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 【SALE】テッレ デイ ブース / フリッツァンテ ロゼ [NV] スパークリングワイン ロゼ 750ml / イタリア ヴェネト TERRE DEI BUTH FRIZZANTE ROSE (CROWN CAP) ヴィーガン認証 オーガニック ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | TERRE DEI BUTH FRIZZANTE ROSE (CROWN CAP) テッレ デイ ブース フリッツァンテ ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト州 原産地呼称フリッツァンテ 品種グレラ、ラボーゾ ALC度数10.0～10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様王冠(クラウンキャップ) ビオ情報ビオロジコ 認証機関ヴィーガン認証、EU ◆商品説明 プロセッコ DOC 保護協会による生産制限に従って、どんなに高い品質でもプロセッコの醸造をあきらめざるを得ないタンクが出てきます。そういった原酒はプロセッコ以外の商品にして出荷する必要があります。このフリッツァンテも、もともとはプロセッコ用の原酒をフリッツァンテに仕上げたものです。 プロセッコを名乗ることが出来なくなったグレラ90％に、ラボーゾを10％ブレンドしたロゼのフリッツァンテ。 20～25日間のシャルマで仕上げた微発泡スタイル。残糖 13g/L 。 ストロベリーやラズベリーの風味が華を添えてくれます。ヴィーガン認証取得。 TERRE DEI BUTH テッレ デイ ブース ◆テッレ デイ ブースについて 「プロセッコ」は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。テッレ デイ ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に創立、年間25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、たいへん美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,188円 |
 テッレ・デイ・ブース フリッツァンテ ロゼ イタリア ヴェネト 750ml オーガニックワイン 自然派スプマンテTERRE DEI BUTH FRIZZANTE ROSE 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | この価格で贅沢な泡！！ ■20～25日間のシャルマで仕上げた微発泡スタイル。残糖13g/L。アルコール度数10～10.5％。ラベルには印刷されていませんがヴィーガン認証済。 ■もともとプロセッコ用の原酒をあえてフリッツァンテに仕上げた1本。二次発酵の期間は20～25日。通常のフリッツァンテと飲み比べていただくと、格の違いを感じさせます。 Information ワイナリー テッレ・デイ・ブース 生産地 イタリア／ヴェネト ブドウ品種 グレラ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 10.5% 内容量 750mlテッレ デイ ブース TERRE DEI BUTH 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。 テッレ・デイ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 | 1,397円 |
 テッレ・デイ・ブース フリッツァンテ ビアンコ (スプマンテ) グレラ イタリア/ヴェネト 750ml オーガニックワイン 自然派 辛口 TERRE DEI BUTH FRIZZANTE BIANCO 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | この価格で贅沢な泡！！ ■20～25日間のシャルマで仕上げた微発泡スタイル。残糖13g/L。アルコール度数10～10.5％。ラベルには印刷されていませんがヴィーガン認証済。 ■もともとプロセッコ用の原酒をあえてフリッツァンテに仕上げた1本。二次発酵の期間は20～25日。通常のフリッツァンテと飲み比べていただくと、格の違いを感じさせます。 Information ワイナリー テッレ・デイ・ブース 生産地 イタリア／ヴェネト ブドウ品種 グレラ100% 色／飲み口 スパークリング／辛口 アルコール度数 10.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますテッレ デイ ブース TERRE DEI BUTH 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。 テッレ・デイ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 | 1,397円 |
 エンジェル シャンパン 5周年記念 〈ファージップタイプ〉箱有り BOX 750ml 黒 ブラック フランス スパークリングワイン シャンパーニュ ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black 5th Anniversary in Japan 酒類 未開栓【中古】AN-BL5TH-FUR 歌舞伎屋 X シルバーバンク | エンジェル シャンパン 5周年記念 〈ファージップタイプ〉 箱有り 商品説明 品種：シャンパーニュ 容量：750ml 下記取引情報を必ず読んでからご注文お願い致します。 ■未開栓 展示品 ■専用BOX有り。 ■展示にともなう多少のダメージがございます。 ■画像にないものは付属したしません。 ・展示品となりますので完品や贈答用等でお考えの方はご遠慮下さい。 同梱 ■酒類のみの場合6本まで可能です。 ★7本目からや酒類以外の商品等とは同梱対応いたしません。その際は別口発送として新たに送料がかかりますので予めご了承下さい。 配送方法 ■ヤマト便800円 (沖縄・離島除く) ■沖縄・離島のみ ヤマト便2800円 ・クール便不可。通常配送のみとなります。 保管状態 常温保管(店内展示品) お取引につきまして ※重要※ ■ご注意■ ★未成年者のご注文はかたくお断りいたします。★当店の取り扱い酒類は基本的に展示品になります。★未開栓の状態での経年変化や自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態等の品質保証はできませんので、ご了承下さい。★メーカー都合(製造された年代など)によるラベルやデザインの変更がある場合、商品画像と異なる場合がございます。★ キャンセル、返品交換はお受けいたしかねます。商品状態をよく読んだうえでのご注文お願い致します。 | 48,800円 |
 【ハーフ】シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット NV 375ml シャンパン シャンパーニュ フランス 酒類の総合専門店 フェリシティー | ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。 創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）で、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。 ドゥラモットは、拠点をシャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。 「サロン」は単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎず、「サロン」が造られない年、そのブドウはこのドゥラモットのために使われています。 ITEM INFORMATION 花や柑橘の香り、上質で味わい深い サロンと同じチームが醸造する 限られた生産量のシャンパーニュ CHAMPAGNE DELAMOTTE BRUT NV シャンパーニュ ドゥラモット ブリュット NV 「ドゥラモット」は、サロン社の隣に貯蔵セラーがあるサロンの姉妹メゾン。 元来「ブラン・ド・ブラン」を得意とする造り手で、醸造はサロンと同じチームが担当しています。シャルドネには強いこだわりを持ち、ノンヴィンテージであっても、上質で味わい深いシャンパーニュを生み出しています。 限られた生産量のシャンパーニュです。 Tasting Note 澄んだ黄金色で、花やレモンなど柑橘類の香りが感じられます。 しっかりとした酸、クリーミーでふくよかな味わいに加え、シャルドネ種に由来する清涼感、フルーティな後味も楽しめます。 フルーツを使ったデザートなどにも良く合います。 商品仕様・スペック 生産者ドゥラモット 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種シャルドネ55%、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ10％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量375ml 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 3,135円 |
