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商品	説明	価格
2025年TOP100第2位【オーベール】シャルドネ “UV-SL” ソノマ・コースト [2023] Aubert Chardonnay Sonoma Coast UV-SL Vineyard 750ml ULISES VALDEZ STOETZ LANE ウリセスバルデスストーツレーン 750ml カルトワイン高級白ワインカリフォルニアワイン蔵出正規品カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品世界の頂点を幾度も奪う「真の無双」ロバート・パーカー氏も加入する顧客リスト登録は数年を要するウェイティング状態愛好家や蒐集家の想いを満たす素性確かな蔵出し正規品《オーベール》シャルドネ “UV-SL” ソノマ・コースト世界最多のパーカーポイント100点シャルドネ生産者。シャルドネ愛好家にとって垂涎の頂点、オーベール蔵出品の季節が到来です。 DRCをはじめとするトップ・ドメーヌのモンラッシェに沿うベクトルを持つものとして、世界の権威から度々挙げられるシャルドネ。掛け値なしに格別の逸品です。同列ポジションのシャルドネにマーカッサン-Marcassin-がありますが、日本国内におけるそれは二次流通・並行専門の中古品。(過去より蔵出し輸入一切無し) 対するオーベールは日本に正規エージェント(中川ワイン)がある為、流通価格は青天井に達しておりません。WEB版アドヴォケイトの相場欄に示されるよう、母国では日本を上回る価格も見られます。オーベールのロゴに示される“ORDERING BY INVITATION ONLY”(招待者限定)とは、「招かれざるもの注文できず」といったところでしょうか？(画像下)幾つかのカルトワイン生産者がそうであるように、オーベールの主たる販売手法も、顧客名簿(ML)経由、若しくはレストランやホテル等を対象とする高級業務向けのオンプレミスが優先されます。但しMLへの加入を目論んだところで、オーベールのそれはウェイティング状態にあり「空き」の順番待ち。ついては並行品に頼らざるを得ない・・・というわけでもありません。例えばハーランエステイトなど、カルトワイナリーの中には「不況時に有効な手立てとして一部を定期輸出に充てる」と公言する先がありますが、ここに“近道”があります。もっとも、そのような機会に恵まれたとしても「量の多さ」を可能とさせる筈もありませんが... 素性確かな正規品につき、価格にコンディションもご安心下さい。 1stオーナーとなり得るボトルです。《オーベール》シャルドネ “UV-SL” ソノマ・コースト (ウリセス・バルデス・ヴィンヤード, ストーツレーン) オーベールが名を挙げる発端はここから ▼マーク・オーベールのコメント「享楽的な味わい。トーストしたパン、洋ナシのコンポート、キーライム、カモミールとオレンジフラワーティーのアロマ。レモンコンフィ、アプリコットジャム、クレームアングレーズの味わいが口中をコーティングするようであり、一貫して海の波しぶきが感じられ、活き活きとした酸が長いフィニッシュを創り出す。極長い10～15年の熟成ポテンシャルを持つキュヴェ。経年により、この芳醇なワインが類稀なその全容を見せるであろう。少しだけ靄がかかるように見えるのはノンフイルターで旨みを損なわずにいる証し。」【ワイン造り】危険性に煩雑な手間が加わる工程も、成功の暁には得も云えぬ夢心地のワインに。冷涼な環境下で発酵及び醸しを進めれば、ピュアなアロマの抽出に長けるものとなるも、それと引き換えに発酵が始まらぬ恐れもある。故にセラーやタンクの温度を上げる時もあれば、発酵初期を人工培養酵母に頼る場合も珍しくない。オーベールの発酵は冷涼なセラーで自然酵母のみに委ねられ、4種のクローン毎にぞれぞれは個別の管理下で進められる。熟成：新樽比率100%フレンチオーク×100%×10-12か月｜おり引き後に清澄濾過なしでボトル詰め ▼オーベールが名を挙げた発端のヴィンヤードカルト系ブルゴーニュワインと言えば、キスラーにマーカッサンが通り相場であった2000年代半ば、その牙城を崩した造り手がオーベールであり、当の単一畑銘柄が“UV”。(当時の国内相場4-5万円) UVとは栽培管理を担う人物、ユリシス・バルディーズ氏-Ulises Valdez-の頭文字に由来し、SLとは最有望区画“ストーツ・レーン”-Stoetz Lane-の略称。所在はソノマ・コースト中西部のオクシデンタル地区。「冷涼エリアの暖かめスポット」と言われる微気候区分に属し、凝縮感に薫り高いワインの産出で名が通る。(ロシアン・リヴァー・ヴァレーとソノマ・コーストの両AVAを名乗れる) 鉄分を多く含有する土壌は長期熟成に向く強い個性の葡萄を実らせ、界隈に特有のゴールドリッジ土壌は、リッチで肉感的なテクスチャーをワインにもたらす。加えてUV-SLの区画では、テロワールが導く美質を隅々まで表すよう、仕立てや優良株選抜に労力が費やされ、険しい土壌もあいまって収量は自然に落ち果実は凝縮を増す。(時にhaあたり2.4t) ファインワイン造りに際しては、果実を熟知するヴィニュロン的能力も求められる。醸造に限らず、栽培にも造詣が深いマーカッサンのヘレン・ターリーはその顕著な人物。嘗て女史の助手を務めた経歴から、マーク・オーベールもその例に漏れない。2010年前後から自社畑の所有を広げるに従い、現場(畑)へと出向く機会も増したマークは、ソノマきっての栽培家であるユリシス・バルディーズに対し、自らの手による優良選抜株を提供した。それを基とする区画がストーツレーン・ブロック。 ■故ユリシス・バルディーズ 2018年9月、49歳の若さでユリシス他界。その能力を信頼したマークは、故人の独立創業を出資し支えるなど、両者は盟友の関係にあった。カリフォルニアやオレゴンのワイナリー(セラー)を訪れると、メキシコからの労働者を多く見る。とりわけ葡萄畑の現場で作業をする大半は彼らであり、嘗てのバルディーズ氏もその一人。剪定や芽かきの頃から収穫に至る間、最前線で葡萄の成長をつぶさに見る立場にいるだけあり、彼らメキシコ人労働者の声は決して小さいばかりではない。中には、真面目な仕事ぶりと大勢のピッカーを統率する親方的な力量が認められ、やがては相応の地位に上り詰める人物もいる。オーパス・ワンの栽培を取り巻く部署も同様であり、2012年に東京で催されたシンポジウムにおいて、オーパスCEOのマイケル・シラッチは、栽培テクニカル部門のボス、ランディ・サヴァラに対し「畑を取り巻く種々の業務に関しては、彼の同意を得なければ事がうまく運ばぬ。」とも述べている。ナパには、デヴィッド・エイブリューのようなカルトワイン請負人のヴィンヤード・マネージャーがいる。会社組織として各ワイナリーより仕事を請け負うが、その任務遂行は学術的根拠に基づくものとの感も強く、対してソノマで同様の会社を持ったユリシスは、肌で感じる職人の趣。若干10歳でメキシコの実家を飛び出し稼ぎに出た氏は、後年、カリフォルニアでピッカーとして従事し、その丁寧な仕事ぶりが認められ、やがては幾つもの高級生産者による支持を得るに至る。トーマス・ブラウン(シュレーダー／リヴァーズマリー)とも深い関係にあった他、ポール・ホブスのラインナップにも、“Ulises Valdez Vineyard”を冠すワインがある。【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 【マーク・オーベール -Mark Aubert-】氏のキャリアはヘレン・ターリー女史(※)との出会いに端を発する。(※マーカッサンのオーナー醸造家) 1990年代初頭、女史が醸造指南に携わるピーター・マイケルで共に働き、やがてはヘッドワインメーカーを継承。後年、やはりヘレン・ターリーがクライアントのコルギンを離れるに当たっては、後継者として醸造の最高ポストに着任。(既に退任) やがて改めてRP100点ワイナリーの醸造責任者に就任することとなるも、なんと数奇な巡り合せか。その先とは、ヘレン・ターリーと法廷闘争を繰り広げたブライアント・ファミリー。(既に退任）創業よりハーラン・エステートの醸造責任者を務めるボブ・レヴィと夫人のマーサ・マクレランの参画で脚光を浴びたスローンも、処女作の醸造責任者はマーク・オーベール。師匠のヘレン・ターリーがそうであったように彼もまた、ブルゴーニュ系を主とする自らの"AUBERT Wines"へと専念すべく、2006年前後を境にボルドー系クライアントの大半から身を引く。(余談ですが、実は結構変わり者だとか...その気難しさから「カリフォルニアのマダム・ビーズ・ルロワ」と呼ばれるヘレン・ターリーに対し、意に介することなくモノ言える数少ない人物と聞きます。加えてMr.Pにも) ※2023vtg：リサ・ペロッティ・ブラウン100点（マスター・オブ・ワイン／ワインアドヴォケイト元編集長現The Wine Independent)	36,300円
