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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 シャトー酒折 甲州 i-vines vineyard 720ml 現行ヴィンテージ 山梨ワイン 甲州ワイン 日本ワイン 白ワイン 厳選 至極 wine 辛口ワイン 甲州セラー凛花ウェブショップ | 商品説明名 称シャトー酒折 甲州 i-vines vineyard 720ml こんなワイン i-vinesとは、独自の栽培理論に基づき高品質の葡萄を栽培している池川仁が代表を務める農業生産法人です。色調はイエローで甲州としては濃い目。始めは柑橘の爽やかな香りを感じられますが、時間経過で空気と触れること黄桃のような甘い香りやツゲ香が感じられ複雑さが楽しめます。口に含むと溌溂とした酸味、ミネラル感があり、また果実のボリューム感も感じられます。そしてアフターに酸味とほろ苦さが余韻となって続きます。 ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。 原材料産 地甲州 (山梨県産)内容量アルコール度数720ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。 製造元シャトー酒折 | 2,200円 |
 《1.4万円以上で送料無料》フォー ヴァインズ ザ バイカー ジンファンデル 2020 Four Vines The Biker Zinfandel 赤ワイン アメリカ カリフォルニア パソ ロブレス 4 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ パソ・ロブレス生産者4ヴァインズ品種ジンファンデル 93% 、 プティ・シラー 7%英字Four Vines The Biker Zinfandel醸造フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオークで熟成12か月 新樽25%飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0761180802203輸入元ラ ラングドシェン《生産者について》 4ヴァインズは1994年にクリスチャン・チェチェによって、正しく"ガレージワイナリー”としてスタートを切りました。本当に彼のサーフガレージとして使用していた小屋に醸造設備を持ち込んでつくったといいます。 評論家から高得点をもらうことを狙ってつくる「ビッグで濃厚な」ワインとも違い、また既存のワインとの逸脱を目的にしたような「ニュー・カリフォルニア」的なものとも違う、チャチェ氏が本当に美味しいと思うワインづくりがミレニアル世代に支持され、年産12万ケースのワイナリーに成長しました。 現在はパープル・ワイン社が所有するブランドとなり、若き醸造家ジョー・タパロがそのスタイルを守っています。 《このワインについて》 パソ・ロブレスは昼間はかなり暑く、夜間に冷え込む乾燥した環境。ゆえにブドウは味の濃い小さな実を少量だけつけ、高品質なジンファンデルを生むことで知られています。 《テイスティングノート》 ブラックチェリーと茶色系スパイスの濃密なアロマにオーク樽由来のトーストのような香り。。ベルベットのように滑らかな口当たりも、エレガントな酸味が適度にあることで重たくなりすぎず、15%近いアルコール感をあまり感じさせません。 甘すぎず重すぎず、ちょうどいい味わいを狙った赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉32 惰H≪関連カテゴリ≫ | 3,762円 |
 《1.4万円以上で送料無料》フォー ヴァインズ ジ ウィリング シャルドネ 2019 Four Vines The Willing Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア 4 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者4ヴァインズ品種シャルドネ 100%英字Four Vines The Willing Chardonnay醸造全貌圧搾 主にステンレスタンク、少しフレンチオークで発酵・熟成 なるべく長くシュール・リー マロラクティック発酵なし飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0761180801015輸入元ラ ラングドシェン《生産者について》 4ヴァインズは1994年にクリスチャン・チェチェによって、正しく"ガレージワイナリー”としてスタートを切りました。本当に彼のサーフガレージとして使用していた小屋に醸造設備を持ち込んでつくったといいます。 評論家から高得点をもらうことを狙ってつくる「ビッグで濃厚な」ワインとも違い、また既存のワインとの逸脱を目的にしたような「ニュー・カリフォルニア」的なものとも違う、チャチェ氏が本当に美味しいと思うワインづくりがミレニアル世代に支持され、年産12万ケースのワイナリーに成長しました。 現在はパープル・ワイン社が所有するブランドとなり、若き醸造家ジョー・タパロがそのスタイルを守っています。 《このワインについて》 このシャルドネに関しては、カリフォルニアのさまざまな生産地からブドウを調達。 《テイスティングノート》 フレッシュなグァバやマンゴー、柑橘のアロマにほのかなバニラの香り。酸味はそう高くないものの溌溂とした印象で、べったりとした樽シャルドネとは一線を画すバランスの良さです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁W戊N己N ウイリングミディアムボディ 辛口 丑1酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ | 2,750円 |
 エル・エステコ オールド ヴァイン 1946 マルベック 赤ワイン アルゼンチン 750ml 自然派 ナチュラルワイン El Esteco Old Vines 1946 Malbec 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | ラベルに記載の1946年は植樹の年を表している。ブラックチェリーやプラムなどの果実香に、フレッシュハーブやスパイスのニュアンスも感じられる。滑らかな口当たりながらも、生き生きとした味わい。 Information ワイナリー ボデガ・エル・エステコ 生産地 アルゼンチン ブドウ品種 マルベック100% 色／飲み口 赤／フルボディ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml | 2,365円 |
 ロドニー ストロング ヴィンヤーズ / ジンファンデル オールド ヴァインズ エステート [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア RODNEY STRONG VINEYARDS Zinfandel Old Vines Estate ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Zinfandel Old Vines Estate ジンファンデル オールド・ヴァインズ エステート 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ・カウンティ 品種ジンファンデル99％、プチ・シラー1％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 熟成：仏産(57％) ＋ 米産(43％) 樽にて18か月 ◆商品説明 赤い果実のジャム、ナツメグやシナモン等のペーキング・スパイスのアロマ。ブラックベリー、プラムの味わい。 複数の産地の組み合わせで、涼しげで凝縮感のあるソノマ・カウンティ北部のジンファンデルとなりました。 RODNEY STRONG VINEYARDS ロドニー・ストロング・ヴィンヤーズ ◆「良いワインは良い畑から」の意志を引き継ぐソノマの老舗ワイナリー 創業者のロドニー・D・ストロングは1927年の禁酒法のさなかにワシントン州のCamasに生まれアメリカン・スクール・オブ・バレエに学び、4年をパリで過ごし、パリのナイト・ショーを楽しめる老舗キャバレーであり、ムーラン・ルージュと双璧をなす「リド」ではソリストも務めました。 1959年にダンサーを引退し、カリフォルニア北部に地区100年の建物を購入しワイン業に参入します。当初はバルク・ワインを購入し、ブレンドして売り出しましたが、1962年に古いぶどう畑とワイナリーをウィンザーに購入し、ワイン作りの基礎をマスターして、高品質のワイン作りには質の高いブドウが欠かせないこと、そして最上の方法は自分でブドウを作ることという、すべてのワイン・メーカーが会得する結論に達したのです。 UC Davis校の気象データをもとにブドウの耕地として最適な土地を予測しながら、ロドニーは最良のブドウ畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマ・カウンティに素晴らしいぶどう畑の数々を生み出したのです。1970年にヒールスバーグに新ワイナリーを建ててブドウ畑を作りました。 1989年に引退し、現在の経営者トム・クラインに事業譲渡しましたが、「高品質なワ インを作る」という創業者の精神は今もワインに息づいています。トム・クラインはロドニー社こそソノマカウンティのリーダーたるべきであり、それに必要な設備は進んで投資するべきだと考え、最新の醸造設備、新樽 の導入等を整えました。 カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けているほか、ソノマ・カウンティ初のカーボン・ニュートラル認定を受けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 3,978円 |
 《1.4万円以上で送料無料》スリー オールド ヴァインズ ジンファンデル コントラ コスタ カウンティ 2018 Three Old Vines Zinfandel Contra Costa County 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ コントラ・コスタ・カウンティ生産者スリー・ワイン・カンパニー品種ジンファンデル 75.1%、プティット・シラー 12%、カリニャン 9.3%、アリカンテ・ブーシェ 3.6%英字Three Old Vines Zinfandel Contra Costa County土壌砂質ローム土壌醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオーク＆フレンチオークで熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0094922115027輸入元布袋ワインズ《生産者について》 スリーのオーナーであるマット・クライン氏は、当店でも人気の「クライン・セラーズ」の共同創業者。今のクラインのオーナー、フレッド・クライン氏は兄です。主にサン・フランシスコの東に広がる「コントラ・コスタ・カウンティ」という地域のブドウからワインをつくります。 特徴はとてつもない高樹齢のブドウの樹からワインをつくること。1800年代植樹、つまり120年以上前の貴重な古木もあるといいます。それだけブドウの樹が長く生きるには、特殊な条件が必要です。特に大きな要因が砂地の土壌であること。「フィロキセラ」と呼ばれるブドウの根をかじるアブラムシが生育できないので、接ぎ木していない自根のブドウだからこそ、これほど長く枯れないのだとマットは語ります。さらに砂地であることは他の植物の栽培に適さないということ。だから禁酒法時代も植え替えをされずに残されたのです。 《このワインについて》 無灌漑（水やりをしない）の畑で栽培される樹齢100年以上の古木からつくられるジンファンデル。ブレンドされるマタロという品種は120年以上になるといいます。雨の少ない地で無灌漑の栽培をするので、ブドウの根は水を求めて地中深くに伸びます。地中深くには地表の熱が届きにくいこともあってか、このワインはアルコール度数が高いにも関わらず、きちんと酸味を蓄えています。 熟したブラックベリーやピリッとするスパイスのアロマ。砂ぼこりのようなニュアンスも感じます。カリニャンのブレンドと樽熟成によってか、コーヒーの風味も。大変濃厚な味わいでタンニンも力強いのですが、特筆すべきはそこではありません。低価格ジンファンデルにありがちな甘やかな風味が抑えられ、芯のとおった酸味が全体を貫いている。そして余韻には複雑な風味がボリューム豊かに広がります。 他のジンファンデルにはない端正な雰囲気ゆえに、あなたのジンファンデル感を変えてくれるかもしれません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ブドウの樹のエチケット 木の穴フルボディ 辛口 子1酉32≪関連カテゴリ≫ | 3,674円 |
