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サニーウィズアチャンスオブフラワーズカベルネソーヴィニヨン "ポジティヴリー" モントレー [2020] （正規品） Sunny with a Chance of Flowers Cabernet Sauvignon Positively [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][特値][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[お試し特価] 楽天最安値 ◎楽天最安値に挑戦！いま、米国で最も勢いあるワイン・ジャンルの一つに「ベター・フォ・ユー」カテゴリーがあります（以下BFY）。 BFYとは、「低アルコール、低糖、ローカロリー」といった健康志向のワインを指すもので、特に法的な定義があるわけではなく、マーケティング上で用いられているカテゴリー用語です。このBFYカテゴリーで、成長率No.1（IRI社調べ）を誇り、わずか三年で生産量が十倍になったトップ・ランナーの一つが『サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ』（晴れ、ときどき、花）。当店でもお馴染み、モントレーのキング・オブ・グロウワー、『シャイド・ファミリー』が手掛けるBFY部門です。 2020年にワイン・ビジネス・マンスリーから【Top Ten Hot Brands for 2020】に、2021年にインパクト社から【Hot Brand of 2021】にそれぞれ選出。 2021年度WSWAブランド・バトルでは、低・ノンアルコール部門で【優勝】を飾るなど、BFYブレイクの立役者と呼ばれています。 ◎BFYの急成長。 BFYカテゴリーへの潜在的な需要は、以前から高かったと言われています。しかし、その需要にワインの品質が応えられませんでした。 SFクロニクルでも「これまではしっくりこなかった」と評されたように、風味や旨味が薄いもの、薄いだけでなく不快な香りや味わいのものなどが多かったのです。 BFYに否定的な人々へのアンケートでも、「不味い（27％）」「ワインではない（25％）」という理由が1・2トップ。この声がそのままこれまでのBYFワインの実情だった、と言っても良いでしょう。 BFYで成功した大手の一つ、『ケンダル・ジャクソン』のヘッド・ワインメーカーであるランディ・ウロムは、「アルコールは口当たりに丸みを与える。粘性や口に含んだ時の感覚に大きな違いがある」と述べており、だからこそ、低アルコール・ワインを美味しく造ることは難しい、と語っていました。因みにニュージーランドでは国を挙げてBFYに取り組んでおり、そのプログラム・ディレクターであるデビッド・ジョーダンもランディと全く同じことを言っています。そんなBFYカテゴリーが近年に急成長を遂げたのは、この「味わいの壁」を打ち破ったから。日本でもノンアルコール・ビールの美味しさが飛躍的に向上して一気に市場拡大を果たしました。同じことがワイン業界でも起きたのです。 ◎サニーの成功。この「味わいの壁」を打ち破った、近年開発された低アルコールへのアプローチ方法はいくつかあります。スピニングコーン・フィルトレーション（真空状態で成分を抽出する方法）や、糖分が完全にアルコールに変換される前に発酵を止める方法などがありますが、サニーが採ったのは逆浸透法と浸透圧蒸留法の併用。ものすごく簡単に言えば、まずは上質なワインを造り、それを「A：水分＋うまみ」と「B：水分＋アルコール」に分け、Bからアルコールだけを少し抜いてAに戻す…というプロセスを繰り返すもの。一度戻すごとに試飲し、アルコール、香り、フレーバー、口当たりの最適なバランスが見つかったところで、サニーの完成です。サニーが支持されたのは、「1：低アルコール」に加え、「2：自社畑産（エステート・ワイン）」＋「3：サステナブル認証」＋「4：糖質ゼロ」までをも実現させたところ。後ろの2つはBFYカテゴリーでもサニーが唯一です。ただ、シャイド家曰く、一番こだわったのは1～4のどれでもなく、「美味しさ」だそうです。そこに一番自信があると語っています。味わいは後述しますが、言われなければBFYとは分からないほど、サニーのカベルネは良くできています。実際に皆様にも体験頂きたく、今回は【30%OFF】特価、楽天"圧倒的"最安値をご用意！数量限定となります。ぜひ一度お試し下さい。 ▼サニー（Sunny with a Chance of Flowers）サニーを手掛けるはまたも彼ら…シャイド・ファミリー。1970年代初頭にスタートし、4,000エーカーにもなる畑を所有。あのカレラもが果実を買いに来るモントレー最大規模の栽培家です。長らく専業栽培家としてやって来たシャイド家ですが、自前レーベルの開発をスタートさせるとこれが大当たり。続々とヒットを生み出すことに成功しました。そのBFY部門がサニーです。 WE誌から2020年度の【Person of the Year】に選ばれた社長のハイディ・シャイド女史は、サニーについて次のように語っています。「私の母は「幸せな生活とは、小さな幸せを楽しむ事よ。」といつも言っていました。いつもの生活の中でほんの少しのポジティブな瞬間を喜べる事が私たちに幸せをもたらします。サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズは、この気持ちと、笑顔をもたらす前向きなパワーを取り入れています。さらに良いことに、このハッピーなボトルのワインは、糖分ゼロ、カロリーオフ、低アルコール、サステイナブル製法。あ！もし今あなたが眉をひそめたなら……「味もとっても美味しい」です。