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【よりどり6本以上送料無料】金賞受賞ボルドーワインレレージュ 2018 750ml 赤ワインメルローフランスボルドー金賞ワイン金賞ボルドー酒類の総合専門店　フェリシティー	本場フランスでも圧倒的な人気を誇る金賞受賞ボールドーワイン。金賞受賞ワインは、ワインメーカーをはじめ醸造者、ソムリエ、レストランオーナーや愛好家まで幅広いワイン愛好家が厳しいティスティングを行い、数多くの中から選ばれた数％のワインです。高い品質はもちろん、消費者に好まれる味わいかどうかなど、細かいチェックをくぐり抜けた品質の証です。 ITEM INFORMATION ジルベール&ガイヤール金賞しなやかなタンニンに果実味が調和クラシカルな味わいの赤ワイン LES REGES レレージュレ・レージュは、メルローを主体にカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランのブレンドによって造られる赤ワイン。伝統的なボルドーブレンドのスタイルで、適度な酸味と甘みが溶け合い、繊細かつ重層的な味わい魅力です。 Tasting Note 深みのある鮮やかな赤色。しなやかなタンニンでフルーティーな口当たりのクラシカルな味わいのワインです。食中酒として、肉料理やチーズと一緒に楽しめます。 ■ジルベール&ガイヤール2022/金賞受賞（VT2018）商品仕様・スペック生産者レ・レージュ生産地フランス/ボルドー生産年2018年品　種メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン10% テイスト辛口タイプ赤 / ミディアムボディ内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理肉料理、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,078円
ジュヴレシャンベルタン [2020] デュジャックフィスエペールDUJAC Fils et Pere Gevrey Chambertin 750mlブルゴーニュ赤ワイン青山ワインマーケット	フランスブルゴーニュコートドニュイピノノワール赤ワイン赤ワインギフトプレゼント pinot noir 村名モレサンドニ新たに特級畑や1級畑を増やし成長を続けるモレ・サン・ドニの雄今やモレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。しかし、その歴史はわずか45年に過ぎない。創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前に2ヴィンテージをブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元、ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学んだ。その間に、DRCのオベール・ド・ヴィレーヌやアルマン・ルソーのシャルル・ルソーらと親交を深めている。そして1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックをもじってドメーヌ・デュジャックと名付けたのだ。現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいる。ジャックの妻もジェレミーの妻もアメリカ人で、ジェレミー夫人ダイアナは醸造学を修めたエノローグである。 2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」という。会社名として「ペール・エ・フィス」（父子）という表記はよく見かけるが、「フィス・エ・ペール」（子父）は珍しい。中心となるのが息子であることの証である。このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだけ。畑の管理や手入れ、ブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行う。ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。したがって収量制限も思い通りとなる。したがって、実質的にはドメーヌものと変わらないものの、ドメーヌとネゴスで重複するアペラシオン（例えば村名モレ・サン・ドニ）があってもそれぞれ別々に醸造、瓶詰めされる。 2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。これにより、ドメーヌのポートフォリオは一層華やかさを増し、シャンベルタンとロマネ・サン・ヴィヴァンが増え、グラン・クリュだけで7つとなった。もともと所有していたボンヌ・マールとヴォーヌ・ロマネ1級のボーモンは面積が増し、ヴォーヌ・ロマネでも最高の1級畑と謳われるマルコンソールには新たに1.57haという広い面積を所有することになった。栽培では1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用している。またドメーヌはコート・ド・ニュイでは珍しい白ワインの造り手でもある。1985年の霜害で村名モレ・サン・ドニの一部が枯死したのを機会にシャルドネを植え、モレ・サン・ドニ・ブランとしてリリースしたのが始まり。さらにはモレ・サン・ドニ1級モン・リュイザンに入手した0.6haの畑にもシャルドネを植え、2000年から白ワインを送り出している。ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものだった。ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっている。 Gevrey-Chambertin 今やモレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌとして勇名を馳せるドメーヌ・デュジャック。このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだけ。畑の管理や手入れ、ブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行う。ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。したがって収量制限も思い通りとなる。実質的にはドメーヌものと変わらない。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	15,400円
ロマテパロコルタドレヘンテ正規 20% 750ml シェリー酒酒の茶碗屋　楽天市場店	レヘンテとは、オロロソの一種ですが、香りがアモンティリャードに近いということからこれら　二つの中間の意味を持ちます。ブランデーの香りもしっかりしています。食前酒としても食後酒としても好適。ラベルに折れ、めくれがあります。ご了承下さい。輸入者：ボニリジャパン株式会社アルコール度数：20% 容量：750ml 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。ロマテパロコルタドレヘンテを贈りませんか？お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。	3,680円