 《1.4万円以上で送料無料》フォー ヴァインズ マーヴェリック ピノ ノワール 2019 Four Vines Maverick Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア モントレー カウンティ 4 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト ＞ モントレー カウンティ生産者4ヴァインズ品種ピノ・ノワール 100%英字Four Vines Maverick Pinot Noir醸造完全除梗 数日間の低温浸漬 フレンチオーク熟成11か月 新樽30%飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0761180804252輸入元ラ ラングドシェン《生産者について》 4ヴァインズは1994年にクリスチャン・チェチェによって、正しく"ガレージワイナリー”としてスタートを切りました。本当に彼のサーフガレージとして使用していた小屋に醸造設備を持ち込んでつくったといいます。 評論家から高得点をもらうことを狙ってつくる「ビッグで濃厚な」ワインとも違い、また既存のワインとの逸脱を目的にしたような「ニュー・カリフォルニア」的なものとも違う、チャチェ氏が本当に美味しいと思うワインづくりがミレニアル世代に支持され、年産12万ケースのワイナリーに成長しました。 現在はパープル・ワイン社が所有するブランドとなり、若き醸造家ジョー・タパロがそのスタイルを守っています。 《このワインについて》 2019ヴィンテージから産地がモントレーに変更になりました。温かい太陽と冷たい霧が特徴の地で、凝縮した果実味を持つ高品質なピノ・ノワールを生む産地です。モントレーがジャズの街だということもあり、ジャズ奏者が描かれたエチケットに変わりました。 《テイスティングノート》 ラズベリー、クランベリー、ハイビスカスのようなアロマ。口当たりはシルクのように滑らかで、ジューシーな果実味が広がります。爽やかな酸味のある、表現力のあるワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N 4 マーベリックミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ | 4,070円 |
 《1.4万円以上で送料無料》スリー オールド ヴァインズ フィールド ブレンド コントラ コスタ カウンティ 2019 Three Old Vines Field Blend Contra Costa County 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ コントラ・コスタ・カウンティ生産者スリー・ワイン・カンパニー品種カリニャン 、 ジンファンデル 、 プティット・シラー 、 マタロー 、 アリカンテ・ブーシェ 、 ブラック・マルヴォワジー 英字Three Old Vines Field Blend Contra Costa County土壌砂質ローム土壌醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオーク＆フレンチオークで14〜15か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0094922115034輸入元布袋ワインズ《生産者について》 スリーのオーナーであるマット・クライン氏は、当店でも人気の「クライン・セラーズ」の共同創業者。今のクラインのオーナー、フレッド・クライン氏は兄です。主にサン・フランシスコの東に広がる「コントラ・コスタ・カウンティ」という地域のブドウからワインをつくります。 特徴はとてつもない高樹齢のブドウの樹からワインをつくること。1800年代植樹、つまり120年以上前の貴重な古木もあるといいます。それだけブドウの樹が長く生きるには、特殊な条件が必要です。特に大きな要因が砂地の土壌であること。「フィロキセラ」と呼ばれるブドウの根をかじるアブラムシが生育できないので、接ぎ木していない自根のブドウだからこそ、これほど長く枯れないのだとマットは語ります。さらに砂地であることは他の植物の栽培に適さないということ。だから禁酒法時代も植え替えをされずに残されたのです。 《このワインについて》 現代のブドウ栽培は、基本的にブドウ品種ごとに畝を分けて栽培します。収穫・醸造も別々に行い、最後にブレンドして瓶詰めするのが普通です。 それに対して「フィールドブレンド」というのは、畑の時点でのブレンド、つまり畑に品種がごちゃ混ぜに植わっているものを指します。ひょっとしたら、1800年代には品種が良く分からず植えたのではないでしょうか。それをまとめて収穫・醸造すれば最初からブレンドされた状態になるのです。 それゆえブドウ品種の特徴があまりワインに現れず、畑の個性が表現されると醸造家は考えます。 《テイスティングノート》 様々な品種がおりなす複雑な香りが立ち上り、「ブラックベリー」のようなハッキリと言葉にしにくい香りです。温暖な地域らしく非常に凝縮感があるスタイルですが、適度な酸味があって決してベッタリはしません。余韻は非常にソフトタッチです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ブドウの樹のエチケット 木の穴フルボディ 辛口 子1≪関連カテゴリ≫ | 3,025円 |
 ヒドゥン ヴァインズ カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア州 ノース コースト ナパ ヴァレーA.V.A. HIDDEN VINES CABERET SAUVIGNON NAPA VALLEY ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | HIDDEN VINES CABERET SAUVIGNON ヒドゥン・ヴァインズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ノース・コースト 原産地呼称ナパ・ヴァレーA.V.A. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン86％/マルベック5％/プティ・ヴェルド5％/カベルネ・フラン2％/メルロー2％ ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク醗酵 フレンチオーク樽にて24ヶ月熟成。（新樽率45％） ◆商品説明 赤みがかったヴァイオレットの外観。濃いベリー、タバコ、シナモン、ややバニラの香り。なめらかで瑞々しいアタックから、トースト系の香ばしいニュアンスとベリー系の果実味が口中に広がります。綺麗な酸、サラサラとした質感のタンニン、厚みのある果実味や旨味とのバランスもよく、長く余韻が残ります。 PRECISION プレシジョン・ワイン ヒドゥン・ヴァインズを手掛けるプレシジョン・ワイン社は、「最高のカリフォルニアワインをお手頃価格で」をコンセプトに、2009年にカリフォルニアで設立された企業です。代表であるトレヴァー・シーハン氏は、ブルゴーニュとボルドーにて約10年間ワインを学び、カリフォルニアのテロワールを表現した独自のブランドを造ることを決意しました。現在では20種類以上のブランドを手掛けており、カリフォルニア全土のアペラシオンとテロワールの多様性を表現した個性的なワインが造られております。社名である「Precision」は「精密さ」という意味。葡萄の品質からパッケージデザインに至るまで、細かい部分も「精密さ」に拘り高品質なワインを生み出し続けております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 4,880円 |
 【6本～送料無料】5月24日(金)以降発送予定 シャトー酒折ワイナリー マスカットベリーA 樽熟成 iーvines vineyard 2017 赤ワイン マスカット ベリーA 日本 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Muscat Bailey A Barrel Aged i-vines vineyard Ch teau Sakaori Wineryシャトー酒折ワイナリー （詳細はこちら）軽快な口当たりでタンニンは控えめ。口に含むとい程よいやわらかな酸味があり、チェリーのコンポートような味わいで。アフターも果実の余韻が長く続く。色調は少しエッジにオレンジが加わったルビー色。グラスに入れた直後はイチゴや熟したチェリーの香りが主体だが、空気と触れることで、熟成香とともにスミレの花、カカオ、土の香り、そしてカラメルなどのローストされた香りが徐々にグラスに広がる。口に含むとい程よいやわらかな酸味があり、チェリーのコンポートような味わいで、軽快な口当たりでタンニンは控えめである。アフターも果実の余韻が長く続く。タンニンが控えめで渋みが少ないので、肉料理であれば韓国焼肉、タレの焼き鳥などがおすすめ。また回鍋肉のような味噌炒めやテリヤキなどの甘辛い味付けのものに合わせやすい。軽快な口当たりなので、魚介にも合わせやすく、ウナギのかば焼き、煮つけなどによく合う。750mlマスカット ベリーA日本・山梨・甲府市上阿原、玉諸赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社 | 2,420円 |
 【Four Vines(フォー・ヴァインズ)】ザ・キンカー [2018] カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 14度 アメリカ／カリフォルニア 赤ワイン The Kinker RallyCap | 商品名 ザ・キンカー [2018] カベルネ・ソーヴィニヨン 原産国/地域 アメリカ／カリフォルニア 容量 750ml タイプ 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 付属品 商品説明 気まぐれで優雅なエンターテイメント性のあるザ・キンカーは、パソ・ロブレス東側の赤い丘陵地帯に生まれました。黒スグリと歯ごたえあるタンニンの大胆な風味が特徴。 | 9,480円 |
 クルーガー ファミリー ワインズ パロミノ "オールド ヴァインズ シングル ヴィンヤード" ピケニアスクルーフ [2021] （正規品） Kruger Family Wines Palomino Old Vines [白ワイン][南アフリカ][オリファンツリヴァー][シトラスダルマウンテン][BLW][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■36本完売！ 24本追加いたしました。 ■ワインマグ92ポイント ◎パロミノ？あの…シェリーの？ ヨーロッパ原産の白葡萄品種、パロミノ種。シェリーの主要品種として知られ、南アでもシェリーに使用されていましたが、年々その栽培量は減り、2019年時点で115haしか残っていないそうです。 一部の造り手でスティル・ワインにも用いられますが、ほぼブレンド用。単一品種のスティルとなると、南アでも滅多にお目にかかれません。 ウィキペディアに至っては「酸化を行わない限り、スティルワインとしては低品質である。」とまで言い切られています。 これに異を唱える人物が、ヨハン・クルーガー。「パロミノ種が他の白ブドウ品種に比べて劣っている、と思っている人たちを黙らせるために造ったキュヴェ」とのこと。 ◎綺麗なシャルドネよりもっと綺麗。お試し頂きたい貴重体験。 私イナムラは個人的に、品質に関してどうこう言うほどのパロミノ経験が無いため、これが相対的にどの程度のクオリティなのかを申し上げることはできませんが、試飲して、ただ単純にこの白ワインとしての美味しさに驚かされました。 インポーターさんに「パロミノを他の品種で例えたら？」と伺ったところ、「甘くないトロンテス」という答えが返ってきました。 成程、この洋梨やみかん、琵琶などのどこか和の印象もある優しくも心地よい薫りはトロンテスにも通じます。 しかしトロンテスよりもドライで、甘味は穏やかに洗練され、白肌の女性の手を見ているような、上品で綺麗な、少しだけ儚げな印象を受けます…実に美味。 綺麗なシャルドネより、もっと綺麗。ワインマグでは、毎年ヨハンが得意とするシャルドネと同等の評価を受けています。 ◎クルーガーのパロミノ。 畑はオリファンツ・リヴァーの『バーゲンダル』から。ラベルに明記されているように、シングル・ヴィンヤードです。 名称に「オールド・ヴァイン」パロミノとありますが、植樹は1974年。最高樹齢はまもなく50年に達するとか。 ピケニアスクルーフ山の標高700mに達するエリアにあり、土壌は花崗岩。ここからのパロミノを100％使用。補助品種を一切使用しない、ピュア・パロミノです。 収穫は全て手摘み。100％全房使用。ステンレスタンクで一晩寝かせた後にコンクリート・タンクとフレンチ・オークの古樽に移し、28日間、野生酵母による自然発酵。シュール・リーにて5ヶ月熟成。ほぼ人的介入なし。 高地で育つ高樹齢のパロミノの魅力が全開です。 ◎Winemag.co.za（2023.3）より 【WM92点】 「From a 1974 Piekenierskloof vineyard. Subtle notes of pear, white peach, lime, fresh herbs and sea breeze on the nose. Taut and focused with racy acidity and a salty finish, its reticence very much part of the charm.」 ◎試飲しました。【2023.7】 あのシェリーに用いられる、ウィキペディアではスティル用としては酷評されたパロミノ種から、こんなにも素晴らしい白ができるとは…ワインって本当に飲んでみるまで分からないものですね。 キラキラと極めて美しい輝きのあるレモンイエローから、柔らかく深く大人しいシトラスと黄色の花の匂い。 アタックに優しい柑橘酸味が溶け込んだ清楚で気品のあるエレガントな味わいがあり、次第に膨らみ（果肉味）のある繊細な旨味がやって来ます。 度数は12％しか無く、酸味と甘みも穏やか。柑橘と白の果実が表現する旨味は繊細。 突出した味わいの強さが無いのに、どうしてもこんなにも心打たれるのか。。。 内に秘めた旨味の表現、躊躇を感じさせない巧みな造りがそうさせるのかもしれません。ドライであり、ソフトにして、華麗な白ワインです。 これだけのワインが出来るなら、ヨハンが「パロミノを認めない人々を黙らせたい」と思うのは当然だと思います。 最初は随分な自信だな、と思いましたが、飲んで感じました。これは自信からではなく、パロミノが価値ある品種である、という事実から来る言葉なのだと。 ●そしてこのようなワインが愛されることでパロミノの栽培が守られるならば、ぜひ私共はこのワインを広く皆様に推したいと思います。 ■プラッターズ・ガイド92ポイント | 3,278円 |
