヌ テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏 ロゼ 辛口 微発泡 alc.10.5％ SO2無添加 愛あるしんちゃんショップ | ■商品名アグリ・クール・グレープフル・デイズ[2024]年・ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏(アグリ・クール)・ロゼ(オレンジ)・辛口・微発泡・山形県上山市産デラウェア＆ピノ・ノワール＆ナイアガラ主体＆その他(MBA、ステューベン、メルロ、北醇)・アルコール度数10.5％・SO2無添加 ■英名Agri Coeur Grapeful Days 2024 ■商品説明日本ワイン愛好家大注目！自然派微発泡ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！ アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗 (かたよせ ひろあき) 」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur (アグリクール) 「農業の心」を設立！ この「アグリ・クール・グレープフル・デイズ[2024]年」について片寄氏は「上山市産のデラウェア、ピノ・ノワール、ナイアガラを5：4：1の割合でマセラシオン・カルボニックで仕込みました。さらに、ステューベン主体の赤ワイン（MBA、メルロー、北醇をブレンド）を加え、ボディと複雑さを加えました。最初はほんのり甘く、ごく軽い微発泡でワイン初心者でもスルスルと飲みやすい仕上がりです。時間とともに瓶内発酵が進み、最大2.5気圧ほどの発泡性が期待されます。また、今年のGrapeful Daysの醸造は、新しく上山市に誕生したワイナリー「Voyage de Yuuai」様で実施。ラベルは去年の物とは大きく変わり見た目の楽しさも加わりました。」とコメント！ 2024年は宮城県のVoyage de Yuuai様での醸造！山形県上山市産デラウェア＆ピノ・ノワール＆ナイアガラ主体＆その他 (MBA、ステューベン、メルロ、北醇) 使用！亜硫酸塩:無添加！SO2無添加！ ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！ラベルを手掛けたともかさんの感想は「マスカットのような優しく爽やかな酸味、あとからじんわり淡いピンクがやってきて子どもたちを連想。優しい味わい」！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・グレープフル・デイズ”微発泡辛口オレンジ (ロゼ) ワインが限定で少量入荷！ 亜硫酸無添加の為、クール便での配送をお薦めします！ ■生産年2024 ■生産者アグリ・クール ■生産地日本/山形県 ■タイプロゼ (オレンジ) ・辛口 微発砲 ■ブドウの品種デラウェア＆ピノ・ノワール＆ナイアガラ主体 ■内容量750ml ■注意文～ワインに関して～ 亜硫酸無添加で且つ寒い時期の瓶詰め。暖かい場所での保管で瓶内の気体、液体の膨張。また、残糖による多少の瓶内発酵も考えられますので、コルク浮きの可能性があります。劣化につながることではございません。尚、横に寝かして保存する場合は万一、栓が抜けワインがこぼれることを考えて袋などに入れての保管をお勧めいたします。 ■商品番号1900004005126Agri coeurは、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売しているワイナリーです。Agri coeurとはAgri＝agriculture(農業)と、Coeur=心の2つの単語をあわせたもの。次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという想いから、2022年4月に山形県に移住しワインづくりを開始しました。今は委託醸造を行っており、いつかはワイナリーを設立することを目標にしています。 片寄さんは、元ソムリエで、 フランスのブルゴーニュとシャンパーニュ地方で ワイン造りを学ばれた後に帰国し、 大阪でワイン販売をされた後に、 岡山のドメーヌ・テッタで 畑とワイン醸造を担当されていました。