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商品説明価格

【全品P3倍★4/30迄】オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワール サンタバーバラ カリフォルニア ワイン

しあわせワイン倶楽部
よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円ジョエル・ゴット ピノノワール サンタバーバラ4,405円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/29 更新 【オーボンクリマと椿昇氏が融合した日本限定特別ワイン!】 オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワール サンタバーバラ 【奥深く複雑】 熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって表れます。柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑な味わいです。とてもバランスの良いミディアムボディのピノノワールです。 トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワール サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat “Tsubaki Label” Pinot Noir Santa Barbara ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オーボンクリマ<Au Bon Climat> ぶどう品種 ピノノワール、若干のモンドュース 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 この“ツバキラベル” シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。 この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペレーションはサンタバーバラ カウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、ピノ・ノワールの生育には理想的な場所です。 このワインも、オーボンクリマで造られている殆どのピノ・ノワールがそうであるように、フランス・サヴォワ地方の珍しい品種であるモンドュースが若干ブレンドされています。モンドュースをブレンドすることにより、ワインにしっかりした酸、アーシーな複雑性、そして素晴らしく深い色味をもたらします。ブレンドする量は少量でも、ワインの品質を向上させる力は絶大という、非常に素晴らしい品種です。このワインのスタイルの特徴は複雑性がありながらもバランスがとれており 、ピノ・ノワールの美しさが際立つものです。 4,070円

オー ボン クリマ シャルドネ 椿ラベル (ツバキラベル) サンタバーバラ カウンティー 2022 オー ボン クリマ 正規 白ワイン ワイン 750mlAu Bon Climat Chardonnay 2022

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 ジム・クレンデネン(オー・ボン・クリマ) 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア サンタバーバラ 村名 シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオー・ボン・クリマ・シャルドネ“椿ラベル(ツバキラベル)”サンタバーバラ・カウンティー[2022]年・オー・ボン・クリマ・正規代理店輸入品 Au Bon Climat Chardonnay [2022] Tsubaki Santa Barbara County (Jim Clendenen) カリフォルニア・辛口シャルドネ愛好家大注目!高級ブルゴーニュ辛口白愛好家大注目!あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー!ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー!大人気オー・ボン・クリマからの特別限定品!京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ!この“ツバキラベル”は、シャルドネのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド!白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュというサンタバーバラのシャルドネらしい、輝かしく美しいエレガントなワイン!ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」!ジム・クレデネンが日本のワイン愛好家のために特別に厳選し造るオー・ボン・クリマの究極シャルドネが正規代理店輸入品で極少量入荷! (オーボンクリマシャルドネ椿ラベル(ツバキラベル)サンタバーバラカウンティー2022) ワインスペクテーター誌5つ星生産者で 2年連続ロバート・パーカー氏から 「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」 に選出された超実力派!! “サンタ・バーバラの怪人”と異名をとる ジム・クレンデネン氏による 大人気オー・ボン・クリマからの 日本限定シリーズ!“ツバキラベル” ! オー・ボン・クリマはサンタ・マリア・ヴァレーという地区にあります。 この地区を代表する畑の1つは「ビエン・ナシド・ヴィンヤード」です。ビエン・ナシドはスペイン語で「GOOD BORN(良いものが生まれる)」。 69年にカルフォルニア4代目のファーマー、ミル家が購入し70年代に葡萄を植えました。900エーカーという広大な土地にはシャルドネ(300エーカー)、ピノ・ノワール(200エーカー)、ピノ・ブラン、シラー、メルロー、カベルネが植えられ、その後ピノ・グリ、バルベラ、ヴィオニエなども植えられました。オー・ボン・クリマとシラーで有名なキュぺのワイナリーもこの国内にあります。 サンタバーバラの怪人と異名をとる「ジム・クレンデネン」のワイナリー。 カリフォルニア ワインでカレラと双璧をなす存在として知られているのが「Au Bon Climat」です。オーナーのジム・クレンデネン氏は巨匠アンリ・ジャイエ氏に弟子入りし、1982年にサンタ・バーバラにワイナリーを開設しました。1989年と1990年はロバート・パーカー氏の「世界のベストワイナリー」の1つとして選ばれています。 Au Bon Climatとはフランス語で「よく露出しているブドウ園」という意味。 ヒュー ジョンソン氏もオー・ボン・クリマについて3つ星★★★をつけ 「所有者で醸造責任者のジム・クレンデネンは専属の地方周回りの外交員を抱え、その声をワインづくりに反映させている。例えば極端にトースト風味のあるシャルドネ、フレーバーに富むピノ ノワール、快活なピノ・ブラン」としてこの1999年に01年と伴に飲み頃マークをつけています。 オー・ボン・クリマ・シャルドネ“椿ラベル(ツバキラベル)”サンタバーバラ・カウンティー2022年 京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ! この“ツバキラベル”シャルドネのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド!白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュというサンタバーバラのシャルドネらしい輝かしく美しいエレガントなワイン! ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」! カリフォルニア・辛口シャルドネ愛好家大注目!高級ブルゴーニュ辛口白愛好家大注目!あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー!ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー!大人気オー・ボン・クリマからの特別限定品!京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ!この“ツバキラベル”は、シャルドネのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド!白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュというサンタバーバラのシャルドネらしい、輝かしく美しいエレガントなワイン!ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」!ジム・クレデネンが日本のワイン愛好家のために特別に厳選し造るオー・ボン・クリマの究極シャルドネが正規代理店輸入品で極少量入荷! 3,506円

オー ボン クリマ ピノ ノワール 椿ラベル ツバキラベル サンタバーバラ カウンティー 2022 日本正規代理店品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml オーボンクリマAu Bon Climat Pinot Noir 2022 Tsubaki Santa Barbara County (Jim Clendenen)

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 ジム・クレンデネン(オー・ボン・クリマ) 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村名 サンタバーバラ ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオー・ボン・クリマ・ピノ・ノワール“椿ラベル(ツバキラベル)”・サンタバーバラ・カウンティー[2022]年・オー・ボン・クリマ・日本正規代理店品 Au Bon Climat Pinot Noir [2022] Tsubaki Santa Barbara County (Jim Clendenen) カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家大注目!高級ブルゴーニュピノ愛好家大注目!あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー!ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー!大人気オー・ボン・クリマからの特別限定品!京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ!この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド!サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン!ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを造る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」!ジム・クレデネンが日本のワイン愛好家のために特別に厳選し造るオー・ボン・クリマの究極ピノ・ノワールが日本正規代理店輸入品で極少量入荷! オー ボン クリマ ピノ ノワール“椿ラベル(ツバキラベル)” サンタバーバラ カウンティー[2022]年 オー ボン クリマ 日本正規代理店品 ワインスペクテーター誌5つ星生産者で 2年連続ロバート・パーカー氏から 「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」 に選出された超実力派!! “サンタ・バーバラの怪人”と異名をとる ジム・クレンデネン氏による 大人気オー・ボン・クリマからの 日本限定シリーズ!“ツバキラベル” ! オー・ボン・クリマはサンタ・マリア・ヴァレーという地区にあります。 この地区を代表する畑の1つは「ビエン・ナシド・ヴィンヤード」です。ビエン・ナシドはスペイン語で「GOOD BORN(良いものが生まれる)」。 69年にカルフォルニア4代目のファーマー、ミル家が購入し70年代に葡萄を植えました。900エーカーという広大な土地にはシャルドネ(300エーカー)、ピノ・ノワール(200エーカー)、ピノ・ブラン、シラー、メルロー、カベルネが植えられ、その後ピノ・グリ、バルベラ、ヴィオニエなども植えられました。オー・ボン・クリマとシラーで有名なキュぺのワイナリーもこの国内にあります。 サンタバーバラの怪人と異名をとる「ジム・クレンデネン」のワイナリー。 カリフォルニア ワインでカレラと双璧をなす存在として知られているのが「Au Bon Climat」です。オーナーのジム・クレンデネン氏は巨匠アンリ・ジャイエ氏に弟子入りし、1982年にサンタ・バーバラにワイナリーを開設しました。1989年と1990年はロバート・パーカー氏の「世界のベストワイナリー」の1つとして選ばれています。 Au Bon Climatとはフランス語で「よく露出しているブドウ園」という意味。 ヒュー ジョンソン氏もオー・ボン・クリマについて3つ星★★★をつけ 「所有者で醸造責任者のジム・クレンデネンは専属の地方周回りの外交員を抱え、その声をワインづくりに反映させている。例えば極端にトースト風味のあるシャルドネ、フレーバーに富むピノ ノワール、快活なピノ・ブラン」としてこの1999年に01年と伴に飲み頃マークをつけています。 オー・ボン・クリマ・ピノ・ノワール“椿ラベル”・サンタバーバラ・カウンティー 京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ! この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド! サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン! ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを造る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」! カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家大注目!高級ブルゴーニュピノ愛好家大注目!あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー!ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー!大人気オー・ボン・クリマからの特別限定品!京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ!この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド!サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン!ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを造る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」!ジム・クレデネンが日本のワイン愛好家のために特別に厳選し造るオー・ボン・クリマの究極ピノ・ノワールが日本正規代理店輸入品で極少量入荷! 3,589円

オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
日本びいきの故ジム・クレンデネン氏が厳選したピノ・ノワールで醸造した日本限定キュヴェ! 故ジム・クレンデネン氏は、20回以上来日。ワインを通じて、様々な日本を経験、理解した上でブレンドした、日本のためのワインです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル」は、サンタ・バーバラのテロワールをよく表現したピノ・ノワールを使用します。熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深いワインとなっています。 冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、昼夜の気温差が大きく、ピノ・ノワールやシャルドネの生育に理想的な場所。そのカウンティー内の素晴らしい畑の中からクレンデネン氏が、特別に厳選したもののみをブレンドしています。フラッグシップのブルーボトル同様に、パワフルかつエレガントな味わいがあります。 この“ツバキラベル”シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。 ”ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。私たちに豊かな恵みをもたらす酵母の詩学を、みなさまとご一緒に堪能できますことを光栄におもいます。” ― 椿 昇 (ツバキ・ノボル) ― AU BON CLIMAT SANTA BARBARA PINOT NOIR TSUBAKI LABEL オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル 生産地:アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称:AVA. SANTA BARBARA ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ツバキラベルのシャルドネはこちらAu Bon Climat / オー・ボン・クリマ ブルゴーニュスタイルを表現。 サンタバーバラを代表するワイナリー! 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。 カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから国際的に認められているピノ・ノワール、シャルドネ、およびピノ・ブランのワインを栽培しています。 オー・ボン・クリマ・ワイン醸造所は、世界的に有名なビエン・ナシド・ヴィンヤードに あり、ワインメーカーでありオーナーであるジム・クレンデネンが所有しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載されました、またジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。 ジム・クレンデネンは1976年にカリフォルニア州立大学、サンタ・バーバラ校の法学部 を卒業しました。21才のときにフランスでタコス(メキシコ料理)より素晴らしい世界 に出会ってしまったのです。卒業後に1カ月間ブルゴーニュとシャンパーニュの両方での滞在した彼は、法律の道にすすむよりむしろワインの仕事にキャリアを広げた ほうがいいと確信しました。そして1978年から3年間サンタ・バーバラの ザカ・メサ・ワイナリーでアシスタントのワインメーカーとして多くのことを学んだのです。 1981年に1年で3回の収穫をフランスとオーストラリアで経験したことがジムのマゾヒス ト的な感覚を呼び起こしてしまいました。1982年にクレデネンは、元パートナーのアダム・トルマックと共に彼自身のワイン醸 造所を出発させると決めました。 オー・ボン・クリマ「よく露出しているブドウ園」を 意味する)では3万ケース以上生産するまでになりました。 3,590円

【送料無料】6本セット オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタ・バーバラ ツバキラベル [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
日本びいきの故ジム・クレンデネン氏が厳選したシャルドネで醸造した日本限定キュヴェ! 故ジム・クレンデネン氏は、20回以上来日。ワインを通じて、様々な日本を経験、理解した上でブレンドした、日本のためのワインです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「シャルドネ サンタ・バーバラ」は、冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラで作られるブドウを使用します。サンタバーバラは、昼夜の気温差が大きく、ピノ・ノワールやシャルドネの生育に理想的な場所。そのカウンティー内の素晴らしい畑の中からクレンデネン氏が、特別に厳選したもののみをブレンドしています。白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、きれいな酸、長く印象的なフィニッシュという、サンタバーバラのシャルドネらしい味わいです。 この“ツバキラベル”シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。 ”ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。私たちに豊かな恵みをもたらす酵母の詩学を、みなさまとご一緒に堪能できますことを光栄におもいます。” ― 椿 昇 (ツバキ・ノボル) ― AU BON CLIMAT SANTA BARBARA CHARDONNAY TSUBAKI LABEL オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタ・バーバラ ツバキラベル 生産地:アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。クール(冷蔵)便でお届けをご希望の場合、クール代(324円)が別途必要となります。 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。 送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。 セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。Au Bon Climat / オー・ボン・クリマ ブルゴーニュスタイルを表現。 サンタバーバラを代表するワイナリー! 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。 カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから国際的に認められているピノ・ノワール、シャルドネ、およびピノ・ブランのワインを栽培しています。 オー・ボン・クリマ・ワイン醸造所は、世界的に有名なビエン・ナシド・ヴィンヤードに あり、ワインメーカーでありオーナーであるジム・クレンデネンが所有しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載されました、またジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。 ジム・クレンデネンは1976年にカリフォルニア州立大学、サンタ・バーバラ校の法学部 を卒業しました。21才のときにフランスでタコス(メキシコ料理)より素晴らしい世界 に出会ってしまったのです。卒業後に1カ月間ブルゴーニュとシャンパーニュの両方での滞在した彼は、法律の道にすすむよりむしろワインの仕事にキャリアを広げた ほうがいいと確信しました。そして1978年から3年間サンタ・バーバラの ザカ・メサ・ワイナリーでアシスタントのワインメーカーとして多くのことを学んだのです。 1981年に1年で3回の収穫をフランスとオーストラリアで経験したことがジムのマゾヒス ト的な感覚を呼び起こしてしまいました。1982年にクレデネンは、元パートナーのアダム・トルマックと共に彼自身のワイン醸 造所を出発させると決めました。 オー・ボン・クリマ「よく露出しているブドウ園」を 意味する)では3万ケース以上生産するまでになりました。 19,140円

《1.4万円以上で送料無料》 オーボンクリマ ピノ ノワール ツバキ ラベル サンタ バーバラ カウンティ 2022 Au Bon Climat Pinot Noir ''Tsubaki '' Label Santa Barbara County 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者オー・ボン・クリマ品種ピノ・ノワール 100%英字Au Bon Climat Pinot Noir ''Tsubaki '' Label Santa Barbara County飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350062352輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 オー・ボン・クリマ(ABC)はカリフォルニアのブルゴーニュ品種の名手として、非常に知名度の高い生産者。割と昔から日本に輸入されてきたため、覚えやすいその三角形のエチケットと合わせて、広く親しまれています。当店でも、カリフォルニアワインの売れ筋の一つです。 創業者はジム・クレンデネン氏。『ブルゴーニュの神様』アンリ・ジャイエ氏に師事して、カリフォルニアのピノ・ノワールという市場を切り開いた人物です。 《このワインについて》 ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。 ラベルは京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザイン。 ジム・クレンデネンが限定ラベルのため、特別に厳選したブドウをブレンド。 カリフォルニアのピノ・ノワールとして、当店でトップクラスの売上。リピートも多いワインです。 《テイスティングノート》 ラズベリーやチェリーのような華やかでチャーミングなアロマに、ほのかに樽のバニラ香を感じます。熟度が高く、それでいて重たくはならない軽やかな果実味と程よく上品な酸味を感じ、余韻は美しく消えていきます。普段の晩酌に楽しむピノ・ノワールとして、満足度の高い1本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18≪関連カテゴリ≫ 3,630円

