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[送料無料/SALE] クラフトビール 【BIRA91 Indian Pale Ale IPA Pomelo Beer 24 Bottles SET】【B9 ビバレッジズ】ビラ91 ポメロ ビール 24本セット/330ml エールビール ペールエール インドのお酒 インドビール ケース 瓶ビール 輸入 お取り寄せ ビール ビール詰め合わせ

インディア アット ホーム
近年人気の高い柑橘系エールビール。 ポメロ とは柑橘系果物のザボンを意味し、ボンタンと似た品種です。ホップの苦味と柑橘系フレーバーが絶妙なバランスで、清潔感のある飲み口と爽やかな香りが後を引き、また飲みたくなるような印象を与えます。 フレーバー系のビールが好きな方にオススメ! ※沖縄・北海道・離島へのお届けは9,800円以上のお買い上げで送料無料となります。 ※上記エリアのご購入は、楽天のシステム上、送料無料表示となりますが、送料を加算して再度ご連絡いたします。 8,900円

《1.4万円以上で送料無料》 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2021 Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア生産者テキストブック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 97%、シラー 2.9%、プティ・シラー 0.1%英字Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles醸造新樽比率30%のフレンチオークで13か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード798304077964輸入元オルカインターナショナル《ナパ⇒パソ・ロブレスに産地変更》 近年ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウ価格が益々上がっているそうです。それもあってブドウを購入してつくる手ごろなワインは、つくり続けるのが難しくなり、産地変更する例が多くみられるようになってきました。 この「テキストブック」もまさにその例であり、ナパ・ヴァレーからパソ・ロブレスへと変更になりました。しかしペイ・ファミリーがもともと目指している「品種と産地のテキストブックとなるようなワインをつくること」というヴィジョンは変わりません。 ではパソ・ロブレスの教科書的なカベルネ・ソーヴィニヨンとはどんなものでしょうか。 この地はカリフォルニアのワイン産地で最も昼夜の寒暖差が大きいそうです。その差28度!ブドウは日中にしっかりと光合成し熟度を高めます。しかし夜間は冷え込むために成長が進まず、ブドウは酸度を保ちながら長い期間をかけて完熟します。 加えて石灰質を含む土壌が、パソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニヨンを個性的なものにしているといいます。 《テイスティングノート》 プラムやカシスなどの適度に熟したベリーのアロマがストレートに上がってきます。甘いニュアンスは控えめ。オーク樽由来のヴァニラ香も抑制的で、ベーキングスパイスや木のような香ばしさを添えています。口に含むと生き生きとした果実味が広がり、タンニンと酸味が味わいに骨格を与えます。 赤身肉をしっかり噛みしめながら飲みたいバランスで、同価格帯のナパ・ヴァレー産にありがちな親しみやすさとは少し異質。派手さや豪華さを抑えた、オトナな雰囲気の味わいに仕上がっています。 《生産者について》 「このワインはまさにナパワインのテキストブックだわ!」作り手が持つナパワインのイメージを、的確に表現したその味わい…設立者のひとりであるスーザン・ペイの漏らした感想が、ワイナリー名の由来となりました。 この生産者は自分たちのテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。ナパの地で施設を持つには多額の資金が必要で、それだけお金を掛けるなら、より良い樽を購入するなど、ワイン造りの道具に使いたいとの考えに基づいてのことです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 教科書的ワイン 教科書 ナパヴァレーからパソロブレスに変更 カリフォルニアの教科書的カベルネ 青色ラベル ブルー 味種類 :子1 東1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 5,170円

ギフト対応可 【カストロ・セラーズ】 ジンファンデル “エステイト” パソロブレス [2021]|カベルネソーヴィニヨン|シャルドネ Castoro Cellars ZINFANDEL Estate Grown Paso Robles, San Luis Obispo County 750ml サンルイオビスポ カウンティ赤ワイン カリフォルニア

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品THE ONLY 100% CERTIFIED SUSTAINABLE VINEYARDS & WINERY IN PASO ROBLES CCOF100% & SIP100%から成る“DAM FINE WINE” 南カリフォルニアを代表するジンファンデルとカベルネの名産地、パソ・ロブレスの中でも、「優しい価格」に見合わぬ程の「高いクオリティ」を伴う象徴的銘柄 《カストロ・セラーズ》 カベルネ・ソーヴィニヨン|ジンファンデル|シャルドネ ▼ ブルータス誌のワイン特集で行われた「BRUTUS杯」では、日本を代表するソムリエにより数ある中から赤部門の単独第1位に選ばれたワインがカストロのジンファンデル (判定者は、押しも押されもせぬ日本代表格ソムリエ、船戸 加代子氏|森 覚氏|大越 基裕氏|伊奈 清孝氏。判定はブラインドジャッジメント。画像は旧デザインのラベルで現行と同じ銘柄) 各氏のレビューは「ワインプロフィール」の欄をご参照下さい。 ファインワインに求められるテクスチャーとミネラル感。その知覚を高める要素として、しばしば「石灰質土壌」が語られます。(諸説ある中で必ずしもというわけではありませんが) 石灰質土壌をキーワードとする造り手として、日本ではカレラが有名です。 創業者のジョシュ・ジェンセン氏は、DRCから隠し持ち帰ったと言われるロマネ・コンティの穂木を植える際、石灰質を探し回り、サン・ベニート郡>マウント・ハーラン地区に辿り着いたとは良く知られる話でしょうか。 現地では事情がやや異なり、石灰質土壌の広がる産地といえばパソ・ロブレス。豪放にもクジラの化石が出土するほどです。 パソから生まれたワイン・オブ・ザ・イヤー銘柄(2010年)に、サクサムのジェームズベリーがあります。そのジェームズベリーには特定区画を選抜したスペシャルキュヴェがあり、名を「ボーンブロック」と言いますが、その骨(ボーン)もまたクジラ。 土壌の作用はワインの性向にも働く一例ですが、いかんせん高額になりがち。 サクサムは2万円オーバーですし.... ●新興生産者にはないアドバンテージを持つ造り手がカストロ 早くから石灰質土壌に畑を有し、普通にワインを造り続けただけに特別な話でもないでしょう。 ▼クジラの化石が出土するカストロのエステイト・ヴィンヤード(自社畑)は、その名も「クジラ×岩石」=“Whale Rock Vineyard” ■オーガニック100%で造る“DAM FINE WINE” 幾つかのAVAが集まるサン・ルイス・オビスポ郡にあって、ワインの中心産地がパソ・ロブレス。 そこで決して少なくない生産量を保ちつつも、全てのワインに「エステイト・ヴィンヤード産(自家畑元詰め)のオーガニック葡萄×100%」を貫く貴重な造り手としてもカストロの名が挙げられる。 手間のかかるオーガニック100%にこだわりを通せる理由として、1983年の設立から家族経営を守り続ける歴史も欠かせない。また、その意思を共有する醸造長(トム・マイヤーズ氏)も、1991年以来長く変わらずにいる。 「カストロ」とはイタリア語で「ビーバー」 ビーバーは働きものの象徴でもあり、ワイナリーのロゴとしてラベルやコルクにもプリントされている。(オーナー夫妻はイタリア系) ワイナリーに度々集うカストロ・ファンの間では合言葉がある。 「超いいワイン」のスラング、“DAM FINE WINE!”がそれであり、「しっかりとしたクオリティの維持」と「末永く飲み続けることのできる価格」に裏付けされた愛飲者の厚い支持を物語る。 ▼ 有機栽培農家に対し信頼性の最も高い認証「CCOF」(California Certified Organic Farmers)   環境保全型農法を行なうワイナリーへの認証「SIP」(Sustainability in Practice)も取得 ▼ ソムリエ諸氏のジンファンデル・レビュー(@BRUTUS) 【船戸加代子氏】「自然な果実味、渋み、香りのボリューム感、どれも二重丸。飲みごたえ十分。」 【森 覚氏】「とても完成度が高い。アフターフレーバーに残るうまみが独特。」 【大越基裕氏】「ワイン本来の味が目覚めるまで時間がかかるタイプなので、そのタイミングをじっくりと待ってから飲むのがベスト。」 【伊奈清孝氏】「全体にエレガントなまとまりを見せているのは、適度な酸の賜物。」 BRUTUSの記事にもある「ジンファンデルに少量のプティ・シラーをブレンド」する点がカストロの特徴であり、果実味の凝縮感、ジャムっぽさ、黒胡椒 、オークの風味が釣り合う。フレンチオーク&アメリカンオーク樽熟成 ▼ カベルネソーヴィニヨン 適度なタンニンと豊かに熟した赤いベリー系のニュアンスにトースティーな樽の風味も。ヴィンテージにより少量のプティ・ヴェルドを加えることで、深みと幅のある味わいを醸し出している。フレンチオーク&アメリカンオーク樽熟成 ▼ シャルドネ カストロの畑に栽培されるいくつかの白葡萄の中から、シャルドネの美質を更に引き立てるべく選ばれた品種がヴィオニエ(5%前後)。それにより、一層と芳醇で贅沢な口あたりを持ったワイン仕立てられており、柑橘類、リンゴ、バニラの香味が広がる複雑さを楽しませてくれる。 フレンチオーク樽熟成。 【原産地呼称】カリフォルニア州>セントラル・コースト>サン・ルイ・オビスポ・カウンティ>パソロブレスAVA|Paso Robles, San Luis Obispo County, Central Coast, California【タイプ】[赤] フルボディ Full [白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ターリー(ナパ)やベッドロック(ソノマ)を始め、北カリフォルニアの有能生産者が果実を求める例も少なくないパソロブレス。ナパヴァレーではハイジバレットから醸造を任される地位まで上り詰めながらもそのポストを捨て、(ナパに重ならぬ)環境に魅了され当地に移り住む醸造家もいる。但し、関係者の間で、パソ・ロブレスの産地特性を一口で述べるとはご法度。ナパヴァレーの3倍に及ぶ広大なAVAだけに、「国道101号線の西側(太平洋側)と東側(内陸側)」の色分けが求められる。1983年のAVA制定時は東側ばかりが注目されていたが、そこはセントラルヴァレーの近くまで広がる平地。E&Jガロやデリカートといった大手資本のバルクワイン供給源でもある。片や、太平洋に接する西側は「アデレード・ヒルズ」-Adelaide Hills-と呼ばれる丘陵地帯から成り、地形、気候条件、土壌組成等諸々の産地特性は、東側のそれに一線を画す。パソの最上位畑が集まるアデレーダ地区やウィロウクリーク地区の気候区分はリージョン2。太平洋に沿い長く延びるサンタ・ルシア・ハイランズの一部を成す当地には、山並みに「テンプルトン・ギャップ」-Templeton Gap-という切れ目が横切る。それが海洋性冷気の侵入経路となる為、当地区における昼夜の寒暖差は極めて大きく摂氏16度程に及び、故に果実は熟度と酸度を兼ね備えることが出来る。 海寄りの一帯には、当地を特色付ける更なる要素が認められる。 クジラの化石も出土する特異な土壌組成がそれであり、太古の海底隆起により形成された丘陵地帯には、貝殻、珪藻、プランクトンの死骸が堆積した海洋性石灰質、石英、鉄鉱石、頁岩が複雑に入り組む。頁岩はスポンジ様に作用し、雨季に水を蓄え、乾季にはそれを根に戻す。痩せた土壌は葡萄の生きる力を促し、大切な種子を守る為、小さな果粒に厚い果皮をまとう。それは即ちファインワインに求めたい種々のファクターを満たすものであり、 当地に新たなワイン生産者が増す要因ともなっている。ボルドーから拠を移した先のステファン・アセオ氏、仏・ローヌの大御所、ボーカステル傘下のタブラスクリーク然り。フランス銘醸地から進出した造り手達の目にも魅力のあるものとして映るテロワールがある。 2,880円

