Ulm Mas [ビール・洋酒]
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 ドメーヌ ポール マス / ラ フォルジュ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン IGP ペイ ドック Paul Mas La Forge Estate Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Forge Estate Cabernet Sauvignon ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数13.5%前後 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 6カ月(225L、アメリカンオーク 70%、フレンチオーク 30%) ◆商品説明 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。 芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。 ◆コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2022金賞 (2019) AWC ヴィエナ インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2020 金賞 (2018) コンクール・インターナショナル・デ・カベルネ 2019 金賞 (2014) パリ農業コンクール 2015 金賞 (2012) パリ農業コンクール 2013 金賞 (2011) レ・シタデル・デュ・ヴァン 2012 金賞 (2010) パリ農業コンクール 2011 金賞 (2008) TOP100 ヴァン・ド・ペイ 2009 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ◆マスの手がけるその他のブランド 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,548円 |
 ドメーヌ ポール マス / ラ フォルジュ エステイト シラー [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas La Forge Estate Syrah ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Forge Estate Syrah ラ・フォルジュ・エステイト シラー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シラー 100% 土壌粘土石灰質、砂質 ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 オーク樽 6カ月(225L、一部新樽) ◆商品説明 厳選され、しっかりと完熟したシラー種100%で造られます。芳醇な果実味とオーク樽熟成による豊かな風味、濃密な味わいが特徴です。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。参考評価 おめでとう! イギリスの最有力紙、ガーディアンが発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 2008年度はレ・ドメーヌ・ポール・マス社が選ばれました 厳選ブドウ使用の価格を超えた品質 【ジャン・クロード・マス】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 契約農家のブドウを使うメリット契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■【トワベー・エ・オウモン】 ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを1、2、3の3つにランク分けしていて、「3」は最上級を表します。その「3」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「3B」は最高の樽熟ワインを意味します。 ■【イル・ラ・フォルジュ】 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ■【レ・タンヌ】 『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。どちらも葡萄本来の果実味が溢れるフレッシュ＆フルーティな味わい。 多くのコンクールや専門誌で、驚きとともに高い評価を獲得！【生産者としての賞賛】 ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました！ イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 （記事より抜粋）-----“ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、他のラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” ☆「’08ニュー・ウェーヴ・オブ・ワインフランスワインの明日を担う30人の醸造家」のひとりに選ばれました！ フランス最大の週刊誌の一つ、L'EXPRESS誌の特別号で、「フランスワインの明日を担う30人の醸造家」という特集で取り上げられています。 （記事より抜粋）-----ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。 ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。 | 1,538円 |
 【SALE】クロード ヴァル 白 [2022] 白ワイン やや辛口 750ml フランス ラングドック ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas ドメーヌ ポール マス Claude Val Blanc [mtbs] サクラ アワード 2021 金賞 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Claude Val Blanc クロード・ヴァル 白 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種グルナッシュ・ブラン 35%/ヴェルメンティーノ 25%/シャザン 15%/モーザック 10%/ソーヴィニヨン・ブラン 10%/シュナン・ブラン 5% ALC度数12.5%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 熟成：ステンレスタンクで3カ月 ◆商品説明 クロード・ヴァル白は南仏の豊かな気候を表現した白ワイン。 柑橘系のフレッシュな香りが口いっぱいに広がり、丸みのある酸味と優しい喉越しは毎日の食卓にぴったりです。 ◆コンクール入賞歴 (2020)サクラ・アワード 2022 金賞 (2019)サクラ・アワード 2021 金賞 ◆専門誌評 (2009)ワイン・エンスージアスト Dec 2010 ベストバイ Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。これぞ旨安!!決定版南仏の魅力がぎっしり。デイリーで飲める本格派！すっきりだけではない、完成度の高さ！ 相反する才能を持ち合わせた稀有な生産者 新進気鋭の若手生産者として登場して十余年、当時無名であったワイナリーを、今や揺るぎ無い地位にまで育て上げた「レ・ドメーヌ・ポール・マス」社のジャン・クロード・マス氏。 「年間総生産量約900,000ケース（2008年末時点）という規模を誇りながら、その品質にかける情熱はどんなこだわりを持つ生産者にも負けない」「土に根ざした醸造家として、そして時代をリードする経営者として、飲む人の心に届くワインを造り続ける」 価格の面では気軽にお楽しみいただける“デイリー・ワイン”のレンジにありながら、一口飲めば誰もがそのクオリティに唸る。 そんなジャン・クロード氏のワインは、世界のマーケットから支持を集めており、その挙げればキリがないほどの輝かしい評価・受賞歴の数々が、何よりも彼の生み出すワインのクオリティの高さを物語ります。 | 988円 |
 【SALE】ラ フォルジュ エステイト / ゲヴュルツトラミネール [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas La Forge Estate Gewurztraminer ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Forge Estate Gewurztraminer ラ・フォルジュ・エステイト ゲヴュルツトラミネール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種ゲヴュルツトラミネール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク ◆商品説明 ライチや花、白桃のアロマが豊かに香るゲヴュルツトラミネール。豊潤で華やかな香りと熟した果実味、心地よく続く余韻が魅力的な一本です。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ◆マスの手がけるその他のブランド 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,540円 |
