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商品	説明	価格
★ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッド” ジンファンデル ★2019 パソロブレス数VTGぶりのパソ・ロブレス産のレッドが戻ってきた！驚きの赤”！ベストワイン輸入販売大人の至高屋	さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品★ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン　”ウェストサイ...シックスエイトナインセラーズサブミッション “レッド” カリフォルニ...ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン”レッド”＆”ウェ...4,598円2,372円6,796円【超コスパワインの代名詞Bogle】ボーグルヴィンヤーズオールドヴァ...このカベルネは旨い！ファブリストワインカンパニーカベルネ・ソーヴィ...待望のアルタ・マリア　ピノ・ノワール　新ヴィンテージ登場！【人気ワイン...2,421円2,990円2,720円689セラーズキラードロップシックスエイトナインセラーズ “キラー...★カサーレヴェッキオ『ルカマローニ』ベストワイン年鑑21で94点！【...赤ワイン 689セラーズサブミッションピノノワールカリフォルニア...3,828円2,288円2,372円ステル+マーカベルネソーヴィニヨン　カリフォルニアライフを体現する、...【お得な4本セット】1本あたりお得に！シックスエイトナインセラーズサ...【おすすめ！高コスパカベルネソーヴィニヨン！】1,000円台の大合格...1,999円8,988円1,980円ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン ”インクレディブル・レッド” ジンファンデル ★2019 パソロブレス数VTGぶりのパソ・ロブレス産のインクレディブル・レッドが戻ってきた！ウェストサイドのエレガントなジンファンデルは、やはり”驚きの赤”！品種ごとに別々のロットで2021年5月まで熟成させ、最終的なブレンドを行い、19年ヴィンテージの完成です。数年ぶりにパソ・ロブレスのブドウを中心に造り上げたインクレディブル・レッドは、大きな誇りをもって送り出せる素晴らしい出来です。数VTGぶりのパソ・ロブレス産のインクレディブル・レッドが戻ってきた！ 2019年の最大の特徴は、大半が自社畑で栽培されたブドウを使用していることです。インクレディブル・レッドに使用されるすべてのブドウは、丁寧に除梗され、ステンレスタンクで発酵されました。数日間の澱引きの後、フレンチ、ハンガリー、アメリカンオークの新樽と古樽に移されマロラクティック発酵を進めます。二次発酵が終わると、これらのワインは品種ごとに別々のロットで2021年5月まで熟成させ、最終的なブレンドを行い、19年ヴィンテージの完成です。数年ぶりにパソ・ロブレスのブドウを中心に造り上げたインクレディブル・レッドは、大きな誇りをもって送り出せる素晴らしい出来です。ピーチーキャニオンワイナリーは1988年にダグ・ベケット（Doug Beckett）夫妻が始めた家族経営のワイナリーです。パソ・ロブレスの西側に100エーカーの自社畑に加えて、20以上の地元の栽培家と契約し、年間85,000ケースを生産しています。ベケットは1982年にパソ・ロブレスに移り住み、様々な仕事をこなす傍ら、知り合いからブドウを分けてもらい樽を借りて趣味でワイン造りを始めました。間もなくその奥深さに目覚め、以来パソ・ロブレスならではのジンファンデルを造ってきました。ワイナリーは大きく成長し、そのワインはアメリカ全土で親しまれるようになりましたが、そのスタイルは設立当初と変わりません。良質のブドウを栽培するため、土壌には細心の注意を払います。ピーチーキャニオンは「SIP‐Sustainability in Practice」に認定されており、環境保全型ワイン生産を行っているワイナリーの一つです。現在は二人の息子が経営に加わり、兄のジェイコブ(Jacob) はセールスを、弟のジョシュ(Josh) がワインメーカーとして醸造を担当しています。ジョシュは幼いころからワイナリーで父を手伝いながら育ちましたが、1998年以降、改めてワインメーキングを一から学びなおしました。1998年から2002年までワインメーカーであったボルドー出身のFlorence Sarrazin のそばで全工程を学び、その後2004年にはオーストラリアのワイナリーで様々な経験を積みました。彼は新しい手法を取り入れながらも、どのワインも少量生産をするように丁寧に生産することを信条としています。生産情報ブドウ栽培大半が自社畑で栽培されたブドウを使用している醸造丁寧に除梗され、ステンレスタンクで発酵。数日間の澱引きの後、フレンチ、ハンガリー、アメリカンオークの新樽と古樽に移されマロラクティック発酵を進めます。二次発酵が終わると、これらのワインは品種ごとに別々のロットで2021年5月まで熟成させ、最終的なブレンドを行い、19年ヴィンテージの完成です。品種：ジンファンデル75%、プティ・シラー13%、アリカンテ・ブシェ9%、クーノワーズ3% 当店ソムリエのコメント甘いビターの香りが第一印象です。ブラックベリー、ダークチェリーのようなニュアンスですが、甘い、濃いと言う印象ではなく洗練された味わいで余韻も長く楽しめます。 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。予めご了承ください。＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。	2,198円
シャンパーニュドゥラモットブリュットブランドブラン 2014 750ml シャンパンシャンパーニュフランス酒類の総合専門店　フェリシティー	ドゥラモットは1760年創業のシャンパーニュ・メゾン。創業者フランソワ・ドゥラモットの長男ニコラ・ルイはマルタ騎士団のシュヴァリエ（騎士）で、1824年にアルトワ伯シャルル・フィリップが国王シャルル10世として即位した際には、商事裁判所長官として参列し、レジオン・ドヌール勲章を受けています。ドゥラモットは、拠点をシャンパーニュ、コート・デ・ブランのグラン・クリュのひとつ、ル・メニル・シュール・オジェ村に置き、あの幻のシャンパーニュ、「サロン」の姉妹メゾンという位置づけを担っています。「サロン」は単一品種、単一クリュ、単一収穫年のシャンパーニュのみを生産し、この100年間にリリースされたのはわずか30数ヴィンテージにすぎず、「サロン」が造られない年、そのブドウはこのドゥラモットのために使われています。 ITEM INFORMATION グラン・クリュのシャルドネ100％サロンの姉妹メゾンが造りだす卓越したバランスのシャンパーニュ CHAMPAGNE DELAMOTTE BRUT BLANC DE BLANCS シャンパーニュドゥラモットブリュットブランドブラン「ドゥラモット」は、サロン社の隣に貯蔵セラーがあるサロンの姉妹メゾン。ブラン・ド・ブランは、コート・デ・ブランのグラン・クリュから、ル・メニル・シュール・オジェ村、アヴィーズ村、オジェ村のシャルドネのみを用いた、単一収穫年のブラン・ド・ブランです。 Tasting Note 色は薄い麦わら色。レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りに白い花の香りが細かな泡とともに立ち上がります。口に含むと、綺麗で引き締まったミネラルと焼きたてのパンを思わせる香ばしいアロマが広がります。シャルドネらしい華やかで切れの良い余韻を感じるシャンパーニュです。商品仕様・スペック生産者ドゥラモット生産地フランス/シャンパーニュ品　種シャルドネ100% テイスト辛口タイプ泡/白 / ミディアムボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	11,550円
フリーマンピノノワールソノマコースト [2019] （正規品） Freeman Sonoma Coast [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[TOP100] 初選出も ◎年間TOP100初選出は、このソノマ版でした。 ’02年でデビューを果たして以来、数々のタイトルを総ナメにしてきたこのピノですが、’09年にて早々とスペクテイター誌の【年間TOP100】選出。はじめての掲載はいきなりの世界第22位でした。断っておきますが、これがフリーマンの「スタンダード版」。シングルやキュヴェなどでは無いのです…地力が違います。フード＆ワイン誌でフリーマンが【世界TOP30ピノ】に選出された際に対象となったのも、それからデキャンター誌初掲載で【DC91点】をかっさらっていったフリーマンも、キュヴェではなくこのAVAラインでした。そんなフリーマンのソノマ・ピノに最新’19年が到着。 ’19年はフリーマンにとって歴代屈指の大当たり年となっており、当ソノマで受賞した【WE94点/RP93点】は、どちらも同銘柄歴代1位の評価です。なお、2023年12月、アキコさんは農業の発展や日米親善などに貢献した人物に贈られる【緑白綬有効章】を受章されました。おめでとうございます。 ▼ソノマ・コースト版フリーマンのスタンダード版は、どちらも「キュヴェに満たなかった格落ちワイン」で造られるわけではなく、「このスタンダード版のための専用レシピ」を持ちます。それは丹精こめて練り上げられたものであり、裾モノですらも世界のトップ・ピノに選出される所以です。 ’19年のフルーツ・ソースにしても、自社畑の『ユーキ・エステート』（Yu-ki／アキコさんの甥っ子さんのお名前が付いた、フリーマン第二の自社畑）がなんと"90％"（！）。もう、ほぼほぼエステート・ワインだったりします。ユーキ・エステートの単一畑ピノは11,500円になりますから、9割使用でこの価格とは実にお値打ち。残りの10％を担うのも、トップ・グロウワーの『キャンベル』（Campbell）。こちらの最大のクライアントといえば当店でも嘗て大反響頂いた『アントヒル・ファーム』でしょうか。アントヒルのシングルでは最高で暫定【AG97点】にまで達しており、『クッチ』『ソージャン』『ラ・ロシェル』『パパピエトロ・ペリー』などマニアに人気の高い数々のブティック生産者でも採用されています。オーナーはスティーヴ・キャンベル。ソノマ・コーストはアナポリスの近く。750〜1000フィートの高地、霧の上に位置します。海からの影響で極めて冷涼でありながら、日照が霧に遮られずに十分な量を確保できます。砂岩土壌の畑にディジョン・クローンが密植状態で植えられており、上質な酸とタンニン、明るくバランスの取れた果実が育まれます。 ◎ヴィンテージが2019年になりました。