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商品	説明	価格
ザレイクスザウイスキーメーカーズリザーブ NO.7 シングルモルトザレイクス蒸留所 52度箱付 700ml 正規品イングリッシュウイスキー ^YDLKR7J0^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】THE LAKES DISTILLERY SINGLE MALT WHISKY THE WHISKYMAKER’S RESERVE No.7 キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	11,800円
【クール配送】モーリツ・キッシンガーゼクトエクストラ・ブリュット No.3 NV 750ml（スパークリングワイン）ウメムラ　Wine　Cellar	マインツから南に約20km下ったユルヴェルスハイムに拠点を置く若手の新星！モーリッツ・キッシンガーはマインツから南に約20km下ったユルヴェルスハイムに拠点を持つ若手の生産者です。ラインヘッセンは緩やか丘陵地帯で、石灰とはじめ、多様な土壌をもつ広大なワイン産地です。代々ブドウ造りをしてきたキッシンガー家は1983年に元詰めを開始しました。モーリッツは4代目にあたり、父親から分けてもらった畑で独自のラインナップとなるワインを造っています。モーリッツが自分のワインを初めて造ったのは2018年でした。ビオディナミの哲学やそこで提唱されている具体的な農法など、それまで醸造学校で学んだ内容とは全く異なる世界に触れた彼は、最初のビンテージを造る数年前から土壌の改良に着手しました。「良いワイン」について考えることを止めないモーリッツは実際にシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ジュラに頻繁に足を運んでいます。そこで得たものをラインヘッセンに持ち帰り、実践に移すことで、周囲の若手生産者にも刺激を与える発信元にもなっています。謙虚な姿勢でワインを造り続ける彼のワインは毎年より一層楽しみになります。「ゼクトエクストラ・ブリュット No.3」は、ウエルヴェルスハイムとライン川沿いの区画のピノ・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールが使用されますが使用されます。ローム、黄土、石灰岩の土壌から生み出される、生き生きとしたフレッシュさ、骨格ある、明確なブリュット・ナチュールです。 ■テクニカル情報■ 土壌：レス、粘土、石灰標高・向き：2~300m・南東向き収量：60hl/ha 醸造：22年のブドウが85% , 21年が10%、20年が5%。手摘みで収穫後、全房プレス。プレスは3回に分けられ、モストが最も透明なキュヴェプレスのみを使用する。モストの70%をステンレスタンク、30%を3600Lの古い大樽で自然発酵させ、冬にマロラクティック発酵。8ヶ月後にティラージュ。甜菜糖22mg/L、ゼクト酵母を添加し、18ヶ月瓶内熟成。デゴルジュマン：24年10月、ゼロドサージュ。酵母：自生酵母 SO2：極少量 Moritz Kissinger Deutscher Winzersekt Nr.3 モーリツ・キッシンガーゼクトエクストラ・ブリュット No.3 生産地：ドイツラインヘッセン原産地呼称：gU. RHEINHESSEN ぶどう品種：ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ブラン20% アルコール度数：12% 味わい：スパークリングワイン白辛口Moritz Kissinger　/　モーリツ・キッシンガーマインツから南に約20km下ったユルヴェルスハイムに拠点を置く若手の新星！モーリッツ・キッシンガーはマインツから南に約20km下ったユルヴェルスハイムに拠点を持つ若手の生産者です。ラインヘッセンは緩やか丘陵地帯で、石灰とはじめ、多様な土壌をもつ広大なワイン産地です。モーリッツは何か面白いことがあると常に豪快に笑い、人の笑みを引き出すことがとても上手く、かと思うと、時折話し掛けづらいほど真剣な眼差しでグラスを見つめていたりします。とにもかくにもワインについて話すことが大好きで、他人の意見には真摯に耳を傾け、常に何かを学ぼうとする姿勢が魅力的です。気になるワインがあるとすぐに入手し、ワインを知るために遠出も全く厭わないエネルギッシュな人間です。代々ブドウ造りをしてきたキッシンガー家は1983年に元詰めを開始しました。モーリッツは4代目にあたり、父親から分けてもらった畑で独自のラインナップとなるワインを造っています。モーリッツが自分のワインを初めて造ったのは2018年でした。ビオディナミの哲学やそこで提唱されている具体的な農法など、それまで醸造学校で学んだ内容とは全く異なる世界に触れた彼は、最初のビンテージを造る数年前から土壌の改良に着手しました。土壌の活性化に着手し始めた頃、その試みがどれほど意義があるものなのか不安もありましたが、年々生命力を増す畑を見ると、その道が正しいことが実感できたと言います。彼の畑は粘土が主なユルヴェルスハイムと石灰が主体のディーンハイムにあり、両者のブドウを掛け合わせることで、果実味とミネラルが掛け合わさったワインができます。ラインヘッセンの比較的冷涼な区画と、彼の畑の特性からモーリッツが栽培する品種はリースリング、シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブランとフランス系品種が占めています。「良いワイン」について考えることを止めないモーリッツは実際にシャンパーニュ、ブルゴーニュ、ジュラに頻繁に足を運んでいます。そこで得たものをラインヘッセンに持ち帰り、実践に移すことで、周囲の若手生産者にも刺激を与える発信元にもなっています。謙虚な姿勢でワインを造り続ける彼のワインは毎年より一層楽しみになります。	5,280円
ジャックダニエルブラックラベルオールド No.7 40度 1000ml 正規品テネシーウイスキー ^YEJKBKK0^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JACK DANIEL'S BLACK LABEL OLD No.7キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	3,380円
ステファンヌ・ルニョーモード・ミクソリディアン No.14 グラン・クリュ NV 750ml (2014) ウメムラ　Wine　Cellar	もうひとつのオジェの作品「リディアン」と比べて、ミネラルに富み、力強いコクが特徴的です！ 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。「モード・ミクソリディアン N14 グラン・クリュ」は、グランクリュ・オジェのリウ・ディ「ル・ムーラン」より、シャルドネ100%。0.42haの東向き斜面畑。白亜（石灰）質土壌。樹齢約40年のVV。現在販売中のものは、2014年産100%。60%をステンレスタンクで、40%をブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵後、9ヶ月間熟成（樽の方はマロラクティック発酵を行いません）。4年間以上ビン熟成。ドザージュ1g/lのExtra Brut。年産1700本の限定生産作品です。 ■テクニカル情報■ 栽培：2012年にビオロジック栽培およびビオディナミ開始。2020年に「Ecocert」の認証取得予定。将来的に「demeter」の認証も取得予定醸造：天然酵母のみで発酵。ステンレスタンクと樽による醸造。ドザージュはMCR（濃縮果汁）を使用 Stephane Regnault Mode Mixolydien No.14 Grand Cru ステファンヌ・ルニョーモード・ミクソリディアンニュメロ・キャトルズグラン・クリュ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口Stephane Regnault　/　ステファンヌ・ルニョーデビュー作から、凄まじい完成度！シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した、夢のようなRM。ルニョー家は、ル・メニル・シュル・オジェ村に1920年代から続くヴィニュロンの名家です。1975年以降は同村の協同組合に加盟してきましたが、2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意。