nora NORA [ビール・洋酒]
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 【送料無料】バラデン ノラ/Baladin nora 12本セット/1箱ビン・瓶 イタリア ビール 330ml 7.0% エジプシャンエール※クール便は別途追加送料が発生します ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | イタリアNo.1クラフトビールメーカーが作る「バラデン ノラ」。 ビールの発祥エジプトのビールを再現させたようなオリエンタルな味わい。オリエンタルなスパイスと柑橘の香りがあり、心地よい飲み口に、どこか懐かしさを感じさせるビールです。スパイシーなエスニック料理やハムやサラミ類、チーズ、アスパラガスなどの料理と相性が良いです。ビールの発祥とされるエジプトのいにしえのビールへのオマージュとして造られたノラ。アンバーオレンジの色合いで、古代小麦といわれるカムット小麦を使用し、オレンジピールや生姜などを加えたオリエンタルな味わいです。スパイシーなエスニック料理やハムやサラミ類、チーズ、アスパラガスなどにもバランスよくペアリングできるビールです。イタリアNo.1クラフトビールメーカー、「バラデン」1986年、バラデンはイタリアの北西部ピエモンテ州の小さなビアパブから始まりました。代表のテオ・ムッソ氏は音楽やアート、グルメ…そして何よりもビールをこよなく愛し、自らが醸造家としてイタリアで初めてクラフトビールを製造。400以上ある醸造所の中でもNo.1と言われ、イタリア国内のビール起業家を世に送り出しています。 | 7,260円 |
 レ ジャメル オレンジワイン 2022 オレンジワイン バデ クレマン社 IGP 13% 白 辛口 750mlLes Jamelles Orange 2022 Badet Clement & Co IGP Vin Orange (Vin Blanc De Maceration) うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 バデ・クレマン社 生産地 フランス/ラングドック・ルーション ワインのタイプ 白(オレンジワイン)・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4％/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% 内容量 750ml JANコード 3525490011499 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年・オレンジワイン・バデ・クレマン社・IGP・13%・辛口 Les Jamelles Orange [2022] Badet Clement & Co IGP Vin Orange (Vin Blanc De Maceration) フランス産オレンジワイン辛口愛好家大注目！今、巷で話題の究極オレンジワイン！しかも「オレンジワインの入門編」と言っても過言ではない、食事にも幅広く合わせやすく気軽に楽しめるワイン！オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン！造り手はフランス・ブルゴーニュが本拠地でバデ・クレマンはカトリーヌとローレンのドロネーによって1995年に設立されました！フランスのラングドック、ブルゴーニュ、ローヌを拠点としバラエティ豊かなワインを生産しています！現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています！このレ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年は、石灰粘土質土壌の畑からのグルナッシュ・ブラン種57%、ヴィオニエ種34%、ミュスカ種4％、ゲヴュルツトラミネール種2%、シュナン・ブラン種3%で造られる柑橘やフローラルな香りとともに口の中に広がり、最後に軽いタンニンによる少しコショウのような香りが新鮮さと張りのある印象を残します！品種の特徴を表すようにジンジャー、クミン、ジュニパーベリー、クローブ、ジンジャーブレッドの繊細でスパイシーなノートに加えて、オレンジピール、ベルガモットのニュアンスが漂います！タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです！ バデ・クレマン社は、ブルゴーニュ出身の2人のワインメーカーであるローランとキャサリンドローネによって1995年に設立され、 主にフランスのブルゴーニュ、ローヌバレー、ラングドック、プロヴァンス地方のブランドワインとエステートワインの生産とマーケティングを専門としています。 現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています！ワイン醸造学者を含むチームは、市場のトレンドを常に把握し、誠実さ、利他主義。モットーは【OPEN WINEDED】 常にオープンマインドを保ったワインを提供。つまりは、無制限で創造的な展望を維持し、視点とアイデアを相互に結びつけ、さまざまなテロワールに遭遇し、さまざまなブドウ品種の表現を可能にすることを意味します。 レ ジャメル オレンジワイン 2022 オレンジワイン バデ クレマン社 IGP 13% 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4％/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% ■土壌：石灰粘土質土壌 今、巷で話題の究極オレンジワイン！ オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン！ 現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています！ タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです！ | 1,485円 |
 ヴァン オランジュ オレンジワイン コート デュ ローヌ 2023 ドーヴェルニュ ランヴィエ Rパーカー100点獲得造り手 VDF 白 辛口Dauvergne Ranvier Vin Orange (Orange Wine) 2023 うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・オレンジワイン・辛口 生産年2023 生産者ドーヴェルニュ・ランヴィエ ジャン・フランソワ・ランヴィエ家とフランソワ・ドーヴェルニュ家 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ/VDF オレンジワイン 内容量750ml JANコード3700689910450 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァン・オランジュ(オレンジワイン)(コート・デュ・ローヌ)[2023]年・ドーヴェルニュ・ランヴィエ・(Rパーカー100点獲得造り手)・VDF・アシェット・ガイド誌2024年版で7作品掲載(しかもクープドクールを含む全作品が星付以上)の快挙！ Dauvergne Ranvier Vin Orange (Orange Wine) 2023 フランス・ローヌ・辛口・オレンジワイン愛好家大注目！フランス国内のワインプレス中心に賞賛を浴び、今や世界中からの熱い期待と羨望を集めるローヌの二人組！パーカー100点獲得！ローヌの新星として新たなワイン造りに取り組み続ける、話題の二人組、ジャン・フランソワ・ランヴィエ家とフランソワ・ドーヴェルニュ家による南フランス・ローヌのタヴェル本拠地の生産者ドーヴェルニュ・ランヴィエ！(2004年の設立ながら、リリースするワインがパーカー100点をはじめ軒並み高評価を獲得。ローヌの未来を切り拓いた存在としてフランス国内のプレスから賞賛を浴び、今や世界中からの熱い期待と羨望を集めるローヌの二人組。手掛けるのは、ブルゴーニュの地で研鑽を積み、50軒以上のワイナリーで醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきたジャン・フランソワ・ランヴィエとマネジメントからマーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュ。)全てのワインで、彼らの信条である「テロワールの尊重」が遺憾なく発揮されています！(ブルゴーニュの地で研鑽を積み50軒以上のワイナリーで醸造ディレクターとしての非凡な才能を発揮してきたジャン・フランソワ・ランヴィエと、マネージメントからマーケティングを担うフランソワ・ドーヴェルニュの二人組が営む、ドーヴェルニュ・ランヴィエ。ワイン造りにおける才能とイメージ力を持った二人は、ローヌで何世代も続くブドウ農家たちと共に手を取り合い、ワイン造りを行っています。彼らの信条は「テロワールの尊重」。すべてのワインにおいてそれを体現するために、契約農家との間で緻密な意見交換が欠かせません。剪定や除草のアドバイスから、芽かきに収穫時期などの畑のマネージメントまでよく話し合うことで、それぞれのテロワールを最大限に活かした高品質のブドウからのワイン造りが実現します。)そんな彼らによる新たな挑戦はオレンジワイン！現地のタヴェルロゼはあまりに有名ですが食事に寄り添うワインを造り続ける彼らが美しいローヌ渓谷の夕焼けをイメージして造り上げたワインがこのオレンジワイン！セレクトされた品種(ヴィオニエ種50％、ミュスカ種25％、グルナッシュ・ブラン種10％、ロール種7％、マルサンヌ種とルーサンヌ種8％→ロール種とミュスカ種からはアロマを加えます。ヴィオニエ種とグルナッシュ・ブラン種からは味わいと骨格の円みをマルサンヌ種とルーサンヌ種からは色調と奥行きを与えてくれます。)からはコートデュローヌに対する熱い想いが伝わってきます！ヴァン・オランジュ(オレンジワイン)(コート・デュ・ローヌ)[2023]年は手摘み100％で収穫、コンクリートタンクとステンレスタンクにて5ヶ月熟成で造られるます！ワインは濃い黄金色！枇杷、アプリコット、マンゴー、カモミール、ホワイトペッパー、ナツメグを想わせる芳醇な香り！口当たりは柔らかく、瑞々しい果実味に豊かな酸味とドライなタンニンが溶け込んだ、スパイシーな余韻が続く旨味のあるオレンジワインです！ 「料理人が新しいレシピを思いつくように、私たちは毎年新しいアペラシオンで新しいワインを造ります。」ローヌ渓谷は彼らの故郷ですが、長年にわたり、特にボルドー地方など他の地域のワイン生産者と友好的な関係を築いてきました。彼らはブドウの木を買うのではなく、ワインメーカーと協力することを選びました。「彼らはブドウ園を所有しており、私たちにはノウハウ、つまり「コツ」があります。このノウハウは、複数のワイン産地で多くのワイン生産者と30年以上にわたって仕事をする中で得られたものです。」と語る。 偉大なレストラン経営者が生産者から果物や野菜を選ぶように、彼らはヴィンテージワインの原料となるブドウを選びます。年間を通じて生産者に同行し、アドバイスを行い、収穫期には適切な収穫日を決めるお手伝いをします。各セラーでの醸造についても可能な限り指導します。ワインを熟成させるために樽が必要な場合は、それを購入し、ワイン生産者に提供します。この作業方法は、生産されるワインと同じくらいユニークです。 「ワインの世界では、社会が感じる緊張がしばしば浮き彫りになります。伝統主義者と革新の支持者の間の永遠の争いが、再び現れ続けています。ある者は、長老たちがしたように、ブドウの房全体を保管します。またある者は、最先端の除梗機を使って、収穫したブドウをすべて除梗します。セラーには樽はなく、コンクリートの樽か大桶か素焼きの瓶だけです。そして、酸化を防ぐためにステンレススチールだけを使用します。しかし、伝統とは単に古くなった革新ではないでしょうか。」 ■発酵・熟成：コンクリートタンクとステンレスタンクにて5ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100％ ワインは濃い黄金色！枇杷、アプリコット、マンゴー、カモミール、ホワイトペッパー、ナツメグを想わせる芳醇な香り！ 食事に寄り添うワインを造り続ける彼らが美しいローヌ渓谷の夕焼けをイメージして造り上げたワインがこのオレンジワイン！ 口当たりは柔らかく、瑞々しい果実味に豊かな酸味とドライなタンニンが溶け込んだ、スパイシーな余韻が続く旨味のあるオレンジワインです！ | 1,698円 |
 サンジョヴェーゼ テッレ デリ オシ(オスチ)2020年 ディ マーヨ ノランテ イタリア モリーゼ州 サンジョヴェーゼ種100％ 古い大樽で3ヶ月&瓶で3ヶ月熟成 正規品Sangiovese Terre degli Osci 2020 Di MaJo Norante 【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ディ・マーヨ・ノランテ 生産地 イタリア/モリーゼ州/サンジョベーゼ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ サンジョヴェーゼ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919053273 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンジョヴェーゼ・テッレ・デリ・オシ(オスチ)[2020]年・ディ・マーヨ・ノランテ・イタリア・モリーゼ州・ サンジョヴェーゼ種100％・古い大樽で3ヶ月＆瓶で3ヶ月熟成・正規品 Sangiovese Terre degli Osci [2020] Di MaJo Norante イタリア愛好家大注目！イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押すノランテによる最高のコスパワイン！トスカーナのサンジョべーゼを脅かすモリーゼのサン・ジョヴェーゼ！造り手は、 ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2020」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載！ガンベロ・ロッソ誌に2017年版でも「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。」と大注目！1800年代から歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名な、“ディ・マーヨ・ノランテ”のサンジョヴェーゼ・テッレ・デリ・オシ！このワインを手にとってまず目を引くのが、金色をあしらった「サン・ジェルジオ」(聖ゲオルギウスのドラゴン退治)のラベルです。