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 イル パッソ ヴェルデ[2019]ヴィニエティ・ザブ 赤 750ml Vigneti Zabu[IL Passo Verde] イタリア シチリア 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ヴィニエティ・ザブ Vigneti Zabu 昼夜の寒暖差とアランチョ湖のおかげで豊かなアロマがもたらされるネロ・ダーヴォラ 世界各地のワイナリーで経験を積んだプロフェッショナル 昼夜の寒暖差とアランチョ湖のおかげで豊かなアロマがもたらされることが、ザブのワインの優れた特徴です。 エノロゴは、ファルネーゼの主任エノロゴ、フィリッポ バッカラーロの他に、ザブ常駐のエノロゴとして、2013年からジュゼッペ アルファーノ（1979年シチリア生）が加入しました。彼はオーストラリア、ニュージーランド、カナダ、アメリカ、プロヴァンス等、世界各地のワイナリーで経験を積んでいます。フィリッポは、収穫時など、重要なポイントに来て、全体の指示を出します。 土着品種力を入れるこだわり ザブでは、土着品種に力を入れていますが、シャルドネ、シラー、メルロは、シチリアで高いポテンシャルを持つため、一部ですが栽培しています。買取り葡萄は、地元のパートナー契約する共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のものだけを使用しています。葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 ザブのワイン造り ワイン造りは、共同組合で行っています。醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、クロスフロー フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもあります。セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。白の醸造用タンクは屋外、赤用はセラー内にあり、温度はコンピューターで制御されており、オフィスで常に確認出来る状態になっています。酸化を防ぐために、窒素を充填させて醸造を行います。 Information サンブーカ ディ シシリアにある畑は、標高400mの丘陵地にあり風通しが良いため、病害が少なく銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です。平均樹齢は20年。通常より10日間ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用しています。葡萄を注意深く選別した後、アルコール発酵はステンレスタンクで、24度にコントロールしながら約15日間行います。全体の50%は、複雑味を与えるため天然酵母、50％は選別酵母を使用します。マロラクティック発酵と熟成は、全体の50％は225Lの新樽、50％はコンクリートタンクで行います。熟成期間は6ヶ月です。深いルビーレッド。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります。 生産地 イタリア シチリア州 商品名 イル パッソ ヴェルデ 作り手 ヴィニエティ・ザブ 格付・認証 ---- 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ネーロダーヴォラ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,760円 |
 カンティーネ パオロレオ パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリアNo.114046 古武士屋 | カシスを思わせる黒系のベリーの豊かなアロマに加え、ココナッツやリコリスの要素が混ざります。たっぷりとしたボディでバランスが良く、ベルべットのようにしなやかなタンニン、素晴らしい酸が全体を支えています。余韻にはスパイスを入れたジャムや野生のフルーツのニュアンスが漂います。 産地：イタリア/プーリア 品種：プリミティーヴォ 容量：750ml | 2,574円 |
 【6本～送料無料】ヴィニエティ ザブ イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ 2022 赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Il Passo Nerello Mascalese Vigneti Zabuヴィニエティ ザブ （詳細はこちら）永遠の旨安大賞！「果実味を上手に表現している。果実の甘みが上品に出ており、味わいもまとまりがある。とにかく旨安には軽自動車のイメージが付きまとうが基本的にどの旨安ワインも「軽じゃない」。このイルパッソも果実味中心でありながらも、リッターカー以上のパワーをもったワインである。」とオススメコメント。口の中に広がるたっぷりとした果実味のボリューム感、柔らかいタンニン。そして高級チョコレートのような甘さの中に存在する上品な苦み。750mlネレッロ マスカレーゼイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞！ファルネーゼが手掛けるヴィニェティ ザブの大人気ワイン「イル パッソ」！乾燥させたネレッロ マスカレーゼが生む芳醇で複雑、力強くエレガントな魅力的な味わいイル パッソ ネレッロ マスカレーゼ ヴィニエティ ザブIl Passo Nerello Mascalese Vigneti Zabu商品情報ファルネーゼがシチリアでプロデュースする「ヴィニエティ ザブ」のイルパッソ。シチリアの土着品種ネレッロ マスカレーゼから造られる、滑らかで果実の力をしっかりと感じる飲み心地の良さで大人気のワインです！『ルカマローニ』でも毎年高評価を獲得。2022年は95点を獲得しています！『リアルワインガイド』で永遠の旨安大賞に認定！ヴィニェーティ ザブのイルパッソは『リアルワインガイド』でもそのコストパフォーマンス抜群の美味しさはお墨付き。2013年（40号）で旨安大賞を受賞していますが、その後、2018年秋の63号で「これまでに旨安大賞を受賞したワインは、ヴィンテージが変わっても旨安大賞に値するかどうか」を検証した企画で見事「今も旨安大賞だった」と認定。“永遠の旨安大賞”の称号を獲得しました！「果実味を上手に表現している。果実の甘みが上品に出ており、味わいもまとまりがある。とにかく旨安には軽自動車のイメージが付きまとうが基本的にどの旨安ワインも「軽じゃない」。このイルパッソも果実味中心でありながらも、リッターカー以上のパワーをもったワインである。」（テイスター伊部 辰郎氏のコメント）乾燥させたブドウで仕込む製法により芳醇で複雑な風味を表現イルパッソは、ネレッロ マスカレーゼで造る、ザブの人気ワイン。ピノノワールに似たエレガントな個性がある品種ですが、この特徴を生かしつつ、風味を与えるため、ブドウが熟した後に、房の10cm上で枝をカットし、畑のワイヤーにつるしたまま7〜14日間感想。こうすることでブドウの糖分と風味が増加、より芳醇で複雑な味わいになっています。エトナの次にネレッロ マスカレーゼの産地として知られるサンブーカ ディ シチリア。標高が比較的高く、風の強い急斜面にザブのネレッロ マスカレーゼの畑は広がっています。粘土質土壌50％、砂質土壌50％という特徴のある土壌のおかげで、力強さとエレガントさを兼ね備えたネレッロ マスカレーゼが育ちます。収穫後、破砕し、25度で3週間発酵させた後、樽で6ヶ月間熟成させます。乾燥ブドウならではの芳醇で複雑な香り。上品でまろやかな口当たりでボリュームはありますが、ネレッロマスカレーゼ由来の上品な酸味、とてもなめらかな飲み口が魅力的です。たっぷりとした果実味とともに広がる心地よい甘みがありながら飲み疲れしない程よい凝縮感とスムーズな余韻。他にはないシチリアワインです。【受賞歴】ルカ マローニ2024で95点(2022)、ルカ マローニ2023で94点(2021)、ルカ マローニ2022で96点(2020)、サクラアワード2022でゴールド獲得(2020)、ルカ マローニ2021で98点(2019)ファルネーゼがシチリアでプロデュース！「ルカ マローニ」でも高評価を受ける注目ワイナリーヴィニエティ ザブ Vigneti Zabuザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとなりました。年中昼夜の寒暖差がある独特な気候で質の良いブドウが造られます シチリアの州都パレルモから離れること約90キロ、畑は、素晴らしい木々に囲まれるベリーチェ渓谷にあるサンブーカ ディ シチリアのアランチョ湖周辺にあります。周囲に工場など空気汚染をもたらすようなものはなく、暑く乾いたシチリアの夏においても昼夜の寒暖差のがある独特な気候、またアランチョ湖の豊かな水があることから、質の高いブドウを育てるのに最適な環境と言えます。古来からあるこの土地の名前は、サンブーカで農業を起こした、アラブの族長であるアル ザブスを由来としています。畑は古代から耕されており、そこで見つかるたくさんの出土品から、当時の農夫たちが常に自然に配慮し高い精度で仕事をしていたことがわかっています。25ヘクタールの自社畑と契約農家の高品質なブドウを使用 現在は25ヘクタールの自社畑で栽培されたものと、契約農家から買い取ったブドウを使用しています。買い取られたブドウは主にスタンダードクラス(ザブ シリーズ)に使い、他のものは主に自社畑のブドウを使っています。普通、ブドウの買い取りは収穫したブドウの重さに対し代金を支払いますが、ザブでは、アブルッツォで行っているファルネーゼに習い、ブドウ畑の区画に対してその代金を支払っています。このことにより、収穫量が減っても安定した収入を得られる為、契約農家は安心して選定、間引きなどを行い、より質の高いブドウの育成に取り組めるのです。また、エノロゴはフィリッポのほかに、2013年10月から、シチリア出身のジュゼッペ・アルファーノが常駐しています。ジュゼッペは、オーストラリアやニュージーランド、カナダ、アメリカ、フランスのプロヴァンス等、世界中のワイナリーで経験を積んだ素晴らしいエノロゴです。収穫時などの重要な判断が必要な時は、フィリッポが全体の指示を出しています。徹底した温度管理のもとでの醸造 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、一部クロスフロー・フィルターなどはファルネーゼから持ち込まれています。このクロスフロー・フィルターは非常に高性能でワインにダメージを与えることなく、やさしくフィルターをかけることが出来ます。 醸造は、酸化を防ぐために、窒素を重鎮させて行います。セラー内には、古いコンクリートタンクがあり、ワインの保管やマロラクティック発酵の為使われています。コンクリートタンクはステンレスタンクよりも長期保存に優れており、ワインに果実感を残すことが出来ます。また、セラーは1メートル程もある分厚いコンクリート壁で、中の気温は一定に保たれています。白ワインの醸造用タンクは外に、赤ワイン用はセラーにあり、温度はコンピュータでコントロールされ、オフィスから確認出来る状態になっています。ジュゼッペはの朝は、このタンク温度をチェックすることから始まります。もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリーです。 ●ヴィニエティ ザブの突撃インタビュー(2014年6月17日)はこちら＞＞ | 2,244円 |