2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur(アグリクール)「農業の心」を設立。 「日本人が日本で造る日本ワインはやはり日本に根付いたブドウでしょ！」片岡さんはフランス、日本でのブドウ栽培、醸造経験を活かし、その土地、その人だからこそ生まれる「アート」をつくることを意識してワインづくりを行っています。 アグリ・クール・グレープフル・デイズ[2024]年・ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏(アグリ・クール)・ロゼ(オレンジ)・辛口・微発泡・山形県上山市産デラウェア＆ピノ・ノワール＆ナイアガラ主体＆その他(MBA、ステューベン、メルロ、北醇)・アルコール度数10.5％・SO2無添加 Agri Coeur Grapeful Days 2024 生産年2024 生産者アグリ・クール 生産地日本/山形県 タイプロゼ (オレンジ) ・辛口 微発砲 ブドウ品種デラウェア＆ピノ・ノワール＆ナイアガラ主体 内容量750ml 注意文～ワインに関して～ 亜硫酸無添加で且つ寒い時期の瓶詰め。暖かい場所での保管で瓶内の気体、液体の膨張。また、残糖による多少の瓶内発酵も考えられますので、コルク浮きの可能性があります。劣化につながることではございません。尚、横に寝かして保存する場合は万一、栓が抜けワインがこぼれることを考えて袋などに入れての保管をお勧めいたします。 日本ワイン愛好家大注目！自然派微発泡ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド×AMZプレゼンツ！ドメーヌ・テッタ元栽培醸造責任者の片寄広朗氏！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン！ アグリ・クールは、岡山ドメーヌ・テッタの栽培醸造責任者だった「片寄広朗 (かたよせ ひろあき) 」氏が、山形県上山市で栽培したブドウでワインを中心にジュースなど販売を行う自社ワイナリー！ドメーヌ・テッタ設立の立役者として活躍した片寄氏は、次の世代に豊かな環境を残したい、命を支える農業を守りたいという熱意で2022年に山形県に移住し、このAgri-Coeur (アグリクール) 「農業の心」を設立！ この「アグリ・クール・グレープフル・デイズ[2024]年」について片寄氏は「上山市産のデラウェア、ピノ・ノワール、ナイアガラを5：4：1の割合でマセラシオン・カルボニックで仕込みました。さらに、ステューベン主体の赤ワイン（MBA、メルロー、北醇をブレンド）を加え、ボディと複雑さを加えました。最初はほんのり甘く、ごく軽い微発泡でワイン初心者でもスルスルと飲みやすい仕上がりです。時間とともに瓶内発酵が進み、最大2.5気圧ほどの発泡性が期待されます。また、今年のGrapeful Daysの醸造は、新しく上山市に誕生したワイナリー「Voyage de Yuuai」様で実施。ラベルは去年の物とは大きく変わり見た目の楽しさも加わりました。」とコメント！ 2024年は宮城県のVoyage de Yuuai様での醸造！山形県上山市産デラウェア＆ピノ・ノワール＆ナイアガラ主体＆その他 (MBA、ステューベン、メルロ、北醇) 使用！亜硫酸塩:無添加！SO2無添加！ ラベルアーティストは素敵な市川ともかさん！ラベルを手掛けたともかさんの感想は「マスカットのような優しく爽やかな酸味、あとからじんわり淡いピンクがやってきて子どもたちを連想。優しい味わい」！本物のヴィニュロンが新天地・上山で醸すナチュラルワイン“アグリ・クール・グレープフル・デイズ”微発泡辛口オレンジ (ロゼ) ワインが限定で少量入荷！ 亜硫酸無添加の為、クール便での配送をお薦めします！ | 4,378円 |
