VAN ヴァン [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
シャブリ　セリエ・デュ・ヴァルヴァン[2022]ルイ・ジャド白 375ml　Louis Jadot[Chablis Cellier du Valvan] フランスブルゴーニュ白ワインハーフボトルビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ブルゴーニュのテロワールとともに生きるすべてのワインがブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けワイン銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。テロワールを反映した個性豊かなワイン造りルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にはムーラン・ア・ヴァンなどに畑を持つボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を、2008年にはプイィ・フュイッセの中心に15haの畑を持つトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを拡大させました。酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベルルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、すべてのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 Information ステンレスタンクでの時間を掛けた醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。ルイ・ジャドがシャブリに所有するヴァルヴァン醸造所の名前が付けられています。グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。果実味のある心地よい酸味が特長です。上品なハム・ソーセージ類（シャルキュトリ）、エスカルゴ、羊乳のチーズやグリュイエールチーズと非常に良く合います。土壌はシャブリのワインを特徴的なものにする、石灰質の泥灰土質（キンメリジャン）ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。生産地フランスブルゴーニュシャブリ地区商品名シャブリ　セリエ・デュ・ヴァルヴァン作り手ルイ・ジャド格付・認証 A.O.C. シャブリ生産年 2022年色・タイプ白ワイン内容量 375ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,530円
ヴァン　ロヴェレン　ブラーウクリッペン　メルロ（SC）2021　赤　750ml/12本.eVAN LOVEREN　BLAAUWKLIPPEN MERLOT 2362 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOステレンボッシュ葡萄品種メルロ色赤甘辛辛口アルコール度数 14.5 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメント桑の実、チョコレート、カシスにスパイスのきいたナッツのアロマ。なめらかで余韻の長い、チョークのように細かくパウダリーなタンニンのあるメルロ。畑に関する情報隣接した2つの区画の自社畑のブドウを使用。葡萄の栽培・収穫に関する情報垣根仕立て。灌漑を実施。年間収量は7～10トン/ha。手摘みで収穫。醸造・熟成に関する情報ステンレス・タンク発酵。毎日2回のポンプ・オーバーにより、繊細なタンニンの抽出が行われる。14日間の果皮浸漬。マロラクティック発酵と熟成は300Lのフレンチオーク樽にて18ヶ月間熟成。受賞履歴 2021 サクラアワード 2024 ゴールドワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　BLAAUWKLIPPEN MERLOTヴァン　ロヴェレン　ブラーウクリッペン　メルロ（SC）　赤　750ml/12	26,131円
ヴァン　ロヴェレン　アフリカン　ジャバ　ピノタージュ　(SC)2021年　赤　750ml/12本.eVAN LOVEREN　AFRICAN JAVA PINOTAGE 933 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOロバートソン葡萄品種ピノタージュ100％色赤甘辛辛口アルコール度数 14.0 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメントブラックベリーや桑の実に、オーク由来のコーヒーやチョコレートの豊かなアロマ。ダークチョコレートを思わせるフィニッシュが魅力的。畑に関する情報ウエスタンケープ、ロバートソン地区。暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。標高200m。石灰質の多い土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報樹齢10～15年。植密度4,000本/ha。人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。2月に夜間収穫。醸造・熟成に関する情報破砕後、7日間の発酵前果皮浸漬。ステンレスタンクにて20～25℃で3週間の発酵。発酵中は、4日間の果皮浸漬を経て圧搾し、コーヒピノタージュ特有のオークステイヴを加える（90％はフレンチ、10％はアメリカンオークの板）。培養酵母使用。発酵後、古樽にて最低6ヶ月の熟成。熟成もスティーブを使用。更にタンクにて3ヶ月熟成。軽く濾過後、瓶詰め。受賞履歴 2018 チャイナ　ワイン＆スピリッツアワーズ 2018 金賞 2019 ミケランジェロ国際ワインアワード 2019 ダブルゴールドワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従妹4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　AFRICAN JAVA PINOTAGEヴァン　ロヴェレン　アフリカン　ジャバ　ピノタージュ　(SC)　赤　750ml/12	19,600円