 シャトー 酒折ワイナリーマスカットベリーA クレーレ i-vines vineyard ロゼ 720ml W321お届けまで20日ほどかかります あきさ | 生産地 日本 地域 山梨 クラス - 品種 マスカットベリーA100% 色 ロゼ 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント キュヴェイケガワの早期収穫葡萄を使用。美しい薄紅色。香りはフルーティでスパイシー。しっかりした果実 味、酸は固くはないが勢いがある爽やかな辛口ワイン。 畑に関する情報 【自社葡萄園】地元栽培研究家と共同で国内初のマスカッ トベリーA種の垣根式栽培にも取り組んでいる。【地元栽培 家との協力】地元山梨で、醸造用ブドウ栽培技術の確立を 目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマ に大学の研究者も参加するグループと協力、「Kisvin（キス ヴィン）」の池川仁氏や、荻原 康弘氏らからアドバイスを頂 き、日々努力している。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 【自社葡萄園】国産品種だけでなく、シャルドネの栽培にも 成功。【地元農協】出来る限り高品質のブドウを購入できる よう、収穫期には集荷場へ社員全員で出向いて厳しく選 果。【地元栽培農家との協力】Kisvinのメンバーと協力し、 高品質のブドウ栽培を目指し努力している。 醸造・熟成に関する情報 【徹底した衛生管理】世界各国から導入した醸造設備は、衛生管理に細心の注意を払い、醸造に使用した器具は必ず毎 回分解し徹底した洗浄を行なう。丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑制し、葡萄のもつ本来の味わいを そのまま表現できるクオリティの高いワインを生産することに繋がる。また、製造工程においても微生物管理を徹底、熱処 理をしない瓶詰めを行っている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー酒折ワイナリー 輸入洋酒販売の木下グループにおけるワイン事業の一環 として1991年5月、日本を代表するワインの産地である山 梨県の甲府市を一望できる酒折の地に開業した。マスカッ トベリーA樽熟成に定評があった酒折に栽培家池川仁氏が 合流、2007年より、池川氏を栽培コンサルタントに迎え、自 社農園の品質向上に着手。甲州アイテムの強化に取り組 んでおり、農協経由の原料を使ったコスパ系「甲州ドライ」 「甲州スイート」、甲州のトップを目指す「キスヴィン」、ワン ランク気軽な「アイヴァインズ」と価格別ラインナップを揃え る。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 | 1,722円 |
 シャトー酒折ワイナリー マスカットベリーA クレーレ i-vines vineyard [2019] 750ml 山梨 甲府 ロゼワイン 辛口 ライトボディ マスカットベリーA 伊豆のワイン蔵 なかじまや | ・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。世界水準のワインを目指す シャトー酒折 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出しているシャトー酒折。葡萄栽培家の池川仁氏がシャトー酒折のベリーA種のワイン造りに共鳴し、醸造家井島正義と共に造り上げたマスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワを2005年ヴィンテージより販売。これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。 爽やかな酸味とトロピカルな香り フルーティーさが余韻として続く甲州ロゼワイン 輝きのある淡いピンクの色調で、24時間以上の浸漬を行っていないため以前のヴィンテージと比べると淡い色合い。グラスに注ぐとアロマティックな香りを強く感じられ、キャンディ香はほとんど感じられずに、イチゴの香りが主体でラズベリーなどの赤系果実の熟した香りやメロンの様な揮発系の香りや丁子の様なスパイシーな香りもわずかに感じることができる。口当たりはドライでシャープな印象だが、爽やかな酸味とトロピカルな香りが広がり、そのままフルーティーさが余韻として続く。 フルーティーで華やかな印象で、白、赤の両方の特性を持ち合わせているためBBQ、日本のお節料理などに合わせていただきたい。また中国、韓国、タイ、ベトナムなどアジア料理など様々な料理とカジュアルに合わせ易いワイン。 【醸造・熟成】 ブドウは除梗破砕後、搾汁機の中で液抜きをせずに果汁と果皮の接触を行い、約2時間後に搾汁を行った。翌日に果汁の澱引き、補酸を行い、エステルの生成が豊富で品種特性を引き出し、アロマティックなワインにする酵母（XarOm）を使用し19日間のステンレスタンクで低温発酵を行った。その後澱下げ剤を添加し、冷却処理により酒石の安定を行い、ペーパー濾過を1回行い、ボトリングを行った。 商品名マスカットベリーA クレーレ i-vines vineyard ヴィンテージ2019 容量750ml タイプロゼワイン・辛口 生産者シャトー酒折 生産地・等級日本 山梨県 葡萄品種マスカットベリーA 100％ アルコール度数11％ その他- 関連商品▼シャトー酒折のワイン ▼日本のワイン ▼ロゼワイン | 1,980円 |
 【6本～送料無料】5月24日(金)以降発送予定 シャトー酒折ワイナリー マスカットベリーA クレーレ iーvines vineyard 2023 ロゼワイン マスカット ベリーA 日本 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Muscat Bailey A Clairet i-vines vineyard Ch teau Sakaori Wineryシャトー酒折ワイナリー （詳細はこちら）キュヴェ・イケガワを産する畑で、早期に収穫した葡萄を生かして造られるロゼワイン。イチゴのような豊かな香りと滋味溢れる余韻に、爽快な酸味と果実味が加わった新たなベリーAのスタイル。色調は淡い桜色。これは通年と比べると淡い色調であるが、ヴィンテージの個性としてとらえて頂きたい。香りはベリーA特有のキャンディ香はほとんど感じられず、ベリー系の香りよりも白い花や桃のコンポートのような果実香の方が優先で、後半につれてストロベリーの香りが現れる。味わいは香りと裏腹にドライで厚みもあり、程よい酸味が余韻となり、口中にストロベリーの香りが漂う。赤系葡萄なので適度な厚みも感じられるため、アウトドアでのBBQや中華、エスニック料理など様々な料理とカジュアルに合わせ易いワインです。750mlマスカット ベリーA日本・山梨ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社 | 1,980円 |
 ノーブル ヴァインズ / 667 ピノ ノワール （スクリュー） [2020] 750ml 赤 【Noble Vines】667 Pinot Noir (Screw) 酒宝庫 MASHIMO | 赤ワイン | 2,179円 |
 M オストム シャンパーニュ グラン クリュ 特級 シュイイ ブラン ド ブラン ミレジム 2009年 オストム家 シャンパン 超秘蔵限定品 古樹 Old Vines シャルドネ100％ ドサージュ4g/l R.M 泡 白 スパークリングワイン 750mlM.Hostomme Champagne Grand Cru Chouilly うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 オストム家 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 シャンパーニュ シャンパン ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 ※画像は過去VTですが、本商品は2009年となります。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いM・オストム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2009]年・超秘蔵限定品・ブラン・ド・ブラン・(グラン・クリュ・シュイイ村100％)・古樹(Old Vines)のグラン・クリュ・シュイイ村100％のシャルドネ100％・ドサージュ4g/l・(R.M) 泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml M.Hostomme Champagne Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Millesime [2009] Chouilly Grand Cru 100% (Aged Vineyard 42 Years) 超希少！超入手困難！お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目！こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎！日本市場でも希少アイテム！しかもシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100％！もちろんシャルドネ100％のブラン・ド・ブランの超希少シャンパーニュ！しかも大人気ヴィンテージ[2009]年！造り手はグラン・クリュのシュイイ村で16世紀にまで遡る長いブドウ栽培の歴史を持ち、1880〜1910年のフィロキセラの間もブドウ栽培を続けた究極造り手オストム家！元詰としては、1930年が初ヴィンテージで現在4代目、ポール＆ローラン・オストム家が運営！の本格派シャンパン・メゾン！また、自社畑では、Viticulture Durable En Champagne(シャンパーニュの持続可能農業)認証とHaute Valeur Environnementale(環境価値重視)認証を取得し、自然に優しいワインを造る生産者！さらに、バッキンガム宮殿で使用された実績を持ち、2017年にオストムはシャンパーニュ若手メーカーのコンクールに優勝！情熱を持ち、シュイイのテロワールを伝えるようにワインのミネラル感、きれいな酸、深い味わいを持ったシャンパーニュを造っている大人気生産者M・オストム！このグラン・クリュ・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2008]年は、ずばり特級のシュイイ村100％の古樹(Old Vines)のシャルドネ100%をマロラクティック発酵を施さず、ステンレスタンクで発酵！熟成期間は驚異の9年(108ヶ月)以上！ドサージュは4g/Lのエクストラ・ブリュット！ミネラルを感じるのにしっかりとした香りが広がり、シャルドネのフレッシュな白果実がたっぷりと感じられる！繊細で、非常に余韻が長い！今でも美味しいですが、将来的に素晴らしいポテンシャルを持った偉大なシャンパーニュ！ワインプレスからの評価も高く、ジャンシス・ロビンソン女史からもノーマルのブラン・ド・ブランで驚異の高得点獲得！Richard JuhlinのA scent of Champagneでも★★Wスターの高評価！La rousse シャンパーニュ・ガイドでも★★★3つ星！ずばりM・オストムが誇る最高級品！グラン・クリュの名に相応しい極めて上質の希少シュイイ特級の究極ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュが大人気ヴィンテージ[2009]年で限定で極少量入荷！ オストムファミリーの歴史は16世紀にまで遡る。アイの南に位置し、シャルドネのグラン・クリュとして知られるシュイィ村の生産者。当時は葡萄の他にも農作物を栽培していた極一般的な農家だった。葡萄の栽培に専念しシャンパーニュの生産に乗り出したのは19世紀後半。当時の当主ポール・オストムの決断によるものだった。ところがその時期(1880年〜1910年ころ)にシャンパーニュは広範囲にわたりフィロキセラによる壊滅的な被害を受けることとなった。 一時はワイナリーを閉鎖する事まで考えたポールだが、息子たちの助けも借りて再建を決意。葡萄栽培を一から見直し新たなスタートを切ったものの、今度は世界的な経済危機に見舞われることとなり、物価の下落は彼らの生活をさらに厳しいものにした。 オストム一家はこの最悪の状況にも負けず強い葡萄の育成、上質なシャンパーニュを造るための技術向上に心血を注ぎ1930年初ヴィンテージの生産を遂げた。 メゾンとしてスタートした当時とほとんど変わらない約20アールの小さい畑を所有し、現在4代目に当たるポール・オストム・ジュニア、ローラン・オストムの兄弟によりメゾンは運営されており、グラン・クリュの地に相応しい極めて上質のシャルドネで特に優れたヴィンテージシャンパーニュを生産する。 M・オストム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2009]年 ■葡萄品種：シャルドネ100% ■発酵：ステンレスタンク ■熟成：9年(108ヶ月)以上 ■ドサージュ：4g/L 日本市場でも希少アイテム！シャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100％！ 自社畑では、Viticulture Durable En Champagne(シャンパーニュの持続可能農業)認証とHaute Valeur Environnementale(環境価値重視)認証を取得し、自然に優しいワインを造る生産者。 バッキンガム宮殿で使用された実績を持ち、2017年にオストムはシャンパーニュ若手メーカーのコンクールに優勝！情熱を持ち、シュイイのテロワールを伝えるようにワインのミネラル感、きれいな酸、深い味わいを持ったシャンパーニュ。 ミネラルを感じるのにしっかりとした香りが広がり、シャルドネのフレッシュな白果実がたっぷりと感じられる！繊細で、非常に余韻が長い！今でも美味しいですが、将来的に素晴らしいポテンシャルを持った偉大なシャンパーニュです。 | 14,278円 |