●蔵出正規品単一畑【オーベール】ピノノワール “UVSL” ソノマコースト [2023] Aubert Pinot Noir Ulises Valdez Vineyard, Stoetz Lane, Sonoma Coast 750ml オベールUVSL ソノマ高級赤ワインカリフォルニアワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品ロバート・パーカー選「シャルドネとピノ・ノワールの全米五大生産者」パーカー氏も加入する顧客リスト登録は、数年を要するウェイティング状態愛好家や蒐集家の想いを満たす素性確かな蔵出し正規品《オーベール》ピノ・ノワール “UV-SL” ソノマ・コースト “UV”と共に、ジェブ・ダナック99点｜パーカーポイント98点に至るオーベールの看板ピノ。同列ポジションのピノにマーカッサン -Marcassin-がありますが、日本国内におけるそれは二次流通・並行専門の中古品。(過去より蔵出し輸入一切無し) 対するオーベールは日本に正規エージェント(中川ワイン)がある為、流通価格は未だ「青天井」に達しておりません。（WEB版アドヴォケイトの相場欄には、日本を上回る価格が幾つも見られます。）確定RP100点生産者として、ロバート・パーカーより高みの極みに推されるオーベール。究極評価を授かるシャルドネに加え、マーカッサン -Marcassin-、ピーター・マイケル -Peter Michael-、キスラー -Kistler-らと共に、同誌の上位四傑に数えられるUSピノも擁します。かつて某洋酒メーカー傘下に扱われた頃のオーベールは高級業務専用品に指定され、その価格は4万円台後半に及んだものです。(ホテル・料飲店向け／リスト掲載無しの裏メニュー品／オープン価格) 画像下オーベールのロゴに示される“ORDERING BY INVITATION ONLY”(招待者限定)とは、「招かれざるもの注文できず」といったところでしょうか？幾つかのカルトワイン生産者がそうであるように、オーベールの主たる販売手法も、顧客名簿(ML)経由、若しくはレストランやホテル等を対象とする高級業務向けのオンプレミスが優先されます。但しMLへの加入を目論んだところで、オーベールのそれはウェイティング状態にあり「空き」の順番待ち。ついては並行品に頼らざるを得ない・・・というわけでもありません。例えばハーランエステイトなど、カルトワイナリーの中には「不況時に有効な手立てとして一部を定期輸出に充てる」と公言する先がありますが、ここに“近道”があります。もっとも、そのような機会に恵まれたとしても「量の多さ」を可能とさせる筈も無く、ご覧のような数量でも御の字といったところですが... 素性確かな正規品につき、価格にコンディションもご安心下さい。 1stオーナーとなり得るボトルです。《オーベール》ピノ・ノワール "UV-SL" ソノマ・コーストワインアドヴォケイト(WA)におけるパーカー氏の初レイティングから、3年連続オーベール・ピノのNo.1評価を授かるUVSL。総じて精彩に欠けた感もあった2010年と2011年であっても、唯一つUVSLだけはWA最高峰タイトル「エクストラオーディナリー(Extraordinary)」を獲得する程の安定性を見せます。アントニオ・ガローニ氏の評価も突出しています。ワインアドヴォケイト時代のガローニが、ブルゴーニュも含めエクストラオーディナリー評価を与えたピノノワールは9つ。その内2つがUVSLでした。。 (※ワインアドヴォケイト在籍時のガローニが最後に批評を担ったブルゴーニュの同評価帯はいずれも市価数十万円⇒■アルマン・ルソーシャンベルタン：WA95-97 ■DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン：WA95-97 ■ジョルジュ・ルーミエ "ミュジニー"：WA95-97) ▼ アントニオ・ガローニのUVSL評「このレンジのピノにあって紛れも無く最も洗練されている。強烈なパフュームと層のある(但しヘビーではない)UV-SLには、全ての構成要素が完璧なバランスを保つ。セイボリー(ハーブの一種)、リコリス、ミント、プラム、ブラックチェリーがグラス中に息衝き、やがて究極的には絹のような滑らかさ、優雅さと並外れた総体的バランスが際立つ。表情豊かなフローラルなノートには少なからぬ新鮮さが加わる。」 ▼ ロバート・パーカーのUVSL評「主としてロマネ・コンティクローンとヴォーヌロマネの分岐種から成るUV-SLは、密度の高いルビー/パープルの色調のみならず、カシス、ブラックチェリー、林床、ビートの根といった大きく甘やかなノーズを誇る。大きな体躯、強烈な凝縮、ピュア、継ぎ目の無い構成、複雑なアロマを持つ赤ワイン。向こう10-15年に亘り楽しめる。」 ■ ヴィンヤード概要所在は、オクシデンタルの町より北、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの中央部西端。畑内をグリーンヴァレーのAVA境界線が通り、海に近く極めて冷涼なエリアに属す。丘陵の高海抜区画は火山性により、強い個性の長期熟成に向く葡萄を、他のローム質ゴールドリッジ土壌は、リッチで肉感的なテクスチャーを持つ葡萄を実らせる。 ■ UV-SLの語源　-Ulises Valdez Vineyard Stoetz Lane Block - ファインワイン造りに求められる「畑」と「果実」を熟知するヴィニュロンのアプローチ。醸造のみならず、栽培にも造詣深いヘレン・ターリー(マーカッサン)はその顕著な人物でしょう。かつては女史の助手を務めただけに、マーク・オーベールもその例に漏れません。 2010年前後を境に、自家畑の幅を広げるに従い、現場(畑)へと出向く機会も増すマーク・オーベールは、ソノマきっての栽培家ユリセス・バルディーズ(故人)に対し、自ら優良選抜した株を提供します。それを基とする任意の区画がストーツレーン・ブロック(SL)。二人は互いの能力を認め合う盟友で、ユリシスの栽培管理能力を信頼したマークは、独立時の出資を支えもしました。ナパ・ヴァレーには、デヴィッド・エイブリューのような、カルトワイン請負人ヴィンヤード・マネージャーもいます。会社組織としてクライアントより仕事を請け負いますが、その任務は学術的根拠に基づくものとの感も強く、対してソノマで同様の会社を持つバルデス氏は、肌で感じる職人の趣。10歳で家を出た氏は、渡った先のカリフォルニアでピッカーとして従事し、その丁寧な仕事ぶりが認められ、やがては幾つもの高級生産者による支持を得るに至ります。マーク・オーベールに並び立つソノマの大物、ポール・ホブスにて単独でその名を冠する高額単一畑銘柄、ピノとシャルドネの“Ulises Valdez Vineyard”も然り。 ▼2023vtgのレイティングリサ・ペロッティ・ブラウン97点（マスター・オブ・ワイン／ワインアドヴォケイト元編集長現The Wine Independent)／ワインスペクテイター96点／アントニオ・ガローニ96点【品種構成】ピノノワール【原産地呼称】カリフォルニア州ソノマコーストAVA｜Sonoma Coast, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 【マーク・オーベール -Mark Aubert-】氏のキャリアはヘレン・ターリー女史(※)との出会いに端を発する。(※マーカッサンのオーナー醸造家) 1990年代初頭、女史が醸造指南に携わるピーター・マイケルで共に働き、やがてはヘッドワインメーカーを継承。後年、やはりヘレン・ターリーがクライアントのコルギンを離れるに当たっては、後継者として醸造の最高ポストに着任。(既に退任) やがて改めてRP100点ワイナリーの醸造責任者に就任することとなるも、なんと数奇な巡り合せか。その先とは、ヘレン・ターリーと法廷闘争を繰り広げたブライアント・ファミリー。(既に退任）創業よりハーラン・エステートの醸造責任者を務めるボブ・レヴィと夫人のマーサ・マクレランの参画で脚光を浴びたスローンも、処女作の醸造責任者はマーク・オーベール。師匠のヘレン・ターリーがそうであったように彼もまた、ブルゴーニュ系を主とする自らの"AUBERT Wines"へと専念すべく、2006年前後を境にボルドー系クライアントの大半から身を引く。(余談ですが、実は結構変わり者だとか...その気難しさから「カリフォルニアのマダム・ビーズ・ルロワ」と呼ばれるヘレン・ターリーに対し、意に介することなくモノ言える数少ない人物と聞きます。加えてMr.Pにも)	33,000円
