TPE ペリエ  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

2004 Laurent Perrier Grand Siecle Rose Alexandra ローランペリエ グランド シエクル ロゼ アレクサンドラ Brut ブリュット 辛口 Champagne France フランス 750ml 12% ギフトボックス付

ファインワイン
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ローランペリエ グランド シエクル ロゼ アレクサンドラ 2004 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12度 ・ぶどう品種:シャルドネ約20% & ピノ・ノワール約80%(ヴィンテージによって異なる) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー パーカーポイント: 95点 ローラン・ペリエが造るプレステージヴィンテージロゼは、他に類の見ない独創的なシャンパンであり、そのシャンパン造りへの革新的かつ途方もなく丹念なアプローチの産物です。また、同時にメゾンの情熱、崇高なフィロソフィー、そして卓越性を示すものでもあります。メゾンの独創的なラインナップの中でも、一際ユニークなシャンパンです。シャンパン造りへの飽くなき情熱と同時に親子の愛情により産み出されたシャンパン。 このアレクサンドラ・ロゼは、1987年に、ローラン・ペリエの当主ベルナール ドゥ ノナンクール氏が長女アレクサンドラの結婚を祝うために造られた、特別なミレジメシャンパーニュです。 1982年という歴史的な当たり年のミレジメシャンパーニュ「アレクサンドラ」は、結婚式のその場で発表され、大きな感動を集めました。 それ以来、このアレクサンドラ・ロゼはローラン・ペリエの誇る最高峰ロゼ・シャンパーニュとして生産が継続されていますが、当時と変わらぬこだわりが守られており、本当に優れた年にしか造られていません。2004年が、7回目の「アレクサンドラ」となっています。 ブドウは全て特級格付けのものを使用します。ピノ・ノワールはAmbonnay, Bouzy, Mailly, Verzenayから、シャルドネは Avize, Cramant そして Le Mesnil-sur-Ogerからのものを使用します。 ピノ・ノワールは赤ワイン造りと同様にマセラシオン(醸し)を行い、そこにシャルドネを加える作り方を行います。シャンパーニュでは珍しい製造方法で、ピノ・ノワールとシャルドネが同時に熟す年である必要があり、かつ傑出した出来栄えが必要であるため、生産年が非常に限られた作品となっています。 ベルナール ドゥ ノナンクール氏は、現当主であり長女アレクサンドラの結婚(1987年)を機に彼女の名を冠する「プレステージ ロゼ シャンパン1982」を、結婚式のまさにその場で発表しました。 父親から娘への想いを伝えるために・・・・。ローラン・ペリエのスピリット、卓越性、シャンパン造りの哲学、技術の伝承、そして家族への敬意など様々な感情、想いが込められたシャンパンなのです。メゾンのシャンパンに対する果てしなき情熱、シャンパンの世界ならではのスタイルとエスプリを感じて頂けることでしょう。 2004年ヴィンテージ 穏やかな冬に続き、生育期を通して好天に恵まれました。開花時には、霰(あられ)を伴う春の嵐により44の村、3,300haで被害を受けました。しかし、その後すぐ天候は回復。その後も昼は晴天、そして夜冷涼というぶどうの成熟にとって理想的な気候となり、素晴らしい収穫を迎えました。 醸造と熟成期間 アレクサンドラ ロゼの、その独創的なスタイルを作り出すために、ローラン・ペリエは独自の醸造方法でこの希代のシャンパンを造り出しました。ロゼシャンパンの先駆者であるローラン・ペリエが「有るべきロゼとは何か?」と追求する中で到達した答えは、マセラシオンでした。ローラン・ペリエ ロゼではフレッシュな果実味を最大限活かす為に、ピノ・ノワール100%としましたが、プレステージクラスで、ラグジュアリーなロゼシャンパンには長期熟成に耐えうる強靭さも求められます。そのためには、シャルドネを約20%使うことを決めました。しかし、そこには問題があります。黒ぶどうと白ぶどうを使いながら赤ワインと白ワインを混ぜない方法を模索する必要があったのです。ピノ・ノワールをマセラシオンしている途中にシャルドネも同時にマセラシオンをさせるという途方もなく手間のかかる方法で、アレクサンドラ ロゼを造り上げたのです。それによりデリケートなやわらかい色合いと複雑に絡み合う見事な芳醇さを引き出す事ができたのです。この方法を取るには、二つの品種が同時に成熟する事が必要となります。最低8年という長い年月の熟成を経た後、この希代のシャンパンが世に送り出されます。「偉大なるものは、時をかけなければならない、特にワインは。」とはベルナール ドゥ ノナンクールが好んで口にしていた言葉です。「特にアレクサンドラ ロゼは」と付け加えるべきでしょうか テイスティングノート 外観:深みのあるサーモンピンクの色調。豊かなきめ細かい泡。 アロマ:野いちご、赤スグリを煮詰めたジャムを感じさせる複雑で芳醇な香り。それに続き砂糖漬けした柑橘のノートが続きます。 味わい:エレガントで繊細。豊富なミネラル感。たおやかなかつしっかりした骨格が感じられ、その後、ベリー系のフルーツを感じさせる芳醇な余韻が感じられます。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 59,990円