ピエール・ジェルベ　グラン・ド・セル　エクストラ・ブリュット Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml 【楽天通販販売】ヒグチワイン Higuchi Wine	※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。単一年のピノ・ノワール50％、シャルドネ25％、ピノ・ブラン25％。シャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さに、ピノ・ブランがエキゾチックな特徴を与えている。このロットは2019年産、2022年10月デゴルジュ、ドサージュ3g。 ■ワイン名ピエール・ジェルベ　グラン・ド・セル　エクストラ・ブリュット Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut ■ワイン種別シャンパン ■味わい辛口 ■生産者ピエール・ジェルベPierre Gerbais ■産地フランス・シャンパーニュFrance　Champagne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	6,000円
トーマスクシネ　コステルスデルセグレ　ジェオル (2018) TOMAS CUSINE　Costers del Segre　GEOL ナヴェデヴィーノ	「トーマス・クシネ」は2003年創業（独立）。バルセロナから西へ130kmのコステルス・デル・セグレの南部の小さな村にあります。豊かな経験と知識、そして情熱を持ったワイン造りを実現していることで高い評価を得ています。2012年にはカタルーニャソムリエ協会のコンクールのワイナリー部門で、「カタルーニャ州ベストワイナリー」に選出されました。多くのミシュラン星付きレストランでもオンリストされている注目株！あの世界一予約の取れないレストランと評された「エル・ブジ」のシェフソムリエ、ダビッド・セイハス氏も『トーマス・クシネはコステルス・デル・セグレを最も知り、最も理解している人間だ。そこから生まれるワインはとても素晴らしい』とコメント。独立から数年でエリア最高の生産者と呼ばれ、スペインで最も有名なワインガイド「ペニンガイド」でもリリースするほとんどのワインがエリア・ベストワインとして紹介され、国内外で押しも押されぬ注目生産者として常に高い評価を得ています。「ジェオル」濃いアメリカンチェリーレッド。森の熟果実、プルーンや桑の実のコンポートの香りの後、リコリス、アニス、ペッパー、チョコレートなどの醸造・熟成のニュアンスもあります。滑らかなタンニン、しっかりしたストラクチャーと深みがあり、長い余韻があります。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。内容量 750ml ブドウ品種カリニェナ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン保存方法冷暗所にて保存原産国名スペイン　カタルーニャ輸入者日本酒類販売 [ct_w_28],[ct_w_31]	3,498円
ヴァレリー・クレージュザンゾラン 2020年赤ワインフランスシュドウエスト 750ml 自然派ナチュラルワイン Valerie Courreges Zinzolin ディオニー自然派ワイン La Muno 楽天市場店	カオールらしい・らしくない・女性醸造家ならではの味わいカオールに 22ha の土地を購入したヴァレリー、4 品種を除梗しセメントタンクで 5 日醸し後プレスしセメントタンクで 1 日に 2 回ピジャージュを施しながら発酵、セメントタンクとアンフォラでマロラクティック発酵・熟成しました。ブラックガーネット色、カシスやブラックチェリー、木材の香り、引き締まった酸とじわじわと拡がるタンニン、ブラックベリーのニュアンスもアフターに楽しめます。 Information ワイナリーヴァレリー・クレージュ生産地フランス／その他ブドウ品種オーセロワ（マルベック）40%、シラー30%、カベルネフラン20%、メルロー10% 色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 14.5% 内容量 750ml	2,552円
キャメルファーム / レジェントスパークリング [2020] スパーリングワイン白やや辛口 750ml / 北海道余市町 CAMEL FARM WINERY キャメルファームワイナリー Regent Sparkling ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Regent Sparkling レジェント　スパークリング色スパークリングワイン白味わいやや辛口ヴィンテージ品名に記載産地北海道余市町登町品種レジェント100% ALC度数12.5%前後飲み頃温度7～10℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明美しく輝く透明感のある淡い黄色。白桃やストロベリー、ミカンのような香りに、ジャスミンティーやイーストを想わせる柔らかく甘い香りが続く。味わいは白桃やストロベリー、柑橘系果実のフレッシュな酸味と繊細なミネラル感。しっかりとしたボディがあり、長い余韻を楽しめる辛口スパークリングワインです。熟成：ステンレスタンクにて6ヶ月　CAMEL FARM WINERY キャメルファームワイナリー　2014年『日本の農山漁村にある豊かな自然や、あふれる資源を貴重な財産として守り、美味しくて安心安全なものを自分たちの手で一から造り届け、農家の方々が長い歴史のなかで守り育ててきた知恵と技術を引き継ぎ、新たな担い手の育成や地域の活性化に一緒に取り組んでいく』という想いのもと、キャメルファームワイナリーは設立された。　ワイン造りの地として選ばれたのは北緯43度、眼下に日本海を望み、三方を山に囲まれた北海道余市町登地区。夏の平均気温が20度という冷涼な土地で、ワイン用ブドウ栽培の適地として注目されている。南北にまっすぐ貫く登川が開いた谷状の地形の土地で40年に渡りワイン用ブドウの栽培を行い、品質の良さで高い評価を受け続けてきた藤本毅氏よりその技術と知恵を受け継ぎ2014年栽培をスタート。16.2haの畑にケルナー、シャルドネ、バッカス、ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）、ピノ・ノワール、レジェント、ツヴァイゲルトレーベなど10種類を栽培。この栽培から醸造に至るまで、世界的醸造家であるリカルド・コタレッラ氏が深く携わっている。　コタレッラ氏とは、環境や人へのサポート活動を通じて出会いがあった。「日本特有の自然の恵みを世界に発信しようと思うなら、世界に誇れるワインを造ってみてはどうだろう。ワインを通して日本の自然の素晴らしさを伝えられないだろうか。そしてそれが地域を活性化することにならないだろうか」。その想いに共感したコタレッラ氏の協力のもとキャメルファームワイナリー設立へと動き出した。　2017年、畑へ隣接するワイナリーが新設され、山梨やイタリアのワイナリーで研鑽を積んだスタッフの手により醸造を開始。そして2018年秋、世界的にも類をみない、ブドウの木が雪の下で冬を越す冷涼な土地から、丁寧に土から造るワインを初リリース。現在スタッフは10名。ワイナリー長、伊藤愛氏を中心とした栽培チームが可能な限り農薬を使用せず、徹底した栽培管理で育ったブドウを全て手摘みにて収穫し、丁寧に選果を行う。隣接する醸造所に運ばれたブドウは、イタリアの銘醸地、エミリア・ロマーニャのサン・パトリニャーノで醸造長を務めたアンジェロ・トターロ氏を中心とした醸造チームが引き継ぎ、最新の技術と設備、情熱を駆使し、余市のテロワールを最大限に活かしたワイン造りを行っている。2019年にはイタリアの醸造家、ワイン業界関係者、ジャーナリストが一同に会する「イタリア醸造家連盟総会」にてキャメルファームワイナリーが紹介され、世界に向けての一歩を踏み出した。また、コタレッラ氏がイタリアで進めるプロジェクト※WRT（Wine Research Team）の一員にも名を連ねる。ベルリン・インターナショナル・ワイン・コンペティション2019にて「Japan Winery of The Year」を受賞するなど、誕生間もない造り手でありながら国内に止まらず、既に世界から熱い眼差しが向けられている。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,630円