 バルタザール グラシアン オールドヴァイン エル ヘロエ ヴィナス ヴィエハス 2019年 蔵出し品 D.Oカラタユド ボデガス サン アレハンドロ元詰BALTASAR Gracian Old Vines EL HEROE 2019 Garnacha100% D.O Calatayud Bodegas San Alejandro (Altovinum) 15% 【eu_ff】 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 バルタザール・グラシアン・オールドヴァイン・ヴィナス・ヴィエハス [2019]年・蔵出し品・フレンチオーク樽100%で10ヵ月熟成・ガルナッチャ種100％(シエラ・サンタクルス畑の樹齢60年〜80年のヴィエイユ・ヴィーニュ)D.Oカラタユド・ボデガス・サン・アレハンドロ元詰(アルトビヌム)・ペニン・ガイド誌92点獲得・重厚ボトル ■英語表記 BALTASAR Gracian Old Vines EL HEROE [2019] Garnacha100% D.O Calatayud Bodegas San Alejandro (Altovinum) 15% ■商品番号 0400001008607 ■ワインについて スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「あっという間にボトルが空く、アラゴンの協同組合サン・アレハンドロの古木ガルナッチャ」！あの「グルナッシュ・ド・ムンド」で見事！9つの金賞(ゴールド)を獲得！した造り手が手掛ける、まさにグルナッシュ(ガルナッチャ)100％のフルボディ辛口赤ワイン！造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、「誰しもが旨い」と驚愕した人気ワイン！エヴォディアと同経営！1962年に設立した協同組合のワイナリーで、組合員は350、栽培面積は1,100ヘクタールを有する世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ！海外でも評価が高く、『ワインレポート2007』及び『ワインレポート2008』という書籍において、スペインの“ベスト・バリュー・プロデューサー”に選出！ボデガス・サン・アレハンドロのフィロソフィーは、『最新の醸造技術を取り入れ、ぶどうの長所を最大限引き出し、花、果実のアロマ、優雅さ、バランス、ぶどうの持つ味わい、そして気品をワインの中に表現すること』！バルタザール・グラシアン・オールドヴァイン“エル・ヘロエ”[2018]VTでペニン・ガイド誌驚異92点獲得！さらにWine Report 山本昭彦氏も2020年9月16日号で、2017VTに「あっという間にボトルが空く、アラゴンの協同組合サン・アレハンドロの古木ガルナッチャ。驚くべきお値打ち。ジューシーで、心地良い果実が躍動する。ブラックチェリー、プルーン、ミント、ナツメグ、黒鉛と岩のニュアンスがあり、ガルナッチャのエレガンスを引き出している。15%のアルコール度を感じさせないバランスの良さ。あっという間にボトルが半分になる。」とコメントを残し、驚異90点！シエラ・サンタクルス畑の樹齢60年〜80年の超古樹ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100%をフレンチオーク樽で10ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香！果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た！口当たりはシルキーで果実味と樽のニュアンスが特徴的！樹齢由来の凝縮感を楽しめる世界が認めたワイン！バルタザールが誇る最高級ヴィナス・ヴィエハス・オールドヴァイン2019年が超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ボデガス・サン・アレハンドロ ■ブドウ品種 ガルナッチャ種100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 スペイン/アラゴン州/D.Oカラタユド ■内容量 750mlボデガス・サン・アレハンドロ社は、世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)のメーカーとして高い評価を得ております。2013年から実施されており、世界中の名だたるワインのプロが審査に参加する「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」では、最多となる通算9回の金賞を獲得しており、確固たる地位を築いております。また、ペニン・ガイド2018では90点以上が7つも選出されており、カラタユド地区で最多となっております。 ジャン・マルク・ラファージュ氏について 畑の立直しとアッサンブラージュの天才と呼ばれる、ジャン マルク ラファージュ氏。ジャンシス・ロビンソン女史に「hairy monster」と言わしめたレイシス1を造ったのもラファージュ氏です。 彼はアルゼンチンのドニャパウラやチリのサンタリタ等、世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られるかたわら、そこで確立したノウハウを自身のドメーヌにフィードバックしています。 バルタザール・グラシアン・オールドヴァイン “エル・ヘロエ”ヴィナス・ヴィエハス[2019]年 ぶどう品種：ガルナッチャ種100% 造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、「誰しもが旨い」と驚愕した人気ワイン！エヴォディアと同経営！1962年に設立した協同組合のワイナリーで、組合員は350、栽培面積は1,100ヘクタールを有する世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ！ シエラ・サンタクルス畑の樹齢60年〜80年の超古樹ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100%をフレンチオーク樽で10ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香！果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た！口当たりはシルキーで果実味と樽のニュアンスが特徴的！樹齢由来の凝縮感を楽しめる世界が認めたワイン！バルタザールが誇る最高級エル・ヘロエ・ヴィナス・ヴィエハス！ | 1,936円 |
 [2019] Muscat Bailey A Clairet i-vines vineyardマスカットベリーA クレーレ スパークリング【シャトー酒折】 アサヒヤワインセラー | ■おススメ・スパークリング マスカットベリーA 【シャトー酒折】 シャトー酒折ワイナリーは、世界のワインを輸入する木下グループが、日本で 自らのワイン造りを目指し1991年山梨県甲府市に設立したワイナリー。 ワイン造りにおいては、「毎日の食卓でお楽しみいただける、安くて美味しい 国産ワイン」を目指して日々努力を続けています。 地元農家との共生を心掛けると共に、できる限り高品質の葡萄を買い付けるために 、葡萄の集荷場には社員全員で出向き、厳しく葡萄を選別した上で引き取っています。 辛口・ロゼ・泡 ベリーA特有のキャンディー香は感じられず、ほのかにイチゴの香りを感じられ、 口に含む口中で泡がはじけ、イチゴの香りとともに果実の酸味が余韻となって長く持続する。 アペリティフとして、色調とともに楽しめるが、BBQや焼き肉など味付けの濃い料理には相性が良い。 葡萄は除梗破砕を行い、10k?の回転型発酵タンクを使用し、約10度の温度下で 約24時間のマセレーションを行った。 その後液抜き、搾汁を行い、約12時間果汁を静置し澱下げして澱引き、補糖を行った。 そしてアロマティックなワインに仕上げる酵母Cross Evolutionを使用し、15度の 低温下で18日間、発酵を行った。 発酵終了6日後に第1回目の澱引きを行い、約1か月間静置したのちに2度目の澱引き を行い、澱下げ剤を添加し、冷却安定処理により酒石酸除去を行った。 | 2,398円 |
 ブレカ オールド ヴァインズ 2019 ガルナッチャ オールド ヴァイン ホルフェ オルドネス セレクション D.Oカラタユド ボデガス ブレカ元詰Breca Garnacha Old Vines 2019 Jorge Ordonez Selections D.O Calatayud うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ボデガス・ブレカ元詰 生産地 スペイン/アラゴン/D.O カラタユド ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガルナッチャ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブレカ・オールド・ヴァインズ[2019]年・フレンチオーク樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・ガルナッチャ・オールド・ヴァイン・ホルフェ・オルドネス・セレクション・D.Oカラタユド(ボデガス・ブレカ元詰)・1900〜1940年植樹のガルナッチャ100％ Breca Garnacha Old Vines 2019 Jorge Ordonez Selections D.O Calatayud スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「ファンタスティコとは、このようなスペインのバリューワインを形容するためにある言葉だ。プラム、黒いベリー、黒いオリーブ、トースト、ミネラル、花のアロマが香り、フレッシュで美しいハーモニーが感じられる。」(ワイン・スペクテーター2018 ワイン・オブ・ザ・イヤー掲載)！スペインワインの革命者であり完璧主義者！ホルフェ・オルドネスによるD.Oカラタユドからの究極フルボディ赤ワイン！オルドニェスが手掛けるワインの中でも最高のバリューワインの1つであると同時に、最も優れたスペイン産ガルナッチャの1つ！熟れた黒果実のコンポートや珈琲リキュールを思わせる深みのあるアロマに黒胡椒を思わせるスパイシーな樽香が印象的！2018年には、2015ヴィンテージのブレカがワインスペクテーター誌でも「ファンタスティコとは、このようなスペインのバリューワインを形容するためにある言葉だ。プラム、黒いベリー、黒いオリーブ、トースト、ミネラル、花のアロマが香り、フレッシュで美しいハーモニーが感じられる。」と絶賛コメントを残し、ワイン・オブ・ザ・イヤートップ100にランクインするなど、そのコストパフォーマンスの高さは群を抜いて素晴らしく、ワイン専門誌など各所から高い評価を受けています！しかもロバート・パーカーに「間違いなくホルフェ・オルドネスは節約家の消費者に届けられたバッカスからの贈り物だ」と絶賛させ、この価格にして2010年ものがパーカーポイント驚異の94点獲得！2015年でもe.ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の90点の高評価(今〜2019年)獲得！なんと！このワインは、ムネブレガの街を囲む150区画を超える小さな畑(全てDOカラタユド認定地区)からの1900〜1940年代に植樹された平均樹齢60〜80年のガルナッチャ100％を驚異の低収量(1エーカーあたり1トン以下)！フレンチオーク樽100％で驚異の18ヶ月熟成で造られる、大人気フルボディ辛口赤ワイン！ジャームス・サックリングでも「ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックオリーブ、スイートスパイスを思わせる熟したアロマ。繊細なタンニン、豊かな果実味を備えたフルボディで、ほんの少しジャミーな印象。」と過去コメントを残し、高評価！最高コスパを誇る究極フルボディ赤ワイン「ブレカ」が最新ヴィンテージ[2019]年で極少量入荷！ このワイナリーは、ホルフェ・オルドネスと協力者たちによるプロジェクトです。D.O.カラタユである「ムンドブリガ」は、ケルト−イベリアの古代都市で、近代のムンドブレガの村の発祥となりました。ムネブレガという静かな町に位置するボデガス・ブレカは、アラゴンで最も素晴らしいガルナッチャを生産することを使命として、2010年にホルヘ・オルドニェス氏によって設立されました。ボデガス・ブレカのワインに使用されているガルナッチャ・デ・アラゴンは、世界で最も古く、遺伝的に手付かずのガルナッチャ（グルナッシュ）のクローンである。ガルナッチャは、スペインのこの北東部で最初に栽培され、地中海全域に領土を持っていた中世のアラゴン王国によって、地中海を越えて移植されました。 当ワイナリーは、村の郊外に位置しており、ブドウ園はシエラ・デ・パルドスとシエラ・デ・ペニャ・ブランカの間の高緯度の谷に位置しています。ワイナリーは、海抜950m-1000mの丘の中腹に位置する265ヘクタールの古樹ガルナッチャ種のブドウ園を所有します。この土地の土壌は幅広い種類がありますが、ワイナリーの畑は主に分解された粘板岩と砂利だらけの赤色粘土土壌で構成されています。 気候はこの地域では降水量が極めて少なく、年間350mm程度という非常に乾燥した大陸性気候です。育成期間中、高緯度のため、日中は高温、涼しい夜で緩和されます。冬は寒いです。年間平均気温は13度を超えず、一年のうちほぼ6カ月は霜がよく見られます。これに地域の乾燥性が加わり、生産量に大きな影響を与えます。これらの条件はまず土壌、ブドウの樹、さらに結果としてワインに影響を与えます。 ホルヘ・オルドネスは、ガルナッチャがスペインで最も広く植えられていた1990年代に、ガルナッチャを米国に導入したパイオニアです。しかし、当時、アメリカ市場で販売されていたスペインの赤ワインは、すべてテンプラニーリョが主流でした。ホルヘは、古木で植えられたガルナッチャとそのワインの品質を認め、これらのセンセーショナルなワインをアメリカに紹介しました。 ブレカ・オールド・ヴァインズ[2019]年・フレンチオーク樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・ガルナッチャ・オールド・ヴァイン・ホルフェ・オルドネス・セレクション・D.Oカラタユド(ボデガス・ブレカ元詰)・1900〜1940年植樹のガルナッチャ100％ ■ぶどう品種：ガルナッチャ100％ ■発酵・熟成：18ヶ月熟成 ■平均樹齢：60〜80年 大人気フルボディ辛口赤ワイン！ファンタスティコとは、このようなスペインのバリューワインを形容するためにある言葉だ。 プラム、黒いベリー、黒いオリーブ、トースト、ミネラル、花のアロマが香り、フレッシュで美しいハーモニーが感じられる！ さらに、ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックオリーブ、スイートスパイスを思わせる熟したアロマ。繊細なタンニン、豊かな果実味を備えたフルボディで、ほんの少しジャミーな印象！ | 2,552円 |