《1.4万円以上で送料無料》ポストマーク カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2021 Postmark Cabernet Sauvignon Paso Robles 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > パソ・ロブレス生産者ポストマーク(ダックホーン)品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Postmark Cabernet Sauvignon Paso Robles飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《ブランドについて》 「ポストマーク」を手掛けるのはダックホーン・グループ。ダックホーンがかかわりを持つナパ・ヴァレー各地の畑から、リーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨンをつくるべくスタートしたプロジェクト。 「ポストマーク」とは、昔から重要な場所や日付を示すために手紙に押されるスタンプのことです。友人から来た「ポストマーク」の押された手紙のように、このワインがあなたに喜びをもたらしますように。 《産地の変更》 カリフォルニアでは近年、大きな山火事が頻発しています。秋口におきる大きな山火事は、ワインづくりに致命的な影響を与えることが多いのです。というのも、ブドウの状態で煙をかぶってしまえばワインにその臭いがあらわれるため、台無しになってしまうからです。 ポストマークのように買いブドウ中心にリーズナブルなワインをつくっている場合は影響を受けやすく、ブドウが調達できなくなったのでしょう。2019年から産地をパソ・ロブレスに移してつくっています。 《テイスティングノート 》 よく熟したベリー系のアロマ。凝縮したダークチョコレートやコーヒー、プラムのジャムのような風味。しなやかで優しいタンニンが特徴です。以前よりも押し寄せるような果実感は控えめになりましたが、味わいの立体感が増しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19 惰S≪関連カテゴリ≫ 3,476円

【全品P3倍★5/16迄】テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロブレス Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles カリフォルニアワイン 赤ワイン

しあわせワイン倶楽部
よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらホープ・ファミリー ”クエスト” レッドブレン5,808円ホープ・ファミリー リバティ・スクール カベル3,300円J.ロアー  ”セヴン・オークス” カベルネソ2,845円テキストブック ”ミゾン・プラス” カベルネソ14,982円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円サクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”31,680円ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【これぞ模範的(テキストブック)なカベルネソーヴィニヨン!世界のベストバリューカベルネ第1位!】 テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 【優しいタッチ】 チェリーや黒スグリ、スパイスに、ほんのりとしたスモークとミネラル感のある香り。スムースな口当たりに広がるジューシーな果実の風味が広がります。ブルーベリーなど黒系果実とバニラの風味にしなやかで柔らかなタンニンを感じ、優しいタッチに包まれたバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 リブアイステーキのローズマリー・マリネ・レモンバター添え、ロブスターのトマトクリームパスタ、マッシュルームストロガノフ ワイン名 テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 原語 Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、パソロブレス 造り手 テキストブック<Textbook> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン97%、シラー2.9%、プティシラー0.1% 熟成 フレンチオーク(新樽30%)にて14ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wall Street Journal 2021世界のベストバリューカベルネ 第1位】 【2013 パーカーポイント EXCELLENT VALUE】 【2013 パーカーポイント 90点】 【2010 International Wine Cellar 90点】 【2007 パーカーポイント 91点】 これこそ模範的なワイン。「テキストブックには本物の宝が存在する」〜ロバート・パーカー〜 テキストブックは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイ夫妻によって設立。 ワインメーカーであるジョナサンはフランス・ブルゴーニュの名門ネゴシアンであるルイ・ジャドを始め、カリフォルニアのロバート・モンダヴィやシュラムスバーグ、オーストラリアのペンフォールズの他、いくつかのボルドーのシャトー、イタリア、ポルトガル、ニュージーランドと世界各国の著名なワイナリーで研鑽を積んできました。 ジョナサンのヨーロッパでの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」 ワイン造りのスタイルにつながり、その評価は年々上がっています。 ワイン名のテキストブックは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なワインだわ。」と漏らしたことに由来しています。 ロバート・パーカーに「テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する」と言わしめたワイナリーです。 カルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルの隣、地続きの畑を使用するなど妥協なき高品質への追及 テキストブックは醸造所や自社葡萄畑を持たないワイナリーです。 これはワイナリーの運営に大きく負担のかかる設備投資や維持管理費などをかけず、良質な葡萄やオーク樽に資金をかけることが出来る為です。 結果、テキストブックは値段を上回る高品質なワインをリリースしています。 使われる葡萄も妥協が無くその品質の高さはフラッグシップのミゾン・プラスの葡萄に答えがあります。 カベルネソーヴィニヨンはスクリーミング・イーグルのすぐ隣にある地続きの畑ボルダー・ブロック・ヴィンヤードを使用し、メルローはオーパスワンに隣接し、ハーラン・エステートの斜面の下、ト・カロンの横に位置します。 そのワインはスタンダードクラスのカベルネソーヴィニヨンが2021年にウォール・ストリート・ジャーナルより世界のベストバリューカベルネソーヴィニヨン第1位に選出されるなどその高品質さを証明しています。 5,742円

【正規品プレミアムテキーラ】グラン・パトロン 100%ブルーアガベ『 グランパトロン プラチナ 750ml箱入 』 御結婚御祝 結婚式 披露宴 内祝 記念日母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント開店御祝 周年記念 出産 ギフト インスタ映え

リカーショップたかはしweb
 極上の蜂蜜のような甘く香り高い、なめらかな味わい。 個性的で芸術的なボトルに身を包んだそのテキーラは、世界のセレブの中で愛されてきました。 本物を知り、上質を知り尽くした大人たちに贈ります。  パトロンの中でもトップクオリティのブルーアガベを使用し、3回の蒸溜後、約2ヶ月木製タンクで 寝かせることでエレガントな味わいに仕上げたパトロンブランドの最高傑作。 どこまでもスムースで甘く、豊かなボディの味わいが特長のテキーラ。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 販売元 バカルディジャパン株式会社 スピリッツ テキーラ 商品名 グランパトロン プラチナ 750ml箱入 原産地 メキシコ アルコール度数 40度 原材料 アガベ100% 熟成期間 2ヶ月 化粧箱 有り ギフト包装、 発送について お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、吉日発送等のご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 「お歳暮」・「お年賀」・「寒中御見舞」・「お中元」・「残暑御見舞」・「父の日」・「母の日」・「敬老の日」・「お誕生日お祝い」・「記念日」・「お正月」・「御歳暮」・「お屠蘇」・「クリスマス」・「バレンタインデー」・「ホワイトデー」・「法事」・「粗供養」・「お供」 【人生の門出・御祝事に】 「御結婚御祝」・「御出産御祝」・「寿」・「引き出物」・「松の葉」・「新築御祝」・「上棟御祝」・「上棟記念」・「お引越し御祝」・「地鎮祭」・「改築御祝」・「落成御祝」・「開店御祝」・「創業御祝」・「成人式」・「就職祝」・「御誕生日御祝い」・「昇格昇進栄転の御祝」・「当選御祝」・「受賞御祝」・「優勝御祝」・「内祝」・「御年賀」 【長寿の御祝に】「還暦」・「古希」・「喜寿」・「傘寿」・「米寿」・「卒寿」・「白寿」・「百賀」 【お付き合い・心づかい】「粗品」・「粗酒」・「御見舞」・「快気内祝」・「寸志」・「景品」・「記念品」・「ゴルフコンペ」 【弔事・仏事・神事・祭り】「御供」・「法要」・「奉献」・「満中陰志」・「偲び草」・「粗供養」・「献上」・「御神酒」 ▼ジャンル別で専門的に選ぶ 48,400円

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ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
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ギフト対応可 【ジャスティン】 カベルネソーヴィニヨン “パソロブレス” [2019] Justin Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Paso Robles 750ml フルボディ赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト 贈り物 誕生日プレゼント 高級

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 >> 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品“南カリフォルニアの至宝”、アイサセリーズの姉妹キュヴェ《ジャスティン》 カベルネソーヴィニヨン “パソロブレス”Justin Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Paso Robles 750ml 北のナパ・ヴァレーに対抗する南カリフォルニアきってのボルドーワイン産地、パソ・ロブレス。今や、ナパから拠点を移す者も珍しくないパソにあって、いち早く評価を確立させた造り手がジャスティン。そのラインアップ中、かねてより周囲の生産者達から一目置かれ、「パソ・カベルネの手本」に挙げられるワインに、アイサセリーズ(アイソセレス)があります。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率を80-85%とするそのアイサセリーズに対し、こちらは原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%。「迫力」+「充実」をお求めの方には特に推奨のワインであり、「3分の1」程の価格でアイサセリーズの片鱗を垣間見る事が出来ます。 《ジャスティン》 カベルネ・ソーヴィニヨン “パソ・ロブレス” ジャスティンのボルドー系赤ワインは、何よりもスケールの大きさが持ち味。その象徴としてアイサセリーズがありますが、こちらもまた価格差をものともしない「らしさ」が踏襲されます。 【味わい】黒に近い紫の色合いは、小さなグラスでも向こうが透けて見えない程。グラスの内を落ちるワインの足は長く粘性があります。アロマには真紅のアメリカンチェリーを思わせる赤果実の含みもありますが、口中の性格は濃縮されたクレーム・ド・カシスの原液を始め、濃い紫から黒にかかる風味がふんだん。とはいえ単に果物からの性格ばかりでなく、ココア、甘草、香辛料、アメリカンオーク由来のバニラ香、甘やかなシガーのニュアンスといった複雑性も伴われます。同価格帯でご好評戴くカベルネにホニグ -HONIG-があります。ホニグに類似するタイプとしてタンニンは収斂味が少なく、熟度のある濃潤なカベルネを好みながらも、刺激ある渋み成分を避けたい方にはより好まれるでしょう。 【産地/畑】ターリー(ナパ)やベッドロック(ソノマ)を始め、北カリフォルニアの有能生産者が果実を求める例も少なくないパソロブレス。ナパヴァレーではハイジバレットから醸造を任される地位まで上り詰めながらもそのポストを捨て、(ナパに重ならぬ)環境に魅了され当地に移り住む醸造家もいる。但し、関係者の間で、パソ・ロブレスの産地特性を一口で述べるとはご法度。ナパヴァレーの3倍に及ぶ広大なAVAだけに、「国道101号線の西側(太平洋側)と東側(内陸側)」の色分けが求められる。1983年のAVA制定時は東側ばかりが注目されていたが、そこはセントラルヴァレーの近くまで広がる平地。E&Jガロやデリカートといった大手資本のバルクワイン供給源でもある。片や、太平洋に接する西側は「アデレード・ヒルズ」-Adelaide Hills-と呼ばれる丘陵地帯から成り、地形、気候条件、土壌組成等諸々の産地特性は、東側のそれに一線を画す。パソの最上位畑が集まるアデレーダ地区やウィロウクリーク地区の気候区分はリージョン2。太平洋に沿い長く延びるサンタ・ルシア・ハイランズの一部を成す当地には、山並みに「テンプルトン・ギャップ」-Templeton Gap-という切れ目が横切る。それが海洋性冷気の侵入経路となる為、当地区における昼夜の寒暖差は極めて大きく摂氏16度程に及び、故に果実は熟度と酸度を兼ね備えることが出来る。 海寄りの一帯には、当地を特色付ける更なる要素が認められる。クジラの化石も出土する特異な土壌組成がそれであり、太古の海底隆起により形成された丘陵地帯には、貝殻、珪藻、プランクトンの死骸が堆積した海洋性石灰質、石英、鉄鉱石、頁岩が複雑に入り組む。頁岩はスポンジ様に作用し、雨季に水を蓄え、乾季にはそれを根に戻す。痩せた土壌は葡萄の生きる力を促し、大切な種子を守る為、小さな果粒に厚い果皮をまとう。それは即ちファインワインに求めたい種々のファクターを満たすものであり、この地に新たなワイン生産者が増す要因ともなっている。ボルドーから拠を移した先のステファン・アセオ氏、仏・ローヌの大御所、ボーカステル傘下のタブラスクリーク然り。フランス銘醸地から進出した造り手達の目にも魅力のあるものとして映るテロワールだが、その様な海寄りの地にあって、至高のロケーションに自社畑を構える一つがジャスティン。パソのランドマークとされる一因でもある。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon【熟成】アメリカンオーク100%×13カ月(新樽25%)【原産地呼称】カリフォルニア州>セントラルコースト>サンルイオビスポ郡>パソロブレスAVA|Paso Robles, San Luis Obispo County, Central Coast, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 【生産者概要】シャトー・マルゴーに啓発されたジャスティン・ボールドウィンが1981年に創業。世界最高峰のボルドーワインを見据えた氏は、古代の石灰質を始め複雑な土壌が層をなす太平洋寄りのパソロブレスを舞台に定める。今ではあまたのニューカマーを生み出す西側パソのパイオニアであるが、ジャスティンが当時拓いた畑には、やがて評価の高いワインが続けざまに当地から現れる理由の一端が示される。そのロケーションは、海抜393-413mにかけてうねりのある南向きスロープ斜面。注目の先が谷床平坦部から山あいへと移ったナパヴァレーがそうであったように、現代のパソも同様の立地に第一級品の比率が極めて高い。強烈なフレーバーを持つ葡萄の栽培に好適と言われる土壌にあるジャスティンの自社畑は、パソ特有の生育期における少ない降雨量も相まって、ファインワインに相応しい豊かな構造と芳しい香味成分の生成にも理想とされる環境にある。その中から一部を上級選抜したポジティヴセレクションがアイサセリーズであり、「如何なるヴィンテージもパソロブレスの代表を続けた銘柄」と述べられる謂れともなっている。 7,200円