チームは数え切れないほどの失敗を重ねました。完璧じゃなかったり、私たち好みじゃなかったり…そうしてやっと出来上がったこのワインを私は、娘や母や友人たちと楽しむことが待ち切れません！これは、健康的な飲み方を楽しむ人のワインです。控えめである事が、こんなに美味しいなんて…今まで想像も出来なかったですよね。」度数は9％（平均13～14％）、カロリーは85（平均120～130／グラス一杯あたり）、糖分ゼロ、サステナブル認証。そして…美味しい。それがサニーです。 ◎試飲しました。【2024.4】照りのある綺麗なガーネット色から、自然に生える可愛らしい穏やかなレッドベリーの香り。アタックにある爽やかで軽快な果実味は、ブラックチェリーのチャーミングかつ綺麗な味わい。頼りなさや味わいの不足感は感じられず、低アルコール、ローカロリーとは思えぬ十分な飲みごたえあります。むしろ霧が晴れるように消えていく後味の爽やかさは見もの。飲み終わりや、更に翌日の、アルコールによる疲労感が無いことに驚きます。上記製法でも解説しましたが、サニーで行っていることは、アルコール分を抜くことだけ。嘗てのBFYワインにあった、「アルコールを抜くことで欠如した風味を補うための人工的な成分の添加」を一切行っていません。この清楚感あるナチュラルな果実の旨みは、そのおかげでしょう。しなやかで深く、穏やかで、そして草薫をかかえた春風のように心地よいフィニッシュに、またもシャイド家の巧みな手腕を見せ付けられちゃいました。 ●楽天圧倒的最安値！唯一の千円台にてお届けします。BFYのリーダー、その人気の理由を、ぜひ一度体験下さい♪ ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。	1,859円
《1.4万円以上で送料無料》サニーウィズアチャンスオブフラワーズロゼシャイドヴィンヤーズ 2021 Sunny with a Chance of Flowers Rose Scheid Vineyards ロゼワインアメリカカリフォルニアモントレーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者シャイド・ヴィンヤーズ品種シラー 54% 、メルロー 36% 、マルベック 4% 、ピノ・ノワール 2% 、ピノ・グリ 1% 、サンジョベーゼ 1% 、テンプラニーリョ 1%、ピノ・ブラン 1%英字Sunny with a Chance of Flowers Rose Scheid Vineyards醸造通常のプロセスで醸造したワインと、逆浸透と浸透輸送を使用しノンアルコール化したワインをブレンドおすすめ料理カプレーゼ飲み頃温度7?12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0675829425626輸入元オルカインターナショナル休日におしゃれなレストランでランチを楽しんでいると、料理にあわせてワインを飲みたくなることありませんか？でもそのあともいろいろお出かけするから、酔っぱらってしまうと後がしんどい・・・。ワインを我慢する／酔ってもがんばるという他にもう一つの選択肢、「あまり酔わない低アルコールのワインを選ぶ」という方法があります！美味しくて、しかも飲んだ後が楽、そんな低アルコールワインに今注目が集まっています。《生産者について》このワインをつくるのは、シャイド・ヴィンヤーズ。合計2000haもの畑を所有し様々なブランドを手掛ける、大手生産者のひとつです。「ポジティブで良い印象を与える’ちょうど良い’ワインを作りたい」というコンセプトのもと、Sunny with a Chance of Flowersブランドを展開しています。《このワインについて》「糖分ゼロ、低カロリー、低アルコール、しかも間違いなく美味しい！ちょっと話が上手く出来すぎてるみたいでしょ。でも親友とか、虹とか、そしてぴったりフィットしたジーンズみたいに、そういう事ってあるんです」副社長のハイディ・シャイド氏はそう語ります。特殊なフィルターで脱アルコール処理したワインを通常のワインにブレンドすることで低アルコール化。なので糖分が残らないスッキリ辛口、しかも低カロリーです。《テイスティングノート》新鮮なクランベリーやザクロのような軽快な味わい。後味のジューシーさもしっかりとあり、言われなければ「えっ、これってアルコール9％なの！？」となるほど、低アルコール処理をした不自然さは感じません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊R己N ライトボディ辛口酉12≪関連カテゴリ≫	2,024円
《1.4万円以上で送料無料》サニーヴィズアチャンスオブフラワーズシャルドネ 2020 or 2021 Sunny with a Chance of Flowers Chardonnay 白ワインアメリカカリフォルニアモントレー低アルコールシャイドヴィンヤーズオルカインターナショナルワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞モントレー生産者シャイド・ヴィンヤーズ品種シャルドネ 100%英字Sunny with a Chance of Flowers Chardonnayおすすめ料理グロやブリのお寿司、ぱりぱりチキンのチャーハン、とろけるようなチーズのトルティーヤ、新鮮野菜のパスタなど飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0675829425015輸入元オルカインターナショナル《ワインのコンセプト》「ワインの香りや味は好きなんだけど、酔っぱらっちゃうからあとが大変」そう思って飲むのを控えた経験はありませんか？