《1.4万円以上で送料無料》オーボンクリマ シャルドネ ツバキ ラベル サンタ バーバラ カウンティ 2022 Au Bon Climat Chardonnay Tsubaki Label Santa Barbara County 白ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > サンタ・バーバラ生産者オー・ボン・クリマ品種シャルドネ 100%英字Au Bon Climat Chardonnay Tsubaki Label Santa Barbara County飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4961350062345輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 オー・ボン・クリマ(ABC)はカリフォルニアのブルゴーニュ品種の名手として、非常に知名度の高い生産者。割と昔から日本に輸入されてきたため、覚えやすいその三角形のエチケットと合わせて、広く親しまれています。当店でも、カリフォルニアワインの売れ筋の一つです。 創業者はジム・クレンデネン氏。『ブルゴーニュの神様』アンリ・ジャイエ氏に師事して、カリフォルニアのピノ・ノワールという市場を切り開いた人物です。 《このワインについて》 ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。 ラベルは京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザイン。 ジム・クレンデネンが限定ラベルのため、特別に厳選したブドウをブレンドしました。 カリフォルニア好きのみならず、世界中のシャルドネ好きに飲んでもらいたい1本です。 《テイスティングノート》 白桃やリンゴなどの、適度な熟度を思わせるフルーツの香り。カリフォルニア産シャルドネにありがちな分かりやすい樽香はかなり控えめです。 口当たりは非常にフレッシュで爽快感があり、酸味のバランスを大事にしていることが伝わってきます。素晴らしい透明感があり、幅広い食事と共に楽しめそうな味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 やや辛口 日本限定ラベル ツバキラベル 椿ラベル オー・ボン・クリマ ABC しっかりとした酸味 重すぎない カリフォルニアワイン カルフォルニア サッパリ コスパが良い コスパ最高丑1酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ 3,157円

オーボン クリマ ピノ ノワール 椿ラベルAu Bon Climat Pinot NoirNo.106738

古武士屋
カリフォルニア州でブルゴーニュスタイルを造る先駆者的存在、オーボン・クリマ。通称”ABC”と呼ばれるワイナリーです。こちらは、日本の現代アーティスト椿昇氏のデザインと故クレンデネン氏のワインメーキングが融合して生まれた、日本限定の特別なキュヴェ。選び抜かれたピノ・ノワールをブレンドして造られる、力強くも優美な味わいが魅力。オー・ボン・クリマの上級キュヴェにも通じる1本です。 産地:アメリカ/カリフォルニア 品種:ピノ・ノワール 容量:750mlAu Bon Climat オー・ボン・クリマ アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気を誇るワイナリー。 カレラと並び、ブルゴーニュに引けを取らない造り手として、人気を二分しているオー・ボン・クリマ。ワイナリー名のAu Bon Climatとは、「良く露出している畑」という意味で頭文字をとって、ABCと呼ばれています。1982年にサンタ・バーバラの地で始められたワイナリーで、前オーナーは「カリフォルニアワインの怪人」の異名を持った故ジム・クレンデネン氏。金色の長髪に派手なシャツという出で立ちで、見た目はまるでプロレスラーかロック・ミュージシャンのような雰囲気ですが、彼の生みだすワインは、その容貌からは想像できないほど繊細でエレガント。そのワインのクオリティの高さも「怪人」と呼ばれる所以となっていました。 故クレンデネン氏はフランスで修行していた際、あのブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ氏に師事。ジャイエ氏のワイン造りに多大な影響を受け、テロワールを繊細に表現したワインを造るため、冷涼な気候でピノ・ノワールやシャルドネの栽培に向いているサンタ・バーバラにワイナリーを創設しました。1989年、1990年とたて続けにワイン評論家ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」に選出され、1992年には、ロサンゼルス・タイムスの「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるなど、たちまち世界的に高評価を得、人気ワイナリーの仲間入りを果たしたのです。 醸造過程においては余計な手を加えません。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法を尊重。ブルゴーニュワインを手本に、「育った土地のユニークさを持っていて、食事を通して楽しめる飲み飽きないワインを造」っています。アルコール度がニューワールドとしては抑えられており、バランスがとれた味わいのワインは、ブルゴーニュの繊細さと、カリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイルです。今ではサンタ・バーバラだけでなくオレゴンにまで畑を広げ、アメリカを代表する生産者の一人となっています。 4,290円

母の日にも!送料込!雪椿ラベルのワイン 贈り物・ギフトに【定番品の最高級ワイン】新潟上越 岩の原ワイン 深雪花 ロゼ・白セット各720ml【marutaya】【RCP】まるたや 母の日

甘党・辛党丸田屋
商品詳細 内容量 深雪花 ロゼ720mlと深雪花 白720mlのセット 主要品種 深雪花 ロゼ…マスカット・ベーリーA 深雪花 白…シャルドネ、ローズ・シオター 国産ぶどう100%使用 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分 ともに12% ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗(のし)は無料です(※写真はお中元)。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。岩の原ワインの定番品の中で、最高級ワインの深雪花 ロゼと、深雪花 白ワインのセットです。 ちょっと珍しい、ロゼと白のセットはいかがですか? 深雪花 ロゼは、2024年 サクラアワード ゴールド受賞!! ロゼワインは国内外で昨今人気です。 深雪花 白は、軽めの料理によく合う、辛口白ワインです。 ★こちらは送料無料商品です。(沖縄・および離島を除く) ※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。 (ただし、クール便の商品と同梱する場合はクール代金がかかりますのでご注意ください。) 特にご希望のない場合通常便での発送となりますので、クール冷蔵便での発送を希望の場合、お手数ですが備考欄からご連絡ください。 ご注文時には通常便の送料で表示されますが、確認メールでクール冷蔵便での代金に変更させていただきます。 岩の原葡萄園の歴史は、「日本のワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が、1890年(明治23年)に自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作り、始まりました。 川上善兵衛は、マスカット・ベーリーAをはじめ、40種に近い優良品種を世に送り出し、雪を利用した低温醗酵や密閉醸造など、ワインの醸造方法にも工夫をこらし、今日の国産ワインの礎を築きました。 岩の原葡萄園の創業者・川上善兵衛が品種交配により作り出した、 マスカット・ベーリーAの自園で収穫したぶどうを使用、ロゼワイン製法で造りました。 見た目に鮮やかなピンク色、品種特有のイチゴやチェリーのような甘い香り、 しっかりとした酸が特徴の辛口ロゼワインです。 ロゼというと、甘口を思い浮かべる方も多いと思いますが、こちらは料理によく合う辛口ワインです。 ピンクのボトルがぱっと目を引きます。 深雪花 白は、越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種シャルドネと、川上善兵衛作出種ローズ・シオターを使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。フレッシュで香り豊かなワインです。 「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。 ラベルの絵は陶芸家・斎藤三郎氏による雪椿。 こちらは化粧箱入りの2本セットです。ギフト・贈り物にどうぞ。 しっかりした作りの化粧箱に入れてのお届けです。化粧箱の代金の入った値段となります。 化粧箱の仕様は、予告なく変更になる場合がございます。 簡易タイプ(1枚50円)の箱に入れてのお届けもできます。 その場合、こちらのページからご購入下さい。 ギフト対応 6,000円

オー・ボン・クリマ ピノノワール TSUBAKIラベル [2022] <赤> <ワイン/アメリカ>

ワインショップ ドラジェ
ワイン名 Au Bon Climat Tsubaki Pinot Noir / オーボンクリマ ワイン種別 赤ワイン ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者 ジム・クレンデネン 産地 アメリカ・カリフォルニア / セントラル・コースト 原産地呼称 サンタ・バーバラ・カウンティ アルコール度数 13.5% 容量 750ml その他備考 この“オーボンクリマ・ツバキラベル”シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。 この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペレーションはサンタバーバラカウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、ピノ・ノワールの生育には理想的な場所です。サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑なワインです。 4,103円

母の日にも!送料込!雪椿ラベルのワイン 贈り物に【定番品の最高級ワイン】新潟上越 岩の原ワイン 深雪花 赤・ロゼセット各720ml【marutaya】【RCP】まるたや 母の日

