Yao 2021  [ビール・洋酒]
 
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ボデガス アルベロ / アラヤ オレンジ ワイン [2021] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン ラマンチャ / Bodegas Albero ALAYA Orange Wine (東京実業貿易) オーガニック オレンジワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 ALAYA Orange Wine  アラヤ オレンジ・ワイン  色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ラマンチャ 原産地呼称ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 品種ベルデホ ビウラ ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数13.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク  Bodegas Albero  ボデガス・アルベロ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,520円

ブルゴーニュ シャルドネ 2021 蔵出し品 ドメーヌ トマ モレ元詰 AOCブルゴーニュ 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン 辛口Bourgogne Chardonnay 2021 Domaine Thomas Morey AOC Bourgogne Chardonnay

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・トマ・モレ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネBourgogne Chardonnay [2021] Domaine Thomas Morey AOC Bourgogne Chardonnayブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ愛好家大注目!しかも待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年(アシェット・ガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に18/20点の高評価を付ける「最高のヴィンテージ!のひとつ!RVF誌2023年版では96点)でついに入荷!DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!創設者クロード・モレの直系の子孫!でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父!Bernard Morey(ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大!レストランでオンリストされることが特に多い生産者)から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey!その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏!(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮!その彼の手による自らのドメーヌの究極辛口ACブル!シャサーニュ村のコミューン内の1989年植樹と2004年植樹の緩やかな傾斜の“Pierre”の畑からのシャルドネ100%で造られた究極スーパーAOCブルゴーニュ・シャルドネ!このトマ・モレにRWG誌は「21年のトマ・モレは、ひょっとするとドメーヌ訪問を始めて以降の最高品質と思う。21年は収量大幅減が各生産者を襲った。しかし、多くの優良生産者はその低収量ゆえのメリットを活かし、冷涼なスタイルでありながら凝縮したワインを造っている。トマ・モレもまんまそう。」と大注目し、この2021年の“ブルゴーニュ・シャルドネ”に「当然試飲はいつもこのACブルから始まるが、毎年のことながらいきなりの洗練性と美しさに感心する。この21年も正にトマ・モレだ。そしてラッキーなことに試飲に向いた日でもあり、きれいな果実香が全開。この段階でたまらない。口に含むと液体はミネラルでツヤツヤ。粘性もしっかりあり、ACブルからして上質感満載だ。味は適切な果実味と美しく伸びる酸。もうこのワインでいいじゃないかワインがここにも。って、これACブルだぞ。」と90+〜91点(飲み頃 今〜2040年)高評価!スペクテーター誌をはじめステファンタンザーIWC大注目!グレープフルーツやパッションフルーツの香りに、ミネラルと大地の香りとフレッシュな酸!ACブルのレベルを超越した究極ブルゴーニュ・シャルドネが優良ヴィンテージ[2021]年で限定で少量入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。■ぶどう品種:シャルドネ100%ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ愛好家大注目!DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!創設者クロード・モレの直系の子孫!トップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父!Bernard Morey(ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大!レストランでオンリストされることが特に多い生産者)から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey!1989年植樹と2004年植樹の緩やかな傾斜の“Pierre”の畑からのシャルドネ100%で造られた究極スーパーAOCブルゴーニュ・シャルドネ!スペクテーター誌をはじめステファンタンザーIWC大注目!スペクテーター誌をはじめステファンタンザーIWC大注目!グレープフルーツやパッションフルーツの香りに、ミネラルと大地の香りとフレッシュな酸!ACブルのレベルを超越した究極ブルゴーニュ・シャルドネが限定で少量入荷! 5,720円

ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2021 ドメーヌ フィリップ シャヴィ 重厚ボトル 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン 辛口 正規品Bourgogne Blanc 2021 Domaine Philippe Chavy AOC Bourgogne Blanc

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・ブラン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン(シャルドネ)[2021]年・ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰・重厚ボトル・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・正規品Bourgogne Blanc [2021] Domaine Philippe Chavy AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ!大人気造り手によるウルトラ!高級ブルゴーニュ白!しかも待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年(アシェット・ガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に18/20点の高評価を付ける「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!RVF誌2023年版では96点)でついに入荷!しかも造り手はル・モンラッシェやラムローズなどの3つ星レストランご用達!ジャンシス・ロビンソン女史も大注目!デカンタ誌も大注目!ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有!1950年代に父アルベールが植樹したピュリニーの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占める!土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、なんと!高級ピュリニー・モンラッシェのシャルドネを95%、ムルソーのシャルドネを5%で造られた、ウルトラ究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ!母方のロピトー家から伝わる(1932年植樹の)シャルドネや、父方のシャヴィ家の(1950年)シャルドネを含む高級白ワイン!ピュリニーと高級ムルソーのブドウだけで造られる究極ブルゴーニュ・ブラン!2021年についてドメーヌは「この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。6月上旬まで気温が高かったため、生育が進み、4月、5月の遅れを取り戻すことがでました。しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした。8月中旬には乾燥した気候が続き、ブドウは美しく色付いていきました。ブルゴーニュでは9月中旬頃に収穫がスタートしました。2021年は、近年のヴィンテージに見られるような濃厚なワインとは異なり、高めの酸とフレッシュ感を備えたスタイルに仕上がっています。」と大注目!ピュリニーのボリューム感とミネラル感、デリケートな酸とムルソーの樽香やナッツ香を感じさせる、ふくよかなコクのある味わいがアクセントになった究極ACブルゴーニュ・シャルドネ!銀色の輝きを湛えた美しい黄金色!洋梨や野生の姫リンゴの香り!肉付きの良いスタイリッシュなテクスチャーを持つ張りのある味わい!ミラベル・プラムを思わせるスタイリッシュな果実のアロマに、クルミの葉のニュアンスが香り、美しいオークの風味が果実と見事な一体感を見せる!ヴェルヴェットのように柔らかで豊満なテクスチャーが感じられるコクのある風味豊かな味わい!芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す!希少ヴィンテージ[2021]年の究極スーパー・ブル・シャルドネが蔵出しで限定で極少量入荷!フィリップ・シャヴィーは生産者の両親のもとに生まれ、母はムルソーのロピト家、父はピュリニーのシャヴィー家で、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、サン・トーバンの合わせて12ヘクタールの畑を所有しています。10年前、4ヘクタールの小さな畑でピュリニーとムルソーを生産していましたが、2002年より、父の8ヘクタールのぶどう畑のおかげで伝統的なブルゴーニュのワインをぶどう栽培から瓶詰めまで行うことができるようになりました。畑では、植物、土の能力をさらに引き出す努力を行っているので、仕事を遂行する上で自然、そして月のサイクルを尊重しています。病気からの保護を極力減らすと共に、収量を抑える努力をしています。セラーでは温度管理可能なステンレスタンク(醸造の初期段階に使用)などの現代のワイン生産技術とオーク樽による熟成という伝統的な技術を使っています。熟成の間は、ワインに手を加えず単に澱を攪拌するだけです。11ヵ月後、樽の澱引きを行い、ほかの樽とのブレンドを行います。瓶詰め直前には軽い濾過処理が施される。スタイリッシュな味わいで高い品質を造り出しています。こうしてできたワインは、アメリカ、イギリス、ドイツで売れ行きが良く、フランス国内においても需要がありル・モンラシェ、ラムロワーズ(3星)などの素晴らしいレストランで愛飲されています。■ぶどう品種:シャルドネブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ!大人気造り手によるウルトラ!高級ブルゴーニュ白!待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ!造り手はル・モンラッシェやラムローズなどの3つ星レストランご用達!ジャンシス・ロビンソン女史も大注目!デカンタ誌も大注目!ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有!土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、なんと!高級ピュリニー・モンラッシェのシャルドネを95%、ムルソーのシャルドネを5%で造られた、ウルトラ究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ!芳醇で肉厚なしっかりとした後味が長い余韻を残す!希少!究極スーパー・ブル・シャルドネが蔵出しで限定で極少量入荷! 5,808円

【12本以上ご購入で送料・代引無料】ブルゴーニュ ピノ ノワール レ トゥイユ[2021]年 カーヴ ド リュニー生産者組合元詰 AOCブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noir Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Pinot Noir

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者カーヴ・ド・リュニー生産者組合生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCブルゴーニュ ピノ ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール・レ・トゥイユ[2021]年・カーヴ・ド・リュニー生産者組合元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Pinot Noirブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワール100%辛口ファン大注目!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!各ワイン誌大注目!造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所!M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で大注目!しかも愛好家待望の生産量激減ながら素晴らしい品質となったスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年ものが遂に登場!造り手は1927年設立サン・ジョングー・ド・シセやシャルドネの協同組合を吸収し、マコン地区では指折りの生産組合(なんとマコン地区の30%(ブルゴーニュ総生産量の6%)を占める生産量を誇る協同組合)しかもアメリカとイギリスでは、30年以上に渡り、絶大な人気を誇るカーヴ・ド・リュニー!ずばり浅く石灰質の土壌で、南南東の傾斜に位置するカーヴ・ド・リュニーの畑で育てられた平均樹齢30年以上の日当たりの良い斜面の厳選ピノ・ノワール100%をクラシックなスタイルで造られるこの極上ピノ・ノワールは光沢のあるルビーレッド!ラズベリーやブラックカラントを思わせる赤や黒い果実のアロマとスパイスのニュアンスも感じさせます!程よいコクがあり、果実味と酸のバランスがとても良くとれた味わい!フレッシュな後口のすばらしい味わいはレストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です!現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・ピノ・ノワール!しかもグレイトヴィンテージ[2021]年を超お値打ち価格でご販売!まさに早い者勝ちです! カーヴ ド リュニーはマコン地区の30%を占める生産量を誇る協同組合。ワイン消費大国アメリカ、イギリスでは30年以上にわたってリーディングサプライヤーとして愛飲されてきました。今日21村の1250ヘクタールの畑(AOCのみ)、250件の栽培農家が加盟しています。2000年には畑の管理に厳しい規準を設け、すべての栽培農家に対して畑の管理、収穫、そしてそれらの各種サポートを義務付けました。栽培管理マネージャーが剪定から収穫までのすべての工程を管理し、低収量のための徹底した栽培管理、過剰な農薬・肥料散布防止、自然環境への配慮を行うなど、最高品質のぶどう作りに励んでいます。醸造に関しては、まず手摘みで収穫したぶどうを100%除梗することにこえだわり、空気圧式プレスマシーンを使い、ソフトに圧搾します。ステンレスタンクと樽(基本的には樽熟成は行わない)を巧みに使いこなし、造り出すワインによって温度なども微妙にコントロールしています。造り手のカーヴ・ コーペラティヴ・ド・リュニィについて ワイン評論家の大御所M.Wの セレナサトクリフ女史は オーク樽仕込みをしない賢明な数少ない協同組合のひとつ!白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っているここはたずねる価値がある。気に入るものがいくつかあるだろう。■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:クラシックなスタイル ■樹齢:平均樹齢30年以上 ■土壌:浅く石灰質の土壌 ■栽培:日当たりの良い斜面 造り手は1927年設立サン・ジョングー・ド・シセやシャルドネの協同組合を吸収し、マコン地区では指折りの生産組合(なんとマコン地区の30%(ブルゴーニュ総生産量の6%)を占める生産量を誇る協同組合)。しかもアメリカとイギリスでは、30年以上に渡り、絶大な人気を誇るカーヴ・ド・リュニー!ずばり浅く石灰質の土壌で、南南東の傾斜に位置するカーヴ・ド・リュニーの畑で育てられた平均樹齢30年以上の日当たりの良い斜面の厳選ピノ・ノワール100% クラシックなスタイルで造られるこの極上ピノ・ノワールは光沢のあるルビーレッド!ラズベリーやブラックカラントを思わせる赤や黒い果実のアロマとスパイスのニュアンス!程よいコクがあり、果実味と酸のバランスがとても良くとれた味わい!フレッシュな後口のすばらしい味わいはレストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適! 1,969円

