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【初夏のワインSALE】シャブリ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020] メゾン・リケール(ジャン・リケール) <白> <ワイン/ブルゴーニュ>【白ワイン】

ワインショップ ドラジェ
ワイン名Chablis Villages Vieilles Vignes / Maison Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ シャブリ原産地呼称AOCシャブリその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。 1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。 リケールのワインは美食のパートナー。自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。 リケールのシャブリは、シャープなキレというよりは、きめ細かい粒子のような酸がじわじわと染み出してくるようなイメージ。薄めの出汁を使った和食とも相性がよく、貝類や白身魚、軽く炙った鶏の胸肉にも良く合います。 4,435円

メゾン・ボワトー シャルドネ ル・ブリュロー [2020]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar
白亜の石灰岩の丘陵の斜面で栽培されたブドウから偉大なグラン・ヴァンを造るために誕生したオート・クチュールのミクロ・ネゴシアン! メゾン・ボワトーは2014年に、ジュリアン・ボワトーによって設立されました。本拠を置くのは、ボルドー市があるジロンド県との境界にあるシャラント・マリティム県南部の町 Saint-Fort-sur-Gironde サン・フォール・シュル・ジロンド。メゾンは、ボルドーに隣接するこのサン・フォール・シュル・ジロンドの白亜の石灰岩の丘陵の斜面で栽培されたブドウから偉大なグラン・ヴァンを造るために誕生したオート・クチュールのミクロ・ネゴシアンです。 「シャルドネ ル・ブリュロー」は、麦藁がかった黄色のローブ。干し草やゴマ、アカシアを思わせる強烈な香りに、カルダモンなどの香辛料、そしてヨウ素や牡蠣殻などの美しいノートが感じられる。口中は丸みがあるが、エレガントなテンションが備わっていて、バランスが取れている。フィニッシュにもフィネスが感じられ、長い余韻には心地良い酸と共にイエローフルーツのノートが感じられる。 ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020ヴィンテージは9月9日に収穫。新樽比率は15%。マロ発酵は行われず、熟成期間16ヶ月。2022年2月に瓶詰め。総生産量3,000本 ■テクニカル情報■ アペラション:IGP シャランテ リュー・ディ:Le Bruleau ル・ブリュロー 栽培面積:1.0ヘクタール 立地:標高 65メートル南西向き斜面 平均樹齢:20年 植樹比率:5500本 ■醸造■ 手摘みで収穫し、その場で選果したブドウは潰れないように、容量5キロの小さなケースで醸造所まで運搬。破砕も除梗も行わずに、空気圧圧搾機で全房のままソフトにゆっくりとプレス。プレス時間は約3時間半。その後24時間軽く清澄させて良質な澱のみを残したまま、定温に温度管理されたセラーで容量228リットルのブルゴーニュ・バリックでゆっくりと発酵させる。発酵終了後引き続きバリックで澱とともに13~16ヶ月間熟成させる。マロ発酵は自然に任せる。無清澄・無濾過で瓶詰め。 Maison Boiteau Chardonnay Le Bruleau メゾン・ボワトー シャルドネ ル・ブリュロー 生産地:フランス ボルドー シャラント地方 原産地呼称:IGP. CHARENTAIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 元シャトー・マルゴーの栽培長が2014年に立ち上げた新プロジェクト。実際に口にしてみて「これは!」と驚きました。シャブリとコート・ド・ボーヌを良いとこ取りしたようなハイブリットシャルドネといった印象で、溌剌とした酸がありミネラリー、ダイナミックながらも焦点が合っており、クリーン且つエレガント。そして長い余韻。ブドウの質の高さが素直に感じられるワインです。未開の産地シャラント、ワインの世界は深い。2023/5/13 スタッフ中村Maison Boiteau / メゾン・ボワトー シャンパーニュやシャブリと同じ白亜の石灰岩土壌で誕生した新プロジェクト! 「未開の産地の白亜土壌から偉大なワインを造れ!」 フランスを代表する石灰岩土壌と言えばシャンパーニュとシャブリ。白亜のテロワールから生まれるこの二つの産地のワインは、多くの愛好家を魅了してきましたが、同じ白亜の土壌が広がる産地がもう一つフランスにあります。それは、ボルドーの北東にあるシャラント地方です。古くからコニャックの産地であったシャラントは、ワイン産地としては過少評価されてきました。しかし、シャラントの可能性を信じる一人の男が、実際にワインを造ってそのことを証明しようと立ち上がりました。2014年にミクロ・ネゴスのプロジェクト“メゾン・ボワトー”を立ち上げたジュリアン・ボワトーです。ボワトーが目指したのは、シャンパーニュやシャブリと肩を並べるシャラント地方の素晴らしい白亜の土壌から偉大なワインを造ることでした。 ミネラルを表現するエレガントなリュー・ディのキュヴェ 2004年から16年間シャトー・マルゴーで栽培?を務めていたボワトーは、ブルゴーニュの新進ミクロ・ネゴスのように、ディテールにこだわって、一年を通して栽培を厳格に管理し、リュー・ディを表現したオート・クチュールなワイン造りを行っています。畑は丘陵斜面に位置する0.06~1haの小さな区画のみを厳選。総生産量800~3000本のミクロキュヴェのみを手掛けています。現在、リュー・ディを表現したシャルドネとメルローの2種類のキュヴェのみを造っています。ボワトーのワインには、グラン・ヴァンに匹敵するエレガントさ、そしてブルゴーニュを思わせるフレッシュ感とミネラル感がみなぎっており、未開の産地シャラントの可能性を見事に味わいで証明してくれています。 5,340円

カバラン ex-バーボンオーク アランビック 200ml 54度 箱付 カヴァラン Kavalan ex Bourbon Oak Alambic Cask Strength Single Malt Whisky Whiskey 台湾産 ウヰスキー whiskey 金車威士忌酒廠 ウィスキー ラ・メゾン・デュ・ウイスキー La Maison du Whisky kawahc

ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。(KAVALAN 金車威士忌酒莊 Single・Malt・Whisky) ウィスキー kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! 台湾産 202210hpy台湾初の本格製法ウイスキー 「カバラン」シングルモルトシリーズウイスキーの新しい故郷 〜 その100年の歴史への第一歩堅い理念のもとに踏み出した第一歩  台湾で本格的なウイスキー醸造所を建設する・・誰もが永い間構造を持ちながら踏み切れなかったのは、ウイスキーは本来スコットランドのものであるという概念と、技術も経験も持たない台湾でそれができるのかという疑問があったからでした。  否定的な意見が多い中、金車公司では李添財董事長自ら研究開発チームを率いてスコットランドや日本を含む世界各地を訪れて技術的な可能性を探り、100種を超える世界の銘酒を客観的・主観的に評価した上で、必ず成功させるとの堅い決意のもと、製造設備の蒸留器の規格・形式と目標とするウイスキーの香味基調を決定し、この困難な事業の第一歩を踏み出したのでした。 伝統的酒造技術と科学技術のコラボレーション 「100年酒廠」への第一歩を踏み出すのに、金車公司は国際的に著名なウイスキー醸造技術者を招聘して研究開発チームに加え、その専門的知見と提案をもとに品質の安定と伝統工芸的技術を尊重した製品開発を進めました。  スコットランドからの蒸留器に加え、海外の専門技術と金車公司独自の30年の飲料製造と品質管理の技術を併せて初年度に生産能力300万瓶の蒸留器を、また2年後には更に2基を増設、科学技術の高度利用による能率改善と相まって年産900万瓶の生産能力を有するに至りました。  自動化された精密管制装置を採用し酒質の変化状況を監視、伝統醸造の精神を守りながら高度の科学技術を加え、一般のウイスキーと比較して高い純度と品質を誇る最高級のウイスキー作ることができました。 ウイスキー礼賛  ウイスキーの魅力はその製造工程から生まれます。麦芽の処理、磨砕、糖化と発酵、蒸留、熟成などあらゆる過程で厳しく管理・控制されねばなりません。 わずかな変動も熟成後のウイスキーの風味に影響を与えます。ウイスキーは時に情熱的なラテン女性の顔を見せたり、小町娘の可憐な表情を見せたり、また時には人生の辛酸を知り尽くした老紳士の面影を見せたりする場合もあります。醸造技術者は魔法のようにウイスキーにさまざまな個性を与えてひとの心を酔わせます。 台湾から世界へ  醸造所がある宜蘭の地は海と山が近接していて、その75%を山地がしめるという自然の大水庫とも言える土地柄です。清浄な空気のウイスキー醸造に最も適した地と言えましょう。水質の優劣はそのままウイスキーの良否に深く関係しますが、中央山脈と雪山山脈が育んだ清浄な水源からの原料水は人々に愛されるウイスキーの風味を生み出すのに欠かせません。  金車公司のウイスキー酒庫では太平洋の海風と雪山山脈からの山風を受ける空気が熟成樽の内外の気流の交換と樽材の呼吸を促し、なかに眠るウイスキーに芳醇な香味を与えます。金車公司はこの優良な水質を充分に活かして国際水準の品質のウイスキーを世界に向けて発信します。 休まない企業革新 金車公司は絶え間なく大胆に新しい事業の創出を心がけ、その企業理念は豊富な経験と技術の蓄積を生みました。  今や30年の生産経験にスコットランドの伝統醸造精神を加え、台湾最初の本格ウイスキーを発表するに至ったのです。 金車ウイスキーの提案 お酒をたしなむ事は時により気分を爽快にし、対人関係の潤滑油としても働きます。量を過ごさず、健康的な飲酒を楽しみましょう。 カバラン ソリスト バーボンカスクは素晴らしく複雑で、ヴァニラ、フルーツやココナツのハイライトを持つ、多次元的ななシングルカスク シングルモルト ウイスキー。 注意深く選別されたフレッシュ・アメリカンオーク・バーボン・カスクで熟成後、ウイスキーの自然のままの風味を最大に保つよう、カスクストレングス ノン・チルフィルターでボトリングされました。 色:魅惑的、元気なアマサギ(金車蒸留所にいる野生の鳥の一種)のような金色。 香り:心地よいヴァニラ、ココナッツ、魅惑的なスパイスとともにクリーンで新鮮なトロピカルフルーツ。 味:とてもバランスのよい自然な甘さ、ヴァニラとオークのスパイス、丸みがあり複雑、絹のような滑らかさを伴う。 Cette expression de la distillerie taïwanaise Kavalan, est présentée dans une bouteille au design original reprenant la forme d'un alambic. 美味しい人気のカバラン関連モルトはコチラをクリック♪※順次追加中! 飲んでみたい気になる話題のシングルモルトウイスキー関連は、こちらをクリックして下さい! 贈って喜ばれるランキング常連のウイスキーは、こちらをクリックして下さい! スコットランドのおススメの蒸留所情報はこちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな台湾のオススメのお酒はこちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 7,499円

メゾン ジョゼフ ドルーアンリュリー ブラン 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

SAKE People
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアン リュリー ブラン 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について コート・ドールの延長線上、サントネの南数キロのところに位置するリュリー村。 美しく輝くホワイトゴールドの色合いが美しい白ワイン。 フレッシュでエレガントな味わいと、長く続く繊細で魅力的な余韻を楽しめる1本です。 【テイスティングノート】 ≪香り≫ オレンジピールやメロンのフレッシュでフルーティーな香りにアーモンドのニュアンス。 ≪味わい≫ 色は魅惑的な純粋さと輝きがある美しいホワイトゴールド。 シトラスのような果実味と共にブリオッシュのヒントを感じる、バランスの良い味わい。 ふんわりとした長い余韻が長く続きます。 【オススメ料理】 白身魚のフライ(タルタルソース) ホタテのバターソテー ナッツを使ったクリームソースの白身肉料理 【評価】 デキャンター:90 ワインスペクテーター:90 ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 / 格付け AOC. RULLY(リュリー)/ 村名 ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■内容量 750ml ■熟成 フレンチオーク樽で6〜8ヶ月熟成(新樽率20%) ※インポーター資料より引用 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 3,980円

メゾン ヴォントナック マリー 2022Maison Ventenac MarieNo.110569

古武士屋
フレッシュな果実味と酸を維持するために、ブドウは夜間収穫。酸化を防ぐため、炭酸ガスで果実を保護しながら圧搾。天然酵母発酵。ステンレスタンクを使用し、約15度で発酵。マロラクティック発酵は行っていません。発酵後、ステンレスタンク、もしくはコンクリートタンクを使用し、約3か月間熟成。フレッシュ、フルーティで爽やかな白ワイン。みずみずしいグレープフルーツなどの柑橘系に、若干のパイナップルとハチミツのニュアンス。ミネラルを感じるキレのいい余韻。 認証:テラヴィティス  、2018年よりビオロジック転換中 産地:フランス/ラングドック 品種:コロンバール80%、シュナンブラン20%   容量:750ml 2,068円

ボルドー・グレーテスト・コレクション メゾン・リヴィエール 2015年 フランス ボルドー フルボディ 6本セット 送料無料 赤ワインセット【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】

ワインショップソムリエ
セット内容●オー・ピカ ●エクセリウム ●シャトー・ペレイヌ ●レオ・ド・ゴンテ シャトーペレイヌ ●カスタニエ・コレクション ●シャトー・ベレール・ラクロット原産国・地域フランス・ボルドーヴィンテージ2015年タイプ赤ワイン 内容量750ml×6本ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています 【T-RE】【SET-6】ボルドー・グレーテスト・コレクションBORDEAUX GREATEST COLLECTION 11,000円

メゾン ジョゼフ ドルーアン / リュリー ルージュ [2019][2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート シャロネーズ ACリュリー Maison Joseph Drouhin Rully Rouge

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Maison Joseph Drouhin Rully Rouge メゾン・ジョゼフ・ドルーアン リュリー ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方/コート・シャロネーズ地区/リュリー村 格付ACリュリー 品種ピノ・ノワール 土壌石灰岩、一部自社畑(1.2ha)使用 ALC度数12.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 熟成:フレンチオーク樽(新樽率20%) 熟成期間:12〜15ヶ月 ◆商品説明 コート・シャロネーズ地区の中でも上質とされる隠れた名品 フレッシュでヴェルヴェットのようなテクスチャーとエレガントなタンニン、そして熟成をすると滑らかな口当たりへと変わります。土壌はトラクターもしくは馬耕器にて耕し、科学的に培養された肥料を使用しています。ジョゼフ・ドルーアンでは低収穫量を推奨している為、収穫量はその年に見込まれる最大収穫量から20%ほど抑えた量にしています。 ◆合う料理 鶏肉の軽い煮込み、ブリア・サヴァラン(白カビ系チーズ) ◆コンクール入賞歴 (2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 ゴールド (2016)ジェームス・サックリング 91ポイント (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ダブルゴールド  Maison Joseph Drouhin  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4,080円

