gary [ビール・洋酒]
楽天市場検索
ビール・洋酒
ビール・発泡酒 (1) (gary)
チューハイ・ハイボール・カクテル (0)
ワイン (62) (gary)
ウイスキー (0)
ブランデー (0)
ジン (0)
ラム (0)
ウォッカ (0)
テキーラ (0)
シュナップス (0)
アクアビット (0)
コルン (0)
リキュール (1) (gary)
中国酒 (0)
マッコリ (0)
その他 (0)
ビール・洋酒
ビール・発泡酒 (1) (gary)
チューハイ・ハイボール・カクテル (0)
ワイン (62) (gary)
ウイスキー (0)
ブランデー (0)
ジン (0)
ラム (0)
ウォッカ (0)
テキーラ (0)
シュナップス (0)
アクアビット (0)
コルン (0)
リキュール (1) (gary)
中国酒 (0)
マッコリ (0)
その他 (0)
64件中 1件 - 30件
1 2 3
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 《1.4万円以上で送料無料》ギャリー ファレル ロシアン リヴァー セレクション シャルドネ 2021 Gary Farrell Russian River Selection Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア ソノマ エレガント 布袋ワインズ やや辛口 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ ロシアン・リヴァー・ヴァレー生産者ギャリー・ファレル品種シャルドネ 100%英字Gary Farrell Russian River Selection Chardonnay内容量750mlJANコード0837434000050輸入元布袋ワインズかつて一世を風靡したギャリー・ファレル。ギャリーの引退後新たなオーナーとなった、キスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスは2012年テレサ・ヘレディアを醸造長に抜擢し、大改革に乗り出しました。サンフランシスコ・クロニクル誌で“最も注目すべき醸造家”にも選ばれた実力派。ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女が造り出すのはソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワイン。 ソノマで最も高品質なシャルドネを生み出す産地として知られるロシアン・リヴァー・ヴァレーに位置する8つの選りすぐりの優良畑をセレクトしブレンドしました。 海から流れ込む朝の霧を思わせる豊かな酸味、午後に現れるカリフォルニアの強い日差しを連想させる果実味、エレガンスとリッチさを兼ね備えた素晴らしい味わいです。上品なテクスチャと長い余韻が口中に広がります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン味種類 : 丑1酉13 ≪関連カテゴリ≫南3 | 7,150円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ギャリー ファレル ロシアン リヴァー セレクション ピノ ノワール 2019 Gary Farrell Russian River Selection Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ソノマ エレガント 布袋ワインズ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ ロシアン・リヴァー・ヴァレー生産者ギャリー・ファレル品種ピノ・ノワール 100%英字Gary Farrell Russian River Selection Pinot Noir内容量750mlJANコード0837434000050輸入元布袋ワインズかつて一世を風靡したギャリー・ファレル。ギャリーの引退後新たなオーナーとなった、キスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスは2012年テレサ・ヘレディアを醸造長に抜擢し、大改革に乗り出しました。サンフランシスコ・クロニクル誌で“最も注目すべき醸造家”にも選ばれた実力派。ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女が造り出すのはソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワイン。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーの伝説的な畑、ロキオリ・ヴィンヤードを中心とした8つの一流畑を厳しくセレクトしブレンドした、このワイナリーのスタイルを象徴する高品質なピノ・ノワール。 海から流れ込む朝の霧を思わせる豊かな酸味、午後に現れるカリフォルニアの強い日差しを連想させる素晴らしい味わい。カリフォルニアらしい豊かさを持ちながらフランスの伝統産地を思わせる風味を併せ持つ、このエリアを象徴するトップクラスの品質です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子4酉18 惰K≪関連カテゴリ≫西3 | 7,612円 |
 ギャリー ファレル シャルドネ "ルシアン リヴァー セレクション" ルシアン リバー ヴァレー [2021] （正規品／ゲアリー） Gary Farrell Chardonnay Russian River Selection [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [新生版にて] 復活 ※ギャリー・ファレルによって設立された自身の同名PBが、待望の正規輸入復活を迎えました！ 氏は2004年にギャリー・ファレルを売却し、『アリシアン』を設立。こちらも一度2012年に正規輸入が途絶えますが、2017年に再開しており、これにて両レーベルが揃うこととなりました。なお、ギャリー・ファレル自身は2013年を以てワイン業界そのものから引退。’12年のアリシアンが、彼の最後の作品となっております。ギャリー・ファレルの新たなオーナーはキスラー、ギャップス・クラウン、スリー・スティックスらのオーナーであるビル・プライス。 ◎RRVの偉大なる名門、ここに復活！ ギャリー・ファレルが2016年にピノ・ファイル誌から【2016 Winery of the Year】に選出されたことはピノ・ノワールの頁でもお話しましたが、この受賞にはやはり新たに抜擢された醸造家、テレサ・ヘレディア女史（Theresa Heredia／左画像）の存在が相当大きかったようです。 ピノ・ファイル誌では彼女が最初に手掛けた’12年から既に素晴らしく、’13年、’14年と三年立て続けでの傑出ぶりを見てアワード付与に至ったそうです。 2012年にギャリー・ファレルに来た彼女は、当時樽の中に眠っていた前任者の’11年を飲みました。ギャリー・ファレルにはたくさんのラインナップが存在しますが、どれも非常にクリーンでクリスプではあるものの、どこか似通った部分があり、キャラクター性に欠けているように感じたそうです。 というのも、当時全てのワインが同じような工程で仕込まれていたから。そこで彼女は各ワインの個性がより発揮されるよう、10を超える改革を行いました。ピノのページでは「現代的嗜好に合った造り」とさらっと触れましたが、彼女の努力は大変なものであり、サンフランシスコ・クロニクル誌からの【Winemaker to Watch】（最も注目すべき醸造家）選出は当然の結果であり、その仕事は本当に評価されるべきだと感じました。 ▼ギャリー・ファレル（Gary Farrell Vineyards & Winery） 米メジャー誌より、「RRVの先駆者は、エド・セリエム、トム・ロキオリ、トーマス・デリンジャー、スティーヴ・テスト、ギャリー・ファレル」…と名指しされる醸造家であり、RRVの隆盛を担った生ける伝説…偉大なる重鎮の一人、ギャリー・ファレル（Gary Farrell／左下画像）。ロキオリの初代醸造家としても知られる彼のワインメーカーとしてのキャリアを辿ると、その原点は1978年にまで遡ります。 70年代に醸造家として活躍した 『デイヴィス・バイナム』。ここに葡萄を供給していたのがご存知 『ロキオリ』 でした。ここで知り合った両者は親睦を深め、ロキオリが自らのワイン造りをスタートする際にはギャリー・ファレルが醸造家として、そしてまたギャリー・ファレルが自らのブランドを興した際は、ロキオリからの果実供給を…と、ふたつの生産者は手を組んでそして共に大成功を収るに至ります。 ワイナリーとしてのギャリー・ファレル設立は1982年で、初リリースが1985年でした。スタート当初から話題のワイナリーとして注目を集め、特にエレガントなワインが好まれるワイン＆スピリッツ誌からの信頼は絶大で、「世界TOP100ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」では2019年現在で "11度" もの受賞を数え、6度以上の受賞者に与えられる【Hall of Fame】…栄誉殿堂入りを果たしています。イギリスのブレア首相がホワイトハウスに招かれた際、ブッシュ大統領によって公式晩餐会のワインとして選出されたことでも知られています。 ギャリー・ファレルはこの自身のブランドを2004年にアライド・ドメックに売却し、新たに『アリシアン』を立ち上げましたが、共同経営者であるハンブレヒト・ファミリーに持ち株を売却し、2013年にワイン業界からの引退を発表しました（’12年がラスト・ヴィンテージ）。現在のオーナーは、ビル・プライス。 2022年8月現在、正規輸入されているギャリー・ファレルのシャルドネ全2種。こちらはシャルドネのエントリー版となります。 ◎ロシアン・リヴァー・セレクション （Russian River Selection） ギャリー・ファレルのスタンダード版が、この『ロシアン・リヴァー・セレクション』。紅白共通です。’21年のシャルドネはトップ・クラスの畑からの果実を使用。 その中にはかの『ロキオリ・ヴィンヤード』『アレン・ヴィンヤード』、伝説の『バチガルピ』、メリー・エドワーズでも知られる『オリヴェット・レーン』らが含まれる豪華絢爛の内容です。 同じRRV内の畑でも、果実にはそれぞれ異なるキャラクターが打ち出されます。それらの違いを巧みに組み合わせ、それぞれの個性を融合させることでこのユニークなシャルドネが完成します。 それはつまりコクと、ピュアさと、エレガンスの融合でもあり、ギャリー・ファレル自らも「これこそが我々のトレードマーク」と自信をもっています。 果実は早朝に収穫され、手作業による選果のあと優しくプレス。新樽比率は35％。65％が三年使いのオールド・フレンチ。樽熟成は9ヶ月（シュール・リー）。 テレサ女史の代から、ブレンドの際に少量の隠し味としてコンクリート・エッグ・タンクで発酵・熟成させたワインを加えるそうです。これがワインにコクと深みを与えるのだとか。 再評価の流れ…云々と申し上げましたが、前作にて受賞した【WE94点】とは、ギャリー・ファレルの数々の単一畑に並び、凌駕するものでした（’21年はこれからの掲載）。 厳選したブドウからの、豊かな陽光、冷たい海風、その双方をバランス良く感じさせる仕上がりの良いエレガントな品となっています。 ●スタンダード版とはいえ、そのクオリティは圧巻。 ■66本完売！ 12本追加いたしました。 | 8,085円 |
 ギャリー ファレル ピノ ノワール "ルシアン リヴァー セレクション" ルシアン リバー ヴァレー [2021] （正規品／ゲイリー／ゲアリー） Gary Farrell Russian River Selection [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [新生版にて] 復活 ◎ギャリー・ファレル自らも買いに来るピノ。 1981年に開催された、ソノマ・カウンティ・ハーヴェスト・フェア。その審査員の一人を務めていた人物が、伝説の醸造家、アンドレ・チェリチェフ。 彼は出展されていたピノ・ノワールを全てを見たうえで、ある一つのボトルの前で、こう語ったそうです…「誰かは知らないが、このワインを造った人物は、ピノ・ノワールというものが判っている…」と。 そのワインとは、’78年ヴィンテージの『デイヴィス・バイナム』であり、それこそがギャリー・ファレルが初めて仕込んだピノ・ノワールでした。 当時もちろんアンドレ・チェリチェフはギャリー・ファレルと面識はありませんでしたし、ギャリー・ファレルに至ってはピノが判っている…どころかこれが彼のファースト・ヴィンテージでした。才能は惹かれ合い、本物は本物を知る…といったところでしょうか。 ※そんなギャリー・ファレルによって設立された自身の同名PBが、待望の正規輸入復活を迎えました！ 氏は2004年にギャリー・ファレルを売却し、『アリシアン』を設立。こちらも一度2012年に正規輸入が途絶えますが、2017年に再開しており、これにて両レーベルが揃うこととなりました。なお、ギャリー・ファレル自身は2013年を以てワイン業界そのものから引退。’12年のアリシアンが、彼の最後の作品となっております。 現在のオーナーはビル・プライス…そう、ギャップス・クラウン・ヴィンヤード、デュレル・ヴィンヤードらの所有者であり、前コスタ・ブラウンのオーナーであり、そしてキスラーのオーナーでもある業界の重鎮です。 ビル・プライスのもと、2012に醸造長に引き抜かれた人物がテレサ・ヘレディア（Theresa Heredia／右画像）女史。 彼女はUCデイヴィス卒業後、ナパの『ジョセフ・フェルプス』に参加し、フェルプスが’06年に発表したソノマの新プロジェクト、『フリーストーン』では初代醸造家に抜擢され、その活躍からサンフランシスコ・クロニクル誌より【Winemaker to Watch】（最も注目すべき醸造家）に選ばれました。 ▼ギャリー・ファレル（Gary Farrell Vineyards & Winery） 米メジャー誌より、「RRVの先駆者は、エド・セリエム、トム・ロキオリ、トーマス・デリンジャー、スティーヴ・テスト、ギャリー・ファレル」…と名指しされる醸造家であり、RRVの隆盛を担った生ける伝説…偉大なる重鎮の一人、ギャリー・ファレル（Gary Farrell／左下画像）。ロキオリの初代醸造家としても知られる彼のワインメーカーとしてのキャリアを辿ると、その原点は1978年にまで遡ります。 70年代に醸造家として活躍した『デイヴィス・バイナム』。ここに葡萄を供給していたのがご存知『ロキオリ』でした。ここで知り合った両者は親睦を深め、ロキオリが自らのワイン造りをスタートする際にはギャリー・ファレルが醸造家として、そしてまたギャリー・ファレルが自らのブランドを興した際は、ロキオリからの果実供給を…と、ふたつの生産者は手を組んでそして共に大成功を収るに至ります。 ワイナリーとしてのギャリー・ファレル設立は1982年で、初リリースが1985年でした。スタート当初から話題のワイナリーとして注目を集め、特にエレガントなワインが好まれるワイン＆スピリッツ誌からの信頼は絶大で、「世界TOP100ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」では2019年現在で "11度" もの受賞を数え、6度以上の受賞者に与えられる【Hall of Fame】…栄誉殿堂入りを果たしています。イギリスのブレア首相がホワイトハウスに招かれた際、ブッシュ大統領によって公式晩餐会のワインとして選出されたことでも知られています。 ギャリー・ファレルはこの自身のブランドを2004年にアライド・ドメックに売却し、新たに『アリシアン』を立ち上げましたが、共同経営者であるハンブレヒト・ファミリーに持ち株を売却し、2013年にワイン業界からの引退を発表しました（’12年がラスト・ヴィンテージ）。現在のオーナーは、ビル・プライス。 2024年現在、正規輸入されているギャリー・ファレルのピノは2種のみ。 ◎ロシアン・リヴァー・セレクション （Russian River Selection） ギャリー・ファレルのスタンダード版が、この『ロシアン・リヴァー・セレクション』。紅白共通です。毎年トップ・クラスの複数畑からの果実を使用。 その中にはかの『ロキオリ・ヴィンヤード』や、伝説の『バチガルピ』、更にご存知『ダットン』、かつては『アリスタ』でも使用された『トボニ』なども含まれています。 同じRRV内でも、川沿い中央部、グリーン・ヴァレー、サンタ・ローザ・プレーンとそれぞれ異なるテロワールの違いを巧みに組み合わせ、それぞれの個性を融合させることでこのユニークなピノが完成します。 それはつまりコクと、ピュアさと、エレガンスの融合でもあり、ギャリー・ファレル自らも「これこそが我々のトレードマーク」と自信をもっています。 果実は早朝に収穫され、手作業による選果のあと優しく除梗。上部開放型が小さな槽に写し、少量の全房果実を後から加えます。マロラクティック発酵を経て、新樽比率40％のフレンチ・オークにて澱とともに13ヶ月の樽熟成。 ◎Wine Enthusiast（2024.1）より 【WE93点】 「Focused, pure red and black cherries infuse this wine with fruit intensity from the first whiff to the tangy, lip-smacking finish. Sour cherries, rhubarb, moderate tannins and bracing acidity all add to its tangy allure.」 豊かな酸味に支えられた絶妙なバランス、赤や黒のワイルドベリーに加え、ほのかなスパイスやローズマリーなどのハーブ、ブラックティーの香りが複雑に絡み合います。 ブルゴーニュにて伝統的なワイン造りを学んだテレサのワインは、ギャリーの時代のややリッチなスタイルとはまた違った、ソノマのクール・クライメットからのエレガンスがより顕著に出たスタイルとなっています。 現代的嗜好に合った造りに再評価の波が訪れており、WE誌ではスタンダード版でもこの評価。ピノ・ファイル誌から【2016 Winery of the Year】に選ばれたのも、その証でしょう。 ●十年ぶりのギャリー・ファレル…きっとお楽しみ頂けると思います。 ■48本完売！ 12本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌93ポイント | 10,010円 |
 ギフト対応可 正規全5種アソート【ピゾーニ・エステイト】 ピノノワール, シャルドネ, 【ルシア by ピゾーニ】 ピノノワール ソベラネス, ゲイリーズ(ギャリーズ), エステイトキュヴェ [2021] Pisoni ESTATE, Lucia SOBERANES, GARY'S Vineyard, ESTTE CUVEE SLH 各2021年75 カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 正規全5種アソート《ピゾーニ・エステイト》 ピノノワール, シャルドネ, 《ルシア by ピゾーニ》 ピノノワール ソベラネス, ゲイリーズ(ギャリーズ), エステイトキュヴェ モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ＞＞ ●ソベラネス＞＞ ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) ▼5種アソートの内容(各1本) 《ピゾーニ・エステイト》 ピノ・ノワール SLH 《ピゾーニ・エステイト》 シャルドネ SLH(ピゾーニ・ヴィンヤード) 《ルシア by ピゾーニ》 ピノ・ノワール ソベラネス・ヴィンヤード, SLH 《ルシア by ピゾーニ》 ピノ・ノワール ゲイリーズ・ヴィンヤード, SLH 《ルシア by ピゾーニ》 ピノ・ノワール エステイトキュヴェ, SLH センセーショナルな国内初上陸が思い起こされます。 シャルドネ愛好家、ピゾーニ・ファン、SLHフリーク。 いずれの方々にも色めき立たせるワインでは？ 秘蔵とも言うべき幻級のピゾーニ・エステイト シャルドネを含むアソートです。 ▼ 各銘柄の概要は、単品コーナーをご参照下さい。 1) ピゾーニ・エステイト ピノノワール＞＞ 2) ルシア ピノ・ノワール “ゲイリーズ・ヴィンヤード”＞＞ 3) ルシア ピノ・ノワール “ソベラネス・ヴィンヤード”＞＞ 4) ルシア ピノ・ノワール “エステイト・キュヴェ”＞＞ ▼ ピゾーニ シャルドネについて 年によっては日本向け割当が5ケースに過ぎないピノも貴重ではありますが、その比ではありません。 我が物とし得るは国内に十数名。 ワイナリーや畑を訪れると、台木・仕立方法・クローン・日照時間を左右する畝の向き等、種々の要素に違いを設けた試験栽培用の区画を見る機会も珍しくありません。 ピゾーニにおけるシャルドネの栽培も、開墾時の区画のみに留まらぬようですが、そもそもシャルドネ栽培に関する公式インフォメーションが乏しく、シャルドネ栽培の存在さえも、長く公には開示されずにいました。 カリピノきってのカリスマ畑として、絶大な人気を誇るピゾーニ。 栽培家としてはDRC(ロマネ・コンティ社)の二大特級畑、ラ・ターシュ遺伝の味わいを求める他ワイナリーに果実の提供を請われ、ワイン生産者としてはRP98点に達するなど愛好家にひっぱりだこのピノノワールを生み出します。 長年ピゾーニのエステイトワインは唯一種、ピノノワールだけでした。そんなピゾーニがエステイト・シャルドネ(元詰め)を手掛けたともなれば、例年、スピード完売を繰り返すピノにも増して、支持者を中心に無関心ではいられぬはずですし、新たな収入も約束されることでしょう。 なのに何故？ ピゾーニ・ヴィンヤードにおけるピノ・ノワールの栽培区画とは、幾度となく作付けを増し現在の面積に至ります。 歴史の最も古い区画はオールドブロック(Old Block)と称され、そこからの産出は他区画から生まれるものとは、一線を画す格別の扱いを受けます。 「他大部分のピノよりも樹齢が高く、開墾当初からのオールドブロックと時を同じくして、ピゾーニではシャルドネの栽培が続けられる。」とは、かつて、ルシア シャルドネ SLHの販売ページに記述したくだりです。 その処女作、2003ヴィンテージを販売したことがありますが、その年のルシア シャルドネSLHとは、全ての果実をピゾーニ・ヴィンヤード産とするものでした。やがてそれはピゾーニを除く自社畑の果実を併用することとなりますが、その間も含め、何故に1stからのシャルドネが発表されずにいたのでしょう？ ピゾーニからは、「ファミリーの名を冠するに相応しい出来栄えが保証されるまでは、それを控えるように決めていた。」なる旨述べられます。後年、万全の態勢が整い、クライマックスを迎えることとなりました。 数あるピゾーニの中でも唯一のドメーヌ・スタイルとしてカリスマ的人気を誇るピゾーニ・エステイト。 その中でも最たる希少品です。(蔵出正規品・現品限り) ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード（クリックで拡大） ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ｜サンタ・バーバラ｜メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な葡萄を実らせる。 | 79,850円 |
 ギフト対応可 ●幻級シャルドネ入り3種アソート【ピゾーニ・エステイト】 シャルドネ [2021] ＋【ルシア by ピゾーニ】 ピノ・ノワール ソベラネス [2022], ゲイリーズ [2021] Pisoni ESTATE Chardonnay, Lucia Pinot Noir SOBERANES, GARY'S Vineyard 750ml カリフォルニア カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品幻級シャルドネ入り3種アソート 約束の地 サンタ・ルシア・ハイランズのトップ生産者 有力媒体でDRC特級に伯仲する「カリフォルニア ラ・ターシュ総本家」 《ピゾーニ・エステイト》 シャルドネ 《ルシア by ピゾーニ》 ピノノワール ソベラネス, ゲイリーズ モントレーで「いの一番」にその名が挙げられるピノ・ノワールの銘醸畑といったらピゾーニ。 カリ・ピノ生産者にとっては成功を約束されたヴィンヤードであると共に、カレラに並ぶ「カリフォルニア版DRC」として誉れ高きワインを生み出します。 その最大要因が、ラ・ターシュ起源の母株。 ラ・ターシュから隠し持ち込まれたピゾーニのピノノワールは、ラ・ターシュの特性を映し出すと言われます。 そして今、その遺伝子はピゾーニ家の他畑にも移植。 以下二つもラ・ターシュ クローンのピノを栽培し、内一つのゲイリーズは、「加州五大グランクリュ」(WE誌選)と評されるまでに飛躍を遂げています。 ●ゲイリーズ＞＞ ●ソベラネス＞＞ ■ DRCもタジタジの高評価 外部生産者へ果実を供す栽培家としても、幾つもの有名品を生み続けるピゾーニ・ファミリーですが、彼らにはドメーヌワインも擁されます。(栽培家元詰め) それがピゾーニ・エステイト。 日本の愛好家には「ピゾーニ・ピゾーニ」とも呼ばれ、最高の区画を優先的に使用していることからも、ピゾーニの頂点とは大勢の認識が一致するところでしょう。 専門メディアの賞賛も絶え間なく、最有力媒体のワインアドヴォケイトでは、DRC(ロマネコンティ社)を凌ぐ高評価が与えられる時も。(パーカーポイント) ▼3種アソートの内容(各1本) 《ピゾーニ・エステイト》シャルドネ SLH(ピゾーニ・ヴィンヤード) 《ルシア by ピゾーニ》 ピノ・ノワール ソベラネス・ヴィンヤード, SLH 《ルシア by ピゾーニ》 ピノ・ノワール ゲイリーズ・ヴィンヤード, SLH センセーショナルな国内初上陸が思い起こされます。 シャルドネ愛好家、ピゾーニ・ファン、SLHフリーク。 いずれの方々にも色めき立たせるワインでは？ 秘蔵とも言うべき幻級のピゾーニ・エステイト シャルドネを含むアソートです。 ▼ 各銘柄の概要は、単品コーナーをご参照下さい。 1)) ルシア ピノ・ノワール “ゲイリーズ・ヴィンヤード”＞＞ 2) ルシア ピノ・ノワール “ソベラネス・ヴィンヤード”＞＞ ▼ ピゾーニ シャルドネについて 年によっては日本向け割当が5ケースに過ぎないピノも貴重ではありますが、その比ではありません。 我が物とし得るは国内に十数名。 ワイナリーや畑を訪れると、台木・仕立方法・クローン・日照時間を左右する畝の向き等、種々の要素に違いを設けた試験栽培用の区画を見る機会も珍しくありません。 ピゾーニにおけるシャルドネの栽培も、開墾時の区画のみに留まらぬようですが、そもそもシャルドネ栽培に関する公式インフォメーションが乏しく、シャルドネ栽培の存在さえも、長く公には開示されずにいました。 カリピノきってのカリスマ畑として、絶大な人気を誇るピゾーニ。 栽培家としてはDRC(ロマネ・コンティ社)の二大特級畑、ラ・ターシュ遺伝の味わいを求める他ワイナリーに果実の提供を請われ、ワイン生産者としてはRP98点に達するなど愛好家にひっぱりだこのピノノワールを生み出します。 長年ピゾーニのエステイトワインは唯一種、ピノノワールだけでした。そんなピゾーニがエステイト・シャルドネ(元詰め)を手掛けたともなれば、例年、スピード完売を繰り返すピノにも増して、支持者を中心に無関心ではいられぬはずですし、新たな収入も約束されることでしょう。 なのに何故？ ピゾーニ・ヴィンヤードにおけるピノ・ノワールの栽培区画とは、幾度となく作付けを増し現在の面積に至ります。 歴史の最も古い区画はオールドブロック(Old Block)と称され、そこからの産出は他区画から生まれるものとは、一線を画す格別の扱いを受けます。 「他大部分のピノよりも樹齢が高く、開墾当初からのオールドブロックと時を同じくして、ピゾーニではシャルドネの栽培が続けられる。」