STANDING ブルゴーニュ [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【エントリー3点購入P10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・ギュイヨン [2020] マジ・シャンベルタン グラン・クリュ 750ml【AM93-96 Outstanding】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Jean Michel Guillon） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると言ってよいだろう。」By アラン・メドー1980年、ジュヴレ・シャンベルタンの2.5haの畑を相続したことから始まったドメーヌ。ジャン・ミッシェルはワイン造りに情熱を注ぎ現在は15haの畑を所有している。息子のアレクシは若い頃からブドウ畑に興味を示し、父と共にドメーヌで働きたいと強く思っていた。ジョルジュ・ルーミエのクリストフ・ルーミエなどで修業を積み、2000年18歳の時からドメーヌに戻り父とともに働き始める。2020年にはアレクシがドメーヌを引継ぎ、世代交代を推し進めている。今後の更なる飛躍が期待できる、今注目すべきドメーヌである。「レッドカラント、ダークチェリー、ほのかにスモーキーな香りと共にオークのニュアンスがある。素晴らしい濃密さが口の中をコーティングする。パワフルでミネラルを感じる筋肉質なフレーヴァーが、驚くほど長くバランスの取れた厳格なフィナーレに複雑さを添えている。これは一流のマジ・シャンベルタンである。」AM■熟成：バリック13ヶ月（新樽100％） | 52,360円 |
 【エントリー3点購入P10倍】【大感謝祭・ポイント5倍】ドメーヌ・ユドロ・バイエ [2022] シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・シャルム 750ml【Vinous91-93、AM91-93Outstanding】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Hudelo tBaillet) 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 ヌーヴェル・セレクション 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいシャンボール村の中央に位置し、一級畑レ・ザムルーズと並び高く評されています。ユドロ・バイエは、2区画で合計0.63ha、樹齢30〜55年からなるブドウを使用します。新樽30%、1回使用樽70%で16ヶ月間熟成。 | 22,330円 |
 【エントリー3点購入P10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ [2020] ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム 750ml【AM91-93点Outstanding、WA93】【白ワイン】【フランス】【ブルゴーニュ】（Yves Boyer-Martenot） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ100% 輸入元 ミレジム 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください■コメント■ペリエールの下方に位置しピュリニィ・モンラッシェに隣接するシャルムは、ムルソー最大の一級畑です。シャルムは、「ショーム（荒地）」が訛った呼び名で、この地がかつて牧畜用のむき出しの荒地であったことを示しています。乾燥した不毛な大地は、シャルドネの栽培に最適で、ヴァニラやトースト、バターの風味が香る芳醇なワインを生みます。（輸入元資料による）★バーグハウンド 91-93点Outstanding（傑出したワイン）：フレッシュなアロマを持ち、白い果肉の果物、濃厚な花やスパイスの香りにローストしたナッツのニュアンスが微かに感じられる。見事なボリューム感を持つ濃厚なミディアムボディの味わいで、後味には若さゆえの硬さとともに深みが感じられ、長い余韻が続く。素晴らしい熟成が期待できるワイン。≪飲み頃：2028+｜＃87 2022/6/10 掲載≫ ★パーカーポイント 93 点：オレンジオイル、洋ナシ、焼きたてのパン、ピュアなハチミツのアロマを持つ。豊満で、サテンのような滑らかな質感を伴うディアム?フルボディの味わいは、継ぎ目がなく、快活な酸が口中に広がる。美しくエレガントなシャルム。 ≪飲み頃：2025-2040 年｜2023/2/1 掲載≫ | 19,580円 |
