商品 | 説明 | 価格 |
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特級フィンドレイター 5年FINDLATER'SAGED 5 YEARS43°G.L. / 750ml
WHISKY SHOP
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特級フィンドレイター 5年FINDLATER'SAGED 5 YEARS43°G.L. / 750ml ★☆ 43% / 750ml 2
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5,500円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kobusiya/cabinet/pict/114939a.jpg?_ex=128x128)
ラスフィニー ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン・マグナム 2017RATHFINNY Vintage “Blanc de Blancs” Magnum 2017 1500mlNo.114939
古武士屋
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海風により生み出されるシャルドネの優美な酸、テロワールがもたらす全てを凝縮したミネラルを持ち合わせる、ラスフィニーを新たな次元に導くフラッグシップ。 海から僅か5kmのテロワールから生み出されたシャルドネを贅沢に使用し、最大限に“海風のテロワール”を表現したブラン・ド・ブラン。 瓶内熟成期間46ヶ月。ドザージュ5g/L。 産地:イングランド/サセックス 品種:シャルドネ100% 容量:1500mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ&Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。
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27,720円
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ラスフィニー ヴィンテージ・クラシック・キュヴェ・マグナム 2017RATHFINNY Vintage “Classic Cuvée” Magnum 2017 1500mlNo.114938
古武士屋
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アルフリストン村のテロワールを最大限に表現。ラスフィニーの個性が凝縮されている唯一無二ーの“ハウススタイル“。 ピノ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により輪郭を保ち、フリント交じりのチョーク土壌のテロワールが立体感をもたらす。 ラスフィニーのベーシックにして卓越したキュヴェ。 瓶内熟成期間36ヶ月。ドザージュ5g/L。 産地:イングランド/サセックス 品種:ピノノワール65% シャルドネ18% ピノムニエ17% 容量:1500mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ&Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。
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17,820円
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ラスフィニー ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン 2018RATHFINNY Vintage “Blanc de Blancs” 2018No.114936
古武士屋
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海風により生み出されるシャルドネの優美な酸、テロワールがもたらす全てを凝縮したミネラルを持ち合わせる、ラスフィニーを新たな次元に導くフラッグシップ。 海から僅か5kmのテロワールから生み出されたシャルドネを贅沢に使用し、最大限に“海風のテロワール”を表現したブラン・ド・ブラン。 IWC2023(International Wine Challenge)にて金賞を受賞。 瓶内熟成期間36ヶ月。ドザージュ3g/L。 産地:イングランド/サセックス 品種:シャルドネ100%。 容量:750mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ&Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。
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11,880円
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ラスフィニー ヴィンテージ・ブラン・ド・ノワール 2018RATHFINNY Vintage “Blanc de Noirs” 2018No.114937
古武士屋
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ピノ本来のエネルギーを閉じ込めた重厚な味わい。命の振動が伝わる甘美な余韻。 ラスフィニーの誇りを体現するブラン・ド・ノワール。 ピノ系品種主体のラスフィニーの真価が発揮されている最上級キュヴェ。 若々しくエネルギーに満ち溢れており、英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動が感じられる。 瓶内熟成期間36ヶ月。ドザージュ3.5g/L。 産地:イングランド/サセックス 品種:ピノ・ノワール85% ピノ・ムニエ15% ドザージュ3.5g/L 容量:750mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ&Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。
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11,880円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kobusiya/cabinet/pict/114935a.jpg?_ex=128x128)