例えば休日のお昼、おしゃれなレストランのテラス席でランチ。料理に合わせてワインを飲みたいんだけど、午後のお買い物がしんどくならないかな。そんなシーンでも気軽に楽しめる、低アルコールワインが日本初入荷です！通常13%くらいのアルコールを9%まで抑えました。かといって糖分を残した甘口ではありません。スッキリ辛口。だから低アルコールで低カロリー。明るいうちから飲むのにピッタリのワイン。それがサニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーです。《生産者について》このワインをつくるのは、シャイド・ヴィンヤーズ。合計2000haもの畑を所有し様々なブランドを手掛ける、大手生産者のひとつです。開発に要した年月はなんと4年間。脱アルコール処理したワインを通常のワインにブレンドすることで、低アルコールにしています。その技術自体は新しくありませんが、風味を損なわず素直に美味しいと言えるものに仕上げるのは非常に困難なのです。《テイスティングノート》りんご、洋ナシ、フレッシュな柑橘のアロマ。アルコールが少ない分、軽やかな口当たり。しかし化学的な不自然さは全く感じません。しっかりとした食事にあわせるには物足りませんが、酔わない程度に軽く飲みたいときにぴったりです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ライトボディ辛口ワイン白ワイン酉13 惰K≪関連カテゴリ≫	2,024円
《1.4万円以上で送料無料》サニーヴィズアチャンスオブフラワーズソーヴィニヨンブラン 2021 Sunny with a Chance of Flowers Sauvignon Blanc 白ワインアメリカカリフォルニアモントレー低アルコールシャイドヴィンヤーズオルカインターナショナルワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞モントレー生産者シャイド・ヴィンヤーズ品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Sunny with a Chance of Flowers Sauvignon Blancおすすめ料理鮮やかな夏のサラダ、山羊のチーズのクロスティーニ、ハワイアンピザな飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0675829425077輸入元オルカインターナショナル《ワインのコンセプト》「ワインの香りや味は好きなんだけど、酔っぱらっちゃうからあとが大変」そう思って飲むのを控えた経験はありませんか？例えば休日のお昼、おしゃれなレストランのテラス席でランチ。料理に合わせてワインを飲みたいんだけど、午後のお買い物がしんどくならないかな。そんなシーンでも気軽に楽しめる、低アルコールワインが日本初入荷です！通常13%くらいのアルコールを9%まで抑えました。かといって糖分を残した甘口ではありません。スッキリ辛口。だから低アルコールで低カロリー。明るいうちから飲むのにピッタリのワイン。それがサニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーです。《生産者について》このワインをつくるのは、シャイド・ヴィンヤーズ。合計2000haもの畑を所有し様々なブランドを手掛ける、大手生産者のひとつです。開発に要した年月はなんと4年間。脱アルコール処理したワインを通常のワインにブレンドすることで、低アルコールにしています。その技術自体は新しくありませんが、風味を損なわず素直に美味しいと言えるものに仕上げるのは非常に困難なのです。《テイスティングノート》熟したグァバやパイナップル、ルビーグレープフルーツのような香り。アルコールが少ない分、軽やかな口当たり。しかし化学的な不自然さは全く感じません。しっかりとした食事にあわせるには物足りませんが、酔わない程度に軽く飲みたいときにぴったりです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ライトボディ辛口ワイン白ワイン酉17 惰K≪関連カテゴリ≫	2,024円
《1.4万円以上で送料無料》サニーウィズアチャンスオブフラワーズピノノワール 2021 Sunny with a Chance of Flowers Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアモントレー低アルコールシャイドヴィンヤーズオルカインターナショナルワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞モントレー生産者シャイド・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Sunny with a Chance of Flowers Pinot Noirおすすめ料理ロティサリーチキン、トマトバジルパスタ、グリルド・バーガーなどと飲み頃温度10?12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0675829425060輸入元オルカインターナショナル《ワインのコンセプト》「ワインの香りや味は好きなんだけど、酔っぱらっちゃうからあとが大変」そう思って飲むのを控えた経験はありませんか？例えば休日のお昼、おしゃれなレストランのテラス席でランチ。料理に合わせてワインを飲みたいんだけど、午後のお買い物がしんどくならないかな。そんなシーンでも気軽に楽しめる、低アルコールワインが日本初入荷です！通常13%くらいのアルコールを9%まで抑えました。かといって糖分を残した甘口ではありません。