【価格改定直前】ヴィセンテ ガンディア / コヌンパール モナストレル&プティヴェルド [2021] 赤ワイン フルボディ辛口 750ml / スペイン バレンシア D.O. ヴァレンシア Con un par Monastrell & Petit Verdot

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Con un par Monastrell & Petit Verdot コヌンパール モナストレル&プティヴェルド 色赤ワイン 味わいフルボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バレンシア 原産地呼称D.O. ヴァレンシア 品種モナストレル80% プティヴェルド20% ALC度数13.0% キャップ仕様コルク ◆商品説明 チェリーやいちごのフレッシュな香り、豊かな果実味を楽しめる口当たりの良いワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2018)Guia Penin:86POINT  VICENTE GANDIA  ヴィセンテ・ガンディア  ヴィセンテ・ガンディアは1885年にバレンシアで創業した100年以上続く歴史あるワイナリーです。伝統を守りながらも品質向上や改革に積極的に取り組んでいます。海外進出に取り組み、90か国以上へワインを輸出しています。豊富な商品アイテム数と多数の原産地呼称付きのワインを取り扱うワイナリーとして商品の品質保証の目印となっています。 ◆それぞれ異なった特長を持つ原産地呼称付きのワインを9種類製造しています。  スペイン産ワインの中でも特に有名で優れたワインが造られる「リオハ」や、地中海の特長を生かしたワイン造りで有名な「バレンシア」、スペインのスパークリングワイン「CAVA」、2012年にWine Enthusiastで“ワイン醸造地域最優秀賞”を獲得した「リベラ・デル・デュエロ」等を中心に高品質なワイン造りを行っています。 ◆ヴィセンテ・ガンディアはバレンシア州の中で一番大きいワイナリーです。 「ギア・ペニン」の中で、品質と価格が優れているワイナリーに選ばれています。 AWC Vienna 2014 International Wine Challenge では、スペインのワイナリー最優秀賞を受賞。 また、同年WAWWJ(世界ワインライター&ジャーナリスト協会)から、世界のTOP100ワイナリーに選出されました。 ◆日照量が多く、病害をもたらす雨は生育期に降らず冬に降る…  ブドウ栽培者なら誰もが願う地中海性気候の恩恵を享受するヴァレンシア。この地域に降り注ぐ陽光と乾燥した夏はブドウを美味しく健康に育てます。大自然の中で自らの力で元気に育つ葡萄たち。VICENTE GANDIAのワインには、自然の恵みの中でポテンシャルを高め続けている葡萄の歓びが溢れています。  このコヌンパールのハイヒールのラベルデザイン画が目を引くワインです。友人たちと一緒に飲み、笑い、楽しい時間を過ごすためのワインとして、このワインは造られています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,080円

シャブリ 2022 蔵出し品 ドメーヌ ジャン ポール エ ブノワ ドロワン元詰 AOCシャブリ デカンタ誌92点 バーガウンド88-91点 白 辛口Chablis 2022 Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ ワインのタイプ 白/辛口 ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 内容量 750ml JANコード 4935919317429 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ ポール・エ・ブノワ・ ドロワン元詰・AOCシャブリ・「デカンター2023.10.18」92点・バーガウンド88-91点 Chablis [2022] Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis フランス・シャブリ辛口白ワイン愛好家大注目!シャブリ地区を代表する生産者(ヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノーそしてジャン・ ポール・ エ ・ブノワ・ ドロワン)シャブリの名門生産者!ジャン・ ポール・ エ ・ブノワ・ ドロワンが造るハイレベルなクオリティのAOCシャブリ!あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者に「今一番いい生産者はドロワンだろう!」と、言わしめた造り手であり「ワイン・アドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場し、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載!「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019」で3つ星生産者(最高評価)!シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ(他はヴァンサン ドーヴィサ、フランソワ ラヴノー)!造り手のブノワ・ドロワン(14代目)は、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ・ラロシュとドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサで研修しました!’99年に新しいドメーヌになってから、父ジャン・ポール(13代目)と一緒に働き始めました!ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました!樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです!以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました!他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5度で長時間置いてゆっくり取り除きます!多くの評論家がこれらの変化を絶賛!「先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の(抜栓後時間がたった)ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきでだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。」とブノワ氏!ずばりシャブリの名門生産者が造るハイレベルなクオリティのAOCシャブリ!この希少2022年もので「デカンター2023.10.18」92点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで88-91点高評価!ブノワいわく「果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。伝統的なスタイルと言えます。タンクで澱と共に10ヶ月熟成します。タンクで熟成させることでワインのボリュームは上がります。しかし、フレッシュさを損なわないようにタンクで長期間の熟成はさせていません。必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。」偉大な造り手の大人気シャブリの希少ヴィンテージ[2022]年が正規品の蔵出しで限定入荷! ブノワは1999年に、14代目として父ジャン=ポールから引き継ぎました。ドメーヌを訪問するたびに印象に残るのは、セラー内のタンクに何も書かれていないことです。普通であれば、小さな黒い黒板等にそれぞれのワイン名であったり畑名であったりが必ず書かれています。しかしブノワ ドロワンのタンクには何も書かれていません。それは、ブノワが約20個ほどある大型タンク(2段式、3段式のものもあり)をすべて把握し、今どのタンクにどこの畑のワインが入っていて、今醗酵を始めたらあと何日で終わるだろう、さらにあと何日経ったら別に熟成させている樽と合わせよう、ということまですべてが頭の中に入っているからです。 「ニュージェネレーションスタイルを志向」ブノワ ドロワンは、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ ラロシュとドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサで研修しました。’99年に新しいドメーヌになってから、父 ジャンポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました。樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。 「ドメーヌの目の前には、グランクリュ」ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあります。ドメーヌの目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ クロの畑が広がっています。 ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。 シャブリ[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ ポール・エ・ブノワ・ ドロワン元詰・AOCシャブリ・「デカンター2023.10.18」92点・バーガウンド88-91点 ■発酵・熟成:10ヶ月熟成 フランス・シャブリ辛口白ワイン愛好家大注目! 果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルなシャブリです。伝統的なスタイルと言えます。 タンクで澱と共に10ヶ月熟成します。タンクで熟成させることでワインのボリュームは上がります。 しかし、フレッシュさを損なわないようにタンクで長期間の熟成はさせていません。必要な期間を経たらボトルに入れてフレッシュさをキープしています。 5,440円

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ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
※購入履歴からのキャンセル及び修正について当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング! 202004フィリピンでの限定少量生産で造られるドンパパの10年。 再度炭入れされたオーク樽で熟成され芳醇なドライフルーツと カカオの風味、熟成を重ねることで生まれる奥深さが感じられます。この他の美味しい人気で話題のドンパパラムはコチラをクリック♪※順次追加中! この他の行ってみたい国すてきなフィリピンのお酒はコチラをクリック♪※順次追加中! この他の美味しいランキング常連ラムはコチラをクリック♪※順次追加中! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像及びコメント説明等は販売開始時の参考イメージです。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 9,979円

【価格改定直前】ヴィセンテ ガンディア / コヌンパール ソーヴィニヨン ブラン [2021] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン バレンシア D.O. ヴァレンシア Con un par Sauvignon Blanc

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Con un par Sauvignon Blanc コヌンパール ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン バレンシア 原産地呼称D.O. ヴァレンシア 品種ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数12.0% キャップ仕様コルク ◆商品説明 柑橘系果実の香りでさわやかな果実味でフルーティでリフレッシュできるソーヴィニヨン・ブランです。 ◆コンクール入賞歴 (2019)Guia Penin:87POINT (2018)Guia Penin:88POINT  VICENTE GANDIA  ヴィセンテ・ガンディア  ヴィセンテ・ガンディアは1885年にバレンシアで創業した100年以上続く歴史あるワイナリーです。伝統を守りながらも品質向上や改革に積極的に取り組んでいます。海外進出に取り組み、90か国以上へワインを輸出しています。豊富な商品アイテム数と多数の原産地呼称付きのワインを取り扱うワイナリーとして商品の品質保証の目印となっています。 ◆それぞれ異なった特長を持つ原産地呼称付きのワインを9種類製造しています。  スペイン産ワインの中でも特に有名で優れたワインが造られる「リオハ」や、地中海の特長を生かしたワイン造りで有名な「バレンシア」、スペインのスパークリングワイン「CAVA」、2012年にWine Enthusiastで“ワイン醸造地域最優秀賞”を獲得した「リベラ・デル・デュエロ」等を中心に高品質なワイン造りを行っています。 ◆ヴィセンテ・ガンディアはバレンシア州の中で一番大きいワイナリーです。 「ギア・ペニン」の中で、品質と価格が優れているワイナリーに選ばれています。 AWC Vienna 2014 International Wine Challenge では、スペインのワイナリー最優秀賞を受賞。 また、同年WAWWJ(世界ワインライター&ジャーナリスト協会)から、世界のTOP100ワイナリーに選出されました。 ◆日照量が多く、病害をもたらす雨は生育期に降らず冬に降る…  ブドウ栽培者なら誰もが願う地中海性気候の恩恵を享受するヴァレンシア。この地域に降り注ぐ陽光と乾燥した夏はブドウを美味しく健康に育てます。大自然の中で自らの力で元気に育つ葡萄たち。VICENTE GANDIAのワインには、自然の恵みの中でポテンシャルを高め続けている葡萄の歓びが溢れています。  このコヌンパールのハイヒールのラベルデザイン画が目を引くワインです。友人たちと一緒に飲み、笑い、楽しい時間を過ごすためのワインとして、このワインは造られています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,080円

アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2019] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Npapa Valley  ナパヴァレー 750ml 赤ワイン

