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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 [12本セット] ファルツァー・トラウベンザフト 赤ブドウジュース (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Pfalzer Traubensaft rot (Herrenberg Honigsackel) ノンアルコールワイン ブドウジュース100％ ドイツ ファルツ 赤 甘口 750ml Donguriano Wine | 12本セットでお買い得！！ 1903年からの歴史ある協同組合。以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。バートデュルクハイムにある単一畑【Herrenberg】と【Honigsackel】がこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、【Herrenberg−Honigsackel】という長い名前になってしまったそうです。 ドイツの厳格な法律のもと、丁寧に慎重に葡萄栽培を行って収穫した葡萄を使用した100%ナチュラルなブドウジュース。ワインになる前のブドウ果汁をそのまま瓶詰めした100％ピュアなグレープジュース！ このブドウジュースはドイツならではの代表的な醸造用のブドウ3種により造られます。ドイツでも有名ホテルやレストランなどでアルコールが苦手な方やお子様にもポピュラーな飲み物になっております。美しいしっかりとしたルビー色に輝き、ワイングラスに注ぐと、なおいっそう豊かな香りが楽しめますし、一緒にワインを楽しんでいる感じがいいですよね。ワイン用のぶどう品種のため、食用のブドウよりもギュッと詰まった凝縮感があり濃厚な味わいに仕上がっています。炭酸やソーダで割っても水っぽくなりにくいのです。 ジュース内の糖分は全てブドウ果汁そのままで、砂糖はいっさい入っていません！ 果汁はまず収穫後に殺菌され、無菌フィルターを通って圧力タンクで保存されます。その後、もう一度瓶詰めの際に殺菌されます。殺菌の中心温度は85度で2分以上かけています。これにより、ブドウジュースは瓶詰め後も無菌状態になっています。 アルコール 0％！ 大人も子供もハマりますよ！！ 【ワイン醸造家のこだわりの製法】 ジュース内の糖分はすべてぶどうからくるもので、砂糖は入っていません。果汁はまず収穫後に殺菌され、無菌フィルターを通って圧力タンクで保存されます。 その後、もう一度瓶詰めの際に殺菌されます（殺菌の中心温度は85℃で2分以上かけます）。 これにより、ジュースは瓶詰め後も無菌状態になります。 ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】[ファルツァー・トラウベンザフト] [ファルツァー トラウベンザフト] 【ブドウジュース】 【ノンアルコール】 【ノンアルコール ワイン】 【100% ブドウジュース】 【ドイツ】 【トラウベンザフト】 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル】 【Herrenberg Honigsackel】 【ぶどうジュース】Winzer eG Herrenberg Honigsackel / ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis (農産物大賞)】の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。さらにラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。 ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。 今年の暑い夏は、熱中症にも負けないように冷たい栄養満点のブドウジュースで乗り切りましょう！！ 一適の水も加えていない、無添加・無加水！ ワイン用のぶどうを使った、濃厚な100%ジュース！ ヴィニフェラ種に属するワイン醸造用のぶどうを100％使用。 本来ならばそのままワインにしても、高品質で濃厚なぶどうを搾って、あえてジュースにしています！なので当然お値段もまあまあよいお値段になっています (涙)。 しかし、、、ひと口飲めば『なるほど！』と納得！！できること必至です。 通常売っている、私たちが飲んでいる「生食用のぶどう」で作ったジュースとの違いがお判りいただけ、その濃厚な美味しさに驚きます♪ しかも、世界的評価の高い、数々のコンクールで賞も受賞するほどのワインを世に送り出している【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル】が造っているとなれば、これは飲まずにはいられません。 【ワイン醸造家のこだわりの製法】 ジュース内の糖分はすべてブドウからくるもので、砂糖は入っていません。果汁はまず収穫後に殺菌され、無菌フィルターを通って圧力タンクで保存されます。 その後、もう一度瓶詰めの際に殺菌されます（殺菌の中心温度は85℃で約2分）。これにより、ジュースは瓶詰め後も無菌状態になります。 洋菓子やソースの材料にお酒の場での運転手さんや妊婦さんも安心!パーティーにも♪♪ | 21,393円 |
 《1.4万円以上で送料無料》トラウベンザフト ロート 赤 ヘレンベルグ ホーニッヒゼッケル Pfalzer Traubensaft Rot Herrenberg Honigsackel ブドウジュース ノンアルコール ドイツ ファルツ 《賞味期限：2026年2月28日》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地ドイツ ＞ プファルツ生産者ヘレンベルグ・ホーニッヒゼッケル品種ドルンフェルダー 、 レゲント 、 シュペートブルグンダー 英字Pfalzer Traubensaft Rot Herrenberg Honigsackel飲み頃温度7?10℃おすすめグラスなんでも！内容量750mlJANコード4033615505017輸入元ヘレンベルガーホーフドルンフェルダー、レゲント、シュペートブルグンダーといった3種類のワイン用ブドウをつかった赤のブドウジュースです。 《生産者について》 ヘレンベルグ ホーニッヒゼッケルはドイツ、ファルツ地方にある6つの生産者からなる協同組合。100年以上の歴史を持ちます。 1964年に2つの協同組合が統合した際、それぞれの代表的な畑の名前をとって、この長い名前となりました。 文句のない品質の割にコストパフォーマンスが素晴らしく高い生産者で、新しい交配品種にも積極的に挑戦しています。 《このブドウジュースについて》 ワインに使う用のブドウをそのまま瓶詰した、濃縮還元をしていないストレートのブドウジュース。 巷で見かける食用ブドウをつかったジュースとは格が違います。 より小粒で種のあるブドウをつかうため、味が濃く酸が高いのです。そのためもちろんリンゴの蜜のように甘いのですが、べたつきが残らず後味は爽やかです。 《ノンアルコールです》 アルコールは全く入っていませんので、妊娠中の方やお子様も楽しんで頂けます。 ワインのついでにこのブドウジュースも用意して、一緒に乾杯しませんか？ 甘口 | 1,670円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン シルヴァーナー カビネット トロッケン 2021 or 2022 トロッケネ シュミッツ Randersacker Ewig Leben Silvaner Kabinett Trocken Trockene Schmitts 白ワイン ドイツ フランケン ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地ドイツ ＞ フランケン生産者トロッケネ・シュミッツ品種ジルヴァーナー 100%英字Randersacker Ewig Leben Silvaner Kabinett Trocken Trockene Schmitts土壌ムッシェルカルク（貝殻石灰岩）おすすめ料理ホワイトアスパラガスのバターソースがけ、青菜のマリネ飲み頃温度12-13℃おすすめグラス小ぶりで細めの白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919198325輸入元稲葉《生産者について》 甘口が主流だった時代でも頑なに辛口を造り続けたフランケンの中でも、彼らの造るワインの辛口度合いはかなりしっかりとしており、風味は豊かながらも糖をほとんど残しません。そんな彼らについたあだ名が「トロッケネ（辛口の）・シュミッツ」。それがそのままワイナリー名となっています。糖やブレンドでごまかしが効かず、ブドウや畑の良し悪しが如実にわかる造り方のため、よほどの自信がないとこのスタイルは貫けません。 《このワインについて》 ランダースアッカー村の集合畑のシルヴァーナーを使用。1600年代の記録が残っているほど非常に歴史が古く、いつしかこの畑を「エーヴィヒ レーベン（永遠の命）」と呼ぶようになりました。生産者が取り扱う中では最もスタンダードな位置づけで、残糖は0.4g/Lとこの生産者らしく非常に少ないですが、風味は豊かで力強さを持っています。 《テイスティングノート》 青りんごを思わせるフレッシュなアロマ、口当たりはさわやかで透明感があり、フランケンらしい味わいを持ったワインです。豊かな風味とキレのある辛口仕立ては和食とも好相性です。《ギフトラッピング不可商品》こちらの商品は瓶の形状が特殊なため、ギフトボックスに入れることができません。ラッピングには対応していませんのでご了承ください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2 | 2,574円 |
 ファルツ・ブラン・ド・ノワール Q.b.A. ファインヘルプ (ヘレンベルク ホーニッヒゼッケル) Pfalz blanc de noir Q.b.A. Feinherb (WinzereG Herrenberg Honigsackel) ドイツ やや辛口 白 750ml Donguriano Wine | 1903年からの歴史ある協同組合。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg−Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 珍しい黒ブドウ品種ピノ・ノワールから造る品種の個性が際立つ優しい味わいの白ワイン。ほんのり甘みを感じる、お値打ちのやや辛口ワインです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% ●タイプ 白・やや辛口・フルボディ Alc：12.3% 残糖：15.4g/l 酸：6.3g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"（農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。 ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。 さらに、ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。 | 2,158円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ヘレンベルク ホーニッヒゼッケル ブラン ド ノワール ファインヘルプ 2022 Herrenberg Honigsackel Blanc de Noir Feinherb 白ワイン ドイツ プファルツ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地ドイツ ＞ プファルツ生産者ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%英字Herrenberg Honigsackel Blanc de Noir Feinherb飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ヘレンベルガー ホーフ《このワインについて》 「ブラン・ド・ノワール」とは本来シャンパンに使われるフランス語で、黒ブドウのみからつくられる白のシャンパンであることを示します。 