ヴァレリー・クレージュオクルモンディ 2020年赤ワインマルベックフランスシュドウエスト 750ml 自然派ナチュラルワイン Valerie Courreges Ocrement-Dit ディオニー自然派ワイン La Muno 楽天市場店	カオールらしい・らしくない・女性醸造家ならではの味わいカオールの石灰・赤粘土土壌で育つマルベックを除梗しセメントタンクで 5 日醸し後プレスし、セメントタンクで 1 日に 2 回ピジャージュを施しながら発酵、セメントタンクとアンフォラでマロラクティック発酵・熟成しました。紫を帯びたルージュ色、レッドカラントとザクロの香り、青さを感じるベリーの果実感に冷涼感としっかりとしたタンニン、短めの余韻です。 Information ワイナリーヴァレリー・クレージュ生産地フランス／その他ブドウ品種オーセロワ（マルベック）100% 色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 14.0% 内容量 750ml	2,739円
2014 ドメーヌアンベールフレールジュヴレシャンベルタンプルミエクリュエストゥルネルサンジャック 750ml 赤一級畑フルボディブルゴーニュフランス Domaine Humbert Frere Gevrey Chambertin 1er Cru Estounelles St Jacques【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●ドメーヌ・アンベール・フレール世界中にファンを持つクロード・デュガ、そしてクロード・デュガと並んでカルト的人気を誇るベルナール・デュガ・ピィに続く「第三のデュガ」として今注目を集めている生産者がアンベール・フレールです。アンベール・フレールは、現在4代目のエマニュエルとフレデリック兄弟がドメーヌを率いていますが、彼らの母親がデュガ家出身。母親の結婚によりデュガ姓ではなくなったこともあって、知名度はまだそれほど高くありませんが、フランス国内ではすでに「ジュヴレの隠れた新星」として人気が急上昇している生産者です。所有する畑は特級シャルム・シャンベルタンや1級クレピヨをはじめ、デュガ家と共通の優良畑を所有。他のデュガ一族と同じく、代々受け継がれてきた古樹を守りながら徹底した収量制限と有機農法による自然な栽培を実践。除草剤、化学肥料を使わないことはもちろん、野生酵母での発酵、清澄・濾過をしないなどナチュラルで伝統的なワイン造りを行っています。 ●ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュエストゥルネル・サン・ジャックしっかりとした骨格とともに、香り高さと繊維さを持っています。ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュの中でも、最もエレガントなワインを生むと言われる畑です。 ------------------------------------------------- 商品名　ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュエストゥルネル・サン・ジャックヴィンテージ　2014 生産国　フランス生産地域　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ・シャンベルタン村生産者　ドメーヌ・アンベール・フレール葡萄品種　ピノノワール100％タイプ　赤/フルボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤赤ワインブルゴーニュジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエシャルムシャンベルタンシャンベルタンクロドベーズコルトンシャルルマーニュグランクリュボンヌマールクロドヴージョクロドラロシュオスピスドボーヌピノノワールブルゴーニュコートドニュイジュヴレイ・シャンベルタンフランスブルゴーニュ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey-Chambertin DRC ロマネコンティルロアプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	19,800円
2014 ドメーヌアンベールフレールジュヴレシャンベルタンプルミエクリュクレピヨ 750ml 赤一級畑フルボディブルゴーニュフランス BOURGOGNE PINOT NOIR Domaine Humbert Frere Gevrey Chambertin 1er Cru Craipillot【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●ドメーヌ・アンベール・フレール世界中にファンを持つクロード・デュガ、そしてクロード・デュガと並んでカルト的人気を誇るベルナール・デュガ・ピィに続く「第三のデュガ」として今注目を集めている生産者がアンベール・フレールです。アンベール・フレールは、現在4代目のエマニュエルとフレデリック兄弟がドメーヌを率いていますが、彼らの母親がデュガ家出身。母親の結婚によりデュガ姓ではなくなったこともあって、知名度はまだそれほど高くありませんが、フランス国内ではすでに「ジュヴレの隠れた新星」として人気が急上昇している生産者です。所有する畑は特級シャルム・シャンベルタンや1級クレピヨをはじめ、デュガ家と共通の優良畑を所有。他のデュガ一族と同じく、代々受け継がれてきた古樹を守りながら徹底した収量制限と有機農法による自然な栽培を実践。除草剤、化学肥料を使わないことはもちろん、野生酵母での発酵、清澄・濾過をしないなどナチュラルで伝統的なワイン造りを行っています。 ●ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュクレピヨラヴォーサンジャックの上、クロサンジャックとポワスノに挟まれた区画。土が肥沃な南斜面の上部にあり、日照量が豊富で涼しい風が吹くため豊かな果実味とミネラルのバランスの良さが特徴です。樹齢90年。2/3は新樽で、16ヶ月熟成させます。プルミエクリュの中でも特にエレガントでしなやかなワインです。 ------------------------------------------------- 商品名　ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュクレピヨヴィンテージ　2014 生産国　フランス生産地域　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ・シャンベルタン村生産者　ドメーヌ・アンベール・フレール葡萄品種　ピノノワール100％タイプ　赤/フルボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤赤ワインブルゴーニュジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエシャルムシャンベルタンシャンベルタンクロドベーズコルトンシャルルマーニュグランクリュボンヌマールクロドヴージョクロドラロシュオスピスドボーヌピノノワールブルゴーニュコートドニュイジュヴレイ・シャンベルタンフランスブルゴーニュ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey-Chambertin DRC ロマネコンティルロアプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	18,900円
2014 ドメーヌアンベールフレールジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレポワスノ 750ml 赤一級畑フルボディブルゴーニュフランス BOURGOGNE PINOT NOIR Domaine Humbert Frere Gevrey Chambertin 1er Cru Poisseno【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●ドメーヌ・アンベール・フレール世界中にファンを持つクロード・デュガ、そしてクロード・デュガと並んでカルト的人気を誇るベルナール・デュガ・ピィに続く「第三のデュガ」として今注目を集めている生産者がアンベール・フレールです。アンベール・フレールは、現在4代目のエマニュエルとフレデリック兄弟がドメーヌを率いていますが、彼らの母親がデュガ家出身。母親の結婚によりデュガ姓ではなくなったこともあって、知名度はまだそれほど高くありませんが、フランス国内ではすでに「ジュヴレの隠れた新星」として人気が急上昇している生産者です。所有する畑は特級シャルム・シャンベルタンや1級クレピヨをはじめ、デュガ家と共通の優良畑を所有。他のデュガ一族と同じく、代々受け継がれてきた古樹を守りながら徹底した収量制限と有機農法による自然な栽培を実践。除草剤、化学肥料を使わないことはもちろん、野生酵母での発酵、清澄・濾過をしないなどナチュラルで伝統的なワイン造りを行っています。 ●ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュレ・ポワスノ評論家が「リッチで高級、優雅」と評価するほど、芳醇なワインが造られる1級畑。同じく1級ラヴォー・サンジャックの上部に位置し、ヴァロワイユとラ・ロマネに隣接する人気プルミエクリュです。樹齢50年の古樹ブドウを、50％新樽で16ヶ月熟成させます。プルミエクリュの中でも特にミネラルがあり、余韻の長さが印象的です。 ------------------------------------------------- 商品名　ジュヴレ・シャンベルタンプルミエ・クリュレ・ポワスノヴィンテージ　2014 生産国　フランス生産地域　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/ジュヴレ・シャンベルタン村生産者　ドメーヌ・アンベール・フレール葡萄品種　ピノノワール100％タイプ　赤/フルボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤赤ワインブルゴーニュジュヴレシャンベルタンプルミエクリュレカズティエシャルムシャンベルタンシャンベルタンクロドベーズコルトンシャルルマーニュグランクリュボンヌマールクロドヴージョクロドラロシュオスピスドボーヌピノノワールブルゴーニュコートドニュイジュヴレイ・シャンベルタンフランスブルゴーニュ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey-Chambertin DRC ロマネコンティルロアプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	14,900円
イヴ・アンベルグアンサンブルナチュールピノノワールピノグリオレンジワインフランスアルザス 2021年 750ml 酸化防止剤無添加自然派ナチュラルワイン SO2不使用 Yves Amberg Ensemble Nature Gewurztraminer Pinot Gris 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	エプフィグ村産のピノ・ノワール50%、ピノ・グリ50%。石灰質・沖積土壌。平均樹齢40年のVV。収量は40hl/ha。両品種ともに除梗せず破砕した後、ステンレスタンクで14日間混醸マセラシオンした、色合い濃い目のオレンジワインです。緑色ボトル。SO2は不使用。 Information ワイナリーイヴ・アンベルグ生産地フランス／アルザスブドウ品種ピノノワール50%、ピノグリージョ50% 色／飲み口オレンジ／辛口アルコール度数内容量 750ml ■この生産者の他のワインはこちら↓ ・N6ナチュール（オレンジ）・リースリングナチュール（白）・アンサンブルナチュールピノブランピノグリ（オレンジ）イヴ・アンベルグ　Yves Amberg ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。なお、イヴはフランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin méthode Nature」の認証を取得しています。	3,773円
NV キュヴェエクスペリメンタル No.18 ピエールジェルベシャンパン正規品辛口白 750ml Champagne Pierre Gerbais Cuvee Experimentale No.18 Extra Brut 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Pierre Gerbais Cuvee Experimentale No.18 Extra Brut NV 蔵元wine maker ピエール・ジェルベ / Pierre Gerbais 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ピノ・ブラン100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店豊通食料ワインシャンパーニュ南部の産地コート・デ・バール地区の中心地で5つの谷が交わる交差点、セル・シュール・ウルス村に4世代に渡り続く家族経営ドメーヌ。一般的にはピノ・ノワールの多い地域の中、ジェルベでは伝統的に白葡萄の比率が高く、特記すべきはピノ・ブランを4.5ha植えており、最終のブレンドに大きな個性をもたらしています。キンメリジ階に粘土石灰質の土壌に歴史古いドメーヌらしく斜面好立地に18.5haを有し平均樹齢は30年を越え、中には100年の樹も残る。醸造はステンレスタンクとバリックを併用しながら品種、区画毎に細かく行い、「この大地は未来の子供達からの借り物である」という想いから1996年からAMPELOSという認証の下、自然環境に優しく持続可能なワイン造りをいち早く実践しています。現在ドメーヌでは世代交代のまっ最中で23歳オーレリアン・ジェルベが中心となり父と共にドメーヌ運営を取り仕切り、若者らしく様々な改革を大胆に進めています。「シャンパーニュになる前の段階のワイン造りをしっかりと学びたかった」という理由からアヴィズの醸造学校ではなくブルゴーニュ・ボーヌの醸造学校で学んでおり、同時期に学んだ仲間にはグロ・フレール・エ・スール、アルヌー・ラショー、ジャン・グリヴォーという一流ドメーヌの跡継ぎ達がいて互いに影響を受け合い「ブルゴーニュ・スタイルのテロワールが現れた自然体なシャンパーニュを造りたい」、と熱く語ります。コート・デ・バールというブルゴーニュとシャンパーニュの中間地にて双方の良さが自然と融合したセンスの良さを感じさせる今後注目の若きヴィニュロンです。 ※インポーター様資料より	17,600円