シルヴァンカティアール 2012 ロマネサンヴィヴァン Domaine Sylvain Cathiard et Fils Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 750ml 正規品 A1750 ワインショッププラティーヌ	インポーター　：豊通食糧（正規品）生産地　　　　：ヴォーヌ・ロマネ葡萄品種　　　：ピノ・ノワール格付　　　　　：特級容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine Sylvain Cathiard et Fils ワイン名　　　：Romanee-Saint-Vivant Grand Cru ヴィンテージ　：2012 価格（税込）　：JPY668,000 ワインアドヴォケイト 94-96 バーガウンド 93-96 Drink 2024+ インターナショナルワインセラー 92-95 ジャンシスロビンソン 17 Burghound(Allen Meadow) Score: 93-96 Tasted: Jan 15, 2014 Drink: 2024+ Issue: 53 Don't miss! Tasting note: A strikingly spicy nose offers up notes composed of essence of red pinot fruit, black currant, violets and sandalwood. In much the same fashion as the En Orveaux this possesses an ultra-refined mouth feel as the shaping tannins are quite fine-grained that could not be more different compared to that of the Malconsorts yet this is perhaps even longer. Even at such a young state of development this is a remarkably harmonious wine of understated grace. Wow.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	668,000円
1956年名前入り彫刻生まれ年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口ワイングラスセット昭和31年名入れ誕生日プレゼントワインセット化粧箱入アトリエココロ　楽天市場店	ワイン名：GRAN VIN BANYULS 1956 ワイン種別：赤ワイン（甘口）容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　バニュルス地区AOC ブドウ品種：グルナッシュムールヴェードル生産者：Domaine du Mas Blanc (ドメーヌ・デュ・マス・ブラン)　南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。こちらは普通の醸造と異なる「ヴァンドナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。【ワインの特徴】こちらは蔵出しワインです。それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。1956年名前入り彫刻生まれ年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口ワイングラスセット昭和31年誕生年ヴィンテージラインストーン装飾ギフトボックス入 1956年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。ワインのご紹介 1956年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口ワイン名：GRAN VIN BANYULS 1956 ワイン種別：赤ワイン（甘口）容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　バニュルス地区AOC ブドウ品種：グルナッシュムールヴェードル生産者：Domaine du Mas Blanc (ドメーヌ・デュ・マス・ブラン)　南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。こちらは普通の醸造と異なる「ヴァンドナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。【ワインの特徴】こちらは蔵出しワインです。それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。グラスについてヴィーニャワイングラスサイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツメーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタンクリスタル 19世紀から続くドイツのショットツヴィーゼル（SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。【おすすめする理由】・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。ワインボトルの彫刻デザイン書体は下記よりお選び下さい。サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。（イメージ画像）	54,300円
【3本（個）セット】ヴァン　ロヴェレン　ビー　ロイヤル　ピノタージュ　(SC)2023年　赤　750ml/3本.eVAN LOVEREN　B ROYAL PINOTAGE 901 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOロバートソン葡萄品種ピノタージュ100％色赤甘辛辛口アルコール度数 14.0 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメントズールー王族とのコラボによるレンジ。完熟プラム、チェリー、チョコレートやドライバナナのアロマと樽由来の甘いバニラ香が調和。柔らかでシルキーなタンニンにドライなフィニッシュ。畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従妹4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　B ROYAL PINOTAGEヴァン　ロヴェレン　ビー　ロイヤル　ピノタージュ　(SC)赤　750ml/3	3,780円