黒ブドウも通常は果肉に色はついていないため、収穫後に素早く絞れは果汁に色はつかず白ワインになるのです。それをドイツ・ファルツの地で行っているのがこのワイン。 圧搾の際にほんのり色がつくようで、よく見ると少しピンクがかっています。 味わいはしっとり滑らかでボリューミー。辛口というにはほんのちょっとだけ糖度を高く残してあるので、それゆえのリッチなニュアンスもあり飲みごたえがあります。 「リッチな白ワイン」といえば樽熟成したシャルドネを思い浮かべがち。でもそればかりでは飽きることもあるのでは？普段飲みの変化球として、樽熟成してないのにリッチな白ワインをぜひお試しあれ。 《生産者について》 ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケルはファルツで100年以上続く協同組合。それだけ歴史は長いのに加盟農家はわずか5組。少数精鋭で経営しています。畑はほとんどが有機栽培を実践。協同組合だからと言って安かろう悪かろうではなく、コストパフォーマンスの高いワインづくりを行っています。 生産者の名前は組合員が所有する、この辺りで特に著名な畑2つからとったものだそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙33丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 味種類 :丑2 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫ | 2,178円 |
 ランダースアッカー ゾンネンシュトゥール ジルヴァーナー エアステラー [2022] (シュテアライン＆クレニッヒ) Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Erste Lage Trocken (Stoerrlein & Krenig) ドイツ フランケン 白 辛口 750ml Donguriano Wine | シュトゥールライン醸造所はわずか8.5haを所有している家族経営の醸造所です。フランケンの革新的ワイン生産者グループ、「トリアス」のリーダー的存在ですがグループの中では最も小規模の生産者。ヴュルツヴルクの近郊、ランダースアッカー村を拠点にシルヴァーナーとリースリングを栽培しています。テロワールを重視しもちろん、除草剤、殺虫剤、化学肥料を一切使用していません。 クリアーでエレガントなフランケン・ジルヴァーナー・トロッケン！しっかりしたペールイエローカラー！ ワイン名は「太陽のこしかけ」を意味し、そのとおり南向の急斜面の畑。2億年前の三畳紀の貝殻石灰岩土壌由来のミネラルが存分に味わえる、古き良きクラシックなフランケンワイン。 ジルヴァーナー特有の深みのあるシャープで綺麗な果実味の香りを感じ、口に含むととのボディの厚さに驚きます！大柄なボディとキリッとした酸、しかもバランスがよい素直に美味しいと思えるワインです。フランケンのワインはグルメな人が好むと言われますが、このワインを飲んだ時に心から理解した気がします。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 フランケン（Franken)地域、マインドライエック(Maindreieck)地区、ランダースアッカー(Randersacker)村 ●ブドウ品種 ジルヴァーナー100％ ●タイプ 白・辛口・ミディアムボディ Alc：13.1%、残糖：2.8g/l、酸：5.7g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガーホーフWeingut Josef Stoerrlein & Krenigシュテアライン＆クレニッヒ 醸造所 フランケンの革新的ワイン生産者グループ、【トリアス(TRIAS)】を引っ張るモダン・フランケンの造り手の一人です。 シュトゥールライン醸造所はわずか8.5ヘクタールを所有している家族経営の醸造所です。フランケンの革新的ワイン生産者グループ、「トリアス」のリーダー的存在ですがグループの中では最も小規模の生産者です。 【トリアス(TRIAS)】は「三畳系」の意。地質学の歴史で2億2千500年前から1億8千万年前の 中生代をあらわすそうです。このころ雑色砂岩、貝殻石灰石、石灰質粘土といった 岩盤層が推積され、この土壌が現在のフランケンを特色付けること、そしてこのメンバーがこの地質を生かしたワイン造りを目指していることから付けられたそうです。 ヴュルツヴルクの近郊にある、ヒュー・ジョンソン氏も3ッ星★★★評価をつけている、この地域でも人気と評価の高いランダースアッカー村を拠点にシルヴァーナーとリースリングを栽培しています。ランダースアッカー村は、フランケンでもブドウ造りとっては最高の環境に恵まれた地域です。彼らは、テロワールを重視し、もちろん、除草剤、殺虫剤、化学肥料を一切使用しない地球にやさしい栽培方法を選択しています。 シュテアラインは、果実の鮮度を重視して早めに収穫し、ブドウ本来の特徴を最大限に引き出す為ステンレスタンクで発酵、熟成の後、数ヶ月間大樽で熟成させます。樽の風味はほんのかすかに残し、味に厚みと奥行きをを加えてゆきます。シュテアラインは、全体的にしっかりとした構造が特徴のワイン造りを行っています。彼らが所有する有名な畑は、【ゾーネンシュトゥール畑(Sonnenstuhl)】です。 所有するブドウ畑のサイズ：約12ヘクタール ヨーゼフ・シュテアライン＆クレニッヒ醸造所のワインの町は、マイン川と並んで、近くにヴュルツブルクに位置しています。ブドウは、ドイツでも最も恵まれた産地であるフランケン地方で、約8ヘクタールの敷地に、栽培しています。 そこにはシルヴァーナー、リースリング、およびピノブランが栽培されており、赤ワイン用のブドウは、ピノノワール、ピノムニエが栽培されています 。ワインはバリックにて熟成させます。 【グローセス・ゲヴェックス】とは？ 【偉大な作物】と言う意味を持ち、一級畑[Erste Lage：エアステ・ラーゲ]から造られるワイン。 ラインガウでは【エアステス・ゲヴェックス(Erstes Gewachs)】、モーゼルでは【エアステス・ラーゲ(Erste Lage)】、それ以外の地域では【グローセス・ゲヴェックス(Grosses Gewachs)】と呼ばれています。 最高級畑の指定や、収穫量、完熟度、収穫は手摘みなど、徹底した規則が定められており、ドイツワインのグラン・クリュと呼ばれる所似です。 | 4,640円 |
 《1.4万円以上で送料無料》トラウベンザフト ヴァイス 白 ヘレンベルグ ホーニッヒゼッケル Pfalzer Traubensaft Weiss Herrenberg Honigsackel ブドウジュース ノンアルコール ドイツ ファルツ 《賞味期限：2024年12月31日》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地ドイツ ＞ プファルツ生産者ヘレンベルグ・ホーニッヒゼッケル品種ミュラー・トゥルガウ 、 ジルヴァーナー 、 リースリング 英字Pfalzer Traubensaft Weiss Herrenberg Honigsackel飲み頃温度7?10℃おすすめグラスなんでも！内容量750mlJANコード4033615505000輸入元ヘレンベルガーホーフミュラー・トゥルガウ、ジルアヴァーナー、リースリングといった3種類のワイン用ブドウをつかった白のブドウジュースです。 《生産者について》 ヘレンベルグ ホーニッヒゼッケルはドイツ、ファルツ地方にある6つの生産者からなる協同組合。100年以上の歴史を持ちます。 1964年に2つの協同組合が統合した際、それぞれの代表的な畑の名前をとって、この長い名前となりました。 文句のない品質の割にコストパフォーマンスが素晴らしく高い生産者で、新しい交配品種にも積極的に挑戦しています。 《このブドウジュースについて》 ワインに使う用のブドウをそのまま瓶詰した、濃縮還元をしていないストレートのブドウジュース。 巷で見かける食用ブドウをつかったジュースとは格が違います。 より小粒で種のあるブドウをつかうため、味が濃く酸が高いのです。そのためもちろんリンゴの蜜のように甘いのですが、べたつきが残らず後味は爽やかです。 《ノンアルコールです》 アルコールは全く入っていませんので、妊娠中の方やお子様も楽しんで頂けます。 ワインのついでにこのブドウジュースも用意して、一緒に乾杯しませんか？ 甘口 惰K | 1,670円 |
 スッドゥチロル・アイザックタレール・シルヴァネール[2022]クエンホフ・ピーター・プリガーSudtirol Eisacktaler Sylvaner 2022 Kuenhof Peter-Pliger イタリアワインのいのししや | information 産地 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ 白ワイン 品種 シルヴァネール100％ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて クエンホフとは、12世紀から続くマーゾ（小作人用住宅つき農地）の名前で、初期の頃はブレッサノーネの司教の管理下にありましたが、およそ200年前から、プリガー家の所有となっています。長い間収穫した葡萄はノヴァチェッラ修道院に販売していましたが、1990年より瓶詰めをスタート。今ではアルト・アディジェ最上の造り手の一つとなっています。 このワインは… シルヴァネールこそ、クエンホフのあるヴァッレ・イザルコ地域を代表する品種。というだけでなく、彼ら自身がとても好きな品種でもある、とのこと。収量を制限し、凝縮した葡萄からワインは造られ、濃密な果実味のなかに膨大なミネラルを持ち、非常に滑らかな質感と水晶のような澄みきった味わいの、個性的かつ魅惑的なワインになっています。豊かで気品に満ちた、素晴らしいシルヴァネールです。 | 4,730円 |
 キュヴェ "チャールストン" [2022] (ヘレンベルク ホーニッヒゼッケル) Cuvee Charleston Q.b.A. (Winzer eG Herrenberg Honigsackel) ドイツ ファルツ 白 甘口 750ml Donguriano Wine | 1903年からの歴史ある協同組合。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg-Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 ステンレスタンクでの熟成。発酵の際に発生した二酸化炭素を少し多めに残して瓶詰めしているので、微発泡に。パイン飴や桃の缶詰のような、非常にわかりやすい甘みを感じることができる、甘口ワイン。パイナップルや黄桃、オレンジなどのフルーティな香りで、自然な炭酸を感じる軽快な白ワインです。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種 ショイレーベ、ゲヴュルツトラミナー ●タイプ 白・甘口・ミディアムボディ Alc：8.3%、残糖：82.0g/l、酸：5.4g/l ●醸造・熟成 熟成：ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"（農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。 ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。 さらに、ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。 | 2,618円 |