 ドメーヌ ポール マス / コーテ マス カリニャン ヴィエイユ ヴィーニュ [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック ルーシヨン オック I.G.P.ペイ・ドック Domaines Paul Mas Cote Mas Carignan Vieilles Vignes リュット・レゾネ ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cote Mas Carignan Vieilles Vignes コーテ・マス カリニャン ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カリニャン 100% 土壌粘土、石灰質、砂利 ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵 ステンレスタンクにて(醗酵前低温浸漬/醗酵後マセラシオンを2週間)醗酵、50%をオーク樽でMLF 熟成 アメリカンオーク樽にて6カ月(新樽比率20%、225L) ◆商品説明 樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ ★ポイント★ 1，圧倒的評価 2，低価格かつ高品質 3，幅広いラインナップ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。おめでとう! イギリスの最有力紙、ガーディアンが発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 2008年度はレ・ドメーヌ・ポール・マス社が選ばれました 厳選ブドウ使用の価格を超えた品質 【ジャン・クロード・マス】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 契約農家のブドウを使うメリット契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■【トワベー・エ・オウモン】 ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを1、2、3の3つにランク分けしていて、「3」は最上級を表します。その「3」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「3B」は最高の樽熟ワインを意味します。 ■【イル・ラ・フォルジュ】 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ■【レ・タンヌ】 『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。どちらも葡萄本来の果実味が溢れるフレッシュ＆フルーティな味わい。 多くのコンクールや専門誌で、驚きとともに高い評価を獲得！【生産者としての賞賛】 ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました！ イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 （記事より抜粋）-----“ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、他のラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” ☆「’08ニュー・ウェーヴ・オブ・ワインフランスワインの明日を担う30人の醸造家」のひとりに選ばれました！ フランス最大の週刊誌の一つ、L'EXPRESS誌の特別号で、「フランスワインの明日を担う30人の醸造家」という特集で取り上げられています。 （記事より抜粋）-----ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。 ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。 | 1,430円 |
 アロガント・フロッグ シャルドネ[2020]ドメーヌ・ポール・マス 白 750ml Domaines Paul Mas[Arrogant Frog Classic Chardonnay]フランス 白ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | アロガント・フロッグArrogant Frog 南フランスの旨安ワインの帝王ジャン・クロード・マスが手がける。 美味しいワインを飲みたいときは「カエルのワイン」が目印です アロガント・フロッグは南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られる、世界20カ国以上で愛される世界的人気ブランドです。 なんでカエル？ カエルのワインの由来とは アロガント・フロッグ、日本語に直訳すると「傲慢なカエル」というこの一風変わったネーミングには、造り手であるジャン・クロード・マス氏の挑戦状とも言える、熱い想いが込められています。 「アロガント・フロッグ」という言葉は、フランスワインの歴史と伝統にあぐらをかき、「フランスワインこそ一番だ！」とふんぞり返っているうちにすっかりニューワールド・ワインに後れを取ってしまった、時代遅れなフランスのワイナリーのことを指したニックネーム（欧米風の風刺的ユーモアですね）。そしてジャン・クロードはあえてこの「傲慢なカエル」に自分を重ね、ニューワールド・ワインさながらのユーモアたっぷりのラベルのボトルに、ニューワールドの技術やノウハウを採り入れて進化したワインを摘め、アロガント・フロッグという「挑戦状」を世界に叩きつけたのです。「俺たちカエルの底力を見ろ！」と言わんばかりに。 ちなみにラベルに描かれている紳士な身なりのカエル。実はこれ、ジャン・クロード・マス氏本人が自らを描いた風刺画（もちろん顔は全く似ていません）。必ずしもカッコイイとは言えないラベルの裏側には、自信たっぷりの美味なるワインが眠っています。 年間400万本販売！世界中で爆発的ヒット！南フランスのトップブランド！ 2004年にリリースされたアロガント・フロッグ・シリーズ、通称「カエルのワイン」は、リリース以来世界中で人気爆発！イギリス、カナダ、オーストラリアなど世界30か国以上で販売され、その累計販売本数は年間400万本以上！現在はフランスから輸出されるワインの中で最も販売量の多いブランドの1つであり、オーストラリアでは最も輸入量の多いブランドになっています。 ボルドー1級シャトーなどの世界的銘醸と肩を並べる、世界的ブランド！ 代表的ブランド「アロガント・フロッグ」を擁するレ・ドメーヌ・ポール・マスが、Drinks Internationalが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS 2015"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！アロガント・フロッグが世界中で楽しまれている、なによりの証明となりました！ アロガント・フロッグのコンセプト "OLD WORLD WINES WITH NEW WORLD ATTITUDE"（新世界の発想で、旧世界のワインを） 「カエルのワイン」ことアロガント・フロッグが生まれたのはフランス南部、地中海に面したラングドック地方です。トー湖を見下ろすエロー県の丘陵部にある、砂利、粘土、石灰質など様々な種類が混ざった複雑な土壌の畑で、必要最小限の化学肥料・農薬しか使わない「リュット・レゾネ」と呼ばれる農法で育てられたブドウが使われています。アロガント・フロッグを作るマス家はモンペリエ近郊の小さな町、サン＝ポン＝ド＝モシアン発祥の、100年以上続くブドウ栽培農家です。現オーナーのジャン・クロード・マス氏がワイナリーを大きく拡げた90年代後半以降も、ラングドック地方の伝統的なワイン造りが守り続けられています。 それと同時に、ジャン・クロードはニューワールド（ワイン後発国を指す）で発展してきた最新のワイン醸造技術も柔軟に取り入れています。この柔軟さは彼の経歴によるところが大きいようです。大学で経営学を学んだのち、北フランスではワインクラブを、イギリスではオーガニックワインの輸入会社を立ち上げ、その後渡米しフロリダでフランスワインの振興に努め、さらに90年代前半にはボルドーの有名シャトー、パプ・クレマンやタルボでワイン造りを体得します。世界中を飛び回り、多くの経験をしてきたジャン・クロードだからこそ、ニューワールドの技術やノウハウを取り入れることができたのです。 Information 南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られる、世界20カ国以上で愛される世界的人気ブランド。完熟した洋ナシのアロマ、コクのある、フルーティーで厚みのある味わいです。醗酵：60％をオーク樽、40％をステンレス・タンクにて 熟成：フレンチオーク樽にて3カ月間（225L・5000L、新樽比率33％、MLF有） 生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 オック地区 商品名 アロガント・フロッグ シャルドネ 作り手 ドメーヌ・ポール・マス 格付・認証 I.G.P. ペイ・ドック 生産年 2020年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜12℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,408円 |
