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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 [NV] (2018) Cuvee Les Couarresキュヴェ・レ・クアール【 Chartogne Taille シャルトーニュ・タイエ 】 アサヒヤワインセラー | ブドウ品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 醸造・熟成：約40ヶ月 レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。 砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。 すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、 よりミネラル豊かな味わいとなる。密度、エレガンス、軽やかさを兼ね備えている。 | 19,580円 |
 [NV] (2018) Cuvee Heurtebiseキュヴェ ウルトビーズ【 Chartogne Taille シャルトーニュ・タイエ 】 アサヒヤワインセラー | ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：42ヶ月以上 メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画レ・ズルトビーズのブドウのみを使用した 単一畑のシャンパーニュ。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。 凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。 優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。 | 21,780円 |
 シャルトーニュ タイエ シャンパーニュ キュヴェ サンタンヌ エクストラ ブリュット (2021) RM 生産者(アレクサンドル シャルトーニュ) 正規品 Chartogne Taillet Champagne Cuvee うきうきワインの玉手箱 | タイプ白 辛口 高級泡 生産年2021 生産者アレクサンドル・シャルトーニュ家 生産地フランス シャンパーニュ AOC シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール50％、シャルドネ40％、ムニエ10％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・サンタンヌ・エクストラ・ブリュット(2021VT)・RM・生産者元詰(アレクサンドル・シャルトーニュ家)・AOCシャンパーニュ・自然派・ビオロジック・天然酵母＆樽熟成(228リットル、350リットル、2000リットルの樽で熟成＆醸造)・ドサージュ～2.75g/L(未満)・正規品・WS92点＆WE91点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ2025年版満点5つ星★★★★★&93点獲得 (ティラージュ2022年7月＆デゴルジュマン2024年2月) 正規品 Chartogne Taillet Champagne Cuvee Sainte Anne Extra Brut RM (Alexandre Chartogne) AOC Champagne 爆発人気R.M・エクストラ・ブリュット・辛口シャンパーニュ愛好家大注目！世界中の熱い注目を集める、かつてのグラン・クリュを現代に復活させた若手生産者であり、果てしない熱意を持った1983年生まれのアレクサンドル・シャルトーニュ！ワイナート誌65号の特集『次世代を担う！期待の造り手10人』において…◆『アンセルム・セロスの思想を受け継ぐ！』と紹介されて以降も、日本を始めフランス国内外で高い評価を獲得し続ける、シャルトーニュ・タイエの、アレクサンドル・シャルトーニュ氏！研修でジャック・セロスのアンセルムに師事！多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻ったアレクサンドル！独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼！ランスの北西に位置する小さな村、本拠地のメルフィは、現在のグラン・クリュと同価格で取引されていたという歴史を持つ！ジューシーかつ華やかな果実味、長い熟成期間が育む複雑さと細やかな泡！国内外の専門誌で得る高い注目度と評価！世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン！またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された！また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された！その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエ！彼曰く『僕が造りたいのは、根が深くまで伸びたミネラル感のある、つまりその土地の味を表現するワインだ。』このシャルトーニュ・タイエ・シャンパーニュ・キュヴェ・サン・タンヌ・エクストラ・ブリュットはピノ・ノワール50％、シャルドネ40％、ムニエ10％！24ヶ月～36ヶ月以上！収穫後に丁寧にプレスし自然酵母での発酵！瓶内二次発酵後は澱と共に熟成させノンフィルターで瓶詰め！(228リットル、350リットル、2000リットルの樽で熟成、醸造されている。このシャンパーニュのごく一部はタンクで熟成され、そのほとんどがリザーヴワイン。)あるワインライターの絶賛コメントは「メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。」また『この生き生きとしたシャンパーニュは、魅力的なフローラルノートでリードし、生絹のようなテクスチャーの口蓋を開くと、塩漬けマルコナ・アーモンド、熟したホワイトチェリー、ブラッドオレンジの果皮、ライムの花のフレーバーが細かく絡み合い、フィニッシュまで響き渡る。』と絶賛！ジェイムスサックリングの絶賛コメントは『「アーモンド、ブリオッシュ、レモン、石灰質、軽いバラ、バニラ、イチゴのアロマ。美しくニュアンスがあり、きめ細かな味わいは、完璧に熟した果実味と融合する極細の酸があり、非常に滑らかで洗練されたタンニンの光沢で覆われている。デリケートで継ぎ目のない、長くさわやかなリンゴのフィニッシュ。- ジェームズ・サックリング 』このキュヴェ・サンタンヌのブリュットでワインエンスージアスト誌で91点の高評価！ワインスペクテーター誌驚異の92点獲得！こベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2025年版でもボランジェやドン・ペリ、アグラパール、ビルカール・サルモンなどと同評価の満点5つ星★★★★★に昇格の快挙！！しかものエクストラ・ブリュットで驚異の93点の高評価！しかも掲載の7作品のほとんどが95点以上をマーク！山本昭彦氏の「1年に1度は飲みたい10本」にも選出！メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ！リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい！旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック！ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている！高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは！キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに由来！大人気R.Mシャンパーニュの人気キュヴェ・サンタンヌ・エクストラ・ブリュットが限定で正規品で少量入荷！ 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきた。シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村である。今でこそ知名度は低いが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地である。 砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくなかったが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊された。1950年代にようやく畑が再建され始めたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまったという歴史を持つ。この地の利点は『土壌の多様性』。グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っている。クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にない。 世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された。その他国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いている。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ40％、ムニエ10％！ ■発酵・熟成：自然酵母発酵 ワインライターの絶賛コメント! 「メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。」 ロゼ部門では1位! 国内外の専門誌で得る高い注目度と評価！世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえ、NVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン！またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明された！また、国内ではWinart65号『次世代を担う!期待の造り手10人』特集において、モノパーセル・モノセパージュを代表する生産者として大きく掲載された！ | 8,085円 |
 【エントリー P5倍】【お買い物マラソン・ポイント5倍】ドメーヌ・ローラン・パタイユ [2022] マルサネ・ロンジュロワ 750ml【リアルワインガイド92+-93+】【シルヴァン・パタイユ】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Laurent Pataille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノアール100% 輸入元 大榮産業 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいロンジュロワはマルサネで最も大きなクリマで、やや南向きの斜面に位置する。クロ・デュ・ロワに次ぐ大きさな造りを感じさせてくれる。この2019年産が初めてのリリース。マルサネで最も偉大なテロワールのひとつ。31.18アールの小さな畑。醸造には酸化防止剤は使用されず。その時の状態によってピジャージュ、ルモンタージュをしながら15日間マセラシオンを行う。はっきりとした色合い、赤いフルーツにスパイスのニュアンスが含まれる香り。特徴的だが柔らかいタンニンを伴うゆったりとした味わいで、余韻が長く心地良く残る。 | 16,137円 |
 《1.4万円以上で送料無料》シャルトーニュ タイエ キュベ サンタンヌ ブリュット NV Chartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut シャンパン フランス シャンパーニュ RM レコルタン マニピュラン フィラディス 辛口 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 45% 、 ピノ・ノワール 45% 、 ピノ・ムニエ 10%英字Cuvee Sainte Anne Brut Chartogne Taillet醸造瓶内2次発酵24か月以上飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエは1683年創業のレコルタン・マニピュラン。 「メルフィ」の村に畑を持ち、樹齢の高い樹からテロワールを尊重したシャンパンを生み出しています。 その人気はシャンパーニュの中でもトップクラスであり、日本のワイナート誌でも取り上げられるなど世界中から注目を集めています。 《このワインについて》 2017年、ワインスペクテーター誌の「今年のワインTOP100」にシャンパーニュで唯一選ばれたのがこのスタンダードキュベ。 標準的な3品種のブレンドで、24か月の瓶内2次発酵を経てリリースされます。 アントニオ・ガッローニ氏も「アレクサンドル・シャルトーニュ（現当主）への入門として素晴らしい」と絶賛しています。 《テイスティングノート》 リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしています。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。 ■■■■■■■■ 分類記号: 丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング寅1酉13≪関連カテゴリ≫北3 | 8,250円 |
 並行品：CdR：[2021] マルサネ "クロ・デュ・ロワ"（シルヴァン・パタイユ） Marsannay "Clos du Roy" (Sylvain Pataille) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml | 15,840円 |
 白：正規品：白CdR：[2022] マルサネ ブラン "クロ・デュ・ロワ"（シルヴァン・パタイユ）Marsannay Blanc "Clos du Roy" (Sylvain Pataille) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml2009年に古いアリゴテを抜いてシャルドネを植えた区画より。シャルドネでは1stヴィンテージ！ | 25,300円 |
 【エントリー P5倍】【お買い物マラソン・ポイント5倍】ドメーヌ・ローラン・パタイユ [2022] マルサネ・エシュゾー 750ml【リアルワインガイド92+-93+】【シルヴァン・パタイユ】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】（Laurent Pataille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノアール100% 輸入元 大榮産業 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいファースト・ヴィンテージは2010年とごく最近ながら、地元を中心に即完売となる、大変人気の高いドメーヌエシュゾーはマルサネ南部の畑。2012年より現在の名前に変更された。現在1級に申請中。シャンボール ミュジニーを思わせる繊細さ。粘土質だが牡蠣の化石も多くみられる。ラズベリーやプラム、リコリスの風味が感じられ、柔らかい果実味が特徴です。 | 13,717円 |
 ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2013] 750ml 赤ワイン de MONTILLE Volnay 1er Cru Les Taillepieds WINE NATION 楽天市場店 | 香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。数十年は熟成し、輝き続けるワインである。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ヴォルネー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン | 16,418円 |
 シャルトーニュ タイエ キュヴェ レ クアール NV(2018) / Chartogne-Taillet Cuvee Les Couarres NV [FR][白泡] Wine shop Cave | NV (2017) Cuvee Les Couarres レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わいとなる。密度、エレガンス、軽やかさを兼ね備えている。 Chartogne Tailletシャルトーニュ・タイエ かつての『グランクリュ』を現代に復活させるシャンパーニュの新星名立たる畑と並ぶ価格でぶどうが取引された、かつての『グランクリュ』メルフィ。砂を多く含むメルフィのテロワールならではのふんわり広がる華やかさと複雑さ。次世代を担う生産者として、国内外のワイン専門誌で高い注目度と評価を獲得。 メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。 | 18,700円 |
 シャトー オー バタイィ 2017 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第5級 AOCポイヤック フランソワ グザヴィエ ボリー家 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Haut Batailley 2017 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855 (Domaine Francois Xavier Borie) うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 フランソワ・グザヴィエ・ボリー家 生産地 フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン 66％/メルロ 34％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・オー・バタイィ[2017]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級・AOCポイヤック・(フランソワ・グザヴィエ・ボリー家)・フレンチオーク樽100%で驚異の18ヶ月熟成 Chateau Haut Batailley [2017] AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855 (Domaine Francois Xavier Borie) ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付愛好家大注目！シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー！造り手は同じく格付のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストと同じ、フランソワ・グザイヴィエ・ボリー家！（造り手グラン・ピュイ・ラコストよりやさしい造りとして有名）2005年に醸造熟成施設を新設し、人気も品質も急上昇！ロバートパーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ、自らこの1stのオー・バタイエの[2017]年に92点(今〜2037年)の高評価！ジェイムス・サックリング93点！ワインスペクテーター誌も92点絶賛！ヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)、ゴーミヨ誌もシャトー・オー・バタイエを大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも「2005年以降、個性の力強さが増したようだ。このためコストパフォーマンスはこれまでないほどに魅力的」と大絶賛！シャトー・バタイエの南、レ・フォールド・ラトゥールに隣接する最高立地の畑からの平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン66％にメルロ34％を手摘み100％！3週間にわたる長いマセレーションの後フレンチオーク樽100％(新樽60％)で驚異の18ヶ月熟成で造られる！醸造コンサルタントはエリック・ボワスノー氏！色合いは鮮やかなガーネット！赤い果実のアロマとトーストの香り！口に含むと豊潤な果実のアタックが心地よく感じられる！繊細で調和のとれたタンニンと余韻のバランスが素晴らしい究極大人気ポイヤックの高評価[2017]年ものが限定で極少量入荷！ シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。 1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。シャトー・オー・バタイリー（オー・バタイィ）の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％です。ブドウの平均樹齢は35年。土壌は石灰岩質、砂礫層。デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。 【カーズ家】JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。4代目当主はジャン・シャルル・カーズです。 シャトー オー バタイィ [2017]年 メドック グラン クリュ クラッセ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 66％/メルロ 34％■発酵・熟成：18ヶ月熟成■平均樹齢：35年■収穫：手摘み100％ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付愛好家大注目！シャトー・バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー！造り手は同じく格付のシャトー・グラン・ピュイ・ラコストと同じ、フランソワ・グザイヴィエ・ボリー家！この1stのオー・バタイエの[2017]年に92点(今〜2037年)の高評価！ジェイムス・サックリング93点！ワインスペクテーター誌も92点絶賛！ヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)、ゴーミヨ誌もシャトー・オー・バタイエを大注目！究極大人気ポイヤックの高評価[2017]年ものが限定で極少量入荷！ | 12,628円 |
 【エントリー P5倍】【お買い物マラソン・ポイント5倍】ドメーヌ・ローラン・パタイユ [2022] ブルゴーニュ・アリゴテ 750ml【リアルワインガイド90-91】【シルヴァン・パタイユ】【フランス】【ブルゴーニュ】【白ワイン】（Laurent Pataille） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：アリゴテ100% 輸入元 大榮産業 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいマルサネの斜面の下の部分のアリゴテ。良く熟しており厚みも感じる。マロラクティック発酵を行う。アリゴテながら酸は控えめ、花梨や洋ナシのニュアンス。ミネラルを感じる味わい。 | 8,074円 |