ラスフィニー ヴィンテージ・ロゼ 2018RATHFINNY Vintage “Classic Cuvée” 2018No.114935
古武士屋
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アルフリストン村のテロワールを最大限に表現。ラスフィニーの個性が凝縮されている唯一無二の“ハウススタイル”。 ピノ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により輪郭を保ち、フリント交じりのチョーク土壌のテロワールが立体感をもたらす。 ラスフィニーのベーシックにして卓越したキュヴェ。 瓶内熟成期間30ヶ月。ドザージュ5g/L.。 産地:イングランド/サセックス 品種:ピノ・ノワール50% シャルドネ35% ピノ・ムニエ15% 容量:750mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ&Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。
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9,900円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/akisa/cabinet/wine/01789102/855.jpg?_ex=128x128)
カステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ白泡 750ml/6本.eCASTEL FAGLIA MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZERO 855
あきさ
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生産地 イタリア 地域 ロンバルディア州 クラス DOCGフランチャコルタ ブドウ品種 シャルドネ・ピノネーロ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 柑橘、白い果実やスパイスなどの複雑でエレガントなアロマにきめ細かくクリーミーな泡立ち。ドライでフレッシュな後味が印象的な、パワーとエレガンスを併せ持つフランチャコルタ。 畑に関する情報 標高300m。南向き。大陸性気候と穏やかな地中海性気候が交差する。石がちなモレーン土壌のテラス状の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て。8月後半に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 直接圧搾。非常に優しく搾った一番搾り果汁のみを使用。ステンレスタンクにて14~16℃で発酵。翌春にブレンドを確定し、メトード・クラッシコによる最低36カ月の瓶内二次発酵。ノン・ドサージュ。 受賞履歴 2011 ファルスタッフ 92pt ( 2019/02 ) 2015 ファルスタッフ 94pt ( 2019/11 ) 2015 ワインエンスージアスト 90pt ( 2019/07 ) 2016 ワインエンスージアスト 90pt ( 2020/12 ) ワイナリー情報 カステル ファーリア カステル・ファーリアはフランチャコルタエリアの中心地、カッツァーゴ・サン・マルティーノ(コムーネ)のカリーノに位置しています。1928年創業以来数々の受賞暦を誇るランブルスコの有名な生産者、カビッキオーリ社が1990年代初頭に設立したワイナリーです。社名は城の昔の所有者ファーリアに由来します。「テロワールを最大限に表現したフランチャコルタを作る。」という哲学のもと、濃密さとフレッシュ感の調和、また、個性と心地よさのと調和の探究を絶えず行い、全てのワイン造りのステップにおいて細心の注意を払って自身のスタイルを作り上げています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。CASTEL FAGLIA MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZEROカステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ 白泡 750ml/6
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27,997円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/akisa/cabinet/wine/01789102/855.jpg?_ex=128x128)
カステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ白泡 750ml.eCASTEL FAGLIA MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZERO 855
あきさ
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生産地 イタリア 地域 ロンバルディア州 クラス DOCGフランチャコルタ ブドウ品種 シャルドネ・ピノネーロ 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 柑橘、白い果実やスパイスなどの複雑でエレガントなアロマにきめ細かくクリーミーな泡立ち。ドライでフレッシュな後味が印象的な、パワーとエレガンスを併せ持つフランチャコルタ。 畑に関する情報 標高300m。南向き。大陸性気候と穏やかな地中海性気候が交差する。石がちなモレーン土壌のテラス状の畑。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て。8月後半に手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 直接圧搾。非常に優しく搾った一番搾り果汁のみを使用。ステンレスタンクにて14~16℃で発酵。翌春にブレンドを確定し、メトード・クラッシコによる最低36カ月の瓶内二次発酵。ノン・ドサージュ。 