 クロード・ヴァル[2019]ドメーヌ・ポール・マス 赤 750ml Domaines Paul Mas[Claude Val Rouge]フランス 赤ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々！世界一の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 Information クロード・ヴァル赤は南仏の豊かな気候を表現した赤ワイン。フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、軽快な口当たりが心地良くカジュアルなシーンにぴったりです。熟成：ステンレス・タンク 4カ月 生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 商品名 クロード・ヴァル 作り手 ドメーヌ・ポール・マス 格付・認証 I.G.P. ペイ・ドック 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアムボディ ブドウ品種 グルナッシュ 50%、カリニャン 25%、シラー 15%、メルロー 10% ガイドブック (2012)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2013 金賞 (2009)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2010 金賞 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 880円 |
 【SALE】レ タンヌ / オーガニック シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas Les Tannes Organic Chardonnay ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Les Tannes Organic Chardonnay レ・タンヌ オーガニック シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証情報Ecocert ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク 熟成 ステンレスタンク及び一部オーク樽にて3カ月 ◆商品説明 有機栽培のブドウを使った、飲み応えのある自然派のワイン。100%シャルドネ種を使用、幅のある香りと高い酸が特徴で、ボディも十分です。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ◆マスの手がけるその他のブランド 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,540円 |
 シェ マス ルージュ 赤 [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック / ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Chai Mas Rouge シェ・マス 赤 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | シェ・マス ルージュ 赤 Chai Mas Rouge 味わいミディアムボディ 色赤ワイン 産地フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ・ドック 品種グルナッシュ・ノワール 70%/サンソー 15%/シラー 5%/ピノ・ノワール 5%/マルセラン 5% ALC度数13.5％ キャップ仕様コルク ◆醸造・熟成 醗酵：40％ オーク樽、60％ ステンレス・タンク 熟成：オーク樽熟成 9カ月（225L、仏産＆米産、新樽比率0％） ◆商品説明 「ストリート・ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズ。ブルーベリーやカシスを思わせる果実味豊かでバランス良いワインです。 ドメーヌ・ポール・マス Domaines Paul Mas クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,630円 |
 コーテ マス カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cote Mas Cabernet Sauvignon コーテ・マス カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.0%前後 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク(MLF有) 熟成：オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4カ月 ◆商品説明 カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞 DOMAINES PAUL MAS ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 ◆『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 〜ラングドック地方の魅力〜 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,358円 |
 ドメーヌ・ポール・マス コーテ マス オランジュ (オレンジワイン) フランス ラングドック 750ml 自然派ワインDomaines Paul Mas Cote Mas Orange サステナブル農法 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | 白い花やオレンジピール、スパイスを思わせるアロマ。フルーティでバランスの取れた味わいで、アフターのビターさがアクセント。非常に飲み心地の良い柔らかなオレンジワインです。 Information ワイナリー ドメーヌ・ポール・マス 生産地 フランス／ラングドック ブドウ品種 グルナッシュブラン55%、グルナッシュグリ25%、マカベオ20% 色／飲み口 オレンジ／辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml | 1,793円 |
 シェ マス ブラン 白 [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック / ドメーヌ ポール マス シェ・マス Domaines Paul Mas Chai Mas Rouge ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chai Mas Blanc シェ・マス ブラン 白 色白ワイン 味わい辛口 産地フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ・ドック 品種ヴィオニエ 65%/ヴェルメンティーノ 15%/ピノ・グリ 5%/マカベオ 5%/ソーヴィニヨン・ブラン 5%コロンバール 5% ALC度数13.5％前後 キャップ仕様コルク 飲み頃温度8℃ ◆醸造 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレスタンク4カ月 ◆商品説明 「ストリート・ワイン」をコンセプトに斬新なデジタルプリントのボトルにアロマティックなワインを詰めたシリーズ。白いお花や白桃の華やかな香り、フルーティでリッチな味わいです。 ◆コンクール入賞歴 (2018)ムンダス・ヴィニ 2019 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,630円 |
