商品 | 説明 | 価格 |

カタヒ / ピノ ノワール [2022] 赤ワイン 750ml / ニュージーランド / カ タヒ KA TAHI PINOT NOIR マライカカホ ホークス ベイ
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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KA TAHI PINOT NOIR カ タヒ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド ホークス・ベイ マライカカホ 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% キャップ仕様スクリューキャップ ◆土壌 石 ◆灌漑 ドリップ式 ◆畑 テ・アワンガとマライカカホ、ホークス・ベイ、オーガニック認証畑(BIO-GRO認証) ◆畑面積 34ha、単一区画畑 ◆樹齢 2006年植樹 ◆収穫 手摘み、破砕しない ◆熟成 1日2回バトナージュ 樽熟成12ヶ月、フレンチオーク、新樽&使用樽 ◆発酵 天然酵母、開放タンク発酵温度:最高36℃ ◆商品説明 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,888円
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カタヒ / レゼルヴ シャルドネ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド / カ タヒ KA TAHI RESERVE SHARDONNAY (東京実業貿易)
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KA TAHI RESERVE CHARDONNAY カ タヒ レゼルヴ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド 品種シャルドネ ALC度数13.7% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,380円
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カタヒ / スパークリング ソーヴィニヨン ブラン [2023] 白スパークリングワイン 750ml / ニュージーランド / カ タヒ KA TAHI SPARKLING SAUVIGNON BLANC テ アワンガ マライカカホ
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KA TAHI SPARKLING SAUVIGNON BLANC カ タヒ スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン 色白スパークリングワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド ホークス・ベイ マライカカホ テ・アワンガ 品種ソーヴィニヨンブラン ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆土壌 花崗岩、黄土、粘土、砂利、堆積土 ◆灌漑 ドリップ式 ◆畑 テ・アワンガとマライカカホ、ホークス・ベイ ◆樹齢 2006年植樹 ◆熟成 除梗、ステンレスタンク、3週間シュール・リの状態で熟成 ◆醸造家 ロッド・マクド ナルド ◆商品説明 ◆コンクール入賞歴 ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー2006(Royal New Zealand Wineshow) ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,648円
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カタヒ / シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド テ アワンガ / カ タヒ KA TAHI CHARDONNAY
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KA TAHI CHARDONNAY カ タヒ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド テ・アワンガ 品種シャルドネ ALC度数13.0% キャップ仕様スクリューキャップ ◆土壌 花崗岩、黄土、粘土、砂利、堆積土 ◆灌漑 ドリップ式 ◆畑 テ・アワンガ ◆畑面積 28ha ◆樹齢 2001年植樹 ◆熟成 50%フレンチオークで熟成、新樽と古樽 ◆発酵 除梗、15日間発酵期間、10ヶ月間シュール・リの状態で熟成、自然なマロラクティック発酵 ◆商品説明 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,598円
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(ニュージーランドワイン) KA TAHI(カ・タヒ) カタヒ ピノ・グリ2019 白 750ml
ECHIGOYA
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畑:マライカカホ、ホークス・ベイ、オーガニック認証畑(BIO-GRO認証)JAN:9421903681058
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1,480円
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改定前【価格据置】カタヒ / ソーヴィニヨン ブラン [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド マールボロ / カ タヒ KA TAHI SAUVIGNON BLANC
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KA TAHI SAUVIGNON BLANC カ タヒ ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド マールボロ 品種ソーヴィニヨンブラン ALC度数13% キャップ仕様スクリューキャップ ◆収穫 2019年4月10日 契約農家で収穫後破砕し、夜間にワイナリーへ搬送 ◆灌漑 ドリップ式 ◆畑 マールボロ ◆樹齢 2010年植樹 ◆熟成 ステンレスタンク、除梗 ◆醸造家 ロッド・マクドナルド ◆商品説明 ◆コンクール入賞歴 ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー2006 (Royal New Zealand Wineshow) ワインオービット92点、4.5ツ星 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,798円
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カタヒ / ランガティアラ レゼルヴ ソーヴィニヨン ブラン [2020] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド マールボロ / カ タヒ KA TAHI RANGATIRA RESERVE SAUVIGNON BLANC ランガティラ
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KA TAHI RANGATIRA RESERVE SAUVIGNON BLANC カ タヒ ランガティアラ レゼルヴ ソーヴィニヨン ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド ホークスベイ 品種ソーヴィニヨンブラン ALC度数13.0% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 畑:テ・アワンガ 畑面積:28ha 土壌:花崗岩、黄土、粘土、砂利、堆積土 灌漑:ドリップ式 植樹:1999年 収穫:手摘み 醸造:全房圧搾、天然酵母 樽発酵、澱引きしない、フレンチ・オーク 熟成:樽熟成10ヶ月 ◆コンクール入賞歴 ワインオービット94点、5ツ星 ランガティラ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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2,598円
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(ニュージーランド マールボロワイン) KA TAHI (カ・タヒ) カタヒ ソーヴィニヨン・ブラン 2019 白 750ml
ECHIGOYA
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畑:マールボロワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー2006メーカー希望価格:3080円税込JAN:9421903681034
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1,580円
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カタヒ / レゼルヴ ピノ ノワール [2016] 赤ワイン 750ml / ニュージーランド / カ タヒ KA TAHI RESERVE PINOT NOIR (東京実業貿易)
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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KA TAHI RESERVE PINOT NOIR カ タヒ レゼルヴ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,980円
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オーガニック認証畑(BIO-GRO認証) ニュージーランドワイン KA TAHI (カ・タヒ) カタヒ レゼルヴ・ピノ・ノワール 2016 ホークス・ベイ、ニュージーランド赤ワイン 750ml
ECHIGOYA
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チェリーやローストの香り。フランス産樽熟成畑:マライカカホ、ホークス・ベイ、畑面積:34haオーガニック認証畑(BIO-GRO認証)メーカー希望価格:3850円税込JAN:9421903681157
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2,280円
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ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ The Hilt Estate Chardonnay Sta. Rita Hills カリフォルニアワイン カルトワイン 白ワイン スクリーミング イーグル
しあわせワイン倶楽部