クレマン ド ブルゴーニュ ブリュットNVラ メゾン ドゥ クレマン ( 泡 白 ) スパークリング [S]

タカムラ ワイン ハウス
リンゴや柑橘果実などフレッシュ感のある香りと、ほのかにクリーミーなニュアンスも加わり、厚みと立体感のある印象です。スムースでキメ細かな泡の口当たり、果実味と酸、ボリュームのバランスが取れていて、食中酒としても重宝できそうな1本です。 INFORMATIONNameCremand de Bourgogne Brut La Maison du Cremantブドウ品種シャルドネ/ピノ・ノワール/ガメイ/アリゴテ生産者名ラ メゾン ドゥ クレマン産地フランス/ブルゴーニュRegionFrance/Bourgogne内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 2,650円

[2020] ピュリニー・モンラッシェ レ・ルショー メゾン・シャンジー [PULIGNY MONTRACHET LES REUCHAUX Maison Chanzy]

FJワインセラー
・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCピュリニー・モンラッシェ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますMaison Infomation <歴史と概要> ロバート・パーカー著「バーガンディー」でも AOC ブーズロンの優良生産者に名の挙がる ドメーヌ・シャンジーは、 1974 年に創業した家族ドメーヌ。 2012 年に高級ブランドを展 開する投資ファンド企業 OLMA グループに買収され、 ドメーヌ兼ネゴシアンとして方向 転換した。 2013 年、ユーロネクスト・パリ証券取引所に上場後、 2015 年 1 月にはフラ ンスのブドウ園として初めて ロンドン証券取引所に上場。 OLMA の投資により、32ha の自社所有区画の他、ネゴス事業を拡大し、 グラン・クリュを含む 40 近いブルゴーニュ のアペラションのワインを生産する(年間 250,000 本) 代表取締役に就任したのは、 「ブルゴーニュの若きワインメーカー2012 年」に輝いた ジャ ン=バティスト・ジェシオーム Jean-Baptiste Jessiaume。 1992 年度世界最優秀ソムリエに輝いた フィリップ・フォール・ブラック氏らも称賛し、 経済誌をはじめ各種メディアが特集記事を組んで紹介している。 高い醸造技術とダイナミックな経営手腕に注目が集まっている。 10,780円

メゾン ルロワ コート ド ニュイ ヴィラージュ 2015年 750ml ≪正規品≫ 【赤ワイン】【フルボディ】【ブルゴーニュ】【フランス】

アーベンワインショップ
他のモールと店頭での在庫を共有しておりますので、 在庫更新のタイミングにより完売の場合もございます。その際はご了承願います。 Maison Leroy Cote de Nuits Villages 2015 コート ド ニュイ ヴィラージュ メゾン ルロワ 生産者 メゾン・ルロワ 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート ド ニュイ A O C コート ド ニュイ ヴィラージュ ブドウ品種 ピノ ノワール タイプ 赤のフルボディ 特 徴 充実した果実味と酸味、タンニンがバランスよくまとまり、力強く、かつエレガントなワインです。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★マダム ルロワの厳しいテイスティングの上で買い求めた 良質のワインを、自社で熟成。★ メゾン・ルロワ コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2015年 750ml  1868年、ルロワ社(メゾン・ルロワ)はフランソワ・ルロワにより、ムルソー村に近い小さな村のオークセィ・デュレスに創設され、1880年代末からブルゴーニュ地方の中でも最良のワインを選んで育成するネゴシアンとして発展し、今日では、マダム・ビーズ・ルロワ女史のもと、ロマネ・コンティをはじめ、最高の品質のワインの仲買・輸出を行う、フランスでも名門のネゴシアンの一つです。 天才的な試飲能力の持ち主であるマダム・ルロワがセレクトしたワインは、のもとで、ワインは完璧主義者のマダムの妥協を許さない厳格な品質管理下にあり、それゆえ、ルロワ社のワインは、「真の通のためのワイン」と評価され、新鮮なフルーツ香、しっかりとしたタンニンと酸味がバックボーンにあり、熟成の過程で新鮮さや果実の香りを保つ神秘的な技術を持っているようで、熟成されたワインが期待を裏切ることは決してないとさえ言われています。 また、ルロワ社は、熟成されたブルゴーニュ・ワインの販売用としては最大のコレクションが有名で、ブドウ醸造学者のジャック・ピュイセ氏は、  「我々は、ルーブル美術館にいる。   ブドウの木とそれが語りかける言葉に包まれる文化的な瞬間である。」 と語り、また、「ワインの香り」の著者である、ワイン鑑定家のジャン・ルノワール氏は、  「国会図書館にも比すべきワイン・コレクション。」 と賛辞を贈っています。 マダム・メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。 ■コート ド ニュイ ヴィラージュ■  充実した果実味と酸味、タンニンがバランスよくまとまり、力強く、かつエレガントなワインです。 46,200円

メゾン ジョゼフ ドルーアン ムルソー 2020年 正規品 辛口 白ワイン 750ml【メゾン・ジョゼフ・ドルーアン】◆ギフト対応◆メゾン・ジョゼフ・ドルーアン・ムルソー 2020

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Maison Joseph Drouhin Meursault 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ~ご利用いただけるシーン~ 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚輝く黄金色、薫り高く、他のいかなるシャルドネにも似ていない溢れ出すような洗練された味わいで長い余韻が感じられます。ムルソーの土壌は太陽を良く反射する多くの石を含んだ薄茶色の白亜質で、この乾燥し、やせた土地は、シャルドネにとっては最適な環境です。新樽25%を含むフレンチオークで12ヵ月熟成。   メゾン・ジョゼフ・ドルーアン   フランス・ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ   白   シャルドネ   750ml   ● ● ●     辛口 中口 甘口     ● ● ●    ライト ミディアム フル   A.O.C.ムルソー  ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ 13,200円

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアン ムルソー 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 創業当時から受け継がれる信念を守り「エレガンスとバランス」を追求し続けている「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」。 世界各国のレストランで高く評価され、世界中のワイン愛好家から絶賛される、ブルゴーニュの誇りです。 こちらは、偉大なワインの造り手が手掛ける、香り高くコクのある1本。 他のいかなるシャルドネにも似ていない溢れ出すような洗練された味わいで長い余韻が感じられます。 ■土壌 太陽を良く反射する多くの石を含んだ薄茶色の白亜質。 この乾燥し、やせた土地は、シャルドネにとっては最適な環境です。 ■熟成 新樽25%を含むフレンチオークで12ヵ月熟成 ■飲み頃温度 12~14℃ ■テイスティング・コメント ≪色≫ 輝く黄金色。 ≪香り≫ ヘーゼルナッツのような香りとミネラル・果実味が表情豊かに感じられます。 ≪味わい≫ 全体はバランスよくまとまっており、コクと深みにやさしい広がりがあります。 ■オススメ料理 スモークサーモンなどの魚料理 ロブスターやフォアグラ 鶏肉と栗の白ワイン煮 焼きそら豆 サンタンドレ(白カビ系チーズ) 新鮮なヤギのチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ:ムルソー) ■ムルソーについて ブルゴーニュを代表する白ワインの産地でありながら、一昔前までは「モンラッシェ」でないために品質にそぐわない待遇をされていたムルソー。 コート・ド・ボーヌ最大の村で白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーには、グラン・クリュの区画はありません。 これは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 しかし、その村名ワインの質の高さと優れたプルミエ・クリュ、世界が先を競って奪い合う秀逸な生産者の存在。 これにより、ムルソーの名を世界に轟かせたのです。 ■原産地呼称 AOC. MEUSAULT(ムルソー) ■格付 村名(ヴィラージュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■添加物 亜硫酸塩:122mg/L(酸化防止のため) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 13,000円