アルザス リースリング グラン クリュ 特級 フランクシュタイン 2021 蔵出し品 ドメーヌ シャルル フレイ元詰 自然派 ビオロジックAlsace Riesling Grand Cru Frankstein 2021 Domaine Charles Frey AOC Alsace Riesling Grand Cru Biologique(AB)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・シャルル・フレイ元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング・グラン・クリュ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100% 内容量 750ml JANコード 4582565788662 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・グラン・クリュ・特級・フランクシュタイン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・シャルル・フレイ元詰・オーク樽熟成&シュールリー熟成・リースリング種100%・AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・自然派・ビオロジック・(AB認定&エコセール認定)・残糖わずか3g/Lの辛口・ワインエンスージアスト誌94点 Alsace Riesling Grand Cru Frankstein [2021] Domaine Charles Frey AOC Alsace Riesling Grand Cru Biologique(AB) フランス・アルザス高級辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・グラン・クリュ・特級辛口・リースリング種100%ファン大注目!自然派ビオディナミ(ビオロジック)(AB認定)アルザスファン大注目!アルザスの北から13番目の人気グラン・クリュ・フランクシュタイン100%の特級リースリング100%!しかもアルザスの[2021]年!しかもこのアルザス・リースリング・グラン・クリュ・特級・フランクシュタイン[2018]年でワインエンスージアスト誌94点獲得!造り手は、デュセール&ジェルベ誌でも1er Grand vin Classesに選出!(フランスワイン・ガイド誌Guide Dussert-Gerber Vins de France(ギド・デュセール・ジュルベール・ヴァン・ド・フランス)では5ッ星中4ッ星獲得の高評価)!レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ誌大注目!(ジャーナリストのジャン・マルク・カリテが隔年で発行するビオロジック・ディナミのワイン生産者とそのワインをまとめたガイド誌Les bonnes adresses du vin bio(レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ)にて、最高評価であるハートマーク4つを獲得しました。)のワイン“フランクシュタイン”を産する小さな村「ダンバッハ・ラ・ヴィル」にドメーヌを構える家族経営の小さなドメーヌ!第2次世界大戦後、祖父のジョセフ・フレイが元詰を始め、息子のシャルル、孫である現オーナーのドミニク、曾孫のシャルルへと伝統が引き継がれるドメーヌ・シャルル・フレイ!1997年からエコセールに従い有機栽培を始め、現在はビオディナミに変更!輝く淡い黄金色!アロマはミネラルや花の香りに柑橘系の風味、自然とバランスのとれた癒し系のきれいな味わいの自然派究極辛口アルザス特級がグレイトヴィンテージで蔵出し正規品で限定で極少量入荷! アルザスの北から13番目のグラン・クリュ“フランクシュタイン”を産する、小さい村のダンバッハ・ラ・ヴィルにドメーヌを構える家族経営の小さなドメーヌです。フランクシュタインは、6億年以上前の優れた花崗岩を多く含む土壌構成となり、日当たりも良く恵まれた条件を持つグラン・クリュです。第二次世界大戦争後より祖父のJoseph Frey(ジョセフ・フレイ)が瓶詰めを始め、息子Charles(シャルル)、そして孫であり現オーナーのDominique(ドミニク)へと伝統が引き継がれております。 ドメーヌのポリシーをワンフレーズで表現するなら『テロワールとワインを守る』とドミニクは語ります。1997年よりエコセールに従い有機栽培を始め現在はビオディナミに変更しました。植物、土壌、月などの緊密な関係に対し植物性、動物性、ミネラル性の成分で造られた※プレパラシオンを使用しております。このプレパラシオンは播種暦に従い特別なリズムで必要の際にだけ使用しており、テロワールの生物学的なバランスを保ち、収穫された葡萄の味がそのままワインの味になるよう努め、上品で複雑な味わいのワインを産み出しております。※プレパラシオンビオディナミでは化学薬品や化学肥料を使いませんが「プレパラシオン」と呼ばれる調合物が畑に散布されます。自然の草花や鉱物を牛糞を合わせて牛の角(メス限定)に詰め、土の中に半年ほど寝かせたものなどを使用します。プレパラシオン使用のタイミングや農作業、剪定の日などは月が黄道十二宮のどこを通過するかや、地球の公転面など天地占星的な要素を取り入れた播種暦(通称ビオカレンダー)に基づいて行われます。 フランスのビオ(ロジック・ディナミ)のワイン造りを22年にわたり見続けてきた、ジャーナリストのジャン・マルク・カリテが隔年で発行するビオ(ロジック・ディナミ)ワイン生産者とそのワインをまとめたガイド誌Les bonnes adresses du vin bio(レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ)の2006〜2008年度版にて、最高評価であるハートマーク4つを獲得しました(掲載は2004ヴィンテージ)。 アルザス リースリング グラン クリュ 特級 フランクシュタイン 2021 蔵出し品 ドメーヌ シャルル フレイ元詰 自然派 ビオロジック ■ぶどう品種:リースリング100% ■醸造:除硬をせずに圧搾を行い、使用樽にて野生酵母を使い4週間発酵。MLFは行わず使用樽にて8ヶ月間シュール・リー熟成。 ■残糖分:3g/l 自然派ビオディナミ(ビオロジック)(AB認定)アルザスファン大注目!アルザスの北から13番目の人気グラン・クリュ・フランクシュタイン100%の特級リースリング100%! “フランクシュタイン”を産する小さな村「ダンバッハ・ラ・ヴィル」にドメーヌを構える家族経営の小さなドメーヌ! 造り手は、デュセール&ジェルベ誌でも1er Grand vin Classesに選出!(フランスワイン・ガイド誌Guide Dussert-Gerber Vins de France(ギド・デュセール・ジュルベール・ヴァン・ド・フランス)では5ッ星中4ッ星獲得の高評価)!レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ誌大注目! 3,593円

ブルゴーニュ シャルドネ 2021 ドメーヌ ジャン ルイ シャヴィ元詰 蔵出し限定品 AOCブルゴーニュ ブラン ピュリニー シャルドネ100%Bourgogne Blanc Chardonnay 2021 Domaine Jean Louis Chavy AOC Bourgogne Chardonnay

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ (ピュリニー・モンラッシェ)/AOCブルゴーニュ・シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2021]年・ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャヴィ元詰・蔵出し限定品・AOCブルゴーニュ・ブラン・ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネ100%Bourgogne Blanc Chardonnay [2021] Domaine Jean Louis Chavy AOC Bourgogne Chardonnay希少!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ピュリニー・モンラッシェ村内のシャルドネ100%で造られるAOCスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ!しかも少量生産で有名な大人気の2021年で限定少量入荷!ピュリニーモンラッシェと言えば白ワイン愛好家を魅了するシャルドネの特徴を素直に反映し、ミネラリーな高級ワインを産出する世界的な辛口白ワインの銘醸地!三大白ワインの銘醸地のひとつ!ピュリニー・モンラッシェ村!そのピュリニー・モンラッシェ村産の究極スーパー・ブルゴーニュ・ブラン!しかも造り手は、「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」、「Decanter」、「Burghound」、「Bourgogne Aujourd'hui」等ワインプレスも大注目!ピュリニー随一と言われたコスパの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー!2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立!兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させています。!それを可能にしたのは、「仕事時間の95%は畑にいます」という畑仕事への入魂。実質的に農薬や化学肥料は使用せず、自然なアプローチによって畑の生態系を守り、活性化しています。また、休日には山に登って、花や野鳥などの写真を撮るのが好きだという根っからの自然志向。やはりよいワインはよい畑から、そして、よい人から、です。しかもジャン・ルイ・シャヴィー氏は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現!このブルゴーニュ・シャルドネは、ピュリニー・モンラッシェ村内の国道の反対側に位置する0.8haの畑からの平均樹齢30年のシャルドネ100%を1〜3回使用樽で10ヶ月熟成で造られる極めてコストパフォーマンスの高い、ピュリニーモンラッシェ村産100%の高級ブルゴーニュ・ブラン!シャープで伸びのある酸!バランスが良く、AOCブルゴーニュのレベルを大きく超えたコスパに優れた名品!究極スーパー・ブルゴーニュ・ブランが希少で大人気の[2021]年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷!ピュリニー随一と言われたコストパフォーマンスの高さで日本でも人気を博していたジェラール・シャヴィー。2002年、彼の引退に伴って、2人の息子が畑を半分ずつ分割相続して独立しました。兄ジャン・ルイ・シャヴィーは、清涼感とフィネスに溢れていた父のワインのスタイルを受け継ぎつつ、ピュリニーならではの豊かなミネラル感や美しい酸といった要素をよりしっかりとワインに表現することを重視し、複雑で気品のある、ミネラルのうまみたっぷりのピュリニーを誕生させました。それを可能にしたのは、「仕事時間の95%は畑にいます」という畑仕事への入魂。実質的に農薬や化学肥料は使用せず、自然なアプローチによって畑の生態系を守り、活性化しています。休日には山に登って、花や野鳥などの写真を撮るのが好きだという根っからの自然志向。やはりよいワインはよい畑から、そして、よい人から、です。ここ数年、世界各国でとりわけ人気高となっているピュリニーですが、彼は父の意志を継いで蔵出し価格を低く抑え、圧倒的なコストパフォーマンスを実現しています。そのため各国のインポーターやソムリエの間で奪い合い状態が続いており、日本への割当もなかなか少ないものがあります・・・。ピュリニー・モンラッシェについてマットクレイマー氏は著書の中でムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ=モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ=モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。■ぶどう品種:シャルドネ100%■発酵・熟成:1〜3回使用樽で10ヶ月熟成■樹齢:平均30年■ 葡萄畑面積:0.8ha極めてコストパフォーマンスの高い、ピュリニーモンラッシェ村産100%の高級ブルゴーニュ・ブラン!シャープで伸びのある酸!バランスが良く、AOCブルゴーニュのレベルを大きく超えたコスパに優れた名品!実質的に農薬や化学肥料は使用せず、自然なアプローチによって畑の生態系を守り、活性化しています。また、休日には山に登って、花や野鳥などの写真を撮るのが好きだという根っからの自然志向。やはりよいワインはよい畑から、そして、よい人から、です。 5,456円

シャブリ プルミエ クリュ 一級 ボーロワ 2021 ドメーヌ アラン ジョフロワ元詰 AOCシャブリ プルミエ クリュ 一級Chablis 1er Cru “Beauroy” 2021 Domaine Alain Geoffroy AOC Chablis 1er Cru

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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・1級 ワインのタイプ 白 辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・“ボーロワ”[2021]年・ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級 Chablis 1er Cru “Beauroy” [2021] Domaine Alain Geoffroy AOC Chablis 1er Cru 高級シャブリ・プルミエ・クリュ・一級・愛好家大注目!ブルゴーニュ高評価辛口白ワイン愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もの!世界的にシャブリの需要が急増!有名ドメーヌの優良シャブリの入手が難しくなっています!中でもシャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門!シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」!ゴーミヨ誌3つ星!ヒュー・ジョンソン氏大注目!女性初のマスターオブワイン、セレナ・サトクリフ女史に到っては「壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる」と「ブルゴーニュ・ワイン」のなかで大絶賛!しかもGuide Dussert-Gerber des Vins (Albin Michel)で、なんと!このドメーヌ・アラン・ジョフロワが、シャブリジェンヌなどを押さえて1ers Grands Vin Classesのひとつに選出され、4銘柄を掲載!大注目!超人気造り手!ドメーヌ・アラン・ジョフロワによる、各ワイン誌大絶賛!究極シャブリ1級!シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置し(ヴォークパンの対岸に位置)、南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸一級畑ボーロワ畑!リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香!豊かでまろやか、力強さと繊細さ、酸との完璧なバランス!香りで感じた風味の全てを味わいで再発見させてくれる人気辛口一級シャブリ・“ボーロワ”!この造り手の中でも一番人気!で最高評価の人気辛口シャブリ一級!が、最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!しかも待望の少量生産で大人気の2021年グレイトヴィンテージ(ブルゴーニュ白にアシェット・ガイド誌2024年版で最高級の18/20点のグレイト評価で、RVF誌でも95点の高評価)!しかもインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷! テロワールの個性を最大限に生かし、生き生きとした味わいの魅力あるワインを生産…ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.C.のちょうど中心部にドメーヌを構えました。それ以降ジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。畑はキンメリッジ泥灰土質(ジュラ紀)で南、南西向きの小高い丘に広がっています。現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」と呼ばれており、当店オーナーもメンバーである「レ・ピリエ・シャブリジアン」ワイン騎士団の副団長も務める多忙な方です。 彼のシャブリのスタイルは、あくまでもシャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出す為に「ステンレスタンク醗酵」、「ステンレスタンク熟成」にこだわることです。しかしながら、近年シャブリ地方でもオーク樽を使用するスタイルが流行しており、アラン氏もグラン・クリュはオーク樽で醗酵や熟成を行っています。 セレナ・サトクリフ女史は「ブルゴーニュ・ワイン」のシャブリの頁で…「アラン・ジョフロワはベーヌ村における畑拡張の強力な推進者であり、彼自身もこの西端の村でも良質のシャブリを産めることを証明してみせている。シャブリにしては全くオーソドックスなワイン造りをしているが、樽は使わない。ワインは若いうちに出荷されるが、壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる。このドメーヌのワインが恒例のように賞をさらっていくのは、品評会の審査員にも気に入られているからだろう。」 シャブリ プルミエ クリュ 一級 ボーロワ 2021 ドメーヌ アラン ジョフロワ元詰 AOCシャブリ プルミエ クリュ 一級 ブルゴーニュ高評価辛口白ワイン愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージもの!世界的にシャブリの需要が急増! 有名ドメーヌの優良シャブリの入手が難しくなっています!中でもシャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門!シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」! ドメーヌ・アラン・ジョフロワによる、各ワイン誌大絶賛!究極シャブリ1級!シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置し(ヴォークパンの対岸に位置)、南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸一級畑ボーロワ畑! リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香!豊かでまろやか、力強さと繊細さ、酸との完璧なバランス!香りで感じた風味の全てを味わいで再発見させてくれる人気辛口一級シャブリ・“ボーロワ”! 4,378円

ニコラ ジョリー クロ ド ラ クーレ ド セラン 2021 モノポール ニコラ ジョリー 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン フランスワイン 辛口Les Clos de la Coulee de Serrant 2021 Domaine Nicolas JOLY AOC Les Clos de la Coulee de Serrant (サヴニエール)