 ヴェルソ オー バタイィ 2017 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第5級のセカンドワイン AOCポイヤック フレンチオーク樽100%Verso Haut Batailley 2017 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd (J.C. Cazes) うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 シャトー オー バタイィ( J.Cカーズ / カーズファミリー所有 /JMカーズ・セレクション ) 生産地 フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック格付 ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー40％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェルソ・オー・バタイィ[2017]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級のセカンドワイン・AOCポイヤック・(ランシュ・バージュのカーズファミリー所有)・フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成 Verso Haut Batailley [2017] AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855 2nd (J.C. Cazes) ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付愛好家大注目！J.Cカーズ所有になって造られた記念すべき初ヴィンテージ[2017]年もの！シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー！高級シャトー・オー・バタイィ！造り手は北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト！南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地！格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級！シャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズファミリーがこれまたポイヤックに所有する高級格付シャトー！1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有に！ロバートパーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ、自らこの1stのオー・バタイエの[2017]年に92点(今〜2037年)の高評価！ジェイムス・サックリング93点！ワインスペクテーター誌も92点絶賛！ヴィノス誌(アントニオ・ガッローニ)、ゴーミヨ誌もシャトー・オー・バタイエを大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも「2005年以降、個性の力強さが増したようだ。このためコストパフォーマンスはこれまでないほどに魅力的」と大絶賛！シャトー・バタイエの南、レ・フォールド・ラトゥールに隣接する最高立地の畑！ずばり高級シャトー・オー・バタイエのセカンドワイン！しかもカーズ家が2017年に所有した後の初ヴィンテージ！厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロー40％をフレンチオーク樽100%(1年使用樽)で12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！スパイシーな香りとカシスの黒果実の香り！程よいアタックとタンニンがバランスの良い味わい！雲の切れ間から太陽が降り注ぐイメージをしたエチケット！ヴェルソ(reverse)＝“シャトー・オー・バタイィのもう一つのワイン”の名にちなみ、ボトルの背面にはオー・バタイィのエチケット画像が配されている！カーズ・ファミリー所有になって、記念すべき初ヴィンテージ[2017]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ シャトー バタイエと分割された第5級格付のうち、小さい方の部分を占めるシャトー。北に格付第一級ムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にシャトー・ラトゥールとラランドとバロンという、この上ないすばらしい立地。格付第5級ながら、「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われる、スーパー第五級です。「アスプの塔」の頂上には聖母マリアが立っています。 1930年代よりボリー家が所有していましたが、2017年3月、4代目当主ジャン・シャルル・カーズ氏により、買収し、カーズ・ファミリーの所有となりました。シャトー・オー・バタイリー（オー・バタイィ）の畑は現在約40ヘクタールあり、そのうち22ヘクタールはすでに植えられています。ブドウの品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ・フラン5％です。ブドウの平均樹齢は35年。土壌は石灰岩質、砂礫層。デビュー作としては、シャトー・オー・バタイリーの2017年ヴィンテージが秀逸で、あとはカーズ家のポイヤック・テロワールに対する造詣の深さが功を奏したといえるでしょう。 【カーズ家】JMカーズはフランス・ボルドーのメドック地区に拠点を置くシャトー・ランシュ・バージュのオーナー企業です。創業者のジャン・ミッシェル・カーズ氏は幅広い市場の期待に応えるべく、数々のシャトーの運営を任され発展させてきました。この卓越した技術と経験によって、ボルドーのテロノワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性をもった高品質なワインを作り上げています。4代目当主はジャン・シャルル・カーズです。 ヴェルソ オー バタイィ 2017 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第5級のセカンドワイン AOCポイヤック 赤 辛口 750ml■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％/メルロー40％■熟成：12ヶ月熟成(フレンチオーク樽100%1年使用樽)シャトー・バタイエの南、レ・フォールド・ラトゥールに隣接する最高立地の畑！ずばり高級シャトー・オー・バタイエのセカンドワイン！スパイシーな香りとカシスの黒果実の香り！程よいアタックとタンニンがバランスの良い味わい！雲の切れ間から太陽が降り注ぐイメージをしたエチケット！ヴェルソ(reverse)＝“シャトー・オー・バタイィのもう一つのワイン”の名にちなみ、ボトルの背面にはオー・バタイィのエチケット画像が配されている！カーズ・ファミリー所有になって、正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ | 4,675円 |