 【大感謝祭・ポイント5倍】ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ [2022] ブルゴーニュ・ルージュ 750ml【AM89 ★Outstanding Top value （超お値打ちワイン）】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(Jean Marc Millot) 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 正規 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みください★バーグハウンド 87点★Outstanding Top value （超お値打ちワイン）スミレや濃厚なピノ、土の香りを持つ。噛み応えのある魅力的なテクスチャーを備えたミディアムボディの味わいで、綺麗な深みと持続性を備えている。後味はバランスが良く、徐々に野趣を帯びていく。 チェックしておきたいワイン。≪飲み頃：2025+｜#93/2024/1/10掲載≫ ボリューム感とリッチさが、長く温かみのあるフィニッシュにつながる。畑：コンブランシアン村にあるレ・ブラルドの区画 畑面積：1 ha 平均樹齢：60-70年。土壌：粘土石灰質 醸造：手摘みで収穫。完全除梗。発酵前に低温で静置し、15日間発酵、マセラシオンを施す。11カ月オーク樽で熟成 平均生産量：3,500本≪2022ヴィンテージ情報/生産者より≫ 2021年の秋と2022年の春は雨が多かったものの、6月、7月はほと んど雨が降りませんでした（暴風雨で100ミリの雨量を記録したのみ）。7月は干ばつの影響を受けましたが、収 穫直前の8月末に雨が降ったおかげで、ブドウの樹は必要な水分を吸収することができました。全体的にこの 年の生育は順調で、開花も適時に始まり、さほど苦労はありませんでした。PHと酸は平均的な数値を示し、ア ルコール度数も12.5〜13.5と例年と変わりませんでした。春から夏にかけての猛暑を考えれば、この結果に驚 きを隠せません。（収穫開始日：8月28日） | 6,160円 |
 【エントリー3点購入P10倍】【大感謝祭・ポイント5倍】ドメーヌ・クロード・デュガ [2022] ブルゴーニュ・ルージュ 750ml【WA88-89点、AM86-89 点★Outstanding（傑出したワイン）【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Claude DUGAT） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 ミレジム（正規） 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください「ギイド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022」で、3つ星を獲得。【WA88-89点、AM86-89 点★Outstanding（傑出したワイン）Vinous85-87】ジュヴレ・シャンベルタンとモレ・サン・ドニの間にある、ジュヌヴリエールという区画から生まれるブルゴーニュ・ルージュ。しかし、このワインを飲んで単なるブルゴーニュと思う人がいるだろうか。豊かな果実味、何層にもレイヤーを重ねる複雑さ、さらに深みのある余韻。ジェネリックなブルゴーニュの枠を完全に抜け出し、村名ジュヴレ並みの風格がある。≪ワインアドヴォケート/2024 年 1 月 19 日掲載記事より抜粋≫ 2022 ヴィンテージで再び期待を越える素晴らしいワインが誕生した。通常より時期を早めて収穫した。収量は少なかったものの、このドメーヌの平均的な収量と比べれば、やや多めであった。ピュアで優美な香り高いワインは、力強く、重みがあり、多少の差はあるものの、模範的なブルゴーニュ赤と言える。 クロード・デュガでは世代交代が行われ、先代のクロードから息子のベルトランと娘のレティシア、ジャンヌへ継承された。細部まで手の行き届いた丹念なブドウ栽培とセレクション・マサル（理想的な株の選抜作業）によってデュガ家に受け継がれてきた古樹のブドウは今も変わらないが、ワインのスタイルは僅かに進化を遂げている。収穫時期は以前よりも早くなり、シャプタリゼーションをやめ、新樽の使用も控えめになった。しかし何よりも、フランソワ・フレール社から仕入れた樽を使用して以前よりも樽香が控えめになり、従来よりも全体的に調和がとれており、より官能的でエレガントなワインに仕上がっている。（輸入元資料抜粋）★WA 88-89点：スイートチェリーやベリー、花びらのアロマが香る。鮮やかでくっきりとしたミディアムボディの味わいは快活で魅力的だ《2024/1/19 掲載》 | 9,680円 |
 【エントリー3点購入P10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・ギュイヨン [2020] ジュヴレ・シャンベルタン 1級 ラ・プティット・シャペル 750ml【AM92-94 Outstanding】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Jean Michel Guillon） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください「ピノ・ノワールらしさのある明確なスタイルと気品を保った最新のブルゴーニュの最高峰に位置すると言ってよいだろう。」By アラン・メドー1980年、ジュヴレ・シャンベルタンの2.5haの畑を相続したことから始まったドメーヌ。