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商品説明価格

\エントリーで全品P10倍/丹波黒大豆のお酒 楼蘭 500ml ローラン LORAN 黒豆 酒 国産 黒大豆 丹波 農林水産大臣賞受賞 甘すぎずフルーティー リキュール お酒 酒 SAKE お中元 お祝い 誕生日 家飲み ギフト 冷やしても アルコール 11度以上12度未満お歳暮 お年賀

おいしい醤油・味噌【足立醸造】
商品情報 名称 楼蘭(リキュール) 原材料 醸造アルコール、ブドウ糖、黒大豆(丹波黒大豆50%以上、国産黒大豆50%未満)、クエン酸、リンゴ酸 アルコール 11度以上12度未満 エキス分 10%未満 内容量 500ml 配送方法 常温便 製造元 鳳鳴酒造株式会社 ★美しいワインカラーは黒大豆から滲み出た天然色素ですので  褪色、色素沈殿を起こすことがあります。 ★冷暗所に保存し、お早めに、冷やしてお飲みください。 ★飲酒は20歳になってから。丹波篠山の名産である黒豆の煮汁を使用したリキュール。 ワイン風の口当たりに爽やかな甘味と酸味が加わり、ほのかな黒豆の香りがアクセントに。冷やして飲むことで香りが際立ち、食前酒としても親しまれています。 現在の中国・新疆ウイグル自治区チャルクリクにかつて存在し、シルクロードのロマンを背景に持つ幻の王国「楼蘭(ローラン)王朝」にあやかった、30年以上のロングヒット商品です。黒豆そのものがもつ美しい赤色もお楽しみください。 2,180円

グレンモーレンジ ネクタードール 46% 700ml[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店
蒸留所はハイランド北部、ロス州のティン町に1843年に創業した。ウィスキーづくりでは珍しく硬質でミネラルが豊富な水を使い麦芽の糖化を行っている。 基本的には熟成にはバーボンの空樽を使用。同社は2007年8月に大幅なリニューアルを敢行。 ネクター・ドールはソーテルヌ樽で仕上げの熟成を行い、ノンチルフィルターでボトリングしたもの。 ネクター・ドールは“黄金の果汁”の意味がある。 (世界の名酒辞典より) アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト 8,600円

グレンモーレンジィ ラサンタ 12年 シェリーカスク 43度 [箱付] 700ml 正規品 [MHD GLENMORANGIE スコットランド ウイスキー シングルモルト] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日

リカータイム 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。グレンモーレンジィ ラサンタ 12年 シェリーカスク 43度 [箱付] 700ml 正規品 [MHD/GLENMORANGIE/スコットランド/ウイスキー/シングルモルト]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 6,243円

ジャン・ミッシェル・デュプレ ル タン デ ゾランジュ オレンジワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 750ml 自然派 ナチュラルワイン Jean-Michel Dupre Le temps des Oranges

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ボージョレの職人がシャルドネ100%で醸す名品「オレンジの実る頃」 Vin de France(オレンジワインのため。畑の格付けはAOC Beaujolais-Villages Blanc)。シャルドネ100%。1ha。砂質・花崗岩質土壌。樹齢約10年。コンクリート製タンクで15日間のマセラシオン発酵後、60%をタンクで、40%を樽でマロラクティック発酵&10ヶ月間熟成。無清澄・ノンフィルターでビン詰め。SO2の使用は最小限。作品名の「Le temps des Oranges」(オレンジの実る頃)は、シャンソンの歌曲「Le temps des Cerises」(さくらんぼの実る頃)にかけたものです。(スタジオジブリの映画「紅の豚」の劇中でジーナが歌っていた曲です)。 Information ワイナリー ジャン・ミッシェル・デュプレ 生産地 フランス/ブルゴーニュ ブドウ品種 シャルドネ100% 色/飲み口 オレンジ/辛口 アルコール度数 11% 内容量 750ml 3,278円

フィールド レコーディングス オレンジ ワイン "スキンズ" セントラル コースト [2022] (正規品) Field Recordings Orange Wine Skins [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][セントラルコースト][エドナバレー][BLW][DAR][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[全米No.1] オレンジ ◎迸る才能、漲るエネルギー。 単に「ワインが美味しい…」というだけでなく、時にそのラインナップや雰囲気から、なんと申しますか、迸る才能や漲るエネルギーを感じることがあります。 2021年10月5日に東京は青山で開催された、I社の試飲会にてそれを感じられた造り手が、昨年(2020年)度のヤナギヤ的MVPとさせて頂いた『フィールド・レコーディングス』でした。 既に醸造家アンドリュー・ジョーンズの『シャルドネ』と『ジンファンデル』はご案内致しましたが、もう二つ…『オレンジ・ワイン』と『ペット・ナット』を新たにご紹介させて下さい。 試飲会場では、彼のセンスに改めてシビれることになりました。引き込まれる勢いがあります、この造り手には。 ▼ オレンジ・ワインとは? 最近よく耳にするようになったオレンジ・ワイン。何もオレンジを用いたワイン、というわけではなく、持つ色合いからそう呼ばれる、れっきしとた葡萄を用いたワインの一種です。 大雑把に申し上げれば、オレンジ・ワインとは「白葡萄を、赤ワインの醸造法で仕込んだワイン」のこと。 一般的に、白ワインは白葡萄を用い、果汁だけを取り出して使用します。一方赤ワインは黒葡萄を用い、果汁だけでなく、皮、種、茎なども一緒に発酵させることであの赤い色素(やほか成分)を抽出します。 オレンジ・ワインは、白葡萄を用い、皮を取り除かずに種子などと共に漬け込んで発酵させることで、オレンジや琥珀の綺麗な色合いになります。 因みに発祥はジョージアで、イタリアの生産者が世界的に広め、ブームとなった…と言われています。 もちろん品種や造り手によって味わいは千差万別ですが、一般的な特徴として、通常の白ワインよりも果皮由来の渋味やコクが感じられるものが多い傾向にあります。 アメリカでは、オレンジ・ワインは「次のロゼ」と呼ばれているカテゴリー。近年最も大幅に伸びたロゼ・ワインを追随する存在として注目されています。 中でも最も売れているオレンジ・ワインがアンドリューが造るこの『スキンズ』。the Spruce Eatsでは2021年度の【年間TOP6】オレンジ・ワインに選ばれ、中でも【Best Overall】、すなわち総合1位に選ばれました(’19)。 ぜひ飲んでみて下さい。果汁だけでなく果肉を感じさせる美味しさに、豊かなアロマチックな香り、フルーティーさを伴った柔らかな酸味は堪りません。 ▼フィールド・レコーディングス(Field Recordings) 大学にて農業経営学を専攻したアンドリュー・ジョーンズ(Andrew Jones)。インターンとして勤めた先が『ガロ』で、ここで彼は(ワイン造りではなく)ブドウ栽培に出会ってすっかりはまってしまいます。その後、苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けます。 仕事でカリフォルニア中の畑を訪問し、毎年数百万の新しい苗木が植えられて行く中で、自然とぶどうの品質を見極める目が養われたそうです。そんな彼が気づいたのは、「知名度は無くとも、ダイヤの原石のように素晴らしいブドウが存在する」ということでした。 "この原石を、輝く宝石にしたい"…多くの栽培家と触れ合う中で、そんな思いを強めた彼の元には、自然と「アンドリューが使うなら」と、果実を分けてくれるグロウワーが集まりました。こうして人と畑のふれあいの記録として生まれたワイン、それが『フィールド・レコーディングス』なのです。 この度の発見とご案内は、オレンジ・ワインの『スキンズ』と、ペティヤンの『ペット・ナット』です。 ◎スキンズ(Skins) 9つの畑からの四つの白品種を用いたオレンジ・ワインで、構成比率はシュナン・ブラン41%、ピノ・グリ37%、アルバリーニョ9%、ヴェルデーリョ8%、リースリング5%。 梗は取り外し、皮は残し、スキンコンタクトで60~90日漬け込みます。熟成はアカシア樽100%で6ヶ月間。度数12.1%。 ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2024.2更新】 (※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。) ピーチネクターや摺りりんご、さらには熟したポンカンなどの、(果汁だけでない)果肉感ある美味しさ。 それを豊かでアロマチックな香りが包み込み、フルーティさを伴った柔らかな酸味が口いっぱいに広がります(もうこの時点でおいしい)。 ありがちな繊細でクセのあるタイプではなく、カリフォルニアらしいとでも言うべきか、まろみあるクリーミーで滑らかな舌触りと、芳醇で多彩な果実のボリュームある旨味。 たっぷりした風味にある果実甘味と酸味とのバランスが秀逸です。 シェナン・ブランのしっかりした酸味、ピノ・グリの豊かな果実感、アルバニーリョの潮味とミネラル感など、巧みなブレンドの構成は本当に感心するもので、滾る才能を感じられずにはいられません。 このセンス溢れるブレンドのおかげで多彩で多層な旨味が広がっていて、ワイナリー、インポーター、メディアなどでは様々なお料理との相性を提案していますが、私イナムラ個人的にはむしろ、ワイン単体…お料理無しで楽しんで欲しいナと感じてしまいます。 ●それくらい、ワイン自身に魅力があるのです。 ■132本完売! 24本追加いたしました。 2,970円