スッキリ辛口。だから低アルコールで低カロリー。明るいうちから飲むのにピッタリのワイン。それがサニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーです。《生産者について》このワインをつくるのは、シャイド・ヴィンヤーズ。合計2000haもの畑を所有し様々なブランドを手掛ける、大手生産者のひとつです。開発に要した年月はなんと4年間。脱アルコール処理したワインを通常のワインにブレンドすることで、低アルコールにしています。その技術自体は新しくありませんが、風味を損なわず素直に美味しいと言えるものに仕上げるのは非常に困難なのです。《テイスティングノート》甘いブラックチェリーの香りが口中に広がり、甘美なザクロとトーストしたオークの香りが続きます。アルコールが少ない分、軽やかな口当たり。しっかりとした食事にあわせるには物足りませんが、酔わない程度に軽く飲みたいときにぴったりです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N ライトボディ辛口ワイン赤ワイン酉18 低アルコールゴクゴクアルコール低い低カロリー脱アルコールアルコール除去ローアルコール≪関連カテゴリ≫	2,024円
サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズソーヴィニヨンブラン 2021 白ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Sauvignon Blanc 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズソーヴィニヨンブラン 2021 白ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Sauvignon Blanc タイプ白ワイン辛口生産地アメリカ/カリフォルニア州造り手サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ【Sunny with a Chance of Flowers】生産年 2021年品種ソーヴィニヨン・ブラン100％容量 750ml ■商品情報糖分ゼロ、低カロリー、そして低アルコール！しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリ。楽しく飲んでも酔いにくい！そんな嬉しい”ワイン”入荷です！ノンアルコールや低アルコールだと、味が心配…そんなあなたに、ぜひ楽しんで頂きたい！本物のワインからアルコール分をちょっとだけ取り除いた『アルコール度9％』。しかも、『糖分ゼロ』『低カロリー』ときたら、もう飲むしかありません。熟れたグアバやカットしてお皿に盛られたパイナップルのトロピカルで甘い香り！非常ににフレッシュでのびやかな酸、ピンクグレープフルーツのほろ苦さも伴い、ついついグラスが進んでしまいます。天ぷらやアヒージョ、ペペロンチーノなど油分多めのお料理と一緒に飲むと、さっぱりと油を流してくれます。低アルコールとは思えないほどの心地の良い飲み心地で、飲みすぎてしまいそうです！【サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズについて】オッドロットなどの人気ブランドを手掛ける『シャイド・ヴィンヤーズ』が手掛ける低アルコールのワインブランド。カリフォルニア州モントレーの自社畑でオーガニック栽培された葡萄で通常通りワインを醸造。特別な膜を通す「逆浸透法」でアルコールを除去しています。『健康的なライフスタイルのために作られたワイン』というのがコンセプト。低アルコールだけでなく、糖分ゼロ、低カロリー、しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリです。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ Sunny with a Chance of Flowers	2,728円
サニーウィズアチャンスオブフラワーズシャルドネ 2021 白ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Chardonnay 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズシャルドネ 2021 白ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Chardonnay タイプ白ワイン辛口生産地アメリカ/カリフォルニア州造り手サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ【Sunny with a Chance of Flowers】生産年 2021年品種シャルドネ100％容量 750ml ■商品情報糖分ゼロ、低カロリー、そして低アルコール！しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリ。楽しく飲んでも酔いにくい！そんな嬉しい”ワイン”入荷です！ノンアルコールや低アルコールだと、味が心配…そんなあなたに、ぜひ楽しんで頂きたい！本物のワインからアルコール分をちょっとだけ取り除いた『アルコール度9％』。しかも、『糖分ゼロ』『低カロリー』ときたら、もう飲むしかありません。青リンゴや洋梨の甘やかさと柑橘の爽やかな香り、グラスを回すとバニラのニュアンスもグラス一杯に広がります。程よい酸と甘みのある果実感が程よく、低アルコールとは思えない出来栄えです。サンドウィッチやカナッペ、サラダなど軽食とぴったり。