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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ラ・リモ・ダンヌ [2017] ドメーヌ・オトゥール・ド・ランヌ ワイン商人 ドゥアッシュ | ラ・リモ・ダンヌ 2017 ドメーヌ・オトゥール・ド・ランヌ 何だか知らず初めて試飲した時、印象的な味わいに驚いた！黄色味を帯びた白濁した色合い、マスカットや青いほおずきやパクチーの香り、はたまたピクルスやグレック(野菜のマリネ)の香り。口に含むとピチピチとガスがありフレッシュな酸味とマスカットなど青い果実味が広がる、、何だろうと思ったら、実はワインではなかったのだ〜。記載の原材料を自然に発酵させ瓶詰めしたニワトコレモネード。ビックリする美味しさです！SO2無添加。 とても興味深い生産者が登場した！前情報によると、南仏のぶどうを買ってロワールでワインを造っている女流醸造家？？いったい何者か？と訝しがっていたらこういうことだった。ビオディナミの本を著し、南米でも栽培指導を行うなどその道の大家でもあるクリストフ・ボーのドメーヌ・ボートレにて共同で仕込んだワインをトゥーレーヌにある自身のドメーヌに持ち込んで更に熟成させ、ワインを造っている。しかもご主人は、あの超自然なワインを醸すグレゴリー・ルクレールだと。しかも話はこれで終わらない。この家には何とあの幻のルメール・フルニエを醸していたニコラ・ルナールが居候しており、彼も自分のワインを造っている。こんな理想的な環境で、美味しいワインが出来ない筈がない！この女流醸造家の名前は、アンヌ・パイエ。一体アンヌのワインはどんな味なのか？それは南仏の豊かな果実味そのままで、ロワールらしい伸びやかな爽やかさが共存している、生き生きしたワインだ！アンヌのロワールドック（ロワール＋ラングドック）を、是非とも味わって頂きたい！全キュヴェSO2完全無添加。（現在は、ニコラ・ルナールは同居しておりません） タイプ レモネード ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★ 原産地 ロワール 内容量 750ml アルコール度数 7.7% 生産者 ドメーヌ・オトゥール・ド・ランヌ ぶどう品種 水、ニワトコの花(エルダーフラワー）、有機レモン、有機砂糖 | 3,190円 |
 シュール ダルク トック エ クロシェ リムー クロシェ ド グラース [2018] 750ml 白 SIEUR D'ARQUES TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX CLOCHER DE GLACE 酒宝庫 MASHIMO | 柑橘果実や白い花、スパイスのアロマに凝縮感のある贅沢な味わいは、まさに2018年の宝石 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス ラングドック ルーション/ACリムー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン | 7,013円 |
 リモンチェッロ ディ カプリ 30度 500ml 酒類の総合専門店 フェリシティー | カプリ島のホテルのオーナー、ヴィンチェンツァ・カナーレ氏が最初に”リモニッロ（リモンチェッロの方言)”をサービスし始めたのが20世紀初頭。 その後、1988年に初めてリモンチェッロの名の登録商標を得て、リモンチェッロ・ディ・カプリを設立しました。 一家の古くからの伝統を継承しながら、厳格な規律の技術を守り、着色料、安定剤、香料を添加せず、I.G.P.（地理的保護指定）の認定を受けた、ソレントとカプリのレモンの皮を冷たく煎じ出したものから、リモンチェッロディカプリを生産しています。 リモンチェッロディカプリの貴重な材料は、ソラグリ組合によって栽培され、収穫された、I.G.P.のソレント及びカプリのレモンです。 約200軒の農家が、果物を継続的に収穫し、植物薬剤も化学的肥料も使わず、生物学を統合した肥料で、古くからの栽培技術を利用することを保証しています。 ITEM INFORMATION 高品質なレモンのフレッシュな味わい イタリアの伝統的食後酒 Limoncello di Capri Limoncello リモンチェッロ ディ カプリ リモンチェッロ カンパーニア州カプリ島産のリモンチェッロ。 I.G.P.（保護指定地域表示）に認定されているソレント産のフェッミネッロ種レモンは、皮が厚くエッセンスオイルが豊富で酸味も少なく、高品質のリモンチェッロ造りに適しています。 100％I.G.P.レモンを使用し、可能な限り自然な製法で造られています。 Tasting Note 冷たい小さなグラスのリモンチェッロディカプリは、無比なる食後酒です。 トニックウォーターで伸ばしたものは、喉の乾きを癒すのに心地よい飲み物です。 商品仕様・スペック 生産者リモンチェッロ・ディ・カプリ 生産地イタリア/カンパーニア タイプリキュール 原材料アルコール、レモン果皮、砂糖 内容量500ml 度数30.00度 | 1,960円 |
 ムルソー ル リムザン[2001]年 ルー デュモン レア セレクション AOCムルソー プルミエ クリュ 一級 23年熟成品Meursault Le Limozin 2001 Lou Dumont Lea Selection うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口生産者ルー・デュモン・レア・セレクション・仲田晃司氏生産地ランス/ブルゴーニュ/コート ド ボーヌ/ムルソー村/AOCムルソー 生産年[2001]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・ル・リムザン[2001]年・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・23年熟成品Meursault Le Limozin 2001 Lou Dumont Lea Selection AOC Meursault Blanc入手困難！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ三大辛口白ワインのひとつ！ミネラリーでリッチなテクスチャーで世界的に有名な辛口白ワインの銘醸地ムルソー！高級辛口白ワインの中でも、卓越した品質の白ワインとして定評！しかも村名ながら南に一級“レ・シャルム”、西に一級“ジュヌヴリエール”と隣接する、一級並みの扱いを受ける究極人気畑“リモザン”畑からの究極ムルソー！(ジュヌヴリエールの斜面下部の畑(「ル リモザン」の区画はプルミエ・クリュの「レ・ジュヌヴリエール・ドスゥ」に隣接しています。土壌は粘土石灰岩、低い部分は小さな砂利が多く、東向きの斜面になっています。)洋ナシと黄桃、古樹の層が重なり合った深みは長い余韻へ続く！凝縮感の極みとなった秘めたエネルギーのエキスの塊。)しかも造り手は『神の雫』にも登場！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部まで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！その彼が各ドメーヌを回り、気に入った古酒をボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！しかもかすかにナッツとシナモンを連想させる印象的なブーケとリッチで強く長持ちする風味を備えると言われるムルソー！しかも23年目の熟成を迎える貴重オールドヴィンテージ！ヴェルヴェットのように滑らかなテクスチュアで有名な究極辛口白ワインで世界的に有名なムルソーの飲み頃23年熟成もので限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー出しで少量入荷！ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。実は長女の名前である。「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。実際、古酒はまだあるのです。なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より)仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。■発酵・熟成：23年熟成 ■土壌：粘土石灰岩、部分に小さな砂利入手困難！ブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ三大辛口白ワインのひとつ！ミネラリーでリッチなテクスチャーで世界的に有名な辛口白ワインの銘醸地ムルソー！しかも造り手は『神の雫』にも登場！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部まで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！洋ナシと黄桃の香りが深く、ナッツやシナモンのニュアンスを帯びたブーケが印象的。ヴェルヴェットのような滑らかさと凝縮感ある味わいが、長い余韻へと導く。限られたセラー出しで手に入るこのムルソーは、ブルゴーニュの真髄を伝える一品！ | 9,504円 |
 【★送料無料 6本セット】1500ml SPINELLI Montepulciano d'Abruzz 【同梱不可】 | マグナム スピネッリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ アブルッツォ州 赤ワイン モンテプルチアーノ ダブルッツォ サンジョヴェーゼ タルタルーガ | 送料無料！6本セットでお届け♪ 長めの余韻と最高のボディ。 大容量マグナムボトルをお求めやすい価格でご案内。 ～ワイン担当者コメント～ 果実味とタンニンのバランスがよく、程良い余韻も感じられる辛口ワインです。 商品名称: Spinelli Montepulciano ●産地: イタリア/アブルッツォ 州 ●内容量: 1500ml ●生産者: カンティネ・スピネッリ ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 赤 ●品種: モンテプルチアーノ ダブルッツォ 90% サンジョヴェーゼ 10% ●熟成: 温度制御したステンレス醸造タンク内搾りかすと一緒にマセレーション。ステンレス・タンク内で短期熟成 ●香り: 熟した赤いフルーツや微かにスパイシーなノート、ラズベリーやブルーベリー、リコリスのニュアンスのある豊かで濃厚な香り ●飲用温度: 16~18℃ 商品概要： 色は深い紫を帯びたルビー系の濃厚な赤。 充実し、まろやかで均整が取れ、長い余韻と最高のボディを持つ。 料理とのマリアージュ: 地中海料理の理想的なお供。肉を使ったソースのプリモや、白身・赤身を問わず肉のグリルとの相性が良い。中位の熟成度の様々なチーズに最適。 【ワイナリー情報】 仕事への没頭、尊敬、情熱 :ヴィンチェンツォ・スピネッリが会社設立を決意してから、一体幾度の収穫期が巡って来たことでしょう。40年以上の生産に携わってきた彼ですが、今なおかつてと同様、周囲にも伝播するようなエネルギーに動かされつつ、先頭に立って仕事を進め、持てる全ての時間を捧げるためにそこにいます。仕事への没頭、敬意と情熱が彼を常に導いて来ました。それらはまさに彼が息子たちに伝え、今では孫たちにも伝えようとしている意義そのものなのです。 当社は家族規模の会社です。真に大切なもの全ては、我々の地に我々自身と共に根ざし、常に語り継がれてきた私たち家族の歴史の中にこそあります。今日、この伝統の主な継承者はヴィンチェンツォの二人の息子たち、カルロおよびアドリアーノ・スピネッリです。 カルロ・スピネッリは先頭に立ち、顧客や代理店、インポーターとのやりとりから企業イメージへの配慮まで、多岐にわたる営業活動を指揮しています。 アドリアーノ・スピネッリは醸造学的な知識の継承者です。会社の中で熟成槽や樽に囲まれて育った彼は今、決して容易でない技術責任者の役割を負い、生産と品質に結びつく全ての部分の監修を行っています。国内でも最も高く評価されている醸造家の一人リッカルド・ブリギーニャ氏と共に業務に当たっています。 カルロとアドリアーノと共に、最近カルロの息子ヴィンチェンツォも加わりました。特に海外での営業活動に新しい風を吹き込んでいます。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 | 9,900円 |
 マルフィ ジン コン・リモーネ イタリア レモンフレーバー ギフト プレゼント(700ml)【マルフィ(MALFY)】[MALFY GIN CON LIMONE ソーダ割 トニック割 カクテル] 楽天24 ドリンク館 | お店TOP＞アルコール飲料＞アルコール飲料 その他＞マルフィ ジン コン・リモーネ イタリア レモンフレーバー ギフト プレゼント (700ml)【マルフィ ジン コン・リモーネ イタリア レモンフレーバー ギフト プレゼントの商品詳細】●「マルフィ ジン」はイタリアのアマルフィ海岸にインスパイアされたイタリア産スーパープレミアムジンブランド。●11世紀から続くと言われるイタリアのジン蒸留の伝統を継承し、香り豊かな地元のボタニカルと清らかなモンテ・ヴィーゾの湧き水で造られています。●「マルフィ ジン」を代表する「マルフィ ジン コン・リモーネ」は、イタリアンレモン、ジュニパーなどの香り豊かなイタリア産ボタニカルを使用しており、爽やかな香りに加えアニス、柑橘、コリアンダーを感じさせるフレーバーが特徴です。●アルコール度数：41度【品名・名称】ジン【マルフィ ジン コン・リモーネ イタリア レモンフレーバー ギフト プレゼントの原材料】穀物、ジュニパーベリー【栄養成分】なし【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存してください。【原産国】イタリア【ブランド】マルフィ(MALFY)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：マルフィ(MALFY)/] | 4,286円 |