 ジャン イヴ ベシェ シャトー フーガ サン スフル アジュテ（SO2無添加） 赤ワイン フランス 2019 750ml Chateau Fougas san soufre ajoute 自然派 ナチュール 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャトー フーガ サン スフル アジュテ（SO2無添加） Chateau Fougas san soufre ajoute タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・フーガ 【Chateau Fougas】生産年2019年容量750ml品種メルロー100%醸造自然酵母、無濾過栽培方法オーガニック（AB、ECOCERT、BIODYVIN）、ビオディナミ（demeter）JAN3191381119812自然派ボルドーと言えば、シャトー・フーガと言われるほど、地域のリーダー的役割を果たすシャトーのサン・スフル（SO2無添加）ワイン！当主のジャン・イヴが「紫色で新鮮で果実のままの果実だけの本物に拘り、時代の作りを無視しつづけ、真にエレガントで繊細な葡萄フルーツワインを心掛けている。」と語るのが、なるほど、と思えるピュアな味わい。まろやかでしなやか、かつ、チャーミングさもある小悪魔的な1本。ラベルに描かれている「100」の文字は、フランス語の「100＝Cent（サン）」とワインの名前にある「Sans（サン）」とをかけた、フランス人らしいウィットに富んだ言葉遊び。長期熟成も可能で、ピークは2030年！グラスに注いだ後の変化も楽しい自然派ボルドーワイン！【シャトー・フーガについて】コート・ド・ブールに18世紀から続く家族経営のワイナリー。常に本物のワインを追求し続け、地域のワイナリーのリーダーとなってきたシャトー。コート・ド・ブールはジロンド川東岸に面する生産地。シャトー・フーガは22haを管理しているが、畑の近くには2本の川が流れている。畑は石灰岩の岩盤の上に鉄分を多く含む粘土層の丘の上に位置し、水はけが良く、ここで育った葡萄には多くのミネラルが含まれている。当主のジャン・イヴは「タールよりもバイオレットを、凝縮さよりもフィネスを探し、流行には遠いが大地に近い、健康的で上質でエレガントな本物のワインにを求めている」と語る。大きなシャトーに目が行きがちなボルドーで、ビオディナミを行い、新しい醸造方法にも意欲を燃やしている。最近ではアンフォラによる熟成にもチャレンジしている。保守的でクラシックなシャトーが多いボルドーにおいて、温故知新を体現するなんともパワフルで先見性があるシャトーと言える。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ジャン イヴ ベシェ | 3,520円 |
 シャトー ロシェ コルバン レ プロメス ド ロシェ コルバン（SO2無添加） 赤ワイン フランス ボルドー 2017 750 Les Promesses de Rocher Corbin 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シャトー ロシェ コルバン レ プロメス ド ロシェ コルバン（SO2無添加） Les Promesses de Rocher Corbin タイプ赤ワイン生産地フランス / ボルドー生産者シャトー・ロシェ・コルバン 【Ch.Rocher Corbin】生産年2017年容量750ml品種メルロー醸造発酵：28度以下に温度コントロールしたコンクリートタンクで約15日間 熟成：コンクリートタンク50％、フレンチオーク樽50％で約12ヶ月、SO2無添加栽培方法オーガニック（AB）JAN4935919315340赤い果実の繊細でピュアなアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュかつ集約のある果実味が感じられ、非常にバランスのよい骨格を持っています。■家族経営の小規模シャトーの造るこだわりのボルドーワインシャトー・ロシェ・コルバンはモンターニュ・サンテミリオンの中心に位置するワイナリーです。現在は4代目のフィリップ・デュランがオーナーを務めています。10年以上前からオーガニック栽培を実践しており、2020年に認証を取得しました。畑には化学肥料、除草剤は一切使用しません。葡萄畑はかつて、シャトー・コルバン（サンテミリオン・グラン・クリュ）の所有地でしたが、1880年にフィリップの曾祖父、シャルル デュランの所有となりました。それから父から子へと4世代にわたり、ワイン造りとその情熱が受け継がれてきました。1986年にフィリップがシャトーを引き継ぎ、自然環境を尊重しながら近代化を図り、さらなる品質向上のために力を注いでいます。■葡萄栽培に理想的な条件の畑シャトー・ロシェ・コルバンの10.5haの畑は、テルトル・ド・カロンと呼ばれる小高い丘の西側の斜面に広がっています。