フランソワコンフュロンジャンドル　ジュヴレシャンベルタン[2020]【750ml】François Confuron-Gindre Gevrey Chambertin リカーショップヒラオカ	商品情報＊写真と異なり、商品は2020年ものです。産地フランス　ブルゴーニュ品種ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ赤	13,200円
伊乎乃無濾過純米吟醸低温熟成原酒 (高の井酒造(株))　Iono Junmai-Ginjyo aged in low temperature Genshu Genshu (Takanoi Shuzou Co. Ltd)　日本新潟県小千谷市日本酒 Craft Sake 720ml Donguriano　Wine	心技入魂「米・水・技」を結集した理想のお酒です。雪中貯蔵酒発祥蔵。豪雪地ならではの湿度の高い重い雪は空気を清浄にし、清冽で豊富な水を育み素晴しい自然の恵みをもたらしてくれます。この酒造りに適合した風土の恵に感謝し、想いを込めて美味しいお酒をお届けしたい。こんな願いが高の井酒造の信念です。新しい味覚世界の探求へ。高の井酒造の前進となる山崎酒造場は、現在の新潟県小千谷市高梨町五辺（当時新潟県三島郡片貝村五辺）に位置し、江戸時代後期より山崎家の家業として営まれておりました。新潟、小千谷で寒造りされた純米吟醸原酒を搾った直後に瓶詰、マイナス二度の低温貯蔵庫で熟成。原酒の香り高さと熟成のまろやかさが絶妙に絡み合い、飲みごたえ十分。 ■Information ●生産国日本 ●地域新潟県 / 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 ●原料米新潟県魚沼産五百万石（JGAP認証）100％　/ 　酵母：きょうかい14号 ●タイプ ALC度数：17％キャップ仕様：スクリューキャップ酒質：純米吟醸日本酒度：+3.9 酸度：2 精米歩合：55％飲み頃温度：18℃ ●醸造・熟成 ■ 仕込水：新潟県東山山系伏流水を含む、蔵元敷地内井戸水使用（軟水　硬度35.6mg/l) ●内容量 720ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　 ================================= 【主なご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い父母母の日父の日敬老の日結婚祝い内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etc。 ★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスTakanoi Shuzou Co. Ltd高の井酒造株式会社雪中貯蔵酒発祥蔵。豪雪地ならではの湿度の高い重い雪は空気を清浄にし、清冽で豊富な水を育み素晴しい自然の恵みをもたらしてくれます。この酒造りに適合した風土の恵に感謝し、想いを込めて美味しいお酒をお届けしたい。こんな願いが高の井酒造の信念です。山崎酒造場から高の井酒造株式会社へ高の井酒造の前進となる山崎酒造場は、現在の新潟県小千谷市高梨町五辺（当時新潟県三島郡片貝村五辺）に位置し、江戸時代後期より山崎家の家業として営まれておりました。江戸時代後期より酒造りを高の井酒造の前身は「山酒造場」。現在の小千谷市高梨町五辺にて、江戸時代後期より酒造りをしてきました。本来なら蔵はこの先祖代々の土地にあったはずが、1937年「五辺の大火」に巻き込まれたため、その後現在の地で酒蔵を再建し、加え3年後には酒蔵横に醤油、味噌工場をも造り始めるまでに事業拡大されました。　メインブランドは「田友」「初梅」「高の井」。社名「高の井」は、創業時の地名「高梨」の『高』と酒造りに大切な「井戸」の『井』を組合せてつくられました。五辺の大火　昭和12年5月5日午前10時頃　折りからの突風に三島郡片貝村大字五辺大平四郎松方裏手杉鳰（杉の葉）から出火、火は西北の強風に煽られて忽ち同家を全焼、それより西南方向け紅蓮の舌で舐めるが如く僅か四、五十分間に全部落百餘戸の内六十八戸、土蔵十三棟、八幡神社、徳善寺、大川製糸工場、山崎酒造場等の建物を焼いて更に信濃川対岸、古志郡六日市村大字三俵野に飛火し、野上平蔵氏方を半焼し同11時鎮火した。とあり、山崎酒造場の清醸酒1,300石を一滴も余さず災害に遇った、その光景は大きな「ドカーン」という爆発音と共に、空高く白い水柱が数限りなく上がったのであります。昭和12年12月3日、場主である山崎忠次は大火による焼失を機に現住所に移転、酒造工場再建の製造を開始しました。昭和15年3月、山崎醸造株式会社及び株式会社山崎味噌工場を設立、同24年合併。姉妹会社でもある現在の山崎醸造株式会社となります。昭和18年10月、日支事変は益々苛烈となり、家業の酒造業も企業整備により転廃業の止むなきに至り、酒造業は終止符を打つことになりました。当時、山崎酒造場の定書きには、越の響・高の井・初梅の銘柄が書かれてあります。昭和30年12月、諸般の事情好転により復活が認可となり、四場主合同復活の元で高の井酒造株式会社を創立。社長には山崎和雄が就任しました。高の井は山崎酒造場の焼失前の所在地である、高梨の「高」と米と共に酒造りの命脈をなす井戸の「井」をとって名付けられました。昭和52年6月、山崎晄が高の井酒造株式会社及び山崎醸造株式会社の社長に就任。平成23年11月、山崎亮太郎が高の井酒造株式会社及び山崎醸造株式会社の社長に就任し現在に至っております。杜氏、木村明裕氏の挑戦　1998年新潟県清酒学校を首席で卒業し、2013年に杜氏就任。木村杜氏が手掛ける大吟醸酒が、歴史と権威ある平成29酒造年度全国新酒鑑評会（酒類総合研究所主催）で金賞受賞。手作業による良さと機械技術の両方を活かし、勘や経験とデータを融合させた酒造りを実践しています。製造へのこだわりと近代設備　平成4年から現在に至り近代設備の導入を行っている訳ですが、当社製造での目的は能率性や生産性だけではありません。目標としている事はいたって簡単です。おいしいお酒を楽しく幸せに飲んでいただきたいという考えが全てであると考えています。原点には、手造りに代わる機械化は、手造り以上に価値を生む物でなければならないと考え、熟考を重ねながら昔の良さを引き出そうと努力しているところです。人においてもそうです。蔵人制度のまだ残っているうちに、先人の創り上げてきた素晴らしさ、味わいを継承しつつ、蔵をより良くしたい、より良いお酒を造りたいという意識をもつ若いスタッフが大勢になって来ています。目標は一つになって来ているのです。日本有数の米どころ、魚沼産（小千谷）の酒米を使用、小千谷の自然が育む水酒造りにとって最も重要な原料である酒米はテロワールを表現するため全て小千谷産を使用。純米大吟醸は新潟県を代表する酒造好適米『越淡麗』、その他の銘柄では『五百万石』を使用しています。五百万石は小千谷の農業法人「うちがまき絆」と契約して栽培されており、JGAP認証を取得しています。仕込水は魚沼連峰の雪解け水が地下にしみ込んだ湧水。硬度35.6mg/Lの軟水で醗酵が穏やかになり、きめ細かで柔らかな酒質になります。雪深い魚沼地域の豊富な雪解け水と綺麗な空気が雪国ならではの低温醗酵と相まって、雑味のないすっきりとした味わいを造り出します。 JGAP(ジェイギャップ）とは食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証。農場やJA(農協）等の生産者団体が活用する農場管理の基準です。農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法の一つです。 JGAPの基準には、120を超える農場のチェック項目が定められています。農薬の管理、肥料の管理など、食の安全や環境保全に関係する農作業について、明確な基準が定められています。伊乎乃「純米吟醸」「特別純米」については、この高いJGAP規定をクリアした基準の米を使用しています。雪中貯蔵の元祖昭和62年に日本で初めて雪の中に酒を埋め込む雪中貯蔵酒に挑戦しました。お酒を雪の中にタンクごと埋め込み、熟成させることでまろやかなお酒に仕上がります。伊乎乃「純米大吟醸」は瓶詰前の一定期間この雪中貯蔵させていることにより自然な穏やかなまろみがついているのです。「伊乎乃」とはワインの輸入元モトックスが酒蔵と共同開発に取り組み、純米酒「伊乎乃・いおの」を発売したのは2014年。コンセプトは『名脇役』--食中酒は、主張しすぎないことが大切です。お料理はあくまで主役であり、お酒はお料理の素材や風味をより引き立たせる「名脇役」でなければなりません。伊乎乃の酒質は、この哲学に基づいて設計されています。「伊乎乃」とは小千谷を含む魚沼地域を総称したかつての地名です。小千谷の豊かなテロワール、米・酒造りと伝統をこの酒に込めています。	1,760円