 テッレ デイ ブース / フリッツァンテ ビアンコ [NV] スパークリングワイン 白 750ml / イタリア ヴェネト TERRE DEI BUTH FRIZZANTE BIANCO (CROWN CAP) ヴィーガン認証 オーガニック ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | TERRE DEI BUTH FRIZZANTE BIANCO (CROWN CAP) テッレ デイ ブース フリッツァンテ ビアンコ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト州 原産地呼称フリッツァンテ 品種グレラ ALC度数10.0～10.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様王冠(クラウンキャップ) ビオ情報ビオロジコ 認証機関ヴィーガン認証、EU ◆商品説明 指定生産域で収穫したグレラ100％のワインの全てがプロセッコに出来る訳ではありません。 プロセッコ DOC 保護協会による生産制限に従って、どんなに高い品質でもプロセッコの醸造をあきらめざるを得ないタンクが出てきます。そういった原酒はプロセッコ以外の商品にして出荷する必要があります。このフリッツァンテも、もともとはプロセッコ用の原酒をフリッツァンテに仕上げたものです。 グレラ100％、 20～25日間のシャルマで仕上げた微発泡スタイル。残糖 13g/L 。 ヴィーガン認証取得。 TERRE DEI BUTH テッレ デイ ブース ◆テッレ デイ ブースについて 「プロセッコ」は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。テッレ デイ ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に創立、年間25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、たいへん美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,188円 |
 テッレ デイ ブース フリッツァンテ 4本セット (ビアンコ2本とロゼ2本) 白泡 ロゼ泡 ヴェネト グレコ ラボーゾ オーガニックワイン TERRE DEI BUTH FRIZZANTE 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | テッレ デイ ブース TERRE DEI BUTH 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッシュでフルーティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得。 テッレ・デイ・ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCGの産地として有名なコネリアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラに約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3代目で、1999年に彼らの父であるブルーノさんからこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999年にビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お食事とも合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 | 5,940円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 ラスフィニー ヴィンテージ クラシック キュヴェ 2018 750ml スパークリングワイン ピノ ノワール イギリス 酒類の総合専門店 フェリシティー | 英国南部に位置するサセックス州に居を構える“ラスフィニー・エステート”は、2010年にマーク＆サラ・ドライバー夫妻によって設立されました。長年熱烈なワイン愛好家であった夫妻が探し求め辿り着いたのが、シャンパーニュと同じチョーク土壌と冷涼気候を持つ“ラスフィニー”でした。 チョーク土壌に火打石が混じるという英国南部特有の「超ミネラル土壌」と、南イングランドの豊かな日照、そして海風による寒暖差という最高品質の葡萄栽培に最適なテロワールで、徹底したナチュラル農法を実践しています。 醸造スペックもシャンパーニュ三ツ星生産者と比肩する程の圧倒的なこだわりを持ち、上質な葡萄本来の個性とエネルギーを引き出した泡づくりを行っています。 ドライバー夫妻の情熱的な努力により、初ヴィンテージリリースの2010年から僅か10年で、ラスフィニーは数々の星付き英国名門店のリストに欠かせない存在とりました。 2023年秋に日本新発売のお披露目が行われた際も大変高い評価を受け、日本で最も権威ある評論家からも「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛されました。 この価格で並大抵のトップシャンパーニュを超える品質をもつ、まさに今、最も注目される英国ワインの1つです。 シャンパーニュと同じ土壌と冷涼気候を持つ別格テロワールが生む“珠玉のミネラル＆エレガンスの泡” ラスフィニーが居を構えるのは、ドーバー海峡に程近い英国南部サセックス州です。英国南部の一部にはシャンパーニュと同じ白亜紀チョーク土壌が存在し、ラスフィニーはまさにその土壌の地のみに畑を持っています。また、英国南部はチョーク土壌に加えて、シャブリ等と同様の火打石が混ざる特徴的な土壌を持ち、この「チョーク×火打石の超ミネラル土壌」こそが、大多数のシャンパーニュを越える凛とした骨格と長い余韻をもたらすのです。 英国サセックス州南部はシャンパーニュよりも冷涼な気候を持つ一方で「シャンパーニュを凌ぐ日照時間」を誇っています。ラスフィニーは南向き斜面のみに畑を持ち、ドーバー海からわずか5kmに位置し冷涼な海風による寒暖差にも恵まれるため、糖度と酸度が高い次元でバランスされた泡を生む卓越した葡萄が育まれています。 「チョーク×火打石のミネラル土壌」×「昼夜の寒暖差」×「豊かな日照」という類まれなるテロワールが“芯のあるミネラル”と“エレガントな酸”を宿す珠玉の泡の源泉なのです。 シャンパーニュの三ツ星生産者を凌ぐほどの、徹底したナチュラル栽培と厳格な醸造スペック。全てを単一ヴィンテージでリリースする自信の一本 ラスフィニーでは土地の個性を最大限に引き出すため、徹底した小区画管理を行います。区画ごとに適した品種を厳選し、収穫も区画ごとに手作業で行われる他、肥料は一切使用せず羊の放牧による除草を行ったりと、徹底したナチュラルな栽培を実践しています。結果、収量はわずか6-8t/ha（一般的なシャンパーニュの収量：15-20t/ha)、三ツ星シャンパーニュの収量8-10t/haを凌ぐ低収量となり、各要素が凝縮した滋味豊かな最高品質の葡萄が生み出されています。 冷涼な地においても毎年葡萄を完熟させられることから、自信の証ゆえに毎年「単一ヴィンテージ」のワインとして醸造されます。 トップシャンパーニュ10社でしか導入されていない最高級プレスのグラビティフロー式醸造施設で、まずは最高品質のワインとして醸造・発酵を行い、8-10カ月の熟成期間を経たのち（一般的なシャンパーニュでは3-5カ月）、瓶内熟成期間30カ月以上という厳格なスペックを持った泡造りを行っています。ワインとしての品質が非常に高く、味を調えるための最低限のみの補糖しか行われません。（ドザージュ5g/L以下、一般的なシャンパーニュBrutのドザージュが12g/L） 日本のトップジャーナリストが「10年来の発見」と絶賛。海由来の繊細な塩味が最高の美食を引き立てる、数々の英国名門レストラン・ホテル御用達 2023年10月にラスフィニーが日本で初お披露目をされた際は、三ツ星シャンパーニュを多数含めたブラインド比較試飲が行われました。多くのワイン関係プロフェッショナルが参加したなかで、日本のトップソムリエが最も信頼を寄せる権威ある評論家が「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛するほどの高い評価を得ました。 ラスフィニーの“美しい酸”と“海風による繊細な塩味”を持つ味わいは、最上の美食のシーンに欠かせない「ガストロノミックワイン」として、名門鮨店等の和食店を含む多くのトップレストランのソムリエから大変注目されています。 本国・英国でも大変高い評価を受けており、ワイナリー創業僅か10年で、「ザ・リッツ」「サヴォイ」「ハロッズ」といった、ロイヤルワラントホルダーのレストランやホテルを筆頭に三ツ星を含む数々の名店のリストに欠かせない存在となっています。 ITEM INFORMATION シャンパーニュ同様のチョーク土壌 三ツ星生産者を凌駕する 別格の栽培と醸造による 珠玉のブリティッシュ瓶内二次・泡 RATHFINNY ESTATE Vintage “Classic Cuvee” 2018 ラスフィニー エステート ヴィンテージ クラシック キュヴェ 2018 イギリス南部に位置するサセックス地方は、シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールを有します。シャンパーニュ地方と同じチョーク土壌、英国一の日照時間を持つ地で、ラスフィニーは三ツ星生産者を凌ぐほどの栽培そして醸造を徹底しています。 設立10年で多くの英国王室御用達店を含むトップホテル・レストランでオンリストされ、日本でも「著名トップシャンパーニュと見分けのつかない、10年来の発見」と専門ジャーナリストから絶賛されるワイナリーです。 ラスフィニーのベーシックにして卓越したキュヴェで、毎年収穫年を表すヴィンテージが刻まれた、贅沢なハイスペック品としてリリースされます。ワインとして8-10カ月という並大抵のシャンパーニュを越える熟成期間を経た後、さらに瓶内熟成期間が30カ月。更に、ドザージュ5g/Lと、シャンパーニュBrut以下のロードザージュという徹底的な品質へのこだわりを貫きます。 ピノ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により凛とした輪郭と、火打ち石交じりのチョーク土壌のミネラルが長い余韻を与える、上質な葡萄本来の味わいをお楽しみいただける贅沢な一本となっています。 