シャブリ　セリエ・デュ・ヴァルヴァン[2022]ルイ・ジャド白 750ml　Louis Jadot[Chablis Cellier du Valvan] フランスブルゴーニュ白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ブルゴーニュのテロワールとともに生きるすべてのワインがブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けワイン銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約210haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。テロワールを反映した個性豊かなワイン造りルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。さらに、1996年にはムーラン・ア・ヴァンなどに畑を持つボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」を、2008年にはプイィ・フュイッセの中心に15haの畑を持つトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを拡大させました。酒神バッカスを施したルイ・ジャド社のラベルルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、すべてのワインに、同じデザインのラベルが用いられています。これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。縁取りが施されたバッカスの顔と、淡いイエローのラベルは、常に変わらず、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 Information ステンレスタンクでの時間を掛けた醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。ルイ・ジャドがシャブリに所有するヴァルヴァン醸造所の名前が付けられています。グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。果実味のある心地よい酸味が特長です。上品なハム・ソーセージ類（シャルキュトリ）、エスカルゴ、羊乳のチーズやグリュイエールチーズと非常に良く合います。土壌はシャブリのワインを特徴的なものにする、石灰質の泥灰土質（キンメリジャン）ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。生産地フランスブルゴーニュシャブリ地区商品名シャブリ　セリエ・デュ・ヴァルヴァン作り手ルイ・ジャド格付・認証 A.O.C. シャブリ生産年 2022年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,510円
ヴィニヤードラルカシルヴァノ赤ワインフランスヴァン・ド・フランス 2021 750 Vinyer de la Ruca Silvano 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ヴィニヤードラルカシルヴァノ Vinyer de la Ruca Silvano タイプ赤ワイン生産地フランス / ヴァン・ド・フランス生産者ヴィニヤー・ド・ラ・ルカ【Vinyer de la Ruca】生産年2021年容量750ml品種グルナッシュ100％栽培方法ビオロジック、ビオディナミ(エコセール)JAN4573461674494■商品説明ブルノの畑がある丘の中腹斜面に数区画ある畑で育ち、手作業で管理する全房のグルナッシュを木製開放桶で醸し後、ピジャージュとルモンタージュを行い発酵、古樽で8ヶ月熟成しました。■土壌シスト■認証エコセール■各種贈り物に■敬老の日、ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴィニヤー・ド・ラ・ルカVinyer de la Ruca	5,797円
ヴァン　ロヴェレン　ブラーウクリッペン　シュナンブラン（SC）2022　白　750ml/12本.eVAN LOVEREN　BLAAUWKLIPPEN CHENIN BLANC 2753 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOステレンボッシュ葡萄品種シュナンブラン色白甘辛辛口アルコール度数 12.5 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメント麦わら、パイナップル、新鮮なレモンの風味、繊細な黄色い花のニュアンスによって引き立てられる黄桃とカリンの豊かな香り。爽やかな後味へと続く、なめらかでエレガントかつクリーミーな味わい。畑に関する情報ステレンボッシュのヘルダーバーグ地区の畑。葡萄の栽培・収穫に関する情報垣根仕立て。灌漑を実施。手摘み収穫。醸造・熟成に関する情報手摘み収穫したブドウをセラーで一晩冷却。その後、全房のままステンレス・タンクにて圧搾し、24時間かけて果汁を沈殿させる。ステンレス・タンクで低温発酵。天然酵母使用。テクスチャーを引き出す為、3ヶ月間、澱とともに熟成。受賞履歴 - ワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　BLAAUWKLIPPEN CHENIN BLANCヴァン　ロヴェレン　ブラーウクリッペン　シュナンブラン（SC）　白　750ml/12	26,131円
ヴァンダルゴンゾーペットバットヴァンダルペットナット 750mlニュージーランドマールボロ白泡辛口長S敬老の日プレゼントギフトパーティー WINE PRO楽天市場店	シャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。英字表記Vandal Gonzo Pet-Bat生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ミュスカ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l白泡l　l単品l　l辛口l　l750mll　lニュージーランドl　lマールボロl　lシャルドネl　【送料無料】お試し2本セットはこちら＞＞	3,608円