 再入荷! 大三島 リモンチェッロ 200ml 1本 26度 [リキュール おしゃれ ギフト プレゼント 家飲み カクテル 希少 数量限定 限定生産 レモン れもん 檸檬 柑橘 Limone リモーネ レモンチェッロ 誕生日 結婚式 お祝い 記念品 ご祝儀 お返し パーティ 女子会 景品 お歳暮] UYEKI（ウエキ）公式_楽天市場店 | 収穫したての無農薬島レモンをふんだんに使用。島の小さな工房で1本ずつ造ります。 ※こちらの商品はアルコールの含まれる「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから。 ＜商品名＞ 大三島リモンチェッロ ＜内容量＞ 200ml ＜原材料＞ 醸造アルコール、大三島産島レモン(有機JASレモン)・甜菜糖(北海道産) ＜アルコール度数＞ 26度以上 27度未満 ＜商品補足＞ ※柑橘の天然成分が浮遊もしくは沈澱している場合がございますが、品質に影響はありません。※開封後は、柑橘の風味が損なわれぬよう冷蔵庫または、冷凍庫への保管をお願い申し上げます。 ＜企画・製造＞ 大三島 Limone(リモーネ) 愛媛県今治市上浦町瀬戸2342 TEL:0897-87-2131 ＜販売＞ 株式会社UYEKI 大阪府大阪市淀川区西中島6-1-1 新大阪プライムタワー6階【数量限定】 レモンの栽培、収穫、製造、ボトリングまで全てLimone様が手作業で行われており、 収穫したての無農薬島レモンで造られている大三島リモンチェッロは数量限定! 今のリモンチェッロは「初夏レモン」で造られた、まろみの味わいと果実感の余韻です*^v^* 季節ごとのリモンチェッロを飲み比べてみるのも楽しみのひとつですね! 【こだわりの味】 天然の優しいレモンの香りとトロリと甘く、ほんのりレモンビターな後味。 香料や、着色・酸味料などの添加物は一切使用されていません。 シンプルだけどパンチがあるリキュール♪ 冷凍庫でキンキンに冷やしてストレートやロックで! (アルコール度が高いので凍りません!不思議〜) ビールやカクテルとして。お料理の風味やお菓子作りにも♪ おススメはバニラアイスにトロリとかけた大人のデザート!^.^ いろんな楽しみ方が見つかりますよ^^ 【素材】 リモーネの無農薬レモン 天然のアルコール 上質の有機シュガーと甜菜糖をブレンド 仕込み水は、天然水 【こだわりの容器】 リキュールの味わいをより引き立てる瓶は、シュッとしてとってもオシャレ♪ 洗って自家製ドレッシングやオリーブオイルなど入れてリユースを楽しんでください^^ ▼ その他リキュールはこちら ▼ | 2,980円 |
 リモンチェッロ エッセンツァ ディ ソッレント 700ml 30度 Essenza di Sorrento Limoncello（レモンチェッロ） 良酒百貨ビーンズ | 作り方はいたってシンプル。レモンの皮を純度の高いアルコールで1～2週間醸し、皮をこした後、シロップで割って出来上がり。化学肥料などを一切使用していないソッレントIGPのレモンを使用。添加物も一切加えられていない。 アルコール度数：30％エッセンツァ ディ ソッレント 所在地 イタリア カンパーニア州 青の洞窟で有名なナポリ沿岸に浮かぶカプリ島。前オーナーの祖母がこの島で経営していたペンションで訪れる常連客を相手に食後酒として手作りのレモンリキュールを振る舞い、それらが予想以上の好評を得たのが始まりでした。商品化された現在もレシピ（企業秘密）は当時と全く変わらず原料のレモンはこの地方で栽培される化学肥料などを一切使用していない自然栽培の果実のみを使用。 着色料や保存料などの添加物は一切加えられていません。飲み方はソーダやスパークリング・ワインで割ったり、瓶ごと冷凍庫で冷やしてストレートで、などと様々。製菓でレモン風味を付けるのにも最適です。 | 2,847円 |
 クレマン ド リムー クラシック ブリュット ヴィンテージ 2022年 メゾン アンテッシュ(6代目フランソワーズ アンテッシュ家)Cremant de Limoux Classique Brut 2022 Maison Antech うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 高級泡 スパークリング 生産年2022 生産者メゾン・アンテッシュ(6代目フランソワーズ・アンテッシュ家) 生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/AOCクレマン・ド・リムー 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種70％、シュナン・ブラン種20%、モーザック種10% 内容量750ml JANコード3274893311001 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・リムー・クラシック・ブリュット・ヴィンテージ[2022]年・メゾン・アンテッシュ(6代目フランソワーズ・アンテッシュ家)・AOCクレマン・ド・リムー・自然派・テッラ・ヴィティス・ジルベール・ガイヤール・ゴールドメダル受賞Cremant de Limoux Classique Brut [2022] Maison Antechシャンパーニュ辛口愛好家も大注目！クレマン・ド・リムー愛好家大注目！リムーで最も名門の生産者と言われるアンテッシュ家が造る最高品質のクレマンドリムー！シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式＝瓶内二次醗酵方式)で造られる高級究極辛口クレマン！しかも単一年産100%のヴィンテージ・クレマン！ラングドックルーション地方から大人気！本格シャンパン方式辛口高級ヴィンテージ！クレマン・ド・リムーが入荷！造り手は、リムーで最も名門の生産者と言われるアンテッシュです！家族経営で6代目にあたるフランソワーズ・アンテッシュによる素晴らしく表現力豊かなクレマン・ドゥ・リムー！手摘み100％で収穫されたシャルドネ種70％にシュナン・ブラン種20%、モーザック種10%のブレンドで、伝統的な方法でたっぷりと澱の上での熟成を経ています！丁寧に手摘みされたブドウは、果実が無傷の状態で直ちに優しく空気圧搾され、マストはステンレスタンクで7〜8度に冷やされます。15日から21日間の醸造を経て造られたベースワインは12月にブレンドされ、ティラージュを行った後、シャンパーニュ地方の製法と全く同じ方法で最低18ヶ月間（リムーの法定熟成期間は9ヶ月）、澱引きまで瓶内二次発酵させます。フランソワーズは年を追うごとに他の生産者よりも収穫を早め酸を残すこと、そしてドザージュの量を少なくしてブドウ本来の味わい追求しています。(2020ヴィンテージからは、ビオロジック栽培をスタート。息子のバティストもドメーヌに加わり、これまで以上にエネルギーに満ちています。 ))身体にやさしい自然派・究極辛口高級シャンパーニュ方式、クレマン ド リムー！黄金色の美しい色調！きめ細やかでクリーミーな泡、蜜リンゴの香りにフレッシュハーブのニュアンス！フレッシュで豊かな味わいで、フィニッシュには香ばしいナッツの感じを伴う！(美しくバランスのとれたワインで、果樹園のフルーツ、口中ではよりエキゾチックなフルーツと、後ろに控えた小石のクリーンなミネラル感が見事にマッチし、味わいには印象的な深みが感じられます。)シャンパーニュファンも納得！の高級ヴィンテージ辛口クレマン・ド・リムー！が円安時にお買い得プライスで限定少量入荷！メゾン・アンテッシュはラングドック地方の西の外れ、カーニバルで有名なリムーの街の中心にあります。ティセール・リムジー家によって創業したこのメゾンは、1900年代のはじめ、ウジェニー・リムジーが女性としては初めてラングドックでワイナリーの運営を担い、ブドウの品質向上に力を注ぎました。長い間スティルワインを生産していましたが、1931年にエドモンド・アンテッシュがウジェーヌの姪にあたるマルグリットとの結婚を期に経営に参加するようになってから、スパークリングワインの生産にシフトしていきます。エドモンド・アンテッシュの息子ジョルジュとロジェが、新しいセラーの建設や畑の整備、マーケティングに取り組んだことでメゾンはさらなる発展を遂げます。今このメゾンの6代目を担うのが、フランソワーズ・アンテッシュです。彼女はパリの大手化粧品会社で約10年間のキャリアを積んだ後、生まれ育ったリムーへ戻ります。1996年より社長の座を父ジョルジュから譲り受け、パリで培った幅広い視点でメゾンの歴史と将来像を見つめ直しマーケットのあらゆるニーズに応えるため商品数を増やし、かつパッケージの美しさを追求するほか、ブドウの質の向上を図ってきました。アンテッシュは現在、家族経営の企業としては大規模と言える年間930,000本の生産量を誇り、その内訳はブランケット・ド・リムーが74%、クレマン・ド・リムーが20%、ブランケット・メトード・アンセストラルが6%です。ブドウは、長い契約関係にある30人の栽培農家から買い付けたものと、サンティレールにある60ヘクタールにも及ぶ自社畑のものを使用しています。栽培にあたっては厳格なリュット・レゾネ（減農薬農法）が用いられ、契約農家に対しても厳しい管理体制を敷いています。その全ての畑はテラ・ヴィティスの認証を取得しており栽培から醸造まで、各ブドウ品種、そしてブドウが育ったテロワールが本来所有する個性を生かすために、アンテッシュは極めてシンプルな方法を採用しています。 また、2020ヴィンテージからは、ビオロジック栽培をスタート。息子のバティストもドメーヌに加わり、これまで以上にエネルギーに満ちています。クレマン ド リムー クラシック ブリュット ヴィンテージ 2022 年 メゾン アンテッシュ(6代目フランソワーズ アンテッシュ家)■ぶどう品種：シャルドネ種70％、シュナン・ブラン種20%、モーザック種10%■発酵・熟成：瓶内二次醗酵方式、伝統的な方法で澱の上で熟成■収穫：手摘みされたブドウクレマン・ド・リムーは、高級究極辛口クレマンであり、シャンパーニュと同じ製法で造られる単一年産100%のヴィンテージ・クレマンです。アンテッシュ家によって造られ、手摘みされたブドウから作られるこのワインは、フランソワーズ・アンテッシュによって素晴らしく表現力豊かに仕上げられています。ビオロジック栽培を取り入れ、自然派で究極辛口な味わいを追求しています。クレマン・ド・リムーは黄金色の美しい色調を持ち、きめ細やかでクリーミーな泡が特徴です。香りには蜜ンゴとフレッシュハーブのニュアンスが広がり、口に含むとフレッシュで豊かな味わいが感じられます。フィニッシュには香ばしいナッツの風味が加わり、バランスの取れた果樹園のフルーツやエキゾチックなフルーツ、そして小石のクリーンなミネラル感が見事に調和しています。深みのある味わいと印象的な風味を楽しめる高級ヴィンテージ辛口クレマン・ド・リムーは、シャンパーニュファンにも満足をもたらす逸品です。 | 1,980円 |
 バカルディ リモン 27度 700ml 正規 酒類の総合専門店 フェリシティー | 創業当時から、他のラムと明らかに違っていたバカルディのスムーズなフレーバーは、世界中のバーテンダーに愛され、様々なカクテルに使用されてました。 キューバリブレ、ダイキリ、ピニャコラーダ、モヒートなどのトロピカルカクテルには欠かせないスピリッツであるだけでなく、近年ではミクソロジストたちによって様々なオリジナルカクテルに使用されています。 1862年、スペインからキューバへ移民したドン・ファクンド・バカルディは、当時のキューバで増えつつあった中産階級の人々の洗練された味覚を満たすラムを造るというビジョンのもと、キューバ第2の都市サンティアゴに蒸留所を創業します。 彼が開発した無色透明なバカルディ・スペリオール・ラムは、それまでの荒削りで雑味だらけのラムと異なり、バランスが良く、繊細な味わいで、多くのバーテンダーの注目を集めました。 ITEM INFORMATION レモンの爽やかなフレーバーが 一味違うフレーバーラム BACARDI LIMON バカルディ リモン バカルディ・スペリオールの原酒にライム・レモン・グレープフルーツのエキスを加えたシトラスフレーバーのラム。 フレーバーウォッカに近いイメージで開発されたフレーバーラムで、キューバリブレなどのカクテルに柑橘系の特徴を表現したい際に最適。リモンとはレモンのスペイン語で名称の由来はシトラス系の柑橘類全般を表すラテン語Limonからくるものです。 Tasting Note 酸味はなく、レモンのいい香りが鼻に入ってきます。 やや甘めですが爽やかな味わい。 商品仕様・スペック 生産者バカルディ 生産地スペイン タイプリキュール 原材料ラム、糖類、香料、酸味料、色素 内容量700ml 度数27.00度 | 1,724円 |