トゥットエポッシービレプリミティーヴォ 2022 テッレチェヴィコ社自然派オーガニック&ヴィーガン認証ヴァンナチュール赤辛口Tutto e Possibile Primitivo 2022 CE.VI.CO IGT Organic Wine IGT Puglia Primitivo Rosso 14% うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年テッレ・チェヴィコ社生産地イタリア /プーリア州/IGTプーリア・ロッソ（プリミティーボ100％）ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイスト　フルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュ　プリミティーヴォ種100% JANコード　8011510025607 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いトゥット・エ・ポッシービレ・プリミティーヴォ[2022]年・テッレ・チェヴィコ社・自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証のプリミティーヴォ種100%・オークのバリック熟成・IGPプーリア・プリミティーヴォ・サクラワインアワード2023年度ゴールドメダル受賞(象(ゾウ)に蝶の浮き彫り風ラベル)・酸化防止剤SO2無添加・ヴァン・ナチュール(スクリューキャップ)・フルボディ・赤・辛口 Tutto e Possibile Primitivo 2022 CE.VI.CO IGT Organic Wine IGT Puglia Primitivo Rosso 14% イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアンレストラン様大注目！プーリア州の古木のプリミティーヴォ種100％自然派・ヴァンナチュール愛好家も大注目！プーリア州のラント県のサーヴァとマルッジョの畑の自然派オーガニック(ユーロリーフ認証)の畑からのプリミティーヴォ種100%で造られるTutto e possibileは「なんでもできる！」という意味の名前が付けられた自然派辛口フルボディ辛口赤ワイン！(限界を超えて新たな挑戦を楽しむ人のために、というメッセージが込められている。)造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社！2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことに起源を持つ、チェビコ社！の自然派・オーガニック(酸化防止剤SO2無添加)のヴァンナチュール＆ヴィーガン認証の辛口赤ワイン！しかも除梗したブドウは破砕せず、色の抽出を最適化するために果皮をそのまま残し、約23〜25℃にコントロールされたスチールタンクで8〜10日間発酵！アロマと柔らかなタンニンを得るために、発酵中頻繁にポンピングオーバーとデレスタージュ！澱引き後、マロラクティック発酵！その後50％のワインは12-15℃に調整されたステンレスタンクで、もう半分はフランス産のトノー樽とスラヴォニアンオーク樽のバリックで6ヶ月熟成！しかも酸化防止剤を使用せずに造られた、紫がかった赤色！ブラックベリーとプラムの力強い香り！フルボディで複雑みがあり、柔らかなタンニンを感じるフルボディ辛口赤ワイン！がかわいい象(ゾウ)に蝶の浮き彫り風ラベルで正規品で限定少量入荷！ CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。ワイン生産協同組合のネットワークルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略ですトゥットエポッシービレプリミティーヴォ 2022 テッレチェヴィコ社自然派オーガニック&ヴィーガン認証ヴァンナチュール赤辛口 ■ぶどう品種：プリミティーヴォ種100% ■発酵・熟成：スチールタンクで8〜10日間発酵！6ヶ月熟成！イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアンレストラン様大注目！プーリア州の古木のプリミティーヴォ種100％自然派・ヴァンナチュール愛好家も大注目！プーリア州のラント県のサーヴァとマルッジョの畑の自然派オーガニック(ユーロリーフ認証)の畑からのプリミティーヴォ種100%で造られるTutto e possibileは「なんでもできる！」という意味の名前が付けられた自然派辛口フルボディ辛口赤ワイン！造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社！しかも酸化防止剤を使用せずに造られた、紫がかった赤色！ブラックベリーとプラムの力強い香り！フルボディで複雑みがあり、柔らかなタンニンを感じるフルボディ辛口赤ワイン！がかわいい象に蝶の浮き彫り風ラベルで正規品で限定少量入荷！	2,197円
トゥットエポッシービレサンジョヴェーゼロマーニャ 2022 テッレチェヴィコ社自然派ヴァンナチュールオーガニック無添加赤辛口Tutto e Possibile Sangiovese Romagna 2022 うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口フルボディテイストフルボディ生産年2022 生産者テッレ・チェヴィコ社生産地イタリア/エミーリア・ロマーニャ/DOCサンジョヴェーゼ・ロマーニャ品種/セパージュアッサンブラージュサンジョヴェーゼ種100% 内容量750ml JANコード8011510025591 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いトゥット・エ・ポッシービレ・サンジョヴェーゼ・ロマーニャ[2022]年・テッレ・チェヴィコ社・自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)＆ヴィーガン認証のサンジョヴェーゼ種100%・D.O.C.(D.O.P.)サンジョヴェーゼ・ロマーニャジャパン・ワイン・チャレンジ2022年度/銅賞・(熊(クマ)に蝶の浮き彫り風ラベル)・酸化防止剤SO2無添加・ヴァンナチュール(スクリューキャップ) Tutto e Possibile Sangiovese Romagna 2022 CE.VI.CO IGT Organic Wine DOC Sangiovese Romagna Bianco イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！エミリア・ロマーニャ州の自然派・オーガニック・サンジョヴェーゼ100%辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアンレストラン様大注目！自然派・SO2無添加のヴァンナチュール愛好家も大注目！エミリア・ロマーニャ州リミニの自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)の畑からのサンジョヴェーゼ種100%で造られるTutto e possibileは「なんでもできる！」という意味の名前が付けられた自然派辛口赤ワイン！(限界を超えて新たな挑戦を楽しむ人のために、というメッセージが込められている。)造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社！2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことに起源を持つ、チェビコ社！の自然派・オーガニック(酸化防止剤SO2無添加)辛口フルボディ赤ワイン！エミリア・ロマーニャ州リミニの畑からのサンジョヴェーゼ種を除梗しブドウは破砕せず、色とアロマの抽出を最適化するために果皮をそのまま残し、約25℃にコントロールされた温度で8～10日間発酵！発酵の初期段階で、アロマと柔らかなタンニンの調和を得るために、頻繁にポンピングオーバーとデレスタージュ！澱引き後、厳選された酵母を加えマロラクティック発酵で造られる、鮮やかなルビーレッドで、魅力的なチェリーやブラックベリーの香りが口の中に広がるフルボディでバランスが良く、さわやかな味わい！ステンレスタンクで発酵後、澱とともに熟成！酸化防止剤を使用せずに造られたフルボディ辛口赤ワインです！ボロネーゼなどの肉系パスタ、サラミ、半熟成チーズや炭焼きの赤身肉との相性バッチリ！しかもかわいいクマに蝶の浮き彫り風のきれいなラベルで正規品で限定少量入荷！ CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。ワイン生産協同組合のネットワークルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略です ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ種100% エミリア・ロマーニャ州リミニの自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)の畑からのサンジョヴェーゼ種100%で造られるTutto e possibileは「なんでもできる！」という意味の名前が付けられた自然派辛口赤ワイン！鮮やかなルビーレッドで、魅力的なチェリーやブラックベリーの香りが口の中に広がるフルボディでバランスが良く、さわやかな味わい！ステンレスタンクで発酵後、澱とともに熟成！酸化防止剤を使用せずに造られたフルボディ辛口赤ワインです！ボロネーゼなどの肉系パスタ、サラミ、半熟成チーズや炭焼きの赤身肉との相性バッチリ！しかもかわいいクマに蝶の浮き彫り風のきれいなラベルで正規品で限定少量入荷！	1,848円