2018 ロマネサンヴィヴァングランクリュドメーヌシルヴァンカティアール赤ワイン辛口 750ml Sylvain Cathiard Romanee Saint Vivant Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Domaine Sylvain Cathiard Sylvain Cathiard Bourgone Rouge 2018 蔵元wine maker ドメーヌ・シルヴァン・カティアール / Domaine Sylvain Cathiard 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格付けclass A.O.C ロマネ・サン・ヴィヴァングラン・クリュ / Romanee Saint Vivant Grand Cru ヴィンテージvintage 2018年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管シルヴァン・カティアール氏が父から独立する形で1984年に設立。50年代後半にドメーヌ元詰を始めました。シルヴァン氏は結婚後、若手ヴィニュロンの集まりに参加したり、様々なワインをテイスティングするにつれ、自分なりのワインを造りたくなり、父の畑を分益耕作することで独立。以来、収穫時以外は夫婦2人だけで栽培から醸造、販売までを手がけています。 95年にアンドレ氏が退職すると姉妹3人と4人で一旦ドメーヌを会社組織にし、シルヴァン氏が会社を買い取る形で全ての畑を相続、現在5haを所有しています。現在は息子セバスチャンが、4代目として2011年より単独でワイン造りを行っています。　シルヴァン氏はボルドーのように色調が濃くて、タンニンのしっかりとしたワイン造りは、ピノ・ノワールの特徴である果実香やアロマを隠してしまうと考えているため、色調が濃く、凝縮感がありながらも、タンニンと果実感のバランスが取れたワインを目指しています。リュット・レゾネで栽培。有機肥料を使い、生えた雑草を枯らす薬品と鋤入れを併用。害虫対策には、ブルゴーニュの中でいち早く導入されたホルモンカプセルを使用しています。手摘みで収穫されたブドウは100%除梗され、2〜10日間低温浸漬されます。果汁濃縮は、本来ブドウが持つアロマとテロワールが損なわれるとの理由から使用されていません。発酵は、30〜31度で12〜20日間かけてコンクリートタンクで行われ、空圧式プレス機で圧搾。1〜2時間ほど静置し大きな不純物を除き樽へ。村名には50％、1級には60〜70％、グラン・クリュには100％の新樽を使用しますが、エレガントさを損なわないため、シャンボール・ミュジニィは少なめに抑えられます。マロラクティック発酵終了後は澱の上で3ヶ月熟成され、清澄されずに、澱の多い年のみ軽くフィルターをかけ瓶詰めされています。 ※インポーター様資料より	770,000円
カティアールSET：[2019]　ブルゴーニュオートコートドニュイ "オーショーム"を含む3本セット（シルヴァン・カティアール） Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Les Dames Huguette (Sylvan Cathiard) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml*3本・[2019]　オートコートドニュイ "レダムユゲット"（シルヴァン・カティアール）・[2022]　モンタニー　ブラン　1er クリュ　"レ・シャニオ"（フランソワ・ミエ/白）・[NV・20年ベース] ベレッシュ・エ・フィス　ブリュット　レゼルヴ各1本の3本セット（全て豊通さん輸入の正規品になります。）	46,200円
並行品：20Chaume：[2020]　オートコートドニュイ "オー・ショーム"（シルヴァン・カティアール） Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Aux Chaumes (Sylvan Cathiard) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml※ラベルに少し汚れ・小さな破損がある場合がございます。ご了承ください。	20,900円
[2022] Vandal Gonzo Resistanceヴァンダルゴンゾーレジスタンスアサヒヤワインセラー	■マールボロで注目のナチュラルワイン　ヴァンダル【VANDAL ヴァンダル】　『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために 2016 年にスタートしたシークレットプロジェクト。マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤード樹齢35 年の自根のソーヴィニヨンブランをハンドピッキング。全房で自発的なマセラシオンカルボニックを促し、果皮と共に発酵。発酵後にプレスして300L の古樽で全ての澱と一緒に6 ヶ月間の樽熟成。野生酵母での発酵、100% のマロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。 SO2 はボトリング時に極少量の添加のみ。	3,608円
［2017］ブルゴーニュ・クランジュ・ラ・ヴィヌーズシャンヴァン 750ml白ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチBOURGOGNE COULANGES LA VINEUSE CHANVAN BLANC / VINI VITI VINCI オーリック	商品詳細 ■商品番号 274535 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国フランス ■産地ブルゴーニュ ■メーカーヴィニヴィティヴィンチ ■原材料シャルドネコメント名前の由来は、有名なシーザーの言葉「Veni vidi vici 来た、見た、勝った」（古代ローマの歴史家・スエトニオスが「皇帝伝」引用）をもじったものです。	4,400円
[2017] Waterskin (SM SB)ウオータースキン【 Patrick Sullivan　パトリック・サリヴァン】アサヒヤワインセラー	【 Patrick Sullivan　パトリック・サリヴァン】現在、サウザンド・キャンドルズ農園で葡萄の管理を全て一手に引き受け自信の名前でもワイン作りを楽しみ、シーズンオフには、ボージョレやシシリーでヴィンテージに参加しています。彼が造るワインは、ロンドンのナチュラルワインバー・テロワールでも大人気銘柄であり、世界的な活躍をする感があります。 ※各3本の限定入荷です。　辛口・オレンジ Semillon&Sauvignon Blancの50:50ブレンドによるオレンジ。樹齢40年を超えるオーガニック畑"Wild Dog"は2016年にパットが手に入れた白ブドウの肝になっています。 30日間のスキンコンタクト（容器はセラミックのエッグタンク）。彼の畑で最も風通しの良い場所ですが、フルーツには塩味が仄かに感じられ、ワインのスパイシーさとゼスティな個性とピッタリです。世の中に溢れるオレンジにはエキスが濃すぎて飲み疲れするものも多いのですが、このワインはゆっくり身を泳がせる様に楽しめるなぁと感じております。〜輸入元のコメントです。	7,700円