グレンロッシー 2009 12年 ファーストフィルバーボンバレル 43% 700ml ラ・メゾン・ド・ウイスキー アーティスト コレクティブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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今回はフランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の最新リリースとなる6種類を日本の皆様にご紹介いたします。 パリ市内に小売店を構える「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は、小売だけでなく数多くの有名ブランドの輸入代理店としても活動しています。同社は2021年には創業65周年を迎え、世界の愛好家が驚く圧巻の品揃えとボリュームで様々な記念ボトルをリリースしました。ウイスキーだけでなくブランデーから各種スピリッツまで、また造り手は大手メジャー系からクラフト系まで幅広くセレクトしています。生産者との確固たる信頼関係を築き上げた同社だからこそ実現することの出来た素晴らしいラインナップでした。 同社ではオリジナルラベルのシリーズとして、上級レンジの「アーティスト」を発売していますが、この「アーティストコレクティブ」は、「アーティスト」の普及版となるミドルレンジのシリーズです。上級レンジの「アーティスト」のコンセプトはそのままに、やはりラベルには芸術的な絵画を採用しています。今回も現代のアート界で活躍する気鋭のアーティストを選びその作品をラベルに採用しており、それぞれがアーティスティックなラベルで6本揃ったインパクトは強烈な輝きを放ちます!次頁の「ご注文表」上にオフィシャルテイスティングノートと併せて、それぞれの画家名も記載いたしましたのでご参考にしてください。「アーティスト」シリーズよりもお手頃ですが、そのパッケージは高級感が出ています。上記写真のように、表裏のラベルに蒸留所等の詳細と絵画とが別々に記載されている、とても凝ったパッケージとなっております。メゾンドウイスキー社が自信をもって世界市場でリリースした大注目の「アーティストコレクティブ」。 素晴らしいメンソール、ハニーにレモンのフレーバ&アロマ、後から美味なハニー、フィニッシュでは珍しいルッコラの葉やバルサミコ酢を感じる。Nick Leibold、アメリカ人画家の絵 アルコール度数:43% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 12,200円

【再入荷】メゾン ジョゼフ ドルーアン / ボーヌ プルミエ クリュ グレーヴ [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ACボーヌ プルミエ クリュ グレーヴ Maison Joseph Drouhin Beaune 1er Cru Greves

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Beaune 1er Cru Grèves ボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ボーヌ 格付ACボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ ◆商品説明 ボーヌ地区最上の畑のひとつとして古くから知られる偉大な1級畑 【色】輝きのある濃いレッド 【香り】カシス、スパイスのニュアンス。ヴィンテージによっては、燻製やタバコのアロマも感じられる。 【味わい】タンニンは上品で魅惑的なハーモニーがあります。クレーム・ド・カシス(カシスのリキュール)や繊細な樽の香りがアフターに感じられます。 合う料理:エポワス、牛肉のたたき、鴨のコンフィ 土壌:オークル(黄土)色の土と小石の混じった土壌(堆肥と白木、時には海鳥糞肥料を栄養分として活用) 栽培:ハーブティやボルドー液、粉末にした岩石など有機栽培で認可された薬剤のみ使用 発酵:トータル2~3週間のかもし発酵。天然酵母を使用。 醸造方法:ひとつひとつの樽をテイスティングして、全工程の作業を決定 熟成:フレンチオーク樽(新樽率20%) 樽材はフランスの老樹(主にトロンセ産) 熟成期間:14~18ヶ月 その他:樽材をメゾンの管理下で3年乾かすことで、ワインに樽の風合いが付きすぎないようにしています。 ◆産地詳細 コート・ド・ボーヌ地区の最上の畑として昔から有名な畑のひとつ。 街の北西部、斜面中腹に位置します。 グレーヴの全体の作付面積は、赤27.68ha/白1.09ha。斜面の上から下まで一続きで画定されているボーヌ唯一のクリマで、面積も最大。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、このグレーヴにおいて、町を見下ろす傾斜の険しい上部に広い面積の畑を所有しています。 1級自社畑:0.81ha 平均樹齢24年 畑の名前は、実際の土壌の特徴である「砂利(フランス語でグラヴィエ)」に由来します。ボーヌでは、既にガリア時代にはぶどうが栽培されていたと思われます。ローマ人が石垣と小道で画定した「クリマ」はその姿を現代に伝えています。 ◆受賞・ポイント・採用歴 (2017)ジェームス・サックリング 92点 (2011)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 90点 (2010)エアライン採用実績 2014 ANAファーストクラス  Maison Joseph Drouhin  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 14,580円

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ワイン&ワインセラー セラー専科
≪セット内容変更日 24/05/09≫ <セット内容> エンクリ ブラン ド ブラン 24ヶ月熟成 750ml ルソーバトー キュヴェノワール グランクリュ ヴェルズネイ 750ml ドミニク マサン ミレジム 2014 750ml ガルデ ブリュット レゼルヴ プルミエクリュ 750ml インフィニット ブリュット 750ml ※クリスタル当選者の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。 ※クリスタルの当選の選定方法はランダムなピッキングによる選定方法です。先着順もしくは注文順ではございません。 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可) lセットl l白泡l lロゼ泡l l辛口l lNMl lCMl lRMl l750mll シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ▼他にもあります!厳選シャンパンset▼ 21,800円