受賞履歴 2011 ファルスタッフ 92pt ( 2019/02 ) 2015 ファルスタッフ 94pt ( 2019/11 ) 2015 ワインエンスージアスト 90pt ( 2019/07 ) 2016 ワインエンスージアスト 90pt ( 2020/12 ) ワイナリー情報 カステル ファーリア カステル・ファーリアはフランチャコルタエリアの中心地、カッツァーゴ・サン・マルティーノ(コムーネ)のカリーノに位置しています。1928年創業以来数々の受賞暦を誇るランブルスコの有名な生産者、カビッキオーリ社が1990年代初頭に設立したワイナリーです。社名は城の昔の所有者ファーリアに由来します。「テロワールを最大限に表現したフランチャコルタを作る。」という哲学のもと、濃密さとフレッシュ感の調和、また、個性と心地よさのと調和の探究を絶えず行い、全てのワイン造りのステップにおいて細心の注意を払って自身のスタイルを作り上げています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。CASTEL FAGLIA MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZEROカステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ 白泡 750ml
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5,049円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/whiskyshop/cabinet/10148212/compass1692858383.jpg?_ex=128x128)
グランツ 12年Grant'sAGED 12 YEARS43%vol. / 750ml
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDOfficial bottling 原材料モルト・グレーン付属品化粧箱備 考箱潰れあり保存方法直射日光を避け常温で保存管理番号グランツ 12年Grant'sAGED 12 YEARS43%vol. / 750ml ★☆箱潰れあり 43% / 750ml 2
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5,500円
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マックギボンズMc.GIBBON'S Aged 12 Years 43GL / 75cl
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDOfficial bottling 原材料モルト・グレーン備 考保存方法直射日光を避け常温で保存管理番号XB-A79マックギボンズMc.GIBBON'S Aged 12 Years 43GL / 75cl ★ Blended Whisly43% / 750ml 2
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4,290円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/whiskyshop/cabinet/compass1688543182.jpg?_ex=128x128)
アイラ バイオレットコニャックカスクAGED 33年ISLAY VIOLETSCOGNAC CASKSAGED 33 YEARS46.2%ABV / 70CLe
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDOriginal official bottling / Independent Bottling原材料モルト付属品化粧箱備 考保存方法直射日光を避け常温で保存管理番号アイラ バイオレットコニャックカスクAGED 33年ISLAY VIOLETSCOGNAC CASKSAGED 33 YEARS46.2%ABV / 70CLe ★☆ 46.2% / 700ml 2
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132,000円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/winenation/cabinet/next-item01/luc11107002212.jpg?_ex=128x128)
グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ブラン ド ブラン ドザージュ ゼロ [NV] 750ml 白泡 GRAND Cremant du Jura Brut Blanc de Blancs Dosage zero
WINE NATION 楽天市場店
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グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ブラン ド ブラン ドザージュ ゼロ [NV] 750ml 白泡 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ジュラ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリングワイン
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3,349円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mashimo/cabinet/next-item06/luc11107002212.jpg?_ex=128x128)
グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ブラン ド ブラン ドザージュ ゼロ [NV] 750ml 白泡 GRAND Cremant du Jura Brut Blanc de Blancs Dosage zero
酒宝庫 MASHIMO
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グラン クレマン デュ ジュラ ブリュット ブラン ド ブラン ドザージュ ゼロ [NV] 750ml 白泡 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ジュラ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリングワイン
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3,215円
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![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kobusiya/cabinet/pict/114507a.jpg?_ex=128x128)
ニコラ マイヤール レ シャイヨ ジリ ゼロ ドサージュ エキュイユ プルミエ クリュ 2018Nicolas Maillart Les Chaillots Gillis Zero Dosage Ecueil Premier CruNo.114507
古武士屋
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現在一部のブドウは親戚が所有する畑より購入しているため、表記上はNM(ネゴシアン・マニピュラン)へ変更していますが、実質的には家族経営で栽培から醸造まで一貫して行うドメーヌ・シャンパーニュです。 エキュイユ村の「シャイヨ」と「ジリ」という粘土質が強い2区画の古木シャルドネ100%によるブラン・ド・ブラン。ブルゴーニュの白ワインを思わせるリッチな味わい。小樽を使い醸造を行い、バトナージュを行い、ノン・フィルターにて瓶詰め。マイヤールで使用するフランソワ・フレール社の樽は全てブルゴーニュのドメーヌ・ドーヴネ(ルロワ)より使用樽を譲り受けている。ノー・マロラクティック、ノンドザージュ。 産地:フランス/シャンパーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlNicolas.MAILLART ニコラ・マイヤールプルミエ・クリュとしては最高の品質と魅力的な価格で注目すべきシャンパーニュ!!ワイナリーは1720年からの長い歴史をもっており代々父から息子に引き継がれてきました。創設者のルイ・オクターヴ・マイヤールはシャンパーニュのブドウ栽培家と醸造組合の一人でそして早くから生産者元詰めを始めた一人でもあります。そして1965年にミッシェル・マイヤールによってワイナリーの名前をM.MAILLARTとしました。有機肥料のみでの葡萄栽培、手作業による収穫によってブドウはそれぞれ完璧な熟成をもたらします。2003年から新しいセラーとなり設備も一新、テロワール毎に小さなステンレスタンクで発酵を行っています。ランス地区にしてはシャルドネの比率が高くエレガンスとフィネスをもたらし、ピノ・ノワールが重厚感とフルーツ感を与えています。現在は息子のニコラス・マイヤールに名前は変わってますが現在でも特別なキュヴェではミッシェルマイヤールの名前でリリースもしています。
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20,900円
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モーリス グルミエ マルチ ヴィンテージ エクストラ ブリュット[MV]ソレラ シュール ボワMAURICE GRUMIER SOLERA EXTRA-BRUT MV solera sur bois Champagne シャンパーニュ 辛口 750ml シャンパン ワイン
青山ワインマーケット
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マルヌ川を見下ろす完璧な南斜面。 太陽の恩恵と、マルヌ川から立ち上る霧、そして涼しい風が育てるブドウ。 エペルネからマルヌ川の上流沿いにVenteuilヴァントイユ村が有ります。 メゾンは風光明媚なロケーションで、ROUTE DU CHAMPAGNE(シャンパーニュ街道)に指定され、ヴーヴ・クリコの出発点であるマダムクリコの居城も望めます。 誰しも羨む好立地、マルヌ川から立ち上る風と、朝霧の恩恵を受けた絶好の南斜面は神が与えてくれた場所。 寒暖の差があり、朝の霧により生育期は長くなり、出来上がったブドウにも複雑なニュアンスを与えます。 メゾンの立つ場所は南向きに門を構え、標高155mにあります。 なだらかな南斜面の畑は標高71mから191mに有ります。 土壌構成は石灰岩質で、シャルドネとピノ·ノワールに適しています。 自社畑の総面積は、わずか8.5ヘクタール それはリシュブール畑一枚分。 ブルゴーニュのグランクリュであるリシュブール畑1枚分と同程度です。 「目の届く範囲の仕事しか出来ない。これからも、畑の拡張は有り得ない。なぜなら、絶対にクオリティを落としたくないから」。 それだけに生産量が少なく、パリ、ランス、コペンハーゲン、ブリュッセルなどの有名美食レストランへの供給量だけで、ほぼ満たされています。 ヨーロッパの美食家から、幻のシャンパーニュと賛辞が尽きません。 自社完結型のエステートボトルです。 自然な畑で収穫された純粋で無垢な果実味がそのまま生きたシャンパーニュが生まれ、テロワールの個性を楽しめます。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区ではテロワール主義者としての第一人者となり、HVE認定(Haute Valeur Environnementale フランス農水省が認めた、環境保全農業の環境価値重視認定)を取得した造り手となりました。 肌の弱い子供が駆け巡る畑です。 HISTORY ヒストリー 1743 グルミエGrumier家は1743年に、このヴァレドラマルヌ地区VENTEUILにおいてぶどう栽培を行っていました。 同家の名前でシャンパーニュを世に送り出した最初の年は1928年です。 世代は、 Amand Grumier アマンド・グルミエです。 幾多の困難を乗り越え第2次世界大戦を迎えます。 ドイツ軍占領下の悲しい歴史 シャンパーニュ地方 ドイツ軍によるフランス占領は1940年から1944年まで続きました。 シャンパーニュを造るための人は戦争にかり出されました。 この時代、力の有る働き手は徴兵され、ヴァントゥイユ村にもほとんどいませんでした。 もちろん、グルミエ家の長男モーリス・グルミエ氏も徴兵されました。 シャンパーニュ地方は占領下で、暗黒の時代を過ごしました。 今まで主要な販売国だったイギリスを始め、日独伊三国同盟の敵国には販売することが出来なくなったのです。 しかしシャンパーニュの製造はそのまま続けられました。 悲しいかな、継続の理由はシャンパーニュ地方の経済のためではなく、ドイツ軍の為への供給をはじめ、中立国との貿易のための通貨としてシャンパーニュが使用されたのです。 