organics [ビール・洋酒]

organics オーガニック
organics 赤ワイン
organics 750ml

楽天市場検索

ビール・洋酒
ビール・発泡酒 (367) (organics)
チューハイ・ハイボール・カクテル (10) (organics)
ワイン (7927) (organics)
ウイスキー (63) (organics)
ブランデー (2) (organics)
ジン (71) (organics)
ラム (11) (organics)
ウォッカ (17) (organics)
テキーラ (1) (organics)
シュナップス (0)
アクアビット (0)
コルン (0)
リキュール (89) (organics)
中国酒 (0)
マッコリ (0)
その他 (6) (organics)

MANUAL
ジェーンスタイルサブリナパンツ
HYSKPRT
Considerable
セットエーハイム

8564件中 181件 - 210件 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

商品	説明	価格
ビーニャ・ボルヒア・オーガニック　2022スペイン赤ワインミディアムボディボルサオ有機認証 EU CAAE ビオロジック自然派ガルナッチャカンポ・デ・ボルハアラゴン京橋ワイン	あのレジェンド級【頂上ワイン】を生む優良生産者ボルサオのお値打ちオーガニック赤ワイン!! 桜の花に見紛うアーモンドの花の可愛らしいラベルを愛でながら、ナチュラルでオーガニックなひとときをお過ごしください!! Vina Borgia Organic 2022, Bodegas Borsao, D.O.Campo de Borja, Aragon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ100% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カンポ・デ・ボルハ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、安定剤（アカシア）あのレジェンド級・頂上ワイン［ボルサオ・クラシコ・ティント］を生み出すボデガス・ボルサオが、素晴らしいお値打ちオーガニックワインを造っていたんです!! このワインに用いられるガルナッチャ種のブドウ畑が有機認証（EU、CAAE）を取得したのは2021年。その2021年ヴィンテージが国際有機ワインコンクール［オーガニック・ワイン・アワード・インターナショナル　2023］において見事【金賞】を受賞しています。この［ビーニャ・ボルヒア・オーガニック］は、スペイン首都マドリッドから北東に約150kmほどのエブロ川沿岸にある原産地呼称(D.O.)カンポ・デ・ボルハという産地で生まれました。 D.O.カンポ・デ・ボルハは、北西はスペインで最も伝統的な銘醸地リオハと隣接し、北はナバラと隣接するというスペインのワイン造りの中心地近くに位置する好立地にあります。造り手はボデガス・ボルサオ。その歴史は古く、1958年に意欲的な生産者が集結して生産者組合アグリコラ・デ・ボルハが出来たのが前身となっています。1980年にD.O.カンポ・デ・ボルハ創設時、スターティングメンバーの1社となりました。その後、2001年にさらなる上質なワイン造りを目指してボデガス・ボルサオに改められました。現在ではD.O.カンポ・デ・ボルハの約35％を生産するカテゴリー・リーダーとなっています。2,260ヘクタールに及ぶ広大な畑のうち、1,800ヘクタールにガルナッチャ種が植えられており、その中でも450ヘクタールは樹齢30年以上の古木。地元スペインにおいて、このガルナッチャのスペシャリストの一人と言われているホセ・ルイス・チュエカ氏、およびその一番弟子にあたるマリア・チコテ氏が醸造を担当しています。 ISOを取得した近代的生産設備による最新テクノロジーを駆使し、品質安定を図りデイリーワインから高級ワインに至るまで幅広く生産しています。その世界的評価は素晴らしく、イギリスのいくつかのワイン専門誌に非常にお買い得と掲載されたほか、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏は何年にも渡って[ボルサオ]シリーズを激賞。毎年のように高得点を与え続けているばかりか、【Remarkable Bargains】【Excellent Bargains】と繰り返し絶賛しているほどです。また、スペインの伝統的銘醸地リオハにおいて[ワイン・フューチャー]という一大イベントが開催された際には、パーカー氏が記者会見にて次のように発言したことで再び大注目を浴びることになりました。『アメリカで最もポピュラーなワインの一つがカンポ・デ・ボルハのボルサオである。価格は手ごろなのに、消費者の心を捕らえている。良くできたワインのお手本であり、将来性も高いと思う。』この会見中、ワイナリー名が登場したのは唯一このボルサオのみでした。そんなボルサオからお値打ちオーガニックワインとしてリリースされているのがこの［ビーニャ・ボルヒア・オーガニック］。有機認証（EU、CAAE）を取得したガルナッチャ100％を使用しています。標高300-400mの石灰岩の畑で育ちました。樹齢は10-15年とボルサオの中では比較的若い畑になります。22-26℃に維持したステンレスタンクで20日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。オーガニックブドウの力強さとフレッシュ感を味わっていただきたい、という造り手の意向により、樽熟成は施さずに瓶詰しています。優良生産者ボルサオが放つお値打ちオーガニック赤ワイン、どうぞたっぷりと味わってみてください!! 類似商品はこちらブラウ・マリ・ネグレ・オーガニック　2022 1,980円ケレンシア・デセヤ・ガルナッチャ・オーガニック2,640円ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,320円よく一緒に購入されている商品ジャスピー・ネグレ　2019 スペイン赤ワ2,805円インフィニタス・テンプラニーリョ・オーガニック1,485円ブラウ・マリ・ネグレ・オーガニック　2022 1,980円あのレジェンド級【頂上ワイン】を生む優良生産者ボルサオのお値打ちオーガニック赤ワイン!! 2021年より有機認証（EU、CAAE）を取得した畑のガルナッチャ100％!! その2021年ヴィンテージが国際有機ワインコンクール［オーガニック・ワイン・アワード・インターナショナル　2023］において見事【金賞】を受賞!! アラゴン地方のガルナッチャらしい、軽快でクリーン、そして甘酸っぱくキュートな香り、フレッシュで凝縮感のある緻密な果実味!! 桜の花に見紛うアーモンドの花の可愛らしいラベルを愛でながら、ナチュラルでオーガニックなひとときをお過ごしください!! [ビーニャ・ボルヒア・オーガニック　2022] モンカヨ山麓に広がるボデガス・ボルサオの冷涼な畑。オーガニック認証（EU、CAAE）を取得したガルナッチャ100％の有機赤ワインです。ボデガス・ボルサオで醸造長を務めるホセ・ルイス・チュエカ氏。チュエカ氏の一番弟子にあたるマリア・チコテ氏。ボデガス・ボルサオの次世代を担う若き醸造家です。 D.O.カンポ・デ・ボルハのリーディング・カンパニーである優良生産者、ボデガス・ボルサオの皆さん。あのレジェンド級【頂上ワイン】を生む優良生産者のオーガニック赤!! これは掘り出し物のお値打ちオーガニックワインです・・・。ぜひともお試しくださいませ!!その名も、　　［ビーニャ・ボルヒア・オーガニック　2022］!! そう、あのレジェンド級・頂上ワイン［ボルサオ・クラシコ・ティント］を生み出すボデガス・ボルサオが、素晴らしいお値打ちオーガニックワインを造っていたんです!! 実はこの［ビーニャ・ボルヒア］というワイン、はるか昔2007年に2005年ヴィンテージをご案内したことがありました。その当時はオーガニック認証は取得しておらず、ラベルデザインも全く別物。しかしながら、ガルナッチャらしいパワフルな芳香と凝縮した果実味は健在で、とても懐かしい気分になりました。17年の時を経てオーガニックワインにブラッシュアップされ、さらに洗練された印象です。このワインに用いられるガルナッチャ種のブドウ畑が有機認証（EU、CAAE）を取得したのは2021年。その2021年ヴィンテージが国際有機ワインコンクール［オーガニック・ワイン・アワード・インターナショナル　2023］において見事【金賞】を受賞しています。この2022年ヴィンテージはリリースしたばかりで評価は付いていませんが、さすが優良生産者ボルサオ。このお手頃価格で美味しいオーガニックワインが飲めるなんて、本当にお買い得の一本だと思います!!ぜひご自身でお確かめくださいませ。紫のニュアンスが残る鮮やかなガーネット色。ダークチェリー、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリー、カシスなどの赤～黒果実のアロマ。フルーツ香が大変凝縮してパワフルです。さらにシナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、フェンネルやタイム、ラベンダーのドライハーブ、杉やバルサムの清涼感あるニュアンスに、硬質なミネラルの印象もあります。アラゴン地方のガルナッチャらしい、軽快でクリーン、そして甘酸っぱくキュートな香りに癒されます。口に含めば、フレッシュで凝縮感のある緻密な果実味、上質で繊細な酸は豊富に含まれています。タンニンはきめ細かくシルキーでなめらかな口当たり。なんのひっかかりもない、するするとしたナチュラルな飲み心地です。余韻にもスパイス感とミネラル感、そして快適なビター味が長く続き、満足感の高い一本です。適温は14-16℃。合わせたいお料理は、鶏の唐揚げ、スパイスチキン、豚の角煮など。普段の肉料理に気軽に合わせてお楽しみくださいませ。高めの上質な酸が、お肉の脂をすっきりと流してリフレッシュしてくれます。カジュアルながら完璧なペアリング!!ぜひともお試しくださいませ！ブドウ樹とピンク色の可愛らしいお花がデザインされたラベルも素敵です。これはブドウの花ではなく、スペインの春に咲き誇るアーモンドの花と思われます。日本人には、桜の花に見えますね。この可愛らしいラベルを愛でながら、ナチュラルでオーガニックなひとときをお過ごしください。これは本当にお値打ちのオーガニック赤ワイン!!ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!!	1,595円