メゾン ルロワ ブルゴーニュ ルージュ 2017年 750ml ≪正規品≫ 【赤ワイン】【ミディアムボディ】【ブルゴーニュ】【フランス】

アーベンワインショップ
他のモールと店頭での在庫を共有しておりますので、 在庫更新のタイミングにより完売の場合もございます。その際はご了承願います。 Maison Leroy / Borgogne Rouge 2017 ブルゴーニュ ルージュ メゾン ルロワ 生産者 メゾン・ルロワ 生産地 フランス ブルゴーニュ地方  A O C ブルゴーニュ ブドウ品種 ピノ ノワール タイプ 赤のミディアムボディ 特 徴 同格のワインの中では、群を抜いてリッチな風味のあるスタイル。 熟成したピノノワールのうま味を期待させる落ち着いた輝きをもつ色合い。熟したベリー系の果実味の中に蜜を思わせる凝縮感があり、健全な酸が全体をバランスよくまとめています。余韻は繊細でエレガント、レヴェルの高い仕上がりです。 料理 チーズ  牛や子羊のパテ、鶏の赤ワイン煮など肉料理、レヴァーなどのクセの強い内臓料理がよく合う。 チーズは、白カビソフトタイプのカマンベールやブリー、ウォッシュソフトタイプのポンレベックやショーム、エポワースなどによく合う。  ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い正規品 メゾン・ルロワ ブルゴーニュ ルージュ 2017年 750ml  1868年、ルロワ社(メゾン・ルロワ)はフランソワ・ルロワにより、ムルソー村に近い小さな村のオークセィ・デュレスに創設され、1880年代末からブルゴーニュ地方の中でも最良のワインを選んで育成するネゴシアンとして発展し、今日では、マダム・ビーズ・ルロワ女史のもと、ロマネ・コンティをはじめ、最高の品質のワインの仲買・輸出を行う、フランスでも名門のネゴシアンの一つです。 天才的な試飲能力の持ち主であるマダム・ルロワがセレクトしたワインは、のもとで、ワインは完璧主義者のマダムの妥協を許さない厳格な品質管理下にあり、それゆえ、ルロワ社のワインは、「真の通のためのワイン」と評価され、新鮮なフルーツ香、しっかりとしたタンニンと酸味がバックボーンにあり、熟成の過程で新鮮さや果実の香りを保つ神秘的な技術を持っているようで、熟成されたワインが期待を裏切ることは決してないとさえ言われています。 また、ルロワ社は、熟成されたブルゴーニュ・ワインの販売用としては最大のコレクションが有名で、ブドウ醸造学者のジャック・ピュイセ氏は、  「我々は、ルーブル美術館にいる。   ブドウの木とそれが語りかける言葉に包まれる文化的な瞬間である。」 と語り、また、「ワインの香り」の著者である、ワイン鑑定家のジャン・ルノワール氏は、  「国会図書館にも比すべきワイン・コレクション。」 と賛辞を贈っています。 マダム・メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワインとなります。 18,700円

VdFブラン プーシエール・ド・リュンヌ(サンスフル)[2017]メゾン・ブリュレ VdF Blanc Poussiere de Lune Domaine des Maisons Brulees

リカーMORISAWA
トップキュヴェは流石の密度!エネルギッシュ!! ミシェルの時代から特別なエネルギーを感じると言われていた石英質土壌の区画に植わる高樹齢の ソーヴィニヨンとムニュ・ピノをフードルで発酵後、補酒をせずに酸化的な熟成。最後はタンクに移し更に熟成。 ミシェルの時代からファンを虜にしたフラッグシップ! ピンクがかった黄金色。見た目にもとろみを感じます。紅茶、スパイス、黄桃、ハーブと非常にアロマティック。 17年ヴィンテージで熟成もあるのですが…、 まだまだ立体感な密度の濃さにはただただ驚きます!(@_@) それでいて例年よりも軽やかというのだからさらにビックリなのですが、エキスに負けない強靭な酸と 表情も量も豊かなミネラルがせめぎ合いバランスが良好♪ これだけだとテンションが高く飲んでいて少し疲れるかなぁと感じることもありそうですが…、 ちゃんと柔らかさもあるのは流石としか言えないですよね。。 DATA 品種 ビオ/白:ソーヴィニヨン・ブラン80%、ムニュ・ピノ20% インポーター:サンフォニー 容量 750ml 産地 フランス ロワール 4,488円

マンボー ロゼ [2021] ロゼワイン 辛口 750ml フランス ボルドー IGPアトランティック / メゾン ジネステ MIMBEAU ROSE

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 MIMBEAU ROSE マンボー ロゼ 色ロゼワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称IGPアトランティック 品種カベルネ・ソーヴィニョン/カベルネ・フラン ALC度数12.0% 飲み頃温度12℃前後 キャップ仕様コルク ◆発酵ステンレスタンク ◆熟成ステンレスタンク ◆商品説明  美しい光沢のあるサーモンピンク色を呈し、生き生きとしてフレッシュな赤い果実を思わせるアロマや、バラのような香りを感じます。果実味と酸味のバランスのとれた味わいを楽しむことができる辛口ロゼ。  大西洋のテロワールを表現した、IGPアトランティックは元々はVin de Paysに分類されていた地域ですが、2009年より晴れてIGPアトランティックを名乗ることが出来るようになりました。ゆったり、のんびり、あなたのペースで、マンボーを楽しんでください。よく晴れた日の午後、水辺に座って潮風を感じながら、マンボーのグラスを楽しんでいるような感覚を味わえますように...。  マンボーは、アルカション・バサンのシンボルであるキャップ・フェレ灯台をイメージしたデザインです。マンボーとは、東海岸に接する細長い海岸線のビーチのことで、最高のパノラマビューを誇っています。  MAISON GINESTET  メゾン・ジネステ ジネステ社は120年の歴史を持ち、ボルドーの様々な格付けシャトーのオーナーと長年良好な関係を維持しており、更にその中から、特別なパートナーシップを持つシャトーも多数存在します。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,380円

テロワール・ド・ロッシュ・ピノ[2021]メゾン・モリッツ・プラド Terroir de Roche Pinot Maison Moritz Prado

リカーMORISAWA
バランスに優れたシンプルイズベストな一本!! ダイレクトプレス。9ヶ月間ステンレスタンクで発酵と熟成しました。 やや薄濁りのレモンイエロー色。青りんごや硬めの洋梨、早生みかん、若いパイナップルなどの果実香に、 レモンバーベナなど爽やかさを感じる草花の香りが混ざります。 キリッとした酸で真っっっ直ぐ!な味わい! 果実味はバン!と主張する訳ではありませんが、表情は豊かで厚みのある旨味とのバランスが絶妙。 真っ直ぐなキャラクターな分、一見シンプルなワインだなと思われるかもしれませんが、 その分だけ、むしろエキスの密度が伝わります! シンプルだからこその魅力をお楽しみ下さい♪ DATA 品種 ビオ/白:ピノ・ブラン、ピノ・グリ インポーター:ヴォルテックス 容量 750ml 産地 フランス アルザス 4,048円

メゾン ロッシュ ド ベレーヌシャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ロッシュ ド ベレーヌシャサーニュ モンラッシェ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について 従来のメゾン・ニコラ・ポテル時代よりブドウの供給を受けていた栽培農家とドメーヌとの関係の多くをそのまま引き継いでいるメゾン・ロシェ・ド・ベレーヌ。 古樹を重視し、テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践しています。 こちらのワインは樹齢50年以上の古樹のシャルドネのみを使用した逸品です。 【テイスティング・コメント】 外観はレモンイエローの色調。 グラスから漂う、グレープフルーツやレモンなどの柑橘系のアロマに、ハニーサックルなど白い花のニュアンスが魅力です。 シンプルなシャルドネの風味に深みのある果実香を伴う白ワイン。 【オススメ料理】 オマール海老のグラタンやテルミドール オマールやホタテ貝、白身の魚のポワレ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ボーヌ:シャサーニュ・モンラッシェ) ■原産地呼称 AOC. CHASSAGNE MONTRACHET (シャサーニュ・モンラッシェ) ■格付 村名(ヴィラージュ) ■使用ブドウ品種 シャルドネ種(100%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン / 辛口 ミディアムボディ ■生産情報 コート・ドール中の銘醸畑から、選りすぐりのワインを手掛けています。 補糖、補酸等を一切行わず、古樹を大事にし、表記する場合は平均樹齢が50年以上としています。 ドメーヌでは、ブドウの果皮などに由来する赤ワインに含まれる光に敏感な抗酸化物質、トランス型レスベラトロールの変質を防ぐため、2008年から醸造過程で人工照明を使用せず、ステンレスタンクは日光から遮断しています。 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロッシュ・ド・ベレーヌの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 9,480円

