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商品	説明	価格
《1.4万円以上で送料無料》タロプリミティーヴォディマンドゥーリア 2022 サンマルツァーノ Talo Primitivo di Manduria San Marzano 赤ワインイタリアプーリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞プーリア生産者サン・マルツァーノ品種プリミティーヴォ 100%英字Talo Primitivo di Manduria San Marzano醸造ステンレスタンク発酵、フレンチオークとアメリカンオーク6か月熟成、ステンレスタンク熟成9か月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価リアルワインガイド2019 旨安大賞内容量750mlJANコード4997678205539輸入元モトックス《テイスティングノート》プルーンやベリー系のジャムのような甘く密度の濃い方向が立ち昇ります。口に含んでも少し甘い飲み口が親しみやすく、ブドウの旨味がつまったような味わい。酸味やタンニンは控えめで、まったとした滑らかさが際立ちます。カカオのようなほろ苦いニュアンスも少しあります。赤ワインの渋味が苦手な方もこれなら飲みやすい。決して『万人受け』とは言いませんが、この味が好きだという人はたくさんいるはず。《生産者について》 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家”父なる創業者たち"が協同組合「San Marzano」を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始しました。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。ワイナリーの生産量も膨大なうえに、この「タロ・プリミティーヴォ」の年間生産量はなんと100万本！そのスケールメリットが味わいの濃厚さに存分に現れています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディやや辛口フルボディ重口 Full Body 飲みごたえありヘビー濃厚味種類 :子1 酉30 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫	1,760円
サンマルツァーノ / タロプリミティーヴォディマンドゥーリア [2020][2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアプーリアサレントプリミティーヴォディマンドゥーリアD.O.P. / San Marzano vini S.p.A. Talo Primitivo di Manduria ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Talo Primitivo di Manduria 　タロプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアプーリアサレント原産地呼称プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P. 品種プリミティーヴォ 100% 土壌石の混じった粘土質 ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵ステンレスタンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵熟成オーク樽 6カ月(仏産、米産225L)ステンレスタンク 9カ月瓶熟2カ月以上 ◆商品説明鮮やかな赤紫色。ブラックベリーやプルーンなどの黒果実系のアロマに、カカオやバニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。余韻にはほんのりと甘味を感じる。 ◆コンクール入賞歴 (2018)ザ・ワイン・ハンター・アワード 2020 金賞 (2018)コリアワイン・チャレンジ 2020 金賞 (2018)「ルカ・マローニ 2020」 94点 (2018)「ベーレベーネ 2020 ◆専門誌評 (2018)「ルカ・マローニ 2020」 94点 (2018)「ベーレベーネ 2020」　San Marzano vini S.p.A. 　サン・マルツァーノ ◆ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家「父なる創業者たち」が Cantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 ◆もはやカルトワインとも呼ぶべき凝縮感。セッサンタアンニルカ・マローニで満点獲得！ 2015、2016ヴィンテージはいずれも、イタリアで最も権威のある評価誌誌の一つ、ルカ・マローニ誌で満点を獲得しています。世界各国でも瞬く間にその人気が沸騰、ブランドを確立し、ワイナリーの看板ワインに登りつめました。 60年の古木が育んだ歴史との融合 1950年代から残る、アルベレッロ（ブッシュヴァイン）仕立てで植えられた60年以上の貴重な古木を使用し、その中でも凝縮したブドウをセレクションしたセッサンタアンニ。熟成の樽は仏産と米産を使用し、しっかりとした肉料理と絶品のマリアージュを演出します。 ◆全てが規格外。チンクアンタ創立50（チンクアンタ）周年にリリースされた特別なワインコレッツィオーネ・チンクアンタ。生産者であるサン・マルツァーノ社が創業50周年を記念しリリースした特別な赤ワインです。ラベルには創業からリリースに至るまでの歴史を刻むかのように、全ての年号がデザインされています。創業当時から残る樹齢50年以上の古木使用ワイナリーが所有する畑の中には、創業当時から残る樹齢の古い樹が存在します。1株ごとに仕立てられ伝統のブッシュヴァインと呼ばれる古木は樹齢50年以上のもの。ワイナリーを象徴するこのワインには、それらプーリアの宝とも言うべき古木から収穫されたブドウのみを使用しています。常識を打ち破る、マルチヴィンテージコレッツィオーネ・チンクアンタは、ヴィンテージを跨ってキュヴェをブレンドしています。骨太なボディ、香り高い果実味を表現するための、既成概念に囚われない自由な発想。まさに全てが規格外のワインと言えるでしょう。 ◆それは官能的な味わい。エッダルカ・マローニ誌にて連続満点獲得エッダは2018、2019ヴィンテージと連続でルカ・マローニ誌において満点を獲得しています。同誌は、ワインの果実味の心地よさに重点を置き、消費者目線で評価を行う評価誌てとして、イタリア国内のみならず世界的にも権威があります。 ”EDDA” その名も～彼女～　大切な彼女をイメージしたユニークなブレンド「彼女」を意味するエッダ、大切な人に花束を贈るようにこのワインを贈って欲しい。そんな思いから、華やかさとミステリアスな魅力を表現するため、シャルドネにモスカートなどをブレンドしたユニークなセパージュにたどり着きました。その名にふさわしいうっとりしてしまうワインです。 ◆プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造りイタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,970円