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よく一緒に購入されている商品ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,752円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタ8,415円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”DDLC エステー14,850円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円ケラー ”ラ・クルーズ・ヴィンヤード” シャル5,456円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円ゴースト・ホース シャルドネ ナパヴァレー G162,800円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円新着商品はこちら2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ウルトラゼロ 21,450円2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ドミセック Xa21,450円2025/3/29ドレサージュ シャルドネ セントラルコースト 2,580円再販商品はこちら2025/4/1送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2025/4/1ワインセット ※30%オフ!※クライン 樹齢17,370円2025/4/1エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/04/01 更新 カルト絶対的頂点の姉妹ワイナリー! ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 【シャブリ特級を彷彿】 レモンの皮、白い花、ビワにセージやミント、フレッシュハーブのニュアンス。クリーンで爽やかな活力あるスタイルに加え、クラシックな柑橘類、白い花、塩味のあるミネラルのようなアロマとフレーバーが特徴的です。シャブリのグランクリュを彷彿とさせるミネラルに富んだシャルドネです。 ポルチーニ茸のリゾット・ホワイトアスパラガスとホタテのソテー添え、白身魚のムリエル、ビシソワーズ ワイン名 ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 原語 The Hilt Estate Chardonnay Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ザ・ヒルト<The Hilt> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 90%フレンチオーク(新樽34%)及び10%ステンレスタンクにて11か月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 92点】 【2019 Vinous 90点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2018 Wine&Spirits 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Wine Advocate 91点】 【2016 Jeb Dunnuck 92点】 【2016 Wine Advocate 92点】 【2015 Wine Enthusiast 92点】 カルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ品種に特化した姉妹ワイナリー カルトワインの絶対的頂点に君臨するナパのスクリーミング・イーグル。 そのスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が次に注目したワイン産地はサンタバーバラでした。時に寒すぎるぐらい冷涼なワイン産地であるサンタバーバラ。その冷涼な産地のさらに過酷な沿岸部の葡萄を使用して作られるのがスクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーであるザ・ヒルトです。 ブルゴーニュにもワイナリーを持つスタン氏が目指すものはカリフォルニアにおけるブルゴーニュのような存在のワインです。 過酷な栽培環境から生まれる葡萄を新進気鋭のスーパースターが比類なきワインへ ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。 サンタバーバラの中でも沿岸部に位置しとても冷たく厳しい海風の影響を大きく受けるサンタリタヒルズ地区の葡萄です。栽培がとても難しいことで知られますが、その過酷な環境を乗り越えた葡萄は最良の品質を備えます。 海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、マイクロクライメイト(微小気候)があり、この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えているのです。 醸造家は将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが抜擢されました。ワインアドヴォケイトより「新進気鋭のスーパースター・ワインメーカー」と称賛されるマットは透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインに忠実に表現します。 テロワールを忠実に表現されたワインはカリフォルニアの中で比類ない特別な味わいを生み出しています。実際にシャルドネは銘柄を伏せた状態のブラインドで飲むと世界のシャルドネの代名詞ともいえるシャブリのグランクリュを想起させ目の前にあるグラスがカリフォルニアワインだと知ると驚かさせることでしょう。 またピノノワールも果実味の中に冷たさを感じミネラルに富んだ味わいは特別なテロワールから生まれたことを感じさせてくれます。ワインは評論家からすでに最高97点と100点を見据えています。
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5,500円
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※送料無料【ザ・ヒルト 紅白2本セット】 ピノ・ノワール&シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Chardonnay Sta. Rita Hills Santa Barbara750ml ホナタ/Jonata サンタバーバラ エステート赤白ワイン カリフォルニアワイン
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《ザ・ヒルト紅白2本セット》 「カルトワインの王様」 スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの頂点」、スクリーミング・イーグルが遂に乗り出した話題のブル系専科。 生産拠点は、ピノとシャルドネにとっては南のメッカ、サンターバーバラ・カウンティ。フォーカスする果実は、同カウンティの中でも卓抜の品々を生み出すことでは最たるエリア、サンタ・リタ・ヒルズ地区(AVA)から。ヴィンテージによっては年産を200ケースほどに留める時もあり、質を追い求めるストイックな姿勢は、スクリーミング・イーグルにも重なります。 ■生産者・産地概要 オーナーは、スクリーミング・イーグルと同じくスタン・クロエンケ -Stan Kroenke-。 同列の姉妹生産者としては、ホナタ -Jonata-(ボルドー&ローヌ系)と、ペアリング -Paring-(ヒルトの2'nd格)がある。 カリフォルニアのブルゴーニュ系といえばソノマが知られるが、「潜在力はソノマを凌駕する」との声もある。その産地が、サンタ・バーバラ郡>サンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。イーグルのお膝元、ナパから400km以上も離れた先にヒルトの拠点はある。 オー・ボン・クリマ(ABC)等でも知られるよう、世界的なピノとシャルドネを輩出するサンタ・バーバラの優位性としては、かねてよりハングタイムの長さや、昼夜の寒暖差への言及が多かった。 (ABCはサンタ・マリア・ヴァレー地区) その様な中、近年は舞台の中心がSRHに移りつつある。 理由の一端が、当地に特有の海洋性石灰質の存在。 局所的に白い石灰質が表土に露わとなる土地が点在する。(画像右参照) 「ミネラル感(minerality)」と密接な関係にある「テクスチャー(texture)」。その知覚は、石灰質の含有量にも左右されると伝えられ、とりわけファイン・ピノを語る上で、その需要度は一層と増す。 「土壌オタク」と呼ばれる醸造長のマット・ディーズはもちろん、カベルネ(スクリーミングイーグル)に続き、ブルゴーニュ品種においても世界最高峰を実現させるうえで、ヒルトのワインは、またとないテロワールから生み出される。 《ザ・ヒルト》 ピノノワール “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント 「飲む者の気を引く野性の赤いベリー、アジアのお香、ブラッドオレンジ、クローブ、グリーンペッパー、紅茶の香りから始まり、セージやローズマリーのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの含みが後に続く。口中ではザクロを思わせるピュアな赤果実の印象が広がり、冷涼な畑のテロワールを感じさせる。酒肉は引き締まっており継ぎ目はない。タンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーを持ちつつも、タンニンが極めて洗練されており滑らか。石灰質土壌からの奥深さに複雑さを持ち合わせる。一本筋の通ったアタックからフィニッシュに渡りいたって好バランス。」 ■アントニオ・ガローニ評(ヴィノス -Vinous-) 「赤果実、スパイス、花々の香りが爆発するように弾け出す。明瞭な酸がフレーバーを尚一層と鮮やかに形どっている。非常に表情豊かなこのワインには、 とりことさせる要素が山ほどある。最高だ。93pts」 ■ジェブ・ダナック評 「紫を帯びるルビーカラーのとても鮮やかな色調。ラズベリー、サクランボの香りに、スミレやスパイスのニュアンスも表れる。ボディは中重。タンニンはシルクのように柔らかであり、アフターも素晴らしく持続する。93pts」 【品種構成】ピノノワール100%【原産地呼称】カリフォルニア州>サンタバーバラ郡>サンタリタヒルズAVA|Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[赤] ミディアム-フルボディ Medium-Full【内容量】750ml 《ザ・ヒルト》 シャルドネ “エステイト” サンタ・リタ・ヒルズ ■マット・ディーズのコメント 「生き生きとしており、香ばしく、そして慎み深いワイン。フレッシュなパイナップル、粉砂糖を振りかけたレモンカードのアロマから、口中では、ビワ、青りんご、カモミールティー、生姜、ライムの外皮、アガヴェ(米国南西部の乾燥地帯に生えるリュウゼツラン属の植物)のニュアンスが広がる。太平洋からの冷涼な風がもたらすエネルギーを感じさせるようで、クールクライメットワインらしい張りのあるテンションを持ち、果実感は柔らかくみずみずしい。しなやかでありつつ品格があり、牡蠣を思わせる風味、ミネラル感の象徴である塩味も併せ持ちエキゾチック。長期熟成に向く酸も申し分なく、涼し気にして温かみと寛大さも兼ね備え、動じないようなしっかりとした体躯もまた喜びをもたらしてくれる。」 ■アントニオ・ガローニ評(ヴィノス -Vinous-) 「柔らかいざっくり編みのニットをイメージさせる温かみをもって迎えてくれる。この過不足の無いボリューム感に、果樹園の果物の風味とほのかなトロピカルなニュアンスが加わる。素晴らしい余韻、類い稀なバランスの良さ、はっきりと知覚させる塩味が折り重なる上品で洗練されたワイン。92pts」 ■ジェブ・ダナック評 「鮮やかな黄金色。スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜を蓄えた花の上品な香りがあり、塩味とミネラルの香味が感じられる。エレガントで美しくバランスに秀で、余韻も素晴らしい。ヒルトによるいつものエステートワインにある生き生きとした印象に加え、更にフレッシュなバージョンだ。92pts」 ▼銘柄・産地概要 オーベール、リヴァーズマリー、ピーター・マイケルといった世界最高峰のピノとシャルドネを生み出す「真のソノマ・コースト」(True Sonoma Coast)に拮抗するブルゴーニュ品種の銘醸地がサンタ・リタ・ヒルズ(SRH)。 海底の特異な地形により、アラスカから南下する冷たい寒流が、海中から一気に海面へと上昇する自然現象の作用を得て、SRHの積算温度区分はリージョン1-2に相当する。(ドイツからブルゴーニュと同じ) 長いハングタイム(果実生育期)に必要な寒さを「単に」求めるならば、北上すればよいだけだが、緯度の高い場所では日光の仰角が小さくなり、ぶどうの生育に必要な日照(熱量)が不足しがち。北緯47度前後のコートドールに対して、サンタ・リタ・ヒルズ(北緯34度程)の方が積算日照時間が長くも、冷涼な気候区分(積算温度リージョン1)は、北緯49度のシャンパーニュ地方に匹敵する。また、ピノにとって有益とされる石灰質土壌は、「カリフォルニアのロマネコンティ」ことカレラでもおなじみの話だが、SRHとはその条件も満たす産地。 世界でも稀にみるこの特別な栽培環境は、まさしくブルゴーニュ品種にとっての天国ともいえる。 ▼ヴィンヤード概要 冷風吹き荒ぶ一帯の中でも、特にその傾向が強まる先が、海寄りの丘の上。 SRHの中には、人の手による間引き(摘房)を行わずとも、1本の樹から数房まで、自然のままに収量が落ちる畑もあるほど、葡萄が育つうえでは過酷な環境と言える。ところが、この厳しい条件こそが、葡萄自らに多種多様な成分を蓄積させ、ひいては高級ファインワインに求められる、凝縮した極めて深みある果実の実現を可能とする。 フレンチオーク100%×11か月熟成(新樽34%) 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州>サンタバーバラ郡>サンタリタヒルズAVA|Santa Rita Hills, Santa Barbara,California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml
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12,600円
