TORTE  [ビール・洋酒]
 
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【いのししや蔵出し】レ・ペルゴレ・トルテ[2011]モンテヴェルティーネLe Pergole Torte 2011 Montevertineイタリア トスカーナ 赤ワイン BB&R

イタリアワインのいのししや
information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 赤ワイン 品種 サンジョヴェーゼ100% 飲み頃温度 18℃ 内容量 750ml 輸入元 BB&R ワイナリーについて キャンティ・クラシコの中心地、ラッダ・イン・キャンティに本拠地を置くモンテヴェルティーネ。すべてのワインに一貫して、クラシックでピュアなサンジョヴェーゼの美しさがあります。ワイナリーを代表するレ・ペルゴレ・トルテは、キャンティ・クラシコ地区ではじめて、サンジョヴェーゼ100%で造られたワインです。キャンティ・クラシコ地区最高のワインとして称賛されました。この造り手に続いて、キャンティ・クラシコ地区での品質重視のワイン造りの気運が高まり、法律がこのワイナリーに遅れること20年、1996年に、キャンティ・クラシコが単独DOCGとして独立。黒葡萄だけで造るキャンティ・クラシコを認めるにいたります。 このワインは… モンテヴェルティーネ最上のワイン、レ・ペルゴレ・トルテ!ブレンドでワインを造る伝統のあったキャンティ・クラシコ地区で、初めてサンジョヴェーゼ100%で造られたワインです。ファーストヴィンテージの1977年以来、キャンティ・クラシコ地区のサンジョヴェーゼの頂点として、世界中のサンジョヴェーゼ好きの憧れであり続けています。バリックも熟成に用いますが、温度管理をせずに発酵、無清澄、無ろ過で瓶詰めと伝統を大切にした造り。コンサルタントはカーゼ・バッセも手掛ける、ジュリオ・ガンベッリ。力強いミネラルと引き締まった酸の組み合わせを基調とした、縦に伸びる繊細で優雅な味わいは、キャンティ・クラシコの本質をものすごくくっきりと表現していて、飲めば飲むほど引き込まれるワインです。 ※限定ワインです。少しでも多くの方に行き渡りますよう、おひとり様1本限りとさせていただきます。 39,600円

【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】モンテヴェルティーネ レ ペルゴーレ トルテ 2003 Montevertine Le Pergole Torte イタリア 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00~5/16 1:59】

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者モンテヴェルティーネMontevertineワイン名レ ペルゴーレ トルテLe Pergole Torteヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2018 - 2028Wines like this are so very rewarding. This was a difficult vintage, and you could instinctively downgrade a wine from such a scorching hot growing season. Instead, the 2003 Le Pergole Torte delivers unexpected surprises. It meets the high-quality bar achieved at Montevertine. With fruit picked on September 22, this vintage represents the estate's earliest harvest. This is also the Le Pergole Torte with the lowest acidity ever made. Despite these red flags, the wine delivers a full bouquet with dark mineral notes, succulent fruit, plum and prune. You also get hints of dry hay, black olive and campfire ash. One basic truth remains: By all accounts, this wine should be dead by now. Instead, there is life left within.(The Wine Advocate, Mar 30, 2018) 69,800円

【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】モンテヴェルティーネ レ ペルゴーレ トルテ 2004 Montevertine Le Pergole Torte イタリア 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00~5/16 1:59】

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者モンテヴェルティーネMontevertineワイン名レ ペルゴーレ トルテLe Pergole Torteヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2018 - 2035Skipping over the nonexistent 2005 vintage, our retrospective brought us to the dark and bold 2004 Le Pergole Torte. This wine still appears behind in its evolution. It was a bit closed and shut down from an aromatic point of view. Nothing too bad, but you notice this in the context of the other vintages presented here together. The bouquet shows dark mineral notes of campfire ash and crushed granite with dried berry and crushed peppercorn at the back. There is an inner spiciness to the flavor profile. The mouthfeel is rich and fuller in body compared to most of the other recent vintages. Firm tannins play an important role.(The Wine Advocate, Mar 30, 2018) 69,800円

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ロマネ ROMANEE
生産者モンテヴェルティーネMontevertineワイン名レ ペルゴーレ トルテLe Pergole Torteヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2018 - 2028Wines like this are so very rewarding. This was a difficult vintage, and you could instinctively downgrade a wine from such a scorching hot growing season. Instead, the 2003 Le Pergole Torte delivers unexpected surprises. It meets the high-quality bar achieved at Montevertine. With fruit picked on September 22, this vintage represents the estate's earliest harvest. This is also the Le Pergole Torte with the lowest acidity ever made. Despite these red flags, the wine delivers a full bouquet with dark mineral notes, succulent fruit, plum and prune. You also get hints of dry hay, black olive and campfire ash. One basic truth remains: By all accounts, this wine should be dead by now. Instead, there is life left within.(The Wine Advocate, Mar 30, 2018) 69,800円

