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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 シエラ カンタブリア / セレクシオン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA SIERRA CANTABRIA SELECCION ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | SELECCION セレクシオン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 低温浸漬せずに、ステンレスタンクにて発酵、3週間のマセラシオン。ステンレスタンク6ヶ月熟成後、1~3年使用バリック(フレンチ/アメリカン併用)にて6ヶ月熟成。 ◆商品説明 「醗酵前の低温浸漬」を行っていない為、エレガントな酸が果実味を支えるバランスの良いスタイル。赤い果実の可愛らしさが全面に出たコストパフォーマンスに優れたホベンです。 ◆コンクール入賞歴・専門誌評 (2015)ギア・ペニン91点 (2012)ギア・ペニン91点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,728円 |
 シエラ カンタブリア / グラン レセルヴァ [2012] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA / SIERRA CANTABRIA GRAN RESERVA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | GRAN RESERVA グラン・レセルバ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ98%/グラシアーノ2% ALC度数14.0% キャップ仕様コルク ◆ 樹齢：約30年 グラン・レセルバ、レセルバ、クリアンサには シエラカンタブリアの最上級キュヴェが造られるアマンシオ畑の葡萄も使われます。また、グラン・レセルバにはグラシアーノが3％ブレンドされます。 グラシアーノは晩熟の品種であり、完熟させるのが難しいため、 グラン・レセルバは優良ヴィンテージしか生産されません。 ◆醸造 除梗後低温浸漬後、コンクリートタンクにて発酵、11日間のマセラシオン。アメリカンオークバリック（新樽率25%）にて26ヶ月熟成。ノンフィルターにて瓶詰め。 ◆商品説明 凝縮した黒系果実の香りに加え、樽の香ばしい香りや熟成に由来する革系の香り。果実味は凝縮感がありエレガントかつリッチな味わいが余韻にまで長く続きます。 ◆参考評価 ワイン・スペクテイター…93点(2011) ギア・ペニン…93点(2011) ギア・プロエンサ…94点(2010) SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。2009年度ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー候補全ヨーロッパ中のワイナリーのベスト5!!世界を動かす大評論家が大絶賛!! WOW！絶対にケース買いすべきだ！でお馴染みの「エストラテゴ・レアルやスペイン・ワイン初となるアドヴォケート100点の金字塔を打ち立てたテルマンシア等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）の中心となるシエラ・カンタブリア「 グラン・レセルヴァ」が入荷しました。世界を動かす大評論家は 、リオハのこのボデガは、常に世界中で最も価値あるワイナリーの1つでなければならない。皆さんは以前私がこのワイナリーを紹介した際に有頂天になっていたの覚えているだろうか。 そして当然の事ながら次のヴィンテージが飲める事に対してもワクワク している。有名なイタリア、フランス、カリフォルニア・ワインの価格が急上昇する事に落胆している人たちはシエラ・カンタブリアが素晴らしい価格で提供している事を悟るべきである。彼らのワインは特筆に値する価値である！ と大絶賛のコメントをしています。 1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアシエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。 シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。 マルコス・エグレン氏エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 [ワイン・評価誌でも高評価] Gran Reserva 2004 …90点 Gran Reserva 2001 …90点 | 4,980円 |
 シエラ カンタブリア クリアンサ [2018][2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA / SIERRA CANTABRIA CRIANZA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | SIERRA CANTABRIA CRIANZA シエラ・カンタブリア クリアンサ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16-17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 除梗後低温浸漬をせずに、コンクリートタンクにて発酵、3週間のマセラシオン。1〜3年使用バリック(フレンチ/アメリカンオーク各50％)にて14ヶ月熟成。 ◆商品説明 チャーミングな赤い果実のニュアンスの中にカカオやコーヒーのアロマ。モダンで洗練されており、果実の凝縮感と酸がバランスの取れた味わい。 ◆コンクール入賞歴・専門誌評 (2017) ギア・プロエンサ…94点 (2016) ギア・プロエンサ… (2016) ギア・ペニン…92点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ■ワインのヴィンテージについて■ こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,780円 |
 シエラ カンタブリア / コレクシオン プリバーダ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA SIERRA CANTABRIA COLECCION PRIVADA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | COLECCION PRIVADA コレクシオン プリバーダ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 樹齢：55年以上 収量：24hl/ha [醸造] 厳しい選果後、手作業にて除梗。更に選果台にて選果。 50％は新フレンチバリックにてマセラシオン・カルボニックを行います。残り半分は新アメリカンオークバリックにて発酵、MLF。 同容器内にて熟成18ヶ月。 ◆商品説明 マルコス・エグレンが「モダンと伝統の融合」を表現しようと、通常の発酵したワインとマセラシオン・カルボニックにて発酵したワインをアッサンブラージュしたワインです。 凝縮した黒系果実のアロマ。ブルーベリーのジャムやブラックベリー、無数のドライフラワーにバタースコッチ。時間の経過と共に、無数のスパイスや土のニュアンスや酸味を帯びた赤い果実系のアロマも感じられるようになります。濃厚かつモダンなスタイルに加え、伝統的なリオハらしいアメリカン・オークのニュアンスも程良く調和しております。 ◆専門誌評 ※参考 過去ヴィンテージ評価 ＜2014＞ ギア・プロエンサ2016…97点 ＜2009＞ ギア・ペニン2012…95点 ギア・プロエンサ2012…95点 ワイン・アドヴォケイト…90点 インターナショナル・ワインセラー…93点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,580円 |
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シエラ カンタブリア / セレクシオン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA SIERRA CANTABRIA SELECCION ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | SELECCION セレクシオン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 低温浸漬せずに、ステンレスタンクにて発酵、3週間のマセラシオン。ステンレスタンク6ヶ月熟成後、1~3年使用バリック(フレンチ/アメリカン併用)にて6ヶ月熟成。 ◆商品説明 「醗酵前の低温浸漬」を行っていない為、エレガントな酸が果実味を支えるバランスの良いスタイル。赤い果実の可愛らしさが全面に出たコストパフォーマンスに優れたホベンです。 ◆コンクール入賞歴・専門誌評 (2015)ギア・ペニン91点 (2012)ギア・ペニン91点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,748円 |
 シエラ・カンタブリア・ブランコ [2017] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA / SIERRA CANTABRIA BLANCO シエラ・カンタブリア ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | SIERRA CANTABRIA BLANCO シエラ・カンタブリア・ブランコ 色白ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種ソーヴィニヨン・ブラン40% ビウラ30% テンプラニーリョ・ブランコ15% マルヴァジア10% マトゥラナ・ブランカ5% ALC度数% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵前の低温浸漬を10時間行い、新フレンチオークバリックにて発酵。発酵に使ったバリックにて澱と共に2ヶ月熟成後、ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。 ◆商品説明 鮮やかなイエローゴールドの外観。完熟感のある白桃やメロンなどの果実香、バニラ、蜂蜜などの甘い香り、酸味はまろやかで、膨よかな果実の香りと芳ばしい樽のニュアンスが鼻に抜けます。厚みのある味わいで、余韻も長く、非常にコストパフォーマンスに優れています。 ◆参考情報 テンプラニーリョ・ブランコ、マトゥラナ・ブランカは、かつて消滅したと考えられていたリオハの土着品種です。 エグレンでは伝統あるこの品種を保護するため、マサールセレクションを行い徐々に栽培面積を増やしております。 ◆コンクール入賞歴・専門誌評 (2016)ギア・ペニン2019年版…91点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,280円 |
