VanGuard [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
ザヒルト　ザヴァンガード　ピノノワール　サンタリタヒルズ　2016年　正規品　辛口　赤　750ml【ザ・ヒルト】ザ・ヴァンガード　ピノ・ノワール　サンタ・リタ・ヒルズ　2016 レザムルーズ　楽天市場店	The Hilt The Vanguard Pinot Noir Santa Rita Hills 2016 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。熟した赤と黒の果実に、新鮮なマッシュルームと乾燥したバラの花びらのニュアンスが加わり、重厚で力強いワインです。豊かで開放的な味わいで、レッドラズベリーの層が幾重にも重なり、フローラルな香りが広がります。力強さとビロードのような優雅さを持つ、魅惑的で滑らかなワインです。きめ細やかなタンニンに導かれ、豊かな質感が余韻に長く続きます。　ザ・ヒルト　アメリカ・カリフォルニア州　赤　ピノ・ノワール100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　 -	11,550円
ザ・ヒルトザ・ヴァンガードシャルドネサンタ・バーバラ・カウンティ [2016]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」たっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的なニューワールドスタイルのシャルドネ! ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。「ザ・ヴァンガード」はたっぷりの果実味と肉付きの良さが特徴的な、いわばニューワールドスタイルです。香りは華やかで、果実味が際立つ味わいはとてもふくよかです。名前は「先駆者」を意味します。 ■ティスティング・ノート■ オレンジの花、焼き立てのアプリコット入りのブリオッシュ、シナモン、そして火打石のニュアンスがあります。緊張感とエネルギーを感じさせ、シャキッとした洋ナシと、優しく香るトーストしたオークの香りに縁どられています。たっぷりとした果実感と塩味が、長く洗練された余韻へと続きます。Matt Dees, Winemaker ■テクニカル情報■ 畑：ベントロック、レイディアン、サンフォード&ベネディクト、ビエン・ナシード、樹齢8-45年熟成：フレンチオーク(新樽90%、旧樽10%）で11か月、その後ステンレスで6か月 The Hilt The Vanguard Chardonnay Santa Barbara County ザ・ヒルトザ・ヴァンガードシャルドネサンタ・バーバラ・カウンティ生産地：アメリカカリフォルニアサンタ・バーバラ原産地呼称：AVA. SANTA BARBARA ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.2% 味わい：白ワイン辛口ジェブダナック：95 ポイントThe 2016 Chardonnay Vanguard comes from some of the younger vines and sees more new oak, with the goal of making a distinctly different wine than the Old Guard release. Despite the new barrels, you wouldn’t know it by tasting the wine, which offers classic notes of citrus blossom, buttered toast, spice, and crushed mint. With medium to full-bodied richness, a layered, seamless texture, no hard edges, and vibrant acidity, it's a total gem in the vintage. Drink it any time over the coming decade. vinous：94 ポイント 94 pts The Hilt 2016 Chardonnay Vanguard Santa Barbara County, Central Coast White wine from United States Drinking window: 2018 - 2026 The 2016 Chardonnay Vanguard is gorgeous. Specifically, in 2016, the Vanguard is a bit more pulled back and restrained than it often is. Apricot, chamomile, almond and a touch of new French oak are some of the many signatures that shape this attractive, enticing Chardonnay from The Hilt. Bright citrus and floral notes add tension to the energetic finish. Antonio Galloni. Tasting date: June 2018The Hilt　/　ザ・ヒルト激レア、敏腕土壌オタクがたどり着いたピノザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、Stan Kroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。東西に広がるサンタ・リタ・ヒルズAVAは複雑に入り組んでいて、北向き、南向き、太平洋付近、内陸の4つの地区に分けられます。ザ・ヒルトが使っている畑は太平洋により近く、海風の影響を受ける北向きの区画です。栽培がとても難しいことで知られる地区ですが、最良のブドウが育つと言われています。ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りはRancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸20kmの位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。このRancho Salsipuedesには「Radian」、「Bentrock」、「Puerta del Mar」の3つの自社畑があります。ザ・ヒルトでは、これら畑からスタイルの異なる3つのブレンド・ワインを造ります。新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」、旧樽をメインに使いオールドワールドの繊細さとアロマをフィーチャーした「ジ・オールド・ガード」、そして両極端とも言えるこの2つのワインの「ちょうど真ん中」的なニュアンスでブレンドされるエステートワインがメインのラインナップです。 2019 年には「Puerta del Mar」の敷地に待望のワイナリーが完成しました。	11,000円