ランダースアッカーゾンネンシュトゥールジルヴァーナーエアステラー (シュテアライン・クレニッヒ)　Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Erste Lage Trocken (Stoerrlein & Krenig)　ドイツフランケン白辛口 750ml Donguriano　Wine	シュトゥールライン醸造所はわずか8.5haを所有している家族経営の醸造所です。フランケンの革新的ワイン生産者グループ、「トリアス」のリーダー的存在ですがグループの中では最も小規模の生産者。ヴュルツヴルクの近郊、ランダースアッカー村を拠点にシルヴァーナーとリースリングを栽培しています。テロワールを重視しもちろん、除草剤、殺虫剤、化学肥料を一切使用していません。　クリアーでエレガントなフランケン・ジルヴァーナー・トロッケン！しっかりしたペールイエローカラー！　ワイン名は「太陽のこしかけ」を意味し、そのとおり南向の急斜面の畑。2億年前の三畳紀の貝殻石灰岩土壌由来のミネラルが存分に味わえる、古き良きクラシックなフランケンワイン。ジルヴァーナー特有の深みのあるシャープで綺麗な果実味の香りを感じ、口に含むととのボディの厚さに驚きます！大柄なボディとキリッとした酸、しかもバランスがよい素直に美味しいと思えるワインです。フランケンのワインはグルメな人が好むと言われますが、このワインを飲んだ時に心から理解した気がします。【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Weingut Josef Stoerrlein & Krenig / シュテアライン＆クレニッヒ醸造所フランケンの革新的ワイン生産者グループ、【トリアス(TRIAS)】を引っ張るモダン・フランケンの造り手の一人です。シュトゥールライン醸造所はわずか8.5ヘクタールを所有している家族経営の醸造所です。フランケンの革新的ワイン生産者グループ、「トリアス」のリーダー的存在ですがグループの中では最も小規模の生産者です。【トリアス(TRIAS)】は「三畳系」の意。地質学の歴史で2億2千500年前から1億8千万年前の中生代をあらわすそうです。このころ雑色砂岩、貝殻石灰石、石灰質粘土といった岩盤層が推積され、この土壌が現在のフランケンを特色付けること、そしてこのメンバーがこの地質を生かしたワイン造りを目指していることから付けられたそうです。　ヴュルツヴルクの近郊にある、ヒュー・ジョンソン氏も3ッ星★★★評価をつけている、この地域でも人気と評価の高いランダースアッカー村を拠点にシルヴァーナーとリースリングを栽培しています。ランダースアッカー村は、フランケンでもブドウ造りとっては最高の環境に恵まれた地域です。彼らは、テロワールを重視し、もちろん、除草剤、殺虫剤、化学肥料を一切使用しない地球にやさしい栽培方法を選択しています。　　シュテアラインは、果実の鮮度を重視して早めに収穫し、ブドウ本来の特徴を最大限に引き出す為ステンレスタンクで発酵、熟成の後、数ヶ月間大樽で熟成させます。樽の風味はほんのかすかに残し、味に厚みと奥行きをを加えてゆきます。シュテアラインは、全体的にしっかりとした構造が特徴のワイン造りを行っています。彼らが所有する有名な畑は、【ゾーネンシュトゥール畑(Sonnenstuhl)】です。　所有するブドウ畑のサイズ：約12ヘクタールヨーゼフ・シュテアライン＆クレニッヒ醸造所のワインの町は、マイン川と並んで、近くにヴュルツブルクに位置しています。ブドウは、ドイツでも最も恵まれた産地であるフランケン地方で、約8ヘクタールの敷地に、栽培しています。そこにはシルヴァーナー、リースリング、およびピノブランが栽培されており、赤ワイン用のブドウは、ピノノワール、ピノムニエが栽培されています。ワインはバリックにて熟成させます。【グローセス・ゲヴェックス】とは？　【偉大な作物】と言う意味を持ち、一級畑[Erste Lage：エアステ・ラーゲ]から造られるワイン。ラインガウでは【エアステス・ゲヴェックス(Erstes Gewachs)】、モーゼルでは【エアステス・ラーゲ(Erste Lage)】、それ以外の地域では【グローセス・ゲヴェックス(Grosses Gewachs)】と呼ばれています。最高級畑の指定や、収穫量、完熟度、収穫は手摘みなど、徹底した規則が定められており、ドイツワインのグラン・クリュと呼ばれる所似です。	4,640円
【よりどり6本以上、送料無料】 COL SALIZ BARBAMETO EXTRA DRY MILLESIMATO 750ml \| コルサリスバルバメトエクストラドライミレジマートキュヴェディファミリアヴェネト州白スパークリングワイングレラ50% ビアンケッタ20% ヴェルディーゾ20% ペレラ10% タルタルーガ	［スパークリング］グレラ50、ビアンケッタ20、ヴェルディーゾ20、ペレラ10。淡い黄金色。洋ナシの果実香にナッツやトーストの香り。ふくよかでボリュームのある味わい。伝統的な4 品種から作られる珍しいスパークリング。きめ細かく滑らかで持続する泡立ち。※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------	2,360円
サンシルヴェストロ / ピエモンテバルベーラアパッシメント [2022][2023] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテ Piemonte D.O.C. Barbera Appassimentoed Cantine San Silvestro [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento ピエモンテバルベーラアパッシメント色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ原産地呼称ピエモンテD.O.C. バルベーラパッシート品種バルベーラ 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：30日間アパッシメント/ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上 ◆商品説明手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。 (2023)「リアル・ワイン・ガイド No.88」旨安ワイン　Cantine San Silvestro カンティーネ・サン・シルヴェストロバローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者　1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,928円
コントラットフォーイングランドブランドノワールアルタランガスプマンテパドゼ 2019 750ml スパークリングワインピノネーロイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	コントラットはピエモンテ州アスティ県カネッリに位置する、創業1867年のワイナリー。イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート（ミレジム＝ヴィンテージ入り）・スプマンテを造り、20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテ・メーカーとして広く知られていました。 2007年からは、ピエモンテのスターワイナリーのひとつ「ラ・スピネッタ」のオーナーにして醸造責任者である、ジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年にオーナーとなりました。リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家。最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、徹底した収量制限や、全てヴィンテージ入りにするなど大幅な改革を行い、品質は飛躍的に向上。高品質なスプマンテが注目を集めています。リヴェッティ氏の持つブドウ栽培の技術と、コントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテを生み出せると確信を持っています。 ITEM INFORMATION ベリーの香りとミネラル感あふれるフレッシュで引き締まった味わいフルボディのブラン・ド・ノワール CONTRATTO FOR ENGLAND BLANC DE NOIR ALTA LANGA SPUMANTE PAS DOSE コントラットフォーイングランドブランドノワールアルタランガスプマンテパドゼコントラット・フォー・イングランド・アルタ・ランガ・スプマンテ・パドゼは、ピノ・ネーロ100%で造られるブラン・ド・ノワール。赤いベリーの香りとミネラル感あふれる味わいが特徴です。まだ甘口のスプマンテが主流だった1920年代に、辛口のスプマンテを求めていたイギリス向けに造られたため、この名前が付けられました。 Tasting Note 赤いベリー、ジンジャーや焼きリンゴに、イーストやパン生地などを想わせる香ばしい香り。酸味とミネラル感が際立つ、フレッシュで引き締まった味わい。凝縮感がありバランスの取れたフルボディのスプマンテです。商品仕様・スペック生産者コントラット生産地イタリア/ピエモンテ生産年2019年品　種ピノ・ネーロテイスト辛口タイプ泡/白 / フルボディ内容量750ml 醸　造ステンレスタンク熟成、ブレンド・瓶詰され、瓶内二次発酵。瓶内で澱と共に42ヶ月以上熟成。提供温度6-8℃ 合うお料理前菜、白身肉の料理など	7,609円