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アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2019] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Npapa Valley  ナパヴァレー 750ml 赤ワイン1998年、「ジンファンデル・ドライブ」と呼ばれる道(高級高品質ジン生産者が数軒連なっているため)のほど近くに、プリングル夫妻により設立。 その後、キャシーとフランクのドツラー夫妻が購入し、現在はAXAミレジムスという会社が所有する『アウトポスト』。 変わらないのは、醸造長のトーマス・ブラウン。 彼が最も長く醸造家を務め続けている造り手であり、彼の成長とともに成功の道を共に歩んできました。 後発のカベルネで一躍ブレイクし、そして初リリース以来、ジンファンデルの生産も継続しており、目下「満点ナパ・カベと山ジンの双方をラインナップに持つ」という、類まれなブランドとして人気を博しています。 42エーカーの地所のうち、植樹は28エーカー。 有機栽培が行われている一方、シャルドネの畑を一切持っておらず、これまでは長年にわたって外部からのシャルドネ用のブドウを調達し、少量のみ生産していました。 しかし遂に2022年、スティーヴ・キスラーの『オクシデンタル』のキュヴェ、『エリザヴェス』のための畑である『ボデガ・ヘッドランズ』に隣接するソノマのグラン・クリュ、『プラット・ヴィンヤード』を買収。 畑はハウエル・マウンテンの中でも頭頂部、標高1800~2200フィートという高地に位置します。 アウトポストの意味は「基地・我が家」 創業者テリー&ジュリ・プリングル夫妻が 1998 年に、1970 年代にランボーン・ファミリーが植樹した土地を取得したことから始まる。 ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後サービスマンから「気をつけてアウトポスト(我が家)へお帰り下さい。」と声をかけられたことにヒントを得てワイナリーを命名。 カリフォルニア ナパnapa ビストロブション BOUCHON  世界一予約の取れない「フレンチランドリー」と同じトーマス・ケラー氏が、同じ通りに出したお店です。お隣には行列のできるブーランジェリー、ブションベーカリーが有ります。 ブションは、トーマス自身が仕事終わりに立ち寄りたいお店を目標に、カジュアルチックでフランス風なイメージです。 お店を訪問して、お料理も楽しみなのですが、サービスの動きを見るのも勉強と楽しみの一つです。 動きはキビキビと、要所要所はエレガントに立ち居振舞っていました。驚いたのは、ランの子が空いたグラスをデバラッセする際、器用に6脚を片手で下げていた!でもって、すごいスピードです。忙しいのに慣れているんですね。 となりのブションベーカリーは、長蛇の列です。カリフォルニアに来て、思ったのが思いのほかファーストフード店が少ないです。 マクドナルドはあまり見かけません。オーガニックと地産地消的なお店やスーパーが多くなっているようです。 逆にフランスは、マクドナルド大好き国民になりましたね。(笑) BOUCHON 6534 Washington Street, Yountville, CA 94599 Tel+1 707-944-8037 2代目オーナーのフランク&キャシー・ドツラー夫妻はシカゴのIT関連会社で成功した後、1997年にハネムーンでナパ・ヴァレーを訪れその土地とワインの魅力に引き込まれました。 1999年にハウエル・マウンテンのアウトポストよりやや南に 16ha の土地を購入し 9ha にカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹「トゥルー・ヴィンヤード」と命名。 この場所にワイナリーと自宅を造る予定であったが、アウトポストの畑とワイナリーが売りに出されることを人脈により知り 2003 年にブランド、ワイナリー施設、自社畑を取得。 二つの自社畑を保有し、トーマス・リヴァース・ブラウンが両方のワインを造ることになる。 車で数分しか離れていない二つの畑であるがアウトポスト・ヴィンヤードは 670m、トゥルー・ヴィンヤードは 500-600m の斜面と違う個性を持つ。 ナパ・ヴァレーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。 夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れる。収穫は 10 月から 11月になることもある。 完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインとなる。 アウトポストでは常にパーカー95 ポイント以上を獲得しているが 2014 年にトゥルー・ヴィンヤードが 100 点を獲得し、その後 2016年、2019年と100点を連発しフラッグシップワインとなる。 現在のラインナップはアウトポスト・ヴィンヤードからカベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル。 少量のグルナッシュ、プティ・シラー。トゥルー・ヴィンヤードから 2 種のカベルネ・ソーヴィニヨン他。 トーマスが造るソノマのリドル・ランチやラッキーウェルから白ワインも少量造っている。 ヴィンテージにより違うが生産量は約 3,000 ケース。 十分な広さのあるワイナリーではトーマス・リヴァース・ブラウンが造る他のプレミアム・ワインの一部をクラッシュパッドとして使用。 2018年3代目のオーナーとなるAXAアクサ・ミレジム社(ボルドーのピション・ロングヴィル・バロン、ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラルロなどを所有。 初めてのアメリカへの投資となる)が全ての敷地、ワイナリー、ライブラリーワインを買収。 フランク・ドツラーは社長としてすべてを差配し、トーマス・リヴァース・ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留。 2022年には近隣のヘンリー・ブラザース・ランチを取得。 2022 ヴィンテージを収穫後、全てを改植。 この畑のワインができるのはまだまだ先。またアクサ・ミレジム社は2022年ソノマのオキシデンタル地区にある評価が高いプラット・ヴィンヤードを取得。 このワインはアウトポスト・ブランドではなく「プラット・ヴィンヤード」としてリリースされる。このプロジェクトもフランクが社長を勤め、トーマス・リヴァース・ブラウンが造る。 通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。 年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。 一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。 この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。 また、温泉地としても有名です。 ミネラル豊富な火山水による活力回復を求める人々をこの地に集めてきました。 スパとリゾートはカジュアルなものから高級な施設までさまざまで、そのほとんどが温泉への入浴、サウナ、マッサージ(真面目な)を提供しています。 サウナや入浴での混浴は、水着着用の義務が無いところが多いですが、着用を心がけましょう。 最高醸造責任者はあのトーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド~ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2019] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Npapa Valley 品種100%でワインを造るアウトポストでは 17ha の自社畑から土地の潜在能力を最大限に引き出し、独特のテロワールとヴィンテージの個性を創造する。 土壌は硬い岩の多い赤土、高い標高、穏やかな冷たい風が流れ込み、日照を最大限に享受する。 力強さと豊かさ、独特のスパイスを持つワインを生み出す。 2020 ヴィンテージは山火事の煙の影響を受け、造られていない。 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% AVA:ハウエル・マウンテン、ナパ・ヴァレー 畑:トゥルー・ヴィンヤード 標高 500-600m 赤土に岩石が混じる火山性土壌 南西を向いた斜面 栽培・醸造:ヴィンテージ毎のポテンシャルを最大限に発揮できるよう、栽培のすべての段階でサスティナブルな農法を採用。 シーズンのかなり遅い時期に(ヴィンテージにより違うが 10 月後半から 11 月前半)、夜明け前に手摘みで収穫。 畑に隣接するワイナリーにすぐに運び込まれ、厳しい選果を行い、ブロック毎に別々に発酵・熟成させる。 ワインメイキングチームは最終的なブレンドにおいて様々なロットを厳選することが出来る。 ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰する。 Parker Point 100P, Wine Advocate dated September 2022 by Joe Czerwinski 瑞々しいブルーベリーのニュアンスが満載。松の葉のような独特の香りがアクセントになっている。 リッチ、フルボディ、濃厚。 ヴェルヴェットの様になめらかで、クリームの様にも感じられる贅沢な口当 たりを持ち、口中いっぱいに果実味が爆発的に広がるが、重苦しさはなく、エレガントさがバランスす る。長い余韻と全ての要素が完璧なバランスに満ちている。 51,799円

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ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について  限定 激安 格安 おすすめ 成城石井特価品 202210ラムネイション◆ラムネイションパナマ21年-ブラックデキャンタは、パナマで最高の蒸留所の職人により作られたブレンドです。 サトウキビモラセスから作られ、連続式コラムスティルで蒸留され、アメリカンオーク樽(ホワイトオーク)で少なくとも21年間、現地にて熟成されました。独特の風味や個性、複雑さを加える為、21年よりも更に長く熟成されたラム酒を多く含むブレンドレシピは、何十年にもわたる伝統と経験の頂点とも言えます。エレガントで、濃厚な甘さ、ドライフルーツ…完璧に満たされる食後のラム酒です。 色: オレンジに近いダークアンバー 香り: レーズンやリッチンなトロピカルフルーツを感じ深く濃い 茶色いサトウキビ糖が明確 少しオークの後にデーツやタバコ 味: ドライイチジクやデーツ、シナモンやペッパー、紅茶とコーヒーの甘くハチミツ感のあるリッチでフルボディな味わい フィニッシュ: 前のリリースの比べるとアルコール分が高いため、オークのタンニンが甘さとのバランスを取ってさらにスパイシーで温かみを感じる コメント: モラセスから作られ、コラムスチルで蒸留され、アメリカンオーク樽で21年間熟成された、パナマに芸術をもたらしたキューバの巨匠の専門知識から生まれた長熟ラム酒。 甘いラテンスタイルとオークの長いスパイシーな影響を巧みにブレンドしています。 新ボトルは黒いデキャンタで、ラム愛好家のための限定版 美味しい人気のラムネイション関連はコチラをクリック♪※順次追加中! 贈って喜ばれるランキング常連のラムは、こちらをクリックして下さい! 飲んでみたい気になる話題のパナマのお酒は、こちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな国コロンビアのオススメのお酒はこちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 15,999円

ブション パイス "オールド ヴァイン(ヴィエホ)" マウレ ヴァレー [2021] (正規品) Bouchon Pais Viejo [赤ワイン][チリ][セカノインテリオールマウレ][BLD][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[百年古樹] 復活品種 ◎ワクワクが止まらないプロジェクト! 先日、試飲会で出会った当ワイン。度数12%と決して重くなく、むしろフレッシュなのですが、ジューシーでうまみがじわじわと来て実に美味。 愛らしく多彩で、素敵な個性を持ちつつ千円台中盤…とあって取り扱いを即決。帰って調べれてみれば、調べるほどに面白いワインでした。 ◎ぶどうは「パイス」種。 パイス種をご存知でしょうか?チリではカベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ二番目の栽培規模を誇るというのに、あまり知られていないその葡萄品種を。 元々パイスは、1500年代にスペイン人がチリに持ち込んだとされており、カリフォルニアではミッション、アルゼンチンではクリオージャ・チカなど、国によって様々な呼び名があります。 樹勢が強く、少ない水でも育ち、収量も多い。栽培が容易であることから広まり、チリでは21世紀初頭にカベルネ・ソーヴィニヨンに追い越されるまで、最も多く栽培されていました。 チリ・ワイン界にとってはルーツとも言える品種であり、現在でも世界で栽培されるパイスのうち9割がチリにあるそうです。 ただ、バルクワイン、ボックスワインなどに用いられるように、どちらかといえば「質より量」で、クオリティを期待されてはいませんでした。 ゆえに品質の高い国際品種の普及とともにパイスへの需要は激減。国内には約5万軒のパイス栽培農家があるそうですが、彼らは苦境に喘いでいました。 そんな状況を救うべく、2007年にチリの農林省、タルカ大学、そして『ミゲル・トーレス』の三者共同により、パイス種を用いた「質の高いワイン造り」の研究がスタート。 およそ五年を費やしてパイス種からのハイグレード・ワインが完成。当店でもその成果の一つである『エステーラード・ロゼ』をご紹介させて頂きました。 こうした成功を受け、パイスは再び陽の目を浴び、今度は「品質で」注目を集める葡萄品種となりつつあります。 そんな「高品質パイス」の切り込み隊長の一つが、『ブション』です。 ▼ブション・ファミリー(Vina J.Bouchon) 1887年にチリに渡ったフランス移民のエミリオ・ブションが畑を購入し、1970年代にその孫、フリオがワイナリーを設立。 現在はフリオの子供たちが引き継ぎ、四世代にわたる歴史を持つ『ブション・ファミリー』。 無灌漑×古樹のパイス、カリニャン、サンソーらに光を当て、温故知新的スタイルのワインを発信しているワイナリーです。 極めて高い国際的評価を持ちますが、その原動力となっているのが醸造家のクリスチャン・セプルベダ。 ブション家とともに二人三脚で歩んできた彼は、ティム・アトキンから【Young Winemaker of the Year】に、エル・メルクリオ紙から【ヤングリーダー100人】の一人に、そしてチリワイン評論家協会により【Best Winamker of the Year】に選ばれた辣腕です。 ワイナリーとしても、2021年度のワイン&スピリッツ誌【世界Top100 Winery of the Year】に選出されています(チリからの選出は三社のみ。コンチャイトロ、ウンドラガ、ブション)。 この度のご案内は、『パイス・ヴィエホ』。ヴィエホはオールド・ヴァイン(古い)の意味です。 ◎パイス・ヴィエホ(Pais Viejo) 左の画像は、パイスの収穫風景。「え?これが葡萄樹?」と思われるかもしれません。 全てではないにせよ、その強い樹勢から、人の背よりも高くなり、人の顔よりも大きな房を付けるパイスの収穫は、二人一組となり、脚立を登った摘み取り人が、下で待つ受け取り手の籠に落とす…という光景も珍しくありません。 当ワインのエチケットが、脚立を用いたデザインとなっているのはそのため。 因みにチリのルーツとも言える葡萄だけに、樹齢百年を超えるオールド・ヴァインも少なくありませんで、ブションのパイスもその一つ。 平均樹齢は軽く100年を超えるそうで、(美味しい)「1,500円台の百年オールド・ヴァイン」…とは世界を見回しても稀です。しかも無灌漑。 収穫は全て手摘み。除梗後にコンクリートタンクに入れ、土着酵母のみで14日間自然発酵。 ◎試飲しました。【2023.5】 ローズレッドの色合いから、野生のレッドベリーと苺キャンディー、花のような華やかな香りと、ブラックペッパーのスパイシーな香り。 一瞬シラーにも似た香りを感じますが、しかし飲むと甘味を押さえたカリ・ピノのような、フレッシュなレッドチェリーの果実味に、軽快ながらも適度な酸味と仄かな甘みが溶け込みます。 アフターに多種のハーブや軽い苦味を残しつつ、余韻は実に爽やか。 風味は素朴なのですが、造りはモダン。ジューシーな舌味に、ささやかな優美を持ち合わせ、あますっぱい色っぽさが楽しめます。果実感はちゃんとありつつ、しっかりドライ。 この価格です。楽しむのは複雑味や高い密度ではなく、ジューシーかつじわじわ来る愛らしい旨味と、パイスの独特で多彩な、他では発見できない味わいの個性。 ヴィノスが1,500円台のチリとは思えぬ高評価を付与しているのはそのあたりに対してなのでしょう。 皆様の「ワインの懐」の、まだ開発されていないニッチな部分を美味しく掘り下げる、実にリーズナブルな体験チケットのような一本です。 ●なお、当ワインには蝋封版とスクリュー版がありますが、当店在庫はすべて蝋封版です。この価格でロウキャップは珍しいので、お持たせや、またロウキャップ開けの練習にもぴったり♪ ■72本完売! 36本追加いたしました。 ■ヴィノス92ポイント ■ティム・アトキン91ポイント 1,694円

