Sauvignon カベルネ  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア Precision Prototype Cabernet Sauvignon California カリフォルニアワイン

しあわせワイン倶楽部
よく一緒に購入されている商品プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル2,299円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カ2,299円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン Calif2,013円類似商品はこちらプレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カ2,299円プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル2,299円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円ザ・プリズナー カベルネソーヴィニヨン カリフ16,720円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ4,158円ジェイ・ハーデン J-harden カベルネソ5,500円ブレッド&バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円新着商品はこちら2024/10/18スパークリングワイン セット<簡易包装商品> 5,940円2024/10/18ジ・アトム ピノノワール カリフォルニア Th2,013円2024/10/12ザルデット プライヴェート キュヴェ ブリュッ1,460円再販商品はこちら2024/10/20ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 2,046円2024/10/20アデガマイン ヴィオジーニョ 白ワイン2,475円2024/10/20ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円2024/10/21 更新 100ケースから始まり人気が人気を呼び今や年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリー プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【フルボディで芳醇な】プラム、ブラックカラントのリッチなアロマを感じます。口に含むとアロマで感じた風味にブラックベリーや甘草のフレーヴァーにオークのニュアンスが加わり、芳醇な味わいがフィニッシュまてで続きます。 タリアータ バルサミコソース、煮込みハンバーグ、タンシチュー ワイン名 プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Precision Prototype Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 プレシジョン・ワイン・カンパニー<Precision Wine Campany> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽含む)にて12ヵ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Wine Enthusiant ベストバイ】 何気なく見たコルクに書かれていた電話番号に電話をかけたことから始まった物語 プレシジョン・ワイン・カンパニーはワインの魅力に取りつかれ異業種からワインメーカーとなったトレバー・シーハンが起こしたワイナリーです。 トレバーはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。 そのかかれていた番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなりワイナリーを訪れるようになります。この訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意します。 そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。 瞬く間に人気が人気を呼び100ケースから年間50万ケーまで成長したナパの大人気ワイナリー 100ケースのシャルドネを作ったのは10年前の事ですが人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。 プレシジョン(厳格さ)という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。 プロトタイプとは原型を意味し、一番最初に形にしたもので土台となりここからさまざまな味わいを生み出してゆく根本となるワインです。 お値打ちワインを生み出すプレシジョンの土台となる味わいを備えたワインです。 2,299円

《1.4万円以上で送料無料》 クロスバーン バイ ポール ホブス カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2020 Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者クロスバーン・バイ・ポール・ホブス品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー英字Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley土壌夜間に手摘み収穫醸造新樽比率13%のオーク樽で18か月熟成(2020VT)飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)、ジェームズ・サックリング93点(2020VT)内容量750mlJANコード897941000127輸入元ワイントゥスタイル《クロスバーンのブランドについて》 1978年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーでキャリアをスタートさせたポール・ホブス。翌年にはオーパス・ワンのファーストヴィンテージに携わります。そのころから既に天才なのは周囲が認めていたのでしょう。1981年にはチームリーダーとなります。 その後別のワイナリーで醸造責任者の経験をつみ、醸造コンサルタントとして独立。フライングワインメーカーとしてアルゼンチンやアルメニアなどでもワインを手掛けています。 彼自身の名前を冠したこのワイナリーは、1991年に設立しました。 ポール・ホブスは今や注目を集める『天才』醸造家であり、自身のブランドイメージはそうそう変えられないものです。だからこそ新しいアイデアや最新技術を用いたワインで若い世代の消費者に問いかけるブランドとして、「クロスバーン・バイ・ポール・ホブス」をスタートしました。「ポール・ホブス」ブランドのセカンドワイン的な位置づけですが、彼の中でより現在つくりたい味わいを表現していると言えます。 「クロスバーン」というのは、ニューヨーク州にあるホブス家の農場に合った納屋の呼び名。幼少期にそこで遊び育ったので、土地への愛情を表してワイン名としました。 《テイスティングノート》 スミレやカシス、プラムのような濃縮された果実の風味に、ドライハーブやカカオのニュアンスが伴います。しっかりとしたタンニンをっ持つフルボディのワインですが、ポール・ホブスの特徴としてあまり甘やかなニュアンスは強くならず、上品な酸味でまとめられています。長い余韻に至るまでつなぎ目なくなめらかで、隙のなさを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東5 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 9,724円

《1.4万円以上で送料無料》 ブラハム カベルネ ソーヴィニヨン 2015 Brahms Cabernet Sauvignon 赤ワイン 南アフリカ パール

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地南アフリカ > パール生産者ブラハム品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Brahms Cabernet Sauvignon飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009669010805輸入元マスダ《このワインについて》 南アフリカワイン生産の中心地であるステレンボッシュ。その北側に隣接するパール地区は、温暖な気候でブドウがよく熟し、果実味がしっかりとしたワインが手ごろに見つかります。 このカベルネはまさにその典型。2000円台のてごろな価格ながら、しっとりと滑らかな果実味と価格に見合わぬ風味の複雑さがあります。その理由はヴィンテージ。近隣の他のワイナリーより数年後にリリースすることでタンニンが丸みを帯び、ほのかな熟成香も出てきます。 きめ細かい質感で風味豊かなワインは、お買い得感が高い! 《生産者について》 ブラハムのワインは、夢に向かって努力するすべての人に飲んでもらいたい! ブラハムのオーナーであるヒーシーさんはまさにスーパーウーマン。大変貧しい家庭に生まれて11歳からアルバイトで家計を支えながら、奨学金で大学を卒業。優秀な弁護士として活躍します。そののちにかねてから夢見てきたワインづくりを始めるため、1989年にこのパールの地に土地を買います。 2001年に初めてワインをリリースするなりいきなりパール地区のコンテストで優勝。「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と呼ばれました。 「たとえ貧しくても、女性でも努力すれば夢は実現出来ます。あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」 それが彼女がワインを通して伝えたいメッセージです。 《テイスティングノート》 凝縮感のあるベリー系の風味は、フレッシュではなく少し落ち着いた印象。茶色いスパイスや皮革、紅茶のような複雑な香りが混ざります。 口当たりは素晴らしくなめらかで、しっとりと長い余韻に続いていきます。数年の熟成で値段に見合わぬ深い味わいを獲得したワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 2,519円

エスカル カベルネ ソーヴィニヨン 2022年 エスカル社 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 一部樽熟成 フランス ラングドック ルーションESCALE Cabernet Sauvignon 2020 IGP PAYS D'OC【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022] エスカル社 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック・カベルネソーヴィニヨン ワインのタイプ 中重口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量 750ml JANコード 3760028335825 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエスカル・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・エスカル社・カベルネ・ソーヴィニヨン100%・一部樽熟成・ フランス・ラングドック・ルーション ESCALE Cabernet Sauvignon [2022] IGP PAYS D'OC 南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!カベルネ・ソーヴィニョン100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ラングドックルーション地方から一部フレンチオーク樽熟成の南仏カベルネ・ソーヴィニヨン100%が超お買得価格でご販売!伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた、南仏ワインの新機軸!南フランス・ラングドック地方で、果実味豊かに育った葡萄の持ち味を最大限に生かすために、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手の一人!コストパフォーマンスの良さは秀逸なエスカル社による極旨南仏カベルネソーヴィニヨン!南フランス産の厳選カベルネソーヴィニヨ100%を一部フレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、 輝きのある紫色がかったガーネット色!熟したカシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど黒系果実のアロマがリッチに広がり、甘草、バニラ、ブラックペッパーの香りが続く!口当たりは柔らかく、程よく凝縮した果実味にまろやかな酸味が溶け込み、きめ細かなタンニンと苦みの余韻が特徴の豊かな味わいの傑作カベルネ・ソーヴィニヨンが限定入荷! 南フランス・ラングドック地方で、果実味豊かに育った葡萄の持ち味を最大限に生かすために、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手の一人。コストパフォーマンスの良さは秀逸。 伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた、南仏ワインの新機軸をぜひ、ご賞味ください。 エスカル カベルネ ソーヴィニヨン 2022年■葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%コストパフォーマンスの良さは秀逸なエスカル社による極旨南仏カベルネソーヴィニヨン。南フランス産の厳選カベルネソーヴィニヨ100%を一部フレンチオーク樽熟成で造られるこのワインは、 輝きのある紫色がかったガーネット色!熟したカシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど黒系果実のアロマがリッチに広がり、甘草、バニラ、ブラックペッパーの香りが続く!口当たりは柔らかく、程よく凝縮した果実味にまろやかな酸味が溶け込み、きめ細かなタンニンと苦みの余韻が特徴。豊かな味わいの傑作カベルネ・ソーヴィニヨンです。 1,331円

クロ ペガス カベルネ ソーヴィニヨン "エステート" ナパ ヴァレー [2021] (正規品) Clos Pegase Cabernet Sauvignon Estate [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
■192本完売! 12本追加いたしました。 ◎ボトル&ラベルがモデルチェンジ。高級感がむちゃくちゃUPいたしました…。まるで高級プレミアムのよう。 「カーネロス」のエステート・ヴィンヤードの葡萄と、「セント・ヘレナ」山付近に位置するこちらも自社栽培の葡萄、ナパ2箇所の銘醸地からのカベルネをブレンドして造られるカベルネ。似ながらも確かに違う両地のテロワールの違いが融合し、ナパ産カベルネとしては攻撃的性格を抑えられた優美でリッチなアロマティックなカベルネになっています。ビンテージの影響もあるのでしょう。昔はもっと濃くてガッチリしていたような。 ※ '11年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 過度な凝縮感やパワフルさを好まぬならばベスト・パートナーとなるでしょう。18ヶ月の樽熟成で、じっくりと時の刻みを許されたブラックベリーとスモーキーさが心地よい円熟のカベルネです。 8,778円

●ワインオブザイヤー銘柄【ルイス】 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” [2021] Lewis Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン正規品 カリフォルニアワイン