2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立しました。ル・メニル・シュル・オジェとオジェに半分ずつ、合計4.14ヘクタールのグラン・クリュ畑を所有しており、2012年以降、その全面積でビオロジック栽培およびビオディナミを実践しています。初年度の2014年は、1.5ヘクタール相当の畑から3つのキュヴェを仕込みました。2つがオジェの（別々の）単一リウ・ディもの、1つがル・メニル・シュル・オジェの単一リウ・ディもので、2018年秋に発売を開始した「モード・リディアンニュメロ・キャトルズグラン・クリュ」を皮切りに、毎年1キュヴェずつリリースされる予定になっています。「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌは、複数の樽メーカー（フランソワ社、ルソー社等7社）、異なる容量（225リットル、228リットル、600リットル、1300リットル）の樽を使い分け、数学者のような緻密さで、「解」を導き出そうとしています。しかしながら、「樽発酵・樽熟成させればいいというものではありません」。彼は、かようにこだわっている樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。官能性を希求する姿勢のバックグラウンドには、彼が情熱を傾けてきたモード・ジャズ（サクソフォーン）の演奏体験があります。「2016年に3つのキュヴェのアサンブラージュを行った際、それぞれの味わいのスタイルを奏でるモードが、頭の中に自然に流れてきました。これはリディアン、こっちはミクソリディアン、これはドリアンだな、という風に」。	10,560円
カバラン (カヴァラン) ディスティラリーセレクト No.2 シングルモルト 40度箱付 700ml 正規品ウイスキー台湾 ^YKKVN2J0^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】KAVALAN DISTILLERY SELECT NO.2キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	5,379円
【クール配送】エー・ロベールアリアンス No.16 ブリュット NV 750ml ウメムラ　Wine　Cellar	スタンダード・キュヴェだからこそ伝わってくる生産者の力量、そして想い。ロベール家の歴史は古く1722年から、フォソワ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの斜面に葡萄畑を所有していました。3世紀後にアンドレ・ロベールがシャンパーニュメゾンを始め、アランに引き継がれ、現在のA・ロベールの形になりました。その大きな特徴は、何とピノ・ムニエ。シャルドネやピノ・ノワールといった高級ブドウの陰に隠れてしまいがちなムニエを、一躍有名にしたメゾンです。もちろんレコルタン・マニピュラン。このピノ・ムニエを飲めば、その妖艶さに貴方はきっとその虜になるはずです。「アリアンス No.16」は、完成度の高いピノ・ムニエ主体の稀有なシャンパーニュ。40％のリザーブワイン加えることで、エレガントでバランスのとれた、程よい熟成感を感じるシャンパンに仕上がっています。シトラスと花のアロマに心躍ります。ほのかに果物の蜜を感じさせる味わいの充実感と溌溂とした泡立ちはバランスの良さも兼ね備えています。食前から食中まで温度を少しずつ上げながら楽しむのがおすすめ。 ■熟成期間■ 最低36ヵ月さまざまなテロワールと葡萄品種を組み合わせたこのブレンドは、ハーモニーとエレガンスを感じ、3年熟成することによって、リッチなアロマが最大限に引き出されます。 A. ROBERT ALLIANCES NO.16 エー・ロベールアリアンス No.16 ブリュット生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ムニエ 60%、シャルドネ 20%、ピノ・ノワール 20% (うち40%はリザーヴワイン）アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口A. ROBERT　/　エー・ロベール天才的ムニエ使いロベール家の歴史は古く1722年から、FOSSOY（フォソワ）、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの斜面に葡萄畑を所有。3世紀後にアンドレ・ロベールがシャンパーニュメゾンを始め、アランに引き継がれ、現在のA・ロベールの形になりました。現在はアルノーが、伝統に敬意を払いつつ現代のテクノロジーも取り入れ、エレガントで繊細なシャンパーニュを造っています。畑は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌからコート・デ・ブランまで広がる68の区画、そのうちのいくつかはプルミエ・クリュ。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種を栽培しています。コート・デ・ブランの葡萄は、フレッシュネス、フィネス、エレガンスをもたらし、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの葡萄は力強さ、複雑さをもたらします。慎重な選果、何世代も培ってきた複雑なブレンド、それを活かす長い熟成を経て、A.ロベールの上質なシャンパーニュは出来上がります。長い熟成こそがブレンドの良さと複雑さを引き出すためにはなくてはならない時間です。サステナビリティ畑にダメージを与えない、環境に優しい取り組みを行う。環境コンサルタントによってきちんと管理されており、すべての畑でサステナブル栽培を行っている。科学薬品や防虫剤は最小限、水のコントロール（雨水の利用、排水縮小）、使用エネルギーは最小限。A.ロベールは、HVE認証（Haute Valeur Environnementale）レベル3（最高レベル）を取得している生産者です。	7,040円
スミノフ No.21 40度ウォッカ 750ml 正規品ウォッカ ^ZBSFRLZ0^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	※こちらの商品はラベルのデザインが変更になる場合がございます。詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】SMIRNOFFキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから幾つものカクテルを創造し続けている世界No.1※プレミアムウオッカ「スミノフ」。P.A. SMIRNOFFが考案した伝統の濾過製法で造りあげるクリアな味わい。2017年サンフランシスコ世界スピリッツコンペティションにおいて、ダブル金賞を受賞するなどの、数々の輝かしい受賞歴に裏づけされたクオリティ高いウオッカです。	1,250円
長濱蒸留所 AMAHAGAN 干支ボトル癸卯 2023年アマハガンワールドモルトエディション No.3 700ml 47度 AMAHAGAN World Malt Edition HOSHIGULF 楽天市場店	この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。外観は淡い琥珀色。グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。アルコール度数　47度ブランド　アマハガン容量　700ml パッケージ重量 1.87kg メーカー　都光	9,450円