 《1.4万円以上で送料無料》パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2021 カンティーネ パオロレオ Passo del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeo 赤ワイン イタリア プーリア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ プーリア生産者カンティーネ・パオロレオ品種プリミティーヴォ 100%英字Passo del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeo土壌砂質醸造25度にコントロールしたステンレスタンク発酵、アメリカンオーク樽3か月熟成おすすめ料理赤身のステーキ、デミグラスハンバーグ飲み頃温度12-15℃おすすめグラスボルドーグラス評価2022VTが「ガンベロ ロッソ2022」でトレ ビッキエーリ内容量750mlJANコード4935919059558輸入元稲葉《生産者について》 夫婦と4人の息子で営むプーリアの生産者です。設備投資をしっかりと行い、家族経営ながら年間300万本ものワインを生産しています。安定した造りは価格の安定を生み出し、低価格帯から上級クラスまで、非常に高品質で幅広いラインナップを揃えることができています。ワインは共通して集約があり極めてバランスの良いスタイルで、暑いプーリアにおいては珍しく、赤も白もしっかりとした酸が保たれているのが特徴です。 《このワインについて》 畑はプーリア南東部のタラントに位置しています。収穫はフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い早朝に手摘みで行います。甘濃くて重たいイメージのプリミティーヴォですが、このワインにキレイさ、美しい均整を感じるのはこのためです。樽熟もアメリカンオーク樽で3ヶ月熟成とやや短めで、必要以上に樽感が付きすぎないように造っています。『ガンベロ ロッソ2022』では最高評価のトレ ビッキエーリを受賞したアイテムです。 《テイスティングノート》 たっぷりとしたボディ、しなやかなタンニン、素晴らしい酸があり、余韻にはスパイスを入れたジャムやワイルドベリーのニュアンスが漂います。甘濃いのにどこかフレッシュさがあって重たくならない味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉30≪関連カテゴリ≫ | 2,387円 |
 イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ Il Passo Verde Nero d’Avola ワインとチーズの専門店フィアーノ | 原産国・産地 イタリア/シチリア 生産者 ヴィニエティ・ザブ タイプ 赤/フルボディ ぶどう品種 ネーロ ダーヴォラ100％ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。 飲みごろ温度 16℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 全体の50％は複雑味を与えるため天然酵母、50％は選別酵母を使用します。マロラクティック発酵と熟成は、全体の50％は225Lの新樽、50％はコンクリートタンクで行います。熟成期間は6ヶ月です。深いルビーレッド。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります。 〈相性の良い料理〉 ステーキ、煮込み料理、デミグラスソースハンバーグ、サラミ、チーズ、ボロネーゼパスタ | 1,584円 |
 パッソ ディ カプリオーリ トスカーナ ロッソ 750ml 【6213】【 イタリア赤ワイン 】【 父の日 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】 酒の番人 ヤマカワ | ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 濃いルビーレッドの色をしており、プラムのジャムのブーケがあります。 野生のフルーツのフレーヴァーがあり、ヴェルベットのような口当たりです。 商 品 名：Passo dei Caprioli TOSCANA ROSSO 分 類：赤ワイン 原 産 地：イタリア 葡萄品種：サンジョヴェーゼ、メルロ 味 わ い：フルボディ 度 数：13％ 栓の種類：コルク ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらもオススメです。 ：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。 | 1,870円 |
 ヴィニエティ ザブ / イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア シチリア Vigneti Zabu IL Passo Verde Nero d'Avola オーガニック CCPB ユーロリーフ ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | IL Passo Verde Nero d'Avola イル・パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 品種ネーロ ダーヴォラ ALC度数13.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様NOMACORK ◆熟成 50%は225Lの新樽、50%はコンクリートタンクで6ヶ月 ◆商品説明 サンブーカ ディ シシリアにある畑は、標高400mの丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく、銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です。平均樹齢は20年。通常より10日間ほど遅摘みにし、わずかに過熟気味になった葡萄を使用します。葡萄を注意深く選別した後、ステンレスタンクで24度に温度管理しながら約15日間発酵させます。全体の50％は複雑味を与えるため天然酵母、50％は選別酵母を使用します。マロラクティック発酵と熟成は、全体の50％は225Lの新樽、50％はコンクリートタンクで行います。熟成期間は6ヶ月です。深いルビーレッド。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります。 Vigneti Zabu ヴィニエティ ザブ 昼夜の寒暖差とアランチョ湖のおかげで豊かなアロマがもたらされることが、ザブのワインの優れた特徴です。 ◆土着品種と国際品種 ザブでは、土着品種に力を入れていますが、シャルドネ、シラー、メルロは、シチリアで高いポテンシャルを持つため、一部ですが栽培しています。 ◆葡萄の買取り 買取り葡萄は、地元のパートナー契約する共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のものだけを使用しています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 ◆充実の醸造設備 ワイン造りは、共同組合で行っています。 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、クロスフロー・フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもあります。セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。 また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。白の醸造用タンクは屋外、赤用はセラー内にあり、温度はコンピューターで制御されており、オフィスで常に確認出来る状態になっています。酸化を防ぐために、窒素を充填させて醸造を行います。 ◆ザブの名前 ザブの名前は、かつてアラブ人が統治していた頃の町の呼び名サンブーカ・ディ・ザブットにちなんで付けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,080円 |
 ヴィニエティ ザブ / イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ [2020][2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア シチリア Vigneti Zabu Il Passo Nerello Mascalese ルカ マローニ 2020 94点 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Il Passo Nerello Mascalese イル・パッソ ネレッロ・マスカレーゼ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 品種ネレッロ・マスカレーゼ 土壌粘土と砂質が50％ずつ ALC度数13.0%前後 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆ブドウ栽培 ネレッロ・マスカレーゼは、ピノ・ノワールに似たエレガントな個性がありますが、地元では色が薄く糖度が上がらないと言われたため、アマローネのような効果を与えることにしました。 葡萄が熟したら、房よりも少し上で枝をカットし、畑に吊るしたまま7～14日間乾燥させます。シチリアの暑い太陽とアフリカからの風（シロッコ）が、糖分と風味を増加させます。 15～20％重さが減ったところで収穫します。その結果、色が濃くなり、糖度も上がり、フルーティなワインに仕上げることが出来るようになりました。 畑は急斜面で、粘土と砂質が50％ずつです。 乾燥に強い葡萄なので、灌漑はしません。 ◆発酵〜熟成 破砕し、25度で3週間発酵させ、樽で約6ヶ月熟成。 ◆商品説明 艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たり。果実がもつ甘みが弾ける様に広がります。スパイシーさやバルサミコを思わせる風味です。 丘から丘へ続く道をイル・パッソと呼ぶことから付けました。またパッソは「歩み」を意味し、一歩ずつ前進して最高の品質に到達するイメージもあります。 ◆専門誌評 ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020 94点 Vigneti Zabu ヴィニエティ ザブ 昼夜の寒暖差とアランチョ湖のおかげで豊かなアロマがもたらされることが、ザブのワインの優れた特徴です。 ◆土着品種と国際品種 ザブでは、土着品種に力を入れていますが、シャルドネ、シラー、メルロは、シチリアで高いポテンシャルを持つため、一部ですが栽培しています。 ◆葡萄の買取り 買取り葡萄は、地元のパートナー契約する共同組合のメンバーの畑から、ファルネーゼが独自に契約した区画のものだけを使用しています。 葡萄の買取りは、収穫した葡萄の重さに対して代金を支払うのが一般的ですが、アブルッツォでファルネーゼが行っているのと同様に、区画に対して支払います。収量が減っても収入は減らないため、選定、間引きなどを躊躇なく行うことが出来ます。契約した農家は、ザブの成長を自らの誇りととらえています。 ◆充実の醸造設備 ワイン造りは、共同組合で行っています。 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、クロスフロー・フィルターなどファルネーゼが持ち込んだものもあります。セラー内には古いコンクリートタンクがあり、主にワインの保管、マロラクティック発酵に使用しています。ステンレスタンクより長期保存に向いており、ワインのフルーティさを残すことが可能です。 また、セラーの壁は1m程のぶ厚いコンクリートで出来ていて、気温が一定に保たれます。白の醸造用タンクは屋外、赤用はセラー内にあり、温度はコンピューターで制御されており、オフィスで常に確認出来る状態になっています。酸化を防ぐために、窒素を充填させて醸造を行います。 ◆ザブの名前 ザブの名前は、かつてアラブ人が統治していた頃の町の呼び名サンブーカ・ディ・ザブットにちなんで付けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,280円 |