 ドメーヌ ポール マス / ラ フォルジュ エステイト メルロー [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン IGP ペイ ドック Paul Mas La Forge Estate Merlot ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Forge Estate Merlot ラ・フォルジュ・エステイト メルロー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種メルロー100% ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 6カ月(225L、一部新樽使用) ◆商品説明 ソフトで滑らかなタンニンが特徴のメルロー種100%の赤ワイン。オーク樽で熟成されます。果実味に富んだ、豊かな風味をお楽しみ下さい。 ◆コンクール入賞歴 (2018)モンディアル・デュ・メルロー 2019 金賞 (2015)ムンダス・ヴィニ 2017 金賞 (2015)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2016 金賞 (2014)パリ農業コンクール 2015 金賞 (2013)パリ農業コンクール 2014 金賞 (2012)パリ農業コンクール 2013 金賞 (2011)ヴィナリ アンテルナショナル 2013 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2011 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ◆マスの手がけるその他のブランド 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,628円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ラ フォルジュ エステイト ヴィオニエ 2022 ドメーヌ ポール マス La Forge Estate Viognier Domaines Paul Mas 白ワイン フランス ラングドック ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ポール・マス品種ヴィオニエ 100%英字La Forge Estate Viognier Domaines Paul Mas飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価(2019VT)サクラ・アワード 2021 金賞内容量750mlJANコード4997678575229輸入元モトックスいくら手ごろなワインだからといって、誰しも口に合わないものは飲みたくないでしょう。それでも1000円台のワインではどうしてもアタリ・ハズレがあるもの。 だって考えてください。こんな重たいものを遠くフランスから運んでくるんです。みなさまの手元に届くまで、いくつもの業者の手を経ているんです。ワイナリー価格はいったいいくらなのか。高望みできる価格でないのは想像がつくでしょう。 そのなかで少しでもハズレを引きたくないのであれば。目印にすべきはこの生産者の名前「ポール・マス」です。 《生産者について》 ジャン・クロード・マス氏の指揮のもと、2〜30年でとてつもない急成長を遂げたワイナリーグループ。様々なブランドを展開しており、「ラングドック=ルーションのワインで旨いの見つけたと思ったら、実はポール・マスでした」なんてことがたくさんあります。 その目指すところは「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。それが実践されている証拠として、2020年ワインエンスージアスト誌の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 その中で「イル ラ フォルジュ」ブランドは単一品種でつくられるワインのシリーズ。果実味が品種の特性とともにハッキリ現れる、高い醸造技術を感じるスタイルです。 《テイスティングノート》 白桃や洋ナシの香りが豊かに漂う、ヴィオニエの品種特性がしっかり感じられる白ワイン。温暖な気候に適しているブドウだけあって、このシリーズの白ワインの中でも飲み比べたときの反応は1番だといいます。プロも味が気に入って、レストランへの採用実績も多いんだとか。しっかりとしたコクを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁N戊N己N エステートミディアムボディ 辛口 丑3酉22≪関連カテゴリ≫ | 1,573円 |
 レ タンヌ オクシタン カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック / Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス Les Tannes en Occitanie Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Les Tannes en Occitanie Cabernet Sauvignon レ・タンヌ オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネソーヴィニョン100% 発酵80％ ステンレス・タンク、20% オーク樽 熟成ステンレス・タンク熟成4カ月(80%)/オーク樽熟成(20%) ALC度数13.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 南仏、ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワイン。豊かな果実味と程よいタンニンが特徴。肉料理によく合います。 ◆コンクール入賞歴 (2017)パリ農業コンクール 2018 金賞 (2015)パリ農業コンクール 2016 金賞 (2014)パリ農業コンクール 2015 金賞 (2012)パリ農業コンクール 2013 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2011 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当 （ラングドック：17191hl、オーストラリア：11385hl、ドイツ：8891hl---2001年度OIVデータより）。 一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号！ 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！ 独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位！ 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！ 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 英）ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン！ 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家！ 仏）L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙！ 2006年 最優秀国際起業家賞！ 米）アーンスト＆ヤング ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,180円 |
 ドメーヌ ポール マス / カベルネ ソーヴィニヨン シラー [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ラングドック ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック レ ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Les Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah レ・ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック・ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、シラー 45% アルコール度数14.0％ 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 認証機関Terra Vitis ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成（アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%） ◆商品説明 カベルネ・ソーヴィニヨン種とシラー種から造られたこのワインは、50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。 ◆コンクール入賞歴 パリ農業コンクール 2018 金賞 Les Domaines Paul Mas レ・ドメーヌ・ポール・マス ◆レ・ドメーヌ・ポール・マス について 2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました！ イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 （記事より抜粋）----- “ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、他のラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” ◆「’08ニュー・ウェーヴ・オブ・ワイン フランスワインの明日を担う30人の醸造家」のひとりに選ばれました！ フランス最大の週刊誌の一つ、L'EXPRESS誌の特別号で、「フランスワインの明日を担う30人の醸造家」という特集で取り上げられています。 （記事より抜粋）----- ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。 ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。 ◆ジャン・クロード・マス 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。絶対的本物の旨安ワイン 極めつけのおすすめ30本に選ばれました！ 2000本以上の旨安ワインの中から選びに選んだ ベストバイの極めつけ旨安ワイン【リアルワインガイド2010年冬号】今飲んで：88 ポテンシャル：89 飲み頃予想：今〜2022 はじめに言っておきますが、このワインは濃いです。 でも、そんじょそこらの濃いだけのモノとは一味も二味も違うので、この場にいるワケです。 トゲトゲしさの全くない、とてもマイルドな飲み心地。樽からのクリーミーさもちょうど良くて、 まったりとした美味しさを楽しめる。 欲をいえば、もう少し酸があると嬉しいが、その分をけな気な苦みがフォロー。 ポール・マスが素晴らしいのは、どのワインを飲んでも、誰もが美味しいと思える味わいに仕上げているところ。 もちろんコレもそう。（記事より抜粋） マス氏の良さを褒め称えてくれてます。 マス氏の「クオリティは誰もが楽しめるワインの中にある」という考えがワインに反映されているんですね。 おめでとう! イギリスの最有力紙、ガーディアンが発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 2008年度はレ・ドメーヌ・ポール・マス社が選ばれました 厳選ブドウ使用の価格を超えた品質 【ジャン・クロード・マス】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 契約農家のブドウを使うメリット契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■【トワベー・エ・オウモン】 ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを1、2、3の3つにランク分けしていて、「3」は最上級を表します。その「3」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「3B」は最高の樽熟ワインを意味します。 ■【イル・ラ・フォルジュ】 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ■【レ・タンヌ】 『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。どちらも葡萄本来の果実味が溢れるフレッシュ＆フルーティな味わい。 多くのコンクールや専門誌で、驚きとともに高い評価を獲得！【生産者としての賞賛】 ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました！ イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 （記事より抜粋）-----“ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、他のラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” ☆「’08ニュー・ウェーヴ・オブ・ワインフランスワインの明日を担う30人の醸造家」のひとりに選ばれました！ フランス最大の週刊誌の一つ、L'EXPRESS誌の特別号で、「フランスワインの明日を担う30人の醸造家」という特集で取り上げられています。 （記事より抜粋）-----ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。 ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。 | 1,930円 |
 レ タンヌ オクシタン シャルドネ [2023] やや辛口 白ワイン 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック / ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas / Les Tannes en Occitanie Chardonnay ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Les Tannes en Occitanie Chardonnay レ・タンヌ オクシタン シャルドネ 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ100％ ALC度数13.5％ 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 認証機関Terra Vitis ◆醸造 醗酵：オーク樽醗酵(20%) 熟成：ステンレスタンク熟成、オーク樽熟成(シュール・リーにて3カ月) ◆商品説明 南仏、ラングドック地方のシャルドネ100％のワイン。フレッシュで程よいコクのある味わいで、新鮮なフルーツそのものの魅力が詰まっています。 ◆コンクール入賞歴 (2012)パリ農業コンクール 2013 金賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ラングドックの多様性 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,180円 |
 【SALE】ラ フォルジュ エステイト ヴィオニエ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイ・ドック / Domaines Paul Mas ドメーヌ ポール マス La Forge Estate Viognier サクラアワード2023 ダブルゴールド ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Forge Estate Viognier ラ・フォルジュ・エステイト ヴィオニエ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種ヴィオニエ 100% ALC度数13.0%前後 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：オーク樽 25%、ステンレスタンク 75% 熟成：オーク樽熟成 ◆商品説明 ヴィオニエらしい、白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴。一部オーク樽醗酵している為、ほのかなバニラの香りが全体のコクや旨味をバランスよくまとめています。 ◆コンクール入賞歴 (2022)サクラ・アワード 2023 ダブルゴールド (2019)サクラ・アワード 2021 金賞 (2019)パリ農業コンクール 2020 金賞 ◆専門誌評 (2005)「デキャンター 2006-06」 Best White Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当 （ラングドック：17191hl、オーストラリア：11385hl、ドイツ：8891hl---2001年度OIVデータより）。 一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号！ 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！ 独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位！ 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！ 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 英）ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン！ 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家！ 仏）L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙！ 2006年 最優秀国際起業家賞！ 米）アーンスト＆ヤング ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,540円 |