コアントロー 350ml 40度 正規品 ハーフサイズ フランス産オレンジリキュール クアントロ— COINTREAU France Orange liqueur ホワイトキュラソー White Curacao 正規品 kawahc 嬉しい お礼 御礼 ギフト プチギフトにオススメ ホワイトデー贈って喜ばれるプレゼント

ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。「コアントロー」は、オレンジの果皮から造られる、世界で最も有名なホワイトキュラソーです。自社農園で丁寧に栽培されたビターオレンジとスイートオレンジの果皮からエッセンスを抽出し、絶妙なバランスでブレンド。ここから生まれる洗練された味わいには、オレンジのほのかな香りが漂います。その高い品質は、カクテルベースはもちろん、オン・ザ・ロックでも楽しめます。コアントロー (クアントロー) ハーフサイズ 350ml 40度 正規品 リキュール リキュール種類 kawahc 敬老の日 プレゼント おすすめ ギフト 最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ・生みの親は菓子職人 1849年、フランスのアンジェで新しい蒸溜酒が産声を上げました。この蒸溜酒をつくり出したのは、菓子の製造職人だったアドルフ・コアントローとその弟のエドゥアール・ジャン。ふたりの手でつくられたこの酒は、その地域の独特なフルーツをブレンドしたものでしたが、たちまち大評判となり、大きな売上をもたらし、最初の「コアントロー」蒸溜所を設立する原動力になりました。■全ては果皮から自社農園で入念に育てられ、品質優先で選別されたビターオレンジとスイートオレンジの果皮。これが洗練された味わいを誇る「コアントロー」の主原料です。その果皮から抽出されたエッセンスを絶妙なバランスでブレンド。そこに純粋な天然アルコールと砂糖を加え、エドゥアール・コアントローが確立した基準に照らし蒸溜されて製品となります。ビターオレンジは、「コアントロー」が所有する大農園で丁寧に栽培されています。このオレンジは、“BIGARADE”として知られ、芳香が強く、香水にも珍重されるほど。「コアントロー」では、まだオレンジの実が熟さない8月?10月の香気が一番強い時期に収穫を行い原料としています。■厳守されている伝統製法と品質管理創業当時からの最大の難問は、オレンジ果皮のブレンドバランス。常に同じ風味を造り出すためには、スイートオレンジとビターオレンジの果皮を絶えず絶妙なバランスでブレンドする必要があります。製造工程で最も注意が払われるこのバランスは、「コアントロー」が誇る熟練した技術者の脳裏にだけ、しっかりと刻まれています。蒸溜は19基の赤銅コラム(柱状物)式蒸溜器で行われています。まずオレンジ果皮とアルコール、そして水の混合物からエッセンス油を抽出する最初の工程(漬浸)を経て、蒸溜過程の液から最も芳醇なエキスを分離します。さらにこのエキスは完璧を期すため最も必要な要素だけを分解。これによって「コアントロー」のこのうえない透明度と明るさが液体にもたらされます。■プロテイスターにチェック蒸溜後の液体に、純粋なアルコールと砂糖、さらに水が加えられ誕生したアルコール40%のスピリッツには、最後に大きな関門が待っています。それは厳しい判定基準を持つプロテイスターたちの品質チェック。ここで「コアントロー」が代々守り続けてきた様々な品質基準をパスしたものだけが、初めて製品として世に出ることを許されます。■世界から注目を浴びた『コアントロー広告』「コアントロー」の成功物語を紐解く時、必ず触れなくてはならないのが独創的な広告の存在です。「コアントロー」の初期広告は、いつもピエロをモチーフに展開されています。これは当時、広告手法の主流になりつつあった“キャラクターによる表現”に則ったものです。自社製品に親しみを抱かせ、また広く知られるようなキャラクターを求めていたエドゥアール・コアントローは、ナダールという才能あるカメラマンが撮影したポートレートに出会う機会を得ます。そこで彼は、道化役者を撮った写真を見つけ、その表情の豊かさと、愛嬌のある顔に心惹かれました。エドゥアール・コアントローは道化役者のポートレートを、以前からその仕事ぶりに感心していたイタリア人画家ニコラス・タマーノに見せ、キャラクターづくりを依頼。これによって「コアントロー」は、あの独特でユニークな“ピエロ”を手に入れたのでした。■コアントローの全てが体験できる「コアントロー」は、100年以上も前から、国内外のお客様を蒸溜所にお迎えしてきた歴史があります。150周年を記念してリニューアルされた“コアントロー博物館&ビジターセンター”は、こうしたビジターコミュニケーションの歴史の集大成として、お客様に「コアントロー」の高い品質の秘密や歴史、そして数多くの歴史に残る広告など、多彩な魅力を実体験していただくための施設です。フランスのアンジェで多くのお客様をお迎えしているこの施設では、「製品ギャラリー」・「歴史ギャラリー」・「情報広告ギャラリー」・「テイスティング・バー」の4つの主要テーマギャラリーを1時間半かけて巡るツアーを実施しています。ツアーの最後には、くつろいだバーでおいしい「コアントロー」をゆっくりと楽しめる企画も用意されています。このギャラリーでは、一連の短編映画を通して、材料の果皮の選択から、不滅の製造法、高度な品質管理等々、どのように「コアントロー」がつくられているかをご紹介します。また材料のビターオレンジとスイートオレンジの果皮を手に取りながら蒸溜工程の見学もしていただけます。150年の歳月をかけて、1地方の醸造会社を世界最大級のスピリッツメーカーへと育てあげた、起業家一族4代の驚くべき成功物語をご紹介します。またここでは、フランスの産業映画祭で競合他社を大きく引き離し、最優秀賞を受賞した12分間のマルチリンガルDVDもご覧いただけます。 リキュール リキュール種類 限定 激安 格安 おすすめ 202009hpy フランス産【コアントロー】・「コアントロー」は、オレンジの果皮から造られる、世界で最も有名なホワイトキュラソーです。自社農園で丁寧に栽培されたビターオレンジとスイートオレンジの果皮からエッセンスを抽出し、絶妙なバランスでブレンド。ここから生まれる洗練された味わいには、オレンジのほのかな香りが漂います。その高い品質は、カクテルベースはもちろん、オン・ザ・ロックでも楽しめます。・オレンジリキュール・ホワイトキュラソーでは、 世界一の販売量を誇る甘くほろ苦い風味の品。・カクテルだけでなくムースなど洋菓子作り等にも書かせ得ない定番の品。・ホワイトキュラソーの中では、 世界一の販売量を誇る世界的な名品としてバーテンダーの必須アイテムです。 ◆COINTREAU Tonicコアントロー・トニック (1)コアントロー…40ml (2)トニックウォーター…適量 (3)ライム…少々 氷を入れたグラスに(1)を注ぎ、(3)を搾り入れ、(2)で満たしステアする。 ※ライムは必ず入れてください。よりおいしさが増します。 ◆COINTREAU Chocolatコアントロー・ショコラ (1)コアントロー…30ml (2)ホットチョコレート…適量 (1)に(2)を注ぎ、ステアする。 1875年に生まれたコアントローは、創始者の名前を冠した、フランス産のプレミアム・オレンジリキュールです。誕生から現在まで変わらぬ製法を守り続けると同時に、クリエイティヴィティや遊び心も追及する、唯一無二の存在です。 トップバーテンダーのクリエイティヴ・パートナーであるコアントローを使用したカクテルは、サイドカー、マルガリータ、コスモポリタンなどをはじめとして350種類以上がレシピブックに記載されており、さらに増え続けています。そのため、バーには必ずあるリキュールとして、世界中で愛されています。 本物であること、クリエイティヴであり優雅であることは、製法の指針でもあります。コアントローは、スイートオレンジのピール(果皮)とビターオレンジピールをあわせ、ユニークで繊細なフレイバーと、甘さとフレッシュさのパーフェクトなバランスを実現するというアイデアから生まれたお酒です。 コアントローは、オレンジピール、アルコール、水、砂糖という4つの材料だけから造られ、香料や着色料などの添加物は一切使用していません。ラ・メゾン・コアントローのマスター・ディスティラーが日々、オレンジピールを厳選しバランスの優れたブレンドすることに情熱を注いでいます。こうしてコアントローのユニークさと素晴らしさを支えているのです。 Heart of Cocktail ハート・オブ・カクテル 様々なクラシックカクテルに使われているコアントロー。カクテルブックのレシピには、ベースとなるスピリッツのブランド指定がなくても、トリプルセックやオレンジリキュールではなく「コアントロー」とはっきりと記載されているものが数多くあります。それは、コアントローが単に甘さやオレンジのフレーバーを加えるだけでなく、素材のバランスを取り、それぞれの良さを引き立たせることができるからです。 そのため、コアントローは、「Heart of Cocktail(カクテルの中心)」と呼ばれています。 誕生以来変わらない製法、それはカクテルが考案された当時の味わいを再現できるということでもあります。ミクソロジーの進化、それと同時に、見直されつつあるクラシックカクテル。そのどちらのカクテルにも、コアントローは重要な役割を果たします。 単なる副材料、脇役ではなく、カクテルの味を何倍にも膨らませ素晴らしさを際立たせるリキュール… それがコアントローであり、唯一無二の存在なのです。 売れている話題で人気のコアントローはコチラをクリック♪ 売れているランキング常連の美味しいリキュールは、こちらをクリックして下さい! 行ってみたいステキな国フランスのオススメのお酒は、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 1,699円