【2022.10更新】例年、アキコさんのピノは、素晴らしい深みとそして力強く大柄にもかかわらず軽快優雅な空気感を持つのが特徴。凝縮しているのにバランスに秀で、コクがあるのに重量感が無い。そして余韻の長さは特筆すべきものです。この構成には和の匠が造り上げる伝統工芸のような「精巧さ」を感じました。美しい…けれどもそれだけでは済まない内容です。この’19年は当店到着後につき未試飲のため、"同銘柄歴代No.1"の93点を付与したアドヴォケイト評を掲載致します。 ◎Wine Advocate （2021.6）より　【RP93点】「Pale ruby, the 2019 Pinot Noir Sonoma Coast has a bright, open nose of wild red and black berries, orange peel, tea leaves and earth with meaty, savory undertones. The palate is softly framed, fresh and open, with intense juicy berry fruits and a long, uplifted finish. This comes mainly from the Yu-ki vineyard this vintage.」（Erin Brooks）アキコさんは既にリリース時から「2018年と、2019年は語り継がれるヴィンテージになると思う」と述べており、この完成度に自信を持っておられました。どちらも歴代屈指のヴィンテージですが、最大の違いは収穫量。発芽の遅れと天候不順で’19年は大幅減となり、当ソノマ・ピノも’18年に比べて25％以上も生産量が減りました（涼風シャルドネに至っては四割近くも減産）。まだアキコさんのフリーマンをお飲みになられたことが無い、という皆様。過去最高クラスの仕上がりとなった’19年にて初体験は如何でしょう。減産により数は少ないですが、クオリティはピカいちです。 Cuveeやシングルではありません…スタンダード版で、この旨さ。 ◎まさにこれこそが、私イナムラ＠てんちょが個人的にどうしても皆様に飲んで頂きたかったピノ、そのもの。 ■168本完売！　24本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌94ポイント（同銘柄歴代1位） ■パーカー監修アドヴォケイト誌93ポイント（同銘柄歴代1位） ■ジェームス・サックリング93ポイント ■ヴィノス92ポイント	8,668円
【ラッピング・紙袋付き】ア・フィーリング・フォーカベルネソーヴィニヨンハートラベル赤ワインギフトプレゼント誕生日御祝送別ホワイトデーお返しバレンタイン St.Valentine's day 送料無料赤ワインデイリーワインのアクアヴィタエ		1,900円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンオーセイデュレスブランヴィエイユヴィーニュ 2020 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION 白い花や果実のリッチなアロマ生き生きとして素晴らしくフレッシュ価格以上の味わいで注目される村名ワイン VINCENT GIRARDINAUXEY DURESSES BlancVieilles Vignes ヴァンサンジラルダンオーセイデュレスブランヴィエイユヴィーニュオーセイ・デュレス・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、コストパフォーマンスの高さから注目を集める村名ワイン。南向きの斜面に広がる畑で、平均樹齢45年のブドウを使用しています。ブドウは選別しながら手摘みで収穫。除梗せず房ごと空気圧プレスでゆっくりと低圧でプレスし、低温で果汁を安定させてから澱引きします。天然酵母を使ってアルコール醗酵とマロラクティック醗酵を行い、きれいな澱と共に12ヶ月熟成。使用するフレンチオーク樽は、樽の要素が強く出すぎないよう新樽を全体の15％だけにしています。瓶詰めの1ヶ月前に、樽のワインをステンレスタンクに入れてブレンド。清澄し、軽くフィルターをかけ、フレッシュさとミネラル感を出すため月のカレンダーの「果実の日」に瓶詰めします。 Tasting Note 非常に生き生きとしており、白い花や果実のノートが広がるリッチなアロマがあります。素晴らしくフレッシュな印象を感じさせるワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2020年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌下部は粘土石灰質、上部はマール土壌醸　造フレンチオーク樽（500Lと200L、新樽15％）で澱と共に12ヶ月熟成提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	8,360円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンサントーバンプルミエクリュアンルミイ 2020 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION しっかりしたボリューム、高いミネラル集約された酸味と長い後味を楽しめるクリーミーな料理と好相性のプルミエ・クリュ VINCENT GIRARDINSAINT AUBIN PREMIER CRUEN REMILLY ヴァンサンジラルダンサントーバンプルミエクリュアンルミイサン・トーバン・プルミエ・クリュ・アン・ルミイは、シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュと同じレベルに出来上がったワイン。プルミエ・クリュの畑はシャサーニュとピュリニーの村との境界近くに集まっており、アン・ルミイもそのひとつです。南向きの中位の斜面で、少し粘土が混じる石灰岩土壌。ブドウは、畑と選果台との2度にわたり厳しく選別しています。ニューマティックプレスでゆっくりと低圧で圧搾し、低温で静置。澱引きをしてからフレンチオーク樽に入れて醗酵させ、マロラクティック醗酵後は澱とともに熟成。清澄して軽くフィルターをかけ、月のカレンダーの「果実の日」に瓶詰します。 Tasting Note アロマに富んでおり、しっかりとしたボリュームのある、とてもミネラルの高いワイン。とても集約された酸味を持ち、長い後味が感じられます。魚、貝、またはクリーミーな料理や白身の肉と好相性です。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ/サン・トーバン・プルミエ・クリュ生産年2020年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌少し粘土が混じる石灰岩土壌醸　造フレンチオーク樽で澱とともに14ヶ月熟成提供温度8-10℃ 合うお料理魚貝やクリーム系、白身の肉料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	13,640円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンサンロマンブランヴィエイユヴィーニュ 2020 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION フランスのワイン専門誌で高評価菩提樹や白い花、ミネラルの香り硬質感あるフレッシュな味わいのワイン VINCENT GIRARDINSAINT ROMAIN BlancVieilles Vignes ヴァンサンジラルダンサンロマンブランヴィエイユヴィーニュサン・ロマン・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、サン・ロマンらしい、豊かな果実味とミネラルを感じられるワイン。サン・ロマンにある2つのエリアのうち、このワインに使われているのは、将来1級へ昇格すると言われているオーセイ・デュレス側の良いエリアのブドウ。石灰質土壌で、コート・ド・ドールの中で最も高い場所の冷涼な気候が、繊細でフレッシュなミネラル感ある味わいの良質なシャルドネを生み出しています。500Lの樽（15％新樽）で発酵、熟成。品質を追求し、チョーク本来の硬質な味わいを持つワインに仕上がりました。 Tasting Note 緑を帯びた淡い黄金色。菩提樹や白い花、ミネラルの香りがあり、豊かな酸、まろやかなミネラルが感じられます。きれいな飲み口で、硬質感あるフレッシュな味わいのワイン。 ■ブルゴーニュ・オー　ジョルディ　2014.07-08/16点獲得（VT2013）商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ/サン・ロマン生産年2020年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌石灰質土壌醸　造500Lの樽（新樽15%)で醗酵・熟成提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	8,360円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンエモーションブルゴーニュルージュ 2020 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ブラックチェリーやラズベリーの香りしっかりしたボディと複雑味を持つ 2つの村名付ブドウをブレンドした赤ワイン VINCENT GIRARDINEMOTION Bourgogne Rouge ヴァンサンジラルダンエモーションブルゴーニュルージュエモーション・ブルゴーニュ・ルージュは、コート・ド・ボーヌ地区のポマールとヴォルネイのブドウで造るワイン。ブドウは全て「村名付き」ですが、ブレンドされているため「A.O.C.ブルゴーニュ」の表記となっています。ブドウは必要に応じて一部除梗を行い、ステンレスタンクにて温度管理しながら3週間発酵。その際、ルモンタージュを行います。柔らかく圧搾してから、樽（500L・10％新樽）に入れ、澱とともに12ヶ月熟成。ブレンドして、月のカレンダーに従って「果実の日」に瓶詰します。キュヴェ・サン・ヴァンサンに比べ、より色が濃く、ボディと複雑味があります。 Tasting Note ブラックチェリーやラズベリーの香りにスパイシーなニュアンスがあります。