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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 トゥルー ミス カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア セントラルコースト サン ルイス オビスポ カウンティ True Myth Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | True Myth Cabernet Sauvignon トゥルー・ミス カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラルコースト サンタ・バーバラ 原産地呼称パソ・ロブレスA.V.A 品種カベルネ・ソーヴィニヨン85%/シラー10%/プティット・シラー5% ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：除梗・破砕し天然酵母で醗酵(開放槽)14日間、マセレーション中のポンピングオーバー(醗酵前1日1回、醗酵中1日3回、醗酵後1日回) 熟成：フレンチ&アメリカンオーク樽 18カ月(223L,新樽比率35%)、ステンレスタンク 12カ月 ◆商品説明 ブルーベリーやチェリー、ブラックカラント、バニラやコショウ、モカ、焼いたオークのアロマと風味が広がります。滑らかなビロードのような質感と長い余韻を持つ赤ワインです。 True Myth トゥルー・ミス 冷涼産地エドナ・ヴァレー＆注目産地パソ・ロブレスから生まれる「モダンカリフォルニア」 カリフォルニア州、セントラル・コーストの沿岸部サン・ルイス・オビスポ郡の冷涼産地「エドナ・ヴァレー」と西側に山脈がはしる温暖な気候と寒暖差を持つ銘醸地「パソ・ロブレス」でテロワールを表現したピュアで上質なワインを生み出す生産者です。醸造家は日系4世のこの地で20年以上の経験を積むベテラン、ロブ・タキザワ氏が努めます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,498円 |
 （単品）エイトビット（8 bit） トゥルー・ブルーマンス DDH West Coast IPA 7.1％ 473ml缶 【要冷蔵商品】 【クラフトビール】 【アメリカ】 津田SAKE店 | 8 bitを代表する人気定番商品★ モザイクとシムコーを使ったダブルドライホップドWest Coast IPA。 モザイクホップ好きには是非試していただきたい一杯です。 スタイル：DDH West Coast IPA アルコール：7.1% 品目：ビール 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。エイトビット 8 bitは、その名の通り8bitのゲームをコンセプトに掲げるブリュワリーです。 そのユニークなコンセプトはゲームの要素が全面に押し出されたラベルから感じられます。 ラベルのインパクトだけでなく、ハイクオリティな味わいも8 bitの魅力。 醸造技術を支えているのが元Other Halfのヘッドブリュワーであるダニエル・テローネス。 8 bitの主要レシピのほとんどを手掛けているブリュワリーの重要人物です。 その研ぎ澄まされた感覚で生み出されるビールで多くのファンを集めています。 | 1,342円 |
 トゥルー・ヴァイン・カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン 自然派 カリフォルニア ヴィノスやまざき 楽天市場店 | 蔵元名の”DNA”とは、Dennis and Andreaの略。デニスさんとアンドレアさん夫妻を意味します。 このご夫妻との出会いは約25年前。当時、ワインエージェントだったアンドレアさんに紹介されたワイナリーで、デニスさんはワイン造りをしていました。全米で最も有機畑が多いと言われるメンドシーノ地区に長年暮らし、ぶどう栽培農家を知り尽くしていたデニスさん。ぶどうをナパ・ヴァレーに売っていたにも関わらず、当時はワイン産地としては無名であったこの土地で自分たちのワインを造ろうと、「CORO」ワイン委員会を立ち上げ、メンドシーノを有名産地にした立役者です。 その後、アンドレアさんとは何年も連絡が途絶えていました。しかしある日、お客様から「以前飲んだ、メンドシーノのデニスさんのワインが忘れられない」という声を頂きました。しかしながら、デニスさんのワインは輸入が途絶えてしまいました。メンドシーノでデニスさんに代わる、自然な造り方でしっかりしたストラクチャーがありながらも、程よいコクのあるワインを探すため情報収集していました。すると突然、アンドレアさんからメンドシーノでデニスさんと結婚してワインを造っているとメールが！！すぐにメンドシーノに飛びました。 二人はメンドシーノの山奥に畑を所有し、さらにほとんどのメンドシーノの農家と交流があるため、ぶどうの調達が可能とのこと。現地で夫妻と一緒に造った「True Vineシリーズ」。バイオダイナミック、オーガニック、サスティナブル・・・あらゆる自然農法でワインを造ってもらいました。また、彼らの秘境の畑のぶどうから造った、当社とDNAの合作ワインは、COROとしてメンドシーノのCORO委員会で選ばれました。 ※COROとは：「コロ」は、カリフォルニアの中でも自然農法が盛んな注目産地メンドシーノを象徴するプレミアムワイン。評議会の厳しい基準を満たしたワインだけが「コロ」として販売することを許されています。 また、近年彼らがソノマの有名ワイナリー「キスラー」の隣に畑を買い、ピノ・ノワールから生み出したワインが「DNAヴィンヤーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール」としてリリースされました。何十年の友情が形になったのがDNAなのです。 この赤は、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に使用し、オーク樽で18カ月熟成。カシスやブラックベリーの凝縮した果実味に、スパイスの風味が溶け込み、樽熟成によるバニラの香りが余韻に残ります。 ■商品名 トゥルー・ヴァイン・カベルネ・ソーヴィニヨン ■商品名（原語） True Vine Cabernet Sauvignon ■生産国・地域 アメリカ カリフォルニア州 メンドシーノ ■蔵元名 DNAヴィンヤーズ ■品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー ■タイプ・味わい 赤・コクあり果実の旨味がギュッと詰まった濃厚赤！メンドシーノのパイオニア、デニス氏に造ってもらったオリジナルワイン！ | 3,608円 |
 ロブ ドーラン トゥルー カラーズ ピノ ノワール [2022] 750ml 赤 Rob Dolan True Colours Pinot Noi WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワインストロベリーの果実がシルキーなタンニンとともに鮮やかに広がる 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 2,750円 |
 【6本〜送料無料】トゥルー ミス シャルドネ 2021 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml サステナブル農法 スクリューキャップ トスカニー イタリアワイン専門店 | True Myth Chardonnay True Mythトゥルー ミス （詳細はこちら）柑橘類やトロピカルフルーツを感じ、熟した洋ナシ、パイナップル、トーストしたエレガントなオーク香が漂います。ミネラリックな酸味と鮮度の高い果実味を持つクラシカルなシャルドネ。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・セントラ コーストエドナ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス | 2,838円 |