【よりどり6本以上、送料無料】 Montelliana Cuvee Sovrano Glera Spumante VSAQ 750ml \| モンテリアーナキュヴェソヴラーノグレーラスプマンテヴェネト州泡白ワイングレーラ 100% Veneto Extra Dry エクストラドライプロセッコスプマンタルタルーガ	グレラ100。明るい黄色。グレープフルーツを思わせる黄色い果物の香り。クリーミーな泡でしっかりと辛口の仕上がり。ガス圧は4.7 気圧。しっかりとしたクリーミーな泡と果実感。並みのプロセッコを凌ぐ掘り出し物のスーパースプマンテ。※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------	1,840円
【よりどり6本以上、送料無料】 FIRRIATO EMPORIO ROSSO DOC 750ml \| フィッリアートエンポリオロッソシチリア州赤ワインネロダーヴォラ 50% メルロー 50% 口の中ではバルサミック、スパイスの香りに包まれる。リッチでバランスの良いワイン。タルタルーガ	美しく輝くガーネット色。口に含むとバルサミック、スパイスの香りに包まれます。リッチでバランスの良いワインです。～ワイン担当者コメント～適度なタンニンと厚みのある果実の味わい。フィッリアート社が新たに発表したコストパフォーマンスに優れたワインです。商品名称: Emporio Rosso ●産地: イタリア/シチリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: フィッリアート ●アルコール度数: 13.5% ●タイプ: 赤 ●品種: ネロ・ダーヴォラ、メルロー ●香り: チェリー、フランボワーズ、野バラ、スパイス、バルサミックな香り。 ●飲用温度: 14～16℃ 商品概要：美しく輝くガーネット色。やや重口。うまみのある甘さ、豊かなタンニン、力強さがある。口の中ではバルサミック、スパイスの香りに包まれる。リッチでバランスの良いワイン。【ワイナリー情報】シチリアの西部、トラーパニに程近いパチェコに1985年から醸造所を構えるフィッリアート社。－　シチリア固有の葡萄品種のポテンシャルを十分に引き出す－　シチリアの土地に合った国際品種の活用以上の企業哲学の下、新たなワインメーキングテクニックの導入にも積極的に取り組み、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けている注目ワイナリー。その品質の高さから、ガンベロ・ロッソ誌をはじめワイン専門誌で最高評価を連続受賞。2012年版ルカ・マローニ誌をはじめワイン専門誌で最高評価を連続受賞。2012年版ルカ・マローニ誌では、11銘柄が90点を超える高得点を獲得し、イタリアのベストワインプロデューサー2012にも選ばれ、イタリアのワイン関係者を驚愕させました。白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスの取れた仕上がりです。	1,210円
【オレムス】アスー6プットニョシュトカイ［2013］ 500ml 白 ASZU 6 PUTTONYOS TOKAJ OREMUS 酒宝庫　MASHIMO	王家所有の歴史を持つ由緒あるワイナリー。まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑なトカイワイン。色・タイプ白/甘口　ふくよか品種フルミント80%/ ハーシュレヴェルー10%/ゼータ5%/ シャールガムシュコターイ5% 容量 500ml 産地ハンガリー　トカイ　ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	14,302円
【在庫限り】エラート・イ・エルガラバートエクレティコリアス 2022年白ワインスペイン 750ml ビオナチュール自然派ナチュラルワイン El Hato Y El Garabato Eclectico Lias 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	世界でたった2haしかないというブドウ品種プエスタ・エン・クルス100％。標高700Mの花崗岩が砕けた砂質土壌の畑から。ステンレスタンクで100％全房のまま自然発酵。6ヶ月間、リアス（澱）とともに静置。年産2500本。透明感あふれる山水のようにクリーン。ジワリと旨味が口中に広がります。Informationワイナリーエラート・イ・エル・ガラバート生産地スペインブドウ品種プエスタ・エン・クルス色／飲み口白／辛口アルコール度数12%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。ポルトガルとスペインの国境に細長く位置するDO アリベスのフォルマリス村に 2015 年に創業。約 10 ヘクタール、年産約 2 万本規模の小さな生産者です。しかし、現在ヨーロッパで注目を集めるナチュールワインのつくり手として知られており、醸造責任者のホセさんは多くのワイナリーで経験を積んできました。また、 20 種以上の固有品種がブッシュ状に植栽された樹齢 100 年を超える古い畑から約 15 ほどのキュベをつくり分け、標高 800 メートルの常に風が吹き抜ける畑ならではの冷涼感と陰影と滋味に富んだ味わいが特徴的です。優しい価格の理由は「出来るだけ多くの人々にこのワインを通じてアリベスの文化に触れて欲しい」ホセさんの熱い思いが込められたワインが遂にリリースされました。また、カルレオーネの醸造責任者ショーンオーキャラハンの勧めにより開発に至りました。エラートイエルガラバート　EL HATO Y EL GARABATO マドリッド生まれのホセ・マヌエル・ロペスがその家族と、今では70人ほどしか住んでいない孤立したフォルマリス村で2015年に興しました。彼の曾祖父が生前暮らしていた住居を自らの手で改築しながら、2020年ようやく醸造所が完成しました。畑はポルトガルとスペインの国境に細長く位置するアリベス・デル・ドゥエロ自然公園内のDOアリベスに点在。打ち捨てられたブドウ畑を再生しながら自社所有とレンタル合わせて10ヘクタール、年産約2万本をそこから自らの名でボトリングしています。ヨーロッパではナチュラルワインのつくり手として既に知られた存在ですが、実はカレラやカレン（オーストラリア）の他、ニーポートでも醸造で研鑽を積んだ理論派。樹齢100年を超えるプエスタ・エン・クルス、ドニャ・ブランカ、フアン・ガルシアといったこの土地固有の15〜20のブドウ品種がブッシュで植わる古い畑から約15ほどのキュベをつくり分けています。標高800メートルを超え、常に風が吹き抜ける土地ならではの冷涼感と陰影、滋味に富んだ味わいが特徴です。	3,278円
【よりどり6本以上、送料無料】 FIRRIATO EMPORIO BIANCO IGT 750ml \| フィッリアートエンポリオビアンコシチリア州白ワインカタラットインツォリアやや辛口でボリューム感のある口当たり。エレガントな酸と凝縮感がある風味豊かな白ワイン。タルタルーガ	やや辛口でボリューム感のある口当たり。エレガントな酸と凝縮感がある風味豊かな白ワインです。～ワイン担当者コメント～フィッリアート社が新たに発表したコストパフォーマンスに優れたワイン。商品名称: Emporio Bianco ●産地: イタリア/シチリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: フィッリアート ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 白 ●品種: カタラットインツォリア ●香り: 野生の花、柑橘系果実や熟したばかりの洋ナシの香り ●飲用温度: 10~12℃ 商品概要：美しく輝く緑がかったペールイエロー。スワリングすることでアンズの香りが出てくる。やや辛口でボリューム感のある口当たり。エレガントな酸と凝縮感がある風味豊かな白ワイン。【ワイナリー情報】シチリアの西部、トラーパニに程近いパチェコに1985年から醸造所を構えるフィッリアート社。－　シチリア固有の葡萄品種のポテンシャルを十分に引き出す－　シチリアの土地に合った国際品種の活用以上の企業哲学の下、新たなワインメーキングテクニックの導入にも積極的に取り組み、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けている注目ワイナリー。その品質の高さから、ガンベロ・ロッソ誌をはじめワイン専門誌で最高評価を連続受賞。2012年版ルカ・マローニ誌をはじめワイン専門誌で最高評価を連続受賞。2012年版ルカ・マローニ誌では、11銘柄が90点を超える高得点を獲得し、イタリアのベストワインプロデューサー2012にも選ばれ、イタリアのワイン関係者を驚愕させました。白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスの取れた仕上がりです。	1,210円
京都齋藤酒造英勲吟醸柚子酒 500ml 京都のさか屋ふくしま	京都齋藤酒造吟醸柚子酒英勲の吟醸酒と国産ゆず果汁が巡りあって出来た、日本酒のゆずリキュールです。使用している柚子果汁は酸味の中にほのかな甘味が有り、後味をスッキリさせる吟醸酒での仕込みがピッタリです。柚子果汁を豊富にし、アルコール度数を12度とすることでソーダ等で割っていただいても、ゆずらしさ・お酒らしさはあまり失われません。 ※柚子が豊富な為、成分が溜まります。 ※化粧箱入りです。 ■アルコール度数　12度 ■酒　リキュール ■原材料清酒(吟醸酒)、柚子果汁、糖類、 ■醸造アルコール、酸味料 ■飲み口濃醇・甘口 ■推奨の飲み方よく冷やして、氷を浮かべて温めて、ソーダ割り、お湯割り	1,430円
