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商品	説明	価格
格付け第2級シャトーレオヴィルラスカーズ 2013 750ml 赤ワインカベルネソーヴィニヨンフランスボルドー酒類の総合専門店　フェリシティー	サンジュリアン村にある有名な3つのレオヴィルの1つがシャトー・レオヴィル・ラス・カーズです。元々1つのシャトーだったものが分割され、当時の所有者の名前に因みシャトー名が付けられました。主要な畑は有名な1級シャトー・ラトゥールに隣接する好立地で、ジロンド川によって運ばれた砂利が多く堆積しているため、非常に水はけが良く、最良のブドウを生み出します。ラス・カーズは、常に「1級並み、時には1級を凌ぐ品質をもつ2級」という意味の「スーパーセカンド」の筆頭とされており、サンジュリアンの王と謳われ高い評価を受けています。また、「ボルドーの1855年の格付けが見直される事があるならば、デュクリュ・ボーカイユのようにラス・カーズは第1級への昇格が熱心に支持されることだろう」と、ロバート・パーカー氏が称賛しています。ラス・カーズの畑にはレオヴィル・ラス・カーズのシンボルとなっているライオンが座った有名な門があります。このライオンはラベルにもデザインされており、ワイン通の方にはお馴染みとなっています。 ITEM INFORMATION 格付け第2級ワインアドヴォケイト誌92点（VT2013）第1級シャトーに匹敵する高い完成度を誇る逸品 CHATEAU LEOVILLE LAS CASES シャトーレオヴィルラスカーズサン・ジュリアンの王と謳われ、その質の高さと安定した造りで、一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ。構造・豊かさ・奥深さ・フィネスの全てが完璧に近い形で調和をみせる、まさにスーパーセカンドに相応しい仕上がり。複雑で優美なサン・ジュリアンというよりは凝縮感に厚み、タンニンがたくましいスケールの大きなポイヤック寄りの個性を感じられます。ワイン評論家のロバート・パーカー氏が「ヴィンテージに関係なく、一貫して第1級シャトーに匹敵する完成度」と称賛するほどの逸品。 Tasting Note 濃いルビー色。カシス、バニラ、甘いチェリー、および鉱物の素晴らしく純粋な雰囲気があり、果物の甘味と豪勢さも持っています。しなやかなタンニンがあり、フィニッシュにかけてはミネラルのニュアンスとうまくバランスがとれています。 ■ワインアドヴォケイト誌/92点獲得（VT2013） ■ワインエンスージアスト誌/95点獲得（VT2013）商品仕様・スペック生産者シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン生産年2013年品　種カベルネ・ソーヴィニヨン74％、カベルネ・フラン14％、メルロー12％テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	24,200円
リズリンク・ブラシュスキー [2021] ドナトゥスDonatus Ryzlink vlassky MARUYAMAYA	白・750ml ヴェルシュリースリング樹齢30年の自社畑のヴェルシュリースリング（20%ほど貴腐菌）を使用。手摘みで収穫。選果後、プレス。400Lサイズのフレンチオーク古樽で約10日間ほど自然発酵後、マロラクティック発酵。シュールリーにて10ヶ月熟成し、瓶詰め前にステンレスタンクへ移し、2ヶ月間落ち着かせ、ノンフィルターで瓶詰め。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。	4,620円
【ユートピア・サイダーブラスタ 2017／UTOPIA Vlasta 2017】自然派ワイン　フルッタ	newitem202206_01当主のイヴォさんは、元々チェコの首都プラハで広告業を1996年からしており、2007年に独立、小さな広告代理店共同設立し、今でも戦略的プランナーとして働く。2011年にエヴァ（奥様）さんと共に農業をやるためにターボル近郊のスドクーフドゥルという田舎の高地に引っ越します。木や低木を植え、野菜の菜園を作り、蜂、羊、ガチョウ、アヒル、鶏、鯉、マスを育て、いろいろなものを実験的に発酵させ始める。2015年、私たちは渓谷にある友人の80年前の果樹園からリンゴを収穫することの許可をもらい、初めてシードル(600リットル）造る。この時の実験の結果から、酵母を使わずに自然に発酵させるナチュラルなシードル造りをすることを決意する。2016 年に古い厩舎（馬小屋）を古樽が46個置けるセラーとシードリー（醸造所）に改造し、初ヴィンテージを誕生させる。現在のりんご園は、スプレーなし、隣人の馬糞とリンゴ搾りかすの堆肥だけで栽培しており、近い将来、バイオダイナミック農法をとりいれるべく動いている。また、彼はシードル造りに関して、古い英国のサイダー製造の伝統（木樽、スティル、辛口シードル、自然発酵、マロラクティック発酵）に触発されるのとともに、ろ過せず、酸化防止剤を使用しないという信念を持ち、モラヴィアのナチュラル生産者とともに日々、ナチュラルなシードル造りに励んでいる。日本の国旗を思わすラベルは、日本に影響をうけたわけではなく、要塞、池、太陽が上にあり、ユートピアの上には太陽があるという意味。片麻岩からなる樹齢60年のベネソフ・ウ・セレノヴィッチ果樹園の無農薬のりんごを使用。手摘みで収穫、破砕し、2017年10月7日にプレス。 225Lフレンチ木樽（4回目の使用）で4カ月、その後、225Lのチェコ・オーク・カスクで8カ月間。野生の酵母で自然発酵（マロラクティック発酵を含む）。合計12カ月間樽の中。フィルター他すべての添加なし。ワインのような辛口スタイル（軽い発泡あり）。 UTOPIAは生きてる、暗くて冷たい場所で保管（8度以下）、13度から16度で上等なワイングラスでお楽しみください。冷たすぎると香りと味わいが損なわれます。 (インポーター様より参照）生産者：イヴォ、エヴァ・ローラン生産地：チェコ品種：リベルナックビニッキー、グラモヴォタイプ：シードル容量：750ml	2,750円