長濱蒸留所長濱アマハガンワールドモルト #3 AMAHAGAN Edition No.3 Mizunara Qood Finish暑中見舞いお中元ギフト御祝熨斗業務用酒販ふじまつ	交差する、ワインの香りとモルトの甘み待望の第2弾はワインウッドフィニッシュ将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点をあて、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ「AMAHAGAN」。 Edition No.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジしました。外観は赤みがかった艶やかなレンガ色。レーズンやベリーといった赤ワイン由来の風味と、長濱独特のモルティさが絶妙に調和、アフターに爽やかなオレンジピールを感じます。口に含むと、独特の穀物の甘味が全体に広がりますが、ほどよい渋味が全体を引き締めます。その深みある味わいをお愉しみ下さい。【選べる配送方法】【商品詳細】 ■内容量：700ml ■原材料：モルト ■度数：47％ ■ノンチルフィルター ■ノンカラー ■製造所：長浜蒸留所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。取扱い商品飲み物飲料お酒酒類清涼飲料水炭酸飲料コーヒー水ミネラルウォーター果実飲料野菜ジュースジュースお茶日本茶緑茶紅茶ミルクティーコカ・コーラ製品ケース買いペットボトル缶ボトル瓶ビンダースウイスキーウヰスキースコッチバーボンスピリッツブランデーリキュールウォッカテキーララム中国酒ワインオーガニックワインスパークリングワイン白ワイン赤ワインロゼワイン日本酒産地全国スパークリング日本酒にごり酒純米吟醸酒純米大吟醸酒純米酒甘酒日本酒セット焼酎甲類焼酎泡盛韓国焼酎スパークリング焼酎ビールノンアルコールビールカクテルベース梅酒ノンアルコールノンアルコールテイスト飲料ソフトドリンク食品雑貨ジャムおすすめの用途記念日母の日父の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー結婚記念日デート成人の日七夕海の日勤労感謝の日クリスマスクリスマスイブ大晦日正月元日元旦お祝い祝事誕生日誕生日祝いお誕生日バースデーハッピーバースデー出産内祝い出産祝い婚約祝い結婚祝い引き出物婚礼内祝木婚式花婚式金婚式内祝還暦病気全快祝退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝昇進祝い入社退職祝い就職祝い合格祝い卒業定年退社勤続祝い創立祝い開業祝い開店祝い閉店祝い新築祝い引越し祝い転居祝い転勤独立祝いお家用まとめ買いケース買い大容量買いだめストックパントリー防災備蓄弔事お香典法要法事お供え物香典返し仏事祭場供養お彼岸初盆初七日一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌三十三回忌五十回忌法要のお返し盆返し祭場の志十日祭二十日祭三十日祭四十日祭五十日祭切り上げご挨拶季節の贈り物お年賀お正月挨拶御年始お中元暑中見舞い残暑見舞いお歳暮御歳暮年末年始ご挨拶催し物パーティーイベント宴会集まり家飲みホームパーティー誕生日会発表会祝賀会成人式受章式授賞式襲名披露宴打ち上げ新年会忘年会お花見端午の節句歓迎会送迎会来客その他お見舞い贈答品記念品手土産お土産お返し粗品粗酒差し入れギフトプレゼント贈り物感謝の品景品賞品お礼労い贈りたい人両親お母さんお父さん祖父祖母おじいちゃんおばあちゃん家族姉妹兄弟恋人彼氏彼女先生年上年下職場先輩後輩同僚社会人大人仲間友達お世話になった人	7,131円
コノスルシングルヴィンヤードリースリング No.23 750ml チリ白ワイン辛口シングルビンヤード長S 手土産お祝いギフトお中元御中元【ポイント対象外】ワイン＆ワインセラー　セラー専科	メダル画像につきまして、受賞ヴィンテージと、お届けするワインのヴィンテージが異なる場合がございます。 “コノスル”とは「南の円錐」という意味で南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立。各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得している。チリの南端ビオビオ・ヴァレーにある、キトラルマン葡萄園の第23区画「ルーロス・デル・アルト Rulos del Alto(=高い位置の畑)」の葡萄を使用。葡萄の成熟期は一定して気温が低く、赤粘土質土壌であるため、フレッシュで印象的なミネラル感を持つリースリングに仕上がる。生き生きとした酸味と凝縮された果実味とのバランスがきれいにとれており、柑橘系果実や熟れたカリン、桃などの果実香と白い花のような豊かな香りが楽しめる。商品名Cono Sur Single Vineyard Riesling ヴィンテージ最新ヴィンテージでお届け生産国/生産地チリ/ビオビオヴァレー格付D.O. ビオビオヴァレー生産者ヴィーニャ・コノスルタイプ白/辛口アルコール度数12.5% 葡萄品種リースリング100％容量（ml）750ml 　l単品l　l白l　l辛口l　l750mll　lシングルビンヤードl　lリースリングl　lコノスルl　lチリl　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリングその他コノスルシリーズはこちらからチェック	2,310円
[2018] No2 デュモーカイユ 750ml (ムーリスボルドーフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^AEAL2118^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】No2 DE MAUCAILLOUキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからロバート・パーカー氏が、　　　「一貫して、メドックにおける最高のワインの象徴とされてきた。その手法に批判する　　　　ようなところはほとんどない。　　　　並外れてエレガントな、非常に満足のいくワインを生産し、過小に低い値段の　　　　ついた、ごく少数のボルドーに数えられている。」と大絶賛する「モーカイユ」。現在、メドック格付4〜5級に相当すると言われていますが、　　　　　　　　　　その実力は、ボルドーで屈指、いや、世界で屈指の赤ワイン！と、これまで何度も試飲してきた辻の実感です。セカンドの「 No2・デュ・モーカイユ」は、　 20年の熟成にも耐えられると言われるファースト譲りのしっかりボディ。ギュッと詰まった果実にバニラやスパイスなどの風味。タンニンはまろやかで、凝縮したコクと旨味はセカンドとは思えない品質の高さ！超オススメしたいお値打ちの1本です。【ファーストワイン】シャトー・モーカイユはこちらからどうぞ【モーカイユの別蔵】ル・オー・メドック・ド・モーカイユはこちらからどうぞ	2,480円
ルグラ・エ・アスエキシジャンス No8 プレスティージュグラン・クリュ NV 750ml ウメムラ　Wine　Cellar	コート・デ・ブランの中のシュイィに1991年創業した新進気鋭のドメーヌ「ルグラ・エ・アス」! テット・ド・キュヴェ（一番搾り果汁）のみを用い、3年の熟成。シャルドネのみならず、ピノ・ノワールやピノ・ムニエの個性も最大限活かした造りに人気急上昇。一番搾りながらも、シャンパーニュ本来の個性、フィネスを追求しています。ギィ・ド・アシェットやワイン・スペクテイター誌でも高評価を受けるニュースター。ルグラ・エ・アス家は35haのブドウ畑を所有しており、その大半はシャルドネの産地であるコート・ド・ブランのグランクリュの地であるシュイィに位置しています。純粋な味わいを追求し、より良いワインを作るためにヴィトリー(Vitry)とレ・リセイ(Les Riceys)に位置するブドウ畑を購入。異なるテロワールから生まれるブドウが表現してくるそれぞれの味わいが、ルグラ・エ・アスのワインの複雑味とデリケートなスタイルの基になっています。「エキシジャンス No8 プレスティージュグラン・クリュ」は、大胆さと細心の注意を象徴する、生き生きとしたエネルギッシュなブレンドである。アイ産のピノ・ノワールとシュイィ産のシャルドネから造られるこのワインは、アロマの複雑さという概念を別次元に引き上げている。単一のヴィンテージによってではなく、そのユニークな地理的起源によって自らを定義している。クラシックで時代を超越したワインであり、驚くほどリッチでなめらか。 ■テクニカル情報■ シャルドネ 50% (シュイィ Grand Cru)、ピノ・ノワール 50% (アイ Grand Cru) 平均して60か月熟成。ドサージュ 7g/L Legras & Haas Exigence No.8 Prestige, Grand Cru ルグラ・エ・アスエキシジャンス No8 プレスティージュグラン・クリュ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口LEGRAS & HAAS　/　ルグラ・エ・アスコート・デ・ブランの中のシュイィに1991年創業した新進気鋭のドメーヌ。ルグラ・エ・アス家は35haのブドウ畑を所有しており、その大半はシャルドネの産地であるコート・ド・ブランのグランクリュの地であるシュイィに位置しています。純粋な味わいを追求し、より良いワインを作るためにヴィトリー(Vitry)とレ・リセイ(Les Riceys)に位置するブドウ畑を購入。異なるテロワールから生まれるブドウが表現してくるそれぞれの味わいが、ルグラ・エ・アスのワインの複雑味とデリケートなスタイルの基になっています。レ・リセイ(シャンパーニュ地方の最も大きなブドウ生産地区の村)の畑から生まれるピノ・ノワールが表現する野性味あるイチゴのアロマ、これがルグラ・エ・アスのシャンパーニュの果実味のヒントです。ルグラ・エ・アス家は、高く評価されているブドウ生産地にてシャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールを作る契約生産者の人々と長年に渡るとても親密な関係を構築しています。香り豊かで、卓越した技術と長い年月をかけ培われたブレンディング能力がルグラ・エ・アスの生粋のシャンパーニュを造り出しています。	12,760円