とてもフレッシュで、しっかりしたボディと複雑味を持ち、酸味とタンニンのバランスの良いワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2020年品　種ピノ・ノワールテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 醸　造ステンレスタンク醗酵、樽(10%新樽)で12ヶ月熟成提供温度16-18℃ 合うお料理赤身の肉、チーズなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	4,840円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンマランジュヴィエイユヴィーニュ 2019 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ジューシーなレッドチェリーに魅惑的な酸味バランスの整った爽やかさを感じる 2つの村のピノ・ノワールから造られたワイン VINCENT GIRARDINMARANGES ROUGE Vieilles Vignes ヴァンサンジラルダンマランジュヴィエイユヴィーニュマランジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、サンピニー・レ・マランジュ村とドゥジーズ・デ・マランジュ村の畑のブドウで造っています。樹齢平均50年のブドウは、畑で選別しながら手摘みで収穫し、セラーの選果テーブルでさらに選別。部分的に除梗を行い、場合によっては光学センサーで3度目の選別を行います。アルコール発酵は天然酵母を使ってステンレスタンクで約3週間。とても優しくルモンタージュを行うことで、ピュアでテロワールを最大限表現したワインに造っています。柔らかくプレスした後、丁寧にフレンチオーク樽（新樽15％）へ移して果汁に含まれる自然の乳酸菌でマロラクティック発酵を行い、そのまま樽で澱とともに10～12ヶ月熟成させます。清澄と濾過はせずに、月のカレンダーに従って「果実の日」にボトリングします。 Tasting Note 野生の赤い果実のフルーティな香り。とてもジューシーなレッドチェリーの風味に、繊細で魅惑的な酸味があり、バランスの整った爽やかさを感じさせるワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2019年品　種ピノ・ノワールテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌粘土と石灰岩で構成された土壌醸　造ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽（新樽15％）で澱とともに10～12ヶ月熟成提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	5,104円
カレラピノノワール "ドヴィリエ" マウントハーラン [2017] （正規品） Calera Pinot Noir de Villiers [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][オーガニック／有機／ビオ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[当たり年] 第6の単一畑 ◎傑出’17年のカレラ、ジャンセン、セレック、リード、ミルズ、ライアンに続く、ワインとしてはカレラ第6のシングルとなる『ド・ヴィリエ』。思い返せば懐かしい、ヴィリエの楽天デビューはヤナギヤからでした。当時スクープとしてご紹介し、「ジャンセンに最も近く、最も将来有望」…とお伝えしましたが、リリース三作目で早くもアドヴォケイト評でジャンセンと並んだ際には本当に驚かされたものです。「カレラの単一畑、どれも試してみたいけど、予算的にどれかに絞りたい」…とのお考えであれば、’17年は当『ド・ヴィリエ』をチョイスされては如何でしょう。 ’17年のヴィリエは各方面賞賛の傑出年。ライアン（定価10,000円）、ミルズ（定価12,000円）らとほぼ変わらぬ評価ながら、6つのシングルの中でも唯一の定価一万円切り（定価9,500円）…と最安値です。 ▼ド・ヴィリエ（de Villiers）下記マップの赤枠部分、カレラ公式ページのヴィンヤード・マップでも、かつては「1997年植樹」とだけ記されていたカレラの新たな畑…それが『ド・ヴィリエ』（de Villiers）。（※なお、カレラのマウント・ハーランの自社畑はCCOFのオーガニック認証を受けています。）ヴィリエの広さは15．6エーカーほどで、南に隣接するミルズ（15．4acre）とほぼ同じ。ロケーション的にはこれまでの畑の中で最もジャンセン・ヴィンヤードに近く（東に隣接）、キャラにも共通項が多いと言われます。ワインとしては’07年に待望のデヴューを果たすと初登場でいきなりRP92点を獲得して大変な話題となり、早々にジャンセンに肉薄。しかし価格は数割安…とあって「カレラ・シングルの中でも最も費用対効果高し」との声も聞かれるようになりました。ただ、ワインとしてのデビューは最も新しいものの、樹齢はというと、先に発売開始となった第五の単一畑…ことライアン（1998年植樹）よりも古かったりします。しかし採れた果実に備わるキャラクターを考慮した結果、非常にしっかりしたタンニンを持ち、扱いに時間がかかると判断され、ライアンよりも発売を遅らせての’07年が初リリースとなりました。ところで、ご存知のようにカレラの畑はいずれもワイナリーに縁ある重要な人物に敬意を評し、代々その名を冠して来ました（ジョシュの父上、スティーヴ・ジャンセン、古参メンバーの栽培家ジム・ライアン、畑の元所有者でビジネスパートナーのジョン・エヴェレット・ミルズ、投資家でありサポーターのウィリアム・G・リード、父の友人であるドクター・ジョージ・セレック）。では一体「ド・ヴィリエ」とは何者…！？ ▼マルク・ド・ヴィリエ（Marq De Villiers）マルク・ド・ヴィリエは数多の賞を受賞する南アフリカ生まれの著名なカナダ人ジャーナリストであり、ノンフィクション作家。カレラとの係わり合いは90年代初頭。彼が参加したニューヨークのとあるディナー・パーティーにて供出されたのが’87年ヴィンテージのカレラ・ジャンセンでした。これを飲んだところ大変に感激し、同時に猛烈に好奇心をかきたてられたヴィリエは、実際にこのワインを生み出した人物に会いたい…と、持ち前の軽いフットワークを活かしてカレラを訪れ、突撃取材にてジョシュを質問攻めにしました。数日を費やしてカレラを丸裸にした彼は、カレラの誕生から現在の成功への軌跡、またテクニカルな部分からマーケティングや内部事情、更にブルゴーニュとの伝統や果実の差異、果ては他所ではあまり語られぬジョシュのプライヴェートな部分までを網羅した1冊の本を執筆。 1993年に「THE HEARTBREAK GRAPE 〜A California Winemaker's search for the perfect Pinot Noir〜」なる著書を出版します。 2006年には自身による増補版が出され、「ロマネ・コンティに挑む…カレラ・ワイナリーの物語」と題した和訳版も発売されました。これらの本はカレラのセールスに多大な貢献を果した（且つ名著）として、現在でもワイナリーにて販売されています。彼に捧げるオマージュが、カレラ第6の畑、そしてそこからのワインに刻まれた名称…『ド・ヴィリエ』というわけ。上述したように、ヴィリエはカレラの単一畑の中でも最もタニックでしっかりしたキャラを持つため、カレラ単一畑の中で、唯一除梗して造られるピノでもあります。そのためブラック・ベリー、カシスなど、青みを感じさせない黒の果実感が魅力の一つとなっています。 ◎Jeb Dunncuk（2020.9）より　【JD95点】「Deeper ruby, the 2017 Pinot Noir De Villiers Vineyard reveals more black raspberry, sassafras, tea, and spicy notes. It's medium-bodied, with a juicy, elegant style and a great finish. 」天然酵母を使用して発酵。果汁はポンプを使用せず重力にてフレンチ・オークまで移動させ、新樽比率30％のフレンチ・オークで17ヶ月の樽熟成。濃いガーネット色に、ブラック・ベリー、黒いラズベリー、カシス、ワイルドベリーなどの果実に、茶葉のようなアクセント。道中にスパイシーさと、風味豊かな砕石、ミネラルのノート。エキゾチックで、強さとエレガンを兼ね備え、集約した、かつ層を成す旨味を誇ります。すぐ飲んでも美味しく、またこの上品で上質なタンニンがゆえ、長期熟成させても面白みを放つでしょう。 ●当たり年のヴィリエほどコスパに優れたカレラ・ピノはありませんが、’17年はまさにその典型と言えましょう。 ■228本完売！　12本追加いたしました。 ■ジェブ・ダナック95ポイント ■ヴィノス（VINOUS）94ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌93ポイント ■ワイン＆スピリッツ誌93ポイント ■ワインスペクテイター誌92ポイント ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント	9,460円
【ただいまポイント 3倍】【本場ドイツのホットワイン】赤ワインシュテルンターラー・グリューワイン 1000ml 10％赤ワインドイツ産ホットワイン甘口お酒温活ドイツスパイスワインドイツワインホワイトデー香辛料甘口ワイン送料無料サニートレーディングジャパン	★寒い日はホットワインで温まろう！スパイスの効いた、ドイツの赤ワイン！寒さの厳しい季節に身体を温めるホットワイン。赤ワインをベースに砂糖、オレンジ、レモン等のフルーツやシナモン、クローヴ、アニスなどのハーブを加えて造られています。なべに移して弱火で温めるほかに、カップなどに注いで電子レンジで加熱しても手軽においしくお飲み頂けます。〔色・容量〕：赤1000ml　スクリューキャップ使用〔ALC〕：10％〔商品名〕：Sternthaler Gluhwein NV Nurnberger 〔産地〕：ドイツ　ニュルンベルク〔味わい〕：甘口 2本セットのみ専用箱に入れてプチプチ梱包をしております。お酒カテゴリー	2,712円