ボルゴ サヴァイアン オレンジワイン アランサット Borgo Savaian Orange Wine Aransat【白(オレンジ)/辛口】

ナヴェデヴィーノ
ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れています。輝きのあるオレンジがかった金色。コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜂蜜など複雑で濃縮感のある香り。口当たりは柔らかく芳醇。ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:ピノ・グリージョ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 輸入者 オーバーシーズ [ct_w_7],[ct_w_33] 1,705円

【ふるさと納税】鶴沼収穫ワイン【ピノ・グリOrange】 アルコール11.5%-12.5% 酒 お酒 ワイン オレンジワイン 辛口 北海道 浦臼町 送料無料

北海道浦臼町
搾汁前に皮仕込み(醸し発酵)を行うことで、果皮や種子の風味を引き出した「オレンジワイン」に仕上げました。 外観は透明感のある淡いオレンジ色であんずや柑橘を思わせる優しい香りを感じる上品な味わいの魅力的な1本です。 柔らかな酸と程よい渋みには、出汁を使った和食との組合せがおすすめです。 商品詳細 名称 鶴沼収穫ワイン【ピノ・グリOrange】 アルコール11.5%-12.5% 内容量 750ml×1本 ご注意 ※開栓後はお早めにお飲みください。 ※写真はイメージとなります。 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 原材料 ブドウ(北海道浦臼町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造元 有限会社鶴沼ワイナリー ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 日本最大級のワイナリーで造られた北海道ワインはいかがですか? ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさと支援(使い道は町長におまかせ) (2) ふるさと子供支援(子育て支援や児童生徒の教育環境向上に対応する取組み) (3) ふるさとまちづくり支援(農業振興や商工観光業の活性化に対応する取組み) (4) ふるさといきいき健康支援(町民が安心して健康に生活していくための取組み) (5) ふるさとスポーツ文化振興支援(スポーツ・文化振興事業に対応する取組み) 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 11,000円

【スペインワイン】【オレンジワイン】スマロッカ 2CV(ドス・セー・ウベ)オレンジワイン 2022[辛口]

ワインブティックヴァンヴァン
※麦ちゃん評価とは? (Spain) 2,510円

2021 北海道ワイン 鶴沼 ピノ グリ オレンジ 750ml Orange 白 辛口 つるぬま 生ワイン 非加熱 小樽 北海道 浦臼町 北海道 日本ワイン GI北海道

日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
●鶴沼 ピノ・グリ Orange 自社農場で収穫されたピノ・グリを搾汁前に皮仕込み(醸し発酵)を行うことで、果皮や種子の風味を引き出した「オレンジワイン」に仕上げました。ワインの外観は、透明感がある淡いオレンジ色。あんずや柑橘を思わせる優しい香りを感じることができる上品な味わいが魅力的な1本です。 --------------------------------------------------- 商品名 鶴沼 ピノ・グリ Orange ヴィンテージ 2021 生産国 日本 生産地域 北海道小樽市 生産者 北海道ワイン 葡萄品種 北海道浦臼町鶴沼産 ピノ・グリ100% アルコール度数 11.5% タイプ オレンジ(白)/辛口 容量 750ml 栓 コルク --------------------------------------------------- 関連キーワード:オレンジ オレンジワイン 白 白ワイン 辛口 北海道ワイン 北海道 小樽 日本 ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 2,760円

モリ ビアンコ 2022年 ディ マーヨ ノランテ元詰 ファランギーナ種100% イタリア IGTモリーゼ ビアンコ 正規品 白 辛口 オーガニック認証 ICEA認証 ラベルに表記なしMoli Bianco 2022 Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産地 イタリア/モリーゼ/IGTモリーゼ・ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ファランギーナ100% 内容量 750ml JANコード 4935919054041 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモリ・ビアンコ[2022]年・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・ファランギーナ種100%・イタリア・IGTモリーゼ・ビアンコ・正規品・白・辛口・オーガニック認証(ICEA認証)(ラベルに表記なし) Moli Bianco [2022] Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!モリーゼ州から土着品種ファランギーナ100%で造られる、爽やかなシトラスと花の香りで人気の辛口白ワイン!造り手はイタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す、各ワイン誌絶賛の造り手!ディ・マーヨ・ノランテ元詰によるファランギーナ種100%!の大人気辛口白ワイン!造り手は、1800年代から歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアレッシオ夫妻による自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り!土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました!ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、砂質土壌です!収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行います!16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます!(さらにマロラクティック発酵もさせます)ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わい!大人気造り手ディ・マーヨ・ノランテの傑作白ワインが限定で少量入荷! イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す「モリーゼ州で最も重要な生産者」 ディ マーヨ ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。特に「ガンベロ ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です。 「アンティークな品種でモダンなワイン」  オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。 評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。(中略)ワインは控えめな近代的スタイルだ。「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017」 モリ ビアンコ 2022年 ディ マーヨ ノランテ■ぶどう品種:ファランギーナ100%土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、砂質土壌です。収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行ないます。16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。(さらにマロラクティック発酵もさせます)自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り!ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。 1,584円

カウパンク オーガニック ピノグリ オレンジワイン オーストラリア 750ml 酸化防止剤無添加 自然派 ナチュラルワインCowpunk Organic Pinot Gris Orange

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
カウパンクはワインコンペティションで受賞歴をもつ「アーロン・マーサー」氏が醸造し、長年の友人や知人によって育てられた単一畑から造られるスモールバッチ(小規模生産)ワインです。100%自然派であることにこだわったカウパンクは、手間と時間ををかけてでも複雑さと楽しさを追求する道を切り拓いています。このダイナミックなブランドは「オーガニック」「ヴィーガン」「酸化防止剤無添加」を特徴にしています。さらに100%再利用可能なボトル(スイング=トップを含む)がオーストラリアでは革新的なパッケージングが特徴です。 ニューサウスウェールズ州のカノウィンドラにある樹齢20年のオーガニック・ヴィンヤードから収穫されたピノグリ。 伝統的で人為的な作業によるワイン醸造として知られた「オレンジ・スタイル」のピノグリ。収穫された有機栽培のブドウは全房でプレス後、果汁の3分の1を7日間果皮と接触させて、色あいと質感を果汁に残します。その後。ワイン果汁は除梗されて、添加物を一切加えずに発酵します。 深いアロマとブラッド・オレンジやムスク、リッチなフルーツのフレーバーに彩られたワインになりました。カンパリを思わせるような柑橘の皮感、美しいほろ苦さ、抽出されたタンニンによって口いっぱいに感じられるコクとテクスチャー。印象的な余韻の長さはこのワインが素晴らしい食中酒であることを保証し、様々な料理と合わせることができます。 Information ワイナリー カウパンク 生産地 オーストラリア/ニューサウスウェールズ ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色/飲み口 オレンジ/辛口 アルコール度数 13% 内容量 750mlオーストラリア、ニュージーランド、フランス、イタリア、スペインそしてアルゼンチンという6カ国から形成されるブランド。家族経営のワイナリーと取組み産地ごとに代表される最高品質なブドウ品種からワインを醸造しています。新たな波「フォース・ウェーブ・ワイン」です。 Cowpunk /カウパンク ワインという液体のみならずボトルまで余すことなく利用できるようエコとナチュラルに特化したコンセプトワイン。 ・スキンコンタクト ・人為的介入なし ・何も加えない ・ヴィーガン ・混ぜて飲んでね ・再利用してください(ボトル) 3,399円

