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商品	説明	価格
ルパート＆ロートシルトバロネスナディーヌシャルドネ 2017 アントンルパート＆エドモンドロートシルト正規南アフリカ白ワインワイン辛口 750mlRUPERT & ROTHSCHILD Baroness Nadine Chardonnay [2017] うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品ルパート＆ロートシルトクラシック 2014年ウェストケープアントンルパート＆ロートシルトバロンエドモン 2013 ルパート＆ベンジャマンロートシルトルパート＆ロートシルトバロネスナディーヌシャルドネウェストケープ 2012 アントン ■ ラフィット・ロートシルト関連ワインはコチラ年代造り手 [2017]年ドメーヌ・ルパート＆ロートシルト生産国地域南アフリカウエスタンケープ村名タイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いルパート＆ロートシルト“バロネス・ナディーヌ”[2017]年・シャルドネ100％・アントン・ルパート＆エドモンド・ロートシルト家元詰・重厚ボトル・正規品RUPERT & ROTHSCHILD“Baroness Nadine”Chardonnay [2017] 南アフリカフルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！ロートシルト家と南アフリカの英雄！ルパート家による「南アフリカの宝石」！1969年レンブラントグループのオーナー“アントン・ルパート氏”！高級ブランド・グループ「リシュモン」(カルティエやダンヒル、ランセル、クロエ、モンブラン、ヴァン・クリーフ&アーペル等(本拠地はスイス))を所有する南アフリカの実業家アントン・ルパート氏と、ボルドーでシャトー・ペイル・ルパードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同で農場を買い取り1997年にルパート&ロートシルトとして創業！現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子のバンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営！の人気ワイナリー(1690年にフランスからこの地に移住したユグノー派修道士によって切り拓かれた「フレデリックスベルク農園」の跡地に造られた、環境に優しい(リュット・レゾネ農法)ワイン造りで定評の人気ワイナリー)から、ミッシェル・ロラン・コンサルタント！標高が高い、もしくは海からの影響を受けた冷涼な畑で栽培されるシャルドネ100％使用！しかもフリーランス果汁のみをフレンチオークで80％、ステンレスタンク20％発酵！その後11ヶ月間フレンチオーク樽(500L)で熟成！キュヴェ名の“ナディーヌ”はエドモン男爵の妻、ナディーヌ女史にちなんでつけられたスペシャル・キュヴェ！パーカーポイントWAでは2017年の評価はまだですが、2014年で92点の高評価を獲得！エレガントでライムや白い花、レッドグレープフルーツの果実味と煎ったアーモンドやバニラのニュアンスの人気辛口白ワインが入荷即完売！大人気！につき極少量のみの入荷！！ (ルパート＆ロートシルトバロネスナディーヌシャルドネ2017) (アントンルパート＆エドモンドロートシルト) (ドメーヌルパート＆ロートシルト) (バロネスナディーヌ) (南アフリカウエスタンケープ) ロートシルト家と南アフリカの英雄ルパート家による「南アフリカの宝石」！“ナディーヌ”はエドモン男爵の妻、ナディーヌ女史にちなんでつけられたスペシャル・キュヴェ！ケープタウンから東に約50km、美しい山に囲まれたFranschhoek（フランス人が住む角地）と呼ばれる土地が広がる。1690年、フランスから移住したユグノー（プロテスタント）がここを切り開き、その生活の中心となったのが、現在ルパート＆ロートシルトのワイナリーと畑があるフレデリックスベルク農場だった。1986年、南アフリカの富豪で反アパルトヘイト活動にも尽力し、同国のワイン産業の近代化にも大きな功績を残したアントン・ルパート氏と、ボルドーでシャトー・ペイル・ルパートを経営するエドモン・ド・ロートシルト氏が共同でこの農場を買い取り、古いぶどうを抜いてカルベネやメルロ、シャルドネに植え替えてワインづくりを開始。1997年に「ルパート＆ロートシルト」として公式に創業した。（現在、両家の当主であるヨハン・ルパート氏とバンジャマン・ド・ロートシルト氏が連携を取っている）。積極的な投資で最新鋭の設備を備え、HACCEP、更には国内では初めてのISO14001を取得。畑でのリュット・レゾネ実践だけでなく、ワイナリーにおいても環境負荷の少ないワインづくりを行っている。【Cellar Master:Schalk-Willem Joubert】フランス、リヨン近郊から17世紀末に南アに移住してきたユグノーの一員。Joubert家の末裔。自身はこの土地で生まれ育ち、アメリカ・フランスでワインづくりを学んだ後、1997年からR&Rのセラーマスターを努める。「畑で育ったぶどうの品種をまっすぐにワインに伝える」というポリシーを守り、ワインの品質に責任を持つ。【畑】 R&Rでは南アフリカでも優良な6地域に自社畑、契約畑を持ち、ヴィンテージによって優れたぶどうのみを取得。起伏の激しい地形と海からの風の影響、強い日差しのため、様々なマイクロクライトメットを生み出すこの地域で、ヴィンテージによらず高品質のワインを作り出すためには最も有効な方法とされる。Schalk氏をはじめ、ワインメーカーのYvonne Lester氏、栽培責任者のReiner Theron氏、そしてコンサルタントとして、この地を年4回訪れるMichel Rolland氏が密接に畑の管理者と一緒に働き、優れた区画を選定して生育状況をつぶさにチェックする。摘葉・摘房から収穫まで、全ての作業は手作業で行われる。ルパート＆ロートシルト“バロネス・ナディーヌ”シャルドネ2017年 ■ アペレーション：ウエスタンケープ■ 品種：シャルドネ100％ルパート＆ロートシルトの所有畑、契約畑の中でも、標高が高い、もしくは組からの影響を受けて冷涼な部分を選び、そこで栽培されるシャルドネのみを使用しています。フリーランス果汁のみをフレンチオークで80％、ステンレスタンク20％発酵！その後11ヶ月間フレンチオーク樽(500L)で熟成！ライムや白い花、グレープフルーツを思わせる爽快な果実味と、樽由来のアーモンドやバニラのニュアンスを持つエレガントなワインです。キュヴェ名の“ナディーヌ”はエドモン男爵の妻、ナディーヌ女史にちなんでつけられたスペシャル・キュヴェ！南アフリカフルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！ロートシルト家と南アフリカの英雄！ルパート家による「南アフリカの宝石」！1969年レンブラントグループのオーナー“アントン・ルパート氏”！高級ブランド・グループ「リシュモン」(カルティエやダンヒル、ランセル、クロエ、モンブラン、ヴァン・クリーフ&アーペル等(本拠地はスイス))を所有する南アフリカの実業家アントン・ルパート氏と、ボルドーでシャトー・ペイル・ルパードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同で農場を買い取り1997年にルパート&ロートシルトとして創業！現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子のバンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営！の人気ワイナリー(1690年にフランスからこの地に移住したユグノー派修道士によって切り拓かれた「フレデリックスベルク農園」の跡地に造られた、環境に優しい(リュット・レゾネ農法)ワイン造りで定評の人気ワイナリー)から、ミッシェル・ロラン・コンサルタント！標高が高い、もしくは海からの影響を受けた冷涼な畑で栽培されるシャルドネ100％使用！しかもフリーランス果汁のみをフレンチオークで80％、ステンレスタンク20％発酵！その後11ヶ月間フレンチオーク樽(500L)で熟成！キュヴェ名の“ナディーヌ”はエドモン男爵の妻、ナディーヌ女史にちなんでつけられたスペシャル・キュヴェ！パーカーポイントWAでは2017年の評価はまだですが、2014年で92点の高評価を獲得！エレガントでライムや白い花、レッドグレープフルーツの果実味と煎ったアーモンドやバニラのニュアンスの人気辛口白ワインが入荷即完売！大人気！につき極少量のみの入荷！！	3,289円
【6本〜送料無料】ノッツォーレキャンティクラシコ 2016 テヌータディノッツォーレ 750ml [赤]Nozzole Chianti Classico Tenuta Di Nozzole (Ambrogio E Giovanni Folonari) [アンブロージョ＆ジョヴァンニフォロナリ][クラッシコ] トスカニー　イタリアワイン専門店	Nozzole Chianti Classico Tenuta Di Nozzole (Ambrogio E Giovanni Folonari)テヌータディノッツォーレ『ワイナート』84号「キャンティ＆キャンティクラシコ50本テイスティング」第2位90点獲得！カシスや苺などの果実香に、クローブや微かなナツメグのニュアンスが複雑性を与えている。いきいきとした酸味と中庸なタンニンのあるワイン。滑らかでとてもバランスのよい味わいがあり、複雑な余韻を楽しめます。750mlサンジョヴェーゼ100％イタリア・トスカーナ・グレーヴェインキャンティキャンティクラシコDOCG赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」※2015ヴィンテージよりラベルデザインが変更になりました他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル『ワイナート』誌絶賛キャンティ！これぞ伝統的キャンティクラシコの味！酸と果実味のバランスが美しく、複雑な余韻も楽しめますノッツォーレキャンティクラシコテヌータディノッツォーレNozzole Chianti Classico Tenuta Di Nozzole (Ambrogio E Giovanni Folonari)商品情報「これぞキャンティクラシコ！」エレガンス溢れる味わいキャンティクラシコ地域を代表する歴史的ワイナリー「テヌータディノッツォーレ」。13世紀にまでさかのぼることができるほどの歴史を誇り、1950年代にはキャンティとして初めてアメリカへも輸出。バローネリカーゾリとともにキャンティを代表する造り手として昔から知られてきました。伝統的な造り方を踏襲したその味わいは「これぞキャンティクラシコ！」というエレガントさにあふれています。魅力的な個性を備えた美しく熟成していくワイン『ジェームズサックリング』92点（2015ヴィンテージ）「ブラックベリー、ブルーベリーの魅力的な個性を備え、背後にはミネラルと木の風味が感じられる。フルボディで力強いタンニンと新鮮味のフィニッシュがある。美しく熟成していくワインだ」グレーヴェインキャンティ地区産100％サンジョヴェーゼフィレンツェの南30キロ、「グレーヴェインキャンティ」に畑があります。キャンティクラシコ地区の中でも特に長い歴史を持ち、高い品質で評価されてきました。クラシックなワインで、標高約300メートルの自社畑のサンジョベーゼ100％で造られいます。畑は昼夜の寒暖差が大きい為、良質な葡萄栽培に適しています。10月上旬に手摘みで収穫後、伝統的な醸造方法にそって造られます。ステンレスタンクにて28℃で醗酵、その後10〜12ヶ月間225リットルの大樽に入れて熟成後、3ヶ月間以上のボトル熟成ののち、リリースされます。『ワイナート』誌絶賛！カステッロディアマやブランカイアを抑え堂々の2位！ノッツォーレのキャンティクラシコ2013年が『ワイナート』84号の「キャンティ＆キャンティクラシコ50本テイスティング」で90点のハイスコア、堂々の第2位を獲得しています！