 シエラ カンタブリア / エキス エフェ XF [2021] ロゼワイン 辛口 750ml / スペイン リオハ アラベサ D.O.Caリオハ / SIERRA CANTABRIA ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | XF エキス・エフェ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Caリオハ 品種グルナッシュ35% ソーヴィニョン・ブラン30% ビウラ25% マトゥラナ・ブランカ5% テンプラニーリョ5% ALC度数13.0% 飲み頃温度10-12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 白品種は2日間、赤品種は3日間スキンコンタクト後圧搾。ステンレスタンクにて発酵。 ◆商品説明 サン・ヴィセンテの自社畑より、最も新鮮でアロマティックな葡萄から造りました。活気と感動に満ちたフローラルなワイン。長いワイン造りの伝統を持つ2つの家族によって生み出されました。情熱的で明るい地中海の雰囲気を楽しむことができます。XFは感動し感情を揺さぶる世界へとあなたを旅立たせます。 ◆ ※テンプラニーリョ・ブランコ、マトゥラナ・ブランカは、かつて消滅したと考えられていたリオハの土着品種です。エグレンでは伝統あるこの品種を保護するため、マサールセレクションを行い徐々に栽培面積を増やしております。 ◆コンクール入賞・ポイント歴 2020ヴィンテージ評価：ギア・ペニン…92点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆ 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント ＜畑＞ リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ＜醸造所＞ 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 3,120円 |
 シエラ カンタブリア / フィンカ エル ボスケ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ DOCaリオハ SIERRA CANTABRIA FINCA EL BOSQUE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | FINCA EL BOSQUE フィンカ・エル・ボスケ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% 樹齢約40年 ALC度数14.5% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆畑 サン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ村のエル・ボスケ畑（1.48ha） ◆醸造 厳しい選果後、手作業にて除梗。更に選果台にて選果。3日間8℃にて低温浸漬。アルコール発酵は8hlのフレンチ・オーク製発酵槽を使用。8日間ピジャージュを行い21日間のマセラシオン。マロラクティック発酵は新バリック（95％フレンチ、5%ハンガリー産）にて行い、熟成にはマロラクティック発酵とは異なる新フレンチバリックにて18ヶ月。熟成期間中は4か月毎に澱引き。 ◆テイスティング・ノート アマンシオと比較して赤い果実のニュアンスが多く感じられフルーティーな印象。カカオやバニラ、ロースト香の中に鉄分由来の独特なハーブのニュアンスも感じられます。口の中でも赤い熟した果実の風味が広がり、ミネラルと共に鉄分のニュアンスも感じられます。フレッシュな果実を感じる余韻も長く続きます。 ◆特記事項 有機除草剤を使用。保全農法を実施(堆肥には家畜の糞を使用)、手摘みにて収穫。 ◆コンクール入賞歴・専門誌評 2014ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2017…96点 ギア・プロエンサ2017…97点 ワイン・アドヴォケイト…94+点 2013ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2016…96点 ギア・プロエンサ2016…97点 ワイン・アドヴォケイト…95点 2012ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2015…97点 ギア・プロエンサ2015…97点 ワイン・アドヴォケイト…94+点 2011ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2014…97点 ギア・プロエンサ2014…98点 ワイン・アドヴォケイト…94点 2010ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2013…96点 ギア・プロエンサ2013…98点 ワイン・アドヴォケイト…95点 . SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 11,480円 |
 シエラ カンタブリア / レセルヴァ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ D.O.Ca. RIOJA SIERRA CANTABRIA Reserva ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | SIERRA CANTABRIA RESERVA シエラ カンタブリア レセルバ (レセルヴァ) 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA タイプレセルバ 品種テンプラニーリョ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16-17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 除梗後低温浸漬をせずに、コンクリートタンクにて発酵、3週間のマセラシオン。バリック(フレンチ/アメリカン併用、新樽率20%)にて18ヶ月熟成後、瓶熟8ヶ月。 ◆商品説明 樹齢30年以上の葡萄から産みだされるレセルバ。動物や土ぽっさ等の熟成香に黒色系果実の豊かさが加わり複雑なアロマ。オークの香りやタンニンがきれいに溶け込み落ち着いた味わいです。 ◆専門誌評価歴 (2008)インターナショナル・ワインセラー91点 (2008)ギア・ペニン2015 92点 (2014)ギア・プロエンサ…93点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。 1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。 味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。2009年度ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー候補全ヨーロッパ中のワイナリーのベスト5!!世界を動かす大評論家が大絶賛!! WOW！絶対にケース買いすべきだ！でお馴染みの「エストラテゴ・レアルやスペイン・ワイン初となるアドヴォケート100点の金字塔を打ち立てたテルマンシア等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）の中心となるシエラ・カンタブリア「 グラン・レセルヴァ」が入荷しました。世界を動かす大評論家は 、リオハのこのボデガは、常に世界中で最も価値あるワイナリーの1つでなければならない。皆さんは以前私がこのワイナリーを紹介した際に有頂天になっていたの覚えているだろうか。 そして当然の事ながら次のヴィンテージが飲める事に対してもワクワク している。有名なイタリア、フランス、カリフォルニア・ワインの価格が急上昇する事に落胆している人たちはシエラ・カンタブリアが素晴らしい価格で提供している事を悟るべきである。彼らのワインは特筆に値する価値である！ と大絶賛のコメントをしています。 1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアシエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。 シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。 マルコス・エグレン氏エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 [ワイン・評価誌でも高評価]Reserva 2007 …91点 Reserva 2006 …89点 Reserva 2004 …98点 Reserva 2002 …85点 Reserva 2001 …90点 | 3,780円 |