ザヒルト　ザヴァンガード　シャルドネ　サンタバーバラカウンティ　2016年　正規品　辛口　白　750ml【ザ・ヒルト】ザ・ヴァンガード　シャルドネ　サンタ・バーバラ・カウンティ　2016 レザムルーズ　楽天市場店	The Hilt The Vanguard Chardonnay Santa Barbara 2016 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。　ご了承ください。最初はシャイで引き締まった印象ですが、ゆっくりとパワーが出始めて凝縮感が感じられます。オレンジの花、焼きたてのアプリコットのブリオッシュ、シナモンと火打ち石のようなニュアンスがあります。緻密且つパワフルな味わいで、歯ごたえのあるナシのノートにほんのりと樽が感じられます。豊かな果実味と風味豊かなミネラルが長く洗練された仕上がりを引き立てます。　ザ・ヒルト　アメリカ・カリフォルニア州　白　シャルドネ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　　辛口中口甘口　　 ● ● ● 　　ライトミディアムフル　数量限定	11,550円
ザ・ヒルト　エステート　ピノ・ノワールサンタ・リタ・ヒルズワイン・カリフォルニア	★★★プレスより★★★ ★93★ジェブ・ダナックこの2018 年エステート・ピノ・ノワールは、非常に鮮やかで、色味ははっきりとした紫がかったルビー色で、ラズベリーやサクランボの香りに、スミレやスパイスのニュアンスがある。ミディアムボディで、絹のようなタンニン、そして素晴らしい余韻がある。 ★93★ヴィノス - アントニオ・ガローニ 93 Points アントニオ・ガローニ Vinous2018 年エステート・ピノ・ノワールは、赤系果実、スパイス、そして花の香りが爆弾のようにはじけ出るワインだ。はっきりとした酸が、ワインのフレーバーをさらに鮮やかに形どっている。とても表情豊かなこのワインには、好きになるポイントが沢山ある。最高だ。 ★★★データ★★★ 栓ナチュラルコルク容量 750ml アルコール度数 13.0% ★★★楽しみ方と保管方法★★★ ティスティング・ノート★★ まずはおいしそうな野性の赤系ベリー、インセンス、ブラッドオレンジ、クローブ、緑の胡椒、そして紅茶の香りで迎えられます。セージやローズマリーなどのドライハーブ、メントール、エルダーベリーの香りもあります。そして継ぎ目のないピュアな赤系果実の印象が、ザクロのようなジューシーな味わいと共に口の中に広がります。きりっとしていて一本筋の通ったアタックと、余韻がありつつもバランスの取れたフィニッシュからは、冷涼で風がある畑の気候条件を感じられます。このエステート・ピノ・ノワールは、あり得ないほど洗練されたタンニンの質量をしっかりと感じるストラクチャーに、魅惑的で、石灰質土壌と奥深い複雑さも感じられます。 ★★★生産情報★★★ ブドウ栽培★ アぺレーション：サンタ・リタ・ヒルズクローン： Carela, Swan, Pommard,Mr. Eden, 37, 113, 114, 115, 667, 777 & 828 ★★★醸造★★★ 熟成：フレンチオーク新樽8％、フレンチオーク旧樽92% で11 ヶ月間の熟成 ★★★ワイナリー情報★★★ ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリーです。カリフォルニア・カルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナー、StanKroenke(スタン・クロンキー)が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。将来を期待される若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディースが醸造を務めます。マットは「透明感」があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールをワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。彼は醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。ザ・ヒルトのワインに使われるブドウは、とても過酷な自然環境で栽培されます。東西に広がるサンタ・リタ・ヒルズ AVA は複雑に入り組んでいて、北向き、南向き、太平洋付近、内陸の 4 つの地区に分けられます。ザ・ヒルトが使っている畑は太平洋により近く、海風の影響を受ける北向きの区画です。栽培がとても難しいことで知られる地区ですが、最良のブドウが育つと言われています。ザ・ヒルトが本拠地を構えるこの辺りは Rancho Salsipuedes(ランチョ・サルシプエーデス)の名称で知られ、太平洋から内陸 20km の位置にあります。ここは海から吹き込む冷たい風を遮る障害物が一切なく、起伏に富んだ高原で、様々な標高、向き、土壌、ミクロクライメートがあります。この畑の多様性がザ・ヒルトのワインに独特な個性と複雑味を与えています。この Rancho Salsipuedes には「Radian」、「Bentrock」、「Puerta del Mar」の3 つの自社畑があります。ザ・ヒルトでは、これら畑からスタイルの異なる 3つのブレンド・ワインを造ります。新樽を多めに使い果実味と骨格が感じられる「ザ・ヴァンガード」、旧樽をメインに使いオールドワールドの繊細さとアロマをフィーチャーした「ジ・オールド・ガード」、そして両極端とも言えるこの 2 つのワインの「ちょうど真ん中」的なニュアンスでブレンドされるエステートワインがメインのラインナップです。	6,400円