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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【箱付】ジョエル ロブション ルージュ / シュームジュール by アラン ブリュモン [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ACパシュラン デュ ヴィクビル Joel Robuchon Rouge sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Joel Robuchon Rouge sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール by アラン・ブリュモン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACパシュラン・デュ・ヴィクビル 品種プティ・クリュビュ70％、 プティ・マンサン30%タナ60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルクorスクリュー ◆商品説明 「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。 ロブションファミリーに認められた食事に寄り添う優しい味わい。 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆＜最高のテロワール＞ ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆＜ブリュモン・メソッド＞ 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆＜国際的評価＞ アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,950円 |
 Domaine Alain Graillot ドメーヌ アラン グライヨ クローズ エルミタージュ ルージュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 フジ リカーアンドフーズ | Domaine Alain Graillot ドメーヌ アラン グライヨ クローズ エルミタージュ ルージュ 2021 各ワインガイドや評論家から非常に高い評価を受け“クローズ・エルミタージュの神”とまで称される。フランスの権威ある評価誌で、注目すべき「食通のためのワインNO.1」に輝いた生産者。 ローヌ川が運んだ砂利質の土壌で生まれるシラーは、濃く深みのある色合いで、スパイスやハーブが支配的でインパクトの強い香り。豊富なタンニンによるドライな口あたりからくるシリアスな厳しさと、時間とともに凝縮されたフルーツのアロマが口の中で広がる芳醇さの両面が感じられるワインです。フレッシュでフルーティかつ果実味が芳醇なクローズ・エルミタージュのお手本といえるワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌ アラン グライヨ ■生産地：フランス ＞ コート・デュ・ローヌ ＞ ポン・ド・リゼール村 ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：シラー100% ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■醸造：果梗を残し、急速冷却後長期低温マセラシオン。発酵期間は15-20 日間。温度管理を行いながら、ルモンタージュ。 ■熟成：85%はブルゴーニュ産の樫樽で熟成。残り15%はタンクで熟成。 ■輸入者名：株式会社 アルカン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Domaine Alain Graillotドメーヌ アラン グライヨローヌ内の目立たない地区で始めたワイン造りドメーヌ アラン グライヨはタン レルミタージュから南へ数キロにあるポン ド リゼール村に位置します。ローヌの中ではあまり目立たなかったクローズ エルミタージュに購入した約20ha の畑からアラン グライヨのワイン造りが始まりました。1985年に初めてワイン造りに挑み、1ha あたりの収量を抑え、出来るだけ収穫の時期を遅らせることで凝縮感のあるブドウが収穫でき、その結果、クローズ エルミタージュでは考えられないほど濃厚なワインが生まれ、多くの評論家から高い評価を受けました。この地域としては平坦な土地にある畑は水はけのよい丸砂利の多く混じったローニュの沖積土。シラーを主に 173ha) 、マルサンヌ、ルーサンヌ あわせて27ha) を栽培しています。少量ながらアンダス村の小作地で栽培されるサン ジョセフの生産も行っています。創立者アラン グライヨは2022年3月に亡くなりましたが、二人の息子マキシムとアントワンがワイン造りを受けついでいます。 | 7,080円 |
 オークセイ デュレス ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン元詰 自然派 ヴァン ナチュール リュット レゾネAuxey-Duresses Rouge 2019 Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Auxey Duresses Rouge うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ オークセイ・デュレス村/AOCオークセイ・デュレス ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオークセイ・デュレス・ルージュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰・AOCオークセイ・デュレス・ルージュ・自然派リュット・レゾネ・平均樹齢60年のV.V Auxey-Duresses Rouge [2019] Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Auxey Duresses Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC！しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名！(あのルロワも本拠地にする、モンテリーAOCとムルソーAOCの背後に広がり、紀元前2世紀にはすでにブドウが栽培されていたという長い歴史を持ち、11世紀にはクリュニー修道院の支配下にあった銘醸畑！しかもそのうち赤が75％を占める赤の産地！人気のオークセイ・デュレスAOC！)しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手は「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイ・デュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ！2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家(「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)(2015年からアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ)と実直なブルギニョンによるドメーヌ蔵出し品の貴重なAOCオークセイ・デュレス ルージュ！村北側斜面の「ラルジラ」と「レ・エプチュール」の2区画からのブレンド！各0.25haずつ！平均樹齢60年のV.V！新樽率20%で10ヶ月間熟成で造られるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年のオークセイ・デュレス・ルージュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。2001年より息子のヴァンサン(写真上左)が参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。 「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。畑の申し子としての彼の魂は、最近リニューアルされたドメーヌのホームページの中でも輝いています。手書きによる、ブルゴーニュのアペラシオンと斜面、土壌の関係の説明(LE VIGNOBLE)。畑仕事ひとつひとつの写真(LA TECHNIQUE→TRABAIL DE LA VIGNE)。すべてが必要にして十分な内容にまとめられていることも、彼の知性と良心を表していると思います。お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。 オークセイ デュレス ルージュ 2019 蔵出し品 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン元詰 自然派リュット レゾネ 赤 辛口 750ml■栽培：自然派リュット・レゾネ■平均樹齢：60年■発酵・熟成：新樽率20%で10ヶ月間熟成赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名！赤が75％を占める赤の産地！人気のオークセイ・デュレスAOC！ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点の高評価！造り手は「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイ・デュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ！2015年からアランからヴァンサンに3世代目として世代交代、厳格なリュット・レゾネと実直なブルギニョンによるドメーヌ蔵出し品の貴重なAOCオークセイ・デュレス ルージュ！ | 4,397円 |
 ブルゴーニュ コート ドール ブラン 2021 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン AOCブルゴーニュ コート ドール ブラン フランス 白ワイン ワイン 辛口 750mlBourgogne Cote d'or Blanc 2021 Domaine Alain et Vincent Creusefond【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2021]年 ヴァンサン・クルーズフォン家 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌムルソー村 村名 AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰・ムルソー村内100％の0.5haの極小畑産・樽発酵＆樽熟成10ヶ月・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・自然派リュット・レゾネ Bourgogne Cote d'or Blanc [2021] Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Bourgogne Cote d'or Blanc ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内100％のわずか0.5haの極小畑から造られるスーパー ブルゴーニュ シャルドネ！しかも「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイデュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ！2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家による貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ド・ブラン！のドメーヌ蔵出し品！(2015年にアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ＆ムルソー村内のわずか0.5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵＆さらに10ヶ月の熟成でリリース！そのほとんど90％がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！輸出も近隣のEU各国のみ！の貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！(ブルゴーニュコートドールブラン2021) (ドメーヌアランエヴァンサンクルーズフォン) (AOCブルゴーニュコートドールブラン) (フランスワイン) (フランス白ワイン辛口) 畑仕事とワイン造りに人生を捧げる オークセイデュレス本拠地の ヴィニュロンの家系 クルーズフォン家による 貴重なブルゴーニュ・コート・ド・ブラン！ ムルソー村内100％のわずか0.5haの 極小畑から造られる スーパー ブルゴーニュ シャルドネ！ オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。2001年より息子のヴァンサン(写真上左)が参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。 地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。 「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。 畑の申し子としての彼の魂は、最近リニューアルされたドメーヌのホームページの中でも輝いています。手書きによる、ブルゴーニュのアペラシオンと斜面、土壌の関係の説明(LE VIGNOBLE)。畑仕事ひとつひとつの写真(LA TECHNIQUE→TRABAIL DE LA VIGNE)。すべてが必要にして十分な内容にまとめられていることも、彼の知性と良心を表していると思います。 お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。TECHNICAL NOTES 所在村 Auxey-Duresses 醸造家 Vincent Creusefond 所有畑面積 12ha ドメーヌ継承年 2015年 栽培における特記事項 厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない 醸造における特記事項 除梗しない。天然酵母のみで発酵。ステレンスタンクと樽による醸造 販売先 フランス国内90%（レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家）、輸出10%（EU各国） 掲載実績のある海外メディア 「ワインガイドなどに出てしまうと、既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」 ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン 2021年 ■ 葡萄品種：シャルドネ100％ ■ 樹齢：平均40年 ■ 醗酵・熟成：樽で発酵後、10ヶ月間熟成 厳格なリュット・レゾネ＆ムルソー村内のわずか5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵＆さらに10ヶ月の熟成でリリース！ そのほとんど90％がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！輸出も近隣のEU各国のみの貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ムルソー村内100％のわずか0.5haの極小畑から造られるスーパー ブルゴーニュ シャルドネ！しかも「ワインガイドなどに出てしまうと既存のお客様に迷惑がかかるので出品しません」という確固たる意思のもと、畑仕事とワイン造りに人生を捧げるオークセイデュレス本拠地のヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンによって創業のドメーヌ！2代目オーナー、アランと3代目の息子ヴァンサンのクルーズフォン家による貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ド・ブラン！のドメーヌ蔵出し品！(2015年にアランからヴァンサンに3世代目として世代交代)厳格なリュット・レゾネ＆ムルソー村内のわずか0.5haの畑の樹齢40年のV.Vのシャルドネを天然酵母で樽で発酵＆さらに10ヶ月の熟成でリリース！そのほとんど90％がフランス国内のレストランとワインショップ、個人のワイン愛好家に直行！輸出も近隣のEU各国のみ！の貴重ドメーヌの貴重AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ブランが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ | 3,520円 |
 ドメーヌ アラン ブリュモン / シリュス マディラン [2018] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ACマディラン Alain Brumont Cirus Madiran ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cirus AOC Madiran シリュス マディラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACマディラン 品種タナ60％、 カベルネ・ソーヴィニヨン25％、 カベルネ・フラン15％ 土壌粘土と石灰岩の小石の多い土壌 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ステンレスタンク 発酵温度:27℃ 熟成期間:12ヶ月 ◆商品説明 なだらかな西向きの斜面でリュット・レゾネで栽培されたぶどうを使用。深みのある色合いで、黒スグリやフランボワーズなど果実の凝縮した香り。伝統品種タナとカベルネ・ソーヴィニヨンがボリューム感を与え、果実味豊かな仕上がりとなっています。 ◆合う料理 ポークチョップ、バーベキュー、焼き肉 ◆コンクール入賞歴 (2015)SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド (2014)SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2019 ゴールド (2011)SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2017 シルバー Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン 「伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者」 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ＜最高のテロワール＞ ピレネー山脈に並行するように20〓にわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ＜ブリュモン・メソッド＞ 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ＜国際的評価＞ アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。フランス3ツ星レストランには必ずといわれるほどの取り扱い実績!!遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています!!トム・○ルーズ御用達ワイナリー!! | 2,180円 |
 アラン・ユドロ・ノエラニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ミュルジュ [2022]Alain HUDELOT-NOELLATNuits Saint Georges 1er Cru Les Murgers マリアージュ・ド・ケイ | アラン・ユドロ・ノエラ ヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有し、近年クオリティ、評価ともに上がってきている今最も注目すべきドメーヌがアラン・ユドロ・ノエラです。 最盛期には、かのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。 現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネット氏で、偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。 《シャルル・ヴァン・カネット氏》 祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。 2008年から本格的にアラン・ユドロ・ノエラの仕事に携わるようになりました。 ■ アラン・ユドロ・ノエラ ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ミュルジュよく熟したラズベリーやダークチェリーの果実香が感じられます。味わいは、きれいな酸が調和し、タンニンは比較的滑らかなワインです。 | 31,130円 |
 アラン・ユドロ・ノエラブルゴーニュ アリゴテ [2022]Alain HUDELOT-NOELLATBourgogne Aligote マリアージュ・ド・ケイ | アラン・ユドロ・ノエラ ヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有し、近年クオリティ、評価ともに上がってきている今最も注目すべきドメーヌがアラン・ユドロ・ノエラです。 最盛期には、かのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。 現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネット氏で、偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。 《シャルル・ヴァン・カネット氏》 祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。 2008年から本格的にアラン・ユドロ・ノエラの仕事に携わるようになりました。 ■ アラン・ユドロ・ノエラ ブルゴーニュ アリゴテ しっかりとした酸味を持つアリゴテ種のワイン。グレープフルーツなどの柑橘系の皮や、白い花の香りで、ミネラルのフレッシュな味わいとシャープさ際立つ印象的な酸と、繊細な香りのワインです。 | 4,950円 |
 カオール プレスティージュ デュ マルベック 2020 シャトー ラマルティーヌ (アラン ゲロー元詰) 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Lamartine CAHORS Prestige du Malbec 2020 (Alain Gayraud) AOC Cahors【eu_ff】 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 カオール プレスティージュ・デュ・マルベック 2020年 シャトー・ラマルティーヌ 750ml （フランス シュッドウエスト 赤ワイン） ■英語表記 Chateau Lamartine CAHORS Prestige du Malbec [2020] (Alain Gayraud) AOC Cahors ■商品番号 0110001000722 ■ワインについて フランスフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルベックファン大注目！フランス南西地方（シェッドウェスト）カオールから、AOC最良と高い評価を得る人気造り手による力強さと繊細さを兼ね備えた究極フルボディ赤ワイン！ベタンヌ＆ドゥソーヴによるル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では「万全の手入れの行き届いたこのドメーヌを見ると、すでにソテュラック地区の力量が感じられる。主にテラス状になった土地は、アペラシオン内でももっとも土質がよいことで知られている。できたばかりのワインはいつも少し厳格であるが、瓶内で熟成すると見事な繊細さを見せる。」と絶賛！マルベック種80％とメルロ種20％で造られるこのワインは、美しいチェリーレッド、上質な果実や甘草の混じった驚くほど複雑な香り。絹のようなアタックの後に、まろやかなタンニンが感じられます。肉付きがよく、しかもエレガントで、香りと見事な調和を見せる、究極カオールが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・ラマルティーヌ ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 フランス / シュッド・ウエスト / AOCカオール ■内容量 750mlシャトー・ラマルティーヌは、1883年から120年余りの伝統をもつ生産者で、現在はアラン・ゲロー（54歳）がワイン造りをしています。所有する畑は当初5haでしたが現在は32haに増え、全て南向きです。ロット河を臨むカオールの畑は平地と3段のテラス状になっていて、高い位置の畑ほどたくましいワインができるそうですが、所有する畑の内18haがその最上段に位置しています。赤がほどんどで、僅かに（3％）ロゼを造っています。 畑は減農薬栽培、リュット・レゾネ以上のケアをしています。化学農薬を使用する必要がありません。「土壌を大切にし、テロワールを尊重すると、何も必要ないし、それで充分良いワインが出来ます。」出来る限り自然な状態で瓶詰めしたいので、基本的にはコラージュなし、少しだけフィルターをかけています。ワイン造りは伝統的に行っていますが、約100個のフランス産オーク樽の並ぶセラーは空調が完備されています。かつては「La・Martine」と綴られていました。言い伝えによると、シャトーの近くに樹齢100年ほどのオークの樹が立っていて、そこがマルティーヌと言う名の美しい少女の逢引の場所だったそうです。 この生産者のノーマルのカオールが、「ゴーミヨ」誌のカオールの’97年の比較試飲コーナーで15点(シャトー・デュ・セードルのスペシャル・キュヴェについで2位、他に同点が2点)に選ばれています。また「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」で’94年のキュヴェ・パルティキュリエールと’95年のノーマルのカオールが、共に1ッ星で掲載されています。「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の南西地方特集で、ミシェル・ベターヌが5軒のトップ生産者のひとつに選んでいます。 カオール プレスティージュ・デュ・マルベック 2020年 シャトー・ラマルティーヌ粘土石灰岩質と粘土砂質の、2段目のテラスの畑の葡萄を使っています。ステンレスタンクで、28度に温度管理しながら発酵します。その後、セメントタンクと大樽で熟成します。美しいチェリーレッド。上質な果実やカンゾウの混じった驚くほど複雑な香り。絹のようなアタックの後に、まろやかなタンニンが感じられます。肉付きがよく、しかもエレガントで、香りとみごとな調和を見せます。リーズナブルな価格で、ラマルティーヌのワインを味わうことが出来ます。 | 1,760円 |