そして、ドイツ軍に送られたボトルには、フランス語とドイツ語で「Wehrmacht(ドイツ国防軍)のための予約」マークがついていました。 その為シャンパーニュのメゾンは、フランス国民向けのキュヴェとドイツ軍向けのキュヴェを分ける必要が有ったのです。 最高のボトルはいつもドイツ軍の方に送られたのでした(涙) 1943年になるとフランスのレジスタンス活動が活発になりました。 その暴動を抑制するためにドイツの監視は厳しくなり、レジスタンス活動に参加した栽培農家やメゾンの闘士たちは逮捕されました。 沢山の人がナチスの強制収容所に送られ凄まじい拷問を受け鬼籍に入った若者も多かったようです。 ローラン・ペリエ社の長男も収容所で亡くなりました。 終戦後、長男モーリス・グルミエが帰郷。 終戦後、1945年戦地にフランス軍として徴兵されていた長男であるモーリスが奇跡的に帰郷しました。 犬神家の一族、ビルマ戦線から奇跡的な帰還を果たした、犬神佐清(スケキヨ)をほうふつさせますね。 その後、メゾンの名前をMaurice Grumierモーリス・グルミエにしました。 モーリスは、1968年に不慮の事故にて他界。 残された家族で、メゾンを維持し、モーリスの理念を継承しました。 現在の当主4代目、ファビアン・モーリスはワイン醸造学を学び、1999年に妻のヘレンと共に、自然に耳を傾けながら理想のシャンパーニュ造りに着手し、類まれな評価を集めました。 総面積は8.5ヘクタールとシャンパーニュメゾンとしてはかなり、小さい方です。 ブルゴーニュのグランクリュであるリシュブール畑1枚分と同程度の面積です。 全て自社畑から熟成、瓶詰めと一貫した自社生産。 「目の届く範囲の仕事しか出来ない。これからも、畑の拡張は有り得ない。なぜなら、絶対にクオリティを落としたくないから」。 それだけに生産量が非常に少なく、アメリカへの輸出はしておりません。 パリ、ランス、コペンハーゲン、ブリュッセルなどの有名美食レストランへの供給量だけで、ほぼ満たされています。 名だたる評論家から高評価。 自然に寄り添った手作りのシャンパーニュ、その品質は世界の名だたる評論家が絶賛。 「シャンパン造りは農業である。モーリス・グルミエの真摯な仕事を見て改めて思った。」 MAURICE GRUMIER SOLERA - Extra-Brut solera sur bois MA モーリス グルミエ ソレラ・シュール・ボワ エクストラ ブリュット マルチ ヴィンテージ モーリスのプレステージ マルチヴィンテージのソレラシステムのキュヴェ 「プレステージとは威信」 その名の通り、シャンパーニュ・メゾンが自身の名にかけて、最高のブドウに技術の粋を込めて造り上げる、プレステージのマルチヴィンテージキュヴェ。 多くのメゾンにとってプレステージ・キュヴェを造ることは、伝統やスタイルを追求するための挑戦であり、利益を度外視した法外な手間と時間を掛け生み出されています。 シャンパンのソレラシステムとは? シェリー酒を熟成するのに使われる手法であるソレラシステム。 原酒の味わいをヴィンテージによらず安定させ、味わいに深みをもたらす熟成法として近年シャンパーニュ地方で注目を集めています。 ジャック・セロスやエグリ・ウーリエ、アンリ・ジローも部分的に取り入れていることで有名です。 2005年のリザーヴワインから、2014年のリザーヴワインまでをソレラシステムによりアッサンブラージュ。 瓶詰は、2015年の4月に行われました。 コルクを抑えるワイヤーは、タコ糸を使用しております。 先々代が行っていたクラシックなミュズレを使用しています。 フィルター処理は行っておりません。 ミュズレを外し、抜栓時の手首に来る反動は、力強くしなやか! 抜き感が、非常に心地よいシャンパーニュと誰もが思うでしょう。 この、抜き感はトップクラスのメゾンでしか味わえない心地よさです。 柔らかく、弾力感に優れたコルクは綺麗な3層構造で、見事な傘を開きます。 グラスに注ぐと、聞こえてくる発泡音は大きく、小刻みにグラスが震えるかのような錯覚に陥ります。 クリーミーな泡立ちは、非常に魅力的です。 黒ブドウのピノノワールとピノムニエ、そしてシャルドネを3/1バランスよくブレンドしています。 深みのある黄金色。持続性のある繊細な泡。 黄桃やトースト、マッシュルーム、バター、バニラ、ミントなどの複雑で繊細な香り。 滑らかな口当たり。豊かな果実味に上質な酸、しっかりとした旨味とミネラルなどの要素がバランスよく調和し、長期熟成により深みの増した素晴らしい味わいとなっています。 長い余韻も楽しめます。 Dosage ドザージュ 2.4g/L 極めて辛口 WINE ENTHUSIAST 94POINTS
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27,280円
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【箱入】サルモン シャンパーニュ ロゼ ド セニエ スペシアル クラブ ミレジメ 2014 アレクサンドル サルモン 年産1448本 ロゼ 9年熟成Salmon Champagne Collection Special Club Rose de Saignee Brut Millesime 2014 Dosage 0g/L 1448 Bouteilles Gift Box
愛あるしんちゃんショップ
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■ワイン名 サルモン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・スペシアル・クラブ(スペシャル・クリュブ)・ミレジメ[2014]年・蔵出し限定品・サルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」の樹齢30年以上のピノ・ムニエ種100%・ノン・ドサージュ(ゼロ・0g/L)・年産わずか僅少の1448本のみ・AOCロゼ・シャンパーニュ・9年熟成品・箱入 ■英語表記 Salmon Champagne Collection Special Club Rose de Saignee Brut Millesime [2014] Pinot・Meunier100% Dosage 0g/L 1448 Bouteilles Gift Box ■商品番号 0103004012649 ■ワインについて 入手困難!R.M・元詰高級ロゼ・シャンパーニュ愛好家大注目!希少!大人気R.M.シャンパーニュの愛好家垂涎のスペシャルクラブ!