【6本~送料無料】メゾン ヴェヴェイ アルベール ブラン ド モルジェー ノンフィルトラート 2021 白ワイン ブラン ド モルジェ プリエブラン イタリア 750ml 自然派

トスカニー イタリアワイン専門店
Blanc De Morgex non Filtrato Maison Vevey Albertメゾン ヴェヴェイ アルベール (詳細はこちら)ヴァッレダオスタの数少ない自家生産自家元詰めの造り手ヴェヴェイがブラン ド モルジェ (プリエブラン)100%で造る瑞々しい白「ブラン ド モルジェー」の無濾過ヴァージョン。プリエ ブランはこの地方独特のブドウ品種で、特徴的なキメの細かい酸と繊細な香りを持つことで知られています。瑞々しくフレッシュな果実の香り、口に含むと軽やかに青りんごのような爽やかさが広がり、中盤にはこのワインの核とも言えるしっかりとしたブドウの厚みがあり、アカシアのハチミツを思わせる余韻へと繋がっていきます。除梗せずに房ごと醗酵を行い、樹脂製のタンクで5か月間醗酵の続きと熟成を行いボトリング。750mlブラン ド モルジェ プリエブランイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ澄み切ったピュアな果実感と伸びやかなミネラルの心地の良い清涼感!ヴァッレダオスタの標高1000m級急斜面の畑の自根のブドウ樹で造る「ブラン ド モルジェー」無濾過ヴァージョンブラン ド モルジェー ノンフィルトラート メゾン ヴェヴェイ アルベールBlanc De Morgex non Filtrato Maison Vevey Albert商品情報ヴァッレダオスタの数少ない自家生産自家元詰めの造り手ヴェヴェイがブラン ド モルジェ (プリエブラン)100%で造る瑞々しい白「ブラン ド モルジェー」の無濾過ヴァージョンです。標高1000メートル級の急斜面に広がる畑 標高1000メートルを超えるヴァッレダオスタのモルジェー地区は急斜面に畑があり、開墾した際にでた石で石壁を造った段々畑が広がっています。高地にある為、出来るだけ地熱をブドウに感じさせるためと豪雪でもブドウがダメージをうけにくいように、背丈が非常に低い仕立てでブドウ栽培がなされています。ル サッレ地区はモルジェー地区よりやや標高が900〜1000メートルと低くなりますが、氷河が運んできた肥沃な土壌が形成されていて収量もモルジェー地区よりも多くなります。モルジェーとルサッレ地区の二つのブドウがブレンドされていますが、ブラン ド モルジェ自体のDOCは全体で僅か20ヘクタールにしかなりません。モルジェで数少なくなった自家生産自家元詰めワイナリーアルベールヴェヴェイは、モルジェでは数少なくなった自家生産自家元詰めのワイナリーで、全体の1割に達する約2ヘクタールの畑を所有し、年間6-7000本のワインを生産しています。畑では無施肥、ボルドー液以外の農薬は使用しません。醸造面では、基本的に培養酵母を使用せず、温度管理をせずに醗酵するなど、伝統的な栽培醸造をいまもなお続けています。岩清水のような澄みきったピュアな果実感と伸びやかなミネラルの心地の良い清涼感清々しい綺麗なミネラルを伴う白い花のかおりが印象的です。飲むと、岩清水のような澄みきったピュアな果実感、伸びやかなミネラルと酸が心地の良い清涼感が魅力的です。時間が経つ連れ、西洋梨やリンゴの果実感も顔を出しはじめ、香りと味わいの変化していく様も実に興味深いです。塩味の焼き鳥やヤマメの塩焼き等の料理、素材の持つミネラル感や繊細な旨みを楽しむ料理と好相性です。生産者情報メゾン ヴェヴェイ アルベール Maison Vevey Albert1968年アルベールが始めたワイナリーは現在、息子のマリオとミルコによって営まれる。彼らの1ha強の畑は、標高1000-1100mのところにある。伝統的な低い棚仕立て。畑のある標高が高く、フィロキセラの被害もなかったため、ブドウ樹はアメリカの台木を使わないフラン・ド・ピエで植えられている。年生産6000本。 4,103円

【6本~送料無料】メゾン リヴィエール プルミエ セパージュ カベルネ ソーヴィニヨン ボルドー 2020 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン フランス 750ml

トスカニー イタリアワイン専門店
Premier Cepage Cabernet Sauvignion Bordeaux Maison Riviereメゾン リヴィエール (詳細はこちら)メゾン・リヴィエール社は、1875年に設立されたサンテミリオンに本拠地を置く家族経営のワイン商です。オーナーのフィリップ・リヴィエール氏は、兄のジャン・ピエール氏と共に5つの自社シャトーを経営する傍らボルドー特級シャトーワインの仲買や小さな優良生産者と販売契約を結んで良質のワインを国内及び海外に卸しています。リヴィエール社のメイン・マーケットは、国内では専門的なワイン・ショップとレストランであり、自社シャトーのワインはもとより契約販売するワインにおいても、厳しい品質チェックと価格との評価を行い販売を行っています。価格を視点においたワイン造りではなく長く寝かせておいても品質が落ちないということ、それぞれのワインには飲み頃があって、その飲み頃を迎えた美味しいワインを提供したいというポリシーがあります。リヴィエール社が所有する主力のワインは、サンテミリオン グラン・クリュ(特級区画)です。彼らが造るワインに関して、このワインが全てを語ってくれています。ボルドー産の上質のカベルネのみで作られた希少な赤ワイン!完熟した赤い果実のような風味、コクのあるタンニンとスパイスが美味!750mlカベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン 1,650円

プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ スール・ラ・ロシュ ヴィエイユ・ヴィーニュ [2022] メゾン・リケール(ジャン・リケール) <白> <ワイン/ブルゴーニュ>

ワインショップ ドラジェ
ワイン名Pouilly Fuisse 1er Cru Sur La Roche Vieilles Vignes / Maison Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。 1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。 リケールのワインは美食のパートナー。自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。 「岩塩」という意味を持つラ・ロシェ。硬い石灰岩を多く含むジュラ紀の土壌で、ここで取れるシャルドネは非常にリッチで円熟感があります。ほのかに感じられる塩味は、食事と合わせることでこの上ない幸福感を与えてくれます。 7,546円

〇[2020] シャブリ グラン・クリュ レ・ブランショ ヴィエイユ・ヴィーニュ メゾン・リケール [Chablis Grand Cru Les Blanchots Vieilles Vignes Rijckaert] ( フランス ブルゴーニュ ) ワイン 白ワイン