粘土石灰質土壌で非常に日当たりが良く、水はけの良い斜面という葡萄栽培に理想的な条件に恵まれています。栽培する葡萄の約85％がメルロ、15％がカベルネ・フランで、平均樹齢は45年です。15％は樹齢70年以上の古木で、最も古い区画はなんと樹齢140年のメルロを含んでいます。この畑は、曾祖父の代から5世代にわたって受け継がれてきたもので、葡萄はフィロキセラ禍の直後に植樹されました。■丁寧な畑仕事が高品質な葡萄を育てる「かれこれ30年間、畑には除草剤は一切使用していません。葡萄の木や実よりも先に、偉大なワインは土壌から生まれると考えています。葡萄の栽培をより自然なものに近づけるほど、私たちの仕事は増え、観察とコントロールが必要になります。畑作業はすべて、私自身と娘のジュリエット、一人の従業員だけで行い、経験を積み、意欲のある少人数のチームで働いています。こうすることで葡萄を常に観察し、厳しくチェックすることが出来ます。ただし、収穫時期には約30人の収穫人のチームを編成し、1週間から10日間ほどかけて作業を行っています」とフィリップは話します。■重要なのはSO2無添加での醸造醸造工程でのSO2の使用量を徐々に減らし、’17VTからは一切添加していません。そのためには、全ての過程を観察し管理する必要があります。特に瓶詰め時に窒素ガスを十分に充填しなくてはなりません。シャトー・ロシェ・コルバンでは3回もの選別による健全な葡萄が、SO2無添加での醸造を可能としています（1回目：畑で選別、2回目：房の状態で不要な粒や枝を取り除く、3回目：除梗した後、さらに粒選り）。■樹齢15〜25年の若木の葡萄で仕込むフルーティなスタイル。フレッシュかつ集約した果実味。樹齢15年から25年の比較的若い葡萄を使用しています。発酵は28度以下に温度コントロールしたコンクリートタンクで約15日間行います。発酵後、50％をコンクリートタンク、50％をフレンチオーク樽で約12ヶ月熟成を行います。赤い果実の繊細でピュアなアロマが広がります。口に含むと非常にフレッシュかつ集約のある果実味が感じられ、非常にバランスのよい骨格を持っています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シャトー ロシェ コルバン | 3,718円 |
 サンタ テレザ インシエメ ネロ ダヴォラ オーガニック (SO2無添加) 750ml 送料無料(本州のみ) [SMI イタリア 赤ワイン ライトボディ 613928] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 リカータイム2号店 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。インシエメ ネロダヴォラ オーガニック 750ml [SMI イタリア 赤ワイン] 送料無料(沖縄対象外)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスSO2無添加&有機栽培。衛生管理を徹底的に実施。新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。飲み口がとても柔らかな辛口で、丸みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。 | 2,255円 |
 レピキュリユー ヘイジョー（SO2無添加） 赤ワイン フランス モルゴン 2020 750 L'epicurieux Morgon Hey Joe 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】レピキュリユー ヘイジョー（SO2無添加） L'epicurieux Morgon Hey Joe タイプ赤ワイン生産地フランス / モルゴン生産者レピキュリユー 【L'epicurieux】生産年2020年容量750ml品種ガメイ100％醸造発酵：自然酵母、スミマセラシオンカルボニック後、プレス フリーランジュースとアッサンブラージュ セメントタンクで発酵 5年落ちの樫樽で熟成 無濾過・無清澄、SO2無添加栽培方法ビオロジック(ヴァン・メソッド・ナチュール)JAN4573461675569ピンク花崗岩土壌で育つガメイをスミマセラシオンカルボニック後プレス、フリーランジュースとアッサンブラージュしセメントタンクで発酵、5年落ちの樫樽で熟成しました。