 改定前【価格据置】ゾーニン リモネート [NV] スパークリング白ワイン やや辛口 750ml / イタリア ヴェネト州 エミリア・ロマーニャ州 Zonin Limoneto ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Zonin Limoneto ゾーニン リモネート 色白 スパークリングワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ヴェネト州、エミリア・ロマーニャ州 品種ガルガネガ、トレッビアーノ、シャルドネ、レモン果汁 ALC度数11.0% 飲み頃温度4℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 【色】ペールイエロー 【香り】爽やかな柑橘系の香り 【味わい】レモンのキリっとした酸味に、繊細な甘さがバランスよく、滑らかで優しい泡立ちでスッキリ爽やかな味わい ◆合う料理 シーフードパスタ、白身魚のカルパッチョ、アジア―ゴチーズ（ヴェネトDOP、牛乳、ハードチーズ）など Zonin ゾーニン 200年続く、イタリア最大規模の名門ワイナリー ZONIN1821社は、1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。現在は7代目社長のドメニコ ゾーニンと2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。またアメリカ（ヴァージニア州）とチリ（マイポ・ヴァレー）にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。 ZONIN1821社は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラーラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を余すことなく生かすワイン造りをしています。 三冠獲得のフラッグシップワイン 世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、近年ではスティルワインの高い品質が認められています。特にフラッグシップワインである「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、International Wine Challenge 2018にて、3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社は、さらに世界の注目を集めています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。クラッシュアイスで是非！女性スタッフ一押し銘柄♪ | 1,698円 |
 【月間優良ショップ2025年1月度受賞！】ペタリ モスカート （PETALI MOSCATO） 750ml イタリア直輸入 スパークリング 白 Fazio（ファツィオ） ドルチェヴィータ ワイン＆チーズのドルチェヴィータ | 商品情報内容量750ml特徴・スパークリングワイン・甘口・ブドウ由来の華やかな香りと白い花のニュアンス。適度な酸のある爽やかな甘口。バニラアイスやケーキなどのデザート、チーズとのペアリングがオススメ。品種モスカート ビアンコ生産者CASA VINICOLA FAZIO（カーザ ヴィニーコラ ファツィオ） 自ら尽力し取得したDOCにてワイン造りをするファツィオ。豊かな太陽の光と爽やかな風に恵まれた気候で土着品種を大切にしながら、新たな品種でテロワールを表現している。産地シチリア州、トラーパニペタリ モスカート （PETALI MOSCATO） 750ml イタリア直輸入 スパークリング 白 Fazio（ファツィオ） ドルチェヴィータ 母の日 爽やかな甘口。バニラアイスなどデザートとのペアリングで！ 【期間限定！1本ご購入で同じワイン1本プレゼント！】 ＊1本ご購入で1本プレゼント＝ 2本1セットでお届けします。 8 | 3,250円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 1500ml SPINELLI Montepulciano d'Abruzz | マグナム スピネッリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ アブルッツォ州 赤ワイン モンテプルチアーノ ダブルッツォ 90% サンジョヴェーゼ 10% タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 長めの余韻と最高のボディ。 大容量マグナムボトルをお求めやすい価格でご案内。 ～ワイン担当者コメント～ 果実味とタンニンのバランスがよく、程良い余韻も感じられる辛口ワインです。 商品名称: Spinelli Montepulciano ●産地: イタリア/アブルッツォ 州 ●内容量: 1500ml ●生産者: カンティネ・スピネッリ ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 赤 ●品種: モンテプルチアーノ ダブルッツォ 100% ●熟成: 温度制御したステンレス醸造タンク内搾りかすと一緒にマセレーション。ステンレス・タンク内で短期熟成 ●香り: 熟した赤いフルーツや微かにスパイシーなノート、ラズベリーやブルーベリー、リコリスのニュアンスのある豊かで濃厚な香り ●飲用温度: 16~18℃ 商品概要： 色は深い紫を帯びたルビー系の濃厚な赤。 充実し、まろやかで均整が取れ、長い余韻と最高のボディを持つ。 料理とのマリアージュ: 地中海料理の理想的なお供。肉を使ったソースのプリモや、白身・赤身を問わず肉のグリルとの相性が良い。中位の熟成度の様々なチーズに最適。 【ワイナリー情報】 仕事への没頭、尊敬、情熱 :ヴィンチェンツォ・スピネッリが会社設立を決意してから、一体幾度の収穫期が巡って来たことでしょう。40年以上の生産に携わってきた彼ですが、今なおかつてと同様、周囲にも伝播するようなエネルギーに動かされつつ、先頭に立って仕事を進め、持てる全ての時間を捧げるためにそこにいます。仕事への没頭、敬意と情熱が彼を常に導いて来ました。それらはまさに彼が息子たちに伝え、今では孫たちにも伝えようとしている意義そのものなのです。 当社は家族規模の会社です。真に大切なもの全ては、我々の地に我々自身と共に根ざし、常に語り継がれてきた私たち家族の歴史の中にこそあります。今日、この伝統の主な継承者はヴィンチェンツォの二人の息子たち、カルロおよびアドリアーノ・スピネッリです。 カルロ・スピネッリは先頭に立ち、顧客や代理店、インポーターとのやりとりから企業イメージへの配慮まで、多岐にわたる営業活動を指揮しています。 アドリアーノ・スピネッリは醸造学的な知識の継承者です。会社の中で熟成槽や樽に囲まれて育った彼は今、決して容易でない技術責任者の役割を負い、生産と品質に結びつく全ての部分の監修を行っています。国内でも最も高く評価されている醸造家の一人リッカルド・ブリギーニャ氏と共に業務に当たっています。 カルロとアドリアーノと共に、最近カルロの息子ヴィンチェンツォも加わりました。特に海外での営業活動に新しい風を吹き込んでいます。 | 1,650円 |
 ゾーニン リモネート カーサ ヴィニコーラ ゾーニン社 レモン果汁入りスパークリングワイン イタリア ヴェネト エミリア ロマーニャ やや辛口ZONIN Limoneto Spritz (Casa Vinicola Zonin) うきうきワインの玉手箱 | タイプやや辛口 スパークリングワイン 生産者ゾーニン社 生産地イタリア/ヴェネト州/エミリア・ロマーニャ 品種/セパージュ アッサンブラージュガルガネーガ種、トレッビアーノ種、シャルドネ種 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いゾーニン・リモネート・カーサ・ヴィニコーラ・ゾーニン社・レモン果汁入りスパークリングワイン・イタリア・ヴェネト・エミリア・ロマーニャ ZONIN Limoneto Spritz (Casa Vinicola Zonin) イタリア・スパークリングワイン愛好家大注目！氷を入れて楽しむレモン果汁入りスパークリングワイン！ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州！その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン(特にアマローネは逸品)で定評！造り手は、17世紀、北イタリアのヴェネト州でワイン造りを始め、1821年に創立された名門ワイナリー！現在、ピエモンテ州からシチリア州まで、7州に10エステート(葡萄畑とワイナリー)、合計1,800ha以上にも及ぶ葡萄畑を所有！個人所有のものとしてはイタリア最大の葡萄園、カーサ・ヴィニコーラ・ゾーニン社！ゾーニン社のワイン造りの哲学は、「代々続くワインメーカーとして最高のクオリティであるワインを造ること」、そして「ワインの原料は自社で所有する葡萄畑の葡萄を使うこと」！ゾーニン社による氷を入れても楽しめる新感覚レモン果汁入りスパークリングワイン！ガルガネーガ種、トレッビアーノ種、シャルドネ種使用！爽やかな柑橘系の香りにレモンピールのほろ苦さがアクセントになっているレモン果汁入りスパークリングワイン！酸味と甘さのバランスがほどよく、滑らかで優しい泡立ちですっきりとした余韻をお楽しみいただけます！白身魚のカルパッチョやシーフードパスタなどシーフードとの相性抜群！アペリティフとしても最適！楽しみ方：「氷を入れてカクテルのように楽しめる」(氷をたっぷり入れたグラスに注ぐと、ワインを使ったカクテルの一つ、スプリッツァーや、ちょっと贅沢なレモンサワーのようにもお楽しみいただけます。)「屋外アクティビティのお供に！」(氷を入れても楽しめるため、屋外でも冷たさをキープすることが可能に。バーベキューやピクニック、プールサイドなど屋外アクティビティのお供に)今年の夏に大活躍間違いなしのレモン果汁入りスパークリングワインが遂に登場！ 北緯37度～47度にかけて、南北1200kmにわたって伸びる長靴のような国イタリア。フランスとともに2大ワイン生産地にあげられる、いわずと知れたワイン大国です。国内20州すべてでワインが生産され、気候や地形、栽培されるぶどう品種などにより、各地で個性豊かなワイン造りが行われています。そんなイタリア有数のワインメーカー──それがゾーニン社です。ゾーニン社の特徴は、なんといってもイタリア各地に、個性豊かで優れたエステート（ぶどう畑とワイナリー）を所有していること。その数は10にのぼり、北からフリウーリ・ヴェネチア・ジューリア州、ヴェネト州、ロンバルディーア州、ピエモンテ州、トスカーナ州、プーリア州、シチーリア州の7つの州に点在しています。総面積は3000ヘクタール（うちぶどう畑は1,800ヘクタール）を超え、ヨーロッパでも上位に位置する規模。さらに、アメリカのヴァージニア州にも1つのエステートがあります。 これらのエステートから生み出されるのは、それぞれの地域の土壌、気候を反映した多種多様なワイン。伝統的な銘酒や革新的な美酒、単一品種から造られたもの、優れたブレンド技術が生み出すもの……。個性を生かしながら造られる高品質のワインは世界68カ国に輸出され、人々を魅了しています。 ゾーニン社のワイン造りは、17世紀、北イタリアのヴェネト州から始まります。その後1821年に会社として創立されたゾーニン社は、およそ180年にわたり、ワインの生産を行ってきました。現在、このゾーニン社を率いるのが、ゾーニン家の7代目、ジャンニ・ゾーニンです。彼はゾーニンの使命をこう述べます。「良いワインを生産する者は多い。しかし少量に過ぎない。我々は、高品質なワインを、多くの人々に提供したい。素晴らしいワインは、少ない人々の喜びにとどまってならない。我々のぶどう畑と人によって得られる品質と、醸造への細心の注意が、その目的達成を保証する」。この使命を果たすため、ゾーニン社は各地にエステートを増やし、規模を拡大していったのです。そしてそこには、採れたばかりの新鮮なぶどうをすぐに発酵させられるようにとの思いから、あくまでも、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートというスタイルにこだわり続ける姿勢があります。 ゾーニン社のワイン造りの哲学は、「代々続くワインメーカーとして最高のクオリティであるワインを造ること」、そして「ワインの原料は自社で所有するぶどう畑のぶどうを使うこと」の2つ。これらの哲学を支えるのが、26人のエノロジストたちの存在です。エノロジストとは、ぶどうの栽培から、収穫、醸造、びん詰めに至るまで全行程を指揮し監督するスペシャリストのこと。そのトップであるフランコ・ジャコザ氏は、イタリアで最も有名なエノロジストの1人で、彼の動向をヨーロッパ中のワイン関係者が注目するとまでいわれます。このスペシャリストたちによるチームは、日々イタリア全土のエステート──ぶどう畑やワイナリーの現場に足を運び、温度や日照などの気候条件だけでなく、ぶどうの苗木の剪定、手積みの方法・時期、輸送方法などワインの仕上がりを微妙に左右するポイントに目を光らせます。ぶどうからワインに至るまでのこの徹底した品質管理が、ゾーニン社の優れたワインを生み出しているのです。 ■ぶどう品種：ガルガネーガ種、トレッビアーノ種、シャルドネ種 爽やかな柑橘系の香りにレモンピールのほろ苦さがアクセントになっているレモン果汁入りスパークリングワイン！酸味と甘さのバランスがほどよく、滑らかで優しい泡立ちですっきりとした余韻をお楽しみいただけます！ 楽しみ方： 「氷を入れてカクテルのように楽しめる」(氷をたっぷり入れたグラスに注ぐと、ワインを使ったカクテルの一つ、スプリッツァーや、ちょっと贅沢なレモンサワーのようにもお楽しみいただけます。) 「屋外アクティビティのお供に！」(氷を入れても楽しめるため、屋外でも冷たさをキープすることが可能に。バーベキューやピクニック、プールサイドなど屋外アクティビティのお供に)今年の夏に大活躍間違いなしのレモン果汁入りスパークリングワインが遂に登場！ 白身魚のカルパッチョやシーフードパスタなどシーフードとの相性抜群！アペリティフとしても最適！ | 1,639円 |