 ランダースアッカー ゾンネンシュトゥール シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン アルテ レーベン コンセクエント フランケン 2020 蔵出しRandersacker Sonnenstuhl Silvaner Spatlese trocken Alte Reben Konsequent 2020 Trockene Schmitts Silvaner100% うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2020] 年 トロッケネ シュミッツ 元詰 生産地 ドイツ/フランケン/シュペートレーゼ/トロッケン ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml JANコード 4935919196482 ご注意 ※ラッピングご希望の場合は、2本用のギフト箱でのお手配となります。あらかじめご了承ください。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランダースアッカー・ゾンネンシュトゥール・シルヴァーナー・シュペートレーゼ・トロッケン・アルテ・レーベン“コンセクエント”フランケン[2020]年・蔵出し・トロッケネ・シュミッツ元詰・ボックスボイテル型ボトル・熟成：樽で9〜10ヶ月・残留糖度：0.8g/L・酸度：6.5g/L・高級ドイツ・フランケン Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Spatlese trocken Alte Reben Konsequent [2020] Trockene Schmitts Silvaner100% ドイツ辛口高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級フランケン愛好家垂涎！なんと！貴重な「フュルベン」と並んで、ランダースアッカー村で最も素晴らしい畑のひとつ「ゾンネンシュトゥール」畑！しかも「コンセクエント(一貫した)」という名前がつけられた上級クラスのシリーズは、その年に出来た最高の葡萄で造られます！しかもVDPではエ・アステ・ラーゲの格付けもの！造り手はフランケンワインの心臓部、マイン・ドライエック地区に位置する造り手、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネシュミッツ(辛口のシュミッツ)」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました！曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています！ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵 残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品です！中心部の斜度は50%、日当たりのよい南西向きの斜面！ムッシェルカルク(貝殻石灰岩)があるため、畑の一部は表土が薄く、数センチしかない場所があり、葡萄は水分を求めて地下10mまで根を伸ばし、地中深くから豊かなミネラルを吸収します！畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)！このアルテ・レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います！収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽(3〜5年樽)と一部だけ 225Lのバリックの新樽を使って発酵！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！19度から21度に温度を保ちながら約 7週間行います！補糖は一切しません！熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9〜10ヶ月寝かせています！熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます！厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たり！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品が限定で少量入荷！ ※ラッピングご希望の場合は、2本用のギフト箱でのお手配となります。あらかじめご了承ください。 葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵。残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン。ワイングートの歴史は 1680 年にさかのぼります。その当時はワイン造りだけでなく、様々な作物や家畜を育てる複合農業を営んでいました。1920 年代からワイン造りに専念しはじめ、ワイン専業のワイングートとして知られるようになり、ドイツ国内を中心に販売を拡大していきました。2002 年、パウルとブルーノの二人の兄弟が別々に営んでいたワイングートが合併し、現在のトロッケネ シュミッツが誕生しました。トロッケネ シュミッツのポリシーはその名前が示すとおり「辛口」を造ることです。（トロッケネ シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味）。 名前の由来ですが、ワイングートのあるランダースアッカー村にはシュミッツと名がつくワイングートが数軒あり、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ シュミッツ（辛口のシュミッツ）」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました。曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています。ドイツワインの規定では、辛口の残糖は 9g/L 以下となっていますが、トロッケネ シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L 以下です。 醸造は天然酵母で発酵を行い、糖分の添加（補糖）は一切行わず、人為的に発酵を途中で止めることもしない自然な造りをしています。葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、完全に辛口ワインにしています。そうすることで、それぞれの品種や畑、ヴィンテージの特徴が明確に映し出されると考えています。彼らのワインは、ストレートで個性豊かでありながら、心地よい味わいを持っています。 代表的な 3 つのドイツワインガイドでも評価されています。トロッケネ シュミッツは、代表的な 3 つのドイツワイン評価本「ゴーミヨ ドイツワインガイド」で3房（最高 5 房）、「ヴィヌム」3つ星（最高 5 つ星）、「アイヒェルマン」で 2 つ半星（最高 5 つ星）の評価を得ています。1920 年代にワイン造りに注力するようになってから今日まで、頑固に辛口ワインの生産を続けており、所有畑の優位性はもちろん、残留糖度を限りなく抑えた造りは、現代に合ったスタイルで、今後の躍進が期待される注目の生産者のひとりです。 ランダースアッカー・ゾンネンシュトゥール・シルヴァーナー・シュペートレーゼ・トロッケン・アルテ・レーベン コンセクエント フランケン[2020]年 ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵 残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品です。 畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)。このアルテ・レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽(3〜5年樽)と一部だけ 225Lのバリックの新樽を使って発酵！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！19度から21度に温度を保ちながら約 7週間行い、補糖は一切しません。熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9〜10ヶ月寝かせています！ 熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます！厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たり！ | 3,344円 |
 スッドゥチロル・アイザックタレール・リースリング・カイトン[2022]クエンホフ・ピーター・プリガーSudtirol Eisacktaler Riesling - Kaiton 2022 Kuenhof Peter-Pligerイタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 白ワイン ラシーヌ イタリアワインのいのししや | information 産地 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ 白ワイン 品種 リースリング・レナーノ100％ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて クエンホフとは、12世紀から続くマーゾ（小作人用住宅つき農地）の名前で、初期の頃はブレッサノーネの司教の管理下にありましたが、およそ200年前から、プリガー家の所有となっています。長い間収穫した葡萄はノヴァチェッラ修道院に販売していましたが、1990年より瓶詰めをスタート。今ではアルト・アディジェ最上の造り手の一つとなっています。 このワインは… イタリア最高峰のリースリングとの呼び声も高い一本。クエンホフのラインナップのなかでも、最もシリアスな味わい。透明感のある涼やかな果実味と力強い酸とミネラルを備えた、気品あふれる味わいが魅力です。 輸入元資料より リースリングは”カイトンKaiton”という名前でビン詰めされます。カイトンとはケルト語で、クエンホフというマーゾのあたりの旧称です。このイザルコ谷にリースリングを初めて植えたのは私たちですが、当時この地域ではリースリング種のワインはDOCの認証を得ることができませんでした。そのため、ヴィーノ・ダ・タボラとしての出荷を余儀なくされ、ワインになにか想像上の名前をつける必要がありました。この”カイトン”という名前は、地域名として過去に実在してはいたのですが、もはや忘れ去られていた古語のため、造語ではないにも関わらず、ワインの名称として用いることができたのです。今となっては、この地域でリースリングから作られるワインもDOCの認証を得ることができますが、昔からこの名前で通っていたという理由から、今でもカイトンという名称をワインの名前として残しています。 | 4,730円 |