【12/4-11 エントリーでポイント10倍】ジャン・ヴェッセルエクストラブリュットウイユドゥペルドリ Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス　レコルタン WINEshop.8楽天市場店	【こんなシーンに　内祝い・お返し・お祝い】出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事引出物お礼謝礼御礼お祝い返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い入学祝い就職祝い新築祝い開店祝い移転祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い【こんなシーンにその他イベント】誕生日記念日送別会結婚記念日親孝行卒業古希米寿銀婚式金婚式喜寿傘寿百寿茶寿半寿白寿長寿祝いプロポーズウエディングギフト引越引越し祝い地鎮祭上棟式竣工式おせち記念品周年祭歓迎会送別会歓送迎会忘年会新年会粗品寸志快気祝い開店祝い還暦仏事お土産手土産神仏清酒おもたせ自宅晩酌飲食店和食お見舞い【こんなシーンに　季節のギフトハレの日】 1月お年賀正月成人の日 2月節分旧正月バレンタインデー 3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園春休み 4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽 5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 6月父の日 7月七夕お中元暑中見舞 8月夏休み残暑見舞いお盆帰省 9月敬老の日シルバーウィーク 10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン 11月七五三勤労感謝の日 12月お歳暮クリスマス大晦日冬休み寒中見舞い【こんな方への贈り物に】お父さん父お母さん母両親おばあちゃん祖母おじいちゃん祖父妻奥さん夫旦那夫婦彼女彼氏パートナー　カップル女性男性メンズ女友達親友男友達上司同僚ビジネスパートナー取引先法人部下ジャン・ヴェッセル Jean Vesselle Jean Vesselle Brut Oeil de Perdrix 『ロゼと白、両方の良さを併せ持つ特別な一本』「やまうずらの眼」と名づけられた、その名の如く淡いピンク色で、これは直接圧搾法（ピノ・ノワールなどの黒ブドウ品種を圧搾機に入れて圧搾する醸造法）によるもの。日本ではなかなかお目にかかれない、大変希少なこの直接圧搾法で造るシャンパーニュをカジュアルにお楽しみいただけます。明るく鮮やかな淡いピンクの色調は、よく色づいたブドウを厳選してブラン・ド・ノワールを造るためこのような色になります。果実香が綺麗に広がり少し紅茶の葉のようなニュアンスとスパイシーさが加わり、バラの花や、ミネラル香が続いて現れます。泡立ちがよく豊かなボリュームを感じ、果実味ははっきりとし酸味とのバランスが取れており、余韻には心地よい苦味がアクセントを与えます。ロゼなのか白なのか。そのどちらもの良さを併せ持った果実のニュアンスが豊かなシャンパーニュです。美しいブドウから最良のワインをモンターニュ・ド・ランス地方のブージィ村にて3世紀前からシャンパーニュ造りを始めていた一族の歴史を引き継いで、1930年に創設された家族経営のレコルタン・マニピュランです。商売を広げることよりも信頼できる自社畑の範囲内で理想的なシャンパーニュ造りを目指しており、生産量は年間12万本に過ぎません。ジャン・ヴェッセルの信念はテロワールの特徴を表現しながら、エレガンスとフィネスを調和させる事。情熱を持って、献身的に取り組んで醸されたシャンパーニュはシーンを選ばず、前菜からデザートまでフィットします現当主のデルフィーヌ・ヴェッセル氏は、一貫して高品質なシャンパーニュを造る為にブドウ栽培と醸造行程を重要なステップと考えています。リュット・レゾネ（減農薬栽培）を採用しており、除草剤は使わず、太陽光エネルギーや雨水を利用するなどサスティナブル農法に努めています。収穫後は、温度制御付きのタンクを用いて18～20℃で10日に渡り発酵させます。その後、醸造家の厳しい監視の下、ヴィンテージやキュヴェの個性を尊重したアッサンブラージュを行います。	6,480円
ダヴィデ＆ゴリアテ[2020]セクストエレメント David & Goliath Sexto Elemento リカーMORISAWA	ちょっと他にはない乳酸が大活躍しているワイン！ Mr.ボバルの名に恥じないラファのフラッグシップ！バレンシアの内陸部、標高900m、粘土質に植わる樹齢65年のバレンシア伝統品種ボバル。濃いことで有名な品種で醸しも短いことが多い中で、ラファは全房で4カ月と驚異的に長期の醸し。古樽に移し、1年に渡りジュラで一般的な全面的醸造を行います。(※澱を除かずアルコール発酵と並行して乳酸発酵を行いしかも同時に撹拌をして発酵を促す手法) 乳酸発酵が始まるとアルコール発酵が鈍化し、酢酸菌などの醸造上の危険がある事から、自然なワイン造りでは敬遠される中で敢えてこんなクレイジーな醸造(@_@！縁がガーネットのルビーの色調。ダークチェリーなど赤黒果実風味に、シダー(杉)やカカオ、バルサミコ、ほのかにマカデミアナッツなど、様々な香りが重層的に押し寄せてきます。ボバルかつ長期の醸しなのに驚くほどのスムーズな口当たり♪ 高標高だけにブドウの酸度もかなりのものだそうで、酸・タンニンの豊かなワインになるはずなのですが、すべてを乳酸がま〜〜〜〜るくまとめ上げるのが肝！！タンニンも酸も味わいの“角”になり得る要素の全てを乳酸がコーティングし、かつ各要素の魅力はそのまま。味わいも濃厚な赤系の果実味にタンニンからくるカカオの風味が絡み、上品な酸とのバランスも秀逸。ビロードのようなタンニンの口当たりは妖艶とまで表現できるレベルで、言うなれば究極の「足し算」！！想定外のバランス感覚は天才的で正に唯一無二です！	4,356円
オレムスアスー6プットニョシュトカイ［2013］ 500ml 白ワイン ASZU 6 PUTTONYOS TOKAJ OREMUS WINE NATION 楽天市場店	王家所有の歴史を持つ由緒あるワイナリー。まるで蜂蜜のような甘みがあり、凝縮された貴腐ブドウの濃厚で複雑なトカイワイン。色・タイプ白/甘口　ふくよか品種フルミント80%/ ハーシュレヴェルー10%/ゼータ5%/ シャールガムシュコターイ5% 容量 500ml 産地ハンガリー　トカイ　ヘジャリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	14,230円
ロベルトサロット　エクセルシウスピエモンテシャルドネ　2022Roberto Sarotto　 Excelsius Piemonte Chardonnay IGT 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。シャルドネの畑はアスティ県のニッツァ　モンフェッラートにあります。畑の標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。植密度は5,000本/ha、仕立てはグイヨです。収穫は9月下旬に行います。プレスした後、全体の70％をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30％は、樽（アメリカンオークの新樽）で発酵、樽熟成させたものをブレンドしています。ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリングします。クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられます。内容量 750ml ブドウ品種シャルドネ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ピエモンテ輸入者稲葉 [ct_w_2],[ct_w_34]	3,520円
アリント・エ・フェルナン・ピレシュ[2018]キンタ・ダ・セラヴィーニャ白ワイン・ポルトガルArinto e Fernano PiresQuinta da Serradinha 酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地ポルトガル　タイプ白・辛口　アルコール度数　 12％　ブドウ品種アリント　　　　　　　　65％フェルナン・ピレシュ　　 35％　栽　培　認　証　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	3,410円