送料無料 ローラン ペリエ ラ キュベ 750ml 正規品 箱なし 白 辛口 泡 laurent Perrier La Cuvee シャンパン スパークリングワイン シャンパーニュ フランス【送料無料※一部地域は除く】

日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
2011年のウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式の夜に、チャールズ皇太子主催の晩餐会でローラン・ペリエのシャンパーニュがふるまわれました。 ●ローラン ペリエ ラ キュベ ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。メゾンの「名刺」とも言うべき、スタンダードクラスのブリュットタイプのキュベの品質の向上を長年取り組んできました。 15年以上にも及ぶ様々な質の向上-ぶどうの調達、醸造技術、そしてシャンパンの本質と言うべきアッサンブラージュ(ブレンド)技術-を経て、ローラン・ペリエは、「ローラン・ペリエ ラ キュベ」を世に送り出します。供給源であるぶどう栽培農家との関係を密にし、調達するぶどうの質を向上してきました。ローラン・ペリエ ラ キュベには、メゾンが選び抜いた100以上のクリュ(畑) (*)の厳選されたぶどうが使用されています。 長い熟成期間を経ても、メゾンのスタイルである「エレガントさ」「フレッシュさ」を十分に楽しめるよう、全て手摘みで収穫されたぶどうの一番搾り果汁、まさに「ラ キュベ」のみが使用されています。またスタイルの骨格を担うシャルドネを、極めて高く使用することによってメゾンスタイルが生み出されています。ローラン・ペリエ ラ キュベが持つピュアさ、フレッシュさ、エレガントさはメゾンのスピリッツそのものを体現しています。 ●テイスティングノート 外観:色調は淡い金色で、泡立ちは絹のように滑らかでイキイキとしています。 アロマ:香りはもぎたての柑橘類や、白い花を連想させる繊細な印象が感じられます。後半に、白桃などの白い果肉の果実の香りが広がり、複雑さを感じさせます。 味わい:フレッシュでエレガント。心地よい余韻が印象的な、エレガントでバランスの取れた味わいの辛口シャンパーニュです。 ------------------------------------------------- 商品名 ローラン ペリエ ラ キュベ ヴィンテージ ---- 生産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ地方 生産者 ローラン ペリエ 葡萄品種 シャルドネ50-55%、ピノ・ノワール30-35%、ピノ・ムニエ15-20% アルコール度数 12% タイプ スパークリングワイン/辛口 容量 750ml 栓 コルク 箱 なし ------------------------------------------------- 関連キーワード:白 泡 サロン アルマン ド ブリニャック ブリュット ゴールド ボランジェ ドン ペリニヨン ドンペリ シャンパン ピノノワール シャルドネ モエ フランス シャンパーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 6,890円

ローラン・ペリエ グラン・シエクル No25 750ml 化粧箱入り ギフト ワイン

サカツコーポレーション楽天市場店
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 「GRAND SIECLE」とは「偉大な世紀」の意味。ローラン・ペリエのフラッグシップ。 「ノンヴィンテージ」ではなく「マルチヴィンテージ」。グランクリュの畑のみを使用し、秀逸ヴィンテージの3年を選び出してブレンドし、理想のハーモニー、究極のバランスを実現。シャルドネとピノ・ノワールのみを使用。瓶熟は60か月。 泡は細かく、エレガントさと平衡を保ち、傑出した年のブレンドによる微妙なニュアンスを兼ね備える力強さとの共存、洗練されたワインです。 ●生産地:フランス/シャンパーニュ ●葡萄品種:シャルドネ約55%、ピノ・ノワール約45% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます 25,800円
ローラン ペリエ ラ キュベ 正規品 [NV] 750ml 白泡 LAURENT PERRIER LA CUVEE BRUT
酒宝庫 MASHIMO
アペリティフとしてや、クラムチャウダーのような魚介の料理、鶏肉などによく合います 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ/ピノノワール/ピノムニエ 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 スパークリンワイン 6,690円