甘党・辛党丸田屋
商品詳細 内容量 深雪花 赤720mlと深雪花 ロゼ720mlのセット 主要品種 深雪花 赤…マスカット・ベーリーA 深雪花 ロゼ…マスカット・ベーリーA 国産ぶどう100%使用 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分 ともに12% ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗(のし)は無料です(※写真はお中元)。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。岩の原ワインの定番品の中で、最高級ワインの深雪花 赤と、深雪花 ロゼワインのセットです。 深雪花 赤・ロゼ共に、2024年 サクラアワード ゴールド受賞!! 人気漫画『ソムリエール』12巻掲載、世界最優秀ソムリエ田崎真也氏による「21世紀に残したいワイン64本」の1本として選出。 ★こちらは送料無料商品です。(沖縄・および離島を除く) ※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。 (ただし、クール便の商品と同梱する場合はクール代金がかかりますのでご注意ください。) 特にご希望のない場合通常便での発送となりますので、クール冷蔵便での発送を希望の場合、お手数ですが備考欄からご連絡ください。 ご注文時には通常便の送料で表示されますが、確認メールでクール冷蔵便での代金に変更させていただきます。 岩の原葡萄園の歴史は、「日本のワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が、1890年(明治23年)に自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作り、始まりました。 川上善兵衛は、マスカット・ベーリーAをはじめ、40種に近い優良品種を世に送り出し、雪を利用した低温醗酵や密閉醸造など、ワインの醸造方法にも工夫をこらし、今日の国産ワインの礎を築きました。 岩の原ワイン「深雪花」(みゆきばな)赤はワイン専門誌が行った「ソムリエによるブラインドテスト」で、2倍以上の価格差を覆し、部門第一位を獲得! また、世界最優秀ソムリエ田崎真也氏の「21世紀に残したいワイン64本」の1本として選出されました。 完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造し、果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。 濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。 岩の原葡萄園の創業者・川上善兵衛が品種交配により作り出した、 マスカット・ベーリーAの自園で収穫したぶどうを使用、ロゼワイン製法で造りました。 見た目に鮮やかなピンク色、品種特有のイチゴやチェリーのような甘い香り、 しっかりとした酸が特徴の辛口ロゼワインです。 ロゼというと、甘口を思い浮かべる方も多いと思いますが、こちらは料理によく合う辛口ワインです。 ピンクのボトルがぱっと目を引きます。 「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。 ラベルの絵は陶芸家・斎藤三郎氏による雪椿。 こちらは化粧箱入りの2本セットです。ギフト・贈り物にどうぞ。 しっかりした作りの化粧箱に入れてのお届けです。化粧箱の代金の入った値段となります。 化粧箱の仕様は、予告なく変更になる場合がございます。 簡易タイプ(1枚50円)の箱に入れてのお届けもできます。 その場合、こちらのページからご購入下さい。 ギフト対応 6,000円

【送料無料】6本セット オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル [2022]750ml (赤ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
日本びいきの故ジム・クレンデネン氏が厳選したピノ・ノワールで醸造した日本限定キュヴェ! 故ジム・クレンデネン氏は、20回以上来日。ワインを通じて、様々な日本を経験、理解した上でブレンドした、日本のためのワインです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル」は、サンタ・バーバラのテロワールをよく表現したピノ・ノワールを使用します。熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深いワインとなっています。 冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、昼夜の気温差が大きく、ピノ・ノワールやシャルドネの生育に理想的な場所。そのカウンティー内の素晴らしい畑の中からクレンデネン氏が、特別に厳選したもののみをブレンドしています。フラッグシップのブルーボトル同様に、パワフルかつエレガントな味わいがあります。 この“ツバキラベル”シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。 ”ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。私たちに豊かな恵みをもたらす酵母の詩学を、みなさまとご一緒に堪能できますことを光栄におもいます。” ― 椿 昇 (ツバキ・ノボル) ― AU BON CLIMAT SANTA BARBARA PINOT NOIR TSUBAKI LABEL オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル 生産地:アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称:AVA. SANTA BARBARA ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。クール(冷蔵)便でお届けをご希望の場合、クール代(324円)が別途必要となります。 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。 送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。 セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。Au Bon Climat / オー・ボン・クリマ ブルゴーニュスタイルを表現。 サンタバーバラを代表するワイナリー! 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。 カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから国際的に認められているピノ・ノワール、シャルドネ、およびピノ・ブランのワインを栽培しています。 オー・ボン・クリマ・ワイン醸造所は、世界的に有名なビエン・ナシド・ヴィンヤードに あり、ワインメーカーでありオーナーであるジム・クレンデネンが所有しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載されました、またジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。 ジム・クレンデネンは1976年にカリフォルニア州立大学、サンタ・バーバラ校の法学部 を卒業しました。21才のときにフランスでタコス(メキシコ料理)より素晴らしい世界 に出会ってしまったのです。卒業後に1カ月間ブルゴーニュとシャンパーニュの両方での滞在した彼は、法律の道にすすむよりむしろワインの仕事にキャリアを広げた ほうがいいと確信しました。そして1978年から3年間サンタ・バーバラの ザカ・メサ・ワイナリーでアシスタントのワインメーカーとして多くのことを学んだのです。 1981年に1年で3回の収穫をフランスとオーストラリアで経験したことがジムのマゾヒス ト的な感覚を呼び起こしてしまいました。1982年にクレデネンは、元パートナーのアダム・トルマックと共に彼自身のワイン醸 造所を出発させると決めました。 オー・ボン・クリマ「よく露出しているブドウ園」を 意味する)では3万ケース以上生産するまでになりました。 21,540円

母の日にも!送料込!雪椿ラベルのワイン 贈り物・ギフトに【定番品の最高級ワイン】新潟上越 岩の原ワイン 深雪花 赤・白セット各720ml【marutaya】【RCP】まるたや 母の日

甘党・辛党丸田屋
商品詳細 内容量 深雪花 赤720mlと深雪花 白720mlのセット 主要品種 深雪花 赤…マスカット・ベーリーA 深雪花 白…シャルドネ、ローズ・シオター 国産ぶどう100%使用 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 アルコール分 ともに12% ■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。 包装、熨斗(のし)は無料です(※写真はお中元)。 その他、ご希望に合わせた包装をいたします。岩の原ワインの定番品の中で、最高級ワインの深雪花 赤と、軽めの料理によく合う、辛口白ワインのセットです。 深雪花 赤は、2024年 サクラアワード ゴールド受賞!! 人気漫画『ソムリエール』12巻掲載、世界最優秀ソムリエ田崎真也氏による「21世紀に残したいワイン64本」の1本として選出。 ★こちらは送料無料商品です。(沖縄・および離島を除く) ※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。 (ただし、クール便の商品と同梱する場合はクール代金がかかりますのでご注意ください。) 特にご希望のない場合通常便での発送となりますので、クール冷蔵便での発送を希望の場合、お手数ですが備考欄からご連絡ください。 ご注文時には通常便の送料で表示されますが、確認メールでクール冷蔵便での代金に変更させていただきます。 岩の原葡萄園の歴史は、「日本のワインぶどうの父」といわれる川上善兵衛が、1890年(明治23年)に自宅の庭園に鍬を入れ、葡萄園を作り、始まりました。 川上善兵衛は、マスカット・ベーリーAをはじめ、40種に近い優良品種を世に送り出し、雪を利用した低温醗酵や密閉醸造など、ワインの醸造方法にも工夫をこらし、今日の国産ワインの礎を築きました。 岩の原ワイン「深雪花」(みゆきばな)赤はワイン専門誌が行った「ソムリエによるブラインドテスト」で、2倍以上の価格差を覆し、部門第一位を獲得! また、世界最優秀ソムリエ田崎真也氏の「21世紀に残したいワイン64本」の1本として選出されました。 完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造し、果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。 濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。 深雪花 白は、越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種シャルドネと、川上善兵衛作出種ローズ・シオターを使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。フレッシュで香り豊かなワインです。 「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。 ラベルの絵は陶芸家・斎藤三郎氏による雪椿。 こちらは化粧箱入りの2本セットです。ギフト・贈り物にどうぞ。 しっかりした作りの化粧箱に入れてのお届けです。化粧箱の代金の入った値段となります。 化粧箱の仕様は、予告なく変更になる場合がございます。 簡易タイプ(1枚50円)の箱に入れてのお届けもできます。 その場合、こちらのページからご購入下さい。 ギフト対応 6,000円

オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタ・バーバラ ツバキラベル [2022]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
日本びいきの故ジム・クレンデネン氏が厳選したシャルドネで醸造した日本限定キュヴェ! 故ジム・クレンデネン氏は、20回以上来日。ワインを通じて、様々な日本を経験、理解した上でブレンドした、日本のためのワインです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 「シャルドネ サンタ・バーバラ」は、冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラで作られるブドウを使用します。サンタバーバラは、昼夜の気温差が大きく、ピノ・ノワールやシャルドネの生育に理想的な場所。そのカウンティー内の素晴らしい畑の中からクレンデネン氏が、特別に厳選したもののみをブレンドしています。白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、きれいな酸、長く印象的なフィニッシュという、サンタバーバラのシャルドネらしい味わいです。 この“ツバキラベル”シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。 ”ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」です。私たちに豊かな恵みをもたらす酵母の詩学を、みなさまとご一緒に堪能できますことを光栄におもいます。” ― 椿 昇 (ツバキ・ノボル) ― AU BON CLIMAT SANTA BARBARA CHARDONNAY TSUBAKI LABEL オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタ・バーバラ ツバキラベル 生産地:アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Au Bon Climat / オー・ボン・クリマ ブルゴーニュスタイルを表現。 サンタバーバラを代表するワイナリー! 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。 カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから国際的に認められているピノ・ノワール、シャルドネ、およびピノ・ブランのワインを栽培しています。 オー・ボン・クリマ・ワイン醸造所は、世界的に有名なビエン・ナシド・ヴィンヤードに あり、ワインメーカーでありオーナーであるジム・クレンデネンが所有しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載されました、またジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。 ジム・クレンデネンは1976年にカリフォルニア州立大学、サンタ・バーバラ校の法学部 を卒業しました。21才のときにフランスでタコス(メキシコ料理)より素晴らしい世界 に出会ってしまったのです。卒業後に1カ月間ブルゴーニュとシャンパーニュの両方での滞在した彼は、法律の道にすすむよりむしろワインの仕事にキャリアを広げた ほうがいいと確信しました。そして1978年から3年間サンタ・バーバラの ザカ・メサ・ワイナリーでアシスタントのワインメーカーとして多くのことを学んだのです。 1981年に1年で3回の収穫をフランスとオーストラリアで経験したことがジムのマゾヒス ト的な感覚を呼び起こしてしまいました。1982年にクレデネンは、元パートナーのアダム・トルマックと共に彼自身のワイン醸 造所を出発させると決めました。 オー・ボン・クリマ「よく露出しているブドウ園」を 意味する)では3万ケース以上生産するまでになりました。 3,190円

【送料無料】紅白6本セット オー・ボン・クリマ サンタ・バーバラ ツバキラベル 750ml (2022赤白)

ウメムラ Wine Cellar
日本びいきの故ジム・クレンデネン氏が厳選し、醸造した日本限定キュヴェ! 故ジム・クレンデネン氏は、20回以上来日。ワインを通じて、様々な日本を経験、理解した上でブレンドした、日本のためのワインです。 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。アンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。 ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカーより「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名。世界中にファンをもち、アメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 ●オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル [2022]750ml (赤ワイン) × 3本 「ピノ・ノワール サンタ・バーバラ ツバキラベル」は、サンタ・バーバラのテロワールをよく表現したピノ・ノワールを使用します。熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深いワインとなっています。 ●オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタ・バーバラ ツバキラベル [2022]750ml (白ワイン) × 3本 「シャルドネ サンタ・バーバラ」は、冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラで作られるブドウを使用します。サンタバーバラのカウンティー内の素晴らしい畑の中からクレンデネン氏が、特別に厳選したもののみをブレンドしています。白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、きれいな酸、長く印象的なフィニッシュという、サンタバーバラのシャルドネらしい味わいです。 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。クール(冷蔵)便でお届けをご希望の場合、クール代(324円)が別途必要となります。 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。 送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。 セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。Au Bon Climat / オー・ボン・クリマ ブルゴーニュスタイルを表現。 サンタバーバラを代表するワイナリー! 「Au‥Bon‥Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。 カリフォルニアのサンタ・バーバラ・カウンティーで栽培されたブドウから国際的に認められているピノ・ノワール、シャルドネ、およびピノ・ブランのワインを栽培しています。 オー・ボン・クリマ・ワイン醸造所は、世界的に有名なビエン・ナシド・ヴィンヤードに あり、ワインメーカーでありオーナーであるジム・クレンデネンが所有しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載されました、またジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“イヤー・オブ・ワインメーカー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “イヤー・オブ・ワインメーカー”に選ばれています。 ジム・クレンデネンは1976年にカリフォルニア州立大学、サンタ・バーバラ校の法学部 を卒業しました。21才のときにフランスでタコス(メキシコ料理)より素晴らしい世界 に出会ってしまったのです。卒業後に1カ月間ブルゴーニュとシャンパーニュの両方での滞在した彼は、法律の道にすすむよりむしろワインの仕事にキャリアを広げた ほうがいいと確信しました。そして1978年から3年間サンタ・バーバラの ザカ・メサ・ワイナリーでアシスタントのワインメーカーとして多くのことを学んだのです。 1981年に1年で3回の収穫をフランスとオーストラリアで経験したことがジムのマゾヒス ト的な感覚を呼び起こしてしまいました。1982年にクレデネンは、元パートナーのアダム・トルマックと共に彼自身のワイン醸 造所を出発させると決めました。 オー・ボン・クリマ「よく露出しているブドウ園」を 意味する)では3万ケース以上生産するまでになりました。 20,340円

オーボン クリマ シャルドネ 椿ラベル 2022Au Bon Climat ChardonnayNo.99891

古武士屋
 Au Bon Climat Chardonnay生産地 カリフォルニア/サンタバーバラ品種  シャルドネ種 容量  750ml 京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。  4,208円

【6本~送料無料】オー ボン クリマ ワイナリー シャルドネ ツバキ ラベル サンタ バーバラ カウンティ 2022 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Chardonnay Tsubaki Label Santa Barbara County Au Bon Climat Wineryオー ボン クリマ ワイナリー (詳細はこちら)ラベルは京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザイン。ジム・クレンデネンが限定ラベルのため、特別に厳選したぶどうをブレンド。白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、きれいな酸、長く印象的なフィニッシュという、サンタ・バーバラのシャルドネらしい味わいです。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・サンタ バーバラサンタ バーバラAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX 3,740円