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ワインのタイプ白 辛口生産者ニコラ・ジョリー・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン (ファミーユ・ジョリー)生産地フランス/ロワール/AOCサヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン(AOCクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン(サヴニエールの単独所有畑))ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシュナン・ブラン100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニコラ・ジョリー・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン[2021]年・モノポール(単独所有畑)蔵出し品・ニコラ・ジョリー(ファミーユ・ジョリー)元詰・AOCクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン(サヴニエールの単独所有畑)・自然派(ビオディナミ)・シュナン・ブラン100%(樹齢45〜50年(80年以上の古樹も含む)のV.V・正規代理店輸入品・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の98点+(今〜2070年)(2019年VT参考)Les Clos de la Coulee de Serrant [2021] Domaine Nicolas JOLY AOC Les Clos de la Coulee de Serrant (サヴニエール)入手困難!フランス・ロワール高級辛口白ワイン愛好家大注目!ビオディナミ農法の教祖の手による、ロワール指折りの極上白ワインを生む、サヴニエールAOCのモノポール(単独所有畑)の最高峰のひとつ!「ロワールのモンラッシェ」と称賛される、由緒ある歴史を持つモノポール!長期熟成のポテンシャルを秘めた、ニコラ・ジョリーの最高級キュヴェ!20世紀初頭には最高級モンラッシェより高かったと言われるサヴニエールAOC!(美食アカデミーを創立した名高い料理評論家のキュルノンスキー氏(1872〜1956年)にフランスの5つに限定したグラン・ヴァンの1つにこの“クーレ・ド・セラン”を数えさせたと言われる)その中でも、世界の10大白ワインに選ばれ、ロバート・パーカー氏には「ロワールのモンラッシェ」と言わしめ、ワイン・スペクテータ—では過去にクレ・ド・セランの垂直試飲を行った記事で「開栓して1日経ってもへこたれることはなく、古いヴィンテージはまだ活気に満ちている」と取り上げられています!ビオディナミによって引き出されたブドウ本来の持つエネルギーやパワーが感じられ、その圧倒的な存在感は白ワインのイメージを覆すほどの衝撃とともに、飲む者を虜にする珠玉の白ワインとして、世界中のワインラヴァーから愛されてる究極辛口白ワイン!クーレ・ド・セラン(モノポール・単独所有畑)は、1130年にシトー派修道院によって拓かれた由緒あるブドウ畑で、7haの全てをジョリー家が単独所有!収穫はすべて馬と手作業で行なわれます!平均樹齢45年〜50年(80年以上の古樹も含む)シュナン・ブラン100%使用!ロワール川に張り出した険しい傾斜地の南、南東向き畑。地層は平均20〜40cmの深さ、赤褐色・茶色のシスト片岩とクオーツ石英土壌で水はけが良い。ブドウが最適な熟度に達し、ボトリティスの度合いを見て収穫するため、通常は3〜4週間かけて5回に分けて収穫を行う!収量も規定の約半分の18〜25hl/haの低収量でワイン造りが行われています!まさに世界最高峰の辛口シュナン・ブランと形容しても過言ではない程の圧倒的な厚みと味わい深さが感じられます!フランスR.V.F誌の2023年版でもW★★スターで驚異の高評価!しかもビオディナミ農法の教祖であり、提唱者!ニコラ・ジョリー!レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌やベタンヌ&ドゥソーヴ(2023年版で3つ星★★★評価で2020年が94点獲得)でも高評価を獲得!ちなみにロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌では2020年が驚異の95点+(プラス)で2019年が98点+(今〜2070年)で大注目!各ワイン誌大絶賛!のクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン!熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス、もう一口飲みたくなるようなミネラルを思わせる味わいです!和食との相性も良いワイン!数時間前、前日抜栓、もしくはデキャンタするのがオススメです!ビオディナミ農法の教祖的存在のニコラ・ジョリーのNo.1ワインが、大人気の最新ヴィンテージ[2021]年で蔵出し品で限定極少量入荷!クレ・ド・セランは、ロワール河の北岸のサヴニエール地区にシトー派修道僧によって12世紀に植えつけられた由緒ある畑です。以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われ、その歴史の中でルイ11世、14世、女帝フィーヌ女帝がこの地を訪れたという記録が残っています。また美食の大家・キュルノンスキー氏 (1872-1956)は“シャトー ディケムに並ぶ、フランスの5大白ワインの1つ”と評しました。1962年よりジョリー家が所有しているが、フランスのワイン批評界で最も権威ある2006年版ル・クラスマンでは三ツ星の最高評価(フランス全土で39ワイナリーのみ)を受け、その名声を高めています。ロマネ・コンティやシャトー・グリエと共に、生産者名がそのままAOC名で、なおかつ単独所有という数少ない生産者の1つです。1984年に全面的にビオディナミを導入して以来、栽培面では若干の硫黄とボルドー液を除き、化学製品等は一切使用していません。クローン反対派のジョリー氏は、クレ・ド・セランにある樹齢80年以上の古木から接木し、植え替えに使用しています。収穫は全て手摘みで、房ごとの熟し度合いに応じて数回に分けて行われ、その期間が2ヶ月に及ぶこともあります。醸造面では、人工酵母を使用せず、発酵時の温度コントロールもしません。またデブルバージュ、澱引き、コラージュも行いません。主に古樽で数ヶ月間熟成後、瓶詰め前にフィルター処理をごく軽く行います。現当主であるニコラ・ジョリー氏は、1945年に生まれました。1970年にコロンビア大学MBA修了後、モントリオールの金融省に1年半、更にモルガンスタンレー(ニューヨーク・ロンドン)に5年間勤務。その後1976年銀行家としての生活を捨て、母が運営していたワイナリーに戻りました。 当初は農薬を使用していましたが、「ビオディナミ」と出会い、1980年に部分的に、1984年からは全ての畑に導入しました。 テクノロジーやテクニックに依存し画一化されたワインの氾濫を憂いだジョリー氏は、「おいしいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない」というAOC法(原産地呼称統制法)の原点への回帰を提唱しています。現在は世界中で栽培者への啓蒙や講演活動を行ない、「ビオディナミの伝道師」とも呼ばれています。1924年オーストリアのルドルフ・シュタイナー博士が発表した理論です。農薬や化学肥料を排除し、動物の堆肥や植物を煎じたものを使用、土壌の活力を取り戻し、最大限に発揮させる農法です。地球と天体の運行が自然界に与える作用を考慮しながら、栽培から瓶詰めまで行います。カルト的などと揶揄されることもあるが、ルロワ、ルフレーヴ、シャプティエなど著名な生産者が導入し、さらに名声を高めています。■ぶどう品種:シュナン・ブラン100%■樹齢:平均樹齢45年〜50年(80年以上の古樹も含む)■土壌:赤褐色・茶色のシスト片岩とクオーツ石英土壌で水はけが良い土壌■栽培:ビオディナミ農法■収量:規定の約半分の18〜25hl/haの低収量■収穫:ブドウが最適な熟度に達し、ボトリティスの度合いを見て収穫するため、通常は3〜4週間かけて5回に分けて収穫を行う■地形:ロワール川に張り出した険しい傾斜地の南、南東向き畑■ 葡萄畑面積:7ha入手困難!フランス・ロワール高級辛口白ワイン愛好家大注目!ビオディナミ農法の教祖の手による、ロワール指折りの極上白ワインを生む、サヴニエールAOCのモノポール(単独所有畑)の最高峰のひとつ!ロバート・パーカー氏には「ロワールのモンラッシェ」と言わしめ、ワイン・スペクテータ—では過去にクレ・ド・セランの垂直試飲を行った記事で「開栓して1日経ってもへこたれることはなく、古いヴィンテージはまだ活気に満ちている」と取り上げられています!ビオディナミによって引き出されたブドウ本来の持つエネルギーやパワーが感じられ、その圧倒的な存在感は白ワインのイメージを覆すほどの衝撃とともに、飲む者を虜にする珠玉の白ワインとして、世界中のワインラヴァーから愛されてる究極辛口白ワイン!世界最高峰の辛口シュナン・ブランと形容しても過言ではない程の圧倒的な厚みと味わい深さが感じられます!ビオディナミ農法の教祖であり、提唱者!ニコラ・ジョリー!各ワイン誌大絶賛!熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス、もう一口飲みたくなるようなミネラルを思わせる味わいです!和食との相性も良いワイン!数時間前、前日抜栓、もしくはデキャンタするのがオススメです!ビオディナミ農法の教祖的存在のニコラ・ジョリーのNo.1ワインが、蔵出し品で限定極少量入荷! 14,999円

コンドリュー レ テラス ド ランピール 2021 ドメーヌ ジョルジュ ヴェルネ 白ワイン フランスワイン ローヌ 辛口 蔵出し限定 正規品 Condrieu Les Terrasses de L'Empire 2021 Domaine Georges Vernay AOC Condrieu

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ワインのタイプ4573542503026生産者ドメーヌ ジョルジュ ヴェルネ元詰生産地フランス/ローヌ/IGPコリーヌ・ロダニエンヌ(AOCコンドリュー)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュヴィオニエ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコンドリュー“レ・テラス・ド・ランピール”[2021]年・蔵出し限定品・木樽発酵&オーク樽8ヶ月熟成・ドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ元詰・ヴィオニエ種100%・AOCコンドリュー・正規品Condrieu Les Terrasses de L'Empire [2021] Domaine Georges Vernay AOC Condrieuフランス・ローヌ最高級辛口白ワイン愛好家垂涎!フランス最高級五大辛口白ワインの1つ!「“ローヌのモンラッシェ”“ヴィオニエのモンラッシェ”のモンラッシェ」と異名をとる最高峰のヴィオニエ!しかもブルゴーニュに例えるとバタール・モンラッシェのようなふくよかな厚みを持つと言われるシャイエ・ド・ランフェールとクリオ・バタール・モンラッシェのような透明感とミネラル感のあるコトー・ド・ヴェルノンが双璧のジョルジュ・ヴェルネからコンドリューの険しい斜面からの様々な区画のヴィオニエ100%から造られる究極辛口白ワイン!日本への入荷!極わずか!しかも『コンドリューの教王』と呼ばれるドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ!造り手は、20世紀半ばにヴィオニエ種、そしてAOCコンドリューを救った立役者“ジョルジュ・ヴェルネ”!!ベタンヌ&ドゥソーヴ2023年版では満点5つ星★★★★★生産者に挙げ、「このドメーヌがコンドリューのアぺラシオンにおけるリーダーであるということは明白であり、その評判は国内の範囲にとどまらない」と大絶賛!しかも2012年版では、クリスティーヌ・ヴェルネ女史が見事!“マン・オブ・ザ・イヤー”に選出される快挙!しかも最高峰キュヴェのシャイエ・ド・ランフェールについて「クリスティーヌの努力によりコンドリューのシャイエ・ド・ランフェールとコトー・ド・ヴェルノンは最も偉大な白ワインに相当するレベルになっている」「コンドリューのラインナップのどれもが完璧で「コトー・ド・ヴェルノン」は純粋さと洗練さという意味では頂点にある」と激賞!しかもなんと!ベタンヌ&ドゥソーヴ2023年版ではドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネのカラー特集ページを2ページにわたり掲載!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン誌)2023年版でも満点3つ星★★★でこのレ・テラス・ド・ランピールの2020年に93点の高評価!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌では、2021年はまだですが2020年で92点の高評価!で『2020年のコンドリュー・レ・テラス・ド・ランペールは、例年より少し早いですが、コンドリューのエントリーレベルとして素晴らしい出来栄えです。熟したパイナップルとアプリコットのフレーバー、十分な重さとリッチな味わい、新鮮なジンジャーとコショウのヒントを帯びた長いフィニッシュを提供します。今後数年間は飲み続けてください。』と絶賛!コンドリューの険しい斜面での様々な区画の樹齢35年のヴィオニエ100%を醸造し全房圧搾、木樽発酵&8ヶ月オーク樽熟成で造られるこのワインは、豊かな果実味(白桃など)が楽しめ、美しい柔らかさに富んだ味わいは、ヴィオニエの特徴をはっきりと表現したまさに究極AOCコンドリュー!!非常に表現力豊かで個性の強いワインとして仕上げられた、若いうちからも本来の良さが楽しめる!ふくよかな厚みを感じさせる究極コンドリューが超限定で正規品で極少量入荷!1940年初代のフランシス(クリスティーヌの祖父)が後々伝説のヴィオニエになった「コトー・ド・ヴェルノン」を造り始める。1953年フランシスの息子ジョルジュがドメーヌを引き継ぎ、初めてコンドリューの「シャイエ・ド・ランフェール」(=“地獄の丘陵”)を造る。作業が危ない急斜面に畑が位置しており、ヴィニュロンの仕事が地獄のよう、ということを表している。ジョルジュ・ヴェルネ氏は30年間コンドリュー名称保護委員会の会長を務め、この産地の品質向上に貢献した人物として世界的に評価されている。1997年三代目のクリスティーヌは、先代が作り上げた伝説の継承に努めつつ、コート・ロティをラインナップに加え、白ワイン並みの高い品質に相当すると認められるレベルに押し上げた。ベタンヌ&ドゥソーヴのガイド2012年版でクリスティーヌ・ヴェルネ女史が見事マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。「クリスティーヌの努力によりコンドリューのシャイエ・ド・ランフェールとコトー・ド・ヴェルノンは最も偉大な白ワインに相当するレベルになっている。最近のヴィンテージからコート・ロティの二つの“ブロンド・デュ・セニュール”&“メゾン・ルージュ”はこのアペラシオンのトップ生産者と肩を並べるようになった。クリスティーヌの謙虚で慎み深い性格も非常に魅力的で、自分の存在をアピールしないところも愛すべきである」■ぶどう品種:ヴィオニエ100%■発酵・熟成:醸造し全房圧搾、木樽発酵&8ヶ月オーク樽熟成■樹齢:樹齢35年日本への入荷!極わずか!しかも『コンドリューの教王』と呼ばれるドメーヌ・ジョルジュ・ヴェルネ!フランス・ローヌ最高級辛口白ワイン愛好家垂涎!フランス最高級五大辛口白ワインの1つ!「“ローヌのモンラッシェ”“ヴィオニエのモンラッシェ”のモンラッシェ」と異名をとる最高峰のヴィオニエ!ブルゴーニュに例えるとバタール・モンラッシェのようなふくよかな厚みを持つと言われるシャイエ・ド・ランフェールとクリオ・バタール・モンラッシェのような透明感とミネラル感のあるコトー・ド・ヴェルノンが双璧のジョルジュ・ヴェルネからコンドリューの険しい斜面からの様々な区画のヴィオニエ100%から造られる究極辛口白ワイン!2012年版では、クリスティーヌ・ヴェルネ女史が見事!“マン・オブ・ザ・イヤー”に選出される快挙!しかも最高峰キュヴェのシャイエ・ド・ランフェールについて「コンドリューのラインナップのどれもが完璧で「コトー・ド・ヴェルノン」は純粋さと洗練さという意味では頂点にある」と激賞!豊かな果実味(白桃など)が楽しめ、美しい柔らかさに富んだ味わいは、ヴィオニエの特徴をはっきりと表現したまさに究極AOCコンドリュー!!非常に表現力豊かで個性の強いワインとして仕上げられた、若いうちからも本来の良さが楽しめる!ふくよかな厚みを感じさせる究極コンドリューが超限定で正規品で極少量入荷! 12,987円