【未開栓】ローランペリエ ウルトラブリュット 750ml 12% Laurent Perrier Ultra Brut 【F1】【中古】

ストックラボ
▼商品詳細 メーカー・銘柄 ローランペリエ ウルトラブリュット Laurent Perier Ultra Brutローランペリエ ウルトラブリュット Laurent Perier Ultra Brut 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 12% 状態詳細 未開栓のお品物です。(タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITW38ENLOBB8】【H】【F1】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 15,400円

Comtes LafonMeursault Perrieres [2009]750mlムルソー・ペリエール [2009]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳
 〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です 129,800円

Comtes LafonMeursault Perrieres [2012]750mlムルソー・ペリエール [2012]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳
 〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です 206,800円

Comtes LafonMeursault Perrieres [2013]750mlムルソー・ペリエール [2013]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳
 画像は2009年を代用しています。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です 217,800円

【正規品ローラン・ペリエシャンパン】ギフト『 ローランペリエ ラ キュベ ブリュット 750ml箱なし 』御結婚御祝 結婚式 内祝 記念日 周年記念 開店御祝母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント御中元 残暑御見舞い 御歳暮 インスタ映え

リカーショップたかはしweb
ローラン・ペリエのメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」です。 メゾンの「名刺」とも言うべき、スタンダードクラスのブリュットタイプのキュベの 品質の向上を長年取り組んできました。 15年以上にも及ぶ様々な質の向上-ぶどうの調達、醸造技術、そしてシャンパンの本質と 言うべきアッサンブラージュ(ブレンド)技術-を経て、ローラン・ペリエは、 「ローラン・ペリエ ラ キュベ」を世に送り出します。 供給源であるぶどう栽培農家との関係を密にし、調達するぶどうの質を向上してきました。 ローラン・ペリエ ラ キュベには、メゾンが選び抜いた 100以上のクリュ(畑) (*)の厳選されたぶどうが使用されています。 長い熟成期間を経ても、メゾンのスタイルである 「エレガントさ」「フレッシュさ」を十分に楽しめるよう、全て手摘みで収穫された ぶどうの一番搾り果汁、まさに「ラ キュベ」のみが使用されています。 またスタイルの骨格を担うシャルドネを、極めて高く使用することによって メゾンスタイルが生み出されています。 ローラン・ペリエ ラ キュベが持つピュアさ、フレッシュさ、エレガントさはメゾンの スピリッツそのものを体現しています。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :.   サントリー(株) ■ ブドウ品種 :   シャルドネ50-55% ピノ・ノワール 30-35   ピノ・ムニエ 15-20% ■ 原産国 :   フランス ■ 味のタイプ :   辛口 ■ 商品名:   正規品ローラン ペリエ ラ キュベ 750ml 箱なし ■ アルコール度数 :   12度 * オプションサービス  お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 6,270円

ピエール モレ ムルソー 1er ペリエール [2016] 750ml 白 Pierre Morey Meursault Perrieres

WINE NATION 楽天市場店
豊満な果実味とエレガントな酸と見事に調和し合う、鮮やかで奥行きのある味わい 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ムルソー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン 26,800円

ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール [2020] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 辛口 白ワイン