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ロマネ ROMANEE
生産者モンテヴェルティーネMontevertineワイン名レ ペルゴーレ トルテLe Pergole Torteヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2018 - 2035Skipping over the nonexistent 2005 vintage, our retrospective brought us to the dark and bold 2004 Le Pergole Torte. This wine still appears behind in its evolution. It was a bit closed and shut down from an aromatic point of view. Nothing too bad, but you notice this in the context of the other vintages presented here together. The bouquet shows dark mineral notes of campfire ash and crushed granite with dried berry and crushed peppercorn at the back. There is an inner spiciness to the flavor profile. The mouthfeel is rich and fuller in body compared to most of the other recent vintages. Firm tannins play an important role.(The Wine Advocate, Mar 30, 2018) 69,800円

レ・ペルゴーレ・トルテ [2020] (モンテヴェルティーネ) LE PERGOLE TORTE (Montevertine) 赤 イタリア トスカーナ州 フルボディ I.G.T. トスカーナ 750ml

Donguriano Wine
 モンテヴェルティーネは、キアンティの中心部ラッダにあります。とても小さなワイナリーですが、ラッダ・イン・キアンティに君臨する最強生産者といっても過言ではありません。 「自分たちが造りたいサンジョヴェーゼは、濃厚すぎずエレガントなワイン。」 キアンティ・クラッシコの銘醸地でサンジョヴェーゼ100%のワインを造りたい、という想いから地区の協会を脱退します。当主のセルジオ・マネッティ氏は、サンジョヴェーゼを愛し、サンジョヴェーゼに愛された造り手として、サンジョヴェーゼの真骨頂といえるワインを生み出しました。! モンテヴェルティーネはキャンティ丘陵地帯の中心で、マネッティ家が営む家族経営のワイナリーです。1967年に鉄鋼業を営んでいた先代のセルジョ マネッティが休暇を過ごすための別荘としてこの地に約2haの土地を購入したことからワイナリーの歴史が始まります。ワイン造りにのめり込んだセルジョは、ほどなくして本業を辞めて、古き友人であった伝説的エノロゴのジュリオ ガンベッリをコンサルタントに招き、本格的にワイン醸造に力を入れていきます。当初はキャンティ クラッシコの規定に沿ったワイン造りをしていたモンテヴェルティーネですが、枠にとらわれずサンジョヴェーゼの魅力を純粋に表現するために、1984年代初頭にあえてD.O.C.G.を脱退。自分たちの信念に基づいたワイン造りに注力することを選択。ワイン法が変わり、キャンティ クラッシコを名乗ることができるようになってからもI.G.T.を継続しています。 チェリーやプラム、オレガノ、コーヒーなどの芳醇で洗練されたアロマに、ほのかなナッツのニュアンスが優雅に口中に広がる。味わいは深くリッチで、甘い果実に研ぎ澄まされたバランスと酸味、タンニンが複雑で長い余韻へと繋がリます。   ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / IGTトスカーナ ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 スラヴォニア産オークの樽 12か月のちアリエ産バリック 12か月+瓶内 6か月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価  ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】モンテヴェルティーネ / Montevertine  モンテヴェルティーネは、キアンティの中心部ラッダにあります。とても小さなワイナリーですが、ラッダ・イン・キアンティに君臨する最強生産者といっても過言ではありません。 「自分たちが造りたいサンジョヴェーゼは、濃厚すぎずエレガントなワイン。」 キアンティ・クラッシコの銘醸地でサンジョヴェーゼ100%のワインを造りたい、という想いから地区の協会を脱退します。当主のセルジオ・マネッティ氏は、サンジョヴェーゼを愛し、サンジョヴェーゼに愛された造り手として、サンジョヴェーゼの真骨頂といえるワインを生み出しました。! キャンティクラシコの銘醸地で敢えてDOCGを名乗らない道を選んだモンテヴェルティーネ!  モンテヴェルティーネは、トスカーナのポッジボンシ出身のセルジオ マネッティ氏が、1964年にラッダインキャンティのモンテヴェルティーネ農園を家族の別荘として購入したのが始まりです。鉄鋼業を営んでいたセルジオ氏は2ha程の畑でブドウを植え、家族や友人のために趣味でワイン造りを始めます。初ヴィンテージの1971年ヴィンテージの出来がとてもよかったのでヴィーニタリに出品、あっという間に評判になったことでワイン造りに本腰を入れることを決意しました。そして1977年、サンジョヴェーゼ100%の「レペルゴーレトルテ」をリリース。 ラッダインキャンティは言うまでもなくキャンティクラシコの歴史的な銘醸地。当時のキャンティクラシコはサンジョヴェーゼだけで造ることは認められていなかったので、誰一人としてサンジョヴェーゼ100%のワインを造ることはありませんでした。しかし、セルジオ氏は「サンジョヴェーゼだけでワインを造りたい」というシンプルな情熱だけで実現させたのです。当然、周囲は冷ややか。それでセルジオ氏はキャンティ協会を脱退し、文字通り自由にワインを造る道を選んだのです。  レペルゴーレトルテはイタリア国内よりもまずアメリカで話題になりました。その後、イタリアのジャーナリストや高級レストランのソムリエたちが注目し、カルト的な存在に。1982年からは画家であり友人のアルベルトマンフレディ氏が描く女性の顔のラベルを採用。このデザインは毎年変わり、コレクターたちの垂涎の的となり、ますます人気が高まりました。 自分たちが造りたいサンジョヴェーゼは濃厚すぎず、エレガントで食事と楽しめるワイン!!  モンテヴェルティーネは当初から友人であり、優秀なエノロゴのジュリオガンベッリ氏のアドバイスを受けてきました。ワイン造りの基本的な方針や考えは、以前のまま現在のモンテヴェルティーネに受け継がれています。伝統的な品種であるサンジョヴェーゼとコロリーノ、カナイオーロだけを使いワインを造っています。サンジョヴェーゼは透明感のある色が本来のものであり、グラスの向こうが見えないほどに濃い色だったり、濃密すぎるのはモンテヴェルティーネのサンジョヴェーゼにはありません。上品でなめらかで、心地よいタンニン。食事と一緒に楽しめるワインであること。それがモンテヴェルティーネのサンジョヴェーゼ像です。  キャンティクラシコを名乗らないスタイルを続けるモンテヴェルティーネ 現在、モンテヴェルティーネは息子のマルティーノ氏がセルジオ氏の遺志を受け継ぎ、ワイナリーを運営しています。当初2haの畑は現在15haに。家族経営というスタイルは変わっていないので、自分たちができる規模で高い品質を守り続けることが大切だと考えています。 29,053円