 トゥルー・ミス シャルドネ 白 2021年 750ml 1本 620139 ドリンク専門店 雫 | 商品説明 産地 アメリカ/カリフォルニア、ノース・コースト ブドウ品種・原材料 シャルドネ 100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 柑橘類やトロピカルフルーツを感じ、熟した洋ナシ、パイナップル、トーストしたエレガントなオーク香が漂います。ミネラリックな酸味と鮮度の高い果実味を持つクラシカルなシャルドネ ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません | 2,475円 |
 トゥルー・ヴァイン・バイオダイナミック・レッド 2015 [ 赤ワイン コクあり アメリカ カリフォルニア メンドシーノ ] ヴィノスやまざき 楽天市場店 | 蔵元名の”DNA”とは、Dennis and Andreaの略。デニスさんとアンドレアさん夫妻を意味します。 このご夫妻との出会いは約25年前。当時、ワインエージェントだったアンドレアさんに紹介されたワイナリーで、デニスさんはワイン造りをしていました。全米で最も有機畑が多いと言われるメンドシーノ地区に長年暮らし、ぶどう栽培農家を知り尽くしていたデニスさん。ぶどうをナパ・ヴァレーに売っていたにも関わらず、当時はワイン産地としては無名であったこの土地で自分たちのワインを造ろうと、「CORO」ワイン委員会を立ち上げ、メンドシーノを有名産地にした立役者です。 その後、アンドレアさんとは何年も連絡が途絶えていました。しかしある日、お客様から「以前飲んだ、メンドシーノのデニスさんのワインが忘れられない」という声を頂きました。しかしながら、デニスさんのワインは輸入が途絶えてしまいました。メンドシーノでデニスさんに代わる、自然な造り方でしっかりしたストラクチャーがありながらも、程よいコクのあるワインを探すため情報収集していました。すると突然、アンドレアさんからメンドシーノでデニスさんと結婚してワインを造っているとメールが！！すぐにメンドシーノに飛びました。 二人はメンドシーノの山奥に畑を所有し、さらにほとんどのメンドシーノの農家と交流があるため、ぶどうの調達が可能とのこと。現地で夫妻と一緒に造った「True Vineシリーズ」。バイオダイナミック、オーガニック、サスティナブル・・・あらゆる自然農法でワインを造ってもらいました。また、彼らの秘境の畑のぶどうから造った、当社とDNAの合作ワインは、COROとしてメンドシーノのCORO委員会で選ばれました。 ※COROとは：「コロ」は、カリフォルニアの中でも自然農法が盛んな注目産地メンドシーノを象徴するプレミアムワイン。評議会の厳しい基準を満たしたワインだけが「コロ」として販売することを許されています。 また、近年彼らがソノマの有名ワイナリー「キスラー」の隣に畑を買い、ピノ・ノワールから生み出したワインが「DNAヴィンヤーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール」としてリリースされました。何十年の友情が形になったのがDNAなのです。 環境に配慮したぶどう栽培に取り組むワイン産地として知られているカリフォルニア州メンドシーノのぶどうを使い、バイオダイナミックという特に厳格な有機農法で、現地のパイオニアでもあるデニスさんに特注で造ってもらいました。有機ワインとは思えない濃厚なベリー系の果実味と、長期樽熟成によるスモーキーな風味、複雑で奥深い味わいが楽しめます。 ■商品名 トゥルー・ヴァイン・バイオダイナミック・レッド ■商品名（原語） True Vine Biodynamic Red Blend ■生産国・地域 アメリカ カリフォルニア州 メンドシーノ ■蔵元名 DNAヴィンヤーズ ■品種 シラー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、プティ・シラー10% ■タイプ・味わい 赤・コクあり買付隊も驚いた濃厚でパワフルな有機ワイン！メンドシーノのパイオニア、デニス氏に造ってもらったオリジナルワイン！ | 4,378円 |
 トゥルー・ヴァイン・ジンファンデル ヴィノスやまざき 楽天市場店 | 蔵元名の”DNA”とは、Dennis and Andreaの略。デニスさんとアンドレアさん夫妻を意味します。 このご夫妻との出会いは約25年前。当時、ワインエージェントだったアンドレアさんに紹介されたワイナリーで、デニスさんはワイン造りをしていました。全米で最も有機畑が多いと言われるメンドシーノ地区に長年暮らし、ぶどう栽培農家を知り尽くしていたデニスさん。ぶどうをナパ・ヴァレーに売っていたにも関わらず、当時はワイン産地としては無名であったこの土地で自分たちのワインを造ろうと、「CORO」ワイン委員会を立ち上げ、メンドシーノを有名産地にした立役者です。 その後、アンドレアさんとは何年も連絡が途絶えていました。しかしある日、お客様から「以前飲んだ、メンドシーノのデニスさんのワインが忘れられない」という声を頂きました。しかしながら、デニスさんのワインは輸入が途絶えてしまいました。メンドシーノでデニスさんに代わる、自然な造り方でしっかりしたストラクチャーがありながらも、程よいコクのあるワインを探すため情報収集していました。すると突然、アンドレアさんからメンドシーノでデニスさんと結婚してワインを造っているとメールが！！すぐにメンドシーノに飛びました。 二人はメンドシーノの山奥に畑を所有し、さらにほとんどのメンドシーノの農家と交流があるため、ぶどうの調達が可能とのこと。現地で夫妻と一緒に造った「True Vineシリーズ」。バイオダイナミック、オーガニック、サスティナブル・・・あらゆる自然農法でワインを造ってもらいました。また、彼らの秘境の畑のぶどうから造った、当社とDNAの合作ワインは、COROとしてメンドシーノのCORO委員会で選ばれました。 ※COROとは：「コロ」は、カリフォルニアの中でも自然農法が盛んな注目産地メンドシーノを象徴するプレミアムワイン。評議会の厳しい基準を満たしたワインだけが「コロ」として販売することを許されています。 また、近年彼らがソノマの有名ワイナリー「キスラー」の隣に畑を買い、ピノ・ノワールから生み出したワインが「DNAヴィンヤーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール」としてリリースされました。何十年の友情が形になったのがDNAなのです。 メンドシーノのジンファンデルを、8カ月樽熟成したこの赤は、煮詰めたベリージャムのような凝縮した果実味と、柔らかく繊細な酸味がバランス良い味わい。樽熟成によるバニラのような香りも感じられます。 ■商品名 トゥルー・ヴァイン・ジンファンデル ■商品名（原語） True Vine Zinfandel ■生産国・地域 アメリカ カリフォルニア州 メンドシーノ ■蔵元名 DNAヴィンヤーズ ■品種 ジンファンデル、カリニャン ■タイプ・味わい 赤・まろやかこれぞジンファンデルの真骨頂！メンドシーノのパイオニア、デニス氏に造ってもらったオリジナルワイン！ | 3,608円 |
 トゥルー・ミス ピノ・ノワール 赤 2022年 750ml 1本 620618 ドリンク専門店 雫 | 商品説明 産地 アメリカ/カリフォルニア、セントラル・コースト ブドウ品種・原材料 ピノ・ノワール100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14.5％ 容量・色 750ml・赤・ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 新鮮なレッドチェリーや熟したストロベリー、バニラ、スパイス等豊かな風味を持つ調和の取れたエレガントなワインです。ベルベットのような質感と濃厚な果実味の深い凝縮感も魅力です。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません | 3,589円 |
