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商品	説明	価格
特級サントリーウィスキー三洋陶器SUNTORY WHISKYOSAKA WORLD SAIL '83OSAKA 21st CENTURY PLANSANYO TOKI43% / 760ml WHISKY SHOP	特級サントリーウィスキー三洋陶器SUNTORY WHISKYOSAKA WORLD SAIL '83OSAKA 21st CENTURY PLANSANYO TOKI43% / 760ml ★☆ 43% / 760ml 2	20,900円
セーラー（セイラー）ジェリースパイスドネイヴィーラム 40度 700ml 酒類の総合専門店　フェリシティー	アメリカでNo.1タトゥーアーティストと言われ一時代を築いたノーマン“セーラージェリー”コリンズ(1911～1973)。 19才で米海軍に入隊し東南アジアの芸術や色彩に触れ、その後タトゥーアーティストとなった彼は、それまでにないカラフルなデザインのタトゥーを世に広め、多くの伝統を残しました。彼のデザインを使用したグッズやTシャツなどを販売しているセーラー・ジェリー・ストアーでも人気の高いフラガールのデザインをラベルに使用したこのラムは、海兵たちが作っていたネイビー・スタイルのラムを、ジェリーが好んで飲んでいたオリジナルのレシピに基づいて再現したもの。ヴァージン諸島で蒸留したラムに、バニラ、ライム等のスパイスをブレンドしています。 ITEM INFORMATION 偉大なる本物の男児達が味わう天然のスパイスをブレンドした“男の証” SAILOR JERRYSpiced セーラージェリースパイスド「セーラージェリー・スパイスド」は天然のスパイスをブレンドしたカリブ海のラム酒で、ジェリーのような革命的でクリエイティブな人達が長くから好んでいるお酒である。「男の証」でもある、セーラージェリースパイスドは、独り立ち、献身的な努力、職人としての揺ぎない信念を意味する。これは自分の信念を持ち、偉大なる「本物」の男児達が飲んでいたように飲むという事。蒸留されたセーラージェリースパイスドラムはアルコール度数80（アルコール含有量40％）のスパイスが効いたスムーズな味わいで、決してドリンクに傘などを差すなどした飲み方はしてはならないお酒である。 Tasting Note バランスの取れたスパイスのスムーズな香り。なめらかな口当たりとしっかりした味わいにほのかなバニラとキャラメル等のスパイスのバランスで整えた甘さ。わずかなシナモン、ナツメグ、アーモンド。商品仕様・スペック生産者セーラー・ジェリー生産地イギリスタイプスパイスドラム内容量700ml 度数40.00度	2,310円
【限定36本ハリデイ96点】セーラーシークスホースシャルドネ 2021 Sailor Seeks Horse Chardonnay GARYU	2005年にロンドンで出会ったポールとジリ夫妻は元々ワイン業界とは関係のない仕事をしていました。ただ、二人ともワインを心から愛しており、残りの人生を全て賭けて挑戦したい目標をじっくり話し合った末、オーストラリアの地で偉大なピノノワールとシャルドネを造ることを人生の最終的な目標としました。その結果、それまでの生活を全て捨て 2006年からマーガレットリバーに拠点を移すというとても大胆な選択をしました。そしてザナドゥやウッドランズなど現地トップワイナリーで栽培と醸造の修行を積みながら、オレゴンのボーフレールやセントラルオタゴのマウント・ディフィカルティでもピノノワール造りの知識と経験を蓄えていきました。ワイナリーで働きながらオーストラリア各地で理想の畑を 5年間探し求めていましたが 2010年にタスマニアに拠点を移した後、遂にその畑をオーストラリア最南端のワイン産地フオン・ヴァレーで見つけ、 2011年から自らのワインを造り始めました。するとファーストヴィンテージの2013年から高い評価を獲得し、2014年にはオーストラリアで最も栄誉ある賞と言われ、その年の最高の赤ワインに贈られるジミーワトソントロフィーを獲得。 2018年にはシャルドネとピノノワールがワイン生産者の投票により選ばれる最優秀賞のワインメーカーズ・チョイス・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、短期間の間に人気と実力を兼ね備えたタスマニアでもトップクラスの生産者となり、【セーラーシークスホース】はオーストラリアでも入手が大変困難な希少ワインとなっております。セーラーシークスホースシャルドネ2021は野生酵母のみで発酵させ、フレンチオーク(新樽20%)で12ヶ月熟成させます。無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされます。オーストラリアでも入手が非常に難しい希少ワインですが、何度も交渉を重ね何とか36本のみ輸入することが出来ました。細かく砕いたチョークや硫黄の様な鉱物的なミネラルを香りの時点で強く感じ、それを芯としてレモンやリンゴなどフレッシュで酸がしっかりある果実と穏やかな樽の風味が添えられているような味わいのとても個性的なワインです。シャルドネとしては珍しくマロラクティック発酵を行っておらず、まさにミネラルの塊という印象です。シャブリのドーヴィサのスタイルを連想させ、突き抜けたミネラルを感じさせます。良い意味でニューワールドのワインとはかなり異なり、好きな人には深く刺さる圧倒的な個性を持ったシャルドネです。