ジャン・ミッシェルはワイン造りに情熱を注ぎ現在は15haの畑を所有している。息子のアレクシは若い頃からブドウ畑に興味を示し、父と共にドメーヌで働きたいと強く思っていた。ジョルジュ・ルーミエのクリストフ・ルーミエなどで修業を積み、2000年18歳の時からドメーヌに戻り父とともに働き始める。2020年にはアレクシがドメーヌを引継ぎ、世代交代を推し進めている。今後の更なる飛躍が期待できる、今注目すべきドメーヌである。「洗練された非常にエネルギッシュなミディアム・ウェイトのフレーヴァー。 ゴージャスなテクスチャーがあり、パンチとフィネスを兼ね備えている。中?長期に渡り、難なく熟成するはずだ。」AM■熟成：バリック13ヶ月（新樽100％） | 24,860円 |
 【エントリー3点購入P10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・ド・モンティーユ [2020] ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール 750ml【AM91-93Outstanding】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】（de MONTILLE） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：シャルドネ100% 輸入元 ミレジム 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいその畑名から石や石採場を想起させるペリエールの土壌は、石灰質の小石や砂利から成り、ミネラル感にあふれた秀逸な白ワイン生み出しています。畑面積：0.45ha アルコール：13％ 新樽率：35%バーグハウンド91-93点★Outstanding（傑出したワイン）: グラニー・スミス・アップルやミネラル、アニス、ジャスミン・ティーのやや涼しげな香りを仄かな樽香が包み込む。石のようなミネラルを伴う緻密で力強い味わいにも樽の要素が感じられる。後味は、非常に引き締まっており、焦点の定まった若々しい硬さを持つ。このワインはかなりタイトで、オークと馴染むまで数年かかるだろう。 ≪飲み頃：2030+年 | ＃87 /2022/6/10掲載≫（輸入元資料による）『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』最上位の4つ星獲得！！ | 33,000円 |
 【エントリー3点購入P10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・クロード・デュガ [2022] ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 750ml【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Claude Dugat） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 ミレジム（正規） 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください「ギイド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022」で、3つ星を獲得。≪ワインアドヴォケート/2024 年 1 月 19 日掲載記事より抜粋≫ 2022 ヴィンテージで再び期待を越える素晴らしいワインが誕生した。通常より時期を早めて収穫した。収量は少なかったものの、このドメーヌの平均的な収量と比べれば、やや多めであった。ピュアで優美な香り高いワインは、力強く、重みがあり、多少の差はあるものの、模範的なブルゴーニュ赤と言える。 クロード・デュガでは世代交代が行われ、先代のクロードから息子のベルトランと娘のレティシア、ジャンヌへ継 承された。細部まで手の行き届いた丹念なブドウ栽培とセレクション・マサル（理想的な株の選抜作業）によって デュガ家に受け継がれてきた古樹のブドウは今も変わらないが、ワインのスタイルは僅かに進化を遂げている。 収穫時期は以前よりも早くなり、シャプタリゼーションをやめ、新樽の使用も控えめになった。しかし何よりも、フランソワ・フレール社から仕入れた樽を使用して以前よりも樽香が控えめになり、従来よりも全体的に調和がとれて おり、より官能的でエレガントなワインに仕上がっている。（輸入元資料抜粋）クレピヨとペリエールのブドウを50%ずつブレンドして造られる1本！★バーグハウンド 91-94 点★Outstanding（傑出したワイン）：エレガントで非常にフレッシュなアロマを持ち、様々な種類のレッドベリー、大地、腐葉土、微かにジビエのようなニュアンスが香る。エネルギッシュかつ緻密なミディアムボディの味わいで、しっかりとしたエキス分が若く、硬い後味を生む堅牢なタンニンを和らげている。素晴らしいポテンシャルを秘めたワインで、長期熟成に値する。《飲み頃：2034+| #93/2024/1/10 掲載》 （輸入元資料による） | 39,600円 |