[2022] Vandal Gonzo Gonzo Militiaヴァンダルゴンゾーミリーシャアサヒヤワインセラー	■マールボロで注目のナチュラルワイン　ヴァンダル【VANDAL ヴァンダル】　『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために 2016 年にスタートしたシークレットプロジェクト。マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。8 品種のフィールドブレンド。マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤードの8品種。同じ日に収穫して24時間のスキンコンタクト後、100% フレンチ古樽にて樽発酵。プレスして6 ヶ月間全ての澱と共に樽熟成。野生酵母での発酵、100% マロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。SO2 はボトリング時に極少量の添加のみ。	3,280円
パピーヴァンウィンクル 20年ファミリーリザーブリミテッドエディションバーボンウイスキー 45.2度 750ml #2138 alc お酒ブランド品骨董のカインドベア	1枚目の写真は、参考画像の場合がございます。メーカーの都合によりラベル、容量、度数等が変更になる場合がございます。種類ウイスキー商品名パピーヴァンウィンクル 20年ファミリーリザーブバーボンウイスキー内容量 750ml アルコール度数 45.2度付属品なし商品状態ラベルにキズ、シミ汚れ有保存方法直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。※ワインは、セラーか冷暗所にて横に寝かせて保存。製造者または販売者株式会社ネットリユース〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。	598,000円
［2018］ブルゴーニュ・クランジュ・ラ・ヴィヌーズシャンヴァン 750ml白ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチBOURGOGNE COULANGES LA VINEUSE CHANVAN BLANC / VINI VITI VINCI 酒どんどん　楽天市場店	商品詳細 ■商品番号 274534 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国フランス ■産地ブルゴーニュ ■メーカーヴィニヴィティヴィンチ ■原材料シャルドネコメント名前の由来は、有名なシーザーの言葉「Veni vidi vici 来た、見た、勝った」（古代ローマの歴史家・スエトニオスが「皇帝伝」引用）をもじったものです。	6,864円
［2018］ブルゴーニュ・クランジュ・ラ・ヴィヌーズシャンヴァン 750ml白ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチBOURGOGNE COULANGES LA VINEUSE CHANVAN BLANC / VINI VITI VINCI オーリック	商品詳細 ■商品番号 274534 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国フランス ■産地ブルゴーニュ ■メーカーヴィニヴィティヴィンチ ■原材料シャルドネコメント名前の由来は、有名なシーザーの言葉「Veni vidi vici 来た、見た、勝った」（古代ローマの歴史家・スエトニオスが「皇帝伝」引用）をもじったものです。	4,400円
白(黄)ワイン Philippe Vandelle フィリップヴァンデルヴァンジョーヌレトワール 2017　750ml　【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジリカーアンドフーズ	Philippe Vandelle フィリップヴァンデルヴァンジョーヌレトワール 2017 綺羅星のごとく優れたワインを生むレトワールのトップ生産者フィリップ・ヴァンデルが造る旨みあふれるまろやかな味わいのヴァン・ジョーヌ！スイスとの国境に近い丘陵地帯に畑が点在するジュラ地方は、長いワイン造りの歴史を持ち、19世紀中ごろには2万ヘクタールに40品種が植えられていたといいます。この地の高貴な土着品種サヴァニャンから生まれる、美食のための偉大なワインが、ヴァン・ジョーヌです。サヴニャンに適したレトワールの灰色の石灰泥灰岩質土壌が、フィネスを備えた落ち着きのある味わいをもたらします。樹齢50年の古樹の区画のブドウが、最大限熟すまで待ってから収穫を行い、最低6年ウイヤージュ(樽へのワインの補充)をせず、薄く張った酵母の膜の下で熟成させます。クルミやローストアーモンド、クミンシード、ナツメグ、バニラ、ハチミツ、ドライフルーツが、複雑に絡み合う芳しい香りが広がり、旨み溢れるまろやかな味わいには、申し分ない酸と豊かなミネラルが存在感を示します。一度は味わいたい、素晴らしい上がりのヴァン・ジョーヌです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：フィリップヴァンデル ■生産地：フランス＞ジュラサヴォワ＞レトワール ■生産年：2017年 ■タイプ：白(黄色)ワイン辛口 ■原材料：サヴァニャン100% ■アルコール：14.5% ■内容量：620ml ■醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵／産膜酵母と共にバリック75ヶ月間の熟成 ■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Philippe Vandelleフィリップヴァンデル綺羅星のごとく優れたワインを生むレトワールブルゴーニュ地方のボーヌから東へ約100km、スイスとの国境に近い丘陵地帯に畑が点在するジュラ地方は、長いワイン造りの歴史を持ち、19世紀中ごろには2万ヘクタールに40品種が植えられていました。19世紀末のフィロキセラ(害虫)禍により栽培面積は大きく減少しましたが、ワインの多様性と独自性は守られました。シャンパーニュ製法で造られるクレマンデュジュラを始め、白、赤、ロゼ、そしてこの地の高貴な土着品種サヴァニャンから生まれる、美食のための偉大なワイン、『ヴァンジョーヌ』。更に、この地方はワインだけではなく、ブレス鶏やコンテなど、食を探求する者にとって特別な魅力があると評されます。そのジュラの中でも、ヴァンジョーヌを含め、白に特化した別格の産地がレトワールです。小さな星の形をしたウミユリの茎の化石がよく見られること、また、畑が広がる5つの丘の配置が星のように見えることから、フランス語で『星』を意味する名を持つこのサブアペラシオンは、ジュラの中央部に位置し、レトワール村を中心に合計4つの村で構成されます。