 シャトー酒折 マスカットベリーA 樽熟成 [2017] i-vines vineyard WINES-R | Chateau Sakaori MuscatBailey A Barrel Aged i-vines vineyard 2017 シャトー酒折 マスカットベリーA 樽熟成 アイ・ヴァインズ ヴィンヤード 2017 i-vines シリーズのマスカットベリーAに初めての樽熟成登場 池川仁氏率いる栽培チーム i-vinesが作るベリーAのみを使ったワイン。凝縮感、アロマ、複雑味、どれもワンランク上の品質を持つ、プレミアムシリーズです。 i-vines（アイ・ヴァインズ）はワイン醸造用ブドウ栽培を中心に展開する農業法人です。独自の栽培理論に基づき高品質のブドウを栽培している池川 仁氏が代表を務め、醸造用ブドウを専門に栽培することで、ワイン産地としての山梨の将来を基盤から支えるべく、若手の育成も兼ねて現在栽培面積を拡張しています。 栽培家の池川 仁氏 2017年における気候の特徴は例年と比べ6月までの降水量が少なく、8月の日照量が不足し、9月に入ると気候が安定し、10月に台風が来るという、例年にない気候変動を実感するヴィンテージでした。 一般的に6月以前の降水量が少なく、8月に日照量が不足したことは果実の成熟に影響を及ぼしたが、i-vinesの畑では適切な管理が行われ、収穫を約1ヵ月遅い10月中旬に行ったことで糖度の高い葡萄が収穫できました。 色調は少しエッジにオレンジが加わったルビー色。グラスに入れた直後はイチゴや熟したチェリーの香りが主体ですが、空気と触れることで、熟成香とともにスミレの花、カカオ、土の香り、そしてカラメルなどのローストされた香りが徐々にグラスに広がります。 口に含むとい程よいやわらかな酸味があり、チェリーのコンポートような味わい、軽快な口当たりでタンニンは控えめ。アフターも果実の余韻が長く続きます。 産地 山梨県 甲府市上阿原、玉諸 品種 マスカット・ベリーA 100％ Chateau Sakaori MuscatBailey A2017 Barrel Aged i-vines vineyard | 2,200円 |
 【送料無料】ボタニ・モスカテル オールド ヴァインズ シエラ デ マラガ 2022 ホルヘ オルドネス セレクション ボデガス イ ヴィニェードス ボタニ 白ワイン 750ml Jorge Ordonez Selection Bodegas y Vinedos Botani Botani Moscatel Old Vines D.O. Sierra de Malaga 車屋酒店 | INFORMATION ワイン 白ワイン Name Botani Moscatel Old Vines ブドウ品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア 100％ 生産者名 - 産地 スペイン アンダルシア マラガ 内容量 750ml | 4,500円 |
 ヒドゥン ヴァインズ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 ヒドゥン ヴァインズ社 プレシジョン ワイン社 赤ワイン カリフォルニアワイン フルボディHidden Vines Cabernet Sauvignon (BIN 111) 2021 A.V.A. NAPA VALLEY うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ヒドゥン・ヴァインズ社(プレシジョン・ワイン社)生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ナパ/AVAナパ・ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン86％ マルベック5％/ プティ・ヴェルド5％/ カベルネ・フラン2％/ メルロー2％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヒドゥン・ヴァインズ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・ヒドゥン・ヴァインズ社(プレシジョン・ワイン社)・A.V.A.ナパ・ヴァレー・フレンチオーク樽100%で24ヶ月熟成・ワインエンスージアスト誌89点 Hidden Vines Cabernet Sauvignon (BIN 111) [2021] A.V.A. NAPA VALLEYカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ナパ・カベルネソーヴィニヨン愛好家大注目！ナパ・ヴァレーを拠点とする大手ワインカンパニー「プレシジョン・ワイン社」のブランドのひとつ！最も売れているナパ・ヴァレーの生産者のひとつ、ヒドゥン・ヴァインズのカベルネ・ソーヴィニヨン！「最高のカリフォルニアワインをお手頃価格で」をコンセプトに、カリフォルニア全土のアペラシオンとテロワールの多様性を表現した人気フルボディ辛口赤ワイン！造り手の代表であるトレヴァー・シーハン氏は、ブルゴーニュとボルドーで約10年間ワインを学び、その経験からカリフォルニアのテロワールを表現した独自のブランドを造ることを決意！社名である「Precision」は「精密さ」という意味で、葡萄の品質からパッケージデザインに至るまで、「精密さ」に拘り高品質なワインを生み出し続けています！その品質は早くから市場に認められ、2009年の設立から15年足らずで急成長を遂げます！(今では20種類以上のブランドを手掛け、年間25万ケースを生産、世界15カ国以上に輸出しており、最も売れているナパ・ヴァレーの生産者のひとつ)このヒドゥン・ヴァインズ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・ヒドゥン・ヴァインズ社(プレシジョン・ワイン社)A.V.A.ナパ・ヴァレーはカベルネ・ソーヴィニヨン86％、マルベック5％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン2％、メルロー2％をフレンチオーク樽100％で24ヶ月熟成(新樽率45％)で造られます！このヒドゥン・ヴァインズ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年でワインエンスージアスト誌89点の高評価を獲得！『シダーとスモークのタッチが濃厚で埃っぽく、しっかりと熟したこのワインは、骨太なブラックカラントとチョコレートに浸出されたブラックベリーの茂みの中に傾いている。ヴィルジニー・ブーン』と大注目！『赤みがかったヴァイオレットの外観。濃いベリー、タバコ、シナモン、ややバニラの香り。なめらかで瑞々しいアタックから、トースト系の香ばしいニュアンスとベリー系の果実味が口中に広がります。綺麗な酸、サラサラとした質感のタンニン、厚みのある果実味や旨味とのバランスもよく、長く余韻が残ります。』フレンチオーク樽100%で驚異の24ヶ月熟成のナパ・バレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が良く表現されたフルボディ辛口赤ワイン！リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなども！リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さも兼ね備えたナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定少量入荷！『世界中のファインワインを販売する傍ら、ブルゴーニュとボルドーのマスターワインメーカーから約10年に渡りワインを学んだトレヴァー・シーハンが、カリフォルニアのフレーヴァーやエッセンスを反映した良心的な価格のワインブランドを立ち上げるべく、2009年にプレシジョン・ワイン・カンパニーを設立しました。(10年近くかけて巨匠から学んだ後 ブルゴーニュ、ボルドーのワインメーカーを中心に、世界のワインを収集、取引し、そのようなワインの本質を解き明かすようなブランドを作りたいと思うようになったのです。)わずか4樽のカベルネ・ソーヴィニョンの販売から始まり、現在では20種類以上のブランドを手掛けています。ブドウの品質からパッケージに至るまで細部にこだわった多彩なワインを提供し、カリフォルニアで急成長を遂げているワイン企業として人気急上昇中です。』彼の飲み物への情熱は、ブルゴーニュやフランスの他のワイン産地の生産者やブドウ園を訪れ、さまざまなワイン製造技術を学びました。ある旅行で、彼は伝説的なロマネ コンティ ヴィンヤードのワインメーカーに招待され、ドメーヌの '07 や他のヴィンテージの樽をテイスティングしました。トレヴァー・シーハン氏は、修士号を取得した後、ダラスのグラント ソートンに就職しました。ソノマ コーストのシャルドネを楽しみながら、ボトルのコルクに書かれた番号に電話をかけたことがきっかけで、ワインメーカーとの友情に火がつき、北カリフォルニアを訪れるように勧められました。この訪問はナパへの移動に影響を与え、そこで彼はすぐに 100 ケースのカーネロス シャルドネを製造し、そのケースを地元の小売店やレストランに運転して販売しました。今日、Trevor's Precision Wines は年間 25 万ケース以上を生産しています。ナビゲーターおよびプレシジョン ラベルのナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン、アクレイテッド ラベルのオークヴィル カベルネ ソーヴィニヨン、ラザフォード カベルネ ソーヴィニヨンなど、同社のトップ セラー ブランドは、米国とヨーロッパ、そして世界の 15 か国で販売されています。 、アラブ首長国連邦、香港、日本、ベトナム、ドミニカ共和国を含む。名前が示すように、Precision Wine Co. は、際立った多様なワインのコレクションを提供しています。各ワインは、細部に細心の注意を払い、品質へのこだわりを持って作られています。ブドウ園でのブドウの収穫からオリジナルのパッケージのデザインまで、ワイン製造プロセスのすべてのステップが正確に処理されます。私たちのワインは、味の複雑さ、テロワールの多様性、カリフォルニアのアペラシオンとワイン産地の独特の特徴を示すように作られています。私たちの所有者でありワイン生産者であるトレバー・シーハンは、10 年前にワインメーカーになったときに、トップ ワイン コレクションを作成する旅を始めました。彼の最初のワインは、ベックストファー ヴィンヤードのシャルドネとハウエル マウンテンのカベルネ ソーヴィニヨンの 8 樽でした。トレバーは、ニルス・ベンジやアンリ・ジャイエなどの仲間のワインメーカーからインスピレーションを得て、何年にもわたって独自のワイン造りのスタイルを慎重に定義してきました。■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86％ マルベック5％/ プティ・ヴェルド5％/ カベルネ・フラン2％/ メルロー2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％で24ヶ月熟成(新樽率45％) 最も売れているナパ・ヴァレーの生産者のひとつ、ヒドゥン・ヴァインズのカベルネ・ソーヴィニヨン！ナパ・ヴァレーを拠点とする大手ワインカンパニー「プレシジョン・ワイン社」のブランドのひとつ！「最高のカリフォルニアワインをお手頃価格で」をコンセプトに、カリフォルニア全土のアペラシオンとテロワールの多様性を表現した人気フルボディ辛口赤ワイン！ 社名である「Precision」は「精密さ」という意味で、葡萄の品質からパッケージデザインに至るまで、「精密さ」に拘り高品質なワインを生み出し続けています！その品質は早くから市場に認められ、2009年の設立から15年足らずで急成長を遂げます！ 今では20種類以上のブランドを手掛け、年間25万ケースを生産、世界15カ国以上に輸出しており、最も売れているナパ・ヴァレーの生産者のひとつ! ナパ・バレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が良く表現されたフルボディ辛口赤ワイン！リブアイ・ステーキ、牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストなども！リッチで豊潤なだけでなく、上品さとバランスの良さも兼ね備えたナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが正規品で限定少量入荷！ | 4,489円 |