 ウングシュタイナー ヘレンベルク リースリング カビネット トロッケン (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Ungsteiner herrenberg Riesling Kabinett trocken (Winzer eG Herrenberg Honigsackel) ドイツ/ファルツ/白/辛口/750ml Donguriano Wine | 1903年からの歴史ある協同組合。以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のブドウ品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg−Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 2014年までは【ウングシュタイナー ヘレンベルク リースリング カビネット トロッケン】の表示でしたが、2015年から【ファルツ リースリング カビネット トロッケン】の表記に変わりました。 かすかな苦みが後味を引き締める、ワンランク上の味わいがするリースリングワインです。 リースリングらしさを遺憾なく発揮した好ワインです。 天ぷらに塩、レモンでいかがでしょうか。 スクリューキャップ使用です。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種 リースリング 100％ ●タイプ 白・辛口・フルボディ Alc：11.5% 残糖：7.8g/l 酸：7.0g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"（農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。 ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。 さらに、ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。 | 2,151円 |
 【クーポン配布中】ランダースアッカラー フュルベンシルヴァーナー グローセスゲヴェクス トロッケン 750ml [2006] グローセスゲヴェクス（エアステスゲヴェスクス） ドイツ ランダーザッカー 白 辛口 SCHMITTS RANDERSACKER PFULBEN SILV STGG ワインをたのしむ365日を。winenet | 産地：ランダーザッカー 色：白生産者：シュミッツ キンダーエレガントで、辛口仕立ての卓越したミネラル香があります。麦わらイエロー、完熟リンゴとドライフラワー、ハーブの香りも感じられ、凝縮感があり余韻の長さが満喫できます。 | 6,600円 |
 ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン ブラウアー シルヴァーナー カビネット トロッケン フランケン 2022年 蔵出し品 トロッケネ シュミッツ元詰Randersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken 2022 Trockene Schmitts Blauer Silvaner 100％【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 トロッケネ シュミッツ 元詰 生産地 ドイツ/フランケン/カビネット ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml JANコード 4935919198332 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランダースアッカー・エーヴィヒ・レーベン・ブラウアー・シルヴァーナー・カビネット・トロッケン・フランケン [2022]年・蔵出し品・トロッケネ・シュミッツ元詰・ブラウアー・シルヴァーナー種100%・ボックスボイテル型ボトル・残留糖度：0.6g/L ・酸度：5.4g/L・ドイツ・フランケン Randersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken [2022] Trockene Schmitts Blauer Silvaner 100％ ドイツ辛口白ワイン愛好家大注目！高級フランケン愛好家垂涎！なんと貴重なブラウアー・シルヴァーナー種100％(この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。)！しかもカビネット・トロッケン！フランケンワインの心臓部、マイン・ドライエック地区に位置する造り手、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ・シュミッツ(辛口のシュミッツ)」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました！曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています！ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵！残留糖度を限りなく低く抑えた辛口ワイン！このRandersacker Ewig Leben Blauer Silvaner Kabinett Trocken畑の土壌は今から2億 4500万年ほど前、三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)です！葡萄の平均樹齢は15年！収穫は9月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います！収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！17度から19度に温度を保ちながら約4週間行います！補糖は一切しません！熟成もステンレスタンクで5ヶ月行います！ブラウアー・シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したもの！しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます！かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります！少し土っぽく、ミネラルの要素があります！この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約20ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品が待望の超限定入荷！ 葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵。残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン。ワイングートの歴史は 1680 年にさかのぼります。その当時はワイン造りだけでなく、様々な作物や家畜を育てる複合農業を営んでいました。1920 年代からワイン造りに専念しはじめ、ワイン専業のワイングートとして知られるようになり、ドイツ国内を中心に販売を拡大していきました。2002 年、パウルとブルーノの二人の兄弟が別々に営んでいたワイングートが合併し、現在のトロッケネ シュミッツが誕生しました。トロッケネ シュミッツのポリシーはその名前が示すとおり「辛口」を造ることです。（トロッケネ シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味）。 名前の由来ですが、ワイングートのあるランダースアッカー村にはシュミッツと名がつくワイングートが数軒あり、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ シュミッツ（辛口のシュミッツ）」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました。曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています。ドイツワインの規定では、辛口の残糖は 9g/L 以下となっていますが、トロッケネ シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L 以下です。 醸造は天然酵母で発酵を行い、糖分の添加（補糖）は一切行わず、人為的に発酵を途中で止めることもしない自然な造りをしています。葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、完全に辛口ワインにしています。そうすることで、それぞれの品種や畑、ヴィンテージの特徴が明確に映し出されると考えています。彼らのワインは、ストレートで個性豊かでありながら、心地よい味わいを持っています。 代表的な 3 つのドイツワインガイドでも評価されています。トロッケネ シュミッツは、代表的な 3 つのドイツワイン評価本「ゴーミヨ ドイツワインガイド」で3房（最高 5 房）、「ヴィヌム」3つ星（最高 5 つ星）、「アイヒェルマン」で 2 つ半星（最高 5 つ星）の評価を得ています。1920 年代にワイン造りに注力するようになってから今日まで、頑固に辛口ワインの生産を続けており、所有畑の優位性はもちろん、残留糖度を限りなく抑えた造りは、現代に合ったスタイルで、今後の躍進が期待される注目の生産者のひとりです。 ランダースアッカー・エーヴィヒ・レーベン・ ブラウアー・シルヴァーナー・カビネット・ トロッケン・フランケン [2022]年 ぶどう品種：ブラウアー シルヴァーナー 畑の土壌は今から 2 億 4500 万年ほど前、三畳紀のムッシェルカルク（貝殻石灰岩）です。葡萄の平均樹齢は 15年です。 収穫は 9 月の中旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。 収穫した葡萄をプレスした後、ステンレスタンクに入れます。 発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます。 17 度から 19 度に温度を保ちながら約 4週間行います。補糖は一切しません。 熟成もステンレスタンクで 5 ヶ月行います。 ブラウアー シルヴァーナーは、シルヴァーナーの突然変異によって、果皮の色が青っぽく変化したものです。 しかし果皮の持つ色素が赤ワインにするには薄いため、白ワインとして造られます。 かすかにスパイシーで、豊かなフレイバーと心地よいやわらかな酸があります。 少し土っぽく、ミネラルの要素があります。 この品種はたいへん珍しく、栽培面積は世界中で約 20 ヘクタールしかなく、そのほとんどがヴュルツブルク周辺にしかありません。 | 2,640円 |
 《1.4万円以上で送料無料》セッコリーノ フリー スパークリング NV ヘレンベルグ ホーニッヒゼッケル Seccolino Free Sparkling Herrenberg Honigsackel ノンアルコール ドイツ ファルツ やや甘口 《賞味期限：2024年6月30日 or 2025年5月31日》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地ドイツ ＞ファルツ生産者ヘレンベルグ・ホーニッヒゼッケル品種リースリング 、 ミュラートゥルガウ 、 ケルナー 、 ジルヴァーナー 英字Seccolino Free Sparkling Herrenberg Honigsackel飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード4033615505055輸入元ヘレンベルガー ホーフ脱アルコール処理を施した白ワインにブドウジュースを1:1でブレンドし炭酸ガスを注入したノンアルコールのスパークリングワインです。《生産者について》ヘレンベルグ ホーニッヒゼッケルはドイツ、ファルツ地方にある6つの生産者からなる協同組合。100年以上の歴史を持ちます。1964年に2つの協同組合が統合した際、それぞれの代表的な畑の名前をとって、この長い名前となりました。文句のない品質の割にコストパフォーマンスが素晴らしく高い生産者で、新しい交配品種にも積極的に挑戦しています。《味わいについて》炭酸ガスを注入したブドウジュースとは違いますので、ごくわずかのアルコールは入っています。ただしこれはノンアルコールワインに共通するもので、1％に全く満たない量です。ブドウジュースと大きく違う点は糖度。ノンアルコールワインがベースなので甘味が少なく、ジュース感は控えめ。普通のワインに近い風味を味わえます。お酒を飲めない人との食事会の場に用意したり、休肝日の楽しみとしてはいかがでしょうか。 やや甘口 酉24 | 2,000円 |