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品2016年ワイン・オブ・ザ・イヤー同銘柄PNVオークション上位落札常連 1) 数倍価格並の高評価を得る時もある2016年ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠 2) ワインスペクテイター誌で数える程の暫定パーフェクトを記録する"リザーヴ" 《ルイス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 全米で最も予約が困難なミシュラン三つ星、フレンチランドリーが定める“Highly Recomended”(最大推奨品:ハイリーレコメンデッド)の称号も得るウルトラプレミアム生産者ルイス。 カリフォルニアワインに精通される方々の間では、過去より非常に高く評価される造り手であり、本格派と称されるに相応しい内容です。 ■ 2016年TOP100第1位「ワイン・オブ・ザ・イヤー」 ワインスペクテイター最上位タイトル“Classic”(WS95点以上)の称号を得るルイスのカベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”。ルイスにとってはスタンダード版ながらも、ワイン業界の一大イベント、年末恒例TOP100では、同年世界唯一無二となる「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を戴冠。 ※カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” >> ■ 過去一桁数に限られるWS暫定パーフェクトの一つ 長い歴史で未だ3本に満たないワインスペクテイター確定100点ナパCABの中にあって、バレルテイスティング時に暫定パーフェクトを記録したルイスのカベルネが上位版のリザーヴ。2013年TOP100では「年間世界総合第9位」に輝く実績を誇る。 ※カベルネ・ソーヴィニヨン “リザーヴ” >> 例えば、ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー銘柄は年産10万ケース前後。 同じナパ・ヴァレー銘柄でも、ルイスの場合は年産は1000ケース台。 仮にエントリー版であろうとも、ルイスでは所々からの寄せ集め果実で大量のワインを造るようなことをせず、年産は管理の行き届く量に留められます。即ち品質本位。 ナパのトップ生産者には、基準に満たぬロットを大手生産者へバルク売りする例がままあります。 ルイスもまたそのような手法を採用する一つですが、クオリティの維持を図るうえでは、あえて自家畑産に固執するばかりでもありません。例えばハイドやハドソンといったナパでも有数の銘醸畑と契約を交わす際の取引形態は、収量制限を伴う「面積単位」。質の保証を伴わぬ「重量単位」の契約を避け、高いクオリティを目的とする更なる優位性も享受します。 ■ 年によっては僅か2樽。良年限定不定期生産Cuvee L 同一品種であっても、ルイスでは各種が異なるコンセプトで手掛けられており、カベルネの最高水準が求められるリザーヴに対し、ボルドー系ブレンドの旗頭がキュヴェL。こちらは、厳しい選定基準を経たポジティヴセレクション(上級選抜)であり、価格体系上の頂点に位置付けられる良年限定品。 《ルイス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” ワインスペクテイターでは五大カルトに肩を並べるリザーヴを時に凌ぎ、歴史にその名を刻んだワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠同銘柄 【味わい】「カラント、クローブ、カシス、焦がしたオーク、黒鉛のアロマ。洗練性のある口当たりに、熟れた果実感、甘やかな煙草の香が加わるフレーバー。余韻に続くタンニンはチョコレートのようなニュアンス」 ▼五大カルトワインに肩を並べるポジション ワインスペクテイター誌が批評対象とする銘柄の数は、二大有力媒体の一方、ワインアドヴォケイト誌を大きく上回ります。そんなスペクテイターの評価に目を通すと...(画像右はクリックで拡大:ワインスペクテイターにおける同ジャンルの上位評価) ロバート・パーカー氏(WA創刊者)とジェームズ・ラウビー氏(WS誌シニアエディター)の両者より究極評価を授かるはオールドスパーキーとCCSの2種限り。これらシュレーダーについては別格といったところ。文句なしの筆頭ポジションにある。 「WS90点台前半はそこそこの数ある。WS93-94点は一つのナンバーに一つ見つけられるか。WS95点は年間数本。WS96点は一年に一つ有るか無いか。WS97点以上は数年に一度の水準。WS100点に至っては1976年の創刊から数えるほど。」 ワインスペクテイターの発行は月2回(年間24ナンバー)。必ずしもではないものの、同誌認定最上位タイトル“Classic”(WS95以上)ともなればその数は途端に少なくなる傾向にある。そのような中にあって、複数回のWS97を記録の上、“Classic”の称号を得るルイス。二つのWS100を除きWS99にも3種をランクインさせる神がかり的なシュレーダーはさて置き、ルイスとその間にある銘柄は以下に限られる。 ■デヴィッド・アーサー “エレベーション 1147”(WS99) ■スローン(WS99) ■ケイマス SS(WS98) ■ハーラン・エステート(WS98) ■スクリーミング・イーグル(WS98) ■スタグリン(WS98) ■ロコヤ “マウント・ヴィーダー”(WS98) ■マイバッハ “マタレアム”(WS98) パーカー評価の観点からは、デヴィッド・アーサー(RP97)/スタグリン(RP98)/ケイマス(RP98)を除く全てがRP100点組と、両誌の上位評価はかなりの部分で重なる。ところがワインアドヴォケイトにおけるルイスはとりわけ特別な(?)扱い。2002vtg以降はサンプル提供も無いようで互いに接点なしの状態。「もしもアドヴォケイト評価があればどのような位置にあるか?」ちょっとした興味も抱かせる。 2015年WoYに選ばれた翌年のピーター・マイケル “オーパラディ”は、日本向け割当が96本⇒24本へと超激減。もとより限定感の強いルイスにあって最も定番に近い存在でしたが、ピーターマイケル同様、ワインオブザイヤーの翌年あたりからは、そうも言えなくなってしまいました。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【原産地呼称】ナパ・ヴァレーAVA|Napa Valley【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 22,000円

アンデルーナ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 アンデルーナ セラーズ元詰 フレンチオーク樽100%熟成 ヴィーガン (VEGAN)認証 アルゼンチン メンドーサ 赤 フルボディ 辛口Andeluna Cabernet Sauvignon 2021 Andeluna Cellars (VEGAN)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 アンデルーナ セラーズ 生産地 アルゼンチン/メンドーサ/ウコ・ヴァレー カベルネソーヴィニヨン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン100% 内容量 750ml JANコード 4935919061377 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンデルーナ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・アンデルーナ・セラーズ元詰・フレンチオーク樽100%熟成・ヴィーガン (VEGAN)認証 アルゼンチン・メンドーサ・赤・フルボディ・辛口 Andeluna Cabernet Sauvignon [2021] Andeluna Cellars (VEGAN) アルゼンチンフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メンドーサ・ウコヴァレーから豊かなアロマと贅沢にもフレンチオーク樽で熟成のカベルネ・ソーヴィニヨン100%のフルボディ辛口赤ワイン!しかもしっかりとした樽の風味が感じられる凝縮した果実味のカベルネ・ソーヴィニヨン100%辛口赤ワイン!現在、アルゼンチンの国全体の約80%のワインを生産しており、アルゼンチンワインを牽引するワイン産地メンドーサ!その中でもプレミアムワインの代表格として世界からも注目を浴びる産地がウコ・ヴァレー!ウコ・ヴァレーは3つのサブリージョン、トゥプンガト、トゥヌジャン、サン・カルロスに分かれており、中でもトゥプンガトはメンドーサで最も標高が高く、豊富な日照量と昼夜の激しい気温差が高品質の葡萄を生み出します!さらに、トゥプンガトの中の限定された区画「グアルタジャリー(Gualtallary)」という場所にこの造り手アンデルーナ・セラーズは位置!土壌は砂や粘土ですが、表面が石灰質で覆われた丸い石がたくさん含まれていることが特徴!このグアルタジャリーの優位性については、ティム・アトキン、ステファン・タンザー、ジェームス・サックリングといったワイン評論家も言及しているほど!標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります!そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります!夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります!完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です!土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します!また、多い太陽光に対応するためドリップ・イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています!太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします!樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています!このアンデルーナ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・アンデルーナ・セラーズ元詰は、豊かな果実味に溢れ、スパイスのアロマが特徴のバランスのとれたタンニンが心地よく感じられるフルボディ辛口赤ワインで、畑はメンドーサのウコ・ヴァレー、標高1300mの高地に位置しています!この場所は昼夜の気温差が大きく、日中の暖かさで糖分が蓄積されますが夜は低温になるため、アロマ成分とフレッシュな酸が保たれます!収穫した葡萄は人の手で丁寧に選別されます!発酵は天然酵母と選別酵母を使い、26度に温度コントロールしたステンレスタンクで行います!熟成はフレンチオーク樽に入れ3ヶ月、さらにボトルで最低3ヶ月瓶熟させます!濃いルビーレッド、豊かな果実味と共にホワイトペッパーやクローブを思わせるスパイシーなアロマが特徴的です!それに加え、かすかにレッドペッパーのニュアンスも感じられます!素晴らしくバランスのとれたタンニンが心地よく感じられます!スパイシーな要素は余韻まで続くアルゼンチンフルボディ辛口赤ワインが待望入荷! アルゼンチンで最も高い標高1300mの畑/安定して高品質のワインを造る「トゥプンガトのグアルタジャリーは標高1300m」ワイナリーと畑のあるトゥプンガトの小区画グアルタジャリー(標高1,300m)の土地の優位性は、ワイン評論家のティム アトキンスやタンザー、サックリングが記事を書いる程です。標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります。そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります。夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります。完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。 「多い太陽光に対応」ドリップ イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています。太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。 アンデルーナ カベルネ ソーヴィニヨン 2021■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%アルゼンチンフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気アンデルーナ・セラーズのコスパワイン!メンドーサ・ウコヴァレーから豊かなアロマと贅沢にもフレンチオーク樽で熟成のカベルネ・ソーヴィニヨン100%のフルボディ辛口赤ワイン!このアンデルーナ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]年・アンデルーナ・セラーズ元詰は、豊かな果実味に溢れ、スパイスのアロマが特徴のバランスのとれたタンニンが心地よく感じられるフルボディ辛口赤ワインで、畑はメンドーサのウコ・ヴァレー、標高1300mの高地に位置しています!この場所は昼夜の気温差が大きく、日中の暖かさで糖分が蓄積されますが夜は低温になるため、アロマ成分とフレッシュな酸が保たれます!しかもしっかりとした樽の風味が感じられる凝縮した果実味のカベルネ・ソーヴィニヨン100%辛口赤ワイン!スパイシーな要素は余韻まで続くアルゼンチンフルボディ辛口赤ワインが待望入荷! 1,694円