 【クール便限定】8ビット トゥルー ブルーマンス DDHウエストコーストIPA 7.1% 473ml アメリカ カリフォルニア州 クラフトビール おすすめビール珍しい 美味しい 選んで 飲み比べ 酒のたなか 賞味期限：2025年6月23日 酒を愉しもう屋 酒のたなか | 8 bitを代表する人気定番商品。モザイクとシムコーを使ったダブルドライホップドWest Coast IPA。Karl Strauss社のMosaic Session IPAからヒントを得てレシピを開発したとのこと。モザイクホップ好きには是非試していただきたい一杯。 賞味期限：2025年6月23日 1本の重さは600g。配送サイズは1本で60サイズ・2キロです。配送用カートンは使用済みのものを使わせていただく場合があります。ご了承ください。 他のクラフトビールもございます。選んで飲み比べてみてください。 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation. | 1,430円 |
 カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン 2019 アウトポスト ワインズ Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Outpost Wines 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ ハウエル・マウンテン生産者アウトポスト・ワインズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Outpost Wines飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》「基地・我が家」を意味するアウトポスト。もともとはランボーン・ファミリーが所有していた土地を、1998年にブリングル夫妻が取得してスタートしました。カベルネ・ソーヴィニヨンだけでなくジンファンデルやプティット・シラー、グルナッシュなども植えられています。スタート当初から醸造にトマース・リヴァース・ブランが関与。2000年から正式にワインメーカーとして醸造を担います。トーマスといえば「シュレイダー」「リヴァース・マリー」「ボアズ・ヴュー」「アストン」など、様々なプレミアムワインを手がけ、何度もパーカーポイント100点を獲得しているワインメーカーです。トップキュヴェの「トゥルー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン」では2014、2016、2019年でパーカーポイント100点を獲得しました。【パーカーポイント100点】[ワインアドヴォケイト誌 2022年9月のレビュー]瑞々しいブルーベリーのニュアンスが満載。松の葉のような独特の香りがアクセントになっている。リッチ、フルボディ、濃厚。ヴェルヴェットの様になめらかで、クリームの様にも感じられる贅沢な口当たりを持ち、口中いっぱいに果実味が爆発的に広がるが、重苦しさはなく、エレガントさがバランスする。長い余韻と全ての要素が完璧なバランスに満ちている。[Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2025-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 赤ワイン子1東1酉19≪関連カテゴリ≫ | 60,500円 |
 【6本〜送料無料】ハーフボトル ロブ ドーラン ロブ ドーラン トゥルー カラーズ シラーズ 2017 赤ワイン シラーズ オーストラリア 375ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Rob Dolan True Colours Shiraz Rob Dolanロブ ドーラン （詳細はこちら）プラム、桑の実とチョコ、スパイスのアロマが芳醇。ジューシーな赤い果実を柔らかいタンニンとほどよいオークのニュアンスが滑らかに縁どる。ヤラ・ヴァレーの3ヶ所の畑から。375mlシラーズオーストラリア・ヴィクトリアヤラ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社 | 1,529円 |
 【6本〜送料無料】ハーフボトル ロブ ドーラン トゥルー カラーズ ピノ ノワール 2021 赤ワイン ピノ ノワール オーストラリア 375ml トスカニー イタリアワイン専門店 | True Colours Pinot Noir Rob Dolanロブ ドーラン （詳細はこちら）ダークベリーとイチゴやルバーブの香りにほのかに甘いスパイスが伴い、丸みのある滑らかなタンニンに覆われた赤い果実の風味が心地よく口中を満たす。ヤラ・ヴァレーの14の畑のブドウをフレンチオーク樽（新樽率20%）で9ヶ月間熟成。375mlピノ ノワールオーストラリア・ヴィクトリアヤラ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社 | 1,815円 |
 【最終在庫】 アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン "トゥルー ヴィンヤード" ハウエル マウンテン [2021] （正規品） Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][オーガニック／有機／ビオ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [今や最安級] RP100点に ◎トーマス・ブラウンの出世作。 米国産「山カベ」の最高峰、『アウトポスト』。並び称されるマウンテン・カベルネの銘醸、『ロコヤ』の現行年定価が12万円ですから、その半額とは極めてお値打ちです。 そんなアウトポストはトーマス・ブラウンのナパ・カベ代表作としも知られますが、1998年に造られた最初のアウトポストは、実は400箱ばかりの「ジンファンデル」でした。 これを手掛けたのは初代ワインメーカー、フェイラのエレン・ジョーダン。 彼はこのジンを、当時醸造家を務めていた『ターリー』で仕込みました。 多忙を極めていたエレンは、僅か二年後の2000年、ターリーで彼のアシスタントを務めていたまだ半人前のトーマス・ブラウンに、なんとアウトポストを託してしまいます。 トーマス・ブラウンは、1996年までは素人…単なるワイン・ショップの店員であり、1997年にエレンと出会って、その年の年末からターリーで彼のアシスタントに就いたばかり。 業界に入って二年と少し…というトーマスに、一つのワイナリーを任せたのです。いくら多忙とはいえ、あまりにも無謀？…ただ、これはもちろん彼の手腕を見抜いてのこと。 アウトポストが出世作となってトーマスは驚異の快進撃をスタートさせ、現在に至るわけですが、トーマスの才能、エレンの慧眼、どちらも本当に驚くべきものですね。 さて、そんなアウトポストが、カベルネ最上位キュヴェ『トゥルー』の’21年にて、自身四度目の【RP100点】を受賞しました！ 更にダナックからも【JD100点】のツイン・パーフェクトが確定！ ◎気づけば満点ナパ・カベ最安級品に。 嘗ては、満点ナパの中でもむしろやや高額帯にあったトゥルー。 しかし昨今はスポッツウッド、ドミナス、ヒルサイド・セレクト、インシグニアといった、比較的リーズナブルな満点実績ある銘柄たちが満点から遠ざかり気味で、かつ大幅に値上がり。 たまにぽっと出のパーフェクト・ゲッターは現れますが、それらが都合よく日本に輸入されることはそうありません。 ハーラン、コルギン、イーグル、レアム、スケアクロウ、エイブリュー、ハンドレッド・エーカーといった、所謂「いつもの面々」はコンスタントにパーフェクトを重ねているものの、こちらも価格は上がる一方で、みな●十万円クラスとなってしまいました。 円安、輸入コスト上昇、現地価格高騰…の三重苦の中、ワインの価格が上がり続ける一方で、6年前から（日本では）5万円台のまま変わらぬアウトポストは、気づけば今や満点ナパでも最安級品となりました。 現状況下、この価格で手に入る【RP100点】ナパは、今作と『VHR』くらいなもの。 ナパカベ・フェチの皆様、この機会をどうかお見逃し無く。 ▼アウトポスト（Outpost Wines） 1998年、「ジンファンデル・ドライブ」と呼ばれる道（高級高品質ジン生産者が数軒連なっているため）のほど近くに、プリングル夫妻により設立。その後、キャシーとフランクのドツラー夫妻が購入し、現在はAXAミレジムスという会社が所有する『アウトポスト』。 変わらないのは、醸造長のトーマス・ブラウン。