Tasting Note ライムの皮や青りんごを思わせる香り。すがすがしい酸、海由来のほのかな塩味が、究極の美食を引き立てます。緻密で繊細な泡とピュアなミネラルがもたらす、柔らかな口当たりと心地よい余韻がいつまでも続くワインです。 ■インターナショナル・ワイン・チャレンジ/金賞 商品仕様・スペック 生産者ラスフィニー・エステート 生産地イギリス/サセックス 生産年2018年 品 種ピノ・ノワール50％、シャルドネ35％、ピノ・ムニエ15％ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ライトボディ 内容量750ml 土 壌海からわずか5kmにある、シャンパーニュと同じ白亜紀のチョークに、フリント（火打石）が混ざる英国特有の土壌 醸 造一次発酵後、ワインとして8～10カ月寝かせた後にティラージュと二次発酵。その後30カ月以上の瓶熟成。ドサージュ：5g/L。 提供温度6-8℃ 合うお料理アサリの酒蒸し、しゃぶしゃぶ、天ぷら ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 6,732円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ベデル セラーズ メルロ ノース フォーク オブ ロング アイランド 2019 Bedell Cellars Merlot North Fork of Long Island 赤ワイン アメリカ ニューヨーク メルロー 大統領就任式 辛口 ワイン トゥ スタイル ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ ニューヨーク ＞ ロングアイランド生産者ベデル セラーズ 品種メルロー 100%英字Bedell Cellars Merlot North Fork of Long Island内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル30 年以上メルロを生産しているベデル。オバマ大統領の就任式でも供された実績を持ち、今では「最上級のメルロと言えばベデル」とまで言われるようになった造り手。 ロング・アイランドは「ニューヨークのボルドー」と呼ばれニューヨーク州の最も新しく最も成長著しいワイン産地です。先見の明があったのでしょう、ロング・アイランドのガーデン・シティに住んでいたキップ・ベデルは1979年にジャガイモ畑を購入し、そこにブドウを植えました。家での趣味のワイン造りから始まり、そのうち自宅地下のワイン造りに物足りなさを感じ、自身のワイナリーを立ち上げました。 現在、ベデル・セラーズが所有しているブドウ畑は、ロング・アイランドのノース・フォーク産地の中で平均樹齢が最も古い畑だと言われています。ここ一帯は、氷河が溶けて作られた土壌と言われていて、土壌は砂質ロームや砂利混じりのロームです。それぞれの畑の土壌やミクロクライメートに適したブドウのクローンを植え、ロング・アイランドのニュアンスと風の香りを、そっくりそのままワインから感じられるようにブドウを栽培します。ワインの醸造は完全に天然酵母で行い、ブドウ本来が持つ自然な酸味とミネラルを、樽の香りとアルコール度数のバランスを考えながら丁寧にユニークなワインを造ります。アメリカの経済新聞「ウォール・ストリート・ジャーナル」は" メルロが苦手だと思いこんでいる消費者は、このベデルのメルロを飲んでみるべきだ。ミディアム・ボディで肉付きが良く、繊細でアロマティックなワインだ" と評しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫ | 3,388円 |
 メーカーズマーク 46（フォーティーシックス） 47度 【専用カートン付】 Maker's Mark 46 KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKY FINISHED WITH FRENCH OAK STAVES ナヴェデヴィーノ | メーカーズマーク蒸溜所の美しさは、アメリカの「国定歴史建造物」に指定されるほど。 1951年、6代目ビル・サミュエルズ・シニアとその妻マージーは、風光明媚なロレットの谷にあった農園を買い取りました。なぜなら、そこに小さな蒸溜所と良質な水が湧く湖があり、まさにバーボンづくりにうってつけの場所だったのです。 やがて二人は長い年月をかけて、理想の蒸溜所をつくりあげました。 原材料である穀類を粉砕する、ローラーミル。手法としてはかなり古いと言われるこの旧式粉砕機を未だに使う理由は、原材料の焦げ付きを防ぎ、小麦特有のふくよかな甘みを守るためです。言わば、原材料と機械操作のバランスを見ながらの職人技。そんな手間をかけてこそ、メーカーズマークのやさしい甘みが生まれます。 手づくりへのこだわりは、樽にも言えること。9ヶ月間乾燥させたホワイトオーク材を用いた堅牢な樽を使用しています。 決め手となるのは、樽の火入れ。焼き尽くす手前の「アリゲーター（ワニ）の腹」と言われる四角く均一な焦げ目に調整します。この程よさが、バニラのような甘みとしなやかな香ばしさを育むのです。 メーカーズマークの貯蔵庫では、3年ごとに樽の位置を変えています。 なぜそんなに手のかかることをするのかといえば、これもまたメーカーズマーク特有のやさしい甘みをつくり出すためにほかなりません。 仕上がり段階に行われる香りのテストは、最も大切なプロセスです。 メーカーズマークにふさわしい香りかどうかをチェックし、厳格な品質基準をクリアしたものだけが世に送り出されます。 人の手によってつくられたものは、人の手によって確かめるのがいちばん。 変わらない味を守っていくために、しっかりと確認していきます。 メーカーズマークのラベルは、今でも蒸溜所にある古い印刷機で刷られています。このラベルにデザインされたロゴも、マークも、メッセージも、フォントも、波形の断裁形状も、妻マージーの手によるもの。 こうして生まれたハンドメイドのラベルは、今日も1本1本のボトルに貼られていきます。 赤い封ろうはまさにクラフトを象徴するもの。1本1本、人の手で丁寧に封をされるので、二つとして同じものはありません。 「メーカーズマーク 46（フォーティーシックス）」 より甘く、深い味わいの秘密は「46」だけの特別な製造工程にあります。 熟成した原酒樽の中に「インナーステイブ」と呼ばれる焦がしたフレンチオークの板を10枚沈め、数ヵ月後熟。 この後熟がもたらす、より深いウィディネス、甘いキャラメルのアロマと、複雑でリッチな味わい、長くスムーズな余韻が非常に魅力的な味わいをつくり出します。 商品名の「46」は、後熟に使われる“インナーステイブ”のオーダー番号※に由来しています。 ※“インナーステイブ”の焦がし具合を指定するために樽メーカーに伝える番号のこと。 ＜テイスティング・ノート＞ 深みのある琥珀色。 リッチで甘い香り、キャラメル、ウィディネスの香り。 厚みのあるリッチな味わい。オーク樽、キャラメル、バニラのニュアンスが調和。長く、スムーズな余韻が続きます。 ※商品リニューアルしました。 【世界5大ウイスキーとは？】 「スコッチ・ウイスキー」 「アイリッシュ・ウイスキー」 「アメリカン・ウイスキー」 バーボン、テネシー、ライ、コーン・ウイスキーなど。 「カナディアン・ウイスキー」 「ジャパニーズ・ウイスキー」 内容量 700ml 原材料 グレーン、モルト アルコール度数47％ 原産国 アメリカ 輸入者 サントリー [ct_o_48]ウッドフィニッシュ製法シリーズのトップバッター メーカーズマーク46は、創業以来はじめてラインナップに加わる新しいバーボンであり、ウッドフィニッシュ製法シリーズの初代となっています。オリジナルのメーカーズマークに忠実でありながら、まったく新しい表情を持つクラフトウイスキーをつくり出すため、ウッドフィニッシュ製法の効果についてたゆまぬ実験が繰り返されました。それには多くの試行錯誤が必要でしたが、専門知識、情熱、そして不撓不屈の努力が最終的に報われたのです。 ステーブの供給源フレンチオークの導入 さまざまな方法でカットし、焼き、焦がした何ダースものウッドステーブを試しました。そして、カスクのアルコール度数のままのメーカーズマークに加えてみると、焼き焦がしたフレンチオークがバーボンに素晴らしい効果をもたらすことを発見。熟成を重ねることでしばしば生まれる苦みを抑えながら、メーカーズマーク46のバニラとキャラメルの香味を強く表現するには、このバージンステーブが不可欠なのです。 “メーカーズマーク46”と名付けたのはなぜか ウッドフィニッシュ製法の実験は、長年のパートナーであるインディペンデント・ステーブ社の協力のもとで行われました。先頭に立ったのはビル・サミュエルズ・ジュニアと当時のマスターディスティラーのケヴィン・スミス。最終的に彼らが探し求めた香りを生み出したフレンチオークのステーブプロファイル番号が「46番」であったことにその名前は由来します。 新世代のメーカーズマーク ビル・サミュエルズ・ジュニアが追求した「テイストビジョン（求める味）」の結実であるメーカーズマーク46の工程は、新次元の大胆さと多層的な香味をもたらしました。メーカーズマーク46はアルコール度数94プルーフでボトリングされています。これはバニラとキャラメルの香りを際立たせるのに役立つからです。 焦がしたフレンチオーク メーカーズマーク46の製造は、メーカーズマーク・カスクストレングスからスタートします。樽に10枚の焦がしたフレンチオークステーブを入れ、さらに9週間熟成を重ねるのです。これ以上長い期間をとると、バーボンに移る木の香味が強くなり過ぎてしまいます。 | 5,918円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 TERRE DEI BUTH FRIZZANTE ROSE 750ml | テッレ デイ ブース フリッツァンテ ロゼ ヴェネト州 グレラ ラボーゾ パーティー イベント BBQ 祭事 催事 スプマンテ 桜 春 レストラン スパークリングワイン ピンク タルタルーガ | ビオロジコ認証＆ヴィーガン認証取得(ラベル印字は 無し)の春から夏にかけて飲みたい自然派フリッツァンテです。 