とても高級感があります！畑は標高50〜100mで、石灰質土壌！1ヶ月マセラシオン！マロラクティック発酵させ、骨格を与えるために古い大樽に3ヶ月入れ、さらに瓶で3ヶ月熟成で造られるこのワインは、美しいルビー色！すみれや野生のベリーの香り！素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、リッチでまろやか、エレガントさも備えた大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！ イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す 「モリーゼ州で最も重要な生産者」 ディ マーヨ ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。特に「ガンベロ ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です。 「アンティークな品種でモダンなワイン」 オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。 「妻への配慮からビオに目覚める」 アレッシオの奥さんが自然食品しか食べない人でその奥さんへの配慮からビオに目覚め、オーガニックでのワイン造りを始めました。 「ラベルに描かれている蛸のような人間？！」 ラベルに描かれている蛸のような人間は、ギリシャ神話に登場する「セイレーン」です。上半身が人間の女性で、下半身が鳥の姿（後世では魚の姿）をしている海の怪物で、歌声で航海中の人を惑わせたと言われます。 評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載 「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。（中略）ワインは控えめな近代的スタイルだ。」 「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」 サンジョヴェーゼ テッレ デリ オシ(オスチ)2020年 葡萄品種サンジョヴェーゼ 熟成古い大樽で3ヶ月、瓶で3ヶ月熟成 栽培ICEA(表示なし) トスカーナのサンジョべーゼを脅かすノランテ最高のコスパワイン このワインを手にとってまず目を引くのが、金色をあしらった「サン ジェルジオ」（聖ゲオルギウスのドラゴン退治）のラベルです。とても高級感があります。畑は標高50〜100mで、石灰質土壌です。1ヶ月マセラシオンさせます。マロラクティック発酵させ、骨格を与えるために古い大樽に3ヶ月入れ、さらに瓶で3ヶ月熟成させます。美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、リッチでまろやか、エレガントさも備えています。 | 1,760円 |
 越後薬草 ザ ハーバリスト ヤソ ジン オレンジ THE HERBALIST YASO GIN ORANGE 45度 700ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]オレンジピールをたっぷりと使用した新しいクラフトジンです。 使用したオレンジは国産の2品種。 酸味がありジューシーなバレンシアオレンジピールと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジピールにスパイスを加えて仕上げました。 | 6,380円 |
 ラ ヴィ アン オランジュ [2022] 白ワイン(オレンジワイン) 辛口 750ml / フランス / メゾン フランソワ ドゥクロ La Vie en Orange Maison Francois Ducrot ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | La Vie en Orange ラ・ヴィ・アン・オランジュ 色白ワイン(オレンジ) 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地呼称ヴァン・ド・フランス 品種マルサンヌ40％ ルーサンヌ30％ ヴィオニエ30％ ALC度数12.0% 飲み頃温度8～10℃前後 キャップ仕様コルク 有機認証エコサート認証オーガニック ◆醸造 温度管理されたコンクリートタンクにて自然酵母で15日間アルコール発酵、スキンコンタクトは3週間、その後マロラクティック発酵を行い、コンクリートタンクで3ヶ月滓とともに熟成 。 澱を取り除くための澱引き後少量のSO2添加。 ◆商品説明 フランスのシャンソン「ラ・ヴィ・アン・ローズ」（人生は薔薇色）にかけて名づけられました。イラストの動物は羊で、このドメーヌはビオロジック農法を実践しており、ときどき雑草などを除去するのに羊に手伝ってもらうのだそうです。酸化防止剤を極力使わないという生産者のフィロソフィーは、ブドウの果皮から抗酸化物質であるフェノール類を抽出しSO2の使用量を減らすという手法によって、このオレンジワインで実現されました。フランソワは10年前、200リットルの樽で白ブドウのマセラシオンを行いワインを造ったところ、とても美味しく、友人やお客さんに味見をしてもらっていました。あるときアメリカ人の顧客がフランソワを訪ねてきて、そのワインを試飲したところ大変気に入り、このワインを5,000本欲しいと言いました。翌年、彼は5,000本のワインを手にし、そして今、フランソワは年間約10万本のオレンジワインを生産するまでになりました。 マルサンヌのフレッシュさとルーサンヌの持続性、そしてヴィオニエの果実味がマセラシオンにより調和、マセラシオンさせない白ワインとは異なる豊かな風味が楽しめるワインで、オレンジがかった淡いゴールドの色調。リンゴと洋梨を思わせるアロマに、蜜柑や柿などオレンジ色の果実のニュアンス。スモモやライチ、枇杷を思わせるフルーティな果実味、後半にはほのかな緑茶のようなタンニンが味わいを引き締めてくれ心地よい飲み心地が楽しめます。抽出が多すぎず、フレッシュなアタックと繊細な複雑味を併せ持つ、オレンジワインの入門編としておすすめのワインです。 ◆合わせる料理 ソースを使った魚料理やお肉料理。ブランケット・ド・ヴォー（仔牛のクリーム煮スープ） Maison Francois Ducrot メゾン・フランソワ・ドゥクロ フランス・ブルゴーニュ地方出身のフランソワ・ドゥクロは10年前に自身のワイナリー、メゾン・フランソワ・デュクロをラングドックに設立しました。ラングドックのブドウ栽培農家とパートナーシップを結び、彼らのブドウをエロー県のランザルグにあるワイナリーに運び、フランソワが醸造。現在、年間約30万本のワインを生産しており、それらはすべてオーガニックで低亜硫酸のワインです。フランソワの醸造哲学は、最大限に自然なワイン造り、最大限に酸化防止剤を使わない努力を行う、最大限に環境を守ること。彼の醸造に対する情熱がボトルにつまったオーガニックワインです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,480円 |
 クラフトジン THE HERBALIST YASO GIN ORANGE 【オレンジ】 越後薬草 ジン 野草 700ml ハーバリスト TWSC2023 三冠達成 【Best of the Best】 【Best Category】 【金賞】 あらきん商店 | ■ベーススピリッツ(YASO SPIRITS): 80種類 ［野草類］ ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー ［果物類］ ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ ［野菜類］ トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク ［海藻類］ コンブ、フノリ ■ボタニカル:12種類 ジュニパーベリー、バレンシアオレンジピール、ネーブルオレンジピール、オレン ジフラワー、リコリス、春ウコン、フェンネル、クローブ、カルダモン、オールス パイス、セロリシード、越後トウキクラフトジン | 6,380円 |
 【ふるさと納税】norabow rouge 500ml×1本【1511771】 東京都あきる野市 | 名称 norabow rouge 500ml×1本 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 ヴィンヤード多摩 配達外のエリア なし お礼品の特徴 あきる野市の名産「のらぼう菜」から名付けられたのらぼうシリーズ。 樽熟成したカベルネソーヴィニヨンに自社農園のシラー、ヤマソーヴィニョンを絶妙なバランスでブレンドしました。 ●ぶどう品種・産地 山梨県北杜市 カベルネソーヴィニヨン 東京都あきる野市 シラー、ヤマソーヴィニョン ■生産者の声 とても品質のいいぶどうがとれる北杜市のカベルネソーヴィニヨン。 発酵途中でも「これはおいしくできる」と予想ができました。 そこに2023年収穫・醸造した自社のぶどうをブレンド。 カベルネソーヴィニヨンの品のある味わいにフレッシュな香りが見事に調和された1本。 ■お礼品の内容について ・果実酒[500ml×1本] 製造地:東京都あきる野市 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ブドウの選別から、破砕、発酵、醸し、圧搾、熟成、滓引き、清澄・濾過、瓶詰めまでの全工程を行っている ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料 | 13,000円 |
 ダッセムス これはオレンジじゃない 2022 750ml オレンジワイン 辛口 自然派 オランダ オランダ南部 Dassemus Dassemus Ceci n'est pas un Orange 自然派 ナチュール 節分 バレンタイン 卒業 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ダッセムス ダッセムス これはオレンジじゃない 2022 750ml オレンジワイン 辛口 自然派 オランダ オランダ南部(ブラバント州)カーム Dassemus Dassemus Ceci n'est pas un Orange タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 バロンチーニ【Baroncini】 生産年 2022年 品種 スヴィニエ・グリ、ムスカリス 容量 750ml ■商品情報有名な自然派ワイン専門家サイモン・ウルフ氏「オランダ初の正真正銘のオレンジワイン」、マスター・オブ・ワインのヤニスカラカシス氏「美味しすぎる」と、プロの舌を唸らせる極上のオレンジワイン！ 使用する葡萄「Souvignier Gris（スヴィニエ・グリ）」とは、カベルネ・ ソーヴィニヨンとブロンナー(ドイツ産白葡萄)の交配品種です。有機栽培された葡萄を手摘みし、野生酵母を用い発酵、無濾過で造られています。 ロゼと見間違うようなサーモンピンクのカラーには驚嘆。透明感があり、グラスの中でキラキラと輝くかのよう。 杏子、オレンジの皮、ジャスミンティーのような華やかなアロマ、スパイスやクルミのニュアンスが非常に心地よく感じられます。葡萄の果皮が赤いため、抽出されたタンニンはしっかり目。辛口ですが、豊かな果実味とボリューム感のある口当たりが飲み手に満足感を与えます。 美しくパワフル、気品も感じられる、なかなか出会えない素晴らしいオレンジワインです。 このワイン名「Ceci n'est pas un Orange(これはオレンジじゃない）」は、普通のオレンジじゃないよ！型にはまらないオレンジワインを目指す生産者が力を込めてつけた名前だそうです。 ちなみに、このエチケットは日本の国旗にインスパイアーされてデザインされました。 ＜輸入元様からの情報＞ この商品名の由来ですが、ベルギーのSurrealisteのRen? Margritteというアーティストの作品 「Ceci n'est pas une pipe」（これはパイプではない）からとっているとのことです。 意味合いは、「パイプの絵であって、（実際の）パイプではない」ということで 見えるものと観念的なもののギャップをアートにしたものです。 【ダッセムスについて】 2004年に創立されたWijngaard Dassemus(ヴァイングラルト・ダッセムス)の名はこの地域にある村落に由来。所有する畑は、自然環境保全地域のボーダーに位置するオランダのブランバント州の南、歴史的な村カームにあります。村の名前カームは500年前にさかのぼります。 オーナーであるRon Langeveld (ロン・ランゲフェルト)氏は、由緒あるライデン大学を理論数学で卒業後、Telecomにてキャリアを積んだ後、プロのカヌー選手を目指すために退社。 彼の目標はもちろんオリンピックでしたが、3年間全力でトレーニングに励んだのち、現実と折り合いをつけることを決意。しかしながら、彼の努力は無駄になったというわけではありませんでした。この経験を超えると、カヌーに代わるものが現れたのが、ワイン醸造家という仕事です。 ワイン醸造とはプロスポーツに似ているとロン氏は語ります。最終的なワインという目的に向け、葡萄に最高のパフォーマンスをさせるというトレーニングが醸造です。 そしてワインの分野において、「エコロジカル」であるということはスポーツの世界の「フェアプレイ」であると言えるのです。 実際に、数十年もの間、ロン氏はいかなる処置も必要のない完全にオランダの気候にマッチした品種を選別し続けていました。耐病性のある交配品種（PIWISピーウィーと呼ばれる）にのみフォーカスしてきたので、有機栽培というだけでなく、ボルドー液などを使用することもしません。 有名な自然派ワイン専門家のSimon Woolf（サイモン・ウルフ）氏はロンの畑について、 「今まで見てきた葡萄の樹木の中で最も美しい。通常、バイオダイナミック農業でも時折使用されている硫黄を含んだスプレーによる白い粉のコーティングが全くないのです。」と熱く語っています。 除草は機械で実施。そしてドメーヌで飼われているヤギとニワトリが基本的な肥料を供給してくれます。 2017年からロン氏はワインインポーターのMarnix Rombaut（マルニクス・ロンボート）氏とAmber Revolutionの著者である賞受賞ワインジャーナリストのサイモン・ウルフ氏もSouvignier Gris（スヴィニエ・グリ）種から造られるオランダ初の純粋なオレンジワインを造るためにDassemusチームに加わりました。■各種贈り物に■ 節分、バレンタイン、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ダッセムス Dassemus | 5,148円 |