[6本セット] 伊乎乃無濾過純米吟醸低温熟成原酒 (高の井酒造(株))　Iono Junmai-Ginjyo aged in low temperature Genshu Genshu (Takanoi Shuzou Co. Ltd)　日本新潟県小千谷市日本酒 Craft Sake 1800ml×6本 Donguriano　Wine	心技入魂「米・水・技」を結集した理想のお酒です。雪中貯蔵酒発祥蔵。豪雪地ならではの湿度の高い重い雪は空気を清浄にし、清冽で豊富な水を育み素晴しい自然の恵みをもたらしてくれます。この酒造りに適合した風土の恵に感謝し、想いを込めて美味しいお酒をお届けしたい。こんな願いが高の井酒造の信念です。新しい味覚世界の探求へ。高の井酒造の前進となる山崎酒造場は、現在の新潟県小千谷市高梨町五辺（当時新潟県三島郡片貝村五辺）に位置し、江戸時代後期より山崎家の家業として営まれておりました。新潟、小千谷で寒造りされた純米吟醸原酒を搾った直後に瓶詰、マイナス二度の低温貯蔵庫で熟成。原酒の香り高さと熟成のまろやかさが絶妙に絡み合い、飲みごたえ十分。 ■Information ●生産国日本 ●地域新潟県 / 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 ●原料米新潟県魚沼産五百万石（JGAP認証）100％ ●タイプ ALC度数：17％キャップ仕様：王冠/アルミキャップ酒質：純米吟醸日本酒度：+3.9 酸度：2 精米歩合：55％飲み頃温度：18℃ ●醸造・熟成 ■ 仕込水：新潟県東山山系伏流水を含む、蔵元敷地内井戸水使用（軟水　硬度35.6mg/l) ●内容量 1800ml ×　6本 ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　 ================================= 【主なご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い父母母の日父の日敬老の日結婚祝い内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etc。 ★ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナスTakanoi Shuzou Co. Ltd高の井酒造株式会社雪中貯蔵酒発祥蔵。豪雪地ならではの湿度の高い重い雪は空気を清浄にし、清冽で豊富な水を育み素晴しい自然の恵みをもたらしてくれます。この酒造りに適合した風土の恵に感謝し、想いを込めて美味しいお酒をお届けしたい。こんな願いが高の井酒造の信念です。山崎酒造場から高の井酒造株式会社へ高の井酒造の前進となる山崎酒造場は、現在の新潟県小千谷市高梨町五辺（当時新潟県三島郡片貝村五辺）に位置し、江戸時代後期より山崎家の家業として営まれておりました。江戸時代後期より酒造りを高の井酒造の前身は「山酒造場」。現在の小千谷市高梨町五辺にて、江戸時代後期より酒造りをしてきました。本来なら蔵はこの先祖代々の土地にあったはずが、1937年「五辺の大火」に巻き込まれたため、その後現在の地で酒蔵を再建し、加え3年後には酒蔵横に醤油、味噌工場をも造り始めるまでに事業拡大されました。　メインブランドは「田友」「初梅」「高の井」。社名「高の井」は、創業時の地名「高梨」の『高』と酒造りに大切な「井戸」の『井』を組合せてつくられました。五辺の大火　昭和12年5月5日午前10時頃　折りからの突風に三島郡片貝村大字五辺大平四郎松方裏手杉鳰（杉の葉）から出火、火は西北の強風に煽られて忽ち同家を全焼、それより西南方向け紅蓮の舌で舐めるが如く僅か四、五十分間に全部落百餘戸の内六十八戸、土蔵十三棟、八幡神社、徳善寺、大川製糸工場、山崎酒造場等の建物を焼いて更に信濃川対岸、古志郡六日市村大字三俵野に飛火し、野上平蔵氏方を半焼し同11時鎮火した。とあり、山崎酒造場の清醸酒1,300石を一滴も余さず災害に遇った、その光景は大きな「ドカーン」という爆発音と共に、空高く白い水柱が数限りなく上がったのであります。昭和12年12月3日、場主である山崎忠次は大火による焼失を機に現住所に移転、酒造工場再建の製造を開始しました。昭和15年3月、山崎醸造株式会社及び株式会社山崎味噌工場を設立、同24年合併。姉妹会社でもある現在の山崎醸造株式会社となります。昭和18年10月、日支事変は益々苛烈となり、家業の酒造業も企業整備により転廃業の止むなきに至り、酒造業は終止符を打つことになりました。当時、山崎酒造場の定書きには、越の響・高の井・初梅の銘柄が書かれてあります。昭和30年12月、諸般の事情好転により復活が認可となり、四場主合同復活の元で高の井酒造株式会社を創立。社長には山崎和雄が就任しました。高の井は山崎酒造場の焼失前の所在地である、高梨の「高」と米と共に酒造りの命脈をなす井戸の「井」をとって名付けられました。昭和52年6月、山崎晄が高の井酒造株式会社及び山崎醸造株式会社の社長に就任。平成23年11月、山崎亮太郎が高の井酒造株式会社及び山崎醸造株式会社の社長に就任し現在に至っております。杜氏、木村明裕氏の挑戦　1998年新潟県清酒学校を首席で卒業し、2013年に杜氏就任。木村杜氏が手掛ける大吟醸酒が、歴史と権威ある平成29酒造年度全国新酒鑑評会（酒類総合研究所主催）で金賞受賞。手作業による良さと機械技術の両方を活かし、勘や経験とデータを融合させた酒造りを実践しています。製造へのこだわりと近代設備　平成4年から現在に至り近代設備の導入を行っている訳ですが、当社製造での目的は能率性や生産性だけではありません。目標としている事はいたって簡単です。おいしいお酒を楽しく幸せに飲んでいただきたいという考えが全てであると考えています。原点には、手造りに代わる機械化は、手造り以上に価値を生む物でなければならないと考え、熟考を重ねながら昔の良さを引き出そうと努力しているところです。人においてもそうです。蔵人制度のまだ残っているうちに、先人の創り上げてきた素晴らしさ、味わいを継承しつつ、蔵をより良くしたい、より良いお酒を造りたいという意識をもつ若いスタッフが大勢になって来ています。目標は一つになって来ているのです。日本有数の米どころ、魚沼産（小千谷）の酒米を使用、小千谷の自然が育む水酒造りにとって最も重要な原料である酒米はテロワールを表現するため全て小千谷産を使用。純米大吟醸は新潟県を代表する酒造好適米『越淡麗』、その他の銘柄では『五百万石』を使用しています。五百万石は小千谷の農業法人「うちがまき絆」と契約して栽培されており、JGAP認証を取得しています。仕込水は魚沼連峰の雪解け水が地下にしみ込んだ湧水。