彼が最も長く醸造家を務め続けている造り手であり、彼の成長とともに成功の道を共に歩んできました。 後発のカベルネで一躍ブレイクし、そして初リリース以来、ジンファンデルの生産も継続しており、目下「満点ナパ・カベと山ジンの双方をラインナップに持つ」という、類まれなブランドとして人気を博しています。 42エーカーの地所のうち、植樹は28エーカー。有機栽培が行われている一方、シャルドネの畑を一切持っておらず、これまでは長年にわたって外部からのシャルドネ用のブドウを調達し、少量のみ生産していました。 しかし遂に2022年、スティーヴ・キスラーの『オクシデンタル』のキュヴェ、『エリザヴェス』のための畑である『ボデガ・ヘッドランズ』に隣接するソノマのグラン・クリュ、『プラット・ヴィンヤード』を買収。 今後、素晴らしきエステート・シャルドネのリリースも期待されています。 畑はハウエル・マウンテンの中でも頭頂部、標高1800～2200フィートという高地に位置します。 ハウエル・マウンテンAVA設立30周年を記念して行われたテイスティング・イベントでも、「30年間、霧の上」なるサブタイトルがつけられたように、このエリアの畑は霧をも下に見る高地。 遮るもののない十分な日照に恵まれ、豊かな果実を保持しながらも美しい酸を持った果実が実ります。 中でも9エーカーのみの特別区画がトゥルー。そしてここからの100％カベルネを使用して造られた、ダナックが「まさに魔法」と呼ぶシングルがこちらの『トゥルー・ヴィンヤード』です。 当’21年にて四度目の【RP100点】を獲得。【JD100点】も同時受賞しており、メジャー誌ツイン・パーフェクトは初となります。 ◎Wine Advocate（2024.2）より 【RP100点】 「Another exceptional wine from this vineyard on Howell Mountain, Outpost's 2021 Cabernet Sauvignon True Vineyard features floral notes, crushed stone, cassis, blueberries and a hint of mocha as well. It's also full-bodied, rich and concentrated yet amazingly plush, silky and long on the finish. In a few words, it's complex yet harmonious, powerful yet elegant, and those seemingly oxymoronic juxtapositions often define great wine to this taster.」（Joe Czerwinski） 真っ黒なダークフルーツの強烈なエネルギー。深く、かつ贅沢な口当たり。 ブラッドオレンジ、ブラックカラント、タバコ、湿った土、甘草、スパイスといったニュアンスが入り交じり、途方もない複雑さと個性が、層状に、かつ波状に押し寄せます。 山カベ特有の構築的なタンニンがありながら、不思議とシルキーでクリーミー。この若さの山カベにもかかわらず既に完成されたバランスを有し、ダナックは「今日でも悦びをもたらす」と語っています。 トゥルーは’14年以降、’19年の輸入再開まで日本への出荷が途絶えていました。’14年も満点でしたが、当時の価格は64,800円。他が値上がりする中、この度のご案内価格は56,500円ですから、国内価格だけで言えばむしろ値下がり。満点ナパ最安級品となっています。 アドヴォケイト、ヴィノス、ダナックの三者いずれもが「過去最高のアウトポスト」と語る’21年のトゥルーは、わずか≪676ケース≫ぽっきりの生産。 ●当価格帯で満点ナパ・カベを入手するのが難しいこの状況下、そしてこの微々たる生産量。正直、よく日本に出してくれたな…という印象です。確保下さい。 ■初回入荷ぶん即日完売御礼！在庫追加しました（最終在庫です） ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■ジェブ・ダナック100ポイント | 62,150円 |
 トゥルー ミス シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア セントラルコースト サン ルイス オビスポ カウンティ True Myth Chardonnay ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | True Myth Chardonnay トゥルー・ミス シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラルコースト サンタ・バーバラ 原産地呼称エドナ・ヴァレーA.V.A. 品種シャルドネ100％ ALC度数14.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステーナブル農法 認証情報California Sustainable Winegrowing Alliance ◆醸造 醗酵：天然酵母にてオーク樽とステンレスタンクにて醗酵(20-45日)、MLF(35-45%) 熟成：フレンチオーク樽 9カ月(223L,新樽比率35%)、ステンレスタンク 9カ月 ◆商品説明 柑橘類やトロピカルフルーツを感じ、熟した洋ナシ、パイナップル、トーストしたエレガントなオーク香が漂います。ミネラリックな酸味と鮮度の高い果実味を持つクラシカルなシャルドネ。 ◆コンクール入賞歴 (2021)ドリンクス・ブジネス グローバル・ワイン・マスターズ 金賞 True Myth トゥルー・ミス 冷涼産地エドナ・ヴァレー＆注目産地パソ・ロブレスから生まれる「モダンカリフォルニア」 カリフォルニア州、セントラル・コーストの沿岸部サン・ルイス・オビスポ郡の冷涼産地「エドナ・ヴァレー」と西側に山脈がはしる温暖な気候と寒暖差を持つ銘醸地「パソ・ロブレス」でテロワールを表現したピュアで上質なワインを生み出す生産者です。醸造家は日系4世のこの地で20年以上の経験を積むベテラン、ロブ・タキザワ氏が努めます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 2,800円 |
 ギリシャの至宝！アシルティコを楽しむ2本セット TRUE ASSYRTIKO EXPERIENCE 酒 お酒 ワイン 白ワイン 家飲み 送料無料 飲み比べセットギリシャワイン 食中酒 ギフト OINOS | 商品情報名称ワインワイン名ARGYROS SANTORINI ASSYRTIKO (STAINLESS)アルギロス・サントリーニ・アシルティコECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK "AGHIA KIRIAKI"エコシステム・アシルティコ・シングルブロック "アギア・キリヤキ"生産者ESTATE ARGYROSエステイト・アルギロスALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2015色・味わい白・辛口ボディミディアム原産国・地域アルギロス・サントリーニ・アシルティコ : サントリーニ島, キクラデス諸島, ギリシャエコシステム・アシルティコ・シングルブロック "アギア・キリヤキ" : アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けアルギロス・サントリーニ・アシルティコ : PDOサントリーニ (原産地名称保護制度)エコシステム・アシルティコ・シングルブロック "アギア・キリヤキ" : PGIフロリナ (地理的表示保護)葡萄品種アシルティコ100%アルコール度数アルギロス・サントリーニ・アシルティコ : 14%エコシステム・アシルティコ・シングルブロック "アギア・キリヤキ" : 13% 内容量750ml栓の種類コルク提供温度8-10℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。ギリシャの至宝！