〜ワイン担当者コメント〜 ヴェネト州にて作られる高品質スパークリングワイン「プロセッコ」に使われる品種 グレラを使っている為、爽やかな微発泡ワインに仕上がっています。エチケットの野菜とロゼの ピンクがおしゃれな見た目にも楽しい1本です。 商品名称: テッレディブースフリッツァンテロゼ/Terre dei Buth Frizzante Rose ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●タイプ: 泡 ●品種: グレラ、ラポーゾ ●アルコール度数: 10〜10.5% ●飲み口: 辛口、残糖 13g/L ●熟成: 20〜25日間のシャルマ ●香り: 柑橘系や白桃を思わせるようなフルーティで豊かな香り。 ●合わせる料理: 魚料理〜肉料理 ワイナリー概要： 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッ シュでフルー ティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得 。 テッレ・デイ・ ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCG の産地と して有名なコネ リアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラ に約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現 当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3 代目で1999 年に彼らの父であるブルーノさん からこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由 来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999 年に ビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お 食事とも 合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 | 1,450円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 TERRE DEI BUTH FRIZZANTE BIANCO 750ml | テッレ デイ ブース フリッツァンテ ビアンコ ヴェネト州 グレラ パーティー イベント BBQ 祭事 催事 スプマンテ 桜 春 レストラン リストランテ スパークリングワイン タルタルーガ | ビオロジコ認証＆ヴィーガン認証取得(ラベル印字は 無し)の春から夏にかけて飲みたい自然派フリッツァンテです。 〜ワイン担当者コメント〜 ヴェネト州にて作られる高品質スパークリングワイン「プロセッコ」に使われる品種 グレラを使っている為、爽やかな微発泡ワインに仕上がっています。エチケットも他ではあまり 見られない野菜のデザインがおもしろいですね。 商品名称: テッレディブースビアンコフリッツァンテ/Terre dei Buth Bianco Frizzante ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●タイプ: 泡 ●品種: グレラ ●アルコール度数: 10〜10.5% ●飲み口: 辛口、残糖 13g/L ●熟成: 20〜25日間のシャルマ ●香り: 柑橘系や白桃を思わせるようなフルーティで豊かな香り。 ●合わせる料理: 前菜やチーズ。魚料理、クリームソースを使った料理など。 ワイナリー概要： 『プロセッコ』は主に北イタリア「ヴェネト州」で造られてるスパークリングワイン。フレッ シュでフルー ティーな味わいは、ワインに親しみのない層や若い層にも受け入れられ人気を獲得 。 テッレ・デイ・ ブースは、数少ない極辛口プロセッコの生産者です。プロセッコDOCG の産地と して有名なコネ リアーノの丘陵地すぐ南、トレヴィーゾ県マレーノ・ディ・ピアーヴェとラメラ に約20ヘクタールを持つカンティーナで2003年に設立、年間約25万本をリリースしています。現 当主パオさんと兄のマッシモさんはマリオン家の3 代目で1999 年に彼らの父であるブルーノさん からこの畑を譲り受けました。カンティーナの名前「ブース」はこの地方の方言で「新芽」に由 来し、4月になると畑は新緑の若い葉で彩られ、大変美しい景観につつまれます。畑は1999 年に ビオロジコの認証を取得。彼らの目指すワインは、ブドウそのものの果実味を表現しながら、お 食事とも 合わせる事が出来る辛口で、クリーミーで繊細な泡立ちを持つプロセッコです。 | 1,450円 |
 ギフト対応可 【グロス】 カベルネ・ソーヴィニヨン “オークヴィル・リザーヴ” ナパ・ヴァレー [2018] Groth Vineyards ＆ Winery Cabernet Sauvignon OAKVILLE RESERVE, Napa Valley 750ml 高級ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン 父の日プレゼント カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。 「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品新世界初の暫定パーカー100点を記録した伝説的銘柄 かつてはワイナリーでも一般にオープンとされず、日本では尚一層と入手難が続いたレアアイテム 《グロス》 カベルネ・ソーヴィニョン “リザーヴ” オークヴィル, ナパ・ヴァレー (正規品) グロス カベルネ リザーヴの蔵出正規品が得られました。 ナパの最重要地区、オークヴィルの優位性を語る際には、欠かすことのできない銘品です。 西側にオーパス・ワン、東側にプランプジャック(RP100点)、ボンド セント・エデン(RP100点)、スクリーミング・イーグル(RP100点)を望むロケーション。 ナパ・ヴァレーの中枢オークヴィルにあっても、更なる中心に位置するヴィンヤードから、一段とポジティブ・セレクション(上級選抜)されたキュヴェがグロスのリザーヴ カベルネ。 ●2018年のナパCABは、ワインスペクテイター・ヴィンテージチャート驚異の99点 ▼ ナパ・ヴァレーの中枢オークヴィルにあって更なる中心 ナパの西側をはしるR29号線(セントヘレナ・ハイウェイ)と、東側のシルヴァラード・トレイル。ナパ・ヴァレーを南北に貫く二つのワイン街道には、双方を繋ぐ何本ものクロスロードが交わる。中でも最もよく知られる通りが、“オークヴィル・クロスロード”。 その起点は、R29号線側がオーパス・ワンとト・カロン。 シルヴァラード・トレイルに突き当るとダラ・ヴァレ(WA100点 Dalla Valle)｜ラッド(WA99点生産者RUDD Estate)。通りに沿うように、ボンドのセント・エデン(WA100点 BOND St. Eden)｜ハービソン(WA100点 Harbison)｜スクリーミング・イーグル(WA100点 Screaming Eagle)｜ビーヴァンのテンチ(WA100点 Bevan EE Tench)｜プランプジャック(WA100点 Plumpjack)｜オショネシー(WA98点 O'Shaughnessy)｜シルバーオーク(Silver Oak)が並ぶ。 ナパの象徴的高級品を生むエリアがまさにこの辺りであり、それをボルドーで置き換えるならポイヤック。その中心にある一つがグロスであり、今程注目を増す前よりオーパスと共に界隈を代表するワイナリーに挙げられる。 《グロス》 カベルネ・ソーヴィニヨン “リザーヴ” オークヴィル, ナパ・ヴァレー グロスの名を世界に轟かせた押しも押されもせぬトップキュヴェ。 ブラックチェリーやカシス様な紫から黒にかかる果実感が溌剌としており、熟したプラム、アニス、皮革類等の複雑性ある含みも。成熟感を損なうことなく、柔らかく円滑なタンニンが実現されるあたりは、同様のベクトルに沿うオーパスワンに勝るとも劣らぬ水準。世界の銘醸カベルネに相通じる麗しい果実感が伸びやかな酸に引き立てられ、その美質を一層と高めている。喉越しに抵抗を残さぬアフターの風味は、しなやかに糸を引くような縦の長さと、豊かな構成要素の末広がり感も十二分。リザーヴ専用特別区画の果実に、新樽率100%のフレンチオークバリック100%×22か月熟成を経た、まさしく洗練性備わる逸品。カベルネソーヴィニヨン98%にメルロ2%。 【生産者沿革＆銘柄概要】西側には、ハイツのマーサズ｜ハーラン・エステイト｜ロバート・モンダヴィ。東側には、ピーターマイケルのオーパラディ｜スクリーミングイーグル｜ダラヴァレ。 ナパ・ヴァレーを代表する有名銘柄が集まるオークヴィル地区。その中央に位置するグロスの畑は「ナパで最も古い一つ」と言われ、1982年、現オーナーのデニスとジュディのグロス夫妻により取得された。 当時はカルトワインブームの到来前。 もとよりナパCAB愛好家であっただけに、「このエリアからは一際素晴らしいワインができる」と知る夫妻の見込みが正しかったことは、間もなく証明されることとなる。 ロバート・パーカー氏による100点評価は、ワイナリー設立からわずか3年後のこと。暫定ながらも新世界初の出来事であった。(後に98点確定。初の確定100点はダラヴァレマヤ1992) その後も快進撃は止まることなく、例年恒例ワインスペクテイター発表の「年間世界百傑 -Top100-」においては、1990・1994(リザーヴとスタンダード版のカベルネ2銘柄)・1995・1996・1998・2000・2019の各年に選出。内の1996年では、ワイン・オブ・ザ・イヤーのWS95点を凌ぐWS98点をマークするも次点の2位。 TOP100常連にありながらも、2000年からしばらく評価誌で姿を消したのには訳がある。葡萄樹が病害に侵されたことから改植に踏み切り、長くリザーヴの生産中止が余儀なくされた。その間の損失は5億円を越えたという。 樹も安定し、テロワールのアドバンテージが改めて発揮された近年、再び有力批評媒体による高評価常連に。2019年TOP100で第4位に返り咲き、完全復活の狼煙を上げた。 ワイナリーを囲むように広がる畑の面積は約6ha。主要栽培品種はもちろん当地の旗頭であるカベルネソーヴィニヨンであり、そこにメルロと少量の白品種が加わる。 ※2018ヴィンテージ：アントニオ・ガローニ96点｜ワインスペクテイター96点 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン98%,メルロ2%【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレー＞オークヴィルAVA｜Oakville, Napa Valley, California, USA【タイプ】[赤]フルボディFull【内容量】750ml | 28,000円 |