サンシモンティント [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / スペインフミージャ D.O.フミージャ Castillo San Simon カスティージョサンシモン San Simon Tinto ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	San Simon Tinto 　サン・シモン・ティント色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地スペインフミージャ原産地呼称D.O.フミージャ品種モナストレル 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度13～16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明深い紫がかったダークチェリーカラーで、ブラックベリーを思わせるモナストレルならではのフレッシュな第一アロマが特徴。スペインで3本の指に入るモナストレルは、野生的な味わいで、トースト香と滑らかなタンニンは複雑で魅惑的な飲み心地。長く余韻を楽しめる。 ◆合う料理タパス・パスタ・世界各国の料理など、様々な料理と幅広く合う。　Castillo San Simon 　カスティージョ・サン・シモンフミージャで120年以上の歴史を有するワイナリー。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	888円
【価格改定直前】グイット [NV] 白ワイン微炭酸辛口 750ml / イタリアトスカーナ I.G.T. Guitto Toscana Bianco サン・ルチアーノ Azienda Agricola San Luciano ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Guitto Toscana Bianco 　グイットトスカーナビアンコ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ I.G.T. 品種マルヴァジーア 100% 土壌砂利、砂質、粘土質が混じる発酵ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵。熟成ステンレス・タンク　ガス（約2気圧）を残したまま瓶詰め ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃ 商品説明トスカーナ州の微炭酸白ワイン。甘酸っぱい柑橘系フルーツの味わいが広がり軽快で飲みやすい。余韻にはフレッシュなレモンに加え、桃のような香りが口いっぱいに広がります。　Azienda Agricola San Luciano アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノコスト・パフォーマンス抜群、安定・安心のトスカーナ・ワイン！地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到！トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。海抜300?350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。ツィアントニ家は本来はローマの家系。フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。　ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。家族の大きな絆は、小さな蔵のワインを今後も進化させ、成長させていくでしょう。リーズナブルでも、生産者の想いがいっぱい詰まったワイン！サン・ルチアーノの理念は「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい。ワインを通じてそれらを感じてもらえるようにしたい。」というもの。ワイン造りに対する真摯な姿勢がワインの品質を支えています。ブドウ本来の香りを大切に！醗酵前の段階で、ブドウ本来の香りを損なわないように、モストは冷却して使用する。 7℃くらいで保管しておく。セラーとなっている建物の壁に、スダレを使用しており、建物が古くて土壁のため、壁が崩れるのを防止するとともに、湿度を適度に保つといった効果が得られるといいます。 ●熟成について使用している樽は、ほとんどがバリック樽。オルム（現在当社では取扱い無し）の樽だけ、1080?のアカシアの樽を使用しています。カンティーナにはソーラーパネルが設備されており、醸造施設で必要な電力をほぼカバーできるという、エコロジーなワイナリーでもあります。他のワイナリーが買い求めるコストパフォーマンス！家族総出で日々ワイン造りに励むサン・ルチアーノには、毎日多くのワイン購入者で賑わいます。彼らのワインの品質の高さは地元では大変な評判。造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、遠いところではフィレンツェやローマのレストランがハウスワインとして購入するため、態々足を運ぶのだとか。さらには、そのコストパフォーマンスに、なんと他のワイナリーが購入にやってくるという話も。同業他社でさえ買いにきてしまう美味しさを誇っています。エノロゴ：ファブリツィオ　チウフォーリ氏 20年以上のエノロゴ経験があり、サン・ルチアーノでは数年前より醸造責任者に迎えられる。ガンベロ・ロッソで6回最高評価スリーグラスを獲得した（2012年現在）、マルケ州のボッカディガッビア社のスーパーワイン「アクロンテ」を世に送り出した経歴の持ち主です。保水性の高い粘土質土壌が暑い夏を癒やす！ナトリウムやカリウムが多い。→白ワインのレベルが高い理由のひとつ。粘土質で、夏場でも保水性がある程度あるので、夏でも温度を低く保ってくれます。元々この土地をオヴィーディオ・ツィアントーニ氏が選んだ経緯は、ワイナリーをローマの外に求めた彼が、モンテプルチアーノ、アレッツォ、キアンティなどを回ったが、ワイン造りに向いているといわれている土地に生えているという植物が生えていなかった。オヴィーディオは結果として、その植物が生えていたこの場所を選んだといいます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,380円