とは、かつて、ルシア シャルドネ SLHの販売ページに記述したくだりです。 その処女作、2003ヴィンテージを販売したことがありますが、その年のルシア シャルドネSLHとは、全ての果実をピゾーニ・ヴィンヤード産とするものでした。やがてそれはピゾーニを除く自社畑の果実を併用することとなりますが、その間も含め、何故に1stからのシャルドネが発表されずにいたのでしょう？ ピゾーニからは、「ファミリーの名を冠するに相応しい出来栄えが保証されるまでは、それを控えるように決めていた。」なる旨述べられます。後年、万全の態勢が整い、クライマックスを迎えることとなりました。 数あるピゾーニの中でも唯一のドメーヌ・スタイルとしてカリスマ的人気を誇るピゾーニ・エステイト。 その中でも最たる希少品です。(蔵出正規品・現品限り) ▼ エリアマップ ▼ 以下は代表的ヴィンヤード（クリックで拡大） ▼ カリ・ピノ四大産地、モントレー群の最重要エリア。キーワードは「山腹の東向き斜面」 ソノマ｜サンタ・バーバラ｜メンドシーノに並ぶ州内四大ピノ産地の一角に数えられるモントレーだが、24万ha超にも及ぶ広大なカウンティ全域から名品が産出されるわけではない。 SFから200kmほど南下すると、ヘミングウェイが愛した地としても知られる、モントレーの湾口に辿り着く。そこから内陸方面へと10kmほど進むと幅広い谷(サリナスヴァレー)があり、その谷床を挟むように二つの山並みが連なる。 銘品を産出するシンボリックなエリアがこの辺り一帯。 谷床の東側に望むガビラン連山(Gabilan Range)には、1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)の白部門第3位、10年後の第2回米仏銘醸リターンマッチで第1位に輝いたシャローンを始め、ジェンセンでお馴染み、カレラの自社畑も含まれる。但しそれらはあくまでも山並の高い海抜に位置する畑。海洋性冷気の進入経路をキーワードとする産地特性には属さない。 対する西側、サンタルシア高地(SLH)は、ブルゴーニュ系品種にとってはむしろ一層と好ましい環境。 「反対側とは全くの別もの」と評して良いかもしれない。 SLHの名高い畑は、大半が東向きのヒルサイドに位置する。 これは、午前中のたおやかな陽光を享受しつつ、午後の強い陽射しと、過ぎたる気温上昇が避けられることを意味する。 即ちそれは、「酸と糖のバランス」を生命線とするピノノワールにとっては願ったり叶ったりの要素。 SLH産果実の大半は、手工芸品を標榜する小規模生産者へと渡り、事実、誇らしげに畑名を冠する例も珍しくない。 片や、反対の東側に畑を擁す造り手とは、ジャクソン・ワインエステイツ(ケンダル・ジャクソン系)、ロバート・モンダヴィの親会社でもあるコンステレーション・ブランズ等々... まるで大資本の独壇場。 収穫期は早く、多産型ワインの顕著な出所であり、単一で畑名を冠する銘柄は一握りに限られる。 辺り一帯は太古の地殻変動により隆起した土地。海底にあった時代の名残として、土壌には豊富なミネラル成分が含有されるうえ、浅い表土の排水性もアドバンテージに挙げられる。 更には、地下数10メートルに走る温泉脈も特徴的な一つ。生きるエネルギーを地中に費やす葡萄樹は地上の樹勢が弱く、果房をたわわとせずとも、ファインワインに必須の、小粒に凝縮された少量の貴重な葡萄を実らせる。 | 46,600円 |
 ギャリー ファレル ピノ ノワール "ホールバーグ ヴィンヤード" ルシアン リバー ヴァレー （正規品／ゲイリー／ゲアリー） Gary Farrell Pinot Noir Hallberg Vineyard [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | 10,890円 | |
 ギャリー ファレル ギャリー ファレル オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Gary Farrell Gary Farrell?Chardonnay?Olivet Lane Vineyard 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ギャリー ファレル ギャリー ファレル オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Gary Farrell Gary Farrell?Chardonnay?Olivet Lane Vineyard タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ギャリー・ファレル【Gary Farrell】 生産年 2015年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報フレッシュかつ、丸みを帯びた口当たり。ミネラル、白い花、ピーチ、洋ナシなどの上品なアロマの中にある、アーモンドやハニーのニュアンスが良いアクセントとなって広がっていきます。 樽のニュアンスは穏やかで、果実味と酸味のバランスが絶妙。ほのかなスパイスの風味が交じり合い、エレガンスと複雑さを感じさせる素晴らしい味わいです。 骨格、滑らかさ、優雅さも申し分なく、口に含んだ直後から長く続く余韻まで贅沢な時間を過ごすことが出来ます。 【ギャリー・ファレルについて】 シャルドネの銘醸地としても名高い、ソノマのロシアンリヴァー・ヴァレーにおいて、伝説の醸造家と言われたギャリー・ファレル氏が設立。 1982年に自身のブランドを立ち上げ、ファーストヴィンテージのピノ・ノワールは各誌で大絶賛。現在、ロシアンリヴァー・ヴァレーの一流ワイナリーが立ち並ぶウエストサイド・ロードにワイナリーを所有しています。 その後の活躍はめざましく、ワイン＆スピリッツ誌で全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを10回以上受賞。名門ワイナリーへと成長を遂げ、現在ファレル氏は醸造界から引退しています。 彼の引退後新たなオーナーとなったキスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスの下、2012年に醸造長に抜擢されたテレサ・ヘレディア氏。 彼女はUCデイヴィス校卒業後、ナパのジョセフ・フェルプスやソノマのフリーストーンなどで活躍し、サンフランシスコ・クロニクル誌で“最も注目すべき醸造家”にも選ばれました。 ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女が造り出すのは、ギャリー氏の時代のリッチなスタイルとはまた違った、ソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワイン。 ギャリー氏も彼女の造るワインを愛し、時々ワイナリーを訪ねては自宅用に購入していくそうです。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ギャリー・ファレル Gary Farrell | 7,997円 |
 ギャリー ファレル ギャリー ファレル ロシアン リヴァー セレクション シャルドネ 2017 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Gary Farrell Gary Farrell Russian River Selection Chardonnay 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ギャリー ファレル ギャリー ファレル ロシアン リヴァー セレクション シャルドネ 2017 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Gary Farrell Gary Farrell Russian River Selection Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ギャリー・ファレル【Gary Farrell】 生産年 2017年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報「伝統のパリ・テイスティング」において、カリフォルニアが勝利した際、Ch.モンテレーナノワインに使われていたことで一躍有名になったバチガルピ・ヴィンヤードを始め、ロシアンリヴァー・バレーの8つの高品質な契約畑から厳選されたシャルドネを使用。 皮をむいたレモン、ライム、グレープフルーツの香り。ジャスミングリーンティーやルッコラの爽快な香りが交差します。 白桃、熟したネクタリンなどトロピカルな果実味が魅力的。重くはなく、しっかりとした酸に支えられ、心地良い口当たりを楽しめます。 豊かな陽光と冷たい海風を感じさせる、バランスの良いエレガントなシャルドネです。 【ギャリー・ファレルについて】 シャルドネの銘醸地として名高い、ソノマのロシアンリヴァー・ヴァレーにおいて、伝説の醸造家と言われたギャリー・ファレル氏が1982年にワイナリーを設立。 ロシアンリヴァー・ヴァレーの一流ワイナリーが立ち並ぶウエストサイド・ロードにワイナリーを所有しています。 最初に造り上げたピノ・ノワールは各誌で大絶賛。その後の活躍はめざましく、ワイン＆スピリッツ誌で全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを10度以上受賞。名門ワイナリーへと成長を遂げ、現在ファレル氏は醸造界から引退しています。 2012年からはテレサ・ヘレディア女史がオーナに抜擢され、ブルゴーニュでの伝統的なワイン造りを学んだ経験を活かした、ファレル氏時代のリッチな味わいとはまた違ったスタイルに挑戦。 ソノマの冷涼エリアで育まれる葡萄が持つ、エレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティーのワインを造っています。 彼女もまたこの地区の「最も注目すべき醸造家」として、高く評価されています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ギャリー・ファレル Gary Farrell | 7,084円 |
 希少！【トカイ ヘートソロ アスー 5P 2000年】500ml ハンガリー トカイワインの極甘口貴腐ワイン Tokaji Aszu 5p 白ワイン フルミント ワイン 甘口 スイート お酒 贈答用 高級白ワイン 世界三大貴腐ワイン トカイ地方 ハンガリーワイン hungary wine ギフト【送料無料】 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地についてトカイ地方の2000年は貴腐葡萄とって最適な気候でした。多くの貴腐ぶどうが収穫され、貴腐ワインが収穫されたため高品質にもかかわらず低価格で販売されたヴィンテージワインです。その価格は維持され、その後にでた新しいヴィンテージ貴腐ワインの方が高いという逆転現象が起きていました。 トカイのトップワイナリーの一つのトカイヘートソロワイナリーでも多くの高品質の貴腐ワインが造られましたが、5プットニョシュ2000年の在庫はなくなり,販売できる物は各国輸出先のみとなります。日本国内の在庫は弊社のみで、保存分を残しなくなり次第、販売終了となります。何卒宜しくお願い致します。 品名：アスー5プット2000 収穫年：2000 タイプ：白 内容量：750ml アルコール度数：11.47％ 糖度：141.0g/l 酸度：7.7g/l 飲み頃の温度：12C 熟成方法・期間：オーク樽・30ヵ月 貴腐ブドウの収穫 貴腐ブドウの収穫は房ごとの収穫ではなく、貴腐化したブドウを一粒ずつ収穫します。 その為、大変な手間がかかり、高価なものとなります。 エッセンシアやアスー用のブドウの収穫は一粒ずつ摘み取るのに対し、他国の貴腐ワイン同様に貴腐状態になった葡萄だけを選択せずに 「自然のままに」房ごと収穫したブドウを醸造して作られ売るのはサモロドニと呼ばれます。 ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。 貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に沿って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ フランス国王、ルイ14世がトカイの貴腐ワインを「王のワインにしてワインの王」と称したことによって多くの王侯貴族に愛されたワイン。 プットはアスーの階級で136リットルの樽の中に、プットニというトカイ産地の伝統的なブドウ籠で何杯分の貴腐ブドウが入っているかという基準。現在は残糖分で階級が決められます。 5プットニョシュは120g以上、最低熟成期間3年内樽熟成18か月以上。 光沢のある黄金色。 アプリコット、柑橘類、メロンとナッツを添えたフレッシュで複雑な香り。 豊かなフルボディの口あたりはドライフルーツ、クルミ、それに少量のキャラメルとバニラを感られます。 高い糖度は、しっかりした酸味とバランスが取れています。 フォアグラ、スパイシーなオリエンタルフード、ナッツ、デザート、ブルーチーズなどとお召し上がりください。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 9,900円 |