アルタビン ビティクルトール テンプス 2019年 赤 750ml/12本ALTAVINS VITICULTOR TEMPUS2801テンプスはラテン語で「時」の意味。じっくりと樽熟成と瓶熟成を経たワインは、キレイな樽香を持ちながらもボリューム感たっぷりの味わい。

あきさ
生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州 テラ・アルタ クラス DOテラ・アルタ 葡萄品種 ガルナッチャ55%・シラー35%・カリニェナ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント テンプスはラテン語で「時」の意味。じっくりと樽熟成と瓶熟成を経たワインは、キレイな樽香を持ちながらもボリューム感たっぷりの味わい。 畑に関する情報 標高500m、30年以上前に開墾された畑からセレクト。白亜質とシルト質土壌で、浸透性が低く、有機物の含有量も低い。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10年。36hl/ha。20kgの小箱で手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて23 ℃以下で22日間の発酵・浸漬。フレンチオークで10ヶ月熟成。その後瓶熟12ヶ月。年産15,000本。 受賞履歴 2010 ワインアドヴォケイト 88pt (No.200 Apr 2012) ワイナリー情報 アルタビン ビティクルトール アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラアルタの中心地バテアに位置しています。当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。最初の4年は苦労の連続。最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ALTAVINS VITICULTOR TEMPUS アルタビン ビティクルトール テンプス 赤 750ml/12 27,997円

アルタビン ビティクルトール テンプス 2019年 赤 750mlALTAVINS VITICULTOR TEMPUS2801テンプスはラテン語で「時」の意味。じっくりと樽熟成と瓶熟成を経たワインは、キレイな樽香を持ちながらもボリューム感たっぷりの味わい。

あきさ
生産国 スペイン 地域 カタルーニャ州 テラ・アルタ クラス DOテラ・アルタ 葡萄品種 ガルナッチャ55%・シラー35%・カリニェナ10% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント テンプスはラテン語で「時」の意味。じっくりと樽熟成と瓶熟成を経たワインは、キレイな樽香を持ちながらもボリューム感たっぷりの味わい。 畑に関する情報 標高500m、30年以上前に開墾された畑からセレクト。白亜質とシルト質土壌で、浸透性が低く、有機物の含有量も低い。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢10年。36hl/ha。20kgの小箱で手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて23 ℃以下で22日間の発酵・浸漬。フレンチオークで10ヶ月熟成。その後瓶熟12ヶ月。年産15,000本。 受賞履歴 2010 ワインアドヴォケイト 88pt (No.200 Apr 2012) ワイナリー情報 アルタビン ビティクルトール アルタビンは2001年に設立されたワイナリーでDOテラアルタの中心地バテアに位置しています。当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。最初の4年は苦労の連続。最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ALTAVINS VITICULTOR TEMPUS アルタビン ビティクルトール テンプス 赤 750ml 2,525円