銀ラベル★12本まとめ買い★ビニャサンホセ / カヴァブルットナチュレ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / スペインアルトペネデス地方モジャ / カバスヒル Cavas Hill Vina San Jose Cava Brut Nature カバ・ブリュット・ナチュレワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Vina San Jose Cava Brut Nature 　ビニャ・サン・ホセカバブルット・ナチュレ色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地スペインアルトペネデス地方モジャ品種チャレロ50% マカベオ35% パレリャーダ15% 熟成最低12ヶ月間熟成土壌粘土石灰質樹齢35〜40年飲み頃温度5〜8℃ ◆商品説明リンゴ、ヨーグルト、ハーヴの香り。泡立ちは強めで、酸味は中庸。リンゴのフルーツ味とヨーグルトの味わい。辛口で爽快さを感じる余韻。　Cavas Hill 　カバス・ヒル 1887年設立。1660年からの古い歴史がある。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	12,280円
サンマルツァーノ / イルプーモネグロアマーロ [2021][2022] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアプーリアサレントサレントI.G.P. San Marzano vini S.p.A.　Il Pumo Negroamaro ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Il Pumo Negroamaro イル・プーモネグロアマーロ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアプーリアサレント原産地呼称サレントI.G.P. 品種ネグロアマーロ 100% ALC度数13.5%前後飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆発酵・熟成醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、マロラクティック醗酵熟成：ステンレス・タンク ◆商品説明芳醇で野性味を帯びたベリー系のアロマにタイムのニュアンス。柔らかい果実味と、スパイシーな余韻が広がる飲み心地のよい赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019)サクラ・アワード 2020 金賞 (2018)チャイナワイン&スピリッツアワード 2019 金賞 (2017)セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ 2018 金賞 (2017)モンド・セレクション 2018 金賞 (2017)ベルリンワイン・トロフィー 2018 金賞 (2016)ロサンゼルスインターナショナル・ワイン・コンペティション 2017 金賞 (2016)チャイナワイン&スピリッツアワード 2017 金賞 ◆専門誌評 (2018)「ルカ・マローニ 2020」 93点　San Marzano vini S.p.A. 　サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み ◆ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 ◆プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造りイタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 ◆太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 ◆プーリアならではの土壌サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 ◆プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリアオリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 ◆古木を守り抜くサン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 ◆高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 ◆最新鋭の醸造設備写真の横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬（マセラシオン）してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。 ◆トップクラスの品質管理最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,328円