長濱蒸留所 INAZUMA ウイスキーエクストラセレクテッドエディション No.3 HOSHIGULF 楽天市場店	この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。長濱蒸溜所が所有する海外産モルト原酒をキーモルトに、シナジーブレンドで使用した国内3蒸溜所のモルト原酒をレシピ構成を変えてブレンディング。長期熟成のグレーンウイスキーが、個性的なモルト原酒をうまくつなげています。トップノートにはフレッシュな青リンゴや西洋梨、新緑の香り。焼き立てのミルクパンのような柔らかなニュアンスとフレッシュな柑橘のアロマ。そして海辺を想わせる潮気。口当たりはシルクのように滑らかで、優しいモルトの旨味と、ラムレーズンやカステラ菓子を想わせる甘みが広がります。余韻は非常にエレガントでほのかなスパイシーさと、柔らかなピート香がいつまでもたなびきます。	8,260円
《1.4万円以上で送料無料》カレラセントラルコーストピノノワール 2022 Calera Central Coast Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー品種ピノ・ノワール英字Calera Central Coast Pinot Noir醸造自然酵母にてオープントップのタンクで発酵、完全除梗、新樽比率10%のフレンチオークで熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4582679848122輸入元エノテカ《生産者について》カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。《このワインについて》カレラのスタンダードとなるワインで、セントラル・コースト全域から厳選して買い付けたブドウを使います。ジョシュ・ジェンセン氏が切り拓いたマウント・ハーランのブドウは使われていませんが、間違いなくカレラのスタイルを表現しています。《テイスティングノート》熟したブラックチェリーやラズベリーなどのアロマに、オレンジの皮のニュアンスが混ざります。しなやかな舌触りでビロードのようになめらかなタンニンが持ち味。余韻には杉やスパイスの風味が残ります。 14%超えのアルコールをあまり感じさせない、甘味が抑制されたスタイルです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫	5,599円
ヴィエディロマンス　デッシミスピノグリージョ　　2022Vie di Romans Dessimis Pinot Grigio DOC　【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	オーナーのジャンフランコ・ガッロ氏は、イタリア最高の白ワインの造り手として、ワイン業界で「北の巨匠」と称され尊敬と信頼を集める”完璧”を追求する孤高の哲人。知識と経験、そして飽くなき探究心で進化を続け素晴らしいワインを造り出すワイナリーがヴィエ・ディ・ロマンスです。醗酵は、ステンレスタンク醗酵後、オーク樽醗酵/醗酵温度16ー19℃、醗酵期間20ー22日/MLFなし。熟成は、オーク樽9カ月(228L、澱とともに)/瓶8カ月以上。白桃やリンゴといったフルーツの香りがたっぷりと楽しめる、ふくよかさのある果実味と濃厚な舌触り。僅かにタンニン分を感じ、丸みのある印象です。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ピノ・グリージョ　100% 保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア輸入者モトックス [ct_w_7],[ct_w_34]	6,710円
ソーホーマールボロピノノワール 2022年ソーホーワインズ 750ml 正規ニュージーランド赤ワインピノノワール100％ニュージーランドマールボローBobby SOHO Marlborough Pinot Noir 2022 New Zealand Marlborough Soho Wines うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022] 年ソーホーワインズ生産地ニュージーランド/マールボロワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いボビー(ソーホー)・マールボロ・ピノ・ノワール[2022]年・ピノ・ノワール100％・ソーホーワインズ(ニュージーランド・マールボロー)・正規品 Bobby SOHO Marlborough Pinot Noir [2022] New Zealand Marlborough Soho Wines ニュージーランド辛口赤ワイン愛好家大注目！マールボロ産ピノ・ノワール種100％辛口赤愛好家大注目！マールボロ産の最良区画のピノ・ノワールを手摘み100％後、優しくプレスして樽詰め！フランス産の新樽と古樽を使用して造られる人気辛口赤ワイン！造り手は、ニュージーランドのワイン業界に40年以上携わる家族を持つレイチェル・カーターが2009年に設立！ニュージーランドのワインにおいてベストな地域を3ヶ所選び、しかもそれぞれの地域で受賞歴のある3人のワインメーカーと共にプレミアムで個性豊かなワイン造りをするソーホーワインズ！しかもワインパッケージは10年以上に渡り、クリエイティブ・ディレクターとしてグッチやイヴ・サン・ローランのデザインを手掛けたデザイナーが、トム・フォードのデザインからインスピレーションを得た、ニュージーランドのセクシーでプレミアムなワインです！このピノ・ノワールは、層になって表れるチェリー、トリュフ、ジューシーなプラムに加え、ヴェルヴェットのように滑らかな質感と繊細なタンニンを持ち合わせています！快活な酸がバランスよく感じられます！ワイナリーの犬、ポルトガルウォータードッグのボビーオバマから名付けられ、官能的でスタイリッシュな味わい！大人気ピノ・ノワールが限定少量入荷！ SOHOWINECOは2009年にレイチェル・カーターによって造られました。彼女の家族はニュージーランドのワイン業界に40年以上携わっています。SOHOはニュージーランドのワインにおいてベストな地域3カ所を選び、それぞれの地域で受賞暦のある3人のワインメーカーと共にプレミアムで個性豊かなワインを造っています。ワインのパッケージは10年以上に渡りクリエイティブ・ディレクターとしてグッチやイヴ・サン・ローランのデザインを手がけたデザイナー、トム・フォードのデザインからインスピレーションを得ています。ニュージーランドのセクシーでプレミアムなワインです。 “ソーシャル・ネットワークとワインを反映した、セクシーで、楽しく、それでいて品質の高いワイン会社を作りたかったの。その全てを具体化させたのがSOHO.。ワインを飲む状況や誰と飲むかがより特別感を与えるでしょ、この”環境“こそがSOHOのブランドのエッセンスなの。”　創設者：レイチェル・カーターボビー(ソーホー)・マールボロ・ピノ・ノワール[2022]年■葡萄品種：ピノ・ノワール100％マールボロ産の最良区画のピノ・ノワールを手摘み100％後、優しくプレスして樽詰め！フランス産の新樽と古樽を使用して造られる人気辛口赤ワイン！造り手は、ニュージーランドのワイン業界に40年以上携わる家族を持つレイチェル・カーターが2009年に設立！このピノ・ノワールは、層になって表れるチェリー、トリュフ、ジューシーなプラムに加え、ヴェルヴェットのように滑らかな質感と繊細なタンニンを持ち合わせています！快活な酸がバランスよく感じられます。ワイナリーの犬、ポルトガルウォータードッグのボビーオバマから名付けられ、官能的でスタイリッシュな味わい！大人気ピノ・ノワールが限定少量入荷！	2,783円