硬度35.6mg/Lの軟水で醗酵が穏やかになり、きめ細かで柔らかな酒質になります。雪深い魚沼地域の豊富な雪解け水と綺麗な空気が雪国ならではの低温醗酵と相まって、雑味のないすっきりとした味わいを造り出します。 JGAP(ジェイギャップ）とは食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証。農場やJA(農協）等の生産者団体が活用する農場管理の基準です。農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法の一つです。 JGAPの基準には、120を超える農場のチェック項目が定められています。農薬の管理、肥料の管理など、食の安全や環境保全に関係する農作業について、明確な基準が定められています。伊乎乃「純米吟醸」「特別純米」については、この高いJGAP規定をクリアした基準の米を使用しています。雪中貯蔵の元祖昭和62年に日本で初めて雪の中に酒を埋め込む雪中貯蔵酒に挑戦しました。お酒を雪の中にタンクごと埋め込み、熟成させることでまろやかなお酒に仕上がります。伊乎乃「純米大吟醸」は瓶詰前の一定期間この雪中貯蔵させていることにより自然な穏やかなまろみがついているのです。「伊乎乃」とはワインの輸入元モトックスが酒蔵と共同開発に取り組み、純米酒「伊乎乃・いおの」を発売したのは2014年。コンセプトは『名脇役』--食中酒は、主張しすぎないことが大切です。お料理はあくまで主役であり、お酒はお料理の素材や風味をより引き立たせる「名脇役」でなければなりません。伊乎乃の酒質は、この哲学に基づいて設計されています。「伊乎乃」とは小千谷を含む魚沼地域を総称したかつての地名です。小千谷の豊かなテロワール、米・酒造りと伝統をこの酒に込めています。	21,960円
【決算セール価格】キャメルファーム YOICHI NOUVEAU [2022] REGENT 750ml (余市ヌーヴォー) SSSヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合があります母の日父の日就職退職ギフト御祝熨斗業務用酒販ふじまつ	バナナ、スミレ、フランボアーズ、プラムのような新鮮な果実の豊かな香り。口当たりは甘みがあり、青リンゴのような生き生きとした酸味、新鮮な赤系果実味たっぷりの日本ワインでは味わったことのない歴史的なレジェントとして地震をもってお送りできる味わいです。ボージョレ・ヌーヴォーと同じマセラシオン・カルボニック製法(※)で造った生き生きとした果実味溢れる本格派ヌーヴォーです。 ※マセラシオン・カルボニック製法は、主にボージョレ・ヌーヴォの醸造で用いられる技法です。ブドウを破砕せず、充満する二酸化炭素と一緒にタンクの中に置いて発酵させます。フレッシュな香りと、渋みが少ない軽やかな飲み心地のワインとなります。【選べる配送方法】　【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤、ライトボディ ■生産地：北海道 ■アルコール度数：12.0度 ■品種・原材料：レジェント ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品飲み物飲料お酒酒類清涼飲料水炭酸飲料コーヒー水ミネラルウォーター果実飲料野菜ジュースジュースお茶日本茶緑茶紅茶ミルクティーコカ・コーラ製品ケース買いペットボトル缶ボトル瓶ビンダースウイスキーウヰスキースコッチバーボンスピリッツブランデーリキュールウォッカテキーララム中国酒ワインオーガニックワインスパークリングワイン白ワイン赤ワインロゼワイン日本酒産地全国スパークリング日本酒にごり酒純米吟醸酒純米大吟醸酒純米酒甘酒日本酒セット焼酎甲類焼酎泡盛韓国焼酎スパークリング焼酎ビールノンアルコールビールカクテルベース梅酒ノンアルコールノンアルコールテイスト飲料ソフトドリンク食品雑貨ジャムおすすめの用途記念日母の日父の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー結婚記念日デート成人の日七夕海の日勤労感謝の日クリスマスクリスマスイブ大晦日正月元日元旦お祝い祝事誕生日誕生日祝いお誕生日バースデーハッピーバースデー出産内祝い出産祝い婚約祝い結婚祝い引き出物婚礼内祝木婚式花婚式金婚式内祝還暦病気全快祝退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝昇進祝い入社退職祝い就職祝い合格祝い卒業定年退社勤続祝い創立祝い開業祝い開店祝い閉店祝い新築祝い引越し祝い転居祝い転勤独立祝いお家用まとめ買いケース買い大容量買いだめストックパントリー防災備蓄弔事お香典法要法事お供え物香典返し仏事祭場供養お彼岸初盆初七日一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌三十三回忌五十回忌法要のお返し盆返し祭場の志十日祭二十日祭三十日祭四十日祭五十日祭切り上げご挨拶季節の贈り物お年賀お正月挨拶御年始お中元暑中見舞い残暑見舞いお歳暮御歳暮年末年始ご挨拶催し物パーティーイベント宴会集まり家飲みホームパーティー誕生日会発表会祝賀会成人式受章式授賞式襲名披露宴打ち上げ新年会忘年会お花見端午の節句歓迎会送迎会来客その他お見舞い贈答品記念品手土産お土産お返し粗品粗酒差し入れギフトプレゼント贈り物感謝の品景品賞品お礼労い贈りたい人両親お母さんお父さん祖父祖母おじいちゃんおばあちゃん家族姉妹兄弟恋人彼氏彼女先生年上年下職場先輩後輩同僚社会人大人仲間友達お世話になった人■余市のテロワールとイタリアの技術が支えるワイン造。	2,970円
アクアヴィーテ　ディ　ペーレ　ジェンティーレ(500ml)アリアンナ・オッキピンティ・ブランデー・イタリアAcquavite di Pere Gentile (Pear Brandy)Arianna Occhipinti【シチリア州】[自然派] 酒のあおい本店	容　量　 500ml 　原産地イタリア・シチリア州　タイプブランデー　　アルコール度数　 42％　原材料洋梨　　栽　培　認　証　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	15,400円
エットーレジェルマーノランゲリースリングエルツ DOC 750ml イタリアワイン白ワイン辛口お得な6本セット送料無料ワインセット家飲み宅飲み wine wain ETTORE GERMANO LANGHE RIESLING HERZU プレゼントギフト母の日ワインとギフトのリコルティ	エットーレジェルマーノランゲリースリングエルツイタリアでは珍しい本格的リースリング。発酵、熟成は全てステンレスタンク使用。若いうちから楽しめるのはもちろん、数年寝かせても素晴らしい熟成が期待できます。グリーンのきらめきのある麦わら色。トロピカルフルーツの甘いアロマの中からハーブやミネラルの風味が広がります。熟成するとともにミネラル感と風味が増していくリッチな味わいのフルボディ。商品説明【特徴】ほのかな甘みと酸味がせめぎあう素晴らしい構成に支えられ、非常にフレッシュでほのかな塩気を感じさせる長い余韻が続きます。【生産地(原産国)】イタリア/ピエモンテ【テイスト】白ワイン/辛口フルボディ【ぶどう品種】リースリング・レナーノ100% 保存方法冷暗所で保存内容量 750ml 注意未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますジェルマーノ・ファミリーは、セッラルンガ・ダルバの最も重要な銘醸畑「チェレッタ」を165年前より所有しており、現在ワイナリーの建物はチェレッタの畑の中にあります。プラポとチェレッタの畑は隣接していますが、ワインにははっきりとした違いがあります。チェレッタはよりしっかりとした構成で、セッラルンガ特有のダークチョコレートの風味が強調され、サンダルウッド、タバコの風味も漂います。素晴らしい熟成が期待できる長寿でクラシックなシングル・ヴィンヤード・バローロです。	31,610円