 【6本以上ご購入で送料無料】カテナ シャルドネ 2022 正規 アルゼンチン 白ワイン ワイン 辛口 750ml (カテナ サパータ)CATENA Chardonnay 2022 High Mountain Vines Bodega Y Vinedos Catena うきうきワインの玉手箱 | ▼ 関連商品 ボデガス カテナ サパータのワインはこちら 年代 造り手 [2022]年 カテナ・サパータ 生産国 地域 アルゼンチン メンドーサ 村名 タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・シャルドネ[2022]年・シャルドネ種100％・全房醗酵＆シュールリー＆フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成(1〜3年樽)・パーカーポイント91点＆ジェイムスサックリング91点・正規品 CATENA Chardonnay [2022] High Mountain Vines Bodega Y Vinedos Catena 銘醸アルゼンチン辛口白ワイン愛好家大注目！アルゼンチンの至宝！デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手！しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星生産者でなんと2019年のカテナ・シャルドネで91点(今〜2022年)をマーク！ジェイムス・サックリングでも91点の高評価！ワインスペクテーター誌やスティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価獲得！カテナ家が所有する5つの畑から、異なる標高や土壌が織り成す、「テロワール」を表現する区画を選定！自然酵母を使い18度で33日をかけて発酵！フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成(しかもシュールリーで)！熟した白桃やシトラスなどの柑橘類やトロピカルフルーツを思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス！そして爽やかで酸も感じられる素晴しいバランスの究極辛口白ワインが極少量入荷！ (カテナ シャルドネ2022) (アルゼンチン辛口白ワイン) (カテナサパータ) (アルゼンチンメンドーサ) ワインアドヴォケイト誌で91点獲得！ジェームスサックリングでも同評価獲得！ロバート・パーカー5つ星生産者！アルゼンチン最高のワイナリー、カテナ社の 異なる5つの畑からそれぞれの特徴を備えた シャルドネをブレンドした人気辛口白ワイン！ アルゼンチンの至宝カテナ ■ 世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス カテナ サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス カテナ サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 ■ ニコラス カテナ サパータ社長 『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の＜5つ星＞を獲得し、世界中で高い評価を得ています。 ■ 標高差を生かしたブドウ栽培とブドウへのこだわり カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 ■ アッサンブラージュの妙 ニコラス・カテナ氏と、娘のラウラ女史の20年以上の長きにわたる研究の結果、同じ品種、同じクローンでも、標高がおりなす僅かな温度差、土壌の違いにより、それぞれ違った特長を備えることを発見した。 単一畑の魅力よりも、それらの違った特長を活かし、アッサンブラージュによって最大限に発揮させる。これがカテナファミリーが長年メンドーサでワインづくりに携わって出した答えである。 ▼カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪！！ ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー＆ディナーを開催！ ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました！ カテナ・シャルドネ 2022 自然酵母を使い18度で33日をかけて発酵！フレンチオーク樽(新樽35％)で10ヶ月熟成(しかもシュールリーで) 熟した白桃やシトラスなどの柑橘類やトロピカルフルーツを思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス！そして爽やかで酸も感じられる素晴しいバランスの究極辛口白ワイン！ ワインメーカーのコメント Catena Chardonnay combines the unique expressions of three high altitude vineyard sites. The La Piramide vineyard offers ripe tropical fruit flavors and aromas with a rich, full mouthfeel. The Domingo vineyard lends notes of lemon and grapefruit with bright acidity. The Adrianna vineyard contributes apple and pear flavors with a strong mineral component. The wine shows an intense greenish yellow color. The aromas show ripe pineapple and banana fruit flavors with notes of white stone fruits and hints of sweet spices. The mouthfeel is full yet clean, with fresh, crisp acidity. 各ワイン誌高評価獲得！ 銘醸アルゼンチン辛口白ワイン愛好家大注目！アルゼンチンの至宝！デキャンタ誌の2009年度マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた究極造り手！しかもR.パーカー★★★★★満点5つ星生産者でなんと2019年のカテナ・シャルドネで91点(今〜2021年)をマーク！ジェイムス・サックリングでも91点の高評価！ワインスペクテーター誌やスティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも高評価獲得！カテナ家が所有する5つの畑から、異なる標高や土壌が織り成す、「テロワール」を表現する区画を選定！自然酵母を使い18度で33日をかけて発酵！フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成(しかもシュールリーで)！熟した白桃やシトラスなどの柑橘類やトロピカルフルーツを思わせるフレーバーとしっかりしたミネラルのニュアンス！そして爽やかで酸も感じられる素晴しいバランスの究極辛口白ワインが極少量入荷！ | 2,409円 |
 ボタニ モスカテル オールド バインズ 2022 ドライ ボデガス ホルヘ オルドネス元詰 DOシエラ デ マラガ 白ワイン 辛口 750ml ジェルハード クラッハー2022 Botani Moscatel Old Vines Bodegas Jorge Ordonez & Co Botani Selections DO Sierras de Malaga うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ボデガス・ホルヘ・オルドネス元詰 生産地 スペイン/アンダルシア地方/マラガ県/D.O.:マラガ＆シエラス・デ・マラガ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ マスカット・オブ・アレキサンドリア種100％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 内容量 750ml JANコード 4543190303545 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボタニ・モスカテル・オールド・バインズ[2022]年・ドライ・モスカテル・オーガニックの樹齢75年(1946/1968/1975年)を含む古木のマスカット・オブ・アレキサンドリア種100％・ボデガス・ホルヘ・オルドネス元詰(ジェルハード・クラッハー)・DOシエラ・デ・マラガ Botani Moscatel Old Vines [2022] Bodegas Jorge Ordonez & Co. Botani Selections (D.O. Sierras de Malaga) スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！「マスカット最古のクローンが醸す、ピュアで甘美な果実味」なんと！希少なマラガ産(スペイン南部アンダルシア地方マラガ県(オルドニェスの郷里)D.O.マラガ＆シエラス・デ・マラガ)の人気辛口白ワインで、マスカット・オブ・アレキサンドリアから作られた近代史上初めての辛口白ワイン“ボタニ”！果実の女王と言われるマスカット・オブ・アレキサンドリア種100％(1946/1968/1975年植樹の超古木のブドウ)を勾配の険しい山岳地帯(地中海性気候に属し、夏の日中最高平均気温は30度に達し、冬の最低平均は8度まで下がります。)の畑から乾地農法・有機栽培で手作業100％収穫(ブドウは10kg容量の小さな籠に入れ、ロバを使って運びます。)醸造は50％は除梗し、50％は除梗せずにホールバンチ方式で圧搾し、ステンレスタンクで自然発酵！6〜8ヶ月シュール・リー熟成させてワインに深みと複雑味を与え、デブルバージュにより清澄で造られる人気辛口白ワイン！しかも造り手は、オーストリアのNo.1生産者で、パーカーポイント99点獲得のあのアーロイス・クラッハーの息子「ジェルハード・クラッハー」がプロジェクトに参加！ロバート・パーカーも大注目！納得のいかなかった年は造らない！というこだわりのもと造られた辛口のD.Oシエラ・デ・マラガ！なんと！このボタニ・モスカテル・オールド・バインズ[2022]年でジェームス・サックリング「オレンジの花、ジャスミン、ハーブのアロマにピーチのニュアンスが溶け込んだ芳醇な香り。ピーチや柑橘系の豊かな風味を伴う爽やかでピュアな味わいのミディアムボディ。」とコメントを残し、驚異の92点で大注目！スペイン権威評価誌ペニンガイド(ギア・ペニン)誌でも92点の高評価！しかもパーカー自らのために過去に自宅用としてこのワインを3ケース購入！淡い麦わら色、新鮮で芳しく、溢れんばかりのマスカットやリンゴ、マンダリンオレンジやピーチの花の香り！ボタニは、マスカット・オブ・アレキサンドリアから作られた近代史上初めての辛口白ワイン！鮮やかな麦わら色の色調に、ライチやフレッシュな核果実、白い花を思わせる表情豊かなアロマを特徴とするユニークなワインで、魚貝類と非常に良く合うフルーティーな究極辛口白ワインが極少量入荷！ ワイナリーとしては、2004年が初ヴィンテージ。過去にパーカーポイント99点を叩き出したオーストリアNO1の生産者アーロイス・クラッハーの息子「ジェルハード・クラッハー」がプロジェクトに参加しています。また、ゼネラルマネージャーは彼の姉妹のヴィクトリアが勤めています。ワイナリーはスペイン、アンダルシア州マラガ県の地中海に面したリゾート地でもある、アハルキア地方の31の村の内の1つAxarquia村に位置。 ボタニは、マスカット・オブ・アレキサンドリアから作られた近代史上初めての辛口白ワインです。この地域の歴史を振り返ると、昔は辛口の白ワインが作られていたという記録が残っています。マスカット・オブ・アレキサンドリアは、マスカットの中でも最も古い品種の1つで、今日現存する唯一のヴィニフェラ種です。今から3000年前にフェニキア人がエジプトからスペインのマラガに渡った時、アレキサンドリアから渡来した品種です。 耕作は全て手作業で行い、人の手による干渉を最小限に抑え、ブドウ樹の大部分は全く手入れをされることなく育ちます。栽培は有機農法で、地域内で育つ羊の群れの糞によって、天然の肥料が供給されます。収穫は8月初旬から開始し、非常に険しい山の斜面から全て手作業で収穫します。ブドウは10kg容量の小さな籠に入れ、ロバを使ってワイナリーまで運びます。険しい斜面と滑りやすい土質のため、収穫作業は常に危険と隣り合わせです。 ボタニ モスカテル オールド バインズ 2022 ■ぶどう品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア種100％ ■樹齢：樹齢75年(1946/1968/1975年)を含む古木 なんと！希少なマラガ産(スペイン南部アンダルシア地方マラガ県(オルドニェスの郷里)D.O.マラガ＆シエラス・デ・マラガ)の人気辛口白ワイン！ 造り手は、オーストリアのNo.1生産者で、パーカーポイント99点獲得のあのアーロイス・クラッハーの息子「ジェルハード・クラッハー」がプロジェクトに参加！ロバート・パーカーも大注目！納得のいかなかった年は造らない！というこだわりのもと造られた辛口のD.Oシエラ・デ・マラガ！ 淡い麦わら色、新鮮で芳しく、溢れんばかりのマスカットやリンゴ、マンダリンオレンジやピーチの花の香り！ボタニは、マスカット・オブ・アレキサンドリアから作られた近代史上初めての辛口白ワイン！鮮やかな麦わら色の色調に、ライチやフレッシュな核果実、白い花を思わせる表情豊かなアロマを特徴とするユニークなワインで、魚貝類と非常に良く合うフルーティーな究極辛口白ワイン！ | 3,344円 |
