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A&Dワインズ A&D モノロゴ ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック 白ワイン 2022 750ml A&D Wines Monologo Sauvignon Blanc Organic 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】A&Dワインズ A&D モノロゴ ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック 白ワイン 2022 750ml A&D Wines Monologo Sauvignon Blanc Organic ボルドーにもロワールにも、ニュージーランドにもチリにも無かった独創性豊かなソーヴィニヨン・ブランがポルトガルから入荷! 所有する全ての畑でオーガニック農法を実践する「A&Dワインズ」が、高標高の畑で育てた上質な葡萄を使用し、単一品種で造る「モノロゴ」シリーズ。「モノロゴ ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック」は、標高450mに位置する花崗岩土壌の畑の葡萄を使用します。 ステンレスタンクで低温発酵し、マロラクティック発酵と熟成は行いません。またSO2の添加が最小限に抑えられた、「低SO2(総SO2量/45mg)ワイン」でもあります。 青林檎や柑橘果実、フレッシュハーブなどの豊かなアロマに、白い花やいきいきとしたミネラルのニュアンス。口に含むと優しくしなやかな口当たりで、ややコクのある果実感に、味わいにも感じられる旨味を伴ったミネラルの要素が魅力的です。 柔らかな果実味にクリスタルを思わせる酸がきれいに溶け込んだ、ピュアで透明感のある素晴らしい1本です! 【A&Dワインズについて】 日本でも人気のDOCワイン「ヴィーニョ・ヴェルデ」を生み出す、ポルトガルを代表するワインの一大産地「ミーニョ地方」。「DOCヴィーニョ・ヴェルデ」の最南端に位置するバイアンは、ミーニョ川よりもドゥエロ川の風土を反映した、一般的な「ヴィーニョ・ヴェルデ」とは一線を画すワインを生み出します。このエリアの数少ない生産者のひとつであり、国際市場で高く評価されるのが「A&Dワインズ」です。 電気系エンジニアとして成功していたアレクサンドル・ゴメス氏が、実家の葡萄畑を相続したのは2005年。新たに古木が育つ素晴らしい葡萄畑を購入し醸造設備も新設、自らのワイン造りをスタートさせます。ポルトガルの農業とワイン生産の衰退を案じて第2のキャリアへ足を踏み入れ、2009年に初ヴィンテージを発表しています。 所有する45haの葡萄畑全てでオーガニック農法を実践し、うち40haが認証済み。生物多様性を尊重しながら、葡萄畑の管理と改善を続けています。長期熟成をも可能とするシルキーなヴィーニョ・ヴェルデや、高標高の畑で育つ上質な葡萄を使用し、単一品種で造る「モノロゴ」シリーズなど、このうえなくピュアで綺麗なワインたちは、多くのファンの心を掴んで離しません!■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■A&Dワインズ【A&D Wines】 2,728円