名門カステッロディアマ、ブランカイアを抑えての非常に高い評価を得ています。「しっとりとしなやかな果実感、渋み、酸味の三位一体のまとまり感あり」「透明感ある赤いベリーのみずみずしい果実味に、レザーや黒い石のミネラル、スパイスの風味が陰影を与えた複雑で品のある味わい」と絶賛されています！コストパフォーマンスにも優れた伝統的味わいのキャンティ小さな果実やスミレを思わせる上品な香り、酸と果実味のどちらも主張しすぎない、バランスのとれたエレガントな味わいの中にタンニンがきれいに溶け込んでいます。優しい味わいながらしっかりとした芯のある美味しさ。2015ヴィンテージは『ジェームズサックリング』で92点を獲得！コストパフォーマンスにも優れた伝統的味わいのキャンティクラシコをじっくりとお楽しみください。【受賞暦】ジェームズサックリングで90点(2013)、ワイナート84号で90点(2013)、ガンベロロッソで2ビッキエリ獲得(2015)、ジェームズサックリングで92点(2015)生産者情報テヌータディノッツォーレ Tenuta Di Nozzole (Ambrogio E Giovanni Folonari)テヌータディノッツォーレは、キャンティクラシコ地域を代表するワイナリーで、その起源は13世紀にまで遡ります。グレーヴェインキャンティにある同ワイナリー所有のブドウ園は、その当時から高品質のワインを造るとの評価が高く、古い文献にもその評判についての記述が見られます。1950年代にはキャンティとして初めてアメリカにも輸出されました。1971年にトスカーナの名門フォロナリ家の所有となり、畑や醸造設備への投資によってさらなる品質向上を遂げています。同社のワインやオリーブオイルはイタリア国内のみならず、アメリカをはじめとする海外市場においても高く評価されています。フォロナリ家はイタリアを代表する名門ワイン一族です。現在、グループに属するトスカーナのテヌータは6つあります。内訳は、キャンティ・クラシコに2つ（ノッツォーレとカブレオ）、モンタルチーノに1つ（ラ・フーガ）、モンテプルチアーノに1つ（トルカルヴァーノ・グラッチャーノ）、ボルゲリに1つ（カンポ・アル・マーレ）、モンテクッコに1つ（ヴィーニェ・ア・ポッローナ）です。一見、大規模なワイナリーに見えるかもしれませんが実は生産量もそれほど多くない、家族経営のワイナリーです。全て所有畑のブドウだけで造ることにこだわっています。ガヤやアンティノリ、マァジなど名門ワイナリー19社で組織される「グランディマルキ」の一員でもあります。ただワインだけを造っているわけではありません。新興国のようにワインだけを造ってそれを売る、と言うことではなく、トスカーナの豊かな文化と長い歴史とともにワインとして造り上げています。●テヌータディノッツォーレの突撃インタビュー(2014年9月9日)はこちら＞＞	2,596円
【6本〜送料無料】イロッソディカサノヴァディネリ 2015 750ml [赤]IrRosso Di Casanova Di Neri トスカニー　イタリアワイン専門店	IrRosso Di Casanova Di Neri Casanova Di Neriカサノヴァディネリ極上の完成度を誇るお値打ち赤「イロッソ」はサンジョヴェーゼ主体にコロリーノ種をブレンド。入門編でありながら惚れ惚れしそうな美しい完成度を誇るワインです。目の詰まった隙の無い美味しさで飲み心地も極めてスムーズ。超一流ブルネッロ「カサノヴァディネリ」が造ると「こうも違うのか！」と納得の包み込むような美しさでこの価格帯では群を抜く極上の仕上がりです。750mlサンジョヴェーゼ、コロリーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン包み込むような美しさ！超一流ブルネッロ「カサノヴァディネリ」が造る極上の完成度を誇るお値打ち赤「イロッソ」イロッソディカサノヴァディネリカサノヴァディネリIrRosso Di Casanova Di Neri Casanova Di Neri商品情報豊かな果実味と甘やかなタンニン。包み込むような味わい「イロッソ」2019年3月、カサノヴァディネリ社のジャンフランコネリ氏にお話を聞きました。「イロッソは毎日家庭で楽しめるワインです。「イロッソ」の名前の由来ですが、フィレンツェの方言で赤ワインの事を「irroso」と呼びます。バールやトラットリアで「イロッソください！」のような感じですね。造り方の哲学自体は他のワインと同じです。イロッソは飲みやすさ、どんなお料理とも合わせやすい特徴があります。2015年はサンジョヴェーゼ主体にコロリーノ種を10%ブレンドしています。サンジョヴェーゼの持つタンニンや酸を円やかにしています。非常にフルーティーでフレッシュ感があって、果実味が豊かでタンニンが甘やかで包み込むような味わいがあります。バランスの良い酸があるので、熟成も出来るワインです。イロッソとロッソディモンタルチーノの違いは何ですか？ロッソディモンタルチーノはサンジョヴェーゼ100％で造られ、ロッソ用の小さな畑でのみ造られています。ロッソは生産量が少ないワイン（年産3〜4万本）です。ただ、カサノヴァディネリからもう少しシンプルに楽しめるワインを造って欲しいというリクエストが多くあったので、コロリーノ種をブレンドした「イロッソ」（年産約6〜8万本）をリリースしました」と話してくれました。目の詰まった隙の無い美味しさ。素晴らしく調和の取れた優雅な出来映え入門編でありながら惚れ惚れしそうな美しい完成度を誇るワインです。レッドチェリーやダークチェリーが入り混じるフレッシュで豊かな果実香にスミレの花や涼し気なミネラルが綺麗に寄り添います。飲むとジューシーで豊かな果実味の柔らかいタッチがありながら伸びやかな酸とミネラルがボディを締める目の詰まった隙の無い美味しさで、中盤からほんのりとスパイスのニュアンスが寄り添います。タンニンの粗さやアルコールの浮ついた感じはなく、飲み心地も極めてスムーズ。完成度の高い満足感の高いワインで、イタリア料理は勿論、中華、洋食と幅広く料理と楽しめる懐の深さもあります。超一流ブルネッロ「カサノヴァディネリ」が造ると「こうも違うのか」と納得の素晴らしく調和の取れた優雅な出来映えです。是非お試しください。生産者情報カサノヴァディネリ Casanova Di Neri新世代ブルネッロのリーダー的造り手「カサノヴァディネリ」カサノヴァディネリ社は、モンタルチーノに畑を取得したジョヴァンニネリ氏によって、1971年に創設された、家族経営のワイナリーです。80年代中頃から新世代のブルネッロディモンタルチーノのリーダー的造り手として注目を浴びています。収穫量を抑えた思い切った剪定で凝縮感ある素晴らしいワインを産み出す現在の当主であるジャコモネリ氏の情熱と専門知識を活かして、収穫量を抑えた思い切った剪定により、凝縮感ある素晴らしいワインを産んでいます。モンタルチーノの最高のエリアに位置する135エーカーのブドウ畑は、卓越した個性と独自性といった同社らしい特徴を持ったワインを生産するために理想的な畑です。世界的3つの評価誌で100点＆最高点を同時に獲得「チェッレタルト」ジャコモがワイナリーの指揮を執るようになると、品質は急速高まっていきます。素晴らしい出来栄えとなった「ブルネッロディモンタルチーノチェッレタルト 2001」においては世界中のワイン評論家が手放しで絶賛し『ジェームズサックリング』『ワインエンスージアスト』両紙において共に100点満点、『ガンベロロッソ』トレビッキエーリと、3誌において最高評価を獲得した伝説的なヴィンテージとして、今もなお2001年をめぐって世界中の愛好家やレストラン等での争奪戦が繰り広げられています。『ワインアドヴォケイト』100点満点！「テヌータヌオヴァ」2010年近年では最上キュヴェ「チェッレタルト」以外でも凄まじい評価を獲得しています。「ブルネッロディモンタルチーノテヌータヌオヴァ 2010」においては『ワインアドヴォケイト』100点、『ジェームズサックリング』99点の飛び抜けた評価で世界中に市場から瞬間完売し入手困難となっています。●カサノヴァディネリの突撃インタビュー(2019年3月6日)　真のワイン愛好家がこぞって狙う世界最高評価ブルネッロ！不動の地位を築く新世代のリーダー「カサノヴァディネリ」突撃インタビューはこちら＞＞	2,596円
【6本〜送料無料】アディーネトスカーナロッソ 2015 イジュスティエザンツァ 750ml [赤]Adine Toscana Rosso I Giusti & Zanza トスカニー　イタリアワイン専門店	Adine Toscana Rosso I Giusti & Zanzaイジュスティエザンツァオペラ『愛の妙薬』のヒロイン「アディーネ」の名前がついた赤ワイン。マッサルセレクションで厳選された最良のサンジョヴェーゼを使用し、古代のサンジョヴェーゼの味わいを表現したワインです。完熟したベリーやしっとりとしたスミレの香り。口内をまとう密度の高いタンニンとピュアな果実味。旨味がしっかりとあり、滑らかな味わいです。300リットルと500リットルのトノーで8ヶ月間、瓶内熟成6ヶ月間。750mlサンジョヴェーゼ90％、アリカンテとメルロで10％イタリア・トスカーナトスカーナロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社nakatoネモリーノ、ベルコーレに続きオペラ「愛の妙薬」に登場する主人公のヒロイン「アディーネ」が日本限定リリース！アディーネトスカーナロッソイジュスティエザンツァAdine Toscana Rosso I Giusti & Zanza商品情報オペラ「愛の妙薬」に登場する美女のヒロインから付けられた「アディーネ」が日本限定リリース！イジュスティエザンツァから新たなワインが日本限定リリースです！ガエターノドニゼッティのオペラ「愛の妙薬」に登場する人物美女のヒロイン名が付けられた「アディーネ」です。すでにワインとなっている農夫「ネモリーノ」と軍曹「ベルコーレ」の恋する主人公のヒロインが「アディーネ」です。マサルセレクションで厳選された最良のサンジョヴェーゼを使用し、アリカンテをブレンド。古代のサンジョヴェーゼの味わいを表現したワインです。「歴史的なサンジョヴェーゼの味わいを表現したいと思い、このキュヴェを造りました」2018年6月に、イジュスティエザンツァのワイナリーで、一足早く話題の「アディーネ」を当主パオロエドアルドジュスティ氏と試飲しました。「ラベルデザインはベルコーレ、ネモリーノと同じ方が描いています。アディーネはネモリーノロッソとベルコーレの中間に位置するワインです。歴史的なサンジョヴェーゼの味わいを表現したいと思い、このキュヴェを造りました。サンジョヴェーゼはマサルセレクションで選別を行っています。初リリースの2015ヴィンテージはサンジョヴェーゼ90％、アリカンテ10%のブレンドです。トスカーナ海岸部に近い、ファウリアの土地と環境が産み出すサンジョヴェーゼは滑らかさ、落ち着いた酸が特長です」と話してくれました。2019年9月来日したオーナーと再会！もう一度一緒に飲みました2019年9月、来日したオーナーのパオロ氏と一緒にもう一度2015年を試飲しました。2015年はパオロ氏が大好きな年らしくエレガントでフレッシュな果実味が前面に押し出されながらも飲み疲れしないスムースさ。厚みのあるタンニンが骨格を造っていながら非常にジューシーで洗練された酸味が美味しいです。濃厚さがありながら決して重たくならないバランスは本当に素晴らしい！。サンジョヴェーゼ90％、アリカンテとメルロ合わせて10％。歌劇「愛の妙薬」のヒロイン名。日本限定発売です。完熟したベリーやしっとりとしたスミレの香り、サンジョヴェーゼらしい美しい酸が溶け合う旨味完熟したベリーやしっとりしたスミレの香り、口内をまとう密度の高いタンニンがありながらも、と滑らかでピュアな果実味が感じられます。サンジョヴェーゼらしい美しい酸が溶け合う旨味、スパイスの風味がしっかりと感じられ、非常にスムーズで滑らかな味わいが魅力的です。イジュスティエザンツァが造るサンジョヴェーゼの魅力がふんだんに感じられる「アディーネ」。ドニゼッティのオペラ「愛の妙薬」の美しいヒロインをイメージした実に美しい味わいになりました。