引き締まったスタイルのシャブリをお好きな方には特にお勧めですよ。現時点(2023年10月)で開けても凛とした透明感のある味わいを楽しめますが2~3年後から本領を発揮し始め、10年前後熟成で発展していく非常に長い熟成ポテンシャルを持っています。今すぐに飲むなら、お飲みになる2時間程前の開栓かデキャンタージュをお勧めいたします。また、1日で飲みきらず2日目以降の味わいの変化を楽しむのも大変お勧めです。飲み頃温度は12℃〜14℃です。日本ではルシオールの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。飲食店様への販売もしております。何かご質問がございましたらどうぞお気軽にお問い合わせください。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。	9,768円
VdFルージュ“グルナッシュ＆シラー”[2021]ローラン・サイヤール Laurent SAILLARD リカーMORISAWA	ローランのセンスとユーモアが結実したかのような一本♪ 21年は、霜とミルデュー、極めつけの6月の雹でローランの自社畑はほぼ壊滅に。。その悲報を聞きつけたローランの友人が、彼を助けるために今回ブドウを分けてくれたんですって。「シラー、グルナッシュ単一のワインだけじゃ芸がない」とローランがユーモアたっぷりに仕込んだ特別なキュヴェ。コンセプトは「熟成もできるヴァン・ド・ソワフ」！ボリュームのあるグルナッシュとスレンダーなシラーのアッサンブラージュ比率を微妙に変えながら何度も試飲。納得できる良い塩梅に収め、熟成では樽は使わずステンレスタンクを用いてフレッシュさを引き出してます。ブルーベリーの黒系果実香に大葉やエゴマなどの香りが重なりとっても複雑な香り。ちょっと濃いのかと思えば… 果実味がとてもエレガントでチャーミングなんです♪ さらに驚くべきは、シラー、グルナッシュの単体よりもこのキュヴェの方が酸が際立っていること。ブラインドではピノをイメージしてしまうほどのバランス！改めてローランのセンスと遊び心に感謝ですね(^-^) ちなみにエチケットは南仏の朝焼けのグラデーションをイメージしたもの。収穫日は9月8日。収量は35hL/ha。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に10mg/Lのみ添加。ノンフィルター。樹齢：30〜60年　熟成：ブレンド後ステンレスタンクで6ヶ月ワインの飲み頃：2022年〜2032年	4,048円
VdFルージュ“グルナッシュ”[2021]ローラン・サイヤール Grenache Laurent SAILLARD リカーMORISAWA	敢えて北のような造りのグルナッシュは魅惑的！！ 21年は、霜とミルデュー、極めつけの6月の雹でローランの自社畑はほぼ壊滅に。。その悲報を聞きつけたローランの友人が、彼を助けるために今回ブドウを分けてくれたんですって。シラー同様に、知人からの紹介で南仏ガール県のビオ生産者から買ったグルナッシュ。初めてとなる仕込みですが、ローランのセンスでちゃ〜んとエレガントに仕込んであります。彼が意識したのはブドウの酸度。畑のあるエリアのどの生産者よりも早く収穫したんですって。醸造は全て手除梗し、何もタッチせず醸しを限りなくソフトに抑え、タンク熟成で酸のフレッシュさを活かしてます。グロゼイユやザクロなどの明るい赤い果実の香りや黄色のバラなど香水のような高貴な香りも感じてアロマティック♪果実ももちろん華やかです(^_-)-☆ 果実味はジューシーで甘やかですが、骨格を支える酸とキメの細かいタンニンとのバランスが絶妙で、全体はエレガントですが、古木の深さも奥に垣間見えます！閃きと真面目さを備えるローランらしいグルナッシュ。今回一度限りというのが勿体ないですよね(^-^; ちなみにエチケットは南仏の夕日のグラデーションをイメージしたもの。収穫日は9月8日。収量は35hL/ha。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に10mg/Lのみ添加。ノンフィルター。樹齢：60年　熟成：ファイバータンクで6ヶ月ワインの飲み頃：2022年〜2032年	4,048円
ナチュラルワインスカーレット(赤) 2023 ローラン・サイヤール Scarlette Laurent Saillard 青葉台しんかわ	品種：ピノ・ドニス色合いは透明感のある深いルビー色。バラの花弁、山椒、胡椒、杉の香り。ワインはフレッシュかつチャーミングで、ジューシーな果実味に溶け込むキュートな酸、鉱物的で滋味深いミネラル、若いタンニンの心地よい収斂味が余韻を引き締める！収穫日は9月16日と例年並みだった。収量は50hL/haと2018年に次ぐ豊作に恵まれた！ワイン名のScarletteはチャーミングでエレガントなワインという事からスカーレットという女性のネーミングを取った！SO2無添加！ノンフィルター！【輸入元資料より】フランス・ロワール地方のナチュラルワイン！話題の自然派ワインです！	5,170円