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シエラ カンタブリア / フィンカ エル ボスケ [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ DOCaリオハ SIERRA CANTABRIA FINCA EL BOSQUE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | FINCA EL BOSQUE フィンカ・エル・ボスケ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% 樹齢約40年 ALC度数14.5% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆畑 サン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ村のエル・ボスケ畑（1.48ha） ◆醸造 厳しい選果後、手作業にて除梗。更に選果台にて選果。3日間8℃にて低温浸漬。アルコール発酵は8hlのフレンチ・オーク製発酵槽を使用。8日間ピジャージュを行い21日間のマセラシオン。マロラクティック発酵は新バリック（95％フレンチ、5%ハンガリー産）にて行い、熟成にはマロラクティック発酵とは異なる新フレンチバリックにて18ヶ月。熟成期間中は4か月毎に澱引き。 ◆テイスティング・ノート アマンシオと比較して赤い果実のニュアンスが多く感じられフルーティーな印象。カカオやバニラ、ロースト香の中に鉄分由来の独特なハーブのニュアンスも感じられます。口の中でも赤い熟した果実の風味が広がり、ミネラルと共に鉄分のニュアンスも感じられます。フレッシュな果実を感じる余韻も長く続きます。 ◆特記事項 有機除草剤を使用。保全農法を実施(堆肥には家畜の糞を使用)、手摘みにて収穫。 ◆コンクール入賞歴・専門誌評 2014ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2017…96点 ギア・プロエンサ2017…97点 ワイン・アドヴォケイト…94+点 2013ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2016…96点 ギア・プロエンサ2016…97点 ワイン・アドヴォケイト…95点 2012ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2015…97点 ギア・プロエンサ2015…97点 ワイン・アドヴォケイト…94+点 2011ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2014…97点 ギア・プロエンサ2014…98点 ワイン・アドヴォケイト…94点 2010ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2013…96点 ギア・プロエンサ2013…98点 ワイン・アドヴォケイト…95点 SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 11,480円 |
 アマンシオ 2005 シエラ カンタブリア Amancio Sierra Cantabria 赤ワイン スペイン リオハ 熟成 ヴィントナーズ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地スペイン ＞ リオハ生産者シエラ・カンタブリア品種テンプラニーリョ 100%英字Amancio Sierra Cantabria飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィントナーズ［ワインアドヴォケイト189号 2010年6月の試飲］ 2005年のアマンシオは、白檀、アジアのスパイス、お香、トリュフ、ブラックベリーの素晴らしいブーケを持っている。このヴィンテージのワインは、驚くほど前面に出ていて、優れた濃縮度、たっぷりとした風味豊かな果実味、きれいに隠されたタンニン、そして長い余韻を持っている。ヴィンテージとしてはエレガントで、2015年から2030年まで飲める。 ［Jay S Millerによる試飲 飲み頃予想2015-2030年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子5酉10 惰H≪関連カテゴリ≫ | 22,000円 |
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シエラ カンタブリア / フィンカ エル ボスケ [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン リオハ DOCaリオハ SIERRA CANTABRIA FINCA EL BOSQUE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | FINCA EL BOSQUE フィンカ・エル・ボスケ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称D.O.Ca. RIOJA 品種テンプラニーリョ100% 樹齢約40年 ALC度数14.5% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆畑 サン・ビセンテ・デ・ラ・ソンシエラ村のエル・ボスケ畑（1.48ha） ◆醸造 厳しい選果後、手作業にて除梗。更に選果台にて選果。3日間8℃にて低温浸漬。アルコール発酵は8hlのフレンチ・オーク製発酵槽を使用。8日間ピジャージュを行い21日間のマセラシオン。マロラクティック発酵は新バリック（95％フレンチ、5%ハンガリー産）にて行い、熟成にはマロラクティック発酵とは異なる新フレンチバリックにて18ヶ月。熟成期間中は4か月毎に澱引き。 ◆テイスティング・ノート アマンシオと比較して赤い果実のニュアンスが多く感じられフルーティーな印象。カカオやバニラ、ロースト香の中に鉄分由来の独特なハーブのニュアンスも感じられます。口の中でも赤い熟した果実の風味が広がり、ミネラルと共に鉄分のニュアンスも感じられます。フレッシュな果実を感じる余韻も長く続きます。 ◆特記事項 有機除草剤を使用。保全農法を実施(堆肥には家畜の糞を使用)、手摘みにて収穫。 ◆コンクール入賞歴・専門誌評 2014ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2017…96点 ギア・プロエンサ2017…97点 ワイン・アドヴォケイト…94+点 2013ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2016…96点 ギア・プロエンサ2016…97点 ワイン・アドヴォケイト…95点 2012ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2015…97点 ギア・プロエンサ2015…97点 ワイン・アドヴォケイト…94+点 2011ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2014…97点 ギア・プロエンサ2014…98点 ワイン・アドヴォケイト…94点 2010ヴィンテージ評価 ギア・ペニン2013…96点 ギア・プロエンサ2013…98点 ワイン・アドヴォケイト…95点 . SIERRA CANTABRIA シエラ・カンタブリア ◆スペイン・ワインの顔 『WOW！ 絶対にケース買いすべきだ！』でお馴染みのエストラテゴ・レアル等、近年のスペイン・ワイン界を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）。1870年よりワインを造るエグレン家の総本山となるワイナリーがボデガ・シエラ・カンタブリアです。シエラ・カンタブリアはリオハを象徴する山脈の名前でもあります。シエラ・カンタブリアの特徴は伝統的な褐色がかったリオハ・ワインでもなければ、果実味を前面に押し出したモダンなスタイルでもなく、誰にでも受け入れやすいスタイルのリオハ・ワインです。味わいはアメリカン・オークが強すぎる訳ではなくテンプラニーリョの魅力である、香りの芳香性の良さや滑らかでクリーンな酸味が表現されており、どの様なシチュエーションで飲んでも安心感のあるオーソドックスで信頼のおける味わいです。まさに世界が認めたリオハを代表する銘柄に相応しい出来栄えだと言えます。エグレン家の全てのワインの醸造を監督するマルコス・エグレン氏は近代技術を駆使しながらも、伝統的なリオハのスタイルを守ったシエラ・カンタブリアのラインナップを『ヌエボ・クラシイズモ(新古典)スタイル』と呼んでおります。 ◆品質を支えるポイント 【畑】 リオハに限らずスペイン・ワインの多くのボデガに言えるのが、葡萄は小作人から買った葡萄を混醸しワインを造っています。しかしエグレンでは先代から『ワインは畑で造るもの』という信念を持ち、栽培から醸造までを一貫して自社で行っております。またリオハに足を運べば一目で他の生産者と異なるのが、畑は丁寧に針金でパリサージュが施され整然としている事です。未熟な青臭さもなければ、過熟からの不快な香りもない。当たりまえの事ですが、一貫した品質を得る為には栽培者が完熟を見極め収穫を行う事が最も大事な事です。エグレン家にはそれが可能な環境が整っております。ワインメーカーに売る目的で葡萄を栽培している畑の葡萄とエグレンの葡萄を比較すると、味わいの命とも言える葡萄の質がエグレンの方が高品質なのは明白な事実です。 ◆品質を支えるポイント【醸造所】 素晴らしい品質の葡萄が準備できたのであれば次は醸造です。エグレンそれぞれのワインには目指す方向性があり、その方向性に向かうべく、それに適した醸造設備が備わっております。エグレン家全てのワイン造りを総監督する醸造家マルコス・エグレンは、マドリッドの醸造高校、タラゴナの醸造大学で学び、その後、フランスで数多くの生産者の元でワイン造りを経験し1980年代にエグレン家の醸造責任者となります。褐色がかった色調でアメリカン・オークの香りの勝ったリオハワインではなく、色素が安定しており香り味共に濃さがありながらも果実味だけで押す様な、ニューワールド・スタイルとも違う丁度良い味わいに仕上がっているのがシエラ・カンタブリアのスタイルです。数あるリオハ・ワインの中でも間違いなく品質を保証できるワインだと言う事をご理解頂けると思います。 ◆エグレン家の根幹ワイナリーのトップ・キュヴェ エグレン家は現在5つのワイナリーから成り立っており、各ワイナリー毎に、最高の栽培と醸造技術を駆使して各クリマの特性を表現したトップ・キュヴェを生産しております。テソ・ラ・モンハでは「アラバスタ」、ヴィニェードス・デ・パガノスは「ラ・ニエータ」、セニョリオ・デ・サン・ビセンテは「サン・ビセンテ」、そしてボデガ・シエラ・カンタブリアには「アマンシオ」と「フィンカ・エル・ボスケ」の2本があります。シエラ・カンタブリアの畑では、ビオディナミカレンダーに基づき有機栽培を実施、中でも、アマンシオ、フィンカ・エル・ボスケの畑では、ビオディナミを実践しております。 ◆ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー 2009/9/2に発行されたアメリカのワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」のワインスター・アワード2009「ヨーロッパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にシエラ・カンタブリアが、ノミネートされました。 ◆2014年度ギア・ペニン ワイナリー・オブ・ザ・イヤー スペインを代表するワインガイド「ギア・ペニン」の2014年版にて、シエラ・カンタブリアがワイナリー・オブ・ザ・イヤーにノミネートされました。前年2013年度版ではトロのテソ・ラ・モンハがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 11,480円 |