《1.4万円以上で送料無料》ボーグルヴィンヤーズピノノワール 2022 Bogle Vineyards Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者ボーグル・ヴィンヤーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Bogle Vineyards Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード80887496318輸入元オルカインターナショナル「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2019」を受賞したアメリカの6世代に亘って営む老舗ワイナリー。このピノ・ノワールは野イチゴとダンスをしているスミレと薔薇の花びらのフローラルなアロマがあります。熟したチョークベリーとカラントで輝きをますシルキーで洗練された口当たり、パイプタバコと使い古した皮革の風味でまろやかに感じられる味わい。フレンチとアメリカンオークが印象を永続させ、トーストしたスパイスと洗練されたタンニンを持ったバランスのとれたフィニッシュの赤ワイン。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫	2,475円
改定前【価格据置】ファウンドストーン / カベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / オーストラリアサウスイースタンオーストラリアG.I. バートンヴィンヤーズ Berton Vineyards Pty Ltd Found Stone Cabernet Sauvignon [mtbs] [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Found Stone Cabernet Sauvignon ファウンド・ストーンカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地オーストラリア原産地呼称サウス・イースタン・オーストラリアG.I. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造醗酵:ステンレスタンク熟成:オーク・スティーブ使用　3カ月熟成 ◆商品説明高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2019 金賞 (2017) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2018 金賞　Berton Vineyards Pty Ltd 　バートン・ヴィンヤーズ　本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。　彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。　南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。ファンド・ストーンはお買い得！急成長をのその訳とは　2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。　そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。（2013年3月13日付記事）温暖で乾燥した理想郷　ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。　オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。（1845年に開拓が始まった産地。イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる）ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。本格的なワインをお手頃に！本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。 “絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズは、この素晴らしい国で培われた優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。彼らのサクセス・ストーリーは、1996年に創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。「ファウンド・ストーン」ブランドは、このリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。　　ファウンド・ストーンはお買い得！急成長のその訳とは？2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在では“オーストラリア20大ワイナリー”の一つに数えられ、ブランド売り上げでは“Top17”に名を連ねるまでに急成長を遂げています（Wine Industry Directly 2012）。また、量だけではなく、質の高さにも定評があり、ワイナリーとして、2013年版『ジェームス・ハリデー』で4.5星評価を獲得。そのほか、『シドニー・モーニングヘラルド』紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、フォン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートンはデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チェッカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。そんな彼らが手掛けるブランド、“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。（2013年3月13日付記事）	999円
《1.4万円以上で送料無料》ミュスカデセーヴルエメーヌシュールリーラルヴトゥリ 2022 or 2023 ランドロン Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie Landron 白ワインフランスロワールワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ロワール生産者ドメーヌ・ランドラン品種ミュスカデ 100%英字Muscadet Sevre et Maine Sur-lie La Louvetrie Landron醸造ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成　6カ月(シュール・リー)飲み頃温度8 - 9℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678224653輸入元モトックス《生産者について》 1945年に設立された、ミュスカデを代表する家族経営のドメーヌ。ミュスカデ地区でも最上級クラスのブドウ畑を所有し、所有畑の95%でこの地域唯一の地品種ミュスカデを栽培しています。ミュスカデ最高の造り手と謳われるランドロン氏は、「ラベルに彼の名前があれば、それは素晴らしいワインの証し」とアドヴォケイト誌でも賞賛されるほどです。《このワインについて》「ミュスカデは土壌のありのままの姿であるべきだ」という哲学に基づき、地域・品種の個性を余すことなく表現した1本。食事の凝縮感に寄り添える酸味とミネラルを持ち合わせるのは、ミュスカデにしかない魅力です。《テイスティングノート》フレッシュでフルーティ。エレガントな酸が舌の上ではじけます。ミュスカデならではのミネラル感・ヨード香、さらにはシュール・リー製法による白い花や柑橘果実のニュアンス。全てが絶妙に組み合わさった1本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 惰H≪関連カテゴリ≫	2,585円