 ボルゴ サヴァイアン / オレンジワイン アランサット [NV] 白ワイン オレンジ系 辛口 750ml / イタリア フリウリ ヴェネツィア ジュリア ヴィノ ビアンコ フリウリ＝ヴェネツィア ジュリア BORGO SAVAIAN Orange Wine ARANSAT ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Orange Wine ARANSAT オレンジワイン アランサット 色白ワイン オレンジ系 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア 格付ヴィノ・ビアンコ フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア 品種ピノ・グリージョ 85%、ソーヴィニヨン・ブラン 15% ALC度数13.0% キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆熟成 ステンレスタンクにて6ヶ月 ◆商品説明 美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワインです。 ◆コンクール入賞歴 サクラアワード2020 ゴールド サクラアワード2020 ゴールド(V2019) BORGO SAVAIAN ボルゴ・サヴァイアン ◆小さなワイナリーが造り出す第四のワイン ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れている。醸造を手掛ける二コラ・ビアージは国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出された、今、最も注目される醸造家のひとり。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,020円 |
 アリアニコ コンタド リゼルヴァ 2019 ディ マーヨ ノランテ社 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml 正規品Di MaJo Norante Contado Aglianico del Molise Riserva 2019 うきうきワインの玉手箱 | ▼ 関連商品 ディ・マーヨ・ノランテのワインはこちら 年代 造り手 [2019年] ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産国 地域 イタリア モリーゼ 村 DOCアリアニコ・デル・モリーゼ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアリアニコ・コンタド・モリーゼ・リゼルヴァ[2019]年・オーク樽驚異の18ヶ月熟成・ディ・マーヨ・ノランテ社・DOCアリアニコ・デル・モリーゼ・正規品 Di MaJo Norante Contado Aglianico del Molise Riserva [2019] DOC Aglianico del Molise イタリア産辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ワイン誌絶賛！「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2019」赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019」3星 92点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2019」90点、「ワインアドヴォケイト240」91+点獲得！モリーゼ州からアリアーニコ100％をフランス産オークのバリック樽で熟成！さらに大樽で12ヶ月熟成で造られるなめらかで深みのある味わいの高評価赤ワイン2013VTはJ.サックリング90点！ビベンダ誌4グラッポリ！ガンベロロッソ2ビッキエーリ！過去には1999、1903、2007、2009、2010がトレ・ビッキエーリ！ワインスペクテイター88点！1800年代からの歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ！深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほどコストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現した赤ワイン！“10点満点中12点の出来です”とオーナーも自賛した赤ワインが限定で少量入荷！ (アリアニココンタドリゼルヴァ2019) (ディマーヨノランテ) (DOCアリアニコデルモリーゼ) ガンベロ・ロッソ誌において、 ‘99、’03、‘07、’09、‘10VTが、 『トレビッキエーリ』獲得！今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名な、“ディ・マーヨ・ノランテ”のアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ！ ディ マーヨ ノランテは、州都でもあるカンポバッソ県で、1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者です。フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界的に知られています。 現在およそ60haの自家葡萄園を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。 ディ マーヨ ノランテのワインは、バートン・アンダーソンの「イタリアワイン ポケットブック」や、ヒュー・ジョンソンの「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」、イタリアワインで有名なソムリエ荒井基之の「イタリアワイン読本」等で、モリーゼ州のお薦めワインとして紹介されています。 また、ガンベロ・ロッソの「ヴィニ・ディタリア」にも掲載され、高い評価を得ています。さらに3年前からイタリアで最も有名なエノロジストであるリッカルド・コタレッラの指導も受け、その品質はますます際立っています。 【エノロゴ リッカルド・コタレッラについて】 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』（最優秀醸造家）に輝く。 現在のイタリアを代表する「エノロゴ」の1人であり、自らワイン造りをする以外にも、イタリアで50以上のワイナリーの醸造をアドバイスをしています。 アリアーニコ・コンタド・ リゼルヴァ2019年 フェニキア人が、紀元前何世紀も前に、アリアーニコをギリシャ、主にエウベアからイタリアへもたらしました。この古代品種は、教皇ポール3世のお気に入りのワインを造りました。 コタレッラと研究を続け、現在数種類のクローンを使っています。他の産地のアリアーニコは太く重くなるスタイルですが、土壌が石灰質のため丸くエレガントなスタイルとなっています。コンタドは、地域の総称です。 アリアーニコに適度な酸が必要なので、マセラシオンは長めに行います。 深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほど、コストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現したワインといえます。 過去V.Tでワインスペクテーター誌88点＆ガンベロ・ロッソ2ビッキエーリ＆ビベンダ誌4グラッポリ＆ジェイムス・サックリング90点！2015V.Tでイ・ヴィーニ・ディ ヴェロネッリ2020で3つ星評価！ イタリア産辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ワイン誌絶賛！「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2019」赤2グラス、「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2019」3星 92点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2019」90点、「ワインアドヴォケイト240」91+点獲得！モリーゼ州からアリアーニコ100％をフランス産オークのバリック樽で熟成！さらに大樽で12ヶ月熟成で造られるなめらかで深みのある味わいの高評価赤ワイン2013VTはJ.サックリング90点！ビベンダ誌4グラッポリ！ガンベロロッソ2ビッキエーリ！過去には1999、1903、2007、2009、2010がトレ・ビッキエーリ！ワインスペクテイター88点！1800年代からの歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアリアーニコ・コンタド・リゼルヴァ！深みのあるルビーレッド、すみれやプラム、チョコレートやスパイスの香りも感じられます。とてもなめらかで深みのある味わいです。良いワインであるほどコストパフォーマンスが高くなければならないというノランテの哲学を体現した赤ワイン！“10点満点中12点の出来です”とオーナーも自賛した赤ワインが限定で少量入荷！ | 2,816円 |
 THE HERBALIST YASO GIN & YASO GIN ORANGE 越後薬草 クラフトジン ミニボトル 2本セット ジン 野草 45ml ハーバリスト TWSC2023 三冠達成 【Best of the Best】【Best Category】【金賞】 あらきん商店 | ■ベーススピリッツ(YASO SPIRITS): 80種類 ［野草類］ ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー ［果物類］ ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ ［野菜類］ トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク ［海藻類］ コンブ、フノリ ■ボタニカル:THE HERBALIST YASO GIN［ボタニカル20種類］ ジュニパーベリー、杉の葉、モミ、ベルガモットピール、柚子皮、ピンクペッパー、コリアンダーシード、リコリス、春ウコン、キャラウェイ、フェンネル、オレンジフラワー、ショウガ、クローブ、オールスパイス、カルダモン、越後トウキ、セロリシード、ジャスミン、緑茶 ■ボタニカル:THE HERBALIST YASO GIN ORANGE［12種類のボタニカル］ バレンシアオレンジピール、ネーブルオレンジピール、ジュニパーベリー、オレンジフラワー、リコリス、春ウコン、フェンネル、クローブ、カルダモン、オールスパイス、セロリシード、越後トウキクラフトジン | 1,100円 |
 アルザス ゲヴュルツトラミネール ナチュール[2022]年 蔵出し品 ドメーヌ イヴ アンベルグ元詰 自然派 オレンジワイン SO2不使用Alsace Gewurztraminer Nature Vin Orange 2022 うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプオレンジワイン生産者ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰生産地フランス/アルザス/ゲヴュルツトラミネール/オレンジワイン/ AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュゲヴュルツトラミネール種100％生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ゲヴュルツトラミネール・ナチュール[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)・Vin methode Nature認証・アルザス・ゲヴュルツトラミネール・オレンジワイン・白・辛口・SO2不使用Alsace Gewurztraminer Nature Vin Orange 2022 Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin Methode Nature BIOアルザス・ゲヴュルツトラミネール種100％辛口オレンジワイン愛好家大注目！アルザスの珍しいゲヴュルツトラミネール種100％で造られた貴重な自然派・ビオロジック・オレンジワインファン大注目！フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得！造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目！ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得しています！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！このワイン、アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ナチュール・オレンジワイン[2022]年は、エプフィグ村産のゲヴュルツトラミネール100%！石灰質・沖積土壌！平均樹齢40年！収量は40hl/ha！除梗100%！ステンレスタンクで14日間マセラシオンした、オレンジワイン！SO2は不使用！のヴァンナチュールの現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定で少量入荷！ ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで14日間マセラシオン、SO2不使用 ■樹齢：平均40年 ■土壌：石灰質・沖積土壌 ■栽培：ビオロジック栽培平均樹齢40年のビオロジック栽培された葡萄を、14日間のマセラシオンとSO2不使用の自然派醸造法によって造られている。石灰質と沖積土壌に育まれたこのワインは、鮮やかで薫り高く、ナチュラルな味わいが特徴だ。40hl/haという収量は、果実の濃密さと複雑性を高める。このオレンジワインは、その風味が健全であり、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさ、滋味、野趣、そして醍醐味に溢れている。イヴ・アンベルグの手により、地元だけでなく世界中の愛好家から高い評価を得ており、自然派ワインの可能性を追求する新しいチャレンジの結晶である。心踊るような味わいは、アルザスのテロワールと熟練の手仕事が生み出す、ワインの真髄を感じさせる。 | 4,136円 |