フリサック ヴェルナッチャ オレンジワイン ガルナッチャ ブランカ 2021 フリサック ラウレアーノ セレス 自然派 ヴァンナ チュール スペインFrisach Vernatxa Orange Wine Garnatxa Blanca 2021 DO Terra Alta VIN Nature

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ4573461674975生産者フリサック(ラウレアーノ・セレス家) 生産地スペイン/カタルーニャ/DO テラ・アルタブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ・ブランカ種100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフリサック・ヴェルナッチャ (オレンジワイン)・ガルナッチャ・ブランカ[2021]年・フリサック(ラウレアーノ・セレス家)・DOテラ・アルタ・スペイン/カタルーニャ・750ml・自然派・ビオロジック(CCP認証)・樹齢80年のガルナッチャ・ブランカ種100%・ヴァンナチュール(酸化防止剤無添加)・無濾過・無清澄・SO2無添加で瓶詰め(ディオニー)・ロウ封印キャップFrisach Vernatxa Orange Wine Garnatxa Blanca [2021] DO Terra Alta VIN Natureスペイン・カタルーニャ地方から自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)の樹齢80年のガルナッチャ・ブランカ種100%の辛口オレンジワイン!しかもSO2(酸化防止剤)無添加のナチュールワイン!カタルーニャより日本初上陸、ナチュラルワインにこだわるフランセス・フリサッチが造るガルナッチャ・ブランカの旧名称をキュヴェ名に冠した自然派ワインの上位キュヴェ!素晴らしいブドウを収穫するため標高450mの畑から完熟するタイミングまで根気良く11月まで待って収穫!収穫後はステンレスタンクで5日間と短めに醸し、絞らずに垂れてきたジュースのみを発酵!500Lの木樽で熟成!無濾過・無清澄!SO2無添加で瓶詰めで造られます!21年は気候に恵まれ健康的なブドウが育った年で砂質土壌で育つ樹齢80年のガルナッチャ・ブランカをステンレスタンクで5日醸し後プレスせずフリーランジュースを500Lのフードルで発酵・熟成しました!グリーンイエロー色、グレープフルーツやリンゴ、青竹の香り、完熟した甘みのある旨味が拡がり、味わい深く酸味とミネラルが溶け込んだドライな逸品です!フランチェスクとジョアンのフェレ兄弟は、カタルーニャのテラ アルタ地域に位置するコルベラ デブレの 20 ヘクタールのブドウ畑から、素晴らしくエネルギッシュなナチュラル ワインを生産しています。200 年以上にわたり、フェレ家はこの地域でブドウとオリーブを栽培してきました。伝統的に、農家は収穫のたびにブドウを低価格で売り払っていました。ある年、大手バイヤーが直前に購入をキャンセルしました。2009 年、若いフランセスクとジョアンの兄弟は、独立を目指し、誇り高い故郷コルベラを適切に反映した独自のワインを造ることを決意しました。フリザッハという名前は彼らの曽祖父の姓であり、カ・フリザッハという名前は今でも彼らが住んでいる家に飾られています。長年にわたり、カタルーニャには自然派ワインの生産者が活発に活動しており、フランチェスクは熱意と献身的な姿勢で自然派ワインを味わい始めました。彼は他のワイン生産者と一緒にナチュラル ワイン フェアに参加して、できるだけ多くの知識を吸収しました。カタルーニャ全土とフランスを旅したこと(特にジュラ地方で友人のためにパエリアを準備するための毎年の旅行)により、彼のワイン造りの視野が広がり、彼のスタイルは抽出と介入を減らす方向に急速に進化しました。現在、ワインは楽しく、眩しく、遊び心に溢れながらも進化を続けています。テラ アルタの主なブドウはガルナチャ ブランカ (グルナッシュ ブラン) で、この地域の有名な白ワインに使用されます。フリザッハでは、ガルナチャ グリ、ガルナチャ フィナ、ガルナチャ ペルダ、カリニェナ (カリニャン) も栽培しています。ラベルには、その場所の自然や歴史に関する多くの地元の言及が見られます。たとえば、アブルネのラベルのツバメ(アブルネットはカタルーニャ語でツバメを意味します)、サン・デ・コルブのラベルの血の涙は、悲しみを表しています。エブロ川流域に傷跡を残したスペイン内戦。■ぶどう品種:■発酵・熟成:ステンレスタンクで5日間と短めに醸し、絞らずに垂れてきたジュースのみを発酵/ 500Lの木樽で熟成'ステンレスタンクで5日醸し後プレスせずフリーランジュースを500Lのフードルで発酵・熟成)■樹齢:樹齢80年■土壌:砂質土壌■SO2無添加で瓶詰め■無濾過・無清澄■ 標高:450mスペイン・カタルーニャ地方から自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)の樹齢80年のガルナッチャ・ブランカ種100%の辛口オレンジワイン!SO2(酸化防止剤)無添加のナチュールワイン!カタルーニャより日本初上陸、ナチュラルワインにこだわるフランセス・フリサッチが造るガルナッチャ・ブランカの旧名称をキュヴェ名に冠した自然派ワインの上位キュヴェ!無濾過・無清澄!SO2無添加で瓶詰めで造られます!21年は気候に恵まれ健康的なブドウが育った年で砂質土壌で育つ樹齢80年のガルナッチャ・ブランカをステンレスタンクで5日醸し後プレスせずフリーランジュースを500Lのフードルで発酵・熟成しました!グリーンイエロー色、グレープフルーツやリンゴ、青竹の香り、完熟した甘みのある旨味が拡がり、味わい深く酸味とミネラルが溶け込んだドライな逸品です! 3,489円

【よりどり6本以上、送料無料】【フィルター有】 BORGO SAVAIAN Orange Wine ARANSAT 750ml | ボルゴ サヴァイアン オレンジワイン アランサット フリウリ ヴェネツィア ジューリア州 イタリア orange wine 辛口

タルタルーガ
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 赤、白、ロゼに続く第4のワインと言われる、話題のオレンジワイン!(^^)! 初めてオレンジワイン飲む方にもそうでない方にもオススメ♪ 〜ワイン担当者コメント〜 今話題のオレンジワインのゴルゴ・アランサット 非常に飲みやすく香り高く、滑らかな果実味が広がります。 新商品のフィルターのかけてない「ノンフィルター」とご一緒にどうぞ! ノンフィルター→ボルゴサヴァイアンアランサット ノンフィルター(36028) ワイン名: ボルゴサヴァイアンアランサット ●産地: イタリア/フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア ●内容量: 750ml ●タイプ: 白(オレンジワイン) ●品種: ピノ・グリージョ 85%/ソーヴィニヨン・ブラン 15% ●アルコール度数: 13% ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク6ヵ月 ●香り: コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社オーバーシーズ ●合わせる料理: 魚介を使った料理 ワイン概要: 美しく輝く僅かにオレンジがかった金色。 コンポートしたアプリコットや黄桃、柑橘の果皮、ドライポプリ、カルダモン、ローストしたヘーゼルナッツ、蜜蝋など複雑で濃縮感のある香り。 口当たりは柔らかく芳醇。 ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。 辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワインです。 サクラアワード2020 ゴールド サクラアワード2020 ゴールド(V2019) 〜オレンジワインについて〜 通常、白ブドウの皮や種を取り除き、果汁のみを発酵・醸造が行われる白ワインに対し、 白ブドウの皮や種を果汁と一緒に漬け込み、渋味や色味成分を抽出して発酵・醸造を行う赤ワインの製法で造られるオレンジ色のワインです。 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。 ワイナリー情報 【BORGO SAVAIAN・ボルゴ・サヴァイアン】 小さなワイナリーが造り出す第四のワイン ボルゴ・サヴァイアンは、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアの白ワインの銘醸地で、古くからオレンジワインが造られてきたコッリアに居を置く家族経営のワイナリー。 この土地が持つ特徴を最大限引き出す為の努力を惜しまず、真摯に造られたワインは、40日間の長いスキンコンタクトによる独自のスタイルで、余韻の長さ、味わい深さ、そして複雑さが現れている。醸造を手掛ける二コラ・ビアージは国内外のワイナリーにて研鑽を積み、2015年にフリーランスのエノロゴとして独立。2020年、WEBワイン誌『VINOWAY』によりイタリア最優秀若手エノロゴに選出された、今、最も注目される醸造家のひとり。 1,770円

ブラウン・ブラザーズレイト・ハーヴェステッド オレンジ・マスカット・アンド・フローラ [2022]BROWN BROTHERSLate Harvested Orange Muscat & Flora