 グランバサン リムジン アルバリーニョ 2018 蔵出し品 アグロ デ バサン元詰 アルバリーリョ DOリアス バイシャス ロットナンバー入りGranbazan Limousin Albarino 2018 Agro de Bazan D.O Rias Baixas (Albarino 100%) うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ボデガス・グランバサン(アグロ・デ・バサン) 生産地 スペイン/リアス・バイシャス/DOリアス・バイシャス ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルバリーニョ100％ 内容量 750ml ご注意 この作品は蔵元から現地と同様にキャップシールなしで輸入しております。ご了承の上お買い求めください。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 - コントラプント アルバリーニョ 2021 D.Oリアス バイシャス 白ワイン ワイン 辛口 750m... 2,112円(税抜)グランバサン・リムジン・アルバリーニョ[2018]年・蔵出し品・アグロ・デ・バサン元詰・DOリアス・バイシャス・アルバリーニョ種100％・フレンチオーク樽100％熟成・ロットナンバー入り・ヴィーガン認証 (フロスティボトル入り) Granbazan Limousin Albarino [2018] Agro de Bazan D.O Rias Baixas (Albarino 100%) 高級スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！“海のワイン”と称されるスペインで最も上質な白として知られるアルバリーニョ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！しかもフレンチオーク樽100％熟成の造り手の最高峰辛口白のひとつ！造り手は「Guia Penin」、「Wine Spectator」、「Wine Enthusiast」、「Wine & Spirits Magazine」等のワイン誌も大絶賛！リアス・バイシャス最古のワイナリーとして知られ、1988年のDO(原産地呼称)認定の立役者となった「アグロ・デ・バサン」は、巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステーラの南西、アロウサ湾内に位置するビラノーバ・デ・アロウサ村に1981年に設立されました！DOリアス・バイシャスの最主要サブゾーンである「バル・ド・サルネス」の丘陵地に35ヘクタールの畑を擁し、その全面積で実質オーガニックのサステナブル農法を実践しています！醸造は2018年までリアス・バイシャスを代表する醸造家である名手マルシアル・ドラード氏が、2019年以降はチリの「モンテス」やアメリカの「ドルーアン・オレゴン」などで修行したディエゴ・リオスが手掛けています！このワイナリーは、その伝統的な超辛口スタイルにおいてアルバリーニョの頂点のひとつと言われる「グランバサン」ブランドを白眉としますが、2017年には現代的なフルーティースタイルの「コントラプント」をリリースして新境地を開拓し、両ブランド合わせてさらなる世界的名声を獲得しています！このグランバサン・リムジン・アルバリーニョ[2018]年は、バイシャスのサブゾーン「バル・ド・サルネス」産のアルバリーニョ100%！(その伝統的な超辛口スタイルにおいてアルバリーニョ100％の頂点のひとつと言われるこの「グランバサン」ブランドが造り手の最高峰。)花崗岩質、砂質、頁岩質土壌！樹齢約40年のV.V！最良の果汁のみを選別したマスト・セレクション！ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間フレンチオークで熟成！この作品は、1989年にリアス・バイシャス史上初めてオーク樽で熟成させたアルバリーニョとして知られる歴史的銘醸です！2017年ヴィンテージは、2020年度「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」において「スペイン白ワイン大賞」の栄冠に輝きました！もちろん、現地のセラー数カ月前の蔵出し品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ リアス・バイシャス最古のワイナリーとして知られる「ボデガス・グランバサン」（会社名「アグロ・デ・バサン」）は、巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステーラの南西、アロウサ湾内に位置するビラノーバ・デ・アロウサ村に、1981年に設立されました。DOリアス・バイシャスの最主要サブゾーンである「バル・ド・サルネス」の丘陵地に35ヘクタールの畑を擁し、その全面積で実質オーガニックのサステナブル農法を実践しています。リアス・バイシャスを代表する醸造家である名手マルシアル・ドラードが手がける、伝統的な超辛口スタイルのアルバリーニョで世界的名声を獲得しているワイナリーです。 「コントラプント」は、ルネサンス期〜バロック期の音楽に見られた「対位法」（複数の旋律を、それぞれの独立性を保ちながら互いによく調和させて重ね合わせる技法。近現代音楽のように主旋律に対して和音で伴奏をつけるのではなく、伴奏部分も異なる独自の旋律であるのが特徴）における「対位旋律」のことで、このワイナリーが手がけてきた超クラシックなアルバリーニョと対位関係を成す新ブランドです。 「コントラプントは、堅牢で厳格なワインではなく、完熟した桃のようなたっぷりとした果実味や、花のような芳香、みずみずしい口当たりといった、アルバリーニョの親しみやすい側面にスポットライトを当てたブランドです。大西洋の潮風の影響を受けた塩味が、隠し味になっています」（マルシアル・ドラード）。「コントラプント アルバリーニョ2017」は、2018年度「MUNDUS vini The Grand International Wine Award」において、「リアス・バイシャス部門」の「Best of Show」（大賞）に輝きました。 グランバサン・リムジン・アルバリーニョ[2018]年■ぶどう品種：アルバリーニョ100％■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間フレンチオークで熟成■樹齢：樹齢約40年のV.V“海のワイン”と称されるスペインで最も上質な白として知られるアルバリーニョ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！造り手は「Guia Penin」、「Wine Spectator」、「Wine Enthusiast」、「Wine & Spirits Magazine」等のワイン誌も大絶賛！リアス・バイシャス最古のワイナリーとして知られ、1988年のDO(原産地呼称)認定の立役者となった「アグロ・デ・バサン」は、巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステーラの南西、アロウサ湾内に位置するビラノーバ・デ・アロウサ村に1981年に設立されました！DOリアス・バイシャスの最主要サブゾーンである「バル・ド・サルネス」の丘陵地に35ヘクタールの畑を擁し、その全面積で実質オーガニックのサステナブル農法を実践しています！この作品は、1989年にリアス・バイシャス史上初めてオーク樽で熟成させたアルバリーニョとして知られる歴史的銘醸です！2017年ヴィンテージは、2020年度「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」において「スペイン白ワイン大賞」の栄冠に輝きました！ | 4,664円 |
 ドメーヌ ジ ロレンス / クレマン ド リムー レ グレムノス [NV] スパークリングワイン 白 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン リムー A.O.C.クレマン ド リムー Domaine J.Laurens Cremant de Limoux Les Graimenous リアルワインガイド旨安大賞 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cremant de Limoux Les Graimenous クレマン・ド・リムー レ・グレムノス 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランスラングドック&ルーシヨンリムー 原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・リムー 品種シャルドネ 60%/シュナン 30%/モーザック 5%/ピノ・ノワール 5% 土壌石灰質土壌 ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：瓶内二次醗酵 熟成：瓶内熟成22カ月 ◆商品説明 元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。 アペリティフに最適のフレッシュなスタイル。第一搾汁だけを使った繊細な泡も美しい。 ◆専門誌評 (NV=08)「ギド・アシェット 2011」 クー・ド・クール (NV=08)「ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2011」 ベストバイ (NV)「リアル・ワイン・ガイド No.54」 3000円以下の旨安スパークリング 旨安大賞 Domaine J.Laurens ドメーヌ・ジ・ロレンス 美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶 ◆元シャンパーニュの作り手がリムーで魅せる魅惑の泡！ ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。 そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。 南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。 ■キュヴェ（第一搾汁）だけを使用 ロレンスの仕事はとても丹念で、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そしてグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェ（一番搾り）だけを使う贅沢な造りを施しています。 ◆受け継がれる情熱 ＜創業者：ミッシェル・ドゥルヴァン氏＞ ジ・ロレンスは、もともとシャンパーニュの生産者であった、ミッシェル・ドゥルヴァン氏がリムーで立ち上げたワイナリーです。リムーのテロワールがスパークリングワインに適していることを見抜いたドゥルヴァン氏は、シャンパーニュに比べて畑を購入する費用がとても安く済むリムーの地で、シャンパーニュに限りなく近いスパークリングを作ろうという思いを抱いたのが始まりです。 現在も定期的にワイナリーを訪れ、試飲をしたり畑を見まわるなど、品質向上の上で欠かせないアドヴァイスをする心強い存在です。 ＜オーナー：ジャック・カルヴェル氏＞ 2002年にジャック・カルヴェル氏にオーナーがかわりました。 カルヴェル氏は、もともとスイスのフランス語圏でのIT事業を行っていたましたが、ワインに強い思いがあり、ドゥルヴァン氏との出会いをきっかけに遂にワイン事業に転換します。ドゥルヴァン氏のアドバイスのもと、醸造責任者のアンリ・アルビュルス氏とともに品質向上のために惜しみない努力を続けています。 ●ジャック・カルヴェル氏より日本の皆さまへ● 「わたしたちのワインが日本に紹介されて大変うれしく思います。みなさんのお陰でシャンパーニュよりも安価ながら品質が高い”ジ・ロレンス”と、世界各国で熱望されるスパークリングワインになるほど、評価も上がっています。ジ・ロレンスのワインをどうぞお楽しみください」 ◆キュヴェだけを使用する贅沢な造り 他の生産者より早めに収穫（8月15日～20日頃）することにより、ブドウが完熟し過ぎるのを防ぎ、きれいな酸とフレッシュさを保ちます。収穫はすべて、手摘み。約30kg入りの木箱で運ばれ、バルーン式の圧搾機にてゆっくり抽出することにより、きれいな果汁を取り出します。 区画毎、品種毎の醗酵をするのはもちろんのこと、使用する果汁は第一搾汁のみというこだわりです。また、長い熟成も特徴で、クレマンで最低一年以上、ブランケットで9ヶ月以上瓶内熟成をします。（通常より長めに熟成） ◆数々の専門誌で高評価続出！ ＜ル・ギド・デ・ヴァン・・ド・フランス誌＞ 「素晴らしいラインナップを持つ小さなメゾンの快挙である（ベストバイ）」 ＜ギド・アシェット誌＞ 「クー・ド・クール/このワインに一目惚れ）」 ＜ニュー・ヨークタイムズ誌＞ 「お値打ち泡ベストバイ」 などなど、枚挙に暇がないロレンスのラインナップです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 2,980円 |