 赤ワイン 750ml フルボディー カベルネフラン ケークフランコシュ ハンガリーワイン イパチ サボ ワイナリー インニヨ ヴィラーニワイン地方 wine hungarywine カベルネ フルボディ プレゼント 贈り物 お酒 贈答用【本州3980円以上で送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | kfrankos：ハンガリーを代表する黒ブドウ品種。ぶどうの果実は赤みのある紫色で、熟成をしてもあまりオレンジがかった熟成感が表れにくい強い色素を持っています。 酸味がしっかりとした品種で、気品のある味わいが特徴的。 Inni（飲む） jó（良い）の品名はそのまま「飲んで良し」という意味。カベルネフランブレンドから作られたこのワインは熟したダークチェリー系の香りとタンニンの味わいもあり、果実味とスパイスがバランスよく調和され、余韻が長く、コストパフォーマンスもいいワインです。 香りの特徴は熟性果物ブラックチェリー、クランべりー、味わいには果実味とスパイス（シナモン、ココアパウダー）がバランスよく調和されています。 余韻が長く爽やかな酸味、シルキーなタンニン。 牛肉、豚肉、ジビエ、軽くて柔らかいチーズなどと美味しく召し上がれます。 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：ケークフランコシュ59%、カベルネフラン41% 収穫年：2020 タイプ：赤 内容量：750ml アルコール度数：13.5% 飲み頃の温度：16-20℃ 熟成方法・期間：樽熟成・12カ月 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ ブドウ品種 カルベネフラン（41％） カベルネソーヴィニヨンの親品種。 フランスではロワール地方で多く栽培されています。 ボルドーでも栽培されているが、カベルネソーヴィニョンとブレンドされたり、脇役に回ることが多い。 日本でもカベルネフラン単一や主体のワインの流通は少ないですが、ハンガリー、ヴィラーニ地方では多く栽培されています。 この地方の粘土質多く含まれた黄土がこの品種によく合っていると言われています。 ケークフランコシュ（59％） 日本では別名ブラウフレンキッシュとして知られているが、国や地域によって様々な呼び名があります。意味は”青いフランクのぶどう”。 主に中央ヨーロッパで広く栽培されているブドウ品種で、特徴はタンニンがしっかりしており、明確なスパイス感をワインに出すことができる。 ハンガリー国内だけでもヴィラーニ、ショプロン、セクサルド、エゲルなどと、広く栽培されており、ブレンド品種として人気の品種だが単一品種のワインも作られています。 生産者紹介 イパチサボーワイナリーについて オーナー： Ipacs Szabo Istvan（イパチサボー イシュトヴァン） ハンガリーの大学でワイン学を専攻し、卒業後、ヨーロッパ各国でワイナリーと研究機関で従事した後、カリフォルニアで先進のワイン造りを経験。 ヴィッラーニの大手ワイナリーヴィリアン社で生産最高責任者として従事の後、自身のワイナリーで主にカベルネフランを栽培。 ワイン造りのかける思いは半端なく良いワインを造るための労力を惜しまず、 すべて手摘みで丁寧に収穫し、こだわりを持って丹精を込めてワイン情熱を注ぎます。個人の小規模ワイナリーながら、毎年行われる、 ハンガリーの最優秀ワインメーカーを選ぶ最も名誉ある大会Boraszok Boraszaで2014年以来、今年2022年まで 唯一の9年連続ハンガリーのトップ5ワイン生産者に選ばれています。 ハンガリーのワインメーカーが国内最高のワインメーカーを自分たちの中から選ぶ大会です。ハンガリーで最も権威のあるワインメーカーの大会で毎年ハンガリーの全ワインメーカーの中から最高のワインメーカーが選ばれます。 選出方法は、まず国内でトップ50人のワインメーカーが選ばれます。 第1ラウンドではトップ50は、テイスティングのイベントで全員参加し、そこでお互いのワインを味わって、最初の投票を行います。投票の結果、リストは5人に絞られます。ハンガリーの最高の5人のワインメーカーが決勝に進み、そのうちの1人は、今年のベストワイン生産者のタイトルをもらえます。。 第2ラウンドでも、同じ50名が投票しますが、ただし、ここでは5名のファイナリストから選ぶだけです。 そして最終的にその年のベストワインメーカーが一人選ばれます。 イパチサボーさんは2014年以来、毎年決勝に進出しています。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 2,860円 |
 トカイ フルミント ドライ 2022 シャトー エラ元詰 ハンガリー 白ワイン ワイン 辛口 750ml (トカイ フルミント ドライ)TOKAJI Furmint 2022 Chateau Hellha (Hungary) うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2022]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー 村名または使用品種 フルミント ドライ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・フルミント・ドライ[2022]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰・フルミント種100％・ハンガリー産・辛口・白ワイン TOKAJI “Furmint” [2022] Chateau Hellha (Hungary) ハンガリー産辛口白ワイン愛好家大注目！世界三大貴腐ワインのひとつ！トカイ！！の辛口白ワイン！！珍しいハンガリーのトカイのフルミント種100％！のすっきり中辛口白ワイン！旧東欧圏の中でも最も古い歴史を持つハンガリー！造り手はこの国で最も有名なワイン生産地域！北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ！世界三大貴腐ワインのひとつ、高級ワイン トカイの珍しい辛口タイプ！もちろんブドウ品種は甘口と同じフルミント種！火山灰質と石灰質土壌の平均樹齢25年のフルミント種をステンレスタンクで発酵＆熟成！花のような香りとハーブのすばらしいニュアンス！全体として優しい印象を感じさせる、すっきりとした後口の究極辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！ (トカイフルミントドライ2022) (シャトーエラ) (シャトー エッラ) (シャトーエルハ) (ハンガリー白ワイン) ハンガリーの珍しいトカイ・フルミント種 によるすっきり中辛口白ワイン！ 花のような香りとハーブの 素晴しいニュアンス！全体として 優しい印象を感じさせる1本！！ トカイ・フルミント・ドライ ■ ブドウ品種 ： フルミント 100％ ■ 平均樹齢：25年 ■ 収量：45hl/h辛口と言えど、甘さのニュアンスを実感。全体として優しい印象の、親しみやすいハンガリー、トカイの白ワイン。 大陸性気候。南南西の火山灰質、石灰質の土壌。標高は150〜250m。ブドウは9月中旬に収穫。果皮浸漬せずに直接圧搾。ステンレスタンクで発酵、熟成を行う。【造り手のシャトー・エラについて】 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。 トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 ハンガリー産辛口白ワイン愛好家大注目！世界三大貴腐ワインのひとつ！トカイ！！の辛口白ワイン！！珍しいハンガリーのトカイのフルミント種100％！のすっきり中辛口白ワイン！旧東欧圏の中でも最も古い歴史を持つハンガリー！造り手はこの国で最も有名なワイン生産地域！北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ！世界三大貴腐ワインのひとつ、高級ワイン トカイの珍しい辛口タイプ！もちろんブドウ品種は甘口と同じフルミント種！火山灰質と石灰質土壌の平均樹齢25年のフルミント種をステンレスタンクで発酵＆熟成！花のような香りとハーブのすばらしいニュアンス！全体として優しい印象を感じさせる、すっきりとした後口の究極辛口白ワイン！が限定で極少量入荷！ | 1,452円 |
 Tokaj Dry 750mlトカイドライ/フルミント/Furmint/セルペンス/白ワイン/珍しい/ハンガリーワイン/トカイワイン/ワイン好き/人気ナンバーワン/安くて美味しい/ハンガリーワイン/wine/hungary wine【本州3980円以上送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 澄んだ、輝きのある、レモンイエロー。華やかな柑橘類の爽やかな香りとトロピカルフルーツ、パイナップルなど熟したフルーツのバランスのいいワインです。 味わいはやや強いアタック。酸味と甘味のバランスが非常によく、はつらつとしバランスの中にもまろやかさを感じられるワインです。 グリーンサラダ、柑橘系フルーツの盛り合わせ、白身魚のカルパッチョなどと美味しく召し上がれます。品名： トカイドライ 収穫年：2019 タイプ：白 内容量：750ml アルコール度数：12% 飲み頃の温度：10-12℃ 熟成方法・期間：スチールタンク ブドウ品種 フルミント(65％) ハンガリーを代表する白ぶどう。主にトカイ地方で栽培されています。世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。 ハーシュレヴェリュ（25％） ハンガリーの土着ブドウのひとつ。主要な産地はショムローで、ポピュラーなブドウ品種ですが栽培面積自体広くないので多くは栽培できません。トカイ地方ではブレンド用のブドウとして多く栽培されています。フルミントの脇役的な存在ですが、白ワインにスパイス感とパンチを与えてくれます。香りははちみつ、リンデン、燻したような香りが特徴的です。辛口でも甘口でも使用され、オレンジワインなども造られる、用途が様々のブドウ品種です。 イエローマスカット（10％） 原産地はイタリアのマスカット科、主にイタリア北部で生産されています。辛口から極甘口まで、さまざまな顔を持つ白ワインぶどう。みずみずしく果実感のある爽やかな味わいが特徴です。非常に香り深く、マスカットぶどうそのものの香りや、メロン、黄桃などの香りがします。実の色は濃い黄色で、ワインになるときれいな黄金色になります。 生産者紹介 セルペンス 祖父、父親と代々、トカイワインワイン生産に携わっているワイナリーのオーナーです。 セルペンスさん自身も1997年にトカイ・トレーディング・ハウスで仕事を始め、その後3社のワイン生産の責任者の経験を経て、祖父から受け継いだ古くからの農園でワインの生産を行っています。 生産地域 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 1,950円 |
 フルミント/マスカット/貴腐ワイン ハーフボトル 375ml【ボット ボトリティス サモロドニ】白ワイン Furmint Muscat 甘口白ワイン スイートワイン フルーティ オーガニック ハンガリー トカイ地方/ハンガリーワイン/wine/hungary wine【送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 品名：ボット-リティス Bott-rytis 収穫年：2016 タイプ：白甘口ワイン 品種：フルミント50%、マスカット50％ 内容量：375ml アルコール分：10% 飲み頃の温度：10-12C° 栓：ガラス蓋 ボットワイナリーのBOTTと貴腐ワインのBOTRYTISを掛け合わせたダジャレ的なネーミング！ ハンガリーのサモロドニ（房ごと収穫、発酵）タイプのスイートワインです。新鮮な果物とトロピカルフルーツ、アプリコットとレーズンの香り。 甘すぎず、酸味の効いたすっきりとした味わいと、最後にマスカットが広がります。 冷やして、そのまま単独又はフルーツバスケット、ワッフル、チーズケーキなどとデザートワインとしてお召し上がりください。ボットワイナリー BOTT Winery 奥さんのユディット、ご主人のジョセフのボット夫妻で営むワイナリーです。 ユディットはフェルビデク（第一次世界大戦前は北部ハンガリー現在この地域はスロバキアに属す）で生まれました。 2000年からハンガリーのトカイに滞在し、トカイでのワインづくりを始めました。 Bottワイナリーのワインづくりは化学物質を使用せず、ワインはオーク樽で自発的に発酵させます。 Bottワイナリーはこの地域の比較的新しいワイナリーで、生産量が非常に少ないにもかかわらず、国内および国際的に高い評価を受け、 オーストリアの農業大学でもワイン造りの講座を受け持つスペシャリストです。 また、ユディットは2007年に設立されたハンガリーの権威あるワイン生産者の大会「A BORASZOK BORASZA（ワイン作りの中のワイン作り） 」 ＝ハンガリーのワイン生産者が最高のワイン生産者を選ぶ大会、で2015年から4年連続のファイナりストで2021年にはワインメーカーが選ぶベストワインメーカーに選ばれました。 この賞はハンガリーワインメーカーにとって最も名誉ある賞の一つです。 BORASZOK BORASZA授賞式動画 BOTTのワイン造り ボットのワイン造りの特徴は自然にゆだね、人の手を加えすぎないことです。 ブドウの収穫は厳密に行い、収穫後は220リットルのオーク樽で天然酵母を使ってワインをゆっくり（6～8週間）と発酵させます。 ワインは7～10ヵ月間熟成され、その間ほとんど手をかけず、ワインが最高の状態になるまでねかせます。 出来上がったワインはその畑ごとの個性あふれるテロワールを見事に表現しています。 ボッドワイナリーではブドウ畑でもワイン製造でも、オーガニックワインの生産をしています。 ブドウ畑では化学薬品、農薬、化学肥料を使わずに最小限の介入で、ワインはすべてオーク樽で自然酵母で自発的に発酵させています。 BOTTのぶどう畑について 目標は完璧なトカイ! ブドウ畑の土壌の違いが、ワインでは多種多様な香りとアロマの違いになります。 経験を積み、ブドウ畑の違い見極めることで完璧なトカイに近づけると考えていますが、目標に到達することはないであろうとBODDは言います。 ブドウ畑を探求し、次の世代に長期的で安全な基盤を引き継ぐことで目標に近づき、完璧なトカイができるなら、ぶどう畑からわずか一樽のワインでも構わないといいます。 BOTTのワインの名称はそのブドウがとれた畑の名称です。 CSONTOSチョントシュ ぶどう畑のワインの中で最も安定した品質の1つ。 片岩の流紋岩塊を含む豊かな茶色の森林土壌で40 ～ 60 年の樹齢のブドウ園。 ワインの特徴： 若々しい色。 深く、ナッツ、アーモンド、バレルの香り。リンゴ、梨など白い果肉の熟した果物、クリーミー、エレガンス、ミネラルを感じさせる、厚みのあるフルボディのワインです。 ELOHEGYエローヘジ トカイ山西部に位置する樹齢40年のぶどう畑。 わずか0.5ヘクタールの黄土の湿った地域から収穫、豊かな香りと優れた酸味を持つワイン。 ワインの特徴： 柑橘類の果物とトロピカル的な特徴があります。口当たりが新鮮、長い余韻、バランスよく洗練された味わい。 HATARIハターリ このブドウ園は、火山円錐丘の下の小さな丘の上にあります。その非常にユニークな土壌は、かつて海だった頃のパノニア海から残された堆積岩によるものです。グレーの色合いで、栽培しやすい土壌で、長期熟成が可能なワインです。 ワインの特徴： 最初は、かなり控えめで抑えられたアロマです。 それから豊富な黄色の果肉のパッションフルーツがあらわれます。マスクメロン、パイナップル、黄色の桃、熟したオレンジの果肉が開きます。このようなパイナップル、オレンジの香りがするのはハタリだけです。 しっかりとした厚みのある一口、滑らかで柔らかく、シルキー、豊かなフルーツ。 長い余韻を感じます。 KULCSARクルチャール 地表に現れた流紋岩、火山のふもとにある石のだらけの畑。土から火打ち石の香り、ワインからも火打ち石の香りがします。 ワインの特徴： 固有品種ハールシュレベリュのより深い色合い。 花、蜂蜜、新鮮で熟したパッションフルーツ、オレンジの果肉、ドライフルーツ、ライム。口当たりが新鮮、長い余韻。 上品な酸味とミネラル。 生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 4,680円 |