 ベデル セラーズ / カベルネ フラン ノース フォーク オブ ロング アイランド [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ ニューヨーク ノース フォーク オブ ロング アイランド Bedell Cellars Cabernet Franc North Fork of Long Island ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cabernet Franc North Fork of Long Island カベルネ・フラン ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランド 色赤ワイン 味わいフルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ ニューヨーク 原産地呼称ノース・フォーク・オブ・ロング・アイランド 品種カベルネ・フラン100％ ALC度数12.5% キャップ仕様ナチュラルコルク ◆醸造 ワインの醸造は完全に天然酵母で行い、ブドウ本来が持つ自然な酸味とミネラルを、樽香とアルコール度数のバランスを考えながら丁寧にユニークなワインを造ります。 ◆商品説明 凝縮感と軽やかさを兼ね備えた本格的カベルネ・フラン。ボディも酸もしっかりしていて、絶妙なバランスを持つ。少し冷やして飲むのがオススメで、ジビエやお肉のお料理にもOK。 Bedell Cellars ベデル・セラーズ ◆NY ワインの代表格、オバマ氏愛飲メルロ ロング・アイランドのガーデン・シティに住んでいたキップ・ベデルは家で趣味のワイン造りを始めました。妻のスーザンとワインを造るうちに自宅地下のワイン造りに物足りなさを感じ、1979 年に 50 エーカーのジャガイモ畑を購入しブドウ畑を耕し始めました。二人はガーデン・シティから通いながらベデル・セラーズを立ち上げ、友人の助けを借りながら最初の 7 ヘクタールの畑に植樹 し、その後畑を広げていきました。 最初の収穫の ʻ83 年と ʻ84 年のブドウは他のワイナリーへ売りました。1985 年の収穫時にはすさまじいハリケーン 「グロリア」 に襲われ、停電などの影響も重なり、赤ワイン用のブドウをほとんど失うという惨事に見舞われました。このような事故もありキップは 1986 年のヴィンテージをベデル・セラー最初の収穫と呼んでいます。そしてこの最初のヴィンテージであるシャルドネ・リザーヴはダラス・モーニング・ニュース・コンペティションでゴールドメダルを受賞したのです。 現在、ベデル・セラーズが所有しているブドウ畑は、ロング・アイランドのノース・フォーク産地の中で平均樹齢が最も古い畑だと言われています。ここ一帯は、氷河が溶けて作られた土壌と言われていて、土壌は砂質ロームや砂利混じりのロームです。それぞれの畑の土壌やミクロクライメートに適したブドウのクローンを植え、ロング・アイランドのニュアンスと風の香りを、そっくりそのままワインから感じられるようにブドウを栽培します。 ワインの醸造は完全に天然酵母で行い、ブドウ本来が持つ自然な酸味とミネラルを、樽の香りとアルコール度数のバランスを考えながら丁寧にユニークなワインを造ります。 現在ではロード・オブ・ザ・リング等で知られる映画会社ニュー・ライン・シネマの会長兼CEOであるマイケル・リンがオーナーとなり最新設備を導入し、さらに高品質なワインを造り続けています。 2013 年 1 月、オバマ大統領再選の就任式昼食会にこのベデルのメルロが供され、まさに話題のワイナリーとなりました。 ロング・アイランドワイン産地について： ロング・アイランドは「ニューヨークのボルドー」と呼ばれニューヨーク州の最も新しく最も成長著しいワイン産地です。 ニューヨーク・シティの東約 160km にあり、島の先端はノース・フォーク ( 北分岐 ) とザ・ハンプトンズとして知られるサウス・フォーク ( 南分岐 ) に分かれています。グレート・ペコニック湾が分岐点となり二つにフォークが分かれノース・フォークの北にはロング・アイランド湾が、サウス・フォークの南には太平洋が広がります。これらの海が温暖な気候をもたらし長いブドウ生育期を作り、しっかりとしたメルロやアロマティック且つエレガントなカベルネ・フランなどヨーロッパの伝統品種に最適な土地です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 4,580円 |
 ダルモア 13年 2005 ゴードン ＆ マクファイル コニサーズチョイス カスクストレングス / Gordon & MacPhail Connoisseurs Choice Cask Strength for JIS Dalmore 13 yo [2005][SW] Wine shop Cave | 19,250円 | |
 【 送料無料 】 AWANOHI 花びら入浴剤＋awanohi お酒 チョコ スパークリングワインギフト プレゼント 女性 妻 彼女 ワイン プチギフト シャンパン 結婚祝い 贈り物 お返し プレゼント SEAM GIFT SHOP | 商品名 花のバスグッズとミシュラン愛用スパークリングセット 名称 花のバスグッズとミシュラン愛用スパークリングセット 内容量 【AWANOHI】275ml 【バスフラワーペタル(ローズ)】15g 原材料名 【AWANOHI】輸入ワイン、濃縮洋梨果汁、洋梨エキス／炭酸、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、pH調整剤(クエン酸) 【バスフラワーペタル(ガーデニア)】ラウレス硫酸Na、コーンスターチ、ポリビニルアルコール、水、グリセリン、ジメチコン、ミネラルオイル、香料、メチルパラベン、BHT、プロピルパラベン、赤227、青1、黄4 アルコール度数 3% 賞味期限 商品開封後は冷蔵で保管し、1週間以内を目安にお飲みいただくことをおすすめしています。 保存方法 商品開封後は冷蔵で保管し、1週間以内を目安にお飲みいただくことをおすすめしています。 注意事項 ・直射日光と高温を避けて保管してください。 ・また、koyoiはフルーツなどをふんだんに使用しており、日にちが経つと色が変色する恐れがあります。品質に問題はありませんが、気になされる方はお早めにお召し上がりください。 製造者 【AWANOHI】 喜久水酒造株式会社 〒395-0807 長野県飯田市鼎切石4293番地 【バスフラワーペタル(ガーデニア)】 株式会社グローバルプロダクトプランニング 〒150-0036東京都渋谷区南平台町12-8 販売元 株式会社SEAM / SEAM, Inc. 〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町三丁目116森ブラザービル501 配送について 常温でお届けします | 2,999円 |
 クインテッサ ラザフォード ナパ ヴァレー レッドワイン カベンルネ ソーヴィニョン 2018Quintessa Ruthford Napa Valley Red Wine Cabernet Sauvignon 750ml赤ワイン 赤 ワイン フルボディ パーカー 青山ワインマーケット | クインテッサ ラザフォード ナパ ヴァレー レッドワイン カベンルネ ソーヴィニョン 2018 Quintessa Ruthford Napa Valley Red Wine Cabernet Sauvignon 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ パーカー プレゼント ギフトワインの「本質」「真髄」を追い求めて 1990年、マーディキアン家から畑を受継いだのが、チリ出身のワイン投資家、1960年代にコンチャ イ トロの経営者として同社を大きく成長させ、カリフォルニアでも｢フランシスカン ワイナリー｣を所有していたアグスティンとヴァレリアのヒュネーウス夫妻。 穏やかな気候の中で育ったテロワールを素直に表現するためにワイン造りを続けてきました。 2007年「オーパス ワン」の醸造を任されていた前ワインメーカーのチャールズ トーマス氏を迎えて以来、目覚ましい品質向上を遂げました。 ナパヴァレー ラザフォードに広がる115Haの敷地の中で、約69Haのブドウ畑を所有。 傾斜や標高、ミクロクリマや土壌により26の小区画に分かれています。 カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックに加え、ヒュネーウス氏の故郷に因むカルメネールも栽培されています。 サスティナブル農法（持続可能な）から、2004年までにビオディナミに転換しています。 2002年、ヒュネーウス夫妻の長年の夢でもあった、畑敷地内にある西向きの丘に設計された三日月上のワイナリーを建設。 内部はまさに「つくり手のための」ワイナリー。グラビティ フローシステムを採用し、新型水圧式プレス機をいち早く導入。 様々なサイズのタンクが数多く並び、畑の小区画ごとの丁寧できめ細かい醸造を可能にしています。 