紫ガーネットの外観、フランボワーズやザクロの香り、アタックは滑らかなテクスチャーで甘やかに拡がり、果実味に溶け込む丸みあるタンニンはやわらかく、心地よいアフターが長く続きます。■土壌ピンク花崗岩■認証ヴァン・メソッド・ナチュール■ボージョレ期待の新人"レピキュリユー"ボージョレと言えば『ボージョレ・ヌーヴォー』と言うほど、日本では親しまれている産地ですが、本来のボージョレは長期熟成も可能なワインの銘醸地です。しかしながら、『ボージョレ・ヌーヴォー』の人気がやや下りかけてきた今、ボージョレでは販売量が伸び悩み、後継者のない生産者もあとを絶たないという深刻な問題に面しています。その反面、ボーヌやニュイより畑の価格が安い為、若い生産者など新しくワイン造りを志す者にとってはチャレンジが可能な産地でもあるのです。『レピキュリユー』もその一つ！当主セバスチャンと奥様のシャルロットの二人で切り盛りする新進気鋭の自然派生産者なのです。■『綺麗なワイン』を造るためのビオディナミセバスチャンはパリ生まれのアフリカ育ち。父と同じ石油関係の仕事をしていました。仕事のためパリに戻った彼は、奥様のシャルロットと出会います。奥様のシャルロットはボージョレで17世紀から続くブドウ栽培の家系に生まれます。ドメーヌは兄が継いでいますが、長男の誕生を機に故郷のボージョレに戻る決意をします。石油の仕事を続けながら、ドメーヌの手伝いをするうちに自身でのワイン醸造を志すようになります。2014〜15年に醸造学校で学び、実家の近所で畑を取得し、ブドウ栽培を開始します。実家のドメーヌはもちろん、取得した畑も無農薬ではなかったため、しばらくは栽培だけを行い葡萄は販売していました。2019年には無農薬の認証を取得、現在はビオディナミを実践しています。セバスチャンはオーガニックワインを造りたいわけではなかったそうですが、『綺麗なワイン』を造るためには無農薬栽培⇒月のリズムが必要⇒ビオディナミと、自然とビオディナミ農法へと移行していきました。彼らのワインの醸造法は非常に簡潔。収穫後古い木の開放桶で醸しデキュヴェしてプレス、別タンクで発酵後、木樽に移して熟成。シンプルながら、テロワールを感じる旨味溢れる味わいが楽しめる、これからが楽しみな生産者です。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■レピキュリユーL'epicurieux | 5,005円 |
 カンテ カッパ エンメ マルヴァジア (SO2無添加） 白ワイン イタリア フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州 2021 750 Kante KM Malvasia 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】カンテ カッパ エンメ マルヴァジア (SO2無添加） Kante KM Malvasia タイプ白ワイン生産地イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州生産者カンテ 【Kante】生産年2021年容量750ml品種マルヴァジア100%醸造発酵:マセラシオンは行わずステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間、醸造時瓶詰ともにSO2不使用「イタリア最高峰白ワインの造り手」カンテが造る、癒しの蜜りんごの優しい果実味と旨味が堪能できる1本。無農薬で育てた、イタリア白葡萄品種マルヴァジアを100%使用。醸造時、瓶詰時ともにSO2一切使用せず、無濾過にて瓶詰を行っています。光沢のあるイエローゴールドの外観。完熟したパイナップルやグレープフルーツ、リンゴの蜜などの果実香に石灰質のミネラルや乾いたハーブの香り。口中ではまろやかな酸味やチョーキーなミネラル、ふくよかな果実味が広がり、余韻には甘みとともに心地よいほのかな苦味が残ります。マセラシオンは行わずステンレスタンクにて発酵、同容器内6ヶ月間熟成。醸造時、瓶詰め時ともにSO2不使用。無濾過にて瓶詰め。黄金色がかった輝きのあるイエローゴールドの外観。グラスに注ぐと完熟したパイナップルやグレープフルーツ、りんごの蜜を想わせる芳醇な果実のアロマ、ドライハーブ、砕けた石を想わせるミネラリーな香りが華やかに漂います。