STRATUM [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 《1.4万円以上で送料無料》ストラタム ソーヴィニヨン ブラン 2023 STRATUM SAUVIGNON BLANC 白ワイン ニュージーランド マールボロ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地ニュージーランド ＞ ワイパラ・ヴァレー生産者シャーウッド・エステート品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Stratum Sauvignon Blanc Sherwood Estate飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9417955616957輸入元GRN2021年当店ソーヴィニヨン・ブランの売上において、2位にダブルスコアの差をつけてダントツ一番多い本数売れたのがこの「ストラタム」です。 《生産者について》 ニュージーランド南島のワイパラ・ヴァレーにあるシャーウッド・エステート。1985年の設立時には、ニュージーランドにはまだ70軒ほどしかワイナリーがなかったといいます。その中で「高品質なワインは世界中の人々を魅了する」という信念の元、パイオニアとしてこだわり抜いたワインづくりを続けてきました。 合計250エーカーの畑を持ち、ブドウ栽培からボトリングまで一貫して自社で行っています。 《テイスティングノート》 ともかくキリっと辛口で爽やか。青草やグレープフルーツといったソーヴィニヨン・ブランの典型的な香りを感じます。スッキリ高い酸味を持ち、フレッシュな酸味が口全体をリフレッシュさせてくれます。 ニュージーランドらしさを感じられるソーヴィニヨン・ブランでありながら、このリピートしやすい価格。12本まとめて注文があったとしても全く印象に残らないほどまとめ買いが多く売れ続けているワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉17白いラベルに文字 シンプルな 惰H≪関連カテゴリ≫ | 2,365円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ストラタム ピノ ノワール 2022 シャーウッド エステート Stratum Pinot Noir Sherwood Estate 赤ワイン ニュージーランド ワイパラ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地ニュージーランド ＞ ワイパラ・ヴァレー生産者シャーウッド・エステート品種ピノ・ノワール 100%英字Stratum Pinot Noir Sherwood Estateおすすめ料理サーモンのグリル、チキンの赤ワイン煮、焼き鳥、ラタトゥイユ飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9417955616735輸入元GRN《2000円前後のピノ・ノワールとして》 ピノ・ノワールは大人気のブドウ品種。それでいて安くて美味しいものを見つけることが難しい品種です。 チリやカリフォルニアには1000円前後からいろいろとありますが、甘濃くて酸味が低く、もったりとした味わいのものが多いのも事実です。冷涼な産地に適した早熟なピノ・ノワールは、温暖産地だと熟し過ぎてしまうのです。 ピノ・ノワールの軽やかな口当たりが好きな方は、上記のようなものは「ピノ・ノワールらしくない！」と感じてしまうかも。ではこちらニュージーランドのものをお試しください。 《生産者について》 ニュージーランド南島のワイパラ・ヴァレーにあるシャーウッド・エステート。1985年の設立時には、ニュージーランドにはまだ70軒ほどしかワイナリーがなかったといいます。その中で「高品質なワインは世界中の人々を魅了する」という信念の元、パイオニアとしてこだわり抜いたワインづくりを続けてきました。 合計250エーカーの畑を持ち、ブドウ栽培からボトリングまで一貫して自社で行っています。 《テイスティングノート》 非常に淡く透明感のある色合い。フレッシュさが際立ちベリーの香りに少し茎のような青い香りも感じます。酸味はシャープで口当たり軽やか。渋味はほとんど感じません。 お酒に強く、ゴクゴク飲みたい方におすすめの赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰M≪関連カテゴリ≫ | 2,574円 |
 ノーティラス エステート ピノノワール 2017Nautilus Estate Stratum Pinot NoirNo.114322 古武士屋 | 1985年にソーヴィニヨン ブランのファーストヴィンテージをリリースしてから、家族経営を続けているワイナリー。グラヴィティーフローと優しいプレスが出来る設備を整え、品質の向上に大きく寄与しました。全て手摘みをし、全房発酵や自然酵母を使用する比率を年々高め、複雑味を持ったスタイルを目指します。 濃いルビーの色調。グラスに注ぐと野生のキイチゴやモリーユ、チョコレートの香り。口当たりは柔らかく、洗練されてバランスのとれた味わい。凝縮した長い余韻が魅力的。 生産国：ニュージーランド/マールボロ 品種：ピノ ノワール 100％ 容量：750ml | 4,620円 |