青山ワインマーケット
ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール [2020] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口ムルソー最高の銘醸畑クロ・デ・ペリエールを単独所有 村で1876年から続く老舗ドメーヌ、ムルソーを代表。 白5ha、赤1haを所有。現在は創立者アルベール・グリヴォーの孫に当たるバルデ家のドゥニーズ、ミッシェル、マルグリッドの3人兄弟が所有しており、ミッシェル・バルデ氏が葡萄栽培、ワイン作りを行っている。 ムルソー・プルミエ・クリュの中でも満場一致で最上の区画とされ、もしムルソーでグラン・クリュに格付けするならここ、といわれるクロ・デ・ペリエールを単独所有していることで知られている。 Meursault ムルソー ブルゴーニュの銘醸地 ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。 一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。 困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソー コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。 白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。 その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。 以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。 産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。 今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。 それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。 かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。 シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。 そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。 ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。 若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。 しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。 熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 グリヴォーが目指す、理想のワインとは? 「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン」。 白ワインはできるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされ、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽に移されてヴィンテージによって10日~2ヶ月間発酵されます。 その後20%の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。 スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰めされます。 昔は石切り場であった土壌は白亜の石灰質が特徴。 最上級の白ワインに不可欠なミネラルを、たっぷりとワインに与える極上のテロワールです。 ムルソー レ ペリエール ドメーヌ アルベール グリヴォー 2020  アルベール・グリヴォーは、ペリエールに1.55haを所有。「ペリエール」とは石切り場の意味で、ムルソーは古くから石材の産地として栄えていました。 ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、自ずと強靭なミネラルを持ちます。 他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感があり、シャルムよりも上品、ジュヌヴリエールよりも構造が大きくなります。 彼らのフラッグシップである一級畑クロ・デ・ペリエールと比べて、一級畑ペリエールは、土壌の粘土の強さと平均樹齢が異なります。 一級畑クロ・デ・ペリエールが粘土質の強い土壌で、平均樹齢20年のブドウから、緊張感のあるリッチなボディのワインが造られるのに対し、一級畑ペリエールのブドウ樹は平均樹齢50年と高く、畑にごろごろと転がる小石の効果でブドウはよく熟し、ムルソーらしい包容力を感じさせます。 27,720円

コシュ デュリ ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2015 コシュデュリ Coche Dury Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者コシュ デュリCoche Duryワイン名ムルソー ペリエールMeursault Perrieresヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃:2025 - 2060The 2015 Meursault 1er Cru Perri?res is extraordinary, and one of the very finest white Burgundies of the vintage, unfurling in the glass with notes of lemon oil, Anjou pear, crushed chalk, almond paste and subtle sesame oil, elegantly framed by a judicious application of new oak. On the palate, the wine is medium to full-bodied, immensely concentrated and persistent, with satiny structuring extract, stunning mid-palate depth and a long, unerringly precise finish. While readers will not find the reductive signature that characterized Coche-Dury's wines of yesteryear, the wine's completeness, purity and incredible intensity leave little room for argument about its quality. This is a superb Perri?res that proves that Rapha?l Coche will be more than able to adapt to the warmer, riper vintages that have been coming thick and fast this decade.(239, The Wine Advocate, 1st Nov 2018) ムルソーの双璧をなすブルゴーニュ屈指の生産者 コシュ デュリ Coche Dury ジャン・フランソワ・コシュ・デュリは、白ワインの醸造における世界的な第一人者です。1920年代初頭にドメーヌを築き上げた父から、1972年にドメーヌを引き継ぎ、彼はムルソーの1級畑「ペリエール」など、近隣の小さな土地の買収によって所有地を拡大していきました。ドメーヌの評判が高まるにつれ、ドメーヌで瓶詰めされるワインの量も増えていきました。ジャン・フランソワの慎重で厳格な管理のもと、6つのアペラシオン(ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、オクセー デュレス、モンテリー、ヴォルネイ)に広がる9haの極小区画の畑で、世界的に有名なワインが造られるようになったのです。彼は、テロワールを変えることなく、その自然な表情を強化する醸造法を用いています。穏やかなプレス、定期的な澱の撹拌、オーク樽の50%は毎年交換されます。ロバート・パーカーはかつて、彼のことを「地球上で最も偉大なワインメーカーの一人」と評しています。彼のスタイルは独特で、ピュアでエレガントなワインを生み出し、そのフィネスと持続性は非常に注目に値するものです。ジャン・フランソワは2010年に引退し、息子のラファエルが事業を引き継ぎました。彼の指揮の下、ドメーヌのワインは、ブルゴーニュの白ワインの頂点を極めていきました。コシュ・デュリのワインは、世界中の愛好家や投資家の間で常に探し求められています。シャルドネ愛好家が、一度は味わいたいワインです。 コシュ デュリ一覧へ 880,000円

ピエール モレ ムルソー 1er ペリエール [2016] 750ml 白 Pierre Morey Meursault Perrieres

酒宝庫 MASHIMO
豊満な果実味とエレガントな酸と見事に調和し合う、鮮やかで奥行きのある味わい 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ムルソー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン 26,800円