アシルティコを楽しむ2本セット TRUE ASSYRTIKO EXPERIENCE 酒 お酒 ワイン 白ワイン 家飲み 送料無料 飲み比べセットギリシャワイン 食中酒 ギフト サントリーニ島の厳しい大自然にしか生み出せない圧倒的な酸とミネラルを含んだアシルティコと、ギリシャ本土の豊かな土壌で育った芳醇なスタイルのアシルティコを比べる2本セット！ 【エステイト・アルギロス アルギロス・サントリーニ・アシルティコ (ステンレス) 2015 ESTATE ARGYROS ARGYROS SANTORINI ASSYRTIKO (STAINLESS)について】「サントリーニ島の老舗ワイナリーが到達した、究極のアシルティコ」透明感のある黄色、柑橘系の果実を感じるユニークな味わい。アシルティコ種の酸度の高さが清々しい新鮮さを与えています。同時にブドウ園の特別な土壌がワインのボディを構成し、その存在自体を形作っています。サントリーニ島の景色の一部を閉じ込めたようなワインです。シーフード全般によく合いますが、焼き鳥やおでんといった和食とも相性の良いワインです。シーフードは寿司や刺身からグリルまで、幅広く合わせられます。【アルファ・エステイト エコシステム・アシルティコ・シングルブロック "アギア・キリヤキ" 2015 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK "AGHIA KIRIAKI"について】「北ギリシャで育まれたアシルティコ種」北ギリシャで育てられたアシルティコを使ったワインです。16時間のスキンコンタクト、温度管理されたステンレスタンクでの発酵後、4か月間のシュールリーを行っています。 力強く豊かで複雑なアシルティコの香り、シトラス、フローラル、桃等の果実。しっかりとしたストラクチャー、クリーミーでクリスピーな味わい。サントリーニ島とは異なるテロワールで育てられたアシルティコをぜひお試しください。 12 | 11,913円 |
 ジャン タルディ エシェゾー GC レ トゥル 2020年 赤 750mlJEAN TARDY ECHEZEAUX GC LES TREUX 2153e樹齢は70年と非常に高く新樽100％で18ヶ月の熟成。果実味・奥行き・複雑さ、どれを取っても素晴らしい偉大なブルゴーニュ あきさ | 生産国 フランス 地域 コートドニュイ クラス ACエシェゾー特級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 樹齢は70年と非常に高く新樽100％で18ヶ月の熟成。果実味・奥行き・複雑さ、どれを取っても素晴らしい偉大なブルゴーニュです。 畑に関する情報 0.34ha所有。エシェゾー特級畑レ・トゥルー。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢80年、収量35hl/ha。リュットレゾネ。手摘み。 醸造・熟成に関する情報 100%除梗。果実はほとんど破砕せず、丸ごと12℃で6〜7日間の低温浸漬後、約3週間の発酵。16〜20ヶ月の樽熟成（新樽比率70%） 受賞履歴 2014 デキャンター 94pt （Feb 2016） 2014 ワインアドヴォケイト 91〜93pt （No.222 Dec 2015） ワイナリー情報 ジャン タルディ エ フィス ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を持つブルゴーニュのトップドメーヌ。1945年、ヴィクトル・タルディが名門メオ・カミュゼ家とのメテイヤージュ（分益小作賃貸契約）からスタートしたドメーヌです。当時、メオ・カミュゼ家に畑を任されていたのは、ヴィクトルとアンリ・ジャイエを含め4名のみでした。1966年、後を継いだジャン・タルディがアンリ・ジャイエと共にメテイヤージュを続けながらもドメーヌ拡大に尽力し、その名声を確固たるものにしました。1997年には、偉大な父の元、息子ギヨームがドメーヌに参画。2003年からはワイナリーの全てを引き継ぎ、最高品質のワイン造りに日夜励んでいます。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。JEAN TARDY ECHEZEAUX GC LES TREUXジャン タルディ エシェゾー GC レ トゥル 赤 750ml | 54,700円 |
 ■お取寄せ トゥルー ミス トゥルー ミス カベルネ ソーヴィニヨン [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ オンライン WASSY’S | 土壌：砂質ローム質、シルトローム質、炭酸カルシウム含有の粘土質土壌除梗 破砕し天然酵母で醗酵（開放槽）14日間、マセレーション中のポンピングオーバー（醗酵前1日1回、醗酵中1日3回、醗酵後1日回） フレンチオーク樽 18カ月（223L、新樽比率35％）、ステンレスタンク 12カ月原語表記：True Myth True Myth Cabernet Sauvignon[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - | 3,666円 |
 トゥルー ミス トゥルー ミス シャルドネ 2021 750ml 白ワイン なし アメリカ True Myth Chardonnay クリスマス 夫 お歳暮 忘年会 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】トゥルー・ミス トゥルー・ミス シャルドネ 2021 750ml 白ワイン なし アメリカ True Myth Chardonnay■冷涼産地エドナ・ヴァレー＆注目産地パソ・ロブレスから生まれる「モダンカリフォルニア」1970年代、未開発の海岸地域「エドナ・ヴァレー」の潜在的な価値を見抜いたニーヴン一家がブドウ農園を始めたことに遡ります。創設者のキャサリン・ニーヴン氏は、エドナ・ヴァレーで最初に自分のぶどう畑を持った女性でもあり、サン・ルイス・オビスポ郡でシャルドネ、スパークリングワインを製造する初の女性商業ワイン生産者でもあります。2012年にブランドを一新。「トゥルー・ミス」ブランドを立ち上げ、カリフォルニア州中央部の海岸地域で育つ、上質なブドウを使用したモダンスタイルなカリフォルニアワインを送り出しています。■日系4世のベテラン醸造家「ロブ・滝川」セントラル・コースト出身のロブはカリフォルニア大学で土壌科学の学位を取得。20年に亘り、醸造家として活躍しています。産地の特長を熟知し、ワイン愛好家が求めるスタイルに目を向け、カリフォルニアの醍醐味である果実味と繊細さを両立させた、飲みごたえのあるワインを造り出しています。■冷涼な気候がもたらす「エドナ・ヴァレー」ならではの酸と果実感太平洋からわずか8.7km、海から小さな丘を一つ越えたところに位置するトゥルー・ミスの畑は比較的南部に位置しているにもかかわらず、夏の冷たい霧と風の影響により葡萄の生育期間中は非常に冷涼に保たれています。涼しい沿岸部の気候とユニークな土壌の組み合わせにより、非常に長い成長期が必要になりますが、気候が安定していることからブドウはその構造と味わいが理想的な熟度を迎えるまで収穫を待つことができ、毎年安定して高い品質のブドウが収穫されるのです。■サステナブル農法「SIP」を実践トゥルー・ミスでは持続可能な農法であるSIP認定を取得し、SIPが定める「人々、地球、繁栄」という3つの要素を厳格に守りブドウ栽培を行っています。SIP認定では自然資源と人々の保護を両立させることを目指しており、生息地、水、エネルギー、土壌、リサイクル、空気、包装、害虫管理、社会的公正、事業管理などに関する、測定可能な包括的な一連の企業活動を規定しており、トゥルー・ミスでは原料としているブドウ畑は、ブドウ畑の持続可能性だけでなく、従業員やコミュニティとの文化的な取り組みを重視する厳格な基準に従っています。その中でも土壌や空気の質に影響を与えない栽培を実践する事を最優先事項とし、生態系の保護を目的に周辺コミュニティとも連携し、非栽培地の維持にも取り組んでいます。【SIP認証7つの約束】1.社会的責任 - 競争力のある賃金、医療保険、トレーニング、教育2.水管理 - ブドウ畑や醸造所での水の削減/再利用3.安全な害虫管理 - 有益な昆虫の導入、猛禽を引き寄せ、ブドウ畑を健康に保つために植物を豊かにする被覆作物の栽培4.エネルギー効率 - 太陽光や風などの代替燃料やエネルギー源の利用、トラクターの使用を最小限に抑える、醸造所の断熱を向上5.生息地 - 野生動物の回廊を作り、オープンスペースの保存6.ビジネス - 倫理的なビジネスの実践、従業員やコミュニティへの思いやりと尊重7.常に進化 - 新しい科学、技術、研究とその実践、進化■ティスティングコメント熟した洋ナシ、パイナップル、みかん等様々な果実の香りが立ち上ります。キャラメルの香ばしいニュアンスも感じられます。濃厚でクリーミー、トロピカルフルーツの風味がはじけるような、生き生きとしたさわやかな酸味が口いっぱいに広がります。バニラ・ビーンズやトーストしたオークの香りがアクセントとなり、全体のバランスをまとめてくれています。クラシカルなエドナ・ヴァレーの味わいを十分に表現しています。■トゥルー ミス | 3,520円 |
