dine [ビール・洋酒]

dine ロゼ
dine 2022
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商品	説明	価格
ラ・ブディヌリーガメイ [2022] ノエラ・モランタンNoella MORANTIN VdF La Boudinerie Gamay MARUYAMAYA	赤・750ml ガメイ100％（樹齢平均64年）土壌：シレックス混じりの粘土質。マセラシオン：ステンレスタンクで11日間。醗酵：自然酵母で3週間。熟成：ヴァンドグートはステンレスタンク、ヴァンドプレスはファイバータンクで8ヶ月、瓶詰前にアッサンブラージュ。収穫日は9月12日とブドウはやや早熟だった。収量は57 hL/haと大豊作だった。買いブドウはビオのブドウ栽培者ジュリアン・モローから。SO2は瓶詰め前に10 mg/L添加。ノンフィルター。色合いは澄んだガーネット。クランベリー、モロヘイヤ、黒ゴマ、ヨードの香り。ワインはジューシーかつほんのりスパイシーで、ボリュームのあるチャーミングな果実味に溶け込む塩気のあるミネラル、上品なタンニンが余韻を整える。マリアージュ（生産者）：トリップのトマト煮、骨付き仔羊のロースト。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。	4,400円
カンティーネ・エウロパロチェーノネレッロ・マスカレーゼロザート　ロゼ　750ml/12本mxRoceno Rosato Di Nerello Mascalese Terre Siciliane I.G.P. 612968 あきさ	生産地イタリア地方/地区シチーリアクラス - 葡萄品種ネレッロ・マスカレーゼ 100% 色ロゼ甘辛辛口アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメントシチーリアを代表する地品種、ネレッロ・マスカレーゼから造られる香り豊かなロゼワイン。フレッシュでチャーミングな赤果実の香り、飲みごたえのある味わい。畑に関する情報栽培面積：5ha。土壌：粘土。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオ情報：-。年間生産量：37000本。平均収量：65hl/ha。樹齢：11。醸造・熟成に関する情報醗酵:ステンレスタンク熟成:ステンレスタンク受賞履歴コンクール入賞歴　(2019)サクラ・アワード 2020 金賞ワイナリー情報カンティーネ・エウロパシチリア島の西部、マルサラの近くに1962年に設立し、シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。カンティーネ・エウロパのコンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。高品質なワイン造りが世界中で認められてきており、各国のニーズに対応すべく現在はシチリア東部、カターニャのヴァルヴェルデ(Valverde)にも施設を構えています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Cantine Europa	14,070円
レ・プリュヌリエ [2020] レ・ヴァン・ジャルダンLes Vins Jardines Les Prunelliers MARUYAMAYA	白・750ml ムロン・ド・ブルゴーニュ100％仄かに青みがかった淡い黄色。抜栓時、吹き出すことはありませんが、瓶底から持続的に上がるガスが見受けられます。温州みかんやデコポン、八朔、黄プラム、りんごのコンポートなどの果実香に、白やオレンジ色の花々、火打ち石など鉱物的な香りが感じられます。弾けるような微細なガスが、みかんや桃のコンポートを想わせる芳醇な果実の風味や優しい甘やかさに軽快感を与えながら、柑橘系の伸びやかな酸と共に瑞々しい口当たりで広がります。熟した温州みかんなどの柑橘を想わせるような甘みがありますが、バランスの良い酸と絡み合い明るくフルーティーな仕上がりとなっています。（輸入元資料より） ※ 販売開始：2023/03/22（水）12：00〜 ※ 写真はイメージです。	4,620円
カンティーネエウロパロチェーノネレッロマスカレーゼロザート 2022　Cantine Europa Roceno Rosato Di Nerello Mascalese IGT 【ロゼ/辛口】ナヴェデヴィーノ	シチリア島の西部、マルサラの近くに1962年に設立し、シチリア西部の2,000軒を超える農家を束ねる協同組合で、シチリア州の中でも最大規模の生産者の1つとされています。カンティーネ・エウロパのコンセプトは最高品質のブドウを造ること。徹底した品質管理、最新の醸造施設、土壌や栽培、そして研究を重ねることで高品質、かつシチリアのブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現したワインを造っています。ワイナリーではソーラーパネルを醸造所の屋根全体に設置するなど、環境に配慮したワイン造りにも意欲的に取り組んでいます。高品質なワイン造りが世界中で認められてきており、各国のニーズに対応すべく現在はシチリア東部、カターニャのヴァルヴェルデ(Valverde)にも施設を構えています。カンティーネ・エウロパでは、大学の研究機関と協力し、栽培や醸造技術の向上を目指しています。白ブドウのクリオ・マセラシオン（低温での醸し）の研究や黒ブドウの色素の抽出方法など、よりブドウの個性にあった醸造方法を見つけるため、日々研究を重ねています。ブドウ栽培農家への指導、人材育成に積極的に取り組み、醸造では最新のテクノロジーを備え各ブドウのキャラクターを最大限に生かしたワインを造ることができます。フレッシュな酸が果実味とのバランスがよく、熟した赤果実にスパイスの香りのある、飲みごたえのある味わいです。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ネレッロ・マスカレーゼ　100% 保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　シチリア輸入者モトックス [ct_w_19],[ct_w_36]	1,265円