よりどり6本で送料無料[2019] メルキュレルージュプルミエクリュクロデモンテギュ BIO 750ml ドメーヌ・ヴィロ(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0VTGU19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE VIROT MERCUREY ROUGE 1ER CRU CLOS DES MONTAIGUS BIO楽天スーパーセール！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！半額＆10％OFFセール！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	5,190円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンムルソーヴィエイユヴィーニュ 2021 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ムルソー3区画からの古樹ブドウを使用ドライアーモンド、バター、白い花の香りミネラルが多く、非常に熟成された味わい VINCENT GIRARDINMEURSAULT Vieilles Vignes ヴァンサンジラルダンムルソーヴィエイユヴィーニュムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュは、ムルソーの3つの区画からの古い樹齢のブドウで造る白ワイン。ムルソーは、ドイツ語の壁と木に由来を持つ名前で、森に囲まれた土地でした。畑は斜面になっており、隣のピュリニーやシャサーニュのプルミエ・クリュと同じ標高にあります。ヴォルネイ側にある「ル・クロマン」と「レ・コルバン」は甘みを与え、オーセイ・デュレス側にある「レ・ヴィルイユ」はミネラルを与えています。樹齢60年のブドウを使い。ブルゴーニュ樽（228L・新樽15％）で14ヶ月熟成。ミディアムローストの樽を使用し、香りを付けすぎないようにしています。 Tasting Note ドライアーモンド、バター、香ばしい香りのブーケに白い花、バター、トーストされたパンの素晴らしい雰囲気が漂います。ミネラルの多い丸みのあるスタイルで、非常に成熟されており、少し甘い果実を感じます。白身魚や魚のクリームソース、ホタテ貝との相性は抜群で、食前酒にもおすすめです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ生産年2021年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌チョークが多く粘土が少ない土壌醸　造ブルゴーニュ樽（228L・新樽15％）で14ヶ月熟成提供温度8-10℃ 合うお料理白身魚、魚のクリームソースなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	18,920円
ギフト対応可 ●トップキュヴェ【ザ・ヘスコレクション】カベルネソーヴィニヨン “ザ・ライオン” マウントヴィーダー, ナパヴァレー [2018] Hess Collection THE LION Estate Cabernet Sauvignon Mount Veeder, Napa Valley 750ml 蔵出正規品ナパバレー赤ワインカリフォカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒＠5,000円。【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワインこのNo.1認定は必然ボルドー系白の大本命シェアードノーツ「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品「山カベ」発信源、マウント・ヴィーダーきっての花形生産者 2008~2014年まで途絶えた幻のトップキュヴェ良年限定ザ・ライオンが正規蔵出し《ザ・ヘスコレクション》 “ザ・ライオン” カベルネソーヴィニヨン, マウント・ヴィーダー ※ ライオンに一対を成すメスライオン、シャルドネ “ライオネス”はこちら＞＞ ■「オーパス買うならヘスコレを探しな」かつての輸入元社長が現地関係者よりそのように助言されたワインが、ナパの「山カベ」発信源、マウント・ヴィーダー地区きっての花形生産者ヘス・コレクションそのヘスに関し、2017年2月25日配信のメルマガでスクープをお伝えしました。(以下その内容) 2016年9月、来日されたヘスの渉外担当と正規エージェントを交え都内で夕食をご一緒する機会がもたれた際、時期が訪れるまで公開せぬよう釘を刺されましたが驚きの話を耳にします。 ■ ヘスにシリア・マチェスキ参画! 現代カルトの頂点、スケアクロウを世に送った醸造家がシリア・マチェスキ女史(※)。五大シャトーを含むボルドーに顕著な多産型のポンピングオーバー(ルモンタージュ)ではなく、小さなロットでハンドクラフト生産するブルゴーニュ伝統ドメーヌの流儀、パンチングダウン(ピジャージュ)を採用するなど、あまねく質に妥協を許さぬ出色の手技がヘスに注入されます。それこそがこのザ・ライオン。ヘスコレの各種にあって、ライオンに限りシリア・マチェスキが醸造に携わります。 (※旧輸入元はシリア・マチェスキ、現輸入元はセリア・ウェルチと呼称するも、原語で著すとCelia Welch Masyczekとなりミドルネームを呼ぶかファミリーネームとするかだけの違い。詳細はスケアクロウ参照＞＞) 《ヘス・コレクション》カベルネソーヴィニヨン “ザ・ライオン” マウント・ヴィーダー良年のみに生産されるヘスの上級選抜品スケアクロウを世に送った“女流醸造家の頂点”シリア・マチェスキとヘスのコラボが実現勇気を持って日々大胆に生きるライオンは代々ヘス・ファミリーのエンブレム。ザ・ライオンはその本質を象徴するワインでもある。ヘスが擁する大半の銘柄は、専属ワインメーカーのデイヴ・ガフィが醸造を担う。対して新生ライオンのオペレーションに加わるは、ナパCABの現代シーンで最も高名な女流醸造家、シリア・マチェスキ(セリア・ウェルチ)。葡萄栽培から瓶詰めに至るまで例外的な位置付けとなっており、更なる高みが求められる。全ての果実は、ヘスの代名詞でもあるナパ・ヴァレーはマウント・ヴィーダー地区の自社畑、ヴィーダー・ヒルズ・ヴィンヤードから。レギュラー生産品の旗頭、マウント・ヴィーダー銘柄も同畑の産出であるも、こちらは更なるポジティヴセレクションを経たキュヴェとなる。【味わい】近年のヘスコレ Mt.ヴィーダーは、マルベックの比率を高めている。(土壌組成や気候など様々な要因が絡み、ヘスの畑ではマルベックが素晴らしく熟す) 一連に等しきおおらかな香り立ちも、こちらのそれは青紫系から黒系。マルベックの効果を得て、野生味あるラズベリー、チェリー、熟れて黒みがかる真紅のプラムに、焙煎珈琲豆、キャラメルの趣きが添えられる。マット・クレイマーの指摘にあるように(下部参照)、時として豪放なタンニンをまとう例もある山カベだが、長期樽熟成の作用を得てか、それらの中にあっては若くしてもとっつき難さは感じさせない。とは言え、そこはまさにその名を冠するマウント・ヴィーダーの産出。相応のタンニンが体躯の大きさに見合う豊かな構成要素にメリハリを与える。このあたりが成熟な味わいを求め過ぎ肉付きばかりの感を残すものとは異なるところ。口中では青と黒が混じる果実に重なるダークチョコレートの風味から、余韻にはバニラ、カシス、ミルクチョコレート、スパイスが薫る。Mt.ヴィーダーのカベルネが熟した時の深みと力強さ、ビロードのような質感と持続的にみなぎる活力。味わいとテクスチュアが緻密に練り込まれ、品格の高さが際立つ。フレンチオーク100％(新樽65％)熟成×22ヶ月 ■山カベ・ファンの支持厚いヘス・コレ加州が世界に誇るナパ・ヴァレーの中でも、際立つ産地特性を有する山岳地帯。四大マウンテンと総称されるそれらの内一画にマウント・ヴィーダー地区はある。通称「山カベ」「マウンテンCAB」こと、当地からのカベルネ・ソーヴィニヨン。その特有的かつ強烈な風味の果実を操り、産地の真髄を表す象徴的な造り手がザ・ヘス・コレクション。とかく高額となりがちな山カベにあって、プレミア付加が進まぬところも定評が備わる。【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体マルベック+プティ・ヴェルド【原産地呼称】ナパヴァレー＞マウントヴィーダーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ▼ ヘス・コレクション【一覧】は以下リンク先をご参照下さい。 ■ 生産者概要起源は1876年。ドイツ出身の3家族による開墾に遡る。やがて所有権はクリスチャン・ブラザーズ社を経てスイス出身のドナルド・へス氏のもとへ。元来のヘス・ファミリーは、スイスでビール醸造やホテル経営に携わる一家であったが、ドナルドがナパ・ヴァレーを訪れた際にそのワインに感銘を受け、新天地に夢を求め当地へと移住する。現ヘス・コレクションのワイナリーはまるで美術館のような趣き。氏が蒐集した数々のモダン・アートが展示される。標高240-300m程に広がるマウント・ヴィーダーの自社畑はおよそ26ha。そこからの産出のみならず、より求め易いワインの生産にも余念がない。ナパから200km以上離れたモントレー群サリナス・ヴァレーにも自社畑を構え、そこからのワインは、ヘス・セレクトとしてリリースされる。 ■ ナパ・ヴァレー山岳地帯の特異なテロワール「ナパ・ヴァレーは二つの山脈の狭間に位置している。ヴァカ・マウンテンズがナパ・ヴァレーの東側面を領し、マヤカマス・マウンテンズが西側面を領する。両山脈のピークは600-800mとほぼ同じ標高であるが、両者の気候は異なる。マヤカマス・マウンテンズはヴァカ・マウンテンズよりも降水量がずっと多い。これは、米大陸西海岸の全域に雨をもたらす太平洋に近い為である。現在のところ、マウント・ヴィーダー／スプリング・マウンテン／ダイアモンド・マウンテンをブラインドにおいて識別するのは難しい。けれども、これら3ヶ所のAVAを他のナパ・ヴァレー(広義)で栽培・醸造されたものと識別するのはすこぶる容易である。これら全てはマヤカマス・マウンテンズの山腹斜面に位置しており、畑の標高は200-800mである。カベルネ・ソーヴィニヨンが、これらの各地区で最も優れている。何れのカベルネ・ソーヴィニヨンも風味強烈で、土臭さをはっきりと漂わせる。掛け値無しにわくわくさせるような味わいがあり、とても低く抑えたイールド(単位面積当たりの葡萄の生産量。総収穫量とは違う。)のお陰で、濃密なテクスチュアがある。タンニンは強くて堅い。従って、これらのカベルネは持ち味を発揮するのに少なくとも10年を要する。丘陵斜面に位置する為、畑の総面積はどうしても限られていて、たかだか600ha強に過ぎない。ちなみに、全ナパ・ヴァレーの葡萄畑の総面積は1万6000haに達する。栽培が容易な谷床平坦部に比べると、これら斜面地の葡萄畑はどうしても小規模にならざるを得ない。面積当たりの収量は、前述した通り極めて低い。谷床平坦部における典型的なカベルネの収量は、葡萄にして1エーカー当たり4〜6t(ワインにして1ha当たり55-80ヘクトリットル)あるが、丘陵斜面における収量は、滅多な事では2t/エーカー(25ヘクトリットル/ヘクタール)を上回る事はない。」(マット・クレイマー) ■ ヘスコレの代名詞、ヴィーダー・ヒルズ・ヴィンヤード機械収穫に不向きな急傾斜にあることから、栽培作業が容易でないヘスのエステイト・ヴィンヤード。そこでは「4×4」と呼ばれる各畝が4フィート(約120cm)の短い間隔で植栽され、通常の「7×5」による1エーカー当たり1,245本に対し、2,700本以上(約6,600本/ha)もの樹が並ぶ。然るに果実は凝縮味を持つわけだが、ワインにして1ha当り25ヘクトリットル未満の低収量とならざるを得ない。