マリアージュ・ド・ケイ
ブラウン・ブラザーズ ブラウン・ブラザーズは、1885年、オーストラリアのヴィクトリア州ミラワに創立しました。この年に、ジョン・フランシス・ブラウンがわずか4ヘクタールのブドウ畑から造ったワインを初めて口にしたのです。以来120年、ブラウン・ブラザーズはオーストラリアで最も古い家族経営のワイナリーの1つに数えられています。ブラウン・ブラザーズを発展させたのは、2代目のジョン・チャールズ・ブラウンです。彼は1934年にワイナリーの運営に参加し、様々な新機軸を打ち出しました。白ワインのフリーランジュースによる発酵や、発酵温度のコントロールをヴィクトリア州で最初に実践し、リースリングの貴腐ワインをオーストラリアで初めて造り出したのもまた彼でした。 ブラウン・ブラザーズは広大なブドウ畑を所有しています。最も古くからあるミラワのブドウ畑は、今日、77ヘクタールの広さをもち、ノーブル・リースリングに使用するリースリング、シラーズ・モンドゥーズ・カベルネを造るモンドゥーズ、酒精強化ワインを生産するためのマスカットなどが栽培されています。1994年に取得した、バンクスデールにある94ヘクタールのブドウ畑には、シャルドネやシラーズ、カベルネ・ソーヴィニョンのほか、オーストラリアでは非常に珍しいバルベーラやピノ・グリージオが植えられています。ウイットランズの35ヘクタールの畑は海抜800メートルの土地にあり、非常に冷涼な気候のため、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネが栽培され、スパークリングワイン用原料の供給地となっています。   ■ ブラウン・ブラザーズ レイト・ハーヴェステッド オレンジ・マスカット・アンド・フローラ ブラウン・ブラザーズ独自のワインでオレンジマスカット種とフローラ種(ゲヴュルツトラミネール×セミヨン)という珍しいブドウを原料としています。 《香り》熟したマスカットと爽やかなオレンジの花の、とても個性的でフルーティーかつ華やかな香りです。《味わい》甘口で、果実味と酸味の調和をお楽しみ下さい。後味はすっきりとしています。 1,705円

グレンモーレンジィ ネクター ドール ソーテルヌカスク 46度 [箱付] 700ml 正規品 送料無料(沖縄対象外) [MHD GLENMORANGIE スコットランド ウイスキー シングルモルト] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日

リカータイム 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。グレンモーレンジィ ネクター ドール ソーテルヌカスク 46度 [箱付] 700ml 正規品 送料無料※(本州のみ) [MHD/GLENMORANGIE/スコットランド/ウイスキー/シングルモルト]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 8,771円

VdFペティアン・ロゼ“マリー・ローズ”[2020]ノエラ・モランタン VdF Marie Rose Noella MORANTIN

リカーMORISAWA
ガメィで造った新生マリー・ローズ!! 人気のマリー・ローズ。自社畑のカベルネ・ソーヴィニョンで仕込んでいましたが、19年の伐採で造らない様に。 しかし復活を希望するファンの声が届き、買いブドウのガメィで再復活! 今回はメトード・アンセストラルで仕込みました。当初は去年の夏頃リリース予定でしたが、 デゴルジュマン後にマメのニュアンスが強烈に出たため、落ち着くまでカーヴで1年待ってリリースに。 透明感のある淡いサーモンピンク色。リュバーブ、アセロラ、カシューナッツ、パンや漬物の香り。 マメも探せばまだありますが、食中なら全く気にならないレベルにまで落ち着いています。 むしろペティアンの宿命と言いますか。。還元がありこれが漬物っぽい香りに繋がっています。が…! そのエキスは欠点を補って余るほどに高次元!! 暑かった20年ながら泡ものに不可欠な酸がしっかりと残っていて美しく、ノエラらしい女性的な果実味に繋がり、 そこからぐぐ~っとエキスと旨味が伸びてきます♪ 1年寝かせた事で改善した事実や構成の確かさを考えると更に待つことでの伸びしろは言うまでもなく、 ガメィのペティアンの最高峰になり得るポテンシャルです♪ ワイン名の「マリー・ローズ」は、ノエラの二人のおばあちゃんの名前を合わせたものです。。 買いブドウはジュリアン・モローから。樹齢30年。収穫日は9月8日。収量は66hl/ha。残糖は0.6g/Lの辛口。 熟成:瓶内で19ヶ月。ワインの飲み頃:2023年~2030年。ガス圧は5.5bar。 SO2はデゴルジュマン後に10mg/L添加。ノンフィルター。 4,488円

シャトー・ラ・フルール・モランジュ・マチルド [2021] Chateau La Fleur Morange Mathilde AOC Saint Emilion Grand Cru フランス ボルドー AOCサン テミリオン グラン クリュ 赤 750ml