サッシカイア 2020（テヌータ・サン・グィード）SASSICAIA Tenuta San GuidoNo.113403 古武士屋	サッシカイアは元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感を放ち、今日までトスカーナワインやボルドーワインまで強烈な影響を与え続けています。野イチゴやプラムなどの爽やかな果実のアロマ、バラやハーブのニュアンスを持つ多層的で深みのある香りに包まれます。凝縮した果実味と力強くもしなやかなタンニン、ボルゲリらしいミネラル感が見事に調和します。若いうちから楽しめる味わいですが、更なる熟成によって真のポテンシャルが際立つ力強い骨格を備えています。産地：イタリア/トスカーナ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％容量：750ml Tenuta San Guido　テヌータ・サン・グィード元祖スーバータスカンといえるワインです。サシカイアの誕生はボルゲリ地区に所存するこの造り手の初代オーナーがボルドーのシャトー・ラフィットに譲られたカベルネ・ソーヴィニヨンをこの地に植えたことに始まります。イタリア人でありながらワインはフランスワインが大好きだった為、友人関係にあったラフィットのオーナーに特別にわけてもらった苗でしたが、事は思った程簡単ではなかったようです。試行錯誤を繰り返し、かの有名な醸造家「ジャコモ・タキス氏」の登場によりスーパータスカン第一号として小石が多い土地という意味の「サッシカイア」が生まれたのです。1994年よりDOCに昇格しています!!	29,700円
《1.4万円以上で送料無料》ファレスコサンロレンツォロッソウンブリアメルロー 2021 Falesco San Lorenzo Rosso Umbria Merlot 赤ワインイタリアウンブリアリカルドコタレッラワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞ウンブリア生産者ファレスコ・ワイナリー品種メルロー 100%英字Falesco San Lorenzo Rosso Umbria Merlot醸造樽にて5ヶ月間飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8028003001499輸入元オーバーシーズ《生産者について》 2013年にはイタリア醸造家協会会長、そして2015年には国際エノログ連盟会長に就任した兄リカルド・コタレッラ。 2001年ワイン・エンスージアスト誌で「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した弟レンツォ・コタレッラ。この名手二人によってラッツィオ州に設立されたのが、ファレスコワイナリーです。国際品種だけでなく、ラッツィオ州とウンブリア州に根差した様々なブドウを用いてワールドレベルのワインをつくっています。さらに40種類以上の実験品種を栽培するなど、現在の名声に満足することなく挑戦を続けるワイナリーで、デイリーワインから高級ワインまで幅広いラインナップを誇ります。《このワインについて》非常にコストパフォーマンスに優れたメルロー単一の赤ワイン。ブルーベリーやプルーンなどの黒系ベリーの香り。クローヴなどのスパイスもほのかに感じ、口に含むとミディアムボディのチャーミングな果実味が口いっぱいに広がります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N ミディアムボディ辛口ワイン赤ワイン酉11	1,320円
【SALE】カンティーネサンシルヴェストロ / ピエモンテバルベーラアパッシメント [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテ Piemonte D.O.C. Barbera Appassimentoed Cantine San Silvestro ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento ピエモンテバルベーラアパッシメント色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ原産地呼称ピエモンテD.O.C. バルベーラパッシート品種バルベーラ 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：30日間アパッシメント/ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上 ◆商品説明手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。　Cantine San Silvestro カンティーネ・サン・シルヴェストロバローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者　1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,980円
エルミータ・デ・サン・ロレンソ　グラン・レセルバ[2002]アルティーガ・フステル赤 750ml Ermita de San Lorenzo Gran Reserva [Artiga Fustel] スペイン赤ワインアラゴンビール・酒・ワイン専門店ユニビス	アルティーガ・フステル Artiga Fustel プロフェッショナル集団による「ニュー・スパニッシュ」飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り飲む人の為のワインを追求アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。ワンランク上のデイリーワインコンセプトベースにあるのは「モダンで、消費者に分かりやすい」ワインを造ること。つまり、目まぐるしく変化する活力に満ちた各国際市場の需要にうまく合わせたワインを造りだすことを大切にしています。どのワインにおいても産地や地ブドウの特徴を引き出しより良く表現することに焦点を当てています。また、スペインの豊かな自然やワイン造りの歴史に裏打ちされたニュアンスを損なわないよう過度の抽出を避け、樽香を付け過ぎないようにしてワインに手を加えすぎないように注意を払っている。スペインの固有品種を多く使うことと同時に、どのワインにおいても、完熟し、かつ新鮮な果実のアロマがあり、滑らかで絹のような舌触りを持つワインを造り出すことに重きを置いており、ワインの専門家からワインビキナーの消費者まで、幅広く、また様々な人々に受け入れらるワインを目指しています。 Information いきいきとした果実味が魅力のスペインの古酒。古木のガルナッチャをブレンドすることにより、古酒ながら明るい果実味が楽しめます。醗酵：ステンレス・タンク　ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成36カ月（新樽比率100%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L）生産地スペインアラゴン地方商品名エルミータ・デ・サン・ロレンソ　グラン・レセルバ作り手アルティーガ・フステル格付・認証カンポ・デ・ボルハD.O./ビオロジック生産年 2002年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム-フルボディブドウ品種ガルナッチャ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,420円