【6本~送料無料】オー ボン クリマ ワイナリー ピノ ノワール ツバキ ラベル サンタ バーバラ カウンティ 2022 赤ワイン アメリカ 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Pinot Noir Tsubaki Label Santa Barbara County Au Bon Climat Wineryオー ボン クリマ ワイナリー (詳細はこちら)ラベルは京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザイン。ジム・クレンデネンが限定ラベルのため、特別に厳選したぶどうをブレンド。サンタ・バーバラのテロワールをよく表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに、心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深いワインとなっています。JALファーストクラスラウンジ採用実績有750mlピノ ノワール、若干のモンドュースアメリカ・カリフォルニア・サン フランシスコ ベイ・サンタ バーバラサンタ バーバラAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUXアンリ ジャイエを師と仰ぐ世界的人気のワイナリー「オー ボン クリマ」日本びいきのジム クレンデネン氏が厳選したピノ ノワールで醸造する日本限定キュヴェピノ ノワール ツバキ ラベル サンタ バーバラ カウンティ オー ボン クリマ ワイナリーPinot Noir Tsubaki Label Santa Barbara County Au Bon Climat Winery商品情報カリフォルニア州でブルゴーニュスタイルを造る先駆者的存在、オーボン クリマ。通称「ABC」と呼ばれる人気のワイナリーです。こちらは、日本の現代アーティスト椿昇氏のデザインとクレンデネン氏のワインメーキングが融合して生まれた、日本限定の特別なキュヴェです。厳選されたピノ ノワールをブレンドして造られる、力強くも優美な味わいが魅力。オー ボン クリマの上級キュヴェにも通じる1本です。日本のための特別なキュヴェツバキラベルシリーズのエチケットに描かれているのは、ワインメイキングには欠かせない「酵母」の精霊。日本における現代アーティストの第一人者 椿昇氏のデザインとカリフォルニア トップワインメーカーの一人であるクレンデネン氏のワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズ。日本びいきのクレンデネン氏は今まで20回以上来日。様々な経験を通じて日本を理解した上でワインをブレンドした、日本のための特別なキュヴェです。ジム クレンデネン氏が厳選したピノ ノワールで醸造冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタ バーバラは、昼夜の気温差が大きく、ピノ ノワールやシャルドネの生育に理想的な場所。そのカウンティー内の素晴らしい畑の中からクレンデネン氏が、特別に厳選したもののみをブレンドしています。サンタバーバラの巨匠 故ジム クレンデネン(1953-2021)の遺志は脈々と生き続けるオーナーのジム クレンデネンは2021年5月逝去(享年68歳)。氏がブルゴーニュの神様アンリ ジャイエに師事したブルゴーニュタイプのエレガントなワインはサンタ バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、今後も彼の遺志を引き継いだ長年変わらぬオー ボン クリマ チームが作り続けます。醸造過程においても余計な手は加えず開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法は変わりません。生産者情報オー ボン クリマ ワイナリー Au Bon Climat Wineryアンリ ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気を誇るワイナリーカレラと並び、ブルゴーニュに引けを取らない造り手として、人気を二分しているオー ボン クリマ。ワイナリー名のAu Bon Climatとは、「良く露出している畑」という意味で頭文字をとって、ABCと呼ばれています。1982年にサンタ バーバラの地で始められたワイナリーで、オーナーは「カリフォルニアワインの怪人」の異名を持つジム クレンデネン氏。金色の長髪に派手なシャツという出で立ちで、見た目はまるでプロレスラーかロック ミュージシャンのような雰囲気ですが、彼の生みだすワインは、その容貌からは想像できないほど繊細でエレガント。そのワインのクオリティの高さも「怪人」と呼ばれる所以となっています。たちまち世界的に高評価を得、人気ワイナリーの仲間入りクレンデネン氏はフランスで修行していた際、あのブルゴーニュの神様アンリ ジャイエ氏に師事。ジャイエ氏のワイン造りに多大な影響を受け、テロワールを繊細に表現したワインを造るため、冷涼な気候でピノ ノワールやシャルドネの栽培に向いているサンタ バーバラにワイナリーを創設しました。1989年、1990年とたて続けにワイン評論家ロバート パーカー氏から「ベスト ワイナリー オブ ザ ワールド」に選出され、1992年には、ロサンゼルス タイムスの「ワインメーカー オブ ザ イヤー」に選ばれるなど、たちまち世界的に高評価を得、人気ワイナリーの仲間入りを果たしたのです。ブルゴーニュの繊細さと、カリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイル醸造過程においては余計な手を加えません。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法を尊重。ブルゴーニュワインを手本に、「育った土地のユニークさを持っていて、食事を通して楽しめる飲み飽きないワイン」を造っています。アルコール度がニューワールドとしては抑えられており、バランスがとれた味わいのワインは、ブルゴーニュの繊細さと、カリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイルです。今ではサンタ バーバラだけでなくオレゴンにまで畑を広げ、アメリカを代表する生産者の一人となっています。映画『サイドウェイ』で脚光を浴びた風光明媚な産地サンタ バーバラは、ハリウッドのセレブリティたちが邸宅を構える風光明媚な産地。アカデミー賞を受賞した映画「サイドウェイ」の舞台になったことで一躍脚光を浴び、いまやナパ、ソノマにも匹敵するワイン カントリーとして人気を博しています。カリフォルニアで唯一、山脈が東西に走っているとがこの土地の特徴。海からの冷たい風が直接吹き込むため、南に位置していながらも冷涼な気候となり、高品質なピノ ノワールやシャルドネの産地として知られています。 3,828円

オー ボン クリマ シャルドネ TSUBAKIラベル [2022] <白> <ワイン/アメリカ>

ワインショップ ドラジェ
ワイン名 Au Bon Climat Tsubaki Chardonnay / オーボンクリマ ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ 生産者 ジム・クレンデネン 産地 アメリカ・カリフォルニア / セントラル・コースト 原産地呼称 サンタ・バーバラ・カウンティ アルコール度数 13.5% 容量 750ml その他備考 この“ツバキラベル” シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。 この“ツバキラベル”シャルドネのアペレーションはサンタバーバラカウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、シャルドネの生育には理想的な場所です。シャルドネ100%で作られたこのワインは、白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと、長く印象的なフィニッシュと言う、サンタバーバラのシャルドネらしい、輝かしく美しいエレガントなワインです。 3,575円

AU BON CLIMAT WINERY オーボンクリマワイナリーCHARDONNAY TSUBAKI LABEL[2019]

POCKET WINE SHOP
商品情報内容量750 mL原材料ぶどう Chardonnay100%  保存方法直射日光を避けて12~15度で保存してください。 特徴などアルコール13.5度製造元Jim ClendemenAU BON CLIMAT WINERY オーボンクリマワイナリーCHARDONNAY TSUBAKI LABEL[2019] カリフォルニアシャルドネ AU BON CLIMAT WINERY オーボンクリマワイナリーCHARDONNAY TSUBAKI LABEL [2019] Santa Barbara County産地カリフォルニア州>California, USA  Santa Barbara County ブドウChardonnay100%  石灰岩、砂利他ミレジム2019年 Mind Behind ,Santa Maria 他仏産樽醗酵・熟成 醸造は余計な手を加えずに、開放タンクにて野生酵母で発酵させる古典的な手法をとっています。アルコール13.5%世界的に高い知名度を持つサンタバーバラの巨匠ジム・クレンデネン。カリフォルニアでブルゴーニュスタイルのワインを造る先駆者ブルゴーニュに強い拘りを持つサンタ・バーバラ地区の巨匠オー・ボン・クリマ・ワイナリーは、容貌魁偉なオーナーのジム・クレンデネンが、テロワールを表現したワインを造るために、1982年カリフォルニア南部のサンタ・バーバラ地区に設立されました。1970年代前半サンタ・バーバラ地区のザガ・メサ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてスタートし、フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方で修行を積み重ね、中でもブルゴーニュには特に大きな影響を受け、巨匠アンリ・ジャイエに師事しました。世界のベストワイナリーに選ばれた、カリフォルニアを代表する生産者オー・ボン・クリマ。 12 3,970円

【予約受注2024年6月製造分】 五島つばき蒸溜所 ゴトジン 1本  GOTOGIN the origin  クラフトジン 椿 五島 福江

リカーアイランド
風景のアロマに満ちたジン 西の果て、祈りの島。 古い教会堂がたつ小さな村の蒸溜所より。 風景のアロマに満ちたジンをお届けします。 キーボタニカルは、島に咲く「椿」の実。 やわらかな口当たり、凝縮感のある優しい香り、様々なボタニカルが調和したユニーク&ハーモニーな味わい。 椿の花でアロマを包むことを表現したツボミボトルに詰めて。 まず一度、ストレートで風景のアロマを感じてください。香りを十分に感じていただいたら、ジンソーダをおすすめします。もちろん、そのままストレートもロックも自信をもっておすすめします。 内容量:500mL アルコール度 : 47度 原材料 : ジュニパーベリー、椿の実、つばき茶、椿油搾り粕、ナツメグ、リコリス、アンジェリカ、柚子、カカオニブ、アーモンド、紅茶、シナモン、山椒、レーズン、ラズベリー、カルダモン、コリアンダー ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 900mlまでの瓶は同梱で12本まで一個口の送料とさせていただきます。 なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、システムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。 5,500円

オーボン クリマ シャルドネ ツバキラベル サンタバーバラカウンティ 750ml [JAL アメリカ カリフォルニアサンタバーバラ 白ワイン BWABCTSB17]

ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。オーボン クリマ シャルドネ ツバキラベル サンタバーバラカウンティ 750ml [JAL/アメリカ/カリフォルニアサンタバーバラ/白ワイン/BWABCTSB17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 3,582円

オー ボン クリマ ピノ ノワール 椿ラベル ツバキラベル サンタバーバラ カウンティー 2022 日本正規代理店品 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml オーボンクリマ