パッソローネアッパッシメント NV マーレマンニュム社自然派ビオユーロリーフ認証 WSインターナショナルオーガニックワインアワード金賞Passorone Appassimento NV Mare Magnum IGT Puglia Rosso Organic Wine うきうきワインの玉手箱	■ チャンキーレッドジンファンデル 2019 マーレマンニュム ■ マンモスジンファンデル 2015 マーレマンニュム ■ グランマウロプリミティーボデルサレント 2015 マーレマンニュム年代造り手マーレ・マンニュム社生産国地域イタリアプーリア村 IGT プーリアロッソアッパシメントタイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いパッソローネ・アッパッシメント・NV・マーレマンニュム社・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・WSインターナショナルオーガニックワインアワード金賞(ゴールドメダル受賞酒)・アルコール度数驚異の15%・IGPプーリア Passorone Appassimento NV Mare Magnum IGT Puglia Rosso Organic Wine 希少！イタリア・超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！凝縮感がある芳醇な香りと味わいのワインで、熟した果実とチョコレートのアフターテイストにチェリーリキュールのニュアンスが感じられるプーリア州で大人気の造り手、マーレマンニュム社がプリミティーヴォを主体にアパッシメント製法(レーズンのように乾燥させた陰干しブドウを使うことで、果実のエキスを思いっきり凝縮するという、高級ワインに使われている特殊な醸造法)で造る濃厚赤ワイン「パッソローネ」！パッソローネは「大きな一歩」という意味の造語です！(本来ヴェネト州が主流であるアッパッシメントという技術をプーリア州のワインに取り入れること、さらにそのワインが有機であることは新たな試みであり、「大きな一歩」と呼ぶにふさわしいため、この名称がつけられました。)しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！このパッソローネ・アッパッシメントでワイン・システム・インターナショナル・オーガニックワインアワードで見事にゴールドメダル受賞！自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)のプリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼをステンレスタンクで発酵&マロラクティック発酵後、さらにフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成で造られる凝縮感がある芳醇な香りと味わいのワインで、熟した果実とチョコレートのアフターテイストにチェリーリキュールのニュアンスが感じられるフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で少量入荷！グリルした肉やジビエ、チーズとの相性は抜群です！ (パッソローネアッパッシメント2020) (マーレマンニュム) (イタリアプーリアフルボディ赤ワイン) 優れたコストパフォーマンスのワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社からNEWアイテム！自然派ビオのプリミティーヴォ主体を高級赤ワインに使われている特殊な醸造法アパッシメント製法で造る「大きな一歩」という意味が付けられたパッソローネ！凝縮感ある芳醇な香りと味わいAlc驚異15度の濃厚赤！造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！パッソローネ・アッパッシメント・NV・マーレマンニュム社凝縮感がある芳醇な香りと味わいのワインで、熟した果実とチョコレートのアフターテイストにチェリーリキュールのニュアンスが感じられるプーリア州で大人気の造り手、マーレマンニュム社がプリミティーヴォを主体にアパッシメント製法で造る濃厚赤ワイン「パッソローネ」！パッソローネは「大きな一歩」という意味の造語です！しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業! 最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！希少！イタリア・超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！凝縮感がある芳醇な香りと味わいのワインで、熟した果実とチョコレートのアフターテイストにチェリーリキュールのニュアンスが感じられるプーリア州で大人気の造り手、マーレマンニュム社がプリミティーヴォを主体にアパッシメント製法(レーズンのように乾燥させた陰干しブドウを使うことで、果実のエキスを思いっきり凝縮するという、高級ワインに使われている特殊な醸造法)で造る濃厚赤ワイン「パッソローネ」！パッソローネは「大きな一歩」という意味の造語です！(本来ヴェネト州が主流であるアッパッシメントという技術をプーリア州のワインに取り入れること、さらにそのワインが有機であることは新たな試みであり、「大きな一歩」と呼ぶにふさわしいため、この名称がつけられました。)しかも造り手は、自社のブドウを用いての生産・瓶詰めにこだわり、ワイン生産国の中でも卓越した10ヶ国で「超最高価値」のワインを生み出す国際企業、しかも最高の特徴は「魅惑的なパッケージ」とインパクトがあり、優れたコストパフォーマンスのあるワインを生み出すことで知られるマーレ・マンニュム社！このパッソローネ・アッパッシメントでワイン・システム・インターナショナル・オーガニックワインアワードで見事にゴールドメダル受賞！自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)のプリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼをステンレスタンクで発酵&マロラクティック発酵後、さらにフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6ヶ月熟成で造られる凝縮感がある芳醇な香りと味わいのワインで、熟した果実とチョコレートのアフターテイストにチェリーリキュールのニュアンスが感じられるフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で少量入荷！グリルした肉やジビエ、チーズとの相性は抜群です！	1,980円
ノックニーアンハントレスオーガニックオーチャードコブラーシングルモルト箱付き正規品 48.5度 700ml [父の日モルトウイスキーハイランド] お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[モルトウイスキー]　＞ [ハイランド]「ハントレス・オーチャード・コブラー」で行われたのはノック　ニーアンいわく『蒸留レシピの実験』。その結果名称の通り果樹園を思　わせるリッチなフルーティーさと、そのフルーツをたっぷり使った焼き　菓子であるコブラーのような食べ応えを与えてくれるドラムとなりました。チェリーベイクウェル(タルト菓子)、アプリコットマーマレード、バニラカスタード、ペパーミントティー、そして名前の由来となった果樹園を思わせる様々な果物のフレーバーとその果物をふんだんに使って焼き上げたコブラーのテイスト樽構成：STR樽66％、バーボン樽31％、オロロソシェリー樽3％	15,950円
【6本〜送料無料】フェウドディサンタテレサイルグリッロスプマンテオーガニック NV スパークリング白ワイングリッロイタリア 750ml オーガニックトスカニー　イタリアワイン専門店	Il Grillo Spumante Organic Feudo Di Santa Tresaフェウドディサンタテレサ（詳細はこちら）ゴールドがかった淡い麦わら色。フレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の香り。葡萄の完熟感からくるハチミツの香り、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。ミディアムボディの辛口。香りにあるようなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスがよく、全体を泡が優しく包み込んでいます。鯛のカルパッチョ、アサリのワイン蒸し、生牡蠣とあわせて。750mlグリッロイタリア・シチリアテッレシチリアーネIGT発泡白オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルフレッシュなレモンやグレープフルーツの香り！シチリアのサンタテレザがオーガニック栽培のグリッロで造る、爽やかな味わいの辛口スプマンテ！イルグリッロスプマンテオーガニックフェウドディサンタテレサIl Grillo Spumante Organic Feudo Di Santa Tresa商品情報半世紀以上の歴史を持ち、シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産し続けるサンタテレザの「イルグリッロスプマンテオーガニック」です。オーガニック栽培で育てられたグリッロを100%使用。フレッシュなレモンやグレープフルーツが香る、柑橘系フルーツの果実味と、しっかりした酸のバランスが良質な、爽やかな味わいの辛口スプマンテです！糖度と果実味のバランスが最良な8月下旬に収穫ブドウはオーガニック栽培で育てられたグリッロを100%使用。フレッシュなスタイルのスプマンテに必要な酸を保つため、糖度と果実味のバランスが最良な8月下旬に手摘みで収穫。破砕後、空気圧にて優しく圧搾。発酵に備え、自然に果皮が沈むように冷やします。発酵後すぐ、ステンレスタンクに移され、温度管理された状態で二次発酵を実施。自然の酸を最大限に保つため、マロラクティック発酵は行っていません。柑橘系の果実味としっかりとした酸の良質なバランスゴールドがかった淡い麦わら色。フレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実やブドウの完熟感からくるハチミツの香り、白い花やハーブのニュアンスも。香りにあるようなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスがよく、全体を泡が優しく包み込んでいます。ミディアムボディの辛口スプマンテです。鯛のカルパッチョ、アサリのワイン蒸し、生牡蠣などと相性抜群です！【受賞歴】ルカマローニで93点(N.V)シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産フェウドディサンタテレサ Feudo Di Santa Tresaフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるIGTシリーズの『リナ・イアンカグリッリョ/ヴィオニエ』、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン『インシエメネロダヴォラ』、シチリア唯一のD.O.C.G.格付『チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア』、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインとなっています。	2,178円