ロベルトサロット　エレーナバルベーラダルバラルーナ　2021Roberto Sarotto　 Elena Barbera d'Alba La Luna DOC ナヴェデヴィーノ	サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。ロベルト　サロットの二番目の子供である娘のエレーナに捧げたワインです。良い年にしか造りません。バローロ村とセラー近くのロンコヌオーヴォ村のバルベーラを使用しています。50〜60年の高樹齢のため非常に集約感のある葡萄が出来ます。そのため、必要が無ければアパッシメントしません。面積は4haです。土壌は、石灰質泥灰土です。収穫は9月末頃行います。収穫量は通常の半分で、50hL/ha以下。1週間、低温での醸しをします。ステンレスタンクで発酵させ、2ヶ月休ませます。その後、12ヶ月アメリカンオーク樽のバリック（新樽）で熟成させます。さらに、ステンレスタンクで6ヶ月、さらにボトルで6ヶ月寝かせます。特注の樽の焦がし方は、ウイスキーと同様です。ノンフィルターで瓶詰します。紫がかったルビー色。熟した果実の、力強く濃縮した香り、素晴らしいボディがあり、構成、酸、タンニンが見事なバランスを見せています。豊かでまろやか、スムーズで、風味が口の中に長く残ります。内容量 750ml ブドウ品種バルベーラ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ピエモンテ輸入者稲葉 [ct_w_2],[ct_w_31]	4,576円
コンタリーニヴァルドッビアーデネプロセッコスーペリオーレミレジマートエクストラドライ [2023] スパークリングワイン白辛口 750ml / イタリアヴェネト州コネリアーノ DOCG Contarini Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Extra Dry ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Contarini Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Extra Dry コンタリーニヴァルドッビアーデネプロセッコ・スーペリオーレミレジマートエクストラ・ドライ色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州コネリアーノアペレーションプロセッコ・スーペリオーレ格付DOCG 品種グレーラ100% ALC度数11.5% 飲み頃温度7-9℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明シャルマ製法冷前菜などのアペリティフをはじめ、様々なシーンで　Contarini コンタリーニコンタリーニ社は、1957年、ヴェネト州トレヴィーゾ県コネリアーノの町に設立されました。トレヴィーゾの土地は、アルプス山脈から冷涼な風が吹き、アドリア海からは温かいそよ風が吹くという絶好のテロワールを持ち、古来よりぶどう栽培に非常に適した場所として知られています。ここコネリアーノは、その中でも特に良いぶどうが出来る産地のため、プロセッコの心臓部と言われ、かつては「ヴェネトの真珠」とも呼ばれていました。1877年にイタリアで最初のブドウ栽培と醸造学の学校が設立されたのもこの地であり、どれだけこの土地に固有のワイン文化が根付いているのかが伺えます。「コンタリーニ」という名前は、魅力的なコネリアーノ産ワインを愛した、その当時の輝かしい貴族であり行政の長「ザッカリア・コンタリーニ氏」にちなみ、氏と同様、コネリアーノ特有の文化を大切にするという志から付けられました。その志のもと、コンタリーニ社は伝統を大切にしながらも、常に探求心を怠りません。その土地の歴史、特徴、文化を反映するワインを産出するとともに、最高のワインだけに出来る「素晴らしい感情を与えること」を日々追求し続けていると言います。また、当然のことながら品質へのこだわりは徹底しており、原材料のぶどうから瓶詰め・流通まで全ての段階を厳しく管理しており、厳格な審査が行われる食品安全規格「BRC（英国小売業協会）」と「IFS（国際食品規格）」の全ての要件を満たし、認証を獲得しているほどです。また、毎年技術設備を見直し再投資することによる品質向上にも努めております。このようなこだわりを持った生産者から、「JEWELS TO DRINK = 飲む宝石」というニックネームがつけられています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,398円
SiCX KYOTO EBISU GIN エビスジン SiCX京都東山蒸留所【スピリッツジン 500ml 45%】舘河屋酒店	※カートン付き SiCX京都EBISU GIN 発売から2年を迎えるタイミングで、ボトル、レシピ、蒸留方法を大きくアップデートしました。よもぎの配合量、柑橘類の蒸留タイミングを見直し、カットポイントを変更、絶妙なバランスにチューニングしています。また、数種類のスパイスを蒸留前にミルして、オイルをより強く抽出し、あえてエグ味も採取しています。繊細でありながらも荒々しいフレイバーを感じていただけます。度数を39％→45％へ BARシーンからのカクテルニーズが強く、少量でもしっかりとインパクトを与えられる様に細心の注意を払ってアップデートを施しました。ぜひフルチューニングされたEBISU GINをお楽しみください！ジュニパーベリー、無農薬ヨモギ、クベブペッパー、コリアンダーシード、レモンピール、オレンジピール、レモンバーベナ、カルダモン、花椒、白檀	5,500円
『ゲヴュルツトラミネール・ビルストゥックレ 2023 / ジェラール・シュレール・エ・フィス』自然派ワイン　フルッタ	newitem202510_04創業は1958年で現当主ブルーノ・シュレールのワイナリー参画は1982年。醸造学校で学んだブルーノは、父から醸造を一任されると、教科書的手法ではなく経験と観察を重ねる実践的なスタイルを築いた。彼のワインはVTごとに個性が大きく異なり、濃密で雄大な果実味をもつ年もあれば、酸が特に際立つ年もある。栽培は8ha・40区画に及び、背の高いギュイヨー仕立てで管理。硫黄と銅を基本に病害を防ぐが、区画により無散布の年もある。セラーでは228Lのバリックから1000Lのフードル、ステンレスタンクなどを醸造容器として使用。マセレーションは3〜5週間（半年行うことも）。澱引きを行わずシュール・リー熟成を基本とし、亜硫酸添加は最小限。毎年違うものを造りたいと考えるブルーノの醸造は、言葉通り“レシピが無い”と言えばよいだろうか。毎年異なるワインを造ることを志向しており、あらかじめ目指すスタイルのためにブドウ栽培を計画するのではない。その年のヴィンテージ（VT）が反映されたブドウを、余すところなく活かして、いかにして“美味しい”ワインへと仕上げるか。こうした姿勢は、暑い年には白ワインのマセレーション・キュヴェや、アルコール度数が16％、時には17％を超えるピノ・グリのキュヴェにも色濃く表れている。ビルストゥックレ（区画名）のテロワールはスタンダード・キュヴェと比べ、より骨格と複雑味がまし、スケールの大きい味わいを与える。 (インポーター資料参照) 生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス生産地：フランス/アルザス品種：ゲヴュルツトラミネール100％タイプ：白容量：750ml	7,810円
『リースリング・ビルストゥックレ 2023 / ジェラール・シュレール・エ・フィス』自然派ワイン　フルッタ	newitem202510_04創業は1958年で現当主ブルーノ・シュレールのワイナリー参画は1982年。醸造学校で学んだブルーノは、父から醸造を一任されると、教科書的手法ではなく経験と観察を重ねる実践的なスタイルを築いた。彼のワインはVTごとに個性が大きく異なり、濃密で雄大な果実味をもつ年もあれば、酸が特に際立つ年もある。栽培は8ha・40区画に及び、背の高いギュイヨー仕立てで管理。硫黄と銅を基本に病害を防ぐが、区画により無散布の年もある。セラーでは228Lのバリックから1000Lのフードル、ステンレスタンクなどを醸造容器として使用。マセレーションは3〜5週間（半年行うことも）。澱引きを行わずシュール・リー熟成を基本とし、亜硫酸添加は最小限。毎年違うものを造りたいと考えるブルーノの醸造は、言葉通り“レシピが無い”と言えばよいだろうか。毎年異なるワインを造ることを志向しており、あらかじめ目指すスタイルのためにブドウ栽培を計画するのではない。その年のヴィンテージ（VT）が反映されたブドウを、余すところなく活かして、いかにして“美味しい”ワインへと仕上げるか。こうした姿勢は、暑い年には白ワインのマセレーション・キュヴェや、アルコール度数が16％、時には17％を超えるピノ・グリのキュヴェにも色濃く表れている。ビルストゥックレ（区画名）のテロワールはスタンダード・キュヴェと比べ、より骨格と複雑味がまし、スケールの大きい味わいを与える。行政上の理由でリュー・ディー（区画名：ビルストゥックレ）で申請しない年は、単にBildとエチケットに記載されることもあるが、畑も醸造も通常の年と同じ。 (インポーター資料参照) 生産者：ジェラール・シュレール・エ・フィス生産地：フランス/アルザス品種：リースリング100％タイプ：白容量：750ml	7,810円