白桃のふくよかな果実味が広がり、口当たりは柔らか。まろやかな酸と硬質なミネラルが複雑に絡み合い、柔和な印象を醸し出します。余韻にはほのかな苦みが舌に残り、ボリュームのある滋味深い葡萄の甘味がいつまでも長く続きます。最初の一口から魅了される、とがりのない穏やかな果実味。ゆったりとグラスを傾け、時間をかけて飲み進めたくなります。イタリアワインラヴァーならぜひとも抑えておきたい1本です。【カンテついて】カンテはイタリアにおいて白ワインの最高の造り手の一人と言われています。トリエステに程近い石灰質の豊富な土壌のカルソに位置しており、カンテの一族は19世紀半ば頃からこの地でワインを造っています。現在の代表はエディ・カンテ氏でDOCカルソの認定の立役者です。畑はイタリアとスロベニアにまたがり計15ヘクタールを所有。自由なワイン造りをしたいという思いから現在はほとんどのワインをIGT、VdTにしています。また古いヴィンテージのワインを大量にストックしておける資金力もあり、その象徴が地下3階に及ぶセラー。ワインの種類ごとに保管する階を分けて熟成温度をコントロールしています。栽培は認証は受けてはいませんが化学肥料等の使用は一切していません。SO2は瓶詰め時にごく少量を入れるのみです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カンテKante | 6,094円 |
 シュナーベル モリヨン ホッホエッグ（SO2無添加） オレンジワイン オーストリア 2020 750 Schnabel Morillon Hochegg 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】シュナーベル モリヨン ホッホエッグ（SO2無添加） Schnabel Morillon Hochegg タイプオレンジワイン生産地オーストリア生産者シュナーベル 【Schnabel】生産年2020年容量750ml品種モリヨン（シャルドネ）100％醸造除梗後、皮や種とともに 蓋の無いステンレスタンクと木製解放桶で醸し・発酵 フリーランジュースと、デキュヴェし垂直式圧搾機でプレスしたジュースを 228Lの古樽で熟成 無濾過・無清澄、SO2無添加栽培方法ビオディナミ(デメテール)JAN4.57346E+12■商品説明オーストリア南部シュタイヤーマルク、モリヨン（シャルドネ）を除梗し、皮や種とともに蓋の無いステンレスタンクと木製解放桶で醸し・発酵後プレス、228Lの古樽で熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。しっかり濃い黄金色、干し柿やあんず、金柑コンポートや洋梨ジャム、ナツメグの香り、複雑味のあるアタックでアプリコットのニュアンスがしっかりと拡がり、果実味豊かで骨太のボディです。■土壌シリスを含んだスレート■認証デメテール【シュナーベルについて】オーストリア南部のシュタイヤーマルク、見事なまでに鮮度が高くエレガントなスタイルで、その他のオーストリアのワイン産地とはその個性は明らかに一線を画す出来栄えが魅力。日中の気温は南部のイリュリア気候の影響を受け、暖かい日中と冷涼な夜間の気温差がワインの品質とキャラクターを決める決定的な要因となっています。一方、シュタイヤーマルクの葡萄畑の3分の2は、「マウンテンワインゾーン」と呼ばれる場所にあり、急な斜面によって冷涼化効果がもたらされます。彼らの畑が位置するサウザルの土壌は、珪質原成岩と石灰の粒子がスレート状(板状となった石)となっており、この珪質土壌がワインに豊かなミネラル感をもたらしてくれ、さらに保熱効果ももち、ブドウに豊かな果実味をももたらしてくれます。畑に撒くプレパラシオン調剤は、自社の畑や牧草地でとれたいらくさや馬の尻尾、セイヨウカノコソウ、畜牛の角、etcを使い自ら調合する拘りようです。ご存知のようにそれらは畑に活力を与えたり、光合成を促したり、病原菌から守るために散布されたり堆肥として使用されます。醸造は100%シンプルそのものです。完全に健康で熟したブドウを醸造するだけ、畑に住む自然酵母の力だけ、と彼は言います。それはつまり、補糖・補酸・酵母・酸化防止剤など人為添加は一切せず、清澄やろ過処理など故意的に何かを除去することもありません。ピジャージュも手で行い、ポンプも使いません。全てのワインは発酵も熟成も227Lのブルゴーニュ樽で行われます。