 ジョエル ロブション スタンダードギフトセット 化粧箱2本入り [JR-23550] フランスワイン 赤白セット / 赤ワイン ＆ 白ワイン 各750ml 送料込 ギフト ドメーヌ アラン ブリュモン Domaine Alain Brumont 贈答品 贈り物 お歳暮 お中元 父の日 母の日【化粧箱入りセット】 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Joel Robuchon Blanc sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブション ブラン シュームジュール by アラン・ブリュモン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACパシュラン・デュ・ヴィクビル 品種プティ・クリュビュ70％、 プティ・マンサン30% ALC度数13.5% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルクorスクリュー ◆商品説明 「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。 ロブションファミリーに認められた清涼感のある味わい。 Joel Robuchon Rouge sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール by アラン・ブリュモン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 格付ACパシュラン・デュ・ヴィクビル 品種プティ・クリュビュ70％、 プティ・マンサン30%タナ60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルクorスクリュー ◆商品説明 「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。 ロブションファミリーに認められた食事に寄り添う優しい味わい。 Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆＜最高のテロワール＞ ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆＜ブリュモン・メソッド＞ 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆＜国際的評価＞ アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 のし対応致します。 【お中元】【お歳暮】 【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】など プレゼント、進物に、行事に。 【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。 業務用にも。 【料飲店】【業務店】【レストラン】等。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 6,050円 |
 【エントリー3本購入でP10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ [2021] リシュブール グラン・クリュ 750ml【WA94-96、ワインリポート98点】【赤ワイン】【フランス】【ブルゴーニュ】（Alain HUDELOT-NOELLAT Richebourg） 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください【商品説明】両側をDRCに囲まれたわずか0.29haの東向きの区画。樹齢は平均60年。様々な黒系果実、スミレ、ラベンダー、スパイス、メンソール、コーヒーなどが複雑に混ざり合う豪華なアロマ。濃密ではち切れんばかりのボリュームを持ち、口の奥深くまで甘みが広がる。絶妙に溶け込んだオーク、ジューシーなブラックチェリー、ブラックラズベリーがミネラル層を成し、壮麗なフィニッシュは上質なタンニンによって支えられている。30年超は優に進化し続ける偉大なグランクリュ。2021年のリシュブール・グラン・クリュは素晴らしく、ダークベリー、チェリー、オレンジの皮、甘いスパイス、バラの花びら、甘草のアロマがグラスから漂い、フルボディでリッチ、層が厚い味わいが印象的で、筋肉質で多次元的、熟したタンニンと生き生きとした酸を中心に構成され、長く伸びやかなフィニッシュで締めくくられる。（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）くらくらするほど香り高い。レッドチェリー、ブラッドオレンジ、バラのエキス、ヴェルベッティで、シームレスなタンニン、しっかりした背骨に貫かれたフルボディ。あらゆる要素が。あるべき場所に収まっている。正確で、バランスがとれている。深みがあり、息もつかせぬフィニッシュ。圧巻。98点。（ワインリポート抜粋） | 265,333円 |
 [2021] Vosne-Romaneeヴォーヌ・ロマネ【 Alain HUDELOT-NOELLAT アラン・ユドロ・ノエラ 】 アサヒヤワインセラー | ユドロ・ノエラはヴィニューとバス・メジエールの間に村名ヴォーヌ・ロマネの区画を所有する。 果実味の充実度に加え、きれいな酸と、キメ細かなタンニン。優雅な余韻を備え、エレガントなフィニッシュ。 | 20,680円 |
 アラン ユドロ ノエラ クロ ド ヴージョ グラン クリュ [2018] 750ml 赤 Alain Hudelot-Noellat Clos de Vougeot Grand Cru WINE NATION 楽天市場店 | 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ヴージョ 赤ワイン | 44,800円 |
 アラン ロベール ル メニル トラディション 1990 Alain Robert Le Mesnil Tradition フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷 ロマネ ROMANEE | Alain Robert Le Mesnil Tradition シャルドネ100％「トラディション」伝統という名のアラン・ロベールのトップキュヴェで、非常に出来の良いヴィンテージ('79,'85,'86,'90)のみ生産されています。最も古い平均樹齢40年を超えるシャルドネを、収穫時に選別したぶどうの初搾りのみを205リットルの樽で発酵させます。ボランジェと同じく、熟成させる瓶は王冠ではなく、コルクで栓をしています。酸化を防ぐためです。琥珀がかった黄金色。繊細な泡立ち。強靭で深遠な味わい。優雅で高貴、妖しいほどの奥深さ澱と共に長年寝かされたことによる、ふくよかさと、直前のドサージュによるフレッシュさの融合が見事なフルボディのゴージャスなシャンパーニュです。 生産者アラン ロベールAlain Robertワイン名ル メニル トラディションLe Mesnil Traditionヴィンテージ1990容量750ml サロン、クリュッグと並び立つ幻のシャンパーニュ アラン ロベール Alain Robert アラン・ロベールはサロン、クリュッグと並び、ブラン・ド・ブランの三傑と言われ、ロバート・パーカーから5ツ星の評価も受けた「幻」といわれるシャンパーニュです。アラン・ロベールのシャンパーニュはコート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ、ル・シュール・オジェ村でシャルドネのみから造られています。ロベール氏は、この特別なテロワールから生まれるシャンパーニュは、若いうちは焼けるように酸が強く、その壮大なミネラルを開花するまでには長い期間を要することを十分理解していました。それは、彼の「必要な時間、熟成させて、注文を受けてからデゴルジュマンする。それをゆっくりと落ち着かせてから出荷します。伝統と大切にして、昔のやり方をそのまま続けているだけです。」という言葉からも伺えます。ぶどうの栽培も丁寧で、完熟したぶどうだけを摘みます。また、収穫自体を非常に丹念に行い、他なら1週間以内で終わる収穫作業に15日くらいもかけ、採算など度外視しているかのような手法を貫いていました。ぶどうが完熟しているので、シャンパーニュ地方としては珍しく糖分添加（シャプリタリザシオン）を行っていません。新樽もそのまま使わず、仕込みに使う前に非発泡ワインを入れて余分なタンニンを取り除いてから使用していました。そうしたことからも、何事につけ自らのスタイルを崩さず、一切の妥協を許さないロベール氏の昔ながらのぶどう栽培家の熱き魂が感じられます。仕上がったワインはコート・デ・ブランのシャルドネらしいミネラル風味を持ち樽発酵ならではの柔らかさと味の深みがある、きめの細かいシャンパンとなっています。しかし、残念ながらロベール氏は1990年ヴィンテージを最後とし引退しました。畑は売却され、現在は在庫が市場に出てくるだけとなっています。一度は口にしたい、見つけたらできる限り購入するべきシャンパンと言えるでしょう。 アラン ロベール 一覧へ | 498,000円 |
 【再入荷】ドメーヌ アラン ブリュモン / シャトー ブースカッセ ヴィエイユ ヴィーニュ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス 南西地方 ACマディラン Alain Brumont Chateaux Bouscasse Vieilles Vignes AOC Madiran ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Alain Brumont Chateaux Bouscasse Vieilles Vignes AOC Madiran ドメーヌ・アラン・ブリュモン シャトー・ブースカッセ ヴィエイユ・ヴィーニュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 マディラン 格付ACマディラン 品種タナ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土・大理石様石灰岩質、272haの南西向き斜面、海抜120〜150m ◆発酵温度 30℃ ◆熟成 シュールリー方式で、100％フレンチオーク新樽で14ヶ月間熟成。 ◆商品説明 樹齢50年以上のタナのみを使用し、新樽100%で熟成。熟したブラックベリーに、スパイスのニュアンスと樽熟成によるトースト香が、ワインをさらに上品にしています。緻密なタンニンが、長い余韻の中に心地よく感じられます。 ◆合う料理 鴨の胸肉、ジビエ、牛ステーキ、仔羊、赤い果実とチョコレートのデザートなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 (2015)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2014)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2010)デキャンター 2015年12月号 94ポイント (2007)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2006)ワイン・エンスージアスト 95ポイント (2006)ワインスペクテーター 89ポイント (2001)ワインスペクテーター 93ポイント (2000)ワインスペクテーター 93ポイント Domaine Alain Brumont ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わり ました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆＜最高のテロワール＞ ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆＜ブリュモン・メソッド＞ 常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そ こで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆＜国際的評価＞ アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 6,680円 |