ハンターズ リッジ ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン[2016]Hunters Ridge Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml カリフォルニア ナパ ヴァレー 赤ワイン

青山ワインマーケット
ハンターズ リッジ ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン[2016] Hunters Ridge Napa Valley Cabernet Sauvignon 750ml カリフォルニア ナパ・ヴァレー  赤ワインBronco Wine Company ブロンコ・ワイン・カンパニー 伊達男3人衆です。 "the finest quality wines of the highest value(価格以上の価値がある、最高品質のワイン)”を理念として、ぶどうの栽培から醸造を手掛ける、ア メリカ、カリフォルニア州を代表するワインカンパニーのひとつです。 カリフォルニアで100年以上のワインの歴史を持つフランジア家によって 1973年設立されました。 傘下に複数のワイナリーを抱え、ワインの名産地として知られるナバをはじめ、 カリフォルニアだけでも100社以上を数えます。 販売先はアメリカ全土から海外65回以上に及び、家族経営ながら全業で第4 位の生産規模を誇る造り手です。 イオンのテナントで多く出店しているカルディKALDIに、600円くらいの激安ワインを多く納めている巨大ネゴシアンなのです。 Hunters Ridge Napa Valley Cabernet Sauvignon ナパ南部の冷涼産地としてて近年注目を集めるオーク・ノールの契約畑の良質なブドウを使った熟成感のあるカベルネ。 豊かな果実味とエレガンスをバランスよく感じられる。黒系果実にドライチェリーなどの赤いベリー、タバコの香りが混じり合う。 数々のヒットブランドを世に送り出してきたカリフォルニアを代表するカリフォルニア随一のワイナリー"Bronco"が優良な契約農家との連携により造るバリューの高いナパ ・カベルネ。 4,400円

改定前【価格据置】ヴィーニャ カサ シルヴァ コレクション / カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ DO.コルチャグア ヴァレー VINA CASA SILVA Coleccion Cabernet Sauvignon CS

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 VINA CASA SILVA Coleccion Cabernet Sauvignon  ヴィーニャ・カサ・シルヴァ コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 格付DO.コルチャグア・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数13% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様 ◆商品説明 コレクションシリーズはヴィーニャ・カサ・シルヴァ社の高品質なブドウと高い技術力が詰め込まれたコストパフォーマンスが非常に高いワインです。 ブドウは全て手摘みで収穫されます。柔らかく上品な口当たりに、ブラックチェリーやドライプラムの香りが広がり、チョコレートやスパイスのニュアンスが感じられます。しっかりとした骨格に、適度な酸味のある味わいのワインです。 ◆合う料理 洋食はビーフステーキやボロネーゼパスタ、和食は牛タンや豚肉とキムチの野菜炒めなどに合います。 ◆コンクール入賞歴 チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」 4年連続“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞  VINA CASA SILVA  ヴィーニャ・カサ・シルヴァ ◆ヴィーニャ・カサ・シルヴァ社について 1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」にて4年連続”ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙を果たしたワイナリーです。(2016年〜2019年) サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます。現在の経営者はVinos de Chile(チリワイン協会)の副会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目にあたります。同社はワイナリーの他にもホテル、レストラン、乗馬施設(ポロ、ロデオ)を運営し、年間約15,000人の観光客が訪れます。 ◆醸造家紹介 マリオ・ガイセ氏は、1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる "ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家です。2003年にヴィーニャ・カサ・シルヴァに入社する以前は、フランス大手シャンパーニュ・メゾンで醸造責任者としての勤務、また自ら設立したコンサルティング会社で多数のワイナリーのコンサルティングを手掛けた経歴もあります。同氏はヴィーニャ・カサ・シルヴァ社のワイン造りの哲学である「テロワールとエレガンス」を最大限に表現するため、高品質ワインを造ることに日々努めています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,488円

シルバー オーク カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2018] (正規品) Silver Oak Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
◎パーカーも「お気に入り」と公言するマイルストーン。 言わずとしれたナパ・ヴァレーの、カベルネのキング、『シルヴァー・オーク』。 ノース・コーストの二大産地から不動の人気を誇る卓越したカベルネ・ソーヴィニヨンを手掛けており、こちらはナパ・ヴァレー版となります(→ソノマ版はこちらから)。 ※ '18年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 この’18年よりデザインが新しくなりました。クラシック・デザインに「回帰した」と言うべきでしょうか。 ◎James Suckling(2024.2)より 【JS97点】 「Outer quote mark This structured and concentrated wine is spot on for the vintage. It’s very dense in color and aroma, saturated with ultra dark chocolate, graphite and blueberries on a firm texture of taut tannins that will need time to evolve. Aged in 85 to 90 percent new American oak barrels, the wine should be approachable by 2028 and best from 2033.」 以下はワイナリーからのテイスティング・コメントです。 ◎ワイナリーより 【Tasting Note】 「2018 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon is ruby in color with notes of strawberry, fresh carnation, black pepper and vanilla. This wine builds in strength and body across the mid-palate with a blackberry character on the fnish and bright cherry return.With integrated tannins, it’s expressive yet luxurious with an even, balanced finish. Given proper cellaring conditions, this wine will continue to improve through 2043.」 ’18年はカベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロー15.2%、フラン5.1%、プティ・ヴェルド3.2%、マルベック0.5%のブレンド。 樽熟24ヶ月、瓶熟24ヶ月、計4年近くもの熟成を経てからリリース。そのため、早いところでは’22年が出始めたナパ・カベでありながら、この’18年が現行ヴィンテージです。 今年は例年でも特に高評価。果てしない奥深さ、凝縮感、スケールの大きな大作です。約2万ケースも造られていながらこのグレードは凄いものです…。 ◎「量産」と「高品質」を両立させた、まさにナパ・カベの偉大なるスターです。 ■222本完売! 12本追加いたしました。 ■ジェームス・サックリング97ポイント ■デキャンター誌95ポイント 29,920円

送料無料12本 【ワイバイヨシキ X Japan Y by Yoshiki】 アンコール カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア [2022] エックスジャパン マイケルモンダヴィ ENCORE Cabernet Sauvignon California 赤ワイン

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品カリフォルニアワインの象徴、モンダヴィ・ファミリーとYoshikiが奏でるワインのシンフォニー 《ワイ・バイ・ヨシキ -Y by Yoshiki-》満を持して新作リリース!※正規品 ▼2024年7月発売 最新バージョンがこちら! 以下画像のリンク先にてお求め頂けます。 ▼各種セットは以下より 新作発表会に参加させて頂きました。以下は第二弾発表会における内容です。 醸造家のロブ・モンダヴィ Jr.によるナパの説明から始まり、満を持してヨシキ登場♪ 二人のクロストークは興味深いものでしたが、何よりも、ヨシキがこれ程までカリフォルニアワインに精通するとは驚きでした。専門店のあとりえもびっくり... ナパ・ヴァレーのマニアックな銘柄が次から次へと挙げられます。 「今回の特に赤ワインは、(仕込み中の各ロットを)ブレンドする際に納得の限りまで何百回も繰り返した。そこまでしたのは他業界の人間が遊びで造ったとは見られたくない為。いつかはオーパス・ワンを打倒したいと本気で思っている。ワインを分かる方に是非飲んで欲しい。」(ヨシキ談) オーパス・ワンの創設一家とタッグを組むだけに、あながち不可能とも言えないのでは? 相当飲みつけられた経験を基に、工程の要となるブレンドに自らが作業にあたる等、その本気度が伝わってくるものでした。 2018年1月12日にTV放映された「ダウンタウンなう」の人気コーナー、「本音でハシゴ酒」ではワインを飲みながらヨシキが語り、翌日には輸入元在庫がスピード消滅したなんてことも...以下四種は全てSOLD OUT。正規エージェントにワイナリーも完売です。 ■2024年7月バージョン 《ワイ・バイ・ヨシキ》 ロゼ ワイン カリフォルニア Yby Yoshiki最新作 【Y by YOSHIKIにロゼワインが新登場♪】 近年、世界的にも大人気のロゼですが、フランスでは過去23年間で消費量が3倍に伸びるなど、消費されるワインの4本に1本がロゼワインと言われています。 米国でも人気が高まる中、YOSHIKIもフレッシュで爽やかなロゼを楽しむようになり、ロゼのリリースは自然な流れとなりました。 【味わい】並外れてフレッシュでピュア、そしてエレガント。赤いベリー、柑橘類、ミカン、白い花のアロマが感じられます。口当たりはシルクのように滑らか。長い余韻 には、柑橘類、ほのかなネクタリン、白いイチゴのフレーバーが感じられます。 【品種構成】ピノ・ノワール, バルベラ【タイプ】[ロゼ] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ■2024年7月バージョン 《ワイ・バイ・ヨシキ》 ピノ・ノワール “ロシアン・リヴァー・ヴァレー” ソノマ・カウンティ Y by Yoshiki最新作 【世界最高額ワインである、かのロマネ・コンティと同じ葡萄品種ピノ・ノワールのプレミアム限定バージョン】 世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、遂に「Y by Yoshiki Pinot Noir Russian River Valley」が完成。海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域でゆっくりと生育するピノ・ノワールは、果実・酸・複雑味を兼ね備える「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノノワールです。 【品種構成】ピノ・ノワール【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ■2024年7月バージョン 《ワイ・バイ・ヨシキ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア Y by Yoshiki最新作 【味わい】プラムやブルーベリーの瑞々しいフレーバーを持ち、凝縮感の中にもエレガントさを感じさせてくれます。口中では、柔らかな舌触りが心地よく持続するワイン。 【葡萄品種の特色】 カベルネ・ソーヴィニヨン 香りの芳しさ、味わいの複雑性、ボディの豊かさ。いずれをとってもまさしく赤ワイン用葡萄の王様であり「高貴なぶどう品種」の代名詞。冷涼地の産出も少なくないものの総じて温暖な気候を好み、そこではタンニンが豊かな葡萄を実らせる。香りの形容にはスミレの花、クレーム・ド・カシス、杉、スパイス等が度々挙げられ、カリフォルニア(特にナパ・ヴァレー)においては、ミント、ユーカリ、黒胡椒、チョコレート、バニラの香りが加わる時もあり。(オーク樽熟成100%) 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ■2024年7月バージョン 《ワイ・バイ・ヨシキ》 シャルドネ “アンコール” カリフォルニア Y by Yoshiki最新作 【味わい】さわやかな柑橘系に加え、香りには熟れたトロピカルフルーツのニュアンスが兼ね備えられます。果実味、酸味、オーク樽のフレーバーがバランスよく、フレッシュ感とボディが共に感じ取れる味わい深いワイン。 【葡萄品種の特色】 シャルドネ 「DRCモンラッシェに至っては時価100万円超も・・・」古くは圧倒的勝利を飾った「1976年パリ・テイスティグ事件」こと“ジャッジメント・オブ・パリ”(パリスの審判)。近年は、ブルゴーニュ白ワインの歴史で唯一つのパーフェクトスコア(WA100点)もカリフォルニアからは3年間で5つも発表。更にはブルゴーニュからは名門生産者も進出する上、ロマネ・コンティ社の現当主、オベール・ド・ヴィレーヌ氏が母国以外で唯一つ携わるシャルドネもカリフォルニアで手掛けられます。それらが象徴するように、高品質なワールドクラスのワインが輩出されることもカリフォルニア産シャルドネの特色。(90%樽発酵) 【品種構成】シャルドネ【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ▼ 最新版は以下バナーのリンク先にてお買い求め頂けます。 ▼各種セットは以下より 71,760円