 [6本セット] ウングシュタイナー ヘレンベルク リースリング カビネット トロッケン (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Ungsteiner herrenberg Riesling Kabinett trocken (Winzer eG Herrenberg Honigsackel) ドイツ/ファルツ/白/辛口/750ml Donguriano Wine | 1903年からの歴史ある協同組合。以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のブドウ品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg−Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 2014年までは【ウングシュタイナー ヘレンベルク リースリング カビネット トロッケン】の表示でしたが、2015年から【ファルツ リースリング カビネット トロッケン】の表記に変わりました。 かすかな苦みが後味を引き締める、ワンランク上の味わいがするリースリングワインです。 リースリングらしさを遺憾なく発揮した好ワインです。 天ぷらに塩、レモンでいかがでしょうか。 スクリューキャップ使用です。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種 リースリング 100％ ●タイプ 白・辛口・フルボディ Alc：11.5% 残糖：7.8g/l 酸：7.0g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"（農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。 ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。 さらに、ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。 | 12,810円 |
 ワイングート・ライヒスラート・フォン・ブール ダイデスハイマー・ヘルゴッツアッカー・トロッケン 2016 WEINGUT REICHSRAT VON BUHL DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER TROCKEN 酒 お酒 ワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 OINOS | 商品情報名称ワインワイン名DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER TROCKENダイデスハイマー・ヘルゴッツアッカー・トロッケン生産者REICHSRAT VON BUHLライヒスラート・フォン・ブールヴィンテージ2016色・味わい白・辛口ボディミディアム原産国・地域ダイデスハイマー, ファルツ, ドイツ等級・格付けヴァイングート・ライヒスラート・フォン・ブール・VDP・エアステ・ラーゲ・ドライ葡萄品種リースリング100%アルコール度数12.5%内容量750mL提供温度9-11℃栓の種類コルク賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。ワイングート・ライヒスラート・フォン・ブール ダイデスハイマー・ヘルゴッツアッカー・トロッケン 2016 WEINGUT REICHSRAT VON BUHL DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER TROCKEN 酒 お酒 ワイン 白ワイン ドイツワイン ドイツ 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 オークのニュアンスと辛口リースリングのハーモニー オークのニュアンスと辛口リースリングのハーモニー。ドイツで2番目に大きなワイン産地、 ファルツ原産のリースリングを、 ドッペルシュトゥク樽で14か月熟成しました。軽い柑橘系、熟した白桃。デリケートなオークのニュアンス。 まっすぐしっかりとしたボディ、余韻に残るミネラル感の塩気が特長です。 ファルツは幅わずか9マイル（15km）の狭い土地で、芽吹き始めたブドウ畑、肥沃な果樹園、絵のように美しい木組みの村など、穏やかな風景の中に広がっています。栽培面積ではドイツで2番目に大きなワイン産地で、北に隣接するラインヘッセンに次ぐ規模を誇ります。ファルツはそこから南へ85kmのフランス国境まで伸びており、フランスのワイン生産地アルザスとの国境をなしています。西側はファルツァーヴァルトの高地によって守られ、冷たい風と激しい雨から守られており、東側はライン川の低地に接しています。ブドウの木と人の比率が600：1という、美しくのどかな風景を楽しむことができる場所です。 12 | 7,590円 |
 リュサック シラー "バラード キャニオン エステート" サンタ バーバラ カウンティ [2016] （正規品） Rusack Syrah Ballard Canyon Estate [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタ バーバラ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■ピュア×リッチ…サンタバーバラ産シラーの楽しさがコレ1本に集約、そして満開。弊社2011年のMVP作品【Rusack Syrah Santa Barbara County 2016】 ≪ リュサックの裏本命 ≫ ◎シャルドネ、ピノ、S.B.で待望の日本初上陸を迎えたリュサック。次の輸入交渉のためワイナリーを訪れた日本正規エージェントのバイヤーは、リュサックからこんな事を言われたそうです。「なぜ貴方達はシラーを買わないんだ？うちの看板はこれなのに」…と。 それがセールス・トークで無いことは、当時の'08年が瞬く間にワイナリー完売を迎えたことでも解ります。売れ残り在庫を海外に押し付ける生産者も少なくない中、真面目なリュサックは、真っ先に無くなる一番人気の品薄シラーを、日本輸入元が欲しがらない事を不思議に思ったそうです。薦められるがまま試飲したバイヤーが即時下した判断は…「日本輸入ラインナップにシラーを追加！」でした。当然の成り行きでしょう。 こうして2011年7月に日本初上陸を果たしたリュサックのシラーは'08年。弊社でもその旨さに感激し、これを2011年度の年間ベスト・シラーとさせて頂きました。結局、弊社でのご案内開始から四ヵ月後、スペクテイター誌上で発表されたその年の年間TOP100に、当シラーが名を連ねていたことは良い想い出。シャルドネで知られるリュサックですが、しかしここで裏番を張るのは間違いなくシラーです。 この度のご案内は、日本上陸6年目の'13年。カリフォルニアの大・傑出ヴィンテージです。なお、下記囲みは「あれ？前回のシラーにバラード・キャニオン・エステートなんて畑名、付いてたっけ？」と気づかれた皆様への、ちょっとマニアックなお話。通常は、読み飛ばして頂いて結構です。 ▼「バラード・キャニオン・エステート」の表記について ご案内開始当初の'08年産シラーは、単なる「サンタ・バーバラ・カウンティ」表記の所謂A.V.A.ラインでした。対してこの度のご案内は、「バラード・キャニオン」単一畑。ただしこれ、当店が扱うシラーを、より上位のキュヴェへ鞍替えしたわけではありません。実はこれ、どちらも同じライン…共に最もスタンダードなクラスのシラーなのです。 どういうことかと申しますと、'08年までのリュサック・シラーには、自社畑産果実を45％だけ使用し、残りは買い付け果実を用いた「サンタ・バーバラ・カウンティ・シラー」と、100％自社畑のエステート・フルーツのみを使用した高品質版「バラード・キャニオン・エステート」の二種が存在していました。しかしリュサックでは'09年からこの二種のシラーを統合。廉価版のA.V.A.ラインまでをも自社畑からの100％シングル・ヴィンヤードにアップグレードさせてしまったのです。 そして今度はその自社畑産100％から更なるポジティブ・セレクション、バラード・キャニオン「リザーヴ」を作成。これを上位版シラーに挿げ替えました。しかも何が凄いって、このラインナップ品質底上げを "価格据え置きで" 行ったということ。旧サンタ・バーバラ・カウティと、新バーラド・キャニオン・エステートが、そして旧バラード・キャニオン・エステートと新バラード・キャニオン・エステート・リザーヴが同一価格だというのです。天晴れ！ ◎こんなの飲んだら誰だって… 現代のサンタ・バーバラといえば、話題の中心はサンタ・リタ・ヒルズ出身のピノ・ノワール…といった感もありますが、でもこういうワインを飲むと「そうは言ってもなんだかんだ言ってやっぱりサンバーバラはシラーの産地だよなぁ…」と思わせます。最適の土壌と気候を持つ土地からは最高の果実が育まれ、だから手を加える必要が無い。 結果、このエリアの秀逸なシラーは密度や濃度、柄の大きさや強さのわりに、皆おしなべてピュアです。そしてその「純粋性」をさらに突き詰めることが出来た造り手のワインに関しては、更に「品性」が備わります。出自がよくなければ、後からいくら人為的な介入をしたところでエレガンスは備わらない…は、上質（高額）なシラーを飲めば判りますが、それを "この価格で" あからさまに飲み手に伝えるあたりがリュサックのモノの良さです。 例えば今や【RP/WE】のダブル95点取得などにより、日本での入手が不可能になってしまったサンタバーバラ・シラーの神髄に 『ベックメン』 があります。私イナムラ、1997年にサンタ・バーバラを訪れた際、A.B.C.のジム・クレンデンに「太鼓判」と推薦され、後に全米シラー・ランキングTOP10に三年連続で選出されることになるも、当時まだ無名だったベックメンを訪問しました。その時に飲んだシラーの美味しさはあまりに強烈で、圧倒的で、その場で自社スポット輸入を即決させられました。ベックメンの日本正規輸入スタートの、更に数年前の話です。リュサックの柔らかくジューシーで、トロみある何重もの旨みの波紋は、我々にベックメンとの出逢いのシーンを、あの美味しさを想い出させます。 この’16年は、シラー92％、プティ・シラー8％のブレンド。その全てがリュサックが自社所有する 『バラード・キャニオン・エステート・ヴィンヤード』（左画像）から。 フレンチ・オーク96％、アメリカン・オーク4％の併用で、新樽比率は19％。16ヶ月の樽熟成の後、無ろ過でボトル詰め。カシス、ブラックベリー、甘草など、クラシックなサンタバーバラ産シラーの典型的スタイル。ドライ・チェリー、ブラックベリー、ココアなどの凝縮したフレーヴァー、滑らかなタンイン、長い余韻など、上質なシラーに望む要素を余すことなく備えた見事なボトルです。これがリュサックの最もスタンダードな廉価版シラーだというのですから驚き。WE誌が「この価格においては誠に感動的。」と、パーカーが「outstanding Syrah」と述べるのも納得です。いずれもリッチでコクがあるが、口当たりはクリーミーでエレガントとの意見が共通しています。 ●いかにも良いシラーです。巷にこんなワインが溢れていたら、もっと加州シラーは流行っているのになぁ…と思わせるほどの。 ■108本完売！ 12本追加いたしました。 ■ジェブ・ダナック91ポイント ■ヴィノス（VINOUS）90ポイント | 6,270円 |