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シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サンタリタヒルズ Challen ”Gwendolyn” Chardonnay Santa Rita Hillsカリフォルニアワイン 白ワイン
しあわせワイン倶楽部
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よく一緒に購入されている商品シャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円1本用ギフト箱+紙袋770円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円リュジーヌ ピノノワール サンタリタヒルズ l19,800円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円バイリヤーナ シャルドネ エドナヴァレー Ba5,940円ジェイ シャルドネ カリフォルニア J Cha5,390円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether7,656円メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタ8,415円新着商品はこちら2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ウルトラゼロ 21,450円2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ドミセック Xa21,450円2025/3/29ドレサージュ シャルドネ セントラルコースト 2,580円再販商品はこちら2025/4/1送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2025/4/1ワインセット ※30%オフ!※クライン 樹齢17,370円2025/4/1エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/04/01 更新 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラを継承するワイナリー シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サンタリタヒルズ 【リッチでバランスの良さ】 リンゴなどのフレッシュな果実にクリーミーではちみつや樽からくる香ばしい香りが印象的です。口に含むとふくよかな果実味を感じられ、フィニッシュまで綺麗に残ります。バランスに優れており、柔らかい口当たりで、リッチでスムーズ。凝縮感と旨味などの味わいのバランスの良さが秀でています。 ポルチーニ茸のリゾット、ローストチキン、スズキのグリル ワイン名 シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サンタリタヒルズ 原語 Challen ”Gwendolyn” Chardonnay Santa Rita Hills ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 シャレー ン・ワイナリー<CHALEEN・WINERY> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)にて16ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 世界三大ピノノワールとまで謳われたタンタラ創設家が所有するワイナリー タンタラ・ワイナリーは、シャレーン・ワイナリーでコンサルティング・ワインメーカーを務めたビル・ケイツと現COOのアーニー・ヴァ ンデクリフトで設立されました。タンタラは、設立当初から傑出したピノノワールとシャルドネを造り出し、初リリースのピノノワール が全てパーカーポイント 90 点台半ばの高得点を叩き出し、最上ワインである“エヴリン”に至っては、ほぼ 100 点満点に近い評価を受けています。 シャレーンはタンタラ創設者のビルの実の娘であるシャレーンがオーナーを務めるワイナリーです。 タンタラの評価を決定づけたのは、ワインエンスージアスト誌において、ロマネ・コンティ、ドメーヌ・ド・ランブレイと共に、 年間 No.1 となるタイスコア97点の快挙、そして、【THE 10 BEST of EVERYTHIG】(世界何でもトップ 10)で、世界のベストワイ ナリーの第 5 位にランキングされた事。ランキングされたワイナリーは以下の通り・・・第 1 位-ペトリュス、第 2 位-ロマネ・コンティ、 第 3 位-ペンフォールド・グランジ、第 4 位-ハーラン・エステート、第 5 位-タンタラ、 第 6 位-ターリー、第 7 位-シャトー・マルゴ ー・・・とそうそうたる顔ぶれです。 これらの評価により、最上ワインである“エヴリン”を始めとするタンタラのワインは 『世界三大ピノノワ−ルの一つ』 とまで謳われる事となります。 タンタラとシャレーンの両ワイナリーにおいて2018年に大転換を迎えます。創設者のビルが高齢を理由にヨーロッパのワイナリーに経営を譲渡し、2018 年 3 月にビル・ケイツの訃報が届けられることになります。これにより、タンタラのフラッグシップワインである“トンドレ・H・ ブロック”と“エヴリン”の権利、すなわちブドウの供給先がシャレーン・ワイナリーに移ることが決定します。 タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ事になった新たなシャレーン トンドレ・H・ブロックは、タンタラを代表するフラッグシップワイン。そして、エヴリンに至っては、世界三大ピノ・ノワールとまで謳われた、タンタラの創設者であるビルの祖母の名を冠したタンタラの最上級ワイン。元々ビルが造り上げた 2 つの上級ワインが、自身がコンサルティング・ワインメーカーを務めるワイナリーに 移る形になったのです。 この 2つの上級ワインがシャレーン・ワイナリーに移ると言う事は、タンタラの歴史そのものがシャレーン・ワイナリーに引き継がれる、と言っても過言ではありません。 ビルと共にタンタラの味わいやスタイルを造り上げ、頑なにその意思を守り続けてきた COOのアーニー・ヴァン デクリフトを始めとするスタッフ達は、新たなタンタラの歴史をシャレーン・ワイナリーで築き上げていく事を決意します。こうして、ブドウの供給、醸造スタッフ、ワインメイク、そしてワインの実質的なラインナップは、タンタラからシャレーンへ引き継がれました。 現在のシャレーンのワインメーカーはタンタラでワインメーカーを務めたアリキ・ヒルの師匠にあたるケヴィン・ローです。ケヴィンは故ビルと共にタンタラを支えてきた味わいの方向性を決めてきた重要人物です。 シャレーンは新たな体制になるや否やワインエンスージアスト誌からは最高94点を筆頭に90点を優に超える点数を連発しています。 タンタラは残念ながら日本輸入が終わってしまいましたが、タンタラの葡萄の供給元や醸造スタッフ、ワインメイキング、ラインナップとタンタラのほぼ全てを引き継ぐ新たなシャレーンをお楽しみください。 こちらのサンタマリアヴァレーシリーズは表記はありませんがピノノワールとシャルドネは、共に銘醸畑であるディアバーグ・ヴィンヤードのブドウ100%使用しています。
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6,930円
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サンディ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ [2021] (正規品) Sandhi Pinot Noir Sta. Rita Hills [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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[RP96点]@6,000円台! ◎高出力!サンディはAVA版ですらこんなにも魅力的…。 「誠意を込められたブドウを、賢く選ぶ。そうすれば、(単一畑でなくても)この価格帯で、これだけ上質なワインを造ることができる。」 数年前、ラジャ・パーはサンディのAVAラインに対して、そんなことを言っていました。 そして迎えたカリフォルニアのゴールデン・ヴィンテージ、’21年。 ポリシーを貫き続けてきた結果、遂にサンディからこのようなピノ・ノワールが誕生しました。 ▼ 衝撃の【RP96点】Extraordinary受賞!! 6,000円台のカリ・ピノが、パーカー監修アドヴォケイト誌から【Extraordinary】(RP96~100点)を付与される…そんなピノは、ここ数年で2本しか見ていません。 一つは、先日限定72本が瞬く間に全量完売してしまった『リキッド・ファーム』。そしてもう一方が当ボトル。 6,000円台どころか、「一万円以下」でも無いのではないかと思うのですが、9、8、7千円台をも飛び越え、この価格での快挙。どちらもシングルやキュヴェではなく、AVAラインでの奪取…天晴れです。 奇しくもどちらもサンタ・バーバラから。価格の上がりきってしまったソノマやモントレー(SLH)では、なかなかこうは行きません。 歴史的ピノ・ノワールの誕生となりました。ぜひ一度お試し下さい。 ※ '16年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新版、下段が旧デザインです。 かつて『メルヴィル』や『ブリュワー・クリフトン』が務めていた、サンタ・バーバラ産ピノとシャルドネの牽引役。これを現代で担う造り手、『サンディ』。 サンディにおいては唯一とも言えるネックが「価格」でした。 しかし’15年ヴィンテージを機に本国&日本で同時施行された価格改定(大幅値下げ)にて、それも見事払拭。 もともと随一だったクオリティに加え、費用対効果でもサンタバーバラのトップに躍り出ました。 ’16年より新エチケットを纏い、装いも新たにモデルチェンジ。この度のご案内は最新’21年となります。 元々この価格にあるまじき評価を連発していたピノ・ノワールではありますが、過去最高級の当たり年とされる’21年との組み合わせは、やはりあまりに強力でした。 サンディによれば、2021年は生育期を通して穏やかで、最も重要な完熟期についてはほぼ完璧だったとのこと。 気温は全体的に冷涼。 畑は明け方の霧に覆われ、一方で午後はしっかりと太陽を浴び、目立った熱波も無し。 エネルギーをたっぷり備えた、フレッシュで深みのある葡萄が、しかも申し分無い量で収穫できたそうです。 ▼サンタ・リタ・ヒルズ版 中身は驚くべきもの。贅沢三昧。 何せ『ドメーヌ・ド・ラ・コート』(以下DLC)のエステート・ヴィンヤード産フルーツを用いているのですから。 今期はまだ詳細なテクニカルが発表されていませんが、前作は半数…なんと50%がDLC産果実でした。 残りも『サンフォード&ベネディクト』の古樹ら、サンタ・リタ・ヒルズの著名畑のブレンドだったのですから。 ラジャ&サシというサンディと同チームで造られるDLCですが、DLCは全てが自社畑産果実使用の完全エステート・ボトル。そのぶんお値段も高額であり、ブレンドによるエントリー版ですら万円超えです。 そんなDLCのフルーツをまさかサンディにまわしていたとは…。 ◎Wine Advocate(2022.12)より 【RP96点】 「The 2021 Pinot Noir Sta. Rita Hills has a medium ruby color and pretty scents of cinnamon stick, aniseed, iron, underbrush and charcuterie with a core of red cherries and cranberries. Medium-bodied yet very concentrated, it has a powdery frame, sparks of refreshing acidity and a very long, graphite-driven finish. Precise and detailed, it deserves to spend another 2-3 years in bottle.」(Erin Brooks) 20%全房使用。オープン・トップのコンクリートタンクにて、土着酵母を用いて発酵。 熟成には新樽を使用せず、100%が旧樽バリック。熟成期間は9ヶ月。 軽やかなミディアム・ライトなのに、凝縮感あり、エネルギッシュなのは流石はDLCフルーツ。 パンチに圧倒されるようなピノではなく、その精巧さに深く頷く、そんなピノであり、「重さを感じさせない旨味」というもののお手本のような存在です。 活気ある赤い果実、バラ、野生のハーブなどの心地よい芳香。軽いタンニンとさわやかな後味。 緻密さ、ミネラリティ、確かな酸の保持。そして骨格を全面的にハイライトすることで、葡萄本来が持つパワー(濃さではない)と美しさを表現すること…それがラジャとサシの目標です。 二人が言うサンタ・バーバラの本来の持ち味は「フレッシュ&エネルギッシュ」。そしてサンディの魅力は「バランス」。その双方を見事に備えたピノ・ノワールです。 およそ一年半前の2022年8月、ヴィノスではガローニがボトル詰め直後、出来たての当ピノを飲み、91点を付けつつ、「将来的に、このレビューより更に優れている可能性が非常に高い。」と述べています。 アドヴォケイト、サックリングも同様に瓶熟のススメを説いています。セラーリング用の熟成ストック分も合わせて確保頂けたら…と思います。 ◎因みに「サンディ」とは、ラジャの故郷であるインドのサンスクリット語で「連音」や「協力」を意味します。なんだかAVA版の真髄を示唆しているような、そんな気がするのは私だけでしょうか。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌96ポイント(同銘柄歴代1位)