エットーレジェルマーノランゲリースリングエルツ DOC 750ml イタリアワイン白ワイン辛口家飲み宅飲み wine wain ETTORE GERMANO LANGHE RIESLING HERZU プレゼントギフト母の日ワインとギフトのリコルティ	エットーレジェルマーノランゲリースリングエルツイタリアでは珍しい本格的リースリング。発酵、熟成は全てステンレスタンク使用。若いうちから楽しめるのはもちろん、数年寝かせても素晴らしい熟成が期待できます。グリーンのきらめきのある麦わら色。トロピカルフルーツの甘いアロマの中からハーブやミネラルの風味が広がります。熟成するとともにミネラル感と風味が増していくリッチな味わいのフルボディ。商品説明【特徴】ほのかな甘みと酸味がせめぎあう素晴らしい構成に支えられ、非常にフレッシュでほのかな塩気を感じさせる長い余韻が続きます。【生産地(原産国)】イタリア/ピエモンテ【テイスト】白ワイン/辛口フルボディ【ぶどう品種】リースリング・レナーノ100% 保存方法冷暗所で保存内容量 750ml 注意未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますジェルマーノ・ファミリーは、セッラルンガ・ダルバの最も重要な銘醸畑「チェレッタ」を165年前より所有しており、現在ワイナリーの建物はチェレッタの畑の中にあります。プラポとチェレッタの畑は隣接していますが、ワインにははっきりとした違いがあります。チェレッタはよりしっかりとした構成で、セッラルンガ特有のダークチョコレートの風味が強調され、サンダルウッド、タバコの風味も漂います。素晴らしい熟成が期待できる長寿でクラシックなシングル・ヴィンヤード・バローロです。	6,110円
エットーレジェルマーノバローロチェレッタフルボディ 750ml イタリアワイン赤ワイン辛口お得な6本セット家飲み宅飲み wine wain ETTORE GERMANO BAROLO CERRETTA プレゼントギフト母の日ワインとギフトのリコルティ	エットーレジェルマーノバローロチェレッタフルボディ 1856年創立の家族経営ワイナリー。自社栽培&醸造の礎を作った3代目のエットーレ・ジェルマーノをワイナリー名に冠しています。現オーナー、4代目のセルジオから完全にワイナリー元詰めになり、テロワール重視のシングルヴィンヤード・バローロや外国品種の高級ワイン生産に挑戦しています。オレンジ色のかすかなきらめきがあるガーネット色。完熟レッドフルーツやドライフルーツの濃厚な香りの中からほのかなバニラ香が漂います。商品説明【特徴】 2年ほど経過したものはレザーやタバコ、ブラックカラントのニュアンスも感じられます。豊潤でコクのある味わいで、樽熟成によりこなれたエレガントで心地よいタンニンが口いっぱいに広がります。素晴らしい風味と味わいの構成を誇る伝統的バローロ。【生産地(原産国)】イタリア/ピエモンテ【テイスト】赤ワイン/辛口フルボディ【ぶどう品種】ネッビオーロ保存方法冷暗所で保存内容量 750ml 注意未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。エットーレジェルマーノバローロチェレッタ「マッサル・セレクション」で選び抜いたクローンを無農薬栽培。各畑のブドウの性質に合わせ大中小の樽を使い分けて醸造。チョコレートの風味漂う力強いセッラルンガ・バローロはゆるぎない風格を誇ります。オレンジ色のかすかなきらめきが美しい深いガーネット色。完熟レッドフルーツやドライフルーツの濃厚な香りとほのかに漂うバニラ香。 2年ほど経過したものはレザーやタバコ、ブラックカラントのニュアンスも感じられます。ジェルマーノ・ファミリーは、セッラルンガ・ダルバの最も重要な銘醸畑「チェレッタ」を165年前より所有しており、現在ワイナリーの建物はチェレッタの畑の中にあります。プラポとチェレッタの畑は隣接していますが、ワインにははっきりとした違いがあります。チェレッタはよりしっかりとした構成で、セッラルンガ特有のダークチョコレートの風味が強調され、サンダルウッド、タバコの風味も漂います。素晴らしい熟成が期待できる長寿でクラシックなシングル・ヴィンヤード・バローロです。標高350m以上の急峻な丘陵畑(平地畑は皆無!)は全て南東?南西向き。タナーロ川から上がってくる名物の霧(ネッビア)に下界がすっぽりと覆われていても、高台のブドウ畑は霧の上に頭を出し、太陽を燦々と浴びています。風通しも抜群です。従って病害虫の被害がほとんどなく、昔から実質的なオーガニック栽培を続けています。	89,540円
エットーレジェルマーノバローロチェレッタフルボディ 750ml イタリアワイン赤ワイン辛口家飲み宅飲み wine wain ETTORE GERMANO BAROLO CERRETTA プレゼントギフト母の日ワインとギフトのリコルティ	エットーレジェルマーノバローロチェレッタフルボディ 1856年創立の家族経営ワイナリー。自社栽培&醸造の礎を作った3代目のエットーレ・ジェルマーノをワイナリー名に冠しています。現オーナー、4代目のセルジオから完全にワイナリー元詰めになり、テロワール重視のシングルヴィンヤード・バローロや外国品種の高級ワイン生産に挑戦しています。オレンジ色のかすかなきらめきがあるガーネット色。完熟レッドフルーツやドライフルーツの濃厚な香りの中からほのかなバニラ香が漂います。商品説明【特徴】 2年ほど経過したものはレザーやタバコ、ブラックカラントのニュアンスも感じられます。豊潤でコクのある味わいで、樽熟成によりこなれたエレガントで心地よいタンニンが口いっぱいに広がります。素晴らしい風味と味わいの構成を誇る伝統的バローロ。【生産地(原産国)】イタリア/ピエモンテ【テイスト】赤ワイン/辛口フルボディ【ぶどう品種】ネッビオーロ保存方法冷暗所で保存内容量 750ml 注意未成年者への酒類の販売は固くお断りしています※当店では最新ヴィンテージの商品を取り扱っております。掲載写真とはヴィンテージが異なる場合がございますのでご了承くださいませ。なお、ヴィンテージ違いの理由による返品は承っておりません。エットーレジェルマーノバローロチェレッタ「マッサル・セレクション」で選び抜いたクローンを無農薬栽培。各畑のブドウの性質に合わせ大中小の樽を使い分けて醸造。チョコレートの風味漂う力強いセッラルンガ・バローロはゆるぎない風格を誇ります。オレンジ色のかすかなきらめきが美しい深いガーネット色。完熟レッドフルーツやドライフルーツの濃厚な香りとほのかに漂うバニラ香。 2年ほど経過したものはレザーやタバコ、ブラックカラントのニュアンスも感じられます。ジェルマーノ・ファミリーは、セッラルンガ・ダルバの最も重要な銘醸畑「チェレッタ」を165年前より所有しており、現在ワイナリーの建物はチェレッタの畑の中にあります。プラポとチェレッタの畑は隣接していますが、ワインにははっきりとした違いがあります。チェレッタはよりしっかりとした構成で、セッラルンガ特有のダークチョコレートの風味が強調され、サンダルウッド、タバコの風味も漂います。素晴らしい熟成が期待できる長寿でクラシックなシングル・ヴィンヤード・バローロです。標高350m以上の急峻な丘陵畑(平地畑は皆無!)は全て南東?南西向き。タナーロ川から上がってくる名物の霧(ネッビア)に下界がすっぽりと覆われていても、高台のブドウ畑は霧の上に頭を出し、太陽を燦々と浴びています。風通しも抜群です。従って病害虫の被害がほとんどなく、昔から実質的なオーガニック栽培を続けています。	16,370円