689 / マスター アンド サーバント ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニョン [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア州 ナパ ヴァレーA.V.A. Six Eight Nine Cellars シックス エイト ナイン Master & Servant Napa Valley Cabernet Sauvignon

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 Master & Servant Napa Valley Cabernet Sauvignon マスター・アンド・サーバント ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ノース・コースト 原産地呼称ナパ・ヴァレーA.V.A. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン99%/メルロー1% ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク 年間生産量9600本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(天然酵母) 熟成:フレンチオーク樽 12ー14ヵ月(225L、新樽比率25%) ◆商品説明  689 Cellars シックス・エイト・ナイン セラーズ ナパ産お値打ち赤ワイン 抜群のコスパを誇るナパ産赤ワイン 大切な顧客用に産み出された ナパレッド! ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみ下さい。 顧客のニーズに合わせて産み出されたワイン 需要の高いナパ産赤ワイン。 ですが、価格も高いのがネックとなっています。 そんな中産まれたのが689。 多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのブランドは産まれました。 十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現。 味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 良質ブドウからナパのテロワールを表現するワインを産み出す ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパ・ヴァレーのテロワールを感じられるような 1. リッチで 2. 明るく 3. 調和の取れた ワインをモットーにワイン造りを行います。 幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。 表ラベルのデザインが表すように 6-幸福 8-豊かさ 9-長寿 の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。 この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。 この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験してください! 理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地でブドウを栽培 689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。 温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。 また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。 ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。 この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。 サステーナブル農法 購入するブドウによって異なりますが、一部の畑ではサステーナブル農法を実施しています。 ブドウは全て手で収穫された厳選ブドウを使用しています。 毎年最高のブレンドを 毎年、様々なブドウの中から689に最適なブドウを選択しワインを醸造。 フレンチオーク樽を使い、8-12ヶ月間の間ゆっくり熟成させます。 新樽の使用は1/4ほど。一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから飲み頃をむかえたワインを出荷します。 このワイン、アメリカでは手に入らない! 長年カリフォルニアワインの輸出も行ってきたプルミエ・ワイン・グループが立ち上げたワイナリー。 現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していません。 おもしろいことに、海外のお客様は、米国では手に入れることのできないナパワインを、自国でのみ購入可能、という事実を楽しんでいます。また、インターネット上で、価格比較ができないことが、ディストリビューターだけでなく、お客様にとってもプラスになっています。 689の人気には圧倒されています。トレードマークである689のロゴが、非常に目を引くこともあって販売量、人気共に年々成長しています。 海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ! ステーキに合わすならこれだ?!海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ! しっかり果実味、落ち着きのあるボディと旧世界を想わせる質感。洗練されたアロマ! こんなところで使われています。 例えば) カリブ海やプエルトリコ、カナダなどのリゾート地で! *Nobu *Ritz Carlton Puerto Rico -  リッツカールトン プエルトリコでは、3つのレストランでオンリスト。  (BLT Steak, II Mulino New York, The Lobby Lounge) ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 6,980円

バロン フィリップ ド チリ /  マプ レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン (SC) [2022] 750ml・赤  MAPU RESERVA CABERNET SAUVIGNON

酒宝庫 MASHIMO
熟した果実のアロマと、丸みのあるタンニンが特徴のため、心地よい味わい 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 1,526円

1924 ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]デリカート・ファミリー 750ml アメリカ カリフォルニア Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Cabernet Sauvignon 赤ワイン(Gnarly Head/ナーリー・ヘッド)

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アメリカ カリフォルニアの赤ワイン「ナーリー・ヘッド 1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]デリカート・ファミリー 750ml」 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者!!カリフォルニアの恵みそのままに。伝統と自信が産み出すバリューワイン1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。デリカート・ファミリーDelicato Family Vineyards 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者!! カリフォルニアの恵みそのままに。伝統と自信が産み出すバリューワイン『カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵!』と言われる成長株シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。 ウッド・ヘーヴン シリーズのコスパは凄い!ジンファンデルの銘醸地ロダイをはじめ、冷涼な産地として知られるモントレー産ブドウを使用したコスパシーズ。規模こそ大きな蔵ですが、ワイン造りに対する思いは小さなブティックワイナリーと同じで丹精込めて造られるワインは高い人気を博しています。アメリカで一番売れているジンファンデル! ナーリー・ヘッド銘醸地ロダイで育つ非常に古いブドウの樹が産み出す見事なまでのバランス感には言葉を呑みます。ナーリー・ヘッド ジンファンデルは何と2010年5月以降連続してアメリカでNO1. (2012年9月現在)の売り上げを誇る人気のワイン。また、モントレー産ブドウを使用したピノ・ノワールはそのコストパフォーマンスが光ります。 Information 発酵:ステンレスタンク。熟成:フレンチ&アメリカンオーク樽 6カ月。平均年間生産量:84,000本 生産地 アメリカ カリフォルニア州 ロダイA.V.A. 商品名 1924 ダブル・ブラック カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 デリカート・ファミリー 格付・認証 ロダイA.V.A./サステーナブル農法 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/マルベック 7%/プティット・シラー 6%/メルロー 6% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 2,288円

シュール ダルク カベルネ ソーヴィニヨン VV [2018] 750ml 赤ワイン Sieur d’Arques Cabernet Sauvignon Vieilles Vignes

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南仏のカベルネらしからぬ上品でバランスの良い赤。料理に合わせやすく飲み飽きしないタイプ。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。 シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック(料理人の帽子)エ・クロッシェ(教会)が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。 1,159円

イーター / カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア AVA ナパ ヴァレー ITER Cabernet Sauvignon Napa Valley

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 Cabernet Sauvignon Napa Valley  カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称AVAナパ・ヴァレー 品種カベルネソーヴィニヨン 100% ALC度数13.9% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆畑 ラザフォード&ヨントヴィルのヴァレー・フロアからソフトなタンニン、ジューシーな果実味を引き出す。 アトラス・ピークの丘陵からしっかりとしたタンニンとエレガントな酸を加味する。ヴィンテージに合わせてナパ・ヴァレー各地の厳選した畑から個性ある葡萄を調達してブレンドする。 ◆発酵〜熟成 ステンレス・タンク発酵(20日間のマセラシオン) 仏産樽熟成(機と共に3か月)、澱引きして更に9ヶ月熟成 ◆商品説明 <オーナー/ワインメーカー  ダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)談> ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。 高騰するナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。 味わい: エレガントなアロマが幾層にも重なり、ブラックベリー、黒すぐり、ブラックチェリーなど黒系果実が華やかに香り、ココアのニュアンスも感じられる。舌触りはとてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実が心地良く、優しくこなれたタンニンが口中に広がる。 ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながら、極端に強調せず、ミディアムボディーに抑え、多様なジャンルの食事とのバランスを考えた抑制された仕上り。 ◆合う料理 イタリアン、フレンチ、ステーキ、中華、和食、エスニックなど様々な食事との相乗効果の可能性が楽しめる。  ITER  イーター ◆高騰するナパカベを、イタリア出身オーナーが経験と人脈により適切な価格の葡萄を調達し食事に合うワインを造る 「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味する。 ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。 オーナー/ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)は 「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。高騰するナパ・カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。」 と語る。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,180円

●送料込み紅白2本セット 贈答ギフト対応可 【シャトー・モンテレーナ】 シャルドネ|カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー Chateau Montelena Chardonnay, Cabernet Sauvignon Napa Valley 各750ml 高級ナパバレーワイン 赤ワイン白ワイン 贈りものプレゼント