 ■お取寄せ ロブ ドーラン トゥルー カラーズ シラーズ (ハーフボトル) [2017] 375ml ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ オンライン WASSY’S | プラム、桑の実とチョコ、スパイスのアロマが芳醇。ジューシーな赤い果実を柔らかいタンニンとほどよいオークのニュアンスが滑らかに縁どる。ヤラ ヴァレーの3ヶ所の畑から。原語表記：Rob Dolan True Colours Shiraz (375ml) S[2017]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： シラーズ容量： 375mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - | 1,650円 |
 ■お取寄せ ロブ ドーラン トゥルー カラーズ ピノノワール [2023] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ オンライン WASSY’S | クランベリーやチェリーにスミレが香り、タンニンの骨格に支えられたラズベリーとチョコレートの風味が、香ばしいスパイスを帯びて口中に鮮やかに広がる。2023年はラニーニャの影響を受けて冷涼。ブドウは大部分は徐梗 破砕し、一部は全房発酵（5t開放式発酵槽）、フレンチオーク樽（新樽10％）とステンレス槽で6−10ヶ月間熟成。原語表記：Rob Dolan True Colours Pinot Noir S[2023]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ヤラヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： - | 3,314円 |
 ロブ ドーラン トゥルー カラーズ シャルドネ [2022] 750ml 白 Rob Dolan True Colours Chardonnay WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン酸味を伴ったキレのあるドライなフィニッシュで締めくくる 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 2,578円 |
 トゥルー ミス ピノ ノワール [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア セントラルコースト サン ルイス オビスポ カウンティ True Myth Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | True Myth Pinot Noir トゥルー・ミス ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラルコースト サンタ・バーバラ 原産地呼称トゥルー・ミス ピノ・ノワール 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 醗酵：除梗・破砕し天然酵母で醗酵(開放槽)10-15日間、マセレーション中のポンピングオーバー(醗酵前1日1回、醗酵中1日3回、醗酵後1日回) 熟成：フレンチオーク樽 9カ月(223L,新樽比率20%)、ステンレスタンク 6カ月 ◆商品説明 新鮮なレッドチェリーや熟したストロベリー、バニラ、スパイス等豊かな風味を持つ調和の取れたエレガントなワインです。ベルベットのような質感と濃厚な果実味の深い凝縮感も魅力です。 True Myth トゥルー・ミス 冷涼産地エドナ・ヴァレー＆注目産地パソ・ロブレスから生まれる「モダンカリフォルニア」 カリフォルニア州、セントラル・コーストの沿岸部サン・ルイス・オビスポ郡の冷涼産地「エドナ・ヴァレー」と西側に山脈がはしる温暖な気候と寒暖差を持つ銘醸地「パソ・ロブレス」でテロワールを表現したピュアで上質なワインを生み出す生産者です。醸造家は日系4世のこの地で20年以上の経験を積むベテラン、ロブ・タキザワ氏が努めます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,979円 |
 2019年 アウトポスト ワインズ カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード 750ml アメリカ 赤ワイン Grandvin 松澤屋 | Outpost Wines Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain 赤ワイン 750ml [産 地］アメリカ カリフォルニア州 [評 価］100点 From a vineyard that had to be created using dynamite, the 2019 Cabernet Sauvignon True Vineyard is 100% Cabernet Sauvignon, yet it shows exquisitely pristine blueberry fruit, accented by subtle pine-needle shadings. Full-bodied, concentrated and rich, with a plush texture that combines the best qualities of velvet and high-fat cream, it displays an awesome sense of balance, as it completely saturates the palate, yet it does so without any heaviness, then lingers elegantly on the lengthy finish.（Sep 16, 2022） ダイナマイトを使用して造成しなければならなかったブドウ畑から作られた、2019 カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤードは 100% カベルネ ソーヴィニヨンでありながら、絶妙な自然のままのブルーベリーの果実を示し、微妙な松葉の色合いがアクセントになっています。ベルベットと高脂肪クリームの最高の性質を組み合わせた贅沢なテクスチャーを備えた、フルボディで凝縮したリッチな味わいは、口の中を完全に飽和させながらも、重さを感じさせずに余韻を残すという素晴らしいバランス感覚を示しています。長い余韻でエレガントに。（直訳） [輸入元コメント］ 醸造：ヴィンテージ毎のポテンシャルを最大限に発揮できるよう、栽培の全ての段階でサスティナブルな農法を採用。 シーズンのかなり遅い時期に（ヴィンテージにより違うが10月後半から11月前半）、夜明け前に手摘みで収穫。厳しい選果後、ブロック毎に別々に発酵・熟成。最終的なブレンドにおいて様々なロットを厳選。ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰。瑞々しいブルーベリーのニュアンスが満載。松の葉のような独特の香りがアクセントになっている。リッチ、フルボディ、濃厚。ヴェルヴェットの様になめらかで、クリームの様に も感じられる贅沢な口当たりを持ち、口中いっぱいに果実味が爆発的に広がるが、重苦しさはなく、エレガントさがあるのでバランスが取れている。長い余韻と全ての要素が完璧なバランスに満ちている。