アサイィ・ルクレール・エ・フィスシャンパーニュ・キュヴェ・レゼルヴ・ブリュットブラン・ド・ブラン　NVAssailli Leclaire Champagne Cuvee Reserve Brut Blanc de Blancs NVNo.102326 古武士屋	アサイィのスタンダードキュヴェ。コート・デ・ブランのシャルドネ100％で、3ヴィンテージをブレンドしています。（今回のロットは2009、10、11年のアサンブラージュ）平均樹齢は約40年。非常に泡が細かく魅惑的な香りにあふれ、バランス良く余韻の長い味わいです。ドザージュは5〜6g/Lと少なめですが、コクとうまみを感じられる味わいに仕上がっています。生産地　シャンパーニュ/コート・デ・ブラン品種　　シャルドネ容量　　750mlアサイー・ルクレール・エ・フィス Assailly Leclaire & Fils RM Avize アヴィズ村に4代続くレコルタン・マニピュランアヴィズ村に1899年設立された歴史ある作り手で現在は4代目が11haを管理しています。昔ながらの木製垂直圧搾機を使用し、約10万本ほどあるストックの動瓶も手作業です。アヴィズの繊細な酸とミネラル溢れるシャルドネを味わって下さい。リュット・レゾネでシャルドネのみを栽培しています。南向きの斜面を多く所有。現在はアヴィズにある6haを土壌改良中で、うち1/3に木の皮を敷き、1/3は馬による漉き入れを行い、残り1/3は何もせず、具合を見守っています。本拠地アヴィーズ以外にある所有畑はヴェルチュスとブジーです。醸造においては、樽発酵ののち樽での熟成を翌年の収穫前まで行っています。マロラクティック発酵は行います。	10,890円
レヴァンテ・スピリッツオールド・セーラー・コーヒー(Old Sailor Coffee)700ml 上質を金沢から。UMANO	100年前、アドリア海の漁師たちが好んで飲んだセーラーコーヒーを限りなくオリジナルに近く再現しています。チョコレートとの相性が抜群です。ラムベースのコーヒーリキュールです。＜原材料＞ラム・砂糖・コーヒー・アニス＜アルコール度数＞ 27%	4,818円
VdFルージュ“シラー”[2021]ローラン・サイヤール Syrah Laurent SAILLARD リカーMORISAWA	シラーらしい奥行きは残しつつローラン節の効いた凛とした美しさを湛える珠玉の一本！！ 21年は、霜とミルデュー、極めつけの6月の雹でローランの自社畑はほぼ壊滅に。。その悲報を聞きつけたローランの友人が、彼を助けるために今回ブドウを分けてくれたんですって。ローラン曰く、酸を確保するためにシラーは一番熟すのが遅い区画を選び、さらに収穫のタイミングもブドウの糖度よりも酸のバランスを考えたそうです。おかげでアルコール度数12%と軽快な仕上がりに！ダークチェリーやブルーベリーなど濃い目の果実の香りにうっすらローズマリーなどハーブの香りが重なります。明るい果実味で、ラングドックのシラーとは思えない清涼感があるのが一番の魅力♪ まるでロワールのピノのような冷涼感と果実味の艶感なのですが、シラーの持つスパイス感や主張のしっかりとした風味もちゃんと感じられ、ローランが仕込めばシラーもこんなにエレガントに…とため息が(^-^) こちらも今回一度限りというのが勿体ないですね(^-^; ちなみにエチケットは南仏の夕日のグラデーションをイメージしたもの。収穫日は9月8日。収量は35hL/ha。SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に10mg/Lのみ添加。ノンフィルター。樹齢：60年　熟成：ファイバータンクで6ヶ月ワインの飲み頃：2022年〜2032年	4,048円
アンドレクルエヴェルサイユリュビ / Andre Clouet Versailles Rubis [NV][FR][赤] Wine shop Cave	生産者名：ANDRE CLOUET （アンドレ・クルエ）原産地呼称：A.O.C. COTEAUX CHAMPENOIS 葡萄品種：ピノ・ノワール100％（2015年収穫分がベース）醸造：ステンレスタンク発酵、Vicard社製の新フレンチバリックにて約20ヶ月熟成。醸造時、瓶詰め時共にSO2は最低限のみ使用。 JANコード：4582565769531 澄み切ったルビーの外観。繊細な赤系果実の香りに加え、澄んだ森の下生え、ハーブなどの青い香り、シナモンなどのスパイス香、炭系のミネラル香。タンニンは非常に細かく、サラサラと舌を刺激します。口中でも軽やかなベリー系の果実味が感じられ、徐々に円やかな酸味や澄んだミネラルが広がってきます。上質なシャンボール・ミュジニーを想起させる、エレガントな味わいのピノ・ノワールです。モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◎伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 [表記は無くともグラン・クリュです] アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。	16,280円
ナチュラルワインラッキー・ユー(白) 2023 ローラン・サイヤール Lucky You Laurent Saillard 青葉台しんかわ	品種：シャルドネ70%、ソーヴィニヨンブラン30% 2019年は、前年同様ブドウが早熟の年だった。また、歴史的な猛暑と日照りにもかかわらず収量に恵まれたまさにラッキーな年だった。色合いはほぼ透明感に近い淡いレモンイエロー。クエッチ、ニワトコ、潮、鉱石の香り。ワインはピュアかつ果実の甘みにも似た透明感のあるエキスに染み入るような旨味があり、線の細い穏やかな酸味と滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！収穫日はシャルドネが9月4日、ソーヴィニョンが9月7日、16日と例年並みだった。収量は60hL/haとドメーヌ始まって以来の大豊作に恵まれた！ワイン名のLucky You！「ついているね！」は、ゼロからワイナリーをスタートし、色々な人に助けられて今にたどり着いた彼自身の思いが込められている！SO2はシャルドネにのみ発酵中に10mg/L添加。ノンフィルター！【輸入元資料より】フランス・ロワール地方プイエのナチュラルワイン！話題の自然派ワインです！	5,335円