 セール・パッソ [2021] バルバネラ ＜赤＞ ＜ワイン／イタリア＞【Pup】 ワインショップ ドラジェ | ワイン名Ser Passo Toscana Rosso / Barbaneraワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者バルバネラ生産地などイタリア トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考有名ワインガイド「ルカ・マローニ」にて、生産者として最優秀賞、ワイン単体でも最高得点を獲得した逸品をご紹介！ 1938年、アルテロ・バルバネーラ氏によってトスカーナ州南東部アレッツォからほど近いモンテチェトーナに設立されたワイナリー「バルバネーラ」 。 西にブルネッロを産み出す銘醸地、「モンタルチーノ」、北に「ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンタルチーノ」を臨む絶好の位置にあり、石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培を行っています。 歴史のあるワイナリーですが、2000年代後半からバルバネーラ家の姉妹がワインメイキングに参加するようになると、ワイナリーは目覚ましい進化を遂げていきます。 長年に渡って積み重ねた実直なワイン造りが評価され、2020年にバルバネーラは… ●ルカ・マローニにて、最優秀生産者賞を受賞！ さらにその翌年以降、 2021年、2022年と3年連続で受賞の快挙 を成し遂げ、名実ともにトスカーナTOPワイナリーのうちのひとつとなりました！ そんなバルバネーラが手掛ける超おすすめワインの一つが、この「セール・パッソ」！ ヴェネト州の伝統的な製法である「リパッソ」（一度発酵を終えたワインに、アマローネの搾りかすを加え再発酵させる製法）で造られる為、味わいの深みと凝縮感が素晴らしい1本！ 濃厚で滑らかな味わいは、イタリアワイン初めての方はもちろん、普段から濃厚ワインを好まれる方もきっとご満足いただけるクオリティです！ それを裏付ける証拠に… ●ルカ・マローニ年鑑ベストワイン2023で98点！ を獲得！ ルカ・マローニは99点満点で採点されるので、非常に高評価を得ていることが分かります。 さらに、2016年ヴィンテージはヴィノテーク誌の特集企画において、 ●田崎真也氏も大絶賛！ 田崎真也セレクションにおいて20点満点中17点を付けるなど、太鼓判を押しています！ 人気の為、輸入元様も毎回早々に売り切れてしまう…とコメントされている人気のセール・パッソ。この機会にぜひ一度お楽しみください！ | 2,092円 |
 《1.4万円以上で送料無料》パッソ デイ カプリオーリ トスカーナ ロッソ 2019 or 2021 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ Passo dei Caprioli Toscana Rosso Tenuta Poggio il Castellare 赤ワイン イタリア トスカーナ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ トスカーナ生産者テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ品種サンジョベーゼ 70% 、 メルロー 30%英字Passo dei Caprioli Toscana Rosso Tenuta Poggio il Castellare飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919940337輸入元稲葉《イタリアワインの弱み》 イタリアのワイン生産量は世界一。しかし当店の売り上げに占める割合は大したことありません。セットワインではない、1本ずつ選んで買うネット通販において、イタリアワインには「買いにくさ」があると思っています。 フランスワインやニューワールドのワインは、人気の国際品種の特徴を知っていれば、ある程度味の予想をして選ぶことができます。「力強くて渋味しっかりのワインならカベルネ・ソーヴィニヨン」「軽くてエレガントなワインがいいならピノ・ノワール」という風に。 その点、イタリアワインはそういった国際品種の特徴の間をとったようなものが多いんです。特に中部イタリアの手ごろな赤ワイン。文字で特徴を表した時に、どれも似たり寄ったりになりがち。それが選びにくさにつながります。 でもそれは決してワインの質が低いことは意味しません。むしろ「長い歴史の中で生き残ってきた、多くの人に愛される味」だと言えるのです。 《テイスティングノート》 プラムのジャムやクランベリーのアロマ。ソフトな口当たりで渋味は目立たず、まろやかなボディが心地よい赤ワインです。 そう。言葉で表すとどこにでもありそうなワイン。しかしそのバランス感が当店バイヤーの心に刺さり、採用となりました。 《生産者について》 ポッジョ・イル・カステッラーレはモンタルチーノの生産者。もちろん「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」もつくっています。 「ポッジョ イル カステッラーレ（丘の上の城跡）」という名前は、エトルリア時代から広く知られていたこの場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉15≪関連カテゴリ≫ | 1,650円 |
 【6本～送料無料】バルバネーラ シル パッソ トスカーナ ロッソ 2021 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Sir Passo Toscana Rosso Barbaneraバルバネーラ （詳細はこちら）『ルカマローニ』で7年連続98点を獲得。サンジョヴェーゼ100％で造るシルパッソ。糖度が上がりすぎてキャンティが名乗れず、IGTとしてリリースされた規格外のボディを持つモンスターワインです。収穫されたブドウの約50％を陰干する為、アマローネを彷彿させるような濃密で力強いボディを持ち合わせています。完熟したベリー、バニラの香り、穏やかなタンニンで濃厚な果実味に程よい酸味を感じる味わい。アパッシメント（陰干し）したブドウはブレンドさせるため、9月下旬から10月後半に2度に分けて収穫しています。ブレンド後、新樽バリックで4ヶ月間熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社『ルカマローニ』7年連続98点！サンジョヴェーゼ100％中陰干しブドウ50％使用した規格外の凝縮感を持つ恐るべきモンスターワインシル パッソ トスカーナ ロッソ バルバネーラSir Passo Toscana Rosso Barbanera商品情報7年連続『ルカマローニ』98点！「ルカマローニ2020」で年間最優秀生産者に輝いたバルバネーラが陰干しサンジョヴェーゼで造る「シル パッソ」！2021ヴィンテージが『ルカマローニ2023』で98点の高得点を獲得！これで7年連続の98点！トスカニースタッフ試飲でもあまりのレベルの高さに全員が驚いた「シル パッソ」。1000円台で『ルカマローニ』で98点を叩き出す、圧倒的な存在感を持つワインです。糖度が上がり過ぎてキャンティを名乗れなくなった規格外のモンスターワインシル パッソはサンジョヴェーゼ100％から造られます。使用する約半分のブドウをアパッシメント（陰干し）で糖度と高めた濃密な味わいで上級アマローネを彷彿させるボディとなっています。輸入元によると「糖度が上がり過ぎた為にキャンティと名乗れなくなった」というエピソードを持つ規格外のモンスターワインです。完熟したベリーやバニラの香り、濃厚な果実味を持つ価格、品質、味わい全てにおいて常識を超える恐るべきコスパワインです！トスカーナの伝統的「ゴヴェルノ」製法がワインに凝縮感と厚みをもたらすシル パッソには古くからトスカーナで行われてきた「ゴヴェルノ」製法を採用しています。『ゴヴェルノ』とは収穫したブドウの一部を陰干ししてブドウの糖度を高める製法です。タンク等で醗酵させたフレッシュなブドウに陰干したブドウを少しずつ加え、再発酵を促します。そうすることで凝縮感ある深みと厚みのある骨格の確りとしたワインに仕上がります。ブドウの半分を陰干し！アマローネを彷彿させるまろやかで深い口当たり一般的なゴヴェルノで造られたキャンティは陰干しブドウの使用率が10〜20%程ですが、シル パッソは使用するブドウの約50%を陰干しています。この価格帯では信じられない程の濃密な味わいのしっかりと感じられます。出来上がったワインは新樽フレンチバリックで熟成され、トスカーナらしいバランスの良さがありながら、北イタリアの銘酒アマローネを彷彿させる香ばしく円やかで深い口当たりを実現しています。1000円台でジビエや赤身肉料理にも合わせられる力強い味わいを持つ ワイン単体で飲んでも楽しめますし、赤身肉料理は勿論やジビエや熟成したチーズといった確りとしお肉料理とも楽しむ事が出来る強さがあります。ワインの持つ豊かな風味がよりお肉料理を引き立ててくれます。とてもお値打ちでありながら素晴らしい味わいです。ぜひ一度お試し下さい。【受賞歴】ルカ マローニで98点（2015-2021）、97点（2014）生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。『ルカマローニ』第1位！年間最優秀ワインに選出！新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています！『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。 | 1,562円 |