ボルドー格付けシャトーに一般的な50ヘクトリットル(※)に比較すれば、「量より質」へのこだわりようを窺い知ることが出来る。(※ ボルドーワイン委員会CIVBが値崩れを避ける為に、格付けシャトーに対して定めた収量上限は、供給過剰とされた2004年でさえ1ヘクタールあたり50ヘクトリットル) ワインアドヴォケイト最高位の称号“エクストラオーディナリー”(EXTRAORDINARY：WA96)を授かるなど第三者評価も申し分ありません。輸入元税込165,000円のスケアクロウは言うに及ばず、シリアマチェスキ醸造のナパCABで最安級です。 (輸入元限定品)	55,900円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンヴォルネイヴィエイユヴィーニュ 2016 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ワイン・スペクテーター90点獲得（VT2013）黒い果実の香り、エレガントでフィネスがある上部が1級に格付けされた畑で造る赤 VINCENT GIRARDINVOLNAY Vieilles Vignes ヴァンサンジラルダンヴォルネイヴィエイユヴィーニュヴォルネイ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、畑の上部が1級に格付けされるレ・リュレとラ・ジゴットのブドウから造られるワイン。こちらは、2013ヴィンテージです。畑は、なだらなかな斜面の粘土と石灰岩からなる土壌で、ブドウの樹齢の平均は65年。ブドウは収穫時に選別し、選果テーブルでまた選別を行っています。一部を除梗し、温度管理されたステンレスタンクへ入れ3週間、天然酵母で発酵。ポンピング・オーバーを行い、果帽をソフトに突き崩します。柔らかく圧搾して、フレンチオーク樽（15％新樽）で、澱とともに14ヶ月以上熟成させます。月のカレンダーの「果実の日」に、ろ過と清澄はせずに瓶詰めしています。 Tasting Note 濃い色合い。すみれの花やブラックチェリー、ブラックベリー、ミネラルや革、ミントの香りがあり、エレガントでフィネスが感じられます。しなやかで滑らか、甘さを感じる、軽いタンニンのフィニッシュで、若いうちから楽しめるワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2016年品　種ピノ・ノワールテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌粘土と石灰岩の土壌醸　造ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽(15％新樽)で14ヶ月熟成提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	9,680円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンサヴィニレボーヌブランヴィエイユヴィーニュ 2020 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION 花や甘い果実の香りに富み、アロマティックリッチでフレッシュな風味の広がる村名格畑のブドウを主にして造られた白 VINCENT GIRARDINSAVIGNY LES BEAUNE BlancVieilles Vignes ヴァンサンジラルダンサヴィニレボーヌブランヴィエイユヴィーニュサヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、村名格の畑ヴェルモ・ドスゥからのブドウを主に使用して造られるワイン。畑はワインにミネラルを与える、ひどく硬くてとても不毛な石灰岩の砂利土壌。収穫したブドウは破砕せず、ゆっくりと抽出するためニューマティックプレスを使い、低い圧力で圧搾しています。マストは低温で静置して、ゆっくりと澱引き。熟成には、ワインが樽と接触しすぎないように、228Lではなく500Lのフレンチオーク樽（20％新樽）を使い、良質の澱とともに12ヶ月寝かせています。瓶詰の1ヶ月前にステンレスタンクでワインをブレンドし、ワインにフレッシュさとミネラルを得るため、月のカレンダーの「果実の日」に瓶詰します。 Tasting Note 白い花や甘い果実の香りに富み、アロマティック。非常にリッチな味わいながらも、とてもフレッシュな風味が口の中に広がるワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2020年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌ひどく硬い石灰岩の砂利土壌醸　造500Lフレンチオーク樽（20％新樽）で澱とともに12ヶ月熟成提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	8,360円
ギフト対応可 ●トップキュヴェ【ザ・ヘスコレクション】カベルネソーヴィニヨン “ザ・ライオン” マウントヴィーダー, ナパヴァレー [2018] Hess Collection THE LION Estate Cabernet Sauvignon Mount Veeder, Napa Valley 750ml 蔵出正規品ナパバレー赤ワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒＠5,000円。【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワインこのNo.1認定は必然ボルドー系白の大本命シェアードノーツ「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。この価格でこれ程の高評価俄然注目を増すリキッドファームブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。世界唯一の年間第1位ロキオリピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セットコスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパカベルネの核心を突くフォーチュン【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネバニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランドギフト対応＞＞喜ばれる御祝御礼内祝など祝儀の品として結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行のお土産にもアメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品「山カベ」発信源、マウント・ヴィーダーきっての花形生産者 2008~2014年まで途絶えた幻のトップキュヴェ良年限定ザ・ライオンが正規蔵出し《ザ・ヘスコレクション》 “ザ・ライオン” カベルネソーヴィニヨン, マウント・ヴィーダー ※ ライオンに一対を成すメスライオン、シャルドネ “ライオネス”はこちら＞＞ ■「オーパス買うならヘスコレを探しな」かつての輸入元社長が現地関係者よりそのように助言されたワインが、ナパの「山カベ」発信源、マウント・ヴィーダー地区きっての花形生産者ヘス・コレクションそのヘスに関し、2017年2月25日配信のメルマガでスクープをお伝えしました。(以下その内容) 2016年9月、来日されたヘスの渉外担当と正規エージェントを交え都内で夕食をご一緒する機会がもたれた際、時期が訪れるまで公開せぬよう釘を刺されましたが驚きの話を耳にします。 ■ ヘスにシリア・マチェスキ参画! 現代カルトの頂点、スケアクロウを世に送った醸造家がシリア・マチェスキ女史(※)。五大シャトーを含むボルドーに顕著な多産型のポンピングオーバー(ルモンタージュ)ではなく、小さなロットでハンドクラフト生産するブルゴーニュ伝統ドメーヌの流儀、パンチングダウン(ピジャージュ)を採用するなど、あまねく質に妥協を許さぬ出色の手技がヘスに注入されます。それこそがこのザ・ライオン。ヘスコレの各種にあって、ライオンに限りシリア・マチェスキが醸造に携わります。 (※旧輸入元はシリア・マチェスキ、現輸入元はセリア・ウェルチと呼称するも、原語で著すとCelia Welch Masyczekとなりミドルネームを呼ぶかファミリーネームとするかだけの違い。詳細はスケアクロウ参照＞＞) 《ヘス・コレクション》カベルネソーヴィニヨン “ザ・ライオン” マウント・ヴィーダー良年のみに生産されるヘスの上級選抜品スケアクロウを世に送った“女流醸造家の頂点”シリア・マチェスキとヘスのコラボが実現勇気を持って日々大胆に生きるライオンは代々ヘス・ファミリーのエンブレム。ザ・ライオンはその本質を象徴するワインでもある。ヘスが擁する大半の銘柄は、専属ワインメーカーのデイヴ・ガフィが醸造を担う。対して新生ライオンのオペレーションに加わるは、ナパCABの現代シーンで最も高名な女流醸造家、シリア・マチェスキ(セリア・ウェルチ)。葡萄栽培から瓶詰めに至るまで例外的な位置付けとなっており、更なる高みが求められる。全ての果実は、ヘスの代名詞でもあるナパ・ヴァレーはマウント・ヴィーダー地区の自社畑、ヴィーダー・ヒルズ・ヴィンヤードから。レギュラー生産品の旗頭、マウント・ヴィーダー銘柄も同畑の産出であるも、こちらは更なるポジティヴセレクションを経たキュヴェとなる。【味わい】近年のヘスコレ Mt.ヴィーダーは、マルベックの比率を高めている。(土壌組成や気候など様々な要因が絡み、ヘスの畑ではマルベックが素晴らしく熟す) 一連に等しきおおらかな香り立ちも、こちらのそれは青紫系から黒系。マルベックの効果を得て、野生味あるラズベリー、チェリー、熟れて黒みがかる真紅のプラムに、焙煎珈琲豆、キャラメルの趣きが添えられる。マット・クレイマーの指摘にあるように(下部参照)、時として豪放なタンニンをまとう例もある山カベだが、長期樽熟成の作用を得てか、それらの中にあっては若くしてもとっつき難さは感じさせない。とは言え、そこはまさにその名を冠するマウント・ヴィーダーの産出。相応のタンニンが体躯の大きさに見合う豊かな構成要素にメリハリを与える。このあたりが成熟な味わいを求め過ぎ肉付きばかりの感を残すものとは異なるところ。口中では青と黒が混じる果実に重なるダークチョコレートの風味から、余韻にはバニラ、カシス、ミルクチョコレート、スパイスが薫る。Mt.ヴィーダーのカベルネが熟した時の深みと力強さ、ビロードのような質感と持続的にみなぎる活力。味わいとテクスチュアが緻密に練り込まれ、品格の高さが際立つ。フレンチオーク100％(新樽65％)熟成×22ヶ月 ■山カベ・ファンの支持厚いヘス・コレ加州が世界に誇るナパ・ヴァレーの中でも、際立つ産地特性を有する山岳地帯。四大マウンテンと総称されるそれらの内一画にマウント・ヴィーダー地区はある。