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商品情報 KANPAIトート【選べるレモンサワー&ビール】 レモンサワー?やっぱりビール?どっちも楽しんじゃう? レモンサワー派さんも、ビール派さんも楽しめる♪ よくばりな飲み比べセットにしました! 名入れトートでビックリさせたあとは、家族で乾杯!! コットン100%、キャンバス生地のしっかりとしたトートバッグは お父さん専用のランチバッグやエコバッグとして◎ 今、レモンサワーがアツい...! 時代や世代を問わずに熱い支持を集める、レモンサワー。 各メーカー、銘柄ごとにこだわった、レモンサワーを飲み比べ♪ ヱビスは、ドイツ・ビール純粋令に基づく、本物のビールの先駆者。 1890年の誕生当時から本物にこだわり、そのおいしさを磨き続けています。 ヱビスの品質とおいしさは、手間暇惜しまない、こだわりの製法から生まれています。 吟味された欧州産麦芽、バイエルン産アロマホップの香りと、 ヱビス酵母の華やかな香りのバランスを追求しつづけるヱビスビールの人気商品を飲み比べ♪ KANPAIトート【選べるレモンサワー&ビール】は 毎日の晩酌を楽しみにしているお父さんへの贈り物に、居酒屋好きの母への日頃の感謝を込めて、お酒大好きな友人への誕生日プレゼントにもオススメです◎ 仕様 / サイズ [お酒](350ml6種類×各1本) ■内容: <A.レモンサワーセット> コカ・コーラ:檸檬堂 定番レモン(5%) コカ・コーラ:檸檬堂 はちみつレモン(3%) コカ・コーラ:檸檬堂 鬼レモン(9%) サントリー:こだわり酒場 レモンサワー 追い足しレモン(5%) キリン:本搾り レモン(6%) キリン:発酵レモンサワー(7%) <B.エビスビールセット> ヱビスビール ×2 ヱビスビール プレミアムブラック ×2 エビスビール プレミアムエール ×2 <MIXセット> コカ・コーラ:檸檬堂 定番レモン(5%) コカ・コーラ:檸檬堂 はちみつレモン(3%) コカ・コーラ:檸檬堂 鬼レモン(9%) ヱビスビール ヱビスビール プレミアムブラック エビスビール プレミアムエール [トートバッグ] ■材質:綿 ■サイズ:約高さ19cm×幅30cm×マチ10cm 配送方法 宅配便/メール便不可 ※ご注文の際、メール便をご希望の場合は【宅配便】へ変更させていただきます。予め、ご了承ください。 彫刻内容 お名前:【漢字・かな文字4文字まで】 定型:【選択肢よりお選びください】 商品特記事項 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 ※入荷時期によって缶のデザイン/セット内容が変更する場合がございます おすすめ! アサヒビール6本セット 国産ビール6本セット ジョッキ付き♪レモンサワー6本hachifuku-series 当店をよくご利用いただくシーン 長寿祝い 還暦 (かんれき) 60歳 / 古希 (こき) 70歳 / 喜寿 (きじゅ) 77歳 傘寿 (さんじゅ) 80歳 / 米寿 (べいじゅ) 88歳 / 卒寿 (そつじゅ) 90歳 白寿 (はくじゅ) 99歳 / 百寿 (ももじゅ) 100歳 / 茶寿 (ちゃじゅ) 108歳 皇寿 (こうじゅ) 111歳 / 大還暦 (だいかんれき) 120歳 結婚記念日 紙婚式 1周年 / 藁婚式 綿婚式 2周年 / 革婚式 3周年 / 花婚式 4周年 木婚式 5周年 / 鉄婚式 6周年 / 銅婚式 7周年 / ゴム婚式 8周年 / 陶器婚式 9周年 錫婚式 アルミ婚式 10周年 / 鋼鉄婚式 11周年 絹婚式 亜麻婚式 12周年 / レース婚式 13周年 / 象牙婚式 14周年 水晶婚式 15周年 / 磁器婚式 20周年 / 銀婚式 25周年 / 真珠婚式 30周年 珊瑚婚式 翡翠婚式 35周年 / ルビ−婚式 40周年 / サファイア婚式 45周年 金婚式 50周年 / エメラルド婚式 55周年 / ダイヤモンド婚式 60周年 プラチナ婚式 75周年 お祝いごと プレゼント / Present / ギフト / Gift / 贈り物 / 贈りもの / 贈物 / 贈呈品 / 贈呈 贈答品 / 贈答 / ラッピング / ギフトセット / セット / 誕生日 / 誕生日プレゼント 出産祝い / 出産内祝い / 内祝い / 結婚 / 結婚式 / 結婚祝い / 結婚内祝い / 結婚記念 引き出物 / 引出物 / 開店祝い / 開店 / 周年記念 / 周年祝い / 地鎮祭 / 成人 成人祝い / 成人式 / 新成人 / 卒業 / 卒業祝い / 入学祝い / 就職祝い / 新入社員 新生活 / 新生活応援 / 初任給 / 記念日 / 記念品 / 昇進 / 転勤 / 送別 / 退官 / 定年 退職 / 送別品 / 勤続 / 永年勤続 / 勤続記念 / 永年表彰 / 祝い 季節のイベント お正月 / 新年会 / バレンタイン / バレンタインデー / バレンタインデイ / Valentine ホワイトデー / ホワイトデイ / whiteday / 母の日 / Mother's Day / 父の日 Father's Day / こどもの日 / 子供の日 / 子どもの日 / 端午の節句 / お中元 / 敬老の日 敬老 / 勤労感謝 / クリスマス / Xmas / Christmas / Chrismas / くりすます 忘年会 / お歳暮 / 増税 / 令和 / 令和元年 / 2019 / 2020 プレゼントのお相手 男性 / メンズ / Men's / めんず / 女性 / レディース / れでぃーす / レディス レデイース / Ladies / 父 / お父さん / おとうさん / 義父 / お義父さん / 義理の父 義理父 / 義理 / パパ / Papa / 母 / お母さん / 母さん / おかあさん / ママ / まま お義母さん / 義理の母 / 義理母 / 義母 / Mama / 子供 / 子ども / こども / キッズ Kids / 男の子 / 女の子 / おじいちゃん / じい / お爺ちゃん / お祖父ちゃん / 祖父 おばあちゃん / ばあ / ちゃん / お婆ちゃん / お祖母ちゃん / 祖母 / 妻 / 夫 / 彼氏 彼女 / 友達 / 上司 / 部下 / 先輩 / 後輩 / 孫 / まご / マゴ / 夫婦 / めおと / 両親 カップル / 10代 / 20代 / 30代 / 40代 / 50代 / 60代 / 70代 / 80代 名入れ表記について お客様ごとに、 名入れ / 名いれ / ないれ / 名前 / 名前入 / 名前入り / 名前入れ / 彫刻 / 刻印 / 文字入れ / ネーム入れ といったように表現が異なりますが、当店では全てを総称して「 名入 れ 」と表記しております。 ※ 名 前 入 り と表記している商品も一部御座います。 食品ギフト 3,980円

Charlopin ParizotCharmes Chambertin [2009]750mlシャルム・シャンベルタン[2009]750mlフィリップ・シャルロパン・パリゾ Philipe Charlopin Parizot

ワインとお宿 千歳
118,800円

赤PN:[2020] "レ・クロ" ピノ・ノワール・コート・デュ・ブリアン(アンヌ・グロ&ジャン・ポール・トロ)Le Clos Pinot Noir Côtes du Brian IGP (Anne Gros Jean Paul Tollot)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 品種:ピノ・ノワール2016年に植えられたブドウの樹。コンベットにある区画で、粘土石灰岩土壌。キャレタルのすぐ下に位置しており、その壁により北風が遮られている。ブドウの樹は非常に活力があり、凝縮されて糖と酸のバランスが素晴らしい。醸造はタンクと樽50%ずつで行う。 4,400円

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 「マム アイス エクストラ」は氷を入れて、もしくはそのままで、またはフレッシュフルーツを添えたり、 カクテルとしてもお愉しみいただくことができる、多才なキュヴェです。 アメリカンオーク樽で熟成したドサージュリキュールが、エキゾチックなアロマをもたらしています。 ドゥミセックに分類される35g/L のドサージュにより、ウッディさやバニラのアロマが、 フレッシュさとまろやかさの完璧なコンビネーションを造り上げています。 繊細なウッディのアロマから始まり、熟したパイナップルやマンゴーを思わせる、エキゾチックなバニラビーンズの ノートへと変化します。同時にプラリネやミルクキャラメルのアロマとの絶妙なバランスを感じることができます。 食欲をそそる、はちみつやヌガーの味わいが、プラリネやバニラのスウィートさと見事に絡み合います。ウッディな アロマのさわやかなタッチがワインの甘いフレーバーを際立たせ、非常に長く愉しいフィニッシュをもたらします。 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 :.   ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 (正規代理店) ■ ブドウ品種 :    ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ ■ 原産国 :   フランス ■ 味のタイプ :   やや甘口 ■ 飲み頃温度 :   約5℃ ■ 商品名 :   正規品 マム アイスエクストラ 750ml箱入  ■ アルコール度数 :   12度 * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒              ↓ご一緒に他の商品もいかがですか?↓ 7,205円

Jean Paul & Benoit Droin ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ グラン クリュ オマージュ ア ルイ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料