 《1.4万円以上で送料無料》イルパッソ ネレッロ マスカレーゼ 2022 ヴィニェティ ザブ Vigneti Zabu IL Passo 赤ワイン イタリア シチリア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ シチリア生産者ヴィニエティ・ザブ品種ネレッロ・マスカレーゼ 100%英字Zabu Il Passo Nerello Mascalese醸造粘土質50％、砂質50％おすすめ料理ラザニア、トマト鍋飲み頃温度16-18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919056250輸入元稲葉《生産者について》 南イタリア最大のワイナリーグループ、ファルネーゼが魅了されて所有したシチリアのワイナリー。 シチリア島西部、サンブーカの街はずれにあるヴィニエティ・ザブは、ワイン造りが盛んなシチリアの中でも特にブドウ栽培に適した環境にあります。暑く乾燥した気候と寒暖差を生み出す標高、近くの湖からの灌漑、そして大きなポテンシャルを持った土着品種と。シチリアの中でも特に栽培に適したザブの畑のブドウは、世界中から人気を得ている“ファルネーゼスタイル”で造られることでその真価を発揮します。 まさに”お値段以上”のワインとして世界に羽ばたいています。 《このワインについて》 ネレッロ・マスカレーゼは色素と糖度が少ないエレガントな品種なので、主要産地はエトナ山の山麓で、ザブがあるところよりもっと東側。そのブドウを畑で1〜2週間陰干しすることで、まろやかで凝縮した果実味を楽しめるようにしています。パッソは「歩み」を意味し、一歩ずつ前進して最高の品質に到達するイメージを込めています。”安く”て”旨濃い”唯一のネレッロ・マスカレーゼ。ザブの名前を一気に広めた大ヒットワインです。 《テイスティングノート》 タンニンは丸く、なめらかな口当たり。果実がもつ甘みが弾ける様に広がりますが、ネレッロ・マスカレーゼ持ち前のエレガントな酸が飲み飽きさせません。スパイシーさやバルサミコを思わせる風味もあります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲54丁N戊N己N ファルネーゼミディアムボディ 辛口 子2 惰H≪関連カテゴリ≫ | 2,299円 |
 P5倍【6本～送料無料】ドゥーカ ディ サラパルータ パッソ デッレ ムーレ 2021 赤ワイン ネロ ダーヴォラ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Passo Delle Mule Duca Di Salaparutaドゥーカ ディ サラパルータ （詳細はこちら）海抜260〜350m、乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラの成育に適したミクロクリマ（微気候）をもつシチリア南部の自社畑“パッソ・デッレ・ムーレ”（ラバの小径）から収穫されたブドウを醸造、オーク樽で10ヶ月間熟成後、8ヶ月間以上瓶内熟成。濃厚で深いルビー色。マラスカやラズベリー、スパイス、ヴァニラなどの香りがあいまった、かぐわしい香り。ビロードのような円やかな香りで、豊かに広がる味わいには上品なタンニンが感じられます。しっかりした骨格と心地よいアフターが秀逸。ドゥーカディサラパルータの新たな歴史にふさわしい逸品です。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ネロ ダーヴォラに最適の畑で造るドゥーカ ディ サラパルータの上級赤！赤系果実の香りとバニラのニュアンス、しっかりとした骨格の豊かな味わい「パッソ デッレ ムーレ」パッソ デッレ ムーレ ドゥーカ ディ サラパルータPasso Delle Mule Duca Di Salaparuta商品情報シチリアの歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータのシチリア中南部の自社畑「スオール マルケーサ」のネロダーヴォラ100％で造られる「パッソ デッレ ムーレ」です。赤系果実の香りとバニラのニュアンス。しっかりとした骨格の豊かな味わいを楽しめるワインです。自社畑ラインの中で最も人気のある赤「パッソ デッレ ムーレ」2023年10月、ドゥーカ ディ サラパルータ社のエットレ ドンツェッリ氏にお話を聞きました。「スオール マルケーサの自社畑のネロダーヴォラから造るパッソ デッレ ムーレです。標高は200〜300mです。自社畑ラインの中で最も人気のあるワインです。ステンレスタンクで発酵後、セメントタンクと木樽で約8ヶ月熟成しています。落ち着きのある味わいでほんのりとバニラの風味も感じます。赤身肉やラムのステーキ、すき焼きにも合います。ムーレはラバのことで、荷物を運ぶのに使われています。ワインの名前はラバの小道、という意味です。」ネロダーヴォラに適した畑スオール マルケーサが生む赤系果実の豊かな味わいネロダーヴォラが育つ自社畑「スオールマルケーサ」は、標高290〜340メートルで石灰とケイ土を含む混成土壌です。畑があるエリアは冬穏やかで春は涼しいですが、夏・秋は暑く非常に乾燥する気候でネロダーヴォラの適した栽培環境と言えます。濃厚で深いルビー色。マラスカチェリーやラズベリー、スパイス、バニラなどの香りがあいまった、かぐわしい香り。ベルベットのようなまろやかな口当たりで、豊かに広がる味わいには上品なタンニンが感じられる。しっかりとした骨格と心地よいアフター。赤系果実の溌剌とした香りにしっかりと芯のある豊かな味わいがあり、ネロダーヴォラの特徴を良く表現しています。【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2021)、ファルスタッフで91点(2020)、ジェームズサックリングで92点(2019)、ルカ マローニで92点(2019)生産者情報ドゥーカ ディ サラパルータ Duca Di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ ディ サラパルータ社。当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日) 200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカ ディ サラパルータ」突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日) 「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日) ドゥーカ ディ サラパルータ社 来社はこちら＞＞ | 2,695円 |
 【6本～送料無料】カンティーネ パオロレオ パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2021 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Passo del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeoカンティーネ パオロレオ （詳細はこちら）輝きのある濃いルビーレッド。カシスを思わせる黒系のベリーの豊かなアロマに加え、ココナッツやリコリスの要素が混ざります。たっぷりとしたボディでバランスが良く、ビロードのように滑らかで、包み込むようなタンニンを持っています。それを素晴らしい酸が全体を支えています。余韻にはスパイスを入れたジャムや野生のフルーツのニュアンスが漂います。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ガンベロロッソ』2年連続最高賞＆コストパフォーマンスの証アスタリスクマーク！パオロレオのプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「パッソ デル カルディナーレ」たっぷりとしたボディでビロードのように滑らかな赤パッソ デル カルディナーレ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア カンティーネ パオロレオPasso del Cardinale Primitivo di Manduria Cantine Paololeo商品情報プーリアの家族経営生産者、カンティーネ パオロレオのプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア「パッソ デル カルディナーレ」。たっぷりとしたボディでバランスが良く、ビロードのように滑らかで、包み込むようなタンニンを持つ赤ワインです！『ガンベロロッソ2023』で2年連続トレビッキエリを受賞しました！(2020-2021ヴィンテージ)さらに優れたコストパフォーマンスの証アスタリスクマークも獲得しています。『ルカマローニ』でも96点の高得点を獲得しています！(2021ヴィンテージ)アメリカンオーク樽で3ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月熟成パオロレオは、プーリア州の2つのエリアに拠点を置き、国際的にも優れた品質のワインを造り出し、多数のワインガイド誌で高い評価を受けています。このパッソ デル カルディナーレは、プーリア南東部のタラント地区マンドゥーリアで育てられたプリミティーヴォを100％使用したDOCプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアです。畑はプーリア南東部のタラントに位置しています。土壌は砂質、樹齢40年、栽植密度は4,000-4,500本/haです。ブドウの樹はプーリアの伝統的な株仕立て（アルベレッロ プリエーゼ）。収穫は葡萄のフレッシュさとアロマを保つため、気温の低い早朝に手摘みで行います。除梗、破砕し、25度に温度コントロールしたステンレスタンクで 8-10日発酵させます。その後、さらに果皮と共に15-18日間醸しを行い、タンニンと豊かなフレイバーを優しく抽出します。熟成は3ヶ月アメリカンオーク樽で行い、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。たっぷりとしたボディでビロードのように滑らかな赤輝きのある濃いルビーレッド。カシスを思わせる黒系のベリーの豊かなアロマに加え、ココナッツやリコリスの要素が混ざります。たっぷりとしたボディでバランスが良く、ビロードのように滑らかで、包み込むようなタンニンを持っています。それを素晴らしい酸が全体を支えています。余韻にはスパイスを入れたジャムや野生のフルーツのニュアンスが漂います。牛肉のラグーやロースト、濃厚な風味の熟成チーズ、野生のキノコ、ジビエ料理などに合います。ワインガイド評価『ガンベロロッソ』点（2021ヴィンテージ）素晴らしい出来を見せるプリミティーヴォ ディ マンドぅーリア パッソ デル カルディナーレ。2021ヴィンテージは、森の黒果実、八角、丁子のニュアンスが際立っている一方、味わいはしっかりとしたボディとストラクチャーがある。甘やかさを伴うが、フィニッシュはフレッシュで、程よい酸が支えている。【受賞歴】ルカ マローニで96点(2021)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2021)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2020)生産者情報カンティーネ パオロレオ Cantine Paololeo3世代にわたって受け継がれる家族のワイン造りカンティーネパオロレオは 、プーリア州に 2つの拠点を 置く家族経営の生産者です。 