生産者情報イジュスティエザンツァ I Giusti & Zanzaボルドーメドック地区に類似する気候イジュスティエザンツァは、トスカーナの海沿いの町リヴォルノから約16km東にあるファウリア村で、パオロジュスティ氏とファビオ・ザンツァ氏が1995年にかつてスコピッチと呼ばれた敷地35haのカンティーナを買収して設立した、わずか17haの小さなワイナリー。リヴォルノとピサに近いファウリアはアルノ川の左岸に位置し、ボルドーのメドックにも類似する気候です。パーカー100点のエノロゴ「ステファノキオッチョーリ」氏が造る既存の古いワイナリーと畑を購入した2人が最初に取りかかったのは「品質の高いワインを造るための畑の整備」。最高の結果を得るために、パーカー100点を獲得したあのトゥアリータでもおなじみ栽培・醸造両分野のエキスパート、ステファノキオッチョリ氏を指導者に迎えます。エノロゴ兼アグロノモのステファノキオッチョーリ氏の指揮のもと大改革がなされ、植樹密度はその結果0.8m×1.2m間隔で、10,000本/haと驚異的なレベルになりました。高密度に植樹された畑から造られる彼らのワインは、ガンベロロッソをはじめとする国内の各ワインガイドで年々評価を上げ続け、また、エノテカピンキオーリなどの超一流レストランのワインリストに名を連ねるほどに。加えて、砂質70％、粘土質30％の水はけの良いこのワイナリーの近隣を、スピネッタ、フレスコバルディ、フェラーリなどの有名な生産者たちが次々と土地を購入しはじめています。完熟ブドウで造る土地に根ざしたワイン造り現在17haでブドウを栽培、完熟のブドウを手作業で収穫します。土壌は砂質70%、石灰と粘土質30%で水捌けの良さが際立っており、このカンティーナが高品質のワインを生産するキーポイントになっています。醗酵は、自然の状態を保つため、敢えて温度管理をしないセメントタンクを使用し、18〜21日間実施します。また醗酵途中にブドウの種子を取り出すことにより、ワインのエグミを抑えているなど、独自の工夫を凝らしています。熟成はほとんどフランス産の樽にて行い、若干のアメリカ産の樽も使用しています。トスカーナともボルドーとも違う「イジュスティエザンツァ」の魅力オーナーのパオロ氏は「私たちのワインは現代的なワインと思われているが、私たち自身としては土地に根ざした、土地のキャラクターが出るようなワインを目指している。実際、ボルゲリのようにパワフルで果実味が濃いわけではないし、キャンティのような、酸味が前面に出ている、ややエレガントと思われるワインでもない。どちらかというと、ボルドーに近いようなイメージ。」と語ります。他のトスカーナワインとは違う、どこにも属さないような独特の味わい。それが「イジュスティエザンツァ」の魅力だと思います。ドニゼッティの歌劇「愛の妙薬」から名づけられた3つのワイン共同設立者の一人、ファビオザンツァ氏が経営から離れ、現在はパオロとキオッチョリ氏に代わって新たに加わったエノロゴのカレッラ女史がこの土地に根ざした高品質ワインを造り続けています。ワイン名のDulcamara（デュルカマーラ）、Belcore（ベルコーレ）、Nemorino（ネモリーノ）は、ガエターノ・ドニゼッティの歌劇「愛の妙薬」に登場する中心人物の名前に由来しています。イタリア工業デザインの巨匠、故エットーレ・ソットサス氏によるラベルデザインも話題になっています。●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2013年10月9日)はこちら＞＞●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2017年2月9日)　ボルゲリ北部の類まれなテロワールから産まれる珠玉のトスカーナ「イジュスティエザンツァ」突撃インタビューはこちら＞＞●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2018年5月30日)　ボルゲリ北部で造るエレガンス溢れるスーパートスカン！「イジュスティエザンツァ」突撃インタビューはこちら＞＞●イジュスティエザンツァの突撃インタビュー(2019年9月18日)　ビオ認定でさらなる凝縮度とフレッシュさ、エレガンスを手に入れたトスカーナ未開の地、ファウリアの伝説！「イジュスティエザンツァ」突撃インタビューはこちら＞＞	2,772円
スラヴィンヤーズディンドリリザーヴヴィオニエ 2018 インド白ワインワイン辛口 750ml (スラ・ヴィンヤーズ)SULA Dindori Reserve Viognier [2018] Sula Vineyards うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2018] スラヴィンヤーズ生産国地域インド Maharashtra　村名 Nashik　ヴィオニエタイプ白・辛口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いスラ・ヴィンヤーズ・ディンドリ・リザーヴ・ヴィオニエ[2018]年・限定輸入品SULA Dindori Reserve Viognier [2018] Sula Vineyards インドワイン愛好家大注目！ヴィオニエ愛好家大注目！インド初のヴィオニエ・リザーヴ・ワイン！！ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏絶賛！！R.V.F誌大注目！世界の高級ホテル・チェーンの筆頭、フォーシーズンズ・ムンバイや5つ星リゾート・ホテル、LEELA(リーラ)等のホテルのみで味わうことのできるインド初の希少ヴィオニエ！21世紀の大国、インドの衝撃！！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸！！シラーズが栽培されるディンドリ・エステートで育まれたヴィオニエを低温発酵！瓶内熟成6ヶ月、インドのコンドリューとも言うべき白い花やアプリコット、ライチのアロマに豊満なボディと快活な酸を備える非常にチャーミングなやや辛口白ワイン！アペリティフとして、またカキ等の魚介類やアジア料理！特に日本料理との相性は抜群！！今年も少量で限定入荷！ (スラヴィンヤーズディンドリリザーヴヴィオニエ2018) (インド辛口白ワイン) (スラヴィンヤーズ) 世界が認めた史上最強のインドワイン！ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、ワイン・スペクテーター、アラン・デュカス、アンジェロ・ガイヤ、パリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞、世界ソムリエ・コンテスト優勝者ラリー・ストーンまでもが認めた！世界の高級ホテル・チェーンの筆頭、フォーシーズンズ・ムンバイや5つ星リゾート・ホテル、LEELA リーラ等の著名なホテルのみで味わうことのできるインド初のヴィオニエ！インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン＜ルイ・キャーンズ／Louis XV（在モナコ）＞にオン・リストされている。もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである。アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン＜ルビコン＞でもサーヴィスされている。そして、この＜ルビコン＞のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！Dindori Reserve Viognierインド初のヴィオニエ・ワイン。世界の高級ホテル・チェーン、フォー・シーズンズや5ツ星リゾート、リーラなどの著名なホテルのみで扱われている希少なキュヴェ。シラーズが栽培される“ディンドリ・エステート”で育まれたヴィオニエを房ごと軽く圧搾し、果汁を6度に冷やしデブルバージュ（澱下げ）を行う。ステンレス・タンクを使用し、低温で発酵。引き続き、45日間熟成。瓶内熟成6ヶ月テイスティングコメント白い花やアプリコット、ライチのアロマに豊満なボディと快活な酸を備える。チャーミング。食前酒としておすすめ。また、牡蠣などの貝類やアジア料理、特に日本食との相性は抜群。インドワイン愛好家大注目！ヴィオニエ愛好家大注目！インド初のヴィオニエ・リザーヴ・ワイン！！ワイン評論家ヒュー・ジョンソン氏絶賛！！R.V.F誌大注目！世界の高級ホテル・チェーンの筆頭、フォーシーズンズ・ムンバイや5つ星リゾート・ホテル、LEELA(リーラ)等のホテルのみで味わうことのできるインド初の希少ヴィオニエ！21世紀の大国、インドの衝撃！！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸！！シラーズが栽培されるディンドリ・エステートで育まれたヴィオニエを低温発酵！瓶内熟成6ヶ月、インドのコンドリューとも言うべき白い花やアプリコット、ライチのアロマに豊満なボディと快活な酸を備える非常にチャーミングなやや辛口白ワイン！アペリティフとして、またカキ等の魚介類やアジア料理！特に日本料理との相性は抜群！！今年も少量で限定入荷！	2,002円
バラデンイザック 330ml ×12 Baladin Isaac 【輸入ビールイタリアベルジャンホワイトホワイトビール白ビール】総合通販PREMOA 楽天市場店	商品説明★ 1997年に製造されたイタリアでは初のホワイトタイプのビール。クリーミーな泡立ちに少し濁りががったアプリコットカラー。オレンジピールやコリアンダーを加える事により爽快な香りと味わいを引き出します。のどが渇いた時や食前酒などにピッタリ。軽めの前菜、お刺身などのデリケートな魚料理、生もの系のお料理と絶妙のマリアージュを見せます。瓶内二次発酵。★ 香りと味わい：オレンジピール、コリアンダーの爽やかな香りと味わいのホワイトビール★ 合う料理：軽めの前菜、お刺身、デリケートな魚料理* 容量：330ml* 原産国：イタリア* 原材料：麦芽、ホップ、糖類、酵母、オレンジピール、コリアンダー/麦芽使用率90%以上* アルコール度数：5%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。	6,250円
【6本〜送料無料】ブルネッロディモンタルチーノ 2013 カサノヴァディネリ 750ml [赤]Brunello Di Montalcino Casanova Di Neri [ブルネロ] トスカニー　イタリアワイン専門店	Brunello Di Montalcino Casanova Di Neriカサノヴァディネリ赤い果実、スミレの花の洗練された美しい香り。力強さやタンニンが感じられますが重々しさは皆無で均整が取れていて実にエレガント。若くとも素晴らしい完成度を誇っています。スロヴェニア産の70へクトリットルの大樽（旧樽）で45ヶ月熟成。標高350〜450メートルに位置するモンタルチーノ北東部の畑のテロワールがしっかりと反映された美しさと凛としたエレガンスに満ちています。750mlサンジョヴェーゼ100%イタリア・トスカーナブルネッロディモンタルチーノDOCG赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン目を見張る衝撃的な仕上がりの2013年！力強くも優雅かつ高貴な味わい！真の愛好家が求めるブルネッロ「カサノヴァディネリ」ブルネッロディモンタルチーノカサノヴァディネリBrunello Di Montalcino Casanova Di Neri商品情報「冷涼な土地が造っているブルネッロらしい「エレガントさ」が感じられます」2019年3月、カサノヴァディネリ社のジャンフランコネリ氏にお話を聞きました。「祖父ジョヴァンニネリが造った当初のラベルそのままのデザインです。そういった意味でもエチケッタビアンカ（ホワイトラベル）と呼ばれています。20年程使用したスロヴェニア産の70へクトリットルの大樽で約4年間熟成後ボトリング、瓶熟成を経てリリースします。開けてすぐ楽しめる味わいですが、ボトリング後も熟成をしていきます。良いヴィンテージならば何十年と楽しむ事が出来ます。モンタルチーノ北東部にあるカンティーナの側の畑のブドウを使います。北東部は南部に比べ冷涼な気候で畑の周りを栗の木が囲んでいます。これは冷涼なエリアの特徴とも言えます。