ムルソー 2021 ドメーヌ フィリップ シャヴィー元詰 AOCムルソー 重厚ボトルMeursault 2021 Domeine Philippe Chavy AOC Meursault

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー/AOCムルソーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2021]年・ドメーヌ・フィリップ・シャヴィー元詰・AOCムルソー・重厚ボトルMeursault 2021 Domeine Philippe Chavy AOC Meursaultブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家垂涎!透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ!大人気造り手フィリップ・シャヴィーによる高級ムルソー!しかも待望の少量生産で高評価のグレイトヴィンテージ[2021]年(アシェット・ガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に18/20点の高評価を付ける「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!RVF誌2023年版では96点)でついに入荷!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目!するムルソー!しかも造り手はル・モンラッシェやラムローズなどの3つ星レストランご用達!ジャンシス・ロビンソン女史も大注目!デカンタ誌も大注目!ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有!1950年代に父アルベールが植樹したピュリニーの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占める!土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げた銘醸ドメーヌ・フィリップ・シャヴィによる、高級ムルソー!2021年についてドメーヌは「この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。6月上旬まで気温が高かったため、生育が進み、4月、5月の遅れを取り戻すことがでました。しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした。8月中旬には乾燥した気候が続き、ブドウは美しく色付いていきました。ブルゴーニュでは9月中旬頃に収穫がスタートしました。2021年は、近年のヴィンテージに見られるような濃厚なワインとは異なり、高めの酸とフレッシュ感を備えたスタイルに仕上がっています。」と大注目!ムーラン・ランダン(1957年植樹)/ペラン(1945年植樹)/グルヤシュ(1932年植樹)/ペレ(1973年植樹)の4つの区画の古樹の厳選シャルドネ100%をブレンドで造られる究極ムルソー!リンゴやミネラルを感じさせるチョーキーな香り!果実の肉厚感と緊張感を備えた味わいで、塩気を帯びた余韻の長い後味にフレッシュなリンゴのニュアンスが漂う!銘醸フィリップ・シャヴィーの高級ムルソーがグレイトヴィンテージ[2021]年で蔵出しで少量入荷!フィリップ・シャヴィーは生産者の両親のもとに生まれ、母はムルソーのロピト家、父はピュリニーのシャヴィー家で、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、サン・トーバンの合わせて12ヘクタールの畑を所有しています。10年前、4ヘクタールの小さな畑でピュリニーとムルソーを生産していましたが、2002年より、父の8ヘクタールのぶどう畑のおかげで伝統的なブルゴーニュのワインをぶどう栽培から瓶詰めまで行うことができるようになりました。畑では、植物、土の能力をさらに引き出す努力を行っているので、仕事を遂行する上で自然、そして月のサイクルを尊重しています。病気からの保護を極力減らすと共に、収量を抑える努力をしています。セラーでは温度管理可能なステンレスタンク(醸造の初期段階に使用)などの現代のワイン生産技術とオーク樽による熟成という伝統的な技術を使っています。熟成の間は、ワインに手を加えず単に澱を攪拌するだけです。11ヵ月後、樽の澱引きを行い、ほかの樽とのブレンドを行います。瓶詰め直前には軽い濾過処理が施される。スタイリッシュな味わいで高い品質を造り出しています。こうしてできたワインは、アメリカ、イギリス、ドイツで売れ行きが良く、フランス国内においても需要がありル・モンラシェ、ラムロワーズ(3星)などの素晴らしいレストランで愛飲されています。■ぶどう品種:シャルドネ100% ■樹齢:ムーラン・ランダン(1957年植樹)、ペラン(1945年植樹)、グルヤシュ(1932年植樹)、ペレ(1973年植樹) ■栽培:ビオディナミ農法昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ”と表現し、その独特のアロマと味わいが魅力の一つである。2021年は、寒波と霜の影響を受けた難しい春を経て、理想的な気象条件下での開花と結実があり、その後の天候にも恵まれた結果、高めの酸とフレッシュ感を備えたスタイルのワインに仕上がった。特に樹齢が古い4つの区画のシャルドネをブレンドして造られ、リンゴやミネラルを感じさせるチョーキーな香り、果実の肉厚感と緊張感を備えた味わいで、塩気を帯びた余韻の長い後味にフレッシュなリンゴのニュアンスが漂う。このグレイトヴィンテージ[2021]年のムルソーは、その複雑さとバランスの良さで、高級ムルソーの魅力を存分に示している。 11,440円

シャブリ プルミエ クリュ 一級 ボーロワ 2021 ドメーヌ アラン ジョフロワ元詰 AOCシャブリ プルミエ クリュ 一級Chablis 1er Cru “Beauroy” 2021 Domaine Alain Geoffroy AOC Chablis 1er Cru

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■ワイン名 シャブリ・プルミエ・クリュ・一級・“ボーロワ”[2021]年・ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級 ■英語表記 Chablis 1er Cru “Beauroy” [2021] Domaine Alain Geoffroy AOC Chablis 1er Cru ■商品番号 0102052004279 ■ワインについて 高級シャブリ・プルミエ・クリュ・一級・愛好家大注目!ブルゴーニュ高評価辛口白ワイン愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もの!世界的にシャブリの需要が急増!有名ドメーヌの優良シャブリの入手が難しくなっています!中でもシャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門!シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」!ゴーミヨ誌3つ星!ヒュー・ジョンソン氏大注目!女性初のマスターオブワイン、セレナ・サトクリフ女史に到っては「壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる」と「ブルゴーニュ・ワイン」のなかで大絶賛!しかもGuide Dussert-Gerber des Vins (Albin Michel)で、なんと!このドメーヌ・アラン・ジョフロワが、シャブリジェンヌなどを押さえて1ers Grands Vin Classesのひとつに選出され、4銘柄を掲載!大注目!超人気造り手!ドメーヌ・アラン・ジョフロワによる、各ワイン誌大絶賛!究極シャブリ1級!シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置し(ヴォークパンの対岸に位置)、南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸一級畑ボーロワ畑!リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香!豊かでまろやか、力強さと繊細さ、酸との完璧なバランス!香りで感じた風味の全てを味わいで再発見させてくれる人気辛口一級シャブリ・“ボーロワ”!この造り手の中でも一番人気!で最高評価の人気辛口シャブリ一級!が、最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!しかも待望の少量生産で大人気の2021年グレイトヴィンテージ(ブルゴーニュ白にアシェット・ガイド誌2024年版で最高級の18/20点のグレイト評価で、RVF誌でも95点の高評価)!しかもインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白 辛口 ■生産者 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ元詰 ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・1級 ■内容量 750mlテロワールの個性を最大限に生かし、生き生きとした味わいの魅力あるワインを生産…ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.C.のちょうど中心部にドメーヌを構えました。それ以降ジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。畑はキンメリッジ泥灰土質(ジュラ紀)で南、南西向きの小高い丘に広がっています。現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」と呼ばれており、当店オーナーもメンバーである「レ・ピリエ・シャブリジアン」ワイン騎士団の副団長も務める多忙な方です。 彼のシャブリのスタイルは、あくまでもシャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出す為に「ステンレスタンク醗酵」、「ステンレスタンク熟成」にこだわることです。しかしながら、近年シャブリ地方でもオーク樽を使用するスタイルが流行しており、アラン氏もグラン・クリュはオーク樽で醗酵や熟成を行っています。 セレナ・サトクリフ女史は「ブルゴーニュ・ワイン」のシャブリの頁で…「アラン・ジョフロワはベーヌ村における畑拡張の強力な推進者であり、彼自身もこの西端の村でも良質のシャブリを産めることを証明してみせている。シャブリにしては全くオーソドックスなワイン造りをしているが、樽は使わない。ワインは若いうちに出荷されるが、壜の中でも良くもつし、少し寝かせればそれだけ良くなる。私はここのワインスタイルが良くて生き生きしている点が好きだ。この特徴でシャブリだとすぐ分かる。このドメーヌのワインが恒例のように賞をさらっていくのは、品評会の審査員にも気に入られているからだろう。」 シャブリ プルミエ クリュ 一級 ボーロワ 2021 ドメーヌ アラン ジョフロワ元詰 AOCシャブリ プルミエ クリュ 一級 ブルゴーニュ高評価辛口白ワイン愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージもの!世界的にシャブリの需要が急増! 有名ドメーヌの優良シャブリの入手が難しくなっています!中でもシャブリと言えば必ずこの名前が出る名門中の名門!シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」! ドメーヌ・アラン・ジョフロワによる、各ワイン誌大絶賛!究極シャブリ1級!シャブリ村とベーヌ村の間にあるポワンシー村に位置し(ヴォークパンの対岸に位置)、南向きの斜面の丘で非常に薫り高いワインができる銘醸一級畑ボーロワ畑! リッチで完熟果物の熟成香と白い花やトロピカルな花の香りが融合した豊かな芳香!豊かでまろやか、力強さと繊細さ、酸との完璧なバランス!香りで感じた風味の全てを味わいで再発見させてくれる人気辛口一級シャブリ・“ボーロワ”! 4,378円

ブルゴーニュ シャルドネ レ トゥイユ 2021 カーヴ ド リュニー生産者組合元詰 AOCブルゴーニュ ブラン 750ml 白 辛口Bourgogne Chardonnay Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Blanc

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口生産者カーヴ・ド・リュニー生産者組合生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCブルゴーニュ シャルドネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ・レ・トゥイユ[2021]年・カーヴ・ド・リュニー生産者組合元詰・AOCブルゴーニュ・ブランBourgogne Chardonnay Les Tuiles 2021 Cave de Lugny AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネ100%辛口ファン大注目!しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。)がついに入荷!フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!各ワイン誌大注目!造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所!M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で大注目!しかも人気ヴィンテージの[2018]年もの!造り手は1927年設立サン・ジョングー・ド・シセやシャルドネの協同組合を吸収し、マコン地区では指折りの生産組合(なんとマコン地区の30%(ブルゴーニュ総生産量の6%)を占める生産量を誇る協同組合)しかもアメリカとイギリスでは、30年以上に渡り、絶大な人気を誇るカーヴ・ド・リュニー!ずばり浅く石灰質の土壌で、南南東の傾斜に位置するカーヴ・ド・リュニーの畑で育てられた平均樹齢25年以上の日当たりの良い斜面の厳選シャルドネ100%をクラシックなスタイルで造られるこの極上シャルドネは、明感のあるゴールデンイエロー!シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ!そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります!酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい!いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ!レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です!現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ!しかもグレイトヴィンテージ[2021]年を超お値打ち価格でご販売!まさに早い者勝ちです! カーヴ ド リュニーはマコン地区の30%を占める生産量を誇る協同組合。ワイン消費大国アメリカ、イギリスでは30年以上にわたってリーディングサプライヤーとして愛飲されてきました。今日21村の1250ヘクタールの畑(AOCのみ)、250件の栽培農家が加盟しています。2000年には畑の管理に厳しい規準を設け、すべての栽培農家に対して畑の管理、収穫、そしてそれらの各種サポートを義務付けました。栽培管理マネージャーが剪定から収穫までのすべての工程を管理し、低収量のための徹底した栽培管理、過剰な農薬・肥料散布防止、自然環境への配慮を行うなど、最高品質のぶどう作りに励んでいます。醸造に関しては、まず手摘みで収穫したぶどうを100%除梗することにこえだわり、空気圧式プレスマシーンを使い、ソフトに圧搾します。ステンレスタンクと樽(基本的には樽熟成は行わない)を巧みに使いこなし、造り出すワインによって温度なども微妙にコントロールしています。造り手のカーヴ・ コーペラティヴ・ド・リュニィについて ワイン評論家の大御所M.Wの セレナサトクリフ女史は オーク樽仕込みをしない賢明な数少ない協同組合のひとつ!白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っているここはたずねる価値がある。気に入るものがいくつかあるだろう。■ぶどう品種:シャルドネ100% ■土壌:石灰質土壌 ■平均樹齢:25年以上 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!シャルドネ100%辛口ファン大注目!しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの! 各ワイン誌大注目!造り手はサザビーズのシニア・ディレクターでブルゴーニュワイン評論家の大御所!M.W.のセレナ・サトクリフ女史も大注目! 明感のあるゴールデンイエロー!シトラスや蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花のアロマ!そしてほのかにスパイシーなバニラのタッチがあります! 酸味も穏やかで果実の厚みをしっかりと感じることが出来るリッチでフルーティな味わい!いきいきとしたスパイシーなフィニッシュ!レストランさまのグラスワインやボトル販売にも最適です!現在、蔵出し価格高騰中のブルゴーニュ・シャルドネ! 1,969円