 シャトー ブースカッセ 2017 ドメーヌ アラン ブリュモン フランス 南西地方 AOCマディラン 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlChateau Bouscasse [2017] Domaine Alain Brumont AOC Madiran うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2017]年 ドメーヌ・アラン・ブリュモン 生産国 地域 フランス 南西地方（シュッド・ウェスト） 村 AOCマディラン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ブースカッセ[2017]年・マディラン最高峰生産者・ドメーヌ・アラン・ブリュモン・AOCマディラン・アルコール度数13.5％ Chateau Bouscasse [2017] Domaine Alain Brumont AOC Madiran フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス南西地方(シュッド・ウエスト)愛好家垂涎！あのハリウッド・スター、トム・クルーズが愛飲し、多くの三つ星レストラン御用達で世界一のソムリエが認めるワイン！マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」が手掛けるシャトー・ブースカッセ！1836年からブリュモン家が所有する家族経営ワイナリーで、アラン・ブリュモンの生まれた場所で、現在もアラン・ブリュモン氏が住居としているシャトー！フランス最長寿県"ジェール県"から"長生きワイン"で、豊満な赤が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！造り手は「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」の異名をとる、マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させたマディランの名士！1991年フィガロ誌にて最高生産者として選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章であるレジョン・ドヌールを授与されたアラン・ブリュモン氏！「私の務めはテロワールに自らを語らせること。新たな味わいを作り出すのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」とテロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けるドメーヌ・アラン・ブリュモンが手掛けるシャトー・ブースカッセの究極マディラン！ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらす、白と黄色の粘土と石灰岩土壌からの樹齢20年〜100年にもおよぶ超古樹のタナ種60％にカベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％をシュールリー方式で、30〜50％は新樽100％熟成、残りは1〜2年使用樽で12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！輝きのあるガーネット！ブラックベリー、カシス、胡椒、なめし革、鉄分、メントール、シナモン、樽のロースト感！粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナ種から非常に濃厚で気品を感じさせる果実味となめし皮や鉄分など動物的な香りが感じられる！ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ種特有の心地よいタンニンが感じられ、果実味、タンニンが豊かで、酸が力強く、渋みもはっきりしている！酸が効いたタンニンが特徴的な究極マディランが飲み頃6年熟成で大人気ヴィンテージ[2017]年で遂に少量入荷！(シャトーブースカッセ2017) (ドメーヌアランブリュモン) (AOCマディラン) (フランス辛口赤ワイン) (南西地方シュッドウェスト) ハリウッド・スターが愛飲し、世界一のソムリエが認めたワイン！マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」が手掛けるシャトー・ブースカッセ！ シャトー・ブースカッセ 2017年■ 葡萄品種：タナ60％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％ ■ 土壌：白と黄色の粘土と石灰岩。ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。 ■ 樹齢：樹齢20〜100年 ■ 醸造：マセラシオン期間3〜6週間 ■ 熟成：シュールリー方式で、30〜50％は新樽熟成、残りは1〜2年使用の樽による ■ 熟成期間：12ヶ月 ■ 飲み頃温度：18℃前後 ■ アルコール度数：13.5％ ■ 収量：40〜45hl/ha ■ 瓶詰：複雑さを保つため無ろ過(ノンフィルター)で瓶詰め ■ 作付け：7500本/ha。ギヨー仕立て。剪定により芽と房の数を絞り込んでいます。ぶどうのクオリティを保つために、手摘みで収穫した房は小さな箱に重ねず一列で並べる。 輝きのあるガーネット色。ブラックベリー、カシス、胡椒、なめし革、鉄分、メントール、シナモン、樽のロースト感があり、味わいは、粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナ種から、非常に濃厚で気品を感じさせる果実味と、なめし皮や鉄分など動物的な香りが感じられるワインに仕上がります。ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ種特有の心地よいタンニンが感じられる究極マディランの飲み頃5年熟成バックヴィンテージ！ ハンバーグ、ピーフシチュー、鴨のコンフィなどの料理と良く合います。 ＜ワインメーカー＞アラン・ブリュモン氏 マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、知名度の高いボルドーの影に隠れ、長い間その真価は正当に評価されていませんでした。アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。彼の情熱は実を結び、見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。なお、ブリュモン氏は、1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョン・ドヌール”を授与されています。 ＜ガスコーニュ＞ 常にガスコーニュ地方に魅せられてきたアラン・ブリュモンは、長年にわたり、この地域の最高のテロワールを探し続けてきました。そんな彼の技術と知識で、この地方のぶどうを注意深く選びながら、オリジナリティーに溢れ、世界中から賞賛されるワインへと造り上げていきます。 当主・栽培醸造責任者：アラン・ブリュモン 栽培担当者：ジャック・ベジペーユ 醸造担当者：ファブリス・デュポス 貯蔵庫支配人：アラン・デュティルフランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス南西地方(シュッド・ウエスト)愛好家垂涎！あのハリウッド・スター、トム・クルーズが愛飲し、多くの三つ星レストラン御用達で世界一のソムリエが認めるワイン！マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」が手掛けるシャトー・ブースカッセ！1836年からブリュモン家が所有する家族経営ワイナリーで、アラン・ブリュモンの生まれた場所で、現在もアラン・ブリュモン氏が住居としているシャトー！フランス最長寿県"ジェール県"から"長生きワイン"で、豊満な赤が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！造り手は「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」の異名をとる、マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させたマディランの名士！1991年フィガロ誌にて最高生産者として選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章であるレジョン・ドヌールを授与されたアラン・ブリュモン氏！「私の務めはテロワールに自らを語らせること。新たな味わいを作り出すのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」とテロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けるドメーヌ・アラン・ブリュモンが手掛けるシャトー・ブースカッセの究極マディラン！！ワインの骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらす、白と黄色の粘土と石灰岩土壌からの樹齢20年〜100年にもおよぶ超古樹のタナ種60％にカベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％をシュールリー方式で、30〜50％は新樽100％熟成、残りは1〜2年使用樽で12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！輝きのあるガーネット！ブラックベリー、カシス、胡椒、なめし革、鉄分、メントール、シナモン、樽のロースト感！粘土と石灰岩の土壌に植えられたタナ種から非常に濃厚で気品を感じさせる果実味となめし皮や鉄分など動物的な香りが感じられる！ジューシーな凝縮感のあるブラックベリー、イチゴジャムやプラム、さらにタナ種特有の心地よいタンニンが感じられ、果実味、タンニンが豊かで、酸が力強く、渋みもはっきりしている！酸が効いたタンニンが特徴的な究極マディランが飲み頃6年熟成で大人気ヴィンテージ[2017]年で遂に少量入荷！ | 2,618円 |
 ガスコーニュ・ブラン・アラン・ブリュモン 白 750ml Gascogne Alain Brumont リカープラザ藤井 楽天市場店 | 産地 フランス・南西地方 色・味・原材料等 名称：果実酒 色：白 味：辛口 原材料：グロ・マンサン50％、ソーヴィニヨン・ブラン50％ 保存方法：冷暗所 商品について グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、柑橘系のはつらつさ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。パイナップルや果物の蜜のフレーバーも感じられ、濃厚な舌触りです。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。 | 1,040円 |
 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ シャブリ VV ハーフボトル（樽熟成）Domaine Alain Geoffroy Chablis VV Elevee en Futs de Chene 1/2フランスワイン/ブルゴーニュ/白ワイン/シャブリ/辛口/ハーフワイン/375ml ヒグチワイン Higuchi Wine | 樹齢45年以上の古木のぶどうを使い、オーク樽の熟成を6か月。程良い力強さとシャブリらしい繊細さバランスが取れたものに仕上がっています。 （実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャブリ VV ハーフボトル（樽熟成）Chablis VV Elevee en Futs de Chene 1/2 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・アラン・ジョフロワDomaine Alain Geoffroy ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ | 2,200円 |