『シュナーベルは”ワイン造りと牧畜(牛)をとおして地球と繋がってきたんだ。私たちはこの豊かな地球、自然の一ゲストにすぎず子孫からこの豊かな大地をかりているにすぎないんだ。次の世代により良くより豊かなままこの大地を受け継いでいかなければならないと考えているよ。全ての農家、いや実際には全ての土地の持ち主、皆それぞれが持っている土地は、この地球の一部であり全員がその土地に責任があるんだよ。その土地を壊さず、豊かな植物を守り育てる。大切に守る、正しく元のまま残す。そういう義務があると考えているんだ。私達の日々の行いや営みは、DNAに組み込まれているこの言葉に起因しているんだ。』「真のファーマーたれ」『その時のトレンドに向き合い従うのではなく、豊かな大地、文化的にも価値が高い自然の産物のワイン、そしてそれらを愛する飲み手の皆様、私達の人生はそういったもののためにあるんだ。』■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■シュナーベルSchnabel | 7,700円 |
 オロワインズ コモロコ オーガニック SO2無添加 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 スペイン フミーリャ 赤ワイン ミディアムボディ S294] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 ハードリカー 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。オロワインズ コモロコ オーガニック SO2無添加 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 スペイン フミーリャ 赤ワイン ミディアムボディ S294]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス斬新なラベルのインパクトに負けないクオリティ高さで人気を誇る「コモロコ」のオーガニック ワインオーガニック栽培の葡萄を使いSO2無添加で造られたワインです。標高800m、白亜を多く含む石灰岩質土壌の畑です。このエリアは大陸性気候の影響を受け冬は寒く夏は非常に暑く乾燥し、年間3.000時間以上の日照があり、オーガニック栽培にたいへん適しています。手摘みで収穫した葡萄はステンレスタンクで発酵、熟成させています。ワイン造りの過程でSO2を添加していません。熟した赤い果実の要素に花のニュアンスがあります。口当たりはフレッシュで非常にバランスが取れています。程よい酸と熟した果実味、タンニンがうまく調和しています。 | 2,334円 |
 ヴィラ ノリア アンフォラ ペット ナット オレンジ ナチュール（SO2無添加） オレンジワイン フランス ラングドック・ルーション 2022 750 Villa Noria Amfora Pet Nat Orange Natural 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ヴィラ ノリア アンフォラ ペット ナット オレンジ ナチュール（SO2無添加） Villa Noria Amfora Pet Nat Orange Natural タイプオレンジワイン生産地フランス / ラングドック・ルーション生産者ヴィラ・ノリア 【Villa Noria】生産年2022年容量750ml品種ミュスカ・ブラン・プティ・グラン(マスカット種)醸造自然酵母 ガス圧2.5栽培方法オーガニック（AB（Agriculture Biologique））、ヴィーガンフレンドリーJAN3770018005874美しいサーモンピンクの色合いと伸びやかな酸と果実感に驚きのアンフォラ熟成・ペットナット！2010年創立という若いワイナリーにもかかわらず、その実力はピカイチ！現代農法と醸造学を学んだ若き醸造家ならではの新しい感覚を遺憾なく発揮しています。乾燥した地中海性気候の南仏で有機栽培された『ミュスカ・ブラン・プティ・グラン(マスカット種)』を100％使用。SO2無添加はもちろん、醸造後には糖分、総SO2共に検査機関で検出できないという驚きの1本。アンフォラは陶器ならではの細かい気泡が表面にあるため、ステンレスより酸素の供給量が多め。