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7,678円
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《1.4万円以上で送料無料》 ザ ヒルト エステート シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2022 he Hilt Estate Chardonnay Sta Rita Hills 白ワイン アメリカ カリフォルニア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ザ・ヒルト品種シャルドネ 100%英字he Hilt Estate Chardonnay Sta Rita Hills飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード816068010239輸入元ワイントゥスタイルDAIGO(ダイゴ)さんのYOUTUBE【年末年始絶対に外さない最強ギフト】で取り上げられたおすすめ白ワイン。 《生産者について》 ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。 ワインメーカーはマット・ディース氏。透明感があるワイン造りを得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現できるスペシャリストです。「土壌オタク」と呼ばれるほどの深い醸造科学の知見を活かした、テロワールを味わい尽くせるワインを生み出す生産者です。 《このワインについて》 カリフォルニアでも冷涼なサンタ・リタ・ヒルズで造られるシャルドネですが、その中でもこのワインは飛びぬけて酸っぱい!「カリフォルニアだから酸っぱくないだろう」と思って飲むとびっくりしてしまうかも。 しかし、鮮烈な酸の刺激を抜けた先の複雑な風味や、みずみずしい果実感のハーモニーはさすがの一言。ぽってりとした締まりのない凡庸なシャルドネとは一線を画すこのワインは、高級レストランに持ち込んでも見劣りしない完成度を誇ります。 《テイスティングノート》 フレッシュなパイナップルと砂糖漬けのレモンのような鮮烈なアロマ。青りんご、カモミール・ティー、ショウガ、そして海のミネラルのニュアンスも感じられます。 緊張感のある堅牢な佇まいと、熟した果実の温かみを感じる雰囲気が両立した味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰P≪関連カテゴリ≫
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5,720円
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ザ ヒルト ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ カリフォルニア 2018The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ミディアムボディ
青山ワインマーケット
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ザ・ヒルト The Hilt 激レア、ヤヴァイくらいの敏腕土壌オタクがたどり着いたピノノワール 「ザ・ヒルト」は英語の "to the hilt" という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」 「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。 これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。 ヒルトはサンタ・イネズ・ヴァレーの「JONATA(ホナータ)」の姉妹ワイナリーで、将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、Matt Dees(マット・ディース)が醸造を務めます。 ホナータの醸造責任者として兼任するマットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。 彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。 そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。 ザ・ヒルトはサンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部、サンタ・リタ・ヒルズ AVA とサンタ・マリア・ヴァレー AVA 等の畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。 畑と土壌の能書きや、醸造哲学のうんちくを並べたてるだけでは決して表現しきれない、とても素直で誠実なワインを、対照的な 2 つのスタイルに分けて生産します。 2014年からは、自社で栽培を管理するアペレーション・レベルのワインがラインナップに加わりました。 ワイナリーのオーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「Screaming Eagle」のオーナーである Stan Kroenke(スタン・クロエンケ)です。 彼はアメリカのバスケットボール・リーグ NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてアメリカン・フットボール NFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。 The Hilt Estate Pinot Noir Estate Santa Rita Hills ジェブ・タナック 93 Point ヴィノス・アントニオ・ガローニ 93 Point ティスティング・ノート まずはおいしそうな野性の赤系ベリー、インセンス、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。 セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。 きりっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。 このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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5,500円
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ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Sta. Rita Hills カリフォルニアワイン カルトワイン スクリーミング イーグル
しあわせワイン倶楽部
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よく一緒に購入されている商品ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円類似商品はこちらザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”DDLC エステー14,850円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円リュジーヌ ピノノワール サンタリタヒルズ l19,800円シャトー・イガイ・タカハ ”園” ピノノワール13,200円ハーシュ ”リザーブ・エステート” ピノノワー19,800円メルヴィル ”エステート” ピノノワール サン8,415円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ35,750円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ48,400円新着商品はこちら2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ウルトラゼロ 21,450円2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ドミセック Xa21,450円2025/3/29ドレサージュ シャルドネ セントラルコースト 2,580円再販商品はこちら2025/4/1送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2025/4/1ワインセット ※30%オフ!※クライン 樹齢17,370円2025/4/1エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/04/01 更新 JD93点!V93点!カルト絶対的頂点の姉妹ワイナリー! ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ 【しっかりとした骨格とミネラル】 食欲をそそる野性の赤系ベリーにブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りが広がります。セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーのニュアンスも。滑らかな口当たりでザクロのようなジューシーな味わいにしっかりとした骨格とミネラル感が奥深い複雑さを作り上げています。 ローストダック・ブルーベリーソース、チキンレッグの照り焼き、グリルサーモン ワイン名 ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 The Hilt Pinot Noir Estate Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ザ・ヒルト<The Hilt> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽8%)にて11か月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 93点】 【2019 Vinous 93点】 【2018 Jeb Dunnuck 93点】 【2018 Vinous 93点】 【2017 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Decanter 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 93点】 【2016 Wine Advocate 93点】 カルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ品種に特化した姉妹ワイナリー カルトワインの絶対的頂点に君臨するナパのスクリーミング・イーグル。 そのスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が次に注目したワイン産地はサンタバーバラでした。時に寒すぎるぐらい冷涼なワイン産地であるサンタバーバラ。その冷涼な産地のさらに過酷な沿岸部の葡萄を使用して作られるのがスクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーであるザ・ヒルトです。 ブルゴーニュにもワイナリーを持つスタン氏が目指すものはカリフォルニアにおけるブルゴーニュのような存在のワインです。 過酷な栽培環境から生まれる葡萄を新進気鋭のスーパースターが比類なきワインへ ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。 サンタバーバラの中でも沿岸部に位置しとても冷たく厳しい海風の影響を大きく受けるサンタリタヒルズ地区の葡萄です。栽培がとても難しいことで知られますが、その過酷な環境を乗り越えた葡萄は最良の品質を備えます。 海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、マイクロクライメイト(微小気候)があり、この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えているのです。 醸造家は将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが抜擢されました。ワインアドヴォケイトより「新進気鋭のスーパースター・ワインメーカー」と称賛されるマットは透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインに忠実に表現します。 テロワールを忠実に表現されたワインはカリフォルニアの中で比類ない特別な味わいを生み出しています。実際にシャルドネは銘柄を伏せた状態のブラインドで飲むと世界のシャルドネの代名詞ともいえるシャブリのグランクリュを想起させ目の前にあるグラスがカリフォルニアワインだと知ると驚かさせることでしょう。 またピノノワールも果実味の中に冷たさを感じミネラルに富んだ味わいは特別なテロワールから生まれたことを感じさせてくれます。ワインは評論家からすでに最高97点と100点を見据えています。