■Outpost Wines アウトポストは創業者 テリー＆ジュリ ブリングル夫妻が、ブドウ樹が1970年代に植樹された土地を1998年に取得したことから始まりまし た。 ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後、サービスマンから「気をつけてアウトポスト（我が家）へお帰り下さい。」と声をかけられたことがワイナリー名の由来。畑はハウエル マウンテン アングウィンの小さな町から車で10分ほど北に向かった標高670mのサミット レイク ドライブの頂上に位置しています。 この畑は以前からターリー ワイン セラーズがジンファンデルを造っていました。ワインメーカーのエレン ジョーダンの元でアシスタントワインメーカーを務めていたトーマス リヴァース ブラウンは、初ヴィンテージの1998年から関り、2000年からワインメーカーに就任。トーマスは現在まで20年以上アウトポストのワインを造り続け、このワインにより腕前が評価されたとも言え、彼にとって大事なワイナリーです。 2代目オーナーのフランク＆キャシー ドツラー夫妻は1997年にハネムーンでナパ ヴァレーを訪れ、その土地とワインの魅力に引き込まれ、1999年にハウエル マウンテンのアウトポストよりやや南に16haの土地を購入。その内9haにカベルネ ソーヴィニヨンを植樹し「トゥルー ヴィンヤード」と命名。2003年には、アウト ポストの畑とワイナリーが売りに出されることを知り、ブランド、ワイナリ ー施設、自社畑を取得。車で数分しか離れていない二つの畑ですが、アウトポスト ヴィンヤードは670m、トゥルー ヴィンヤードは500-600mの斜面に位置し、違う個性を持っています。 ナパ ヴァ レーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れるため、 完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインができます。2014年にトゥルー ヴィンヤードは100点を獲得、その後 2016年、2019年と100点を連発し、フラッグシップワインとなりました。 2018年には3代目のオーナー、アクサ ミレジム社（ボルドーの ピション ロングヴィル バロン、ブルゴーニュのドメーヌ ド ラルロなどを所有。これが初めてのアメリカへの投資）が全ての敷地、ワイナリ ー、ライブラリーワインを買収。フランク ドツラーは社長として全てを差配し、トーマス リヴァース ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留し、変わらぬ真摯なワイン造りを行っています。 | 60,500円 |
 【6本〜送料無料】トゥルー ミス ピノ ノワール 2022 赤ワイン ピノ ノワール アメリカ 750ml スクリューキャップ トスカニー イタリアワイン専門店 | True Myth Pinot Noir True Mythトゥルー ミス （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・セントラル コーストサン ルイス オビスポ カウンティAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス | 4,103円 |
 ロブ ドーラン トゥルー カラーズ シャルドネ [2022] 750ml 白 Rob Dolan True Colours Chardonnay 酒宝庫 MASHIMO | 酸味を伴ったキレのあるドライなフィニッシュで締めくくる 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 2,475円 |
 ロブ ドーラン トゥルー カラーズ ピノ ノワール [2021] 375ml 赤 Rob Dolan True Colours Pinot Noir 酒宝庫 MASHIMO | ダークベリーとイチゴやルバーブの香りにほのかに甘いスパイスが伴う 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 375ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン,ハーフボトル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 1,650円 |
 【送料無料】アウトポスト ワインズ カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ナパ 2021 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン アメリカ 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Cabernet Sauvignon True vineyard Howell Mountain Outpost Winesアウトポスト ワインズ （詳細はこちら） ハウエル・マウンテン標高500-600m火山性赤土土壌 霧は届かず日照量十分夜と昼の温度差は少なくじっくりと長い生育期間が取れる収穫は10月末〜11月になる。 ブロック毎に発酵、仏産樽熟成 煮詰めたプラム、クレーム・ド・カシス、葉巻、鉛筆の芯、掘り起こした土のニュアンス リッチでフルボディ、しっかりとこなれたタンニンと生き生きとした果実 がっしりと力強い酒質750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン | 54,252円 |
 アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2018] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Npapa Valley ナパヴァレー 750ml 赤ワイン 青山ワインマーケット | アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2018] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Npapa Valley ナパヴァレー 750ml 赤ワイン1998年、「ジンファンデル・ドライブ」と呼ばれる道（高級高品質ジン生産者が数軒連なっているため）のほど近くに、プリングル夫妻により設立。 その後、キャシーとフランクのドツラー夫妻が購入し、現在はAXAミレジムスという会社が所有する『アウトポスト』。 変わらないのは、醸造長のトーマス・ブラウン。 彼が最も長く醸造家を務め続けている造り手であり、彼の成長とともに成功の道を共に歩んできました。 後発のカベルネで一躍ブレイクし、そして初リリース以来、ジンファンデルの生産も継続しており、目下「満点ナパ・カベと山ジンの双方をラインナップに持つ」という、類まれなブランドとして人気を博しています。 42エーカーの地所のうち、植樹は28エーカー。 有機栽培が行われている一方、シャルドネの畑を一切持っておらず、これまでは長年にわたって外部からのシャルドネ用のブドウを調達し、少量のみ生産していました。 しかし遂に2022年、スティーヴ・キスラーの『オクシデンタル』のキュヴェ、『エリザヴェス』のための畑である『ボデガ・ヘッドランズ』に隣接するソノマのグラン・クリュ、『プラット・ヴィンヤード』を買収。 畑はハウエル・マウンテンの中でも頭頂部、標高1800～2200フィートという高地に位置します。 アウトポストの意味は「基地・我が家」 創業者テリー&ジュリ・プリングル夫妻が 1998 年に、1970 年代にランボーン・ファミリーが植樹した土地を取得したことから始まる。 ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後サービスマンから「気をつけてアウトポスト(我が家)へお帰り下さい。」と声をかけられたことにヒントを得てワイナリーを命名。 カリフォルニア ナパnapa ビストロブション BOUCHON 世界一予約の取れない「フレンチランドリー」と同じトーマス・ケラー氏が、同じ通りに出したお店です。お隣には行列のできるブーランジェリー、ブションベーカリーが有ります。 