アオトン ワイナリー アオトン マンディラリア カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック ギリシャ アッティカ Aoton Winery Aoton Winery Mandilaria Cabernet Sauvignon 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

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【商品名】アオトン ワイナリー アオトン マンディラリア カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック ギリシャ アッティカ Aoton Winery Aoton Winery Mandilaria Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン 辛口生産地ギリシャ アッティカ造り手アオトン・ワイナリー Aoton Winery生産年2019品種マンディラリア(キミ)80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%容量750ml■商品情報濃厚な黒果実のアロマ&突出したタンニンの迫力に圧倒!ギリシャで最も濃い色調を持つ品種「マンディラリア」と、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。時間を忘れじっくり堪能したいフルボディ赤です。年間生産量はわずか4,000本。納得できる年にしか造らない、ワイナリーの看板ワイン! オーガニック葡萄を野生酵母で発酵。葡萄の個性をストレートに表現するため、醸造に樽は使用せずステンレスタンクのみで行っています。非常に力強い味わいのため、抜栓後数日間に渡りお楽しみいただけます。また10年間の熟成にも耐えうるポテンシャルも秘めています。 黒味がかった凝縮感のある濃いガーネットの色調。完熟したプラムやブラックベリーの凝縮感のある黒果実のアロマに、黒胡椒やナツメグのスパイシーなニュアンス、ローズマリーを想わせるドライハーブの香りが折り重なるようにグラスから立ち昇ります。 口に含むと口内を引き締めるような、豊富なタンニンが印象的。しっかりとした酸と新鮮な果実味がジューシーな口当たりを演出しています。葡萄の皮を歯ですり潰したような力強い渋みが長く続き、豊かな余韻をもたらします。 今までに感じたことのないようなタンニンの収斂性にパワフルなワインと思いきや、次第に緻密で優しい味わいに変化し、飲み手に驚きを与えます。飲み口の広いグラスで空気を含ませながら…じっくり、たっぷり時間をかけてお楽しみください。 【アオトン・ワイナリーについて】 アテネとアテネ国際空港の間に位置するパイアニア村にある1936年から続くワイナリー。現在は2代目のギニス・ソティリスがオーナーを務めています。 2007年が初ヴィンテージですが、氏が納得できたのは2015年と2017年ヴィンテージだけとのこと。2016年に収穫された葡萄は状態に納得がいかず、小売店に売ってしまい自社ブランドの瓶詰めを行ないという氏のこだわりの姿勢を守りました。 2019年4月にアテネで開かれたギリシャ最大のワイン試飲会Oenoramaで注目のナチュラルワインの造り手としてワイン評論家の間で高い評価を得て、またイギリスの経済紙「ファイナンシャルタイムズ」ではイギリスの権威あるワイン評論家でありジャーナリストのジャンシス・ロビンソン氏からも高評価を得るほど世界が注目するワイナリーです。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■アオトン・ワイナリー Aoton Winery 3,817円

ブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ ド プレソニエール 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ジョセフ ロティ AOCブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noir Cuvee de Pressonnier 2020 Domaine Joseph Roty AOC Bourgogne Pinot Noir

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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 生産地  フランス/ブルゴーニュ/ AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト  ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ  ピノ・ノワール JANコード   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール“キュヴェ・ド・プレソニエール”[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール Bourgogne Pinot Noir “Cuvee de Pressonnier” [2020] Domaine Joseph Roty AOC Bourgogne Pinot Noir 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目!しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの!(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)!AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールながら1994年まではジュヴレ・シャンベルタンAOCとして出荷されていたプレソニエール畑からの究極辛口赤ワイン!しかも年産わずか6,000本のみ!しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価!平均樹齢35〜60年(平均樹齢45年)のピノ・ノワールをフレンチオークのトロンセ産オーク樽(新樽25%)で12ヶ月熟成で造られる、濃厚なチェリーのような風味に力強さと洗練さを兼ね備えたピュアな果実味たっぷりの旧ジュヴレ・シャンベルタンAOCの究極辛口赤ワインが、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷! ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目(ドメーヌとしては12代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。 ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。 醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。 ブルゴーニュ ピノ ノワール キュヴェ ド プレソニエール 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ ジョセフ ロティ AOCブルゴーニュ ピノ ノワール ■ぶどう品種:ピノ・ノワール   ■発酵・熟成:12ヶ月熟成 ■平均樹齢: 35〜60年 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目! 造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛 サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価! 濃厚なチェリーのような風味に力強さと洗練さを兼ね備えたピュアな果実味たっぷりの旧ジュヴレ・シャンベルタンAOCの究極辛口赤ワインが、限定で極少量入荷! 5,497円

ジュヴレ シャンベルタン ラ ジュスティス 2020 蔵出し品 ドメーヌ マレ元詰(フレデリック マレ家) 樽発酵&樽熟成 赤 辛口 フルボディGevrey-Chambertin La Justice 2020 Domaine Marey AOC Gevrey Chambertin

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・マレ元詰(フレデリック・マレ家) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCジュヴレ・シャンベルタン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・マレ元詰(フレデリック・マレ家)・AOCジュヴレ・シャンベルタン・樽発酵&樽熟成 Gevrey-Chambertin La Justice [2020] Domaine Marey AOC Gevrey Chambertin 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優美さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の18/20点、(1970年以降18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ)」の高評価!の大人気[2020]年ものでついに待望入荷!しかも造り手のドメーヌ・マレはオート・コート・ド・ニュイのムイエ村に1945年から続く農業家の家系で、1990年に3代目フレデリック・マレが継承してドメーヌを設立!国家資格であるエノログ(醸造技師)の資格も有するフレデリックは、あらゆる秘技をマスターした、プロ中のプロ!所有する18ヘクタールの全面積において厳格なリュット・レゾネ栽培を実践し、十分なスペースをもって合理的に設計された醸造所では、毎ヴィンテージごとに異なるぶどうの特性に応じて、オートクチュール的な醸造を行っています!そのほとんどがフランス国内のワイン愛好家(フランス国内80%(レストランとビストロが多い。個人のワイン愛好家))に直行!このジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジュスティス[2020]年は、大人気ラ・ジュスティス畑の1haの畑からの樹齢約40年のピノ・ノワール100%をステンレスタンクでアルコール発酵後、オーク樽(新樽比率50%)でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成!彼のフィロソフィーは「美味しい料理を食べることが私の生きがいです。なので、私自身が美味しい料理とともに飲みたいと思うワインを造っています。」ベテランのエノログならではの、圧倒的な品質の安定感。シルキーな口当たりの後、じんわりと湧き上がってくる果実の旨味、大地の滋味。美食家ゆえの、食に対する美意識の深さが、私たちをマリアージュの陶酔へと誘ってくれます!しかもR.パーカー氏もこのジュスティス畑を「ヴィラージュ区画の中で最も優良な畑」と太鼓判!フィリップ・シャルロパンやアラン・ビュルゲ、ジェラール・セガンでも有名な人気畑!かつて裁判所があったため“正義”と名づけられた人気畑から、よく熟した黒い果実にスミレのニュアンスがあり、香りのボリュームも大きい!肉付きがよく非常に活き活きとしているが、ビロードを思わせるなめらかな口当たりがエレガントで、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの特徴を見事に現している人気辛口赤ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定でスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定少量入荷! オート・コート・ド・ニュイのムイエ村に1945年から続く農業家の家系で、1990年に3代目フレデリック・マレが継承してドメーヌを設立しました。 国家資格であるエノログ(醸造技師)の資格も有するフレデリックは、あらゆる秘技をマスターした、プロ中のプロ。所有する18ヘクタールの全面積において厳格なリュット・レゾネ栽培を実践し、十分なスペースをもって合理的に設計された醸造所では、毎ヴィンテージごとに異なるぶどうの特性に応じて、オートクチュール的な醸造を行っています。「美味しい料理を食べることが私の生きがいです。なので、私自身が美味しい料理とともに飲みたいと思うワインを造っています」。 ワインの販売先についても、フランス国内外を問わず、「他を全部断っても、レストランやビストロへの販売を優先します。シェフは神様、ソムリエは同志だと思っています」。ベテランのエノログならではの、圧倒的な品質の安定感。シルキーな口当たりの後、じんわりと湧き上がってくる果実の旨味、大地の滋味。美食家ゆえの、食に対する美意識の深さが、私たちをマリアージュの陶酔へと誘ってくれます。 ジュヴレ シャンベルタン ラ ジュスティス 2020 蔵出し品 ドメーヌ マレ元詰(フレデリック マレ家) 樽発酵&樽熟成 赤 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、オーク樽(新樽比率50%)でマロラクティック発酵&12ヶ月間熟成 ■樹齢:約40年 ■ 葡萄畑面積:大人気ラ・ジュスティス畑の1ha 造り手のドメーヌ・マレは毎ヴィンテージごとに異なるぶどうの特性に応じて、オートクチュール的な醸造を行っています!そのほとんどがフランス国内のワイン愛好家(フランス国内80%(レストランとビストロが多い。個人のワイン愛好家))に直行! 彼のフィロソフィーは「美味しい料理を食べることが私の生きがいです。なので、私自身が美味しい料理とともに飲みたいと思うワインを造っています。」ベテランのエノログならではの、圧倒的な品質の安定感。 シルキーな口当たりの後、じんわりと湧き上がってくる果実の旨味、大地の滋味。 美食家ゆえの、食に対する美意識の深さが、私たちをマリアージュの陶酔へと誘ってくれます! 6,776円

マルサネ シャン ペルドリ 2019 蔵出し限定品 ドメーヌ クレマンセイ元詰 AOCマルサネ ブルゴーニュ 赤ワイン タストヴィナージュ(利酒騎士団)認証MARSANNAY Champs Perdrix Rouge 2019 Domaine Clemancey AOC MARSANNAY

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・クレマンセイ 生産地 フランス/ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ジュヴレ・シャンベルタン/AOCマルサネ ワインのタイプ 赤ワイン/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ“シャン・ペルドリ”[2019]年・蔵出し限定品・タストヴィナージュ(利酒騎士団)認証・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・AOCマルサネ MARSANNAY Champs Perdrix Rouge [2019] Domaine Clemancey AOC MARSANNAY 入手困難!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!フランス・アシェットガイド誌2022年版でも星付き★で大注目!(各国のバイヤーとの争奪戦のためスーパーグレイト2019年のご案内はマルサネ“シャン・ペルドリ”のみとなってしまいました。涙)もちろん!2019年もタストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付き(紋章入り)ワイン!しかもフランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2022年版」でも2019年のジュヴレがついにシングルスター★★星付掲載!の快挙!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷!造り手はマルサネ村本拠地!クシェイ村に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系!1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ!厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売が100%で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど)、半分が個人のワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品!しかもタストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付き!AOCの南端にある急斜面の畑で、上部は350mにも達する究極畑!シャン・ペルドリ(クーシュ村との境・ジャンテ・パンショやユグノ、ドレ・フレールなどでも有名。)!ワインはミネラル風味に富み、香り高い、穏やかでかつ興味深いワインが造られるマルサネ・シャン・ペルドリ!わずか0.97haの粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワール100%を新樽20%、1〜3回使用樽80%で14ヶ月熟成(清澄はせず、軽くフィルターをかけて瓶詰め)で造られる超こだわりスーパーグレイトヴィンテージの究極マルサネ!しかもタストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付き!現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで日本市場超限定で極少量入荷! クシェイ村で1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ。厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 現在フランス国内の販売が100%で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。 厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 マルサネ“シャン・ペルドリ”[2019]年・蔵出し限定品・タストヴィナージュ(利酒騎士団)認証・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・AOCマルサネ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:新樽20%、1〜3回使用樽80%で14ヶ月熟成 ■樹齢:平均樹齢30年 ■土壌:粘土石灰質土壌 タストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付き(紋章入り)ワイン! 造り手はマルサネ村本拠地!クシェイ村に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系!1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ! 厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。 「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売が100%で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど)、半分が個人のワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品! 5,984円

サントネ プルミエ クリュ ボールペール ブラン 2002年 ドゥメセ 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン 一級 AOCサントネイ プルミエ クリュ 樽醗酵&樽熟成Santenay Premier Cru Beaurepaire Blanc 2002 Demessey AOC Santenay Premier Cru