ガレストロ土壌に粘土質が混じっています。冷涼な土地が造っているブルネッロらしい「エレガントさ」が感じられます。畑は8ヘクタール程の広さで、祖父が1971年に植樹した7ヘクタールからさほど変わっていません。ですので、カサノヴァディネリの最も古い樹齢のブドウが今も残っています」と話してくれました。「グラスを置くことができなくなるほどの魅力」『アントニオガッローニ』94点(2013ヴィンテージ)「輝く深い赤色。甘い赤い果実、シナモン、スミレ、甘草の香りが魅了する。口の中は果実味で満たされ、洗練されたジューシーな赤いプラムとラズベリーのフレーバーはフィニッシュまで美しく続く。赤いフルーツカクテルを思わせ、そのクオリティはグラスを置くことができなくなるほどだ。そして、早い時期からあふれんばかりの魅力があるが、この素敵なブルネッロは熟成させるのもいいだろう。私の記憶に間違いがなければ、このワインはこれまでに味わったことのあるカサノヴァディネリの中でも最高のエントリークラスのワインだ。」「衝撃的な仕上がりである事は疑いようもない」『インターナショナルワインリポート』93点（2013ヴィンテージ）「カサノヴァディネリのブルネッロ2013年は衝撃的な仕上がりである事は疑いようもない。レッドチェリーやラズベリーの爆発せんばかりのアロマにレザーやオレンジの皮、スパイス、花束、ポルチーニ茸のニュアンスが折り重なり、実に豊かなアロマがグラスから舞い上がってくる。実に美しい質感で洗練されている。そして、素晴らしくシルキーなタンニン、目を見張るべき焦点の合った味わいで纏まりを魅せている。魅惑的な赤い果実の風味が最後まで長く続く滑らかなフィニッシュだ。2013年は総じて飛び抜けた仕上がりだ。数年後に向けてセラーでゆっくりと熟成させるべきだ」高い次元で絶妙なバランスを成し、非常に優れた質感を持つブルネッロレッドチェリーのやラズベリーの赤い果実、スミレの花の洗練された美しい香り。力強さやタンニンが感じられますが重々しさは皆無で均整が取れていて実にエレガント。果実感、酸味、タンニン等味わいを構成する各要素が格段に高い次元で絶妙なバランスを成し、非常に優れたポテンシャルを持っています。今飲んでもその偉大なスケール感を十分にご堪能頂けますが、熟成したカサノヴァディネリの素晴らしさは言葉になりません。薔薇やスミレの花の華やかな香りに香ばしいアーモンドやナッツ、メントールやハーブの洗練された深みあるニュアンスが現れてきます。熟れた果実感はうっとりするほどの深みと緻密さを兼ね備えていて、細部に至るまでキメ細やかで極上の奥深い味わいが感じられるようになります。果実感、酸味、タンニン等味わいを構成する各要素が格段に高い次元で絶妙なバランスを成し、非常に優れたポテンシャルを持つブルネッロです。真の愛好家が求める最高峰ブルネッロ「カサノヴァディネリ」、是非一度お試し下さい。【受賞暦】ワインアドヴォケイトで96点(2010)、ジェームズサックリングで96点(2010)、ワインスペクテーターで94点(2010)、アントニオガッローニで92点（2011）、ワインスペクテーターで95点（2012）、ワインアドヴォケイトで93点（2012）、ジェームズサックリングで93点(2013)、インターナショナルワインリポートで93点（2013）、アントニオガッローニで94点(2013)生産者情報カサノヴァディネリ Casanova Di Neri新世代ブルネッロのリーダー的造り手「カサノヴァディネリ」カサノヴァディネリ社は、モンタルチーノに畑を取得したジョヴァンニネリ氏によって、1971年に創設された、家族経営のワイナリーです。80年代中頃から新世代のブルネッロディモンタルチーノのリーダー的造り手として注目を浴びています。収穫量を抑えた思い切った剪定で凝縮感ある素晴らしいワインを産み出す現在の当主であるジャコモネリ氏の情熱と専門知識を活かして、収穫量を抑えた思い切った剪定により、凝縮感ある素晴らしいワインを産んでいます。モンタルチーノの最高のエリアに位置する135エーカーのブドウ畑は、卓越した個性と独自性といった同社らしい特徴を持ったワインを生産するために理想的な畑です。世界的3つの評価誌で100点＆最高点を同時に獲得「チェッレタルト」ジャコモがワイナリーの指揮を執るようになると、品質は急速高まっていきます。素晴らしい出来栄えとなった「ブルネッロディモンタルチーノチェッレタルト 2001」においては世界中のワイン評論家が手放しで絶賛し『ジェームズサックリング』『ワインエンスージアスト』両紙において共に100点満点、『ガンベロロッソ』トレビッキエーリと、3誌において最高評価を獲得した伝説的なヴィンテージとして、今もなお2001年をめぐって世界中の愛好家やレストラン等での争奪戦が繰り広げられています。『ワインアドヴォケイト』100点満点！「テヌータヌオヴァ」2010年近年では最上キュヴェ「チェッレタルト」以外でも凄まじい評価を獲得しています。「ブルネッロディモンタルチーノテヌータヌオヴァ 2010」においては『ワインアドヴォケイト』100点、『ジェームズサックリング』99点の飛び抜けた評価で世界中に市場から瞬間完売し入手困難となっています。●カサノヴァディネリの突撃インタビュー(2019年3月6日)　真のワイン愛好家がこぞって狙う世界最高評価ブルネッロ！不動の地位を築く新世代のリーダー「カサノヴァディネリ」突撃インタビューはこちら＞＞	6,919円
【6本〜送料無料】ラフォッラキャンティクラシコリゼルヴァ 2013 テヌータディノッツォーレ 750ml [赤] Tenuta Di Nozzole [アンブロージョ＆ジョヴァンニフォロナリ][クラッシコ] トスカニー　イタリアワイン専門店	Tenuta Di Nozzoleテヌータディノッツォーレオークの小樽で14〜16ヶ月間樽熟成、瓶詰め後6ヶ月以上の瓶熟成。凝縮感のある熟れたチェリーやプラムなどの果実香、黒オリーブ、スパイス、トースト香やヴァニラ香。エレガントで凝縮された果実味が感じられ、豊富なタンニンと酸が全体を引き締めている。750mlサンジョヴェーゼ主体イタリア・トスカーナキャンティクラシコDOCG赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル『JS』93点！歴史的キャンティクラシコ「ノッツォーレ」が単一古樹サンジョヴェーゼで造るエレガントリゼルヴァ濃密で華やかなたっぷりとした味わいラフォッラキャンティクラシコリゼルヴァテヌータディノッツォーレ Tenuta Di Nozzole商品情報キャンティクラシコを代表する歴史的造り手テヌータディノッツォーレは、キャンティクラシコ地域を代表するワイナリーで、その起源は13世紀にまで遡ります。その当時から高品質のワインを造るとの評価が高く、古い文献にもその評判についての記述が見られます。イタリアのみならず海外市場でも高い評価を獲得『ジェームスサックリング』93点（2013ヴィンテージ）「濃いベリーとチョコレートのキャラクターと濃密で風味のある赤。ローストされたクルミのヒント。ミディアム〜フルボディ、ジューシーなフルーツ、風味豊かな仕上げ。」1950年代にアメリカに初めて輸出され、イタリア国内のみならず海外市場においても高く評価されキャンティを代表する造り手として知られるようになりました。グレーヴェインキャンティの単一畑で生まれる古樹サンジョヴェーゼラフォッラのブドウはグレーヴェインキャンティにある自社農園の単一畑で栽培されています。標高は350m程で、昼夜の寒暖差が大きくブドウの栽培に大変適したエリアです。土壌はキャンティクラシコと似ていますが、リゼルヴァは古い樹齢の単一畑のブドウで造ります。収穫は完熟を待って10月下旬頃に行われます。ステンレスタンクで発酵後、オーク樽（50％新樽の小樽）で約16ヶ月間熟成。6ヶ月間以上のボトル熟成後リリースされます。凝縮された果実香、樽香が複雑に溶け合うエレガントなワイン赤紫がかった輝きのあるルビーレッド、深みがあり、縁は微かにオレンジがかっ色合いをしています。熟れたチェリーやプラムのような凝縮された果実香と、赤い花や黒オリーブ、スパイス、クローブ、スモークのニュアンスが感じられ、樽熟成に由来するトースト香や微かなヴァニラ香が複雑さを与えています。濃密で華やかなスタイルで豊富なタンニンと酸が全体を引き締めエレガントな仕上がり。長く残る余韻の中には、果実の甘みとスパイシーさが心地よく感じらます。時間とともにエレガントさが増していき、満ち足りた美味しさに包まれます。キャンティクラシコの名門が自社畑の最高のサンジョヴェーゼを使って造るリゼルヴァ、じっくりとお楽しみください！【受賞暦】ジェームスサックリングで93点(2013)、ヴェロネッリでトレステッレ(2013)生産者情報テヌータディノッツォーレ Tenuta Di Nozzoleテヌータディノッツォーレは、キャンティクラシコ地域を代表するワイナリーで、その起源は13世紀にまで遡ります。グレーヴェインキャンティにある同ワイナリー所有のブドウ園は、その当時から高品質のワインを造るとの評価が高く、古い文献にもその評判についての記述が見られます。1950年代にはキャンティとして初めてアメリカにも輸出されました。1971年にトスカーナの名門フォロナリ家の所有となり、畑や醸造設備への投資によってさらなる品質向上を遂げています。同社のワインやオリーブオイルはイタリア国内のみならず、アメリカをはじめとする海外市場においても高く評価されています。フォロナリ家はイタリアを代表する名門ワイン一族です。現在、グループに属するトスカーナのテヌータは6つあります。内訳は、キャンティ・クラシコに2つ（ノッツォーレとカブレオ）、モンタルチーノに1つ（ラ・フーガ）、モンテプルチアーノに1つ（トルカルヴァーノ・グラッチャーノ）、ボルゲリに1つ（カンポ・アル・マーレ）、モンテクッコに1つ（ヴィーニェ・ア・ポッローナ）です。一見、大規模なワイナリーに見えるかもしれませんが実は生産量もそれほど多くない、家族経営のワイナリーです。全て所有畑のブドウだけで造ることにこだわっています。ガヤやアンティノリ、マァジなど名門ワイナリー19社で組織される「グランディマルキ」の一員でもあります。ただワインだけを造っているわけではありません。新興国のようにワインだけを造ってそれを売る、と言うことではなく、トスカーナの豊かな文化と長い歴史とともにワインとして造り上げています。●テヌータディノッツォーレの突撃インタビュー(2014年9月9日)はこちら＞＞	4,246円
バラデン　XYAUYU KIOKE (キオケ）500ml 蔵の街栃木の酒処早川酒店	【ビアスタイル】バーレーワインシャウユキオケは、「木桶」という日本の発酵文化の礎になっている発酵ツールがイタリアの「ビール」と出会って誕生したビールです。日本とイタリアの伝統的職人技術の融合を実現しました。吉野杉の新しい木桶を用いて18ヶ月以上熟成をしており、吉野杉のやさしい香りと適度な酸味を感じさせます。泡も炭酸もないユニークなバーレーワインです。 ■原材料：麦芽、ホップ ■アルコール度数：14％イタリア初のクラフトビールメーカー	5,280円
バラデンシャウユオーロ 2014 500ml イタリアビールバーレーワイン　BALADIN XYAUYU ORO オーリック	商品詳細 ■商品番号 171282 ■商品種別熟成ビール ■内容量 500ml ■アルコール度数 ■原産国イタリア ■ ピエモンテ州　ランゲ地区 ■メーカーバラデン ■原材料麦芽　水　ホップコメント 1986年、バラデンは小さなビアパブから始まりました。バラデンはイタリアで初のクラフト・ビールの醸造を手掛けたパイオニアです。オーナーのテオ・ムッソ氏は、アートや音楽の造形の深い知的な人物。そしてこよなくビールを愛します。400社はあると言われるイタリアビール界のナンバーワンと言われ尊敬を集め、今でも若手の育成に力を注いでいます。「シャオユ」シリーズは、バーレイワインタイプの長期熟成型ビールです。ワインの名産地ランゲ地区で熟成された深みのあるビール。琥珀色の妖艶な色合いで炭酸は穏やか、ドライフルーツのような香りが魅力のワインのようなビールです。まさにバーレイ（麦）のワインという名前の通りです。近年、ベルギーのシメイビールのように木樽で熟成されたエイジドビールが注目を集めており、バラデンはイタリアを代表する熟成ビールを完成させました。チョコレートやデザート、フルーツなどと共に、食後に楽しむようなスタイルを提案します。	3,740円