 カシオペアメルロー2012【メルロ】赤ワイン 750ml 果実味 バニラ オーク 滑らかな タンニン ハンガリーワイン ハンガリー ヴィラーニ地方 ヤンメルタールワイナリー Jammertal Winery Villany 高級ワイン 贈り物 贈答用 ギフト ワイン Wine hungarywine【本州送料無料】 東欧ハンガリーワインの専門店 | ワインの特徴 香りはブラックベリーとラズベリーで、味はストロベリーとチェリーが多く占めます。 豊かな果実味に加えて、非常にフレッシュ、まろやかで完璧にバランスが とれており、エレガントな仕上がりの素晴らしいメルローです。 ■品名：Jammertal カシオペア メルロ ■品種：メルロ 100％ ■収穫年：2012年 ■タイプ：赤ワイン ■内容量：750ml ■アルコール度数：15％ ■飲み頃の温度：18-22℃ 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地についてヤンメルタル ワイナリー ヤンメルタルワイナリーはハンガリー最南端のワイン産地、ヴィラーニーに位置し、 最高級のテロワールの85ヘクタールのブドウ畑と最新設備を装備した醸造所を配し、高級ワインのみ生産しています。 作業の多くは手作業で行い、ブドウの収量は低く抑え、品質重視の栽培を行っています。 2001年の創業以来、毎年、世界中で数多くの賞を取っていますが中でも2021年ブリュッセルで行われた国際ワインコンクールでは ヤンメタル カシオペイアメルロ2015が世界の名立たるワイナリーを押しのけ、1万種以上の中からベストワインとして選ばれました。 50の国籍にまたがる350人の審査員のよるブラインドテイスティングで最優秀のワインに選ばれたことはハンガリーワインにとっても歴史的な快挙となりました。 ヤンメルタールワイナリーについての詳しくはこちら コンクール モンディアル ド ブリュッセルについてはこちら 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 11,980円 |
 ウニクム 700ml 40度 UNICUM ハーブリキュール リキュール種類 ハンガリー産 Hungary kawahc お礼 御礼 ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント ギフト プチギフトにオススメ 河内屋 プチギフト 内祝い ギフト 退職祝い 結婚祝い 新生活 ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋 | ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について [ウニクム（Unicum）] ■原産国：ハンガリー■40種類以上のハーブからつくられるハンガリーの国民的健康酒。■ウニクムとはユニークの意。ウニクム 700 リキュール リキュール種類 リキュール リキュール種類 限定 激安 格安 おすすめ ハンガリー産 202306ウニクム 700ml 40度◆40種のハブをブレンドして造られ、甘味と苦味のバランスが良い。ハンガリー版の養命酒もしくはウンダーベルグといったところ。 ハンガリーではビールを飲む前後に小さなグラスでキューっと飲むとかちなみに「UNICUM（ウニクム）」とはユニークの意味で、時の皇帝が初めて飲んだときに「これはユニークな味わいだ！」と言ったことから命名されたそうです。 美味しい人気のウニクムは、こちらをクリックして下さい！ 気になる紅茶・お茶系ティーリキュールは、こちらをクリックして下さい！ 話題の売れているランキング常連リキュールは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたいステキな国ハンガリーのオススメはこちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 | 2,726円 |
 Vylyan Duennium 750ml デュエニウム ヴィリアン プレミアム 赤ワイン ブレンド カベルネフラン/メルロ 美味しい/フルボディ 肉によく合う ワイン好き ハンガリーワイン ハンガリー産 ヴィッラーニ /ハンガリーワイン/wine/hungary wine【送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：ドゥエニウム 収穫年：2012 タイプ：赤 内容量：750ml アルコール度数：14% 飲み頃の温度：17-18℃ 熟成方法・期間：ハンガリーオーク樽・17ヶ月 ブドウ品種 カルベネ・フラン（67％） カベルネソーヴィニヨンの親品種。 フランスではロワール地方で多く栽培されています。 ボルドーでも栽培されているが、カベルネソーヴィニョンとブレンドされたり、脇役に回ることが多い。 日本でもカベルネフラン単一や主体のワインの流通は少ないですが、ハンガリー、ヴィラーニ地方では多く栽培されています。 この地方の粘土質多く含まれた黄土がこの品種によく合っていると言われています。 生産者紹介 ヴィリアンワイナリー ヴィリアンワイナリーは1992年ハンガリー最南端のヴィラーニ地方シクロシュで創業したワイナリー。 社名ヴィリアンは1000年以上のワインの歴史があるこの地域の古い文献にあった、この地域の昔の地名の一つVylianに由来しています。 約120ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間60万本のワインを生産し、様々な賞を受賞しているワイナリーです。 製法に固執せず、ブドウの特徴やその年の特徴を考えながら、収穫からワイン造りまで行っています。 最高のブドウを作ることを目標にし、丹精を込めてブドウをわが子のように育ています。 1992年に始まったVylyan ワイナリーは驚異的な勢いで発展し、数年のうちにワイン愛好家の間で有名になりました。 栽培構造が確立され、ワインのスタイルが洗練され始め、最初の本格的な評価が得られ、ワイナリーのワインが国際的な業界紙に注目されるまでに 10 年もかかりませんでした。ワイナリーはイシュトバン・イパチ・サボと熱狂的なヴィリアン・チームと共にスタートした道を歩み続け、2004 年のピノ ノワールが世界で最も権威のある国際ワイン コンペティションの審査員から地域賞を受賞し、翌日には、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードを受賞。ワイナリーはますます美しくなり、チームはますます団結し、2008年には「ワイナリー オブ ザ イヤー」の称号を獲得しました。 2018年12月からセラーマスターとしてSzabo Ipacsイパチサボー氏からんToth Sandor トート シャンドル氏に変わりました。 Toth Sandorも 国立農業大学で学位を取得した後、カリフォルニアへの研修旅行を経て、Vylyan チームに加わりました。 Toth Sandorは「イシュトバンには感謝しなければならないことがたくさんあるし、彼から多くのことを学んだ」と話します。 ヴィリアンは伝統の味を守り、気候変動にも対応し、新しい製法、品種にもチャレンジしています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ DUENNIUMはVylyanの「フラッグシップ」です。 ボルドー品種の最も出来の良いワインからデュエニウムをブレンドします。 最高の区画で、少ない収量、手間暇をかけ育て上げた、濃縮され成熟したブドウのマロラクティック発酵と熟成は樽で行ないます。 樽はハンガリー産オーク材で作られた225リットル。50％は新樽および50％1歳の樽を使用。 17ヶ月の熟成の間に、最も味わいのあるワインの樽を選択し、ブレンドしました。 これらのブレンドを6000リットルの大樽でさらに1年熟成しました。 熟したタンニン、生き生きとした酸味、ビロードのようになめらかな舌触りで骨格のしっかりしたバランスの取れた構造を持っています。 アロマは強烈で複雑であり、熟しているが生き生きとしたフルーティーさ（ブラックサワーチェリー、ローズヒップ、クランベリー）、カラメル、シナモン、バニラの香りがあります。 味わいは深く、同時にフルーティーで余韻は長く続きます。 ジビエ、ヒレのステーキ、ダークチョコレートデザートなどと一緒にお召し上がりください。 ■－ヴィリアンのワインメイキング解説はこちら－ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 12,230円 |
 トカイ ヘートソロ サモロドニ スイート 500ml Samorodni Sweet Furmint フルミント 甘口貴腐ワイン スイート白ワイン 白ワイン 甘口 お酒 贈答用 貴腐ワイン ハンガリー トカイ地方 ハンガリーワイン wine hungary wine ギフト プレゼント【本州3980円以上送料無料】 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：サモロドニ スイート 収穫年：2017年 タイプ：白 内容量：500ml アルコール度数：11.55％ 飲み頃の温度：12C° 熟成方法・期間：樽熟成・18ヵ月 ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に座って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ サモロドニは、「自然のままに」という意味のスラブ語で、エッセンシアやアスー用のブドウの収穫は一粒ずつ摘み取るのに対し、 他国の貴腐ワイン同様に貴腐状態になった葡萄だけを選択せずに「自然のままに」房ごと収穫したブドウを醸造して作られます。 サモロドニは、基本的にはトカイ貴腐ワイン3プット（2013年以前の等級）香りと味も同じ豊かさとスタイルを持っています。 適度な甘さと優れたバランスのサモロドニは、必ずしもデザートだけでなく、食事とのマリアージュを容易にしているアスースタイルのワインです。 新鮮な果物とトロピカルフルーツ、アプリコットとレーズンの香り。 優れた酸味と甘味の良いバランスを感じられます。 クリーミーでフルーティーなデザート、フォアグラ、 その他、オリエンタル料理やカレースパイスなどの料理などと美味しく召し上がれます。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 4,250円 |
 辛口白ワイン【トカイ ヘートソロ ビオドライ 2020年】 750ml フルミント 金賞 Furmint Bio Dry お酒 贈答用 ドライワイン フルーティ ミネラル ハンガリー トカイ地方 ハンガリーワイン 金賞ワイン プレゼント ギフト wine hungary wine【本州3980円以上送料無料】 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：フルミントビオドライ 収穫年：2020年 タイプ：白 内容量：750ml アルコール度数：13％ 飲み頃の温度：12-13C° 熟成方法・期間：ステンレスタンク ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に座って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ フルミントのブドウ品種はトカイのワイン産地で最も栽培されているブドウでエレガントなミネラル豊富なドライワイン、そして甘口のレイトハーベストと貴腐ワインも作ることができる重要な品種です。 フルミントには高い糖分も、素晴らしい酸味も出ることで有名です。 フルミントはトカイ地方の非常に多様なテロワールを表現するのに最適なブドウ品種です。 このビオワインは農薬、化学薬品添加物を使わずに葡萄を育て、収穫しています。 フルミントの品種を使って、葡萄がちょうど実った状態で収穫され、8か月間タンクに発酵させます。 澱には旨味成分が多く含まれていて、少しでも多くの旨味成分をワインに含ませるよう、澱を取り除かず、かき混ぜる作業を行います。 （バトナージュ）すっきりとした味わいのドライワインに仕上がっています。 香りは華やか、フルーティーで上品。 ライム、洋ナシ、パイナップルの口当たりが新鮮で上品な酸味とミネラルを感じます。 このワインはその若いころからすでに魅力的ですが、6～7年の熟成も可能です。 そのまま飲んでも満足出来ますがシーフード、グリル魚、パスタ、オリーブオイルドレッシングのグリーンサラダと美味しく召し上がれます。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 3,250円 |