フジ リカーアンドフーズ
Jean Paul Benoit Droin Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ グラン クリュ オマージュ ア ルイ 2021 偉大なシャブリ3ツ星生産者ブノワ・ドロワンの入手困難アイテムの2021年バック・ヴィンテージが限定入荷! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・ 生産年2022年製 ブノワ・ドロワンは、『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』の2014年版から、シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみで、同誌最新版の2021年版でも、この評価を維持しています。名実ともにシャブリの三大生産者として認められていることを示しています。こちらのシャブリは、これまで「レ・クロ」としてリリースしていたワインでしたが、「オマージュ・ア・ルイ」と名を変更し、リリースされました。ドロワン家のプライドを色濃く体現した、限定グラン・クリュです。力強く堂々とした風味で、人を圧倒するパワーを持つ、将来性豊かな素晴らしいシャブリです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ジャン ポール エ ブノワ ドロワン ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > シャブリ ■生産年:2021年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:40%樽、60%タンクで8~10ヶ月間の発酵/タンクと樽で8~10ヶ月間の熟成 ■参考評価:デカンタ96点、ヴィノス94-96点 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワン数々のワイン誌のシャブリ特集に必ずといっていいほど登場する代表的造り手ジャン ポール エ ブノワ ドロワンは、1620年にまで遡る歴史的なドメーヌです。1866年5月6日には、ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際に、当時の当主エドム オーギュスト ドロワンがワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀のタストヴァンを授けられたというエピソードもあります。およそ400年の歴史の中で少しずつ畑を買い足し、現在ではシャブリの7つのグラン クリュの内、6つの畑からワインを造る稀有な個人生産者となりました。ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあり、目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ クロの畑が広がっています。当主を務めるのは14代目のブノワ ドロワン氏。とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ ラロシュとドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサで研修しました。1999年に新しい醸造所になってから、父のジャン ポール氏と一緒に働き始めました。ジャン ポール氏の時代に生産していたワインは、樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワの代からは樽の使用比率を減らし、ニューマティックプレス機によるソフトな抽出を行い始め、果実味を活かしたピュアなスタイルになりました。また、以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4~5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。このスタイル変更により、各畑のテロワールが浮かび上がり、1つ1つのクリュの個性が際立つ仕上がりとなりました。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。6つのグラン クリュを生産するブノワだからこそ、それぞれの特徴をより正確にとらえることが出来ます。こうして出来上がるシャブリは、若いうちからテロワールの違いが楽しめるとして人気を博しています。ブノワは、「たくさんのスタイルを造っているから、ひとつを好きになってもらうわけにはいかない」と言いますが、この言葉に彼の考えが全て詰まっています。フランスを代表するワインガイド「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス(RVF)」の特集記事「シャブリの偉大な生産者」において、フランソワ ラヴノー、ヴァンサン ドーヴィサとともに、ジャン ポール エ ブノワ ドロワンがシャブリの代表的生産者として紹介されました。記事では、「並外れた表現力、そして素晴らしい均整」と題して、「このドメーヌはシャブリのトップ集団のひとつである。そのワインは端正で、並外れた表現力を持ち今日、非常に高いレベルにある。スタイルは常に明確で、ワインは綿密で、常にリッチで芳醇だが、それでいてフレッシュな酸を持っている」と絶賛されました。また、同誌が発行する『ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス』の2014年版から、シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみで、同誌最新版の2021年版でもこの評価を維持しています。名実ともにドロワンが、シャブリの三大生産者として認められていることを示しています。さらに、アメリカのワインガイド『ヴィノス』のレビュアーであるニール マーティン氏(元:ワイン アドヴォケイトの評論家でパーカー氏の右腕。ブルゴーニュも担当)は、2018年8月の記事で以下のように述べています。「シャブリの二大巨匠にドメーヌ ラヴノーとヴァンサン ドーヴィサを挙げる人が多いが、私は3番目にドメーヌ ジャン ポール & ブノワ ドロワンを加えたい。ここ5、6年の間に、ブノワ ドロワンは本当に品質を向上させてきた。毎年開催される「ブルグフェスト」のブラインド テイスティングでは、ドロワンのワインがどれだけの頻度でベスト オブ ザ フライトに選ばれているかを誇張することは出来ない。何度も何度も、彼のワインは厳しい競争の中で輝きを放っている。今やドロワンはシャブリを代表する生産者の一人であることを受け入れる時が来たのだ。」また、『ヴィノス』のアントニオ ガッローニ氏は、ドロワンのレ クロ 2017VTに98点をつけています。これは同じヴィンテージのドーヴィサのレ プルーズ 100点、レ クロ 98+点に次ぐ評価で、ラヴノーのクロ 97点よりも高く、3者の実力が拮抗している証でもあります。「ラヴノーやドーヴィサは、シャブリを代表する偉大な造り手で、心から尊敬しています。その上で違いを答えるとするならば、彼らのワインは真価を発揮するまでに長い年月を要することです。ラヴノーであれば、20年でも開かないものもあります。彼らに比べると私のワインは早く開く。厳密に言えば、それぞれの畑のテロワールの違いが早く表れるこという意味で、扱っていて非常に面白いとお客様からは言われます」 17,850円

カフェ・カベルネ[2020]リントン・パーク 赤 750ml Linton Park [Cafe Cabernet] 南アフリカ共和国 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
リントン・パーク Linton Park エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造られたのが1659年)。 リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がっています。葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可能にしています。 土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。計画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。高い位置に仕立てのワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。 リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI;生物多様性を守っているワイナリー)を受けています。また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。 Information 強めにトーストしたアメリカン・フレンチオーク由来の、コーヒーやチョコレートを思わせる風味豊かで香ばしい香り。カシスやブラックベリー、プラムなどの果実味、豊かなタンニンが感じられ、コーヒーを思わせる余韻が長く続く。25℃のステンレスタンクで10〜14日間、一日おきに滓を撹拌しつつアルコール発酵した後、2〜6週間マロラクティック発酵を行う。強めにトーストしたフレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月熟成。残糖度2.8g/L。 生産地 南アフリカ パール 商品名 カフェ・カベルネ 作り手 リントン・パーク 格付・認証 W.O. ウェリントン 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン 100 % 受賞歴 2015年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | シルバー 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 1,760円

ドメーヌ デュ セレ / カベルネソーヴィニヨン IGPペイ ドック [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml フランス ラングドック ルーション IGPペイ ドック Domaine du Serret Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Domaine du Serret Cabernet Sauvignon  ドメーヌ・デュ・セレ カベルネ・ソーヴィニョン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ランドック ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドック Pays d'Oc IGP 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ベリーやカシスの香りにほのかな樽香。しっかりとしたコクが楽しめます。  Villa des pins  ヴィラ デ パン ラングドック屈指の実力生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランド。ドメーヌ・デュ・セレは、限定した葡萄畑から造られたワイン。 恵まれた場所に畑を所有し、南仏ラングドックのふりそそぐ太陽の恵みを浴びて育った葡萄を手先の技術だけに頼るのではなく、“テロワールの重視と葡萄の持つ果実味を大切にし芸術的とも言えるハーモナイズした”質の高いワイン造りを行っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。ラングドック屈指の実力生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランド。ドメーヌ・デュ・セレは、限定した葡萄畑から造られたワイン。 恵まれた場所に畑を所有し、南仏ラングドックのふりそそぐ太陽の恵みを浴びて育った葡萄を手先の技術だけに頼るのではなく、“テロワールの重視と葡萄の持つ果実味を大切にし芸術的とも言えるハーモナイズした”質の高いワイン造りを行っています。 ベリーやカシスの香りにほのかな樽香。 しっかりとしたコクが楽しめます。 1,420円

リヴァース マリー カベルネ ソーヴィニヨン パネク ヴィンヤード ナパ ヴァレー 2021 Rivers Marie Cabernet Sauvignon Panek Vineyard Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者リヴァース・マリー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Rivers Marie Cabernet Sauvignon Panek Vineyard Napa Valley醸造新樽比率75%のフレンチオークで18か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《ボルドーワインとの違い》ナパ・ヴァレーには高い評価を受けるカベルネ・ソーヴィニヨンのワインは少なくありませんが、それでも「やっぱり好みじゃない。フランスワインの方が好き」という方は一定数おられます。そういう方が主張するのはたいてい、「ナパのカベルネは甘すぎる」というもの。この甘味とは残糖によるものではなく、オーク樽熟成のヴァニラ香や熟した果実香による風味です。それが酸味やタンニンが穏やかだと余計に強調されます。その甘いニュアンスが好きじゃないと。味わいの親しみやすさにもなるので、「なにを言う、それが美味しいんじゃないか」という意見もごもっとも。実際に8000円以下くらいのカベルネには、そういうタイプのものの方が多いです。そんなフランスワイン党の方をも唸らせるだろう控えめな上品さを持つのが、リヴァース・マリーがつくるカベルネの特徴です。《ブランドについて》カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターの高得点を叩きだすスター・ワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウン。彼が妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのが自身のブランド「リヴァース-マリー」です。最も得意とするカベルネ・ソーヴィニヨンをこのブランドで少量のみ造り、高い評価を獲得しています。現在、約45社のワインコンサルティングを務めるトーマス・ブラウンに、クライアントと自身のワインの差を尋ねたところ、「オーナーの意向なくテロワールを表現すること。自分の造りたい畑をセレクトすること。」素晴らしく上品で華やかな香りを持つワインをつくることで定評があります。《公式テイスティングノート》このワインは特徴であるカラメリゼしたブラウンシュガーやメープルシロップのニュアンスに加え、なめし皮、タバコの葉、ブラックペッパー、湿った石などが香り高く立ち上がる。パネクの畑の樹齢は 20 年に近づき、更にいくつかの区画は 30 年樹齢のものもある。この樹齢の高さがワインをよりシリアスで完成度の高いものに導びき、土壌独特のミネラル感や果実の凝縮感が他のワインとは一線を画す。チャコール・グリル、床ワックスのニュアンスや、紫系ベリーがフィニッシュに現れ、またこの個性的なワインを飲みたいと思わせる。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東5 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫ 24,750円

シークレット アイラ 32年 1990【日本限定】リフィルバレル#Penpals01 - Swell De Spirits500ml / 50.7%アイラ島 アイラモルト シングルモルト ウイスキー ビンテージ 1990年 シングルカスク もらって 嬉しい ボトラーズ カスクストレングス ラフロイグ限定

Nightcap-Spirits
シークレットアイラ32年1990【日本限定】リフィルバレル #Penpals01 - Swell De Spirits500ml / 50.7%アイラ島 アイラモルト シングルモルト 1990年ヴィンテージ シングルカスク 32年熟成 ボトラーズ カスクストレングス ラフロイグ? 日本では弊社を含め6店舗でしか取扱の無いブランド【Swell De Spirits】の日本限定ボトリング スウェル・ド・スピリッツの日本限定のシークレットアイラのシングルカスク!しかも1990年ヴィンテージの32年リフィル樽熟成です。どこの原酒かというと、アイラ島南部に位置する王室御用達のシングルモルトブランドのものだそうです。ウイスキートーク福岡2023で先行でお披露目した所、サンプルボトルはすぐに空になる程、お客様方から絶賛されたとの事です。テイスティングしてみた所、いかにもリフィルらしい原酒が持つ旨味をしっかりと表現されたボトルの印象。穏やかながらグレープフルーツやレモンの柑橘系の果物の香り、パイン、麦芽糖、口当たりは、香りの印象と同じく、きれいに磨かれたオークや長期熟成による伸びのあるピートスモーク、麦芽糖の甘み、そして、繊細なピートスモークが広がっていくフィニッシュ。度数を全く感じさせない秀逸なラ〇ロイグでした☆~以下テイスティング資料より香り:穏やかな香り立ち、パイナップル、麦芽、オークの家具、メタルボリッシュ、海辺の風味わい:グレープフルーツ、乾いたオーク、角の取れたピートスモーク、濃い麦芽の甘み、塩キャラメルフィニッシュ:穏やかなスモークとミネラル【SWELL DE SPIRITSについて】フランスのインディペンデントボトラー「Swell de Spirits(スウェル・ド・スピリッツ)」は、代表のマイケル・バルバリア(Michael Barbaria)氏が 2021 年に立ち上げ、ウイスキーのみならずアルマニャックやラムなど幅広い蒸溜酒を手掛けています。バルバリア氏はもともと航空検査技師だったという経歴の持ち主。長年、従事した航空業界を飛び出し、世界各国を働きながら回った経験を持っています。もちろん、日本でも働いたといいます。フランスに戻り、エグザクティブ MBA の取得のため勉強をする傍ら、ウイスキーに興味を持ったことがきっかけで、EMBAの知識を活かしつつ、お酒業界に携わりたいと考え、自分の手で世界中の優れた蒸留酒を紹介することに自らの居場所を見出しました。スウェル・ド・スピリッツでは、高品質なスピリッツであることに加え、ストーリーがあることを大事にしています。産地、原料、蒸溜工程などにも様々なストーリーが隠れています。実際にいくつかの蒸溜所で何週間も滞在し、蒸溜所との距離を縮め、本格的に蒸溜に取り組むなど積極的に学び、体感することを大切にしています。 2 75,350円