 リモンチェッロ リモンチェッロ ディ カプリ社 500ml IGP認定 ソレンド半島産フェッミネッロ種100％天然レモン使用！ Limoncello di Capri Tradizionale Liquore di Limoni Isola di Capri うきうきワインの玉手箱 | ▼ 関連商品 “リ モニオ”(レモンチェロ)・シシリア産・レモンリキュール・生産者蔵出し限定品・（シチリア州パルティニコ産の天然オーガニックレモン100％使用・リモ ンチェッロ・着色料・保存料無添加）・アルコール度数35％/500ml（レモン果皮のオイル入り）（ひろせグループ輸入品） リ モンチェッロ・プロフーミ・デッラ・コスティエーラ・アマルフィ リ モンチェッロ・リモンチェッロ・ディ・カプリ社・IGP認定・ソレンド半島産フェッミネッロ種100％天然レモン使用！ リモンチェッロ・アマルフィ・ムーンボトル・生産者・プロフーミ・デッラ・コスティエーラ（マンフィ家元詰）・イタリア・アマルフィ産のレモン使用（I.G.P原産地呼称保護付リモンチェッロ・着色料・保存料・一切無添加） 【箱入】リモンチェッロ・ディ・カプリ・専用グラス6個付豪華ギフトセット・超限定品・カンパーニア州カプリ産（ソレント産IGP認定フェッミネッロ種レモン使用）リモンチェッロ＆ショートグラス6コ付・豪華箱入り・リモンチェッロ・ディ・カプリ社 年代 造り手 - リモンチェッロ ディ カプリ 生産国 地域 イタリア カンパーニャ 村名 カプリ タイプ レモン酒・リキュール 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリモンチェッロ・リモンチェッロ・ディ・カプリ社・IGP認定・ソレンド半島産フェッミネッロ種100％天然レモン使用！ Limoncello di Capri Tradizionale Liquore di Limoni Isola di Capri 今、欧米で人気沸騰、天然レモンで作られたおいし〜い天然リキュール！カンパーニア州カプリ島産IGP認定レモン100％使用！キリッと冷たい水やトニックウォーター！ソーダなどで割るともう〜たまりません！ リモンチェッロ リモンチェッロ ディ カプリ社 IGP認定 ソレンド半島産フェッミネッロ種100％天然レモン使用！ リモンチェッロ カクテルレシピ Di Capri Bellini （ディ・カプリ・ベッリーニ） リモンチェッロ・ディ・カプリ1/3 スパークリングワイン2/3 フルートグラスに注ぐ Shangrila （シャングリラ） リモンチェッロ・ディ・カプリ30ml パイナップルジュース80ml ソーダー30ml Capri Grapefruit（カプリ・グレープ・フルーツ） リモンチェッロ・ディ・カプリ 1/4 グレープフルーツジュース3/4 Capri Naight（カプリ・ナイト） リモンチェッロ・ディ・カプリ1/3 生クリーム1/3 上から順に層ができるよう、ゆっくりとカクテルグラスに注ぐ。 すりおろしたレモンの皮を飾りとしてのせる。 欧米で人気沸騰！天然レモンで造られたおいしいイタリア産天然レモンリキュール！ホームパーティーでも大人気！イタリア カンパーニア州カプリ島産（IGP認定レモン100%使用）の“レモンチェッロ”！とさらに専用パーティー用にレモンチェッロ専用グラスがなんと！6脚ついた豪華ギフトセット！キリっと冷たいトニックウォーター!ソーダーなどで割るともう〜たまりません！ヤミツキになること受け合い！プレゼントに！女子会への手土産に！レストラン様やバーテン様にも朗報！限定入荷に付きお急ぎください！ ホームパーティなどでもスパークリングワインと一緒においておくと目立ちます。アペリティフやディジェフティフ関係なく、ぜひお試しください。 | 2,140円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 クレマン ド リムー グレムノス NV ドメーヌ J ロレンス Cremant de Limoux Les Graimenous Domaine J.Laurens スパークリングワイン フランス ラングドック ルーション ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・J・ロレンス品種シャルドネ 60%、シュナンブラン 30%、モーザック 5%、ピノ・ノワール 5%英字Cremant de Limoux Les Graimenous Domaine J.Laurens醸造瓶内2次発酵、熟成期間22か月飲み頃温度6℃おすすめグラスフルートグラス評価リアルワインガイド 旨安大賞2016内容量750mlJANコード4997678405601輸入元モトックス《クレマン・ド・リムーについて》 ラングドック・ルーション地方のリムー地区は世界で初めて発泡性ワインが誕生した地として有名です。とはいえ日本市場でメジャーというほどではありません。 「モーザック」という聞きなれないブドウをつかっているため「変わった味をしているのでは？口に合わなかったらどうしよう」と心配になるかも。でもご安心ください。いい意味で個性が抑えられた、風味・果実味・酸味ともに突出したことのない"丸い"味わいです。飲んでいるうちに「少しだけ珍しいワイン」ということを忘れてしまっていることでしょう。 《テイスティングノート》 適度に熟したリンゴや洋ナシの控えめでやさしいアロマ。口に含めば繊細な泡感とともに透明感のある果実味が広がります。一般的なシャンパンに比べて酸味やミネラル感は穏やか。突出したところのない「丸い」味わいが特徴であり魅力です。 比べて楽しむのとは違う、この1本に満足感を求めるスパークリングワインの楽しみ方として、飛びぬけた美味しさではなくともリピートしたくなる味わいなのは間違いありません。 《生産者について》 ドメーヌ・ジ・ロレンスは1980年代にミッシェル・ドゥルヴァン氏が設立したスパークリングワインを専門とする小さなワイナリー。現在はリムー出身でスイスの実業家であるジャック・カルヴェル氏がオーナーとしてドメーヌを継承。シャンパーニュにてドゥルヴァン氏のもとで働いた経験を持つアンリ・アルビュス氏を醸造責任者に据えて、シャンパンを意識した高品質スパークリングワインを生産しています。 分類記号 :丙22丁N戊N己N 辛口 味種類 :寅2 酉13 惰M≪関連カテゴリ≫ | 2,618円 |
 リモンチェッロ アマルフィ お酒 500ml 30度 マウリツィオルッソ MAURIZIO RUSSO Limoncello アマルフィの海岸産レモン100% 無香料 無着色 レモン皮リキュール スピリッツ スッキリ おしゃれ NUTS（ファッション雑貨＆グルメ） | □アマルフィ リモンチェッロ (イタリア リモンチェッロ ) レモンのお酒 酒類 果実酒 □メーカー：マウリツィオルッソ（MAURIZIO RUSSO） □商品名：リモンチェッロ（レモン皮リキュール） □容量：500ml □原材料：スピリッツ、レモン □アルコール度数：30% □原産国：イタリア カンパーニャ州アマルフィ □ボトル高さ：29cm □輸入者：株式会社コートーコーポレーション 兵庫県西宮市青木町3-12 お酒は20歳になってから。20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。 仕入時期によって、箱・ラベル等が変わることがございますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。 冷凍庫や冷蔵庫でキリッと冷やして飲むのがおすすめ！ NUTSスタッフにもファンが多い食後酒リモンチェッロ！ イタリア屈指の観光地にして「世界一美しい海岸」とも呼ばれる、アマルフィの海岸をイメージしたボトルが可愛いリモンチェッロ。 レモンピールはアマルフィ産の選び抜かれたものを使用し、着色料・香料・保存料一切なしの純粋な手作りにこだわった逸品です。 南イタリアの各家庭の伝統酒 リモンチェッロは、昔から各家庭のマンマが庭で実ったレモンを使って作られてきた南イタリアの伝統酒。 ビタミン豊富な皮を使用していることから美容の秘薬として、また強壮や食後に口の中をさっぱりさせ、消化を助けるなど今日では世界で愛される銘酒になりました。 アマルフィの海岸産レモン100%使用 ユネスコ世界遺産登録「世界の楽園」アマルフィ産の大きなレモンの黄色い部分のみを、糖蜜を蒸留してできた中性スピリッツに低温で漬け込みエキス分を抽出したものに、砂糖と水を加え度数30度に。シンプルな作り方と、無香料・無着色で仕上げたのは、自慢のレモンピールの味わいを思いっきり堪能して欲しいから。 ボトルにはカンパーニャ州ナポリ近郊がデザインされ、1本ずつ化粧箱に入っています。 味わい 口に含んだ瞬間に広がる瑞々しく芳醇なレモンピールの香り。独特な大人味の苦味としっかりとした甘味がバランス良い、上品で爽やかな味わいです。 飲み方 ボトルごと冷凍庫（冷蔵庫でも）でよく冷やし、食後酒としてストレートで味わうのが本場流。クラッシュアイスを入れたグラスに注いだり、ソーダで割るのもおすすめです。 またアイスクリームやヨーグルトにかけたり、料理の隠し味としてドレッシングやソースに加えると、レモンのピールの味わいが広がるおしゃれな味わいに。 ボトル内に沈殿物や浮遊物が生じる場合がありますが、レモンの皮に含まれる天然成分（精油）に由来するものですのでご安心ください。天然のレモンの皮を使用して作られた証でもあります。 生産者 MAURIZIO RUSSO マウリツィオ・ルッソは1899年から続く長寿メーカー。創立以来カンパーニャ州独特のローカルリキュールに特化し、専門メーカーとしての地位を確立しています。 ブランドカテゴリー リモンチェッロ アマルフィ リモンチェッロ レモンチェッロ 南イタリアの伝統酒 MAURIZIO RUSSO 天然レモンピール レモンチェッロ レモン皮 マウリツィオルッソ バレンタイン ホワイトデー お酒 食卓 おしゃれ プレゼント 販売店 通販 お土産 手土産 ギフト あす楽 チョコレート以外 正規品 正規販売店 おすすめのギフトシーン（お祝い・季節のギフト・ご挨拶・法人ギフト・おまとめ注文など） 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 新生活 プチギフト ホームパーティー お土産 手土産 母の日 父の日 敬老の日 帰省 お中元 暑中見舞 残暑見舞い お歳暮 寒中見舞い お年賀 結婚祝い 成人の日 成人式 新生活 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 引き出物 引出物 内祝い お返し お礼 御礼 ご褒美 周年記念 記念品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 ノベルティ 2023 2024 プレゼントを贈るお相手 女性 男性 お母さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 友達 仲良し 家族向け ファミリー 大人 夫婦 カップル 先生 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代 | 3,980円 |
 【6本~送料無料】◇[2022] ブランケット ド リムー キュヴェ プレスティージュ ブリュット 750ml 【ドメーヌ ロジエ】 白 フランス ラングドック ルション 辛口 Blanquette de Limoux Cuv?e Prestige Brut ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | 土着品種モーザック主体で造る泡 葡萄本来のピュアな味わい息子のニコラが手掛けたブランケット ド リムー。ニコラが、ロジェ家の伝統を引き継ぎながらも、自分らしさもある新しいワインを造ろうという思いが込められています。通常のブランケット（FA-769）との違いは、熟成期間が1年で、澱と共に寝かせていることです。わずか3ヶ月の差ですが、ワインはボトルの中でも様々な変化をするので、味わいに違いが出てきます。より複雑味があります。生産量は25,000本。淡い麦わら色。花やレモン、メロンの香り。生き生きとしてクリーミー、バランスの取れた舌触りと味わいを感じさせます。●名称：スパークリングワイン●商品名：Blanquette de Limoux Cuv?e Prestige Brut●生産者：【ドメーヌ ロジェ】●原産国：フランス●産地：ラングドック ルション●葡萄品種：モーザック90％、シャルドネ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 | 2,088円 |
 【よりどり6本以上で送料無料】リモンチェッロ エッセンツァ ディ ソッレント 700ml 30度 Essenza di Sorrento Limoncello（レモンチェッロ） 良酒百貨ビーンズ | 作り方はいたってシンプル。レモンの皮を純度の高いアルコールで1～2週間醸し、皮をこした後、シロップで割って出来上がり。化学肥料などを一切使用していないソッレントIGPのレモンを使用。添加物も一切加えられていない。 アルコール度数：30％エッセンツァ ディ ソッレント 所在地 イタリア カンパーニア州 青の洞窟で有名なナポリ沿岸に浮かぶカプリ島。前オーナーの祖母がこの島で経営していたペンションで訪れる常連客を相手に食後酒として手作りのレモンリキュールを振る舞い、それらが予想以上の好評を得たのが始まりでした。商品化された現在もレシピ（企業秘密）は当時と全く変わらず原料のレモンはこの地方で栽培される化学肥料などを一切使用していない自然栽培の果実のみを使用。 着色料や保存料などの添加物は一切加えられていません。飲み方はソーダやスパークリング・ワインで割ったり、瓶ごと冷凍庫で冷やしてストレートで、などと様々。製菓でレモン風味を付けるのにも最適です。 | 2,965円 |