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2002]年 ドゥメセ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ村/ AOCサントネ・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントネ・プルミエ・クリュ・一級・ボールペール・ブラン[2002]年・ドゥメセ・AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級・樽醗酵&樽熟成・20年熟成品 Santenay Premier Cru Beaurepaire Blanc [2002] Demessey AOC Santenay Premier Cru 入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)!しかもサントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)!しかもシャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村、その上部に位置する一級畑で「美しい隠れ場」と名付けられたサントネ プルミエ・クリュ・ボールペール(サントネイの森の急斜面上に位置する高標高区画。小石に覆われた白色泥灰土壌)!しかも20年を経たバックヴィンテージ!しかも人気グレイトヴィンテージ[2002]年(ブルゴーニュの白にWAでは92点&アシェット・ガイド誌2022年版17/20点のグレイト評価!)造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト!また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目!プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”!からの究極サントネ銘醸1級畑!しかもサントネ随一のエレガントなワインが生まれる優良区画からの極上シャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率35%)で造る究極辛口白ワイン!が20年熟成の偉大なバックヴィンテージ[2002]年もので、しかも現地セラー出しで限定で少量入荷! 「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。 そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。 そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500m2ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。 「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。 尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ「浦上佐知子さん」がおり、いつもきめの細かい、プロフェッショナルな対応をしてくれています。浦上さんの来日(帰国?)プロモーションなども企画しておりますので、ぜひご期待くださいませ。 サントネ・プルミエ・クリュ・一級・ボールペール・ブラン[2002]年・ドゥメセ ■葡萄品種:シャルドネ ■土壌:白色泥灰 珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)!しかもサントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)! シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村、その上部に位置する一級畑で「美しい隠れ場」と名付けられたサントネ プルミエ・クリュ・ボールペール しかも20年を経たバックヴィンテージ! 人気グレイトヴィンテージ[2002]年(ブルゴーニュの白にWAでは92点&アシェット・ガイド誌2022年版17/20点のグレイト評価!) 仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト! しかもサントネ随一のエレガントなワインが生まれる優良区画からの極上シャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率35%)で造る究極辛口白ワイン! 4,400円

ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 レ シャンポー 2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ クリュニー元詰Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2018 Domaine Cluny AOC Gevrey Chambertin 1er Cru【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・クリュニー元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCジュヴレ・シャンベルタン ・プルミエ・クリュ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級“レ・シャンポー”[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・クリュニー元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級 Gevrey Chambertin 1er Cru “Les Champeaux” [2018] Domaine Cluny AOC Gevrey Chambertin 1er Cru 入手困難!高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買!高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!待望のグレートヴィンテージ[2018]年((デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージのひとつ!」と大注目!フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛)がついに入荷!強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”!造り手は、ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました!2005年にエルヴェ氏が他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承!畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売!そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパン氏がヴィニュロンの道を歩むことを決断!姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生!ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めたエドゥアルド・パパン氏が、唯一の修行先に選んだのは「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」でした!「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジー栽培への転換を予定しています。」とエドゥアルド氏!新生ドメーヌ・クリュニーのワインは、精妙にして艶やか!修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度を誇る究極ジュヴレ・シャンベルタン!しかも大人気一級畑で人気の一級コンブ・オー・モワンヌに隣接する一級“レ・シャンポー”!わずか0.08haの畑からの平均樹齢40年のVVピノ・ノワールをステンレスタンクで発酵後、樽でマロラクティック発酵&16ヶ月間熟成(新樽率60%)で造られる、果実味に富みながらも繊細さを兼ね備えた気品ある究極ジュヴレ一級がグレイトヴィンテージ[2018]年で、しかも蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷! ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世紀初頭より続くヴィニュロンの家系で、1959年に自社ビン詰めを開始した4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年にドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによって、礎が築かれました。2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘が継承。畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアンにぶどうを販売してきました。 そして2014年、それまで大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だったレアの夫エドゥアルド・パパンが、ヴィニュロンの道を歩むことを決断。姉妹の本格参画のもと、新生「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、唯一の修行先に選んだのは、「DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」でした。 「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジー栽培への転換を予定しています」(エドゥアルド・パパン)。 2017年ヴィンテージ以降、自社ビン詰めをするアペラシオンを段階的に増やしており、2019年ヴィンテージから、「Bourgogne Rouge」「Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots」を加えた「完全形」がお目見えする予定です。そのワインは、精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度です。 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ シャンポー 2018年 ドメーヌ・クリュニーのワインは精妙にして艶やか。DRCの名に恥じぬ、別格の完成度を誇るブルゴーニュワイン。 「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を教え込まれました。私はDRCしか知りませんので、基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践しています。今のところ赤は100%除梗していますが、今後は全房発酵も試していきたいと考えています。また、数年後を目途に、まずはビオロジー栽培への転換を予定しています。」とエドゥアルド氏。 2017年ヴィンテージ以降、自社ビン詰めをするアペラシオンを段階的に増やしており、2019年ヴィンテージから、「Bourgogne Rouge」「Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes」「Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots」を加えた「完全形」がお目見えする予定です。そのワインは、精妙にして艶やか。修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格の完成度です。 13,904円

サン トーバン プルミエ クリュ 一級 レ フリオンヌ ブラン 2000 究極限定秘蔵品 ドゥメセ社 AOCサン トーバン プルミエ クリュ 秘蔵23年熟成古酒Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Blanc 2000 Demessey AOC Saint-Aubin 1er Cru

うきうきワインの玉手箱
画像は1999年のものですが、本商品は2000年のものです ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2000]年 ドゥメセ社 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/  サン・トーバン村/AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級“レ・フリオンヌ”ブラン[2000]年・究極限定秘蔵品・ドゥメセ社・AOCサン・トーバン・プルミエ・クリュ・成人式ワイン・23周年のお祝いに Saint-Aubin 1er Cru Les Frionnes Blanc 2000 Demessey AOC Saint-Aubin 1er Cru 希少!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュの辛口白ワインの最高峰!モンラッシェの山とシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う辛口白ワインの究極産地!ムルソーとピュリニー・モンラッシェの境に位置し、タイプはムルソーよりピュリニー・モンラッシェに近いといわれるまさにモンラッシェ系の弟分!ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史に「ブルゴーニュの『秘めたる秘宝』のひとつ」と言わしめた人気サン・トーバンの辛口白!造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト!また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目!プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”!からの究極サン・トーバン・プルミエ・クリュ!しかも「モンターニュ・デュ・バン」の丘陵斜面畑群の代表的な一級区画であのペリエールと隣接する人気銘醸一級畑レ・フリオンヌからのシャルドネ100%を新樽30%で造られる究極サン・トーバン・一級白!マットクレイマー氏は著書の中でサントーバンについて「サントーバンの白は赤より上だと思われる。この白をいいあらわすとき、「洗練」という言葉がまず思いうかぶからだ。・・・レ・フリオンヌ、レ・ペリエール、レ・カストなどの畑から生まれる白ワインには素性をあかさずにいないテロワールの風味と、まぎれもないアーモンドの匂いがある」と高評価!ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス!コクのある熟した果実味!しなやかなストラクチャー!モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワインが希少な23年熟成の大人気ヴィンテージ[2000]年もので、しかも現地セラー蔵出しで限定少量入荷!2000年生まれ(平成12年生まれの方)へのプレゼントや、23周年のお祝いに最適です。 「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。  そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせております。 「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ「浦上佐知子さん」がおり、いつもきめの細かい、プロフェッショナルな対応をしてくれています サン・トーバン・プルミエ・クリュ・一級“レ・フリオンヌ”ブラン[2000]年 ぶどう品種:シャルドネ100% 造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト!また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目!プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”! ヘーゼルナッツや桃の香りに、心地よい酸とのバランス!コクのある熟した果実味!しなやかなストラクチャー!モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェに隣り合う「秘めたる宝石」究極辛口白ワイン希少な23年熟成の大人気ヴィンテージ[2000]年! 4,312円

サントネ プルミエ クリュ 一級 グラン クロ ルソー 2019 ドメーヌ トマ モレ元詰 AOCサントネ プルミエ クリュ 一級 正規品 赤 辛口 Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2019 Domaine Thomas Morey AOC Santenay 1er Cru

愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 サントネ・プルミエ・クリュ・一級“グラン・クロ・ルソー”[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCサントネ・プルミエ・クリュ・一級・正規品 ■英語表記 Santenay 1er Cru “Grand Clos Rousseau” [2019] Domaine Thomas Morey AOC Santenay 1er Cru ■商品番号 0102021039790 ■ワインについて 入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!サントネファン大注目!待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年が(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の96点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ!サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン!しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ!某ワイン評論家はサントネをかわいい女性にたとえて「山の手のお嬢さんではなくて、下町や田舎育ちの陽気な可愛らしさがある」と注目するAOCサントネ・一級!しかも大人気一級グラン・クロ・ルソー!しかも造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!創設者クロード・モレの直系の子孫!でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父!Bernard Morey(ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大!レストランでオンリストされることが特に多い生産者)から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey!その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏!(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮!その彼の手による究極サントネ一級!しかもクロ・ルソーの中でも斜面上部に位置し、全体の3分の1の7.93haしかない一級畑のグラン・クロ・ルソー!(グラン・クロ・ルソーは、このトマ・モレやジャン・マルク・モレ、クロード・ヌヴォーで有名)!銘醸ドメーヌ・トマ・モレの究極サントネ銘醸1級グラン・クロ・ルソーがスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で蔵出し品で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・トマ・モレ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ/ AOCサントネ・プルミエ・クリュ・一級 ■内容量 750mlシャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。 トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。 彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。 サントネ プルミエ クリュ 一級 グラン クロ ルソー 2019 ドメーヌ トマ モレ元詰 AOCサントネ プルミエ クリュ 一級 正規品 赤 辛口 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!サントネファン大注目! 待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年が(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の96点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷! 造り手は、しかも造り手は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティであのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ! その彼の手による究極サントネ一級! クロ・ルソーの中でも斜面上部に位置し、全体の3分の1の7.93haしかない一級畑のグラン・クロ・ルソー! 銘醸ドメーヌ・トマ・モレの究極サントネ銘醸1級グラン・クロ・ルソーがで蔵出し品で少量入荷! 7,183円

サントネ プルミエ クリュ 一級 ボールペール ブラン 2005年 ドゥメセ 750ml AOCサントネイ フランス ブルゴーニュ 樽醗酵&樽熟成Santenay Premier Cru Beaurepaire Blanc 2005 Demessey AOC Santenay Premier Cru

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2005]年 ドゥメセ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ村/AOCサントネ・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントネ・プルミエ・クリュ・一級・ボールペール・ブラン[2005]年・ドゥメセ・AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級・樽醗酵&樽熟成・17年熟成品 Santenay Premier Cru Beaurepaire Blanc [2005] Demessey AOC Santenay Premier Cru 入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)!しかもサントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)!しかもシャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村、その上部に位置する一級畑で「美しい隠れ場」と名付けられたサントネ プルミエ・クリュ・ボールペール(サントネイの森の急斜面上に位置する高標高区画。小石に覆われた白色泥灰土壌)!しかも17年を経たバックヴィンテージ!しかも人気グレイトヴィンテージ[2005]年(ブルゴーニュの白にアシェット・ガイド誌2022年版18/20のグレイト評価!)造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト!また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目!プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”!からの究極サントネ銘醸1級畑!しかもサントネ随一のエレガントなワインが生まれる優良区画からの極上シャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率35%)で造る究極辛口白ワイン!が17年熟成の偉大なバックヴィンテージ[2005]年もので、しかも現地セラー出しで限定で少量入荷! 「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。 そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。 そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500m2ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。 「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。 尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ「浦上佐知子さん」がおり、いつもきめの細かい、プロフェッショナルな対応をしてくれています。浦上さんの来日(帰国?)プロモーションなども企画しておりますので、ぜひご期待くださいませ。 サントネ プルミエ クリュ 一級 ボールペール ブラン 2005年 ■葡萄品種:シャルドネ ■土壌:小石に覆われた白色泥灰 珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)! しかもサントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)! 人気グレイトヴィンテージ[2005]年(ブルゴーニュの白にアシェット・ガイド誌2022年版18/20のグレイト評価!) 1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト! 17年熟成の偉大なバックヴィンテージ[2005]年もので、しかも現地セラー出しで限定で少量入荷! 4,400円

サントネ プルミエ クリュ 一級 ボールペール ブラン 2000年 ドゥメセ 750ml AOCサントネイ フランス ブルゴーニュ 白ワイン 樽醗酵 樽熟成Santenay Premier Cru Beaurepaire Blanc 2000 Demessey AOC Santenay Premier Cru