 スペインワイン 特徴 高級 赤 お土産 おすすめ お祝い 産地 グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ロホ（赤ワイン）】ギフト プレゼント ガルナッチャ Sierra de Gredos uvas felices El Hombre bala rojo ビノス デ マドリッド ビオディナミ 特選スペインワイン発見！ | 商品説明ボデガ名ウバス フェリセス/ uvas felices生産地名D.O.ビノス デ マドリッド (シエラ・デ・グレドス)/ Vinos de Madrid (Sierra de Gredos)ブドウ品種ガルナッチャ/Garnacha 内容量750ml 赤特徴など有機農法で栽培されたブドウを9月に手摘み収穫。フレンチオーク樽（400L）とフードル（700L）にて醸造。全房のまま低温管理下（20℃）で天然酵母による発酵。14カ月の熟成。さらに6カ月の瓶熟。コマンドG監修オンブレ・バラ・シリーズの代表作で、ブルゴーニュ・ピノノワールを連想させる一本保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■ビニテカとコマンドGが手がけた圧巻のワイン スペインで最も有名なワインショップ ビラ・ビニテカ Vila Vinitecaが、2010年にコマンドG（注目の醸造家ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディとフェルナンド・ガルシアがD.O.ビノス・デ・マドリッドに拠を構えるボデガ）とコラボして、マドリッドからほど近いシエラ・デ・グレドス山脈の地で始めたプロジェクト。そこで生まれたがワインが「ウバス・フェリセス Uvas Felices」です。 ■ギアペニン93ptがうなずけるキレイで上品な味わい この地の花崗岩土壌に育つガルナッチャ種の古樹（平均樹齢40～60年）から造られた「エル オンブレ バラ ロホ El Hombre Bala Rojo」。スペインのワインガイド誌ギアペニンで93ptを獲得した2019ビンテージは、芳しい赤果実の香りのほか、カラメルやスモークの複雑なニュアンス。味わいはキレイな酸に支えられた上品さに加え、ソフトなタンニンや赤果実のスパイスを感じることができます。 著名なイラストレーション学校の講師でもあるイラストレーターJordi Lafebre氏のラベル絵も楽しい。 エル・オンブレ・バラの白ワインEl Hombre Bala Blanco、最高レンジの赤ワインLa Mujer Canonもご用意しました。ギフトにプレゼントに、また特別の日にいかがでしょう。 ■シエラ・デ・グレドスでブドウ遺産を発見 ウバス・フェリセスの畑があるグレドス山脈の海抜は800～1100m。大型機械が入らない起伏の激しい山岳地帯でも、古くから細々とブドウ栽培が続けられていました。しかし、スペイン内戦、フランコ政権下で耕す人がいなくなり、見捨てられてしまいました。 しかしこの高地の土壌には化学的な成分が投入されることのない非常に古いブドウの木があったことから、先見の明を持つブドウ栽培者たちがこの過酷な地に注目。その一人がビラ・ビニテカのキム・ビラで、1990年代半ば土地の所有者と業務提携を締結しました。このプロジェクトの目標は、古いブドウ畑や放置されたブドウの木を救うことで、レガシー（遺産）を次世代に残すというものでした。 ■スター生産者とのコラボから生まれたワイン ワイン造りにはエレガントなガルナッチャを造ることで知られる「コマンドG」に協力を依頼。ブドウ栽培はオーガニックもしくはビオディナミ農法で、昔ながらの株仕立て。収量は1ヘクタール当り2,500～4,000kgと非常に少なく収穫はすべて手摘みです。グレドス山脈エリアの忘れかけられた古いガルナッチャとアルビーリョ・レアルの畑を復活させることに成功。エレガンス、バランス、フレッシュさに秀でたワインがいま世界を驚かせています。 ■ミシュラン三つ星レストラン御用達ワイン 「幸せなブドウ」という名を持つこのワインは世界35カ国に輸出されているほか、世界の名だたる星付きレストランから引く手あまた。例えば、バルセロナのABaC Restaurant、Restaurant、ジローラのEl Celler de Can Roca、サンセバスティアンのArzak、マドリッドのDiverXOといったミシュラン三つ星レストランをはじめ、ミシュランの星付き店舗は50を超えています。またギアぺニンやロバート・パーカーのワインアドヴォケイトで高得点を獲得するなど、その注目度の高さがうかがえます。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） | 6,930円 |
 ギフト対応可 【ビリキーノ】 ヴァン・グリ カリフォルニア (シエラフットヒルズ＋サンタクルーズ・マウンテンズ+ロダイ) [2019] BIRICHINO Winery Vin Gris California (Sierra Foothills+Santa Cruz Mountains+Lodi) 750ml スクリューキャップ [ロゼワイン カリフォルニア カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品豊かな感性と大胆な試みからカリフォルニアワインに吹き込まれる新たな風まるで守旧派に反抗するかのような話題作を次々と送り出す気鋭の若手注目株ロバート・パーカー氏との論争で耳目を集めたジョン・ボネ氏も推奨する数々《ビリキーノ》 BIRICHINO Winery 初輸入より数年前、とあるシーンでビリキーノを知った時、そのプロフィールに「ランダル・グラムの下で研鑽を積んだ醸造家が造るワイン」とあったことから、大いに興味を抱いたものです。ならばと飲めば、見込み通りに心躍らせるものばかりでした。元より人為的なお化粧を良しとしない造り手ですが、ここのワインには「素の美しさ」に加え「退屈とさせない存在感」があります。「単に飲む事だけ」が出費の目的では無く、「出費とは体験への対価」との考えをお持ちの方には、大いなる価値を見出して頂けることでしょう。「ワイン選びの醍醐味」を覚える「楽しいワイン」です。 《ビリキーノ》 ヴァン・グリ カリフォルニア 美食家の為にある品質本位のハンドクラフト・ロゼ 近年、現地高級レストランのニーズに基づき、注力する造り手が増すカリフォルニアのファイン・ロゼ。そのようなロゼ・ワインとは、往々にして、余った果実を用いる大規模生産品とは一線を画す造りから、定評ある白ワインにも似る上級品にも成り得ます。ビリキーノのロゼもまた、片手間の造りではなく「この為だけ」の専用果実を厳選。フィネスと奥行きの兼備を実現させています。 このロゼ、白ぶどうも用います。それが見事な効果をもたらしていますが、その他にも、愛好家にとっては見過ごせない数々の特徴があります。ビリキーノらしく、退屈な要素は何一つありません。 ■ 葡萄は計4品種：グルナッシュ50%+ムールヴェードル20%+サンソー5%の「黒葡萄」に「白葡萄」のロール×25% ■ グルナッシュの樹齢は100年超（1910年植樹）サンソーの樹齢は128年（1887年植樹） ■ 産地は共に州内最古のぶどう樹残存説がある【海抜730m程のシエラ・フットヒルズ】＋【デルタ地帯の最有力産地、ロダイ】。そこに加わるは【銘酒輩出超高密度地区のサンタ・クルーズ・マウンテンズ】 （「シエラ・フットヒルズ産グルナッシュ」＋「サンタクルーズ・マウンテンズ産グルナッシュ, ムールヴェードル＆ロール」+「ロダイ産サンソー」) 【味わい】各品種の個性が融合する中、何よりも面白いところは「白ぶどうの使用」にあります。「ロール」とは、イタリアで言うヴェルメンティーノの別称。時にハーブの一種ともされるセイヨウサンザシや菩提樹の花を思わせる鮮烈なアロマ、力強さと厚みのある味わいを持ち味とし、トスカーナの名門アンティノリにおいては単一品種ワインとしても手掛けられます。生産性が低い古木の貴重な果実を、ロゼ・ワインの為とする例は乏しいもの 。更に、ここまでの高樹齢から成るロゼともなれば滅多に見つけ出せません。大半は高価なレンジの為としたいところでしょうが、ビリキーノにおいては然にあらず。優等生の集まりならば「1+1＝2」を望めるも、個々の能力を超える効果は見込めぬものでしょう。一癖も二癖もある個々の魅力が巧みにまとめ上げられた味わいは、まるで静かなオーケストラのよう。発酵から熟成まで樽は使わずにステンレスタンクのみ。天然酵母100％ ビリキーノからは「食事の際には『幸せのコンパニオン』として作用する密度あるドライなロゼ」と述べられます。 【品種構成】グルナッシュ50% Grenache (樹齢103年), ロール25% Rolle, ムールヴェードル20% Mourvedre, サンソー5% Cinsault (樹齢127年)【原産地呼称】カリフォルニア州 (シエラフットヒルズ産グルナッシュ＋サンタクルーズ・マウンテンズ産グルナッシュ, ムールヴェードル＆ロール+ロダイ産サンソー) California (Sierra Foothills, Santa Cruz Mountains, Lodi)【タイプ】[ロゼ] 辛口 芳醇 Dry【内容量】750ml “古樹”を凌駕する齢100年超の“超老木” 〜興味をかきたてられる特徴ある葡萄〜 ビリキーノは「畑探し」を楽しんでいるようにも見える。カリフォルニアの至る場所から果実を得る中、どれもこれも正味の単一畑ばかり。更にはそれら先々を知ると、何とも興味深い栽培果実ばかりが並ぶ。例えば、グルナッシュの為となるベッソン・ヴィンヤード。その所在は「銘醸輩出率世界筆頭級」のサンタ・クルーズ・マウンテンズ麓に位置する緩やかな斜面にあり、植樹は1910年に遡る。樹は接ぎ木なしの自根栽培のみで今に至る上、一切の灌漑が施されぬことも特色とするがが、そのような貴重な果実を今までどこの誰が手にしていたのか？答えは、往時のボニードゥーン。あれやこれや様々なワインを造り続けるに従い、増えすぎた品目と生産量の調整を図ったランダル・グラムは、やがて幾つかの銘柄を独立レーベルとしてボニードゥーンから資本を分け、それと共に生産が停止されたワインの為となる畑とは契約を更新せずにいた。内一つがベッソン・ヴィンヤードであり、バトンを受け渡すかのようにその権利を得た先がランダル・グラムの門徒でもあったビリキーノであった。 ビリキーノにはピノノワールやジンファンデルも擁されるが、それらの果実には台木への拘りも見て取れる。かつて、より優れたワインの生産を目論んだ造り手達は、こぞって従来の主流から新種の台木へ見直しを図った。(セント・ジョージからAxR#1ハイブリッドへ。) ところがやがてAxR#1は、20世紀末にカリフォルニアを襲ったフィロキセラに耐性が無いものと判明し、ことごとく甚大な被害を被るに至る。但し、必ずしも全てでは無く、フィロキセラに襲われた畑から隔離されたガラパゴス的エリアや表土を砂地とする畑の中には、その被害が及ばぬ先もあった。