 赤ワイン プレゼント 750ml カベルネフラン ハンガリーワイン カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ イパチ サボ ワイナリー ナースートヘイェット ヴィラーニワイン地方 高級ワイン 贈り物 お酒 贈答用 ギフト wine hungarywine【本州3980円以上で送料無料】 東欧ハンガリーワインの専門店 | Naszut (新婚旅行） helyett（代わり）この新婚旅行の代わりにというネーミングはIpacsさんが新婚旅行の為にためたお金をこのワイン造りにつぎ込んでしまい新婚旅行には行けず代わりにできたという思い入れのあるワイン。 このワインは赤い果実の果物カシス、クランベリーの香り、味わいには熟成の果物とともにスパイス、バレルタバコも感じられ、爽やかな酸味、タンニンが口に長く残ります。 飲む少し前に開けて、空気に触れるようにするかデカンタージュがオススメ。大き目のグラスで飲むと一層美味しいいただけます。 クリーミーな肉料理（シチュー）、牛肉、ステーキ、ジビエ料理、熟成チーズなどと美味しく召し上がりください。 【カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン プレゼント 贈り物 お酒 贈答用】 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：ナースートヘイェット 収穫年：2019 タイプ：赤 内容量：750ml アルコール度数：14% 飲み頃の温度：18-22℃ 熟成方法・期間：樽熟成・15カ月 Naszut (新婚旅行） helyett（代わり）<br>この新婚旅行の代わりにというネーミングはIpacsさんが新婚旅行の為にためたお金をこのワイン造りにつぎ込んでしまい新婚旅行には行けず代わりにできたという思い入れのあるワイン。 このワインは赤い果実の果物カシス、クランベリーの香り、味わいには熟成の果物とともにスパイス、バレルタバコも感じられ、爽やかな酸味、タンニンが口に長く残ります。 飲む少し前に開けて、空気に触れるようにするかデカンタージュがオススメ。大き目のグラスで飲むと一層美味しいいただけます。 クリーミーな肉料理（シチュー）、牛肉、ステーキ、ジビエ料理、熟成チーズなどと美味しく召し上がりください。 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ ブドウ品種 カルベネフラン（100％） カベルネソーヴィニヨンの親品種。 フランスではロワール地方で多く栽培されています。 ボルドーでも栽培されているが、カベルネソーヴィニョンとブレンドされたり、脇役に回ることが多い。 日本でもカベルネフラン単一や主体のワインの流通は少ないですが、ハンガリー、ヴィラーニ地方では多く栽培されています。 この地方の粘土質多く含まれた黄土がこの品種によく合っていると言われています。 生産者紹介 イパチサボーワイナリーについて オーナー： Ipacs Szabo Istvan（イパチサボー イシュトヴァン） ハンガリーの大学でワイン学を専攻し、卒業後、ヨーロッパ各国でワイナリーと研究機関で従事した後、カリフォルニアで先進のワイン造りを経験。 ヴィッラーニの大手ワイナリーヴィリアン社で生産最高責任者として従事の後、自身のワイナリーで主にカベルネフランを栽培。 ワイン造りのかける思いは半端なく良いワインを造るための労力を惜しまず、 すべて手摘みで丁寧に収穫し、こだわりを持って丹精を込めてワイン情熱を注ぎます。個人の小規模ワイナリーながら、毎年行われる、 ハンガリーの最優秀ワインメーカーを選ぶ最も名誉ある大会Boraszok Boraszaで2014年以来、今年2022年まで 唯一の9年連続ハンガリーのトップ5ワイン生産者に選ばれています。 ハンガリーのワインメーカーが国内最高のワインメーカーを自分たちの中から選ぶ大会です。ハンガリーで最も権威のあるワインメーカーの大会で毎年ハンガリーの全ワインメーカーの中から最高のワインメーカーが選ばれます。 選出方法は、まず国内でトップ50人のワインメーカーが選ばれます。 第1ラウンドではトップ50は、テイスティングのイベントで全員参加し、そこでお互いのワインを味わって、最初の投票を行います。投票の結果、リストは5人に絞られます。ハンガリーの最高の5人のワインメーカーが決勝に進み、そのうちの1人は、今年のベストワイン生産者のタイトルをもらえます。。 第2ラウンドでも、同じ50名が投票しますが、ただし、ここでは5名のファイナリストから選ぶだけです。 そして最終的にその年のベストワインメーカーが一人選ばれます。 イパチサボーさんは2014年以来、毎年決勝に進出しています。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 4,140円 |
 【送料無料】【トカイ ヘートソロ アスー 6P 2013年】500ml Tokaji Aszu 6p フルミント 甘口 白ワイン Furmint 極甘口貴腐ワイン スイート白ワイン 高級白ワイン 貴腐ワイン アスー ハンガリー トカイ地方/ハンガリーワイン/wine/hungary wine ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：アスー 6P 2013 Aszu 6putt. 収穫年：2013 タイプ：白甘口ワイン 品種：フルミント 100% 内容量：500ml アルコール度数：11.5% 糖度：194.8g/l 酸度：8.3g/l 醸造方法：24か月オーク樽 飲み頃の温度：12-14C° 熟成可能期間：30年 醸しには新鮮な果汁1リットルとほぼ同じ重さの貴腐葡萄を使用します。 ワインは濃縮され、まろやかなフルボディです。 貴腐ブドウの収穫 貴腐ブドウの収穫は房ごとの収穫ではなく、貴腐化したブドウを一粒ずつ収穫します。 その為、大変な手間がかかり、高価なものとなります。 エッセンシアやアスー用のブドウの収穫は一粒ずつ摘み取るのに対し、他国の貴腐ワイン同様に貴腐状態になった葡萄だけを選択せずに 「自然のままに」房ごと収穫したブドウを醸造して作られ売るのはサモロドニと呼ばれます。 ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。 主にトカイ地方で栽培されています。 世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。 ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。 貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に沿って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ フランス国王、ルイ14世がトカイの貴腐ワインを「王のワインにしてワインの王」と称したことによって多くの王侯貴族に愛されたワイン。 プットはアスーの階級で136リットルの樽の中に、プットニというトカイ産地の伝統的なブドウ籠で何杯分の貴腐ブドウが入っているかという基準。 現在は残糖分で階級が決められます。6プットニョシュは150g以上、最低熟成期間3年内樽熟成18か月以上。 光沢のある黄金色。 アプリコット、柑橘類、メロンとナッツを添えたフレッシュで複雑な香り。 豊かなフルボディの口あたりはドライフルーツ、クルミ、それに少量のキャラメルとバニラを感られます。 高い糖度は、しっかりした酸味とバランスが取れています。 フォアグラ、スパイシーなオリエンタルフード、ナッツ、デザート、ブルーチーズなどとお召し上がりください。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 24,060円 |
 スパークリングワイン 750ml【ハメル リースリング スパークリングワイン】白ワイン Sparkling White Riesling ドライスパークリングワイン 瓶内二次発酵 ミネラル ハンガリー ヴィラーニ地方/ハンガリーワイン/wine/hungary wine【送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 手摘み、タンク内で自然発酵後、ボトル内で2回目の発酵を行います。 注入された炭酸と違い自然の炭酸の為、泡がよくなじんで口当たりのいいスパークリングですです。 リースリングのミネラリーでキレのある酸味が特徴です。辛口の中にもフルーティーさを感じさせる上品ですっきりとした味わいのスパークリングワインです。 お肉であれば豚料理、白身魚のグリル、カルパチョなどと美味しく召し上がれます。品名：プリックス ブリュットナチュール白 スパークリング 収穫年：2012 タイプ：白スパークリングワイン 品種：リースリング 100% 内容量：750ml アルコール分：12.5% 飲み頃の温度：4-6C° ブドウ品種 ヴェルシュリースリング ヴェルシュリースリングは、 よく知られる「リースリング」と呼ばれる ドイツ品種のラインリースリングとは関係のない、また別の白ワイン用ブドウ品種です。 主に中央ヨーロッパ全土で栽培されており、 別名、「リースリングイタリコ」、「イタリアンリースリング」とも呼ばれています。 非常に豊かな酸とはちみつのような甘味が特徴。 スパークリングや甘口ワインを造るときにもよく使用されます。 生産者紹介 ハメル ドイツ人のワイン醸造家。ハンガリーの南、ヴィラーニのテロワールに惚れ込みこの地方で土地を購入しワイナリーを経営しています。 土の肥料に牛の角を使うなど、自然派の造り方にこだわり、自国のドイツでも販売しています。オレンジワインなど珍しいワインも楽しめます。 生産地域 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 6,630円 |
 すっきり甘口遅摘みワイン 【トカイ ヘートソロ レイトハーベスト 2015年】白 Tokaj Hetszolo Late Harvest 2015 フルミント ハーシュレヴェリュ スイート 飲みやすい 女子会 ハンガリー トカイ地方 wine hungary【本州3980円以上送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：レイトハーベスト 収穫年2015 タイプ：白甘口ワイン 内容量：500ml アルコール度数：11.5 飲み頃の温度：10-12℃ ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。主にトカイ地方で栽培されています。世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。 ハールシュレヴェリュ ハンガリーの土着ブドウのひとつ。主要な産地はショムローで、ポピュラーなブドウ品種ですが栽培面積自体広くないので多くは栽培できません。トカイ地方ではブレンド用のブドウとして多く栽培されています。フルミントの脇役的な存在ですが、白ワインにスパイス感とパンチを与えてくれます。香りははちみつ、リンデン、燻したような香りが特徴的です。辛口でも甘口でも使用され、オレンジワインなども造られる、用途が様々のブドウ品種です。 生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。 その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。人口肥料、除草剤の使用禁止。天然酵母による自然発酵などです。 トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に座って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。 有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ レイトハーベストは「遅い収穫」と言う意味です。名前の通り、収穫の時期を少し遅らせて、まだ貴腐になっていない、少ししぼんだ果実を主に使用しています。 目的は、ワインを新鮮でフルーティーで飲みやすいものにすることです。 柑橘類、新鮮なトロピカルフルーツの香りがあります。エレガントなミネラルと酸味と共に同じフルーツを口当たりでも楽しめます。 残留糖とさわやかな酸味が優れたバランスを与えます。 ハンガリーではフォワグラとデザートと一緒に出します。メインディッシュでも鶏肉か甘口ソースの魚料理やカレー風味のスパイシー料理と美味しく召し上がれます。 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 3,040円 |