お中元父の日オーガニックワインオーガニックオーガニックワインセットワインおすすめセットギフト赤赤セットプレゼントお祝誕生日お礼飲み比べセット家飲み金賞最優秀ワイナリー含む【辛口赤ワイン3本】セット【ダンボール梱包】やさしいワイン	【ご注意】こちらの商品はセール品につき、『ラッピング包装』『のし』などのギフト対応は致しておりません。『ラッピング』『のし』ご希望の際は「化粧箱入りの贈答用ギフトセット」をご検討下さいませ。ギフトセットはこちらをクリック！ ※「まとめ買いがお得」！！「合計12本まで」追加の送料かかりません！！商　品　詳　細内容量 750ml×3本保存方法高温多湿の場所、直射日光を避けて、常温で保存して下さい。ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ輸入元株式会社モトックス特　徴アルコール度数：11〜13．5％、味の特徴など：しっかりとした味わいの飲みごたえのある赤ワイン※サルトーリ・カベルネのラベルが変更になっております。このセットの中には、こんなにスゴイ人が造った赤ワインが入っています !! 2008年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！！2004〜2010年　エクセプショナル・パフォーマンス・アワー受賞 !! 【生産者としての賞賛】 ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました !! イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 ☆エクセプショナル・パフォーマンス・アワーとは、オズ・クラーク氏はじめ総勢20名の名立たるテイスターが選出する『英国 TOP100IGPコンテスト』このコンテストにおいて開催初年度からの継続的な受賞が評価され、唯一彼だけに送られた賞です！！ ..“Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ..有機栽培を実践ジャン・クロード・マス氏が考える有機栽培「これから先10年のうちにフランスでは殆どの化学物質が禁止されるだろう。また技術が進歩することによって、私たちは今と全く変わらない品質のワインを造ることが出来るはずだ、いやもしくはさらに優れた品質のワインが出来るかもしれない。なぜなら100％自然の素材で畑を耕しブドウを栽培し、ワインを醸造するのだから」 .. 美味しいワインがあると、食卓が華やぎお料理がより一層美味しくなりますよね♪そして何より、会話も弾み楽しいひと時を過ごせます。必ずやそんなお手伝いができるワインがこれです・・・他店とは違う当店のこだわりは”有機栽培””減農薬栽培”のブドウから造ったワインしか扱わないという固い信念です！！オーガニックワインのメリットとは？ 1．とにかく普通のワインと比べて、「圧倒的に美味しい」！！みなさまは「有機栽培で育てた野菜」をお口にされた事がありますか？お口にされたことがある方は実感されている事と思いますが、通常の農薬を使ったものよりも「まず味が大変濃い」です。「トマト」はより「トマト」らしく、「きゅうり」はより「きゅうり」らしく感じます。そして「ダンゼン甘く」感じます・・・そして、何よりも美味しいのです・・・ワインにするブドウも全く同じで、「味わいの濃い」「甘みの強い」ブドウに仕上がります。「ワインの味はブドウの出来で決まる」と言われており、これはワイン関係者「全員一致の意見」です。何故ならば、ワインは他のお酒のように「水」を加える事が一切ない、ブドウ果汁100％のお酒だからです。であるならば、「有機栽培」で育てたブドウから造られた「オーガニックワインが美味しいのはあたり前」！！通常のワインに比べて「ブドウの風味がはっきりと主張」していて、ワインを口にすると、収穫前の元気に木になっている時のブドウの姿がはっきりとイメージ出来るのです！！香りも非常に豊かで、口に含んだ時に感じられる「酸化防止剤」に由来すると言われている「薬物的な苦味や雑味」も、当店のワインに関しては全くありません。（因みにオーガニックワインでも感じるものもあります）飲み込んだ後も、体に染み込むような感じがはっきりと分かります。ちょうど喉がカラカラに渇いた時に飲むお水の様な感じです・・・この素晴らしい味を、みなさまにも是非体験して頂きたいのです。 2．言うまでもなく「安全」です！！前でも触れましたが、怖い事実があります。それはワインにする時「原料のブドウは一切洗わない」ということです。それは、すなわち「ブドウの表面に付いた農薬」はワインの中に全て入り込むという事です・・・農薬には「発ガン性物質」や「突然変異物質」が含まれていると言われています。近年の日本における「ガン発生率の急増」「アトピーの子供の増加」「花粉症の急増」など、ほんの50年前まではそれ程なかった事です。農薬を使用した「近代農法」が急速に広まったのも第二次大戦後ですから、ちょうどその頃です。まったく無関係とは言えないかも知れません・・・ 3．レコントルワインには「デメリット」かありません！！「有機栽培の野菜」などでは、「美味しくて、体に良いのは分かっているんだけど、値段がねぇ・・・」と考えているみなさまも多いのではないでしょうか？レコントルのワインの場合は違います！！￥1，000代の「普段飲み」ワインが中心ですから、「お得感満載！！」でお届けが可能です。オーガニックワインを通常のワインと同じ価格帯でご提供できるのが「横浜レコントル」の強みなのです。ご存知のお客様もいらっしゃると思いますが、農薬・化学肥料を使わない「有機栽培はとても手間の掛かる作業」です。「作業の手間」「安全性」そして何よりも「味」を考えたら、むしろ「驚異的な安さ！！」と言ってもいい位です。もちろん「安かろう悪かろう」ではありません。ソムリエが厳選に厳選を重ねて、「自らの舌で選りすぐった極上品」ばかり！！「美味しくて」「安くて」「体に害がない」んだったら、選ばない理由はありませんよね♪ 4．翌日の「おかしな頭痛」がなくお目覚めスッキリ！！ 5．オーガニックワインを飲むことは「地球を守ること」！この赤ワイン、ここがおススメ！ ★厳選ブドウ使用の価格を超えた品質！！南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 ★契約農家のブドウを使用！！契約農家のブドウを使うメリットは、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。そして残りの1本はこちら！！ ●【無農薬・有機栽培】【オーガニック認証：CCPB取得】サルトーリ / カベルネ・ヴェネト・オーガニック（イタリア）イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余韻が続きます。(2008)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銀賞そんなコストパフォーマンス高い赤ワインセットをよりお求め安く !!そして、“オーガニックワイン”“減農薬ワイン”の良さを知って頂きたい一心で【送料無料】（離島・沖縄は別途200円かかります／ご了承済みのお客様は備考欄の所定の場所にチェックを入れて下さい）でお届け致します !! 一度飲んでみて下さい。違いがわかる皆さまなら、きっとわかって頂けると確信しております... !! ◆・・・「まとめ買いがお得」！！「合計12本まで」追加の送料かかりません！！ ◆・・・【ご注意】こちらの商品は『ラッピング包装』『のし』などのギフト対応は致しておりません。プレゼントでお考えの際は『化粧箱入りの贈答用ギフトセット』をご検討下さいませ。(なお、このセットの【荷姿は写真のダンボールでお届け】となります) 　　『化粧箱入りの贈答用ギフトセット』はこちらをクリック！！	5,300円
ビオ・ビオ　メルロー　オーガニック　[2022]　チェーロ・エ・テッラ　＜赤＞　＜ワイン／イタリア＞ワインショップドラジェ	ワイン名Bio Bio Merlot Organic / Cielo e Terraワイン種別赤ブドウ品種メルロー生産者チェーロ・エ・テッラ生産地などイタリア　ヴェネト原産地呼称IGTヴェネトその他備考	1,419円