ブションは、トーマス自身が仕事終わりに立ち寄りたいお店を目標に、カジュアルチックでフランス風なイメージです。 お店を訪問して、お料理も楽しみなのですが、サービスの動きを見るのも勉強と楽しみの一つです。 動きはキビキビと、要所要所はエレガントに立ち居振舞っていました。驚いたのは、ランの子が空いたグラスをデバラッセする際、器用に6脚を片手で下げていた！でもって、すごいスピードです。忙しいのに慣れているんですね。 となりのブションベーカリーは、長蛇の列です。カリフォルニアに来て、思ったのが思いのほかファーストフード店が少ないです。 マクドナルドはあまり見かけません。オーガニックと地産地消的なお店やスーパーが多くなっているようです。 逆にフランスは、マクドナルド大好き国民になりましたね。（笑） BOUCHON 6534 Washington Street, Yountville, CA 94599 Tel+1 707-944-8037 2代目オーナーのフランク&キャシー・ドツラー夫妻はシカゴのIT関連会社で成功した後、1997年にハネムーンでナパ・ヴァレーを訪れその土地とワインの魅力に引き込まれました。 1999年にハウエル・マウンテンのアウトポストよりやや南に 16ha の土地を購入し 9ha にカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹「トゥルー・ヴィンヤード」と命名。 この場所にワイナリーと自宅を造る予定であったが、アウトポストの畑とワイナリーが売りに出されることを人脈により知り 2003 年にブランド、ワイナリー施設、自社畑を取得。 二つの自社畑を保有し、トーマス・リヴァース・ブラウンが両方のワインを造ることになる。 車で数分しか離れていない二つの畑であるがアウトポスト・ヴィンヤードは 670m、トゥルー・ヴィンヤードは 500-600m の斜面と違う個性を持つ。 ナパ・ヴァレーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。 夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れる。収穫は 10 月から 11月になることもある。 完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインとなる。 アウトポストでは常にパーカー95 ポイント以上を獲得しているが 2014 年にトゥルー・ヴィンヤードが 100 点を獲得し、その後 2016年、2019年と100点を連発しフラッグシップワインとなる。 現在のラインナップはアウトポスト・ヴィンヤードからカベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル。 少量のグルナッシュ、プティ・シラー。トゥルー・ヴィンヤードから 2 種のカベルネ・ソーヴィニヨン他。 トーマスが造るソノマのリドル・ランチやラッキーウェルから白ワインも少量造っている。 ヴィンテージにより違うが生産量は約 3,000 ケース。 十分な広さのあるワイナリーではトーマス・リヴァース・ブラウンが造る他のプレミアム・ワインの一部をクラッシュパッドとして使用。 2018年3代目のオーナーとなるAXAアクサ・ミレジム社(ボルドーのピション・ロングヴィル・バロン、ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラルロなどを所有。 初めてのアメリカへの投資となる)が全ての敷地、ワイナリー、ライブラリーワインを買収。 フランク・ドツラーは社長としてすべてを差配し、トーマス・リヴァース・ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留。 2022年には近隣のヘンリー・ブラザース・ランチを取得。 2022 ヴィンテージを収穫後、全てを改植。 この畑のワインができるのはまだまだ先。またアクサ・ミレジム社は2022年ソノマのオキシデンタル地区にある評価が高いプラット・ヴィンヤードを取得。 このワインはアウトポスト・ブランドではなく「プラット・ヴィンヤード」としてリリースされる。このプロジェクトもフランクが社長を勤め、トーマス・リヴァース・ブラウンが造る。 通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。 年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。 一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。 この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。 また、温泉地としても有名です。 ミネラル豊富な火山水による活力回復を求める人々をこの地に集めてきました。 スパとリゾートはカジュアルなものから高級な施設までさまざまで、そのほとんどが温泉への入浴、サウナ、マッサージ（真面目な）を提供しています。 サウナや入浴での混浴は、水着着用の義務が無いところが多いですが、着用を心がけましょう。 最高醸造責任者はあのトーマス・リヴァース・ブラウン！ 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー＆コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド～ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2018] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Npapa Valley 品種100%でワインを造るアウトポストでは 17ha の自社畑から土地の潜在能力を最大限に引き出し、独特のテロワールとヴィンテージの個性を創造する。 土壌は硬い岩の多い赤土、高い標高、穏やかな冷たい風が流れ込み、日照を最大限に享受する。 力強さと豊かさ、独特のスパイスを持つワインを生み出す。 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% AVA:ハウエル・マウンテン、ナパ・ヴァレー 畑:トゥルー・ヴィンヤード 標高 500-600m 赤土に岩石が混じる火山性土壌 南西を向いた斜面 栽培・醸造:ヴィンテージ毎のポテンシャルを最大限に発揮できるよう、栽培のすべての段階でサスティナブルな農法を採用。 シーズンのかなり遅い時期に(ヴィンテージにより違うが 10 月後半から 11 月前半)、夜明け前に手摘みで収穫。 畑に隣接するワイナリーにすぐに運び込まれ、厳しい選果を行い、ブロック毎に別々に発酵・熟成させる。 ワインメイキングチームは最終的なブレンドにおいて様々なロットを厳選することが出来る。 ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰する。 Parker Point 95+P, Wine Advocate dated January 2021 by Lisa Perrotti-Brown 深い紫がかったガーネット色、煮詰めたプラム、クレーム・ド・カシス、焼いたブラックベリーの華やかな香りに加え、ローリエ、ラベンダー、火をつける前の葉巻、鉛筆の芯、掘り起こした土のニュアンスがグラスから溢れ出す。リッチでフルボディ、しっかりとこなれたタンニンと生き生きとした果実ががっしりと力強い酒質を支え、長く心地よい余韻が素晴らしい。 生産量 400 ケース | 48,400円 |
 ロブ ドーラン トゥルー カラーズ シラーズ [2017] 375ml 赤ワイン Rob Dolan True Colours Shiraz WINE NATION 楽天市場店 | ジューシーな赤い果実を柔らかいタンニンとほどよいオークのニュアンスが滑らかに縁どる 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラーズ 容量 375ml 産地 オーストラリア ヴィクトリア州/ヤラ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン,ハーフボトル | 1,337円 |