Comtes LafonMeursault Perrieres [2002]750mlムルソー・ペリエール [2002]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳
 ノンフィルターによる澱が見受けられます。〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です 184,800円

Chateau de Meursaultシャトー・ド・ムルソー Meursault Perrieres [2015]750ml ムルソー ペリエール[2015]750ml

ワインとお宿 千歳
47,300円

Comtes LafonMeursault Perrieres [2001]750mlムルソー・ペリエール [2001]750mlコント・ラフォン Comtes Lafon

ワインとお宿 千歳
 〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です 184,800円

Domaine JF.Coche-DuryMeursault Perrieres [2009]750mlムルソー ペリエール [2009]750mlドメーヌ J・F コシュ・デュリ Domaine JF.Coche-Dury

ワインとお宿 千歳
●こちらは商品代金合計が200,000円(税込み)を超える商品のためカード決済はご利用いただけません。銀行振り込みでのご案内をさせていただいております。  550,000円

コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2012 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Comtes Lafon Meursault Perrieres 最も優れたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいて他にはありません。ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールに違いありません。コント ラフォンのムルソーはムルソーの最上の畑から収量をおさえて作り、比類のない品質の銘品を生みます。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃:2017 - 2035Tasted blind at the Burgundy 2012 tasting in Beaune. The 2012 Meursault 1er Cru Perrières has a very delineated bouquet with limestone and granite notes, very reserved but very harmonious. It is clearly beautifully poised, very feminine and succinct with a very precise, spicy finish that lingers long in the mouth. There are no fireworks here, rather an accomplished cerebral Meursault with considerable ageing potential.(221, The Wine Advocate 30th Oct 2015) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ 242,000円

ドメーヌ アルベール グリヴォー ムルソー レ ペリエール [2019] 750ml 白 MEURSAULT PERRIERES

酒宝庫 MASHIMO
商品説明ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持ち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスが良く取れたワイン。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 29,023円

ドメーヌ アルベール グリヴォー ムルソー レ ペリエール [2019] 750ml 白 MEURSAULT PERRIERES

WINE NATION 楽天市場店
白ワイン商品説明ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持ち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスが良く取れたワイン。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 29,023円

ドメーヌ アルベール グリヴォー ムルソー レ ペリエール [2017] 750ml 白 MEURSAULT PERRIERES

酒宝庫 MASHIMO
商品説明ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持ち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスが良く取れたワイン。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 32,340円

ドメーヌ アルベール グリヴォー ムルソー レ ペリエール [2017] 750ml 白 MEURSAULT PERRIERES

WINE NATION 楽天市場店
白ワイン商品説明ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せ持ち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスが良く取れたワイン。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 32,340円

ドメーヌ アルベール グリヴォー ムルソー プルミエ クリュ レ ペリエール[2019]【750ml】DOMAINE ALBERT GRIVAULT MEURSAULT PERRIERES

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 ムルソー村で1876年にアルベール グリヴォーによって創立されたドメーヌ。現在は孫のミッシェル バルデがワイン造りを行なっています。「レ ペリエール」はムルソー1級畑の中でも最高とも言われる高い評価の畑です。 ムルソーのコクと、ピュリニーの魅惑的な酸味を併せもち、香ばしい樽香とふくらみのある果実味とのバランスが良く取れたワインに仕上がっています。 産地  フランス ブルゴーニュ 品種  シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白 38,500円

ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール [2021] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 辛口 白ワイン