FJワインセラー
・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCシャブリ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています三ツ星レストランに愛され続ける美食のパートナー メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設した ブルゴーニュワイン界の伝説ジャン・リケール。 ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として長年ワイン作りに身を投じ、 1998年に自らのドメーヌを設立しました。 妻レジーヌと最初に決めた方針は、商業的なワインではなく、 自分達が食事の時に飲みたいワインを造る事でした。 過剰なまでに多くの手を加え、繊細な味わいを失ってしまうシャルドネが主流となりつつある中で、 決して飲み飽きることなく料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールのワインは、 ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています。 生産量が限られるため、一般市場では見かけることさえ困難になりつつあります。 リケールのワインは、抜栓後時間が経つほど香りや味わいが発展してゆきます。 栓を開けて2〜3時間経過してからが最も飲み頃で、その後3〜5日は香りも味わいも落ちません。 重すぎず、しっかりした骨格と美しい酸を兼ね備えたユニークなワイン。 大きめのグラスで食事と共に味わうことでその真価を発揮します。 ★「ジャン・リケール」から名称変更で「リケール」となりました。  グリーンのラベルがドメーヌ物、ブラウンのラベルが買いブドウで造るメゾン物です。 Tasting Note 産地:シャブリ地区 品種:シャルドネ100% 樹齢:55年 Alc:13% 標高:100-250m 土壌:粘土石灰質の下層土に白みがかった石灰岩で構成される石の多い表土が連なる 畑:シャブリの特級畑の中で最も東に位置するブランショは、朝日を豊かに浴びる南東向きの畑で、 グラン・クリュの中で最も繊細な個性を持つことで知られています。 醸造:アルコール発酵とマロラクティック発酵はフレンチオークで自然発酵。 重さを出さずピュアな骨格を保つため、澱引・バトナージュは行わない。 無濾過・無清澄で瓶詰。 熟成:新樽(約20%)及び2~12年使用した樽で20ヶ月シュールリ熟成。無濾過、無清澄で瓶詰。 2018VT★バーグハウンド91点: 可憐な花や柑橘系果実、潮風、ヨードの香りを帯びたクリーンなアロマに穏やかで控えめな木樽の ニュアンスがバランスよく感じられ、端正な彩りを添えている。 味わいは極めて繊細なミディアムボディで、力強さや重量感よりも緻密さが際立ち、 豊かなミネラル感が後味に広がる。今の段階ではまだ特別に複雑味のあるワインではないが、 時と共に深みを増してゆくポテンシャルを大いに感じさせる。 ≪飲み頃:2026+年|#84/2021/10/10掲載≫ 2020VT★バーグハウンド 89-92 点: 樽香はやや控えめで、牡蠣の殻やレモンライム、キニーネ、アカシアの花などの涼しげなアロマが香る。 凝縮感と力強さを兼備したミディアムボディで、引き締まった後味に柑橘類の豊かな風味が漂う。 熟成させて、もう少し深みが加わればさらに美味しさが増すだろう。 ≪飲み頃:2027+以降|#88 2022/10/10 掲載≫ 12,980円

メゾン ジョゼフ ドルーアン / ニュイ サン ジョルジュ [2015] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ AC ニュイ サン ジョルジュ Maison Joseph Drouhin Nuits Saint-Georges

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Maison Joseph Drouhin Nuits Saint-Georges メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ニュイ・サン・ジョルジュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 格付AC ニュイ・サン・ジョルジュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 このワインは奥深さとフルーティエレガンスを持つワインとして評価されています。 スパイシーさが加わった完熟プラムの香りに、チェリーやブラックカラント、トリュフといったフレーバーがブレンドされ、そこにスパイシーさがアクセントとして全体を調和している複雑で力強い味わいのワインです。 ◆合う料理 仔牛のグリル、トリュフソースの料理  Maison Joseph Drouhin  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 13,480円

メゾン ジョゼフ ドルーアン / プイィ フュイッセ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ マコネー プイイ フュイッセAC Maison Joseph Drouhin Pouilly Fuisse

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Maison Joseph Drouhin Pouilly Fuisse  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン プイィ・フュイッセ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ地方 マコネー地区 格付プイイ・フュイッセAC 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度12〜14℃ キャップ仕様コルク ◆土壌 古代ジュラ紀から続く粘土質と灰白色の石灰質を含んだ土壌。 ◆熟成 ステンレスタンク、一部オークバレル(新樽0%)で6〜8ヶ月間熟成。 ◆商品説明  この起伏が激しく、東及び南東向きで標高250〜350mの傾斜した丘の土壌は、古代ジュラ紀から続く粘土質と灰白色の石灰質が混合したものです。ワインは緑がかった淡い金色で、フレッシュなアーモンドやフルーティーかつフローラルの香りを感じさせます。ステンレスタンクとオーク樽で6〜8ヶ月熟成。 ◆合う料理 サーモンのステーキ、帆立貝のマリネ コンテ(ハード系)、サントモール(山羊乳)などによく合います。 ◆ポイント・受賞歴 (2017)ワインスぺクテーター誌 89ポイント (2016)ワインスペクテーター誌 90ポイント (2016)ジェームス・サックリング 91ポイント  Maison Joseph Drouhin  メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,780円

メゾン プティ ロワ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン 2021Maison Petit Roy Bourgogne Haute Cote de Beaune BlancNo.114065

古武士屋
バターやフレッシュなリンゴ、白い花の蜜の香りを感じます。柔らかく拡がるエキスにミネラル感と塩気、柑橘系の酸が拡がり、リッチな仕上がりとなっています。 産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ 容量:750mlメゾン・プティ・ロワ (ショレ・レ・ボーヌ) Maison Petit Roy (Chorey-lès-Beaune) 詳細・歴史 今ブルゴーニュにおいて大注目の日本人醸造家、斎藤政一氏による渾身のワインの雫です。彼は2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏しました。 ブルゴーニュ、サヴィニー・レ・ボーヌ村の 『ドメーヌ・シモン・ビーズ』 において、当主パトリック・ビーズ氏の実直なワイン造りへの姿勢を傍で感じながら、アシスタントとして長年実直に栽培・醸造に携わってきました。パトリックにも非常に頼りにされていたそうで、特に『シモン・ビーズ』がサヴィニィ・レ・ボーヌ1級畑 「セルパンティエール」において、ビオディナミ導入に成功したのは、彼の大きな貢献によるものであったといいます。 パトリックの没後にドメーヌはさらに本格的に有機栽培、ビオディナミに舵を切りましたが、その足掛かりをビーズ千砂女史と共に築いてきたのは紛れもなく斎藤氏であり、彼の尽力あってこそであったと千砂さんは語っています。 渡仏後ブルゴーニュでの就労先は 『シモン・ビーズ』の他に、2010年に 『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に 『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』 と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ねてきました。 彼のまじめな性分はそれぞれの場所で確固たる信頼を獲得してきましたが、遂に2016年、満を持して自身のワイナリーとなる 『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。独立後彼は、ネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどま らず、翌2017年にはサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、いよいよ栽培に着手しました。 現在は自社畑をサヴォワの他に、「ACブルゴーニュ」、「ショレ・レ・ボーヌ」、「オート・コート・ド・ボーヌ」、「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」に合計1.2ha所有して おり、これらのワインが2018年より日本初上陸を果たしています。 斎藤氏はブルゴーニュ地方だけに留まらず、日々地域をまたいで移動し、休むことなく丹精を込めて栽培、醸造に取り組んでいます。皆に美味しく飲んでもらえて、喜んでもらえるワイン造りを目指し、ただただ自然と格闘する日々を送っています。 畑 自社畑:合計1.2ha 斎藤氏は全ての畑においてテロワールを活かすため、土壌への負担を極限まで減らした畑管理を行っており、昔ながらの農具を用いて驚くほど丹念に畑と向き合い、収穫期まで彼のほとんどの時間は畑作業に費やされています。収穫においてはそれぞれのブドウ樹にとって最適な時期を見極めるため、驚くほど細かく何度にも分けて行われ、もちろん全て手摘みで摘み取られます。 サヴォワ地区「ラ・モンターニュ」:友人ヴィニュロンが耕作放棄しようとしていた畑で、樹齢60年以上のアルテス(別名ルーセット)が植わっています。区画名の「モンターニュ/山」のとおり山の斜面に位置しており、畑の表面は一面白く見えるほど石灰岩石で覆われています。総面積は80haです。 ブルゴーニュの各畑:2017年から徐々に自社畑を広げていますが、管理も非常に緻密に注意深く行われており、徐々にビオロジックからビオディナミへ移行中です。 醸造 通常はステンレス発酵のまま熟成させますが、斎藤氏はキュヴェによっては「ドメーヌ・シモン・ビーズ」から使用済みのブルゴーニュ樽を調達し、それを用いて発酵→熟成させることによって、よりスケールの大きいワイン造りを目指しています。 7,425円