【よりどり6本以上、送料無料】　Saladini Pilastri Falerio 750ml タルタルーガ	［マルケ］トレッビアーノ65、シャルドネ15、ペコリーノ10、他。淡い麦藁色。青リンゴや白い花のフレッシュな香り。爽快な飲み心地。青リンゴや白い花のフレッシュな香りが特徴の飲みやすいワインとして人気。マルケ州の伝統的な4 種のブドウから造られている。ス3　　天　　10-12℃	1,350円
バラデン　イザック　（BALADIN　ISSAC）　330ml　6本セット蔵の街栃木の酒処早川酒店	【ビアスタイル】ベルジャンホワイト 1997年に製造されたイタリアでは初となるブランシュタイプビールがイザックです。クリーミーな泡立ちに少し濁りがかったアプリコットカラーで、潰したオレンジにコリアンダーを連想させる柑橘と酵母の香りが特長です。イザックは、アペリティーボ（食前酒）に理想的なビールであり、軽めの前菜、お刺身などのデリケートなお魚料理、生もの系のお料理に最適なアビナメント（マリアージュ）を提供してくれるビールです。 ■原材料：麦芽、ホップ、小麦、糖類、酵母、オレンジピール、コリアンダー ■アルコール度数：5.0％飲み比べ12本セットはこちら！イタリア初のクラフトビールメーカー	3,300円
【6本〜送料無料】シュペートブルグンダーロゼブリュットキュヴェナディーン 2015 ザンクトラウレンティウス 750ml [発泡ロゼ]Sp tburgunder Ros Brut Cuv e Nadine St. Laurentius トスカニー　イタリアワイン専門店	Sp tburgunder Ros Brut Cuv e Nadine St. Laurentiusザンクトラウレンティウス美しいチェリーピンク。一口含むと、果実の風味がふわっと引き立ちます。キレのある舌触りです。食事との相性を考え込まなくとも、この1本があれば万全でしょう。「ナディーン」は、娘の名前に因んでいます。750mlシュペートブルグンダードイツ・モーゼルゼクト発泡ロゼ 10g/L 5.3g/L ※記載の数値は2011ヴィンテージのものです本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉	3,586円
【6本〜送料無料】ロッソピチェーノスペリオーレ 2017 サラディーニピラストリ 750ml [赤]Rosso Piceno Superiore Saladini Pilastri トスカニー　イタリアワイン専門店	Rosso Piceno Superiore Saladini Pilastriサラディーニピラストリ深みのあるルビーレッド色。ブドウ本来の豊かなブーケを持ち、リッチで調和のとれた滑らかな味わいが特徴。エレガントな余韻が口の中で長く続く。 750mlモンテプルチャーノ30％、サンジョヴェーゼ70％イタリア・マルケロッソピチェーノスペリオーレDOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社マルケのオーガニックワイナリー、サラディーニピラストリが造るベーシックなロッソピチェーノロッソピチェーノスペリオーレサラディーニピラストリRosso Piceno Superiore Saladini Pilastri商品情報マルケのみならずイタリアでも最大規模のオーガニックワイナリー、サラディーニピラストリが造るベーシックなロッソピチェーノです。サンジョヴェーゼ70％、モンテプルチアーノ30％の品種構成で、スラヴォニアンオークの大樽（100ヘクトリットル）で6ヶ月熟成させています。深みのあるルビーレッド色。赤系果実の豊かな果実香。リッチで調和のとれた滑らかな味わいで、エレガントな余韻です。生産者情報サラディーニピラストリ Saladini Pilastriイタリア中部にあるマルケ州。トロント川の流域アスコーリ・ピチェーノからアドリア海に広がる丘陵地スピネトーリでワイン造りを行うサラディーニピラストリ社は、マルケ州のリーディングワイナリーのひとつで、マルケ州のみならずイタリア全土でも最大規模のオーガニックワイン生産者です。サラディーニ伯爵家は300年にわたりこの地でワイン造りを続けてきました。石灰質土壌のスピネトーリの丘の頂上から日当たりの良いモンテプランドーネや、ポルトダスコラーニに至るまで、サラディーニピラストリの所有地は320haに及び、そのうち半分でブドウが栽培されています。畑の地理的条件、気候条件、トロント川の気流などがピラストリのワインの素晴らしい品質を造り出しています。敷地内の中心にあるワインセラーは15世紀に建てられた歴史ある建物です。ほぼ全体が地中に埋もれるようにして建てられており、優雅な回廊に囲まれています。近年改築され、温度管理された冷蔵設備、濾過装置、ステンレスの貯蔵設備など最新の技術が取り入れられています。ワインの品質を維持するためにブドウ畑の管理、収穫からボトリングまで細心の注意を払い生産が行われています。同社は1995年よりブドウ畑をオーガニックに転換しはじめました。そして3年後の1998年ヴィンテージより"Obtained from organically cultivated grapes（有機農法で栽培されたブドウからつくられました）"とラベルに表記することが出来るようになりました。今ではサラディーニ社が生産するすべてのワインがIMC(Istituto Mediterraneo di Certificazione s.r.l.)によりオーガニックワインとして認定されています。	1,606円
【6本〜送料無料】 [375ml]ブルネッロディモンタルチーノ 2013 カサノヴァディネリ [ハーフボトル][赤]Brunello Di Montalcino Casanova Di Neri [ブルネロ] トスカニー　イタリアワイン専門店	Brunello Di Montalcino Casanova Di Neriカサノヴァディネリサンジョヴェーゼ100%375mlサンジョヴェーゼ100%イタリア・トスカーナブルネッロディモンタルチーノDOCG赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン	3,894円
【正規品】ベルタ　グラッパ　ディ・ノア 500ミリ　Berta Grappa Di Noa 500ml ヒグチワイン Higuchi Wine	クズマーノ社最高の赤ワイン「ノア」に使ったネロ・ダーヴォラ、カベルネ、メルローの搾り残しを原料に、ベルタ社が蒸留し、樽熟成させたもの。	5,194円
【6本〜送料無料】ロッソディモンタルチーノ 2016 カサノヴァディネリ 750ml [赤]Rosso Di Montalcino Casanova Di Neri トスカニー　イタリアワイン専門店	Rosso Di Montalcino Casanova Di Neriカサノヴァディネリオーク樽で12ヶ月熟成。「レ・チェティーネ」という畑で丁寧に栽培されたブドウからは“若いブルネロ”とでも呼べる個性をもったワインが造られます。リリース時でも、数年の熟成を経た後でも美味なワイン。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソディモンタルチーノDOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン100点満点ブルネッロ「カサノヴァディネリ」がこだわり抜いて造り上げる極上ロッソ！並みのブルネッロを凌ぐ圧倒的なエレガンスと旨みロッソディモンタルチーノカサノヴァディネリRosso Di Montalcino Casanova Di Neri商品情報100点満点ワイナリーが拘り抜いて造り上げる極上ロッソテヌータヌオーヴァ2010年で『ワインアドヴォケイト』100点満点、チェッレタルト2001年で『ジェームズサックリング』『ワインエンスージアスト』両紙で100点満点、『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエーリを獲得し、世界No.1の座にに幾度となく立つ、真のワイン愛好家が血眼になって探す100点満点ワイナリー、「カサノヴァディネリ」がこだわり抜いて造りあげる極上ロッソディモンタルチーノです。上級ブルネッロとほぼ同等のブドウの完熟を待ってから収穫収穫は例年10月初旬に手摘みで行われます。トスカーナの収穫としては非常に遅く、ネリが造る上級ブルネッロとほぼ同等の完熟を待ってから行われます。天然酵母のみで醗酵し、添加物は一切使用しません。空気に極力触れる事を避け、重力に従って優しく果実やワインを移動させる最新のグラヴィティシステムを採用しています。開放型のステンレスタンクで14〜21日間のマセラシオンを行った後、約12ヶ月間オーク樽で熟成させリリースされます。並みのブルネッロを凌ぐしなやかさと旨み熟成期間以外はブルネッロとほぼ同じ工程が採られていますので、ロッソでありながら、抜栓直後からエレガンスに富んだ味わいで、並みのブルネッロを凌ぐしなやかさと旨みを兼ね備えています。早く飲んでも楽しめますが、熟成にも耐える複雑性と高いポテンシャルも伺えます。年産約6万本で、同じく造るブルネッロとほぼ同数の生産量です。カサノヴァディネリの厳し水準をクリアしたその高い品質を誇る注目も一本と言えます。ワイナリーでは「2016年のロッソディモンタルチーノは何年も費やす事無く、カサノヴァディネリのサンジョヴェーゼが備える素晴らしいポテンシャルを直ぐに示している。チェリーの魅惑的な果実のブーケ、口中ではソフトで優雅なタンニンが感じられ長く続くエレガントなフィニッシュがある。この素晴らしい飲み心地の良さは長きに渡って進化を遂げる私達のワイン造りの哲学によるものです」と評価しています。上品かつ豊かな風味、ロッソとしては驚異的な美しい余韻の長さ明るいルビー色にほんのりガーネットがかった艶やかな色調です。スミレの花、レッドチェリーの華やかな香りにブラックチェリーやスパイス、ハーブのニュアンスが上品に絡み合う心地よく非常に洗練された印象です。飲むと、しなやかな果実感に寄り添う美しい酸とミネラル、強いタンニンのインパクトはありますが、滑らかで高い次元でバランスが見事に取れています。飲み口は非常にスムーズで舌の上を撫でるような繊細さと中盤から広がる豊かな風味、ロッソしては驚異的な美しい余韻の長さがあります。日を追うごとに増す旨みと存在感日を追って飲み続けると更に真価を発揮します。抜栓翌日には果実感、酸、タンニン素晴らしい調和とエレガンスに溢れ、黙って飲んだらブルネッロと見間違うほどの上品な深み、滑らかさが感じられます。5日後に再度試飲しました。さすがに酒質の強さこそ控えめになりましたが、粗さやブレのない圧倒的な旨みもつ流麗な液体へと変わっていました。ここまで高いレベルでブルネッロとほぼ遜色ないポテンシャルを持つロッソといえば、入手困難「イルパラディーソマンフレディ」のロッソか、「サルヴィオーニ」のロッソ位ではないでしょうか。徹底して選られた極上のブドウから造られる圧倒的なエレガンス流石はカサノヴァディネリと言うしかない程の圧倒的なエレガンスと存在感、そして他のロッソが持ち合わせていない独自の輝きを放っています。香り高くソフトでありながら、ピュアで深いブドウの果実感。徹底して選られた極上のブドウから造られている事をまざまざと見せつけられます。真のワイン愛好家が血眼になって探す100点満点ブルネッロ「カサノヴァディネリ」が造るリリースと同時に世界中で争奪戦となる上級ブルネッロの味わいを引き継いだロッソです。真のワイン愛好家が血眼になって探す100点満点ブルネッロを産み出すカサノヴァディネリのお買い得な極上ロッソ。赤身肉のグリルやラグーソースのパスタ等に最上のマリアージュとなります。是非一度お試し下さい。生産者情報カサノヴァディネリ Casanova Di Neri新世代ブルネッロのリーダー的造り手「カサノヴァディネリ」カサノヴァディネリ社は、モンタルチーノに畑を取得したジョヴァンニネリ氏によって、1971年に創設された、家族経営のワイナリーです。80年代中頃から新世代のブルネッロディモンタルチーノのリーダー的造り手として注目を浴びています。収穫量を抑えた思い切った剪定で凝縮感ある素晴らしいワインを産み出す現在の当主であるジャコモネリ氏の情熱と専門知識を活かして、収穫量を抑えた思い切った剪定により、凝縮感ある素晴らしいワインを産んでいます。モンタルチーノの最高のエリアに位置する135エーカーのブドウ畑は、卓越した個性と独自性といった同社らしい特徴を持ったワインを生産するために理想的な畑です。世界的3つの評価誌で100点＆最高点を同時に獲得「チェッレタルト」ジャコモがワイナリーの指揮を執るようになると、品質は急速高まっていきます。素晴らしい出来栄えとなった「ブルネッロディモンタルチーノチェッレタルト 2001」においては世界中のワイン評論家が手放しで絶賛し『ジェームズサックリング』『ワインエンスージアスト』両紙において共に100点満点、『ガンベロロッソ』トレビッキエーリと、3誌において最高評価を獲得した伝説的なヴィンテージとして、今もなお2001年をめぐって世界中の愛好家やレストラン等での争奪戦が繰り広げられています。『ワインアドヴォケイト』100点満点！「テヌータヌオヴァ」2010年近年では最上キュヴェ「チェッレタルト」以外でも凄まじい評価を獲得しています。「ブルネッロディモンタルチーノテヌータヌオヴァ 2010」においては『ワインアドヴォケイト』100点、『ジェームズサックリング』99点の飛び抜けた評価で世界中に市場から瞬間完売し入手困難となっています。●カサノヴァディネリの突撃インタビュー(2019年3月6日)　真のワイン愛好家がこぞって狙う世界最高評価ブルネッロ！不動の地位を築く新世代のリーダー「カサノヴァディネリ」突撃インタビューはこちら＞＞	3,124円