 Kakas Rose 750mlロゼ/Pinot Noir/ピノノワール/ブレンド/ハンガリーワイン/ヴィラーニワイン/冷やして飲む/女子会に/パーティに/美味しい白/ワイン好き/昔話のキャラシリーズ/ラベルが可愛い/ハンガリーワイン/wine/hungary wine【本州3980円以上送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：カカシュ ロゼ 収穫年：2021 タイプ：ロゼ / メルロ35%、ケークフランコシュ30.5%、カダルカ19％、ピノノワール9％、ツヴァイゲルト5％ シラー1.5％ 内容量：750ml アルコール度数：11.71% 飲み頃の温度：9-10℃ 熟成方法・期間：ステンレスタンク ブドウ品種 メルロー35％ フランスのボルドーを原産地とされている赤ワイン用ブドウです。 やや朱色がかっており、香りはブルーベリーやプラム、ブラックチェリーなどの黒系果実の香りが特徴的です。また、腐葉土や新しい皮革などといった第2アロマも表れます。 タンニンや酸はそこまで強くなく、芳醇でシルキーな柔らかいワインができます。 また、メルローはブレンドされることが多い品種ですが、ハンガリーでは単一品種としても使われています。 カダルカ19％ ハンガリーが原産地の、歴史の深い赤ワイン用黒ブドウです。 他にもルーマニアやブルガリアなどでも栽培されています。 ハンガリーではエゲル地方を代表するワイン、エグリビカヴェールのブレンドで使用されたり、単一品種でも飲まれています。 フルーティーなワインが多く赤系果実と適度なスパイスが出るのが特徴です。 ピノ・ノワール9％ ヨーロッパを中心に世界各地で栽培されている、非常に人気の高いブドウ品種です。 フランス語で「ピノ」はマツ、「ノワール」は黒という意味です。 主に冷涼な地域で栽培されることがおおいですが、病気にかかりやすいことから栽培は非常に難しく、こまめな管理が必要です。 ワインの色は淡く透き通ったルビー色になり、香りはいちごやサワーチェリーなどの特徴があります。味わいは軽くタンニンはあまりないので飲みやすいものが多く、カベルネ・ソーヴィニョンとは対極的と言えます。 生産者紹介 ヴィリアンワイナリー ヴィリアンワイナリーは1992年ハンガリー最南端のヴィラーニ地方シクロシュで創業したワイナリー。 社名ヴィリアンは1000年以上のワインの歴史があるこの地域の古い文献にあった、この地域の昔の地名の一つVylianに由来しています。 約120ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間60万本のワインを生産し、様々な賞を受賞しているワイナリーです。 製法に固執せず、ブドウの特徴やその年の特徴を考えながら、収穫からワイン造りまで行っています。 最高のブドウを作ることを目標にし、丹精を込めてブドウをわが子のように育ています。 1992年に始まったVylyan ワイナリーは驚異的な勢いで発展し、数年のうちにワイン愛好家の間で有名になりました。 栽培構造が確立され、ワインのスタイルが洗練され始め、最初の本格的な評価が得られ、ワイナリーのワインが国際的な業界紙に注目されるまでに 10 年もかかりませんでした。ワイナリーはイシュトバン・イパチ・サボと熱狂的なヴィリアン・チームと共にスタートした道を歩み続け、2004 年のピノ ノワールが世界で最も権威のある国際ワイン コンペティションの審査員から地域賞を受賞し、翌日には、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードを受賞。ワイナリーはますます美しくなり、チームはますます団結し、2008年には「ワイナリー オブ ザ イヤー」の称号を獲得しました。 2018年12月からセラーマスターとしてSzabo Ipacsイパチサボー氏からんToth Sandor トート シャンドル氏に変わりました。 Toth Sandorも 国立農業大学で学位を取得した後、カリフォルニアへの研修旅行を経て、Vylyan チームに加わりました。 Toth Sandorは「イシュトバンには感謝しなければならないことがたくさんあるし、彼から多くのことを学んだ」と話します。 ヴィリアンは伝統の味を守り、気候変動にも対応し、新しい製法、品種にもチャレンジしています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ 繊細でエレガント。赤い実（チェリー、カシス）の生き生きとしたフルーティさ。 鮮度は強力でしっかりとした酸味に支えられています。 ラベルには、古代のヴィラーニの伝説の登場キャラクター1つで、救世主のニワトリがデザインに用いられています。 良く冷して食前酒として、またはサラダ、軽食やオードブルなどとお召し上がりください。 ■－ヴィリアンのワインメイキング解説はこちら－ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 1,740円 |
 ルシア （by ピゾーニ エステート） ピノ ノワール "ゲイリーズ" サンタ ルチア ハイランズ [2021] （正規品） Lucia Pinot Noir Garys' [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][サンタルシアハイランズ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [ゲイリーズ史上] ＃2 ◎例年のピゾーニ×ピゾーニに匹敵。「ゲイリーズの究極」。 ピゾーニ・エステートと並ぶ、ピゾーニ・ファミリーの自家レーベル『ルシア』より、単一畑の最高峰、『ゲイリーズ』の最新’21年が到着致しました。 そしてこの’21年のルシア・ゲイリーズがダナック【95点】を獲得！これは同銘柄歴代1位…であるのみならず、ほか造り手を含む同誌掲載の「全ゲイリーズ単一畑」としても"史上2位"という歴史的当たり年となりました。 【追記】更にヴィノスでも95点が確定！こちらもまた同銘柄歴代1位！ ※ '08年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 7年前（2015年）に、「嘗てのゲイリーズはプチ・ピゾーニ的なイメージもありましたが、今や同一ブランド内でピゾーニを看破するシーンも珍しくなくなりました。」と書きました。 現在では、同一ブランドどころか、本家を含めてもピゾーニに並ぶまでに。 実感としても、それとリンクするかのように、ゲイリーズ（やロゼラズ）を「ピゾーニより好み」と仰る方が増えてきているように感じます。 ピゾーニに絶対的優位性があった時代は終わり、皆様個々の趣向が明確化され、優先されるようになっているのは嬉しい限りです。 ▼ゲイリーズ・ヴィンヤード（Garys'） 一世を風靡したピノのカリスマ『ピゾーニ・エステイト』のゲイリー・ピゾーニ、そして100年の歴史ある葡萄農家に生まれ、彼とは幼少期からの交流があるという親友ゲイリー・フランシオーニ。ふたりの"ゲイリーズ"により1996年にサンタ・ルシア・ハイランズの中心部に産声を上げた畑。 ピゾーニ（ラ・ターシュ）クローンが植えられるピゾーニ兄弟畑として知られ、WE誌からはカリフォルニアにおける最も素晴らしい畑として、ピゾーニ、ハーシュ、アレン、シェイ（オレゴン）と共に【全米TOP5グランクリュ】に認定。 サンフランシスコ・クロニクルの2002年版年間TOP100（全て米国産）では、なんとゲイリーズからの単一畑が三作品同時に選出されるという快挙も（シドゥーリ、モーガン、ノヴィの各ゲイリーズ）。 畑は東向きのヒルサイドに在り、燦々と降り注ぐ陽光を浴びる一方、ピゾーニに比べて海からの冷気や風が強いという特徴も持ちます。かつては大柄で明快なスタイルでしたが、現在はミネラルと繊細な表情を大切にしたブドウ造りへと舵切りしています。 ◎Jeb Dunnuck（2023.9）より 【JD96点】 「My favorite of the Pinot Noir releases, the 2021 Pinot Noir Garys' Vineyard comes from a terrific vineyard in the heart of the Santa Lucia Highlands. Mostly destemmed (10% whole clusters) and aged 11 months in 55% new French oak, it offers a gorgeous perfume of black raspberries, mulberries, spicy herbs, underbrush, and sandalwood that develops beautifully with time in the glass. These carry to a medium to full-bodied, concentrated Pinot Noir with ripe, polished tannins, terrific balance, and outstanding length. It's another stunning wine from this team.」 レッド・ベリーからダーク・フルーツまでの力強さと美しさを兼ね備えた果実味。90％除梗のなめらかな口当たり。 エキゾチックなスパイシーさや樽のヴァニラ、花のニュアンスも加わり、重厚でありながら驚くほど優雅で、長いフィニッシュとしっかりしたタンニンが特徴です。 年産は前回の850ケースから随分と減った≪705ケース≫のみ。本国でもゲイリーズを見る目は明らかに変わってきており、ゲイリーズの最高峰であるルシアの正規輸入が（数年に一度とはいえ）あることは本当に幸運です。 ロアー、シドゥーリ、ミウラ、KB、マイナーなど、人気あるゲイリーズ単一畑は殆ど日本には入ってきていませんので。 ●歴史的傑作となったGarys'×Luciaのモントレー最強ピノ！ ■ジェブ・ダナック96ポイント（同銘柄歴代1位） ■ヴィノス95ポイント（同銘柄歴代1位） | 14,520円 |
 Vylyan Syrah 750ml シラー 赤ワイン フルボディー 美味しい 肉によく合う スパイシーな味わい ハンガリーワイン ハンガリー産 ヴィラーニワイン ヴィリアン/ハンガリーワイン/wine/hungary wine【送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：シラー 収穫年：2015 タイプ：赤 内容量：750ml アルコール度数：13% 飲み頃の温度：17℃ 熟成方法・期間：樽熟成・13ヵ月 ブドウ品種 シラー フランスのローヌ地方を原産地とする赤ワイン用のブドウ品種です。 オーストラリアでは同一品種のブドウでシラーズと呼ばれています。 日差しが強い地域で栽培され、タンニンとコクの深いパンチの強いワインが造られます。 色も濃厚で黒に近く、ほとんど透き通らないワインが多いです。香りの特徴はブラックベリー、チョコレート、黒コショウなどが出やすく、非常にしっかりしています。 ガツンと重たいワインがお好みの方におすすめです。 生産者紹介 ヴィリアンワイナリー ヴィリアンワイナリーは1992年ハンガリー最南端のヴィラーニ地方シクロシュで創業したワイナリー。 社名ヴィリアンは1000年以上のワインの歴史があるこの地域の古い文献にあった、この地域の昔の地名の一つVylianに由来しています。 約120ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間60万本のワインを生産し、様々な賞を受賞しているワイナリーです。 製法に固執せず、ブドウの特徴やその年の特徴を考えながら、収穫からワイン造りまで行っています。 最高のブドウを作ることを目標にし、丹精を込めてブドウをわが子のように育ています。 1992年に始まったVylyan ワイナリーは驚異的な勢いで発展し、数年のうちにワイン愛好家の間で有名になりました。 栽培構造が確立され、ワインのスタイルが洗練され始め、最初の本格的な評価が得られ、ワイナリーのワインが国際的な業界紙に注目されるまでに 10 年もかかりませんでした。ワイナリーはイシュトバン・イパチ・サボと熱狂的なヴィリアン・チームと共にスタートした道を歩み続け、2004 年のピノ ノワールが世界で最も権威のある国際ワイン コンペティションの審査員から地域賞を受賞し、翌日には、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードを受賞。ワイナリーはますます美しくなり、チームはますます団結し、2008年には「ワイナリー オブ ザ イヤー」の称号を獲得しました。 2018年12月からセラーマスターとしてSzabo Ipacsイパチサボー氏からんToth Sandor トート シャンドル氏に変わりました。 Toth Sandorも 国立農業大学で学位を取得した後、カリフォルニアへの研修旅行を経て、Vylyan チームに加わりました。 Toth Sandorは「イシュトバンには感謝しなければならないことがたくさんあるし、彼から多くのことを学んだ」と話します。 ヴィリアンは伝統の味を守り、気候変動にも対応し、新しい製法、品種にもチャレンジしています。 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ シラーワインのスパイス、フルーティさ、熟したタンニンが強調されています。 28℃で13から18日間維持し集中的に発酵を行いました。 マロラクティック発酵と熟成は、 225リットルのバリック樽で行われました。30％が新しい樽、30％が1年、 古い樽が40％（ハンガリーのオーク材から80％、アメリカンオークから20％）。 樽での熟成には13か月かかりました。 シラー品種の典型的な特徴でダークチョコレートが主体、濃く深みのある温かいダークベリー（ブラックベリーとブルーベリー）の感覚とシナモンのスパイシーさが特徴。本来の複雑な味わいとアロマにはデキャンタージュかエアレーションをおすすめします。 ジビエ料理、牛肉料理、ダークチョコレートのデザートなどとお召し上がりください。 ■－ヴィリアンのワインメイキング解説はこちら－ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 4,920円 |