Donguriano Wine
 手で除梗!?洗濯カゴで収穫!?これぞガレージワイン!樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、年間5000本のみ。   オーナー兼醸造家のジャン=フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。ジャン=フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。それは単なる偶然と言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダルマンという場所にあり、この畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていたのである。 希少なガレージワインとして知られるラ・フルール・モランジュのセカンド。樹齢50年のメルローを使用。ブラックプラムやバニラのアロマ。まろやかな味わいで長い余韻が続く。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / サン・テミリオン地区 / A.O.C.サン・テミリオン・グラン・クリュ  ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:2層式円錐型ステンレスタンク(500Lオーク樽でMLF) 熟成:フレンチオーク樽で10カ月(225L、新樽比率50%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ   ●コンクール入賞歴    ●ワイン専門誌評価    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・ラ・フルール・モランジュ / Chateau La Fleur Morange 手で除梗!?洗濯カゴで収穫!?これぞガレージワイン!樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、年間5000本のみ。  孤高のワイン職人 ジャン=フランソワ・ジュリアン  オーナー兼醸造家のジャン=フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。ジャン=フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。それは単なる偶然と言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダルマンという場所にあり、この畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていたのである。 全くゼロからのスタート!  初ヴィンテージの1999年を、彼は義父のガレージで生産したのだが、その数わずか900本。資金が乏しく、彼は収穫や選果のために親戚や友人に声をかけて手伝ってもらわなくてはいけなかった。収穫用のバスケットや除梗機などを買う余裕は到底なかったため、バスケットの代わりに洗濯用のカゴを使い、除梗は全て人の手で行われた。その光景はまさに、「ガレージワイン」と呼ぶべきものであった。手伝ってくれた人たちへの報酬はワイン1ケース。彼の最初のヴィンテージは、その報酬で全て消えてしまったとジャン・フランソワは笑う。 デビュー作が93点!極小生産、奇跡のガレージワイン!  その翌年の2000年、彼は(当時としてはあまりに奇抜な)ワイン造りのアイディアを具現化するために、なんと自らの手でワイナリーを建設した。手作業での除梗が話題を呼び、地方紙にその写真が掲載された。その写真を見たネゴシアンがワインをテイスティングしに訪れ、そのあまりの品質の高さに驚き、今度はアメリカのバイヤーにワインを紹介した。そのバイヤーが2000年のラ・フルール・モランジュのサンプルをワイン評論家ロバート・パーカーに送り、わずか2ヴィンテージ目で93点という異例の高得点を獲得するに至る。ワイナリーにはネゴシアンからのファックスが殺到し、そのワインはわずか20分で完売してしまった。ラ・フルール・モランジュのデビュー作は、あまりにも衝撃的なものとしてワイン業界に知れ渡ることとなる。 サン・テミリオン南東部 唯一のグラン・クリュ・クラッセ  ジャンシス・ロビンソンMWはフィナンシャル・タイムズの記事の中で、ラ・フルール・モランジュとの鮮烈な出会いをこう書き記している。「私がラ・フルール・モランジュに初めて出会ったのは2008年、大規模なボルドー右岸2005のテイスティングだった。その際ファー・ヴィントナーズのステファン・ブロウェットと私は揃ってこの謎のワインがオーゾンヌかパヴィ、すなわちグラン・クリュ・クラッセから二段階も格上の高尚な4つのシャトーのうち2つだと思ったのだ」。事実、ラ・フルール・モランジュは2000年以降も、新人とは思えない驚異的な高評価を受けてきた。2005年(96/100)、2009年(96+/100)のアドヴォケイト誌の点数は、もはやメドック格付けに匹敵するものである。そして2012年、審査のために必要な「過去10年分のワイン」を揃えることができたジャン・フランソワは、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの称号をいとも簡単に手に入れてしまった。 類い稀なテロワール!  サン・ペイ・ダルマンのテロワールがなぜ特別なのか。この地図は土壌の成分によって色を変えた地図である。黒丸で囲った部分がラ・フルール・モランジュの畑にあたるが、その周囲とは土壌構成が異なることが分かる。この土壌はサン・テミリオン特有の石灰質と保水性が非常に高い粘土質で構成され、しかも酸化鉄(クラス・ド・フェール)も豊富に含まれている、このような土壌は、サン・テミリオンというよりポムロールの、しかも最も上質なブドウが育つ畑に見られるものであるという。周囲の畑のほとんどが砂や石灰質土壌であるのに対し、なぜここだけそのような特殊な土壌が存在するのだろうか。それは、はるか昔に地図上部(黄色)の丘が崩落したためだという。削り取られた大量の土砂が現在の畑の位置まで流れ落ち、その周囲とは全く違う土壌をつくるための成分をもたらしたというわけだ。サン・ペイ・ダルマンの畑には樹齢100年にもなるメルローの古木が植わり、これはグランヴァンに使われている。 ガレージワインだから実現できた、“奇抜”で“最高”のアイディア  テロワールの素晴らしさに加えて、彼が生粋の「アイディアマン」であったこともまた、ラ・フルール・モランジュの成功の要因である。元大工であり、醸造学を修めたわけでもない彼の唯一の教科書は、著名なエノロジストであるエミール・ペイノー氏の本であった。教科書を熱心に読んでワイン造りの基本を学びつつも、既成概念にとらわれることなく、「どうしたらより良いワインが造れるか」を熟考し、当時としては「奇抜すぎる」アイディアを次々と実践していった。この写真は、今では珍しくはないが、特別な温度管理のできる二重壁の、先端を切り取った円錐型(トロンコニック型)の醗酵用ステンレスタンク。彼がこれを購入した当時はボルドーでは全く人気がなく、その試作品をメーカーから安く買えたという。壁が二重になっているため温度を低く一定に保つことができ、円錐型のためデレスタージュの際に果房がうまくほぐれて、綺麗な抽出が可能となる。 時代の先を行く、グラビティシステム  元大工という経歴を生かして建設したハンドメイド・セラーは、今やトップシャトーが必ずと言って良いほど採用する、「グラビティ・システム」の理論に基づいている。彼が建設した2000年当時は「グラビティ・システム」という言葉自体存在していなかっただろうから、彼のアイディアがいかに図抜けていたかがよく分かる。この写真は熟成庫の様子で、二階建て構造になっている。澱引きなどの作業では、この高低差を利用する。また二階のほうが一階より暖かいため、マロラクティック醗酵をより促すことができるという。 大樽熟成にすることでよりエレガントでバランスの取れたスタイルに より香りが華やかでピュアなワインを造るため、白ワインの技術を採り入れ、出来るだけ酸化しないよう細心の注意を払う。樽のサイズを大きくし、500リットルのオーク樽で、白ワイン同様バトナージュも行う(セカンドのマチルドには225リットルのバリックを使用)。スティラージュをすると酸化が進み、フルーティーさに欠けてしまうため、グランヴァンでは1回しか行わない。かといって澱がある状態は衛生的にリスクが高いため、醗酵後に必ず分析にかけ、バクテリアが混入していないかを入念にチェックするという。 最高に贅沢な、人の手による除梗  収穫はもちろん手摘みである。専用の小さなカゴで収穫することで、ブドウの重みで下のブドウの粒がつぶれてしまわないようにしている。通常、収穫されたブドウは除梗機にかけられて茎や葉っぱ、余計なゴミを取り除くのだが、なんとここでは全て人の手でそれらを取り除いている、こんなことをするワイナリーは滅多にいない。当然ブドウの粒へのストレスはかからないため、ブドウの粒は健全な状態で醸造過程に進むことができる。 伝統的な垂直式圧搾にこだわる  「タンクの形で味は大きく変わる」と、ジャン・フランソワは語る。「果房との接触面積が広いかどうかも重要な要素だ。発酵期間の後半は、色、タンニンを決めるうえで大事な時期で、この時に温度を上げることで力強いワインになる」。プレスにも強いこだわりを持ち、伝統的な垂直式圧搾機(写真)を設立当初から使い続けている。 コンサルタントにはクロード・グロ氏を起用  力強いワインを求めつつも、同時にバランスの良さも求めるジャン=フランソワは、コンサルタントとしてラングドックを中心に活躍し高い評価を受けるクロード・グロ氏と契約している。ジャンシス・ロビンソンMWに「カメレオンのようなコンサル」と比喩されたクロード・グロ氏は、その表現通りクライアントのワイン哲学、目指す方向性を最も重要視した指導を行い、自らのスタイルを持たないことで知られている。ラ・フルール・モランジュの特殊なテロワールと、ジャン・フランソワの奇抜なアイディアを柔軟に受け止め、素晴らしいワインへと昇華させる手伝いをしている。 4,359円

ドメーヌ ヴァッハ グリューナー ヴェルトリーナー オレンジ コンタクト [2022] 750ml オレンジDOMANE WACHAU GRUNER VELTLINER ORANGE KONTAKT

酒宝庫 MASHIMO
塩味がアクセントとなる、滋味深いオレンジワイン 色・タイプ オレンジ 品種 グリューナー・ヴェルトリーナー 容量 750ml 産地 オーストリア ニーダーエスタライヒ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 オレンジワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 2,310円

《Backvin》VdFルージュ“コー・タ・コー”[2020]ノエラ・モランタン Cot a Cot Noella MORANTIN

リカーMORISAWA
コーの硬さを敢えて残した!?メリハリと華のある20年!! 20年は太陽に恵まれブドウが早熟の年。ノエラ曰く、ブドウじゃ真っ黒になるくらいアントシアニンが豊富で、 全房でほぼマセラシオン・カルボニックという繊細な抽出にも関わらずタンニンが豊富なワインに。 瓶詰め段階でタンニンが味わいに馴染んでおらず、リリースをノエラが1年、インポーター側でも1年遅らせました。 おかげでこのキュヴェらしい華が開花間近に!! 黒味がかった濃いガーネット色。ブルーベリー、ミュール、プルーン、タイムの香り。 開けたては少し硬さを感じるかもですが、少し置いておくだけで果実味の艶やかさが出てきて、 軽く感じる乳酸のニュアンスも含めて タンニンと絡み女性的な姿へと大変身!! 本格派としての側面を持ちながら彼女らしい魅力をちゃんと表現できる辺りに ノエラの醸造の円熟味を感じますね(*^-^*) 収穫日は早熟で9月9日。収量は39hL/haと比較的収量に恵まれた。買いブドウはミカエル・ブージュから。 SO2は瓶詰め前に10mg/L添加。ノンフィルター。 樹齢:36年 熟成:20hLの木桶タンクで11ヶ月醗酵:自然酵母で1ヶ月半 ワインの飲み頃:2023年~2038年 4,598円

《1.4万円以上で送料無料》 メシムネオス ドライ オレンジ 2022 Methymnaeos Dry Orange オレンジワイン ギリシャ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地ギリシャ生産者メシムネオス品種チディリオティコ 100%英字Methymnaeos Dry Orange醸造ステンレスタンク熟成 17カ月瓶、瓶内熟成 16カ月おすすめ料理チーズ、パスタ、鴨肉、和食飲み頃温度12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678188160輸入元モトックス《生産者について》 古代ギリシャにおいて「レスヴォス島産以上のワインはない」と称賛されていた銘醸地レスヴォス島。 フィロキセラによりワイン造りは途絶えていましたが、メシムネオスの創設者であるランブロ氏が1985年より島でのワイン造りを開始します。村の名前を取ってチディリオティコと名付けられたのは黒ブドウですが、この品種から赤・白・オレンジワインを生み出し高い評価と注目を集めています。 《このワインについて》 生産者が白ワインを醸造する際、誤って沈殿物を取り除かすに放置し、そのまま温度管理をせずに発酵をしてしまいました。するとこの沈殿物によってワインがオレンジ色になったのです。試飲をするとその美しい風味がに驚愕!偶然がこのワインの誕生につながったのです。 黒ブドウを使うので分類上はロゼワインですが、色はオレンジ。そして味わいもしっかりタンニンを感じて香りもオレンジワインっぽい。生産者も「これはオレンジワインだ!」と考えて作っているといいます。 《テイスティングノート》 完熟アプリコットやマーマレードを感じ、優雅なミネラル感とタイトなタンニンが印象的で、アーシーな感覚も魅力的です。 チーズやパスタから和食まで、幅広い料理と合わせることのできるワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :庚23 ミディアムボディ 辛口 惰S≪関連カテゴリ≫ 3,729円