 ブランケット ド リムー テット ド キュヴェ NV ドメーヌ ドー元詰 シャンパーニュ方式による高級スパークリングワイン AOPブランケット ド リムー 最低24ヶ月間ビン熟成Blanquette de Limoux Tete de Cuvee NV AOP Blanquette de Limoux Domaine d'O【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 ドメーヌ・ドー元詰 Oliver Lemstra-Bake 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOPブランケット・ド・リムー ワインのタイプ 辛口 白 発泡 ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モーザック90%/シャルドネ5%/シュナン5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブランケット・ド・リムー テット・ド・キュヴェ・NV(シャンパーニュ方式による高級スパークリングワイン)・ドメーヌ・ドー元詰・AOPブランケット・ド・リムー・最低24ヶ月間ビン熟成 Blanquette de Limoux Tete de Cuvee NV AOP Blanquette de Limoux Domaine d'O フランス 辛口シャンパーニュ方式愛好家大注目！シャンパンファンも大注目！シャンパンが発明される150年前、1531年にこの地に誕生したフランス最古のスパークリングワイン、「ブランケット・ド・リムー」！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン！シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目！シャンパーニュの元になったと言われる自然だけに任せた伝統的製法で造られる、辛口AOCブランケット・ド・リムー！造り手のドメーヌ・ドーについてインポーターさんは、『ブルゴーニュのメゾンで16年間にわたってワインメーカーを務めたフロリス・レムストラ＝ベイクが、2007年、南仏のミネルヴォワに移住して自身のワイナリー「シャトー・カネ」を設立しました。氏の長男オリヴェは、物心ついた時から醸造家を志していましたが、そのまなざしは専ら自身のルーツであるブルゴーニュに注がれていました。「僕はオスピス・ド・ボーヌで生まれ、10歳までブルゴーニュで過ごしました。ここ南仏も大好きですが、心の原風景はブルゴーニュの「黄金の丘」です。醸造家の道を歩むことを決意してからますますブルゴーニュを意識するようになり、僕が真に理想とする「昔のブルゴーニュワイン」に向き合ってみたいと強く思うようになりました」！2018年初頭、リムー近郊のヴィラール・サン・アンセルム村に、ピノ・ノワールとシャルドネを中心に12haの畑を所有するワイナリーが売りに出されました！父子はこれを天啓として購入し、醸造設備をブルゴーニュ仕様に刷新！ここに、「南仏の地でクラシック・ブルゴーニュの新しい解釈を行う」ことを目的とする、「ドメーヌ・ドー」が誕生しました(OはOliverのOです)！「ピレネー山脈の麓にあるこの地の標高は420m。大西洋からの冷風「セルス」も吹き入れる、南仏で最も冷涼なぶどう産地です。土壌は大小の石が転がる粘土石灰質土壌で、ブルゴーニュに類似しています。醸造も基本的にブルゴーニュ流ですが、南仏の陽光を受け、こちらのぶどうの方が糖度が高くなりますので、マロラクティック発酵を50%でストップしたり、樽醸造の比率や熟成期間を抑制するなどのアレンジを施しています」。「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」や「Terra Vitis」の認証を取得しているお父さんの「シャトー・カネ」と同じく、彼もサステナビリティやエコロジーに高い関心を持って実践しており、将来的に認証も取得する予定です。』ピレネー山麓の標高420メートルの石の多い粘土石灰質土壌畑から平均樹齢25年のモーザック90%、シャルドネ5%、シュナン5%のブレンド！24ヶ月間ビン熟成(ドメーヌ・ドーでは法定9ヶ月間のところ24ヶ月間もビン熟成)！MCR(濃縮ぶどう果汁)によるドザージュは7g/L！の本格派シャンパーニュ方式辛口スパークリングワイン！しかも印象的なラベルは、英Harrodsブランドの食品や酒類のパッケージデザインなどを手掛けたイギリス人デザイナー、デブラ・スミス女史が、このドメーヌのためにデザインしたものです！ ボーヌ病院で生まれ、ブルゴーニュのグランクリュとミネルヴォワのシャトーカネのブドウの木の間で育ったことは、ワイン、ブドウ、セラーが決して遠くないことを意味します。必然的に、私の夏がブドウ園で過ごし、秋がセラーで過ごすようになるまで、そう長くはかかりませんでした。この道を歩み続け、ノウハウを積み上げることで、私はアルゼンチンのメンドーサのセラーで働いていることに気づきました。家から遠く離れていますが、ワインからは離れていません。 私の経験とワイン造りのあらゆる側面への情熱によって豊かになり、私は自分の石を建物に追加することにしました。その結果、AOCリムーにある12ヘクタールのドメーヌドー：ブルゴーニュのルーツとラングドックの教育を組み合わせたテロワール。 「私のワインに魂を与えてください。」 シャルドネは酸化を防ぐために夜に収穫し、すぐにセラーに送られます。空気圧プレスの助けを借りて、ブドウは繊細にプレスされます。次に、最高温度16°Cのステンレス鋼タンクで行われる発酵が行われ、その後、部分的なマロラクティック発酵が行われます。このブルゴーニュの技法はシャルドネを強化し、より丸みを帯びたより豊かな構造を与えます。 ブランケット・ド・リムー テット・ド・キュヴェ ■葡萄品種：モーザック90%/シャルドネ5%/シュナン5% ■土壌：粘土石灰質 ■平均樹齢：25年 ■熟成：24ヶ月間ビン熟成 ■ドザージュ：7g/L シャンパンが発明される150年前、1531年にこの地に誕生したフランス最古のスパークリングワイン、「ブランケット・ド・リムー」！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン！シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目。 しかも印象的なラベルは、英Harrodsブランドの食品や酒類のパッケージデザインなどを手掛けたイギリス人デザイナー、デブラ・スミス女史が、このドメーヌのためにデザインしたものです！ | 2,376円 |
 ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット ミレジメ 2022 ドメーヌ ロジェ AOCブランケット ド リムー シャンパン 瓶内二次発酵Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut Millesime 2022 Domaine Rosier フランスシャンパン うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ ロジェ 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー ワインのタイプ 辛口/シャンパン瓶内二次発酵 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モーザック種90％/シャルドネ種10％ ワイン格付/規格 内容量 750ml JANコード 4935919097697 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2022]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCブランケット・ド・リムー・瓶詰め後、9ヶ月以上(瓶内二次発酵) Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut Millesime [2022] Domaine Rosier フランス 辛口シャンパン方式白ワイン愛好家大注目！シャンパン瓶内二次発酵ファンも大注目！シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン！シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目！のAOCブランケット・ド・リムー！造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100％で造るモーザック種90％、シャルドネ種10％の単一年産100％のブランケット・ド・リムー！のミレジメのスペシャル・キュヴェ！当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました！その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました！自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します！このブランケット・ド・リムー・メゾン・ロジェ・ブリュット・ミレジメ[2022]年・ドメーヌ・ロジェは、ブランケットは、残糖10g/Lを目安に造っています！畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります！海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です！標高は300m！8月末〜10月の半ばまで収穫します！収穫量は50hL/ha！全房圧搾の後、1晩冷やして澱を沈めます！18度に温度管理して、15日間発酵させます！試飲して、異なる品種をブレンドします！酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます！明るい金色！心地良い白い花、トーストの香り！フジリンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます！シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせる風味！スムーズでみずみずしい余韻があります！鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引くこだわり単一年産100％の究極ブランケット・ド・リムーが限定で少量入荷！ ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。オレンジラベルが目を引くブランケット ド リムー（FA769）は、20年以上もの間、多くの方に愛され続けるワイン。ドメーヌ ロジェでは、自家畑の葡萄は有機栽培、無農薬です。買い葡萄も無農薬のものを購入します。酵母はシャンパーニュ産のものを使用しており、これもドメーヌ ロジェならではの味わいに一役買っています。収穫は手摘みで、8月下旬から10月中旬頃に行います。ミシェルは「畑で選別することが大切だ」と話し、他の生産者との違いについては、「オーガニックと同等の葡萄を使用すること。バニラや木の味ではなく、自然なテイスト、ピュアな葡萄の味わいこそ自分たちの味わい」だといいます。 「シャンパーニュ産酵母を使用」 醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール（珪藻土）を使い、ろ過しています。「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」 バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たリムーは、シャンパーニュよりも長い歴史を持つスパークリングワインの生産地域として知られています。土着品種のモーザックを主に使用した「ブランケット ド リムー」と、国際品種のシャルドネを主に使用した「クレマン ド リムー」という、2つのスパークリングワインが有名です。ブランケット ド リムーとクレマン ド リムーは瓶内二次発酵で造られますが、前者には、より伝統的な「メトード アンセストラル（一次発酵途中のワインを瓶内に移し替え、発酵を継続させる手法）」も認められています。ブランケット ド リムーは、モーザックの風味を活かしたこの土地ならではの味わいが楽しめます。一方、クレマン ド リムーは、粘土石灰質土壌と、比較的標高が高いリムーのテロワールと相性の良いシャルドネを主体にして造られます。いわば?この地のシャルドネの魅力を引き出すスパークリングワイン”といえます。特にドメーヌ ロジェが造るワインは、シャンパーニュから移住して40年もの間こだわり続けてきたノウハウを活かした、品質の高さがしっかりと感じられる仕上がりとなっています。あくまでも素材となる葡萄の風味がピュアに感じられ、きめの細かい泡が心地よく広がり、どこかほっとするような美味しさが楽しめます。ちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。 ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット ミレジメ 2022 ドメーヌ ロジェ AOCブランケット ド リムー シャンパン 瓶内二次発酵 ■ぶどう品種：モーザック種90％/シャルドネ種10％■発酵・熟成：18度に温度管理して、15日間発酵/酵母と糖分を添加し、14〜16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます■残糖：10g/L■土壌：粘土と石灰岩土壌の斜面■収量：50hL/ha■収穫：8月末〜10月の半ばまで収穫■地形：畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地■標高：300m■気候：海洋性気候シャンパーニュ出身の生産者が南フランスでシャンパン方式・瓶内二次発酵で造られる伝統品種を使った本格スパークリングで最高品質&お手頃価格のAOCブランケット・ド・リムー！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「お値打ちのクリーミーな発泡性ワイン！シャンパンより歴史が古いと主張している。モーザック種 Mauzac(別名ブランケット種)をベースにシャルドネとシュナンを加えることで風味がよくなっている」と大注目！造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100％で造るモーザック種90％、シャルドネ種10％の単一年産100％のブランケット・ド・リムー！自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します！鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引こだわり単一年産100％の究極ブランケット・ド・リムー!ミレジメのスペシャル・キュヴェ！ | 1,936円 |