 白：[2021] マリヌー ホワイト オールド・ヴァイン (南アフリカ/スワートランド） Mullineux White Old Vines (Swartland, South Africa) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml 品種：シュナン・ブラン 62%/クレレット・ブランシュ 10%/ヴィオニエ 9%/グルナッシュ・ブラン 7%/セミヨン・グリ 6%/ヴェルデーリョ 6% 醗酵：収穫後一晩冷却し房ごとプレス。24時間後にラッキングを行い、オーク樽にて醗酵(天然酵母)9週間、MLF 熟成：フレンチオーク樽(500L,3年目と5年目)とフードル(1基、1000l、新)11カ月 ※少しラベル汚れがある商品がございます。Wine Align・95点「The 2021 vintage finally saw some rainfall after the drought-ridden 2016-2019 period, also the latest picked vintage so far at Mullineux, into March. It's composed as usual with a backbone of up to 70 year old chenin, blended with viognier, semillon gris, clairette grenache blanc and verdelho. All barrel fermented with a small new wood component. It has classic old vines extract and texture, in a highly compelling style, billowing with yellow fruit and flowers, tangerines, fresh hay, lemongrass, honey and fresh bees wax, and complexity is off the charts. Length, too, is superb. Full-on delicious, rich and satisfying, creamy-fresh. Drinking so well now but will evolve to the end of the decade. One of the finest vintages yet for the old vine white. Tasted twice in September 2022 and April 2023.」 VINOUS・93点「The 2021 Old Vines White comes from vines up to 70-years old built around Chenin Blanc, 62% in this vintage, barrel fermented in 500-litre barrels and a couple of foudres. This has a lovely bouquet with dried honey, white flowers, honeysuckle and light grilled walnut aromas. The palate is very well balanced with a fine bead of acidity, gorgeous texture with impressive tension on the finish. This is an outstanding Old Vine White that will age with style.」 ジェームス・サックリン93点「Perfumed aromas of white peaches, lily and beeswax. Medium-bodied with oily texture. Rather supple with very good concentration. Mineral with an almost saline character. Pure, transparent and crystal clear. From vines that are up to 70 years old. 62% chenin blanc, 10% clairette blanche, 9% viognier, 7% grenache blanc, 6% verdelho and 6% semillon. Drink or hold」 ワインアドヴォケイト91＋点「Composed of a blend of 62% Chenin Blanc, 10% Clairette Blanche, 9% Viognier, 7% Grenache Blanc, 6% Sémillon and 6% Verdelho, the 2021 Old Vine White is bright, fresh and focused with succulent stonefruit aromas that sway with a brilliant floral essence and sweet citrus tone. Medium to full-bodied, the mouthfeel is textural and refined with a delightful crunchy minerality and exuberance that displays power and finesse. There is a lovely flutter of oak spice across the long and subtly spiced finish. Just over 25,000 bottles were filled after resting for 11 months in third and fifth use French oak.」 Published: Dec 31, 2022 「クレッグ・ショーウッド」95点、「ティム・アトキン」 94点 | 3,560円 |
 ギフト対応可 ● 正規蔵出品 【ターリー・ワインセラーズ】 オールドヴァインズ・ジンファンデル カリフォルニア [2020] Turley Wine Cellars Old Vines Zinfandel California 750ml 赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 父の日プレゼント カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。 「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品カルト・ジンファンデルの代名詞にして、プティ・シラーでは押しも押されもせぬ世界の頂点に君臨する全米代表生産者。ベッドロックのモーガン・ピーターソンに並び称される要注目の古木スペシャリスト、ティーガン・パサラクアのチーム加入で更なる境地へ向かうアップグレード版ターリー《ターリー・ワインセラーズ》 Turley Wine Cellars 年によっては上位版の単一畑ジンファンデルに見劣りせぬ高評価ながらも価格は数分の一。スタンダード版と侮るべからずの一本がこちらのオールドヴァインズ・ジンファンデル。美味しさに加え、他のターリーには重ならぬ価格も備えたターリーの中で最も価値ある一つです。 更なる境地へと向かうアップグレード版 新生ターリー ジンファンデル好きを中心とした過去に加え、今ではクラシカルなワインを飲みつける方々にも受け入れられるなど、支持を幅広く増した新生ターリー。ここ数年、幾つかのそういったシーンに、私自身も立ち会いました。過去には、良くも悪くも過熟とハイアルコールの二文字が枕詞のように付いて回る頃もありました。押しの強さも以前を特徴付ける一点でしょう。極度に低い酸や一点豪華主義がもたらす「いびつ」気味の円形に対し、今、構成各要素のスケールを落とすことなく、「大きさ」と限りない「真円」を得たアップグレード版と申し上げて差支えないはずです。とりわけ、収穫タイミングの適格な見極めが導く(ファインワインの生命線と見る向きも少なくない)香味成分生成のピークをおろそかとせぬかのような風味の芳しさに、酒肉の柔らかさが劇的に増しています。飲んで事実、旨みと複雑味をそのままに。 「NYから日本に大量の買い付けオファーがあったカリフォルニアワイン」「米国へ逆輸出」 1996年より定期輸入され続けたターリーの正規品ですが、日本側の恥ずべき理由がもとで蔵出しが途絶えました。「いつ以来だろう？」と保存ファイルを確かめれば2008年3月が最後。6年半ぶりとなった2014年の日本向け蔵出し再開でした。上記は1990年代後半〜2000年代初頭にかけてのターリーに起こった出来事です。現在よりも遥かに少なかったとはいえ、当時はワイン専門WEBニュースに報じられ関係者間で話題となりました。人気の度合いを象徴する一件です。 新生ターリーの変わり様を喜ばしく受け止める方に、そうではない方もおいででしょうか。過ぎ去りし日の思い出は美しくも記憶されるものでしょうが、様々な専門媒体における客観的視点からの頂点君臨は何ら変わりません。「カルト化」の引き金を引いたパーカーさんの高評価(ワインアドヴォケイト：WA)に、一方の二大メジャー、ワインスペクテイター誌も。以下画像は、1990年代から最新のバレルテイスティングまで、一貫してパーカー氏が続けるターリーのレイティングです。あくまでも一例ですが、評点に関してはむしろ当時よりも増しています。 「パーカー基準」限りでも無い現在 WA誌に決別し、タンザー氏に電撃合流したアントニオ・ガローニ氏(AG94-96点)。更には、パーカー氏の天敵、ジョン・ボネまでも。氏に異なる尺度を持つ、名うてのジャーナリストによる礼賛も加わります。「因襲打破」(“ICONOCLASTIC”)との言葉を添え、新生ターリーの酒質に賛辞を贈る人物がジョン・ボネ。「因襲」が意味する先に、パーカー氏が好む味付け(パーカリザシオン)があるとは容易に察しがつきます。不思議な感もあるでしょうか？ターリーに際しては、アンチの対象であるはずのパーカーさんと足並みがそろいます。 「5つ星格付け」、「エクストラオーディナリー」(Extraordinary：WA誌選最上位タイトル)etc...。そんなものは、ターリーにとっては当たり前。どうでも良いことかもしれません。そこに携わる豪華な顔ぶれや、誌面を賑わすスコアばかりに目が行きがちでしょうが、ターリーを語る際、ワイン造りにおける硬派なアプローチこそが見逃したくない点です。 どのヴィンテージが「本当」のターリー？ 医師であった前職から縁あって、1981年にジョン・ウィリアム氏と共にフロッグスリープを興したラリー・ターリー氏が創業者。(上の画像【1】) そして氏の実姉とは、ブルゴーニュの歴史で唯一パーカー氏がパーフェクトを献上した白、DRCモンラッシェ 1986をものともせぬ「5つの究極シャルドネ(RP100)」に加え、赤(ピノノワール)でも「RP100×2」を成就する醸造家、かのヘレン・ターリー女史。(画像【3】)。「最も偉大な米国の醸造家は誰か？」("Who is America's Greatest Winemaker ?")と銘打たれたワインスペクテイター誌のカバーを飾るに相応しい人物です。 “カルトワインメーカーの頂点”として語られるばかりなので、「さぞかしパーカリザシオンの権化」と想像する方が多いとも致し方がないことかもしれません。しかし、そもそもヘレン・ターリーの醸造とは成熟果実により得られた糖分からのアルコール転化率を極限まで高め、それによりワインの残糖度が可能な限り低く抑えられる点が一つの特色。結果としての分析アルコール度数が仮に高くはあっても、飲めばその感を抱かせることのない官能のワインです。この辺りが「“並”の高級品」と一線を画すところでもあり、「はなはだしく型破りな評点」を立て続けとするマーカッサンに特有の“らしさ”。緻密かつ極度に引き締まりのある酒肉は他に重なりません。 主としてシャルドネの醸造に顕著な姉が確立したそのスタイルを、弟のラリー・ターリーは踏襲するよう努めているはずです。枝葉の末端はどうであれ、過去からあるベクトルの中心核、華やかでありながらも甘みを残さずに醸し出される大きな体躯と密度の高さはまさしくターリーのアイデンティティに他なりません。 黎明期の醸造はヘレン・ターリー。ポストを退いた女史に代わり、1996年より、それまでアシスタントとして仕えた現フェイラのエアレン・ジョーダンがヘッドワインメーカー。(画像上の【2】) 日本で「かつてのターリー」と言われる大半が彼の作です。なのに今では専らピノとシャルドネに特化... 何ゆえにジンの醸造を経たのか？？エアレン・ジョーダンには、出資者としてターリーの創業当初より参画したとの側面もあります。地元ナパにお隣のソノマ、更にはデルタ近郊のロダイや南カリフォルニアのパソロブレスに、シエラネバダ山脈に程近いアマドア郡といった、ワイナリーから遠く離れた畑の果実も用い、手掛ける銘柄数が増加の一途を辿ったのも、ちょうどその頃からのことでした。(現在もかなり有りますが) 今、新たなるステージへと登るターリーは、陣頭指揮を執るラリー・ターリーにより、一連のオペレーションに大幅な刷新が図られています。 異例の複数名選出となった【醸造家にとっての最高栄誉】 果実の産地を概ね従来通りとしつつも、栽培と醸造を担う専門人員をエリア毎に配置。そして、各地に分かれる彼らを統括する醸造と栽培のコントロールタワーが、ティーガン・パサラクア(Tegan Passalacqua：画像上【4】の右側)。 