青山ワインマーケット
ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール [2021] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 白ワインムルソー最高の銘醸畑クロ・デ・ペリエールを単独所有 村で1876年から続く老舗ドメーヌ、ムルソーを代表。 白5ha、赤1haを所有。現在は創立者アルベール・グリヴォーの孫に当たるバルデ家のドゥニーズ、ミッシェル、マルグリッドの3人兄弟が所有しており、ミッシェル・バルデ氏が葡萄栽培、ワイン作りを行っている。 ムルソー・プルミエ・クリュの中でも満場一致で最上の区画とされ、もしムルソーでグラン・クリュに格付けするならここ、といわれるクロ・デ・ペリエールを単独所有していることで知られている。 Meursault ムルソー ブルゴーニュの銘醸地 ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。 一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。 困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソー コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。 白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。 その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。 以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。 産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。 今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。 それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。 かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。 シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。 そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。 ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。 若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。 しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。 熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 グリヴォーが目指す、理想のワインとは? 「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン」。 白ワインはできるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされ、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽に移されてヴィンテージによって10日~2ヶ月間発酵されます。 その後20%の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。 スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰めされます。 昔は石切り場であった土壌は白亜の石灰質が特徴。 最上級の白ワインに不可欠なミネラルを、たっぷりとワインに与える極上のテロワールです。 ムルソー レ ペリエール ドメーヌ アルベール グリヴォー 2021  アルベール・グリヴォーは、ペリエールに1.55haを所有。「ペリエール」とは石切り場の意味で、ムルソーは古くから石材の産地として栄えていました。 ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、自ずと強靭なミネラルを持ちます。 他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感があり、シャルムよりも上品、ジュヌヴリエールよりも構造が大きくなります。 彼らのフラッグシップである一級畑クロ・デ・ペリエールと比べて、一級畑ペリエールは、土壌の粘土の強さと平均樹齢が異なります。 一級畑クロ・デ・ペリエールが粘土質の強い土壌で、平均樹齢20年のブドウから、緊張感のあるリッチなボディのワインが造られるのに対し、一級畑ペリエールのブドウ樹は平均樹齢50年と高く、畑にごろごろと転がる小石の効果でブドウはよく熟し、ムルソーらしい包容力を感じさせます。 25,300円

ムルソー プルミエ・クリュ レ・ペリエール [2016] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml

青山ワインマーケット
ドメーヌ・アルベール・グリヴォ MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口ムルソー最高の銘醸畑クロ・デ・ペリエールを単独所有 村で1876年から続く老舗ドメーヌ、ムルソーを代表。 白5ha、赤1haを所有。現在は創立者アルベール・グリヴォーの孫に当たるバルデ家のドゥニーズ、ミッシェル、マルグリッドの3人兄弟が所有しており、ミッシェル・バルデ氏が葡萄栽培、ワイン作りを行っている。 ムルソー・プルミエ・クリュの中でも満場一致で最上の区画とされ、もしムルソーでグラン・クリュに格付けするならここ、といわれるクロ・デ・ペリエールを単独所有していることで知られている。 Meursault ムルソー ブルゴーニュの銘醸地 ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。 一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。 困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソー コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。 白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。 その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。 以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。 産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。 今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。 それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。 かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。 シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。 そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。 ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。 若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。 しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。 熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 グリヴォーが目指す、理想のワインとは? 「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン」。 白ワインはできるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされ、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽に移されてヴィンテージによって10日~2ヶ月間発酵されます。 その後20%の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。 スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰めされます。 昔は石切り場であった土壌は白亜の石灰質が特徴。 最上級の白ワインに不可欠なミネラルを、たっぷりとワインに与える極上のテロワールです。 ムルソー レ ペリエール ドメーヌ アルベール グリヴォー 2016  アルベール・グリヴォーは、ペリエールに1.55haを所有。「ペリエール」とは石切り場の意味で、ムルソーは古くから石材の産地として栄えていました。 ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、自ずと強靭なミネラルを持ちます。 他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感があり、シャルムよりも上品、ジュヌヴリエールよりも構造が大きくなります。 彼らのフラッグシップである一級畑クロ・デ・ペリエールと比べて、一級畑ペリエールは、土壌の粘土の強さと平均樹齢が異なります。 一級畑クロ・デ・ペリエールが粘土質の強い土壌で、平均樹齢20年のブドウから、緊張感のあるリッチなボディのワインが造られるのに対し、一級畑ペリエールのブドウ樹は平均樹齢50年と高く、畑にごろごろと転がる小石の効果でブドウはよく熟し、ムルソーらしい包容力を感じさせます。 34,100円

コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2014 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷[のこり1本]

ロマネ ROMANEE
Comtes Lafon Meursault Perrieres 最も優れたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいて他にはありません。ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールに違いありません。コント ラフォンのムルソーはムルソーの最上の畑から収量をおさえて作り、比類のない品質の銘品を生みます。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2020 - 2040Tasted blind at the annual Burgfest tasting, Lafon's 2014 Meursault 1er Cru les Perri?res has a clean and fresh bouquet with scents of dried honey, wet granite and apple blossom, just a hint of pralines tucked behind. This is very complex, very intellectual. The palate is fresh and crisp with vibrant acidity, quite saline in the mouth with an intense, marine-influenced finish, hints of oyster shell lingering on the aftertaste. Wow?this is a Meursault that delivers the goods.(The Wine Advocate, Nov 01, 2017) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ 220,000円

コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2017 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷[のこり1本]

ロマネ ROMANEE
Comtes Lafon Meursault Perrieres 最も優れたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいて他にはありません。ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールに違いありません。コント ラフォンのムルソーはムルソーの最上の畑から収量をおさえて作り、比類のない品質の銘品を生みます。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2023 - 2045The 2017 Meursault 1er Cru Perri?res is performing well from bottle, wafting from the glass with aromas of orange blossom, citrus zest, pear, almond paste and freshly baked bread. On the palate, the wine is medium to full-bodied, satiny and elegant, with a textural and enveloping attack, a ripe core of fruit, lively balancing acids and a precise, nicely defined finish. This is a lively but expressive young Perri?res that will offer a broad drinking window.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ 198,000円

コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2020 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷[のこり1本]

ロマネ ROMANEE
Comtes Lafon Meursault Perrieres 最も優れたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいて他にはありません。ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールに違いありません。コント ラフォンのムルソーはムルソーの最上の畑から収量をおさえて作り、比類のない品質の銘品を生みます。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (92-94)点予想される飲み頃:N/AThe 2020 Meursault 1er Cru Perri?res is one of the more introverted wines in the range, unwinding to exhibit notes of lime zest, crisp Anjou pear, exotic fruits, white flowers and spices. Medium to full-bodied, chalky and saline, it may take on additional dimension with further ?levage, but for now I'd rank this behind Charmes and Genevri?res this year.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ 220,000円

コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2014 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Comtes Lafon Meursault Perrieres 最も優れたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいて他にはありません。ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールに違いありません。コント ラフォンのムルソーはムルソーの最上の畑から収量をおさえて作り、比類のない品質の銘品を生みます。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2020 - 2040Tasted blind at the annual Burgfest tasting, Lafon's 2014 Meursault 1er Cru les Perri?res has a clean and fresh bouquet with scents of dried honey, wet granite and apple blossom, just a hint of pralines tucked behind. This is very complex, very intellectual. The palate is fresh and crisp with vibrant acidity, quite saline in the mouth with an intense, marine-influenced finish, hints of oyster shell lingering on the aftertaste. Wow?this is a Meursault that delivers the goods.(The Wine Advocate, Nov 01, 2017) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ 220,000円

コント ラフォン ムルソー プルミエ クリュ ペリエール 2017 コントラフォン Comtes Lafon Meursault Perrieres フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Comtes Lafon Meursault Perrieres 最も優れたムルソーは間違いなく、ペリエールをおいて他にはありません。ムルソーに特級があるとしたら、さしずめペリエールに違いありません。コント ラフォンのムルソーはムルソーの最上の畑から収量をおさえて作り、比類のない品質の銘品を生みます。 生産者コント ラフォンComtes Lafonワイン名ムルソー プルミエ クリュ ペリエールMeursault 1er Cru Perrieresヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2023 - 2045The 2017 Meursault 1er Cru Perri?res is performing well from bottle, wafting from the glass with aromas of orange blossom, citrus zest, pear, almond paste and freshly baked bread. On the palate, the wine is medium to full-bodied, satiny and elegant, with a textural and enveloping attack, a ripe core of fruit, lively balancing acids and a precise, nicely defined finish. This is a lively but expressive young Perri?res that will offer a broad drinking window.(The Wine Advocate, Jan 10, 2020) ムルソーの偉大な巨匠 コント ラフォン Comtes Lafon ブルゴーニュ白ワインのトップ生産者「コント・ラフォン」。本拠地ムルソーに多くの銘醸畑を所有しています。コント・ラフォンの名声は目を見張るほど素晴らしく、その白ワインによって名声は世界中に鳴り響いています。ラフォンが白ワインのトップ生産者の地位を築いたのは先代のルネ・ラフォンの時代。1985年からは現当主4代目のドミニク・ラフォンが経営を引き継ぎ現在に至っています。ドミニク氏は有機栽培への移行を進め、1998年には認証を得ています。そして2000年代には改革を推進し、これまでのムルソーの基準を全て覆す程にエレガントで凝縮された、ミネラルの豊富なワインを生み出すドメーヌとなりました。彼らが手掛けるワインは、白はもちろん、赤も高い評価を受けています。 コント ラフォン 一覧へ 198,000円