【6本〜送料無料】コッリロマニョーリトレッビアーノ NV 白ワイントレッビアーノイタリア 750ml オーガニックトスカニー　イタリアワイン専門店	Trebbiano Colli Romagnoliコッリロマニョーリ（詳細はこちら）エミリア・ロマーニャ州のワイン生産共同組合グルッポ・チェヴィコ社による有機ブドウから造られたワイン。ステンレスタンクで約4ヶ月熟成。白い花や果実の香りが豊かで、味わいはフレッシュで、ミネラルが心地よく感じられます。750mlトレッビアーノイタリア・エミリアロマーニャIGT白オ-ガニック※セパージュ、ボトルラベルが変更になりました。（トレッビアーノ80% シャルドネ20%→トレッビアーノ100%） 2016/07/13他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社チェヴィコ社の有機ワインフコッリ・ロマニョーリフレッシュでミネラリー！お手頃プライスのオーガニック白トレッビアーノコッリロマニョーリTrebbiano Colli Romagnoli商品情報ファエンツァとイモラの丘陵にある畑で有機栽培されたブドウから造られています。白い花や果実の香りが豊かで、味わいはフレッシュ、ミネラルが心地よく感じられます。ブドウを除梗の後、ソフトプレスをし、タンクに移して低温下で静置します。15−17℃に保たれたステンレスタンクに移し、培養酵母で発酵させます。バトナージュを行いながら、4ヵ月熟成を行っています。前菜や魚料理によく合います。生産者情報コッリロマニョーリ Colli Romagnoli1950年代前半に協同組合でワインを造り始めたことから始まったチェヴィコ社は、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産しています。コッリ・ロマニョーリはチェヴィコ社の有機ワインのブランドです。	1,474円
【単品買いより1割お得】【1本当たり1,634円】ワイン　コート・デュ・ローヌ　赤白各3本まとめ買いセット　オーガニック　 (750ml×6)　辛口　ミディアムボディ　家飲み　送料無料　MWS018 マスターワイン新橋	商品情報●名称コート・デュ・ローヌ赤白各3本まとめ買いセット　エステザルグ　赤3本　白3本 (750ml×6)●容量750ml x 6●産地国フランス●格付AOP コート・デュ・ローヌ【単品買いより1割お得】【1本当たり1,634円】ワイン　コート・デュ・ローヌ　赤白各3本まとめ買いセット　オーガニック　 (750ml×6)　辛口　ミディアムボディ　家飲み　送料無料　MWS018 フランスワイン、コート・デュ・ローヌ　オーガニック赤白各3本の買い得セット無農薬、ノンフィルターの高品質自然派ワイン赤白お買い得6本セット著名ガイドブック「ギッド・アシェット」も「全栽培農家のレベルが高いために確固たる評判を確立している」と絶賛するエステザルグ協同組合が造る、無農薬、ノンフィルターの高品質オーガニックワイン赤白6本セット。■赤ワインコート・デュ・ローヌ　ルージュ　エステザルグ 2022年 AOP 750ml　3本■白ワインコート・デュ・ローヌ　ブラン　　エステザルグ 2023年 AOP 750ml　3本オーガニック認定のふくよかなワインの赤白詰め合わせ 1本ずつ買うより1割お得なお買い得セット本来の成分をできるだけ残すノンフィルターワイン高品質のオーガニックワインをお探しの方へ赤白ともふくよかなワインがお好きな方へ月に2本以上ワインを飲まれるヘビーユーザーにエステザルグという加盟農家が10名ちょっと、総栽培面積は600ヘクタールに満たないというフランス最小規模の協同組合が造ったワイン赤白各3本の詰め合わせセットです。エステザルグは、全ての栽培農家がオーガニックの認定取得又は取得中で、フランスの著名ワインガイドブック「ギッド・アシェット」にも、「構成員の質の高さ故に、毎年非常に高品質のワインを造る協同組合である」と紹介されています。一人ひとりの質が高いので、協同組合でありながら栽培農家別に仕込みを行い、栽培農家の名前を付けたワインを販売しています。実際当店のワインも、ラベルに名前は入れませんでしたが、オーガニック認定を受けたドゥニ・デシャン家のワインです。赤はグルナッシュ・ノワール種が主体で、アルコール度数は比較的高いですが、渋みは穏やかで口当たりがソフトです。ブラックベリーのような黒い果実香を感じますが、グルナッシュにシラーをブレンドしており、ローヌらしいスパイス香もあります。タンニンも滑らかで口中の心地良さを感じます。この価格で何と複雑でふくよかなワインなのかと思わせてくれるこのワインを飲むと、やはり赤身のお肉や青カビチーズが恋しくなります。白は、グルナッシュ・ブランというブドウが主体で、やはり比較的アルコール度数は高いですが、酸味が柔らかいワインです。且つトロピカルで濃密な果実味と澄み切った透明感のあるミネラルを持ち、ノンフィルターらしくふくよかで芳醇なバランスの良いワインとなっています。酸がシャープな白ワインは温度が上がってくると酸がぼやけて凡庸な感じになりますが、このワインは酸が柔らかいので温度変化に比較的寛容です。冷たく冷やしても美味しいし、少し温度が上がってきても、それなりに美味しく飲めます。ボトルを一本開けて、簡単なお惣菜でダラダラ飲みましょう（笑）。真面目で小さなブドウ栽培農家の誇りと共に、農業大国フランスの底力を感じるような、抜群にコスパの高いワインです。是非お試しください。 1	9,801円
ミッシェル・トリノクマオーガニックカベルネ・ソーヴィニヨン / ボデガ・エル・エステコ 750ml 赤ワインアルゼンチン辛口フルボディ総合通販PREMOA 楽天市場店	ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長。−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて光り輝くパープルが見える、深みのあるルビー色。・香りについてカシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノートが感じられ、アフターには野の花を連想させる。・味わいについて香ばしいカシスと素朴ななめし香が特長。肉付きのよい口当たりで、黒コショウの余韻が楽しめる。−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。・製法についてアルゼンサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−Tボーンステーキ骨付き豚肉の炭火焼き白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)−−−−−−−−−−−−−ミッシェル・トリノ−−−−−−−−−−−−−アルゼンチンの至宝「カファジャテ」産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたブランドアルゼンチンワインの至宝と称えられるカファジャテ産のオーガニックワイン「クマ」を中心とした、コストパフォーマンスに優れたブランドです。「クマ」「コレクション」「トラディショナル」「スパークリング」の4シリーズを取り揃えています。「クマ」を生み出すカファジャテは、標高1700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。「コレクション」「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産、「トラディショナル」はメンドーサ産の葡萄を使用しています。◆オーガニックワイン「クマ」シリーズアルゼンチンワインの至宝と称えられる「カファジャテ」産の有機栽培葡萄(アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定)を100%使用した、オーガニックワインシリーズ。クマとは、アルゼンチンのインディアン「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。ラベルには豊かに降り注ぐ太陽、アンデス山脈から流れ出るピュアな雪解け水、雑草を食べる羊など、カファジャテの葡萄畑の様子が描かれています。◆「コレクション」シリーズカルチャキ・ヴァレーのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しているスタンダードシリーズ。コールド・マセレーションなどの手法により、葡萄の若々しいアロマとしっかりとした色を引き出しています。◆「トラディショナル」シリーズフレッシュで生き生きとした果実味が魅力のコストパフォーマンスに優れたシリーズです。(メンドーサ産の葡萄を使用)◆「スパークリング」アルゼンチンの土着品種と国際品種をブレンドしたスパークリングワイン。力強さとエレガントさを合わせ持ったバランスの良い味わいです。* ブランド名: ミッシェル・トリノ* ワイン名: ミッシェル・トリノクマオーガニックカベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: カファジャテ* 国名: アルゼンチン* 地域名: カファジャテ* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: スクリューキャップ	1,157円
オーガニック赤ワイン 5本セット【大人気ワインセット赤ワインイタリアスペインポルトガルチリビオビオロジック】【送料無料】 DON online shop 楽天市場店	お店TOP〉ワインセット〉オーガニックワイン〉人気〉赤ワイン〉オーガニック赤ワイン 5本セット ■セット内容■ 1:商品ワイナリー : ドミニオ・デ・プンクトゥン品名：ロベティアテンプラニーリョ国名：スペイン地方：セントロ原産地呼称：ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャぶどう品種 : テンプラニーリョ 100% 色 : 赤味タイプ : ライトボディ醸造熟成 : 発酵：ステンレス＜商品説明＞スペインだからできる有機栽培ブドウ100％を使った非常にリーズナブルなテンプラニーリョ。飲みやすいスタイルで、やわらかな果実味が楽しめます。 2:商品ワイナリー : カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ品名：カベルネ・ヴェネトオーガニック国名：イタリア地方：ヴェネト原産地呼称：ヴェネト I.G.T. ぶどう品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 色 : 赤味タイプ : ミディアムボディ醸造熟成 : 醗酵・熟成：ステンレス・タンク＜商品説明＞イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余韻が続きます。 3:商品ワイナリー :ベサ品名：ガンマオーガニックシラーレセルバ国名：チリ地方：セントラル・ヴァレー原産地呼称：セントラル・ヴァレーD.O. ぶどう品種 : シラー主体色 : 赤味タイプ : フルボディ醸造熟成 : 醗酵・熟成：:20%のみフレンチオーク樽熟成 6カ月:ステンレス・タンク＜商品説明＞アロマ高く、チェリーや完熟プラム、コーヒーの香りが漂うシラーです。熟したタンニンとシルクのような口当たりが魅力の芳醇な赤ワインです。 4:商品ワイナリー :カンティーネ・アウローラ品名：エラサンジョヴェーゼオーガニック国名：イタリア地方：マルケ原産地呼称：マルケI.G.T. ぶどう品種 : サンジョヴェーゼ 100% 色 : 赤味タイプ : ミディアムボディ醸造熟成 :ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマラクティック醗酵熟成ステンレスタンク熟成＜商品説明＞ブルーベリーやラズベリーなど新鮮な赤果実の香りにリコリスやスパイスのヒント。口の中いっぱいに広がる果実感とバランスのよいタンニンが魅力です。 5:商品ワイナリー :カザ・レウヴァス品名：アート・テッラオーガニック国名：ポルトガル地方：アレンテジャーノ原産地呼称：ヴィーニョ・レジオナウ・アレンテジャーノぶどう品種 : シラー 50%/トウリガ・ナシオナル 50% 色 : 赤味タイプ : フルボディ醸造熟成 :ステンレスタンク/フレンチオーク樽6カ月(400L、新樽無) ＜商品説明＞深いルビー色。野イチゴやミントの葉、オレンジピール等のアロマ。果実感豊かで力強さもありながら、タンニンが綺麗に溶け込み柔らかい印象を与えます。飲み心地の良いワインです。 ※送料無料商品ですが、7月下旬～9月上旬発送のワインにつきましては全てクール便手配となりますため、ご注文後に別途クール代金を加算させていただきます。	7,699円