その一例が画像上、手の平に乗る葡萄はピノノワール。生産性の低いな小ぶりな房であるが、これもまたフィロキセラ渦をくぐり抜けたセント・ジョージからの産物である。 【生産者概要】BIRICHINO Winery アレックス・クラウゼ(Alex Krause)とジョン・ロック(John Locke)の両氏により、2008年にカリフォルニア州サンタ・クルーズ市内に設立。ワイナリーは、Ridge Vineyardsでも知られるサンタ・クルーズ・マウンテンズの山並みを望む平野部に構えられる。界隈には、リッジのポール・ドレイパー氏に並ぶ当地の二大名醸造家、“鬼才” ランダル・グラム氏(画像右側：Randall Grahm)が率いるボニー・ドゥーン(Bonny Doon)がある。ランダル・グラムとは、破天荒とも思えるワイン造りの傍ら、UCデイヴィスで教鞭を執るなど「利発なクレイジー」として名高い醸造家であり、とりわけ有名媒体に媚を売るワイン造りには無縁の人柄。「Mr.Pが好むハイスコアワインなどいつでも造れる。挑発的にそんなシラーを造ってMr.Pに飲ませたら案の定高評価を得た。」 ワイナリーでお会いした折には、そんな事も述べられていた。ビリキーノを興す以前のアレックスとジョンは、ランダル・グラムの質実剛健主義に共感を持ち、氏の下で研鑽を積んだ。加えて、イタリアの様々な造り手を経て、仏・アルザスの代表的な自然派生産者、ドメーヌ・オステルタッグ(オステルタグ)でも醸造に携わり、やがて帰国後の独立に至る。“Birichino”とはイタリア語で言う「わんぱく」。その意の通り、彼らのモットーは「良い意味の気まぐれさ」を兼ね備えるワイン造りであるも、そこには「香りとバランスの卓越性が必要である」と述べられる。 発酵は土着の天然酵母に委ねられ、農薬を極力使用せぬサステイナブル農法にもこだわりを持つと共に、ワイン造りに際しては「余計なものを加えぬ自然派を志向しつつも、あくまでもそれは最終的にワインそのもののフレーバーに葡萄生来の複雑な構成要素を表わす事が目的」とも添えられる。 スティーヴン(ステファン)・タンザー氏主宰、元インターナショナルワインセラー／現アントニオ・ガッローニ主宰ヴィノス -VINOUS-が支持する造り手であり、当価格帯の非主流品種にしては珍しく、90点超を立て続けとしています。 | 3,780円 |
 シエラネバダ・トルピード・エクストラIPA 7.2％ 355ml缶×2本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【SIERRA NEVADA】 津田SAKE店 | 2009年より醸造されている、当時Sierra Nevadaにとって定番商品として初のアメリカンIPAであり、前年にリリースされた最新のホップであったCitraを使用し、トロピカルなアロマやフレイバーといったホップキャラクターを最大限まで引き出したIPA。 このビールの名称は彼らが開発した、無駄な苦味を出すことなくホップのフレイバーと香りを最大限引き出すことができる「Hop Torpedo（ホップ・トルピード）」という画期的なドライホッピング設備に由来します。 シトラスや松、アーシーさ、洋梨、そしてグレープフルーツ、マンゴー、パパイヤといったトロピカルフルーツのアロマが弾け出します。 まずモルト由来のパンやキャラメルのような風味が感じられ、最初はスムースにさえ感じられるホッピーさはすぐさまスパイシーなシトラスさへ、続いてフローラルさが感じられる味わいです。 攻撃的だが他のどんなIPAよりも絶妙なバランス。全ての人にオススメしたい素晴らしい味わいのIPAです。 ●STYLE:American IPA●ABV:7.2％ ●IBU:65 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります。シエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。 | 1,496円 |
 シエラ デ エンメディオ オールド ヴァインズ[2019]年 ボデガス アルセーニョ元詰(ボデガス ペドロ ルイス マルティネス) モナストレル種Sierra de Enmedio Old Vines Monastrell 2019 Bodegas Alceno うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアム-フルボディ生産者ボデガス・アルセーニョ元詰(ボデガス・ペドロ・ルイス・マルティネス )生産地スペイン/フミーリャ/DOPフミーリャ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシエラ・デ・エンメディオ・オールド・ヴァインズ[2019]年・ボデガス・アルセーニョ元詰(ボデガス・ペドロ・ルイス・マルティネス)・モナストレル種100％・フレンチオーク＆アメリカンオーク4-5ヶ月熟成・DOPフミーリャ・赤ワイン・750ml・13%・自然派・ビーガン認証・ジェームス・サックリング驚異の90点獲得Sierra de Enmedio Old Vines Monastrell 2019 Bodegas Alceno (BODEGAS PEDRO LUIS MARTINEZ) MONASTRELL100% DOP Jumillaスペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！評論家ジェームス・サックリングが90点を付けたスペイン・ムルシア州のフミーリャDOPからモナストレル種100％の人気辛口赤ワイン！創業1870から150年以上の歴史をもつ、フミーリャで最も早くワイン販売を開始したワイナリーとして名高い「アルセーニョ」の作品！ペニン誌をはじめヴィノス誌、ジェームス・サックリング等も大注目！この2019年のシエラ・デ・エンメディオ オールド・ヴァインズでジェイムス・サックリング驚異の90点獲得！標高800メートルの完全無農薬栽培の畑で育まれたモナストレル(ムールヴェードル)を100%使用したオーガニック・ワイン！大ベテラン醸造家フアン・ミゲル・ベニテスを筆頭に、国際的な衛生管理手法「HACCP」を遵守した清潔な醸造を第一義とする彼らは、各種ワインメディアでも高評価を連発するなど、フミーリャを代表するクオリティ・ワイナリーとしての名声を不動のものにしています！また、コストパフォーマンスの高さで注目を集めている世界的な「スペインの無名産地トレンド」のド真ん中銘柄として、世界40ヵ国のテーブルで、たくさんの笑顔とともに楽しまれている作品！2013年より正式にオーガニック栽培(2015年に「Certificado de agricultura ecologica de la Region de Murcia」の認証取得)！標高800メートルの石が多い石灰質土壌(オーガニック栽培の24haの畑)からの平均樹齢25年以上のモナストレル(ムールヴェードル)100%をセメントタンクでアルコール発酵後、フレンチオーク50%＆アメリカンオーク50%でマロラクティック発酵＆4-5ヶ月間熟成で造られる、紫がかったルビーレッドカラーにベリー系の果実味豊かな力強いアロマにスパイス、上質のプラムやチェリーを思わせる味わい、控えめながら森やガリグ(潅木)のニュアンスも感じさせる大人気辛口赤ワインが遂に登場！抜栓後すぐに溢れる果実味とミディアムボディ-フルボディな味わいは、レストランさまのボトル＆グラス売りにも最適です！ボデガス・アルセーニョは、フミーリャの中心に位置する家族経営のワイナリー。その歴史は古く1870年にまで遡ります。1966年に認定されたDOフミーリャに当初から認可を受けるワイナリーで、2000年から自家元詰めを始めました。現在バスティダ家の当主フアンの下、新しい技術を導入し設備・醸造プロセスを見直して、高品質のワイン造りを推進しています。ムルシア州北部にあるフミーリャは、夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候で、降雨量はわずか300ミリと乾燥しています。この過酷な自然環境のもと、果実味豊かでパワフルなワインが生まれます。アルセーニョの150haの畑はやや内陸寄りの標高600m以上の高地に位置しています。石の多い石灰質の土壌で、大きな潜在性を持つモナストレルを主に栽培。ミネラル感を伴った、独自の個性を持つワインが造られています。醸造を担当するのは、地元フミーリャで代々ワイン醸造を営む家系出身で、自身も25年以上のキャリアを持つフアン・ミゲル・ベニテス・ガルシア。彼の造るワインは数多くの国内外の賞（320メダル）を受賞。アルセーニョのワインの評価も年々高まり、多くのワインでパーカーポイント90点以上の高得点を獲得。スペインのワインガイド「ギア・ペニン」や国際的なコンクールでも、飲みやすく洗練されたスタイルは高い評価を得ています。このように年々国際的な評価も高まっていますが、消費者の方にワインの良さを認めていただくことが一番大切だと考えています。HACCPを導入し、最高の品質でワインを提供するため徹底した衛生管理を実施しています。■ぶどう品種：モナストレル（ムールヴェードル） ■発酵・熟成：セメントタンクでアルコール発酵後、フレンチオーク50%＆アメリカンオーク50%でマロラクティック発酵＆4-5ヶ月間熟成 ■樹齢：平均25年以上 ■土壌：石が多い石灰質 ■栽培：オーガニック栽培スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！評論家ジェームス・サックリングが90点を付けたスペイン・ムルシア州のフミーリャDOPからモナストレル種100％の人気辛口赤ワイン！ベリー系の果実味豊かな力強いアロマとスパイス、上質なプラムやチェリーの味わいが特徴。控えめながら森やガリグのニュアンスも感じさせる辛口赤ワインで、ミディアムボディからフルボディ。抜栓後すぐに溢れる果実味と、レストランでのボトル＆グラス売りにも最適な味わい。フミーリャを代表するクオリティ・ワイナリー、アルセーニョの作品であり、世界的にも高い評価を受けている銘柄。 | 1,380円 |
 シエラネバダ・ペールエール 5.6％ 355ml缶×2本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【SIERRA NEVADA】【アメリカ】 津田SAKE店 | 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 1980年の創業時から醸造されている全米No,1の伝説的ペールエールであり、ブリュワリーの看板商品です。このビールの誕生により、クラフトビール革命が起こりました。ユニークなCascadeホップの松、グレープフルーツやシトラスのアロマとフレーバーは、30年以上にわたって飲む人々を虜にさせてきました。100％天然原料、最高級モルト、ホールホップ、自家製酵母天然水を使い、さらにボトルコンディションされています。はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと、温かみのあるモルトフレーバー。青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランス良く絡み合い、爽快感あふれる味わいです。ドライフィニッシュで後味にはホッピーさやビターさを感じ、いつも何度でも飲みたくなるような、クセになる味わいは、さすが元祖アメリカン・ペールエールです！ ●STYLE:ペールエール●IBU:38 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となりますシエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。 | 1,386円 |