マローログラッパ・ディ・ネッビオーロ(プラスチックコルク)　700ml/6本mxGrappa di Nebbiolo 650380 あきさ	生産地イタリア地域ピエモンテクラス - 葡萄品種ネッビオーロ色 - 甘辛 - アルコール度数 44.00 ボディー感 - コメントロエロ地区のバローロ、バルバレスコの絞りかすから造られます。6ヶ月のオーク樽熟成により明るい琥珀色をした、柔らかな樽の香りを持つグラッパに仕上がっています。畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報年間生産量：15,000本。醸造・熟成に関する情報熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100%）、250Lにて6カ月　瓶熟成：6カ月以上受賞履歴 - ワイナリー情報マローロピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ・スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表見することを可能にしました。世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ—をも魅了します。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Distilleria Marolo	35,550円
バルディネットモンサラカヴァブリュット NV Bardinet Montsarra Cava Brut NV 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	酒類総合メーカーのバルディネット社。カヴァはバルディネット・スペインにより1989年に生産開始。スペインだけで総生産量2,000万本を誇る総合メーカーの中にあって、現在カバの生産は全体の僅か1％強（30万本）ですが、数あるカヴァの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカヴァを生産しています。畑ではできる限り自然な農法を実践。ベースワインの醸造はペネデスNO.1と謳われる専門業者に委託しており、毎年高品質のベースワインを調達、瓶詰以降の行程を自社で行っています。モンサラはリーズナブルながら、レセルバクラスの長期熟成を経た本格的なスタイルです。パレリャーダ種特有の花のような香りが広がりマカベオ種由来のフルーティーで柔らかな味わいと酸の旨味が余韻に残る。カヴァはフランスのシャンパーニュと同じ、メソッド・トラディショナル（シャンパン方式）で造られる規定があるため、シャンパーニュと全く同じ造り方で造られる高級スパークリングワインです。繊細な泡立ちが長く続きます。　　　　　　　　　　　　　　　内容量 750ml 原材料ブドウ品種：パレリャダ34％　マカベオ33％　シャレロ33％保存方法冷暗所にて保存原産国名スペイン　カタルーニャ輸入者モトックス [ct_w_28],[ct_w_38]	1,320円
シャプティエシャトーヌフ・デュ・パプラ・ベルナルディン赤 2016 750ml ワインサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 14世紀、アヴィニヨンに置かれた法王庁がこの地を夏の居住地に選んだことから「法王の新しい館」を意味する『シャトーヌフ・デュ・パプ』という村名になったといわれています。赤ワインの産地として有名です。畑はシャトーヌフ・デュ・パプの高台に位置し、土壌の表面は昔の川床の名残の大きな丸い石で覆われています。　濃い深紅色。複雑で繊細なブラックカラントとプラム、焙煎したコーヒー、シナモン、モレロチェリーが感じられます。口に含むとフルーティーなアロマで、スパイシーさや甘草、ミネラル感も感じられます。 ●生産地：フランス/コート・デュ・ローヌ ●葡萄品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。M．シャプティエ　M.CHAPOUTIER 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。	5,650円
タリバーディン 500 シェリーウイスキー箱付 700ml R20 alc お酒ブランド品骨董のカインドベア	名称ウイスキー商品名 Tullibardine タリバーディン 500 シェリー箱付 700ml R20 内容量 700ml アルコール度数 43度付属品箱商品状態新品保存方法直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。製造者または販売者株式会社ネットリユース〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 備考 -- お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。	4,980円