グレンモーレンジィ キンタ ルバン 14年 ポートカスク 46度 [箱付] 700ml 正規品 送料無料(沖縄対象外) [MHD GLENMORANGIE スコットランド ウイスキー シングルモルト]

ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。グレンモーレンジィ キンタ ルバン 14年 ポートカスク 46度 [箱付] 700ml 正規品 送料無料※(本州のみ) [MHD/GLENMORANGIE/スコットランド/ウイスキー/シングルモルト]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 8,167円

“オレンジ”(オレンジ/サンスフル)[2022]ボデガ・クエヴァ Orange Bodega Cueva by Mariano

リカーMORISAWA
『オレンジワイン』はまだ…の方に ぜひ召し上がって頂きたい美味しさ♪ 標高800mの砂質土壌に植わる樹齢40年のタルダナ、マカベオルを収穫し、 除梗後15日間の醸しをし、ステンレスタンクで熟成。 淡いオレンジの色調で、豊かなオレンジ果実風味にミントの様なハーブ香のアクセント。 酸はとってもフレッシュ!ハーブの風味と相性抜群! 香りのイメージ通りに果実味やエキスは凝縮感を感じさせますが、タイムやセージ系の爽やかなアフターと酸が まとめ上げて熟成にも期待ができる仕上がり♪ まだまだオレンジワインの経験の無い方にとってこれはとてもライト!な仕上がり。 ですから「オレンジワインは初めて!」って方にはおススメしたい1本です。 2022年は香りも味わいも柔らかで軽やかな仕上がりですので、 旨旨スルスル系!飲み過ぎにはご注意です! 4,620円

お酒 ギフト ウイスキー ハイランド シングルモルト GLENMORANGIE ( グレンモーレンジ ) レジェンド シリーズ ザ カドボール 43° 1000ml ≪ 箱入り ≫

酒のチャップリン楽天市場店
お酒 ギフト ウイスキー ハイランド シングルモルト GLENMORANGIE ( グレンモーレンジ ) レジェンド シリーズ ザ カドボール 43° 1000ml ≪ 箱入り ≫ ハイランド地方のミネラル分豊富な湧水とスコットランド産の大麦麦芽のみを用いて作られるグレンモーレンジ蒸留所のスピリッツは、華やかで繊細な味わいが特長。 「カドボール」はグレンモーレンジが免税店向けにリリースしたレジェンドシリーズの1本。甘口のフランス白ワインの樽でフィニッシュしたという構成で、ベースの原酒はバーボン樽熟成。 ≪≪当店のグレンモーレンジ一覧≫≫ ※商品名に記載が無い場合は、正規品・並行輸入品が混在している商品もございますので、事前にお問い合わせください。「箱の有無は基本的には掲載画像の通りでございます。箱付きか、箱無しかを気にされる方は事前にお問い合わせください。」 9,680円

グレンモーレンジィ インフィニータ 18年 700ml [箱付] 正規品 [グレンモーレンジ GLENMORANGIE ウイスキー MHD]

ハードリカー 楽天市場店
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。グレンモーレンジィ 18年 700ml [箱付] 正規品 [グレンモーレンジ/GLENMORANGIE/ウイスキー/MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 14,445円

HipHop Orange 2022 750ml 【YellomagicWinery】白ワイン オレンジワイン デラウェア 微発砲 ペティアン 日本ワイン 山形県 南陽市 イエローマジックワイナリー ヒップホップオレンジ SO2無添加 SO2 酸化防止剤無添加

ワインスクエアー・アズマヅル
4,180円

【ハーフボトル】カデット モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC 375ml ハーフボトル イタリア直輸入 赤ワイン CASTORANI(カストラーニ)ドルチェヴィータ ヤルノトゥルーリ F1 アブルッツォ

ワイン&チーズのドルチェヴィータ
カデット モンテプルチアーノ ダブルッツォ DOC 375ml ハーフボトル イタリア直輸入 赤ワイン CASTORANI(カストラーニ) ドルチェヴィータ ヤルノトゥルーリ F1 アブルッツォ 豊かな果実味、しっかりした酸とタンニン!フラッグシップの赤ワイン! 【期間限定!1本ご購入で同じワイン1本プレゼント!】 8 1,695円

ジャケール ド マセラシオン オレンジワイン 2023 セリエ ド ラ バラトリ元詰Vin de Savoie Jacquere de Maceration Orange wine 2023 Cellier de la BARATERIE

うきうきワインの玉手箱
タイプ白(オレンジ)・辛口 生産年2023 生産者ドメーヌ・ド・ラ・バラトリー・ジュリアン・ヴィアナ家 Julien Viana 生産地フランス/サヴォワ地方/AOCヴァン・ド・サヴォワ 品種/セパージュ アッサンブラージュジャケール種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャケール・ド・マセラシオン・オレンジワイン[2023]年・蔵出し作品・セリエ・ド・ラ・バラトリ元詰・AOCヴァン・ド・サヴォワ・オレンジ(てんとう虫ラベル)・自然派・ビオロジック(2017年からセティパック・ビオ認証)のわずか0.1haの畑からのジャケール種100%のオレンジワイン・SO2は不使用のヴァンナチュール Vin de Savoie “Jacquere de Maceration” Orange wine [2023] Cellier de la BARATERIE AOC Vin de Savoie Orange フランス・サヴォワ地方から自然派・辛口オレンジワイン!しかもヴァン・ド・サヴォワの自然派・ビオロジックの(セティパック・ビオ認証)しかもジャケール種100%のオレンジワイン!しかもSO2は不使用(酸化防止剤無添加)のヴァン・ナチュール!しかも造り手は、サヴォワ地方の中心部「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に2014年に誕生した新星ドメーヌ・ド・ラ・バラトリーのジュリアン・ヴィアナ氏!ワインプレスも大注目!(「La Revue du Vin de France」、「Le Point」等)、また、仏ミシュラン3つ星「フロコン・ド・セル」「ラ・ブイット」をはじめとする数十軒のレストランでも採用!彼いわく「畑仕事は嘘をつかない。僕の座右の銘です。化学肥料や農薬は一切使用せず、この地サヴォワの大自然の結晶としてのワインを造りたいと思っています」「僕が考えるサヴォワのテロワールの本質はミネラルにあり、このミネラルを損なわないよう、自然な醸造を心掛けています。スモーキーな香気や塩味こそ、お料理のベストパートナーです」!彼のワインはフランス・ミシュラン3つ星の「フロコン・ド・セル」や「ラ・ブイット」をはじめとして、フランスきっての美食の地として知られるサヴォワの数十軒のレストランにオンリスト!AOC Vin de Savoie!ジャケール100%のオレンジワインです!フレトリーヴ村にわずか0.1ha!粘土石灰質土壌!平均樹齢25年!収量は50hl/ha!ステンレスタンクで2週間のマセラシオン発酵後、5ヶ月間シュール・リー熟成!SO2は不使用の辛口のオレンジワインが、限定でしかも現地のセラー数か月前の蔵出しで限定少量入荷! サヴォワ地方中央部、「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるクリュエ村に、2014年に誕生した新星ドメーヌです。継承する畑を持たなかったジュリアン・ヴィアナは、通常の栽培・醸造学の他に特別な栽培の学位(Licence de Pro Viticulture)を修めた後、アルバンの「シャトー・ド・メランド」での修行を経て、出身地クリュエのリウ・ディ「ラ・バラトリ」に0.8haの畑を購入して自身のドメーヌを設立しました。その後フェルマージュなどによって栽培面積を拡大しながら、すべての畑をビオロジー栽培に転換。最短の2017年にセティパック・ビオの認証を取得しました。 「畑仕事は嘘をつかない。僕の座右の銘です。化学肥料や農薬は一切使用せず、この地サヴォワの大自然の結晶としてのワインを造りたいと思っています」。「僕が考えるサヴォワのテロワールの本質はミネラルにあり、このミネラルを損なわないよう、自然な醸造を心掛けています。スモーキーな香気や塩味こそ、お料理のベストパートナーです」。実際彼のワインは、仏ミシュラン3つ星の「フロコン・ド・セル」や「ラ・ブイット」をはじめとして、フランスきっての美食の地として知られるサヴォワの数十軒のレストランにオンリストされています。 美しい果実感をふわりと感じさせながら、液体はすっと喉を通って消えていく。たっぷりとしたミネラルの塩味はいつまでも口に残り、お料理の美味しさを際立たせる。かの地のレストランの窓から見えるアルプスの山々、森や湖の景色が、眼の前に広がるようです。 ■ぶどう品種:ジャケール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで2週間のマセラシオン発酵後、5ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢:平均25年 ■土壌:粘土石灰質 ■栽培:ビオロジック(セティパック・ビオ認証) ■収量:50hl/ha ■葡萄畑面積:0.1ha(フレトリーヴ村) ■生産地:フランス/サヴォワ/AOCヴァン・ド・サヴォワ このワインは、サヴォワ地方の新星ドメーヌ・ド・ラ・バラトリーが手掛ける自然派オレンジワインだ。ジャケール種100%を使用し、ビオロジック栽培で育てられたブドウを原料としている。醸造過程では、2週間のマセラシオン発酵を行い、その後5ヶ月間シュール・リー熟成させることで、複雑な風味を引き出している。SO2(酸化防止剤)を一切使用しない、まさに究極のヴァン・ナチュールと言える。生産者のジュリアン・ヴィアナ氏は、化学肥料や農薬を使用せず、サヴォワの大自然の結晶としてのワイン造りを目指している。このワインの特徴は、サヴォワのテロワールを反映したミネラル感にある。スモーキーな香りや塩味が感じられ、料理との相性が抜群だ。フランスの著名なレストランでも採用されており、その品質の高さが証明されている。辛口で個性的な味わいが、このオレンジワインの魅力となっている。 3,796円