【ハーフ】コノスルカベルネソーヴィニヨン＆カルメネール＆シラーオーガニック 2022 375ml 赤ワインチリ酒類の総合専門店　フェリシティー	コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。 1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。 ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング92点獲得（VT2017） 3種のブドウが魅せる複雑な果実味エコサート認定のオーガニックワイン ConoSur ORGANIC Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah コノスルオーガニックカベルネソーヴィニヨンカルメネールシラー｢昔の農園のやり方に戻ろう｣という方針の下、エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用したオーガニックワイン。除草剤は使用せず、ガチョウやキジを畑に放すことで害虫駆除を行っています。チリの大自然の恩恵を受け、厳格な有機栽培のブドウが生み出す、土の滋味たっぷりで凝縮感のある味わいのコノスル・オーガニック・カベルネソーヴィニヨン・カルメネール・シラー。 Tasting Note 輝きのある深いルビー色。チェリー、ラズベリー、ストロベリーなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来する煙草やヴァニラのニュアンスがある。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。 ■ジェームズ・サックリング/92点獲得（VT2017） ■サクラワインアワード/銀賞受賞（VT2017） ■エコサート認定商品仕様・スペック生産者ヴィーニャ・コノスル生産地チリ/セントラルヴァレー生産年2022年品　種カべルネ・ソーヴィニヨン49%、カルメネール26%、シラー25% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量375ml 土　壌痩せた沖積土壌醸　造70％をフレンチオーク樽で、30％をステンレスタンクで11ヶ月熟成提供温度16-18℃ 合うお料理ヒレステーキ、合鴨のローストすき焼き	580円
ドメーヌ・デュロシェジュヴレ・シャンベルタン [2022] 600156【60003】【フランス】【赤ワイン】【R703】【F7】バッコス	ジュヴレ・シャンベルタンのトップクラスのグランクリュを所有する、長きにわたり地元のレストランで愛されし続け、出回ることがなかった！限られた人しか手に入れることができなかった知る人ぞ知る老舗ドメーヌ！「DRCやルーミエにしか焦点を合わせていないブルゴーニュ愛好家でさえ、この有望株に興味を示している」ワイン・アドヴォケイトジュヴレ・シャンベルタンとの境界に近いブロションにある区画のブドウを使用。最高樹齢60年。熟した赤い果実を思わせる複雑な香り。甘く柔らかな果実に細かなタンニンと繊細な酸。フィニッシュに湧き出るベリー系の果実の甘さが優しいナチュラルな味わい。産地：Gevrey Chambertin 熟成：ステンレスタンクで発酵、バリック12ヶ月熟成キャプセルシールなしドメーヌ・デュロシェ Domaine Duroche ジュヴレ・シャンベルタンのトップクラスのグランクリュを所有著名生産がひしめくジュヴレ・シャンベルタンにて、絶好のロケーションを誇る畑から密やかにワインを手掛ける生産者がいる。 4代目のピエール・デュロシェが父親のジルとともに切り盛りするドメーヌ・デュロシェである。ジュヴレ・シャンベルタンだけに畑を所有する、いわばこのアペラシオンのスペシャリストであり、3つのプルミエクリュと4つのグランクリュを擁する8.25haの畑には最高樹齢90年の古樹も現存し、ドメーヌの歴史の長さが感じられる。代々ブドウ栽培家としてブドウやバルクワインをネゴシアンに売っていたが、1933年にできたワインを試飲したところ「これは瓶詰めする価値がある」と思い立ち、当時のブルゴーニュの小規模生産者としては異例のドメーヌ元詰めを開始。以来、個人のワイン愛好家や地元のレストランから愛される優良生産者としてドメーヌのワインを世に送り出してきた。また一方では、ネゴシアンにブドウやワインの供給も続けており、その中には一流生産者のワインしか買わないことで知られるルシアン・ル・モワンヌや、ロベール・アルヌーを率いるパスカル・ラショーの名も含まれている。特にビオロジックやビオディナミの認証は求めていないが、周囲の環境に配慮した節度あるブドウ栽培を行っている。ブドウが地中深く根を伸ばせるよう、除草剤を使用せずに土を掘り起こし、湿気がこもってブドウが病害に侵されないよう、除葉を行い、収量も厳しく制限する。醸造においては、ステンレスタンクにて自然酵母で発酵。自発的な発酵開始までの数日間は自然な低温浸漬のような状態になるため、デュロシェの魅力である優しい香りとピュアな果実が引き出される。代々受け継いできた伝統のワイン造りから生まれる彼らのワインには、果実の豊かさとジュヴレの柔らかさが満ちている。「メディアに出すと古くからのお客さんへのワインが減って迷惑がかかる」と、決して華々しい表舞台には立とうとしない造り手だが、飲む人の顔が見える取引を大切にする実直な姿勢と味わいから口コミで評判が広がり、注文が引きも切らない。毎ヴィンテージ、取引の長い顧客にのみ販売されるため、現地でも目にする者が少ない、知る人ぞ知るこのジュヴレのドメーヌに対し、クライヴ・コーツは「追う価値のある蔵だ」と評し、ティム・アトキンはヴォギュエやフーリエと同格の4.5星評価を与えている。	16,500円
ドメーヌデュプティコトーヴーヴレメトッドトラディショナルキュヴェレテュフィエールブリュット 2022Domaine du Petit Coteau AC Vouvray Méthode Traditionnelle Les Tuffiéres BrutNo.115288 古武士屋	色合いは輝きのある淡いレモンイエロー。レモン、西洋菩提樹柑、ディル、青いアーモンドの香り。ワインはピュアかつまろやかで透明感のあるエキスに塩気のある旨味があり、線の細い酸と滋味深いミネラルを広がりのある柔らかなムースが優しく包み込む。生産地：フランス/ロワール品種：シュナンブラン容量：750mlDomaine du Petit Coteau ドメーヌ・デュ・プティ・コトー生産地トゥールからロワール川に沿って東へ 4 km ほど向かったヴヴレー村の丘の中腹に、ジル・フェレイが経営する総面積180haのワイナリー「シャトー・モンコントゥール」がある。「ドメーヌ・デュ・プティ・コトー」はその内の28ha、以前はルメール・フルニエの所有であったブドウ畑をそのまま引継ぎビオロジック栽培・醸造で完全管理された100%モンコントゥールグループのドメーヌである。畑は標高 300 m ほどのヴヴレーの丘の北と南西に傾斜しながら一面にシュナンブラン品種のブドウ畑が広がる。気候は穏やかで夏は暖かく、秋から冬春にかけてはロワール川と地上の温暖差で朝夕はしばしば深い霧に覆われ、その霧がブドウの貴腐化などの環境条件に影響を与える。ロワール川沿って石灰岩からなる岸壁に掘られた天然のカーヴ（洞窟）がいくつも存在する。歴史現オーナーのクリスチャン・フェレイは奇特な経歴の持ち主で1957 年に大学を卒業してから14 年間はパリの小学校の先生として働き、1971年にもう一度学校を通い直して、今度はパリの病院で手術の執切医として活躍する。1994年、齢60歳を迎えたのを機に退職し、出身地であるヴヴレーに戻り、ちょうどその頃売りに出されていたシャトー「モンコントゥール」を畑ごと買い、総面積120haのワイナリーオーナーとなる。ワイン造りは全くの初心者だったクリスチャンは、1995年アンボワーズにあるワイン学校に通い、同時に著名なワインコンサルタントやワイナリーで責任者経験のある人物の招聘、補充などを繰り返しながら、足りない経験を補うべく努力と投資を徹底し、徐々にシャトーの名声を上げていく。2003年に大手重機メーカーアルストムでセールスマネージャーをしていた息子のジルが退職しクリスチャンの元に戻ってきたのを機に経営をジルに譲り、彼自身は会長職に退く。2005年売りに出たルメール・フルニエの畑を息子のジルと共同で買い、シャトー・モンコントゥールのビオ部門として「ドメーヌ・デュ・プティ・コトー」を新しく立ち上げる。生産者現在 28ha あるドメーヌ・プティ・コトーは、オーナーのクリスチャン・フェレイ、社長のジルそして 13 人の従業員で 28 ha の畑を管理している。所有するブドウ品種は 100％シュナンブランで、樹齢は若いもので 6～7 年、古樹になると 100 年に及ぶ。菜園が趣味であるジルは、プライベートでは有機なものが大好きで、とりわけビオの畑には特別関心が強く、今もプティ・コトーの畑だけは現役で働いている。（シャトー・モンコントゥールは息子のジルに任せている。）なお、スパークリングのヴヴレー・メトッド・トラディショネルは、立ち上げ当初シャンパーニュの著名な醸造コンサルタントであるドミニク・ルブッフ氏がコンサルタントを担当し、その後ルブッフ氏のノウハウを進化させつつ毎年、質の高い安定したワインをつくり出す。	3,223円