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品■ 「1976年パリ・テイスティング事件」 (パリスの審判) -JUDGMENT OF PARIS- 「我々に勝るワインなどこの世に存在する筈がない」ボルドー格付けシャトーやブルゴーニュの関係者が、頑なにそう信じていた時代。(ボルドーやブルゴーニュの様に)既定の格付けに依存せずとも、彼ら旧世界の権威が「好ましい」とする同ベクトル線上のワインをもってして、フランス勢が大敗を喫するブラインド・テイスティングがあった。 「ボルドー赤ワインvsカリフォルニア産カベルネ・ソーヴィニヨン」「ブルゴーニュ白ワインvs同シャルドネ」そのような構図の下、赤白共にカリフォルニア勢が圧勝を飾った、所謂“1976年パリ・テイスティング”がそれである。世界中に広く知られるその品評は、当時パリで最も有名なワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」の主宰者であった、スティーヴン・スパリエ氏の提唱により開催された。 幅広い人脈を活かし、スパリエは最高の顔ぶれを集めることに成功する。 無論そこには、カリフォルニア産を贔屓目に見る者は一切含まれずにいた。(以下9名の審査員と当時の各役職) 1) ピエール・ブレジュー:フランス原産地呼称委員会委員長 2) ミシェル・ドヴァーズ:フランス醸造学会会長 3) ピエール・タリ:ボルドー・グランクリュ・クラッセ協会会長/メドック第三級シャトー・ジスクール・オーナー 4) オベール・ド・ヴィレーヌ:ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティ社(DRC)共同経営者 5) オデット・カーン:レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌主筆 6) クロード・デュボワ=ミロ:ゴー・ミヨー取締役 7) ジャン=クロード・ヴリナ:タイユヴァン代表オーナー(ミシュラン3つ星レストラン) 8) クリスチャン・ヴァンネク:ラ・トゥール・ダルジャン シェフソムリエ(ミシュラン3つ星レストラン) 9) レイモンド・オリヴィエ:ル・グラン・ヴフール代表オーナー(ミシュラン3つ星レストラン) 蒼々たる顔ぶれのフランス人審査員。そしてエントリーはフランスの誇りである代表的銘醸。 「仏軍圧勝」を演出するには、これ以上無いおあつらえ向きの舞台であった。その結果は如何に... 時は1976年5月24日。処はインターコンチネンタル・ホテル・パリ。居並ぶフランス産銘醸には、シャトー・ムートン・ロートシルトの偉大なヴィンテージや、ドメーヌ・ラモネのバタール・モンラッシェといった最高のワインも含まれていた。「カリフォルニア産との違いは明白である。」「この偉大なワインこそがボルドー1級に違いない。」全てのワインは目隠し、各審査員によりそれぞれ20点満点で評価され、いよいよ採点表が集計された。 以下「◆」:カリフォルニア産|「◇」:フランス産 【赤ワイン部門】(カベルネ・ソーヴィニヨン) ◆ 第1位:スタッグス・リープ・ワインセラーズ 1973 ◇ 第2位:シャトー・ムートン・ロートシルト 1970 ◇ 第3位:シャトー・オーブリオン 1970 ◇ 第4位:シャトー・モンローズ 1970 ◆ 第5位:リッジ・モンテベッロ 1971 【白ワイン部門】(シャルドネ) ◆ 第1位:シャトー・モンテレーナ 1973 ◇ 第2位:ドメーヌ・ルーロ ムルソー・シャルム 1973 ◆ 第3位:シャローン 1973 ◇ 第4位:スプリング・マウンテン・ヴィンヤーズ 1973 ◆ 第5位:ジョセフ・ドルーアン ボーヌ・クロ・デ・ムーシュ 結果は赤白共に第1位はカリフォルニアワイン。 誇り高きフランス至上主義者の誰もが予期し得ぬ衝撃の事態に陥る。 そもそもこの企画は、米国独立200周年記念祝賀の一環として、「カリフォルニアワインの質がどの程度まで向上しているかを理解する為に、最高峰のフランスワインも混ぜてみよう。」なる旨の軽い気持ちからのものであったという。そしてスパリエ自身、「カリフォルニアワインの質が向上しているとはいえ、フランス産の最高峰と比較されたら質の違いは明白であろう。」との考えをもっていた。 当時はまだ、フランスのみが高品質ワインを生産する唯一の国であると広く信じられ、第1位に輝いた銘柄であっても、カリフォルニア産の取引価格は、共に並んだフランス産の4分の1程。それだけに、想定外の“事件”に狼狽を隠せなかったフランス人審査員の中には、「採点表の回収を拒む者、点数を書き換えようとする者までおり、それをスパリエが防いだ。」「フランスワイン関係者より、スパリエは米国側の手先と罵られた。」と伝えられている。(画像右:快挙を報じる“タイム誌”の記事) 《シャトー・モンテレーナ》 シャルドネ “ナパヴァレー” ■「最も優れたマロラクティック発酵をしないシャルドネの一つ。」(ロバートパーカー) 最高評価となる4-5スター(★★★★〜★★★★★)を献上するパーカー氏も、このワインの前ではまるで畏敬の念を隠せずにいるよう。氏は「シャブリライク」とも述べていますが、「名ばかりのシャブリ」を指しての弁でないはずです。奇妙なシャブリに納得してよいものやら迷うのであれば、モンテレーナのシャルドネを是非とも飲んで下さい。元来シャルドネとは、味や香りの面でニュートラルとされる葡萄品種であり、そこで「綺麗な味」を追い求めれば、ここまで気品を備えたものになり得るということを実感できます。 ■「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」(ニール・ベケット著) 「今日まで、シャトー・モンテリーナはエレガントで抑制のきいたスタイル表現を保っている。新しいオークでの熟成の割合は低く、マロラクティックをまったく施されないこのワインは、カリフォルニア・シャルドネの特徴である木とバターの要素は背景に沈んでいて、その代わり独自の爽やかさとミネラル感が強調されている。」 《シャトー・モンテレーナ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 【味わい】果実味、酸度、アルコール感のバランスが非常に優れ、温暖なカリストガに特有の熟度から、香味には重厚な感を抱かせる。 「ワインのピークが食事の後だった」といった懸念も少ない。 テクニックを駆使したモダンスタイルのカベルネとは一線を画し、葡萄生来のポテンシャルを優先のうえ、発酵にはステンレスタンクを使い、オークの新樽比率は控えめ(28%)。複雑な風味を持つクラシカル・ナパが表現されている。ステーキなど味わいのしっかりとした料理に好ペアリング。 【生産者概要】ナパ・ヴァレー最北のカリストガ地区(AVA)を代表する造り手といえば、まずはモンテレーナ。140年を超える歴史(1882年創業)を持つシャトーは、いにしえの石造り。禁酒法を始めとする歴史の荒波にもまれ、1990年代半ばまで長く廃墟のような状態であったが、寂れた畑とワイナリーに購入者が現れる。弁護士を退いたジェームズ・バレット氏は、ワイン造りに情熱を注ぎ、シャトー・モンテレーナに当時の価値で100万ドルを投じた。 (現当主のボー・バレットは氏の息子であり、その奥さんが、スクリーミング・イーグルやダラ・ヴァレの初代醸造長にして「ワイン造りの女神」と称されるハイジ・バレット) ヴィンヤードと醸造設備に立て直しを図る新生シャトー・モンテレーナ。 そこに加わったワインメーカーが、当時ロバート・モンダヴィ・ワイナリーに在籍していた旧ユーゴスラビア出身のマイク・ガーギッチ(現ガーギッチヒルズのオーナー)。彼の醸造により1stヴィンテージの1972年産シャルドネがリリースされ、翌1973年産をもってして、「ジャッジメント・オブ・パリ」を制すに至る。 エステイト・ヴィンヤード(自家畑)では有機農法を採用。西側に位置するセントヘレナ山から吹き降ろす冷風の恩恵もあいまって、畑では良質な果実が育まれる。 その果実からワインを造るに際し、ボー・バレット氏が何より重んじる要素が「調和」。シャルドネのみならず、モンテレーナのワインは赤白の各種いずれもが流行に迎合しない「調和」を保ち、いつの時代も普遍の洗練性が表される。 29,300円

コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]ヴィーニャ・コノスル 赤 750ml Vina Cono Sur[Cono Sur Green Society Cabernet Sauvignon] チリ 赤ワイン D.O. アコンカグア・ヴァレー

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ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 Information 濃いルビー色。20%手摘みで収穫。ステンレススティールで7日間、マロラクティック発酵。新鮮なプラムやブラックベリーの凝縮した果実香に、グリーンペッパーが爽やかさを与えている。口当たりはスムーズ、リッチな果実味、豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。相性の良い料理:サラミ、熟成したチーズ、ハンバーグ、赤身肉のステーキ 生産地 チリ アコンカグア・ヴァレー 商品名 コノスル グリーンソサエティ カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 ヴィーニャ・コノスル 格付・認証 D.O. アコンカグア・ヴァレー 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン85 % その他15 % ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 1,485円

【ピーロート公式】ルイ・M・マルティーニ、アレキサンダー・ヴァレ カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 750ml 1本 Alexander Valley Cabernet Sauvignon カリフォルニア ナパ 赤ワイン 辛口 プレゼント ギフト wine Pieroth

ピーロート・ジャパン
テイスティングノート:曲がりくねったロシアン・リヴァー沿いで育った葡萄から造る。フルボディ、ブランブルベリー、砕いたドライハーブ、スミレのアロマがグラスから立ち上る。グラハムクラッカーのパイ生地とブラックプラムの味わいは、ドライセージとなめし革が支える。カベルネの素朴さを感じ、しっかりしたタンニンを伴い、長い土のような後味が続く。 合う料理:赤身肉、乾燥熟成肉 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 造り手情報: "ルイ・M・マルティーニ・ワイナリーは、85年にわたり、ナパとソノマ・カウンティーの優れたブドウ畑から、「最高の葡萄は最高のワインを造る」というシンプルで真っすぐな信条を元に、一級のカベルネ・ソーヴィニヨンを造り出してきました。今日も、長年受け継がれてきた歴史あるナパ・ヴァレーのワイナリーで、高い人気を誇るラインナップを造り続けています。 生産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ・カウンティ ナパ・ヴァレー タイプ:赤ワイン 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数(%):15.60% サーブする温度:15℃から16℃ 容量:750ml 醸造:葡萄は自然な酸を保つため、早朝に収穫し、区画ごとに発酵する。慎重に味わってから、ブレンドする。その後フレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽に移し、平均18ヵ月間熟成する。 熟成:葡萄は自然な酸を保つため、早朝に収穫し、区画ごとに発酵する。慎重に味わってから、ブレンドする。その後フレンチオークとアメリカンオークを組み合わせた樽に移し、平均18ヵ月間熟成する。 酸度:5.70g/L 残糖度:0.50g/L 12,134円