 ドメーヌ ポール マス / グランド レゼルヴ シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック ルーション オック I.G.P.ペイドック Domaines Paul Mas Grande Reserve Chardonnay ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Domaines Paul Mas Grande Reserve Chardonnay ドメーヌ・ポール・マス グランド・レゼルヴ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック・ルーション オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Ecocert ◆商品説明 ドメーヌ・ポール・マスが造り上げる最高クラスのシャルドネ。香ばしくうっとりするようなアロマに、完熟した果実味と心地よく続く余韻が素晴らしい白ワインです。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当 ◆一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号！ 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！ 独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位！ 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！ 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 英）ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン！ 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家！ 仏）L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙！ 2006年 最優秀国際起業家賞！ 米）アーンスト＆ヤング ◆マスの手がけるその他のブランド 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,780円 |
 【SALE】ラ フォルジュ エステイト アンウッディド シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック / ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas La Forge Estate Unwooded Chardonnay ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Forge Estate Unwooded Chardonnay ラ・フォルジュ・エステイト アンウッディド・シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステナブル農法 ◆醸造 熟成:ステンレスタンク熟成(シュール・リー3カ月) ◆商品説明 異なる特徴を持つ畑のシャルドネを別々に醸造し、澱と共に数カ月熟成させることから、スッキリと爽快かつ複雑味のあるアンウッディドになります。和食との相性も抜群です。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,298円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ラ フォルジュ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン 2022 ドメーヌ ポール マス La Forge Estate Cabernet Sauvignon Domaines Paul Mas 赤ワイン フランス ラングドック ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ポール・マス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字La Forge Estate Cabernet Sauvignon Domaines Paul Mas醸造オーク樽熟成 6カ月(225L、アメリカンオーク 70%、フレンチオーク 30%)飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価(2020VT)サクラ・アワード 2022金賞内容量750mlJANコード4997678567149輸入元モトックスいくら手ごろなワインだからといって、誰しも口に合わないものは飲みたくないでしょう。それでも1000円台のワインではどうしてもアタリ・ハズレがあるもの。 だって考えてください。こんな重たいものを遠くフランスから運んでくるんです。みなさまの手元に届くまで、いくつもの業者の手を経ているんです。ワイナリー価格はいったいいくらなのか。高望みできる価格でないのは想像がつくでしょう。 そのなかで少しでもハズレを引きたくないのであれば。目印にすべきはこの生産者の名前「ポール・マス」です。 《生産者について》 ジャン・クロード・マス氏の指揮のもと、2〜30年でとてつもない急成長を遂げたワイナリーグループ。様々なブランドを展開しており、「ラングドック=ルーションのワインで旨いの見つけたと思ったら、実はポール・マスでした」なんてことがたくさんあります。 その目指すところは「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。それが実践されている証拠として、2020年ワインエンスージアスト誌の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 その中で「イル ラ フォルジュ」ブランドは単一品種でつくられるワインのシリーズ。果実味が品種の特性とともにハッキリ現れる、高い醸造技術を感じるスタイルです。 《テイスティングノート》 カベルネ・ソーヴィニヨンらしい重厚さを備えながらも、ボルドーワインにありがちな青さや尖ったタンニンは感じません。この地域の恵まれた日照ゆえでしょう。 どこかニューワールドのニュアンスも感じるような、非常に整った印象の赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N エステートフルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫ | 1,518円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ラ フォルジュ エステイト ソーヴィニヨン ブラン 2022 ドメーヌ ポール マス La Forge Estate Sauvignon Blanc Domaines Paul Mas 白ワイン フランス ラングドック ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ポール・マス品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字La Forge Estate Sauvignon Blanc Domaines Paul Mas 醸造ステンレスタンク発酵。MLFは15%のみ。85%をステンレスタンクにて、15%をオーク樽にて3カ月熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678107543輸入元モトックスいくら手ごろなワインだからといって、誰しも口に合わないものは飲みたくないでしょう。それでも1000円台のワインではどうしてもアタリ・ハズレがあるもの。 だって考えてください。こんな重たいものを遠くフランスから運んでくるんです。みなさまの手元に届くまで、いくつもの業者の手を経ているんです。ワイナリー価格はいったいいくらなのか。高望みできる価格でないのは想像がつくでしょう。 そのなかで少しでもハズレを引きたくないのであれば。目印にすべきはこの生産者の名前「ポール・マス」です。 《生産者について》 ジャン・クロード・マス氏の指揮のもと、2〜30年でとてつもない急成長を遂げたワイナリーグループ。様々なブランドを展開しており、「ラングドック=ルーションのワインで旨いの見つけたと思ったら、実はポール・マスでした」なんてことがたくさんあります。 その目指すところは「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。それが実践されている証拠として、2020年ワインエンスージアスト誌の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 その中で「イル ラ フォルジュ」ブランドは単一品種でつくられるワインのシリーズ。果実味が品種の特性とともにハッキリ現れる、高い醸造技術を感じるスタイルです。 《テイスティングノート》 ソーヴィニヨン・ブランをつくるにはやや暖かすぎる産地であるため、ニュージーランドやロワールのものとはキャラクターが違います。爽やかなハーブの香りは控えめで、より熟した果実の香りを感じます。飲みごたえのある果実味がありながら、余韻はフレッシュですっきりとしています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N エステートミディアムボディ 辛口 酉17≪関連カテゴリ≫ | 1,485円 |