 アンサンブル ナチュール オレンジワイン アルザス 2022 蔵出し品 ドメーヌ イヴ アンベルグ元詰 自然派 ヴァン ナチュール オレンジワインEnsemble Nature Pinot Blanc Pinot Gris Vin Orange 2022 Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin methode Nature BIO うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰 生産地 フランス/アルザス/オレンジワイン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ブラン50%/ピノ・グリ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンサンブル・ナチュール・オレンジワイン(アルザス)(ピノ・ブラン&ピノ・グリ)[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)・Vin methode Nature認証・アルザス・オレンジワイン・白・辛口・SO2不使用・ノンフィルター Ensemble Nature Pinot Blanc Pinot Gris Vin Orange [2022] Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin methode Nature BIO アルザス・辛口オレンジワイン(ピノ・グリ種＆ピノ・ブラン種)愛好家大注目！アルザスのピノ・グリ種＆ピノ・ブラン種で造られた貴重な自然派・ビオロジック・オレンジワインファン大注目！フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得！造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目！ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！このアンサンブル・ナチュール・オレンジワイン(アルザス)[2022]年は、エプフィグ村産のピノ・ブラン50%、ピノ・グリ50%！沖積土壌！平均樹齢40年！収量は40hl/ha！除梗しない！ステンレスタンクを使用し、通常に醸造したピノ・ブランと14日間マセラシオンしたピノ・グリをブレンドした、オレンジワイン！SO2は不使用！超こだわりアンサンブル・ナチュール・オレンジワイン(アルザス)が限定で少量入荷！ ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。 「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」 イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。 アンサンブル ナチュール オレンジワイン アルザス 2022 蔵出し品 ドメーヌ イヴ アンベルグ元詰 自然派 ヴァン ナチュール オレンジワイン■ぶどう品種：ピノ・ブラン50%/ピノ・グリ50%■発酵・熟成：ステンレスタンクを使用し、通常に醸造したピノ・ブランと14日間マセラシオン■樹齢：40年■土壌：沖積土壌■収量：40hl/ha■除梗：しない■SO2：不使用アルザスのピノ・グリ種＆ピノ・ブラン種で造られた貴重な自然派・ビオロジック・オレンジワインファン大注目！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！超こだわりアンサンブル・ナチュール・オレンジワイン(アルザス)が限定で少量入荷！ | 3,960円 |
 【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2022年 鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション 正規品 自然派 ビオロジックLou Dumont Friends 2022 VIN ORANGE Vin de France BIO うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ルー・デュモン 生産地 フランス 南仏 ヴァン ド フランス ワインのタイプ 辛口 白 オレンジワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【スタジオジブリ・コラボラベル】ルー・デュモン・「フレンズ」・天地人・(オレンジワイン)[2022]年・鈴木敏夫氏プロデューサーと仲田晃司氏のコラボレーション・正規品・自然派・ビオロジック(「Bureau Veritas」認証)サルス・ル・シャトー村産のぶどうを使用したオレンジワイン Lou Dumont Friends 2022 VIN ORANGE Vin de France BIO 日本のワイン愛好家大注目！ジブリファン大注目！「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」！鈴木敏夫プロデューサーとルー・デュモン仲田晃司のコラボレーション！しかも今、注目のオレンジワイン！造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン！ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵！4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め！「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワインであり、また、友達と気軽に楽しめるスタイルのワインでもあるので、「フレンズ」と名付けました。余談ですが、私の大好きな久石譲さんの「Piano Stories II」というアルバムに「Friends」というピアノ曲があり、本当に素敵な曲ですので、ぜひこのワインを飲みながら聴いていただければと思います！」「スタジオジブリ」×「ルー・デュモン」の貴重なオレンジワインをこの機会に入手してください！ 仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 【スタジオジブリ コラボラベル】ルー デュモン「フレンズ」天地人(オレンジワイン)2020年 ルー デュモン フランス造り手はワイン愛好家なら知らない人はいない、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏！この度、スタジオジブリのプロデューサーであり書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、仲田晃司氏プロデュースのワインラベルを手がけました！しかもワインは、ピレネー山脈麓、地中海に面したサルス・ル・シャトー村産のシスト、粘土石灰質土壌のビオロジック栽培(「Bureau Veritas」認証の平均樹齢40年のぶどう(グルナッシュ・グリ70%、グルナッシュ・ブラン25%、ミュスカ5%のブレンド)を使用したオレンジワイン！ステンレスタンクを使用し、すべて全房で低温マセラシオンを行った後、天然酵母のみで発酵！4ヶ月間熟成後、清澄は行わず、軽くフィルターをかけてビン詰め！「オレンジワインは幅広い料理に合わせられるフードフレンドリーなワイン！ | 3,080円 |
 ラミテッロ ロッソ ディ マーヨ ノランテ 2017 正規 赤ワイン ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlRAMITELLO ROSSO [2017] DI MAJO NORANTE DOC Biferno Rosso【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ▼ 関連商品 ディ・マーヨ・ノランテのワインはこちら 年代 造り手 [2017]年 ディ・マーヨ・ノランテ 生産国 地域 イタリア モリーゼ 村 DOCビフェルノ・ロッソ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラミテッロ・ロッソ・ディ・マーヨ・ノランテ[2017]年・30%バリック、70%ステンレスタンクで6ヶ月、大樽で12ヶ月熟成・ディ・マーヨ・ノランテ家元詰・DOCビフェルノ・ロッソ RAMITELLO ROSSO [2017] DI MAJO NORANTE DOC Biferno Rosso 大人気イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・モリーゼ州の州都カンポバッソ県のラミテッロ地区の最良のブドウで造られる大人気ワインで、今や世界中の有名レストランでも見かけるようになった大人気ワイン！ラミテッロ・ロッソ！造り手は、1960年以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界中に知られるディ・マーヨ・ノランテ！の元詰もの！しかもエノロゴはイタリアで最も有名なリッカルド・コタレッタ！バートン・アンダースン氏の「イタリアワイン」にも登場！！ガンベロ・ロッソ誌やヒュー・ジョンソン氏の「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」等でもモリーゼ州のおすすめワインとして登場！なんと！2013年でワインスペクテーター誌高評価！「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ誌」2017年版でもラミテッロ2013年が3つ星で90点獲得！マロ発酵後フレンチオークのバリック(一部)で6ヶ月＆大樽12ヶ月の計18ヶ月熟成でリリースされるこのワインは、ブラックベリーやサクランボのフルーティーな香り！ビロードのようななめらかな口当たり！パワフルなワインと対照的とも言えるスムーズでなめらかな口当たりで飲み口がよく、どなたでも楽しめる味わい！の究極辛口赤ワインが正規代理店輸入品で限定少量入荷！ (ラミテッロロッソ2017) (ディマーヨノランテ) (ディ マーヨ ノ ランテ) (DOCビフェルノロッソ) 各ワイン誌高評価獲得！ 造り手は、1960年以来モリーゼ州で最も 重要な生産者として世界中に知られる ディ・マーヨ・ノランテの元詰もの！ 今や世界中の有名レストランでも 見かけるようになった大人気ワイン！ ラミテッロ・ロッソ！ ディ マーヨ ノランテは、州都でもあるカンポバッソ県で、1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者です。フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界的に知られています。 現在およそ60haの自家葡萄園を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。 ディ マーヨ ノランテのワインは、バートン・アンダーソンの「イタリアワイン ポケットブック」や、ヒュー・ジョンソンの「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」、イタリアワインで有名なソムリエ荒井基之の「イタリアワイン読本」等で、モリーゼ州のお薦めワインとして紹介されています。 また、ガンベロ・ロッソの「ヴィニ・ディタリア」にも掲載され、高い評価を得ています。さらに3年前からイタリアで最も有名なエノロジストであるリッカルド・コタレッラの指導も受け、その品質はますます際立っています。 【エノロゴ リッカルド・コタレッラについて】 イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』（最優秀醸造家）に輝く。 ■ 葡萄品種 モンテプルチャーノ(80％)、アリアーニコ(20％) ■ 平均樹齢 10年 ■ 葡萄園面積 18ha ■ 熟成：30％バリック、70％ステンレスタンクで6ヶ月、大樽で1年熟成 ■ アルコール度数： 13.5％ カンポマリーノのラミテッロで育った最良の葡萄から造られます。伝統的な方法で醸造され、約1ヶ月間スキンコンタクトします。マロラクティック発酵も行ないます。30％をフランス産バリック（1年樽）で、70％をステンレスタンクで6ヶ月間熟成し、その後ブレンドして大樽で12ヶ月、さらに瓶で6ヶ月間熟成します。 明るいルビー色、ブラックベリーやサクランボのフルーティな香りがあります。ビロードのようななめらかな口当たり、白身や赤身の肉、ジビエに良く合います。 最近パワフルなワインが人気を博していますが、このワインはそれとは対照的にスムーズでなめらか、とても飲み口が良く、どなたにも親しめるような味わいです。 「このワインこそ私の哲学。葡萄の味、力強さとやわらかさが表現されている。」（アレッシオ談）。2013年で「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2017」で3星高評価獲得！ 2010年V.Tでワインアドヴォケイト誌で90点！ 大人気イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア・モリーゼ州の州都カンポバッソ県のラミテッロ地区の最良のブドウで造られる大人気ワインで、今や世界中の有名レストランでも見かけるようになった大人気ワイン！ラミテッロ・ロッソ！造り手は、1960年以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界中に知られるディ・マーヨ・ノランテ！の元詰もの！しかもエノロゴはイタリアで最も有名なリッカルド・コタレッタ！バートン・アンダースン氏の「イタリアワイン」にも登場！！ガンベロ・ロッソ誌やヒュー・ジョンソン氏の「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」等でもモリーゼ州のおすすめワインとして登場！なんと！2013年でワインスペクテーター誌高評価！「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ誌」2017年版でもラミテッロ2013年が3つ星で90点獲得！マロ発酵後30%バリック、70%ステンレスタンクで6ヶ月、大樽で12ヶ月熟成でリリースされるこのワインは、ブラックベリーやサクランボのフルーティーな香り！ビロードのようななめらかな口当たり！パワフルなワインと対照的とも言えるスムーズでなめらかな口当たりで飲み口がよく、どなたでも楽しめる味わい！の究極辛口赤ワインが正規代理店輸入品で限定少量入荷！ | 2,640円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】【ノンフィルター】 BORGO SAVAIAN Orange Wine ARANSAT Non-Filter 750ml | ボルゴ サヴァイアン オレンジワイン アランサット ノンフィルター フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 イタリア orange wine タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 赤、白、ロゼに続く第4のワインと言われる、話題のオレンジワイン!