ヴィニウスオーガニックシャルドネ 750ml [SMI フランス白ワイン辛口 63884] ギフトプレゼント母の日父の日お中元ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィニウスオーガニックシャルドネ 750ml[SMI フランス白ワイン辛口 63884]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス16〜17℃の低温で約3週間かけて発酵。20%はアメリカンオークで樽発酵、樽熟成。滓と共に2ヶ月熟成、トロピカルフルーツの芳醇な香りとヴァニラ香がきれいに混ざり、ふくよかなボディとバランスの取れた酸が特長。	1,284円
カステーロ・ディ・タッサローロキュヴェモンフェラート・ロッソノー・ソルフィティオーガニックビオディナミヴィーガン酸化防止剤無添加ワイン・日本酒の神田商店	紫がかった赤いルビー色、チェリーやワイルドベリーの香りです。絹のようになめらかな口当たり、暖かく柔らかな味わいで、スパイスも感じられるワインです。	4,070円
■送料無料■自然派赤白フランスワイン　ハーフボトル3本セットVer.2 送料込み　贈り物にも【375ml×3】【ハーフワインセット】【赤白ワインセット】【自然派ワインビオワイン有機ワイン有機栽培ワイン bio オーガニックワイン】【楽天通販販売】ヒグチワイン Higuchi Wine	有機栽培の葡萄から造られる体に優しいフランスワインを3種類、赤白のハーフボトルで集めてみました。贈り物にも、自然食のレストランにもオススメです。この商品は自然派ワインですその他の自然派ワインは、こちらのページからどうぞ！【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】【ハーフS】【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【贈り物】【ギフトラッピング可能】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】【誕生祝バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【のみくらべ】【グラスワイン】【ネット販売】【3set】【セットワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】【ワインハーフボトル】自然派フランスワイン赤白ハーフボトル3本セット体や環境に優しいオーガニックワイン。認証機関に認められたものとして、 1.ビオ・ロジック（認可された圃場において、有機栽培法により栽培されたぶどう果実を用いて造るワイン）、 2.ビオ・ディナミ（天然物質の使用や月の動き等に合わせた作業サイクルをする）がありますが、　認証を取らずそれを実践する造り手や、独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。有機栽培の葡萄から造られる体に優しいフランスワインを3種類、赤白のハーフボトルで集めてみました。自然食のレストランにもオススメです。シャトー　ファルファ　ハーフボトルChateau Falfas 1/2生産者：　シャトー元詰フランスワイン/ボルドー/コート・ド・ブール/中口・ミディアムボディ/375ml備考欄：　ビオディナミボルドー右岸で、ビオデミの元祖の娘夫婦が造る哲学的金字塔。程よいボリューム感と強さに、口当たりの優しさと滋味深さがあります。（写真と実際のヴィンテージは異なる場合があります）プピーユ　ハーフボトルPoupille 1/2生産者：　シャトー元詰フランスワイン/ボルドー/コート・デュ・カスティヨン/重口・フルボディ/375ml備考欄：　有機栽培昔専門家のブラインドコンテストでペトリュースと張り合い、一躍有名になったのがコレ。樽香と複雑味のある香りに、骨太の果実味とボリューム感がある味わい。（写真と実際のヴィンテージは異なる場合があります）ムスカデ　セーヴル・エ・メーヌ　シュル・リー　ハーフボトルMuscadet Sevre et Maine Sur Lie 1/2生産者：　ルヴトゥリフランスワイン/ロワール/白ワイン/辛口/375ml備考欄：　ビオディナミロワールを代表するフレッシュな果実味をもつ気軽な白。エレガントな酸が口中を流れていきます。シュル・リーは「オリの上」という意味で、オリ引きを遅らせてコクを加えています。（写真と実際のヴィンテージは異なる場合があります）	8,400円
ライナカシラー "バイオダイナミック" ステレンボッシュ [2020] （正規品） Reyneke Syrah Biodynamic Organic [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[破格快挙] 再び ◎驚くべきナチュラル・シラーの名作。四千円台にしながら【AG96点】（南ア歴代6位）という快挙を達成したカベルネ主体のボルドー・ブレンド、『コーナーストーン』をご案内させて頂いたライナカですが、ここはまたシラーでも知られています。知られています…というか、最高峰です。カベルネよりもさらにお値打ちな、税込みでも3,000円台…という価格で、まるでプレミアム系シラーが受けるような各方面からの評価。確かにライナカでは「オーガニック・ワインを一部の人々のためだけのものにしないように…」、とその低価格化に尽力している造り手ではありますが、それにしてもこのクオリティ…。 ▼ライナカ（Reyneke）ステレンボシュの南西、標高250～350mの冷涼な小高い丘にある『ライナカ』。歴史は1863年からと極めて古く、1998年に現在のオーナーであるヨハン・ライナカが母から農園を引き継ぎ、徐々にオーガニック、ビオディナミ農法に変更し、そして2004年に南ア初のビオディナミ・ワイナリーとして認証を取得。ヨハンは南アフリカ・ワイン業界のビオディナミ農法の第一人者（Demeter認定）で、哲学者のようなストイックな人物です。彼は次のように述べています。「科学的な物を使用している限り、ワインで本当のテロワールを表現することはできない。土が活き活きとしてこそ、ワインからテロワールを感じることが出来る。」と。ライナカのラインナップは三つのグレードに分かれています。安いほうから「オーガニック・レンジ」→「バイオダイナミック・レンジ」→「リザーヴ・レンジ」の三種。こちらのシラーは、バイオダイナミック・レンジに属します。 ◎バイオダイナミック・シラー（Biodynamic Syrah）自社畑のバイオダイナミック＆オーガニック農法で育てたブドウを手摘み収穫して使用。100％シラー。 30％は全房で、70％は除梗してプレスし、天然発酵。パンチ・ダウンとポンプ・オーバーはどちらも軽めに。MLFを経てフレンチオークと2500Lの大樽で14ヵ月熟成。それぞれをブレンドしてからステンレスタンクで更に3ヵ月追い熟成。リリース前に8ヵ月の瓶熟成。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2022より　【TA94点】「The Polkadraai Hills is one the best places in the New World to grow Syrah and no one does it better than Johan “the vine hugger” Reyneke. Fermented with 30% whole bunches, this has enticing aromas of pine and lavender and a vibrant, spicy, grippy palate of fig, white pepper and barbecued meat.」しっとりして優しくも森から流れ来るようなスミレや土と湿草の香り。黒や赤の果実味にハーブや植物系の香味を合わせた味わい。こういったワインを言葉にすると、エレガントで、ナチュラルで、あきらかにピュアで…といった「いつもの文句」になってしまいますね。従来のニューワールド型シラーにあった高濃度、高アルコール的な高評価ワインは分かりやすくドラマチックでパワフルでしたが、その分飽きも早いです。それらとは対照的な、この繊細で余韻の長いシラーの旨味は、永遠に触れていられます。スコアに対してのファースト・インプレッションは確かに薄いかもしれませんが、グラスを重ねるごとに良さを実感できるワインです。私が嬉しいのは、そこにビオディナミ特有の癖があまり見られないこと。ナチュラルさをしっかり出しつつ、誰にも飲みやすい、というのはまさに理想的。線は細いながらも凛とした酸味、そしてきめ細やかなタンニンがあり、クローブやリコリスなどのハーブの香りに軽いスパイスが絡みます。ジューシーながら「ナイーブな芯」と言うものを感じさせ、道中の味わいから言えば余韻も短そうですが、上述したように、これが思ったよりも長く、これがビオによる葡萄の底力なのでしょうか。 ●重さや強さ、そして野性味からも離れた、エレガントで優しい骨格を感じさせる、きれいで素朴な味わい。夏場に軽く冷やしても美味しいと思います。 ■72本完売！　24本追加いたしました。 ■ティム・アトキン94ポイント ■ヴィノス93ポイント ■デキャンター誌93ポイント	3,509円