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5,500円
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送料無料 WATTA〈ワッタ〉シークヮーサーサワーの素 25%/900ml 紙パック 6本セット
【黒糖焼酎専門店】奄美のめぐみ
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お得な6本セット送料無料の商品です。 ご家庭でWATTAを楽しもう! 沖縄県産のシークヮーサーを使用。シークヮーサーの程よい酸味と、すっきりとした味わいは様々な食事にぴったりです。オリジナルアレンジレシピでお好みの味をお試しください。 ■この商品は1個口12本まで発送可能です。個口数について 以下の条件が発生した場合、発送時の個口数が2個口以上となります。この場合、ご注文時に即時届く自動送信メールの内容と実際のお支払いの合計金額が異なりますので、後ほど店舗から送られてくるメールにてご確認ください。 ご注文いただいた商品の総重量が既定の重量を超えた 大きさの都合上単品で1個口での配送が必要 通常配送の商品とクール便での配送となる商品を同時に購入 焼酎に関しては、下記の表をご参考下さい。 900ml以下の瓶1800ml以下の紙パック 1,800mlの瓶 1個口当たりの最大本数 12本 6本 送料について 下記リンクにてご確認ください。お支払い・送料
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9,112円
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ザ ヒルト シャルドネ サンタ リタ ヒルズ [2019]The Hilt Estate Chardonnay Santa Rita Hills 750ml白ワイン カリフォルニア 白 ワイン ミディアムボディ
青山ワインマーケット
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ザ ヒルト シャルドネ サンタ リタ ヒルズ [2019] The Hilt Estate Chardonnay Santa Rita Hills 750ml 白ワイン カリフォルニア 白 ワイン ミディアムボディ ギフト プレゼントザ・ヒルト The Hilt 激レア、ヤヴァイくらいの敏腕土壌オタクがたどり着いたシャルドネとピノノワール 「ザ・ヒルト」は英語の "to the hilt" という慣用句に使われる単語で「何かを全うする」 「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。 これをモットーに、クオリティの高いワインを造る事には一切の妥協も許さず、自然が与えるブドウを使い、最高品質のシャルドネとピノ・ノワールを醸造します。 ヒルトはサンタ・イネズ・ヴァレーの「JONATA(ホナータ)」の姉妹ワイナリーで、将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、Matt Dees(マット・ディース)が醸造を務めます。 ホナータの醸造責任者として兼任するマットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。 彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。 そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。 ザ・ヒルトはサンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部、サンタ・リタ・ヒルズ AVA とサンタ・マリア・ヴァレー AVA 等の畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。 畑と土壌の能書きや、醸造哲学のうんちくを並べたてるだけでは決して表現しきれない、とても素直で誠実なワインを、対照的な 2 つのスタイルに分けて生産します。 2014年からは、自社で栽培を管理するアペレーション・レベルのワインがラインナップに加わりました。 ワイナリーのオーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワインである「Screaming Eagle」のオーナーである Stan Kroenke(スタン・クロエンケ)です。 彼はアメリカのバスケットボール・リーグ NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてアメリカン・フットボール NFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。 The Hilt Estate Chardonnay Santa Rita Hills いきいきとしていて香ばしく、そして奥ゆかしいワインです。フレッシュなパイナップルと、粉砂糖を振りかけたレモン・カード。しなやかでいて、上品。エキゾチックでありながら、まるで牡蠣のような塩味もあります。長期熟成に向いていて、緊張感がありつつも、柔らかくみずみずしい果実感も感じられます。 枇杷、青りんご、カモミール・ティー、ショウガ、ライムの果皮、そしてアガベのニュアンス。太平洋の冷涼な風のようなエネルギーをも感じさせるような完璧さもあります。 その土地と、ワイン造りに対する姿勢をも感じられる1本で、冷涼さとかっちりとした動じなさが感じられながらも、温かみと寛大さ、それにも増して喜びをもたらしてくれるワインです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
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6,050円
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ギフト対応可 【ドメーヌ・ド・ラ・コート】 ピノ・ノワール “メモリアス” サンタ・リタ・ヒルズ [2022] Domaine de la Cote Pinot Noir MEMORIOUS Sta. Rita Hills, Santa Barbara County 750ml DDLC高級赤ワイン カリフォルニアワイン
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品照準はDRCにあらず「更にその先」 ブルゴーニュ生産者を驚かせた伝統銘醸に勝るとも劣らぬ完成度 今、全米で最も手に入れ難いピノ・ノワールの一つ 《ドメーヌ・ド・ラ・コート》 Domaine de la Cote ブルゴーニュの一部を始め、世界でも限られた場所にしか認められない奇跡の土壌。 この造り手を語る際に欠かせぬ要素ですが、土壌の優位性のみで傑出品が出来上がるわけではないとはもちろんのこと。それに関し、ラジャ・パー氏(共同オーナー)は次のように語ってくれました。 「1本の樹に4房も実らない時がある。グリーンハーベスト(間引き)を経なくともだ。海からの冷たい強風が吹き荒ぶ厳しい環境にある為、ナチュラルに低収量となり、数は少ないが種々のファクターを備えた密度の高い葡萄を得ることができる。土壌の作用も相まって、これ程のテロワールを他に見出すことはできない。」 オーナーが共通のネゴシアン部門を取り扱う異なるインポーターが、「これに対抗するのは無理」と嘆いたり...姉妹レーベルであっても、ドメーヌ部門の出来栄えは突出しています。 2015年に東京で催されたIPOBアジアツアー(十数の輸入業者が一堂に会したイケてるピノ限定の合同試飲商談会)では、翌日にインポーターへの注文殺到で割当調整が入るなんて事もありました。 成り立ちからして、海外ではミシュラン星付きなど高級料飲店を優先とし、そこに顧客リスト登録者が加わる為に輸出用が乏しく、正規インポーターをもってしても、年に1本の入荷さえ無い銘柄もあります。 ブルゴーニュのコント・ラフォンが資本参加するイヴニングランドの所有であったドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、度重なる交渉の末に、3者の共同所有による運営となる。(2013年) 一人はサシ・ムーアマン。(※1:2007年からイヴニングランド・カリフォルニア部門の醸造長を継続:画像右の左側) 一方はラジャ・パー。(※2:ミシュラン2つ星を擁すレストラングループ、マイケル・ミーナのワイン部門責任者:右側) そこに出資者が加わり(マーク・スティーヴンソン)、自社元詰め100%のドメーヌとして生まれ変わった。 ※1) Sashi Moorman:当地の重鎮、オーハイ-Ojai-のアダム・トルマックの下で修業し、2000年代初頭にストルプマンの醸造で一躍ライジングスターに。日系二世で“サシ”とは武蔵の意 ※2) Rajat Parr:IPOB発起人。ワインリストに定評のある全米のファインダイニング業界では知らぬ人はまずいない有名人。ソムリエの傍ら本を出版し、自著“Secrets of the Sommeliers”で食のオスカーことジェームス・ビアード賞を受賞する非凡な才能も。 カリ・ピノにとって南の聖地といえばサンタ・バーバラ郡。 その中でも、他に一線を画す扱いを受けるサブAVAがサンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。 ドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、SRH地区の西端、海に最も近い標高220m程の丘の上に点在する。 ミクロクリマの違いに従い、区分けを図る各パーセルの名は、ブルームス・フィールド|ラ・コート|セイレンズコール|メモリアス|ジュリエット。作付けは全て合わせても16haに過ぎないうえ、先述のように、冷風の強さから実る房も少なく大きな生産は望めない。(ただし凝縮により質は高まる) サンタイネズ川から急峻に切り立つ丘の上にある畑は、2500万年前まで海の底にあった。海底の隆起、圧迫、堆積、経年の変化から土壌は複雑な組成を持つ。 薄い表土の下にある深く白い基盤は、シャンパーニュの石灰質、シャブリのキンメリジャン、プイィフュメのシレックス、シャンボールなどブルゴーニュの一部に見られるアルジロカリケールを思わせる光景。 この地に特有のシリシャス・シレックスは、結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む。 特筆すべきは、SRHでも特定のスポットに認められるダイアトメイシャス(ダイアトム)。この土壌は、海底に堆積した植物性プランクトンの化石(珪藻土)から成り、スポンジ状で保温性に優れると共に、水捌けにも長ける。 それに加え、堆積・圧迫を繰り返したシェール土壌(頁岩)が薄く割れるスレートは、豊かなミネラル感の礎とも言われる。 2007年から醸造長を務めるサシ・ムーアマンは、当初から植樹と改植にも直接関与するヴィニュロン。ピノの分岐種には、DRC起源と言われるスワンとカレラ、カリピノの優良選抜で名高いマウント・イーデンのクローンに、ブルゴーニュ由縁のセレクションクローン(ディジョン系)を選り抜く。 密植の度合いはロマネコンティに匹敵する1haあたり1万本台。互いにストレスを与え合うことで、地中深くへと根を伸ばす葡萄樹は、年の差に左右され難い安定の質をもたらす。 類い稀なテロワールに加え、サシ・ムーアマンとラジャ・パーの審美眼から、真のワールドクラスとして讃えられるワインが、ドメーヌ・ド・ラ・コートです。 《ドメーヌ・ド・ラ・コート》 ピノ・ノワール “メモリアス” サンタ・リタ・ヒルズ ■味わい 一連の中にあって、メモリアスはいつも鮮やかで生命力に満ち溢れている。その特色としてまずは、挽きたての黒胡椒や大地のニュアンスをまとうアクセントの効いた複雑なアロマ。果実香には、深紅に熟れたイチゴやブラックチェリーがあり、一面に咲き誇る白い花々、薫り高いパイプタバコ、ビターチョコレートの含みも表れる。絹のように滑らかな口当たりと喉ごしを持ちながら、それが果実の力強さと共存しており、質の良いまろやかなタンニンが心地よい。張りのある酸のテンションにより、喉越し後の余韻は長くエレガント。若くしても特徴的な複雑さが表されるうえ、将来的には長い瓶内熟成による更なる美質開花も望める。 ■メモリアス・ヴィンヤード概要 位置:6区画の中で最も南西(北向き斜面)|面積:1.4ha|栽培:オーガニック。 