Quintessa Ruthford Napa Valley Red Wine (Cabernet Sauvignon) 2018 1994年リリース。ナパ ヴァレー、ラザフォードから生まれる屈指の「カルトワイン」。 ビオディナミで育てられたブドウから生まれる、高級かつ明快なカベルネ主体のワイン。 ブラックチェリーや甘いスパイス、ホワイトチョコレートのアロマにオーク由来の繊細な花やクレームブリュレ、バニラの香り。 柔らかくシルキーな口当たり。フィニッシュはリッチで濃厚、余韻が長く続きます。 ワインアドヴォケイト 97ポイント [2022/09] ワインスペクテーター 93ポイント [2021/10] ジェームスサックリング 99ポイント [2022/02] ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 29,700円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 ラスフィニー エステート ヴィンテージ ブラン ド ノワール 2018 750ml スパークリングワイン ピノノワール イギリス 酒類の総合専門店 フェリシティー | 英国南部に位置するサセックス州に居を構える“ラスフィニー・エステート”は、2010年にマーク＆サラ・ドライバー夫妻によって設立されました。長年熱烈なワイン愛好家であった夫妻が探し求め辿り着いたのが、シャンパーニュと同じチョーク土壌と冷涼気候を持つ“ラスフィニー”でした。 チョーク土壌に火打石が混じるという英国南部特有の「超ミネラル土壌」と、南イングランドの豊かな日照、そして海風による寒暖差という最高品質の葡萄栽培に最適なテロワールで、徹底したナチュラル農法を実践しています。 醸造スペックもシャンパーニュ三ツ星生産者と比肩する程の圧倒的なこだわりを持ち、上質な葡萄本来の個性とエネルギーを引き出した泡づくりを行っています。 ドライバー夫妻の情熱的な努力により、初ヴィンテージリリースの2010年から僅か10年で、ラスフィニーは数々の星付き英国名門店のリストに欠かせない存在とりました。 2023年秋に日本新発売のお披露目が行われた際も大変高い評価を受け、日本で最も権威ある評論家からも「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛されました。 この価格で並大抵のトップシャンパーニュを超える品質をもつ、まさに今、最も注目される英国ワインの1つです。 シャンパーニュと同じ土壌と冷涼気候を持つ別格テロワールが生む“珠玉のミネラル＆エレガンスの泡” ラスフィニーが居を構えるのは、ドーバー海峡に程近い英国南部サセックス州です。英国南部の一部にはシャンパーニュと同じ白亜紀チョーク土壌が存在し、ラスフィニーはまさにその土壌の地のみに畑を持っています。また、英国南部はチョーク土壌に加えて、シャブリ等と同様の火打石が混ざる特徴的な土壌を持ち、この「チョーク×火打石の超ミネラル土壌」こそが、大多数のシャンパーニュを越える凛とした骨格と長い余韻をもたらすのです。 英国サセックス州南部はシャンパーニュよりも冷涼な気候を持つ一方で「シャンパーニュを凌ぐ日照時間」を誇っています。ラスフィニーは南向き斜面のみに畑を持ち、ドーバー海からわずか5kmに位置し冷涼な海風による寒暖差にも恵まれるため、糖度と酸度が高い次元でバランスされた泡を生む卓越した葡萄が育まれています。 「チョーク×火打石のミネラル土壌」×「昼夜の寒暖差」×「豊かな日照」という類まれなるテロワールが“芯のあるミネラル”と“エレガントな酸”を宿す珠玉の泡の源泉なのです。 シャンパーニュの三ツ星生産者を凌ぐほどの、徹底したナチュラル栽培と厳格な醸造スペック。全てを単一ヴィンテージでリリースする自信の一本 ラスフィニーでは土地の個性を最大限に引き出すため、徹底した小区画管理を行います。区画ごとに適した品種を厳選し、収穫も区画ごとに手作業で行われる他、肥料は一切使用せず羊の放牧による除草を行ったりと、徹底したナチュラルな栽培を実践しています。結果、収量はわずか6-8t/ha（一般的なシャンパーニュの収量：15-20t/ha)、三ツ星シャンパーニュの収量8-10t/haを凌ぐ低収量となり、各要素が凝縮した滋味豊かな最高品質の葡萄が生み出されています。 冷涼な地においても毎年葡萄を完熟させられることから、自信の証ゆえに毎年「単一ヴィンテージ」のワインとして醸造されます。 トップシャンパーニュ10社でしか導入されていない最高級プレスのグラビティフロー式醸造施設で、まずは最高品質のワインとして醸造・発酵を行い、8-10カ月の熟成期間を経たのち（一般的なシャンパーニュでは3-5カ月）、瓶内熟成期間30カ月以上という厳格なスペックを持った泡造りを行っています。ワインとしての品質が非常に高く、味を調えるための最低限のみの補糖しか行われません。（ドザージュ5g/L以下、一般的なシャンパーニュBrutのドザージュが12g/L） 日本のトップジャーナリストが「10年来の発見」と絶賛。海由来の繊細な塩味が最高の美食を引き立てる、数々の英国名門レストラン・ホテル御用達 2023年10月にラスフィニーが日本で初お披露目をされた際は、三ツ星シャンパーニュを多数含めたブラインド比較試飲が行われました。多くのワイン関係プロフェッショナルが参加したなかで、日本のトップソムリエが最も信頼を寄せる権威ある評論家が「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛するほどの高い評価を得ました。 ラスフィニーの“美しい酸”と“海風による繊細な塩味”を持つ味わいは、最上の美食のシーンに欠かせない「ガストロノミックワイン」として、名門鮨店等の和食店を含む多くのトップレストランのソムリエから大変注目されています。 本国・英国でも大変高い評価を受けており、ワイナリー創業僅か10年で、「ザ・リッツ」「サヴォイ」「ハロッズ」といった、ロイヤルワラントホルダーのレストランやホテルを筆頭に三ツ星を含む数々の名店のリストに欠かせない存在となっています。 ITEM INFORMATION ラスフィニーの最上級キュヴェ 若々しくエネルギーに満ち溢れた ピノの躍動が感じられる1本 RATHFINNY ESTATE Vintage “Blanc de Noirs” 2018 ラスフィニー エステート ヴィンテージ ブラン ド ノワール 2018 ラスフィニー・エステート・ヴィンテージ・ブラン・ド・ノワールは、ラスフィニーの誇りを体現する1本。 ラスフィニーは、シャンパーニュに比肩する英国至高のテロワールから、最上の少量手造りを徹底し、全キュヴェがミレジメ＆ロードザージュという贅沢な造りを実践しています。 ヴィンテージ・ブラン・ド・ノワールは、英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動が感じられる、ラスフィニーの真価が発揮された最上級キュヴェです。 Tasting Note ピノ本来のエネルギーを閉じ込めた重厚な味わい。命の振動が伝わる甘美な余韻。若々しくエネルギーに満ち溢れており、英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動が感じられます。 商品仕様・スペック 生産者ラスフィニー・エステート 生産地イギリス/サセックス 生産年2018年 品 種ピノ・ノワール85％、ピノ・ムニエ15％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 土 壌海からわずか5kmにある、シャンパーニュと同じ白亜紀のチョークに、フリント（火打石）が混ざる英国特有の土壌 醸 造一次発酵後、ワインとして8～10カ月寝かせた後にティラージュと二次発酵。その後、瓶内熟成36カ月。ドザージュ3.5g/L。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 11,220円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 ラスフィニー エステート ヴィンテージ ロゼ 2018 750ml スパークリングワイン ピノノワール イギリス 酒類の総合専門店 フェリシティー | 英国南部に位置するサセックス州に居を構える“ラスフィニー・エステート”は、2010年にマーク＆サラ・ドライバー夫妻によって設立されました。長年熱烈なワイン愛好家であった夫妻が探し求め辿り着いたのが、シャンパーニュと同じチョーク土壌と冷涼気候を持つ“ラスフィニー”でした。 チョーク土壌に火打石が混じるという英国南部特有の「超ミネラル土壌」と、南イングランドの豊かな日照、そして海風による寒暖差という最高品質の葡萄栽培に最適なテロワールで、徹底したナチュラル農法を実践しています。 醸造スペックもシャンパーニュ三ツ星生産者と比肩する程の圧倒的なこだわりを持ち、上質な葡萄本来の個性とエネルギーを引き出した泡づくりを行っています。 ドライバー夫妻の情熱的な努力により、初ヴィンテージリリースの2010年から僅か10年で、ラスフィニーは数々の星付き英国名門店のリストに欠かせない存在とりました。 2023年秋に日本新発売のお披露目が行われた際も大変高い評価を受け、日本で最も権威ある評論家からも「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛されました。 この価格で並大抵のトップシャンパーニュを超える品質をもつ、まさに今、最も注目される英国ワインの1つです。 シャンパーニュと同じ土壌と冷涼気候を持つ別格テロワールが生む“珠玉のミネラル＆エレガンスの泡” ラスフィニーが居を構えるのは、ドーバー海峡に程近い英国南部サセックス州です。英国南部の一部にはシャンパーニュと同じ白亜紀チョーク土壌が存在し、ラスフィニーはまさにその土壌の地のみに畑を持っています。また、英国南部はチョーク土壌に加えて、シャブリ等と同様の火打石が混ざる特徴的な土壌を持ち、この「チョーク×火打石の超ミネラル土壌」こそが、大多数のシャンパーニュを越える凛とした骨格と長い余韻をもたらすのです。 