 【在庫限りの特別価格】シエラネバダ・オクトーバーフェスト [2023] 6％ 355ml缶×2本組 【賞味期限：7月23日】【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【SIERRA NEVADA】 津田SAKE店 | 在庫調整につき、在庫限りの特別価格★ 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 今年は2年ぶりにSierra NevadaのOktoberfestが入荷！ ドイツのKehrwiederというブリュワリーとコラボしたハレの日に楽しみたい一杯です。 Sierra Nevadaの創業者Steve GrossmanとKehrwiederのブリューマスターが20年前にドイツのベルリンの学校でクラスメートだったという繋がりもあり実現したコラボレーション。アメリカンホップとドイツ産ホップを組み合わせて醸造した収穫シーズンを祝うためのビールです。 毎年秋に醸造される季節商品“Oktoberfest”は、赤く透き通る秋季限定ラガービールで秋にぴったり！★ 一年で一番ビールが飲まれる「オクトーバーフェスト」に捧げる、ドイツの伝統とアメリカの革新性が融合したシエラネバダ流オクトーバーフェストビール。焼きたてのパンの味わいのモルトとドイツ産ホップの優しい花のような香りが優しいアンバーメルツェンラガーです。 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となります 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。シエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。 | 1,188円 |
 【355mlショート缶】シエラネバダ・アトミック・トルピード インペリアルIPA 9.2％ 355ml缶×2本組【要冷蔵商品】【クラフトビール】【SIERRA NEVADA】【アメリカ】 津田SAKE店 | Hazy IPAに使われるホップとWest Coast IPAに使われるホップ両方をバランス良く使い、それぞれの風味を融合させたIPAです。 Hazy IPA特有のジューシーでトロピカルな味わいとWest Coast IPA独特の松脂のようなダンク感が楽しめます。完熟フルーツ、松脂、そしてフローラルなフレーバーとしっかりとしたボディが特徴的。味わいのバランス感は流石老舗のSierra Nevadaといったところ。 ・アルコール度数：9.2% ・IBU（国際苦み単位）：50 ・原材料：麦芽、ホップ ・ホップ：Cascade, Centennial, Mosaic, Magnum ・使用麦芽：Honey, Two-row Pale ・スタイル：インペリアル IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。シエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。 | 1,540円 |
 シエラ デ エンメディオ オールド ヴァインズ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / スペイン フミーリャ DOP Familia / SIERRA DE ENMEDIO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | SIERRA DE ENMEDIO シエラ・デ・エンメディオ オールド・ヴァインズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン フミーリャ 原産地呼称DOPフミーリャ 品種モナストレル100％ ALC度数13.0% 飲み頃温度15～16℃ キャップ仕様コルク ◆栽培・醸造 スペイン南東部フミーリャ地方の標高600～800mの乾燥地帯に位置する、石灰質土壌の畑の葡萄を手摘みで収穫し、土着酵母を使用しコンクリートタンクで発行させた後、アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で4～5カ月間熟成させ造られます。 ◆商品説明 紫がかったルビーレッドカラーの外観に、果実味豊かな力強いアロマが広がります。バランスのとれた酸味が特徴的なミディアムボディの味わいに、長い余韻が続きます。 ◆合う料理 赤身肉のグリルなどと良く合います。 ◆評価 (2019)ジェームスサックリング90点獲得 ボデガス・アルセーニョ 生産者のボデガス・アルセーニョは1870年からの150年以上の歴史を持つ、スペイン南東部のフミーリャ地方のワイナリーです。2011年よりバスティダ家が所有しており、世界各国のコンクールで高い評価を獲得しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,188円 |
 シエラネバダ ヘイジー リトル シング Sierra Nevada Hazy Little Thing 缶 355ml／24本.eクール便発送の為、クール料金追加させていただきます あきさ | “Hazy Little Thing IPA”は、無濾過で濁ったホップ爆弾のようなIPA濁った黄金色の液色。香りはトロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、シトラス、青々とした草にモルトのアロマも感じられる。味わいはジューシーなフルーツフレイバーにあふれ、ほんのりとした甘味とともにマイルドな苦味が楽しめる仕上がり。 アルコール度数：6.7％ 原材料：麦芽、ホップ スタイル：Hazy IPA 酒類の分類：ビール IBU：35 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます | 15,490円 |
 シエラネバダ・ホップバレット・マグナムエディション 9.5％ 355ml缶×2本組【要冷蔵商品】【クラフトビール】【SIERRA NEVADA】【アメリカ】 津田SAKE店 | Magnumホップを中心にEureka、Helios、Idaho 7ホップを使用。 グレープフルーツ、オレンジの皮、そして松脂感もあり飲みごたえ抜群！ 味わいはクリアで綺麗にキレるためすぐにグラスが空になってしまいます。 ・アルコール度数：9.5% ・IBU（国際苦み単位）：48 ・原材料：麦芽、小麦、ホップ ・ホップ：Eureka, Helios, Idaho 7, Magnum ・使用麦芽：Crystal, Oats, Two-row Pale, Wheat, White Wheat ・スタイル：Imperial IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。シエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。 | 1,716円 |
 スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブランコ（白ワイン）】ギフト プレゼント おすすめ 人気 アルビーリョ・レアル Sierra de Gredos uvas felices El Hombre bala Blanco DOビノス デ マドリッド オーガニック ビオディナミ 中元 歳暮 特選スペインワイン発見！ | 商品説明ボデガ名ウバス フェリセス/ uvas felices生産地名D.O.ビノス デ マドリッド (シエラ・デ・グレドス)/ Vinos de Madrid (Sierra de Gredos)ブドウ品種アルビーリョ・レアル/ Arbillo Real 内容量750ml 白特徴など有機農法で栽培されたブドウを8月中旬にに手摘み収穫。生産本数約5,000本。 ブドウ選果後、空気圧式プレス機で優しく圧搾。低温静置後、フレンチオーク樽にて16℃で一週間の発酵（天然酵母使用）と8カ月のシュール・リー熟成。マロラクティック発酵なし。アルビーリョ・レアルの古木ならではのクリーミーさとストラクチャー保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■ビニテカとコマンドGが手がけた圧巻のワイン スペインで最も有名なワインショップ ビラ・ビニテカ Vila Vinitecaが、2010年にコマンドG（注目の醸造家ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディとフェルナンド・ガルシアがD.O.ビノス・デ・マドリッドに拠を構えるボデガ）とコラボして、マドリッドからほど近いシエラ・デ・グレドス山脈の地で始めたプロジェクト。そこで生まれたがワインが「ウバス・フェリセス Uvas Felices」です。 ■ギアペニン92ptがうなずけるキレイで上品な味わい この地の花崗岩土壌に育つアルビーリョ・レアルの種の古樹（平均樹齢40～60年）から造られた「エル オンブレ バラ ブランコ El Hombre Bala Blanco」。スペインのワインガイド誌ギアペニンで92ptを獲得したこのワインは、白い花、オレンジピール、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。クリーミーなテクスチャーが、完熟した白い果実やバニラのような甘いスパイスを漂わせ、豊かな余韻が長く続きます。 著名なイラストレーション学校の講師でもあるイラストレーターJordi Lafebre氏のラベル絵も楽しい。 エル オンブレ バラの赤ワインEl Hombre Bala Rojo、最高レンジの赤ワインLa Mujer Canonもご用意しました。ギフトにプレゼントに、また特別の日にいかがでしょう。 ■シエラ・デ・グレドスでブドウ遺産を発見 ウバス・フェリセスの畑があるグレドス山脈の海抜は800～1100m。大型機械が入らない起伏の激しい山岳地帯でも、古くから細々とブドウ栽培が続けられていました。しかし、スペイン内戦、フランコ政権下で耕す人がいなくなり、見捨てられてしまいました。 