 シュール ダルク トック エ クロシェ リムー オータン [2019] 750ml・白 【Sieur d’Arques】 Toques et Clochers Limoux Autan 酒宝庫 MASHIMO | オータン地区の畑のブドウを使用、柑橘系フルーツの香りによく熟したシャルドネ種の風味が調和した飲み応えのあるワイン。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。 リムーのテロワールは、地中海気候の暑く乾燥した東側、大西洋の影響を受ける温暖な西側、その両方の特徴をあわせ持つ中央部、そしてピレネーに近い冷涼な高地の南側と、4つの独自の微気候と土壌に分けられます。ワイナリーでは、その個性をより際立たせるべく、土壌、日照量、畑の傾斜度合いを分類し、そこに適したブドウ樹を栽培しています。80年代に、いち早く赤のバラエタルワインを製造したのもシュール・ダルクです。それぞれの畑では収量制限や手摘み収穫を行ない、丁寧なワイン造りを実践しています。また、醸造面では、白ワインの醸造の革命家として名高いボルドー第二大学の醸造学部教授のドニ・デブルデュー氏の協力を得て、90年代にはAOCのスティルワイン、2003年以降はスパークリングワインの品質向上に積極的に取り組んでいます。 シュール・ダルクではいくつかのレンジのワインを造っていますが、ワイナリーを一躍有名にしたのは、1989年にスタートしたこだわりの上位ブランド「トック・エ・クロシェ」です。手造りにこだわった醸造者の努力の結晶であるトックエクロッシェは、地元の歴史的建造物保存のために同社が競売用に醸造した最高品質のワインで、名だたる三つ星レストランの有名シェフをはじめ多くの顧客から愛され続けています。ブランド名には、料理人の協力と古い教会への寄付を象徴したトック（料理人の帽子）エ・クロッシェ（教会）が使われています。このワインの競売は1990年に開催され、ワイン・レストラン業界等のプロフェッショナル達から絶賛されました。回を重ねるごとに好評を博し、現在では来場者数千人を誇る一大イベントとして世界的に有名になっています。最年少ミシュラン三ツ星シェフとして有名なイタリアのマッシミリヤーノ・アライモ氏のレストラン「レ・カランドレ」でも採用されています。 | 2,888円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 Essenza di Sorrento Limoncello 700ml | エッセンツァ ディ ソッレント リモンチェッロ カンパーニア州 リキュール レモンの皮を純度の高いアルコールで1〜2週間醸し、皮をこした後、シロップで割って出来上がり タルタルーガ | ［リキュール］カプリ島産のリモンチェッロ。 I.G.P.（保護指定地域表示）に認定されているソレント産のレモンは皮が厚くエッセンスオイルが豊富で酸味も少なく高品質のリモンチェッロ作りに適しています。 100％I.G.P.レモンを使用し、可能な限り自然な製法で造られています。liqueurgrappa※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- | 3,170円 |
 【6本~送料無料】◇[2022] ブランケット ド リムー メゾン ロジェ ブリュット 750ml 【ドメーヌ ロジエ】 白 フランス ラングドック ルション 辛口 Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | シャンパン製法で作られる 伝統品種を使った本格スパークリングリムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります。海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。標高は300mです。8月末から10月の半ばまで収穫します。収穫量は50hL/haです。全房圧搾の後、一晩冷やして澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。14?16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます。明るい金色。心地良い白い花、トーストの香り。富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。スムーズでみずみずしい余韻があります。鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。●名称：スパークリングワイン●商品名：Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut●生産者：【ドメーヌ ロジェ】●原産国：フランス●産地：ラングドック ルション●葡萄品種：モーザック90％、シャルドネ10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 | 2,001円 |
 クレマン ド リムー キュヴェ ブリュット ナチュール ミレジメ 2021 年Cremant de Limoux Cuvee Brut Nature Millesime 2021 うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 高級泡 クレマン 生産年2021 生産者ドメーヌ ロジェ 当主ミシェル・ロジェ 生産地フランス/ラングドック・ルーション/AOCクレマン・ド・リムー 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ 内容量750 JANコード4935919316569 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・リムー・キュヴェ・ブリュット・ナチュール・ミレジメ[2021]年・ドメーヌ・ロジェ・AOCクレマン・ド・リムー・瓶詰め後・15ヶ月以上(瓶内二次発酵)Cremant de Limoux Cuvee Brut Nature Millesime 2021 Domaine Rosier AOC Cremant de Limouxフランス・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！クレマン・極辛口シャンパン方式(瓶内二次発酵)白ワイン愛好家大注目！シャンパン瓶内二次発酵・ブリュット・ナチュール(糖分無添加)愛好家も大注目！シャンパーニュ出身の生産者が南フランスで造る最高品質のクレマン・ド・リムー！しかも単一年産100%のヴィンテージ・クレマン！シャンパーニュと同じ製法(メソッド・トラディショナル=シャンパン方式)で造られる高級究極最辛口クレマン！ラングドックルーション地方から大人気！本格シャンパン方式最辛口高級ヴィンテージ・クレマン！クレマン・ド・リムーのブリュット・ナチュールが入荷！造り手はフランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で毎年のように掲載され、リムーの名手として知られる有力生産者ドメーヌ・ロジェの手による当主ミシェルが初めてスパークリングワインを手掛けた土地ヴィルロングの葡萄100％で造る、シャルドネ主体の単一年産100％のクレマン・ド・リムー！のミレジメのスペシャル・キュヴェ！当主ミシェル・ロジェはシャンパーニュ出身で、1982年にヴィルロングに移住しました！その後ワインが人気となり、手狭になったために1985年にはリムーへ移転しました！自社畑は無農薬で有機栽培を行い、買い葡萄も、無農薬のものだけを確認して購入します！バニラや木ではなく、ピュアな葡萄の自然な味わいこそ、自分たちの味だと考えています！「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前です！畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります！海洋性気候で、粘土と石灰岩土壌の斜面です！標高は300m！8月末〜10月半ばに手摘み100%で収穫します！ベースワインはシャルドネ主体で品種ごとに発酵させます！全房圧搾の後、18度に温度コントロールしたステンレスタンクで15日間発酵させます！発酵後、それぞれの品種をブレンドし、酵母を加えてドサージュなし(糖分無添加)で瓶詰めし、瓶内二次発酵を行います！14〜16度に管理したセラーで15ヶ月熟成させます！葡萄の持ち味を活かした極辛口タイプのこのクレマン・ド・リムー・キュヴェ・ブリュット・ナチュール[2021]年のブリュット・ナチュールとは、スパークリングワインの製造工程において、澱抜き後に糖分を添加し、味わいを調整する「ドザージュ」を行わず、そのままの味わいで仕上げたワインに認められる表記(糖分無添加)です！ドザージュ(糖分)を行なっていないため、葡萄そのものが持つ味わいをしっかりと活かしたスパークリングワインと言うことができます！グリーンがかった淡い黄金色、レモンの皮や小さい赤い果実のフレッシュなアロマは、トーストの要素によってさらに引き立てられています！非常にバランスがよく、キレのよい辛口に仕上がっています！最辛口の高級ヴィンテージ・クレマンが限定で少量入荷！ミシェル ロジェはシャンパーニュ出身「深く耕し、土壌のバランスを保つ」葡萄畑は標高300mのなだらかな斜面の丘に位置しています。土壌は、粘土と石灰質です。気候は大陸性気候の影響を受けています。過剰な施肥、トラクターによる土壌硬化、除草剤の常用を避け、土を深く耕し、土壌の自然なバランスを保ち、病気への耐性を高めるようにしています。葡萄が大量に必要となるため、使用する葡萄の80％は20人の農家からの買い取りで、彼らとは20年来の付き合いです。オレンジラベルが目を引くブランケット ド リムー（FA769）は、20年以上もの間、多くの方に愛され続けるワイン。ドメーヌ ロジェでは、自家畑の葡萄は有機栽培、無農薬です。買い葡萄も無農薬のものを購入します。酵母はシャンパーニュ産のものを使用しており、これもドメーヌ ロジェならではの味わいに一役買っています。収穫は手摘みで、8月下旬から10月中旬頃に行います。ミシェルは「畑で選別することが大切だ」と話し、他の生産者との違いについては、「オーガニックと同等の葡萄を使用すること。バニラや木の味ではなく、自然なテイスト、ピュアな葡萄の味わいこそ自分たちの味わい」だといいます。「シャンパーニュ産酵母を使用」醸造には、冷水が循環するシステムのタンクを使用して、温度管理をしています。発酵後のワインは、外の保管庫に入れます。ここは、温度コントロールのシステムはありません。なぜなら、タンクに入れる時期には、すでに寒いので、その必要がないからです。熟成が終わったら、ジロパレットに入れて、1週間機械で回します。2〜3日で澱を集められますが、念のため1週間置いています。キーゼルグール（珪藻土）を使い、ろ過しています。「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。「他の生産者との違いは、オーガニックと同レベルの栽培をしていること」バニラや木の味ではなく、自然なナチュラルテイスト、ピュアな葡萄の味わいを目指しています。自然な味わいこそ、自分たリムーは、シャンパーニュよりも長い歴史を持つスパークリングワインの生産地域として知られています。土着品種のモーザックを主に使用した「ブランケット ド リムー」と、国際品種のシャルドネを主に使用した「クレマン ド リムー」という、2つのスパークリングワインが有名です。ブランケット ド リムーとクレマン ド リムーは瓶内二次発酵で造られますが、前者には、より伝統的な「メトード アンセストラル（一次発酵途中のワインを瓶内に移し替え、発酵を継続させる手法）」も認められています。ブランケット ド リムーは、モーザックの風味を活かしたこの土地ならではの味わいが楽しめます。一方、クレマン ド リムーは、粘土石灰質土壌と、比較的標高が高いリムーのテロワールと相性の良いシャルドネを主体にして造られます。いわば?この地のシャルドネの魅力を引き出すスパークリングワイン”といえます。