アンドレクルエヴェルサイユディアマン / Andre Clouet Versailles Diamant [NV][FR][白] Wine shop Cave	生産者名：ANDRE CLOUET （アンドレ・クルエ）原産地呼称：A.O.C. COTEAUX CHAMPENOIS 葡萄品種：シャルドネ100％（2015年収穫分がベース）醸造：ステンレスタンク発酵、Vicard社製の新フレンチバリックにて約20ヶ月熟成。醸造時、瓶詰め時共にSO2は最低限のみ使用。 JANコード：4582565769548 光沢のあるイエローゴールドの外観。完熟した柑橘系果実の香りにバニラ、蜂蜜、白い花などの甘い香り、石灰系のミネラル香。口中では芳醇な果実味とともに、溌溂とした酸、澄んだミネラルが広がり、ふくよかながら全体が引き締まった、バランスの良い味わいです。モンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。 ◎伝統を尊守しながらも独創的なシャンパーニュ造り古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。 22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。 [表記は無くともグラン・クリュです] アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。	16,280円
セイラージェリースパイスドラム正規 40% 700ml 酒の茶碗屋　楽天市場店	アメリカでNo.1タトゥー・アーティストと言われたノーマン"セイラー・ジェリー"コリンズ(1911〜1973)が好んで飲んでいたというオリジナルのレシピに基づいて再現されたスパイスド・ラムです。スパイスが効いたスムーズな味わい。アルコール度数：40% 容量：700ml 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。セイラージェリースパイスドラムを贈りませんか？お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。　　セイラージェリー Sailor Jerry ノーマン"セイラー・ジェリー"コリンズアメリカでNo.1スタイリッシュタトゥーアーティストと言われたノーマン "セイラー・ジェリー" コリンズ（1911〜1973）のオリジナルレシピを再現したラム。セイラー・ジェリーの業績と作品を後世に残したいという願望にインスパイアされ誕生しました。＜フラガールのデザイン＞セイラー・ジェリーデザインを使用したグッズなどを販売している「セイラー・ジェリー・ストア」の中でも、セクシー＆チャーミングなフラガールはとくに人気が高くセイラー・ジェリーの代表作です。カリビアン・ラム＆ジェリーオリジナル英国の植民地で生産したラム原酒を英国本土で熟成・瓶詰めしたラムは、英国海軍のオフィシャル・リカーとして長らく船乗りに支給されてきました。そのネイビーラムをジェリーが好んで飲んでいたオリジナルのレシピに基づいて再現。ヴァージン諸島で蒸溜したラムに、バニラ、ライム等のスパイスをブレンドしています。	2,528円
[2023] VdF Scarletteスカーレット（赤）【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	品種：ピノドニス　　　土壌：シレックス混じり粘土質、石灰質マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック19hLの木桶タンクで14日間発酵：自然酵母で3ヶ月熟成：19hLの木桶タンクで10ヶ月色合いは透明感のある深いルビー色。バラの花弁、山椒、胡椒、杉の香り。ワインはフレッシュかつチャーミングで、ジューシーな果実味に溶け込むキュートな酸、鉱物的で滋味深いミネラル、若いタンニンの心地よい収斂味が余韻を引き締める！	4,378円
[2023] VdF la pauseラ・ポーズ（赤）【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	品種：ガメイ　　　土壌：シレックス混じり粘土質、石灰質マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック40hLの木桶タンクで15日間発酵：自然酵母で1ヶ月熟成：40hLの木桶タンク、古樽500Lで9ヶ月色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、フランボワーズ、バラ、プラリネの香り。ワインは滑らかかつジューシーで染み入るように艶やかな果実味があり、キュートな酸、滋味深くほんのりビターなミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！	4,378円
