franck マサール [ビール・洋酒]
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商品
説明
価格
マス・アモール “ヴェルデホ”[2022]フランク・マサール Mas Amor Verdejo Franck MASSARD
リカーMORISAWA
あのマス・サラダーナがレベルアップして帰ってきた!! フランクと言えばという高品質なデイリーワインだったマス・サルダーナ。契約農家との取引が終わり、 残念ながら21年ヴィンテージが最後で終売となってしまいましたが、新たにヴェルデホをメインに…、 数ランク上のデイリー・ワインを仕込んでくれました!! その名もマス・アモール、「さらなる愛」です(^_-)-☆ 透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、青リンゴ、ジャスミン茶、ソーダー水の香り。 爽やかな苦みが特徴のヴェルデホをベースに、香りづけとして少量のソーヴィニョン・ブランを加えています。 標高650mの涼しさを活かした酸の綺麗なワインです♪ さらにプレス前の短い醸しで風味を最大限に引き出し、繊細なタンニンにも似た心地よい渋味もプラス。 飲み応えも兼ね備えた完成度の高い仕上がり! 開けて時間が経つと更に良くなるのも嬉しいです(^_-)-☆ SO2は収穫後とマロ終了後、瓶詰前に少量添加。フィルター有り。 樹齢:12~22年 熟成:ステンレスタンクで3ヶ月 ワインの飲み頃:2023年〜2033年
2,574円
フランク・マサール リベイラ・サクラ リシス 2014 750ml赤 Franck MASSARD Ribeira Sacra
オーリック
商品詳細 ■商品番号 184151 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 スペイン ■産地 プリオラート、カタルーニャ、モンサン、リアス・バイシャス、リベイラ・サクラ等 ■メーカー フランク・マサール ■原材料 メンシア100% コメント 現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従事。イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2004年世界ソムリエ選手権2位のトップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働きます。 96年に自身もイギリスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロムを取得。2000年の4月にスペインに移りトーレスで働きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。 一方で「Epicure」というネゴシアン会社を立ち上げ、スペイン全土のワイン啓蒙に励んでいます。 リベイラ・サクラ リシス(赤)は、 スペインワインでもなかなかマイナー産地のものですが、 メンシアという葡萄を100%使用して造られています。 メンシア種は、ダークチェリーやすみれ、ラベンダーの華やかな香りにかぶさる様に、革製品やたばこの葉、胡椒などのスパイシーな香りが交じり合います。これはまさに北ローヌ地方のシラーによく似た特徴と言えそうです。 鴨のローストなどの、日本でもなじみのあるジビエなどにとても合うと同時に、牛肉などもスパイスを利かせてあわせてください 飲み頃も長く続くので、2030年あたりまで楽しめると思われます
3,146円
DOQ プリオラート キュヴェ・ウエリャス[2016]フランク・マサールDOQ Priorat Cuvee Huellas Franck MASSARD
リカーMORISAWA
このワインが、「全量欲しい」と高級レストランに狙われたウエリャス! 彼が誠心誠意、全力を注ぐワインがコレ。もちろん彼のトップキュヴェ! Huellasは、スペイン語で「指紋」という意味。彼のアイデンティティーを表現したいと考え、 指紋を残すことに決めたそうです。気合の入れ方を感じますよね♪ 16年はプリオラートの中でも一番涼しいポボレダ地区の更に一番標高の高いブドウで仕込んでいます。 (※自社畑にと見込んでいたそうですが、結局購入には至らなかったそうです(^-^;) この年は雨が多く、ミルデューが蔓延し減収に。。また醸しを短くタンニンの抽出を抑える手法に変えました。 透明感のあるガーネット色。グロゼイユ、カシスの香りに、ヨード、クローブなどのニュアンス。 アルコール度数が14.5%とボリューミーですが、高標高なだけありビシッとした酸が効くことで、 アルコールの重さを一切感じさせない上品さ!! 質の高い果実味とシスト土壌から来るエッジの効いたミネラルが交差する上級なワイン特有のバランスが楽しめ、 しかも7年の熟成を経てなお、各々の要素が明確な主張をするのですからポテンシャルは計り知れません。 例年に比べれば比較的、現時点での完成度と柔らかみがあるのですが、 それでもなお更なる熟成を待ちたくなるほど ハイレベルな構成となっております\(^o^)/ 収穫日はグルナッシュが9月20日、カリニャンが9月30日。SO2は瓶詰め前に20mg/L添加。軽くフィルター 有。 樹齢:25年〜45年 熟成:500L古樽(20%新樽)で12ヶ月ワインの飲み頃:2023年〜2053年
6,930円
マス・アモール ヴェルデホ(白)2022 フランク・マサール Mas Amor Verdejo Franck Massard
青葉台しんかわ
品種:ヴェルデホ85%、ソーヴィニョンブラン15% 色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、青リンゴ、ジャスミン、ソーダー水の香り。ワインはフレッシュかつみずみずしく、ピュアなエキスに溶け込む爽やかな酸と鉱物的なミネラルの苦みが心地よい! 収穫日は9月2日~7日。収量は40hL/ha。Mas Sardanaに代わるフランク一押しの白!ヴェルデホ品種の白はDO Rueda(ルエダ)が有名だが、フランクは敢えてDO LaMancha(ラ・マンチャ)の標高650mの畑から出来るビオのヴェルデホを選択!フレッシュで清涼感のあるワインに仕上げた!ワイン名のMas Amorはスペイン語で「さらなる愛」という意味で、このワインからフランクの係わる生産者チームの前向きな愛情、エネルギーを感じ取ってほしいという思いが込められている!SO2は収穫後とマロ終了後、瓶詰前に少量添加。フィルター有り。【スクリューキャップ】 【輸入元資料より】 スペイン・カタルーニャ地方の自然派ワインです!