通称「山カベ」「マウンテンCAB」こと、当地からのカベルネ・ソーヴィニヨン。その特有的かつ強烈な風味の果実を操り、産地の真髄を表す象徴的な造り手がザ・ヘス・コレクション。とかく高額となりがちな山カベにあって、プレミア付加が進まぬところも定評が備わる。【品種構成】カベルネソーヴィニヨン主体マルベック+プティ・ヴェルド【原産地呼称】ナパヴァレー＞マウントヴィーダーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ▼ ヘス・コレクション【一覧】は以下リンク先をご参照下さい。 ■ 生産者概要起源は1876年。ドイツ出身の3家族による開墾に遡る。やがて所有権はクリスチャン・ブラザーズ社を経てスイス出身のドナルド・へス氏のもとへ。元来のヘス・ファミリーは、スイスでビール醸造やホテル経営に携わる一家であったが、ドナルドがナパ・ヴァレーを訪れた際にそのワインに感銘を受け、新天地に夢を求め当地へと移住する。現ヘス・コレクションのワイナリーはまるで美術館のような趣き。氏が蒐集した数々のモダン・アートが展示される。標高240-300m程に広がるマウント・ヴィーダーの自社畑はおよそ26ha。そこからの産出のみならず、より求め易いワインの生産にも余念がない。ナパから200km以上離れたモントレー群サリナス・ヴァレーにも自社畑を構え、そこからのワインは、ヘス・セレクトとしてリリースされる。 ■ ナパ・ヴァレー山岳地帯の特異なテロワール「ナパ・ヴァレーは二つの山脈の狭間に位置している。ヴァカ・マウンテンズがナパ・ヴァレーの東側面を領し、マヤカマス・マウンテンズが西側面を領する。両山脈のピークは600-800mとほぼ同じ標高であるが、両者の気候は異なる。マヤカマス・マウンテンズはヴァカ・マウンテンズよりも降水量がずっと多い。これは、米大陸西海岸の全域に雨をもたらす太平洋に近い為である。現在のところ、マウント・ヴィーダー／スプリング・マウンテン／ダイアモンド・マウンテンをブラインドにおいて識別するのは難しい。けれども、これら3ヶ所のAVAを他のナパ・ヴァレー(広義)で栽培・醸造されたものと識別するのはすこぶる容易である。これら全てはマヤカマス・マウンテンズの山腹斜面に位置しており、畑の標高は200-800mである。カベルネ・ソーヴィニヨンが、これらの各地区で最も優れている。何れのカベルネ・ソーヴィニヨンも風味強烈で、土臭さをはっきりと漂わせる。掛け値無しにわくわくさせるような味わいがあり、とても低く抑えたイールド(単位面積当たりの葡萄の生産量。総収穫量とは違う。)のお陰で、濃密なテクスチュアがある。タンニンは強くて堅い。従って、これらのカベルネは持ち味を発揮するのに少なくとも10年を要する。丘陵斜面に位置する為、畑の総面積はどうしても限られていて、たかだか600ha強に過ぎない。ちなみに、全ナパ・ヴァレーの葡萄畑の総面積は1万6000haに達する。栽培が容易な谷床平坦部に比べると、これら斜面地の葡萄畑はどうしても小規模にならざるを得ない。面積当たりの収量は、前述した通り極めて低い。谷床平坦部における典型的なカベルネの収量は、葡萄にして1エーカー当たり4〜6t(ワインにして1ha当たり55-80ヘクトリットル)あるが、丘陵斜面における収量は、滅多な事では2t/エーカー(25ヘクトリットル/ヘクタール)を上回る事はない。」(マット・クレイマー) ■ ヘスコレの代名詞、ヴィーダー・ヒルズ・ヴィンヤード機械収穫に不向きな急傾斜にあることから、栽培作業が容易でないヘスのエステイト・ヴィンヤード。そこでは「4×4」と呼ばれる各畝が4フィート(約120cm)の短い間隔で植栽され、通常の「7×5」による1エーカー当たり1,245本に対し、2,700本以上(約6,600本/ha)もの樹が並ぶ。然るに果実は凝縮味を持つわけだが、ワインにして1ha当り25ヘクトリットル未満の低収量とならざるを得ない。ボルドー格付けシャトーに一般的な50ヘクトリットル(※)に比較すれば、「量より質」へのこだわりようを窺い知ることが出来る。(※ ボルドーワイン委員会CIVBが値崩れを避ける為に、格付けシャトーに対して定めた収量上限は、供給過剰とされた2004年でさえ1ヘクタールあたり50ヘクトリットル) ワインアドヴォケイト最高位の称号“エクストラオーディナリー”(EXTRAORDINARY：WA96)を授かるなど第三者評価も申し分ありません。輸入元税込165,000円のスケアクロウは言うに及ばず、シリアマチェスキ醸造のナパCABで最安級です。 (輸入元限定品)	55,900円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンアロースコルトンルージュヴィエイユヴィーニュ 2021 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION 赤い果実のアロマ、しっかりとしたタンニン力強さと同時に滑らかさを感じられる特級畑を擁する名高い区域で生み出す赤 VINCENT GIRARDINALOXE CORTON Vieilles Vignes ヴァンサンジラルダンアロースコルトンルージュヴィエイユヴィーニュアロース・コルトン・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、ブルゴーニュでは数少ない赤と白の特級畑を擁する名高いエリアで造るワイン。ブドウは選別しながら手摘みで収穫。選果テーブルで2度目の選別を行いますが、運ばれてきたブドウは素晴らしい香りでセラーを埋め尽くします。部分的に除梗し、温度コントロール装置付きのステンレスタンクに入れ、天然酵母でアルコール発酵。出来るだけピュアにブドウの特徴を表現したワインにするため、非常にやわらかくルモンタージュを行います。優しくプレスしてフレンチオーク樽に入れ、そのまま澱とともに14ヶ月熟成。マロラクティック発酵は、自然の乳酸菌で行います。月のカレンダーに従い、果実の日と月が欠けていく時にボトリングしています。 Tasting Note 力強い赤い果実のアロマが広がります。しっかりとしたタンニンを持ち、力強さと同時に滑らかさを感じられるワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ/アロース・コルトン生産年2021年品　種ピノ・ノワールテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌石灰岩に少し粘土が混ざった土壌醸　造ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽（新樽比率20％）で澱とともに14ヶ月熟成提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	9,680円
ジョージ / セレモニアルヴィンヤードピノノワール [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニアノースコーストロシアンリバーヴァレー George Wine Company ジョージワインカンパニー Ceremonial Vineyard Pinot Noir ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Ceremonial Vineyard Pinot Noir セレモニアルヴィンヤード　ピノ・ノワール色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニアノース・コーストロシアン・リバー・ヴァレー品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.6% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様天然コルク ◆商品説明多くのマスターソムリエが渇望するピノ・ノワール。ブドウ栽培から瓶詰めまで、たった一人で全てをまかなう職人ワイン。2022年VTGは創業20年目の記念ヴィンテージ。弾けるようなジューシーな果実味が、セレモニアルのディジョン・クローンのピノ・ノワールの特徴。繊細な果実味がオークの頑丈な骨格に包み込まれる。サーモングリルにももちろん合うが、生命力に満ち溢れ、長期熟成にも向いている。　George Wine Company ジョージワインカンパニー　ジョージ・ワイン・カンパニーは、ワイン造りの全工程をたった一人の従業員、ジョージ・レフコフが完璧にこなすユニークなベンチャー企業です。ニューヨークで育ち、ロサンゼルスで債券トレーダーとしてキャリアを積んでいたジョージがワインに目覚めたのは、すでに10年以上金融業界でキャリアを積んでからのことでした。ある時友人との食事で、1991年と1992年ヴィンテージの“ウィリアムズ・セリエム・ロキオリ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール”飲んだ時、その美味しさに大きな衝撃を覚えたのです。この感動はジョージのワインに対する啓示を呼び起こし、いつかワインの道を究めようと自身に誓いを立てたのです。　それから4年後、自分自身への誓いを果たしジョージはソノマに移り住み、彼は啓示の源であるウィリアムズ・セリエムに入り、この有名なワイナリーで最年長のインターンとしてバート・ウィリアムズとエド・セイレムの指導の下ワイン造りに没頭しました。さらに、バート・ウィリアムズの娘、マーギ・ウィレンガが経営するブローガン・セラーズでも経験を重ねました。　2003年、インターン時代に人脈を築いたハーシュ・ヴィンヤードからブドウを入手し、150ケースの初のピノ・ノワール2種をリリースしました。大変少ない生産量にもかかわらず、ジョージのワインはラスベガスやニューヨークのトップ・ソムリエたちからすぐに称賛を浴び、彼のピノ・ノワールはカルト的な人気を確立しました。　ワンマン・ショーであるジョージは、選果から瓶詰め、マーケティング、配送に至るまで、ワイン造りのあらゆる側面を細心の注意を払います。ブドウに対して穏やかなアプローチを重視する彼は、収穫は必ず夜間に行い、早朝にワイナリーに届けます。ポンプは使わず、重力の力だけで落ちるフリーランのジュースのみでワイン造りを行います。彼の最小限の介入へのこだわりは、無清澄・無濾過のワインのみを瓶詰めすることで、ピノ・ノワールの絶妙な表情を映し出しています。　ジョージ・ワイン・カンパニーは、一人の男の情熱と技術の証であり、ワイン通の舌を魅了し、高級レストラン界に波紋を広げ続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	12,580円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンサントネイルージュヴィエイユヴィーニュ 2020 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ワイン・スペクテーターで89点獲得（VT2013）凝縮感ある果実味とミネラルを感じるサントネイを知り尽くしたジラルダンの自信作 VINCENT GIRARDINSANTENAY Rouge Vieilles Vignes ヴァンサンジラルダンサントネイルージュヴィエイユヴィーニュサントネイ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、サントネイを知り尽くしたジラルダンが自信をもって造る、コストパフォーマンスに優れたワイン。