20世紀の初頭に、パオロ レオ（現在のオーナーと同じ名前）が自家畑のブドウでワイン造りを 始めたことからワイナリーの歴史がスタートしました。 パオロの息子である2代目の二コラがワイナリーを引き継ぎ、石造りのセラーを建設しました。現在は、二コラの息子であり 3代目となるパオロが、妻のロベルタと、4人の息子たち（ニコラ、ステファノ、フランチェスコ、アレッサンドロ）と一緒にワイナリーの運営を行なっています。セラーは、DOCサリチェ サレンティーノの中心地にあるサン ドーナチ（ San Donaci）と、DOCプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアのモンテパラーノ（ Monteparano）の 2ヶ所に位置しており、 それぞれの土地の個性が際立つ様々なタイプのワインを生産しています。どちらのセラーも最新の設備を備えており、樽の貯蔵庫や、1時間に 6,500-7,000本を処理できるボトリングラインを完備しています。品質重視のワイン生産が国際的な評価を獲得パオロレオのワインはイタリアのワインガイド、『ガンベロ ロッソ』において複数のアイテムが最高評価のトレビッキエーリを獲得しています。『ルカ マローニ ベストワイン年鑑』 、『ヴィーテ（ Vitae） 』などのワインガイドでも高い評価を得ています。 パオロは、「私たちはこのプーリアで、国際的にも高く評価される優れた品質を誇るワイン が 生産できることを証明しました。 私たちのワインは、独自のキャラクターを保っており、 エレガントでフィネスに満ちています」 と話します。 パオロレオは家族経営の ワイナリーですが、長期契約を結んでいる栽培農家の力によっても支えられています。栽培農家にはワインメーカーのニコラが1年を通して、 最初から最後まで品質管理のために監督、指示を出し、高い品質基準を保っています。 葡萄が完璧な状態でセラーに運ばれるよう、クオリティコントロールを厳しくしています。また、 契約する 栽培農家も厳しく選んでいます。 自家畑 が70ha、契約農家の畑が80haで、合計で 150haの畑からワインを生産しています。年間生産量は約300万本です。 生産量の50％を輸出しており50％は国内で販売しています。エノロゴを務める二コラ レオの哲学カンティーネ パオロレオは伝統と革新を融合させたワイン造りを行っています。豊富なラインナップを持つ彼らのワインには、エノロゴを務めるニコラ レオの情熱が込められています。すべてのワインに彼の哲学、パッション、味覚が反映されています。そして同時に素晴らしい畑のポテンシャル が 明確に表現されています。ニコラは語っています。ワインはエキサイティングかつ人々を満足させるものです。土壌、葡萄の木、気候、そして人の力が融合した結果、生まれます。この組み合わせは数学の数式にも似ていて、毎日発生する問題をクリアしなくてはいけません。 しかし自然を尊重し、この高貴な仕事に対する情熱を持たなければ 、常に同じ結果を得ることはできません。ワイン造りで最も重要なことは、自分が100％良いと信じられるブドウをセラーに持って行くことです。それが出来ればワインの品質はある程度保証される、というのが彼の信条です。 | 2,332円 |
 バルバネラ / トスカーナ ロッソ セール パッソ [2021] 赤ワイン 750ml / イタリア トスカーナ IGTトスカーナ / BARBANERA TOSCANA ROSSO SER PASSO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | TOSCANA ROSSO SER PASSO トスカーナ・ロッソ セール・パッソ 色赤ワイン ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称DOCGキャンティ 品種サンジョヴェーゼ ALC度数14% 飲み頃温度16-18℃ ◆専門誌評 [2017]ルカ・マローニ2019にて 98点獲得 ◆コンクール入賞歴 （2016）ヴィノテーク17点/20点満点＆ワイン王国5ツ星 BARBANERA バルバネラ 年間ベストイタリアワインにも同時に選出 1938年創立の老舗で、トスカーナを中心に展開する バルバネラ社 辛口な批評でも有名、イタリアを代表する権威あるワイン誌ルカ・マローニ誌にて満点評価の99点獲得も。 年間で最高のイタリアワイン という称号も得ています。 コストパフォーマンス抜群のワインを多数輩出している秀逸なバルバネラ社です。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ■ワインのヴィンテージについて■ こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 2,000円 |
 イル・パッソ・ヴェルデ・ネーロ・ダーヴォラ (ヴィニエティ・ザブ) Il Passo Verde (Vigneti Zabu) イタリア シチリア 赤 フルボディ 750ml Donguriano Wine | もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリー！ ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ・バッカラーロと10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとフィリッポは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのカミッロ、フィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとなりました。 ファルネーゼがシチリアでプロデュースするヴィニエティ ザブが有機栽培ネロダーヴォラで造るオーガニック赤ワイン！！ザブの新しいワインです。 サンブーカ・ディ・シシリアにある畑で、殺虫剤や除草剤、防カビ剤などの化学的なものは一切使用せず育てられた、ネロ ダーヴォラのみで造られます。畑の平均樹齢は20年です。通常より約10日収穫を遅らせることにより過熟気味になったブドウを注意深く選別した後、ステンレスタンクで24度にコントロールしながら約15日間のアルコール発酵を行います。マロラクティック発酵と熟成は全体の50%はオーク樽、50%はコンクリートタンクで行い、熟成期間は6ヶ月となっています。 しっかりとしたボリューム感があり果実味が豊です。酸味やタンニンのバランスが良く飲みやすい味わいです。艶やかな黒紫色で南イタリアらしい感じです。赤い実やプラムなどの果実の香り、スパイス感、樽の心地よいアロマがあり、長い余韻があります。今飲んでも十分おいしいですが、飲み頃は約8年続きます。 熟成チーズや、赤身のお肉、鴨肉等のジビエ料理などにも良く合います。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 シチリア州 / I.G.T.シチリア ●ブドウ品種 ネロ ダーヴォラ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 50% オーク樽、50% ステンレスタンクで6ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック：ユーロリーフ(表示あり)、CCPB ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】Vigneti Zabu / ヴィニエティ・ザブ ファンティーニがシチリアで手掛けるワイナリー！シチリアの恵まれた気候を生かした、幅広いラインナップかつ高品質なワイン！ ザブの創始者の【アデュア・ヴィッラ】は、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。その頃から、いつかは自分のワイナリーを持つ事を夢見ていました。 そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めたのです。彼は、ファルネーゼの醸造責任者である【フィリッポ・バッカラーロ】と10年来の友人だったので、自分の畑を見せました。するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。 その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼがオーナーとなりました。 年中昼夜の寒暖差がある独特な気候で質の良いブドウが造られます！ シチリアの州都パレルモから離れること約90キロ、畑は、素晴らしい木々に囲まれるベリーチェ渓谷にあるサンブーカ ディ シチリアのアランチョ湖周辺にあります。周囲に工場など空気汚染をもたらすようなものはなく、暑く乾いたシチリアの夏においても昼夜の寒暖差のがある独特な気候、またアランチョ湖の豊かな水があることから、質の高いブドウを育てるのに最適な環境と言えます。古来からあるこの土地の名前は、サンブーカで農業を起こした、アラブの族長であるアル ザブスを由来としています。畑は古代から耕されており、そこで見つかるたくさんの出土品から、当時の農夫たちが常に自然に配慮し高い精度で仕事をしていたことがわかっています。 25ヘクタールの自社畑と契約農家の高品質なブドウを使用 現在は25ヘクタールの自社畑で栽培されたものと、契約農家から買い取ったブドウを使用しています。買い取られたブドウは主にスタンダードクラス(ザブ シリーズ)に使い、他のものは主に自社畑のブドウを使っています。 普通、ブドウの買い取りは収穫したブドウの重さに対し代金を支払いますが、ザブでは、アブルッツォで行っているファルネーゼに習い、ブドウ畑の区画に対してその代金を支払っています。このことにより、収穫量が減っても安定した収入を得られる為、契約農家は安心して選定、間引きなどを行い、より質の高いブドウの育成に取り組めるのです。 また、エノロゴはフィリッポのほかに、2013年10月から、シチリア出身のジュゼッペ・アルファーノが常駐しています。ジュゼッペは、オーストラリアやニュージーランド、カナダ、アメリカ、フランスのプロヴァンス等、世界中のワイナリーで経験を積んだ素晴らしいエノロゴです。収穫時などの重要な判断が必要な時は、フィリッポが全体の指示を出しています。 徹底した温度管理のもとでの醸造 醸造設備は、主に組合のものを使用していますが、一部クロスフロー・フィルターなどはファルネーゼから持ち込まれています。このクロスフロー・フィルターは非常に高性能でワインにダメージを与えることなく、やさしくフィルターをかけることが出来ます。 醸造は、酸化を防ぐために、窒素を重鎮させて行います。セラー内には、古いコンクリートタンクがあり、ワインの保管やマロラクティック発酵の為使われています。コンクリートタンクはステンレスタンクよりも長期保存に優れており、ワインに果実感を残すことが出来ます。また、セラーは1メートル程もある分厚いコンクリート壁で、中の気温は一定に保たれています。白ワインの醸造用タンクは外に、赤ワイン用はセラーにあり、温度はコンピュータでコントロールされ、オフィスから確認出来る状態になっています。ジュゼッペはの朝は、このタンク温度をチェックすることから始まります。 もともと『ルカマローニ』ですでに高い評価を獲得していたザブ。ファルネーゼの資本が入ったことにより、さらに質、量ともに伸びている、注目のワイナリーです。 栽培： 殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用しない。 機械は一切使用せずに手作業。サボテンしか育たないような乾燥した気候のため、アランチョ湖の水を灌漑に使用。 | 1,802円 |
 イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ 2022年 ヴィニエティ ザブ イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン シチリア イタリア赤ワイン ネレッロ マスカレーゼ 750ml Narlu | ネレッロ・マスカレーゼのイメージを覆す【商品説明】・商品 : イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ(Il Passo Nerello Mascalese)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネレッロ マスカレーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のトマトクリームパスタ・その他 : 魚介に合う、足跡・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・評価 : ルカ・マローニで2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが95点、2018年ヴィンテージが94点を獲得ネレッロ・マスカレーゼのイメージを覆す一般的にはネレッロ・マスカレーゼは、ピノ・ノワールに似たエレガントなスタイルのワインになりますが、畑でブドウを1〜2週間かけて乾燥させることでアタックがやわらかくなり、まろやかでアロマに豊かなワインとなっております。樽を使って6ヶ月間熟成されておりますが、ネレッロ・マスカレーゼの特徴でもあるエレガントさは邪魔せず、豊かな果実と素晴らしいバランスを保っております。若くても、安くても美味しいネレッロ・マスカレーゼが楽しめる唯一のワインではないかと思います。ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 | 2,470円 |
 P5倍【6本～送料無料】マァジ トゥプンガート パッソ ドーブレ 2021 赤ワイン アルゼンチン 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Passo Doble Masi Tupungatoマァジ トゥプンガート （詳細はこちら）ファーストヴィンテージは1999年。マァジ社がアルゼンチンで造るリパッソ製法のワインです。マルベックの強い味わいに、アパッシメント（半乾燥）したコルヴィーナを加えることにより、今までにない味わいが生まれました。フレンチバリックでの9ヶ月間の熟成が、温かみとまろやかさのあるワインに仕上げています。750mlマルベック、コルヴィーナアルゼンチン・メンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社アマローネの伝統的製法を駆使して造られる濃度豊かなアルゼンチンワイン力強いボディと熟成のポテンシャルを兼ね備えたパッソ ドーブレパッソ ドーブレ マァジ トゥプンガートPasso Doble Masi Tupungato商品情報アマローネの技術を用いたパッソドーブレアマローネの名門マァジが南米アルゼンチンでスタートさせた新しいプロジェクトのワインです。ファーストヴィンテージは1999年です。メンドーサ州標高950m火山の麓にあるトゥプンガート渓谷にある優れたポテンシャルを持つラ アルボレーダの畑で、マァジが伝統的に得意とする二重発酵を行い造られるのが「パッソドーブレ」です。セパージュはマルベック70％、コルヴィーナ30％です。このうちのコルヴィーナは葡萄を一房ごと手摘み収穫し数ヶ月間陰干しにし糖度を高めて醸造するというアマローネにも使われている製法を用い、個性豊かで濃度のあるワインに仕上げられています。マルベックを軽く圧搾し、23-27℃で16日間ステンレスタンクで発酵させます。そこに圧搾前に軽く乾燥させたコルヴィーナ種の澱と厳選された酵母を加え、18-20℃で15日間二次発酵を行います。マロラクティック発酵の後に、フレンチオークの樽で9ヶ月間熟成させ、最低でも15日間の瓶内熟成を経てリリースされます。熟したプルーンの豊かな香りに凝縮感ある果実の分厚さにスパイシーな風味が溶け合う本家アマローネを髣髴させる程のストラクチャーのしっかりとしたワインです。数年置いても非常に興味深いポテンシャルも持ち合わせています。肉料理（特に野生の鳥料理）や、熟成した風味の強いチーズ等にも良い相性のワインです。生産者情報マァジ トゥプンガート Masi TupungatoMASI（マァジ）は、ボスカイニ家が1972年に設立し、6代にわたりブトウ畑を所有してきたヴェネト州きっての巨大ワイナリー。ヴァルポリチェッラのトップ生産者としていまや世界中に知られ、カナダ、アルゼンチンでもワイン生産を行っています。現在は、サンドロ・ボスカイニ氏が社長を務めています。他に経営に関わる家族には、サンドロ氏の子供達アレッサンドラ、ラファエッレ氏、そして兄弟である生産工程を管理するブルーノ氏とパートナーであるマリオ氏がいます。この国際的にも認められているワインの技術的実績と高品質な水準は、MTG（マァジ・テクニカル・グループ）の徹底した研究並びに実験の賜物といえます。長い間、このチームのメンバーはヴェネツィアのプレミアム・ワインのブトウ栽培と醸造の遺産を復活させることを目的として不断の研究をしてきました。品質だけにとどまらず、個性とオリジナリティーをも兼ね備えたワインは、伝統的価値と先端技術による現代化が密接に絡み合った結果出来上がったもの。さらにマァジは陰干ししたブドウから造ったワインの生産を丹念に研究し、ヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させました。また、新しいスタイルのアマローネを提案し、最近の世界的な成功を手にすることができました。そして、現代イタリア語を完成させたと言われる大詩人、ダンテ・アリギェーリの息子、ピエトロ・アリギェーリが1353年に畑を購入したことに始まるワイナリー、「セレーゴ・アリギェーリ」と強力なパートナーシップを結び、歴史と伝統のある、格式高いワインを生産、世界中に輸出しています。 | 3,113円 |
 イル・パッソ・ヴェルデ / ヴィニエティ・ザブ 赤 750ml イタリア シチリア 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 父の日 プレゼント 酒楽SHOP | 商品名 イル・パッソ・ヴェルデ / ヴィニエティ・ザブ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 シチリア 色 赤 ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ アルコール度数 13％ 生産者 ヴィニエティ・ザブ 等級 テッレ・シチリアーネIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPイル・パッソ・ヴェルデ / ヴィニエティ・ザブ 有機栽培で造られた葡萄で造る イル・パッソのオーガニック版。 サンブーカ ディ シシリアにある畑は、標高400mの丘陵地にあり風通しが良いため、病害が少なく銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です。平均樹齢は20年。通常より10日間ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用しています。葡萄を注意深く選別した後、アルコール発酵はステンレスタンクで、24度にコントロールしながら約15日間行います。全体の50%は、複雑味を与えるため天然酵母、50％は選別酵母を使用します。マロラクティック発酵と熟成は、全体の50％は225Lの新樽、50％はコンクリートタンクで行います。熟成期間は6ヶ月です。 深いルビーレッド。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むとしっかりと厚み、ボディが感じられ、長い余韻があります。 | 1,848円 |
 P5倍【6本～送料無料】マァジ トゥプンガート パッソ ブランコ 2021 白ワイン アルゼンチン 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Passo Blanco Masi Tupungatoマァジ トゥプンガート （詳細はこちら）マァジ社がアルゼンチンで造る白ワイン。ヴェネトの伝統的な品種ピノ・グリージョとアルゼンチン産のトロンテスをブレンドしました。柑橘系の果物や青リンゴの爽やかな香りが広がり、エレガントで親しみのある味わいに仕上がっています。750mlピノ グリージョ、トロンテスアルゼンチン・メンドーサ白※ラベルデザインが変更されました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社 | 2,926円 |
 ヴィニエティ ザブ イル パッソ ヴェルデ 2021Vigneti Zabu Il Passo Verde DOC 【赤/フルボディ】 ナヴェデヴィーノ | ザブの創始者のアデュア・ヴィッラは、1980年に南アメリカからイタリアへ移り、ワインの販売に携わっていました。そして、念願の畑を購入し、畑の手入れを始めました。彼は10年来の友人である、「ファルネーゼ」の醸造責任者フィリッポ・バッカラーロに自分の畑を見せました。するとバッカラーロは、その可能性を秘めた畑に惹かれ、ザブの醸造も手がけることになりました。その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼがオーナーとなりました。 畑はサンブーカのアランチョ湖周辺にあります。また専用のボトリングラインを設け、さらにバリックなどの設備を整え、品質の高さを保ったままで量を増やすことを可能にしました。シチリアは質も高い上に量もとれます。量があれば価格を抑えられ、価格と品質のバランスを追求するにはもってこいの土地なのです。 これまでも「ルカ・マローニ」ですでに高い評価を獲得しており、ファルネーゼの資本が入ることにより、さらに質・量共に伸びています。サンブーカ ディ シシリアにある畑は、標高400mの丘陵地にあり風通しが良いため、病害が少なく銅や亜硫酸を使用しない有機栽培が可能です。平均樹齢は20年。通常より10日間ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用しています。葡萄を注意深く選別した後、アルコール発酵はステンレスタンクで、24度にコントロールしながら約15日間行います。全体の50%は、複雑味を与えるため天然酵母、50％は選別酵母を使用します。マロラクティック発酵と熟成は、全体の50％は225Lの新樽、50％はコンクリートタンクで行います。熟成期間は6ヶ月です。 深いルビーレッド色。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むとエレガントな酸味と滑らかなタンニンが感じられ、しっかりと厚み、ボディと長い余韻があります。 内容量 750ml ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 稲葉 [ct_w_19],[ct_w_31] | 1,848円 |