そのため、色合いはやや濃く、果実感や酸にも丸みを帯びるのが特徴。滑らかで伸びやかな酸とプチプチと弾けるような発泡、ジュワっと広がる旨味を伴った果実感は他のどのワインとも違う特別な味わい。フルーティという言葉だけでは語りつくせない、魅惑的な味わいをお楽しみください。【ヴィラ・ノリアについて】2010年南仏・ペズナとモンタニャックの間に設立されたワイナリー。祖先から引き継いだ畑で作った葡萄を協同組合に販売していました。設立と同時に畑を有機に転換。現在は、フランス認定の HVEアプローチ (高価値環境) に準拠し、AB（Agriculture Biologique）、ユーロリーフの認証を得ています。自然環境への配慮に重点を置き、葡萄自身が最大のパフォーマンスを発揮できるように努め、醸造学的製品の使用を可能な限り少なくし、可能な限り自然に醸造し、ブドウを尊重することをモットーとしています。・近くの飲料水の汲み上げの保護、・水の生物多様性監査・あらゆる形態の化学物質投入の排除・生態系の発展・景観の保全と防衛・ブドウ畑の境界、低い壁、一本立った木、草が茂った帯の生物多様性の定量化などオーナーのセドリック・アルノーは葡萄栽培を、ワインメーカーはアルザス出身のファビアン・グロス。ファビアン・グロスはピエール・シャヴァン・エステートの創設者でもあり、マスター・オブ・ワインも取得した逸材。古い世界の先祖伝来のノウハウと新しい世界の現代的なアプローチを融合させ、自然環境に配慮した新しいワイン造りを行っています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴィラ・ノリアVilla Noria | 4,015円 |
 ラ グラップリ ランシャントレス（SO2無添加） 赤ワイン フランス ロワール 2022 750 La Grapperie L'Enchanteresse 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ラ グラップリ ランシャントレス（SO2無添加） La Grapperie L'Enchanteresse タイプ赤ワイン生産地フランス / ロワール生産者ラ・グラップリ 【La Grapperie】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ドニス100%醸造発酵：自生酵母 20日間醸し後、水平式圧搾機でプレス 熟成:400Lの木樽で発酵 （マロラクティック発酵あり） そのまま12ヶ月熟成 無濾過・無清澄栽培方法ビオロジック(ecocert)自然派・ロワール生産者の先導者『ラ・グラップリ』が造るピノ・ドニスのトップキュヴェ限定入荷！生産者ルノーがこよなく愛する樹齢100年にもなる「ピノ・ドニス」と酸化防止剤無添加醸造が造り出す、優しくエレガントな自然派ワインがこの『ランシャントレス』です。紫を帯びたガーネットの深い色合いに、細かい澱が見られます。黒々としたプルーンやブラックチェリーの果実の香りと独特の漢方のようなエキゾチックなアロマも漂います。口に含むとやや荒々しい酸とワイルドながらも上質なタンニンが感じられます。ややミルキーなニュアンスも。飲むにしたがってこなれていくタンニンと心地の良い酸のバランスが良く、飲み込んだ後にもエレガントさを感じます。自然派ワインの本にも度々登場するロワールの有望生産者。自然と古樹を愛する彼の芸術作品のような、味わい深い1本。時間をかけて、じっくりお楽しみください。【ラ・グラップリについて】植物研究学者ルノー・ゲティエによるワイナリー。彼の妻の実家の近所のAOCコトー・デュ・ロワールに放置され、荒れ果てた区画を見つけます。彼はディジョンで葡萄栽培、醸造学を習得した後、ロワールに戻ります。放置された区画の葡萄畑を一人、手作業で手入れを始めます。現在6haにもなった彼の畑ですが、今でもたった一人で手入れを続けています。良く熟した葡萄を手摘みし、自生酵母で自然発酵させます。収穫したブドウを地中に掘られたカーブの木樽に入れてからは、ほとんど手を加えることなく自然に任せて呼吸をさせてあげます。ワインはその間、自由に生き続け自然のままの豊かな旨みを醸し出すのです。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ラ・グラップリLa Grapperie | 6,985円 |