畑は、粘土質のマランジェと石灰質のシャサーニュの間に位置し、サントネイの斜面の部分は石灰質の最も良い土壌。ブドウは、一部120年の樹齢を含む、平均樹齢は45年のものを使用しています。手摘みで収穫し、収穫時と選果テーブルとで2回選別。一部除梗してステンレスタンクに入れ、ブドウに付いた天然酵母で約3週間発酵。穏やかにポンピング・オーバーして丁寧に圧搾し、ワインをフレンチオーク樽（15％新樽）へ入れます。果汁に含まれる自然の乳酸菌でマロラクティック発酵させ澱と共に14ヶ月熟成。 Tasting Note 香り高く、チェリーを想わせる香りがあります。凝縮感ある果実味、しっかりとしたミネラルが感じられるワイン。ミネラル豊富であることが、サントネイの特徴です。 ■ワイン・スペクテーター　2015/89点（VT2013）商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ/サントネイ生産年2020年品　種ピノ・ノワールテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌粘土質・石灰質土壌醸　造ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽(15％新樽)で14ヶ月以上熟成提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	6,160円
デコイ / リミテッドカベルネソーヴィニヨン [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニアアレキサンダーヴァレー（ソノマ）Decoy Limited Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	"Decoy Limited" Cabernet Sauvignon 　デコイ・リミテッドカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカ　カリフォルニア原産地アレキサンダーヴァレー（ソノマ）品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成熟成：仏産樽　14カ月(新樽40%) ◆商品説明デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」が2018VTGより初リリース。ラザフォード、ヨントヴィートル、アトラス・ピーク、スタッグスリープ、セント・ヘレナの自社畑及び契約畑のブドウを使用。ブラックペリー、ポイズンベリーとスミレのアロマ。カシス、ダークチョコレートの味わいが絹のように滑らかなタンニンと湧きあがるようなエネルギーに支えられ、甘美でジューシーなフィニッシュを持つ、リッチで複雑味に富むワイン。　DECOY (Duckhorn Wine Company) 　デコイ ◆クオリティとプライスのバランスが取れたブランドとして、冷涼ソノマと北カリフォルニアの秀逸な畑から品種の特性を生かした葡萄を調達ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。 2020年、2018VTGより上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。デコイがナパ・ヴァレーに帰って来ました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,400円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンエモーションブルゴーニュブラン 2020 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION フレッシュな青りんご、洋梨の香り生き生きとして、キャラクターがあり食事と合わせて楽しめるワイン VINCENT GIRARDINEMOTION BOURGOGNE BLANC ヴァンサンジラルダンエモーションブルゴーニュブランエモーション・ブルゴーニュ・ブランは、年間生産量も少ない、希少なキュヴェ。ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー（ACムルソーの東側にあるA.C.ブルゴーニュのエリア）のブドウを使った、村名レベルのワインです。ブドウは手摘みで収穫し、選別。ゆっくりと抽出させるため、圧搾は軽い圧力で行っています。軽く澱引きをしてから、500Lの樽（新樽15％）に入れて12ヶ月熟成。月のカレンダーに従って瓶詰めします。 Tasting Note 酸が少し丸みを持ち、コクとミネラル感を感じる味わい。余韻にフレッシュな青りんご、洋梨の香りがあります。生き生きとして、キャラクターがしっかりとあり、食事と合わせて楽しめるワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2020年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 土　壌粘土と石灰岩土壌醸　造500Lの樽（新樽15%)で12ヶ月熟成提供温度8-10℃ 合うお料理甲殻類、白身の肉など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	4,224円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンプイィフュイッセヴィエイユヴィーニュ 2020 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ナッツやミネラル、シャルドネの調和した香り柑橘系果実の凝縮した果実味のある魚や白身肉と合わせて楽しみたい白ワイン VINCENT GIRARDINPOUILLY FUISSE Vieilles Vignes ヴァンサンジラルダンプイィフュイッセヴィエイユヴィーニュブルゴーニュのネゴシアンワインメーカーの先駆者、ヴァンサン・ジラルダンが造る、プイィ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。フュイッセ、ソリュトレ-プイイ、ヴェルジッソン、シャントレの4つの村からのブドウを使用しています。500Lのフレンチオーク樽（新樽15％）で天然酵母を使って醗酵。熟成期間は10ヶ月、バトナージュをしながら行ないます。レストランで食事に合わせやすいワインを目指して造られています。 Tasting Note ヘーゼルナッツ、トーストアーモンド、ミネラルとシャルドネの香りが調和しています。とても繊細で、柑橘系果実の凝縮された果実味が素晴らしく、食前酒はもちろん、魚や白身肉の料理と合わせて楽しみたいワインです。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2020年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白 / ミディアムボディ内容量750ml 醸　造500Lのフレンチオーク樽（新樽15％）で10ヶ月熟成提供温度8-10℃ 合うお料理食前酒、魚、白身の肉など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	7,040円
ハーランエステートプロプライエタリーレッドナパヴァレー [2018] （正規品） Harlan Estate Proprietary Red [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[トリプル] 100点 ◎最新ヴィンテージ到来。過去、単体8度もの【RP100点】を誇る、ご存知カリフォルニア・カルトの元祖、『ハーラン・エステート』に、"トリプル満点戴冠"の最新’18年が到着いたしました。メーリング・リストの解除者がほとんど出ないことから、市場に出回るものも並行品が多く、蔵出し品の割合はほんの僅か。輸入は年に一度のみであり、この時期だけ。 ▼ハーラン・エステート…それは "究極選抜" の繰り返し▼ 1989年、ビル・ハーランがメリーヴェイルを始動した当初、醸造設備を持っていなかった彼が訪れた場所が『ロンバウアー』でした。当時ロンバウアーの醸造家を務めていた人物こそがボブ・レヴィであり、二人はここで出会います。「意気投合」という表現がまさにぴったりだったのでしょう。ここからハーランの伝説は始まります。ハーラン・エステートの完成は、ピラミッドを登る様子にも似ています。それは数え切れないほどの取捨選択…選抜の繰り返し。十年かけて行われた土地の選択と準備から始まり、最上のクローン選定に、最高の人選。育まれた果実の選果は房単位ではなく「粒」単位、回数は三度。除梗においても茎は当然のことながら、葉っぱの一欠けらさえ混じることを許されません。使用されるのはフリーラン・ジュースだけ…。こうして頂上を目指して繰り返される選抜。一歩一歩登る毎に削ぎ落とされ、篩いに掛けられてようやく完成したほんの一握りのワイン。ゴールではありません。この出来上がったワインから、ハーランになる事を許されるのは、たった2／6のみ。あとは1／6がメイデンになり、3／6…つまり約半数はバルクとして外部へ売却されてしまいます。 1987年より幾度かの試作品を造り上げた後、’91年に満を持して一般販売公式リリースを迎えます。この’91年はアドヴォケイト初掲載のヴィンテージでもあり、獲得した【RP98点】は、初登場作品としては異例のハイスコアでした。後年（1997年）、パーカーはこの’91年に対して次のように語っています…「ブラインド・テイスティングではその場で最も注目を集め、殆どのテイスターがメドックの一級と間違えた。」ただし、この一般公開となった’91年が処女作というわけではなく、一部の関係者らへ限定して公開された幻のファースト・ヴィンテージが存在します（>>※コチラ）。 ▼ハーラン・エステイト（Harlan Estate） 2022年6月現在、単体としてナパ史上最多、8度の【RP100点】を誇る、「元祖」カリフォルニア・カルトにして絶対的王者、『ハーラン・エステート』。ロバート・パーカーをして「ムートンとシュヴァル・ブランを混ぜた、新世界版ラ・ミッション・オー・ブリオン／完璧なるワイン。」と言わしめた作品。オーナーは様々な職を経験し、最終的にはホテル・不動産業で成功を収めたビル・ハーラン。