しかも愛好家垂涎のピノ・ムニエ種100%のロゼ・シャンパーニュ!しかもロゼ・ド・セニエ!しかもミレジム(グレイトヴィンテージ)の単一年産100%のヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ!(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年もの)しかもシャンパーニュ愛好家垂涎のスペシャル・クラブ!しかも本格派ドサージュ・ゼロ!しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ100%ロゼ・シャンパーニュ!しかも珍しいサルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」のピノ・ムニエ種100%使用の貴重なスペシャル・クラブのロゼ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。)(サルモンは最低60ヶ月)で超限定入荷!造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始!2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり大改革!今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目!自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは難しい、今、大注目のサルモン!「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」とアレクサンドル・サルモン氏!さらに「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要。古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」というようにこのサルモン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・ブリュット“スペシャル・クラブ”ミレジム[2014]年は、平均樹齢30年のサルシー村のわずか0.7haのリウ・ディ「レ・バリオール」の樹齢30年以上のピノ・ムニエ種100%をステンレスタンクで醸造!ドザージュはゼロの本格派ロゼ・シャンパーニュ!さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ!作品の75%がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級ロゼ・シャンパーニュ!ピノ・ムニエに賭けた男アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品がロゼ・ド・セニエで、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ ロゼ/ 辛口/ 高級泡 ■生産者 サルモン・シャンパーニュ・アレクサンドル・サルモン ■ブドウ品種 ピノ・ムニエ種100% ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュ ■内容量 750ml「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社ビン詰めを開始しました。2010年に3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり、一部の畑で馬による耕作をはじめたり、また、輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられました。 この生産者は、自他ともに認めるピノ・ムニエのスペシャリストであり、ヴェールに包まれたこの品種の本当の姿、真の魅力を完璧に把握して具現化する力量において、彼らの右に出るものを見つけるのは至難です。 「30年前まで、このエリアにはピノ・ムニエしか植えられていませんでした。その後国際的な品種ブームが起きて、ピノ・ムニエはどんどん引っこ抜かれ、かわりにピノ・ノワールやシャルドネが植えられていきました。しかし、先人たちの長い長い試行錯誤の歴史を経て、この地にピノ・ムニエが定着したのには理由があるのです。その理由を、私たちのシャンパンを飲んで実感していただければ本望です」。「それぞれのぶどう品種に特有の美質を得るためには、ヴィエイユ・ヴィーニュであることが重要です。古樹より生まれるピノ・ムニエには、フリンティ(火打石)香とミネラルがたっぷりと含まれています」。 「ピノ・ノワールとシャルドネは今やどこの国でも栽培されていますが、シャンパーニュ地方以外でピノ・ムニエを栽培している産地はほとんどありません。ワインに限らず、世界中の消費者が「その地ならではのもの」を求めるようになった今、「シャンパンといえばピノ・ムニエ」と言われるようになる日がきっと来ると、世界でひとりだけかもしれませんが、私は信じています」。 偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜く。アレクサンドル・サルモンの関心は、この一点に置かれています。 サルモン シャンパーニュ ロゼ ド セニエ スペシアル クラブ ミレジメ 2014 アレクサンドル サルモン 年産1448本 ロゼ 9年熟成【箱入】 ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醸造 ■樹齢:平均樹齢30年 ■ドザージュ:ゼロ ■ 葡萄畑面積:サルシー村のわずか0.7ha 本格派ドサージュ・ゼロ!しかも偽りのない自らの「ピノ・ムニエ観」を、磨き抜くピノ・ムニエのスペシャリストが造る傑作ピノ・ムニエ100%ロゼ・シャンパーニュ!貴重なスペシャル・クラブのロゼ! 最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンをスペシャル・クラブと言います。 今やギィド・アシェット誌をはじめ、ゴーミヨ誌、デキャンタ誌等で掲載され大注目!今、大注目のサルモン!アレクサンドル・サルモン氏高評価! さすがピノ・ムニエのスペシャリストと大納得の究極スペシャル・クラブ!作品の75%がフランス(ミシュラン3つ星「ラシエット・シャンプノワーズ」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)に直行する日本では希少な高級ロゼ・シャンパーニュ!アレクサンドル・サルモン氏渾身の逸品!