 コーテ マス マルサンヌ [2020] 白ワイン やや辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Marsanne ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cote Mas Marsanne コーテ・マス マルサンヌ 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種マルサンヌ 100% 土壌粘土、石灰質 ALC度数13.0%前後 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵：スキンコンタクト後、ステンレスタンクにて（一部MLF有） 熟成：75%をステンレス・タンクにて、25%をオーク樽（フレンチ50%、アメリカン50%、新樽比率30％）にて3カ月間 ◆商品説明 華やかな印象を持つマルサンヌ主体の白ワイン。白い花、なし、メロンなどの香りとまろやかで程よい酸味はシーフードやレモンを絞ったサラダなどに良く合います。 ◆合う料理 シーフードやレモンを絞ったサラダなど DOMAINES PAUL MAS ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 ◆『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 〜ラングドック地方の魅力〜 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,380円 |
 シャトー ポール マス / クロ デ ミュール [2013] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン A.O.P.コトー・デュ・ラングドック/ Chateau Paul Mas Clos des Mures ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Chateau Paul Mas Clos des Mures シャトー・ポール・マス クロ・デ・ミュール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称A.O.P.コトー・デュ・ラングドック 品種シラー85%/グルナッシュ10%/ムールヴェードル5% ALC度数14.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク60%をオーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽9カ月(新樽比率30%、フレンチ&アメリカンオーク)) ◆商品説明 樹齢35年を越えるシラーとグルナッシュ種からつくられるマス家のトップアイテム。100%オーク樽で熟成。凝縮度の高い果実味とスパイシーで焦げた香りが魅力的なワインです。 ◆コンクール入賞・評価歴 (2013)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2015 金賞 (2013)ロサンゼルス インターナショナル・ワイン・コンペティション 2015 金賞 (2013)「リアル・ワイン・ガイド No.52」 3000円以下の旨安ワイン 旨安大賞 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ◆マスの手がけるその他のブランド 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,280円 |
 コーテ マス シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Chardonnay ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cote Mas Chardonnay コーテ・マス シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ100% ALC度数13.5%前後 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク(20%MLF) 熟成：オーク樽(15%/新樽33%)とステンレスタンク(85%)にて3カ月 ◆商品説明 熟したリンゴのアロマに仄かなナッツのニュアンス。ジューシーな口当たりと伸びやかな酸をもつバランスのよい白。 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞 DOMAINES PAUL MAS ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 ◆『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 〜ラングドック地方の魅力〜 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,358円 |
 ドメーヌ ポール マス / シャルドネ ヴィオニエ [2019][2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック Domaines Paul Mas Chardonnay-Viognier / オーガニックワイン リュット レゾネ Terra Vitis ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Domaines Paul Mas Chardonnay-Viognier ドメーヌ・ポール・マス シャルドネ / ヴィオニエ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ 70%/ヴィオニエ 30% ALC度数13.5%前後 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 認証機関Terra Vitis ◆醸造 醗酵：新樽醗酵(シャルドネのみ) 熟成：シャルドネはオーク樽熟成(新樽100%)、ヴィオニエはステンレスタンク4カ月 ◆商品説明 オーク樽で約4カ月間熟成させた芳醇なシャルドネ種とフレッシュな風味が際だつヴィオニエ種をうまく融合させたワイン。果実味とバニラの香りが素晴らしい逸品です。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『欧州一の称号』ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ ◆『伝統』と『革新』の融合 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,828円 |
 シャトー ポール マス クロ デ ミュール Chateau Paul Mas Clos des Mures ワインとチーズの専門店フィアーノ | 原産国・産地 フランス/コート・デュ・ラングドック 生産者 ドメーヌ・ポール・マス タイプ 赤/フルボディ ぶどう品種 シラー85％/グルナッシュ10％/ムールヴェードル5％ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。 飲みごろ温度 16℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 樹齢40年を越えるシラーとグルナッシュ種からつくられるマス家のトップアイテム。100%オークの木樽で熟成、スパイシーで焦げた香りが印象的。 〈相性の良い料理〉 ステーキ、煮込み料理、デミグラスソースハンバーグ、サラミ、チーズ、ボロネーゼパスタ | 2,178円 |
 ドメーヌ ポール マス / IIIB(トワベー) エ オウモン 白 [2021] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック ルーション A.O.P.リムー Domaines Paul Mas IIIB & Auromon Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | IIIB & Auromon Blanc IIIB(トワベー)・エ・オウモン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック・ルーション 原産地呼称A.O.P.リムー 品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 認証機関Terra Vitis ◆商品説明 ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)"。上質なリムーのシャルドネを使用。トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいです。 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当 ◆一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々 ■フランスNo.1の称号！ 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！ 独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位！ 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！ 2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！ 英）ガーディアン誌 ■ニュー・ヴェーヴ・オブ・ザ・ワイン！ 2008年 フランスの明日を担う30人の醸造家！ 仏）L'Express誌 ■ワイン業界から初の快挙！ 2006年 最優秀国際起業家賞！ 米）アーンスト＆ヤング ◆マスの手がけるその他のブランド 過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,320円 |