[2022] VdF Blank　　ブランク（白）【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	品種：ソーヴィニヨンブラン　　　土壌：シレックス混じり粘土質、石灰質発酵：自然酵母で3週間熟成：400 L古樽で12ヶ月色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。白桃、洋ナシ、カリン、イラクサの香り。ワインはピュアかつフルーティーで透明感のあるエキスに熟した果実のボリューム感があり、ぎっしりと詰まった噛み応えのあるミネラルが長く余韻に続く！	5,038円
[2023] VdF Lucky You!ラッキー・ユー（白）【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	品種：ソーヴィニヨンブラン70%、シャルドネ30%　　　土壌：シレックス混じり粘土質、石灰質発酵：自然酵母で1ヶ月熟成：ステンレスタンクで8ヶ月色合いはほぼ透明感に近い淡いレモンイエロー。クエッチ、ニワトコ、潮、鉱石の香り。ワインはピュアかつ果実の甘みにも似た透明感のあるエキスに染み入るような旨味があり、線の細い穏やかな酸味と滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！	4,598円
スカーレット(赤／サンスフル)[2023]ローラン・サイヤール Scarlette Laurent SAILLARD リカーMORISAWA	いつもよりも低重心＆高密度のスカーレット！！　ブドウの房が多く完熟に時間のかかる中、9月からの残暑で一気に完熟へ。23年はショウジョウバエの被害があったトゥーレーヌでも奇跡的に害を免れ、収量を確保し品質的にも当たり年となりました。 9月の猛暑のせいかブドウは黒々としてアントシアニンが多かったので、普段以上に繊細な抽出をしたのですが、それでも骨格を感じさせる本格派に！(@_@ 透明感のある深いルビー色。バラの花弁、クランベリーソース、クレム・ド・カシス、山椒、胡椒、杉の香り。色合いのイメージよりもタンニンの存在感はありますが、質感自体はかなり滑らかで、むっちりと密度のある果実味が楽しめます♪ 面白いことにアルコール度数は12.5度と重くはなく、控えめながらも酸が溶け込んでいることで、ちゃ～んとエレガントなのがローランらしさ！これだけ骨格のあるワインを現時点でもう上品にまとめるのはローランの醸造に円熟味が出たなという印象で、彼のここまでの努力が体感できる一本かと…！収穫日は9月16日。収量は50hL/ha。ノンフィルター、SO2無添加。樹齢：53年平均　熟成：木桶タンクで10ヶ月　ワインの飲み頃：2024年〜2044年	4,840円
ラ・ポーズ(赤／サンスフル)[2023]ローラン・サイヤール La pause Laurent SAILLARD リカーMORISAWA	エネルギッシュでありながらチャーミング♪ 23年のローランはグレート・ヴィンテージ！！　 23年はショウジョウバエの被害があったのですが、奇跡的に免れ収量を確保でき品質的にも当たり年。ブドウの完熟度合いはまちまちの中、被害を避けるべく未熟なブドウも一緒に収穫する事に。本人的にも当時は忸怩たる想いだったのでしょうが、この選択が猛暑だった23年において…、むしろ英断に！！酸と糖の絶妙なバランスへ＼(^o^)／透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、フランボワーズ、バラ、プラリネの香り。アルコール度数13とボリュームとエネルギーに満ちた味わい！ 23年らしい密度がありながらも、前述の酸が味わいに軽快さや繊細さをプラス。柔らかな質感であくまでもチャーミングなんです♪ ローラン曰く、「今飲んでも十分美味しいが、タンニンが溶けこむことでより表情豊かで艶やかになる」との事確かに少し先の景色も見たくなるだけのポテンシャル！ピノの様に成長する日も近いかも！？です(^_-)-☆ 収穫日は9月13日。収量は42hL/ha。ノンフィルター、SO2無添加。樹齢：46年　熟成：40hLの木桶タンクと古樽で9ヶ月　ワインの飲み頃：2024年〜2034年ワイン名のLa Pauseは「休憩」を意味。畑の中でパテを食べながら喉を潤すワインというイメージですって。	4,840円
ラッキー・ユー(白)[2023]ローラン・サイヤール Lucky You Laurent SAILLARD リカーMORISAWA	ピュアっピュア！これぞトゥーレーヌの白の理想形！！ 23年は過去最高の豊作かつ質も完璧で、ローラン曰く「その前の2年連続の不作の間に溜めに溜めたブドウのエネルギーが大爆発した！」と大満足♪ 醸造はソーヴィニョンは順調だったものの、シャルドネは発酵途中に乳酸発酵が始まったので、揮発酸上昇を防ぐべく10mg/LほどSO2を添加。でも結果的に発酵はとってもスムーズというオチ付きです(^-^; ほぼ透明に近い淡いレモンイエロー。白桃、クエッチ、ニワトコ、潮、鉱石の香り。と～っても可愛らしくピュアな果実味♪ これで残糖ゼロとは思えないほどに明るい果実味で、ゴクゴクいけてしまう質感ながらも、飲み進めると… ギュッと詰まったエキスとミネラルが顔を出します！身体にじんわりと沁みこむ様な繊細な酒質ながらも、こうやって飲み手の心をくすぐるグリップ感が出せるのがローラン節！！ぜひとも和食と合わせて下さいね(^_-)-☆ 樹齢：37年平均　収穫日はシャルドネが9月4日、ソーヴィニョンが9月7、16日。収量は60hL/haと大豊作。ステンレスタンクで8ヶ月熟成。SO2はシャルドネのみ10mg/L添加。無濾過。飲み頃：2024年〜2034年	4,950円