英国サセックス州南部はシャンパーニュよりも冷涼な気候を持つ一方で「シャンパーニュを凌ぐ日照時間」を誇っています。ラスフィニーは南向き斜面のみに畑を持ち、ドーバー海からわずか5kmに位置し冷涼な海風による寒暖差にも恵まれるため、糖度と酸度が高い次元でバランスされた泡を生む卓越した葡萄が育まれています。 「チョーク×火打石のミネラル土壌」×「昼夜の寒暖差」×「豊かな日照」という類まれなるテロワールが“芯のあるミネラル”と“エレガントな酸”を宿す珠玉の泡の源泉なのです。 シャンパーニュの三ツ星生産者を凌ぐほどの、徹底したナチュラル栽培と厳格な醸造スペック。全てを単一ヴィンテージでリリースする自信の一本 ラスフィニーでは土地の個性を最大限に引き出すため、徹底した小区画管理を行います。区画ごとに適した品種を厳選し、収穫も区画ごとに手作業で行われる他、肥料は一切使用せず羊の放牧による除草を行ったりと、徹底したナチュラルな栽培を実践しています。結果、収量はわずか6-8t/ha（一般的なシャンパーニュの収量：15-20t/ha)、三ツ星シャンパーニュの収量8-10t/haを凌ぐ低収量となり、各要素が凝縮した滋味豊かな最高品質の葡萄が生み出されています。 冷涼な地においても毎年葡萄を完熟させられることから、自信の証ゆえに毎年「単一ヴィンテージ」のワインとして醸造されます。 トップシャンパーニュ10社でしか導入されていない最高級プレスのグラビティフロー式醸造施設で、まずは最高品質のワインとして醸造・発酵を行い、8-10カ月の熟成期間を経たのち（一般的なシャンパーニュでは3-5カ月）、瓶内熟成期間30カ月以上という厳格なスペックを持った泡造りを行っています。ワインとしての品質が非常に高く、味を調えるための最低限のみの補糖しか行われません。（ドザージュ5g/L以下、一般的なシャンパーニュBrutのドザージュが12g/L） 日本のトップジャーナリストが「10年来の発見」と絶賛。海由来の繊細な塩味が最高の美食を引き立てる、数々の英国名門レストラン・ホテル御用達 2023年10月にラスフィニーが日本で初お披露目をされた際は、三ツ星シャンパーニュを多数含めたブラインド比較試飲が行われました。多くのワイン関係プロフェッショナルが参加したなかで、日本のトップソムリエが最も信頼を寄せる権威ある評論家が「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛するほどの高い評価を得ました。 ラスフィニーの“美しい酸”と“海風による繊細な塩味”を持つ味わいは、最上の美食のシーンに欠かせない「ガストロノミックワイン」として、名門鮨店等の和食店を含む多くのトップレストランのソムリエから大変注目されています。 本国・英国でも大変高い評価を受けており、ワイナリー創業僅か10年で、「ザ・リッツ」「サヴォイ」「ハロッズ」といった、ロイヤルワラントホルダーのレストランやホテルを筆頭に三ツ星を含む数々の名店のリストに欠かせない存在となっています。 ITEM INFORMATION ピーチの香り、野苺のニュアンス 華やかさと酸が美しく調和する 日照豊かなテロワールを現したロゼ RATHFINNY ESTATE Vintage “Rose” 2018 ラスフィニー エステート ヴィンテージ ロゼ 2018 ラスフィニー・エステート・ヴィンテージ・ロゼは、ピノ系品種主体のラスフィニーが特に注力する、英国を代表するセニエ式ロゼ。 ラスフィニーは、シャンパーニュに比肩する英国至高のテロワールから、最上の少量手造りを徹底し、全キュヴェがミレジメ＆ロードザージュという贅沢な造りを実践しています。 ヴィンテージ・ロゼは、リゾート地帯で有名なサセックス地方の日照の豊かさが表現された華やかな1本です。 Tasting Note 淡いピンク色とピーチの香り、野苺の華やかなニュアンス。最高級のピノ・ノワールの華やかさとシャルドネによる酸の調和が美しい。サセックス地方の日照の豊かさが表現されたロゼ。 商品仕様・スペック 生産者ラスフィニー・エステート 生産地イギリス/サセックス 生産年2018年 品 種ピノ・ノワール81％、シャルドネ13％、 ピノ・ムニエ6％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量750ml 土 壌海からわずか5kmにある、シャンパーニュと同じ白亜紀のチョークに、フリント（火打石）が混ざる英国特有の土壌 醸 造一次発酵後、ワインとして8～10カ月寝かせた後にティラージュと二次発酵。その後、瓶内熟成24カ月。ドザージュ5.3g/L。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 9,350円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 ラスフィニー エステート ヴィンテージ ブラン ド ブラン 2018 750ml スパークリングワイン シャルドネ イギリス 酒類の総合専門店 フェリシティー | 英国南部に位置するサセックス州に居を構える“ラスフィニー・エステート”は、2010年にマーク＆サラ・ドライバー夫妻によって設立されました。長年熱烈なワイン愛好家であった夫妻が探し求め辿り着いたのが、シャンパーニュと同じチョーク土壌と冷涼気候を持つ“ラスフィニー”でした。 チョーク土壌に火打石が混じるという英国南部特有の「超ミネラル土壌」と、南イングランドの豊かな日照、そして海風による寒暖差という最高品質の葡萄栽培に最適なテロワールで、徹底したナチュラル農法を実践しています。 醸造スペックもシャンパーニュ三ツ星生産者と比肩する程の圧倒的なこだわりを持ち、上質な葡萄本来の個性とエネルギーを引き出した泡づくりを行っています。 ドライバー夫妻の情熱的な努力により、初ヴィンテージリリースの2010年から僅か10年で、ラスフィニーは数々の星付き英国名門店のリストに欠かせない存在とりました。 2023年秋に日本新発売のお披露目が行われた際も大変高い評価を受け、日本で最も権威ある評論家からも「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛されました。 この価格で並大抵のトップシャンパーニュを超える品質をもつ、まさに今、最も注目される英国ワインの1つです。 シャンパーニュと同じ土壌と冷涼気候を持つ別格テロワールが生む“珠玉のミネラル＆エレガンスの泡” ラスフィニーが居を構えるのは、ドーバー海峡に程近い英国南部サセックス州です。英国南部の一部にはシャンパーニュと同じ白亜紀チョーク土壌が存在し、ラスフィニーはまさにその土壌の地のみに畑を持っています。また、英国南部はチョーク土壌に加えて、シャブリ等と同様の火打石が混ざる特徴的な土壌を持ち、この「チョーク×火打石の超ミネラル土壌」こそが、大多数のシャンパーニュを越える凛とした骨格と長い余韻をもたらすのです。 英国サセックス州南部はシャンパーニュよりも冷涼な気候を持つ一方で「シャンパーニュを凌ぐ日照時間」を誇っています。ラスフィニーは南向き斜面のみに畑を持ち、ドーバー海からわずか5kmに位置し冷涼な海風による寒暖差にも恵まれるため、糖度と酸度が高い次元でバランスされた泡を生む卓越した葡萄が育まれています。 「チョーク×火打石のミネラル土壌」×「昼夜の寒暖差」×「豊かな日照」という類まれなるテロワールが“芯のあるミネラル”と“エレガントな酸”を宿す珠玉の泡の源泉なのです。 シャンパーニュの三ツ星生産者を凌ぐほどの、徹底したナチュラル栽培と厳格な醸造スペック。全てを単一ヴィンテージでリリースする自信の一本 ラスフィニーでは土地の個性を最大限に引き出すため、徹底した小区画管理を行います。区画ごとに適した品種を厳選し、収穫も区画ごとに手作業で行われる他、肥料は一切使用せず羊の放牧による除草を行ったりと、徹底したナチュラルな栽培を実践しています。結果、収量はわずか6-8t/ha（一般的なシャンパーニュの収量：15-20t/ha)、三ツ星シャンパーニュの収量8-10t/haを凌ぐ低収量となり、各要素が凝縮した滋味豊かな最高品質の葡萄が生み出されています。 冷涼な地においても毎年葡萄を完熟させられることから、自信の証ゆえに毎年「単一ヴィンテージ」のワインとして醸造されます。 トップシャンパーニュ10社でしか導入されていない最高級プレスのグラビティフロー式醸造施設で、まずは最高品質のワインとして醸造・発酵を行い、8-10カ月の熟成期間を経たのち（一般的なシャンパーニュでは3-5カ月）、瓶内熟成期間30カ月以上という厳格なスペックを持った泡造りを行っています。ワインとしての品質が非常に高く、味を調えるための最低限のみの補糖しか行われません。（ドザージュ5g/L以下、一般的なシャンパーニュBrutのドザージュが12g/L） 日本のトップジャーナリストが「10年来の発見」と絶賛。海由来の繊細な塩味が最高の美食を引き立てる、数々の英国名門レストラン・ホテル御用達 2023年10月にラスフィニーが日本で初お披露目をされた際は、三ツ星シャンパーニュを多数含めたブラインド比較試飲が行われました。多くのワイン関係プロフェッショナルが参加したなかで、日本のトップソムリエが最も信頼を寄せる権威ある評論家が「シャンパーニュと見分けるのが難しい、10年来の発見」と絶賛するほどの高い評価を得ました。 ラスフィニーの“美しい酸”と“海風による繊細な塩味”を持つ味わいは、最上の美食のシーンに欠かせない「ガストロノミックワイン」として、名門鮨店等の和食店を含む多くのトップレストランのソムリエから大変注目されています。 本国・英国でも大変高い評価を受けており、ワイナリー創業僅か10年で、「ザ・リッツ」「サヴォイ」「ハロッズ」といった、ロイヤルワラントホルダーのレストランやホテルを筆頭に三ツ星を含む数々の名店のリストに欠かせない存在となっています。 ITEM INFORMATION IWC2023金賞受賞 海風のテロワールを最大限に現した 贅沢で優美なフラッグシップワイン RATHFINNY ESTATE Vintage “Blanc de Blancs” 2018 ラスフィニー エステート ヴィンテージ ブラン ド ブラン 2018 ラスフィニー・エステート・ヴィンテージ・ブラン・ド・ブランは、ラスフィニーを新たな次元に導くフラッグシップワイン。 