 P5倍【6本～送料無料】トライーニ アル パッソ 2020 赤ワイン イタリア 750ml トスカニー イタリアワイン専門店 | Al Passo Tolainiトライーニ （詳細はこちら）明るく濃い目のルビー色。赤い果実の活き活きとしたアロマの中に完熟したプルーンやブラックチェリー、スパイスやスミレのアロマ。果実味は透き通った完熟の赤系果実が感じられタンニンも滑らかで柔らかくエレガントな酸とガレストロを想起する程よいミネラル感と共に全ての要素が調和しております。750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナトスカーナ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ『ジェームズサックリング』92点！「トライーニ」のエントリーワイン「アル パッソ」イキイキとした酸とまろやかさが調和するエレガントな飲み心地アル パッソ トライーニAl Passo Tolaini商品情報キャンティクラシコ南部カステルヌォーヴォ ベラルデンガ地区の優良生産者がひしめき合う一等地でワイン生産を行う「トライーニ」。ワイナリーの周辺には、「サンジュスト ア レンテンナーノ」や「フェルシナ」らが拠点を置きます。そんなトライーニのエントリー赤ワイン「アル パッソ」です。サンジョヴェーゼ主体にメルローをブレンドして造られています。サンジョヴェーゼは大樽で、メルローはバリックで熟成。熟した果実やスパイスなどが広がる複雑で華やかな香り、サンジョヴェーゼならではのイキイキとした酸と果実の甘みがあります。そして、メルローのまろやかさとのバランスがとてもよく、エレガントな飲み心地を引き出しています。若い頃に移住したカナダで大成功を収めた実業家のピエールルイジ トライーニ氏が、故郷のトスカーナに戻って立ち上げたワイナリー「トライーニ」。ピエールルイジ氏にとってワイン造りは若い頃からの夢であり、実業家として成功した彼にとって、そのワイン造りに妥協があるなど許されないことでした。そのために2年間かけて探した土地がキャンティクラシコ地区の南端にあたるカステル ヌォーヴォベラルデンガ。ここでピエールルイジ氏が選んだのは気候、土壌、日照条件ともにバランスのとれた、「モンテベッロ」と「サンジョヴァンニ」と呼ばれる土地。ボルドーのグランヴァンにも匹敵する高品質のワインを造るため、世界中で活躍する名醸造家ミシェル ロラン氏をコンサルタントに迎え、一からブドウ樹を植えていきました。【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2020)、ワインスペクテーターで91点(2020)、ワインアドヴォケイトで91点(2020)、ジェームズサックリングで95点(2018)生産者情報トライーニ Tolaini1998年にキャンティ クラシコ南部カステルヌォーヴォ ベラルデンガに醸造所を設立オーナーのピエール ルイジ トライーニは海外に渡り、一代で大きな成功を収めたイタリアのワイン業界ではちょっとした有名人です。トスカーナ北部のガラファニャーナの貧しい家に産まれたトライーニは、小さな頃から「貴族の様にワインを造りたい」と願い、サクセスストーリーを信じカナダに渡り、カナダで最も大きな運送業者となります。そして1998年にトスカーナへと戻りキャンティ クラシコの南部カステルヌォーヴォ ベラルデンガ地区に畑を買い、醸造所を設立します。シンデレラワイン請負人ミシェル ロラン氏を起用近代的な醸造設備を取り入れ、醸造コンサルタントには「オルネライア」や「マッセート」、フランスの「シャトー ル パン」や「シャトークリネ」、カリフォルニアの「ハーランエステート」等、無名だったワインを一躍高級ワインに引き上げた「シンデレラワイン」を次々産み出した天才ミシェル ロランを起用し、またたく間にキャンティ クラシコ地区のトップ生産者に踊り出ました。若いスタッフ陣が高いモチベーションで更なる進化を目指すまたトライーニで特徴的なのが、スタッフ全員が30歳前後の若いスタッフだという事です。ディエゴ ボナートは31歳の若さでゼネラルマネージャーとして全てを任されました。全て若いスタッフであるメリットをディエゴは『若いと頭がフレキシブルに動き、変化にも柔軟に対応できる。それに畑が広いから体力がいるので若くないとできないよ。みんな年々成長している。畑も若いから共に成長していける』と語ります。若いスタッフ陣が高いモチベーションで更なるワインの進化を目指しております。当初はミシェル ロランのコンサルタントを中心にワイン造りが行われてきましたが、2007ヴィンテージからは若いスタッフが中心となりアッサンブラージュされた「よりトライーニらしさ」を目指したワインがお楽しみ頂ける様になっております。「レンテンナーノ」「フェルシナ」等優良生産者がひしめき合う一等地トライーニの畑はキャンティ クラシコ南部のカステルヌォーヴォ ベラルデンガ地区に位置します。すぐ東南にはガイオーレの秀逸な生産者「サンジュスト ア レンテンナーノ」がいます。更に東側にはベラルデンガの代表生産者「フェルシナ」等、優良生産者がひしめき合うキャンティ クラシコの一等地で特に力強いサンジョヴェーゼが産み出されると言われております。トライーニの畑はプロフィロディクロ（女性の曲線という意味）の形の緩やかな曲線の丘が特徴だと言います。この丘の形のおかげで風が吹くと空気の循環ができるとのこと。畑の中にオリーヴの木が点々とあるのも、ぽつんと森があるのも全ては自然の中にある「バランス」の為だといいます。トライーニが所有の畑は大きく分けて2ヵ所あります。「モンテベッロ（アルパッソ畑、キャンティ用、メルロー、プティヴェルド）。サンジョヴァンニ（主にヴァルディサンティ用のカベルネソーヴィニョン・フランが栽培）」トライーニの畑はかなり斜度のきつい斜面です。斜面下部と上部では土の色も変わっております。つまり土壌の成分が違うため、同じ畝でもそのポイントごとにきっちりと土壌の管理も行われております。こういった細かい管理を広い畑で行うには、長時間低姿勢で畑仕事を行わなければならず、足腰の負担となり、かなり過酷なものです。これを効率よく作業できるように、トライーニでは専用の作業機を自社開発しております。これは座ったまま葡萄の樹の手入れ、収穫が出来る機械です。操縦も手を使わず足のみで行えるもので、操縦に手をとられることなく両手で畑仕事が行えます。このように、労働環境にもしっかりと目を配り、働き手が働きやすい環境を作り出し、その結果がトライーニのワインのクオリティ、高評価に繋がっております。またこのエリアは降雨量が少ないとの事で、畑の衛生面に関しては絶好のロケーションです。その為、認証こそないものの「ビオ」と呼べるレベルの有機農法で葡萄が栽培されております。イタリアやフランスの超有名ワインを押し退けて高評価を獲得！マスター オブ ワインのFredDexheimer氏がNYを代表する9人のトップソムリエを集め、2008ヴィンテージの高級ワインを各品種毎にブラインドテイスティングを行なった『ワインスペクテイター』誌上企画で、サンジョヴェーゼ部門でトライーニの「アルパッソ」がモンテヴェルティーネ、ティニャネッロなどを抑え一位。メルロー部門で「ピッコネロ」がマセット、シュヴァル ブランを抑え一位。カベルネソーヴィニヨン部門で「ヴァルディサンティ」がシャトー ムートン ロートシルトを抑え三位に選ばれました！FredDexheimer氏のコメント「ブラインドテイスティングの場合、どんな結果が出るか分からないですが、トライーニのワインは印象的でした。世界のトップワイナリーと比較され、こんな素晴らしい結果を得たのは誇るべきことです」●トライーニの突撃インタビュー(2013年11月12日) トライーニ社 来社はこちら＞＞ | 3,619円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 Vigneti Zabu Il Passo Verde Nero d’Avola 750ml | ヴィニエティ ザブ イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ シチリア州 13度 赤ワイン ネーロ ダーヴォラ フルボディ 有機栽培 樽からの心地よいアロマも感じられます タルタルーガ | 【赤・フルボディ】 葡萄品種：ネーロ ダーヴォラ 100％ 熟成：50％オーク樽、50％コンクリートタンクで6ヶ月 サンブーカ・ディ・シチリアにあるネーロ・ダーヴォラの葡萄畑では、殺虫剤、除草剤、防カビ剤など化学的なものは一切使用せず、葡萄が栽培されています。 平均樹齢は20年です。通常より10日ほど遅摘みにして、わずかに過熟気味になった葡萄を使用しています。 赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイス、かすかにユーカリを思わせる要素、そして樽からの心地よいアロマも感じられます。 | 1,777円 |
 パッソピッシャーロ パッソ・ロッソ 2018 750ml ワイン サカツコーポレーション楽天市場店 | 大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 鮮明感のあるルビーレッドから赤果実の香りが湧き上がり、鉄や火打石のような硬質のニュアンス。色調とは対照的にボディがありピノノワールのよう。 ●産地：イタリア／シチリア ●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 | 4,720円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 ドゥーカ ディ サラパルータ パッソ デッレ ムーレ シチリア ロッソ 2021 750ml コルヴォ 赤ワイン イタリア 酒類の総合専門店 フェリシティー | ブドウ栽培の歴史はイタリアで最古と考えられ、豊かな自然の恩恵のもと、現在国内最大級のワイン生産量を誇るシチリア。 そのシチリア州を代表するワインの造り手が「ドゥーカ・ディ・サラパルータ社」であると言えます。 1824年、シチリアに誕生したワイナリー、ドゥーカ・ディサラパルータ社は、当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵が世界各国の大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるプドウからワインを造り始めました。 3代目当主のエンリコ公は、フランス・ボルドーで醸造技術を学んだ後、最新設備の導入やフランスから専門家を招きコルヴォワインの品質を飛躍的に高めます。 エンリコ公の娘トパツィアの時代に同社の経営はシチリア州に委ねられ、フルオートマティックの機械を設置するなど、1980年代前半には生産量が950万本に達しました。 21世紀に入り、優れた畑や醸造設備の購入に莫大な投資を行い、新しいエノロゴ醸造責任者)を招へいするなど、培ってきた伝統を受け継ぎながら新たな歴史の1ページを刻んでいます。 シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。 そのワインの中には初のネーロ・ダーヴォラ100%のドゥーカ・エンリコなど、現在ではドゥーカ・ディ・サラパルータ社の象徴ともいえるワインなどがあり、同社が造るワインは常に革新的な方法でそれぞれの土地やシチリアワイン醸造の長い伝統を表現しているともいえます。 ITEM INFORMATION 「まろやかな高品質」 PASSO DELLE MULE SICILIA ROSSO ドゥーカ ディ サラパルー タパッソ デッレ ムーレシチリア ロッソ 「ラバの通り道」という意味のパッソ・デッレ・ムーレと名付けられた自社畑で収穫されたネーロ・ダーヴォラ種を使って醸される秋・冬限定限定醸造ワイン。 乾燥に強く、ゆっくりと完熟するネーロ・ダーヴォラ100%で10ヶ月パリック熟成、その後8ヶ月間瓶内熟成させました。 Tasting Note 濃厚な深いルビー色。 スパイスやバニラの香り。ビロードのようなまろやかな口当たりが心地良く、豊かに広がる味わいには、上品なタンニン。 しっかりとした果実味が味わえる、コストパフォーマンス抜群の高品質ワイン! ■2008年ドゥエミラ・ ヴィーニ/3グラッポリ 2011版 ■トガンベロロッソ/2ビッキ エーリ 2011版 ■エスプレッソ/3ボッティ リエ 2010版(16/20p)他 商品仕様・スペック 生産者ドゥーカ・ディ・サラパルータ 生産地シチリア 生産年2021年 品 種ネーロ・ダーヴォラ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 2,405円 |