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2000] 年 ドゥメセ社 生産地 フランス/ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サントネ村/AOC プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ 内容量 750ml ご注意 ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントネ・プルミエ・クリュ・一級・ボールペール・ブラン[2000]年・ドゥメセ・AOCサントネイ・プルミエ・クリュ・一級・樽醗酵&樽熟成・22年熟成品 Santenay Premier Cru Beaurepaire Blanc [2000] Demessey AOC Santenay Premier Cru 入手困難!ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)!しかもサントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)!しかもシャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村、その上部に位置する一級畑で「美しい隠れ場」と名付けられたサントネ・プルミエ・クリュ・ボールペール(サントネイの森の急斜面上に位置する高標高区画!小石に覆われた白色泥灰土壌)!しかも22年を経たミレニアムヴィンテージ!人気ヴィンテージ[2000]年!造り手は、1945年マルク・デュモン氏がムルソー村に設立したメゾン!仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト!また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目!プロフェッショナルなメゾン“ドゥメセ”!からの究極サントネ銘醸1級畑!しかもサントネ随一のエレガントなワインが生まれる優良区画からの極上シャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率35%)で造る究極辛口白ワイン!が22年熟成バックヴィンテージ[2000]年もので、しかも現地セラー出しで限定で少量入荷! 「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。 そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。  そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせており、今回縁あって、日本初お目見えとなる多数の作品も含めて大々的にご紹介させていただけるはこびとなりました。 「家内のヴァンシアンヌが昔日本に留学していたこともあって、よく夫婦で日本に旅行に行くのですが、貴国の食のレベルの高さに深く感銘を受けております。私は熟成した白ワインこそがブルゴーニュワインの究極の醍醐味であると考えておりますが、今回日本のワインラヴァーの方にご賞味いただく機会が増えることを願い、また、大変光栄に思います」(マルク・デュモン)。  尚、「ドゥメセ」には、勤務歴10年の日本人スタッフ「浦上佐知子さん」がおり、いつもきめの細かい、プロフェッショナルな対応をしてくれています。浦上さんの来日(帰国?)プロモーションなども企画しておりますので、ぜひご期待くださいませ。 サントネ・プルミエ・クリュ・一級・ボールペール・ブラン[2000]年 ■葡萄品種:シャルドネ ■土壌:小石に覆われた白色泥灰 サントネ銘醸プルミエ・クリュのブラン(白)! 珍しい白のサントネ(なんと!赤に対して白はAOC全生産量の10分の1のみ)! シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村、その上部に位置する一級畑で「美しい隠れ場」と名付けられたサントネ・プルミエ・クリュ・ボールペール(サントネイの森の急斜面上に位置する高標高区画! 仏大統領官邸「エリゼ宮」に納入している他、欧米の多数のトップレストランや各航空会社の国際線などにもオンリスト。 また、所有する2つのドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」と「ドメーヌ・ベルヴィル」も含めて、ゴーミヨやベタンヌ&ドゥソーヴ、ギィド・アシェット、プティ・プリなどのワインガイド誌も常連で大注目! サントネ随一のエレガントなワインが生まれる優良区画からの極上シャルドネをフレンチオーク樽(新樽比率35%)で造る究極辛口白ワイン! 4,400円

マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2019 ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ 赤 辛口 フルボディ 750ml ブルゴーニュMarsannay Rouge En Ouzelois 2019 Domaine Joseph Roty AOC Marsannay

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ジョセフ・ロティ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ/ AOCマルサネ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・アン・ウズロワ[2019]年・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCマルサネ・ワインアドヴォケイト誌驚異91点・バーガウンド90〜92点 Marsannay Rouge En Ouzelois [2019] Domaine Joseph Roty AOC Marsannay ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!マルサネ愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2019]年もので待望入荷!インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気の2019年もの)!しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価!マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機&プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100%で12ヶ月熟成!このグレイト2019年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも90〜92点!ジャスパー・モリス(Inside Burgundy)堂々89点!オークのニュアンスとベリー系の果実の香り!若いうちから十分に美味しく、長期熟成のポテンシャルも高い究極マルサネ・ルージュ・“アン・ウズロワ”V.Vがスーパーグレイトヴィンテージで高評価連発[2019]年もので極少量入荷! ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目(ドメーヌとしては12代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。 ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。 醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。 マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2019年 ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽100% 12ヶ月熟成 ■樹齢:平均80年 造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ! オークのニュアンスとベリー系の果実の香り!若いうちから十分に美味しく、長期熟成のポテンシャルも高い究極マルサネ・ルージュ・“アン・ウズロワ”! 7,018円

シャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ ルージュ 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ トマ モレ元詰 正規品 赤 辛口 フルボディChassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge 2020 Domaine Thomas Morey AOC Chassagne Montrachet

うきうきワインの玉手箱
生産者ドメーヌ・トマ・モレ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・正規品Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Rouge [2020] Domaine Thomas Morey AOC Chassagne Montrachetブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ赤愛好家大注目!色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!しかも造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!創設者クロード・モレの直系の子孫!でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父!Bernard Morey(ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大!レストランでオンリストされることが特に多い生産者)から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey!その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏!(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮!その彼の手によるシャサーニュ・モンラッシェの村名(合計1.6ha)畑からの超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワールをフランソワ・フレールとダミーのフレンチオーク樽で熟成(新樽比率約50%)で造られる究極シャサーニュ・モンラッシェのV.Vの赤!しかもスーパーグレイトヴィンテージで大人気の[2020]年もので、正規品で限定少量入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています。彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:フランソワ・フレールとダミーのフレンチオーク樽で熟成(新樽比率約50%)■樹齢:超古木■ 葡萄畑面積:合計1.6haワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤!熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で、大人気のシャサーニュ・モンラッシェ!造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ! 7,480円

ムルソー 2020 ドメーヌ ジョバール モレ 蔵出し品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCムルソー 白 辛口 750mlMeursault 2020 Domaine JOBARD MOREY AOC Meursault

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジョバール・モレ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ムルソー村/AOCムルソー ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2020]年・ドメーヌ・ジョバール・モレ・蔵出し品・AOCムルソー Meursault 2020 Domaine JOBARD MOREY AOC Meursault ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家垂涎!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー!しかも素晴らしいヴィンテージとして大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ!なんと!フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年の6VTのみ。)で待望限定入荷!ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目するムルソー!造り手は、ブドウ農家出身であるエミール・ジョバール氏とモニック夫人が1947年に両親から相続した畑をあわせてドメーヌを設立!2013年には3代目となる現当主ヴァランタン・ジョバール氏が30歳の若さで運営に参画し、「土地とテロワールを尊重し、ナチュラルでいきいきとしたワイン造り」を重視!瞬く間に品質が向上、現地の雑誌でも実力生産者として高く評価!果実味に溢れかつエレガントさを表現した美しいムルソーを造る今、大注目のドメーヌ・ジョバール・モレ!フランスのブルゴーニュワイン専門誌「Bourgogne Aujour D'hui」でも「非常に完成度の高いワイナリーである。価格と品質のバランスも素晴らしい」と大注目!粘土石灰質土壌からの樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽12ヶ月(新樽25%、228L)で造られる究極辛口白ワイン!豊かな果実味と綺麗な酸を生かした美しいスタイルの高級ムルソーがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定極少量入荷! 叔父の知識と甥の情熱がうみ出す新世代の「美・ムルソー」 若き3代目当主が飛躍的に品質を伸ばしている今大注目の生産者 由緒あるブドウ農家出身の初代当主エミール・ジョバール氏とモニック夫人(旧姓:モニック・モレ)が1947年に両親から相続した畑をあわせてドメーヌを設立。1980年にエミールが他界した後は、義理の息子であるレミー・エレ氏が運営を任されるようになりました。その後2013年には3代目となる現当主ヴァランタン・ジョバール氏が30歳の若さで運営に参画し。現在はワイナリーのすべてを取り仕切っています。土地とテロワールを尊重し、ナチュラルでいきいきとしたワイン造りを重視しています。 ヴァランタン氏がドメーヌに参加してから現在進行形で品質が向上している、これからが非常に楽しみな大注目の生産者です。 四六時中ワインの事を考えているぜ!知識と経験で現当主を支える先代オーナー 現在はドメーヌの運営をヴァランタンに譲っていますが、知識や経験の部分でドメーヌを支える先代オーナー。「四六時中ワインの事を考えているぜ!」と語る、非常に真面目で熱い情熱を持った方。醸造やテロワールについて豊富な知識を持つ縁の下の力持ち的な存在です。 常に状態を確認、どんなヴィンテージでも気を抜かない ヴィンテージごと、ブドウの状態ごとに醗酵の進行度合が異なるため、醗酵中は常に気を配らなくてはいけない、と先代オーナーのレミーは熱く語ります。 アルコール醗酵時にガスが出なくなるタイミング、マロ・ラクティック醗酵中のガスの出方など、そのタイミングや量を見誤ると、どんな良いヴィンテージでもよいワインは生まれない、四六時中ワインの事を考えることが大切、と仰います。 目指すスタイルは「若いうちから緊張感があり、まっすぐなワイン」 ムルソーらしい豊潤さと、緊張感、ミネラル感の完璧なバランスを目指しています。樽感が付きすぎたワインを嫌うため、樽の使い方には非常に気を使っています。新樽を多用しない、バトナージュを行いすぎない等、テロワールを尊重したナチュラルでいきいきとしたワイン造りを重視。「一口目のインパクトがあるワインではなく、1本をじっくり楽しめるムルソーを作る」とヴァランタンは語ります。 ムルソー 2020 ドメーヌ ジョバール モレ 蔵出し品 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ AOCムルソー 白 辛口 750ml ■ぶどう品種  シャルドネ100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽12ヶ月 ■平均樹齢: 45年 ■土壌: 粘土石灰質土壌 ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目!高級ムルソー愛好家垂涎!リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ!コート・ドールの代表格でもあるムルソー! ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目するムルソー! 価格と品質のバランスも素晴らしい」と大注目!粘土石灰質土壌からの樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽12ヶ月(新樽25%、228L)で造られる究極辛口白ワイン! 豊かな果実味と綺麗な酸を生かした美しいスタイルの高級ムルソーがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定極少量入荷! 8,668円

サントネ ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ トマ モレ元詰 AOCサントネ 正規品 赤 辛口 フルボディ 750mlSantenay Vieilles Vignes Rouge 2020 Domaine Thomas Morey AOC Santenay

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・トマ・モレ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サントネ/AOCサントネブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサントネ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・トマ・モレ元詰・AOCサントネ・正規品Santenay Vieilles Vignes Rouge 2020 Domaine Thomas Morey AOC Santenay入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!サントネファン大注目!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ!サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン!しかもコート・ド・ニュイの地層や地勢に似て同じ母岩を持つワインとして知られ、シャサーニュ・モンラッシェの南に位置する骨格のしっかりした力強いワインの産地として有名なAOCサントネ!しかも造り手は、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)であのモンラッシェ特級の栽培を担当したトマ・モレ!創設者クロード・モレの直系の子孫!でありトップワイナリーのひとつとして長く君臨し続ける偉大な父!Bernard Morey(ロバート・パーカーも最高評価をつけ、とくにソムリエ達の評価は絶大!レストランでオンリストされることが特に多い生産者)から2007年に畑を譲り受け、いきなり彗星のごとく頭角を現したThomas Morey!その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、厳しいことで知られるDRC当主のオーナー、オベール・ド・ヴィレーヌ氏!(トマは、自らのドメーヌと並行して2007年〜2009年までDRCのMontrachetの栽培を担当)その類まれな才能を如何なく発揮!その彼の手による究極サントネ・ルージュ!しかも銘醸一級畑である「クロ・ド・タヴァンヌ」の真下に位置する石灰岩と石の多い土壌を持つ区画の古樹V.Vピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!果実味に溢れ、エレガント!滑らかなタンニンに心地よい酸!エレガントさとリッチさを兼ね備えた、余韻に漂う力強い果実味が特徴!銘醸ドメーヌ・トマ・モレの究極サントネ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し品で少量入荷!シャサーニュ・モンラッシェ村のトップドメーヌの一つとして長く君臨しつづけた偉大なる父、ベルナルド・モレから2007年に畑を譲りうけ、いきなり彗星のごとく頭角を現したトーマス・モレ。彼は父の下ではもちろん、カリフォルニアなどの世界で最新の醸造を学ぶなど研鑚を積んできました。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが厳しいことで知られるDRC当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏。トマは自らのドメーヌと並行して2007年から2009年までDRCのモンラッシェの栽培をひとりで担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。自分のドメーヌが忙しくなったので残念ながら3年でその職を自ら退きましたが、ここでの経験は何物にも替えがたい素晴らしいものだったと語っています彼のワインは恵まれたテロワールの素晴らしさを最大限に活かし、得られる全ての要素を余すところなく表現した見事なつくり。確かな知識に裏打ちされた巧みな造りと、天性とも言えるその優れた感性との融合から生まれるワインは他の追随を許しません。近い将来、必ずやブルゴーニュの今後を背負って立つであろう彼のワインからは、彼とこの村の輝かしい未来を垣間見ることができます。■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%■発酵・熟成:フレンチオーク樽熟成入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!サントネファン大注目!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ!シャサーニュ・モンラッシェ村の南に位置するコート・ド・ボーヌの最南端の村のひとつ!サントネAOCで産する人気辛口赤ワイン!果実味に溢れ、エレガント!滑らかなタンニンに心地よい酸!エレガントさとリッチさを兼ね備えた、余韻に漂う力強い果実味が特徴!銘醸ドメーヌ・トマ・モレの究極サントネ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュがスーパーグレイトヴィンテージで蔵出し品で少量入荷! 7,128円

グリオット シャンベルタン グラン クリュ 特級 2018 ドメーヌ ジョセフ ロティ AOCグリオット シャンベルタン グラン クリュ 特級 正規品Griottes Chambertin Grand Cru 2018 Domaine Joseph Roty AOC Griottes Chambertin Grand Cru