ハミング トゥリー オレンジワイン オーバーヘックス 南アフリカ ウエスタンケープ W.O ウエスタンケープ シュナン ブラン種100%Humming Tree Orange Wine OVERHEX

愛あるしんちゃんショップ
■ワイン名 ハミング・トゥリー・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・オレンジワイン・辛口・750ml ■英語表記 Humming Tree Orange Wine OVERHEX ■商品番号 2100001000226 ■ワインについて オレンジワイン愛好家大注目!今、巷でも話題!和食との相性もピッタリ!赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン!オレンジワインとは、白ワイン用ぶどうを使って赤ワインのように皮と種も一緒に発酵することにより、ぶどう本来の旨味やコクを引き出したワイン!色合いもきれいなオレンジのような色になる事から、オレンジワインと呼ばれます!ずばり珍しい南アフリカ産のオレンジワイン!造り手のオーバーヘックス・ワインズ・インターナショナルは、2005年、南アフリカのウエスタンケープにて設立!“品質こそがすべて”をモットーに、あくなき品質の追求はぶどう畑に始まり、農家との広いネットワークと強い信頼関係に基づく最良の果実選定から、最新の醸造設備の導入まで、常にワイン造りへ情熱を燃やし、数多くの優れたワインを生み出し続けている!そのユニークなブランディングに加え、洗練されたワインのクオリティから注目を集める新進気鋭のワイナリー!この「ハミング・トゥリー・オレンジワイン」は、サスティナブル農法のシュナン・ブラン種100%で造られるオレンジワイン!美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色!ミカンなどの和柑橘や熟れたアプリコットを想わせる香り!フレッシュでドライな果実味に、柑橘系の心地よい酸と苦みが全体を引き締め、僅かに紅茶葉のような渋みも感じられる、優しい旨味が広がる親しみやすいオレンジワインが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ オレンジ(白)/辛口 ■生産者 ダヌビアナ社 ■ブドウ品種 シュナン・ブラン種100% ■生産地 南アフリカ/ウエスタンケープ/W.Oウエスタンケープ ■内容量 750ml創業1990年 ハンガリー大手のワインメーカーのダヌビアナ社。北ハンガリー地方と、パンノン地方に2つのワイナリーを所有し、400の契約農家の造る厳選されたぶどうから高品質のワインを製造。 ブルゴーニュ地方の緯度に相当する寒暖差が大きい大陸性気候が、エレガントなワインを生み出し、国際的にも高い評価を得ています。 生産地であるハンガリーの緯度はフランスのブルゴーニュ地方に相当し、夏は暑く冬は寒い大陸性気候の為、香り高く、エレガントな白ワインを生み出します。 ハミング・トゥリー・オレンジワイン・オーバーヘックス・南アフリカ・ウエスタンケープ・W.O ウエスタンケープ・シュナン・ブラン種100%・オレンジワイン・辛口・750ml ■ぶどう品種:シュナン・ブラン種100% オレンジワイン愛好家大注目!今、巷でも話題!和食との相性もピッタリ!赤、白、ロゼに続く4番目の色である爽やかなオレンジワイン! そのユニークなブランディングに加え、洗練されたワインのクオリティから注目を集める新進気鋭のワイナリー! この「ハミング・トゥリー・オレンジワイン」は、サスティナブル農法のシュナン・ブラン種100%で造られるオレンジワイン!美しく輝く淡く透き通ったオレンジ色!ミカンなどの和柑橘や熟れたアプリコットを想わせる香り! フレッシュでドライな果実味に、柑橘系の心地よい酸と苦みが全体を引き締め、僅かに紅茶葉のような渋みも感じられる、優しい旨味が広がる親しみやすいオレンジワインが限定で少量入荷! 1,298円

【SALE】コンティ ゼッカ / カラヴェント オレンジ [2021][2022] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア プーリア サレントI.G.T. Azienda Agricola Conti Zecca CALAVENTO ORANGE

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
CALAVENTO ORANGE カラヴェント オレンジ 色オレンジワイン(白ワイン) 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア サレント 原産地呼称サレントI.G.T. 品種マルヴァジーア・ビアンカ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証機関CSQA ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク/自然醗酵/マセラシオン20日間 熟成:テラコッタ&ステンレスタンク9ー12カ月 ◆商品説明 テラコッタで熟成させたオレンジワイン。ハーブや熟した果実のアロマ、ほのかにバルサミコの香りがある。滑らかなタンニンと酸のバランスが良い。  Azienda Agricola Conti Zecca  アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ 南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、 歴史と由緒あるワイナリー! ◆伝統と革新。伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリー プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ(2020年現在)ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。 ◆プーリア高評価ワインのパイオニア「NERO」 ネロを造った理由は、土着ブドウ、ネグロアマーロのポテンシャルを知らしめること、そしてコンティ・ゼッカのエステートの大いなる力を、世界中に知らしめることでした。 長い間、ネグロアマーロは厚みに乏しい北部ヨーロッパのワインに肉つきを与えるためブレンドされていました。「ネロ コンティ・ゼッカ」は、そのネグロアマーロの価値を世界中のワイン愛好家に再発見して頂き、評価してもらいたいという想いで造られました。また、よりインターナショナルなワインになるべく、世界中で認知されているカべルネ・ソーヴィニヨンをブレンドすることに決めました。このブレンドは見事にお互いの個性を高めあい、完璧に融合しました。 ◆月夜に飲みたい!?「LUNA」とは 「サレント地方は偉大なる赤ワインと最高の白ワインの両方を造ることが出来る例外的なワイン生産地だと思っています」とエノロゴのアントニオ・ロマーノ氏は語ります。「コンティ・ゼッカのセレクション・シリーズの熟成型赤ワインはすでに世界中に知られていますが、白ワインではそのタイプのものがありませんでした。それでしっかりとした厚みのある、かつイキイキとした素晴らしい白ワインをどうしても造りたかったのです。バリック内で発酵・熟成というこの手法はプーリア州にはその伝統はなく、確かに北イタリアの伝統ですが、それをコピーしたということは全くなく、CONTI ZECCA社のキャパシティーを表現したワインだと思っています。」 ちなみに、LUNAとは月の意味。サレント地方の星降る青い美しい月夜を連想して頂けるよう、この名前にしました。 ◆2つ目のエステート「カンタルピ」 カンタルーピ・エステートはDOCサリチェ・サレンティーノ地区の心臓部に位置しますので、そのエリア象徴するようなワインを造りたいと思いました。セパージュは伝統にのっとり、ネグロアマーロを主体に、ボディを与えるマルヴァジア・ネーラをブレンドする形で造りました。 ◆ドンナ・マルツィア シリーズのコンセプト コンティ・ゼッカ自社エステート畑で栽培されたブドウのみを使用してワイン造りを行っています。ドンナ・マルツィア シリーズは、ドンナ・マルツィアのエステートで栽培収穫されたブドウのみを使用しています。 ◆化学薬品は使わない ■畑で使用する化学薬品について  畑ではボルドー液のみ使用 普段は防腐剤などの化学薬品は一切使用しない。  (但し、万が一の場合は使用を検討する場合もある。) ■防腐剤などをの化学薬品を畑に使用しないために、 日ごろから畑で気を使っている作業は? コンティ・ゼッカの畑での労働は、手作業が中心となります。機械化導入と言っても、事前に多くの丁寧なマンパワーによる作業がなされているのです。健全な完熟したブドウを収穫するために、ブドウ畑には常に熟練者による作業が必要です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 2,898円