calypso [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 モンタルベラ / ピエモンテ DOC カリプソ ヴィオニエ [2019] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア ピエモンテ モンフェラート Montalbera Piemonte DOC Calypsos Viognier ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Piemonte DOC Calypsos Viognier ピエモンテ DOC カリプソ ヴィオニエ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ピエモンテ モンフェラート 格付DOC 品種ヴィオニエ（100％） ALC度数13.50% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック ◆商品説明 野生の花の香りの中に、フレッシュな果実の香りが長く続きます。滑らかでやわらかいミネラルのバランスはよく、素晴らしい骨格と持続性が感じられるワインです。 Montalbera モンタルベラ ◆歴史 モランド家の血統はイタリア ランゲの地に始まります。一家の道のりを遡るには、ブドウ畑とワインの軌跡は避けられません。ワイナリーの設立者である、エンリコ・リカルド・モランドの故郷、カスティリオーネ・ティネッラに15haの畑を持ち、モスカート ダスティを植えています。 モンタルベラは、モスカート ダスティDOCGサン カルロを生産しており、その名前はワイナリーからわずか数m先にあるサンカルロ協会に由来しています。1980年代中ごろ、モランド家は土地を購入、拡大をし、当時としては新しいブドウ品種のルケを植えていきました。今日、ワイナリーを囲むブドウ畑は継続的な広がりをみせています。ブドウの樹々は丘の斜面に植えられ、粘土質から石灰質まで、土壌や畑の向きなど異なる環境がブドウに与えられています。 ◆栽培 ブドウ畑は6つの丘を全て覆っています。樹齢は7-30年で、垣根仕立てで植えられています。すべての農作業は手作業で。良質の82haの土地にルケが植えられており、このアペラシオンの生産量の60%を占めています。その他には、バルベラ ダスティやグリニョリーノ、ヴィオニエが栽培されています。 ◆醸造 何世代にも亘り、モランドファミリーはピエモンテでのブドウ栽培を信じ、投資をしてきました。そして何年も、土着品種のルケの発展に熱心に取り組んできました。今もなお専念しており、モンタルベラは、ピエモンテの優れたワイナリーのひとつにまでなりました。彼らの成功の基盤となったのは、生産するワインにはっきりと表れているような、実直で明確な価値観にあります。 ◆信条 "苦難と計画"、"解釈とテロワール" これがモンタルベラのワイン造りにおける信条の基礎です。ブドウをあらゆることの中心として考え、畑の希少性を称賛しています。それぞれのワインを違ったように解釈されます。ステンレスなのか樽なのか、完熟なのか開いているのか、各品種の個性を様々な面からベストな発展を目指しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 3,480円 |