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ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2018]年・蔵出し限定秘蔵品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・わずか0.08ha超極小畑からの1919年植樹の樹齢100年オーバーのVV畑から・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点&ヴィノス誌95点&アランメドゥ94点・正規品Griottes Chambertin Grand Cru 2018 Domaine Joseph Roty AOC Griottes Chambertin Grand Cru超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!グリオット・シャンベルタン特級愛好家大注目!シャペル・シャンベルタン特級とシャルム・シャンベルタン特級に挟まれたジュヴレの特級の中で一番小さなグラン・クリュで、しかもわずかグラン・クリュ全体でわずか2.73haから平均して、全生産者(と言っても7人の所有者のみ。(ポンソ、ルネ・ルクレール、ジョセフ・ドルーアン、ジャン・クロード・フーリエ、クロード・デュガ、マルシャン・フレール、ジョセフ・ロティーの7人)しかも最大所有者のポンソでさえわずか0.89haのみの極小畑)の合計でさえ、ごくわずかの究極グラン・クリュ!ずばり大人気グリオット・シャンベルタン特級の大人気ヴィンテージ!マット・クレイマー氏をして「マジほど深遠な味わいでなく、リュショットのような優美さもないのに、グリヨットはわたしを惹きつけてやまない」と激賞させた、本当にグリヨット(さくらんぼ)の香りがするといわれるグリオット・シャンベルタンの大人気ヴィンテージ[2018]年もの!しかも名門造り手によるあの幻のワイン!世界中のワイン愛好家が恋焦がれてもなかなか入手困難なアイテム!しかも愛好家垂涎の超グレイトヴィンテージ[2018]年!しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!(1919年植樹。樹齢100年。生産は僅か1樽程度。Mazyより幾分、柔らかい印象。リッチでゴージャスな果実の旨味が凝縮しており、濃密でエレガントさが際立ち、しなやかさが感じられる。鮮やかなルビーで非常に豊かな香り立ち。ドライフラワー、ブラックチェリー、モカ、タバコ、甘草や燻した肉、カシス、ミネラル、焦がした甘いオークを思わせる香りが複雑に絡み合う。力強く、焦点がきっちりと定まっている。その素晴らしい果実の甘みと上質な質感。骨太でしっかりした構成と、しなやかな果実味の肉付きがあり魅力的。様々な香りが凝縮しているが、上品にまとまり洗練されている。生産量は1樽程度。ロティでも最も希少なワイン。焦がしたオークで縁どられた甘いチェリーの深みのある香りとエレガントで滑らかな舌触りはまさに神が創ったと言っても過言ではない。)ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティ!しかもジョセフ・ロティの最高傑作であり、グリオット・シャンベルタンの最高峰のひとつ!わずか0.08haの畑からの1919年植樹の樹齢100年オーバーのピノ・ノワールからのヴィエイユ・ヴィーニュ!究極グリオット・シャンベルタン特級!この2018年のグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ特級でワインアドヴォケイト驚異の95点獲得!しかも飲み頃気が遠くなるような2028年〜2060年までという超熟成ポテンシャル評価!ワインアドヴォケイト誌驚異の95点のテイスティングコメントは『2018年のグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュは、チェリー、ラズベリー、プラムのアロマに、バラの花びら、スパイス、トーストした新樽のヒントが混ざり合い、美しい表情をみせています。フルボディでしなやかで包み込むような、チャーミングでありながら真面目な味わいで、凝縮した果実の核、ビロードのようなタンニン、長く伸びやかなフィニッシュを持つ。2028〜2060年』今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも過去でも指折りのになる最高評価を獲得!驚異の94点コメントは『非常に熟したノーズは、ブラックチェリー、ラズベリー、土ときれいなスパイスのニュアンスにメントールのトップノートを特徴とし、言及するのに十分な木材でトリミングされている。大きな、しかし洗練されたフレーバーには見事なボリュームとパワーがあり、ビターチェリーピットを思わせるフィニッシュには、ほのかな温かさが漂います。このミネラルを強調したワインは、愛らしくもパワフルで、何年も楽に熟成できるワインです。』で大絶賛!ヴィノス誌でも驚異の95点コメントは『2018年のグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュは、マジ・シャンベルタンよりもオープンなブーケで、きれいに集中したブラックベリー、ブライヤー、筆箱のアロマと良い強さが感じられます。口当たりはミディアムボディで、フレッシュではつらつとしており、繊細なタンニンとブラッドオレンジが青い果実に溶け込み、持続的なフィニッシュを迎えます。数年の熟成が必要ですが、素晴らしいワインです』グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン!究極シャルム・シャンベルタンが蔵出しの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷!ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。■平均樹齢:100年超入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎!グリオット・シャンベルタン特級愛好家大注目!口当たりはミディアムボディで、フレッシュではつらつとしており、繊細なタンニンとブラッドオレンジが青い果実に溶け込み、持続的なフィニッシュを迎えます。数年の熟成が必要ですが、素晴らしいワインです!グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン!究極シャルム・シャンベルタンが蔵出しの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷! 89,800円

マルサネ シャン ペルドリ 2017年 蔵出し限定品 タストヴィナージュ(利酒騎士団)認証 ドメーヌ クレマンセイ元詰 AOCマルサネMARSANNAY Champs Perdrix Rouge 2017 Domaine Clemancey AOC MARSANNAY【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・クレマンセイ 生産地 フランス/ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ジュヴレ・シャンベルタン/AOCマルサネ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% ワイン格付/規格 AOCマルサネ 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ“シャン・ペルドリ”[2017]年・蔵出し限定品・タストヴィナージュ(利酒騎士団)認証・ドメーヌ・クレマンセイ元詰・AOCマルサネ MARSANNAY Champs Perdrix Rouge [2017] Domaine Clemancey AOC MARSANNAY 入手困難!日本市場初登場!ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!なんと!タストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付きワイン!しかもフランスワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2021年版」でもこの2017年のフィッサンがついにWスター★★星付掲載!の快挙!造り手はマルサネ村本拠地!クシェイ村に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系!1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ!厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売が100%で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど)、半分が個人のワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品を、玉手箱のお客様限定でお分け頂くことに成功!しかもタストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付き!AOCの南端にある急斜面の畑で、上部は350mにも達する究極畑!シャン・ペルドリ(クーシュ村との境・ジャンテ・パンショやユグノ、ドレ・フレールなどでも有名。)!ワインはミネラル風味に富み、香り高い、穏やかでかつ興味深いワインが造られるマルサネ・シャン・ペルドリ!わずか0.97haの粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワール100%を新樽20%、1〜3回使用樽80%で14ヶ月熟成(清澄はせず、軽くフィルターをかけて瓶詰め)で造られる超こだわりの究極マルサネ!しかもタストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付き!現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで日本市場当店限定で極少量入荷! 【ドメーヌ・クレマンセイ】 クシェイ村に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系。1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ! 現在フランス国内の販売が100%で、半分がワインショップやミシュラン三ツ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなどのレストラン。半分が個人のワイン愛好家に直行するため日本では入手困難な生産者です。厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏。 マルサネ シャン・ペルドリ ルージュ タストヴィナージュ 2017年 ドメーヌ・クレマンセイ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% 造り手はマルサネ村本拠地!クシェイ村に1900年頃から続くブドウ栽培家の家系!1996年に6代目ティエリー・クレマンセイが継承し、奥さんのマリー・オディールさんとともにドメーヌを運営するドメーヌ・クレマンセイ!厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない。「ブルゴーニュワインの伝統を守り、クラシックなスタイルのワインを造る」がポリシーのティエリー・クレマンセイ氏が造る、現在フランス国内の販売が100%で、うち半分がワインショップやレストラン(ミシュラン3つ星のギー・サヴォワやディジョンの名店ラ・クロッシュなど)、半分が個人のワイン愛好家に直行する、日本ではまず味わうことが出来ない希少な逸品を、玉手箱のお客様限定でお分け頂くことに成功! AOCの南端にある急斜面の畑で、上部は350mにも達する究極畑!シャン・ペルドリ(クーシュ村との境・ジャンテ・パンショやユグノ、ドレ・フレールなどでも有名。)!ワインはミネラル風味に富み、香り高い、穏やかでかつ興味深いワインが造られるマルサネ・シャン・ペルドリ!わずか0.97haの粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワール100%を新樽20%、1〜3回使用樽80%で14ヶ月熟成(清澄はせず、軽くフィルターをかけて瓶詰め)で造られる超こだわりの究極マルサネ!しかもタストヴィナージュ利酒騎士団のお墨付き! 5,478円

ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ 2020 ドメーヌ プティ ロワ 斎藤政一家 自然派 ヴァンナ チュール 赤ワイン フランスBourgogne Haute Cote de Beaune Rouge 2020 Domaine Petit Roy AOC Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge BIO

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ4573461673077ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCオート・コート・ド・ボーヌ赤ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール生産年5440内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ[2020]年・ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)・自然派・ビオディナミ・わずか0.8haのナトゥー Les Ronsins区画100%・年産わずか2900本のみ・醸造時のSO2使用なし・無清澄・無濾過・RWG誌90〜90点+・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・11.5%Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge [2020] Domaine Petit Roy AOC Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge BIOブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!自然派・ビオディナミ・醸造時のSO2使用なしのコートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦〜エレガント×ナチュラルワイン〜!しかも年産わずか2900本のみの希少ワイン!ブルゴーニュの優れたワイン産地であり、コート・ドールの優れたワイン産地!マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側!コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいACブルゴーニュとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン!AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ!造り手は、2017年、ブルゴーニュ・ショレイ・レ・ボーヌの地でドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏!リアルワインガイド誌の82号で今飲んで90点、ポテンシャル90点+獲得!しかもコメントが『もうたまりません、のナチュラルな香り。きれいな赤黒果実香に少しのきのこと枯葉香。ともかくいい香りなのだ。口に含むと梅かつお味で、もうそれだけでウキウキしてくる。液体は優しくて柔らかく、やはり薄旨エキス系のスタイル。うま味もしっかり。ナチュラルワインの風味がしっかり出ているブルゴーニュ好きな方は、多分大好物と思います。今飲んで90点、ポテンシャル90点+(今〜2038年)』と大注目!ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌのわずか0.8haの強い石灰質と少しの粘土土壌の自然派・ビオディナミのナトゥー Les Ronsins区画100%の樹齢約40年(1982-1984年植樹)のVVのピノノワールを低収量の29hl/haで9月5日に収穫。全房使用率100%で3850Lのタンク、10-32℃で野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし、3日間発酵、10日間マセラシオン(醸し)。熟成は古樽(228L)で12ヶ月間、タンクで5ヶ月間、無清澄・無濾過で瓶詰め!(しかもアルコール度数11.5%)!もちろん蔵出し正規品で限定少量入荷!2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからですこの経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。(シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを『もうたまりません、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、→のところに送信済みのコメントコピーワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。そして遂に! 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、斉藤政一氏と奥様(絵美さん)、娘さん2人(結ちゃんと明ちゃん)の家族4人で生活をされております。■ぶどう品種:ピノノワール■発酵・熟成:全房使用率100%で3850Lのタンク、10-32℃で野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし、3日間発酵、10日間マセラシオン(醸し)。熟成は古樽(228L)で12ヶ月間、タンクで5ヶ月間■樹齢:樹齢約40年(1982-1984年植樹)のVV■土壌:強い石灰質と少しの粘土土壌■無清澄・無濾過で瓶詰め■収量:低収量の29hl/ha■地形:お城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村■アルコール度数:11.5%■ 葡萄畑面積:わずか0.8haブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!自然派・ビオディナミ・醸造時のSO2使用なしのコートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦〜エレガント×ナチュラルワイン〜!年産わずか2900本のみの希少ワイン!ブルゴーニュの優れたワイン産地であり、コート・ドールの優れたワイン産地!造り手は、2017年、ブルゴーニュ・ショレイ・レ・ボーヌの地でドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏!リアルワインガイド誌の82号で今飲んで90点、ポテンシャル90点+獲得!コメントが『もうたまりません、のナチュラルな香り。きれいな赤黒果実香に少しのきのこと枯葉香。ともかくいい香りなのだ。口に含むと梅かつお味で、もうそれだけでウキウキしてくる。液体は優しくて柔らかく、やはり薄旨エキス系のスタイル。うま味もしっかり。ナチュラルワインの風味がしっかり出ているブルゴーニュ好きな方は、多分大好物と思います。今飲んで90点、ポテンシャル90点+(今〜2038年)』と大注目!もちろん蔵出し正規品で限定少量入荷! 5,984円

マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2020 蔵出し品 (正規品) ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 赤 辛口 フルボディ Marsannay Rouge En Ouzelois 2020 Domaine Joseph Roty AOC Marsannay

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ/ AOCマルサネ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ  ピノ・ノワール JANコード   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・アン・ウズロワ[2020]年・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCマルサネ・ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 Marsannay Rouge En Ouzelois [2020] Domaine Joseph Roty AOC Marsannay ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!マルサネ愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もので待望入荷!インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”!しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの!(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)!しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価!マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機&プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100%で12ヶ月熟成!このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点!ヴィノス誌堂々87点!オークのニュアンスとベリー系の果実の香り!若いうちから十分に美味しく、長期熟成のポテンシャルも高い究極マルサネ・ルージュ・“アン・ウズロワ”V.Vがスーパーグレイトヴィンテージで高評価[2020]年もので極少量入荷! ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目(ドメーヌとしては12代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。 ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。 醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。 マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2020 ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 赤 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール   ■発酵・熟成:オーク樽100%で12ヶ月熟成 ■平均樹齢: 80年 ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!マルサネ愛好家大注目!インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”! マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価! マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機&プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100%で12ヶ月熟成! このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点!ヴィノス誌堂々87点!オークのニュアンスとベリー系の果実の香り! 9,240円