ドメーヌストフラー / クレマンダルザスブランドブランブリュット [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスアルザス A.O.C. クレマンダルザス Domaine Stoeffler Cremant d’Alsace Blanc de Blancs Brut ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Domaine Stoeffler Cremant d’Alsace Blanc de Blancs Brut ドメーヌ・ストフラー　クレマンダルザスブラン・ド・ブラン　ブリュット種類白スパークリングワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスアルザス格付A.O.C. クレマン・ダルザス品種ピノ・ブラン、シャルドネ ALC度数12.5％飲み頃温度4〜6℃ 認証エコサート ◆栽培オーガニック農法。手摘みで収穫されたフレッシュな小粒の葡萄を使用。 ◆醸造エコサート公式認定の有機栽培葡萄を100%使用。オークの大樽で一次発酵後、最低15ヶ月の瓶内二次発酵。棚で少なくとも1年半熟成させる。状態を見ながら、徐々に動瓶・滓引きを行う。 ◆商品説明金色の美しい輝きの光沢がある麦わら色。白い花の甘い香りとバターを基調に、桃や生のヘーゼルナッツなどをも思わせる豊満な香り。細やかな泡立ちで優しくエレガントな味わい。花やクマツヅラを思わせる繊細な味わいに、甘いハチミツ香が絡む。爽やかさと優雅さのバランスが大変良い。 ◆ペアリングローストターキー、生ハムメロン、キングサーモンのステーキ、エスカルゴブルゴーニュ風、キャビア　Domaine Stoeffler ドメーヌ・ストフラー親子3代、自然なワイン作りを続ける家族経営ドメーヌドメーヌ・ストフラーは1986年の創業以来、チャールズ氏・ヴァンサン氏・エイドリアン氏の3代に渡って自然に優しい栽培・醸造を続ける小規模&家族経営ワイナリーです。所有する畑は僅か16haですが、キルシュベルグ(バール)やシェネンブールなどのグラン・クリュで葡萄を栽培しています。特にキルシュベルグは1982年の白ワインのグラン・クリュ認定よりはるか昔、16世紀にはワイン産地として名声を獲得していました。2022年産から初認定された赤ワインのグラン・クリュ認定ではヘングストと並んで特急畑に認定され、南東を向いた急斜面は太陽光を十分に浴びることができ、粘土質の土壌から力強さと、石灰質の土壌から繊細さやミネラル感を得た偉大なワインを生み出します。オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインは高く評価されており、数々のコンクールで受賞しています。アルザスで十指に入ると言われる、実力ある生産者です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,350円
23：赤：[2023]　ベンヘティント赤（エンビナーテ）Benje Tinto Envinate（ベンヘ・ティントエンヴィナーテ ) ワインショップ　フィッチ	※表ラベル、裏ラベルに汚れれやしわ、切れている部分がある場合がございます。 ※蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください。容量：750ml 品種：リスタン・プリエト主体、ティンティーラ植樹：1910～1930年位置：1000m以上の標高の、複数の畑から土壌：様々な火山性土壌醸造：2～4週間、セメントタンクでスキンコンタクトバリックで8カ月間熟成テネリフェ島南西部、イコデン・ダウテ・イソラ地域内の、サンティアゴ・デル・テイデ村付近の畑。標高1000mを超え、夏の間もほとんど雨の降らない地域で、リスタン・プリエトの古樹がゴブレ仕立てで残っている。火山島のテネリフェ島であることからどのエリアのワインからもスモーキーな香りや、火薬を思わせる香りがするが、ベンヘ・ティントの場合は特に顕著に感じる。少し還元的なニュアンスと合わせて、少し閉じた印象を与える。待つ価値あり。 ※輸入元資料よりEnvinate　エンビナーテ　創業年：2008 年ドメーヌ解説: エンビナーテ（「ワイン、あなた自身」という意味）は、ワインメーカー仲間の 4 人組、すなわちロベルト・サンタナ、アルフォンソ・トレンテ、ラウラ・ラモス、ホセ・マルティネスの構想から生まれました。この 4 人組は、アリカンテのミゲル・エルナンデス大学で醸造学を学んでいた、2005 年に結成されました。大学卒業後、彼らはワイン造りのコンサルタント業を始め、これがのちに「エンビナーテ」へと発展することになります。彼らは、リベイラ・サクラやカナリア諸島といった、主として太平洋気候から影響を受けた地域で、個性的な畑地（パーセル）に焦点を当てるプロジェクトを進めてきました。そのグループとしての目的は、明快かつ簡潔な表現法でもって、各畑のterruño（テルーノ；テロワール）を体現する、あくまで純で真正なワインを造ることにあります。畑について栽培方法：リュット・レゾネ -その栽培方法の開始時期：ドメーヌ設立以来 -その栽培方法を適用している畑名：すべての畑に適用 -栽培方法の将来的な展望：常に変わらず現在と同じ栽培法を続ける認証機関：認証は取得していないが、畑は出来る限り自然な農法を心がけている土壌：火山性（カナリア諸島）、スレート粘板岩と花崗岩（リベイラ・サクラ）微気候：海洋性気候自社ブドウ畑面積：カナリア諸島は 7ha（すべてピエ・フランコ）、リベイラ・サクラは 4ha 契約ブドウ畑面積： 22ha 自社ブドウ畑の数：カナリア諸島:15、ガリシア:12 自社栽培ブドウ品種数： 35 種ブドウ以外の自社農作物：なしブドウ畑以外の自社畑総面積: なし仕立ての支柱の素材：木、亜鉛メッキした金属仕立ての添え木の素材：木、亜鉛メッキした金属堆肥：家畜の糞と、購入物を使用	2,970円
【単品39％OFFクーポン＆最大20倍】来世は鬼を退治したいと願う桃 500ml 5度国産白桃ピーチお酒リキュールカクテルPeach wishes to exterminate demons in the next life liqueur ユニークなお酒との出会い酒日向	国産白桃100％使用した桃リキュール！ 35%の果汁とピーチピューレを使用し、ゴロゴロとした果肉のあるデザート酒です。じゅわっと甘い桃をまるごとお楽しみください【おススメの飲み方】 1.軽く冷やす 2.そのままはもちろん、ソーダやオレンジジュースとあわせてカクテルにカテゴリーリキュール容量500ml 県名奈良県蔵元名北岡本店 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 ※他モールと在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。桃を丸かじりしたあの味がお酒に！ゴロゴロ果肉の甘々桃リキュール? 国産白桃を100％使い、桃果汁とピーチピューレを加えた贅沢すぎる桃リキュールが爆誕してしまった……！飲んでいただければわかるけど、味は本当に桃そのもの。皮を剥いた桃を丸ごと頬張ったときのあの味わいなのにゃ！ゴロゴロした果肉の食感も最高！飲み方よく冷やしてストレートがオススメ！ソーダで割っても爽快感抜群 “桃感”をダイレクトに味わっていただきたいお酒なので、オススメはボトルごとよ～く冷やしてストレート！桃の果肉感も含めて、このお酒の特徴が最も楽しめるはず……！ただ、大きめのグラスに氷をたっぷりと入れてソーダ割りにするのも爽快そのもので捨てがたい。もちろんロックもおいしいし、うーん、悩ましいにゃー！ポイントオレンジジュースを入れてみて！簡単ファジーネーブルのできあがりピーチリキュールをオレンジジュースで割ったロングカクテル「ファジーネーブル」もぜひ試してみて！とろりと甘い濃厚な桃の風味に柑橘の爽やかさが加わって、無限に飲めちゃう贅沢カクテルが一瞬で完成。お酒が苦手な人でも飲みやすいし、パーティに用意すればみんなに褒められること間違いなし！ #来世は鬼を退治したいと願う桃	1,980円
SiCX京都エビスジン 500ml　KYOTO EBISU GIN JCSH2025　(京都府／SiCX京都蒸留所)　ギフトプレゼントのし無料酒の岡田屋	#京都府のお酒 #ドライ #繊細でありながらも荒々しい味わい #複雑で調和の取れた香り〔商品情報〕「SiCX京都エビスジン」は、味わい、度数、製法を大幅にアップデートしたフルリニューアル版です。旧版の優雅な風味はそのままに、バーでのカクテルニーズに応えるべく、アルコール度数を45%へと引き上げました。口に含むと、無農薬ヨモギや柑橘類が織りなす華やかな香りと、クベブペッパーや花椒といったスパイスがもたらす複雑な風味が絶妙に調和。繊細でありながらも骨格のしっかりとした、プロのニーズにも応える味わいをお楽しみいただけます。〔蒸溜所のこだわり〕今回のリニューアルにあたり、SiCX京都蒸留所は徹底した「フルチューニング」を行いました。数種類のスパイスを蒸留前にミルすることでオイルを強く抽出し、あえてエグ味も採取。これにより、ジンに深みと荒々しさを与えています。また、ボタニカルの配合量や蒸留のカットポイントをミリ単位で調整するなど、細心の注意を払った蒸留技法で、単なる度数アップではない、少量でもしっかりとインパクトを感じられるよう設計されています。 #SiCX#エビスジン#京都#クラフトジン#ジャパニーズジン#リニューアル#フルチューニング#プロ仕様#カクテル#無農薬ヨモギ#クベブペッパー#花椒#レモンバーベナ#ジン#ジントニック#家飲み#お酒#酒スタグラム#お祝い	5,478円
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