セント・ヘレナに土地を購入してまずは『メリーヴェイル』を新規ベンチャーとして立ち上げ、ワイン造りやワイナリ運営のイロハを修得。1980年代から購入し始めていた畑からいくつかの試作品を作り上げた後、’90年ヴィンテージにて非公式初リリース（>>詳細）、そして1995年に正式ファースト・ヴィンテージの’91年をリリースしました。迎えたチームはご存知魔術師ミシェル・ロランに、ワインメーカーはカリフォルニアが誇る最上のワインメーカーの一角、ボブ・レヴィ（現在はボブ・レヴィがコンサルタント。醸造家はコーリー・エンプティング）。ブドウの選別は通常房ごと行われるところをハーランでは「粒ごと」に行い、さらなる厳しい品質への追求は極小さな果梗やほんの少しの葉っぱまでに至ります。ミシェル・ロランは現在までに数多くの最高級ワインを含む、100を越えるコンサルタントを務めてきましたが、氏によれば「私がこなしてきた世界に及ぶこれまでの経験のなかで、ハーランほど細部に至って収穫するワイナリーは見たことが無い…」と述べています。カリフォルニア・ワインが到達できる可能性を極限にまで追求した、完璧主義者の集団によって生み出されるまさに至高のワインの1つと言えるでしょう。設立当時、不動産業者であったビル・ハーランは、モンダヴィ翁とともにヨーロッパを訪問し、歴史や技術を学びました。彼が選んだ場所はオークヴィル西の丘陵（海抜225〜1225フィート）で、インポーター資料には「97haの土地を切り開き…」とありますが、実際の畑面積はその二割以下（17ha）。栽培品種比率はカベルネが70％、メルロー20％、フラン8％、プティヴェルドが2％。全てヒルサイドに段々畑状に密集して植樹されており、土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆っています。1／3が堆積土壌、2／3が火山性土壌。繊細且つ緻密に行われる収穫、選果、徐梗の後、果皮をつけたまま醗酵、ステンレス・タンクとオーク槽を併用して長い醸し期間を取ります。ポンピング・オーバーはせず、樽を転がすことで同じ効果を出しています。ミディアム・トーストのオーク樽（一つ＄1200以上）で熟成。無ろ過・無清澄にてボトル詰め。 ◎2018年ヴィンテージ ’18年は、前作’17年より一本あたりの芽数を少なくしました。4月初めに萌芽を確認。降雨量は平年よりやや少なかったものの、タイミングはジャストで、3月～5月の三ヶ月間で年間降雨量の半分近くが降った為、ブドウ樹は春に本来の力を発揮することができました。その結果、開花も申し分なく、バランスよく結実。ハーラン自ら「近年では最も温和」と語る生育期となり、気温が32℃を超えることは稀で、一度も38℃を超えることはありませんでした。 9月に畑でのぶどうを試食した際、ハーラン曰く「驚異的なブドウのポテンシャルを確信した」そうで、意図的に収穫タイミングを前倒ししました。統括する二代目はウィル・ハーラン（右画像）。数年前はあどけさ残る面持ちでしたが、今や若かりし頃のお父様そっくりですね。手摘み収穫後、丁寧に選果、除梗し、ステンレスタンクとオークの発酵槽を併用して発酵。その後、仏産新樽（ミディアム・トースト）で20～25ヶ月の熟成。繊細なタンニンは彫刻のような質感を持ち、宝石の様々なカットと繊細な金細工を思わせる多面的な芸術品のよう。祝祭のように華々しいだけでなく、自然の調和と長い時間から成る連綿とした歴史を感じさせるワインです。パブロ・ピカソが「芸術は日常の生活で穢れた魂を洗い清めてくれる」と述べましたが、ハーランが目指すワインとは、まさに人と自然が造りだす「芸術」。ラベルには寓話のエピソードを描写した絵柄が使用されているのもその一環です。 ●まさにカリフォルニアの至宝。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌97-100ポイント ■ジェブ・ダナック100ポイント ■ジェームス・サックリング100ポイント	297,000円
クネヴィッツゴルトベルクリースリング 2022 Knewitz Goldberg Riesling GARYU	関連商品ドクターヘーガーシュロスベルクヴァイスブルグンダー 2020 D...【日本への割当42本のみグランクリュ】フリーズウーレンリースリン...【独占輸入】ジーガーグラウアーブルグンダーピノグリ 202...10,120円10,120円9,779円クネヴィッツアッペンハイムリースリング 2022 Knewitz ...【限定25本パーカー94点エアステラーゲ】リングスシュタイ...【限定36本亜硫酸添加25mg/Lのみ】ハイリゲンブリュット ...8,250円11,440円8,668円【樹齢70年モノポール】ハイリゲンブリュットブリュットバーク...【優良ヴィンテージ限定生産限定30本】フリーズウーレンロート ...【現地完売ヴィンテージシャルドネ 85% 】リングスカルクア...8,668円11,110円9,240円【優良ヴィンテージ限定生産のグランクリュ】フリーズウーレンロー...【 35本限定グランクリュ】フリーズレットゲンリースリングト...【独占輸入】クネヴィッツリースリング 2022 Knewitz...11,330円9,020円5,038円19世紀から100年以上に渡りラインヘッセンのアッペンハイム村でワイン造りを続けているクネヴィッツ家は 1976年に初めてドメーヌとしてワインの瓶詰め始めました。やがてこの小さなドメーヌは僅か5ヘクタールから 2000年代半ばには15ヘクタールにまで成長し、 2007年に現当主のトビアスがドメーヌを引き継ぎました。その時のトビアスの年齢はなんと16歳で、 30代にして既に20年近い醸造家としての経験を積んだ、異例のキャリアを築いています。 2015年にはドイツの権威あるワインガイド『ファルスタッフ』から『ニューカマーオブザイヤー』を受賞し、 2022年にはVDPへの加盟が認められるなど、ドイツ国内では誰もが知る若手トップ生産者の一人に仲間入りしました。ラインヘッセンでも最高の畑の一つに数えられるフンダートグルデンGGを含む、複数のグランクリュとプルミエクリュを保有しておりますが、それらの畑は共通してドイツでは珍しいほど石灰岩の割合が多く、素晴らしいクオリティのリースリング、シャルドネ、ピノノワールを中心にワインを造り出しています。ゴルトベルクリースリング2022は石灰質土壌のプルミエクリュ『ゴルトベルク』から手摘みで丁寧に収穫したブドウのみを用い、野生酵母で発酵させ、伝統的な大樽で澱とともに9ヶ月熟成後瓶詰めされます。穏やかに漂う上品な白い花の香り、熟した蜜のあるリンゴや白桃などスッキリした酸味を伴う甘やかな果実味に、程良く甘い蜂蜜の風味とチョークを口に含んでいるような強いミネラルの風味が絶妙なバランスで調和したとてもアロマティックでエレガントな印象のリースリングです。凝縮感のある熟した果実味とミネラル溢れる酸のバランスが素晴らしく、仄かな塩味やスパイスが混じった複雑な後味により、様々なお食事と合わせやすい仕上がりとなった上質な辛口リースリングです(残糖3g/l) ワイン通の方へはもちろん、ワインを飲み慣れていない方にもお勧め出来る味わいとなっております。今すぐ開けても上品な複雑味を存分に楽しめますが今後10年以上は熟成で発展していくとても長い熟成ポテンシャルを持っています。飲み頃温度は11~13.5℃です。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。	10,230円
【よりどり6本以上送料無料】ヴァンサンジラルダンサヴィニレボーヌルージュヴィエイユヴィーニュ 2017 750ml 赤ワインピノノワールフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION たっぷりとした果実味あふれる味わい柔らかな丸み、バランスのとれた骨格を持つ肉料理やグリルした魚に好相性のワイン VINCENT GIRARDINSAVIGNY LES BEAUNE RougeVieilles Vignes ヴァンサンジラルダンサヴィニレボーヌルージュヴィエイユヴィーニュサヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、ハイクオリティなワインを生み出すヴァンサン・ジラルダンが手掛けるワイン。畑は標高220～360mの東～南東向き斜面で、平均樹齢50年のブドウを使用。収穫量は45hl/haです。手摘みで収穫し、収穫時と選果テーブルとで2度にわたってブドウを選別。一部除梗し、ステンレスタンクで発酵する間、ピジャージュはせずにルモンタージュのみを行ないます。プレスしてしばらく果汁を落ち着かせてから、228Lのフレンチオーク樽（新樽15％）に移し、マロラクティック発酵を行い、約14ヶ月熟成。ノンフィルター、ノンファイニングでボトリングしています。 Tasting Note たっぷりとした果実味あふれるフルーティーな味わい。持続性があり、非常に柔らかな丸みと、バランスのとれた骨格を持つ魅力的なワイン。肉料理はもちろん、グリルした魚にもとてもよく合います。商品仕様・スペック生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地フランス/ブルゴーニュ生産年2017年品　種ピノ・ノワールテイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌石や砂利が混ざる白亜質土壌醸　造ステンレスタンク醗酵、228Lのフレンチオーク樽(新樽15％)で14ヶ月熟成提供温度16-18℃ 合うお料理肉料理、グリルした魚など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	6,336円
デメララシンフォニー(2021エディション)　サマローリ　ラム　45度 700ml　※【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】なんでも酒店	デメララシンフォニーはバーボンバレルで熟成した蒸溜年の異なる2樽（2003年、2004年）をブレンドし、より味わいに複雑さを持たせたガイアナ産ラムです。香りはヴィンテージブランデーやトーストしたタイム、ジュニパーのアロマが広がります。味わいは複雑で豊か。デメララシュガーの甘味にタマリンドやミント、トーストしたクルミが広がり、フィニッシュにメタリックさやバラの香りが加わります。スコッチウイスキーの蒸溜法を継承するイギリス系ラムの代表格であるデメラララムは、程よい甘味を含んだ重厚な味わいで、ウイスキー愛好家にもおすすめしやすいラムです。今回日本へは30本のみの入荷となりますので、ぜひこの機会をお見逃しなく。 ◆サマローリ（Samaroli） 1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い歴史を持つインディペンデントボトラーです。その目利きはウイスキーだけに留まらず、ラムに関しても高い評価を受けています。	24,000円