 赤ワイン【ヴィリアン オルドッグ キュヴェ 2020年】750ml Ordog/メルロ/カベルネフラン/ケークフランコシュ/悪魔/安くて,美味しい/肉によく合う/男性に大人気/スパイシーな味わい/ハンガリーワイン/ヴィラーニワイン/wine/hungary wine【本州3980円以上送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：オルドッグ キュヴェ 収穫年：2020 タイプ：赤 内容量：750ml アルコール度数：14.5% 飲み頃の温度：15-16℃ 熟成方法・期間：樽熟成・12カ月 ブドウ品種 メルロー フランスのボルドーを原産地とされている赤ワイン用ブドウです。 やや朱色がかっており、香りはブルーベリーやプラム、ブラックチェリーなどの黒系果実の香りが特徴的です。また、腐葉土や新しい皮革などといった第2アロマも表れます。 タンニンや酸はそこまで強くなく、芳醇でシルキーな柔らかいワインができます。 また、メルローはブレンドされることが多い品種ですが、ハンガリーでは単一品種としても使われています。 ケークフランコシュ 日本では別名ブラウフレンキッシュとして知られているが、国や地域によって様々な呼び名があります。意味は”青いフランクのぶどう”。主に中央ヨーロッパで広く栽培されているブドウ品種で、特徴はタンニンがしっかりしており、明確なスパイス感をワインに出すことができる。 生産者紹介 ヴィリアンワイナリー ヴィリアンワイナリーは1992年ハンガリー最南端のヴィラーニ地方シクロシュで創業したワイナリー。 社名ヴィリアンは1000年以上のワインの歴史があるこの地域の古い文献にあった、この地域の昔の地名の一つVylianに由来しています。 約120ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間60万本のワインを生産し、様々な賞を受賞しているワイナリーです。 製法に固執せず、ブドウの特徴やその年の特徴を考えながら、収穫からワイン造りまで行っています。 最高のブドウを作ることを目標にし、丹精を込めてブドウをわが子のように育ています。 1992年に始まったVylyan ワイナリーは驚異的な勢いで発展し、数年のうちにワイン愛好家の間で有名になりました。 栽培構造が確立され、ワインのスタイルが洗練され始め、最初の本格的な評価が得られ、ワイナリーのワインが国際的な業界紙に注目されるまでに 10 年もかかりませんでした。ワイナリーはイシュトバン・イパチ・サボと熱狂的なヴィリアン・チームと共にスタートした道を歩み続け、2004 年のピノ ノワールが世界で最も権威のある国際ワイン コンペティションの審査員から地域賞を受賞し、翌日には、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードを受賞。ワイナリーはますます美しくなり、チームはますます団結し、2008年には「ワイナリー オブ ザ イヤー」の称号を獲得しました。 2018年12月からセラーマスターとしてSzabo Ipacsイパチサボー氏からんToth Sandor トート シャンドル氏に変わりました。 Toth Sandorも 国立農業大学で学位を取得した後、カリフォルニアへの研修旅行を経て、Vylyan チームに加わりました。 Toth Sandorは「イシュトバンには感謝しなければならないことがたくさんあるし、彼から多くのことを学んだ」と話します。 ヴィリアンは伝統の味を守り、気候変動にも対応し、新しい製法、品種にもチャレンジしています。 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ オルドッグは、ヴィッラーニの伝説で愛されている悪魔にちなんで名付けられた、 地元の品種のブレンドです。熟したフルーティさはプラム、ブルーベリー、ブラックベリー の印象があり、スパイシーさはシナモンとナツメグの印象があります。 後味には、ココアパウダーを思わせる味も現れます。 イタリアンパスタ、ローストビーフ、チーズなどとお召し上がりください。 ■－ヴィリアンのワインメイキング解説はこちら－ 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 1,950円 |
 Vylyan Cabernet Sauvignon 750ml カベルネソーヴィニョン 赤ワイン ヴィリアン 美味しい/フルボディお 肉によく合う ワイン好き ハンガリーワイン ハンガリー産 ヴィッラーニ 定番の味/ハンガリーワイン/wine/hungary wine【本州3980円以上送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | ワインの特徴 カシス、カカオ、プルーン、ブラックカラントの熟した黒系果実、ココア、タバコ、バレルのスパイスで深い香りを放ちます。 タンニンもバランスよく溶け込み、長い余韻を残します。ローストビーフ、ジビエ、牛肉など とお召し上がりください。 ■品名：Vylyan カベルネソーヴィニヨン ■品種：カベルネソーヴィニヨン 100％ ■収穫年：2016年 ■タイプ：赤ワイン ■内容量：750ml ■アルコール度数：13.5％ ■飲み頃の温度：18-22℃ 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地についてヴィリアン ワイナリー ヴィリアンワイナリーは1992年ハンガリー最南端のヴィラーニ地方シクロシュで創業したワイナリー。 社名ヴィリアンは1000年以上のワインの歴史があるこの地域の古い文献にあった、この地域の昔の地名の一つVylianに由来しています。 約120ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間60万本のワインを生産し、様々な賞を受賞しているワイナリーです。 製法に固執せず、ブドウの特徴やその年の特徴を考えながら、収穫からワイン造りまで行っています。 最高のブドウを作ることを目標にし、丹精を込めてブドウをわが子のように育ています。 1992年に始まったVylyan ワイナリーは驚異的な勢いで発展し、数年のうちにワイン愛好家の間で有名になりました。 栽培構造が確立され、ワインのスタイルが洗練され始め、最初の本格的な評価が得られ、ワイナリーのワインが国際的な業界紙に注目されるまでに 10 年もかかりませんでした。ワイナリーはイシュトバン・イパチ・サボと熱狂的なヴィリアン・チームと共にスタートした道を歩み続け、2004 年のピノ ノワールが世界で最も権威のある国際ワイン コンペティションの審査員から地域賞を受賞し、翌日には、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードを受賞。ワイナリーはますます美しくなり、チームはますます団結し、2008年には「ワイナリー オブ ザ イヤー」の称号を獲得しました。 2018年12月からセラーマスターとしてSzabo Ipacsイパチサボー氏からんToth Sandor トート シャンドル氏に変わりました。 Toth Sandorも 国立農業大学で学位を取得した後、カリフォルニアへの研修旅行を経て、Vylyan チームに加わりました。 Toth Sandorは「イシュトバンには感謝しなければならないことがたくさんあるし、彼から多くのことを学んだ」と話します。 ヴィリアンは伝統の味を守り、気候変動にも対応し、新しい製法、品種にもチャレンジしています。 ■－ヴィリアンのワインメイキング解説はこちら－ 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 3,010円 |
 白ワイン 750ml オラスリズリング（ヴェルシュリースリング）とリースリングすっきりとさわやかでミネラリー 【Boszorkany】（魔女）の品名 ハンガリー ヴィラーニ地方 ヴィリアンワイナリー ハンガリーワイン/wine/hungary wine【本州3980円以上送料無料】 ギフト 東欧ハンガリーワインの専門店 | 生産地域に関する情報はこちら ■ヴィラーニ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：ボソルカーニ リースリング 収穫年：2021 タイプ：白/オラスリズリング 77% 、リースリング 23% 内容量：750ml アルコール度数：12.5% 飲み頃の温度：10℃ 熟成方法・期間：ステンレスタンク ブドウ品種 オラスリズリング77％ オラスズリングは、よく知られる「リースリング」と呼ばれるドイツ品種のラインリースリングとは別の白ワイン用ブドウ品種です。主に中央ヨーロッパ全土で栽培されており、別名、「ヴェルシュリースリング」、「リースリングイタリコ」、「イタリアンリースリング」とも呼ばれています。起源については様々な説がありますが、現在のシャンパーニュ地方からではないかと言われています。非常に豊かな酸とはちみつのような甘味が特徴。スパークリングや甘口ワインを造るときにもよく使用されます。 ラインリースリング23％ ドイツのライン川沿いで生まれたとされている、一般的に「リースリング」としてしられている白ワインようブドウ品種です。 世界の多くの生産地で栽培されており、その土地のテロワールが特徴としてワインで出やすいブドウ品種でもあります。 ハンガリー全土でもまた栽培されている品種であり、りんご、桃などの香りが特徴的です。 生産者紹介 ヴィリアンワイナリー ヴィリアンワイナリーは1992年ハンガリー最南端のヴィラーニ地方シクロシュで創業したワイナリー。 社名ヴィリアンは1000年以上のワインの歴史があるこの地域の古い文献にあった、この地域の昔の地名の一つVylyanに由来しています。 約120ヘクタールのブドウ畑を所有し、年間60万本のワインを生産し、様々な賞を受賞しているワイナリーです。 製法に固執せず、ブドウの特徴やその年の特徴を考えながら、収穫からワイン造りまで行っています。 最高のブドウを作ることを目標にし、丹精を込めてブドウをわが子のように育ています。 1992年に始まったVylyan ワイナリーは驚異的な勢いで発展し、数年のうちにワイン愛好家の間で有名になりました。 栽培構造が確立され、ワインのスタイルが洗練され始め、最初の本格的な評価が得られ、ワイナリーのワインが国際的な業界紙に注目されるまでに 10 年もかかりませんでした。ワイナリーはイシュトバン・イパチ・サボと熱狂的なヴィリアン・チームと共にスタートした道を歩み続け、2004 年のピノ ノワールが世界で最も権威のある国際ワイン コンペティションの審査員から地域賞を受賞し、翌日には、デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードを受賞。ワイナリーはますます美しくなり、チームはますます団結し、2008年には「ワイナリー オブ ザ イヤー」の称号を獲得しました。 2018年12月からセラーマスターとしてSzabo Ipacsイパチサボー氏からんToth Sandor トート シャンドル氏に変わりました。 Toth Sandorも 国立農業大学で学位を取得した後、カリフォルニアへの研修旅行を経て、Vylyan チームに加わりました。 Toth Sandorは「イシュトバンには感謝しなければならないことがたくさんあるし、彼から多くのことを学んだ」と話します。 ヴィリアンは伝統の味を守り、気候変動にも対応し、新しい製法、品種にもチャレンジしています。 ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ Boszorkanyはハンガリー語で「魔女」の意味です。 ワインのラベルにも魔女のキャラが使われています。 この地方の昔話に出ている美しい娘の母親で鬼（オルドッグ）の娘（ヘルカ）への求婚を阻んだとされています。 それぞれ、ワインの味のイメージに合うキャラクターが選ばれ、ボソルカーニは魔女がイメージのワインで酸味が特徴です。 リースリングの各品種は個別に処理され、16から20℃のタンクで別々に発酵された後、2つのワインがブレンドされました。 マロラクティック発酵は行われなかったため、ワインは天然の酸を保持しています。 還元的アプローチで作られたワイン。 この（酸素分離）プロセスにより、フレッシュで香ばしいフルーティさが維持されます。 完熟前の洋ナシの味わい、香りが特徴的です。味わいには少し苦みのある柑橘類に塩味、ミネラルも感じられます 良く冷して食前酒として、また食事には白身肉、魚、サラダなどとお召し上がりください。 ■－ヴィリアンのワインメイキング解説はこちら－ 生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 1,720円 |
 フルミント トカイ セルペンス ショモシュ 750ml Somos ドライワイン Furmint フルーティ ミネラル ハンガリー トカイ地方 ハンガリーワイン お酒 贈答用 フルボトル wine/hungary wine 白ワイン プレゼント ギフト【本州3980円以上送料無料】 東欧ハンガリーワインの専門店 | 柑橘類の新鮮な酸味が特徴です。全般に若々しくフレッシュでミネラリーな味いですが、オーク樽からくるスパイス、澱も一緒に熟成したことによるコクもありバランスのいいワインです。 フレッシュサラダ、柑橘類のフルーツの盛り合わせ、白身魚のカルパッチョなどと一緒にお召し上がりください。 【白ワイン フルボトル お酒 贈答用 ギフト プレゼント】品名：ショモシュ Somos 収穫年：2015 タイプ：白ワイン 品種：フルミント 100% 内容量：750ml アルコール分：13% 飲み頃の温度：8-11C° 房ごと、プレスしたのち3-4週間、225Lと300Lのオーク樽で発酵。 発酵後、2ヶ月で澱引き後、4ヵ月間オーク樽でバトバージュ、澱と共に熟成。 ブドウ品種 フルミント(100％) ハンガリーを代表する白ぶどう。主にトカイ地方で栽培されています。世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。 生産者紹介 セルペンス 祖父、父親と代々、トカイワインワイン生産に携わっているワイナリーのオーナーです。 セルペンスさん自身も1997年にトカイ・トレーディング・ハウスで仕事を始め、その後3社のワイン生産の責任者の経験を経て、祖父から受け継いだ古くからの農園でワインの生産を行っています。 生産地域 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします | 4,180円 |