[2015] Staete Landt Paladin Pinot Noir - Staete Landtスタート・ラントパラダインピノ・ノワール - スタート・ラントアサヒヤワインセラー	私のテースティング・コメント『穏やかでバランス良く、ソフトなワイン。心地良い喉越しです。柔らかいタンニンで、マールボロらしい穏やかなワイン。』スタートラント（マールボロ）新ヴィンテージ【 Staete Landt　スタート・ラント】ニュージーランド最大の産地、そしてこの地区のソーヴィニヨン・ブラン種のワインがニュージーランドのワインを世界にアピールしました。オーナーのルードさんは47歳のオランダ系のナイスガイ（古い？）です。 30代半ばまでバリバリのビジネスマンでしたが、このままでは人生が台無しという気持ちをもちワイン造りに転身しました。フランスワインに近いニュアンスを持ち、きちっと造ってあるので綺麗に熟成するワインです。彼の情熱が込められたワインだと思います。その情熱は葡萄を畑に植える際にも現われています・・。畑の10メール毎に土壌を調べ、どの葡萄が合っているのかを調べてから葡萄を植えました。また、ソーヴィニヨンブランにしても収穫時期を違え、酵母を変えるなど、十数種類のキュヴェを造り、どのようにブレンドすると美味しくなるかを考えるのがとても楽しいと言っています。　ミディアム・赤いつもマールボロらしくバランス良く、なめらかな果実とタンニンを味わえます。軽快で心地良いピノ・ノワールです。	3,608円
【6本〜送料無料】プレポージトゥスフェルトリーナー 2016 アバツィアディノヴァチェッラ 750ml [白]Praepositus Veltliner Abbazia Di Novacella トスカニー　イタリアワイン専門店	Praepositus Veltliner Abbazia Di Novacellaアバツィアディノヴァチェッラグレープフルーツなどの柑橘類、メロン、ラベンダー、スパイスなどの複雑な香り。しっかりとストラクチャーを感じられ、酸やミネラルが綺麗に感じられます。750mlフェルトリーナー100%イタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェヴァッレイザルコフェルトリーナーDOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ	3,498円
【6本〜送料無料】オムネスディエス 2017 アバツィアディノヴァチェッラ 750ml [白]Omnes Dies Abbazia Di Novacella トスカニー　イタリアワイン専門店	Omnes Dies Abbazia Di NovacellaアバツィアディノヴァチェッラOMNES DIESはラテン語で「毎日」の意。アルコール度数も高くなく、毎日気軽に飲めるようなワインです。モスカートジャッロがワインに香味を、ケルナーがストラクチャーを与えミュラートゥルガウが全体のバランスを綺麗にまとめます。750mlモスカート・ジャッロ90%、ケルナー5% ミュラー・トゥルガウ5%イタリア・トレンティーノアルトアディジェヴィニェティ　デッレ　ドローミティIGT白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ	2,310円
【よりどり6本以上送料無料商品】グラッパ・ディ・ネッビオーロ [NV] (マローロ) 700ml ALC度数44.00 % Grappa di Nebbiolo [NV] (Distilleria Marolo) 700ml 【グラッパ】【イタリア】 Donguriano　Wine	世界的に高い評価を受ける、アルバの小さな蒸留所。緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ！ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。樽熟成のグラッパの先駆的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣ることない素晴らしい品質です。ロエロ地区のバローロ、バルバレスコの絞りかすから造られます。6ヶ月のオーク樽熟成により明るい琥珀色をした、柔らかな樽の香りを持つグラッパに仕上がっています。【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能！】＊北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ピエモンテ州 / グラッパ ●ブドウ品種ネッビオーロ ●タイプ ALC度数：44.00 % / キャップ仕様：プラスチックコルク ●醸造・熟成熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100%） 250Lにて6カ月　瓶熟成：6カ月以上 ●内容量 700ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Distilleria Marolo マローロ世界的に高い評価を受ける、アルバの小さな蒸留所。緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しきグラッパ！ピエモンテ州の小さな蒸留所　ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。丁寧に絞られた高貴品種の搾り滓を、新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。樽熟成のグラッパの先駆的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣ることない素晴らしい品質です。卓越した技術力と情熱、マローロの創設者、パオロ・マローロ氏　オーナーのパオロ・マローロ氏は卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。グラッパの編曲家のような存在として知られています。グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ・マローロ氏は蒸留を始めました。当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。グラッパの原料となる搾り滓への拘り　マローロの蒸留所は何より使用するブドウの絞り滓の鮮度にこだわり、あらゆる地域のワイナリーと近しい関係を持つことを大事にしています。蒸留所にはベン・マリー(bain marie)を呼ばれる単式の蒸留器が2台備わっており、一つは白ブドウの絞りかす用、もう一つが黒ブドウの絞りかす用になっています。大量のグラッパを造ることは出来ませんが、使用している品質の高い搾り滓の個性を的確にとらえることが出来ます。搾り滓の仕入れ先 ■バローロエリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、パオロ・スカヴィーノ、アゼリア、アレッサンドラ・ジャンフランコ、ジェルマノ・エットレ、ピオ・チェザーレ、チェレット、コルデロ・ディ・モンテッゼモーロ、マルケージ・ディ・バローロ、パオロ・コンテルノ、ジャンニ・ヴォエルツィオ、ロッケ・デイ・マンツォーニ、プルノット、他 ■モスカートベラ、リカルドーネ、ファットリア・サン・ジュリアーノ、他 ■ブルネッロリジーニ、チェルバイオーナ、サルヴィオーニ、シロ・パチェンティ、カパンナ、テヌータ・サン・ジョルジョ、チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナ、他職人技の光るマローロのグラッパ造り　マローロの蒸留所は機械化されておらず、グラッパ造りは蒸留器を扱う人にかかっています。マローロでは製造段階すべてのプロセスを人の目で慎重にチェックします。パオロ氏の緻密な職人技をもって絞りかすと向き合い、それぞれの特性を表現していきます。マローロのグラッパは長年の知識と情熱によって支えられておりブドウの持つ特徴を余すことなく表現しています。樽熟成によって姿を変えるグラッパ　マローロのグラッパの特徴の一つに洗練された樽熟成があります。彼らは樽熟成のグラッパの先駆的存在でラインナップの中には、バローログラッパの9年、12年、15年、20年、27年熟成、そしてモスカートグラッパの5年熟成があります。12年まではオーク樽の中で寝かせ、その後はアカシア樽へ移し、さらに寝かせる手の込んだ造りをしています。アロマはエレガントに、色は琥珀に仕上がります。パワーと厳格さ、そして対照的な複雑さのコントラストがマローロのグラッパの個性となりました。香りも味わいも卓越したものとなり、コニャックやウイスキーにも全く劣ることない品質だと自信をもっていますが、日々研究を続ける熱心な造り手です。美しく、独創的なマローロのラベル　マローロを象徴する翡翠のラベルは1976年にピエモンテ州のドリアーニに住んでいたアーティストの故ジャンニ・ガッロ氏がデザインしました。当時、パオロ氏が出来上がったバローログラッパを彼の家に持ち込み、二人の熱い議論の結果ファーストリリースのラベルが完成します。故ジャンニ・ガッロ氏はアーティストとして鋭い観察眼を持ち、彼が描いた動物たち、木々、それから花々は美しく躍動感とオリジナリティーがあります。後に、マローロの美しいラベルはイタリアで広まり、後に国外でも知れ渡ることとなります。ファーストリリース以来、パオロ・マローロ氏と故ジャンニ・ガッロ氏は親友で、今は二人の想い出を繋ぐ大切な宝物となっています。マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ　蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。	4,706円