【2019】カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ [2019] 赤ワイン 重口 フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara スターレーン ヴィンヤード

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 Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ 重口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/プティ・ヴェルド 11%/メルロー 7%/カベルネ・フラン 1% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵:天然酵母にてステンレスタンク醗酵(オーㇷ゚トップと密封式タンクの併用)、マセレーション2ー3週間 熟成:フレンチオーク樽 22カ月(225l/新樽比率35%) ◆商品説明 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) ヴィノス 92点  Star Lane Vineyard  スターレーン ヴィンヤード ゴルフファン必見のワイナリー 突如現れたカリフォルニアの新星  1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ◆一躍スターダムに  初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。  当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです。  さらに、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ ナショナル ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 ◆サンタ・バーバラ郡との出会い  オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 ◆2009年ハッピー・キャニオンAVAが誕生 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない!!  スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯(ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1)、土壌環境(伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。  現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。  スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 ◆ナパの銘醸地に類似する気候条件  ナパの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィルなどの山間部の銘醸地と良く似た気候を持ちます。標高が高い地点は、冷たい風や霧が届かず、温暖で穏やかな気候ですが、高い標高により夜間にかけ寒暖差が生まれます。恵まれた日照量と長い成熟期間により、ブドウは美しくバランス感を保ちながら糖と酸をしっかりと蓄え美しく成長します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,980円

VHR(ヴァイン ヒル ランチ) カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] (正規品) Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][オークヴィル][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[RP100/DC100点] 英米W満点 ◎名門栽培家自らが手掛ける作品…所謂「グロウワーズ・ワイン」。中でもナパ究極…の呼び声高き銘柄が 『VHR』。 ▲今から8年前、上記のように申し上げ、「数多のオークヴィルの大物…その母体となってきたサンクチュアリがいよいよ自ら動き出した」…とお伝えしたVHRに、最新’19年が到着。 そしてこの’19年にて、見事アドヴォケイト誌から【RP100点】を受賞!更に英デキャンター誌からも【DC100点】を獲得!この英米ツイン・パーフェクト達成ナパは数える程しか存在しないうえ、現状この価格で手に入るものなど他に皆無です。 オークヴィルの境界付近、南西コーナーの果て。奇しくも、こちらも英米ツイン満点達成の二社、『ハーラン』と『ドミナス』の間にその畑はあります。 マヤカマス山麗の起伏に富んだ森林を開墾し、果樹園が造られたのは1884年。そのおよそ70年後、現オーナーのフィリップス・ファミリーがこれを取得し、三世代に亘って葡萄木を植樹。大切に手入れされた、美しく広がる70エーカー…七区画にて、類稀なるカベルネ・ソーヴィニヨンが育まれています。 ◎名手たちが隠し抜いたそのフルーツ・ソース。 古来からこの畑には、黒系ベリーが究極に凝縮し、複雑なフレーバーが幾重にも重なる、滑らかなタンニンとベルベットのようなしなやかさを持つ葡萄が実りました。 それを求めてやって来たのは、【RP100点組】で言えば、『レイル』に『ボンド』、美食界の帝王『ケイクブレッド』等。 更には「元祖天才」による覇道のカベルネ『エチュード』、そして『ロバート・モンダヴィ』に加え、アンドレ・チェリチェフ存命時の『ボーリュー』も。 他所にソースを知られたくなかったのか、各ワイナリーはこの畑からの葡萄を用いていることをオフィシャルしませんでした。故に広く知られることなく、当の栽培家はただただ最高級フルーツを粛々と育み続けるのみ。 いつしか「ナパ最上の、名も無きの影の名園」と呼ばれるようになった畑…それこそが『ヴァイン・ヒル・ランチ』。その期間、なんとおよそ50年。 ◎遂に動き出した伝説の栽培家。二代目の決断。 50年間も静かにオークヴィルを裏から支え続けたVHRの転機は、世代の交代によりもたらされました。 2004年、家長ボブ・フィリップの息子、ブルース・フィリップが、数年前から栽培監修を受けていたマイケル・ウルフ(Michael L. Wolf:右下画像/ナパ栽培家四天王の一角。担当した畑にはハーラン、ボンド、ルイス、ダックホーンらも。スケア・クロウの現栽培責任者。ベクストファー家のマネージングも)に自家元詰めワイン造りの相談をもちかけます。 ただし、自らの果実がどれほど評価されようと、頑固一徹、専業栽培家としての仕事を貫いてきた父の誇りはしかと受け継ぎ、あくまでメインはグロウワー。 結局、栽培した果実の"10%だけ"を使用して、手を広げずにただ一種のカベルネのみを仕込むことが決定。それが2008年のこと。 これまで影のレジェンド・グロウワーとして、オークヴィルの名品たちを裏から支え続けた伝説の栽培一家は、満を持して『VHR』の名で自らの元詰めボトルを世に送り出したのです。 ▼ヴァイン・ヒル・ランチ(Vine Hill Ranch)ボブが独自レーベル始動のために招聘した醸造家がフランソワ・ペション(Françoise Peschon)。 かの『アラウホ』の醸造責任者を14年間務め上げ、現在もコンサルタントを任される女流醸造家の最高位とされる人物です。 因みにアラウホもマイケル・ウルフのクライアント。 伝説の畑×稀代の栽培家×最高の醸造家というカルテットにより僅か300ケースばかりが産み落とされたVHRの処女作は【RP95点】の鮮烈のデビューを飾ります。 当時の担当レビュワー、A・ガローニをして「One of the most exciting debuts in Napa Valley.」とまで言わしめました。 翌年にはスペクテイター誌よりナパの【8 Impressive New Faces】に選出されるわけですが、それで浮き足立たつこともなく本業を貫きます。 その志の高さは、同年にフィリップ・ファミリーがNapa Grape Growers Associationより【Napa Valley Grower of the Year】を受賞したことでも明らか(奇しくも2015年の受賞者がマイケル・ウルフ)。 VHRはその後、’16年に【AG100点】、’19年に【RP/DC100点】に輝きました。 2019年は、やや少量ながらも優れた品質の果実が実り、VHR自ら「理想的な条件が整った年」と語る傑出ヴィンテージ。 8月と9月は穏やかな気候が続き、長い栽培期間を取ることができたことで、例年に比べて深みと複雑さが備わりました。 仏産樽にて10ヶ月熟成後、ブレンドし、更に12ヶ月熟成。 ◎Wine Advocate(2024.2)より 【RP100点】 「Even better than the stunning 2018, the 2019 Cabernet Sauvignon evokes darker-skinned berries, hinting at black cherries and cassis, while still showing the vineyard's earthy-loamy side. It's a full-bodied, plush wine, with great concentration, a rich, velvety texture and a long, elegant finish that seems to linger for several minutes. Wow!」(Joe Czerwinski) ◎Decanter Magazine(2022.6)より 【DC100点】 「Fresh, enticing aromas of sappy red and black fruits, leather, sandalwood, cassis, violets and sweet cedar. Gorgeous on entry, brimming with elegance in its finely delineated fruit notes that lead with blackberry, and black cherry morphing into tangy red fruit and currants. Featherweight fine-grained tannins are almost powdery; a wealth of savoury mineral character floods the mid-palate like liquified granite. And it keeps giving, revealing wild herbs, sagebrush, bittersweet chocolate and brown spices. One of the more elegant 2019 Napa Cabs in this concentrated, dark-fruited vintage, with beautiful structure and a freshness that remains present in every single sip.」 フランソワ・ペション女史(右画像)は、極めてグロウワー寄りの思考を持つ醸造家です。 「Land Speak」…土地との対話をワイン・メイキングの最重要事項とし、「VHRの全ては畑で造られる」と断言。アラウホでもコンビを組んだマイケル・ウルフとも実に親密な距離を持ち、つまりはラボでなくフィールドでの仕事を好みます。 フィリップ・ファミリー、マイケル・ウルフ、フランソワ・ペション…VHRにはまるで"有能な栽培家が三人いる"ようなもの。ナパを知り尽くした三大グロウワーのコラボ・カベルネと言っても良いかもしれません。 がっしりとして濃厚&パワフルにして、その力強さと同じ極めて高いレベルで感じることのできる深味と複雑さ。 熟したブラックベリー、甘草、たばこの葉の甘い香り、モカ、ダーク・チョコレートが絡み合い、いつ終わるか分からぬ程に次々と現れ、深み、複雑さ、凝縮感を口内に積み上げていきます。 タンニン、口当りともシルクやベルベットの様に滑らか。赤土が混じる鉱物的なミネラル感が生き生きと脈を打ち、酸がフレッシュさを与え、土地の個性を見事に表しています。 ●直近も、この畑から100点ナパが誕生しました(『J・ダニエル』)。そんな畑に満点醸造家+栽培家が加わったのですから、頂上到達はある意味必然か…究極のグロウワーズ・カベルネ! ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■デキャンター誌100ポイント ■ジェブ・ダナック99ポイント ■リサ・ブラウン99ポイント ■ヴィノス98ポイント ■ワインエンシュージアスト誌98ポイント ■ジェームス・サックリング98ポイント 49,500円

レ・ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 赤ワイン 重口・フルボディ 750mlDomaines Paul Mas Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah

良酒百貨ビーンズ
ワイン・コメント: カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名 /  Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名 /  Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah  ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ /  最新VT ■生産国・地方 /  フランス ラングドック&ルーシヨン ■品質分類 /  I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種 /  カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成 /  醗酵 ステンレスタンク  熟成 オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい /  赤ワイン 重口 フルボディ 辛口 ビオ情報リュット・レゾネ  認証情報 Terra Vitis       一代で世界のトップワイナリーに!輝かしい評価の数々! ■ヨーロッパNo.1の称号! 2020年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!米)ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号! 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞! 独)ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位! 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"(世界で最も称賛されているワインブランド)で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン! ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン! 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン!  2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌 ワイン・コメント: カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名 /  Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名 /  Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah  ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ /  最新VT ■生産国・地方 /  フランス ラングドック&ルーシヨン ■品質分類 /  I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種 /  カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成 /  醗酵 ステンレスタンク  熟成 オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい /  赤ワイン 重口 フルボディ 辛口 ビオ情報リュット・レゾネ  認証情報 Terra Vitis 1,625円

フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア / Francis Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon California [現行VT][US][赤]

Wine shop Cave
■ ワイン名 フランシス・コッポラ  ダイヤモンド・コレクション  カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ■ 生産年 現行ヴィンテージ ■ 原産国 アメリカ ■ 地域 カリフォルニア州 ■ タイプ 赤ワイン ■ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン ■ 度数 15%未満 ■ 内容量 750ml ★ 新着商品     【このワインについて】 ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。 【テイスティング・ノート】 100%フレンチオーク樽で12-14カ月熟成。なめらかなタンニン、強いフレーヴァー、魅惑的なアロマを持つエレガントなワイン。ブラックベリー、プラム、スパイス、バニラの香りがします。※写真はイメージです。ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,970円

ブリリアント ミステイク ポエット & ミューズ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Brilliant Mistake The Poet & The Muse Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ブリリアント・ミステイク品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Brilliant Mistake The Poet & The Muse Cabernet Sauvignon醸造新樽100%のフレンチオークで26か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ブリリアント・ミステイク「華麗なる間違い」は、ジョン&ステイシー・ライナート夫妻が始めたプロジェクト。2013年のファーストヴィンテージ以来、ナパ・ヴァレーの新鋭カルトワインとしてワインメディアで取り上げられ、その少ない生産量ゆえに奪い合いとなっています。 セント・ヘレナとラザフォードのブドウを使用。畑名は非公表。年産わずか55ケース。 [ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた「2018 Cabernet Sauvignon The Poet & The Muse」は、深いガーネット・パープル色で、クレーム・ド・カシス、プラムのジャム、ブルーベリーパイの力強い香りに、ポプリ、お香、タバコ葉のヒントが加わり、杉が漂う。張りのある筋肉質でフルボディの味わいは、しっかりとした粒状のテクスチャーで、しっかりと編まれた黒い果実の層が詰まっており、美しい純度の高い仕上がりとなっている。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2047年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1 41,690円

ギフト対応可 【プレシジョン】 カベルネソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” [2020] Precision Wine Co. Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml ギフト贈答プレゼント ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「精密」に造られた豊かで充実の味わい 広義の「ナパ・ヴァレーAVAワイン」として多様性あるナパのテロワールを描写しつつ、カベルネの中身には、ナパの小地区でも評価の確立されたエリア(サブAVA)を抜擢 《プレシジョン》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー”Precision Cabernet Sauvignon Napa Valley ■「PRECISION」=「精密」 同じナパ・ヴァレーで、「精密」といえばハーラン・エステイトが代名詞的存在ですが、プレシジョンが初のワイン造りで手に入れた果実は、ベクストファー・ヴィンヤードのシャルドネ(!)と、8樽分に過ぎぬハウエル・マウンテンのカベルネであったと言いますから、こちらもまた創業当初からその思い入れが並々ならぬものであったと伺わせます。 ■ ナパ・ヴァレーの傑出性を引き出すワイン造り カルトワインのような価格ではなくとも、「ファインワインが持つべき複雑性ある風味」を実現させたことで、今や現地メディアからも「魅力的な価格の素晴らしいワイン」(“great wine at an attractive price”)と紹介されるプレシジョン。 その成功は、畑の所有と果実の調達を切り分けたオペレーションが一因と言われ、ゆえにワイン造りでは必ずしも「庭先の畑」に拘るばかりではありません。 エリア的な制限を設けぬことから広義の「ナパ・ヴァレーAVAワイン」として多様性あるナパのテロワールを描写しつつ、カベルネの中身には、オークヴィル、セントヘレナ、オークノールといったナパの小地区(サブAVA)でも評価の確立されたエリアを抜擢。 費用対効果に秀でるナパ・ヴァレー産といわれる所以も納得の内容です。 「招待された先のロマネ・コンティでDRCのワインを飲み、アンリ・ジャイエやニルス・ヴェンジ(※)の作にインスパイアされ、自身のワイナリーを立ち上げた。」 (※Nils Venge:暫定ながらもロバート・パーカー氏が新世界初のパーフェクトスコア100点を献上した伝説のグロス カベルネ ナパ・ヴァレー リザーヴ 1985 -Groth-を手掛けた醸造家) そのように語る創業者のトレバー・シーハン氏は、「葡萄畑における厳しい栽培管理から瓶詰・出荷に至るまで、細部にわたり配慮の行き届いたプレシジョンのワイン造り」を標榜しますが、それは過去の体験に触発された為であるとも述べます。 ワイナリー創業以前のシーハン氏は、LAのエンターテインメント業界で働いていました。 そんなさ中に出会ったワインが、ナパ・ヴァレーやボルドーの名高いカベルネ・ソーヴィニヨンとブルゴーニュの銘醸。 「ワインとはほぼ全ての国籍や文化を超越する。仮に大きな違いがあったとしても、ワインは我々に共通の言語を与えてくれるよう。」 思いを述べる氏は、やがてロマネ・コンティ社(DRC)を初めとするブルゴーニュに、フランス各処のワイン産地を巡り、テロワールを大切にする姿勢が培われたといいます。 創業時の小ロット生産を経て、コマーシャルベースの初リリースは、1200本程のカーネロス産シャルドネ。決して多い数量ではないものの、西海岸のレストランやワインショップを中心に評判が高く、その年に完売を迎え、後年の成功へと至りました。 《プレシジョン》 カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 同価格帯のナパCABには、トゥエンティロウズ|ポストマーク|ナパグレン|イーター|カモミ|ナパ・ハイランズ等があるが、それらの中から最も近い性格を挙げるならナパ・ハイランズ。数あるナパ・カベルネの中には、ボルドー寄りを意識したワインも散見するが、より多くのナパCABファンの支持を集める「存在感あるスタイル」であり、メリハリのある骨格に欠かせないタンニンの力感と、それに引き立てられる豊かな果実感を重視する方には候補としたい1本。 【味わい】「フレッシュでピュアな赤果実」といったエレガンス系に相反する性格が顕著であり、紫から黒にかかる果実のニュアンスを豊かとして、焙煎モカ、ビターチョコ、カカオ、甘草の風味を伴うなど複雑感も申し分なし。ふくよかにして男性的なパワフル感を持ちながらも、口中での重みと渋み成分は過度に強調されずバランスを重視した造りとの印象を抱かせる。鼻腔に抜けるかぐわしい風味にオーク樽由来の軽いバニラ香も漂わせ、喉越し後も長く余韻を楽しませてくれる。 ■ ナパ・ヴァレーの中でも高水準エリアの果実を使用 広義の「ナパ・ヴァレーAVAワイン」として多様性あるナパのテロワールを描写しつつ、その中身には、ナパの小地区でも評価の確立されたエリア(サブAVA)を抜擢。採用する各地区のカベルネには、ご覧のような高級銘柄も含まれる。 1【オークヴィル地区】:オーパス・ワン┃ハーラン・エステイト┃世界最高額品の一つスクリーミングイーグル┃ダラ・ヴァレ┃ハイツ マーサズ┃カベルネの聖地ト・カロン 2【セントヘレナ地区】:スポッツウッド┃コルギンやエイブリューで知られるマドローナ・ランチ┃7大グランクリュと言われるハイン・ヴィンヤード┃トカロンに双璧のベクストファー ドクタークレーン 3【オークノール地区】:トレフェッセン┃ヘンドリー┃マサイアソン 4【チルズ(チリーズ)ヴァレー(Chiles Valley)地区】:ナパの秘境ともいうべく山奥のAVA。造り手に畑も少ないが、ヴォルカー・アイゼル -Volker Eisele-のような古くから定評あるカベルネも輩出 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパヴァレーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 5,200円

《1.4万円以上で送料無料》 ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ カベルネ 2022 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 赤ワイン 南アフリカ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地南アフリカ生産者ブーケンハーツクルーフ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン英字Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002039004527輸入元マスダ《生産者について》 ブーケンハーツクルーフは南アフリカのフランシュック地区に1776年設立の生産者。ワイナリー名はアフリカーンス語の「土着のブナの木」に由来します。 同社は2008年、ロバート・パーカーの「ワインバイヤーズガイド」と、ヨーロッパの「ワインレポート」にて南アフリカNo.1ワイナリーに選ばれました。おそらくその原動力は、25ha程度の自社畑からつくられるトップレンジ「七つの椅子」シリーズだけではありません。手ごろな「ウルフトラップ」から高級な「七つの椅子」まですべてのレンジが価格に対して品質が良く、それが消費者に気に入られて膨大な数を販売しつづけているからでしょう。 《このワインについて》 畑に現れるハリネズミをモチーフにしたポークパインリッジのシリーズ。ワイナリーの入り口には巨大なハリネズミの像が飾られています。 ブドウ品種名を表記しているところが「ウルフトラップ」のシリーズとは違うところで、ブドウ品種の特性を分かりやすく表現しています。自分の好きなブドウ品種で選んで買って、どれも全く後悔はありません。 1/3をステンレスタンクで熟成しており、フレッシュ感あふれる味わいです。ヨーロッパのカベルネにはない風味の明るさ、カリフォルニアやチリのカベルネに比べて軽快な味わい。そしてこのリーズナブルな価格です。そのちょうど良さが使いやすさにつながっているのでしょう。レストランのグラスワインとしてよく採用されているといいます。 《テイスティングノート》 プルーンやイチジク、トリュフのような香りをオークが包んでいます。明るく豊かな果実味と適度な渋味・酸味。ほどよくしっかりとした口当たりの華やかな赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 2,002円