ブランク(白／サンスフル)[2022]ローラン・サイヤール Blank Laurent SAILLARD リカーMORISAWA	クロ・ロッシュ・ブランシュのトップキュヴェ“No.5” を引き継ぐローラン渾身の一本！！トゥーレーヌの自然派の先駆者クロ・ロッシュ・ブランシュの畑はトゥーレーヌ随一の石灰母岩を持ち、その中でも特に表層が薄く、直接石灰の母岩に深い根が張った古木が植わる区画のブドウのみで仕込むのがこのブランク！ローラン渾身の一本！！ 22年は前年の雹のダメージが残り15hL/haと大幅な減収。。しかし房が少ない中で健全に育ったことで品質的には過去最高レベルに！＼(^o^)／ ※醸造では量が少な過ぎたので今回は400L樽のみを使用しております。透明感のある淡いレモンイエロー。白桃、洋ナシ、カリン、イラクサ、チョークの香り。円みのある果実味は妖艶とまで言えるレベル！！それでいて純石灰らしいチョーキーかつ塩気を帯びたミネラルが豊かな果実味に負けじと張り合うように主張してきます！これだけなら他のワインにも見受けられるキャラクターではあるのですが、そこからの明確な違いは…、味わいの透明感！これだけの密度がありながらも繊細かつ伸びやかな質感♪半端なく美味しいです＼(^o^)／収穫日は9月5日。樹齢：45年平均。収量は15hL/ha。ノンフィルター、SO2は無添加。熟成：400L古樽で12ヶ月ワインの飲み頃：2024年〜2054年	5,830円
ラ・ポーズ [2023] ローラン・サイヤールLaurent Saillard VdF La Pause MARUYAMAYA	赤・750ml ガメイ（樹齢46年）土壌：シレックス混じり粘土質、石灰質。マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック40hLの木桶タンクで15日間。醗酵：自然酵母で1ヶ月。熟成：40hLの木桶タンク、古樽500Lで9ヶ月。収穫日は9月13日と例年並みだった。収量は周りがスズキの被害に遭う中42hL/haとそこそこの収量が確保できた。ワイン名のla pauseは畑仕事の合間の「休憩」を意味し、畑の中でパテを食べながらヴァンドソワフで喉を潤すというイメージがある。SO2無添加。ノンフィルター。色合いは透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、フランボワーズ、バラ、プラリネの香り。ワインは滑らかかつジューシーで染み入るように艶やかな果実味があり、キュートな酸、滋味深くほんのりビターなミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む。マリアージュ（生産者）：田舎風パテ、ウサギのプルーン煮。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。	5,170円
Sailingday NZ IPA 帆　350ml缶イセカドヤビール池野酒店	New Zealand産ホップのみを使用した New Zealand style IPA ■商品詳細【容量】350ml 【スタイル】New Zealand style IPA 【醸造所】伊勢角屋麦酒【原産国】日本【アルコール度数】7.0％【主原料】大麦麦芽、ホップ ■商品説明 New Zealand産ホップのみで厚みのあるトロピカルフルーツのようなアロマフレーバー。ゴールドカラーでクリアな外観です。アロマはマンゴー、パッションフルーツ、ベリーのようなニュアンスが感じ取れます。ホップ由来のフルーティでジューシーな味わいが強く、モルトは控えめながらも噛み応えのある味わいです。 IPAらしい苦味の強さですが、アフターはドライめなフィニッシュで飽きなく何杯でも飲めるドリンカブルな一杯です ■在庫について当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントクリスマスお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物長寿のお祝い 61歳還暦（かんれき）還暦御祝い還暦祝祝還暦華甲（かこう）祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い結婚記念日金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日記念日バースデーバースディバースディーホームパーティー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事新盆新盆見舞い法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌御膳料御布施法人向け業務用御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客栄転異動転勤定年退職退職挨拶回り転職出世昇進昇任お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日スイーツスィーツスウィーツギフトプレゼントおしゃれお洒落かわいい可愛いかっこいいお返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼ここが喜ばれてます個包装上品上質高級お取り寄せ人気食品老舗おすすめインスタ特約特約店こんな方に上司取引先お客様お客さん目上の方一人暮らしお父さんお母さん兄弟姉妹子供おばあちゃんおじいちゃん親戚奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場先輩後クラフトビールグラスセット輸入国産飲み比べ飲食店様業務用飲食店居酒屋スナックキャバクラバーホストクラブナイトクラブ小料理屋料亭割烹仕入レストラン卸売酒屋	693円