メゾン フィリップ ブシャール / シャブリ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Philippe Bouchard Chablis

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 フィリップ・ブシャール シャブリ Philippe Bouchard Chablis 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ■醸造:伝統的醸造法。空気圧プレスによる圧搾 ■醗酵:16℃に温度管理されたステンレスの発酵槽 ■熟成:澱と共に8〜 10 ヵ月熟成(ステンレスタンク) ◆商品説明 クリアな輝きを放つ明るいイエローの色調。白い果実や花束を想わせる複雑なアロマ。レモンやグレープフルーツ、熟した青リンゴなど完熟したシャルドネの風味があります。キンメリジャンに由来するミネラルとキレのある酸、芳醇な果実味のバランスが良く、フィニッシュにはレモンの風味があります。  Philippe Bouchard  メゾン・フィリップ・ブシャール ◆大手だから実現可能な抜群のコストパフォーマンス メゾン・フィリップ・ブシャール:創設者のフィリップ・ブシャールが1950 年にランスでシャンパンハウスを開業しワインに携わり始める。1977 年よりブルゴーニュに拡張。現在はフランスの大手ワイングループであるグラン・シェ・ド・フランスの傘下。ムルソーに本拠を構え、広範囲に渡るブルゴーニュのワインを手掛けています。各地のテロワール、気候の知識に長け、手掛けるワインにはテロワールのエッセンスが強調されています。ブルゴーニュ随一の生産量とクオリティを誇るブランドの地位を確立しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。和食に最も合うワイン「シャブリ」。 お刺身やお寿司など、新鮮な魚料理に合うワインと知られています。 その原料となるシャルドネが栽培されている石灰質のその地質から独特のミネラル風味を持った豊かで爽やかな味わいとなるシャブリ。 オイスター(生牡蠣)にシャブリのイメージも強いようですが、そのミネラル感が新鮮な生の魚介類全般に相性バツグンとなっております。 2,980円

オ クール ドゥ テロワール カベルネ フラン [2020][2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ロワール IGP ヴァル ド・ロワール Au Coeur des Terroirs du Val de Loire Cabernet Franc オルキデ メゾン ド ヴァン Orchidees Maison de Vins

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 Au Coeur des Terroirs du Val de Loire Cabernet Franc  オ・クール・ドゥ・テロワール カベルネ・フラン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 原産地呼称IGP ヴァル・ド・ロワール 品種カベルネ・フラン100% ALC度数12.0%前後 飲み頃温度15℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝きのあるルビー色。ストロベリーやフランボワーズなどの赤系果実の他、ブラックチェリーのアロマが感じられます。緻密なタンニンが溶け合い、シルクを想わせる滑らかな舌触りでありながら、力強いテクスチャーを持ち合わせた味わい。 ◆合う料理 マグロの刺身, 焼き鳥, サラミなど ◆栽培~醸造 土壌:粘土石灰質土壌 栽培:リュットレゾネ(減農薬)植樹密度5,000/ha 収量60 hl/ha 平均樹齢30年 発酵:ステンレスタンク 発酵温度:25 ℃ 醸造方法:MLF実施 熟成:ステンレスタンク 熟成期間:8ヵ月 その他:pH 3.6 総酸:3.2 g/L 総亜硫酸:60 mg/L  Orchidees Maison de Vins  オルキデ・メゾン・ド・ヴァン  オルキデ・メゾン・ド・ヴァンは、洗練された色彩と繊細な香りを放つ千の顔を持つ蘭をイメージしています。絶え間ないインスピレーションの源である蘭は、グループの多彩な商品とメゾンの豊かさを表現しています。最高品質のブランド、テロワールを保護するという強い志と、国内外でロワール地方のワインを紹介する最高のショーケースとなることを目指しています。  IGP ヴァル・ド・ロワールはロワール地方の主要なIGPです。オ・クール・ドゥ・テロワール のカベルネ・フランはロワール川左岸のアンジュー地区(AOC アンジュー・ヴィラージュの近く)で収穫されています。海洋の影響を受け穏やかな気候で、白亜質を含んだ石灰粘土質からシスト(スレート粘板岩)を含む砂岩まで多様な土壌が特徴的なエリアです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,580円

メゾン ジョゼフ ドルーアン シャンボール ミュジニー 2021750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 メゾン ジョゼフ ドルーアン シャンボール ミュジニー 2021750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 2008年洞爺湖サミット 7月7日ランチにて2005年ヴィンテージが採用 創業当時から受け継がれる信念を守り「エレガンスとバランス」を追求し続けている「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」。 世界各国のレストランや愛好家から絶賛されている、偉大なワインの造り手です。 こちらは、コート・ド・ニュイの中心地から生まれる繊細でエレガントなワイン。 上品さと繊細さを兼ね備えたワインとして、常に高く評価されています。 ■栽培 ジュラ紀の石灰岩質土壌 ・平均樹齢:20年 ・ギュイヨ方式 ・植樹密度:10,000本~12,500本/ha ・収穫量40hl/ha ■熟成 フレンチオーク樽(新樽20%以内)で14~18ヵ月熟成 ■テイスティング・コメント 美しい輝きのあるルビー色。 スミレやさくらんぼ、腐葉土、ブラックベリーを彷彿とさせ、きめ細かなタンニンが舌を覆います。 バランスが良く、長く滑らかな余韻が続きます。 ■飲み頃温度 16~20℃ ■オススメ料理 鴨料理 コックオーヴァン シャロレーチーズ(山羊) ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ (コート・ド・ニュイ:シャンボール・ミュジニー) ■シャンボール・ミュジニーについて シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ブドウの海」。 標高 250~300mの東向き斜面。 土壌はそれほど厚くなく母岩が出ていることもあります。 硬い石灰岩にある無数の割れ目を通じて、ブドウの樹はジュラ紀の下層土により深く根を張っていて、谷の下部では岩の塊や小石が排水を助けています。 ブルゴーニュで「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインを生み出し、世界中のワインラヴァーから愛され続けています。 ■原産地呼称 AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY(シャンボール・ミュジニー) ■格付 村名(ヴィラージュ) ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種(100%) ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 14,800円