 NV 2019 シュマン ド ランス エクストラ ブリュット シャルトーニュ タイエ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Chartogne-Taillet Chemin de Reims Extra-Brut 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Chartogne Taillet Chemin de Reims Extra Brut NV 2018 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(2018) 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランです。アレクサンドル・シャルトーニュは大学の卒業研修で師事したジャック・セロスのアンセルム氏に多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻りビオディナミを実践しました。世界中の熱い注目を集める、かつてのグランクリュを現代に復活させたアレクサンドル。本拠地メルフィは、現在のグランクリュと同価格で取引されていたという歴史を持っています。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきました。 シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村。今でこそ知名度は低いですが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地です。砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくなかったのですが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊されてしまいました。1950年代にようやく畑が再建され始めましたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまっていました。 しかし、蔵の新しい時代を担うアレクサンドル・シャルトーニュはメルフィのシャンパーニュの力を取り戻そうとしています。彼が考えるこの地の利点は『土壌の多様性』である。過去に同等評価されていたグランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っています。クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にありません。アヴィーズのジャック・セロスという偉大な土地の偉大な生産者の下で修業を積んだアレクサンドルはこの優位性を実感し、2006年に蔵に戻ると先代以上にメルフィのテロワールを表現したシャンパーニュ造りに取り組みました。 彼が真っ先に行ったのは除草剤の使用を止めることでした。土壌は空気や光よりもブドウの樹に多くの要素をもたらすといいます。セロスで学んだことは「ブドウの根をまっすぐ伸ばす方法」と「自然環境を尊重したワイン造り」であると語る彼にとって、畑表面の草だけでなく土中の微生物まで殺して土を不活性化させ、ブドウの樹がまっすぐではなく横方向に根を広げてしまう環境を作り出す除草剤は無用のものだったのです。 その代わり手間はかかりますが、野草を取り除き土に空気を含ませるために畑を鋤き耕しています。畑に負荷をかけないように、耕作用に馬を飼い、最新の物よりも重量が軽い年代物のトラクターも購入し、馬や機械が入れないほど樹間の狭い畑は人の手で耕すという念の入れようです。また土壌の多様性を詳細に把握するために、セロスと同じく土壌の専門家クロード・ブルギニヨンに土壌分析を依頼。乱暴にいえばどの畑にどんな品種を植えても育つので、多くの栽培家が土壌と品種の適合性まで考えない中、土壌の組成と品種との相性を知ることで新たな植樹の助けとしているのです。 さらにアレクサンドルは先人の経験と記録にもヒントを求めました。ヴィンテージの出来やブドウの取引について18世紀の初めから代々絶えることなく綴られていたシャルトーニュ・タイエの家長の日記から優れた畑を割り出し、古い文献から昔のメルフィではブドウの樹1本につき4房までしか実をつけさせなかったことを知り、現在では普通20房もの実を得るところを最大でもその半分以下に収量を抑えました。そうして自根で密植されていた当時のスタイルの畑も復活させたのです。他にも日当たりを良くしてブドウの熟度と糖度をあげるため、他の生産者の畑より30cm長くブドウの枝を切ったり、ベースワインの発酵には畑の土壌によってステンレスタンク、タマゴ型のコンクリートタンク、バリックを使い分けるなど様々な工夫を凝らしています。 細かな違いがひとつひとつ積み重ねられた彼のワインは、先代の頃に増してミネラル感豊かで土地のエネルギーに溢れています。テロワールの追求の集大成ともいえる単一畑のシャンパーニュは国内外の評価誌から大きな関心を集めており、1983年生まれの探究心の塊のようなこの若者に世界中から熱い注目が注がれています。 | 22,880円 |
 ボルドー ポイヤック シャトー オー バタイエ ヴェルソ [2020] 750ml 赤 Bordeaux Pauillac Ch.Haut Batailley Verso 酒宝庫 MASHIMO | 商品説明ボルドー ポイヤック シャトー オー バタイエ ヴェルソ [2020] 750ml 赤商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:容量:750ml産地:フランス ボルドー メドック ポイヤックこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 5,415円 |
 マルサネ ルージュ 2022 年 ドメーヌ シルヴァン パタイユ元詰 AOCマルサネ ルージュMarsannay Rouge 2022 Domaine Sylvain Pataille AOC Marsannay Rouge うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年[2022]年 生産者ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ村/ AOCマルサネ・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ[2022]年・ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ元詰・AOCマルサネ・ルージュ・ヴィノス誌88～90点＆ジャスパー・モリス90～91点獲得 Marsannay Rouge 2022 Domaine Sylvain Pataille AOC Marsannay Rouge 入手困難！大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！今や世界の愛好家から渇望されるマルサネ村の銘醸ドメーヌ・シルヴァン・パタイユの究極マルサネ！コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ！(ジャスパー・モリスMW曰く、マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。)しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年！(RVF誌2025年版でもブルゴーニュの赤に98点の高評価＆WAでコートドニュイの赤に95点の偉大なVT)が遂に入荷！造り手のシルヴァン・パタイユはマルサネを本拠地とするドメーヌでシルヴァンの家はもともとマルサネでワイン造りを行っていました！彼自身はボルドーでの勉強を終えた後、ワイン造りのコンサルタントとして働いていました！そして2001年、ついに念願の彼自身のドメーヌをたちあげました！また2008年からは一部の区画でビオディナミも開始！醸造は野生酵母のみで、原則的に全房で発酵させ、過度な抽出を避け、まるで果皮を煎じるようにゆっくりと長めのマセレーション(30日前後)を行う！熟成には大樽も併用！その結果生まれるピノ・ノワールは、温かさの奥に確たるエネルギーに溢れ、ミネラル風味と清涼感、美しい果実味と繊細な味わいがある！