カステーロ・ディ・タッサローロティトゥアンオーガニック酸化防止剤無添加ビオディナミ赤ワインイタリアヴィーガン父の日ワイン・日本酒の神田商店	BIOS Srlの認証を受けたオーガニックワインです。ビオディナミ農法で栽培されたブドウを使用しており、酸化防止剤無添加です。エレガントで柔らかく、丸みを帯びたバランスのとれた味わいです。	4,400円
【ハーフボトル】シャトーギローハーフ [2019] 白ワイン極甘口 375ml / フランスボルドー A.O.C.ソーテルヌ Sauternes 第1級格付 Chateau Guiraud ワインアドヴォケイト 92-94点ジェームス・サックリング 94-95点　ビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Guiraud シャトー・ギローハーフ色白ワイン味わい極甘口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーソーテルヌ原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付品種セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック認証機関Qualite-France ◆商品説明近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。有機栽培を実践し2011年に認証を取得。アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。 ◆専門誌評 (2019) ワイン・アドヴォケイト 92-94点 (2019) ジェームス・サックリング 94-95点　Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー　厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ◆100％オーガニック！格付1級シャトーで初の有機認証を獲得　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。 ◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。 ◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。風もまた重要な役割を担います。風は収穫を守りもし、また損ないもします。乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。　年間降水量は860mm程。大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。 ◆多様な土壌　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。 ◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。 ◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有　ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。2006年7月20日に共同所有を開始しました。シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,580円
《1.4万円以上で送料無料》ヘクラオーガニック 2021 or 2022 ボデガスカスターニョ Hecula Organic Bodegas Castano 赤ワインスペインワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地スペイン生産者ボデガス・カスターニョ品種モナストレル 100%英字Hecula Organic Bodegas Castano醸造フレンチオーク80％、アメリカンオーク20％、新樽比率20％で6か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8422443006197輸入元アグリ「1000円台前半のコスパ抜群スペイン産赤ワイン」そのイメージど真ん中の味わい。「こんな感じかな〜」という予想を裏切らないので、初見の方でも安心してお買い求めいただけます。《生産者について》ボデガス・カスターニョは、スペイン南東ムルシア州にある家族経営のワイナリー。小さな生産地である「イエクラ」は、標高400〜800mと暑さが和らげられるところに畑が拓かれており、モナストレルが中心に栽培されています。通常の「ヘクラ」が1999年ヴィンテージにおいて、パーカ^ポイント90点を獲得。ロバート・パーカーJr.が”「今年テイスティングした全ての赤ワインの中で最もお買い得な赤ワインの一つ」と絶賛したために人気に火が付きました。今回発売となったオーガニックバージョン。EU基準とスペインの認証基準でオーガニック農法を実践しており、ヴィーガンの認証もとっています。《テイスティングノート》濃厚なチェリーやベリーの風味と、オーク樽由来のバニラやココナッツのような風味。濃厚でスムースな口当たり。この価格として非常に飲みごたえがあります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディやや辛口味種類 :子1 酉25 惰P≪関連カテゴリ≫	1,265円
【南アフリカワイン】【白ワイン】ステラーオーガニックヘブン・オン・アース［甘口］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (White Wine) (Other)	2,510円
【スペインワイン】【白ワイン】ルシャレルアマルテアブランコオーガニック 2022 ［辛口］ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (Spain)	2,230円
グランサッソモンテプルチアーノダブルッツォオーガニック 750ml[NL イタリア赤ワインアブルッツォフルボディ 2621GS071900] ギフトプレゼント母の日父の日お中元ハードリカー　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。グランサッソモンテプルチアーノダブルッツォオーガニック 750ml[NL イタリア赤ワインアブルッツォフルボディ 2621GS071900]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマスグラン・サッソは土着品種であるモンテプルチアーノを100％使用し、オーガニックワインを新発売しました。2016年がファーストヴィンテージで、豊かな果実味、ほどよい樽のニュアンスがあり、気軽に楽しめるオーガニックワインです。（認証：ユーロリーフ、ccpb）ガーネット色に縁どられたルビーレッド。ワイルドベリーの強いアロマとヴァニラのニュアンスが感じられ、長く続く果実味が魅力的です。バランスが良く、タンニンがわずかに感じられ、心地よい余韻が続きます。	1,421円
【6本〜送料無料】バローネコルナッキアポッジョヴァラーノトレッビアーノダブルッツォマチェラート 2021 白ワインオレンジワイントレッビアーノイタリア 750ml 有機トスカニー　イタリアワイン専門店	Poggio Varano Trebbiano d'Abruzzo Macerato Barone Cornacchiaバローネコルナッキア（詳細はこちら）赤ワインと同じように果皮や種と一緒に32日間のマセレーション（浸漬）させたワインです。輝きのある濃い黄色、熟した果実やドライフルーツの複雑なアロマの後から、ミントやセージなどのハーブの要素が感じられます。丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます。余韻には心地よいアーモンドを思わせる苦みがあります。750mlトレッビアーノイタリア・アブルッツォトレッビアーノダブルッツォDOC白※「Macerato（マチェラート）」の文字は付属のタグに記載されています。ラベル上には記載がございません。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉偉大な祖父へのオマージュ！自然酵母＆32日間のマセレーション！昔ながらの製法で造るバローネコルナッキア初のオレンジワイン「トレッビアーノダブルッツォマチェラート」ポッジョヴァラーノトレッビアーノダブルッツォマチェラートバローネコルナッキアPoggio Varano Trebbiano d'Abruzzo Macerato Barone Cornacchia商品情報自社畑の全てがモンテプルチアーノの最高区域コッリーネテラマーネにあるバローネコルナッキアから昔ながらの製法で造るオレンジワイン「トレッビアーノダブルッツォマチェラート」！ドライフルーツなどの複雑なアロマと柔らかな口当たり。豊かな個性が感じられる飲み心地の良いオレンジワインです！祖父へのオマージュが込められた、昔ながらの製法へ回帰現在ワイナリーを運営するカテリーナとフィリッポ姉弟の祖父、アレッサンドロは白ワインを赤ワインと同じように果皮とともに漬け込んでワインを造っていました。祖父へのオマージュを込めて、再びこのような製法でワインを造ってみようと決め、誕生したのがこのワインです。熟した果実やドライフルーツとハーブのニュアンス。豊かな個性を感じるオレンジワイン輝きのある濃い黄色、熟した果実やドライフルーツの複雑なアロマの後からミントやセージなどのハーブの要素が感じられます。丸みのあるやわらかな口当たりがあり、豊かな個性が感じられます。余韻には心地よいアーモンドを思わせる苦みが感じられます。手摘みで収穫したブドウを除梗、破砕し、果皮や種と一緒にステンレスタンクに入れて16度〜18度に温度コントロールしながら天然酵母で発酵、32日間のマセレーション。発酵後、柔らかくプレスし、ラッキングを行い、ワインを果皮や種から離します。その後、ステンレスタンクで12ヶ月、澱とともに熟成させます。熟成期間中、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌。さらに、ボトルで6か月間瓶熟成させてからリリースされます。所有する全ての畑がDOCG認定区域内！バローネコルナッキア Barone Cornacchiaバローネコルナッキアはアブルッツォ州北部テーラモ県のトラーノヌオーヴォで16世紀末から代々ワイン造りを行う歴史ある生産者で、テーラモで最も古いワイナリーの一つです。伝統的なスタイルを踏襲した彼らのワインは、数多くのワインガイドでこのエリアの優良生産者の筆頭として紹介されています。現在ワイン造りは父親のピエロコルナッキア氏から娘のカテリーナと息子のフィリッポへと引き継がれています。二人はこの数年間、伝統を守りつつ、さらなる品質向上を目指し、様々な改革を行っており、ワインはこれまでのスタイルを崩す事無く、さらに素晴らしく進化しています。所有する畑が全てDOCG！オーガニック栽培によるワイン造りアブルッツォ州の中でもアドリア海沿いの北部エリアは最も優れたブドウが出来る土地として知られていますが、コルナッキア家が所有する畑は全て、コッリーネテラマーネモンテプルチアーノダブルッツォDOCGに指定された区域にあります。このことからも彼らの畑が恵まれた条件の素晴らしい場所にあることが分ります。彼らの造るワイン、そしてオリーブオイルなど全てがオーガニック栽培によるものです。ヴェレノージでもコンサルタントを務めるアゴスティーニ氏10年末からヴェレノージでもコンサルタントを務めるゴフレードアゴスティーニのアドバイスの下、ワイン造りのすべての行程に厳しい手順を定める事で、より明確で、緻密なワイン造りを可能にしています。コルナッキアでは彼と畑に出向き、実際に皮や実を食べて、丸みのあるタンニンのタイミングがどうあるべきか、葡萄が完璧に熟した時期など、そして、白には、フレッシュさをキープできる時期などの助言を受けています。収穫時には、週3日、それ以外の時期は週1回コルナッキアのワイナリーに訪れ葡萄やワインの状態を確認します。バローネコルナッキアの個性を失わない、その先のある物を追い求めたスタイルを感じとりプログラム組んだ彼の手腕も見逃せません。ロータリーファーメンター等最新設備を導入また新たな醸造設備の導入（ロータリーファーメンター、フィルターシステムなど）も導入しました。醸造面では、醗酵温度を以前より低めにし、マセラシオンの期間を長くする、タンクや樽からの分析の回数を増やし、それぞれのワインのスタイルに合ったブレンドを行うなど、細やかな面での改革を行っています。伝統的な味わいは保持しつつ果実も綺麗でリッチなスタイルを目指す伝統的なコルナッキアのアイデンティティは守りつつ、高いエレガンスを追求したスタイルです。コンサルタントのアゴスティーニの助言を受けながら、集約があり、果実も綺麗でリッチなスタイルを目指してきました。「一番に考えたのはクリーンな味わい。二番目は香りの強さ。口に含んだ時のインパクト。これらの新しいやり方で造ったワインの結果について、今、父はとても喜んでいる。しかし、これらのさまざまな変革よりも、父の考え方を変えることが一番難しかった」とフィリッポは語ります。●バローネコルナッキアの来日セミナー(2017年6月12日)　アブルッツォ唯一のDOCG「コッリーネテラマーネ」で400年続く名門！有機栽培でエレガンス溢れる緻密なモンテプルチアーノ「バローネコルナッキア」突撃インタビューはこちら＞＞	3,564円
人気のオーガニックワイン赤白セット！【オーガニックビオ】ビプントイオネロターヴォラ・カベルネ 750ml＆カタラット・シャルドネ 750ml　各1本自然派ワインと地酒と食品 MOAI	ずんぐりコロン丸っこいボトルが目を引くイタリアのオーガニックワイン赤白セットです。ギフトにもお勧め。環境に配慮して通常ついているはずのキャップシールが有りません。その代わり、天然のひもでコルクを留めてあります。 -----セット内容----- ●ビプントイオネロターヴォラ・カベルネ 1本　◆容量：750ml　コルク栓　◆原産国：イタリアシチリア　◆葡萄品種：ネーロ・ダーヴォラ55%、カベルネ・ソーヴィニョン45% 　◆味わい：やや辛口　ミディアムボディ　◆アルコール度数：13.5％　◆オーガニック認証：有機認証機関ccpb ●ビプントイオカタラット・シャルドネ 1本　◆容量：750ml　コルク栓　◆原産国：イタリアシチリア　◆葡萄品種：カタラット55%、シャルドネ45% 　◆味わい：やや辛口　◆アルコール度数：13％　◆オーガニック認証：有機認証機関ccpb 【赤】ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンは別々にステンレスタンクで熟成させた後、ブレンドされます。　プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンス。ジューシーなタンニンとやわらかい酸のバランスがよい赤ワインです。【白】シチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。カタラットとシャルドネは別々に澱とともに熟成させた後、ブレンドされます。アプリコットやリンデン(菩提樹)の花、ミネラルを感じる香り。豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、フルーティな余韻が心地よく続きます。お歳暮御歳暮オーガニックワインセット　ビオワイン　ビオロジック　有機ワイン　こだわりのワイン　カフェで人気　ワインバー　家飲み　御土産　プレゼント　オシャレなボトル	3,388円
【送料無料】パラ・ヒメネスカベルネ・ソーヴィニヨン［オーガニック］750ml×12本【北海道・東北・四国・九州・沖縄県は別途送料がかかります】リカーBOSS 楽天市場店	【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％【色】赤【タイプ】フルボディ・オーガニック【味わい】紫色を伴った深いレッドチェリーの色調。ブラックベリーやブラックチェリーのアロマに黒い粒胡椒のスパイシーな香りが特徴的な赤ワイン。完熟した果実ならではのキメ細やかな渋味と豊富な果実味が楽しめます。【備考】 ※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。	12,998円
ボデガスアスルイガランサ / セイスデアスルイガランサ [2017] 赤ワインフルボディ 750ml / スペインナバーラ D.O. Bodegas Azul y Garanza Seis de Azul y Garanza オーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Seis de Azul y Garanza 　セイス・デ・アスル・イ・ガランサ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地スペインナバーラ原産地呼称Navarra D.O. 品種メルロー 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数14.50% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関CPAEN ◆発酵〜熟成発酵：コンクリートタンク、コンクリートタンクにてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成 12カ月(フレンチオーク、225L、1000L、3000L、新樽比率50%) ◆商品説明非常に小さな房で凝縮感の際立つ6つの区画のメルローをブレンド。果実の凝縮感だけでなく滑らかさと特有のハーブのニュアンスがあり食事との相性は抜群です。　Bodegas Azul y Garanza 　ボデガス・アスル・イ・ガランサワインを愛する3人の若者が届けるエレガント・ビオ！ ◆スペイン北東部の砂漠地帯でワインを造る“たった一軒”のボデガ ■クオリティの高い、自然なワイン造りを目指してボデガス・アスル・イ・ガランサの設立は2000年。ピレネー山脈にもほど近いスペイン北東部ナバーラD.O.に、若い仲間3人が立ち上げたワイナリーです。ワイナリー設立の動機は、「自分たちが理想とする自然なワイン造り」を実践すること。醸造家のマリアとダニエルは、もともとカタルーニャの醸造学校で同級生でしたが、そこで学ぶうちに二人は「ワイン造りとは技術ではなく、自然な表現が生まれる手助けをすることだ」という考えを共有するようになります。醸造学校を卒業後、それぞれ修業のために別の道を歩み、ブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチンなどで経験を積みますが、その一方で、自分のワインを造りたいという夢は膨らんでいきます。そして2000年、マリアの兄でアーティストでもあるフェルナンドを迎え遂に夢の第一歩を踏み出したのです。 ■有機栽培にはこれ以上ない最適の地満を持して選んだのは、国立公園にも指定されているヨーロッパ最大の砂漠地帯ラス・バルデナス・レアレスの一端、カルカスティーリョ村に50年以上もの間打ち捨てられていた一軒の元協同組合。畑はもちろん砂漠の外にありますが、砂漠の乾燥した空気とピレネー山脈から吹き降ろす北風のお蔭で病気や害虫を寄せ付けません。気候的に難しい地で有機栽培を実践するのは大変なことですが、このテロワールのお蔭で、ワイナリーでは無理なく自然な栽培に取り組むことができるのです。 ◆柔らかくエレガントなワイン ■テロワールを自然に表現する柔らかくエレガントなワインリリース当初、アスル・イ・ガランサのワインはその柔らかくエレガントなスタイルで人々を驚かせました。ナバーラというD.O.の古いイメージ、タニックで濃いというステレオタイプのスペインのイメージとは全く違う、きれいで自然なスタイルが特徴です。ボデガのこうしたスタイルを実現するのが、自然な栽培で収穫した完璧なブドウ、区画ごとの醸造、自然酵母、醸造タンクの選び方等あらゆる面での注意深い配慮が、それを可能にしています。「私たちのワインは、一本のボトルに託された五感の旅をお届けするものです。ワインが育まれた太陽や雨、土地や風を感じながら楽しんで飲んでもらうことで、これからワインを通して出会う様々な世界への個人的な探求への始まりとなることを願っています。」 ◆有機栽培の実践自然なワイン造りを実践するワイナリーでは、土壌に合わせたブドウの自然な生育サイクルを大切にしています。 ◆健康を育むテロワール畑は隣接するバルデナス砂漠と北に控えるピレネー山脈の風のおかげで、有機栽培には大変優れた土地で、ほとんど病気の心配がありません。一般に乾燥したスペインですが、ナバーラなどの北東部では雨に悩まされる地域もあります。しかし砂漠の乾燥した空気により病気が発生することは稀な上に、ピレネーの涼風もブドウを健康に保つことに役立ちます。 ◆健康なブドウ砂漠地帯という極限の環境下にあるため、ブドウの木は自ずと木の根を地中深くまで伸ばしてしっかりと根を張っていきます。あまりに乾燥した年は、灌漑が必要になることもありますが、この時はピレネー山脈の雪解け水をうまく利用することができます。畑は州政府から正式な認証を受けた有機栽培ですが、病気がほとんど発生しない為、例えば有機栽培で許される硫黄や銅なども使う必要は全くありません。 ◆ハーブの利用病気の心配は少ないとはいえ、より健康なブドウを育てるための工夫は欠かせません。アスル・イ・ガランサのユニークな試みとして、ハーブエキスの利用があります。トクサ、イラクサ、カミツレなどのハーブを煎じたものを畑に撒くことで、ブドウの樹にエネルギーを与えることができ、抵抗力が増すようになります。これはビオディナミの考え方を取り入れたもので、ホメオパシー医療にも似ています。 ◆小さなブドウ、少ない収量 ◆過酷な環境が育む小さな宝石自然栽培には最適な砂漠地帯でのブドウ栽培ですが、その過酷な環境から果実はとても小さくなり、収量は望めません。その為、アスル・イ・ガランサ周辺には未だに一軒もワイナリーがないわけですが、この小さなブドウの凝縮感は見事なものです。品質を重視する彼らに、収量の少なさはかえって魅力になるのです。 ◆カギは畑の中にあるワイナリーでは「ワイン造りは自然な形で行わなければならない」と考えています。それは、ワイン造りとは自然な表現が生まれる手助けをすることだと信じてるから。ヴィンテージ毎に気象条件が違うように、ワイン造りには決まったレシピはなく、ワイン造りの方法を、こうした様々な自然の条件に合わせていくべきだ、と考えています。そして私たちはこれを「直感のワイン造り」と呼んでいます。自然な栽培に無理のない場所を選んで有機栽培をすることで、彼らが目指す品質に到達しやすくなると信じています。「悪いブドウから良いワインはできない。カギは畑の中にある」、と口癖のように話します。 ◆テロワールを写し取った美しい名前 ■ワイナリー名：アスル・イ・ガランサスペイン語で「アスル」は青、「ガランサ」は、輝きのある深い赤色を意味します。「アスル」はスペインと畑のテロワールの象徴である、空の青さから来ています。強い日差しと乾燥した空気のスペインは、空の青さが違います。そのスペインでもワイナリーのある砂漠地帯の空の青さは群を抜いています。強烈な青さはワイナリーの心そのもの。この青さに、「ガランサ」が混ざると、フレッシュで凝縮感に溢れた果実の色、つまり彼らの赤ワインの色になります。ボデガの名前には、その想いが込められています。 ◆安定した収量と質の高いブドウ健康なブドウを育てた後は、本当にブドウが熟した瞬間に収穫を行うことが非常に大切です。そのために、収穫前には全ての区画のブドウのサンプルを採って何度も分析をし、収穫時を決めていきます。そして、それだけでなく収穫した後も、もう一度良いブドウを選別するようにしています（写真）。もともと収量が少ない過酷な環境でのブドウ栽培の上、更に厳しい選別をかけるわけですが、逆にそれが強みとなり、ワイナリー全体の収量はその年の気候に影響されることなく安定しています。これも強みの一つです。 ◆夜間に収穫 2012年からは、夜に収穫することにしました。収穫する人々にとってこれは大変嫌な作業ですが、こうすることでよりスムーズにワイン造りへと入ることができます。夜間に収穫したブドウは約10度の状態でセラーに持ち込むことができるため、低温のままゆっくりと醗酵が始まります。こうすることで、ワインはさらにエレガントで繊細なスタイルになります。 ◆コンクリートタンクが鍵 1940年から1960年にかけて建設された元協同組合の施設を買い取ってワイナリーを立ち上げたアスル・イ・ガランサ。その理由は、この元組合の設備が、「コンクリートタンク」だったから。4,000から20,000リットルの小さなタンクからなるこの横長のコンクリートタンクこそが、ワイナリーのスタイル「柔らかくてきれいなワイン」造りに欠かせないものです。 ◆ステンレスタンクは使いません珍しいことにボデガでは、ステンレスタンクは一切ありません（※2017年ヴィンテージより始めたオレンジワイン造りは除く）。フレッシュでフルーティな味わいはステンレスタンクでも出せますが、ステンレスタンクで醗酵させるより、コンクリートタンクで醗酵させるほうが良いと考えています。なぜなら、ステンレスタンクは空気を完全に遮断してしまうのに対して、コンクリートタンクでは醗酵中にワインが適度に呼吸するため、フレッシュさだけでなく、ブドウの味わいがよく馴染んだより深みのある優しさが出るからです。収穫したブドウは品種や区画ごとに醸造され、テロワールを純粋に表現した品質の高いワインとなります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,300円
【ワインの日 1,000円OFFクーポン】グリフ 2019ドメーヌデザコル 750mlフランス南仏アルデシュ辛口カリニャンオーガニックビオディナミナチュール BIO 赤ワイン虎ギフト5/21　9:59まで銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。フレッシュな酸がとても適度で全体的にとても品のあるスタイル。この辺りのワインの特徴である重いスタイルではなく、洗練されたワインは料理ととても合わせやすいです。1.81ha、年産3800本、標高150m、樹齢60年、4300hl/ha、16hl/ha、70%全房、ステンレス発酵、最大28度(16日)、天然酵母、旧樽熟成約2年(ラルロ樽メイン)英字表記Gryphe Domaine des Accoles生産者ドメーヌデザコル生産国フランス地域1南仏地域2アルデシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カリニャン内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lフランスその他l　l南仏l　lカリニャンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン商品の詳細はこちら	3,980円
山梨県産ワインと2本セットスパークリング白ワイン勝沼仕込みの甲州スパークリングワイン(やや辛口)11.5°(山梨県)720ml赤ワイン契約農場の有機ワイン赤11°(長野県)720ml 贈り物本舗じざけや	山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。	5,980円
【よりどり6本以上送料無料】プルビウムブリュットオーガニックヴィセンテガンディア 750mlスペインマカベオシャルドネスパークリング白泡辛口浜運A 父の日お中元ワイン＆ワインセラー　セラー専科	上質でさわやかなスパークリングワイン。淡い黄色で、緑がかった色調。青リンゴと白い果物の香りやべストリーの香りが漂います。口に含むと、バランスのとれた酸味が香りを引き立ててくれます。飲みごろは8-9度によく冷やして。魚介類やチーズ、燻製した食品などに合います。 ●オーガニック認証：ユーロリーフ ●SO2含有量：80mg/L英字表記Pluvium Brut Organic生産者ヴィセンテガンディア生産国スペインタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種マカベオ、シャルドネ添加物酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩）、酸味料内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lシャルドネl　lマカベオl　ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング	1,408円
チェラスオーロディヴィットリアクラシコオーガニック 750ml [SMI イタリア赤ワイン] ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいチェラスオーロディヴィットリアクラシコオーガニック 750ml [SMI/イタリア/赤ワイン]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	2,143円
グリフ [2019]ドメーヌデザコル 750mlフランス南仏アルデシュ辛口カリニャンオーガニックビオディナミ BIO 赤ワイン虎手土産お祝いギフト父の日お中元ワイン＆ワインセラー　セラー専科	グリフとは牡蠣の殻を含んだ化石群の総称。ドメーヌではカリニャンのパーセルによく見られる特別な土壌。凝縮感が高く、タンニンもくっきりとあるが、円みと熟度の高い果実味、伸びのある酸がバランスよく備わっている。フレッシュな酸がとても適度で全体的にとても品のあるスタイル。この辺りのワインの特徴である重いスタイルではなく、洗練されたワインは料理ととても合わせやすいです。1.81ha、年産3800本、標高150m、樹齢60年、4300hl/ha、16hl/ha、70%全房、ステンレス発酵、最大28度(16日)、天然酵母、旧樽熟成約2年(ラルロ樽メイン)英字表記Gryphe Domaine des Accoles生産者ドメーヌデザコル生産国フランス地域1南仏地域2アルデシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カリニャン内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lフランスその他l　l南仏l　lカリニャンl　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング商品の詳細はこちら	3,980円
サンタ・ジュリアトロンテスナチュール酸化防止剤無添加オーガニックワイン・日本酒の神田商店	EU認定オーガニックワインです。手摘みのブドウを土着酵母で古典的発酵・マセラシオンし、無濾過でボトリングされ、自然な製法で造っています。マスカットや白い果実のアロマ、爽やかで大胆な酸味と柑橘系のキリッとした酸が絶妙なワインです。	4,180円