お寿司やお刺身とも相性抜群です。【サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズについて】オッドロットなどの人気ブランドを手掛ける『シャイド・ヴィンヤーズ』が手掛ける低アルコールのワインブランド。カリフォルニア州モントレーの自社畑でオーガニック栽培された葡萄で通常通りワインを醸造。特別な膜を通す「逆浸透法」でアルコールを除去しています。『健康的なライフスタイルのために作られたワイン』というのがコンセプト。低アルコールだけでなく、糖分ゼロ、低カロリー、しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリです。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ Sunny with a Chance of Flowers	2,728円
サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズカベルネソーヴィニヨン 2020 赤ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Cabernet Sauvignon バレンタインプレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズカベルネソーヴィニヨン 2020 赤ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン辛口生産地アメリカ/カリフォルニア州造り手サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ【Sunny with a Chance of Flowers】生産年 2020年品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報糖分ゼロ、低カロリー、そして低アルコール！しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリ。楽しく飲んでも酔いにくい！そんな嬉しい”ワイン”入荷です！ノンアルコールや低アルコールだと、味が心配…そんなあなたに、ぜひ楽しんで頂きたい！本物のワインからアルコール分をちょっとだけ取り除いた『アルコール度9％』。しかも、『糖分ゼロ』『低カロリー』ときたら、もう飲むしかありません。「お？普通にカベルネじゃないか？！」黙って、出されたら普通に飲んでしまいそうなほど、しっかりとした味わい。黒い小さい果実の香りに程よい渋み。ドライな味わいで、程よい樽感もあり、ワイン好きも納得の出来栄えです。カベルネの脱アルコールは非常に難しく、商品化まで一番時間がかかったそう！深いベリーのニュアンスはそのまま！ステーキや煮込んだお肉と相性抜群です。【サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズについて】オッドロットなどの人気ブランドを手掛ける『シャイド・ヴィンヤーズ』が手掛ける低アルコールのワインブランド。カリフォルニア州モントレーの自社畑でオーガニック栽培された葡萄で通常通りワインを醸造。特別な膜を通す「逆浸透法」でアルコールを除去しています。『健康的なライフスタイルのために作られたワイン』というのがコンセプト。低アルコールだけでなく、糖分ゼロ、低カロリー、しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリです。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ Sunny with a Chance of Flowers	2,926円
サニーウィズアチャンスオブフラワーズピノノワール 2021 赤ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Pinot Noir 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズピノノワール 2021 赤ワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Pinot Noir タイプ赤ワイン辛口生産地アメリカ/カリフォルニア州造り手サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ【Sunny with a Chance of Flowers】生産年 2021年品種ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報ボルドーの地で有機農法を先んじて取り入れ、香り高く品種の個性を生かした葡萄造りで定評のある「シャトー・ペイボノム・レ・トゥール」。こちらは彼らの代表的葡萄品種の1つであるカベルネ・フラン100％を使用し、瓶内二次発酵で造られたナチュラルでチャーミングな1本です。新鮮さを保つため収穫は早朝に手摘みで行われ、午後は葡萄を優しくプレスします。この土地固有の酵母で発酵させた後、補糖は行わず瓶詰。葡萄に残った糖分のみを使用して瓶内二次発酵が行われます。チェリーやりんごを思わせるフレッシュな香りと、柔らかく立ち上る繊細な泡。口に含むと凝縮した果実味が溢れ、穏やかな酸味はこのワインに優しい印象を与えてくれます。ミネラル感と黒ブドウ由来の豊かな果実味が折り重なり、程よい余韻も感じられます。ワイン名「L'Amour du Risque」は「リスクへの愛」を意味します。“ナチュラルなワイン造りに多少のリスクは付き物”ということでしょうか…？