総栽培面積は70haにも満たないため、日本はおろか、現地フランスでも目にすることが珍しいワインですが、その名の通り綺羅星のごとく優れたワインを生み出しています。レトワールのトップ生産者、フィリップヴァンデルフィリップヴァンデルは、ワイン評論家ヒュージョンソンが、レトワールのトップ生産者に名を挙げる造り手です。1883年からレトワール村に続く生産者の6代目となる彼は、父と叔父が共同で運営するシャトードレトワールでワインを手掛けていましたが、2001年に畑の一部を相続して独立し、自身のドメーヌを設立しました。13haの畑は全てレトワールにあり、主に粘土石灰質土壌にはシャルドネを、この地特有の灰色をした石灰泥灰岩質土壌にはサヴァニャンを栽培しています。レトワールのテロワールの表現を目指すフィリップは、持てる限りの時間を畑で過ごしています。畑仕事はリュットレゾネで行い、土を鋤き耕し、また凝縮したブドウを得るために収量もアペラシオンの許容値の約60%まで制限しています。彼にワイン造りについて尋ねると、代々受け継いできたジュラの伝統的な手法こそ自分のスタイルだ、という答えが返ってきます。白ワインはアルコール発酵後、ブルゴーニュの228Lの古樽のみで長期間熟成されますが、その間、目減り分を継ぎ足すウイヤージュの作業は行いません。そのため、樽内ではワインの表面にフルールデュヴァンと呼ばれる酵母の膜が形成され、ワインを酸化から守る。同じく産膜酵母とともに熟成させたワインであるシェリーと比べると、この酵母の膜は薄いのです。クリームのような厚い層になるとワインにマッシュルームや古くなったバターの風味をもたらしてしまうからとのこと。ヴァンジョーヌには最大限熟すまで待って収穫したブドウが用いられ、その熟成期間は6年を超えます。醸造にはSO2をほとんど用いず、常にクリーンな醸造を心がけている彼のワインには、ジュラ独特の酸化の風味は他の多くの生産者よりも控えめで、ミネラル豊かな味わいは非常にピュアで美しい。クオリティの高さに注目が集まるレトワールのクレマンにおいても、フィリップの作品は群を抜いています。フランスの主要ワインガイドのひとつ、ベターヌ＆ドゥソーヴで、「申し分ないクオリティが非常にリーズナブルな価格で揃っている」と評される通り、クレマンからヴァンジョーヌまで、一貫したクオリティの高さはレトワールのみならず、ジュラを代表する白の生産者と呼ぶにふさわしい人物の一人です。	9,600円
1956年生まれ年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口昭和31年男性女性誕生日プレゼントワインセット木箱入アトリエココロ　楽天市場店	ワイン名：GRAN VIN BANYULS 1956 ワイン種別：赤ワイン（甘口）容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　バニュルス地区AOC ブドウ品種：グルナッシュムールヴェードル生産者：Domaine du Mas Blanc (ドメーヌ・デュ・マス・ブラン)　南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。こちらは普通の醸造と異なる「ヴァンドナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。【ワインの特徴】こちらは蔵出しワインです。それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。1956年生まれ年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口昭和31年男性女性誕生日プレゼントワインセット木箱入 1956年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。ラベルに生まれ年を表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。ワインのご紹介 1956年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口ワイン名：GRAN VIN BANYULS 1956 ワイン種別：赤ワイン（甘口）容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　バニュルス地区AOC ブドウ品種：グルナッシュムールヴェードル生産者：Domaine du Mas Blanc (ドメーヌ・デュ・マス・ブラン)　南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。こちらは普通の醸造と異なる「ヴァンドナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。【ワインの特徴】こちらは蔵出しワインです。それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。あらかじめご了承くださいませ。木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。（イメージ画像）	42,500円
1956年名前入り彫刻生まれ年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口ペアワイングラスセット昭和31年名入れ誕生日プレゼントワインセット化粧箱入アトリエココロ　楽天市場店	ワイン名：GRAN VIN BANYULS 1956 ワイン種別：赤ワイン（甘口）容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　バニュルス地区AOC ブドウ品種：グルナッシュムールヴェードル生産者：Domaine du Mas Blanc (ドメーヌ・デュ・マス・ブラン)　南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。こちらは普通の醸造と異なる「ヴァンドナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。【ワインの特徴】こちらは蔵出しワインです。それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。1956年名前入り彫刻生まれ年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口ペアワイングラス昭和31年名入れ誕生日プレゼントワインセット化粧箱入 1956年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。