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13,024円
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カステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ ドサージュ ゼロ [NV] 750ml 白泡 CASTEL FAGLIA MONOGRAM FRANCIACORTA DOSAGE ZERO
WINE NATION 楽天市場店
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パワーとエレガンスを併せ持つフランチャコルタ 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ/ピノネーロ 容量 750ml 産地 イタリア ロンバルディア州/DOCGフランチャコルタ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリング,2011 ファルスタッフ 92pt ( 2019/02 ), 2015 ワインエンスージアスト 90pt ( 2019/07 ) ,2015 ファルスタッフ 94pt ( 2019/11 ),2016 ワインエンスージアスト 90pt ( 2020/12 )
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5,156円
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【未開封・箱あり】Ballantine's AGED 21YEARS VERY OLD BLENDED SCOTCH WHISKY バランタイン 21年 ベリーオールド ブレンデッド スコッチウィスキー 700ml 40% 【古酒・中古】松前R56号店
かんてい局松前R56号店
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取扱い店舗 かんてい局松前R56号店TEL089-961-8878 商品名 バランタイン 21年 ベリーオールド ブレンデッド スコッチウィスキー 容量 700ml 度数 40% 状態 未開封 付属品 箱 詳細情報 ※ヴィンテージ酒の為、目減り、ラベルに経年による傷み、スレ、汚れがございます。年数経過品の為、開栓時にコルクが砕ける可能性があります。また、古酒につき、味や品質、風味は保証いたしかねます。 備考 ※20歳以上の方のみご購入可能です。未成年の方への販売はできません。お買い物かご備考欄に生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせて頂きます。生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
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31,800円
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ブールデール ガロワ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2007 年 秘蔵蔵出し限定品 泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750mlBourdaire Gallois Champagne Brut Millesime 2007 dosage 0g/l R.M【eu_ff】
愛あるしんちゃんショップ
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■ワイン名 ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年・秘蔵蔵出し限定品・ドサージュ0g/L・(R.M)・自然派ビオ(AB認定)・AOCミレジム・シャンパーニュ・泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml ■英語表記 Bourdaire Gallois Champagne Brut Millesime 2007 dosage 0g/l R.M ■商品番号 0103004006129 ■ワインについて 超希少!入手困難!お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目!こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎!日本市場でも希少アイテム!今、シャンパーニュ界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある大人気R.M!ブールデール・ガロワの中でも1.2を競う人気アイテム!シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワが手掛ける最高峰ミレジム・シャンパーニュ!シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできています!この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます!特にPouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる!ずばりテロワールを活かして造られたこのミレジム・シャンパーニュは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60%に、ピノ・ノワール40%使用!しかも樽醗酵!熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上!サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ!樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい!ブールデール・ガロワの最高峰キュヴェ!自然派ビオの究極ミレジム・シャンパーニュが蔵出し限定品で超限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 ブールデール・ガロワ ■ブドウ品種 シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% ■ブドウ収穫年 [2007]年 ■生産地 シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量 750mlシャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワ! ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使っています。シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺のようなサラサラした砂でできています。この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。特にPouillon プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の5haにわたるSablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニエにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれるのです。 ドライアイスを用いた独自の方法により、極力空気とのコンタクトを避けることで酸化防止剤を20g/Lまで抑え、サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュはゼロ。長期熟成にも耐えられるムニエのため、熟成期間は4年以上と長めです。 ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年 ぶどう品種:シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできており、この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。 そのサブロ・リモヌの土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる。 サブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60%に、ピノ・ノワール40%使用し樽醗酵。熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上。 樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい。
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12,936円
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ブールデール ガロワ シャンパーニュ ブラン ド ブラン ブリュット 秘蔵蔵出し限定品 シャルドネ100%の究極ブラン ド ブランBourdaire Gallois Champagne Blanc de Blancs Brut Chardonnay 100% dosage 0g/l R.M【eu_ff】