2,970円
[2014] Licisリシス【 Franck MASSARD フランク・マサール 】
アサヒヤワインセラー
■果実味豊かなメンシア、洗練され複雑な味わい 【 Franck MASSARD フランク・マサール 】 現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、 ドイツ、イギリスでソムリエに従 事。 イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブ ワイン、マスターオブワイン、 2010年世界ソムリエ選手権優勝の世界トップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働く。 96年に自身もイギ リスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロ ムを取得。 2000年の4月にスペインに移りトーレスで働 きながら、04年に自分の畑を買い ドメーヌをスタート。 ミディアム・赤 ブドウ品種:メンシア 樹齢: 28年平均 マセラシオン:ステンレスタンク10日間 熟成:80%ステンレスタンク、 10%新樽、10%古樽500Lで12ヶ月 収穫日は9月25日、26日。収量は29 hL/ha。ワイン名は畑の区画の名前。 このワインのコンセプトは、プリオラートにはない、まるでピノや北ローヌのシ ラーを彷彿させるようなエレガントなワインを土着の品種で作り上げることにあ る! SO2はマロ終了後と瓶詰前に少量添 加。ノンフィルター! ダークチェリー、スミレ、ラベンダー、なめし革、白コショウ、タバコの葉の香 り。 口当たり滑らかかつ艶やかで凝縮した 果実味が染み入るようで、後から鉱 物 的なミネラルと若く繊細なタンニンがワ インを優しく締める!
3,630円
フランク・マサール リベイラ・サクラ リシス 2014 750ml赤 Franck MASSARD Ribeira Sacra
酒どんどん 楽天市場店
商品詳細 ■商品番号 184151 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 スペイン ■産地 プリオラート、カタルーニャ、モンサン、リアス・バイシャス、リベイラ・サクラ等 ■メーカー フランク・マサール ■原材料 メンシア100% コメント 現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従事。イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2004年世界ソムリエ選手権2位のトップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働きます。 96年に自身もイギリスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロムを取得。2000年の4月にスペインに移りトーレスで働きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。 一方で「Epicure」というネゴシアン会社を立ち上げ、スペイン全土のワイン啓蒙に励んでいます。 リベイラ・サクラ リシス(赤)は、 スペインワインでもなかなかマイナー産地のものですが、 メンシアという葡萄を100%使用して造られています。 メンシア種は、ダークチェリーやすみれ、ラベンダーの華やかな香りにかぶさる様に、革製品やたばこの葉、胡椒などのスパイシーな香りが交じり合います。これはまさに北ローヌ地方のシラーによく似た特徴と言えそうです。 鴨のローストなどの、日本でもなじみのあるジビエなどにとても合うと同時に、牛肉などもスパイスを利かせてあわせてください 飲み頃も長く続くので、2030年あたりまで楽しめると思われます
4,400円
[2013] Priorat Huellasプリオラート ウェリャス【 Franck MASSARD フランク・マサール 】
アサヒヤワインセラー
■果実味豊かなメンシア、洗練され複雑な味わい 【 Franck MASSARD フランク・マサール 】 現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、 ドイツ、イギリスでソムリエに従 事。 イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブ ワイン、マスターオブワイン、 2010年世界ソムリエ選手権優勝の世界トップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働く。 96年に自身もイギ リスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロ ムを取得。 2000年の4月にスペインに移りトーレスで働 きながら、04年に自分の畑を買い ドメーヌをスタート。 ミディアム・赤 ブドウ品種:カリニャン60%、 グルナッシュ40% 樹齢:25年〜100年 土壌:シスト マセラシオン: ステンレスタンクで10日間 熟成: 500 L古樽(20%新樽)で12ヶ月 収穫日はグルナッシュが9月23日、カリ ニャンが9月27日。2013年は、 グルナッ シュが花ぶるいにあったため収量は16 hL/haと30%減。プリオラートの 中でも とりわけ標高の高いポボレダ地区のブ ドウで仕込んでおり、味わいも上 品でエ レガントなのが特徴!SO2はマロラク ティック発酵終了後と瓶詰め前に 少量 添加。軽くフィルター有。 ミュール、ブルーベリージャム、スミレ、 甘草、黒糖、ガリーグ、メントールの香 り。口当たりは優しく、果実味が絹のよ うに滑らかでフィネスがあり、後から キ メの細かいタンニンと鋭いミネラルがボ ディを上品に締める!
5,170円