最寄りの町ロンポックから、つづら折りの道を標高200mまで登り最初に現れる区画。 母岩はモントレー・シェール(頁岩)。その上を川の流れが運んだ堆積土壌が覆い、他よりも幾分か粘土質が増すことから、土壌のニュアンスが表れやすく、種子が多くしっかりとした骨格ある秀逸なタンニンを持つ。 太平洋に向けて開けた道沿いにある為に絶え間なく冷たい風にさらされ、ハングタイムは最も長い(収穫は最後)。その為、葡萄はじっくりと時間をかけて成熟し、小粒で凝縮した果汁を生み出すが、冷たい風のお陰で酸が落ちることはない。 通常、ワイン用葡萄の樹は、台木に挿し木をして育てるが、この区画の最も西寄りの0.4haでは「種から」葡萄樹を育てている。ドメーヌ・ド・ラ・コートでは、「いつの日か、この区画から独自の個性を持つ次世代のオリジナル・クローンが現れるのではないか」と期待されており、過去からの葡萄の変化に記憶を蘇らせつつ、“Memorious”(思い出深い)と命名されている。事実、現在進行形で、優良選抜された樹をマサル・セレクションして徐々に増やしている。 ■ワイン造り(DRCとほぼ同じ) 土着の天然酵母による自然発酵100%。じっくりと時間をかける作用から人工的なニュアンスを感じさせない。 小型の上部開放槽(コンクリートエッグとステンレス併用)に全房(100%)の葡萄を入れ、雑味を抽出せぬよう、まめに手動のビジャージュ(パンチングダウン)を行う。フレンチオーク100%×10か月樽熟(新樽30%)を経て瓶内熟成。瓶詰の際は人工的な清澄にろ過も経ない。年産600cs程。 ソノマならオーベール -Aubert-、リヴァーズマリー -Rivers Marie-、ボアズビュー -Boar's View-、ラジオコトー -Radio Coteau-、モントレーならピゾーニ・エステイト -Pisoni Estate-、ルシア -Lucia-etc... 同じ四大産地のピノでも性格は一律ではない中、ブルオタの支持が最も厚い印象を抱かせる造り手です。
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17,600円
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ドメーヌ・ド・ラ・コート ”DDLC エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ[2022] Domaine De La Cote ”DDLC Estate” Pinot Noir Sta Rita Hills カリフォルニアワイン
しあわせワイン倶楽部
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よく一緒に購入されている商品リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ7,920円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ルイス・セラーズ シャルドネ ロシアンリバーヴ11,880円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円リュジーヌ ピノノワール サンタリタヒルズ l19,800円シャトー・イガイ・タカハ ”園” ピノノワール13,200円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ35,750円ピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ48,400円新着商品はこちら2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ウルトラゼロ 21,450円2025/3/29XLV キュヴェ スペシャル ドミセック Xa21,450円2025/3/29ドレサージュ シャルドネ セントラルコースト 2,580円再販商品はこちら2025/4/1送料無料 カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2025/4/1ワインセット ※30%オフ!※クライン 樹齢17,370円2025/4/1エラスリス”アコンカグア・キュヴェ”品種別6本9,900円2025/04/01 更新 ブルゴーニュラバーが争奪戦を繰り広げるカリフォルニアピノノワール! ドメーヌ・ド・ラ・コート ”DDLC エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ[2022] 【ワイナリーを体現する品質】 赤系ベリー、チェリー、ストロベリーなどのピュアな果実の香りが広がり、その後チョークの粉や砂利のような土っぽいニュアンスが 現れます。味わいにも果実由来の要素が続きザクロやハイビスカス、赤から紫に近い風味が感じられます。 リブステーキ、ラムチョップ、シンプル味付けのハンバーグステーキ ワイン名 ドメーヌ・ド・ラ・コート ”DDLC エステート” ピノノワール サンタリタヒルズ 原語 Domaine De La Cote "DDLC Estate" Pinot Noir Sta Rita Hills ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 ドメーヌ・ド・ラ・コート<Domaine De La Cote> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて10カ月熟成 アルコール 13.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Wine Spectator 92点】 【2021 Wine Adovocate 93点】 【2021 James Suckling 95点】 【2021 Wine Enthusiant 95点】 【2020 Wine Enthusiant 96点】 土の表面を掘り返すと出てくるのは真っ白な白亜の土壌。それは偉大なワインを生み出すに約束された地 ドメーヌ・ド・ラ・コートは、カリフォルニアでも最も冷涼な葡萄産地の一つ、サンタリタヒルズの一番海に近い西の端に位置する葡萄畑から生み出されます。 手掛けるのはカリフォルニアのエレガントなワインの普及活動を広く行ってきたラジャ・パーとカリフォルニア生まれで日系2世で卓越したセンスを誇るサシ・ムーアマンがタッグを組みます。 ドメーヌ・ド・ラ・コートが持つ自社畑は冷涼な気候に加え特別な土壌を備えます。特筆すべき土壌の特徴があり、薄い粘土質の表土の下は真っ白です。 シャンパーニュの石灰質土壌、シャブリのキンメリジャン、プイィ・フュ メのシレックス、ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーやシャサーニュ・モンラッシェの石切り場に見られるアルジロカリケールなどを思わせる風景はミネラル感溢れるシャルドネ&妖艶なピノノワールが造られる可能性を秘めた約束された地のようです。 その地で前例のないほどに葡萄畑では密植を行い、ストレスをかけて葡萄樹は下へ下へと根を伸ばし、個性豊かな土壌の成分を吸い上げます。 世界トップのシャルドネ、ピノノワールの条件、海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼の全てを満たす 開墾された畑は5つの区画「ブルーム ス ・フィールド 」 、「ラ・コート」、「セイレーンズ・コール」、「メモリアス」、「ジュリエット」 に分けられています。 これはブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように一つ一つの小さな区画に特徴があると認知されているように、近い将来この畑もその個性が知れ渡ることになるでしょう。 2019年に畑の周りは ブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパヴァレーの プレミアムワインの造り手が こぞって畑を買い 、葡萄を調達してワインを造ろうとしています。まさにワイナリーの先見の明と酒質が認められた証拠でもあります。 実際に手掛けるワインは区画ジュリエットから造られたシャルドネがジェームス・サックリングより100点を獲得。初めてジェームス・サックリングがこの地のワインに100点を与えました。 ドメーヌ・ド・ラ・コートは100点を獲得する前からも世界中のブルゴーニュラバーから争奪戦を繰り広げられており、今後さらに入手困難になることは間違い用のないワインです。 ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎないにとどめ、テロワールを忠実に表現しています。有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない。 16haある自社畑から、単一区画としてリリースするセレクションから外れたキュヴェと、まだ単一区画としてリリースしない区画をブレンド。エステート内でも土壌は様々。 シルト 、 粘土 、 ローム 堆積土壌 (粘土より粗い礫が混じる 、ダイアトメイシャスのスレートなど。 自社畑の単一区画セレクションから外れたキュヴェをブレンドして作られます。ワイナリーのエントリーワインではありますが生産量はごく少量で入手困難なワインの一つです。
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14,850円
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《1.4万円以上で送料無料》 ブリュワー クリフトン サンタ リタ ヒルズ シャルドネ 2021 Brewer Clifton Sta Rita Hills Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ブリュワー・クリフトン品種シャルドネ 100%英字Brewer Clifton Sta Rita Hills Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190704007輸入元ミレジム《生産者について》ブリュワー クリフトンは1996年の設立。グレッグ・ブリューワー氏とスティーヴ・クリフトン氏の2人が持つテロワールへの熱い思いが形となったのです。グレッグ・ブリュワー氏は「サンタ・バーバラ・ワイナリー」でアシスタントワインメーカー、「メルヴィル」で醸造責任者とキャリアを積み重ね、2020年にはワインエンスージアスト氏のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。《このワインについて》自社畑のみからつくられるシャルドネ。地形により海からの風が西から東に吹き抜けるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールを見事に表現しています。[ワインアドヴォケイト誌 2020年10月のレビュー]2018年のシャルドネ・サンタ・リタ・ヒルズは、香水のようなカリン、洋ナシ、桃のとてもきれいなアロマに、蜂蜜やヘーゼルナッツのニュアンス、明るいレモンピールの立ち上る香りが感じられる。ライトからミディアムボディの味わいは、繊細で継ぎ目のない新鮮な果実に、香ばしい低音と長く持ち上げられた余韻へとゆっくりと展開する。2,500ケースの生産。[Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2020-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫
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8,492円
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ディアバーグ ヴィンヤード ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ ドラム・キャニオン・ヴィンヤード 2019 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ Chardonnay Santa Rita Hills Drum Canyon Vineyard
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ディアバーグ ヴィンヤード ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ ドラム・キャニオン・ヴィンヤード 2019 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ Chardonnay Santa Rita Hills Drum Canyon Vineyardサンタ・リタ・ヒルズの自社畑「ドラム・キャニオン」畑から生まれる生産量の少ない限定ワインです。美しく凝縮した果実、酸、ミネラル感が特徴で、厳格さを持つシャルドネです。■土壌砂(表面)を含む粘土ローム質土壌■海外専門誌(2018)「JEBダンナック」93点■ディアバーグ ヴィンヤード
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8,938円