愛あるしんちゃんショップ
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■ワイン名 ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・秘蔵蔵出し限定品・シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン・ドサージュ0g/L・(R.M)・自然派ビオ(AB認定)・泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml ■英語表記 Bourdaire Gallois Champagne Blanc de Blancs Brut Chardonnay 100% dosage 0g/l R.M ■商品番号 0103004006112 ■ワインについて 超希少!入手困難!お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目!こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎!日本市場でも希少アイテム!今、シャンパーニュ界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある大人気R.M!ブールデール・ガロワの中でも1.2を競う人気アイテム!シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワによる究極ブラン・ド・ブラン!シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできています!この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます!特にPouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる!ずばりテロワールを活かして造られたシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ100%使用!熟成期間は驚異の4年(48ヶ月)以上!サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ!フレッシュな柑橘類や桃、パイナップルのアロマと、繊細な砂質土壌のミネラルを感じます!フルーツのコンフィチュールやペイストリーのニュアンスと酸が秀逸なバランス!ブールデール・ガロワの大人気アイテム!自然派ビオの究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが蔵出し限定品で超限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 ブールデール・ガロワ ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■生産地 シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlシャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワ! ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使っています。シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺のようなサラサラした砂でできています。この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。特にPouillon プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の5haにわたるSablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニエにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれるのです。 ドライアイスを用いた独自の方法により、極力空気とのコンタクトを避けることで酸化防止剤を20g/Lまで抑え、サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュはゼロ。長期熟成にも耐えられるムニエのため、熟成期間は4年以上と長めです。 ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ぶどう品種:シャルドネ100% Pouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる! ずばりテロワールを活かして造られたシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン・ブリュットは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ100%使用! 熟成期間は驚異の4年(48ヶ月)以上!サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ!フレッシュな柑橘類や桃、パイナップルのアロマと、繊細な砂質土壌のミネラルを感じます! フルーツのコンフィチュールやペイストリーのニュアンスと酸が秀逸なバランス!ブールデール・ガロワの大人気アイテム!自然派ビオの究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ!
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7,678円
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【白ワイン】ギィ・サジェ プイィ・フュメ フランス 白ワイン 750ml
DON online shop 楽天市場店
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★まとめ買いがお勧め!750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。ご了承下さいませ。 ※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。 ギィ・サジェ プイィ・フュメ 年号:在庫ヴィンテージ&ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ&新ラベルでのお届けとなります。多重ヴィンテージでの混載発送もあります。※【ご注文後】の、ヴィンテージ&ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。 容量:750ml 生産国:フランス 地域:ロワール地方・AOC フ゜イィ・フュメ クラス:- 葡萄品種:シュナン・ブラン種 色:白 タイプ:やや辛口 度数:14% アーモンド、アカシアの繊細なアロマをもち、新鮮な生ぶどうやはちみつを思い起こさせる、爽やかな酸味をもつ白ワイン。まさに「心を楽しませる」(ヴーヴレ市のスローガン)ワイン。 受賞履歴 - ワイナリー情報 「ギィ・サジェ」社はロワール全域の最有力生産者兼ネゴシアンの1つ。8代にわたりワイン作りに携わってきた。世界中の有名レストランや消費者に認められている。現在は20ヶ国に輸出。 ・ 高品質の「ドメーヌ」もの。プレステージの高い製品。高級レストランなどがターゲット。
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3,654円
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【赤ワイン】ギィ・サジェ シノン フランス 750ml
DON online shop 楽天市場店
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★まとめ買いがお勧め!750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。ご了承下さいませ。 ※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。 ギィ・サジェ シノン 年号:在庫ヴィンテージ&ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ&新ラベルでのお届けとなります。多重ヴィンテージでの混載発送もあります。※【ご注文後】の、ヴィンテージ&ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。 容量:750ml 生産国:フランス 地域:ロワール地方・AOC シノン クラス:- 葡萄品種:カベルネ・フラン種 色:赤 タイプ:ミディアムボディ 度数:14% 美しい濃いルビーレッド。木の実やすみれの香り。しっかりとしたタンニンとボディを持つ赤ワイン。 受賞履歴 - ワイナリー情報 「ギィ・サジェ」社はロワール全域の最有力生産者兼ネゴシアンの1つ。8代にわたりワイン作りに携わってきた。世界中の有名レストランや消費者に認められている。現在は20ヶ国に輸出。 ・ 高品質の「ドメーヌ」もの。プレステージの高い製品。高級レストランなどがターゲット。
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2,399円
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