 ラ フォルジュ エステイト シャルドネ [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック ルーシヨン I.G.P.ペイ ドック / ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas La Forge Estate Chardonnay リアルワインガイド 旨安大賞ワイン ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Forge Estate Chardonnay ラ・フォルジュ・エステイト シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種シャルドネ 100% 土壌石灰質、砂質 ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク、一部オーク樽 熟成：オーク樽 3カ月 ◆商品説明 厳選されたシャルドネ種を使用し、新樽を含むオーク樽で熟成させます。エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。 ◆コンクール入賞歴 (2018)ロサンゼルス インターナショナル・ワイン・コンペティション 2019 金賞 (2016)コンクール・デ・ヴァン・デ・ヴィニュロン・アンデパンダン 2017 金賞 (2016)ムンダス・ヴィニ 2017 金賞 (2015)コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック 2016 金賞 ◆専門誌評 (2018)「ワイン王国 4つ星 No.113」 Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！ 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。絶対的本物の旨安ワイン 極めつけのおすすめ30本に選ばれました！(2009) 2000本以上の旨安ワインの中から選びに選んだ ベストバイの極めつけ旨安ワイン【リアルワインガイド2010年冬号】今飲んで：88+ ポテンシャル：88+ 飲み頃予想：今〜2019 旨安特集をやる度に「えぇっ！これもポール・マス関連！？」と、驚きと賞賛の嵐でございました （ちょっと大げさ？）。 こちらのラ・フォルジュもやっぱり美味しくて、ふんわり甘みとキリッと酸がとても優しい味わいとなっています。 契約栽培された樹齢30年のシャルドネが、ジャン・クロード・マス氏の手腕により安定したスタイルに 仕上がっているからこその賜物。 万人に受け入れられるワインを千円台で変わらず造り続けるとは、ホント頭が下がります。（記事より抜粋） おめでとう! イギリスの最有力紙、ガーディアンが発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 2008年度はレ・ドメーヌ・ポール・マス社が選ばれました 厳選ブドウ使用の価格を超えた品質 【ジャン・クロード・マス】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 契約農家のブドウを使うメリット契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■【トワベー・エ・オウモン】 ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを1、2、3の3つにランク分けしていて、「3」は最上級を表します。その「3」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「3B」は最高の樽熟ワインを意味します。 ■【イル・ラ・フォルジュ】 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ■【レ・タンヌ】 『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。どちらも葡萄本来の果実味が溢れるフレッシュ＆フルーティな味わい。 多くのコンクールや専門誌で、驚きとともに高い評価を獲得！【生産者としての賞賛】 ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました！ イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 （記事より抜粋）-----“ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、他のラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” ☆「’08ニュー・ウェーヴ・オブ・ワインフランスワインの明日を担う30人の醸造家」のひとりに選ばれました！ フランス最大の週刊誌の一つ、L'EXPRESS誌の特別号で、「フランスワインの明日を担う30人の醸造家」という特集で取り上げられています。 （記事より抜粋）-----ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。 ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。 | 1,628円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ラ フォルジュ エステイト シラー 2021 ドメーヌ ポール マス La Forge Estate Syrah Domaines Paul Mas 赤ワイン フランス ラングドック ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ポール・マス品種シラー 100%英字La Forge Estate Syrah Domaines Paul Mas醸造熟成:オーク樽熟成 6カ月(225L、一部新樽)飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価(2014VT)パリ農業コンクール 2015 金賞内容量750mlJANコード4997678183417輸入元モトックスいくら手ごろなワインだからといって、誰しも口に合わないものは飲みたくないでしょう。それでも1000円台のワインではどうしてもアタリ・ハズレがあるもの。 だって考えてください。こんな重たいものを遠くフランスから運んでくるんです。みなさまの手元に届くまで、いくつもの業者の手を経ているんです。ワイナリー価格はいったいいくらなのか。高望みできる価格でないのは想像がつくでしょう。 そのなかで少しでもハズレを引きたくないのであれば。目印にすべきはこの生産者の名前「ポール・マス」です。 《生産者について》 ジャン・クロード・マス氏の指揮のもと、2〜30年でとてつもない急成長を遂げたワイナリーグループ。様々なブランドを展開しており、「ラングドック=ルーションのワインで旨いの見つけたと思ったら、実はポール・マスでした」なんてことがたくさんあります。 その目指すところは「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。それが実践されている証拠として、2020年ワインエンスージアスト誌の「ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 その中で「イル ラ フォルジュ」ブランドは単一品種でつくられるワインのシリーズ。果実味が品種の特性とともにハッキリ現れる、高い醸造技術を感じるスタイルです。 《テイスティングノート》 よく熟したベリー系の果実味に、少し鉄分のニュアンス。そこにオーク樽熟成の風味が絡みます。ローヌ地方のシラーを一段階まろやかにしたようなスタイル。 凝縮感があり飲みごたえがあるので、数日間に分けて飲んでも十分な満足が得られるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N エステートフルボディ 辛口 子1酉12≪関連カテゴリ≫ | 1,573円 |