 パッソ・デイ・カプリオーリ・トスカーナ・ロッソ (テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ) Passo dei Caprioli Toscana Rosso (Tenuta Il Faggeto) イタリア トスカーナ 赤 フルボディ 750ml Donguriano Wine | サンジョヴェーゼ × メルロ！！気軽に楽しめるトスカーナ・ロッソ！ 畑はモンタルチーノにあり、土壌は鮮新世（約530万年前-260万年前）に形成されたもので、粘土質マールが顕著に見られます。この土壌からは深みがありミネラリティの豊かなワインが出来ます。標高400mの丘陵地に位置し、栽植密度は4000本/haです。気候は典型的な地中海性で、雨は春と秋に集中的に降ります。丘陵地帯の中間部のため、風が頻繁に畑を吹き抜け、葡萄を湿気から守り、健全に保ちます。基本的に温暖で、葡萄の生育期間は十分な日照が得られ、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。手摘みで収穫します。ステンレスタンクで26度に温度管理しながら10〜12日間発酵させます。マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。紫がかったルビーレッド、プラムのジャムや野生のベリーのアロマがあります。口当たりはソフトでフレッシュ、柔らかく丸みのあるボディが心地良く感じられます。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ70%、メルロ30% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで10〜12日間発酵。マロラクティック発酵もステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Tenuta Il Faggetoテヌータ イル ファッジェート バロンチーニの全てのワイン造りを統括するブルーナがメインとなってワイン造りをする生産者！ バロンチーニ傘下の1つで、ウンブリアを遠くに望む丘から、トスカーナとウンブリアの境にあるトラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続く場所にワイナリーがあります。 ウンブリアを遠くに望む丘から、トラジメーノ湖に向かってゆるやかな斜面が続きます。ここに【テヌータ・イル・ファッジェート】があります。ブルーナがメインとなって管理をしています。畑は18haあり、海抜450〜540m。葡萄樹は、35年樹齢です。土壌は、上部が粘土質、下部がトゥーフォと呼ばれる柔らかい小石とトゥフと呼ばれる火山礫です。さらにデビルストーンと呼ばれる火山礫と硬い石が土壌に含まれ、ミネラルが豊富なのが特徴です。肥料は自然なもので、馬糞や刈り取った草などを使っています。収穫の選別は熟練した人が厳しく行い、プルニョーロ ジェンティーレは特に厳格にしています。 ラベルに描かれた馬は中国の馬で、ブルーナが好きなために使っていて、ランクが上がるに従って数が増えていきます。 | 1,660円 |
 【枚数限定15％OFFクーポン使える】【P10倍】トレ パッソ ロッソ ビオロジコ 2022 赤ワインBIO ビオ オーガニックワイン 浜運 父の日 お中元 ギフトPアップ期間：6/4 20:00～11 1:59まで 銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA | 南イタリアの熟した果実味に良いコクがあり、バランスがとれた味わい。3パッソとは3ステップの意味。半乾燥させたぶどうを一部使用。オーク樽で熟成しています。 -受賞歴- 2020VT:イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」98点獲得 2019VT:イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」98点獲得 2018VT:イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」97点獲得 2017VT：イタリアワインガイド誌「ルカマローニ」95点獲得 2016VT:ベルリンコンクール金賞、ムンドゥスヴィニ金賞、ムンドゥスヴィニ ビオ部門金賞 生産国/生産地 イタリア 格付 - 生産者 チェロ・エ・テッラ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 ネグロアマーロ50％、サンジョヴェーゼ50％ 容量（ml） 750ml l単品l l赤l l辛口l lイタリアl ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ヴィンテージ2019年ルカマローニ98点の高評価獲得！ 現行ヴィンテージ2020年ルカマローニ98点の高評価獲得！ | 2,728円 |
 [4本まとめ買い] イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ 2021年 ヴィニエティ ザブ イタリア 赤ワイン フルボディ イタリアワイン シチリア イタリア赤ワイン ネロ ダヴォラ 750ml Narlu | イル・パッソ（一歩）と名付けられた一歩づつ畑に足を運んで造られるワイン【商品説明】・商品 : イル パッソ ヴェルデ ネーロ ダーヴォラ(Il Passo Verde Nero d'Avola)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ネロ ダヴォラ・容量 : 750ml【補足説明】・有機認証 : ユーロリーフ・料理 : ラザニア、ミートソースのパスタ・その他 : 肉に合う、足跡・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。イル・パッソ（一歩）と名付けられた一歩づつ畑に足を運んで造られるワイン畑が丘陵地にあり風通しが良いため病害が少なく有機栽培のユーロリーフの認証を取得したワイン。通常より10日間ほど遅摘みにして、過熟気味になったブドウを使用するので非常に濃厚でアロマの豊かなワインになっております。半分はバリックの新樽で、残りはコンクリートタンクで6ヶ月熟成させます。赤や黒の果実の濃厚な香り、スパイスや樽からの心地よいアロマも感じられます。口に含むと厚みとボディが感じられ、長い余韻もあります。ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 | 7,958円 |
 【スーパーSALE期間★P10倍(条件有)】テラ・マター・パッソ・デル・ソル・シャルドネ【チリ】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 京橋ワイン | こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 Terra Matter Passo del Sol Chardonnay ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） そして定番シャルドネは、豊かな果実味をたっぷりと感じられる味わい！ 『立ち上がりは、白い花やパイナップル、メロンといったトロピカルフルーツを感じます。時間がたってくると、さらに焼きたての酸味の利いたアップルパイのニュアンスも！全体は落ち着きのある果実味と酸味のバランスのいいワイン!』 よく一緒に購入されている商品白ワイン ディーキン・エステート・シャルドネ968円ラ・トランシシオン・セブレロス・ガルナッチャ 1,408円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円類似商品はこちらマティナル・シャルドネ 968円白ワイン ディーキン・エステート・シャルドネ968円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円 | 979円 |
 セール・パッソ バルバネラトスカーナ・ロッソ 赤 750ml 東京実業貿易 酒のさとう | Data 生産者 BARBANERA(バルバネラ) 種類 赤ワイン ヴィンテージ ※順次更新 内容量 750ml 総重量 1263g 葡萄品種 サンジョヴェーゼ100% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 14％ 飲み頃温度 18〜20℃ 生産地 イタリア/トスカーナ 原産地呼称 IGTトスカーナ 輸入者 （有）東京実業貿易 ※ヴィンテージは順次最新のものをお届けしております。そのため、ラベルデザイン等予告なく変更となる場合がございます。ご了承下さい。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承くださいセール・パッソ／バルバネラトスカーナ・ロッソ 赤 750ml SerPasso BARBANERA Toscana Rosso 2016 イタリア5大ワインガイドの うちの1つ、ルカ・マローニ [GUIDA DEI VINI ITALIANI] で98点獲得！ ルカ・マローニ発行の『GUIDA DEI VINI ITALIANI』は、 年一回発行の、ワイン評価ガイドブック。 他誌にはない独特の切り口でワインを評価しています。 消費者の立場に立った評価がなされているため、 手頃でおいしいワインを探す上でも大変参考になる ワインガイドとして評判です。 【評価ポイントの指標】 ♦ 99点満点 ♦ 92以上：めったにない、最高のワイン ♦ 82〜91：最高のワイン ♦ 70〜81：評価されるべき、良質のワイン ♦ 67〜69：良質のワイン (75以上を購入すべきワインと評価) こちらのセール・パッソは98点と、 限りなく満点に近い高評価。 イタリア高級ワインの地トスカーナの、フルーティーな 口当たりと豊かな香り、余韻をお楽しみください。 | 1,848円 |