(^^)! 中級者向けの「ノンフィルター」！ 〜ワイン担当者コメント〜 今話題のオレンジワインのゴルゴ・アランサット 豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめる。 フィルターのかけてあるオレンジワインと飲み比べてみてください！ フィルター有り→ボルゴサヴァイアンアランサット(37464) ワイン名: ボルゴサヴァイアンアランサット ●産地: イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア ●内容量: 750ml ●タイプ: 白(オレンジワイン) ●品種: ピノ・グリージョ 85%/ソーヴィニヨン・ブラン 15% ●アルコール度数: 13％ ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク6ヵ月 ●香り: コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社オーバーシーズ ●合わせる料理: 魚介を使った料理 ワイン概要： 美しく輝く麦わら色。 アプリコット、熟したオレンジの香りにダージリン、カルダモンやナッツのアロマがある。 ヨーグルトのニュアンスも感じられ複雑。 骨格はしっかりとしており、豊かな果実味と余韻が残るノンフィルターならではのうまみと複雑さが楽しめるオレンジワイン。 〜オレンジワインについて〜 通常、白ブドウの皮や種を取り除き、果汁のみを発酵・醸造が行われる白ワインに対し、 白ブドウの皮や種を果汁と一緒に漬け込み、渋味や色味成分を抽出して発酵・醸造を行う赤ワインの製法で造られるオレンジ色のワインです。 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。 ワイナリー情報 【BORGO SAVAIAN・ボルゴ・サヴァイアン】 小さなワイナリーが造り出す第四のワイン ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。 この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れている。醸造を手掛ける二コラ・ビアージは国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出された、今、最も注目される醸造家のひとり。 | 1,770円 |
 【2本選んで送料0円ワイン】パノラミック(ロゼ／発泡)[2021]ドメーヌ・リヴァトン Panoramix Rivaton リカーMORISAWA | ここ数年の中で最もドライな仕上がり！お食事と共に♪ 所有している品種が黒ブドウ主体。「食前に軽く飲めるワインを」との理由で生まれた定番ロゼ・ペティアン。 シラーを主体に醸しはせずに即プレス。発酵が終わる前に瓶詰めし瓶内で二次発酵(デゴルジュマン有)と、 どシンプルな造り！だからこそのキレがあります♪ ガス圧は強めで泡立ち軽快。赤系果実の香りから柑橘、ハーブなどのニュアンスも感じます。 残糖0gと完全辛口で酸味のキレもありながら、南らしい明るい果実味！ 食前～食中まで活躍するユーティリティープレーヤーです＼(^o^)／◆商品名に【2本選んで送料0円ワイン】と記載のあるワインを2本以上ご注文の場合でも、 楽天からの確認メールには送料が含まれますが、当店からの「受注確認」で送料を0円と致します。 （クールご指定の場合は400円頂戴します） 2本以上選んで頂くと他のワインも一緒に送料無料でお届けします！ | 3,058円 |
 タウラージ ラディーチ リゼルヴァ2014 マストロヴェラルディーノ 750ml イタリア カンパーニア 赤ワイン Mastroberardino Radici Reserva 2014 the House of Otium | 内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 カンパーニア、イタリアレビュー Mastroberardino, Radici Reserva 2014 タウラージ ラディーチ リゼルヴァ2014 JS95/100 AG94/100 WS93/100 RV93/100 CT91/100 W&S90/100 「濃い色合いの2014 タウラージ・レゼルヴァ・ラディーチは、まだまだセラーで寝かした方が良い熟成向きでありながら、すでに味わうとスリリングです。砕いたタルトチェリー、ブラックベリー、プラムなどが混ざった香りと、香ばしいハーブ、オレンジの皮、そしてモカのヒントが混じっているのがわかります。口に含むと、ベルベットのような質感が五感を満たし、ゆっくりと柑橘系のダークフルーツと塩分ミネラルの複雑なブレンドへと変化し、細かいタンニンが心地よく感じられます。余韻は長くクラシカルで、味わいを引き締めながら、スパイスの効いたオレンジとお花のような可憐な印象を残します。2014年のリゼルヴァには、熟成させるとより進化すると思います。辛抱強い方は、少なくとも5年から10年の間、セラーに置いておくことでよりおいしく飲めるでしょう。」 (AG 2020) このワインについて プロデューサーProducer マストロヴェラルディーノ 年代Vintage 2014 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、ゲームミート 品種Grape アリアニコ ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation タウラージ 生産地Region/Country カンパーニア、イタリア 飲みごろDrinkability 2022 - 2040 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5-14% フレーバー | 11,968円 |
 カベルネ[2021]年 ディ マーヨ ノランテ元詰 イタリア モリーゼ州 樹齢37年 カベルネ ソーヴィニヨン100％(エノロゴ リッカルド コタレッラ) 赤 辛口 フルボディCABERNET 2021 DI MAJO NORANTE I.G.T. Terre Degli Osci うきうきワインの玉手箱 | ▼ 関連商品 ディ・マーヨ・ノランテのワインはこちら 年代 造り手 2019] ディ・マーヨ・ノランテ 生産国 地域 イタリア モリーゼ 村 IGTテッラ・デグリ・オステ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカベルネ[2021]年・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・イタリア・モリーゼ州・樹齢37年・カベルネ・ソーヴィニヨン100％(エノロゴ・リッカルド・コタレッラ)・赤・辛口・フルボディCABERNET [2021] DI MAJO NORANTE I.G.T. Terre Degli Osci イタリア モリーゼ州から、辛口フルボディ赤ワイン！造り手はロバート・パーカー4つ星生産者で、バートン・アンダーソンの「イタリアワインブック」やガンベロ・ロッソ誌、ヒュー・ジョンソン氏も大注目！のモリーゼ州の州都カンポバッソで1800年代から歴史のある、大人気生産者“ディ・マーヨ・ノランテ”！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌もこのカベルネに大注目！2006年ものに「カベルネを賞賛しない訳にはいかない。たっぷりの熟したフルーツ、メントール、森の下生えのフレイバーがあり、しなやかでジューシーなワインである。この極めて素晴らしいワインはこの先数年は美味しく飲めるだろう。」と絶賛し、パーカーポイント89点！2006年ものでパーカーポイント87点獲得！の究極辛口フルボディ赤ワインの新ヴィンテージイタリア年が少量入荷！ カベルネ[2021]年 ディ マーヨ ノランテ元詰 イタリア モリーゼ州 樹齢37年 カベルネ ソーヴィニヨン100％(エノロゴ リッカルド コタレッラ) 赤 辛口 フルボディ パーカー氏が「2006年のカベルネを 賞賛しない訳にはいかない」と絶賛の カベルネに、新ヴィンテージが登場！ ディ マーヨ ノランテは、州都でもあるカンポバッソ県で、1800年代以来葡萄栽培に従事している生産者です。フィロキセラの害により一時ワイン造りから離れていましたが、1960年にラミテッロ地域で見事に復活し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界的に知られています。 現在およそ60haの自家葡萄園を化学肥料等の人工的な物を使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。 ディ マーヨ ノランテのワインは、バートン・アンダーソンの「イタリアワイン ポケットブック」や、ヒュー・ジョンソンの「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」、イタリアワインで有名なソムリエ荒井基之の「イタリアワイン読本」等で、モリーゼ州のお薦めワインとして紹介されています。 また、ガンベロ・ロッソの「ヴィニ・ディタリア」にも掲載され、高い評価を得ています。さらに3年前からイタリアで最も有名なエノロジストであるリッカルド・コタレッラの指導も受け、その品質はますます際立っています。 ■ エノロゴ リッカルド・コタレッラについて イタリアワイン最高峰のガイド誌「ガンベロ・ロッソ」において2000年度『エノロゴ・オブ・ザ・イヤー』（最優秀醸造家）に輝く。 現在のイタリアを代表する「エノロゴ」の1人であり、自らワイン造りをする以外にも、イタリアで50以上のワイナリーの醸造をアドバイスをしています。 ノランテのワイン哲学(アレッシオ氏談) 8年前はスプーンですくって飲むような(重たい！！)ワインがほとんどだった。しかし、3〜4年前から、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワイン造りを目指している。重要なのはサンジョヴェーゼのような、ソフトで丸みがるワインが大事だ。ガレージにしまって置く車ではなく、すぐにでも乗れて、2年後にも乗れる車にすべきだ。「リッチなのに、重苦しくないワイン」これが大事だ。このようなワインを造ろうとしている人はまだ少ない。しかし、自分が先駆者として、このよな「リッチなのに重苦しくないワイン」を造っていこうと思っている。もしかしたら、誰もついてこないかもしれないけど・・・（笑） カベルネ イタリア ディ・マーヨ・ノランテ2021年 ■ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 畑の面積は20ha、樹齢37年、南東向きの粘土質土壌です。10月に収穫された葡萄はニューマティックプレスで圧搾し、約10〜15日間マセラシオンを行います。23〜24℃に保ちながらステンレスタンクで発酵させます。アリエ産の樽で約1年間熟成させた後、出荷までにさらに6ヵ月間ボトル内で熟成させます。 輝きのあるルビーレッド、口に含むとチョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香りが広がり、長く印象的な余韻まで続きます。フレッシュで味わい深い、ディ・マーヨ・ノランテのカベルネです。 バート・パーカー氏のコメント(2006年VTへのコメント) 2006年のカベルネを賞賛しない訳にはいかない。特別にヴァラエタルの個性がある訳ではないが、たっぷりの熟したフルーツ、メントール、森の下生えのフレイバーがあり、しなやかでジューシーなワインである。この極めて素晴らしいワインはこの先数年は美味しく飲めるだろう。「ワインアドヴォケイト＃178」 イタリア モリーゼ州から、辛口フルボディ赤ワイン！造り手はロバート・パーカー4つ星生産者で、バートン・アンダーソンの「イタリアワインブック」やガンベロ・ロッソ誌、ヒュー・ジョンソン氏も大注目！のモリーゼ州の州都カンポバッソで1800年代から歴史のある、大人気生産者“ディ・マーヨ・ノランテ”！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌もこのカベルネに大注目！2006年ものに「カベルネを賞賛しない訳にはいかない。たっぷりの熟したフルーツ、メントール、森の下生えのフレイバーがあり、しなやかでジューシーなワインである。この極めて素晴らしいワインはこの先数年は美味しく飲めるだろう。」と絶賛し、パーカーポイント89点！2006年ものでパーカーポイント87点獲得！の究極辛口フルボディ赤ワインの新ヴィンテージイタリア年が少量入荷！ | 1,672円 |