荒波を漂うワインボトルのエチケットも、リスクの波を乗り越えて突き進むことを意味しているのかもしれません！【シャトー・ペイボノム・レ・トゥールについて】ボルド—地区ジロンド川右岸、広大なワイン産地であるコート・ド・ブライの南西部に1895年より続く歴史のあるシャトー。ワイン造りの技術を親から子へ代々引き継ぎ、現在は4代目がジャン＝リュック・ユベールがオーナーを務めています。所有する約60haの畑はすべてデメテール認証（有機農法よりもさらに踏み込んだビオディナミの認証）を取得し、メルローをはじめ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。　「ブドウ本来のピュアな状態でワインにしたい」と語るリック氏は、過度な設備投資は行ないません。代わりに発酵にはこだわりの温度調節機能付きのコンクリートタンクを使用し、温度変化に敏感な天然酵母をゆっくりと自然な形で発酵させています。その突出した特性あるワイン造りは良質なワインの証である「クルブルジョアクラスのワイン」と評され、ここ数年でブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の多くの賞を獲得しています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ Sunny with a Chance of Flowers	2,728円
サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズロゼ 2021 ロゼワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Rose 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】サニーウィズアチャンスオブフラワーズサニーウィズアチャンスオブフラワーズロゼ 2021 ロゼワイン 750ml Sunny with a Chance of Flowers Sunny with a Chance of Flowers Rose タイプロゼワイン辛口生産地アメリカ/カリフォルニア州造り手サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ【Sunny with a Chance of Flowers】生産年 2021年品種シラー54%、メルロー36%、マルベック4%、ピノ・ノワール2%、ピノ・グリ1%、サンジョヴェーゼ1%、テンプラニーリョ1%、ピノ・ブラン1% 容量 750ml ■商品情報糖分ゼロ、低カロリー、そして低アルコール！しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリ。楽しく飲んでも酔いにくい！そんな嬉しい”ワイン”入荷です！ノンアルコールや低アルコールだと、味が心配…そんなあなたに、ぜひ楽しんで頂きたい！本物のワインからアルコール分をちょっとだけ取り除いた『アルコール度9％』。しかも、『糖分ゼロ』『低カロリー』ときたら、もう飲むしかありません。野生のいちごやスイカなど弾けるような赤いフルーツのチャーミングな香り。生き生きとした酸味と共に赤い果実感が口いっぱいに広がります。様々な品種のブレンドで、絶妙なバランスに仕上げられています。「あ！おいしい」単純にそう感じられる、優しい味わい。よく冷やしてプールサイドで、海で、アウトドアで楽しみたい！思わず笑顔になってしまうフレッシュ＆チャーミングなロゼです！【サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズについて】オッドロットなどの人気ブランドを手掛ける『シャイド・ヴィンヤーズ』が手掛ける低アルコールのワインブランド。カリフォルニア州モントレーの自社畑でオーガニック栽培された葡萄で通常通りワインを醸造。特別な膜を通す「逆浸透法」でアルコールを除去しています。『健康的なライフスタイルのために作られたワイン』というのがコンセプト。低アルコールだけでなく、糖分ゼロ、低カロリー、しかもオーガニック栽培、ヴィーガンというヘルシー志向の方にピッタリです。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■サニー・ウィズ・ア・チャンス・オブ・フラワーズ Sunny with a Chance of Flowers	2,728円
【2021】サニーウィズアチャンスオブフラワーズ　シャルドネSunny with a Chance of Flowers Chardonnay ワインセラーパリ16区	「本当に糖分ゼロ！？」私、ワインにとって糖分ってすごく大事な要素だと思っています。シャンパーニュなどに「ドサージュ（補糖）」という工程があるように、ワインの味わいやバランスおける重要な役目を担っていると思っています。正直、このワインを試飲する前に情報だけ聞いた時点では、なんとなく味の予想が頭に浮かんで「シャバシャバして、酸味があって単調なワインだろうな」と思っていました。「サニーさんごめんなさい。」我々スタッフも、試飲されたお客様も('Д')←こんな顔になっていました。笑りんご、洋梨、生き生きとした柑橘系の果実の香りがグラス一杯に広がり、ほんのりバニラで締めくくります。ワイナリー名もラベルも明るくて陽気な感じですが、たぶん何度も何度も失敗して、血の滲むような努力をして生まれたんだろうなと思うと涙が出そうになります。「太陽の光」と「いい気分」をテーマに造られたこのワインは飲んだらついつい笑顔になる魔法のシャルドネです。何度も言いますがこれで糖分ゼロなんて本当に信じられません！！	2,420円