ロブレ　モノ/　ブルゴーニュ　ピノ　ノワール　[2022]　750ml・赤　Roblet Monnot　 Bourgogne Pinot Noir WINE NATION 楽天市場店	ヴォルネイ、ポマール、ムルソーの畑のブドウを使用。フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わい。色・タイプ赤／ミディアムボディ／辛口品種ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランスブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは 1865 年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は 4 代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに 6 ヘクタール所有しています。彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。ブドウ栽培は無農薬、有機肥料を用い、月カレンダーに沿って選定を行います。収穫時期が近づくと果実の熟度を調べ、最適な時期にブドウを手摘みします。選果は 2〜3 回、念入りに行われます。醸造は、自然酵母による 10〜18 日間のアルコール発酵。このとき、澄んだワインが出来上がるようにセラーの温度はたいへん低く保たれます。醸しは大樽で 25〜30 日、ルモンタージュを行い色とタンニンを抽出します。白ワインには新型の密閉発酵漕も使用して醸造しています。ヴィンテージによっては新樽を使用、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられ、飲む者を魅了してやみません。ドメーヌのワインは地元フランスはもとより、アメリカ等でも大変人気があります。当主パスカルは、ブルニー・レ・ボーヌの醸造所も拡充し、ワイン造りにますます意欲を燃やしています。	4,727円
《1.4万円以上で送料無料》シックスエイトナインピノノワール 2022 Six Eight Nine Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者689セラーズ品種ピノ・ノワール 100%英字Six Eight Nine Pinot Noir醸造ステンレスタンク発酵、新樽比率25％のフレンチオークで12か月熟成。全房比率30％飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678222512輸入元モトックス《生産者について》長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。それが689セラーズです。この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。この生産者のウリは何といっても明快さ。値段の割に風味の凝縮感や香りのボリュームが高いのに、小難しさは一切なし。ほのかに甘く親しみやすい味わいに仕上げます。カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。特に人気なワインは「ナパ・ヴァレー・レッド」。今回はそれよりもう2段階手頃な価格で、品種特性の現れたワインが新入荷しました。《このワインについて》シックス・エイト・ナインらしい、豊満で親しみやすいピノ・ノワール。ブルゴーニュワイン的な上品さは全くありません。ピノ・ノワールとしてはアルコール度数が高く、それに伴ってよく熟したベリー系フルーツの密度の高い香り。タンニンは控えめで口当たりつややか。ピノ・ノワールというより「渋味控えめでフルーティーなワイン」として期待をかけると、しっかり満足できるでしょう。完全にワインの玄人ではなく一般消費者を狙った味で、今後人気のワインになることは確定です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N フルボディやや辛口酉18 惰S≪関連カテゴリ≫	2,530円
赤：[2022]　ブルゴーニュピノ・ノワール（ヴァンサン　ロワイエ）BOURGOGNE Pinot Noir (Vincent Royet) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml畑は粘土石灰質土壌で葡萄の樹齢は約15年の若木が中心となります。ステンレスタンクで2～3週間かけてアルコール醗酵を行い、熟成はヴィンテージにもよりますが20%がステンレスタンク、残り80%は樫樽で約8ヵ月間行われています。色調は赤黒く、濃厚なベリー系の果実やバニラの香りと軽いスパイス香。口当たりはピュアでまだタンニンが若くフランボワーズやカシスなどの赤い果実の風味、アフターはきれいな緊張感があり、酸味と果実味のバランスもきれいにまとまっています。（輸入元：フィネスの資料より）	3,130円
アテムスピノグリージョラマート [2022] 750ml 白 Pinot Grigio Ramato WINE NATION 楽天市場店	白ワインエニシダやツツジのフローラルな香り。グラスをまわすと青りんごの独特なアロマが広がります。軽やかなボディ、複雑で、バランスのよい酸が口の中で心地よく感じられます。後味はフリウリ特有のミネラル感とともにスグリやスモモのニュアンスが楽しめます。色・タイプ白/辛口品種ピノ・グリージョ容量 750ml 産地イタリア　フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	3,180円
『ヴィーノ・ディ・コントラーダ・サンタ・マルゲリータ・グリッロ 2022 / アリアンナ・オッキピンティ』自然派ワイン　フルッタ	newitem202408_04シチリア島の東南部ヴィットーリアで、2004年ヴィンテージより彗星のごとくイタリアワイン界にデビューしたアリアンナオッキピンティ。そのころの彼女に大きな影響を与えたのはフランク・コーネリッセンの過激ともいえるワイン哲学であった。その哲学を引き継ぐようなワイン造りを当初は行っていたが、その後、彼女の天賦の才であるコミュニケーション能力により華麗なるも充実した多くの国々の生産者との交わりにより近年は理想の追求だけではなく実践的で円熟味を増したワイン造りに進化しており、ヴィットーリアという地域を表現した普遍的な素晴らしいワインを産み出している。ブドウだけで25ヘクタール、オリーヴで16ヘクタールの栽培面積があり、自社農園で栽培した食物を使い、オリーヴオイル、パスタ、ケイパーの塩漬け、ジャム、ハチミツなどの食品も生産している。「SM」は、ブドウが植えられている場所、キアラモンテグルフィ郊外にあるSanta Margherita(サンタマルゲリータ)の略。新たに買い足した畑の石灰質土壌と高い標高（500m）という条件が、テンションの高い白を造るためには有効と考え、シチリアを代表する白ブドウ品種であるグリッロを植えた。ファーストヴィンテージは2020年。 48時間マセレーション後、皮を引き、セメントタンクとオーストリア産オーク樽で続きの発酵が行われる。澱引き後、同じ容器に戻し12ヶ月間熟成。 (インポーター資料参照) 生産者：アリアンナオッキピンティ生産地：イタリア/シチリア品種：グリッロタイプ:白容量：750ml	8,800円