しかしこの高地の土壌には化学的な成分が投入されることのない非常に古いブドウの木があったことから、先見の明を持つブドウ栽培者たちがこの過酷な地に注目。その一人がビラ・ビニテカのキム・ビラで、1990年代半ば土地の所有者と業務提携を締結しました。このプロジェクトの目標は、古いブドウ畑や放置されたブドウの木を救うことで、レガシー（遺産）を次世代に残すというものでした。 ■スター生産者とのコラボから生まれたワイン ワイン造りにはスペイン新潮流のワインを造る「コマンドG」に協力を依頼。ブドウ栽培はオーガニックもしくはビオディナミ農法で、昔ながらの株仕立て。収量は1ヘクタール当り2,500～4,000kgと非常に少なく収穫はすべて手摘みです。グレドス山脈エリアの忘れかけられた古いガルナッチャとアルビーリョ・レアルの畑を復活させることに成功。エレガンス、バランス、フレッシュさに秀でたワインがいま世界を驚かせています。 ■ミシュラン三つ星レストラン御用達ワイン 「幸せなブドウ」という名を持つこのワインは世界35カ国に輸出されているほか、世界の名だたる星付きレストランから引く手あまた。例えば、バルセロナのABaC Restaurant、ジローラのEl Celler de Can Roca、サンセバスティアンのArzak、マドリッドのDiverXOといったミシュラン三つ星レストランをはじめ、ミシュランの星付き店舗は50を超えています。またギアぺニンやロバート・パーカーのワインアドヴォケイトで高得点を獲得するなど、その注目度の高さがうかがえます。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） | 6,930円 |
 Sierra Nevada Pale Ale 355ml缶 【ブリュワリーの看板商品 SNPA】 えんしゅうや酒店 | 商品詳細 商品詳細 全ての始まり。 永遠の名作。 全米No.1ペールエール。 1980年より醸造されている全米No.1の伝説的なペールエールであり、ブリュワリーの看板商品。 このビールの誕生（およびCascadeホップの使用）によりクラフトビール革命が起こった。 ホームブリュワーの夢に始まり、クラフトビールの代名詞へと変化し、そして数えきれないくらいのブリュワー達に多大な影響を与えたペールエールであり、そのユニークなホール・カスケードホップの松、グレープフルーツやシトラスのアロマとフレイバーは30年以上にわたって飲む人々を虜にさせてきた。 これまでも、そしてこれからもずっと変わることなく100%天然の原料を使い、最高品質のモルト、ホール・ホップ、自家製酵母と天然水を使って醸造され、ボトル・コンディション、爽快でしっかりとした味わいであり続ける。 ブリュワリーの売り上げの60%を占める看板商品であり、実に$112,000,000（約135億円）の売上高を誇る。 そしてその売り上げは毎年伸び続けている。 Great American Beer Festivalで4度の金賞に輝き、数えきれないほどたくさんの賞を受賞してきたこのビールの歴史はCascadeホップとクラフトビールの歴史そのものと言っても過言ではない。 Cascadeホップは1971年に初めて市場に出回り、幸運にもにわかに勃興のきざしを見せ始めていたクラフトビールの流れに乗ったことで、その後このビールの大ヒットとともに今やアメリカンホップの代名詞とまで言える存在となった。 それまでのヨーロピアンホップとは全く異なったキャラクターにより、アメリカの醸造史を塗り替えたとともに、「Cascadeホップ自体がクラフトビールというものを造った」とまで言われている。 そして実際にSierra Nevada Pale AleとCascadeホップによって、アメリカン・ペールエールというスタイルそのものが造り出されたのだ。 美しい琥珀色。 はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと温かみのあるモルトフレイバー。 完璧と言っていいミディアムボディー、軽めの口当たりで青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランスよく絡み合い、爽快感あふれる味わい。 ドライフィニッシュで後味にはホッピーさやビターさを感じ、いつも何度でも飲みたくなるようなクセになる味わいはさすが元祖アメリカン・ペールエール。 ABV：5.6 % IBU：38 原材料：麦芽、ホップ 使用麦芽： Two-row Pale, Caramel 使用ホップ： Magnum, Perle, Cascade スタイル：American Pale Ale 酒税区分：ビール 内容量：355ml 容器：CAN ブリュワリー：Sierra Nevada 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 748円 |
 シエラネバダ ペールエール Sierra Nevada Pale Ale 缶 355ml／24本.NA代引き不可商品クール便発送の為、クール料金追加させていただきます あきさ | 1980年より醸造されている全米No.1の伝説的なペールエールであり、ブリュワリーの看板商品。美しい琥珀色。はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと温かみのあるモルトフレイバー。完璧と言っていいミディアムボディー、軽めの口当たりで青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランスよく絡み合い、爽快感あふれる味わい。 ドライフィニッシュで後味にはホッピーさやビターさを感じ、いつも何度でも飲みたくなるようなクセになる味わいはさすが元祖アメリカン・ペールエール アルコール度数：5.6％ 原材料：麦芽、ホップ スタイル：American Pale Ale 酒類の分類：ビール IBU：38 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます | 15,390円 |
 【送料無料】ボタニ・モスカテル オールド ヴァインズ シエラ デ マラガ 2022 ホルヘ オルドネス セレクション ボデガス イ ヴィニェードス ボタニ 白ワイン 750ml Jorge Ordonez Selection Bodegas y Vinedos Botani Botani Moscatel Old Vines D.O. Sierra de Malaga 車屋酒店 | INFORMATION ワイン 白ワイン Name Botani Moscatel Old Vines ブドウ品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア 100％ 生産者名 - 産地 スペイン アンダルシア マラガ 内容量 750ml | 4,500円 |
 シエラネバダ ヘイジー・リトルシングIPA缶 6.7％ 355ml缶×2本組 【要冷蔵商品】【クラフトビール】【SIERRA NEVADA】【アメリカ】【4月新商品】 津田SAKE店 | 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 “Hazy Little Thing IPA”は、無濾過で濁ったホップ爆弾のようなIPA（注）。 ブリュワーの特権の一つとして、製造途中のビールをタンクから直接飲むことが出来るということがあります。多くのビールは、タンクから出た後、更に味わいに磨きをかける必要がありますが、そうでないものもあります。 Sierra Nevadaは、このブリュワリーだけでしか得られない体験を多くの人に広めたいと願い、そうしてこの無濾過でピュアなIPAは誕生しました。 濁った黄金色の液色。香りはトロピカルフルーツ、ストーンフルーツ、シトラス、青々とした草にモルトのアロマも感じられます。 味わいはジューシーなフルーツフレイバーにあふれ、ほんのりとした甘味とともにマイルドな苦味が楽しめる仕上がりです。 注) 2016年に一大ブームを巻き起こした、濁った液色とそのジューシーさが特徴の濁った外観が特徴のペールエールやIPA。 アメリカ北東部ニューイングランド地方に起源を持つ これらのビール最大の特徴は“濁っている”こと。 濁ったビールと聞くとあまり状態の良くないものを連想してしまう人もいるかもしれませんが、実際のところ普段良く飲むペールエールやIPAたちも元々は濁っています。 グラスに注いだ際に美しい色鮮やかな液体が顔を覗かせているのは、ビールを濁らせる細かい不純物が製造工程において濾過されているためで、不純物と言うと語弊を与えてしまうかもしれませんが、それらはビールの製造過程で使われた酵母であり、ホップの残りであります。 もちろんずっと長い間残ってしまっていると、それらがビールの色を黒ずませ、さらには味を変化させるなどの原因となってしまいますが、濾過をすることによりペールエール・IPAの魅力の一部でもあるホップによるフ ルーティーなアロマも同時にごく僅かではあるものの、失われてしまいます。 これら東海岸スタイルは濾過しない事により、スムースでクリーミーな口当たりを、そしてホップによる苦味を抑え、代わりにトロピカルでジューシーな、まるでフルーツジュースのような甘みをビールに持たせるのです。 ●STYLE:IPA ●IBU:40 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となりますシエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。 | 1,386円 |