 ユドロ ノエラ ブルゴーニュ パストゥグラン [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ パストゥグラン AOC / ALAIN HUDELOT NOELLAT BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN アラン・ユドロ・ノエラ ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN ブルゴーニュ パストゥグラン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ パストゥグラン 品種ピノ・ノワール ALC度数＿%前後 飲み頃温度15-16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 フレッシュな果実味、程よいタンニンとやや強めの酸のバランスが良い赤ワインです。 ALAIN HUDELOT NOELLAT アラン・ユドロ・ノエラ シャンボール・ミュジニーに生まれた、アラン・ユドロが1964年に、オディル夫人と結婚したことから、ドメーヌの歴史は始まります。アラン・ユドロはシャンボール・ミュジニーとヴージョに畑を所有し、二人は1964年にヴージョにドメーヌを構えました。 オディル夫人は旧姓がノエラ。かつてブルゴーニュ屈指の造り手として名を馳せたシャルル・ノエラの孫娘で、1978年にノエラ家のブドウ畑の1/4を相続し、ドメーヌにヴォーヌ・ロマネの偉大な畑が加わることになります。 現在、ワイン造りを行っているのが、ドメーヌの創始者、アラン・ユドロ氏の孫、シャルル・ヴァン・カネット氏。ボーヌの醸造学校で1年間学び、2007年からドメーヌ・ジャン・ルイ・トラベで研修を受け、2008年にドメーヌに参画しました。 溢れる驚くほど滋味深いシャルル氏のワインは、飲み手の心を引き付けて離しません。まだ10年足らずのキャリアながら、高い評価を得る生産者です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 4,480円 |
 ユドロ ノエラ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ ボーモン [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC / ALAIN HUDELOT NOELLAT アラン ユドロ ノエラ VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES BEAUMONTS ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES BEAUMONTS ユドロ ノエラ ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ ボーモン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOC ヴォーヌ ロマネ プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール ALC度数＿%前後 飲み頃温度15-16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村にまたがる1級畑レ・ボーモン。特級畑グランクリュに囲まれています。滑らかでフィネスに富んだワインが生み出されます。 ALAIN HUDELOT NOELLAT アラン・ユドロ・ノエラ シャンボール・ミュジニーに生まれた、アラン・ユドロが1964年に、オディル夫人と結婚したことから、ドメーヌの歴史は始まります。アラン・ユドロはシャンボール・ミュジニーとヴージョに畑を所有し、二人は1964年にヴージョにドメーヌを構えました。 オディル夫人は旧姓がノエラ。かつてブルゴーニュ屈指の造り手として名を馳せたシャルル・ノエラの孫娘で、1978年にノエラ家のブドウ畑の1/4を相続し、ドメーヌにヴォーヌ・ロマネの偉大な畑が加わることになります。 現在、ワイン造りを行っているのが、ドメーヌの創始者、アラン・ユドロ氏の孫、シャルル・ヴァン・カネット氏。ボーヌの醸造学校で1年間学び、2007年からドメーヌ・ジャン・ルイ・トラベで研修を受け、2008年にドメーヌに参画しました。 溢れる驚くほど滋味深いシャルル氏のワインは、飲み手の心を引き付けて離しません。まだ10年足らずのキャリアながら、高い評価を得る生産者です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 50,000円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ ルージュ 2022 アラン ユドロ ノエラ Bourgogne Rouge Alain Hudelot Noellat 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ブルゴーニュ生産者アラン・ユドロ・ノエラ品種ピノ・ノワール 100%英字Bourgogne Rouge Alain Hudelot Noellat飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190182072輸入元ミレジム《生産者について》 アラン・ユドロとオディル夫人が1964年にドメーヌを設立。オディル夫人の旧姓が「ノエラ」であり、シャルル・ノエラの孫娘です。リシュブールやロマネ・サン・ヴィヴァンなどの特級畑はその結婚の際に相続したものです。 2人の孫にあたるシャルル・ヴァン・カネが2008年にドメーヌに加わってから、その名声はさらに高いものとなりました。 醸造のスタイルは2010年までは完全除梗でしたが、2011年から部分的に全房発酵を行っています。 【パーカーポイント88点】 [ワインアドヴォケイト 2024年1月のレビュー] 2022年のブルゴーニュ・ルージュはチャーミングで表情豊かで、チェリー、ラズベリー、甘いスパイスのアロマがはじけ、ミディアムからフルボディの豊満でジューシーな味わいが続く。 [William Kelley氏による試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫ | 10,615円 |
 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ レ ダム ユグエット 2018 ドメーヌ アラン モーリス ガヴィネ元詰Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Dames Huguette 2018 Domaine Alain Maurice Gavignet AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・アラン・モーリス・ガヴィネ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCオート・コート・ド・ニュイ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・レ・ダム・ユグエット[2018]年・ドメーヌ・アラン・モーリス・ガヴィネ元詰・蔵出し品・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ Bourgogne Hautes Cotes de Nuits “Les Dames Huguette” [2018] Domaine Alain Maurice Gavignet AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネが1920年に設立した「ドメーヌ・ガヴィネ」は、その息子モーリスのもとで大いに発展を遂げた後、2008年に、モーリスの3人の子供たち（長男ジャン・クロード、長女アニー、次男アラン）に3ヘクタールずつ分割相続！三男、アラン・ガヴィネが相続により2009年にニュイ・サン・ジョルジュに設立した新ドメーヌ！アラン・モーリス・ガヴィネによる究極オート・コート・ド・ニュイ！しかもグレイトヴィンテージ年！待望の[2018]年！がついに入荷！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！(設立時に世代交代し、現在は4代目アレクサンドル・ガヴィネが運営)おじいさん(モーリス)と12年間一緒に働いた父から叩き込まれたガヴィネ家のフィロソフィーは「自分が飲んで本当に美味しいと思うワインを造ること」！「僕はニュイトン(ニュイ・サン・ジョルジュ人)であり、ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強い味わいに強く惹かれます。テロワールを究め「らしさ」＝「美味しさ」と捉えて、自分が納得できるワインを造りたい」と声を高らかに断言！ワインガイド誌にはまだ掲載されておりませんが、今後期待大の注目生産者！ドメーヌ・アラン・モーリス・ガヴィネ！わずか0.93haの小石がかなり多い粘土石灰質土壌から、1970年植樹のピノ・ノワール種を天然酵母のみで発酵！50％をステンレスタンクで醸造し、50％を1〜3回使用樽で15ヵ月熟成で造られる究極オート・コート・ド・ニュイ！しかもモーリス・ガヴィネでも特に人気の“レ・ダム・ユグエット”！顧客の90％がヨーロッパのワイン愛好家で、残りの10％がベルギーと日本(うきうきワインのお客様)へ輸出！まず日本では味わうことが出来ない希少ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイのグレートヴィンテージ[2018]年が蔵出しで極少量入荷！ オレノ・ガヴィネの末裔オレノ・ガヴィネの末裔で、モーリス・ガヴィネの氏の三男(ジャン・クロードの弟)であるアラン・ガヴィネの相続分に拠って、2009年にニュイ・サン・ジョルジュ村に誕生したドメーヌです。設立時に世代交代し、現在は4代目アレクサンドル・ガヴィネが運営しています。所有面積は3ヘクタールで、新たにエシェゾーなどを調達しています。 テロワールを究め「らしさ」＝「美味しさ」と捉えて、自分が納得できるワインを造りたい「おじいさん(モーリス)と12年間一緒に働いた父から叩き込まれた ガヴィネ家のフィロソフィーは、声を高らかに「自分が飲んで本当に美味しいと思うワインを造ること」です。 僕はニュイトン(ニュイ・サン・ジョルジュ人)であり、ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強い味わいに強く惹かれます。テロワールを究め「らしさ」＝「美味しさ」と捉えて、自分が納得できるワインを造りたい」 (アレクサンドル・ガヴィネ)アレクサンドルは1980年生まれで、趣味は狩りと釣りだそうです。所有面積は約3haです。 厳格なリュット・レゾネ栽培で、化学肥料、除草剤、殺虫剤は使用しておりません。顧客はヨーロッパのワイン愛好家が90％、10％が輸出でベルギーと日本です。 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ レ ダム ユグエット 2018 ドメーヌ アラン モーリス ガヴィネ元詰 AOCブルゴーニュ オート コート ド ニュイ■ぶどう品種：ピノ・ノワール■植樹：1970年■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵！50％をステンレスタンクで醸造し、50％を1〜3回使用樽で15ヵ月熟成■土壌：わずか0.93haの小石がかなり多い粘土石灰質土壌あのDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の伝説の栽培長、オノレ・ガヴィネが1920年に設立した「ドメーヌ・ガヴィネ」は、その息子モーリスのもとで大いに発展を遂げた後、2008年に、モーリスの3人の子供たち（長男ジャン・クロード、長女アニー、次男アラン）に3ヘクタールずつ分割相続！三男、アラン・ガヴィネが相続により2009年にニュイ・サン・ジョルジュに設立した新ドメーヌ！アラン・モーリス・ガヴィネによる究極オート・コート・ド・ニュイ！ | 4,312円 |