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《1.4万円以上で送料無料》 シデューリ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2022 Siduri Pinot Noir Santa Rita Hills 赤ワイン アメリカ カリフォルニア シドゥーリ
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者シデューリ品種ピノ・ノワール 100%英字Siduri Pinot Noir Santa Rita Hills飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント91点(2018VT)、ワイン・エンスージアスト93点(2022VT)内容量750mlJANコード877591002917《生産者について》 シデューリは1994年にアダム&ダイアナ・リー夫妻が設立したワイナリー。様々な地域の栽培農家と契約を結び、多種多様なピノ・ノワールを生み出す生産者として定評があります。 南はサンタ・バーバラから北はオレゴン州のウィラメット・ヴァレーまで。ロアの「ロゼラス・ヴィンヤード」やピゾーニの「ピゾーニ・ヴィンヤード」など各地の銘醸畑から高い評価のワインをつくっており、セントラル・コーストの名声を高めた生産者の一人です。 名前が知れ渡ったのが「近年」というには少し前だからでしょうか。そのワインの価格は比較的抑えめ。ここ数年の値上がりも比較的穏やかであり、相対的に値ごろ感が増しています。 《このワインについて》 カリフォルニアの中でも特に冷涼なピノ・ノワールの銘醸地、サンタ・リタ・ヒルズ。その気候を反映して、シドゥーリのラインナップの中でも特に赤系ベリーやハーブのニュアンスが顕著な味わいです。 マラスキーノチェリーやチャイ、セージのような香り。みずみずしい果実味とキョークの粉のようなきめ細やかなタンニン。 上品で飲み心地がよく、開けたら最後飲み切るまで止まらない味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 西1 酉18≪関連カテゴリ≫
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6,743円
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《1.4万円以上で送料無料》 ザ ヒルト エステート ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2020 or 2021 The Hilt Estate Pinot Noir Sta Rita Hills 赤ワイン アメリカ カリフォルニア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ザ・ヒルト品種ピノ・ノワール 100%英字The Hilt Estate Pinot Noir Sta Rita Hills飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ワイントゥスタイル日常にあるちょっとした達成感。頑張ったご褒美を自分にあげる。そんなとき「成し遂げる」の意味を持つこの生産者のワインはいかがでしょうか。《生産者について》ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke(スタン・クロンキー)が所有し、姉妹ワイナリーとして知られています。ザ・ヒルトとは英語の to the hilt という慣用句に使われる単語で、「何かを全うする」、「成し遂げる」、「完全に」等を意味します。高級ワイン生産者としての矜持でしょう。コストに妥協することなく、品質追及を「全うしている」ことが感じられるワイナリーです。《このワインについて》洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーは、ぽってりと野暮ったい印象とは全く無縁の引き締まったスタイル。大ぶりのグラスに注いで、「頑張った自分に乾杯!」と、ゆっくり酔いしれるシチュエーションをおすすめします。上級ワインとして「ザ・ヴァンガード」「ジ・オールド・ガード」もあります。今度はもっと頑張って成果を出し、上級ワインを飲むぞ!その活力を与えてくれるでしょう。そしてゆくゆくはスクリーミング・イーグルを。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ピノノワール味種類 :子4 西3 酉18 惰P≪関連カテゴリ≫
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5,830円
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サンディ ピノ ノワール サンタ リタ ヒルズ 2021Sandhi Pinot Noir California Sta. Rita Hills 750ml 赤ワイン
青山ワインマーケット
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赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント 辛口 ラジャパー サシムーアマン ドメーヌドラコート ドメーヌ ド ラ コートいずれ伝説となる二人の序章 サンディはサンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズの厳選したブドウ畑からワインを造る少量生産のワイナリーです。 2010 年に当時マイケル・ミーナ・レストラン・グループのワイン・ディレクターだったラジャ・パーと醸造家のサシ・ムーアマンによって設立されました。 サンディのコンセプトは至ってシンプルで、「人」、「土壌」、「ブドウ」というワイン造りに欠かせない 3 大要素を、一つの「形」にすることです。 これは、素晴らしいワインを造るということはもとより、働く社員や自然環境にも配慮することを意味します。 カリフォルニアにおいてピノ・ノワールとシャルドネの聖地とも言えるサンタ・バーバラ・カウンティというテロワールを用いて、どれだけ素晴らしい「形」を造るかが、サンディの真髄です。 由緒ある伝統的な畑や新しい畑も取り入れ、バランスを追求しながら、それぞれの個性を活かします。 現在使っている栽培農家は Bentrock、Rita's Crown、Sanford & Benedict、Mt. Carmel、Rinconada があり、ここに姉妹ワイナリーであるDomaine de la Côte(ドメーヌ・ド・ラ・コート)」が所有する自社畑の La Côte が加わります。 ワイン造りでは精巧さ、ミネラリティ、豊かな酸、そして骨格を全面的にハイライトすることで、ブドウ本来が持つ秘めたパワーと美しさが現れます。 果実が主張しすぎたり、アルコール度数が高過ぎたり、樽のアロマが強すぎてしまうとテロワールがぼやけてしまいます。 土地を尊重するワイン造りをしっかりと行うと、サンタ・リタ・ヒルズのテロワールは鮮明でフレッシュ、そしてエネルギッシュなワインに仕上がります。 これは白も赤も共通です。全てのワインは土着酵母のみを使用します。 シャルドネはゆっくりとした長めのプレスサイクルにかけ、ブドウ本来のアロマを保ちます。 MLF は行いますが、澱はいじりません。 ピノ・ノワールは全房を多めに使うことで、ワインに快活さが生まれ、コーラを思わせるようなスパイスが香り、テクスチャも複雑で滑らかになります。 使用する容器はパンチョンや旧樽、そしてコンクリートをメインに使い、新樽は控えめです。 これら全てを可能にするのが、サンタ・リタ・ヒルズが誇る粘土質土壌と珪藻土、産地特有の強風、 北向の斜面、そして高樹齢のブドウです。 加水、補糖、補酸は行わず、酵素や安定剤等も一切添加しません。 ワイナリー名の「サンディ」は、ラジャの故郷であるインドのサンスクリット語で連音や協力を意味します。 ラジャとサシはオレゴンのイヴニング・ランドでもコラボレーションをしており、オレゴンでのエレガント・ムーブメントを牽引しています。 サンディのオーナー、サシ ムーアマンとラジャ パー が所有する la de Domaine Côte(ドメーヌ ド ラ コート)の自社畑50%使われています。 残りは言わずと知れたSanford&Beneditの古樹の他、サンタ リタ ヒルズの著名畑がブレンドされています。 色調はルビー色。ルバーブ、ブルーベリー、茶葉、葉巻、薪のアロマがあります。 ミディアムボディーでとてもデリケートな仕上がりで、長いフローラルな余韻には鮮明な果実感とチョークのニュアンスが感じ取れます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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6,883円
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2020 ザ・ヒルト ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ The Hilt Pinot Noir Estate Santa Rita Hills
WINEshop.8楽天市場店
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【こんなシーンに 内祝い・お返し・お祝い】 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 【こんなシーンに その他イベント】 誕生日 記念日 送別会 結婚記念日 親孝行 卒業 古希 米寿 銀婚式 金婚式 喜寿 傘寿 百寿 茶寿 半寿 白寿 長寿祝い プロポーズ ウエディング ギフト 引越 引越し祝い 地鎮祭 上棟式 竣工式 おせち 記念品 周年祭 歓迎会 送別会 歓送迎会 忘年会 新年会 粗品 寸志 快気祝い 開店祝い 還暦 仏事 お土産 手土産 神仏 清酒 おもたせ 自宅 晩酌 飲食店 和食 お見舞い 【こんなシーンに 季節のギフト ハレの日】 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 【こんな方への贈り物に】 お父さん 父 お母さん 母 両親 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 夫 旦那 夫婦 彼女 彼氏 パートナー カップル 女性 男性 メンズ 女友達 親友 男友達 上司 同僚 ビジネスパートナー 取引先 法人 部下ザ・ヒルト The Hilt ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ Pinot Noir Estate Santa Rita Hills レイディアンの黒果実と ベントロックの寛大さ ワインとの距離がギュッと縮まるフレッシュでピュアな赤ラズベリーのアロマがあります。ブラックチェリー、茶葉、黒胡椒、オレンジの花が香ります。軽やかさとアーシーさ、トースト香のバランス良く、全房発酵特有のセイボリーなアロマもあります。2019 年らしい凝縮した果実、シルキーなテクスチャー、パワー、存在感があります。 スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリー ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。 将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。 過酷な自然環境で栽培されるブドウ ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは Rancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸 20km の位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。
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6,180円