亜硫酸使用も非常に低く、ナチュラル志向が感じ取れます！また既に自身のワイン造りのみならずニコラ・ロシニョール・トルトショなど10社以上のコンサルタントも務める実力の持ち主であり若手のホープです！彼の目指すところは「10年後に楽しめる様な濃いタイプではなく、今でも将来でも楽しめる、いつでも飲めるワインを造る事。」彼のワイン造りの基本はとにかく自然に忠実であること！出来る限りシンプルなワイン造りを行いたいと考えています！発酵の温度は最高でも32度くらい、酵母も天然酵母で行います！そしてヴィンテージや畑の違いによって新樽を使ったりしますが、彼が目指しているワインとは、そのテロワールの個性やブドウの果実味を重視したワインです！このマルサネ・ルージュ[2022]年・ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ元詰で、RVF誌2024年版星付★！ジャスパー・モリス90-91点でコメントは「フレッシュなイチゴのニュアンスがあり、エネルギーに溢れ、酸味がとても良い。余韻がとても長い、生き生きとした素敵なワイン。」！さらにヴィノス誌88-90点でコメントは「2022年のマルサネ・ルージュは、ドメーヌとネゴス（パタイユの父親のワイン）のミックス。初めは少し控えめだが、エアレーションによってきれいに開き、ヒリヒリした黒い果実味と80％全房の軽い胡椒の風味をもたらす。口当たりはミディアムボディで、粒状のタンニンがあり、フレッシュで力強く、ブラックオリーブのタッチで締めくくられる。」と大注目！マルサネのLes Ouzeloys、les Crais、les Recilles、les Sampagnys畑、非常に石灰が強く痩せた土壌と褐色の粘土の樹齢30～50年のV.Vのピノ・ノワールがワインに深みを与えます！また30％新樽で15カヶ月の間、澱と一緒に熟成させ、たっぷりとした果実味と新鮮さを与えます！ワインはスーパーグレイトヴィンテージらしく、深い色調で紫ではなく鮮やかなルビー色！ワインはミネラル風味に富み、香り高い、繊細でアロマティックな野生のくわの実やグリオット、プルーンのアロマ、果実味豊かで口当たりはしなやか味わいにも丸みがあり、ふくよかで、スパイスのアロマが口いっぱいに広がります！10年は熟成させることができますが、何よりもすぐに飲んで美味しい魅力的なワイン！名門シルヴァン・パタイユの看板マルサネのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが限定で少量入荷！ シルヴァン・パタイユはマルサネを本拠地とするドメーヌ。 シルヴァンの家はもともとマルサネでワイン造りを行っていましたが、彼自身はボルドーでの勉強を終えた後、ワイン造りのコンサルタントとして働いておりました。そして2001年に、ついに念願の彼自身のドメーヌを立ち上げました。最初は僅か1ha だった畑も今では10haに増え、赤・白・ロゼと12種類のキュヴェを造っています。 彼のワイン造りの基本はとにかく自然に忠実であること。出来る限りシンプルなワイン造りを行いたいと考えています。発酵の温度は最高でも32度くらい、酵母も天然酵母で行います。そしてヴィンテージや畑の違いによって新樽を使ったりしますが、彼が目指しているワインとは、そのテロワールの個性やブドウの果実味を重視したワインです。 当主シルヴァン パタイユは、既に自身のワイン造りのみならずニコラ ロシニョール・カレクルバン・トルトショのコンサルタントも務める実力の持ち主。若手のホープです。彼の目指すところは「10年後に楽しめる様な濃いタイプではなく、今でも将来でも楽しめる、いつでも飲めるワインを造る事。」またマルサネはロゼが有名です。彼は赤同様に力を注いで良いものを造り、世間のロゼの評価を刷新する様な素晴らしいものを造っています。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：30％新樽で15カヶ月間、澱と一緒に熟成 ■平均樹齢：30～50年 ■土壌：非常に石灰が多く痩せた土壌と褐色の粘土 コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ！ 造り手のシルヴァン・パタイユはマルサネを本拠地とするドメーヌで、一部の区画でビオディナミも開始！醸造は野生酵母のみで、原則的に全房で発酵させ、過度な抽出を避け、まるで果皮を煎じるようにゆっくりと長めのマセレーション(30日前後)を行い、熟成には大樽も併用！その結果生まれるピノ・ノワールは、温かさの奥に確たるエネルギーに溢れ、ミネラル風味と清涼感、美しい果実味と繊細な味わい！ ジャスパー・モリス90-91点でコメントは「フレッシュなイチゴのニュアンスがあり、エネルギーに溢れ、酸味がとても良い。余韻がとても長い、生き生きとした素敵なワイン。」 ヴィノス誌88-90点でコメントは「2022年のマルサネ・ルージュは、ドメーヌとネゴス（パタイユの父親のワイン）のミックス。初めは少し控えめだが、エアレーションによってきれいに開き、ヒリヒリした黒い果実味と80％全房の軽い胡椒の風味をもたらす。口当たりはミディアムボディで、粒状のタンニンがあり、フレッシュで力強く、ブラックオリーブのタッチで締めくくられる。」 | 12,078円 |
 サントリー カクテル レモン sunTORY Cocktail Lemon 780ml 自然派ワインと地酒と食品 MOAI | チューハイやカクテル、ハイボールのシロップに最適です。 ノンアルコールのカクテルや炭酸や水で4倍から5倍で割っていただくと ソフトドリンクがお手軽にたのしんでいただけます。 かき氷のシロップとしてや、デザートソース、製菓材料としてもお使いいただけます。 商品名：サントリー カクテルレモン 原材料名：レモン果汁（イスラエル製造）加糖ぶどう糖液糖/酸味料・香料・ビタミンC 保存料（安息香酸Na）ベニバナ色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）、カロチン色素 品名：清涼飲料水（希釈用） 内容量：780ml・1本 容器：瓶 製造所 株式会社えひめ飲料 愛媛県松山市安城寺町240-1 販売者 サントリーフーズ(株) 東京都中央区京橋3-1-1 | 687円 |
 【エントリー P5倍】【お買い物マラソン・ポイント5倍】シャルトーニュ・タイエ [NV] キュヴェ サン・タンヌ ブリュット 750ml（2021）【人気アイテム】【シャンパーニュ】【RM】【ワイン】【フランス】【ジャック・セロス】（Chartogne Taillet） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう： シャルドネ60%、ピノ・ノワール35%、ムニエ5% 商品説明 お客様へ 免責インポーター：フィラデスメルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。品種：シャルドネ60%、ピノ・ノワール35%、ムニエ5% ドサージュ：2.5g/Lg。 | 8,624円 |
 タイユヴァン ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー プレミアム レゼルヴ2024 (ギフトボックス入り)【正規輸入品】(ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー) 上質を金沢から。UMANO | 平均45年の葡萄を使用、 リッチで濃厚な極上ヌーヴォー。 ドメーヌ・ニュグは有機栽培農法を取り入れている 自然派の造り手です。 蝋キャップ仕様、オリジナルの ギフトボックス入りです。 パリ・タイユヴァンの現オーナー、 ヴァレリー・ヴリナ女史からのメッセージ付き。 本格派のボジョレーは贈りものにも最適です。 | 6,600円 |