アブラハム ペロード トリビュータム 2019 KWVの最高級プレミアム限定ワイン 南アフリカ 西ケープ パール フルボディ 辛口 赤 正規品<br>KWV Abraham Perold Tributum 2019 South Africa Western Cape Coastal Region Paarl

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 KWV 生産地 南アフリカ 西ケープ パール ワインのタイプ 赤・辛口・重口 ワインのテイスト フルボディ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は19年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアブラハム・ペロード・トリビュータム[2019]年・KWV(ケイ・ダブリュー・ヴィ)の最高級プレミアム限定ワイン・(年産わずか4000本のみ)・ティム・アトキンから驚異の92点&デカンタ誌91点獲得!南アフリカ・西ケープ・パール・フルボディ(重口)・辛口・赤ワイン・正規品 KWV Abraham Perold Tributum [2019] South Africa Western Cape Coastal Region Paarl 入手困難!年産僅か7000本のみ!南アフリカ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!日本市場で最も売れている南アフリカワインとして人気のケイ・ダブリュー・ヴィ・KWVのフラッグシップでトップキュヴェ!南アフリカワイン産業の発展と共に歩んで来たワイン会社であり南アフリカワイン全体のレベル底上げに100年以上尽力してき「KWV」(南アフリカブドウ栽培協同組合)が造る最高級プレミアム辛口フルボディ赤ワイン!しかもブドウの出来が突出して良い年にのみ造られるKWVの貴重なプレミアム限定ワイン!南アフリカワイン業界の有名人「アブラハム・アイザック・ペロード教授」は、ピノ・タージュの産みの親でもあります。また、彼はKWVでも仕事をしておりました。そんな彼の功績を称え、KWVという有名企業が最も力を入れて造っているプレミアムワインがこのペロードです!ブドウの出来が突出して良い年にしか造られない希少作品!1996年より過去にわずか6回しか造られず、しかも今回の2019年ヴィンテージは総生産本数が4,000本のみ!過去ペロードシリーズはシラーズ100%で造られて来ましたが、初めてケープブレンドで造られたペロードブランドワインです!この2019年はティム・アトキンから驚異の92点&デカンタ誌91点獲得!ピノ・タージュ39%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、シラーズ24%、プティ・シラー13%(スワートランド45%、ステレンボッシュ24%、ダーリン13%、ウェリントン13%、パール5%)を新樽のフレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成で造られる希少な最高級プレミアム辛口フルボディ赤ワイン!「2019年の冬は降水量が改善され大きな期待が寄せられました。しかし気象条件が変化し、気温が連続的に変動するためつぼみの一貫性が失われ、不均一な発芽や開花、そしてゆっくりとした成熟が続きました。赤が最も影響を受け、全体的な収量は減少しました。それでも挑戦には報いがないわけではありません。赤は、豊かな果実味と寛大さを伴う柔らかなタンニンを持ち合わせた素晴らしいワインに仕上がっています。」プラム、サワーチェリーの芳醇な果実の甘さに黒胡椒のアクセント!しっかりとした厚みのある味わいとジューシーなタンニンが素晴らく、濃縮されたフルーツとオーク樽の素晴らしいバランスを実現し、ベルベットの様になめらかなフィニッシュへといざなう南ア最高峰辛口赤ワイン!KWVが誇る最高峰赤ワインが限定で正規品で少量入荷! 1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立。KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったもの。それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになった。そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。 1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。現在では、約4,500の農家が株主。ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。 南アフリカワインについて南アフリカ共和国南西海岸沿いのコースタル・リヅョンと呼ばれる地域は南緯34度の温暖な地中海性気候に位置し、ブドウの生育に適した豊かな陽射し土壌に恵まれています。KWVはその恩恵を最大限に受けて喜望峰の地で最初にワインが造られてから350年以上たった今、質の高いケープワインを造りつづけ、世界中で愛されています。 アブラハム ペロード トリビュータム 2019 KWVの最高級プレミアム限定ワイン 南アフリカ 西ケープ パール フルボディ 辛口 赤 正規品 ■ぶどう品種:ピノ・タージュ39%、カベルネ・ソーヴィニヨン24%、シラーズ24%、プティ・シラー13% ■発酵・熟成:新樽のフレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成 日本市場で最も売れている南アフリカワインとして人気のケイ・ダブリュー・ヴィ・KWVのフラッグシップでトップキュヴェ!南アフリカワイン産業の発展と共に歩んで来たワイン会社であり南アフリカワイン全体のレベル底上げに100年以上尽力してき「KWV」(南アフリカブドウ栽培協同組合)が造る最高級プレミアム辛口フルボディ赤ワイン!しかもブドウの出来が突出して良い年にのみ造られるKWVの貴重なプレミアム限定ワイン! プラム、サワーチェリーの芳醇な果実の甘さに黒胡椒のアクセント!しっかりとした厚みのある味わいとジューシーなタンニンが素晴らく、濃縮されたフルーツとオーク樽の素晴らしいバランスを実現し、ベルベットの様になめらかなフィニッシュへといざなう南ア最高峰辛口赤ワイン! KWVが誇る最高峰赤ワインが限定で正規品で少量入荷! 12,320円

シャブリ プルミエ クリュ 一級 ヴァイヨン 2022 ドメーヌ ジャン ポール エ ブノワ ドロワン元詰 AOCシャブリ正規品Chablis 1er Cru Vaillons 2022 Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis 1er Cru Vaillons

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ジャン・ポール・エ ・ブノワ・ ドロワン元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・プルミエ・クリュ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・ヴァイヨン[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン元詰・AOCシャブリ・プルミエ・クリュ・一級・ヴァイヨン・正規品 Chablis 1er Cru Vaillons [2022] Domaine Jean Paul & Benoit Droin AOC Chablis 1er Cru Vaillons 高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級シャブリ1級愛好家大注目!シャブリ1級の中でも指折りの、人気も品質も定評の大人気銘醸畑プルミエ・クリュ“ヴァイヨン”!まさにシャブリの名門生産者ジャン・ ポール・ エ ・ブノワ・ ドロワンが造るハイレベルなクオリティの大人気AOCシャブリ・プルミエ・クリュ!あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者に「今一番いい生産者はドロワンだろう!」と、言わしめた造り手であり、「ワインアドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場し、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載!「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2022」で3つ星生産者(最高評価)!シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ(他はヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノー)!造り手のブノワ・ドロワン(14代目)は、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ・ラロシュとドメーヌ・ヴァンサン・ドーヴィサで研修しました!’99年に新しいドメーヌになってから、父ジャン・ポール(13代目)と一緒に働き始めました!ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました!樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです!以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました!他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4-5度で長時間置いてゆっくり取り除きます!多くの評論家がこれらの変化を絶賛!「先日、雑誌「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の試飲スタッフが来た時に、興味深い試飲をした。抜栓、1日目、2日目、3日目を飲み比べたが、全て3日目の(抜栓後時間がたった)ワインがおいしかった。多くの人は、白ワインは早く飲まなければならないと思っている。しかし実は適切な温度で時間を置いてから飲んだ方がより良くなる。ブルゴーニュのワインは特にそうであると言える。もちろんフルーティなワインはすぐに飲むべきだが、テロワールを重視したシャブリのようなワインは酸化を好むことが多い。」とブノワ氏!ずばりシャブリの名門生産者が造る(なんと個人生産者としては異例中の異例の6つのグランクリュを所有しかもひとつひとつのクリュの特徴を知りつくして引き出すのがドロワンの特徴です。)シャブリの町をはさんでグラン・クリュ・特級のレ・クロやブルグイユの対岸に位置し、ライムの魅力的な香りで定評の銘醸1級畑ヴァイヨン!厳選シャルドネ100%を20%樽(2年樽)、80%はスレンレスタンク!酸味がほどよく、ミネラル感がしっかりしており、樽も嫌味がなくバランスがとれています!「ヴァイヨンはモンマンよりミネラルが強い。自分の好きなスタイルで、樽とミネラルのバランスが素晴らしいと思う。」とブノワ氏!この2022年でヴィノス誌92-94点!今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の90-92点!究極シャブリ一級辛口白ワインが希少な高品質ヴィンテージ[2022]年もので限定で蔵出し品で極少量入荷! ブノワは1999年に、14代目として父ジャン=ポールから引き継ぎました。ドメーヌを訪問するたびに印象に残るのは、セラー内のタンクに何も書かれていないことです。普通であれば、小さな黒い黒板等にそれぞれのワイン名であったり畑名であったりが必ず書かれています。しかしブノワ ドロワンのタンクには何も書かれていません。それは、ブノワが約20個ほどある大型タンク(2段式、3段式のものもあり)をすべて把握し、今どのタンクにどこの畑のワインが入っていて、今醗酵を始めたらあと何日で終わるだろう、さらにあと何日経ったら別に熟成させている樽と合わせよう、ということまですべてが頭の中に入っているからです。 「ニュージェネレーションスタイルを志向」ブノワ ドロワンは、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ ラロシュとドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサで研修しました。’99年に新しいドメーヌになってから、父 ジャンポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してから、果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すようになりました。樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルです。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4〜5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。 「ドメーヌの目の前には、グランクリュ」ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあります。ドメーヌの目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ クロの畑が広がっています。 ドロワンのシャブリは、畑ごとに明確に特徴の差があり、ブノワ自身もそれを意識してワイン造りをし、その差を楽しんでもらおうとしています。 シャブリ プルミエ クリュ 一級 ヴァイヨン 2022 ドメーヌ ジャン ポール エ ブノワ ドロワン元詰 AOCシャブリ正規品 ■ぶどう品種:シャルドネ100% シャブリ1級の中でも指折りの、人気も品質も定評の大人気銘醸畑プルミエ・クリュ“ヴァイヨン”! まさにシャブリの名門生産者ジャン・ ポール・ エ ・ブノワ・ ドロワンが造るハイレベルなクオリティの大人気AOCシャブリ・プルミエ・クリュ! あるシャブリ地区の同じく素晴らしい生産者に「今一番いい生産者はドロワンだろう!」と、言わしめた造り手であり、「ワインアドヴォケイト」を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場し、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」に最高の生産者として掲載! 「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2019」で3つ星生産者(最高評価)!シャブリ・オーセロワ地区で最高評価を獲得しているのは、ドロワンを含め3生産者のみ(他はヴァンサン・ドーヴィサ、フランソワ・ラヴノー)! 究極シャブリ一級辛口白ワインが大人気ヴィンテージで限定で蔵出し品で極少量入荷! 7,040円

カストロ セラーズ エステート カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2020 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlCASTORO CELLARS Estate Cabernet Sauvignon Paso Robles 2020 AVA PASO ROBLES