 ワインハウス ビファー / ダイデスハイマー ヘルゴッツアッカー トロッケン [2015] 白ワイン 辛口 750ml / ドイツ ファルツ DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER RIESLING TROCKEN ヨーゼ フ ビファー醸造所 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER RIESLING TROCKEN ワインハウス ビファー ダイデスハイマー ヘルゴッツアッカー トロッケン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ドイツ ダイデスハイム 品種リースリング100％ ALC度数12.0% キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 リースリング100％。 ステンレスタンク内熟成22ヶ月。2017年7月瓶詰。瓶内熟成6年を経てのリリース。 ヘルゴッツアッカーはダイデスハイム村に位置する92.2ヘクタールという比較的大きなエアステ・ラーゲ（プルミエクリュ） JOSEF BIFFAR ヨーゼフ ビファー醸造所 ◆ヨーゼフ ビファー醸造所について フランス・リヨン近郊出身のビファー家がドイツの銘醸地ダイデスハイムに移り住んだのは、1723年。現在ドイツ国内のさまざまな分野でビファー家は活躍しています。ビファー家がダイデスハイムで醸造所を構えたのが1879年。以来、常に上質なワインを生産し続けて来ました。2013年、後継者を探していたヨーゼフ・ビファー醸造所が出会ったのは、徳岡史子。同じくダイデスハイムの地で、伝統あるプール男爵家醸造所の再建を支えた日本人女性醸造家でした。プール男爵家醸造所で長年、醸造責任者を務めたミヒャエル・ライブレヒトと共に、ビファー家のワイン造りの伝統を受け継ぐ次世代として、その熱意がビファー家に通じ、ヨーゼフ・ビファー醸造所に新たな歴史的転記が訪れました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,079円 |
 【ドイツワイン】【白ワイン】ランダースアッカー エーヴィヒ レーベン シルヴァーナー カビネット トロッケン 2021［辛口］ ワインブティックヴァンヴァン | ※麦ちゃん評価とは？ (Germany) | 2,325円 |
 ルサック サンタバーバラ カウンティ ピノ・ノワール / Rusack Santa Barbara County Pinot Noir 2019 リュサック カリフォルニアワイン ミディアム ボディ SOCALIZATION | 3つの畑の葡萄を使用。10日間発酵、手作業で撹拌しながら20日間マセラシオン、フレンチオーク樽100%（内31%新樽）で11カ月熟成。ストロベリー、ラズベリー、キャラメルの華やかで瑞々しい香りで満ちており、また、このワインにはオレンジのメレンゲの香りも微かに感じられます。しっかりした酸味と優雅さの調和によって親しみやすさがあり食事に合わせやすくなっています。Jeb Dunnuck90点 ピノノワール100％(Solomon Hills53％、JohnSebastiano28％ 、Fiddlestix19％) ※本商品は協力インポーターより仕入れのワインのため1~2営業日余分に発送までお時間いただく場合があります The 2017 Rusack Santa Barbara County Pinot Noir is a wonderful expression of what the area’s cooler climate wines can be. Packed with bright juicy notes of strawberries, raspberries, and caramel, this wine also has subtle hints of orange meringue. Firm acidity and an elegant balance make for a very approachable, food friendly, wine. Critical Acclaim 90 pts Jeb Dunnuck Moving to the reds, the value-priced 2017 Pinot Noir (100% Pinot Noir aged 11 months in 31% new French oak) offers a medium ruby color as well as a pretty perfume of mulled cherry and raspberry fruits, spice, potpourri, and underbrush. It's medium-bodied, with a silky texture, beautiful balance, and a great finish. Drink it over the coming 4-5 years. | 6,980円 |
 リュサック ピノ ノワール "ソロモン ヒルズ" サンタ バーバラ カウンティ [2021] （正規品） Rusack Pinot Noir Solomon Hills [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■78本完売！ 12本追加いたしました。 ◎こちらはAVAライン…のはずが…。 シャルドネ以上に個性的なこちらのピノ・ノワールは、シャルドネとは対照的に酸がおとなしく、極めてジューシーなスタイル。ジャミーですが、ただし甘味の質が非常に良く、決してキャンディッシュというわけではありません。 ’21年のAVA版ピノは、なんと『ソロモン・ヒルズ』からの単一畑。 以前ポール・ホブスの新たなるレーベル『クロスバーン』の試飲会に参加させて頂いた際、そのピノを飲んだ時にリュサックを思い浮かべました。酸を抑えた濃いピノのネクタリン・ジュースのようなスタイルがお好きであれば、価格以上の悦びが享受できると思います。 ●同価格帯ですと、メルヴィル最高の対抗馬がここでしょう。 | 7,260円 |
 リュサック シャルドネ （ビエン ナシド） サンタ バーバラ カウンティ [2020] （正規品） Rusack Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■2012年前半、当店的≪白のMPV≫ワイン。これはどう見ても上級ブルの仕上がり…骨抜きのシャルドネ。【Rusack Chardonnay Santa Barbara County 2020】 → 価格帯最強のサンタ・バーバラ・シャルドネ ← ◎抜群の一本。 '08年にて【WE94点】という衝撃的な内容で国内デビューを迎えたリュサック。当時「明らかに異質で、他に類を見ません。価格帯最強の加州シャルドネ。」とお伝えし、お陰様で入荷全量156本がスピード完売を迎えました。 その後も素晴らしい内容が続き、2012年には当シャルドネをヤナギヤ上半期のMVP白ワインとさせて頂いたことも。 この価格帯にはリッチさと凝縮感とを備えた高品質シャルドネが数多く存在ますが、もしもこうしたスタイルのシャルドネをサンタバーバラで探すなら…迷わずリュサックをお試し下さい。 ▼'08年ではこんな快挙も…同点同年には三倍価格の大物がずらり。 リュサック・スタイルを一言で表すなら「たっぷりのボリュームとたっぷりの酸味」。ここのシャルドネの良さは、こうした「コクと樽」の割合と同じだけ、上質で美しい「酸」が対等に存在しているところ。ですので樽や濃度のわりに、でしゃばらないんです。 果実味の厚みと酸味の心憎い調和、それは柑橘系とパッションフルーツの一体感のあるセンスのいい旨味の表現でもあり、葡萄の上質感がストレートに伝わってくるようです。 綺麗な樽の香味、ブリオッシュやマロン・クリームなどから感じさせる高級感、あるいは穏やかなノーブルさが漂い、いずれも洗練された振る舞いや装いというものが見られる…上品でコクがあり、酸味ミネラルのしっかり感と柔和さが混在する洗練されたシャルドネです。 この手のシャルドネの勝負所は、「どれだけ旨味を乗せられるか」よりも、「いかにそれをしつこく感じさせず、味わいのメリハリをくっきり明瞭にさせるか」ではないかと思います。リュサックの「密度あり、手応えは十分な旨味の上で」展開される旨味の繊細さや酸の表現は、この価格での最上の答えを見せられているようで、やはり只者ではないと感じさせられます。 このワインに豊富にある果実味と酸の共演は、シャルドネを深く飲み込んできた御仁にとってもきっとセンスの良さの証明として写ることと思います。 グレープ・フルーツ、花梨、洋梨、バナナ、栗、バター、白い花、密リンゴ、ハニー、バニラ、カシューナッツなど多彩な旨味と、余韻のクリーンで繊細な印象も絶妙なコントラストの表現。万人受けであり、かつ通にも高評価が受けられる優美なカリ・シャルです。複数年に渡るシャルドネ、ピノ、シラーをご案内し続けてきて、そして今、はっきりと断言できます… ◎「リュサックは本物です」と。 ■462本完売！ 12本追加いたしました | 6,985円 |
 ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル ファルツ・ブラン・ド・ノワールQba Herrenberg-Honigsackel Pfalz Blanc de Noir feinherb No.103454 古武士屋 | Herrenberg-Honigsackel Pfalz Blanc de noir feinherb Q.b.A. 産地 ドイツ品種 ピノ・ノワール容量 750ml1903年から続く、現在12の生産者からなる歴史ある協同組合。除草剤・殺虫剤は使用していません。バートデュルクハイムにある単一畑ヘレンベルクとホーニッヒゼッケルが名前の由来で、この名前を冠した二つの協同組合が1964年に統合し、Herrenberg-Honigsackel という長い名前になりました。 品種の個性が際立つピュアな赤ワイン用品種の白ワイン仕立て。甘過ぎず、バランスの良い味わいです。 Herrenberg-Honigsackel Pfalz Blanc de noir feinherb Q.b.A. 産地 ドイツ品種 ピノ・ノワール容量 750ml1903年から続く、現在12の生産者からなる歴史ある協同組合。除草剤・殺虫剤は使用していません。バートデュルクハイムにある単一畑ヘレンベルクとホーニッヒゼッケルが名前の由来で、この名前を冠した二つの協同組合が1964年に統合し、Herrenberg-Honigsackel という長い名前になりました。 品種の個性が際立つピュアな赤ワイン用品種の白ワイン仕立て。甘過ぎず、バランスの良い味わいです。 | 2,277円 |
 ルサック サンタバーバラ カウンティ シャルドネ / Rusack Santa Barbara County Chardonnay カリフォルニアワイン 白ワイン リュサック SOCALIZATION | 使用したシャルドネは全てサンタ・マリア・ヴァレーAVAにある冷涼な気候のビエン・ナシード・ヴィンヤードから収穫されました。葡萄果実を全房圧搾し静置・沈殿後、果汁をフレンチオークの新樽・旧樽で樽発酵しました(新樽率28%)。4か月間、2週間に1度、澱を撹拌し、マロラクティック発酵を行い、10か月間の樽熟成を行いました。優れた果実のアロマが、慎重にバランス良く調整された酸味と融合しています。この魅力的でキレの良い白ワインでは、柑橘類の香りはもちろん、蜜、梨、オレンジの花の香りが際立っています。生産者の愛情がこの産地の最高の品質をここに表現しました。Wine Advocate 90点 、Jeb Dunnuck 90点、Vinous 90点 シャルドネ100% ※本商品は協力インポーターより仕入れのワインのため1~2営業日余分に発送までお時間いただく場合があります The truly distinctive flavors from the cool Northern and Western extremes of Santa Barbara County come together in this bottle. Here, our love of blending has resulted in a marriage of exceptional fruit aromas with carefully balanced acidity, capturing the best qualities of the area. Honeydew melon, Asian pear, orange blossom, as well as citrus notes, are highlighted in this appealingly crisp white wine. Critical Acclaim 90 pts Wine Enthusiast Light lemon, wet chalk and smoked white-peach aromas show on the nose of this county-wide bottling, which is all from Clone 4 grapes. It lands on the palate cleanly, with flavors of white peach, lemongrass and a touch of butterscotch toward the finish. 