愛あるしんちゃんショップ
  ■ワイン名 オー・ボン・クリマ・ピノ・ノワール“椿ラベル(ツバキラベル)”・サンタバーバラ・カウンティー[2022]年・オー・ボン・クリマ・日本正規代理店品 ■英語表記 Au Bon Climat Pinot Noir [2022] Tsubaki Santa Barbara County (Jim Clendenen) ■商品番号 1600001002431 ■ワインについて カリフォルニア・ピノ・ノワール愛好家大注目!高級ブルゴーニュピノ愛好家大注目!あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー!ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー!大人気オー・ボン・クリマからの特別限定品!京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースのシリーズ!この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド!サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって現れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン!ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを造る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」!ジム・クレデネンが日本のワイン愛好家のために特別に厳選し造るオー・ボン・クリマの究極ピノ・ノワールが日本正規代理店輸入品で極少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 オー・ボン・クリマ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 アメリカ / カリフォルニア ■内容量 750ml「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラをカリフォルニアの「コート・ドール」と言わしめ、サンタバーバラの怪人との異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー。ワインスペクテイターが選ぶ五ツ星ワイナリーで、パーカー氏が2年連続ベストワイナリーオブザイヤーに選出した超実力派です。 1982年カリフォルニアに設立。1989年、1990年に、世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏により世界のベストワイナリーに選出されました。2004年にはドイツの権威ある「Wein Gourmet誌」で「ワインメーカー オブ ザ ワールド」に選ばれるなどその評価は世界的なものになっています。オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール・サンタ・バーバラ・カウンティ・ツバキラベル京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースの“ツバキラベル”。サンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド。サンタバーバラのテロワールを如実に表現したピノ・ノワールで、熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって表れ、柔らかなタンニンや大地の香りを感じる奥深く複雑なワイン。 3,589円

オー ボン クリマ シャルドネ 椿ラベル (ツバキラベル) サンタバーバラ カウンティー 2022 オー ボン クリマ 正規 白ワイン ワイン 750ml

愛あるしんちゃんショップ
  ■ワイン名 オー・ボン・クリマ・シャルドネ 椿ラベル サンタバーバラ・カウンティー [2022]年 ■英語表記 Au Bon Climat Chardonnay [2022] ■商品番号 1600002001471 ■ワインについて カリフォルニア産シャルドネ愛好家、高級ブルゴーニュ白ワイン愛好家大注目!「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラをカリフォルニアの「コート・ドール」と言わしめ、サンタバーバラの怪人との異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー!ワインスペクテイターが選ぶ五ツ星ワイナリーで、パーカー氏が2年連続ベストワイナリーオブザイヤーに選出した超実力派!オー・ボン・クリマの特別限定品!京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースの“ツバキラベル”!シャルドネのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド!白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュというサンタバーバラのシャルドネらしい輝かしく美しいエレガントなワイン。ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」!ジム・クレデネンが日本のワイン愛好家のために特別に厳選し造るオー・ボン・クリマのシャルドネが正規輸入代理店品で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 オーモンクリマ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 アメリカ合衆国 / カリフォルニア / サンタバーバラ ■内容量 750ml「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラをカリフォルニアの「コート・ドール」と言わしめ、サンタバーバラの怪人との異名をとるジム・クレンデネン氏のワイナリー。ワインスペクテイターが選ぶ五ツ星ワイナリーで、パーカー氏が2年連続ベストワイナリーオブザイヤーに選出した超実力派です。 1982年カリフォルニアに設立。1989年、1990年に、世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏により世界のベストワイナリーに選出されました。2004年にはドイツの権威ある「Wein Gourmet誌」で「ワインメーカー オブ ザ ワールド」に選ばれるなどその評価は世界的なものになっています。オー・ボン・クリマ・シャルドネ 椿ラベル サンタバーバラ・カウンティー 2019年京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇氏のデザインとジム・クレデネンの素晴しいワインメーキングが融合して生まれた日本限定リリースの“ツバキラベル”。シャルドネのアペラシオンはサンタバーバラ・カウンティーで、カウンティー内の素晴しい畑の中でもジム・クレデネンが特別に厳選したものをブレンド。白桃、アプリコットなどの魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュというサンタバーバラのシャルドネらしい輝かしく美しいエレガントなワイン。ベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」。 3,506円

赤ワイン オーボンクリマ シャルドネ サンタバーバラ ツバキラベル 椿 つばき長S 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト

ワイン&ワインセラー セラー専科
京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇(ツバキノボル)氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ラベルに描かれているキャラクターは、ワインを作る過程で欠かせない酵母から着想した「酵母の精霊」。美しい酸味が印象的なスタイルのワインです。 商品名 オーボンクリマ シャルドネ サンタバーバラ ツバキラベル Au Bon Climat CHARDONNAY Santa Barbara County TSUBAKI LABEL 商品番号 418075 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 アメリカ/サンタバーバラ 生産者 オーボン・クリマ タイプ 白/辛口 葡萄品種 シャルドネ 容量(ml) 750ml  l白l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l単品l lシャルドネl ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング  3,100円

シャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml アメリカ合衆国 カリフォルニア 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 ホワイトデー お返し

酒楽SHOP
商品名 シャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、サンタ・バーバラ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 13% 生産者 オー・ボン・クリマ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャルドネ ツバキラベル サンタ・バーバラ / オー・ボン・クリマ 白 750ml オー・ボン・クリマが作るコストパフォーマンス抜群の日本限定キュヴェ。 あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぐ ジム・クレンデネンが手掛ける世界的人気のワイナリー。カリフォルニアらしい果実味と美しい酸のバランスが素晴らしく、食事を通して楽しめるスタイルです。現代美術家の椿昇さんによる葡萄の精霊を描いたJALUX限定ラベルも人気。 ソテーした魚介、鶏のささみに良く合います。 オー・ボン・クリマは、カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー。 1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ(テロワール)」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。 3,740円

田村醸造 クラフトビール ムギクラブルーイング 「シロツバキ(白椿)」330ml

地酒の信濃屋
産地/長野県 製造元/田村醸造合同会社 保存方法/要冷蔵ムギクラブルーイングから新発売のオリジナルビール「シロツバキ」です。 酒米「山田錦」を贅沢に使用したラガータイプのクラフトビール。 スッキリした飲み口とふんわり香る白ブドウや針葉樹のニュアンス。 酒米のほのかな甘みとホップの苦みの絶妙なバランスをお楽しみください。 572円

●送料込み紅白2本セット(贈答ギフト対応可) 《オー・ボン・クリマ》 ピノ・ノワール|シャルドネ ツバキ・ラベル サンタ・バーバラ Au Bon Climat Pinot Noir, Chardonnay ABC TSUBAKI LABEL Santa Barbara 各750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワインプレゼント

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品■【JALファーストクラスラウンジ採用銘柄】「ABCスタイルをもっと身近に楽しみたい」そんな思いを満たすならツバキ・ラベル 《オー・ボン・クリマ》 ピノ・ノワール “ツバキ・ラベル” サンタバーバラ・カウンティ 【味わい】真紅に熟れた瑞々しいイチゴやラズベリーの香りに、柔らかな酒肉はジム・クレンデネンが先鞭をつけた「本来の」サンタバーバラ・ピノにあるべき姿か。一頃は、コーヒーやドライフルーツを思わせる過熟葡萄からのワインに、過ぎたる抽出からの雑味や強いトーストオークの香りに支配されたものなど、この品種でワインを造る必然性がどこにあるのか首を傾げる時も少なくなかった当地のピノノワール。映画「サイドウェイ」の舞台となったことも手伝い、若い醸造家が方々より押し寄せ、同時にMr.P好みの味わいを意識した造りがはびこった頃の現象でした。その様な中にあっても、時のトレンドに左右されることなく、常にABCスタイルを一貫させた醸造家がジム・クレンデネン。流行りに便乗したスタイルのワインが表れては消えてを繰り返す中、母国のみならず英国始め欧州や日本でも、長く支持され続ける理由は、確立された質実剛健の造りに他ならぬ筈です。いつも、じっくりと旨みを堪能させてくれる落ち着きあるピノであり、尚且つ大地のニュアンス等の複雑味も当価格にあっては十分の水準。故に、初心者から飲みつけられた方まで、広くご指示頂けるワインです。 【果実の源】夜間から翌朝方にかけての冷気から得られるしっかりとした酸。午前中の霧が晴れた後に降り注ぐ豊かな陽射しがもたらす果実の成熟。サンタバーバラを特色付けるこれら環境の中でも、一層と有望な畑の集まるアペラシオンがサンタ・マリア・ヴァレー地区(AVA)。当地の代名詞と言えばまずはABCであり、長く不離一体の関係にある。その様な中で、「サンタ・マリア・ヴァレー」でなく「サンタ・バーバラ」を冠するワインも擁するABCだが、それは果実の源が複数のエリアに及ぶ為。但しそれも、ジム・クレンデネンのお眼鏡にかなわぬ先が採用される筈も無く、当地の単一畑銘柄を語る際には度々挙げられる有名畑ばかりが並ぶ。 《オー・ボン・クリマ》 シャルドネ “ツバキ・ラベル” サンタバーバラ・カウンティ 【味わい】熟れた柑橘類、白桃、アプリコットの魅惑的な香り、綺麗な酸、長く印象的なフィニッシュ。「素材」の良さを重んじるジム・クレンデネン氏の信念は、ABCの中では最もリーズナブルな1本にも息衝きます。果実生来の美質を損なうことなく、アクセントをもたらすオーク樽由来のバニラやスパイスの香りをほのかに添えるあたりは、樽の使い方も巧みと感じさせるところ。バランスの良い果実感を大切に、人為的な風味が苦手な方には特にお勧めです。 【果実の源】夜間から翌朝方にかけての冷気から得られるしっかりとした酸。午前中の霧が晴れた後に降り注ぐ豊かな陽射しがもたらす果実の成熟。サンタバーバラを特色付けるこれら環境の中でも、一層と有望な畑の集まるアペラシオンがサンタ・マリア・ヴァレー地区(AVA)。当地の代名詞と言えばまずはABCであり、長く不離一体の関係にある。その様な中で、「サンタ・マリア・ヴァレー」でなく「サンタ・バーバラ」を冠するワインも擁するABCだが、それは果実の源が複数のエリアに及ぶ為。但しそれも、ジム・クレンデネンのお眼鏡にかなわぬ先が採用される筈も無く、当地の単一畑銘柄を語る際には度々挙げられる有名畑ばかりが並ぶ。 1) ビエン・ナシード -Bien Nacido-:南カリフォルニアきっての銘醸畑 2) シエラ・マドレ -Sierra Madre-:ポールラトーやテスタロッサの上級シングルにもその名を冠する 3) ランチョ・ヴィニエド -Rancho Vinedo-:当地の先駆者が開拓。所在はビエンナシードの隣 4) ロス・アラモス -Los Alamos-:気鋭のシャナン(Chenin)、当地に拠点を移したヴァーナーも御用達 「ブルゴーニュに対する加州南部の反撃拠点がサンタマリアヴァレー。この地の最高の葡萄は主としてピノノワールとシャルドネに若干のシラーであり、格別に著名な畑を輩出している。その代表がビエン・ナシードとシエラ・マドレ」御大ヒュー・ジョンソン氏がそう評する畑の果実もブレンド。仮にリーズナブル版であってさえも、その様な芸当がこなせるのは、「ジム・クレンデネンだからこそ」とも言える。 【ワイン造り】果実は手摘みで収穫。ファインワインに求められる複雑味を得る目的から葡萄は全房のまま圧搾されるも、果皮からのタンニン抽出を最小限に抑えるべく強い圧はかけられない。乳酸発酵(MLF)も自発的に必要十分量。発酵から熟成に至る間の樽にはフランソワフレール社製のフレンチオークが選ばれる。 【生産者概要】オー・ボン・クリマ・ワイナリー -Au Bon Climat- 1979年、ザカ・メサ・ワイナリー(※)の果実収穫に携わり、後にアシスタント・ワインメーカーとして3年を務め多くを学ぶ。(※Zaca Mesa Winery:サンタ・バーバラ郡におけるワイン産業の魁) 1981年には僅か1年の間に北半球、南半球を飛び回り、オーストラリア、カリフォルニア、フランスで収穫をディレクションするという常人では考え難い仕事量をこなすが、この時の経験が今も生き、世界中を股にかける精力的なワインの啓蒙へと繋がってゆく。1982年、現オーハイ -Ojai-のオーナー醸造家であるアダム・トルマック氏をパートナーにワイナリー創立。(後に双方は袂を分けそれぞれの道に進む) 当時は全てが買い付け葡萄であり、醸造設備は他社より貸借した。Au Bon Climatの語源は、「日当たりのよい畑:ワイン葡萄の栽培に適した気候」。現在は、カリフォルニア産ブルゴーニュワインにとって南のメッカであるサンタ・バーバラ郡サンタ・マリア・ヴァレー地区の中にあっても、随一の銘醸畑として名高いビエン・ナシード・ヴィンヤード -Bien Nacido Vineyard-の畑内に自社ワイナリーを所有。(ビエンナシードは幾つかのワイン生産者と区画違いに長期リース契約を交わす。それによりワイン法に沿う「エステイト・ヴィンヤード:自社管理畑」の冠称も任意で可能。) 同醸造所内では、時に兄弟関係にも見られるローヌ系生産者、ボブ・リンドキスト氏率いるキュペ-Qupe-も協業関係としてワイン造りを進める。 8,230円

AU BON CLIMAT WINERY オーボンクリマワイナリーPinot Noir TSUBAKI LABEL 2021年

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商品情報内容量750 mL生産地アメリカ/カリフォルニア原材料ぶどうPinot Noir100%  保存方法直射日光を避けて12~15度で保存してください。製造元Jim Clendemen 輸入元Jalux特徴などアルコール13.5度AU BON CLIMAT WINERY オーボンクリマワイナリーPinot Noir TSUBAKI LABEL 2021年 カリフォルニアピノノワール AU BON CLIMAT WINERY オーボンクリマワイナリーPinot Noir TSUBAKI LABEL [2021] Santa Barbara County•産地カリフォルニア州>• California, USA  Santa Barbara County •ブドウPinot Noir 100%  石灰岩、砂利他•ミレジム2021年 Behind,Santa Maria 他•仏産樽醗酵・熟成 •醸造は余計な手を加えずに、開放タンクにて野生酵母で発酵させる古典的な手法をとっています。•アルコール13.5%•一般小売価格5,500円〜インポーター Jalux世界的に高い知名度を持つサンタバーバラの巨匠ジム・クレンデネン。カリフォルニアでブルゴーニュスタイルのワインを造る先駆者ブルゴーニュに強い拘りを持つサンタ・バーバラ地区の巨匠オー・ボン・クリマ・ワイナリーは、容貌魁偉なオーナーのジム・クレンデネンが、テロワールを表現したワインを造るために、1982年カリフォルニア南部のサンタ・バーバラ地区に設立されました。1970年代前半サンタ・バーバラ地区のザガ・メサ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてスタートし、フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方で修行を積み重ね、中でもブルゴーニュには特に大きな影響を受け、巨匠アンリ・ジャイエに師事しました。世界のベストワイナリーに選ばれた、カリフォルニアを代表する生産者オー・ボン・クリマ。醸造過程においては余計な手を加えません。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、開放タンクで野生酵母での発酵させる古典的な手法を尊重。ブルゴーニュワインを手本とし、ワイナリーのコンセプトは、「育った土地のユニークさを持っていて、食事を通して楽しめる飲み飽きないワインを造ること」です。ツバキラベルシリーズのエチケットに描かれているのは、ワインメイキングには欠かせない「酵母」の精霊。日本における現代アーティストの第一人者 椿昇氏のデザインとカリフォルニア・トップワインメーカーの一人であるクレンデネン氏のワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズ。日本びいきのクレンデネン氏は今まで20回以上来日。様々な経験を通じて日本を理解した上でワインをブレンドした、日本のための特別なキュヴェです。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタ・バーバラは、昼夜の気温差が大きく、ピノ・ノワールやシャルドネの生育に理想的な場所。そのカウンティー内の素晴らしい畑の中からクレンデネン氏が、特別に厳選したもののみをブレンドしています。残念ながら2021年6月死去されました。 12 3,960円

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