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《1.4万円以上で送料無料》 ブリュワー クリフトン サンタ リタ ヒルズ ピノ ノワール 2022 ブリュワー・クリフトン Brewer Clifton Sta Rita Hills Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ブリュワー・クリフトン品種ピノ・ノワール 100%英字Brewer Clifton Sta Rita Hills Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190704014輸入元ミレジム《生産者について》 ブリュワー クリフトンは1996年の設立。グレッグ・ブリューワー氏とスティーヴ・クリフトン氏の2人が持つテロワールへの熱い思いが形となったのです。 グレッグ・ブリュワー氏は「サンタ・バーバラ・ワイナリー」でアシスタントワインメーカー、「メルヴィル」で醸造責任者とキャリアを積み重ね、2020年にはワインエンスージアスト氏のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 《このワインについて》 3つの自社畑のブドウをブレンドしてつくられるピノ・ノワール。地形により海からの風が西から東に吹き抜けるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールを見事に表現しています。 【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年3月のレビュー] 淡いルビーパープルの2019年ピノ・ノワール・スタ・リタ・ヒルズは、明るいクランベリーとザクロのアロマに、土、タンジェリン、ダークスパイスのタッチ。味わいは繊細なスタイルで、ソフトで継ぎ目のないテクスチャーと明るい柑橘系のキャラクターが余韻に残る。 [Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2020-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西1 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫
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10,373円
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サンディ シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2021Sandhi Chardonnay California Sta. Rita Hills 750ml 白ワイン
青山ワインマーケット
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白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口いずれ伝説となる二人の序章 サンディはサンタ・バーバラ・カウンティのサンタ・リタ・ヒルズの厳選したブドウ畑からワインを造る少量生産のワイナリーです。 2010 年に当時マイケル・ミーナ・レストラン・グループのワイン・ディレクターだったラジャ・パーと醸造家のサシ・ムーアマンによって設立されました。 サンディのコンセプトは至ってシンプルで、「人」、「土壌」、「ブドウ」というワイン造りに欠かせない 3 大要素を、一つの「形」にすることです。 これは、素晴らしいワインを造るということはもとより、働く社員や自然環境にも配慮することを意味します。 カリフォルニアにおいてピノ・ノワールとシャルドネの聖地とも言えるサンタ・バーバラ・カウンティというテロワールを用いて、どれだけ素晴らしい「形」を造るかが、サンディの真髄です。 由緒ある伝統的な畑や新しい畑も取り入れ、バランスを追求しながら、それぞれの個性を活かします。 現在使っている栽培農家は Bentrock、Rita's Crown、Sanford & Benedict、Mt. Carmel、Rinconada があり、ここに姉妹ワイナリーであるDomaine de la Côte(ドメーヌ・ド・ラ・コート)」が所有する自社畑の La Côte が加わります。 ワイン造りでは精巧さ、ミネラリティ、豊かな酸、そして骨格を全面的にハイライトすることで、ブドウ本来が持つ秘めたパワーと美しさが現れます。 果実が主張しすぎたり、アルコール度数が高過ぎたり、樽のアロマが強すぎてしまうとテロワールがぼやけてしまいます。 土地を尊重するワイン造りをしっかりと行うと、サンタ・リタ・ヒルズのテロワールは鮮明でフレッシュ、そしてエネルギッシュなワインに仕上がります。 これは白も赤も共通です。全てのワインは土着酵母のみを使用します。 シャルドネはゆっくりとした長めのプレスサイクルにかけ、ブドウ本来のアロマを保ちます。 MLF は行いますが、澱はいじりません。 ピノ・ノワールは全房を多めに使うことで、ワインに快活さが生まれ、コーラを思わせるようなスパイスが香り、テクスチャも複雑で滑らかになります。 使用する容器はパンチョンや旧樽、そしてコンクリートをメインに使い、新樽は控えめです。 これら全てを可能にするのが、サンタ・リタ・ヒルズが誇る粘土質土壌と珪藻土、産地特有の強風、 北向の斜面、そして高樹齢のブドウです。 加水、補糖、補酸は行わず、酵素や安定剤等も一切添加しません。 ワイナリー名の「サンディ」は、ラジャの故郷であるインドのサンスクリット語で連音や協力を意味します。 ラジャとサシはオレゴンのイヴニング・ランドでもコラボレーションをしており、オレゴンでのエレガント・ムーブメントを牽引しています。 「サンタ リタ ヒルズ」はブルゴーニュに例えると村名レベルのワインですが、このヴィラージュワインに本腰を入れて作っています。 ドメーヌ ド ラ コートの自社畑の葡萄を90%以上使用することで、これを実現しています。 以前に比べクオリティーが高い葡萄が使われており、味わいもワンランク上になっています。 ハインズ ファミリー エステートをドメーヌ ド ラ コートの自社畑のブドウのみが使われています。 凝縮感があり砂糖でまぶした柑橘の皮、ネクタリン、シーソルト、ほのかに香るスパイス、塩味、ほとばしる酸が感じ取られます。 程よく溶け込んだオークの香りがテクスチャとインパクトを演出しています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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5,940円
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ワイン 白ワイン ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2018 サンタ リタ ヒルズAVA 自然派サステナーブル農法 白 辛 カリフォルニアワインDIERBERG Vineyard Chardonnay Santa Rita Hills 2018 Santa Rita Hills Dierberg Vineyard
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ジム&マリー・ディアバーグ夫妻 (ディアバーグ・ヴィンヤード) 生産地 アメリカ/セントラル・コースト/サンタ・バーバラ/ サンタ・リタ・ヒルズAVA ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 厳選シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いディアバーグ・ヴィンヤード・シャルドネ・サンタ・リタ・ヒルズ[2018]年・フレンチオーク樽100%で驚異の15ヶ月熟成・サンタ・リタ・ヒルズAVA・自然派サステナーブル農法 DIERBERG Vineyard Chardonnay Santa Rita Hills [2018] Santa Rita Hills Dierberg Vineyard 入手困難!年産僅か3,360本のみの希少アイテム!カリフォルニア シャルドネ辛口白ワイン愛好家大注目!ディアバーグ・ヴィンヤードが誇る最高峰シャルドネ!まさに高級ブルゴーニュを彷彿とさせる完璧な味わい!世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地!サンタ・バーバラの名門!あの世界のゴルフファン憧れのトーナメント「マスターズ」でも2005年、2006年、2008年ヴィンテージのピノ・ノワールが、期間中オーガスタゴルフクラブのクラブハウスでオンリスト!過去にはワイン王国2009年11月号「ピノ・ノワール世界対決40本勝負」にてワイン・インスティテュート・オブ・カリフォルニア駐日代表である堀賢一氏がスタンダード・ピノ・ノワールを推薦!「ディアバーグがサンタ・リタの可能性に期待するシャルドネ」ディアバーグ・ヴィンヤード・シャルドネ・サンタ・リタ・ヒルズが超限定入荷!サンタ・リタ・ヒルズA.V.A.に位置する銘醸畑ドラム ・ キャニオン畑(●成長期の日中の寒暖差:昼24℃-夜12℃●急斜面での栽培、一日中畑に吹き込む強い風●水はけの良い浅い砂質土壌&ローム質土壌)の厳選シャルドネ100%を全房プレス後1日おき、フレンチオーク樽で醗酵(20日間、MLF60%)!フレンチオーク樽15ヶ月(400L、新樽比率40%)で造られる生産量の少ない限定ワイン!美しく凝縮した果実、酸、ミネラル感が特徴で、厳格さを持つ本格派シャルドネ!醸造家のタイラー・トーマス氏は「2018年は収穫時も大変穏やかな年でした。香りにはシトラス、ミネラル感、ほのかなフェンネルや核果実など畑由来の典型的なアロマを感じます。奥行の深さは期待を遥かに超え、ひと口飲むごとに異なる表情を見せてくれます。そしてこのワインの特徴は最後にわずかに感じる塩味です。」と絶賛!ずばり高級ブルゴーニュ白を彷彿とさせる感動のカリフォルニア・シャルドネが超限定で極少量入荷! 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スター・レーン・ヴィンヤードのオーナー“ジム・ディアバーグ氏”が同じく最高品質のピノ・ノワール&シャルドネを作るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさたプロジェクト。ブドウ畑を細かな区画に分け有機的栽培方法でクローン別に畑を管理しそれぞれのテロワールが見事に現れたブドウから産まれるワインで高い評価を得ています。現在ではビオディナミを試験的に行い将来的には完全な自然派への移行を視野に入れブドウ栽培を取り組んでいます。2008年にはシラー&ピノ・ノワールがスターレーンブランドのカベルネソーヴィニヨンと共にマスターズの期間中「オーガスタゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしています。 醸造はスター・レーンと同じく、ニック・デ・ルカが担当。彼はカリフォルニアの名門フィッシャーやウィリアムズ・セリエム、ニュージーランドなどで経験を積み、2008年サンフランシスコ・クロニカル新聞で取り上げられるなど注目を集めるホープです。 ピノ・ノワールはディジョンクローンとスーツケースクローンと呼ばれる本場ブルゴーニュの銘醸畑から持ち込まれたクローンを使用します。これらのクローンの使用により、他には無い、カリフォルニアらしさの中に研ぎ澄まされたブルゴーニュを感じるプレミアム品質のワインを産み出してきました。シャルドネとピノ・ノワールはサンタ・バーバラの中でも冷涼なサンタ・マリアヴァレーの更に北向きに位置する畑で栽培。シラーは少し温暖な南東部のサンタ・イネズヴァレーの急斜面で栽培しテロワールを見事に表現しています。ワインに使用されるブドウの質を究極にまで上げるため、畑での選別の他、収穫後はまだアメリカに数台しかないと言われるエアーカッターを搭載した究極の選果台でブドウを選り分けます。この機械を使用することで、ダメージの無い、完熟した、まん丸のブドウだけを高速で選りすぐる事ができ、ブドウは健康な状態で醸造にかけられます。 ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ リタ ヒルズ 2018 サンタ リタ ヒルズAVA 自然派サステナーブル農法 白 辛 カリフォルニア■ぶどう品種:厳選シャルドネ100%■発酵・熟成:フレンチオーク樽で醗酵(20日間、MLF60%)/フレンチオーク樽15ヶ月(400L、新樽比率40%)■土壌:水はけの良い浅い砂質土壌&ローム質土壌■地形:急斜面での栽培、一日中畑に吹き込む強い風■気候:成長期の日中の寒暖差:昼24℃-夜12℃年産僅か3,360本のみの希少アイテム!カリフォルニア シャルドネ辛口白ワイン愛好家大注目!ディアバーグ・ヴィンヤードが誇る最高峰シャルドネ!まさに高級ブルゴーニュを彷彿とさせる完璧な味わい!世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地!サンタ・バーバラの名門!あの世界のゴルフファン憧れのトーナメント「マスターズ」でも2005年、2006年、2008年ヴィンテージのピノ・ノワールが、期間中オーガスタゴルフクラブのクラブハウスでオンリスト!過去にはワイン王国2009年11月号「ピノ・ノワール世界対決40本勝負」にてワイン・インスティテュート・オブ・カリフォルニア駐日代表である堀賢一氏がスタンダード・ピノ・ノワールを推薦!醸造家のタイラー・トーマス氏は「2018年は収穫時も大変穏やかな年でした。香りにはシトラス、ミネラル感、ほのかなフェンネルや核果実など畑由来の典型的なアロマを感じます。奥行の深さは期待を遥かに超え、ひと口飲むごとに異なる表情を見せてくれます。そしてこのワインの特徴は最後にわずかに感じる塩味です。」と絶賛!ずばり高級ブルゴーニュ白カリフォルニア・シャルドネ!!
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6,138円
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