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2020]年 カストロ・セラーズ ニール・ウドセン夫妻 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村 AVAパソ・ロブレス タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカストロ・セラーズ・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン・パソ・ロブレス[2020]年・AVAパソ・ロブレス・アルコール度数14度 CASTORO CELLARS Estate Cabernet Sauvignon Paso Robles [2020] AVA PASO ROBLES カリフォルニア愛好家注目!パソ・ロブレスファン大注目!カベルネ愛好家必飲!カリフォルニア州サン・ルイ・オビスポ郡最大のワイン産地パソ・ロブレスに1983年に設立されたワイナリーで、このAVAで最も古いワイナリーのひとつ!ロバート・パーカー氏★★(ダブルスター)評価を受ける「カストロ・セラーズ」!オーナーはイタリア系のニールとビンマー・ウドセン夫妻!ワイナリーのロゴはオーナーであるニール氏の長年のニックネーム「カストロ」(イタリア語でビーバーを意味し「働き者」の象徴)からつけられたもの!カリフォルニア有機栽培農家(CCOF)と環境保全型農法を行うワイナリーとして「SIP」に認定!ワインメーカーは、過去「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた経歴のある1991年以来、20年以上指揮するベテランのトム・マイヤーズ氏による全て自社畑のブドウから造られる高級エステートワイン!このカストロ・セラーズ・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨンは、パソ・ロブレスの最良畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン主体に若干のプティ・ヴェルドをフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!このカベルネにワイナリーのコメントは「このワインを飲むとパソ・ロブレスが素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンの産地をわかるでしょう。リッチなベリーや熟したプラム、絞ったチェリーや、砂糖漬けのストロベリーの香りが感じられます。アメリカン&フレンチオーク由来するヴァニラのニュアンスが果実味を縁取ります。いま飲んでも美味しいですが、素晴らしい熟成のポテンシャルも兼ね備えています。」とコメント!パソ・ロブレスの特徴がよく出た究極カベルネ・ソーヴィニヨン(アルコール度数14%)が限定で少量入荷!(カストロセラーズエステートカベルネソーヴィニヨンパソロブレス2020) (AVAパソロブレス) (ニールウドセン) (アメリカカリフォルニア赤ワイン) 過去「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に 選ばれた経歴のあるカストロ・セラーズによる、 パソ・ロブレスの特徴がよく出た 究極カベルネ・ソーヴィニヨン! カストロ・セラーズはカリフォルニア州サン・ルイ・オビスポ郡最大のワイン産地パソ・ロブレスにニールとヴィンマー・ウドセン夫妻によって設立されたワイナリーで、このAVAで最も古いワイナリーのひとつです。 手頃な価格で購入できる高品質ワインの生産を目指し、1980年初めからワインを作り始め、1993年にカストロ・セラーズ・ブランドとして売り始めました。このワインは大成功を納め、その後10年の間に設備を購入、テイスティングルームを開きました。畑も購入し、新しいブドウをも植えられました。ワイナリー名の「カストロ」はイタリア語で「ビーバー」を意味し、働き者の象徴です。これはオーナーであるニールの長年のニックネームでもあり、ワイナリーのロゴになっています。 パソ・ロブレスは太平洋から20マイル程度内陸にあり、湿気も少なく雨も少ない地域です。日中は暑くそして夜は沿岸からの海風によって涼しくなります。そのためしっかり酸の残った良く熟したブドウが収穫できるのです。 自社畑以外にも約20の契約農家から品質の良いぶどうを購入しています。20年もの長い付き合いのところもあり、信頼関係を築いています。パソ・ロブレスが中心ですが、これ以外のAVAにある2つのブドウも購入しています。「Dam Fine Wine(高品質ワインのダム)」をモットーにワイン造りを行っています。 また環境問題にも取り組み、保全型農法を実施。ぶどうの皮や種など絞りかすを使って雑草の繁殖を抑えたり、肥料に使っています。害虫を食べてくれる昆虫を放すことで、殺虫剤の使用を押さえることが出来るのです。また一部のジンファンデルの畑などでオーガニック農法を実施。申請3年後の2007年にオーガニック認定を得ました。ウドセン夫妻は将来的には全ての畑をオーガニック農法に切り替えたいと考えています。 ワインメーカーのトム・マイヤーズとアシスタント・ワインメーカーのマイケル・オルステンが1990年からニール・ウドセンのチームとして働いています。熟練ワインメーカーであるトム・マイヤーズ氏の長年のワイン業への貢献は高く評価されており、サン・ルイ・オビスポ群の「2002年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 ニール・ウドセン氏も長年にわたって多くの生産者やワイナリーのサポートを行っています。そしてパソ・ロブレス・ジンファンデル・フェスティバルの会長、パソ・ロブレス・ヴィントナーズ・グローワーズ・アソシエイション(PRVGA)の副会長兼ディレクターなども勤めています。 San Francisco Chronicle Wine Competition,Central Coast Wine Competitionなどの大会をはじめ、数々の賞を受賞しています。 カストロ・セラーズ・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン・パソ・ロブレス 2020年 ■ 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体に若干のプティ・ヴェルド ■ 熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月熟成。 ■ アルコール度数:14% パソ・ロブレスの最良畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン主体に若干のプティ・ヴェルドをフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン! ワイナリーのコメントは「このワインを飲むとパソ・ロブレスが素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンの産地をわかるでしょう。リッチなベリーや熟したプラム、絞ったチェリーや、砂糖漬けのストロベリーの香りが感じられます。アメリカン&フレンチオーク由来するヴァニラのニュアンスが果実味を縁取ります。いま飲んでも美味しいですが、素晴らしい熟成のポテンシャルも兼ね備えています。」とコメント! パソ・ロブレスの特徴がよく出た究極カベルネ・ソーヴィニヨン! カリフォルニア愛好家注目!パソ・ロブレスファン大注目!カベルネ愛好家必飲!カリフォルニア州サン・ルイ・オビスポ郡最大のワイン産地パソ・ロブレスに1983年に設立されたワイナリーで、このAVAで最も古いワイナリーのひとつ!ロバート・パーカー氏★★(ダブルスター)評価を受ける「カストロ・セラーズ」!オーナーはイタリア系のニールとビンマー・ウドセン夫妻!ワイナリーのロゴはオーナーであるニール氏の長年のニックネーム「カストロ」(イタリア語でビーバーを意味し「働き者」の象徴)からつけられたもの!カリフォルニア有機栽培農家(CCOF)と環境保全型農法を行うワイナリーとして「SIP」に認定!ワインメーカーは、過去「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた経歴のある1991年以来、20年以上指揮するベテランのトム・マイヤーズ氏による全て自社畑のブドウから造られる高級エステートワイン!このカストロ・セラーズ・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨンは、パソ・ロブレスの最良畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン主体に若干のプティ・ヴェルドをフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!このカベルネにワイナリーのコメントは「このワインを飲むとパソ・ロブレスが素晴らしいカベルネ・ソーヴィニヨンの産地をわかるでしょう。リッチなベリーや熟したプラム、絞ったチェリーや、砂糖漬けのストロベリーの香りが感じられます。アメリカン&フレンチオーク由来するヴァニラのニュアンスが果実味を縁取ります。いま飲んでも美味しいですが、素晴らしい熟成のポテンシャルも兼ね備えています。」とコメント!パソ・ロブレスの特徴がよく出た究極カベルネ・ソーヴィニヨン(アルコール度数14%)が限定で少量入荷! 2,398円

BIRA91 インデエィアン ペールエール ポメロビール THE INDIAN PALE ALE BREWED WITE POMELO 330ml/24本.s

あきさ
近年人気の高い柑橘系エールビールで、ポメロとは柑橘系果物のザボンを意味しております。ホップの苦味と柑橘系フレーバーが絶妙なバランスとなっております。清涼感のある飲み口と爽やかな香りが後を引き、また飲みたくなるような印象を与えます。 産地:インド 原材料:大麦麦芽、小麦、ホップ、ザボン アルコール度数:4.5% ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います         8,770円

シャトー デュアール ミロン (2015)CHATEAU DUHART MILON PAUILLAC 【赤ワイン/フルボディ】

ナヴェデヴィーノ
メドック地区ポイヤック村に76ha所有。メドック格付け4級。ラフィットのロートシルト家が所有し、畑はラフィットの西側、カリュアド台地の延長線上にあるミロン丘に位置しています。1962年以降、ラフィットと同一チームによる管理を行い、ワイン造りを行っています。心地よいタンニンをベースにしたバランスの良い豊かな味わいが魅力。メドック格付け4級ですが、それ以上の評価を得ています。。 ワインは、ラフィットと同じ技術責任者シャルル シュヴァリエの厳格な管理の下、醸造されています。熟成は新樽比率50%で14-16ヶ月間行います。深みのある香り、ドメーヌの樽工房で作製された樽特有の若々しい樽香と果実の香りが見事に調和。芳ばしいリコリスのノート。豊かな風味が広がり、バランスの良い安定した味わい。 内容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス ボルドー ポイヤック [ct_w_22],[ct_w_29] 12,100円

ザ・グレードセラーズ カベルネソーヴィニヨン ウインフィールドヴィンヤード[2016]THE GRADE Cellars Cabernet Sauvignon Winfield Vineyard Npapa Valley  ナパヴァレー カリストガ Calistoga 750ml 赤ワイン

青山ワインマーケット
ザ・グレードセラーズ カベルネソーヴィニヨン ウインフィールドヴィンヤード[2016] THE GRADE Cellars Cabernet Sauvignon Winfield Vineyard Npapa Valley  ナパヴァレー カリストガ Calistoga 750ml 赤ワイン泣く子も黙るトーマス・リバーズ・ブラウンがワインメーカーです。 GRADE Cellarsは2004年が初ヴィンテージ。 地下水と扇状地堆積層のテロワールを兼ね備えています。 THE GRADE CELLARS 1級建築士のトム・ソートンとブレンダ・ミクソンによって13ヘクタールの土地を購入して設立されました。 この土地を購入したときはニューヨークに住んでいました。 95年に初めてナパを訪れ、その土地と人々にに魅了されました。 カリストガ Calistoga 2009年にA.V.A.が制定されたました。 カリフォルニアを一躍世界が注目するワイン産地に押し上げたナパ・ヴァレー。 マヤマカス山脈とヴァカ山脈の間に挟まれた細長い渓谷にあり、南北に約50kmに渡るこのアペラシオンは、地形や気候などの違いにより、15以上のサブ・アペラシオンに分類されている。 その中で、2009年にA.V.A.が制定されたカリストガは充実した果実感を楽しむボディのしっかりとしたカベルネに最適の地区だ。 カリストガはナパ・ヴァレーの最北端、谷の最も奥まった場所にある。 通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。 年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。 一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。 この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。 また、温泉地としても有名です。 ミネラル豊富な火山水による活力回復を求める人々をこの地に集めてきました。 スパとリゾートはカジュアルなものから高級な施設までさまざまで、そのほとんどが温泉への入浴、サウナ、マッサージ(真面目な)を提供しています。 サウナや入浴での混浴は、水着着用の義務が無いところが多いですが、着用を心がけましょう。 最高醸造責任者はあのトーマス・リヴァース・ブラウン! 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。 100点満点のワインは、30回近くにのぼります。 1994年にヴァージニア大を卒業。 フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。 大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。 カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。 このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。 トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。 2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。 ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。 現在15社近くワインメーカー&コンサルタントを務めています。 日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。 その他、レヴァーナ、プリド~ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。 ザ・グレードセラーズ カベルネソーヴィニヨン ウインフィールドヴィンヤード 2016 完熟チェリーやプラム、野生のベリー系果実に、エスプレッソやスモーク、甘いオークのニュアンスが複雑さを与える密度の高い香り。肉厚でパワーに満ちた味わいは非常に滑らか。 トーマス・ブラウンのスタイルである豊満な果実が、カリストガの特徴である堅固なタンニン、涼やかな酸、スパイシーなミネラル感により輝きを増す。 18,856円