クィンテッサ　　イルミネーション 2022QUINTESSA 　ILLUMINATION 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	もともとはケイマス所有の畑を、サンフランシスコの有名レストラン「オマーカイヤム」のオーナー、ジョージマーディキアンが1904年に買い取り、土地の力を活かした高品質なワインづくりを夢見ていましたが、その夢は叶わぬまま、1990年にマーディキアン家から畑を受継いだのがチリ出身のワイン投資家1960年代にコンチャイトロの経営者として同社を大きく成長させた現オーナーのヒュネーウス夫妻です。所有しているナパヴァレーラザフォードにある約69haのブドウ畑は、ミクロクリマや土壌の異なる26の区画に分かれており、区画ごとの丁寧できめ細かい栽培と醸造を行っています。ナパ、ソノマ各地の畑から厳選し手摘みで収穫したブドウを全房のまま優しくプレス。その後、ほぼ野生酵母で様々な種類の樽やタンクで醗酵。澱につけたまま熟成をすることでワインに重みと複雑さを与えます。グァバ、ピンクグレープフルーツ、キウイのようなフルーツと、桃の花、フレッシュなタイムなどのアロマ。白桃やレモンシャーベットのようなフレーバーとクリーミーなテクスチャー。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン33％、ソーヴィニヨン・ムスク50％、セミヨン17％保存方法冷暗所にて保存原産国名アメリカ　カリフォルニア輸入者ファインズ [ct_w_26],[ct_w_34]	7,810円
フリッツァンテ　モリナローザ　[NV]イル・ロッコロロゼワイン・泡・イタリア・ヴェネト州 Frizzante MolinarosaIL Roccoloi 酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地イタリア・ヴェネト州　　タイプロゼ・泡・辛口　アルコール度数　 11．5％　ブドウ品種モリナーラ　栽　培ビオディナミ　認　証　使用キャップ王冠保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,740円
レ・ザーヌ・エーレティシェ 2022年赤ワインフランスルーション 750ml 酸化防止剤無添加自然派ワインビオロジック栽培Les Anes Ailes Ticche 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	ルカのもとでインターンをしていたKikkoが、グルナッシュとカリニャンをプレス機使用せず木製開放桶で足踏みした後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、古樽で熟成しました。エッジが紫色の淡いガーネット色、プルーンやフランボワーズ、スモークの香り、柔らかいアタックにじわりと果実味が拡がるエキス感と酸味、中程度のボリューム感があります。 Information ワイナリーレ・ザーヌ・エーレ生産地フランス／ルーションブドウ品種グルナッシュ、カリニャン色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 14% 内容量 750ml	4,510円
【ジャンシス・ロビンソン17点ハリデイ95点】セーラーシークスホースピノノワール 2021 Sailor Seeks Horse Pinot Noir GARYU	2005年にロンドンで出会ったポールとジリ夫妻は元々ワイン業界とは関係のない仕事をしていました。ただ、二人ともワインを心から愛しており、残りの人生を全て賭けて挑戦したい目標をじっくり話し合った末、オーストラリアの地で偉大なピノノワールとシャルドネを造ることを人生の最終的な目標としました。その結果、それまでの生活を全て捨て 2006年からマーガレットリバーに拠点を移すというとても大胆な選択をしました。そしてザナドゥやウッドランズなど現地トップワイナリーで栽培と醸造の修行を積みながら、オレゴンのボーフレールやセントラルオタゴのマウント・ディフィカルティでもピノノワール造りの知識と経験を蓄えていきました。ワイナリーで働きながらオーストラリア各地で理想の畑を 5年間探し求めていましたが 2010年にタスマニアに拠点を移した後、遂にその畑をオーストラリア最南端のワイン産地フオン・ヴァレーで見つけ、 2011年から自らのワインを造り始めました。するとファーストヴィンテージの2013年から高い評価を獲得し、2014年にはオーストラリアで最も栄誉ある賞と言われ、その年の最高の赤ワインに贈られるジミーワトソントロフィーを獲得。 2018年にはシャルドネとピノノワールがワイン生産者の投票により選ばれる最優秀賞のワインメーカーズ・チョイス・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、短期間の間に人気と実力を兼ね備えたタスマニアでもトップクラスの生産者となり、【セーラーシークスホース】はオーストラリアでも入手が大変困難な希少ワインとなっております。