ワインのご紹介 1956年赤ワイングランヴァンバニュルス甘口ワイン名：GRAN VIN BANYULS 1956 ワイン種別：赤ワイン（甘口）容量：750ml 産地：フランス　ラングドック＝ルーション地方　バニュルス地区AOC ブドウ品種：グルナッシュムールヴェードル生産者：Domaine du Mas Blanc (ドメーヌ・デュ・マス・ブラン)　南フランス産ブドウのグルナッシュで造られるワインです。こちらは普通の醸造と異なる「ヴァンドナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀（こはく）色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。【ワインの特徴】こちらは蔵出しワインです。それまでそのワインのことを一番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたものでかつ、輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。ペアワイングラスについてヴィーニャワイングラスサイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツメーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタンクリスタル 19世紀から続くドイツのショットツヴィーゼル（SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。【おすすめする理由】・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。ワインボトルの彫刻デザインペアグラスの彫刻デザイン書体は下記よりお選び下さい。サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。	58,600円
ルイ・ジャドシャブリ・セリエ・デュ・ヴァルヴァン [2023] Louis Jadot Chablis Cellier du Valvan マリアージュ・ド・ケイ	ドメーヌ・ルイ・ジャド『自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ』ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積154ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。　格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.75ヘクタールのモノポール（単独所有畑）として有名です。17世紀から知られる銘醸畑で、1826年、まだ一介のブドウ栽培農家にすぎなかったジャド家が買い取りました。1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。　■ ルイ・ジャド　シャブリ・セリエ・デュ・ヴァルヴァングレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。果実味のある心地よい酸味が特長です。	4,697円
ヴァン　ロヴェレン　クリスティーナ　トルソー　ピノタージュ2020　赤　750ml/6本.eVAN LOVEREN　CHRISTIENA TROUSSEAU PINOTAGE 2590 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOロバートソン葡萄品種ピノタージュ100％色赤甘辛辛口アルコール度数 14.5 ボディー感ライト☆☆☆☆★フルコメント厳選されたブドウのみ使用の上級キュヴェ。桑のような黒果実に樽熟によるコーヒーやバニラのアロマ。ブラックベリー、プラムやブラックチェリーを連想させるバランスの良い味わいで、完熟したなめらかなタンニンが心地良い。バニラやダークチョコレートの複雑で長いスパイシーな余韻。畑に関する情報ウエスタンケープ、ロバートソン地区に2ha。標高306m。涼しい南向き斜面。暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。石の多い、風化した頁岩からなる土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢20年。植密度3,391本/ha。収量8t/ha。人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。2月の早朝に厳しく選果しながら手摘み収穫。年産6,600本。醸造・熟成に関する情報 24～48時間の発酵前低温浸漬。開放式発酵槽にて、ピジャージュを行いながら、24℃で5日間の発酵・浸漬。培養酵母使用。フレンチオーク新樽にてマロラクティック発酵と20カ月の熟成。無濾過。ワイン名は、一族の先祖「クリスティーナ・ヴァン・ロヴェレン」が1699年にオランダから喜望峰まで持参し、代引き継がれ大切にされてきた嫁入り道具のチェストに由来。受賞履歴 2019 ミケランジェロ国際ワインアワード 2021 ダブルゴールド 2019 デキャンターワールドワインアワード 2022 90pt ワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　CHRISTIENA TROUSSEAU PINOTAGEヴァン　ロヴェレン　クリスティーナ　トルソー　ピノタージュ　赤　750ml/6	30,330円
[2017] Chardonnayシャルドネ【 Patrick Sullivan　パトリック・サリヴァン】アサヒヤワインセラー	【 Patrick Sullivan　パトリック・サリヴァン】現在、サウザンド・キャンドルズ農園で葡萄の管理を全て一手に引き受け自信の名前でもワイン作りを楽しみ、シーズンオフには、ボージョレやシシリーでヴィンテージに参加しています。彼が造るワインは、ロンドンのナチュラルワインバー・テロワールでも大人気銘柄であり、世界的な活躍をする感があります。 ※各3本の限定入荷です。　辛口・白文字通りChardonnay100%ですが畑は2か所。 80%を先述の"Wild Dog"から。残りは標高350mの丘にある"Neerim South"からのフルーツです。後者の畑はパットが購入した3年前からオーガニックに転換し、漸く「目を覚ましつつある」と彼が表現する状況との事。発酵も熟成（365日）もセラミックエッグタンクで行っているのですが、1年前タンクに入ってる時は余りにニュートラルな味わいで落胆したのです。ところがこの春にボトリングされたワインを飲んで刮目しましたね...キラキラ輝く長石が閉じ込められている様な美しさに、どこか薬を思わせるエリクサー感。ブラインドで飲んでオーストラリアって答える人はMW含めて皆無なのでは？とさえ思いました。〜輸入元のコメントです。	7,150円