【6本〜送料無料】プレポージトゥスケルナー 2017 アバツィアディノヴァチェッラ 750ml [白]Praepositus Kerner Abbazia Di Novacella トスカニー　イタリアワイン専門店	Praepositus Kerner Abbazia Di Novacellaアバツィアディノヴァチェッラアーモンドや青リンゴ、メロンの皮、ミネラルや胡椒等が感じられる複雑なアロマ。アタックは滑らかで透き通る様に綺麗な果実味ときりっとした品の良い酸に加え程よいミネラル感。若いうちから様々な要素が調和しており非常にバランスの良い仕上がりとなっています。750mlケルナーイタリア・トレンティーノアルトアディジェスッドチロル　アイザックターラーDOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ルカガルディーニ』高得点で大注目！イタリア最北の生産者が造る活気に満ちた表情豊かなケルナープレポージトゥスケルナーアバツィアディノヴァチェッラPraepositus Kerner Abbazia Di Novacella商品情報透き通る様に綺麗な果実味とキリッとした品の良い酸「プレポージトゥスケルナー」の畑は標高650〜700メートル、石灰岩主体の土壌で南西向きの畑です。1ヘクタールあたり6000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。例年10月上旬に収穫されます。低温管理されたステンレスタンクで醗酵、ステンレスタンクにて約3ヶ月間熟成を経てリリースされます。アーモンドや青リンゴ、メロンの皮、ミネラルや胡椒等が感じられる複雑なアロマ。アタックは滑らかで透き通る様に綺麗な果実味と、キリッとした品の良い酸に加え程よいミネラル感。若いうちから様々な要素が調和しており非常にバランスの良い仕上がりとなっています。『ルカガルディーニ』92点！アバツィアディノヴァチェッラのトップレンジ「ケルナー」アバツィアディノヴァチェッラの「プレポージトゥスケルナー 2015」が『ワインエンスージアスト』で95点のハイスコアを叩き出しています！「素晴らしく活気に満ちた風味は表情豊かで、爽やかな酸に相反するように感じられ、グリーンアップル、オレンジのゼストやイエローピーチのニュアンスが美しい層を成している」と高く評価されています！軽やかでリッチな果実感『ルカガルディーニ』92点（2015ヴィンテージ）「ステンレスタンクのみで造られたワイナリーのトップレンジだ。背後にはメロンやグアバのフルーツの風味があり、スイカの皮を想起させるバルサミックな風味が立ち上る。口中では力強さではなく、芳醇でリッチな果実感がパノラマの如く広がる。軽やかで余韻まで実に風味豊かだ。」（2018年9月）素晴らしく活気に満ちた表情豊かな深い風味『ワインエンスージアスト』95点（2015ヴィンテージ）「黄色い果実、アルペンハーブ、スモーキーな魅力的なアロマを引き出すには数分間グラスを廻して香りを開かせる必要があるだろう。素晴らしく活気に満ちた風味は表情豊かで、爽やかな酸に相反するように感じられ、グリーンアップル、オレンジのゼストやイエローピーチのニュアンスが美しい層を成している。余韻にフリンティなミネラルの風味があり、さらに深い風味をもたしている」（2017年4月）【受賞暦】ワインエンスージアストで95点(2015)、ジェームズサックリングで92点(2015)生産者情報アバツィアディノヴァチェッラ Abbazia Di Novacella9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナアバツィア・ディ・ノヴァチェッラは9世紀よりボルツァーノより北北東へ35kmの地に畑を所有し葡萄栽培を行う由緒のある修道院としても知られ、イタリア最北の畑を所有するカンティーナとして名を馳せております。今もその姿を残す中世時代の修道院「ノヴァチェッラ」ノヴァチェッラはラテン語の『Nova＝新しい』+『Cella＝住まい』に由来し、古くはローマやヴェネツィアに向かう巡礼者の休憩所として利用され、ここで造られるワインは疲れた巡礼者達を癒しておりました。中世時代に聖アウグスチノ修道会が50ヶ所に建てた修道院で、現在もその姿を残しているのはノヴァチェッラを含む5ヶ所のみです。修道院には図書館があり、74000冊にも及ぶ手書きの古書や宗教改革の中心的存在のマルティン・ルターが訳した聖書等が大切に保管されております。専属の醸造家チェレスティーノ・ルチーンは2009年版ガンベロ・ロッソ誌より｢醸造家オブ・ザ・イヤー｣を獲得しました。1万年前は氷河が広がっていた土壌白葡萄は修道院のあるヴァルナや近郊のブレッサノーネの畑にて栽培され、ピノ・ネロ、ラグレインなどの黒葡萄はボルツァーノ近郊の畑にて栽培、醸造されます。白葡萄用の畑は、標高は600〜900m、1万年前は氷河が広がっていた土地であり、侵食により砂や砂礫、石英などが入り混じる非常に複雑な土壌を形成しています。仕立ては全てギュヨー。樹齢は古くても20年ほど。冷涼なこの土地では樹齢が高過ぎると北風により樹が枯れてしまう為、定期的に植え替えを行っております。尚、樹齢が古くなくても土壌が複雑なため、ミネラル感豊かな葡萄が生まれます。また、斜面が少し違うと、ミクロクリマも全く違ったものとなるため、品種毎の個性を理解し、その品種に適した土壌を選び植樹しております。葡萄の成熟を第一に考え、アルトアディジェの気候にあった栽培例えば、ミュラートゥルガウは酸味が非常に重要な為、冷涼な気候の標高750〜900メートルの高地にて栽培され、晩熟であるリースリングは、標高700mまでの斜面の石の多いエリアにて栽培され、夜間も石に蓄積された熱が成熟を促します。栽培はビオ・ロジックに近い農法を実践。唯一ビオ・ロジックの規定と違う点は灌漑の有無です。無理に規定に沿った農法をするのではなく、葡萄の成熟を第一に考え、アルト・アディジェの気候にあった栽培を行っております。設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用したセラーアバツィア・ディ・ノヴァチェッラ敷地内の白ワイン用のワイナリーは、ステンレスタンクが立ち並ぶ非常にシンプルな設備。各品種の個性を最大限発揮できるようにと、ゲヴェルツトラミネールはスキンコンタクトをし、ミュラートゥルガウでは香味を活かすため圧搾時に窒素を充填するなど、非常に細やかな注意をはらい醸造を行っている為、スポット的に参加する醸造コンサルタントではなく、チェレスティーノ・ルチーンのような専属の醸造家が必要となります。また、品種の個性を表現するためほとんどのキュヴェはステンレスタンクでの熟成、プレポージトゥス・シルヴァネールなど一部のキュヴェは30HLの大樽を使い、2008年を最後に白ワインでのバリック使用をやめました。セラーは、設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用しております。	3,432円
【6本〜送料無料】ケルナー 2018 アバツィアディノヴァチェッラ 750ml [白]Kerner Abbazia Di Novacella トスカニー　イタリアワイン専門店	Kerner Abbazia Di Novacellaアバツィアディノヴァチェッラステンレスタンク発酵、同容器にて6ヶ月熟成。緑がかった黄色。桃やアプリコットの果実の香りに、フローラルなニュアンスも。口中では綺麗なミネラルやフレッシュな酸も感じられます。750mlケルナー100%イタリア・トレンティーノアルトアディジェスッドチロル　アイザックターラーDOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ	2,860円
ルパート＆ロートシルトバロネス・ナディーヌ[2012]【750ml】Rupert & Rothschild Baroness Nadine リカーショップヒラオカ	商品情報南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン近代化の先駆者でもあるルパート家と、フランスでシャトー・ペイル・ルバードを所有するロスチャイルド家の協力で創設されました。エドモンド　ロートシルト男爵夫人ナディーヌの名を冠したワインです。南アフリカの中でも特に冷涼な畑から厳選されたシャルドネをホールクラスタープレッシングで抽出したフリーランジュースのみを使い、オーク樽（80％）及びステンレスタンク（20％）で発酵。11か月樽熟させてエレガントな味わいに仕上げています。サクラアワード 2016ダブルゴールド受賞ワインです。サクラアワード：日本のワイン業界で活躍する女性、406人の審査員が37カ国4,212アイテムのワインをブラインド・テイスティングにより審査。産地南アフリカ　ウエスタンケープ品種シャルドネ容量 750ml タイプ白	4,158円
【6本〜送料無料】プレポージトゥスラグレインリゼルヴァ 2014 アバツィアディノヴァチェッラ 750ml [赤]Praepositus Lagrein Riserva Abbazia Di Novacella トスカニー　イタリアワイン専門店	Praepositus Lagrein Riserva Abbazia Di Novacellaアバツィアディノヴァチェッラカシスやブラックベリーなどの濃い黒果実香。杉や花など、森のなかの香りも現れます。綺麗な酸味も感じられ、ストラクチャーがしっかりとしています。750mlラグレイン100%イタリア・トレンティーノアルトアディジェアルトアディジェラグレインリゼルヴァDOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ	4,796円
ピエトラドニチェ 2015 カサノヴァディネリ IGTトスカーナ正規赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlPietradonice [2015] Casanova di Neri IGT Toscana うきうきワインの玉手箱	■ ブルネッロディモンタルチーノテヌータヌオヴァ 2011■ ブルネッロディモンタルチーノテヌータヌオヴァ 2012■ ピエトラドニチェ 2015■ ブルネッロディモンタルチーノ 2011■ ブルネッロディモンタルチーノ 2012 年代造り手 [2015]年カサノヴァ・ディ・ネリ生産国地域イタリアトスカーナ村 IGTトスカーナタイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピエトラドニチェ[2015]年・カサノヴァ・ディ・ネリ元詰・IGTトスカーナ・日本入荷120本の希少ワイン Pietradonice [2015] Casanova di Neri IGT Toscana 入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカンファン大注目！日本入荷120本の完全割り当ての希少赤ワイン！イタリア国内外のメディアでも賞賛の嵐！ガンベロ・ロッソ誌でも1988年のトップサイト！チェッレタルトが3クラス(トレビッキエーリ)獲得以来、トレビッキエーリの常連！！ワインスペクテーター誌では、2001年の“テヌータ・フォヴァ”が年間TOP100の第1位を獲得！チェッレタルトの2001年については、満点という快挙の大人気“カサノヴァ・ディ・ネーリ”！造り手は、モンタルチーノの最高エリアに1971年、ジョヴァンニ・ネリによって設立された小規模の家族ワイナリー！“テヌータ・ヌオヴァ”2010年でワインアドヴォケイト誌100点満点！ジェームス・サックリング満点近い高評価を獲得と同時に瞬く間にワイン市場から姿を消した幻のワインを造る名門カサノヴァ・ディ・ネリ！名実ともにブルネッロを代表する卓越した個性、独自性、カサノヴァ・ディ・ネリらしい特徴をもったワインを生産する偉大生産者！この“ピエトラドニチェ”はずばり最高級ブルネッロのテヌータ・ヌオヴァのブドウが造られる「ピエトラドニーチェ」という自社畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン100％をオークの小樽で18ヶ月熟成で造られる全世界的に入手困難な究極辛口フルボディ赤ワイン！深みのある赤色で、メリハリのある複雑で豊かな香り！完璧に熟したブドウを使用した結果、エレガントでフィネスがあり、素晴らしいバランスに仕上がったカサノヴァ・ディ・ネリが誇るカベルネ100％の希少ワインが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ (ピエトラドニチェ2015) (カサノヴァディネリ) (イタリア高級赤ワイン) 日本入荷120本の完全割り当ての希少赤ワイン！ブルネッロを代表する卓越した個性、独自性の特徴をもったワインを生産する偉大生産者カサノヴァ・ディ・ネリの全世界的に入手困難な究極辛口フルボディ赤ワイン！