セーラーシークスホースピノノワール2021は野生酵母のみで発酵させ、フレンチオークで12ヶ月熟成させます。全房比率は5％とほんの僅かで無清澄・ノンフィルターで瓶詰めされます。亜硫酸の添加もかなり少なめです。ピュアな赤果実と赤い花の香りが中心となり、アクセント程度にスーッと感じるミント、香木の様な穏やかな樽やほんのり土系の風味も混じり合った、ミネラル感溢れるとても繊細でエレガントな印象のワインです。ハッキリとした酸味、滑らかなタンニンと 13.2%の穏やかなアルコールのバランスがとても良く、口中にジワジワと広がっていく上品な余韻を楽しむことが出来ます。良い意味でニューワールドらしくなく、華やかなシャンボールミュジニーを連想させるピノノワールです。現時点(2023年10月)で開けても透明感のある活き活きとした味わいを楽しめますが 1~2年後から本領を発揮し始め、 7~9年前後熟成で発展していくポテンシャルを持っています。今すぐに飲むならお飲みになる 2時間程前の開栓かデキャンタージュをお勧めいたします。また、1日で飲みきらず2日目以降の味わいの変化を楽しむのも大変お勧めです。飲み頃温度は18℃～19.5℃です。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。	9,680円
フェウドディサンタテレザサンタテレザイルグリッロスプマンテオーガニック 750ml スパークリングワイン辛口オーガニックイタリア Feudo di Santa Teresa Il Grillo Spumante Organic Di Santa Tresa プレゼントギフト誕生日贈り物クリスマス夫世界のワイン葡萄屋	【商品名】フェウドディサンタテレザサンタテレザイルグリッロスプマンテオーガニック 750ml スパークリングワイン辛口オーガニックイタリアシチリア州 Feudo di Santa Teresa Il Grillo Spumante Organic Di Santa Tresa タイプスパークリングワイン辛口生産地イタリアシチリア州造り手フェウド・ディ・サンタ・テレザ Feudo di Santa Teresa生産年品種グリッロ100%容量750ml『il grillo=あ！思いついた！』シチリアの方は「あ、思いついた！」そんな時に「il grillo！」とつぶやくとか。シチリアではスパークリングワインの生産が少ない中、酸度が高いグリッロ種を用いてスプマンテを造ろうと思った、そんなアイデアと品種の名前を掛け合わせて名付けられたのがこのスプマンテです。シチリア島の豊かな太陽の下、有機栽培葡萄100%を使用。残糖度は9〜10g/lと低め。レモンやグレープフルーツの柑橘系の爽やかな果実味を、綺麗な酸としなやかな泡が優しく包みこみ、とても透明感溢れる味わいです。余韻にわずかに感じるほんの少しの苦みが次、また、次、とグラスを進めてしまいます。シチリアでよく食べられているイワシのパン粉焼きをはじめ、昆布で占めた鯖などのお刺身やお寿司など、魚介のお料理と相性ピッタリです！ ■NV年ヴィンテージ受賞歴 ※Berliner Wine Trophy：金賞 ※The Global Organic Masters：銅賞 ※Herpers Wine Stars：四つ星【フェウド・ディ・サンタ・テレザについて】夫婦によって設立され、シチリア南部の高品質ワイン産地で50年以上続く家族経営のワイナリーです。シチリア州は雨が少なく日照量が多く、温暖な気候の下で葡萄栽培がおこなわれる為、葡萄が病気になりにくい環境にあります。果実味のある良く熟した葡萄が取れ、有機栽培に適した土地と言えます。サンタ・テレザ氏の努力によって近代的な醸造設備を取り入れ、イタリアの風土がもたらす自然な味わいを表現した高品質のオーガニックワインが出来上がります。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■フェウドディサンタテレザ Feudo di Santa Teresa	2,827円
[2021] VdF Grenache/Syrahグルナッシュ/シラー【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	品種：グルナッシュ70%、シラー30% 樹齢：30年～60年土壌：石灰質・粘土質マセラシオン：ファイバータンクで5～7日間発酵：自然酵母で14～20日間熟成：アッサンブラージュ後ステンレスタンクで6ヶ月ヴァンクゥールさんのコメント：ブルーベリーのダークな果実の香りに大葉やエゴマなどハービーな香りが重なる。ワインは艶やかで明るく、赤い果実のジューシーな果実味にチャーミングな酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンが溶け込み上品な骨格を形成する！	3,828円
[2020] VdF Joy(full)ジョイフル【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	ミディアム・赤ブドウ品種：カベルネフラン　土壌：シレックス混じり粘土質熟成：500 L古樽で9ヶ月赤いバラやバラの花弁などの官能的な花の香り。ワインはピュアかつ弾けるように軽快で、みずみずしい果実味にフレッシュな酸、スパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく余韻を引き締める！	3,608円