90 pts Wine Spectator Juicy, featuring dried mint and sage accents to the taut melon, apple and pear tart flavors. Doughy notes show midpalate, with a finish that offers hints of buttery richness. 90 pts Jeb Dunnuck The 2017 Chardonnay is a blend of Santa Barbara County fruit and spent 10 months in 28% new French oak. It has a ripe, toasty bouquet of white peach, pineapple, spice, and honeysuckle. It's clean, fleshy, nicely balanced, and impeccably made as well as a good value. 90 pts Robert Parker's Wine Advocate The 2017 Chardonnay has a toasty nose with warm apple, white peach, Bosc pear and stony notes. Medium-bodied, it offers good intensity of buttery/nutty fruits in the mouth with juicy acidity and a long finish. | 8,400円 |
 ランダースアッカー ゾンネンシュトゥール シルヴァーナー シュペートレーゼ トロッケン アルテ レーベン コンセクエント フランケン 2020 蔵出しRandersacker Sonnenstuhl Silvaner Spatlese trocken Alte Reben Konsequent 2020 Trockene Schmitts Silvaner100% 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 ランダースアッカー・ゾンネンシュトゥール・シルヴァーナー・シュペートレーゼ・トロッケン・アルテ・レーベン“コンセクエント”フランケン[2020]年・蔵出し・トロッケネ・シュミッツ元詰・ボックスボイテル型ボトル・熟成：樽で9〜10ヶ月・残留糖度：0.8g/L・酸度：6.5g/L・高級ドイツ・フランケン ■英語表記 Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Spatlese trocken Alte Reben Konsequent [2020] Trockene Schmitts Silvaner100% ■商品番号 0300012001256 ■ワインについて ドイツ辛口高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級フランケン愛好家垂涎！なんと！貴重な「フュルベン」と並んで、ランダースアッカー村で最も素晴らしい畑のひとつ「ゾンネンシュトゥール」畑！しかも「コンセクエント(一貫した)」という名前がつけられた上級クラスのシリーズは、その年に出来た最高の葡萄で造られます！しかもVDPではエ・アステ・ラーゲの格付けもの！造り手はフランケンワインの心臓部、マイン・ドライエック地区に位置する造り手、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネシュミッツ(辛口のシュミッツ)」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました！曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています！ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵 残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品です！中心部の斜度は50%、日当たりのよい南西向きの斜面！ムッシェルカルク(貝殻石灰岩)があるため、畑の一部は表土が薄く、数センチしかない場所があり、葡萄は水分を求めて地下10mまで根を伸ばし、地中深くから豊かなミネラルを吸収します！畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)！このアルテ・レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います！収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽(3〜5年樽)と一部だけ 225Lのバリックの新樽を使って発酵！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！19度から21度に温度を保ちながら約 7週間行います！補糖は一切しません！熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9〜10ヶ月寝かせています！熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます！厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たり！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品が限定で少量入荷！ ※ラッピングご希望の場合は、2本用のギフト箱でのお手配となります。あらかじめご了承ください。 ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 トロッケネ シュミッツ 元詰 ■ブドウ収穫年 [2020] 年 ■生産地 ドイツ/フランケン/シュペートレーゼ/トロッケン ■内容量 750ml ■ご注意 ※ラッピングご希望の場合は、2本用のギフト箱でのお手配となります。あらかじめご了承ください。葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵。残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン。ワイングートの歴史は 1680 年にさかのぼります。その当時はワイン造りだけでなく、様々な作物や家畜を育てる複合農業を営んでいました。1920 年代からワイン造りに専念しはじめ、ワイン専業のワイングートとして知られるようになり、ドイツ国内を中心に販売を拡大していきました。2002 年、パウルとブルーノの二人の兄弟が別々に営んでいたワイングートが合併し、現在のトロッケネ シュミッツが誕生しました。トロッケネ シュミッツのポリシーはその名前が示すとおり「辛口」を造ることです。（トロッケネ シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味）。 名前の由来ですが、ワイングートのあるランダースアッカー村にはシュミッツと名がつくワイングートが数軒あり、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ シュミッツ（辛口のシュミッツ）」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました。曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています。ドイツワインの規定では、辛口の残糖は 9g/L 以下となっていますが、トロッケネ シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L 以下です。 醸造は天然酵母で発酵を行い、糖分の添加（補糖）は一切行わず、人為的に発酵を途中で止めることもしない自然な造りをしています。葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、完全に辛口ワインにしています。そうすることで、それぞれの品種や畑、ヴィンテージの特徴が明確に映し出されると考えています。彼らのワインは、ストレートで個性豊かでありながら、心地よい味わいを持っています。 代表的な 3 つのドイツワインガイドでも評価されています。トロッケネ シュミッツは、代表的な 3 つのドイツワイン評価本「ゴーミヨ ドイツワインガイド」で3房（最高 5 房）、「ヴィヌム」3つ星（最高 5 つ星）、「アイヒェルマン」で 2 つ半星（最高 5 つ星）の評価を得ています。1920 年代にワイン造りに注力するようになってから今日まで、頑固に辛口ワインの生産を続けており、所有畑の優位性はもちろん、残留糖度を限りなく抑えた造りは、現代に合ったスタイルで、今後の躍進が期待される注目の生産者のひとりです。 ランダースアッカー・ゾンネンシュトゥール・シルヴァーナー・シュペートレーゼ・トロッケン・アルテ・レーベン コンセクエント フランケン[2020]年 ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵 残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品です。 畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)。このアルテ・レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います。収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽(3〜5年樽)と一部だけ 225Lのバリックの新樽を使って発酵！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！19度から21度に温度を保ちながら約 7週間行い、補糖は一切しません。熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9〜10ヶ月寝かせています！ 熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます！厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たり！ | 3,344円 |