ヴァン　ロヴェレン　ブラーウクリッペン　メルロ（SC）2021　赤　750ml.eVAN LOVEREN　BLAAUWKLIPPEN MERLOT 2362 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOステレンボッシュ葡萄品種メルロ色赤甘辛辛口アルコール度数 14.5 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメント桑の実、チョコレート、カシスにスパイスのきいたナッツのアロマ。なめらかで余韻の長い、チョークのように細かくパウダリーなタンニンのあるメルロ。畑に関する情報隣接した2つの区画の自社畑のブドウを使用。葡萄の栽培・収穫に関する情報垣根仕立て。灌漑を実施。年間収量は7～10トン/ha。手摘みで収穫。醸造・熟成に関する情報ステンレス・タンク発酵。毎日2回のポンプ・オーバーにより、繊細なタンニンの抽出が行われる。14日間の果皮浸漬。マロラクティック発酵と熟成は300Lのフレンチオーク樽にて18ヶ月間熟成。受賞履歴 2021 サクラアワード 2024 ゴールドワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　BLAAUWKLIPPEN MERLOTヴァン　ロヴェレン　ブラーウクリッペン　メルロ（SC）　赤　750ml	2,356円
ルイジャド　シャブリ　セリエデュヴァルヴァン 2021 Louis Jadot 　Chablis Cellier du Valvan【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年程前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。1997年にはボーヌ郊外に最先端の設備を備えたラ・サブリエール醸造所が、また、2008年にはコート・シャロネーズのジヴリにブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設が完成し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。土壌：　シャブリのワインを特徴的なものにする、石灰質の泥灰土質（キンメリジャン）収穫方法：　手摘み醸造方法：　ステンレスタンクにて3ー4週間発酵熟成方法：　ステンレスタンクにて約10カ月間熟成グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがします。果実味のある心地よい酸味が特長です。上品なハム・ソーセージ類（シャルキュトリ）、エスカルゴ、羊乳のチーズやグリュイエールチーズと非常に良く合います。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：シャルドネ保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ブルゴーニュ・シャブリ輸入者日本リカー [ct_w_21],[ct_w_33]	4,565円
[2022] Vandal Gonzo Pet-Batヴァンダルゴンゾーペットバットアサヒヤワインセラー	■マールボロで注目のナチュラルワイン　ヴァンダル【VANDAL ヴァンダル】　『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために 2016 年にスタートしたシークレットプロジェクト。マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りを追求しています。シャルドネ70% とミュスカ30%のフィールドブレンド。マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにある樹齢30 年のシングルヴィンヤード。優しくプレスして野生酵母で発酵。フレンチ古樽で澱と共に熟成。残糖を残してボトリングし、瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。S02 は無添加。	3,608円
ヴァン　ロヴェレン　ザンドヴリート　ヒル　オブ　エノン　シラーズ2019　赤　750ml.eVAN LOVEREN　ZANDVLIET HILL OF ENON SHIRAZ 2584 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOロバートソン葡萄品種シラーズ100％色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメント限定生産の上級キュヴェ。ブルーベリー、リコリスやダークチョコレートのデリケートなアロマにプラムなどの果実味に樽由来のチョコレートのニュアンス。シルキー、ミネラリーで長いフィニッシュ。畑に関する情報ウエスタンケープ、ロバートソン地区。「ヒル・オブ・エノン」というジュラ紀に出来た丘に0.5ha。標高250m。涼しい南向き斜面。小粒のブドウを実らせる早熟な単一畑。砂利を含む粘土石灰質土壌。石灰分が豊富な化石化したシロアリの巣に覆われている特にミネラリーで肥沃な区画。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢30年。コルドン仕立て。植密度3,333本/ha。収量5t/ha。人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。2月に3～4回に分けて手摘みで徹底的な粒選り。年産3,800本。醸造・熟成に関する情報手作業にてさらに選果。出来るだけ手を加えない優しい醸造方法。30％全房使用。3～4日間の発酵前低温浸漬。ステンレスタンクにて25～28℃で15日間の発酵。天然酵母使用。伝統的な手動バスケット・プレス使用。新樽と500Lの古樽にてマロラクティック発酵・18～26カ月熟成。無濾過。受賞履歴 2015 ミケランジェロ国際ワインアワード 2017 金賞 2017 ミケランジェロ国際ワインアワード 2019 ダブルゴールド 2019 デキャンターワールドワインアワード 2022 91pt ワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従兄弟4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、750haの自社畑で、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　ZANDVLIET HILL OF ENON SHIRAZヴァン　ロヴェレン　ザンドヴリート　ヒル　オブ　エノン　シラーズ　赤　750ml	6,732円