 バルミニョール アルバリーニョ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン ガリシア リアス バイシャス D.O. Valminor Albarino ヴィーガン認証 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Valminor Albarino バルミニョール アルバリーニョ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ガリシア 原産地呼称リアス・バイシャスD.O. 品種アルバリーニョ 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵 ステンレス・タンク ◆商品説明 スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者。ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。 ◆合う料理 魚介類との相性は抜群 ◆コンクール入賞歴 (2021)ロンドン ワイン コンペティション 2022 銀賞 (2020)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2021 銅賞 (2020)「デキャンター 2021」 88点 Adegas Valminor, S.L. アデガス・バルミニョール “海のワイン” リアス・バイシャスの伝統と革新の造り手 ◆“常に先駆者であること”を目指す品質志向のワイナリー アルバリーニョ種のワインで知名度の高いリアス・バイシャスは、もともと優れたワイン産地です。ですが、地産池消のガリシア地方では従来のワイン造りの枠を超えたクオリティを目指す造り手はまだ少数派です。 アデガス・バルミニョールはこうした風土の中、1997年に「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立された、進取の気質に満ち溢れたワイナリーです。当初から最新設備の導入にも非常に熱心で、それはスペイン全土で見ても進取の試みで、こうした品質重視の姿勢から、常に高い評価を集めるリアス・バイシャス屈指の造り手として認められています。 総面積34ヘクタールの畑はこの地方では大規模になりますが、243名にのぼる契約栽培者と作るブドウは全て手摘みで収穫し驚くほど丹念なワイン造りがされています。同時に品種を守る意識も強く消え行く希少な地ブドウにも熱心。テロワールへの情熱と自信に溢れたワイナリーです。 ■艶やかなアロマとミネラル感 低い河岸という意味のリアス・バイシャスのワインは90％がアルバリーニョ。中でも豊富なミネラルを含む土壌から生まれるバルミニョールのアルバリーニョは、非常にクリーンでピュアな果汁を搾り取ることで得られる果実由来の芳醇なアロマときれいな酸味にうっとりさせられます。 ◆地元の品種を守りたい！ 大きく3つに分かれるリアス・バイシャスでは、 ほぼ100%近くがアルバリーニョ種の栽培という北部・内陸部に対し、バルミニョールのある南部オ・ロサルでは、ロウレイロ、カイニョといった地元品種が栽培されています。 特に良い区画を持つバルミニョールは、こうした繊細な地元品種の栽培が可能。消え行く、しかし実は貴重な地元品種の栽培に積極的で、醸造家クリスティーナがが最もポテンシャルを感じている品種でもあります。 ◆卓越したビジネスセンスとワインへの愛情 アデガス・バルミニョールの創設者でありオーナーのカルロス・ゴンザレス氏は、1997年にプロジェクトを立ち上げ、2001年に創業を開始しました。ワイン業界での幅広い経験をもとに経営手腕を発揮してきたゴンザレス氏は、品質とテロワールに根ざしたワイン造りがポリシーです。 「伝統とテクノロジーの融合」を掲げ、最新設備の導入にも非常に熱心で、スペイン全土で見ても先駆者的存在。現在は世界に3台しかないという最新式の圧搾機を導入し、非常にクリーンでピュアなジュースの搾汁に成功しています。 ゴンザレス氏はまた、バルミニョールのグループ経営の一環として、2004年にはリベラ・デル・ドゥエロにボデガス・エルバーニョを、また最近では同じリアス・バイシャスにワイナリーを購入してプロジェクトを少しづつ広げるとともに、ディストリビューションや農業技術の指導を手がけるサービスもするなど、多くの信頼を集めています。 ◆ガリシアの個性をリードするパイオニア 創業当時からアデガス・バルミニョールのワイン造りを手がけるクリスティーナ・マンティーリャ・ゴンザレス氏。名高いサンティアゴ・デ・コンポステーラ大学で化学を、その後マドリッドで醸造学とブドウ栽培を修めました。 醸造家としての経験はリアス・バイシャスからスタートしましたが、ガリシア地方の枠を超えて活躍していました。そして1997年、カルロス・ゴンザレス氏のプロジェクトに参加。その時から頭の中には「常に最新の技術を使った伝統に忠実なワイン造り」、という明確なビジョンがありました。 そして、「アルバリーニョ種の個性を尊重する、リアス・バイシャス産のワインとして誇れる仕事を畑とセラーで行う」、というポリシーがあります。彼女のワインは、抜群の品質を持つブドウなしには語れません。 クリスティーナはまた、単なるワインの醸造を超えて「スペインワインとしてユニークなものを造る」という、発展的な取り組みにも熱心です。ロウレイロという地ブドウの力に注目し、100％ロウレイロのワインを造ったり、ガリシア地方で初のロゼをリリースするなど、そのパイオニア的活躍で知られる存在です。 ◆畑が凄い！ 総面積34ヘクタールという規模はこの地域では大きい方に入ります。 そしてその中に17ヘクタールものまとまったパーセルを所有しているのは非常に珍しいこと。畑の下は大きな岩が点在し、森と山に守られた美しい畑はミネラルの宝庫。雑草の下にはシスト土壌が見え隠れしています。この土壌が、ミネラルたっぷりのワインを生み出します。 ◆設備投資が凄い！ 「伝統とテクノロジーの融合」を掲げるバルミニョールは最新設備の導入にも非常に熱心で、その進取の姿勢はスペイン全土で見ても先駆者的存在として注目されます。 現在は世界に3台しかないという圧搾機を導入し、非常にクリーンでピュアなジュースの搾汁に成功しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者アデガス・バルミニョール 生産者；バルミニョール 1997年設立と若いワイナリーながら品質重視の姿勢から常に高い評価を集める、リアス・バイシャス屈指の生産者。 総面積34ヘクタールの畑はこの地方では大規模ですが、243名にのぼる契約栽培者と作るブドウは全て手摘みで収穫し、醸造は最新の設備を使うなど丹念なワイン造りがされています。 醸造家・クリスティーナ ＞＞＞ ガリシア地方〜時に成熟に苦しむが、リンゴ酸が多く穏やかなアルコールと高い酸を持つワイン〜 スペイン北西部に隠れたように位置するガリシア地方は、雨がちの青々とした緑深い土地。このガリシアのどこを見ても「太陽の国」スペインのイメージとは重ならないが、潤いに溢れたこの地は訪れる者を魅了してやまない。北部のリアス・アトラス、西部のリアス・バイシャスの新鮮な魚介類とその魚介類に合うワインでも有名。大西洋気候の影響を受け、その湿度の水準と海風、そして西から東に吹き荒れる嵐により降水量は高い。内陸になるにつれ、降水量も落ち着きブドウの成熟もよりたやすくなる。 魚介類との相性は、それはもう抜群！食事が楽しくなるワイン!! ヴィノテーク9月号の掲載 17点/20 田崎真也氏テイスティングコメント〜〜〜 色調はグリーンがかったやや濃いめのイエロー。華やかな香りで、グレープフルーツや黄色いりんご、かりんなどのコンポート、白い花にミネラル香、エストラゴンなどほのかなハーブ香が調和。まろやかでピュアな果実味が感じられ、広がりのバランスもよい。アフターにフレッシュな印象を残す。（記事より抜粋） | 3,180円 |
 N6(6セパージュ) ナチュール オレンジワイン 2022 ドメーヌ イヴ アンベルグ 自然派 ビオ Vin methode NatureN6 (6・Cepage) Nature Vin Orange 2022 Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白・辛口(オレンジワイン)生産者ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰生産地フランス/アルザス/オレンジワインブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュリースリング種、シルヴァネール種、ピノ・グリ種、ゲヴュルツトラミネール種、ミュスカ種、ピノ・ブラン種生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いN6(6セパージュ)・ナチュール・オレンジワイン(アルザス)[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)・Vin methode Nature認証・アルザス・オレンジワイン・白・辛口・SO2不使用・ノンフィルターN6 (6・Cepage) Nature Vin Orange [2022] Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin methode Nature BIO アルザス辛口オレンジワイン(6品種のブレンド)愛好家大注目！オレンジワインファン大注目！アルザスのエプフィグ村産の自然派ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)のリースリング、シルヴァネール、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・ブランの計「6」品種を同比率でブレンドして造られた貴重な自然派・ビオロジック！フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得！造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目！ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！このN6(6セパージュ) ナチュール・オレンジワイン(アルザス)[2022]年は、エプフィグ村産のリースリング種、シルヴァネール種、ピノ・グリ種、ゲヴュルツトラミネール種、ミュスカ種、ピノ・ブラン種の計「6」品種を同比率でブレンド！石灰質・沖積土壌！平均樹齢40年のVV！収量は40hl/ha！ステンレスタンクを使用し、リースリングとシルヴァネールは除梗せず通常に醸造、ピノ・グリとゲヴュルツトラミネールは100%除梗後14日間マセラシオン、ミュスカとピノ・ブランは100%除梗後3日間マセラシオンし、その後ブレンドして3ヶ月間熟成させたオレンジワインです！SO2(酸化防止剤)は不使用！超こだわりN6(6セパージュ)・ナチュール・オレンジワイン(アルザス)が限定でグレイトヴィンテージ[2022]年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。■ぶどう品種：リースリング種、シルヴァネール種、ピノ・グリ種、ゲヴュルツトラミネール種、ミュスカ種、ピノ・ブラン種■発酵・熟成：3ヶ月間熟成■土壌：石灰質・沖積土壌■平均樹齢：40年■収量：40hl/haアルザス・辛口・オレンジワイン(6品種のブレンド)愛好家大注目！オレンジワインファン大注目！アルザスのエプフィグ村産の自然派ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)のリースリング、シルヴァネール、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・ブランの計「6」品種を同比率でブレンドして造られた貴重な自然派・ビオロジック！外観は濃いガーネット。完熟したカシスやブルーベリーなどの果実に、ほのかに胡椒・丁子などのスパイスや樽からのバニラの香りがあります。エプフィグ村産のリースリング種、シルヴァネール種、ピノ・グリ種、ゲヴュルツトラミネール種、ミュスカ種、ピノ・ブラン種の計「6」品種を同比率でブレンド！SO2(酸化防止剤)は不使用！超こだわりN6(6セパージュ)・ナチュール・オレンジワイン(アルザス)が限定でグレイトヴィンテージ2022年で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！ | 3,980円 |
 【よりどり6本以上送料無料】 クズマーノ ラムーザ 2023 750ml ロゼワイン ピノ ネロ イタリア 酒類の総合専門店 フェリシティー | 彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。 クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。 クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。 そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。 土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。 シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。 最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。 国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。 ITEM INFORMATION 木苺や野イチゴの風味 産地特有の個性がよく表れた フレッシュでスパイシーなロゼ CUSUMANORAMUSA クズマーノラムーザ クズマーノ・ラムーザは、従来のロザートを一新してリリースされた、高品質ピノ・ネロ100％で造るロゼ・ワイン。 産地特有の個性がよく表れた、光沢のある爽快なワインです。 パレルモ県フィクッツァにあるビアーナ・デッリ・アルバネージの畑は海抜700m。 収穫したブドウを24時間以上冷却してからステンレスタンクで発酵。 シュールリーの状態で、ステンレクタンクで約6ヶ月間熟成しています。 ラムーザとは、フィクッツァの自然豊かな森にある泉から付けられた名前です。 Tasting Note チェリーのようなピンクの色合い。 ワインの香りをベースに、木苺や野イチゴがブレンドされた風味のある、フレッシュでスパイシーな味わい。 商品仕様・スペック 生産者クズマーノ 生産地イタリア/シチリア 生産年2023年 品 種ピノ・ネロ100％ テイスト辛口 タイプロゼ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク発酵、シュールリーの状態でステンレクタンク熟成約6ヶ月間 | 2,570円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 サンジョヴェーゼ テッレ デリ オシ 2020 ディ マーヨ ノランテ Sangiovese Terre degli Osci Di Majo Norante 赤ワイン イタリア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア生産者ディ・マーヨ・ノランテ品種サンジョベーゼ 100%英字Sangiovese Terre degli Osci Di Majo Norante醸造大樽熟成3か月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919053273輸入元稲葉《生産者について》 ディ・マーヨ・ノランテはモリーゼ州にて1800年代からブドウを栽培する家系。フィロキセラによって一時期ワインづくりから離れていた時期もありましたが、歴史ある生産者だけあって110haもの広い畑を持っています。 モリーゼ州はイタリアワインの中で決して有名な産地ではありません。しかしその分ワインの価格は安め。大規模な生産によるスケールメリットとあわせて、ワインに値ごろ感があります。しかも美味しい。 その理由は醸造。オーナーのアレッシオは有名醸造家リカルド・コタレッラと非常に親しい仲であり、アドバイスも受けているといいます。それもあってブドウ品種の特性を素直に表現し、幅広い層に受ける味わいに仕上げられています。 《このワインについて》 ラベルに描かれるのは「サン・ジョウジョ」（聖ゲオルギウスのドラゴン退治）だそうです。 サンジョヴェーゼ100％でつくられるこのワインは、トスカーナ州の「キアンティ」と比べて少し酸味穏やかで親しみやすい果実味が全面に出たスタイル。ラズベリーやブラックベリーのような凝縮感のある果実味がしっかり感じられ、程よい量のこなれたタンニンが食事を引き立てます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉15 惰H≪関連カテゴリ≫ | 1,925円 |