カサノヴァ・ディ・ネリ社は、モンタルチーノに畑を取得したジョヴァンニ・ネリ氏によって、1971年に創設された、家族経営のワイナリーです。1980年代中頃から新世代のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの造り手として注目を浴びています。現在の当主であるジャコモ・ネリ氏の情熱と専門知識を活かして、収穫量を抑えた思い切った剪定により、凝縮感のある素晴らしいワインを生んでいます。モンタルチーノの最高のエリアに位置する135エーカーのブドウ畑は、卓越した個性と独自性といった同社らしい特徴を持ったワインを生産するために理想的な畑です。また、世界中で読まれているアメリカのワイン専門誌「ワインスペクテーター」が発表する、世界のトップワイン100の第一位「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に、「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“テヌータ・ヌオヴァ”2001」が選ばれました。さらに「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“チェッレタルト”2001」は、同誌で100点満点を獲得するなど、イタリア国内外のメディアからも賞賛されている、国際的に最もプレステージのあるワイナリーの一つです。ピエトラドニチェ 2015年■ 品種：カベルネソーヴィニヨン100％ “ピエトラドニチェ”はずばり最高級ブルネッロのテヌータ・ヌオヴァのブドウが造られる「ピエトラドニーチェ」という自社畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン100％をオークの小樽で18ヶ月熟成で造られる全世界的に入手困難な究極辛口フルボディ赤ワイン！深みのある赤色で、メリハリのある複雑で豊かな香り！完璧に熟したブドウを使用した結果、エレガントでフィネスがあり、素晴らしいバランスに仕上がったカサノヴァ・ディ・ネリが誇るカベルネ100％の希少ワイン！入手困難！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカンファン大注目！日本入荷120本の完全割り当ての希少赤ワイン！イタリア国内外のメディアでも賞賛の嵐！ガンベロ・ロッソ誌でも1988年のトップサイト！チェッレタルトが3クラス(トレビッキエーリ)獲得以来、トレビッキエーリの常連！！ワインスペクテーター誌では、2001年の“テヌータ・フォヴァ”が年間TOP100の第1位を獲得！チェッレタルトの2001年については、満点という快挙の大人気“カサノヴァ・ディ・ネーリ”！造り手は、モンタルチーノの最高エリアに1971年、ジョヴァンニ・ネリによって設立された小規模の家族ワイナリー！“テヌータ・ヌオヴァ”2010年でワインアドヴォケイト誌100点満点！ジェームス・サックリング満点近い高評価を獲得と同時に瞬く間にワイン市場から姿を消した幻のワインを造る名門カサノヴァ・ディ・ネリ！名実ともにブルネッロを代表する卓越した個性、独自性、カサノヴァ・ディ・ネリらしい特徴をもったワインを生産する偉大生産者！この“ピエトラドニチェ”はずばり最高級ブルネッロのテヌータ・ヌオヴァのブドウが造られる「ピエトラドニーチェ」という自社畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン100％をオークの小樽で18ヶ月熟成で造られる全世界的に入手困難な究極辛口フルボディ赤ワイン！深みのある赤色で、メリハリのある複雑で豊かな香り！完璧に熟したブドウを使用した結果、エレガントでフィネスがあり、素晴らしいバランスに仕上がったカサノヴァ・ディ・ネリが誇るカベルネ100％の希少ワインが正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！	8,778円
【ボスニアヘルツェゴビナワイン】ブラティナクオリティ　(赤・重口） BLATINA　QUALITY(,VINOGRADI NUIC Red wine, Full body, Bosnia and Herzegovina)(海外土産　おみやげサッカー）地中海	商品詳細/Product ワイン名称（原語）/Name BLATINA　QUALITY 色/Color 赤ワイン Red wine 味わい・アルコール度数 Type, Alc. フルボディFull body／13% ぶどう品種/Variety ブラティナ、アリカンテ・ブーシェ生産者/Winery ヌイッチ VINOGRANDI NUIC 産地/Region ボスニア・ヘルツェゴビナ Bosnia and Herzegovina 生産年/Vintage 2013 内容量/Volume 750ml 輸入者/Imported by エム・アンド・ピー株式会社 M&P Corporation	2,299円
【6本〜送料無料】プレポージトゥスシルヴァネール 2017 アバツィアディノヴァチェッラ 750ml [白]Praepositus Sylvaner Abbazia Di Novacella トスカニー　イタリアワイン専門店	Praepositus Sylvaner Abbazia Di Novacellaアバツィアディノヴァチェッラリンゴや梨等、華やかなフルーツとミネラルの香り。口に含んだ瞬間は美しい酸が味わいの輪郭を作りシリアスな印象だが徐々に口の中で酸がほどけ、柔らかくフルーティーな果実味が口いっぱいに広がっていく感覚が心地よく感じられます。程よいミネラル感を伴いながら余韻までフレッシュな果実味が長く続きます。750mlシルヴァネール100%イタリア・トレンティーノアルトアディジェスッドチロル　アイザックターラーDOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズWE95点！優美で伸びるような口当たり、ミネラルに富むフィネス！修道院で知られるイタリア最北のカンティーナが造る上級シルヴァネールプレポージトゥスシルヴァネールアバツィアディノヴァチェッラPraepositus Sylvaner Abbazia Di Novacella商品情報優美で伸びるような口当たり。ミネラルに富むフィネス『ワインエンスージアスト』95点（2017ヴィンテージ）「花崗岩、白いバラ、黄色い果実の開放的なアロマだ。このまばゆいばかりの魅力を放つ白はミネラルに富むフィネスを備えている。優美で伸びるような口当たりがあり、アプリコット、グレープフルーツ、イエローアップルにスモーキーなミネラルの風味に輝かしい酸が寄り添う。レモンドロップを思わせる風味は長く続くドライなフィニッシュに彩りを添えている。素晴らしいワインだ。キープする事で更に複雑性を増していくだろう」（2019年6月）美しい酸が味わいの輪郭を作りシリアスな印象シルヴァネール100％。ステンレスタンクにて醗酵を行いアカシア樽（30ヘクトリットル）で5ヶ月間熟成後、約3ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。リンゴや梨等、華やかなフルーツとミネラルの香り。口に含んだ瞬間は美しい酸が味わいの輪郭を作りシリアスな印象だが、徐々に口の中で酸がほどけ、柔らかくフルーティーな果実味が口いっぱいに広がっていく感覚が心地よく感じられます。程よいミネラル感を伴いながら余韻までフレッシュな果実味が長く続きます。【受賞暦】ワインエンスージアストで95点(2017)生産者情報アバツィアディノヴァチェッラ Abbazia Di Novacella9世紀から続く修道院で知られるイタリア最北のカンティーナアバツィア・ディ・ノヴァチェッラは9世紀よりボルツァーノより北北東へ35kmの地に畑を所有し葡萄栽培を行う由緒のある修道院としても知られ、イタリア最北の畑を所有するカンティーナとして名を馳せております。今もその姿を残す中世時代の修道院「ノヴァチェッラ」ノヴァチェッラはラテン語の『Nova＝新しい』+『Cella＝住まい』に由来し、古くはローマやヴェネツィアに向かう巡礼者の休憩所として利用され、ここで造られるワインは疲れた巡礼者達を癒しておりました。中世時代に聖アウグスチノ修道会が50ヶ所に建てた修道院で、現在もその姿を残しているのはノヴァチェッラを含む5ヶ所のみです。修道院には図書館があり、74000冊にも及ぶ手書きの古書や宗教改革の中心的存在のマルティン・ルターが訳した聖書等が大切に保管されております。専属の醸造家チェレスティーノ・ルチーンは2009年版ガンベロ・ロッソ誌より｢醸造家オブ・ザ・イヤー｣を獲得しました。1万年前は氷河が広がっていた土壌白葡萄は修道院のあるヴァルナや近郊のブレッサノーネの畑にて栽培され、ピノ・ネロ、ラグレインなどの黒葡萄はボルツァーノ近郊の畑にて栽培、醸造されます。白葡萄用の畑は、標高は600〜900m、1万年前は氷河が広がっていた土地であり、侵食により砂や砂礫、石英などが入り混じる非常に複雑な土壌を形成しています。仕立ては全てギュヨー。樹齢は古くても20年ほど。冷涼なこの土地では樹齢が高過ぎると北風により樹が枯れてしまう為、定期的に植え替えを行っております。尚、樹齢が古くなくても土壌が複雑なため、ミネラル感豊かな葡萄が生まれます。また、斜面が少し違うと、ミクロクリマも全く違ったものとなるため、品種毎の個性を理解し、その品種に適した土壌を選び植樹しております。葡萄の成熟を第一に考え、アルトアディジェの気候にあった栽培例えば、ミュラートゥルガウは酸味が非常に重要な為、冷涼な気候の標高750〜900メートルの高地にて栽培され、晩熟であるリースリングは、標高700mまでの斜面の石の多いエリアにて栽培され、夜間も石に蓄積された熱が成熟を促します。栽培はビオ・ロジックに近い農法を実践。唯一ビオ・ロジックの規定と違う点は灌漑の有無です。無理に規定に沿った農法をするのではなく、葡萄の成熟を第一に考え、アルト・アディジェの気候にあった栽培を行っております。設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用したセラーアバツィア・ディ・ノヴァチェッラ敷地内の白ワイン用のワイナリーは、ステンレスタンクが立ち並ぶ非常にシンプルな設備。各品種の個性を最大限発揮できるようにと、ゲヴェルツトラミネールはスキンコンタクトをし、ミュラートゥルガウでは香味を活かすため圧搾時に窒素を充填するなど、非常に細やかな注意をはらい醸造を行っている為、スポット的に参加する醸造コンサルタントではなく、チェレスティーノ・ルチーンのような専属の醸造家が必要となります。また、品種の個性を表現するためほとんどのキュヴェはステンレスタンクでの熟成、プレポージトゥス・シルヴァネールなど一部のキュヴェは30HLの大樽を使い、2008年を最後に白ワインでのバリック使用をやめました。セラーは、設立当時1140年ころ建てられた建物をそのまま使用しております。	3,498円
【有機】【オーガニック】【よりどり6本以上、送料無料】Saladini Pilastri Rosso Piceno 750ml タルタルーガ	［マルケ］モンテプルチアーノ30、サンジョヴェーゼ70。深みのあるルビーレッド。ブドウ本来の豊かなブーケ。リッチで調和のとれた滑らかな味わい。やさしい香りとタンニンが印象的。ザンジョヴェーゼモンテプルチアーノから造られたマルケの伝統的な赤ワイン。大18　　天　　15-18℃	1,350円
【トルブレック】　ザ　ステディング　[2016]　750ml・赤　【Torbreck】 The Steading 酒宝庫　MASHIMO	生き生きとしたアロマが花開き、下地に広がる印象的な果実の風味を露わにします。深みのあるジューシーな黒果実が、さまざまな風味と共に層を成して表れます。複雑味のあるエレガントな風味が、端正なバランスを備えた酸と絹のようにしなやかなタンニンと共に、一糸乱れることなく丹念に織り込まれています。色・タイプ赤／ミディアムボディ／辛口品種グルナッシュ66%、シラーズ13%、マタロ（ムールヴェードル）21% 容量 750ml 産地オーストラリアバロッサ・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。	5,313円