 ギフト対応可 【イーストン (ドメーヌ・ド・ラ・テールルージュ)】 カベルネフラン “モナークマイン・ヴィンヤード” シエラフットヒルズ [2013] Domaine de la Terre Rouge & Easton Cabernet Franc Monarch Mine Vineyard Sierra Foothills750ml 赤ワイン カリフォルニア カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品いにしえの名産地シエラ・フットヒルズにこの造り手あり。市場への投入は長期熟成後とする実力者の真骨頂発揮 《テール・ルージュ＆イーストン・ワインズ》カベルネ・フラン “モナーク・マイン・ヴィンヤード” シエラ・フットヒルズEaston Wines Cabernet Franc Monarch Mine Vineyard, Sierra Foothills シラーでパーフェクト評価に達したテールルージュですが、ローヌ系を除く銘柄に対しては“イーストン”の名を冠しリリースされます。(ローヌ系・ボルドー系・ジンファンデル等一覧＞＞) いずれもコンセプトは概ね共通しており、造り手を象徴する「長期熟成後の蔵出し」も踏襲。テール・ルージュ＆イーストンの各種は、長い経年から果実感が落ち着くことで旨味が表出され、若いワインに一線を画す愉悦を与えてくれます。 こちらフランもまた、複雑性のある香味に、柔らかでツヤツヤスベスベの滑らかな酒肉。 エレガントな酒質を持ちながらも、凝縮感に力強さも兼ね備える類稀な1本です。 《イーストン(ドメーヌ・ド・ラ・テールルージュ)》 カベルネ・フラン “ モナーク・マイン・ヴィンヤード” シエラ・フットヒルズAVA 【味わい】深みのあるブラックベリー、チェリーといったフルーツ由来のアロマに加え、スモークした肉、木炭、青草、松ヤニのニュアンスといった複雑性のある香味に、ワールドクラスのロワール産フランにある程よいスパイス感を伴う。併せて、強く印象を残す点がとても柔らかな酒肉。まさにツヤツヤスベスベであり、タンニンにテクスチャーも極上の肌理細やかさ。釣り合いの良い酸がトータルバランスを整え、エレガントな酒質を持ちながらも、凝縮感に力強さも兼ね備える類稀なフラン。 【ヴィンヤード概要＆ワイン造り】 モナーク・マイン・ヴィンヤードの所在は、シエラネバダ山脈が迫るシエラ・フットヒルズAVA内、標高800m程から川を見下ろす急斜面の上。岩石が露出するロケーションにあり、故に樹勢は弱く、葡萄には生き延びる力が求められ、ファインワインに欠かせぬ小粒に凝縮した果実を得ることができる。 カベルネフラン100%×全房発酵100%｜清らかな香味を抽出すべく、温度管理が可能なステンレス槽で低温発酵(開放式&密封式併用)｜ボルドー・タランソー社製フレンチオーク樽で16か月熟成後、瓶内熟成12か月｜無濾過・無清澄 ▼以下産地MAPはクリックで拡大▼ 【類稀なテロワール】ゴールドラッシュの時代に金鉱採掘で沸いたシエラネバダ山脈の西側一帯。その最初の発見地であるサッターズミルの街から、山の等高線上を40km程南下した先にテールルージュの畑がある。金鉱の存在が物語るよう、界隈は複雑な土壌組成が広がり、その類稀な栽培環境から、遠くナパより当地の果実を求める大物ワインメーカーも少なくない。スクリーミング・イーグルを復権させたアンディ・エリクソン、ブライアント・ファミリーの醸造長であったヘレン・ケプリンガー女史(現在は共に退任)もそこに含まれ、二人はいずれもシエラネバダ山脈中腹に含有される「クオーツ」(水晶の組成：石英)のテロワールを求めた。加えて、オーパスワンを始め、ナパの重要生産者が集まるオークヴィル地区によく似るとされる気象条件も、この地のアドバンテージ。 植樹が1860年代に遡るカリフォルニアで最も古いジンファンデルの樹が残存するグランドペレ -Original Grandpere Vineyard-は、テールルージュと同エリアにある畑。アマドア郡シエラ・フットヒルズAVAに包括されるサブAVA、シェナンドー・ヴァレー地区に位置する。 ゴールドラッシュ時代の採掘者達が息抜きとしたワインの為、一帯には古い歴史を持つ葡萄畑が少なくない。その海抜300-520m辺りに広がるテールルージュの畑には自根のシラーも残り、植替えローテーションの中にあっても、ワインの大半には樹齢30年超からの葡萄が使用される。また、花崗岩質の土壌では、葡萄にしっかりとしたタンニンが備わると共に、各種成分が濃縮することで長期熟成に耐え得るストラクチャーあるワインが生み出される。 【品種構成】カベルネフラン【原産地呼称】カリフォルニア州＞アマドア郡＞シエラ・フットヒルズAVA内｜Sierra Foothills, Amador County, California【タイプ】[赤] ミディアム-フルボディ Medium-Full【内容量】750ml ■ 生産者概要 サンフランシスコの対岸に位置するイースト・ベイエリアで、20年余りに亘りワインショップとワインバーを営み続けたビル・イーストンがオーナー。氏はローヌと南仏ワインに魅了され、自らのワインを手掛けるべく、80年代半ばにアマドール(アマドア)郡＞シェナンドー・ヴァレー地区(AVA)に、テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ -Terre Rouge and Easton Wines-を興した。その命名由来は、ワイナリー周辺一帯に分布する花崗岩土壌の赤土「テール・ルージュ」にちなむ。 自家畑は有機栽培100%であるうえ、ワイナリーの建屋では、豊かな陽射しを利用し、敷設した太陽光パネルから電力を賄うなど、自然環境に配慮した設備を完備。多様なスタイルと個性溢れるラインアップを擁し、ローヌ品種に特化したレーベルは「テール・ルージュ」、他品種からのワインに対しては、自身の名を冠す「イーストン」としてリリースする。 プレミアムレンジは年産600ケース以下と少なく、大半は樹齢30年以上の古木から。とりわけシラーは、名声を博す世界的な同品種のベクトルにも重なる生肉やベーコンといった複雑性のある香味に品のあるスパイシー感も伴い、バランスと調和に秀でる味わいを特色とする。 | 4,330円 |
 （単品）シエラネバダ・ビッグフット バーレーワイン [2024] 9.6％ 355ml瓶（単品）【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【SIERRA NEVADA】 津田SAKE店 | 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 1983年から毎年一年に一回だけ醸造されているバーレーワイン「Bigfoot」が今年も日本上陸！ カルト的人気を誇る、バーレーワインという名の野生の弾丸。ビタースイートなモルトのどっしりとした味わいとホール・ホップの刺激が濃縮されたこの限定醸造バーレーワインは、まさにビールの体をなした獣・・。アロマはシュガー、キャラメル、トフィ、かすかにアーシーな松。口に含むと重厚感のあるモルトの甘みとホップの苦みが同時に襲いかかってきます。セラーリングで年月を経ると、シェリーやポートワインのニュアンスが出てくるようになります。 世界最大のビアフェスティバルであるGreat American Beer Festivalで1987年、1988年、1992年、1995年、2005年に5度の金賞を誇るなど、世界に認められた味わいは、Sierra Nevadaファンならずとも飲んで頂きたいビール！キャッチーなパッケージラベルにも注目です！ ●STYLE:バーレーワイン●IBU:90 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これはブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。 ※宅配便の送料計算では、2本1組でボトル1本換算となりますシエラネバダSierra Nevada Brewing Co. 1980年11月15日、北カリフォルニア・サンフランシスコから北東に約220キロ、シエラネバダ山脈の麓にひっそりとたたずむ学園都市チコで、ケン・グロスマンはシエラネバダを設立しました。クラフトビールムーブメントを創業期から支える老舗ブリュワリーであり、全米第2位、西海岸最大の規模を誇ります。醸造量は2012年実績で966,000バレル(133,022kl)となっており、その量は毎年増え続けています。原料に非常にこだわっており、生産する全てのビールにおいて最高品質の素材しか使わず、それもできる限り自然の状態で使うということに重きを置いています。彼らは世界中のどのブリュワリーよりもホール・ホップ(生ホップ)を使用しています。決して現状に満足することがないことでも有名であり、業界の巨人となった今でも、どのビールも全て同じ香りや味わいとなるように品質の維持を追求し続け、いつどこで飲んでも同じ味をたのしめることにこだわっています。 | 1,045円 |
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Sierra Nevada Pale Ale 355ml缶 6缶セット 【ブリュワリーの看板商品】 えんしゅうや酒店 | 商品詳細 商品詳細 全ての始まり。 永遠の名作。 全米No.1ペールエール。 1980年より醸造されている全米No.1の伝説的なペールエールであり、ブリュワリーの看板商品。 このビールの誕生（およびCascadeホップの使用）によりクラフトビール革命が起こった。 ホームブリュワーの夢に始まり、クラフトビールの代名詞へと変化し、そして数えきれないくらいのブリュワー達に多大な影響を与えたペールエールであり、そのユニークなホール・カスケードホップの松、グレープフルーツやシトラスのアロマとフレイバーは30年以上にわたって飲む人々を虜にさせてきた。 これまでも、そしてこれからもずっと変わることなく100%天然の原料を使い、最高品質のモルト、ホール・ホップ、自家製酵母と天然水を使って醸造され、ボトル・コンディション、爽快でしっかりとした味わいであり続ける。 ブリュワリーの売り上げの60%を占める看板商品であり、実に$112,000,000（約135億円）の売上高を誇る。 そしてその売り上げは毎年伸び続けている。 Great American Beer Festivalで4度の金賞に輝き、数えきれないほどたくさんの賞を受賞してきたこのビールの歴史はCascadeホップとクラフトビールの歴史そのものと言っても過言ではない。 Cascadeホップは1971年に初めて市場に出回り、幸運にもにわかに勃興のきざしを見せ始めていたクラフトビールの流れに乗ったことで、その後このビールの大ヒットとともに今やアメリカンホップの代名詞とまで言える存在となった。 それまでのヨーロピアンホップとは全く異なったキャラクターにより、アメリカの醸造史を塗り替えたとともに、「Cascadeホップ自体がクラフトビールというものを造った」とまで言われている。 そして実際にSierra Nevada Pale AleとCascadeホップによって、アメリカン・ペールエールというスタイルそのものが造り出されたのだ。 美しい琥珀色。 はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと温かみのあるモルトフレイバー。 完璧と言っていいミディアムボディー、軽めの口当たりで青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランスよく絡み合い、爽快感あふれる味わい。 ドライフィニッシュで後味にはホッピーさやビターさを感じ、いつも何度でも飲みたくなるようなクセになる味わいはさすが元祖アメリカン・ペールエール。 ABV：5.6 % IBU：38 原材料：麦芽、ホップ 使用麦芽： Two-row Pale, Caramel 使用ホップ： Magnum, Perle, Cascade スタイル：American Pale Ale 酒税区分：ビール 内容量：355ml 6缶 容器：CAN ブリュワリー：Sierra Nevada 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 4,937円 |