 バルミニョール アルバリーニョ (バルミニョール) Valminor Albarino (Adegas Valminor, S.L.) スペイン ガリシア リアス バイシャスDO 白 辛口 750ml Donguriano Wine | “海のワイン”リアス・バイシャスの伝統と革新の造り手！ アルバリーニョ種のワインで知名度の高いリアス・バイシャスは、もともと優れたワイン産地です。ですが、地産池消のガリシア地方では従来のワイン造りの枠を超えたクオリティを目指す造り手はまだ少数派です。アデガス・バルミニョールはこうした風土の中、1997年に「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立された、進取の気質に満ち溢れたワイナリーです。当初から最新設備の導入にも非常に熱心で、それはスペイン全土で見ても進取の試みで、こうした品質重視の姿勢から、常に高い評価を集めるリアス・バイシャス屈指の造り手として認められています。総面積34ヘクタールの畑はこの地方では大規模になりますが、243名にのぼる契約栽培者と作るブドウは全て手摘みで収穫し驚くほど丹念なワイン造りがされています。同時に品種を守る意識も強く消え行く希少な地ブドウにも熱心。テロワールへの情熱と自信に溢れたワイナリーです。 スペイン白ワインの銘醸地リアス・バイシャスでも屈指の生産者。ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 ガリシア地方 / リアス・バイシャスD.O. ●ブドウ品種 アルバリーニョ 100%/ 平均樹齢：35年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：ステンレス・タンク熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック農法： リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、 「ワイン・エンスージアスト」 2017 90点 TOP100、デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2019 銅賞、「ジェームス・サックリング」 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスAdegas Valminor, S.L.バルミニョール “海のワイン”リアス・バイシャスの伝統と革新の造り手！ “常に先駆者であること”を目指す品質志向のワイナリー アルバリーニョ種のワインで知名度の高いリアス・バイシャスは、もともと優れたワイン産地です。ですが、地産池消のガリシア地方では従来のワイン造りの枠を超えたクオリティを目指す造り手はまだ少数派です。 アデガス・バルミニョールはこうした風土の中、1997年に「伝統とテクノロジーの融合」を掲げて設立された、進取の気質に満ち溢れたワイナリーです。当初から最新設備の導入にも非常に熱心で、それはスペイン全土で見ても進取の試みで、こうした品質重視の姿勢から、常に高い評価を集めるリアス・バイシャス屈指の造り手として認められています。 総面積34ヘクタールの畑はこの地方では大規模になりますが、243名にのぼる契約栽培者と作るブドウは全て手摘みで収穫し驚くほど丹念なワイン造りがされています。同時に品種を守る意識も強く消え行く希少な地ブドウにも熱心。テロワールへの情熱と自信に溢れたワイナリーです。 ■艶やかなアロマとミネラル感 低い河岸という意味のリアス・バイシャスのワインは90％がアルバリーニョ。中でも豊富なミネラルを含む土壌から生まれるバルミニョールのアルバリーニョは、非常にクリーンでピュアな果汁を搾り取ることで得られる果実由来の芳醇なアロマときれいな酸味にうっとりさせられます。 地元の品種を守りたい！ 大きく3つに分かれるリアス・バイシャスでは、ほぼ100%近くがアルバリーニョ種の栽培という北部・内陸部に対し、バルミニョールのある南部オ・ロサルでは、ロウレイロ、カイニョといった地元品種が栽培されています。特に良い区画を持つバルミニョールは、こうした繊細な地元品種の栽培が可能。消え行く、しかし実は貴重な地元品種の栽培に積極的で、醸造家クリスティーナがが最もポテンシャルを感じている品種でもあります。 卓越したビジネスセンスとワインへの愛情 アデガス・バルミニョールの創設者でありオーナーのカルロス・ゴンザレス氏は、1997年にプロジェクトを立ち上げ、2001年に創業を開始しました。ワイン業界での幅広い経験をもとに経営手腕を発揮してきたゴンザレス氏は、品質とテロワールに根ざしたワイン造りがポリシーです。 「伝統とテクノロジーの融合」を掲げ、最新設備の導入にも非常に熱心で、スペイン全土で見ても先駆者的存在。現在は世界に3台しかないという最新式の圧搾機を導入し、非常にクリーンでピュアなジュースの搾汁に成功しています。 ゴンザレス氏はまた、バルミニョールのグループ経営の一環として、2004年にはリベラ・デル・ドゥエロにボデガス・エルバーニョを、また最近では同じリアス・バイシャスにワイナリーを購入してプロジェクトを少しづつ広げるとともに、ディストリビューションや農業技術の指導を手がけるサービスもするなど、多くの信頼を集めています。 ガリシアの個性をリードするパイオニア 創業当時からアデガス・バルミニョールのワイン造りを手がけるクリスティーナ・マンティーリャ・ゴンザレス氏。名高いサンティアゴ・デ・コンポステーラ大学で化学を、その後マドリッドで醸造学とブドウ栽培を修めました。 醸造家としての経験はリアス・バイシャスからスタートしましたが、ガリシア地方の枠を超えて活躍していました。そして1997年、カルロス・ゴンザレス氏のプロジェクトに参加。その時から頭の中には「常に最新の技術を使った伝統に忠実なワイン造り」、という明確なビジョンがありました。 そして、「アルバリーニョ種の個性を尊重する、リアス・バイシャス産のワインとして誇れる仕事を畑とセラーで行う」、というポリシーがあります。彼女のワインは、抜群の品質を持つブドウなしには語れません。 クリスティーナはまた、単なるワインの醸造を超えて「スペインワインとしてユニークなものを造る」という、発展的な取り組みにも熱心です。ロウレイロという地ブドウの力に注目し、100％ロウレイロのワインを造ったり、ガリシア地方で初のロゼをリリースするなど、そのパイオニア的活躍で知られる存在です。 畑が凄い！設備投資が凄い！ 総面積34ヘクタールという規模はこの地域では大きい方に入ります。 そしてその中に17ヘクタールものまとまったパーセルを所有しているのは非常に珍しいこと。畑の下は大きな岩が点在し、森と山に守られた美しい畑はミネラルの宝庫。雑草の下にはシスト土壌が見え隠れしています。この土壌が、ミネラルたっぷりのワインを生み出します。 「伝統とテクノロジーの融合」を掲げるバルミニョールは最新設備の導入にも非常に熱心で、その進取の姿勢はスペイン全土で見ても先駆者的存在として注目されます。 現在は世界に3台しかないという圧搾機を導入し、非常にクリーンでピュアなジュースの搾汁に成功しています。 | 2,991円 |
 ボルゴ サヴァイアン オレンジワイン アランサット Borgo Savaian Orange Wine Aransat【白(オレンジ)/辛口】 ナヴェデヴィーノ | ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。輝きのあるオレンジがかった金色。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜂蜜など複雑で濃縮感のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ピノ・グリージョ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 輸入者 オーバーシーズ [ct_w_7],[ct_w_33] | 1,705円 |
 モリ ビアンコ 2022年 ディ マーヨ ノランテ元詰 ファランギーナ種100％ イタリア IGTモリーゼ ビアンコ 正規品 白 辛口 オーガニック認証 ICEA認証 ラベルに表記なしMoli Bianco 2022 Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産地 イタリア/モリーゼ/IGTモリーゼ・ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ファランギーナ100％ 内容量 750ml JANコード 4935919054041 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモリ・ビアンコ[2022]年・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・ファランギーナ種100％・イタリア・IGTモリーゼ・ビアンコ・正規品・白・辛口・オーガニック認証(ICEA認証)(ラベルに表記なし) Moli Bianco [2022] Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！モリーゼ州から土着品種ファランギーナ100%で造られる、爽やかなシトラスと花の香りで人気の辛口白ワイン！造り手はイタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す、各ワイン誌絶賛の造り手！ディ・マーヨ・ノランテ元詰によるファランギーナ種100%！の大人気辛口白ワイン！造り手は、1800年代から歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアレッシオ夫妻による自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り！土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました！ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、砂質土壌です！収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行います！16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます！(さらにマロラクティック発酵もさせます)ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わい！大人気造り手ディ・マーヨ・ノランテの傑作白ワインが限定で少量入荷！ イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す「モリーゼ州で最も重要な生産者」 ディ マーヨ ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。特に「ガンベロ ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です。 「アンティークな品種でモダンなワイン」 オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。 評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。（中略）ワインは控えめな近代的スタイルだ。「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」 モリ ビアンコ 2022年 ディ マーヨ ノランテ■ぶどう品種：ファランギーナ100％土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、砂質土壌です。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行ないます。16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。(さらにマロラクティック発酵もさせます)自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100％の爽やかなシトラスと花の香り！ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。 | 1,584円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】【フィルター有】 BORGO SAVAIAN Orange Wine ARANSAT 750ml | ボルゴ サヴァイアン オレンジワイン アランサット フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 イタリア orange wine 辛口 タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 赤、白、ロゼに続く第4のワインと言われる、話題のオレンジワイン!(^^)! 初めてオレンジワイン飲む方にもそうでない方にもオススメ♪ 〜ワイン担当者コメント〜 今話題のオレンジワインのゴルゴ・アランサット 非常に飲みやすく香り高く、滑らかな果実味が広がります。 新商品のフィルターのかけてない「ノンフィルター」とご一緒にどうぞ！ ノンフィルター→ボルゴサヴァイアンアランサット ノンフィルター(36028) ワイン名: ボルゴサヴァイアンアランサット ●産地: イタリア/フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア ●内容量: 750ml ●タイプ: 白(オレンジワイン) ●品種: ピノ・グリージョ 85%/ソーヴィニヨン・ブラン 15% ●アルコール度数: 13％ ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク6ヵ月 ●香り: コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社オーバーシーズ ●合わせる料理: 魚介を使った料理 ワイン概要： 美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。 コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。 口当たりは柔らかく芳醇。 ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワインです。 サクラアワード2020 ゴールド サクラアワード2020 ゴールド(V2019) 〜オレンジワインについて〜 通常、白ブドウの皮や種を取り除き、果汁のみを発酵・醸造が行われる白ワインに対し、 白ブドウの皮や種を果汁と一緒に漬け込み、渋味や色味成分を抽出して発酵・醸造を行う赤ワインの製法で造られるオレンジ色のワインです。 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。 ワイナリー情報 【BORGO SAVAIAN・ボルゴ・サヴァイアン】 小さなワイナリーが造り出す第四のワイン ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。 この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れている。醸造を手掛ける二コラ・ビアージは国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出された、今、最も注目される醸造家のひとり。 | 1,770円 |