 ポイヤック ド オー バタイィ [2013] 赤ワイン ミディアムボディ～フルボディ 750ml / フランス A.O.C.Pauillac De Haut Batailley Haut Batailley ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Pauillac De Haut Batailley Haut Batailley ポイヤック・ド・オー・バタイィ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ～フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ポイヤック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 生産者のオー・バタイィはメドック格付け5級のシャトーです。2017年にランシュ・バージュのオーナーであるカーズ家が買収しました。 平均樹齢35年の葡萄を使用し、フレンチオーク樽で14～16ヶ月間熟成させ造られます。 熟した果実とスパイスのブーケに、豊かな果実味に丸みのあるタンニンが特徴的なミディアムボディの味わいはポイヤックのアペラシオンを表現しています。 Haut Batailley オー・バタイィ メドック格付け5級のシャトー ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,800円 |
 NV 2019 オリゾー エクストラ ブリュット シャルトーニュ タイエ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Chartogne Taillet Orizeaux Extra Brut 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Chartogne Taillet Orizeaux Extra Brut NV 2019 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage N.V. (2019) 品 種cepage ピノ・ノワール 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 | 23,980円 |
 白：正規品：ALI：[2022] ブルゴーニュ アリゴテ（ローラン・パタイユ）Bourgogne Aligote (Laurent Pataille) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※ラベルが少し擦れ色落ち・汚れやスレ破損、また浮いたシワがある商品がございます。ご了承ください。 | 8,070円 |
 ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2019] 750ml 赤 de MONTILLE Volnay 1er Cru Les Taillepieds 酒宝庫 MASHIMO | 香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。≪タイユピエ≫は数十年は熟成し、輝き続けるワインである。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ ヴォルネー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン | 21,038円 |
 22：正規品：LON:[2022] マルサネ "ロンジュロワ" （ローラン・パタイユ）Marsannay "Longeroies" (Laurent Pataille) パタイエ ワインショップ フィッチ | ※ラベルに擦れ色落ちや破損・浮いたシワがございます。ご了承ください。容量：750ml | 16,170円 |
 21並行品：CLM：[2021] マルサネ "クレモンジョ" ルージュ（シルヴァン・パタイユ）Marsannay "En Clemengeots" (Sylvain Pataille) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml | 15,840円 |
 NV 2019 キュヴェ ズルトビーズ ブリュット ブラン ド ブラン シャルトーニュ タイエ 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Chartogne Taillet Cuvee Heurtebise Brut Blanc de Blancs 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Chartogne Taillet Cuvee Heurtebise Brut Blanc de Blancs NV (2019) 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(2019) 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 | 23,980円 |
 【6/25限定 5と0のつく日 ポイント5倍！ 23：59まで！】限定 レア 希少 シャンパーニュ シャンパン Chartogne Taillet シャルトーニュ タイエ キュヴェ サンタンヌ ブリュット NV 750ml【送料無料】【クール配送】【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ リカーアンドフーズ | Chartogne Taillet シャルトーニュ タイエ キュヴェ サンタンヌ ブリュット NV テロワールを尊重したワイン造りが生み出す質の高いシャンパーニュ フランス ランス メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よく、旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタックが感じられます。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしています。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌにちなんで名付けられました。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャルトーニュ タイエ ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：NV ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ45% ピノ ノワール45% ムニエ10% ■アルコール：12% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：24か月以上 ■ドサージュ：4g/L ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Chartogne Tailletシャルトーニュ タイエ 土壌の多様性から見出された、かつてのグランクリュの現代への復活 1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ タイエは家族経営でブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う、レコルタン マニピュランです。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきました。シャルトーニュ タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村です。今でこそ知名度は低いものの、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地です。砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラ(害虫)からの被害もそれほど大きくありませんでしたが、ランスの街やモンターニュ ド ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊されました。1950年代にようやく畑が再建され始めたましたが、その頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまいました。蔵の新しい時代を担うアレクサンドル シャルトーニュはメルフィのシャンパーニュの力を取り戻そうと奮起します。彼が考えるこの地の利点は『土壌の多様性』でした。過去に同等評価されていたグランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っています。クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にないのです。アヴィーズのジャック セロスという偉大な土地の偉大な生産者の下で修業を積んだアレクサンドルはこの優位性を実感し、2006年に蔵に戻ると先代以上にメルフィのテロワールを表現したシャンパーニュ造りに取り組みました。世界中の熱い注目を集める、テロワールの追求の集大成 土壌は空気や光よりもブドウの樹に多くの要素をもたらすと言われることから、除草剤を使用せず、野草を取り除き土に空気を含ませるために畑を鋤き耕しています。畑に負荷をかけないように、耕作用に馬を飼い、最新の物よりも重量が軽い年代物のトラクターも購入し、馬や機械が入れないほど樹間の狭い畑は人の手で耕すという念の入れよう。また土壌の多様性を詳細に把握するために、専門家クロード ブルギニヨンに土壌分析を依頼します。どの畑にどんな品種を植えても育つので、多くの栽培家が土壌と品種の適合性まで考えない中、土壌の組成と品種との相性を知ることで新たな植樹の助けとしています。彼は、ヴィンテージの出来やブドウの取引について18世紀の初めから代々絶えることなく綴られていたシャルトーニュ タイエの家長の日記から優れた畑を割り出し、古い文献から昔のメルフィではブドウの樹1本につき4房までしか実をつけさせなかったことを知り、現在では普通20房もの実を得るところを最大でもその半分以下に収量を抑えました。さらに、自根で密植されていた当時のスタイルの畑も復活させたます。他にも日当たりを良くしてブドウの熟度と糖度をあげるため、他の生産者の畑より30cm長くブドウの枝を切ったり、ベースワインの発酵には畑の土壌によってステンレスタンク、タマゴ型のコンクリートタンク、バリックを使い分けるなど様々な工夫を凝らしています。細かな違いがひとつひとつ積み重ねられた彼のワインは、先代の頃に増してミネラル感豊かで土地のエネルギーに溢れています。テロワールの追求の集大成ともいえる単一畑のシャンパーニュは国内外の評価誌から大きな関心を集めており、1983年生まれの探究心の塊のようなこの若者に世界中から熱い注目が注がれています。 | 9,150円 |
 ド モンティーユ ヴォルネー プルミエ クリュ レ タイユピエ [2017] 750ml 赤ワイン de MONTILLE Volnay 1er Cru Les Taillepieds WINE NATION 楽天市場店 | 香りは鮮明でフローラル、ミネラル感とスパイスも常に香る。口に含むとタニックな骨組みのしっかりとした味わいで引き締まり、濃くミネラル感もある。数十年は熟成し、輝き続けるワインである。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ヴォルネー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン | 17,238円 |
 アルベール モロ サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ ラ バタイエール ルージュ (モノポール) [2021] 750ml 赤 Albert MOROT Savigny-les-Beaune 1er La Bataillere Rouge (Monopole) 酒宝庫 MASHIMO | バタイエールはオー・ヴェルジュレスの中に位置するアルベール・モロのモノポール畑。以前は石垣に囲まれており「クロ・バタイエール」と呼ばれ、1855年にドクター・ラヴェルがサヴィニーにおける最高の畑と記している。とても香り高く、ラズベリーや赤スグリのチャーミングなフレーバーがあり、繊細さと力強さを兼ね備えている。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン | 10,154円 |
 【6/25限定 5と0のつく日 ポイント5倍！ 23：59まで！】 赤ワイン Ch Batailley シャトー バタイエ リオン ド バタイエ 2016 750ml 【正規輸入品】 ※沖縄・離島は別途送料 フジ リカーアンドフーズ | Ch Batailley シャトー バタイエ リオン ド バタイエ 2016 メドック格付け第5級のシャトー バタイエが造るセカンドワイン！ メドックで最も古いシャトーのひとつである、メドック格付け第5級のシャトー バタイエ。シャトーは、ポイヤック内陸部で、格付けシャトーの畑に囲まれている好立地にあります。こちらのワインは、シャトー・バタイエが手掛ける、若樹のブドウと選別されたキュヴェから造られる、セカンドワインです。美しい色合いで、赤系果実や黒系果実のフルーティさと、エレガントなストラクチャーが感じられる味わいです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：シャトー バタイエ ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック村 ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フラン ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■格付け：メドック格付け第5級のセカンドワイン ■輸入者名：株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Ch Batailleyシャトー バタイエメドックでも最も歴史の古いシャトーのひとつポイヤックの個性が強く表現され、クラシック(伝統的)でしっかりとした骨格を持つワインを造ると評されるメドック格付け第5級のシャトー バタイエ。メドックでも最も歴史の古いシャトーのひとつで、ボルドーの大手ネゴシアンのひとつであるボリ マヌー社のオーナー、カステジャ家のフラッグシップワインです。シャトーの名前は『バタイエ（Bataille）＝戦い』という意味。1453年頃、100年戦争の戦いが今日のシャトーの畑や敷地の辺りでも繰り広げられたことに由来しています。この戦いでフランス軍は隣接するシャトー ラトゥールをイギリスより奪還して、アキテーヌ地方の歴史のターニングポイントになりました。その戦いから数年後、シャトーの畑にブドウの樹が植えられ始めました。シャトー バタイエの庭は19世紀に、ナポレオン3世の庭園を設計したジャン＝ピエール バリエ＝デシャン氏によってデザインされました。そして同じくナポレオン3世が制定した1855年のメドック格付けによってバタイエはメドック格付け第5級に選出されたのです。1942年に一部の畑が分割されてシャトー バタイエと、シャトー オー バタイエになりました。レ フォール ド ラトゥールの隣に位置する畑シャトーはポイヤックの南の端、レ フォール ド ラトゥールの北隣に位置しています。57haある畑は砂利質と珪質。栽培ブドウ品種はカベルネ ソーヴィニヨン70％、メルロー25％、カベルネ フラン3％、プティ ヴェルド2％。発酵はステンレスタンクにて15〜20日間かけて行われ、その後、新樽比率55％の樽にて、16〜18か月熟成されます。 | 6,700円 |