 クレーム ド ペシェ ド ヴィーニュ 自然派 ビオロジック ペシェ(桃)100％ ドメーヌ アラン ヴェルデ元詰 リキュール 無着色 無香料Creme de Peche de Vigne Bourgogne Domaine Alain Verdet うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプリキュール 甘味果実酒生産者ドメーヌ・アラン・ヴェルデ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/ニュイ サン ジョルジュ村/リキュール内容量700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレーム・ド・ペシェ・ド・ヴィーニュ・自然派・ビオロジック・ペシェ(桃)100％・ドメーヌ・アラン・ヴェルデ元詰・リキュール・アルコール度数18％・無着色・無香料Creme de Peche de Vigne Bourgogne Domaine Alain Verdetフランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ村からアラン・ヴェルデが無農薬栽培のペシェをたっぷり使い無着色、無香料で造るリキュールがついに入荷！パリの高級菓子「ラ・デュレ」や「フォション」で選ばれる実力！レストラン様、こだわりバー様からの支持絶大！ワイン造りを引退したアランヴェルデが造る元詰のナチュラルリキュール！香りをかぎ、ひと口、含んだだけでとりこになるような飲み物！思わず頬が緩み、生きているということがなんとも幸せに感じられる、魔法のようなリキュールです！3ヶ月マセラシオン！ワインと同じようにプレスし、澱が沈むまで待ちます！＜この段階のアルコール度数は25-28度＞次に砂糖を加えます！＜量はその年の桃の糖度によって異なります＞湧水または蒸留水でアルコール度数を調整し、フィルターにかけ瓶詰めします！完成までの期間は3-4ヶ月です。ブルゴーニュのアラン・ヴェルデが無農薬栽培の桃をたっぷり使い無着色無香料で造るリキュール、パリの高級菓子「ラ・デュレ」や「フォション」で選ばれる実力です！人工香料は一切使用せず醸造用のアルコールで3ヶ月間マセラシオンを行ないました！溢れんばかりの果実そのものの自然な甘みが凝縮した味わいで、カクテルベースは勿論、製菓用にもお奨めです！アルコール度数18％香りをかぎ、ひと口、含んだだけでとりこになるような飲み物。思わず頬が緩み、生きているという ことがなんとも幸せに感じられる、魔法のようなリキュールです。造り手は1604年からブルゴーニュの オート・コート・ド・ニュイ地区に住むヴェルデ家の当主、アラン・ヴェルデ。頑固で趣味の甲冑の話 を始めると止まらなくなる彼ですが、フィロキセラ以前はヴォーヌロマネのワインと同じ価格で取引さ れていたというこの土地の可能性を信じ、71年からオーガニック栽培に取り組んで来ました。今では より強力な自然志向である息子のオレリアン・ヴェルデにワイン造りを引き継ぎ、近隣の畑で育てた オーガニック栽培の果物をつかって、リキュールづくりに熱中しています。1本あたりに使用する無農薬栽培（エコセール認証）果実は800g弱という贅沢さ。もちろん人工 香料は一切使わず、醸造用のアルコールで3ヶ月間、マセラシオンを行ないます。アルコール度数 の調整は水で行いますが、塩素のにおいを防ぐため、水道水は使いません。湧水か蒸留水のみ。 一般的に人工香料を使ったリキュールの場合、ほぼ1週間でできるといいますが、彼のリキュール は完成まで3-4ヶ月。ていねいに仕込んだリキュールには溢れんばかりの旬の果実の香りが閉じ 込められており、ペリエで割るなどかなり希釈しても香りがいつまでも残っています。 オーガニックのブドウを使用したリキュールは稀少なものになります。フランス国内では製菓材料と して使われていますが、そのまま飲んでも、クレマンドブルゴーニュと割って飲んで頂いても絶品で す。ワイン造りを引退したアランヴェルデが造る元詰のナチュラルリキュール！香りをかぎ、ひと口、含んだだけでとりこになるような飲み物！パリの高級菓子「ラ・デュレ」や「フォション」で選ばれる実力！レストラン様、こだわりバー様からの支持絶大！ワイン造りを引退したアランヴェルデが造る元詰のナチュラルリキュール！人工香料は一切使用せず醸造用のアルコールで3ヶ月間マセラシオンを行っている！ ※仏・及びEUの規定で15％のアルコール度数を持ち、リッターあたり250g以上の糖を含む場合、 「クレーム・ド・（果物名）」を名乗ることが許されています。 | 3,489円 |
 マルキ ド リバルデ フラン コート ド ボルドー 2021 シャトー元詰(ロバン家) 格上産地コート ド ボルドーの驚異の8冠金賞受賞酒 Marquis de Libarde 2021 Alain Aubert (ROBIN) うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ～フルボディ 生産年2021 生産者マルキ ド リバルド(ロバン家) 生産地フランス/ボルドー/人気急上昇・格上産地/ AOCフラン・コート・ド・ボルドー 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ種70％にカベルネ・フラン種20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ 内容量750ml JANコード3571960011322 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルキ・ド・リバルデ・フラン・コート・ド・ボルドー[2021]年・シャトー元詰(ロバン家)・格上産地コート・ド・ボルドーの驚異の8冠金賞受賞酒(ゴールドメダル)受賞酒・赤ワイン・フランス・ボルドー(格上産地)・AOCフラン・コート・ド・ボルドー Marquis de Libarde 2021 Alain Aubert (ROBIN) AOC Francs Cotes de Bordeaux 8 Gold Medals (Robin Family) ボルドー格上産地ミディアムボディ～フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！8冠・金賞(ゴールドメダル)受賞フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーAOCの数ランク上の格上ボルドー！右岸(あのサンテミリオンに隣接)の人気急上昇地区のフラン・コート・ド・ボルドー！しかも8個のゴールドメダル受賞酒が遂に少量入荷！あの大人気シャトー・ピュイゲローで有名なフラン・コート・ド・ボルドー！サンテミリオンに隣接(カスティヨンにも隣接)し、2008年ヴィンテージよりAOCコート・ド・フランから新AOCフラン・コート・ド・ボルドーに名称変更！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「風味の良い魅力的な赤ワインでしかも寝かせられるワイン」と大注目で★★Wスター評価！しかもなんと！8個のゴールドメダル・金賞受賞酒！(8冠の内訳は70Millions de Degustateurs2022、アメリカアワード2022、ロンドンアワード2023、ジャパンアワード2022、ジャパンアワード2023、チャイナアワード2023、タイワンアワード2022、インターナショナルオーガニック2022の8冠すべてゴールドメダル受賞)！造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり、自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族でもあります！主なAOCは、Blaye Cotes deBordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです！また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています！粘土石灰質土壌の畑からのメルロ種70％にカベルネ・フラン種20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を伝統的方式で造られる、深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります！ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的な究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ポークソテーや肉料理全般と良く合います！ 造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族。主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです。また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています。(このシャトー・コルヴィサールも自社畑100％) 深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります。ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的です。 【コンクール入賞歴】 サクラアワード2022、フェミナリーズ2022、ボルドーコンクール2021、 シタデルデュヴァン2022、ベルリンワイントロフィー2022、ジャパンアワード2021、 チャイナアワード2021、アジアインポートニュース2022 ■ぶどう品種：メルロ種70％にカベルネ・フラン種20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ■土壌：粘土石灰質 高評価！ サンテミリオンに隣接(カスティヨンにも隣接)し、2008年ヴィンテージよりAOCコート・ド・フランから新AOCフラン・コート・ド・ボルドーに名称変更！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「風味の良い魅力的な赤ワインでしかも寝かせられるワイン」と大注目で★★Wスター評価！ 8冠達成！ しかもなんと！8個のゴールドメダル・金賞受賞酒！(8冠の内訳は70Millions de Degustateurs2022、アメリカアワード2022、ロンドンアワード2023、ジャパンアワード2022、ジャパンアワード2023、チャイナアワード2023、タイワンアワード2022、インターナショナルオーガニック2022の8冠すべてゴールドメダル受賞)！ 造り手！ Robin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり、自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族でもあります！主なAOCは、Blaye Cotes deBordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです！また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています！ | 1,306円 |
 2018 ムルソー クロ デ ゼコール アラン ユドロ ノエラ 白ワイン 辛口 750ml Alain Hudelot Noellat Meursault Clos des Ecoles 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Alain Hudelot Noellat Meursault Clos des Ecoles 2018 蔵 元wine maker アラン・ユドロ・ノエラ / Alain Hudelot Noellat 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ムルソー村/Meursault 格 付 けclass A.O.C ムルソー / Meursault ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 import リーファー輸入・定温保管現在、ブルゴーニュで最も注目を集めるドメーヌ、「アラン・ユドロ・ノエラ」。かつてはブルゴーニュ屈指のドメーヌとして、 かのアンリ・ジャイエに並ぶ実力を持っていたと言われる”シャルル・ノエラ”の畑の一部を引き継いでいる事でも知られています。 シャンボール・ミュジニーに生まれた、アラン・ユドロが1964年に、オディル夫人と結婚をしたことから、ドメーヌの歴史は始まります。 アラン・ユドロはシャンボール・ミュジニーとヴージョに畑を所有し、二人は1964年にヴージョにドメーヌを構えました。 オディル夫人の旧姓がノエラ。先に書いた名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘で、1978年にノエラ家のブドウ畑の1/4を相続し、 ドメーヌにヴォーヌ・ロマネの錚々たる偉大な畑が加わることになります。 リシュブール、ロマネ・サン・ヴィヴァン、ヴォーヌ・ロマネ1級マルコンソール、レ・スショ、ボーモン、そしてクロ・ド・ヴージョと珠玉のクリマが加わりました。 残り1/4の畑は、アンドレ・ノエラと結婚した「ジャン・ジャック・コンフュロン」が相続、 シャルル・ノエラに半分が残った所有畑は1988年にかの「ドメーヌ・ルロワ」に売却されています。 （このことから、アラン・ユドロ・ノエラの畑の多くは、ルロワ、ジャン・ジャック・コンフュロンの畑に隣接していることが多い。 すなわち、ドメーヌ・ルロワに比肩するワインを生み出す偉大なクリマであると言えます。看板ワインである、 ロマネ・サン・ヴィヴァンの畑の北隣はコンフュロン、その北隣がルロワ、南隣はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティという立地。） 現在、ワイン造りを行っているのが、ドメーヌの創始者、アラン・ユドロ氏の孫、シャルル・ヴァン・カネット氏。 1988年にランスで生まれ、2006年に高校を卒業する際、アラン・ユドロ氏からのドメーヌを継いで欲しいという打診を受け、ブルゴーニュにやってきました。 ボーヌの醸造学校で1年間学び、2007年からドメーヌ・ジャン・ルイ・トラぺで研修を受け、2008年にドメーヌに参画しました。 ブドウ栽培はリュット・レゾネですが、果実の表現を追求し、2011年ヴィンテージにはカレンダーに則り、ビオ・ディナミにも挑戦、 ピュアで透明感のある滋味深いワインが出来上がりました。しかしながら、認証を取ろうとは考えておらず、品質の確かなワインを造ることを最優先に考えています。 醸造においては、アラン・ユドロの時代は完全除梗でしたが、シャルル氏は、2011年に一部のクリマ、2012年には全クリマにおいて20%の全房発酵を行っています。 ブドウの実だけでなく、その「果梗(茎)」ごと発酵させて造る醸造方法です。全房発酵で造られるワインは、より複雑な表情を持ち、高い長期熟成能力を持つ傾向にあります。 年間を通して常にブドウ樹に手をかけなければ、高品質なワインは得られません。畑の土は伝統的な手法で耕され、春から秋にかけては、働き手の大部分が摘葉や房の間引きなどのグリーン作業に動員されます。ブドウが完全に熟したら、手摘みで収穫します。 サンテステフのこの優れたテロワールから生まれるワインには、パワーは常に備わっているので、それ以上加える必要はありません。醸造責任者の仕事はソフトなタンニン、フレッシュさ、自然なアロマを保つこと、即ち原料であるブドウそのものを生かすことです。ワインは18〜20ヶ月の間、新樽で熟成されます。清澄作業は数年前に、卵白を用いた方法に戻しました。 2012年ヴィンテージからは「ドメーヌ・アラン・ユドロ」名義のワインに加え、自社畑以外の購入したワイン及びマストから仕立てるキュヴェを「シャルル・ヴァン・カネット」という名義でリリース。「アラン・ユドロ・ノエラが所有していない畑から、より良いワインを造りたい」という情熱から、特級畑、一級畑という上級キュヴェにこだわり、自分自身の名を冠してワインを造り始めました。 畑仕事をきちんとしているブドウ生産者を厳しくチェックし、厳選した生産者より原料ワインを購入。グランクリュは各1,2樽ほどしか生産しない希少品。また高品質のブドウ、ドメーヌワインと変わらないフィロソフィーに徹底したこだわりを持つため、ブドウの品質にヴィンテージによって、品質が良くない年は原料ワインを買わない場合もあるので、手掛けるアペラシオンはヴィンテージにより変わることもありますが、現在ではドメーヌ名義のヴォーヌ・ロマネの偉大な畑に、シャンベルタン、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、シャルム・シャンベルタン、ボンヌ・マール、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・レナルド、ムルソー・シャルムなど錚々たるラインナップを手掛けています。 これらのキュヴェも含め、シャルル氏のワインは今後益々の注目を集めていく事になるでしょう。 ※インポーター様資料より | 18,700円 |
 1er：[2021] シャブリ 1er ”ヴォ・ド・ヴェ”（ドメーヌ アラン マティアス ）CHABLIS 1er "VAU de VEY" (DOMAINE ALAIN MATHIAS) ワインショップ フィッチ | 容量：750mlシャルドネ種100%。樹齢は、35年。土壌は、ジュラ紀後期の泥灰石灰質からなるキンメリジャン土壌。栽培は、ビオロジック。醸造は、収穫、圧搾後にステンレスタンクで24時間低温澱引き。粘土製タンクと旧樽各50%ずつで10日間醗酵、そのまま12ヵ月間熟成を行う。多孔性の粘土製タンクを使うことで空気との接触を増やし、樽香を付けずにアロマを豊かにする。その後、ステンレスタンクでアサンブラージュし、さらに6カ月間熟成させてから瓶詰。※蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。また、輸送中に破損する場合がございます。ご了承の上、ご購入ください。 | 7,150円 |
 アラン クヴルール シャンパーニュ ヴィエイユ キュヴェ ブラン ド ノワール エクストラ ブリュット キュヴェ ド レゼルヴ R.M 蔵出し限定品Alain Couvreur Champagne Vieille Cuvee (Extra Brut) Blanc de Noirs (A Prouilly) (Cuvee de Reserve 98-99) R.M.. うきうきワインの玉手箱 | 生産者アラン・クヴルール家生産地フランス/シャンパーニュ/AOC シャンパーニュ ブラン・ド・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール70％/ピノ・ムニエ30％生産年1998年&1999年内容量750ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・キュヴェ・ド・レゼルヴ・蔵出し限定品・R.M.(プルイィ村)(アラン・クヴルール家元詰)・1998年&1999年のブレンドAlain Couvreur Champagne Vieille Cuvee (Extra・Brut) Blanc de Noirs (A Prouilly) (Cuvee de Reserve 98-99) R.M..入手困難！希少！R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！なんと！！オールドヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！グレイトの1999年ヴィンテージと人気の1998年ヴィンテージの2つのミレジメのみで造られるなんと！25年近くの熟成を経たV.Tのブレンドで造られた究極オールドN.Vシャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール誌でも大注目！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌大注目！Richard Juhlin“A scent of Champagne”でも大注目！1945年からモンターニュ・ド・ランス最北部の「サン・ティエリーの丘」のふもと、プルイィ村にて歴史のあるR.M！！そのほとんどが地元レストランとヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家に直行！(現在輸出はイタリアのみ！)人気の秘密はN.V.ながら収穫が90年代後半という、バックヴィンテージで造られる究極R.Mシャンパーニュ！このキュヴェ・ド・レゼルヴという名が付加されたブラン・ド・ノワール(平均樹齢25〜30年のピノ・ノワール70％、ピノ・ムニエ30％)は、なんと1999年産70％と、1998年産30％のミレジムもので造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！しかもびっくり！本格派エクストラ・ブリュット！ドサージュ6g/L！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！フランスから西に15km、「小モンターニュ・ド・ランス」最北部の「サン・ティエリーの丘」の麓、プルイィ村にてひときわ異彩を放つRMが「アラン・クヴルール」です。何世代にも渡ってぶどう栽培を生業としていましたが、1945年、アラン・クヴルールによって自社ブランドでのシャンパン造りが開始されました。アランは、「長期瓶熟成させてからリリースする」ことを旨としており、NV（ノン・ヴィンテージ）ものであるにもかかわらず収穫年が90年代後半〜というバックヴィンテージを大切に貯蔵し、2000人以上のリピーターがいるというヨーロッパ中のシャンパン愛好家を中心に販売しています。「もともと自分たち家族用に毎年一定量を貯蔵していましたが、ある時、たまたまお客さんに古酒を振る舞ったところいたく感激されたので、試しにかなり熟成させてから販売してみたところ、大半のお客さんが熟成したシャンパンの方を好むということが分かりました。私自身も古いシャンパンに目がないこともあって、それ以降、長熟させてからリリースすることにしました」（アラン・クヴルール翁）。1997年にRMを継いだ2人の息子、レミとダヴィッドもこの方針を継承し、長期熟成させたNVを各種コンクールやワインガイドに出品し、激賞を受けています。驚くなかれ、彼らは80年代の複数年ブレンドもののNVも所蔵しており、残り少なくなっておりますので、まずはこちらからご紹介します。また、職人肌の弟、ダヴィッド・クヴルール（写真右）が自らの名を冠し、限定3500本のみで初リリースした入魂の「ブラン・ド・ブラン2005」も、2011年度版の「ギド・アシェット」で2つ星を獲得した逸品です。■ぶどう品種：ピノ・ノワール70％/ピノ・ムニエ30％■ドサージュ：6g/Lオールドヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！1999年産70％と、1998年産30％のミレジムもので造られる長期熟成辛口シャンパーニュ！本格派エクストラ・ブリュット！！各種コンクール＆ワインガイド激賞の逸品！究極アラン・クヴルール・シャンパーニュ・ヴィエイユ・キュヴェが限定で、しかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！ | 7,480円 |
 Domaine Alain Graillot ドメーヌ アラン グライヨ クローズ エルミタージュ ルージュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 フジ スペシャルセレクション | Domaine Alain Graillot ドメーヌ アラン グライヨ クローズ エルミタージュ ルージュ 2021 各ワインガイドや評論家から非常に高い評価を受け“クローズ・エルミタージュの神”とまで称される。フランスの権威ある評価誌で、注目すべき「食通のためのワインNO.1」に輝いた生産者。 ローヌ川が運んだ砂利質の土壌で生まれるシラーは、濃く深みのある色合いで、スパイスやハーブが支配的でインパクトの強い香り。豊富なタンニンによるドライな口あたりからくるシリアスな厳しさと、時間とともに凝縮されたフルーツのアロマが口の中で広がる芳醇さの両面が感じられるワインです。フレッシュでフルーティかつ果実味が芳醇なクローズ・エルミタージュのお手本といえるワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ドメーヌ アラン グライヨ ■生産地：フランス ＞ コート・デュ・ローヌ ＞ ポン・ド・リゼール村 ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：シラー100% ■アルコール：14% ■内容量：750ml ■醸造：果梗を残し、急速冷却後長期低温マセラシオン。発酵期間は15-20 日間。温度管理を行いながら、ルモンタージュ。 ■熟成：85%はブルゴーニュ産の樫樽で熟成。残り15%はタンクで熟成。 ■輸入者名：株式会社 アルカン ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 Domaine Alain Graillotドメーヌ アラン グライヨローヌ内の目立たない地区で始めたワイン造りドメーヌ アラン グライヨはタン レルミタージュから南へ数キロにあるポン ド リゼール村に位置します。ローヌの中ではあまり目立たなかったクローズ エルミタージュに購入した約20ha の畑からアラン グライヨのワイン造りが始まりました。1985年に初めてワイン造りに挑み、1ha あたりの収量を抑え、出来るだけ収穫の時期を遅らせることで凝縮感のあるブドウが収穫でき、その結果、クローズ エルミタージュでは考えられないほど濃厚なワインが生まれ、多くの評論家から高い評価を受けました。この地域としては平坦な土地にある畑は水はけのよい丸砂利の多く混じったローニュの沖積土。シラーを主に 173ha) 、マルサンヌ、ルーサンヌ あわせて27ha) を栽培しています。少量ながらアンダス村の小作地で栽培されるサン ジョセフの生産も行っています。創立者アラン グライヨは2022年3月に亡くなりましたが、二人の息子マキシムとアントワンがワイン造りを受けついでいます。 | 7,080円 |