ミュゼドゥヴァン ダイナスティ 塩尻メルロー&カベルネ [2019] 赤ワイン 辛口 720ml / 日本 長野県塩尻市 アルプスワイン 株式会社アルプス Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon 日本ワイン

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 Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon  ミュゼドゥヴァン ダイナスティ 塩尻メルロー&カベルネ 色赤ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 長野県塩尻市 品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数12% 飲み頃温度18℃前後(常温) 気温が高いときは少し冷やしてください。 キャップ仕様コルク ◆商品説明 自社農園アルプスファームにて収穫されたメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをフレンチオーク樽で熟成した赤ワインです。 ◆合う料理 FOOD PAIRING :サーロインステーキ、うなぎの蒲焼、チンジャオロース、なすの田楽とりそぼろ味噌焼き ドライフルーツ:レーズン、イチジク チーズ    :ハードタイプ チョコ    :ダークチョコレート  ALPS WINE  株式会社アルプス ◆アルプスファーム 株式会社アルプスでは2008年に農業法人『アルプスファーム』を設立。塩尻桔梗ヶ原を中心に耕作放棄地を取得しぶどう園に転換。メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ソーヴィニヨンブラン、シラー、ツバイゲルトレーベ等多くの品種を栽培しております。今後もさらに拡張し、自社農園の充実を図ってまいります。 ◆営業部 部長より MDVがおかげ様で多くのお客様に愛飲されるようになると、「もうワンランク上、ただしリミテッドでは高すぎる」といったお声をいただくようになりました。そこで開発部門に3,000円台のMDVをぜひ製品化して欲しいと嘆願し、出来上がったのがMDVダイナスティシリーズです。 それまで単品種だったMDVシリーズですが、メルローとカベルネソーヴィ二ヨンをブレンドしました。バランスが良く上品な口当たりは、ダイナスティ=王朝の名に相応しい出来栄え。我々営業担当にとっては頼もしい製品がラインナップに加わりました。 ◆選ばれるポイント 華やかさと堅牢さを兼ね備えたバランスの良さ ◆メルロー種・カベルネソーヴィニヨン種 共にヨーロッパ原産のワイン用黒葡萄です。世界各地で栽培されており、赤ワイン用世界3大品種に含まれています。メルロー種は華やかな香りとエレガントであり、カベルネソーヴィニヨン種はコクがあり、濃厚な味わいと豊かなタンニンが特徴です。特にフランスボルドー地区ではこの2品種のブレンドが主体となっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,592円

ビーニャ デル ペドリガル デル スール カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ [2022] 750ml 赤 Vina del Pedregal S.A Aves del sur Cabernet Sauvignon Reserva

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赤ワイン 濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 1,156円

生産者来社記念【SALE】コーテ マス カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Cabernet Sauvignon [MTKM]

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 Cote Mas Cabernet Sauvignon コーテ・マス カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.0%前後 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(MLF有) 熟成:オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4カ月 ◆商品説明 カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞  Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『伝統』と『革新』の融合。カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏が2000年にドメーヌ・ポール・マスを設立しました。 豊富な国際経験と鍛え抜かれた鋭い味覚、そして伝統にとらわれない革新的なアプローチで生み出されるワインは絶大な支持を呼び、ラングドックのスターワイナリーへの駆け上がりました。 ■ワイナリー規模 所有ドメーヌ数:17 / アぺレーション数:21 / 取り扱いブドウ品種数:50 / 自社畑規模:950ヘクタール / 契約畑:1500ヘクタール / 年間生産本数:2500万本 / 輸出実績:81カ国 ■サステナブル&有機への取り組み 自社畑は全てHVE3認証 / ツバチの保護活動 / 自社畑の30%が有機認証 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 1.品質追及型の組織モデル:「ドメーヌ集合型組織」 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3&蜜蜂保護) ラングドックの多様性・ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 特に山風の冷たく乾いた風『タラモンタン』と『ミストラル』はブドウが過熟することを防ぐと同時に、ブドウを乾かすことで病気のリスクから守ります。これにより、ラングドック地方は、化学肥料を使用する必要性が他のエリアよりは圧倒的に少ないため、有機栽培に非常に向いた産地になっています。 ・ペズナス/モンペリエ周辺 「温暖で乾燥」  日照量が多く温暖な海の影響でブドウが良く熟すが、一方で冷涼で乾燥した山風「タラモンタン」と「ミストラル」がブドウを冷やし、乾燥させる。このため、凝縮度の高さがありつつ過熟していないバランスが良く複雑なワインが生まれる。 域内の所有ワイナリー:ドメーヌ・ポール・マス / シャトー・ポール・マス / シャトー・マス・デ・タンヌ / アステリア等 ・リムー 「冷涼」  ローマ時代から銘醸地として有名なエリア。他のエリアより標高が高く、良い日当たりと冷涼な気候を有する。 また山々が暑い海風を防ぐ。ピレネー山脈の影響で夜間の気温が低く、湿度もシャルドネやピノ・ノワール等の品種に特に適し、泡も有名。近年はブルゴーニュの高騰により、「ポスト・ブルゴーニュ」の一つとしても人気。 域内で清算されるワイン例:トワベー・エ・オウモン、プリマ・ペルラ テロワールの個性を表現する「ドメーヌ・シリーズ」」とブレンドによりコストパフォーマンスの高い「シグニチャーシリーズ」 「ドメーヌ集合型」という独自の組織形態を持つポール・マスは17の独立したドメーヌと、複数のブランドを所有しています。 それぞれのドメーヌはジャン・クロード・マス氏の指揮のもとノウハウや施設が共有され、テロワールの個性が表現されたプレミアムワインを生み出しています。一方で、ドメーヌやテロワールといった枠にとらわれず、テーマに沿って最高のコストパフォーマンスを目指して造られたブランドは「シグニチャーシリーズ」と呼ばれています。 《ドメーヌ・シリーズ》テロワールの個性が表現された高品質なドメーヌが生むプレミアムワイン ~ペズナス・モンペリエ周辺~ ■ドメーヌ・ポール・マス:マス家のオリジン ■シャトー・マス・デ・タンヌ:ビオロジック ■シャトー・ポール・マス:マス家のファースト・ワイン ■アステリア ~テラス・デュ・ラルザック~ ■シャトー・クレ・リカール:ユニークな土壌。まるでシャトーヌフ・デュ・パプ ~リムー~ ■トワベ―・エ・オウモン:冷涼な気候が生む「ポスト・ブルゴーニュ」 《シグニチャー・シリーズ》枠にとらわれず、ブレンドによって最高のコストパフォーマンスを目指す ■ラ・フォルジュ・エステイト / カテゴリー:【凝縮度×複雑さ】 「果実味と骨格がしっかりした、近代的なスタイル」 ■コーテ・マス / カテゴリー:【単一品種×熟度】 「南フランスの恵みをゆったりと味わう国際品種の宝石箱」 ■レ・タンヌ・オクシタン / カテゴリー:【単一品種】 「人気の国際品種をリーズナブルなお値段で」 ■クロード・ヴァル(赤&白)/ カテゴリー:【低価格×ブレンド】 「この価格でこれ以上旨いワインは造れない!」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン。 ■プリマ・ペルラ / カテゴリー:【スパークリングワイン】 「“プリマ・ペルラ“=始まりの泡」 ■セリグラフィワイン(ラベル直接印字技術) ●ル・ロゼ&ル・ブラン ●プリマ・ペルラ・セリグラフィ ジャン・クロード・マス氏が手掛けるワイン銘柄はこちらから ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,278円

赤:[2016]  トピアリー カベルネ・ソーヴィニョン  (トピアリー・ワイン・エステート/フィリップ・コラン)Topiary Cabernet Sauvignon (Topiary Wine Estate/Philippe Colin)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 品種:カベルネ・ソーヴィニョン 発酵は開放型ステンレスタンクで行い、野生酵母を使用。 発酵中に1日2階のポンプオーバーを行う。 10日後、ワインは、228リットルのフレンチオークに移される。(新樽率10%) カシス、スイートチェリー、タバコの魅惑的な香り。 赤い果実の支配的な味わいに、杉の香りと繊細で洗練されたタンニンが感じられる。 ※輸入元資料より ※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。Topiary Wine Estate  トピアリー・ワイン・エステート フランシュフックにあるトピアリー・ワイン・エステートは、2005年までラ・トラモンターネという果樹農園でしたが、前オーナーがセラーやテイスティングルームを建設し、トピアリーを立ち上げました。 2014年8月、ブルゴーニュの高名な生産者フィリップ・コランがこの64ヘクタールの畑に魅了され、このエステートを購入したのです。 このエステートは、周囲の山脈(ホッテントット・ホランドとサイモンズバーグ)から大きな恩恵を受けており、これが風を生み出しブドウ畑を冷やし、ワインを均一に熟成させ、際立ったエレガンスを生み出す要因となっています。 エステート内の全ての土壌は、テーブル・マウンテンの砂岩と珪岩からなる砂質土壌です。 1998年には20ヘクタールの畑に植樹する前に徹底的な土壌分析が行われ、そのデータをもとに各ブロックに最適な品種とクローンが選定されました。 ワイナリーでは約64トンのブドウを処理することができ、最高品質のブドウを確実に選別するために高度な選別ラインを使用しています。 選別されたブドウはサテライトタンクに入れられ、重力滑車システムで発酵タンクに移され、さらに熟成されます。 また、農園が果樹園であった頃からの伝統を守り、動植物が生息しやすい環境を作るため、ブドウの木が植えられていない残りの農地にはプラムの木が植えられています。 車道沿いには、その名の通り、丁寧に作られた美しいトピアリーの彫刻が並び、訪れる人を出迎え、感動を与えています。 ※山本昭彦氏ワインリポートより転載させていただいております。 2,970円