彼こそが、更なる境地へと向かうターリーにアップグレードをもたらした「その人」です。(彼の更なる素性紹介は、文字数の制限もあるのでここでは省かせて頂きます。) ところで、左隣に映る人物、どこかで見覚えがありませんか？そう。モーガン・ピーターソンです。(ベッドロック参照＞＞)「番外編」としてご案内を差し上げたベッドロックに、割安版の“シェバング”があります。販売コーナーに記述する件でもありますが、モーガンとティーガンの二人は親友であると伝えられ、「シェバングの白ワイン用」としては、ターリーの自社畑産果実が供給。(こちらがそのワイン＞＞) 一方のモーガンからティーガンに向けては、ベッドロックの自社畑産果実が、「ターリーのシングル用」として供されています。まるでエールの交換の如く。 幾つもの媒体が選ぶ数あるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーの中で、カリフォルニアワインにとって最も権威のあるそれが、切り口鋭いサンフランシスコ・クロニクル紙(SFC)によるもの。2014年、SFC選年間最優秀醸造家の受賞には、過去に例の無い複数名が選ばれています。それが、ティーガンとモーガンの二人でした。 ターリーの歴史上初めてZINを始めとする古木に身を捧げる醸造家 それまでのターリーには、ジンにフォーカスする醸造責任者が在籍せずに過ごしました。意外でしょうか？先述の通りです。ジョエル・ピーターソン(レイヴェンスウッド創設者)とポール・ドレイパー(リッジ)が第一線を退いた後、次の世代のカリスマ・ジンファンデル醸造家として、マイク・オフィサーの名が挙げられます。(カーライル)現在のカリフォルニアワイン産業においては、歴史的なジンファンデルの畑を将来に承継する目的から、“ヒストリック・ヴィンヤード協会”(Historic Vineyard Society：非営利団体)が設けられる中、三者による共同発起人の一名がそのマイク・オフィサーであり、内二名がモーガン・ピーターソンとティーガン・パサラクア。世界の第一級品に相通じるファクターを備えるファイン・ジンファンデルの醸造に遡り、彼らはまず、樹齢百年を超える古木の潜在能力を尊びます。ターリーにとっては、ワイン造りのパッションをジンファンデルに捧げる醸造家が初の参画。ティーガンもまた、過去の歴史的な醸造家達がそうであったように、自己のテクニックに溺れぬミニマリストであり、ターリーの所以でもあるオールドヴァイン(古木)がもたらす深遠な味わいを適格に描写するよう、その実現を人知の面から担います。 | 6,600円 |
 甲州 i-vines vineyard アイヴァインズ ヴィンヤード [2021] 750ml シャトー酒折 日本 山梨 甲府 白ワイン 辛口 日本ワイン 和ワイン 伊豆のワイン蔵 なかじまや | ・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。世界水準のワインを目指す シャトー酒折 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出しているシャトー酒折。葡萄栽培家の池川仁氏がシャトー酒折のベリーA種のワイン造りに共鳴し、醸造家井島正義と共に造り上げたマスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワを2005年ヴィンテージより販売。これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。 池川仁氏率いるTeam Kisvinが特別栽培 和食に合うおすすめ白ワイン 色調はイエローで甲州としては濃い目である。始めは柑橘の爽やかな香りを感じるが、時間経過で空気と触れること黄桃のような甘い香りやツゲ香が感じられ複雑さが楽しめる。口に含むと溌溂とした酸味、ミネラル感があり、また果実のボリューム感も感じられる。そしてアフターに酸味とほろ苦さが余韻となって続く。 i-vines（アイヴァインズ）とは 醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し研究するTeam Kisvinに2010年誕生した農業生産法人です。独自の栽培理論に基づき高品質の葡萄を栽培している池川仁が代表を務め、醸造用葡萄を専門に栽培することで、ワイン産地としての山梨の将来を基盤から支えるべく、若手の育成も兼ねて現在栽培面積を拡張しています。このワインは醸造用葡萄として栽培された甲州種を、シャトー酒折が果実本来の風味を生かすべくシンプルに醸造しています。 ボリューム感があるので天ぷらなどの油を使用した料理や焼き鳥などの白身の肉料理に相性が良い。またアヒージョやオイル系のパスタとも合わせやすい。 商品名甲州 i-vines vineyard アイヴァインズ ヴィンヤード ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者シャトー酒折 生産地・等級日本 山梨県 葡萄品種甲州 100％ アルコール度数12％ 評価・受賞履歴ジャパン ワイン チャレンジ 2021 金賞受賞 その他- 関連商品▼シャトー酒折のワイン ▼日本のワイン ▼白ワイン・辛口のワイン | 1,870円 |
 シャトー酒折［甲州 i-vines vineyard 750ml］白ワイン 辛口 日本 ワイン 甲州ワイン 国産 山梨 Japanese wine あったあった | ■ワイン名 /i-vines Koshu(アイヴァインズ甲州) ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /シャトー酒折ワイナリー ■産地 /山梨県甲府市 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 ： i-vines Koshu(アイヴァインズ甲州) ぶどう品種 ： 甲州 味わい ： 辛口 色 ： 白 産 地 ： 山梨県 内容量 ： 750ml [i-vines]とは醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し研究する Team Kisvinに2010年に誕生した農業生産法人です。高品質の醸造用葡萄を栽培する池川仁氏が代表を務め、若手の育成も兼ねて栽培面積を拡張しています。このワインは醸造用ブドウとして栽培された甲州種を、シャトー酒折が果実本来の風味を生かすべくシンプルに醸造しています。 色調は少しオレンジの入ったイエローで、トップに白い花、桃、梨やリンゴの香りがあり、空気と触れることで一層フローラルな香りが徐々に広がる。ミネラル感があり、酸味との調和がとれていて、果実味の余韻とともに、甲州特有の渋みが程よく感じられ熟した八朔のような和柑橘の心地よい苦みを感じることができる。 2011年物が、第10回国産ワインコンクール2012で銅賞受賞 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 シャトー酒折ワイナリーは、世界のワインを輸入する木下グループが、日本で自らのワイン造りを目指し1991年山梨県甲府市に設立したワイナリー。 ワイン造りにおいては、「毎日の食卓でお楽しみいただける、安くて美味しい国産ワイン」を目指して日々努力を続けている。 地元農家との共生を心掛けると共に、できる限り高品質の葡萄を買い付けるために、葡萄の集荷場には社員全員で出向き、厳しく葡萄を選別した上で引き取っている。 また、醸造設備の衛生管理にも細心の注意を払い、ワイン醸造に使用する器具は、使用の都度すべての部品を分解し、徹底的に洗浄を行う。 丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑えることができ、葡萄がもつ本来の味わいをそのまま表現できるクオリティの高いワインの生産につながっている。 醸造設備の衛生管理に加えて、製造工程においても微生物管理を徹底し熱処理をしない瓶詰めを行なっている。 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出している。 日本は世界的に見て、葡萄の生育期間中に多量の雨に見舞われるという非常に特殊な環境にさらされている。このような環境下で葡萄の品質を向上させるには、日本独自の栽培技術を確立する必要がある。 そのためにはワイナリー単独ではなく、果樹王国山梨に長年培われた栽培経験を持つ優秀な栽培家との協力関係を築くことで更なる品質の向上に取り組んでいる。 栽培家の池川仁氏、荻原康弘氏を中心とした「Kisvin（キスヴィン）」（醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマに大学の研究者も参加するグループ）とのコラボレーションを行ない、日本のワインスタイルを一新すべく新しい挑戦が始まっている。 | 2,200円 |
 ラ アタラヤ デル カミーノ 2020ボデガス アタラヤ (ヒル ファミリー エステート) ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml スペインLA ATALAYA del Camino 2020 Old Vines Vieilles Vignes D.O.P Almansa Bodegas Atalaya 15.5%【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 2019年 ボデガス・アタラヤ 生産地 スペイン/アルマンサ/DOアルマンサ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガルナッチャ・ティントレラ種85％、モナストレル種15％ 内容量 750ml JANコード 4935919071611 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・アタラヤ・デル・カミーノ[2019]年・フレンチオーク樽100％＆12ヶ月熟成・ボデガス・アタラヤ元詰・D.Oアルマンサ・樹齢40年以上の珍しいガルナッチャ・ティントレラ種主体・(ヒル・ファミリー・エステート)・重厚ボトル LA ATALAYA del Camino [2019] Old Vines Vieilles Vignes D.O.P Almansa Bodegas Atalaya 15.5% スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！小さい町ながらスペインでも指折りの生産量を誇る人気生産地！スペインのラ・マンチャの南東に位置し、フミーリャD.Oにも隣接するD.Oアルマンサ！造り手は、ワインスペクテーター誌やワインエンスージアスト誌、ステファンタンザー、ロバート・パーカー氏等世界のワイン評論家軒並み大注目！なんと！「ヴィノス2021.03」で91点！スペイン権威評価誌ペニンガイドで驚異の高得点獲得！リアルワインガイド誌でもこのワインのランク下のラヤで旨安賞の経歴のボデガス・アタラヤの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！“ラ・アタラヤ・デル・カミーノ”！個性豊かな土着品種の絶妙なブレンドと、新樽熟成でパワフルさとしなやかさを表現したこのワイナリーを代表する高級赤ワイン！ノンフィルターで瓶詰めされる究極フルボディ辛口赤ワイン！イキイキとした紫色！チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすかにペッパーのニュアンス！素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた素晴らしい味わい！ラベルは、標高の高い畑であることから、天使をイメージし、天使ミゲル・アンヘル(ミケランジェロ)をモチーフに！大人気“アタラヤ・デル・カミーノ”が待望のヴィンテージ[2019]年で少量入荷！ アタラヤとは、ボデガのある場所の名前で、「監視の塔」という意味です。ガルナッチャ ティントレラは、スペインではアルマンサでしか見られない土着品種です。ガルナッチャの別名ではなく、アリカンテ ブーシェの別名です。全くの別物で、ガルナッチャとプティ ブーシェの交配種です。栽培も醸造も非常に難しく、良いワインにするのはさらに難しい品種です。皮だけでなく果肉や果汁にも色がついている珍しい品種で、そのため完熟すればとてもきれいで強い色がワインに表れます。タンニンが多く、ストラクチャーがしっかりしています。畑を買った当初は、メルロやカベルネ ソーヴィニヨン、テンプラニーリョも植えられていましたが、全てガルナッチャ ティントレアを接木しました。 100ha全て自家畑。畑は、3ヶ所に分かれていて、海抜は800〜1,000mです。冬はとても寒く、昼夜の寒暖の差が激しいエリアです。樹齢は、60〜70年です。樹齢よりも標高が高いことの方が大切で、涼しい気温により葡萄がゆっくり熟成出来るからです。樹と樹が離れているため、斜面の向きに関係なく、日は満遍なく当たります。土壌は白亜質で、石灰岩の多い痩せた畑です。フミーリャに比べて粘土も混じっています。葡萄樹の間隔を開け、1本の樹が多くの水分を吸収できるようにして、灌漑はしません。また、化学的なものは使用せず、肥料は有機的なもののみ。標高が高いため、害虫は来ません。 ラ・アタラヤ デル・カミーノ 2019年 ボデガス・アタラヤ 畑の面積は25ha、標高700m〜1000m位置し、土壌は石灰質です。平均樹齢は40年以上、収穫は手摘みで行ないます。収穫量は、26ha／hl です。 モナストレルを入れることで、デリケートさを出しています。 発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。 フレン チオークの新樽で12ヶ月熟成させています。ノンフィルター、ノンファイニング。 生き生きとした紫色、チェリーやプラムを思わせる力強いアロマに、かすか にペッパーのニュアンスが混ざっています。 素晴らしい骨格と持続性があり、非常にバランスのとれた味わいです。 | 2,992円 |