ラスフィニーは、シャンパーニュに比肩する英国至高のテロワールから、最上の少量手造りを徹底し、全キュヴェがミレジメ＆ロードザージュという贅沢な造りを実践しています。 ヴィンテージ・ブラン・ド・ブランは、海から僅か5kmのテロワールが生み出すシャルドネを贅沢に使い、最大限に“海風のテロワール”を表現した1本です。 Tasting Note 海風により生み出されるシャルドネの優美な酸、テロワールがもたらす全てを凝縮したミネラル、最大限に“海風のテロワール”を表現したブラン・ド・ブラン。 ■インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023/金賞 商品仕様・スペック 生産者ラスフィニー・エステート 生産地イギリス/サセックス 生産年2018年 品 種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml 土 壌海からわずか5kmにある、シャンパーニュと同じ白亜紀のチョークに、フリント（火打石）が混ざる英国特有の土壌 醸 造一次発酵後、ワインとして8～10カ月寝かせた後にティラージュと二次発酵。その後、瓶内熟成36カ月。ドザージュ3g/L。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 11,220円 |
 【 送料無料 】 koyoi 花びら入浴剤＋Garden chill time 375ml お酒 チョコギフト プレゼント 女性 妻 彼女 ワイン プチギフト シャンパン 結婚祝い 贈り物 お返し プレゼント SEAM GIFT SHOP | 商品名 花のバスグッズと高級スパークリングセット 名称 花のバスグッズと高級スパークリングセット 内容量 【Garden chill time】375ml 【バスフラワーペタル(ガーデニア)】15g 原材料名 【Garden chill time】ジン(国内製造)、ライム、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、エルダーフラワー、スペアミント/炭酸、香料 【バスフラワーペタル(ガーデニア)】ラウレス硫酸Na、コーンスターチ、ポリビニルアルコール、水、グリセリン、ジメチコン、ミネラルオイル、香料、メチルパラベン、BHT、プロピルパラベン、赤227、青1、黄4 アルコール度数 3% 賞味期限 商品開封後は冷蔵で保管し、1週間以内を目安にお飲みいただくことをおすすめしています。 保存方法 直射日光と高温を避けて保管してください。 注意事項 ・直射日光と高温を避けて保管してください。 ・また、koyoiはフルーツなどをふんだんに使用しており、日にちが経つと色が変色する恐れがあります。品質に問題はありませんが、気になされる方はお早めにお召し上がりください。 製造者 【Garden chill time】 株式会社友桝飲料 〒849-0303 佐賀県小城市牛津町牛津834番地 【バスフラワーペタル(ガーデニア)】 株式会社グローバルプロダクトプランニング 〒150-0036東京都渋谷区南平台町12-8 販売元 株式会社SEAM / SEAM, Inc. 〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町三丁目116森ブラザービル501 配送について 常温でお届けします | 2,999円 |
 リンクウッド 27年 ゴードン＆マクファイル コニサーズ チョイス カスク ストレングス For JIS 1994 / Linkwood 27yo G&M CC Cask Strength For JIS [1994][SW] Wine shop Cave | 71,170円 | |
 ラスフィニー ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン・マグナム 2017RATHFINNY Vintage “Blanc de Blancs” Magnum 2017 1500mlNo.114939 古武士屋 | 海風により生み出されるシャルドネの優美な酸、テロワールがもたらす全てを凝縮したミネラルを持ち合わせる、ラスフィニーを新たな次元に導くフラッグシップ。 海から僅か5kmのテロワールから生み出されたシャルドネを贅沢に使用し、最大限に“海風のテロワール”を表現したブラン・ド・ブラン。 瓶内熟成期間46ヶ月。ドザージュ5g/L。 産地：イングランド/サセックス 品種：シャルドネ100％ 容量：1500mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ＆Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。 | 27,720円 |
 ラスフィニー ヴィンテージ・クラシック・キュヴェ・マグナム 2017RATHFINNY Vintage “Classic Cuvée” Magnum 2017 1500mlNo.114938 古武士屋 | アルフリストン村のテロワールを最大限に表現。ラスフィニーの個性が凝縮されている唯一無二ーの“ハウススタイル“。 ピノ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により輪郭を保ち、フリント交じりのチョーク土壌のテロワールが立体感をもたらす。 ラスフィニーのベーシックにして卓越したキュヴェ。 瓶内熟成期間36ヶ月。ドザージュ5g/L。 産地：イングランド/サセックス 品種：ピノノワール65％ シャルドネ18％ ピノムニエ17％ 容量：1500mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ＆Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。 | 17,820円 |
 ラスフィニー ヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン 2018RATHFINNY Vintage “Blanc de Blancs” 2018No.114936 古武士屋 | 海風により生み出されるシャルドネの優美な酸、テロワールがもたらす全てを凝縮したミネラルを持ち合わせる、ラスフィニーを新たな次元に導くフラッグシップ。 海から僅か5kmのテロワールから生み出されたシャルドネを贅沢に使用し、最大限に“海風のテロワール”を表現したブラン・ド・ブラン。 IWC2023（International Wine Challenge）にて金賞を受賞。 瓶内熟成期間36ヶ月。ドザージュ3g/L。 産地：イングランド/サセックス 品種：シャルドネ100％。 容量：750mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ＆Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。 | 11,880円 |
 ラスフィニー ヴィンテージ・ブラン・ド・ノワール 2018RATHFINNY Vintage “Blanc de Noirs” 2018No.114937 古武士屋 | ピノ本来のエネルギーを閉じ込めた重厚な味わい。命の振動が伝わる甘美な余韻。 ラスフィニーの誇りを体現するブラン・ド・ノワール。 ピノ系品種主体のラスフィニーの真価が発揮されている最上級キュヴェ。 若々しくエネルギーに満ち溢れており、英国唯一無二のテロワールが生み出すピノの躍動が感じられる。 瓶内熟成期間36ヶ月。ドザージュ3.5g/L。 産地：イングランド/サセックス 品種：ピノ・ノワール85％ ピノ・ムニエ15％ ドザージュ3.5g/L 容量：750mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ＆Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。 | 11,880円 |
 ラスフィニー ヴィンテージ・ロゼ 2018RATHFINNY Vintage “Classic Cuvée” 2018No.114935 古武士屋 | アルフリストン村のテロワールを最大限に表現。ラスフィニーの個性が凝縮されている唯一無二の“ハウススタイル”。 ピノ主体のブレンドで力強さを秘めつつ、シャルドネ由来の美しい酸により輪郭を保ち、フリント交じりのチョーク土壌のテロワールが立体感をもたらす。 ラスフィニーのベーシックにして卓越したキュヴェ。 瓶内熟成期間30ヶ月。ドザージュ5g/L.。 産地：イングランド/サセックス 品種：ピノ・ノワール50％ シャルドネ35％ ピノ・ムニエ15％ 容量：750mlRATHFINNY ラスフィニー シャンパーニュを超えるチョーク土壌のテロワールから最上の栽培・最上の醸造を実践し、全キュヴェが ミレジメ＆Low Dosageという贅沢な造りを行う、英国の個性を体現したサセックス地方のRM Sparkling RATHFINNY:ラスフィニーは、優れたシャンパーニュのトップ・レコルタン(RM)の如く、自社畑から最上の少量手造りを実践し、別格的な瓶内二次発酵スパークリング=“ RM Sparkling”を生み出す、英国No.1と呼び声高き名手です。 シャンパーニュに比肩する英国最上のテロワールで、最上の栽培を実践 シャンパーニュと同じ白亜紀のチョーク土壌、シャンパーニュを超える英国一の日照時間、ジャクソンを凌ぐ低収量6-8t/ha(ジャクソン:8-10t/ha, 一般15-20t/ha)を実現しています。 英国No.1のテロワールと最上の栽培による完熟葡萄から、全キュヴェをミレジムのみでリリース&ワインとしての完成度が高いためドサージュは少量に留め、テロワールの個性を最大限に表現し、これまでにない贅沢な造りのスパークリングになっています。 | 9,900円 |