特にドメーヌ ロジェが造るワインは、シャンパーニュから移住して40年もの間こだわり続けてきたノウハウを活かした、品質の高さがしっかりと感じられる仕上がりとなっています。あくまでも素材となる葡萄の風味がピュアに感じられ、きめの細かい泡が心地よく広がり、どこかほっとするような美味しさが楽しめます。ちの味と考えています。12人の生産者から、約半分量の葡萄を購入しています。クレマン ド リムー キュヴェ ブリュット ナチュール ミレジメ 2021 年■ぶどう品種: シャルドネ■土壌: 粘土と石灰岩■残糖: ドサージュなし(糖分無添加)■収穫: 手摘み100%このクレマン・ド・リムー・キュヴェ・ブリュット・ナチュールは、シャルドネ主体の単一年産100%のスパークリングワイン。ドサージュ(糖分添加)を行わず、葡萄本来の味わいを活かした極辛口のタイプに仕上がっている。グリーンがかった淡い黄金色で、レモンの皮や小さい赤い果実のフレッシュなアロマが特徴的だ。非常にバランスが良く、キレのよい辛口。シャンパーニュ出身の生産者が手掛ける、高級感溢れる最高品質のクレマンと言えるだろう。 | 2,797円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 Bottega Cellini Limoncello 700ml | ボッテガ チェリーニ リモンチェッロ ヴェネト州 リキュール シチリア産レモン グラッパ シチリア産レモンの皮をグラッパに漬け込んだ独特な甘さが特徴的なリキュールです。 タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- ボッテガ社が追及するエレガントさ。レモンの苦みと、グラッパの雑味を一切含まない、洗練されたリモンチェッロが生まれます。 〜ワイン担当者コメント〜 食後にストレートで飲むのがオススメです 商品名: Limoncello Capri ●産地: イタリア/トレヴィーゾ ●内容量: 700ml ●タイプ: リキュール ●アルコール度数: 30.0% ●輸入元: 株式会社メモス 概要： シラクサIGPの無農薬、ノーワックスのレモンの果皮を厳選し、糖蜜由来の低めのアルコールに時間を漬け込み、苦みのないさわやかなレモンのフレーバーと美しいレモンイエローを抽出します。 ボッテガ独自の蒸留システムでとことんクリアに蒸留したクリアなグラッパを添加し、なめらかさをプラス。 ボッテガ社が追及するエレガントさ。レモンの苦みと、グラッパの雑味を一切含まない、洗練されたリモンチェッロが生まれます。 | 2,890円 |
 マルケス デ リスカル ブランコ レセルヴァ リムザン 2021 マルケス デ リスカル 750ml スペイン 白ワインMarques de Riscal Blanco Reserve Limousin 2021 うきうきワインの玉手箱 | ■ マルケス デ アリエンソ 2012 マルケス デ リスカル ■ マルケス デ リスカル ティント レセルヴァ 2013 ■ マルケス デ リスカル テンプラニーリョ 2018 ■ マルケス デ リスカル プロキシモ 2015 ■ マルケス デ リスカル ブランコ 2018 ■ マルケス デ リスカル ブランコ 2018 年代 造り手 [2021]年 マルケス・デ・リスカル 生産国 地域 スペイン ルエダ 村 D.Oルエダ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルケス・デ・リスカル・ブランコ・レセルヴァ・リムーザン[2021]年・DOルエダ・正規品・750ml Herederos del Marques de Riscal Blanco Reserve Limousin [2021] DO Rueda高級スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！ヴェルデホ100％辛口白ワインファン大注目！スペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペインの高級白ブドウ！ヴェルデホ種100％で造られる大人気辛口白ワイン！アメリカでもっとも影響力のあるワイン専門誌の一つ、「ワイン・エンスージアスト」の“ワインスターアワード”において、2013年、その年に最も優れた成果を上げ、ワイン業界へ貢献したワイナリーとして“ヨーロピアン・ワイナリーオブ・ザ・イヤー”を受賞！スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、スペイン王家を始め、国王主催の晩餐会などでも有名なマルケス・デ・リスカル！の高級品“レセルヴァ”！特に有名な芸術家サルバドール・ダリが愛したワインとしても有名！WA(ワインアドヴォケイト誌)では、2014年ものが89点、2015年ものが88点の高評価獲得！このレセルヴァはルエダの最良畑のヴェルデホ種100％をフランス産アリエル・オーク樽で発酵、その後、澱とコンタクトしたまま熟成！砂丘の多いこの土壌のために、エキス分の多い熟成向きのワインとなった究極辛口白ワイン！豊かなアロマ！口当たりはフレッシュ、ミネラルのニュアンスも感じられる！後味に少し苦みがあり、程よい飲み応えがあるコクあり辛口白ワイン！魚介料理、ピザ、パスタ等にも相性抜群！レストラン様にも大人気アイテムが限定入荷！ (マルケスデリスカルブランコレセルヴァリムーザン2021) (スペインDOルエダ) (正規代理店輸入品) (白ワイン辛口) (DO ルエダ) (リムザン) (レセルバ) (レゼルバ) (レゼルヴァ) スペイン・リオハ地方最古のワイナリーで、 スペイン王家を始め国王主催の晩餐会 などでも有名なマルケス・デ・リスカル！ スペインの二大辛口白ワイン産地の 「D.Oルエダ」で造る究極辛口白！ リスカル社はリオハ地方最古のワイナリーで、フランスの製造法から早くから採用。数々の賞を受賞。アメリカのワイン雑誌「ワイン＆スピリッツ誌」2004年冬号で『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に選ばれています。 リスカルは、DOCリオハのワインでありながら、カベルネ・ソーヴィニヨンの使用を認められている唯一のワイナリー。このことは、ボルドーの近代的な醸造法をいち早くリオハに持ちこんだリスカル社の功績を公的機関が認めたもの。 同社のワインは国王主催の晩餐会で供されたり、ダリの愛したワインとしても有名。ボトルにかけられているネットは、出荷後に中身のワインを安ワインにすりかえられないようにするための配慮です。 伝統を重んじると共に、21世紀の事業として”Ciudad del Vino”（シティーオブワイン）を建設するなど、ワイン業界に常に新しい革新の風を巻き起こしています。 スペイン王室へも納品しているリオDOCワイン製造元です。 1985年、日本の皇族がスペイン王室の晩餐会にて出席した際にも、リスカル社製品が提供されました。 1858年、スペイン、リオハDOCでは初めて 仏国ボルドースタイルのワイン造りを取り入れたワイナリーです。 1972年、初めてルエダDO地区にて白ワインを製造したワイナリーです。 1974年、ルエダDO地区初のソーヴィニヨン・ブラン種はリスカル社により植えられました。 1895年に行われたボルドー博覧会にて、 仏ワイン以外として初の名誉賞（ディプロマ・オブ・オーナー）がリスカル社へ送られました。 →現在この賞状は、ティント・レゼルバとグラン・レセルバの表ラベル下部に表示されています。 芸術家サルバード・ダリが愛したワインとして、ダリ直筆のワインボトルが現在でもリスカル社ワイナリーに展示されています。 マルケス・デ・リスカル・ ブランコ2021年 ■ 品種：ヴェルデホ種100％豊かなアロマ！口当たりはフレッシュ、ミネラルのニュアンスも感じられる！後味に少し苦みがあり、程よい飲み応えがあるコクあり辛口白ワイン！魚介料理、ピザ、パスタ等にも相性抜群！レストラン様にも大人気アイテムが限定入荷！ | 2,079円 |
 ドメーヌ ジ ロレンス / クレマン ド リムー ル クロ デ ドモワゼル [2022] スパークリングワイン 白 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン リムー A.O.C.クレマン ド リムー Domaine J.Laurens Cremant de Limoux Le Clos des Demoiselles ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Cremant de Limoux Le Clos des Demoiselles クレマン・ド・リムー ル・クロ・デ・ドモワゼル 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン リムー 原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・リムー 品種シャルドネ 55%/シュナン 25%/ピノ・ノワール 20% ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵：瓶内二次醗酵 熟成：瓶内熟成20カ月 ◆商品説明 元シャンパーニュの生産者がリムーで立ち上げたワイナリー。 ドモワゼルの繊細で美しいスタイルは、キュヴェ(一番搾り)だけを使った贅沢な造りのたまものです。 ◆コンクール入賞歴 (2019)ワールド・クレマン・コンテスト 金賞 Domaine J.Laurens ドメーヌ・ジ・ロレンス 美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶 ◆元シャンパーニュの作り手がリムーで魅せる魅惑の泡！ ドメーヌ・ジ・ロレンスは、もともと1980年代にシャンパーニュの作り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が、リムーのテロワールに惚れ込んで立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリーです。 そして2002年、現在のオーナーでスイスで実業家として活躍するジャック・カルヴェル氏がドメーヌを買い取りワイナリーを引き継ぎました。カルヴェル氏はもともとリムーの出身で、ドゥルヴァン氏のプロジェクトに共感を抱いたことから、現在もデュルヴァン氏のアドバイスを受けながら、醸造家責任者にかつてシャンパーニュでドゥルヴァン氏の下で活躍したアンリ・アルビュルス氏を迎え入れ、設備投資や畑のさらなる改良にも着手してクオリティ重視のブランケット・ッド・リムーおよびクレマン・ド・リムーを作りだしています。 南仏でも冷涼な気候を持つリムーは、世界で初めて発泡性ワインが誕生した地としても有名です。ロレンスのクレマンに特有の、きれいな酸をと繊細な泡は、まさにシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶です。 ■キュヴェ（第一搾汁）だけを使用 ロレンスの仕事はとても丹念で、収穫は全て手摘み、区画、品種ごとに分けて醗酵。そしてグレムノス、クロ・デ・ドモワゼルともにタイユ（二番搾り）は一切使用せず、キュヴェ（一番搾り）だけを使う贅沢な造りを施しています。 ◆受け継がれる情熱 ＜創業者：ミッシェル・ドゥルヴァン氏＞ ジ・ロレンスは、もともとシャンパーニュの生産者であった、ミッシェル・ドゥルヴァン氏がリムーで立ち上げたワイナリーです。リムーのテロワールがスパークリングワインに適していることを見抜いたドゥルヴァン氏は、シャンパーニュに比べて畑を購入する費用がとても安く済むリムーの地で、シャンパーニュに限りなく近いスパークリングを作ろうという思いを抱いたのが始まりです。 現在も定期的にワイナリーを訪れ、試飲をしたり畑を見まわるなど、品質向上の上で欠かせないアドヴァイスをする心強い存在です。 ＜オーナー：ジャック・カルヴェル氏＞ 2002年にジャック・カルヴェル氏にオーナーがかわりました。 カルヴェル氏は、もともとスイスのフランス語圏でのIT事業を行っていたましたが、ワインに強い思いがあり、ドゥルヴァン氏との出会いをきっかけに遂にワイン事業に転換します。ドゥルヴァン氏のアドバイスのもと、醸造責任者のアンリ・アルビュルス氏とともに品質向上のために惜しみない努力を続けています。 ●ジャック・カルヴェル氏より日本の皆さまへ● 「わたしたちのワインが日本に紹介されて大変うれしく思います。みなさんのお陰でシャンパーニュよりも安価ながら品質が高い”ジ・ロレンス”と、世界各国で熱望されるスパークリングワインになるほど、評価も上がっています。ジ・ロレンスのワインをどうぞお楽しみください」 ◆キュヴェだけを使用する贅沢な造り 他の生産者より早めに収穫（8月15日～20日頃）することにより、ブドウが完熟し過ぎるのを防ぎ、きれいな酸とフレッシュさを保ちます。収穫はすべて、手摘み。約30kg入りの木箱で運ばれ、バルーン式の圧搾機にてゆっくり抽出することにより、きれいな果汁を取り出します。 区画毎、品種毎の醗酵をするのはもちろんのこと、使用する果汁は第一搾汁のみというこだわりです。また、長い熟成も特徴で、クレマンで最低一年以上、ブランケットで9ヶ月以上瓶内熟成をします。（通常より長めに熟成） ◆数々の専門誌で高評価続出！ ＜ル・ギド・デ・ヴァン・・ド・フランス誌＞ 「素晴らしいラインナップを持つ小さなメゾンの快挙である（ベストバイ）」 ＜ギド・アシェット誌＞ 「クー・ド・クール/このワインに一目惚れ）」 ＜ニュー・ヨークタイムズ誌＞ 「お値打ち泡ベストバイ」 などなど、枚挙に暇がないロレンスのラインナップです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 3,498円 |