ルカフェッラリス　ルケディカスタニョーレモンフェッラートブリックドビアンク　2022LUCA FERRARIS　 RUCHE DI CASTAGNOLE MONFERRATO BRIC D' BIANC ナヴェデヴィーノ	ピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラート。ルカ・フェラリス家は、D.O.C.G.「ルケ・ディ・カスタニョーレ」を生産する7つの地区の中でも、最大規模の家族経営の生産者です。フェラリスの歴史は、1921年にオーナーのルカの曾祖母が、“ヴィア・アル・カステッロ”に家を購入したことから始まります。その2年後の1923年、ワイン造りを始めました。1999年、現在のオーナーであるルカがワイナリーを引き継ぎ、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。ルケ・ディ・カスタニョーレは、2010年にD.O.C.G.（D.O.C.は1987年）に昇格しました。ルケの生産者はわずか20軒足らずで、その生産量は全体でも50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。紫がかったルビーレッド。バラの花やスミレ、チェリーを思わせる非常に華やかでアロマティックな香り。かすかにタニックですが、ドライでバランスのとれた味わい。たっぷりとしてヴェルヴェットのようにしなやかな口当たりがあります。赤ワインのイメージが変わる1本です。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ルケ100％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ピエモンテ輸入者（株）稲葉 [ct_w_2],[ct_w_31]	2,464円
ブルゴーニュコートドール 2022 年ドメーヌアンリマニャン元詰 AOCブルゴーニュコートドールBourgogne Cote D'OR Pinot Noir 2022 Domaine Henri Magnien うきうきワインの玉手箱	タイプ赤ワイン・辛口生産年2022 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰シャルル・マニャン家生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ドール/AOCブルゴーニュ・コート・ドール品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール[2022]年・蔵出し作品・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・正規品・ワインアドヴォケイト誌88点 Bourgogne Cote D'OR Pinot Noir 2022 Domaine Henri Magnien AOC Bourgogne Cote D'OR 入手困難！人気爆発急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！各ワイン誌大注目！INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつ、AOCブルゴーニュ・コート・ドールが待望のスーパーグレイト[2022]年もので遂に入荷！しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！ワインアドヴォケイト誌高評価！あのアンリ・マニャンのオーナー、シャルル・マニャンが造る究極AOCブルゴーニュ・コート・ドール！ブロション内のAOCブルゴーニュ単一区画「ムティエ」100％のわずか0.19haの泥灰土＆砂質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワールを、カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産のフレンチオーク樽(2～3回使用樽)で12ヶ月熟成で造る超こだわりAOCブルゴーニュ・コート・ドール！この偉大なヴィンテージ2022年のこのワインにワインアドヴォケイト誌88点の高評価で絶賛コメントは『マニャンの2022年ブルゴーニュ・コート・ドールは、赤いベリー、プラム、スパイスのアロマに続き、ミディアムボディでデリケート、チャーミングな味わいを持つ。私が試飲した直後に瓶詰めされる予定だった。飲み頃、2024～2030年 88点』と大注目！この2022年で今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでの絶賛コメントは『2022年のポテンシャル・アルコールは12.3～13.8％とばらつきがあるが、良好だった。4カラク・テールのキュヴェ以外は全房を使わなかったが、醸造に問題はなかった。ワインについては、2019年と2021年、あるいは2017年のブレンドを思わせる飲みやすさで、素晴らしく爽やかだと思う。最近のヴィンテージでもそうであったように、私は2022年にここのワインで見つけた品質に非常に感銘を受けたので、もしあなたがこのワインに馴染みがないのであれば、自分のために数本探して試してみてほしい。』と大注目！さらにこのブルゴーニュ・コート・ドール[2022]年について『明るくフレッシュなノーズは、主に赤いベリーと土のノートを示す。美味しく、力強く、きれいに細部まで表現された中量級の風味は、若々しく渋く、余韻の長い後味で締めくくられ、温かみのタッチが現れる。86～89点』と絶賛コメント！大人気マニャンの新規格ブルゴーニュ・コート・ドールの待望の新グレイトヴィンテージ[2022]年ものが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP～、L～などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオーク樽（2～3回使用樽）で12ヶ月熟成 ■樹齢：平均30年 ■土壌：泥灰土＆砂質土壌 ■葡萄畑面積：0.19ha アンリ・マニャンのブルゴーニュ・コート・ドール2022は、繊細さと力強さを兼ね備えたワインだ。赤いベリーやプラムの香りに、スパイシーなアロマが加わり、複雑な香りを醸し出している。口に含むと、シルクのように滑らかなタンニンが感じられ、エレガントな印象を与える。ミディアムボディでありながら、デリケートでチャーミングな味わいが特徴的だ。フレッシュさと深みのバランスが絶妙で、若いうちから楽しめるが、2030年頃まで熟成のポテンシャルを秘めている。 2022年ヴィンテージは、2019年と2021年、あるいは2017年のブレンドを思わせる飲みやすさがあり、爽やかさが際立つ。土のニュアンスも感じられ、テロワールの個性が表現されている。余韻は長く、温かみのあるタッチで締めくくられる。全体的に、品質の高さと洗練された味わいが印象的なワインだ。	5,594円
デコイ(ダックホーンカンパニー) リミテッドメルロー 2022Duckhorn Wine Company Decoy Limited MerlotNo.115601 古武士屋	ソノマの契約農家の中でも厳選した高品質の葡萄をセレクト。仏産樽で14カ月熟成(新樽40％)　熟した赤系ベリーが華やかに香り、樽熟成によるシナモンやナツメグのような甘いスパイスのニュアンスが心地良く、しなやかなタンニンが長い余韻となる。産地：アメリカ/カリフォルニア品種：メルロー主体プティヴェルドカベルネフランシラーマルベック容量：750mlダックホーン Duckhorn ダックホーンはナパ・ヴァレーの中心部、セント・ヘレナに位置するワイナリー。1976年にダックホーン夫妻により設立されました。ナパ・ヴァレーのメルロを世界に広めた先駆者的存在です。創立当時、メルロはブレンド用の品種として使用されることが多く、メルロ主体で造られるワインはごく僅かでした。そんな中ダックホーンはメルロの可能性を追求し、ついに大きな成功を手にしたのです。現在でもダックホーンのフラッグシップであるメルロは世界中のワイン愛好家に愛され続けています。2009年に行われた当時の大統領、オバマ氏の大統領就任式にてダックホーンのワインが提供され、さらに2010年にはワイン＆スピリッツ誌のワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されるなど近年さらなる飛躍を遂げている、ナパを代表するワイナリーのひとつです。ダックホーンがメルロにこだわりを持つきっかけとなったのは、1977年にダン・ダックホーン氏がボルドーの右岸、サン・テミリオンとポムロルを視察し、そこでメルロのワインが持つ柔らかさ、魅惑、色合いに魅了されたことが始まりです。そのこだわりは一般的なメルロの常識とは一線を画した栽培方法にも伺えます。彼らの哲学は「偉大なワイン造りの本質はブドウ畑にある」ということ。秀逸なメルロを造ろうとすると、誰もが豊かな粘土層地質に畑を買い入れることを想像するかと思いますが、彼らはより個性の際立つワインが造れると考え、あえて岩の多い沖積層を選びました。ナパ・ヴァレー内の7つの畑を所有し、それぞれの畑は土壌や地形、ミクロクリマ、気候が異なり、東西南北に広く点在する畑で栽培したブドウは、各テロワールの個性と品質をしっかりと映し出す逸品です。	4,400円