 ジャケール ド マセラシオン オレンジワイン 2023 セリエ ド ラ バラトリ元詰Vin de Savoie Jacquere de Maceration Orange wine 2023 Cellier de la BARATERIE うきうきワインの玉手箱 | タイプ白（オレンジ）・辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ド・ラ・バラトリー・ジュリアン・ヴィアナ家 Julien Viana 生産地フランス/サヴォワ地方/AOCヴァン・ド・サヴォワ 品種/セパージュ アッサンブラージュジャケール種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャケール・ド・マセラシオン・オレンジワイン[2023]年・蔵出し作品・セリエ・ド・ラ・バラトリ元詰・AOCヴァン・ド・サヴォワ・オレンジ(てんとう虫ラベル)・自然派・ビオロジック(2017年からセティパック・ビオ認証)のわずか0.1haの畑からのジャケール種100%のオレンジワイン・SO2は不使用のヴァンナチュール Vin de Savoie “Jacquere de Maceration” Orange wine [2023] Cellier de la BARATERIE AOC Vin de Savoie Orange フランス・サヴォワ地方から自然派・辛口オレンジワイン！しかもヴァン・ド・サヴォワの自然派・ビオロジックの(セティパック・ビオ認証)しかもジャケール種100％のオレンジワイン！しかもSO2は不使用(酸化防止剤無添加)のヴァン・ナチュール！しかも造り手は、サヴォワ地方の中心部「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に2014年に誕生した新星ドメーヌ・ド・ラ・バラトリーのジュリアン・ヴィアナ氏！ワインプレスも大注目！(「La Revue du Vin de France」、「Le Point」等)、また、仏ミシュラン3つ星「フロコン・ド・セル」「ラ・ブイット」をはじめとする数十軒のレストランでも採用！彼いわく「畑仕事は嘘をつかない。僕の座右の銘です。化学肥料や農薬は一切使用せず、この地サヴォワの大自然の結晶としてのワインを造りたいと思っています」「僕が考えるサヴォワのテロワールの本質はミネラルにあり、このミネラルを損なわないよう、自然な醸造を心掛けています。スモーキーな香気や塩味こそ、お料理のベストパートナーです」！彼のワインはフランス・ミシュラン3つ星の「フロコン・ド・セル」や「ラ・ブイット」をはじめとして、フランスきっての美食の地として知られるサヴォワの数十軒のレストランにオンリスト！AOC Vin de Savoie！ジャケール100%のオレンジワインです！フレトリーヴ村にわずか0.1ha！粘土石灰質土壌！平均樹齢25年！収量は50hl/ha！ステンレスタンクで2週間のマセラシオン発酵後、5ヶ月間シュール・リー熟成！SO2は不使用の辛口のオレンジワインが、限定でしかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷！ サヴォワ地方中央部、「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に、2014年に誕生した新星ドメーヌです。継承する畑を持たなかったジュリアン・ヴィアナは、通常の栽培・醸造学の他に特別な栽培の学位（Licence de Pro Viticulture）を修めた後、アルバンの「シャトー・ド・メランド」での修行を経て、出身地クリュエのリウ・ディ「ラ・バラトリ」に0.8haの畑を購入して自身のドメーヌを設立しました。その後フェルマージュなどによって栽培面積を拡大しながら、すべての畑をビオロジー栽培に転換。最短の2017年にセティパック・ビオの認証を取得しました。 「畑仕事は嘘をつかない。僕の座右の銘です。化学肥料や農薬は一切使用せず、この地サヴォワの大自然の結晶としてのワインを造りたいと思っています」。「僕が考えるサヴォワのテロワールの本質はミネラルにあり、このミネラルを損なわないよう、自然な醸造を心掛けています。スモーキーな香気や塩味こそ、お料理のベストパートナーです」。実際彼のワインは、仏ミシュラン3つ星の「フロコン・ド・セル」や「ラ・ブイット」をはじめとして、フランスきっての美食の地として知られるサヴォワの数十軒のレストランにオンリストされています。 美しい果実感をふわりと感じさせながら、液体はすっと喉を通って消えていく。たっぷりとしたミネラルの塩味はいつまでも口に残り、お料理の美味しさを際立たせる。かの地のレストランの窓から見えるアルプスの山々、森や湖の景色が、眼の前に広がるようです。 ■ぶどう品種：ジャケール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで2週間のマセラシオン発酵後、5ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：平均25年 ■土壌：粘土石灰質 ■栽培：ビオロジック（セティパック・ビオ認証） ■収量：50hl/ha ■葡萄畑面積：0.1ha（フレトリーヴ村） ■生産地：フランス/サヴォワ/AOCヴァン・ド・サヴォワ このワインは、サヴォワ地方の新星ドメーヌ・ド・ラ・バラトリーが手掛ける自然派オレンジワインだ。ジャケール種100%を使用し、ビオロジック栽培で育てられたブドウを原料としている。醸造過程では、2週間のマセラシオン発酵を行い、その後5ヶ月間シュール・リー熟成させることで、複雑な風味を引き出している。SO2（酸化防止剤）を一切使用しない、まさに究極のヴァン・ナチュールと言える。生産者のジュリアン・ヴィアナ氏は、化学肥料や農薬を使用せず、サヴォワの大自然の結晶としてのワイン造りを目指している。このワインの特徴は、サヴォワのテロワールを反映したミネラル感にある。スモーキーな香りや塩味が感じられ、料理との相性が抜群だ。フランスの著名なレストランでも採用されており、その品質の高さが証明されている。辛口で個性的な味わいが、このオレンジワインの魅力となっている。 | 3,796円 |
 ヌエストラ セニョーラ ポルタル ブランコ 2019 セリェール ピニョル DOテラ アルタNuestra Senora del Portal Blanco 2019 D.O Terra Alta (Celler Pinol)【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ▼ 関連商品 サ・ナトゥーラ[2012]年・セリェール・ピニョル元詰 ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル・ホワイト[2019]年・セリェール・ピニョル元詰 ヌエストラ・セニョーラ・ポルタル・ティント[2012]年・セリェール・ピニョル元詰 ラッチ・デ・ライム[2014]年・セリェール・ピニョル 年代 造り手 [2019]年 セリェール・ピニョル 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村名 DO テラ アルタ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヌエストラ・セニョーラ・ポルタル・ブランコ(白)[2019]年・セリェール・ピニョル元詰・DOテラ・アルタ・(サクラアワード2014年ダブルゴールド(W金賞)受賞酒＆ギーア・ペニン5つ星＆ステファン・タンザー高評価)・自然派・ビオロジック Nuestra Senora del Portal Blanco [2019] D.O Terra Alta (Celler Pinol) スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！スペインを代表するワイン誌「ペニン誌」でテラ・アルタD.Oの上位10位のうち、なんと4アイテムがランクイン！！事実上テラ・アルタD.Oの“ナンバーワン”ワイナリー！そのピニョルから待望の辛口白ワイン！この2019年のポルタル・ホワイトがサクラアワードでダブルゴールドメダル(ダブル金賞受賞酒)！ペニン・ガイド誌5つ星獲得！e.ロバート・パーカーでも88点の高評価！当店でもおなじみのオーナーのピニョル氏の“地元の葡萄を使って美味しい白ワイン”を造っていきたいという彼の情熱のもと造られたのがこのポルタル！樹齢の古いガルナッチャ・ブランカ種主体(85％)に低収穫(30hl/ha)、トロピカルフルーツの香りにライチやガリグ(潅木)、白いバラの香り、フレッシュで滑らかでバランスのとれた余韻の長い高評価辛口白ワインが限定入荷！ ヌエストラ セニョーラ ポルタル ブランコ(白)[2019]年 セリェール ピニョル元詰 DOテラ アルタ (サクラアワード2014年ダブルゴールド(W金賞)受賞酒＆ギーア ペニン5つ星＆ステファン タンザー高評価) 自然派 ビオロジック サクラアワードでダブル金賞受賞酒！ ペニン・ガイド誌5つ星獲得！ e.ロバート・パーカーでも88点の高評価！ スペインを代表するワイン誌「ペニン誌」で テラ・アルタD.Oの上位10位のうち、 なんと4アイテムがランクイン！ 事実上テラ・アルタD.Oの“ナンバーワン” ワイナリーから待望の辛口白ワイン！ 「セリェール・ピニョル」は、2003年ヴィンテージが、ロバートパーカー氏に「驚くほどの価格」、「ケース買いすべき」と絶賛された、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出すスペイン生産者です。 設立は1945年。現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ氏が中心となり、ワイナリーを運営しています。設立以来、長年に渡りペネデスの大手生産者「トーレス」社にバルク売りをしてきましたが、醸造学を修めたファンホ氏が、1995年よりワイナリーに参加、以来彼の発案で自社瓶詰めを開始。有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。 また一部(約20％)に買いブドウを使用する為に「ワイン」には認証はないものの、「ワイナリー」としてはカタルーニャ州の有機農法審議会に有機栽培として認証されています。 当店直営レストランわいんの玉手箱にフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が来店！ 先日、当店わいんの玉手箱にセリェール・ピニョル社のオーナー、フアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が来店されました。当店のワインラヴァー数十名参加の元、夕方6時から、予定の10時をはるかに超える深夜12時過ぎまでピニョル氏のお話を中心にセミナー＆ディナーが行われました。 非常に研究熱心なオーナーらしく、有機農法に対する考え方や、テラ・アルタ・D.Oの特徴であるガルナッチャ種やカリニエナ種のポテンシャルの素晴らしさ、その結果としてロバートパーカー氏やペニン誌などの高評価が非常に嬉しいと言う事や、これからのワイナリーのあり方などの説明をしていただきました。 ところが一転、非常に明るいフアンホ氏とこれまた飲むとはちゃめちゃに面白い！当店オーナーとのワイン談義に花が咲き、ワイン会全体が大爆笑連発！踊り有り歌有り、ワインセミナーならぬワインワインどんちゃん騒ぎ会と化してしまいました！ スペインワインの現状やフアンホ氏自身は実はボルドーのポムロールやカリフォルニア、スペインではプリオラートが好きだ！白はニュージーランドソーヴィニヨン！等々、次に開けるワインの要望をたくさん頂き、予定していたテイスティングボトル8種類のワインが最終には10種類以上になっていました。 最後に日本式1本締めで6時間のワインセミナー？はお開きになりました。皆様お疲れ様でした。 当日のお客様の中には当店一番人気サクラ・ナトゥーラもさることながら、ヌエストラ・セニョーラ・ポルタルの素晴らしさに感動される方が非常に多かったのが印象的でした。 Nuestra Senora Portal Blanco 2019 ■ 品種：ガルナッチャ・ブランカ 85%/ソーヴィニヨン・ブラン 5%/ ■ヴィオニエ 5%/マカベオ 5% ■ 熟成：ステンレス・タンク熟成 ガルナッチャ ・ブランカ主体のポルタル白は複雑な香りが特徴。 樹齢の古いガルナッチャ・ブランカ種を主体（80％）に低収穫（30hl/ha）、トロピカルフルーツの香りにライチやガリク（潅木）、白いバラの香り、フレッシュで滑らかでバランスのとれた高評価辛口白ワイン。 サクラアワードでダブルゴールドメダル(ダブル金賞受賞酒)！e.ロバート・パーカーでも88点の高評価！ スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！スペインを代表するワイン誌「ペニン誌」でテラ・アルタD.Oの上位10位のうち、なんと4アイテムがランクイン！！事実上テラ・アルタD.Oの“ナンバーワン”ワイナリー！そのピニョルから待望の辛口白ワイン！この2019年のポルタル・ホワイトがサクラアワードでダブルゴールドメダル(ダブル金賞受賞酒)！ペニン・ガイド誌5つ星獲得！e.ロバート・パーカーでも88点の高評価！当店でもおなじみのオーナーのピニョル氏の“地元の葡萄を使って美味しい白ワイン”を造っていきたいという彼の情熱のもと造られたのがこのポルタル！樹齢の古いガルナッチャ・ブランカ種主体(85％)に低収穫(30hl/ha)、トロピカルフルーツの香りにライチやガリグ(潅木)、白いバラの香り、フレッシュで滑らかでバランスのとれた余韻の長い高評価辛口白ワインが限定入荷！ | 1,422円 |