 [12本セット] ファルツァー・ トラウベンザフト 白ブドウジュース (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Pfalzer Traubensaft weiss (Herrenberg Honigsackel) ノンアルコールワイン ブドウジュース100％ ドイツ ファルツ 甘口 白 750ml Donguriano Wine | 12本セットでお買い得！！ 1903年からの歴史ある協同組合。以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。バートデュルクハイムにある単一畑【Herrenberg】と【Honigsackel】がこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、【Herrenberg−Honigsackel】という長い名前になってしまったそうです。 ドイツの厳格な法律のもと、丁寧に慎重に葡萄栽培を行って収穫した葡萄を使用した100%ナチュラルなブドウジュース。ワインになる前のブドウ果汁をそのまま瓶詰めした100％ピュアなグレープジュース！ このブドウジュースはドイツならではの代表的な醸造用のブドウ3種により造られます。ドイツでも有名ホテルやレストランなどでアルコールが苦手な方やお子様にもポピュラーな飲み物になっております。美しいしっかりとしたルビー色に輝き、ワイングラスに注ぐと、なおいっそう豊かな香りが楽しめますし、一緒にワインを楽しんでいる感じがいいですよね。ワイン用のぶどう品種のため、食用のブドウよりもギュッと詰まった凝縮感があり濃厚な味わいに仕上がっています。炭酸やソーダで割っても水っぽくなりにくいのです。 ジュース内の糖分は全てブドウ果汁そのままで、砂糖はいっさい入っていません！ 果汁はまず収穫後に殺菌され、無菌フィルターを通って圧力タンクで保存されます。その後、もう一度瓶詰めの際に殺菌されます。殺菌の中心温度は85度で2分以上かけています。これにより、ブドウジュースは瓶詰め後も無菌状態になっています。 アルコール 0％！ 大人も子供もハマりますよ！！ 【ワイン醸造家のこだわりの製法】 ジュース内の糖分はすべてぶどうからくるもので、砂糖は入っていません。果汁はまず収穫後に殺菌され、無菌フィルターを通って圧力タンクで保存されます。 その後、もう一度瓶詰めの際に殺菌されます（殺菌の中心温度は85℃で2分以上かけます）。 これにより、ジュースは瓶詰め後も無菌状態になります。 ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】[ファルツァー・トラウベンザフト] [ファルツァー トラウベンザフト] 【ブドウジュース】 【ノンアルコール】 【ノンアルコール ワイン】 【100% ブドウジュース】 【ドイツ】 【トラウベンザフト】 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル】 【Herrenberg Honigsackel】 【ぶどうジュース】Winzer eG Herrenberg Honigsackel / ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis (農産物大賞)】の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。さらにラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。 ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。 今年の暑い夏は、熱中症にも負けないように冷たい栄養満点のブドウジュースで乗り切りましょう！！ 一適の水も加えていない、無添加・無加水！ ワイン用のぶどうを使った、濃厚な100%ジュース！ ヴィニフェラ種に属するワイン醸造用のぶどうを100％使用。 本来ならばそのままワインにしても、高品質で濃厚なぶどうを搾って、あえてジュースにしています！なので当然お値段もまあまあよいお値段になっています (涙)。 しかし、、、ひと口飲めば『なるほど！』と納得！！できること必至です。 通常売っている、私たちが飲んでいる「生食用のぶどう」で作ったジュースとの違いがお判りいただけ、その濃厚な美味しさに驚きます♪ しかも、世界的評価の高い、数々のコンクールで賞も受賞するほどのワインを世に送り出している【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル】が造っているとなれば、これは飲まずにはいられません。 【ワイン醸造家のこだわりの製法】 ジュース内の糖分はすべてブドウからくるもので、砂糖は入っていません。果汁はまず収穫後に殺菌され、無菌フィルターを通って圧力タンクで保存されます。 その後、もう一度瓶詰めの際に殺菌されます（殺菌の中心温度は85℃で約2分）。これにより、ジュースは瓶詰め後も無菌状態になります。 洋菓子やソースの材料にお酒の場での運転手さんや妊婦さんも安心!パーティーにも♪♪ | 21,393円 |
 ヨーゼフ・ビファー醸造所 ワインハウス ビファー ダイデスハイマー ヘルゴッツァッカー トロッケン 白ワイン ドイツ 750ml 自然派 ナチュラルワイン WEINGUT JOSEF BIFFAR DEIDESHEIMER HERRGOTTSACKER RIESLING TROCKEN 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | ドイツ・ファルツの地に花開く、日本人醸造家の一念 ステンレスタンク内熟成22 ヶ月。2017 年 7 月瓶詰。瓶内熟成 6 年を経てのリリース。ヘルゴッツアッカーはダイデスハイム村に位置する92.2ヘクタールという比較的大きなエアステ・ラーゲ（プルミエクリュ）。 Information ワイナリー ヨーゼフ・ビファー醸造所 生産地 ドイツ／ラインガウ ブドウ品種 リースリング100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 12％ 内容量 750mlドイツ・ファルツのヨーゼフ・ビファー醸造所にて活躍する日本人醸造家・徳岡史子。畑は、ダイデスハイム村、フォルスト村、ヴァッヘンハイム村、ルッパーツベルク村、ザンクト・マーティン村にまたがり、自社畑での主な生産品種はリースリングとシュペート・ブルグンダーです。 自社畑においては、ビオディナミへの取り組みを始めており、農業に真摯に取り組むその姿勢が、ヨーゼフ・ビファー醸造所の品質の高いワインを造る土台を支えているのです。自然に逆らわず、且つ植物が持つ自然の力を、又それぞれの畑やブドウが持つ個性を最大限に引き出し、ヴィンテージの違いも楽しみながら醸造されるヨーゼフ ビファー醸造所のワインは、綺麗な酸とピュアな果実味に溢れています。 そして新たなワインも加わりました。 2015 年の良年ヴィンテージワイン。皆様の手に取りやすく、レストラン様やご家庭でも楽しめる品質の高いワインをご提供します。 | 2,090円 |
 カベルネ・ソーヴィニョン (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Cabernet Sauvignon (Winzer eG Herrenberg Honigsackel) ドイツ ファルツ 赤 辛口 750ml Donguriano Wine | 1903年からの歴史ある協同組合。以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg−Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 80％を1〜3回使用した小樽、20％を大樽で、18か月熟成。カベルネならではの果実感とミントのような香り。タンニンもほどよく感じる、まろやかな赤ワイン。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 100％ / 樹齢30年〜40年 ●タイプ 赤・辛口・フルボディ Alc：13.12% 残糖：2.3g/l 酸：6.3g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社 ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"（農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。 ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と 5度に渡り受賞 しています。 さらに、 ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞 しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、 評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞 しました。 | 2,618円 |
 ウングシュタイナー ヘレンベルク リースリング カビネット トロッケン (ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル) Ungsteiner herrenberg Riesling Kabinett trocken (Winzer eG Herrenberg Honigsackel) ドイツ/ファルツ/白/辛口/750ml Donguriano Wine | 1903年からの歴史ある協同組合。以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のブドウ品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。 バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg−Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。 2014年までは【ウングシュタイナー ヘレンベルク リースリング カビネット トロッケン】の表示でしたが、2015年から【ファルツ リースリング カビネット トロッケン】の表記に変わりました。 かすかな苦みが後味を引き締める、ワンランク上の味わいがするリースリングワインです。 リースリングらしさを遺憾なく発揮した好ワインです。 天ぷらに塩、レモンでいかがでしょうか。 スクリューキャップ使用です。 ■Information ●生産国 ドイツ ●地域 ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種 リースリング 100％ ●タイプ 白・辛口・フルボディ Alc：11.5% 残糖：7.8g/l 酸：7.0g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元 ヘレンベルガー・ホーフ 株式会社Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所 ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"（農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！ 【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。 バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。 以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。 ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、 またイギリスを中心に海外への販売でも 成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。 ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。 世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！ この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。 さらに、ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。 | 2,151円 |