 アラン ユドロ ノエラ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ミュルジュ [2020] 750ml 赤 Alain Hudelot Noellat NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES MURGERS WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明力強いタンニンと凝縮感があり、今後の熟成が愉しみな1本です商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 25,800円 |
 アラン ナヴァール シャンパーニュ ジェネラシオン キャトル(IV)ブリュット ナチュール ミレジメ 2019 年 R.M.生産者元詰 アラン ナヴァール家元詰 AOCシャンパーニュAlain NAVARRE Champagne うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン 生産年2019 生産者アラン・ナヴァール・シャンパーニュ 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・シャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ムニエ種100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアラン・ナヴァール・シャンパーニュ・ジェネラシオン・キャトル(IV)ブリュット・ナチュール・ミレジメ[2019]年・蔵出し限定品・R.M.生産者元詰・アラン・ナヴァール家元詰・ピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール&単一年産100%・AOCシャンパーニュ・(ドサージュ・ゼロ)重厚ボトル・超高級仕様の正12面体特別仕様ボトル＆ミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターンAlain NAVARRE Champagne “Generation IV” R.M Brut Nature Millesime 2019 AOC Millesime Champagne超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目！R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家垂涎！単一年産100%のミレジムシャンパーニュ愛好家大注目！しかもムニエ種100％のブラン・ド・ノワール100％のスペシャル・キュヴェ！しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュール！アシェット・ガイド誌大注目！ゴーミヨ誌大注目！造り手は、フランス国内の顧客に90％直行！残りはイギリスとEU、スウェーデンで10％という非常に入手困難な造り手！であるヴァレ・ド・ラ・マルヌの都、シャトー・ティエリの東、パシー・シュル・マルヌ村で、1899年から歴史のあるダニエル・デュボワ家！世代交代により1986年に設立されたR.M“アラン・ナヴァール・シャンパーニュ”による、その名も“ジェネラシオン・キャトル(IV)”(その名も“ジェネラシオン キャトル”「4世代」！)代々ぶどう栽培を営んできた彼らの先祖に敬意を表したものであると同時に、「本当の美味しさは世代を超えて不変のものである」という意味を込めて造られたスペシャル・キュヴェ！アラン・ナヴァール・シャンパーニュのこだわりは厳格なリュット・レゾネ栽培（除草剤、殺虫剤は一切使用しない）！2020年に「HVE level3（最高段階）」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証取得。パシー・シュル・マルヌの斜面畑の冷涼気候と風通しの良さを活かした「シャブリ方式」の仕立てによって、ぶどうを真に完熟させること。テット・ド・キュヴェ（フリーランジュース）のみを使用！ステンレスタンクによる清潔な醸造！一部を樽発酵・樽熟成造ること！パシー・シュル・マルヌ村およびトレルー・シュル・マルヌ村の真南向き斜面畑より！粘土石灰質土壌！平均樹齢約35年のVV！ピノ・ムニエ100%のブラン・ド・ノワール！ステンレスタンクで醸造！4年間ビン熟成！ドザージュはゼロ！作品名の「ジェネラシオン・キャトル」は「4世代」の意味です！正12面体特別仕様ボトル！超高級仕様のミュズレは、「黒地に金文字のIV」「金地に黒文字のIV」の2パターンございます！まさに本格派ムニエ種100％のブランドノワール＆単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ＆ドサージュゼロのブリュット・ナチュール！ドメーヌからのコメントは『このムニエ種100％のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、我々のテロワールとノウハウを正確に反映している。私たちは、4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることを大変幸運に思っています。カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持つこのシャンパーニュは、その力強さと寛大さで際立っている。アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけます。細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めします。』しかも外観も斬新でシャンパンはきわめて珍しい12角形の変形ボトルを採用！の超こだわり！シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品ですばらしい状態で極少量入荷！シャンパンの醸造は、秋に収穫したぶどうを発酵させてワインを造り、翌年春、そのワインに、前年以前に仕込んでタンクで貯蔵していたワイン（ヴァン・ド・レゼルヴ）をブレンドし、瓶内2次発酵を誘発する酵母等を添加してビン詰めすることが基本となります。優良なRMの場合、収穫年はもちろん、品種、区画、収穫日等の違いごとに別々のタンクでワインを貯蔵しており、ビン詰め時のブレンドは、それぞれのタンクごとに試飲を重ね、各ワインの特性を吟味した上で行われます。造り手の腕や感性が最も出やすい、シャンパン造りのハイライトのひとつです。とはいえ、「品質や味わいができるだけ毎年均一になるように」というシャンパンの基本概念がありますし、さらに、通常は「商品ラインナップ」が決まっていますので、このタンクとこのタンクはスタンダード・ブリュットに、このシャルドネはブラン・ド・ブランに、というように、あらかじめいくつもの有力な判断基準が存在します。「アラン・ナヴァール」は、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の都シャトー・ティエリから東に12km、パシー・シュル・マルヌ村に1899年に設立された「ダニエル・デュボワ」のデュボワ家にアランが婿入りして世代交代する形で、1986年に設立されたRMです。「他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想をしていかなければならないと思います。大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること、です」。■ぶどう品種：ピノ・ムニエ100%■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造、4年間ビン熟成■樹齢：平均樹齢約35年のVVの真南向き斜面畑、粘土石灰質土壌■栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培■残糖：ドザージュはゼロ■地形：パシー・シュル・マルヌの斜面畑■気候：冷涼気候と風通しの良さこのムニエ種100％のブリュット・ナチュールのヴィンテージは、造り手のテロワールとノウハウを正確に反映している。4世代に亘るワイン造りの家系の遺産を新たに保証できることは大変幸運なことだ。カリンと砂糖漬けの白い果実のアロマを持ち、その力強さと寛大さで際立っている。アペリティフとして、またはデザートと一緒に、美味しく風味豊かなお料理と一緒にお楽しみいただけるだろう。細身で形の良いフルートグラスに入れ、9℃の温度で提供することをお勧めする。まさに本格派ムニエ種100％のブランドノワール＆単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ＆ドサージュゼロのブリュット・ナチュールならではの、力強さと繊細さが見事に調和した逸品である。 | 9,944円 |
 ドメーヌ・アランブリュモン ガスコーニュ ルージュ 750ml 正規品 Domaine Alain Brumont VDP Gascogne Rouge フランス産の赤ワイン フランス 南西部 kawahc お礼 御礼 ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント ギフト プチギフトにオススメ ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋 | ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。伝統品種タナの凝縮感あふれる味わい。濃いルビー色、マディランの伝統品種であるタナの凝縮感あふれる果実味を引き出すため、マセラシオンは2—3週間と長め。滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられる濃厚な味わいのワインです。生産国 フランス 生産地域 南西地方格付け IGP 品種 タナ50％、メルロー50％ 種類 スティルワイン 色 赤 味わい ミディアムボディ 飲み頃温度 16度 合う料理チーズ 牛肉料理・ピザ アルコール度 13.4％ 栓 スクリュー 土壌 テナレーズ（アルマニャックの重要産地）にある石灰、粘土質丘陵 発酵 ぶどう果を混醸し、28度で発酵。マセラシオンは2-3週間。 発酵温度 28度 熟成 果実香の特徴を残すため、早期に瓶詰めする。 産地詳細 モンテュスの畑は、大きな石ころの急斜面で南向き。ぶどうの成熟を促す、暖かく水はけの良い土壌です。ラ・ティルの畑はカステルノー・リビエール・バス地区にある区画で、シャトー・モンテュスから数マイルの場所にあります。ぶどう畑は南南西に面し、ぶどうの成熟には最適な暖かい、水はけの良い土壌です。ブースカッセ VVの畑は、粘土と大理石様石灰岩の混成土。これらのテロワールを受けて、ドメーヌ・アラン・ブリュモンのAOCワインは、骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。 ワインメーカー アラン・ブリュモン 受賞・ポイント歴 Japan Women's Wine Award “SAKURA”2014 銀賞(2012)最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について※入荷時によってヴィンテージが異なる場合がございます。 ワイン フランス 南西部 赤ワイン限定 激安 格安 おすすめ 202006■産地：フランス・ガスコーニュ地方■品種：タナ種50%、メルロー50%■味わい：ミディアムボディ■ボルドーの南に位置するガスコーニュ地方伝統品種のタナ種を芸術の域に高めた、 アラン・ブリュモン氏が造るデイリーワインの決定版！！■濃いルビー色、マディランの伝統品種であるタナの凝縮感あふれる果実実を引き出すため、 マセラシオンは2〜3週間と通常より長め。 凝縮感あふれる果実味と、滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れた、うまみぎっしりジューシーワインです。ハリウッドスター御用達ワイナリーが造るデイリーワインの決定版 濃いルビー色、マディランの伝統品種であるタナの凝縮感あふれる果実味を引き出すため、マセラシオンは2〜3週間と長め。滑らかで丸みのあるタンニンのバランスに優れ、余韻にタバコの葉、土のニュアンスが感じられる濃厚な味わいのワインです。生産国：フランス生産地域：南西地方 格付け：ACマディラン 品種：タナ50％、メルロー50％ タイプ：スティルワイン 色：赤ワイン 味わい：ミディアムボディ 飲み頃温度：16℃前後 アルコール度数：13.5％ 栓：コルク 合う料理：牛肉、ピザ この他のアランブリュモン関連ワインはこちらをクリックして下さい！ 人気の赤ワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 人気のワイン関連はコチラをクリック♪※順次追加中！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 | 1,032円 |