《1.4万円以上で送料無料》セッサンタアンニ 2018 サンマルツァーノ Sessantanni San Marzano 赤ワインイタリアプーリアセッサンタアンニワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞プーリア生産者サン・マルツァーノ品種プリミティーヴォ 100%英字Sessantanni San Marzano醸造ステンレスタンク発酵、フレンチオーク8割とアメリカンオーク2割で12か月熟成、その後ステンレスタンク12か月熟成、瓶熟6か月以上飲み頃温度17℃おすすめグラスボルドーグラス評価ルカ・マローニ99点(2018VT)、サクラ・アワード2024金賞(2018VT)内容量750mlJANコード4997678195328輸入元モトックス《テイスティングノート》ブラックチェリーやプルーンをコンポートにしたような、火を通したベリー系の甘い香りに、タバコやスパイスのニュアンスが混じってあふれるように広がります。口に含めば重量感と滑らかさを持った果実味がいっぱいに広がり、ヴァニラやチョコレートの風味を伴う余韻が長く続きます。ともかく濃厚！手ごろで美味しいワインをつくる生産者の高級ラインは、一口目から説得力があります。ワインにあまり詳しくない人こそ飲んでほしい。2000円のワインとの違いをしっかり感じるからです。ならば友人宅への手土産にもおすすめ。ワインに詳しい人よりたまにしか飲まない人のお宅へ。「こりゃ高そうなワインだ」と言ってもらえるでしょう。《生産者について》1962年、19人の地元ブドウ栽培農家”父なる創業者たち"が協同組合「San Marzano」を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始しました。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディやや辛口ジンファンデル味種類 :子1 酉30 惰K≪関連カテゴリ≫	4,323円
金ラベル★12本まとめ買い★ビニャサンホセ / カバブルット [NV] 白泡スパークリングワイン辛口　750ml / スペイン北東部海岸地方（アルトペネデス地方）ペネデス DOカヴァ Vinya San Jose Cava Reserva Brut シャンパン製法瓶内二次発酵カヴァ泡発泡ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Vinya San Jose Cava Reserva Brut 　ビニャ・サン・ホセカバブルット色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地スペインペネデス地方格付DOカヴァ品種チャレッロ/マカベオ/パレリャーダ ALC度数11.5%前後飲み頃温度7～10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醸造：シャンパン方式瓶内二次発酵 12か月以上熟成 ◆商品説明シャンパーニュと同様に、瓶内二次発酵で造られるスペインのスパークリングワイン「カヴァ」。柑橘系の新鮮な香りが心地よい1本。特定地域で生産される大変良質な発泡性ワインです。きめ細かくしっかりとした泡は、瓶詰め後、地下30メートル、全長1kmにもなるセラーでの長期熟成。きめ細かくしっかりとした泡立ち。余韻も長く、心地よいコクと苦みが特徴。 ◆合う料理お寿司、刺身、天ぷらなど ◆専門誌評ワイン王国64号ブラインド・テイスティング 5つ星獲得(満点) 2008年2月Advocate R・パーカー氏 86点高得点『BEST BUY』　Cavas Hill 　カバス・ヒル 1660年からの歴史があるカバス・ヒルは、伝統的なカバ造りの経験に加え、現代的な醸造技術も取り入れクオリティーを追求。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。快挙!!ワイン王国64号の、ブラインド・テイスティングで満点★★★★★5つ星獲得!!	13,580円
カンティーネサンシルヴェストロ / バルバレスコマーニョ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテバルバレスコ D.O.C.G. Cantine San Silvestro Barbaresco Magno ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Barbaresco Magno 　バルバレスコマーニョ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ピエモンテ　バルバレスコ原産地呼称バルバレスコD.O.C.G. 品種ネッビオーロ 100% 土壌石灰粘土質 ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成 9カ月(3,000L、スラヴォニア産)/ 瓶熟成6か月以上 ◆商品説明熟したイチゴの甘い香りやミネラル、ホワイトペッパーのアクセントが感じられます。タンニンがしっかりとあり、ワイン全体を引き締めます。　Cantine San Silvestro 　カンティーネ・サン・シルヴェストロバローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者 ◆銘醸ワインを造りながら、リーズナブルな価格が嬉しい 1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,550円
《1.4万円以上で送料無料》サンマルツァーノエッダ 2022 San Marzano Edda 白ワインイタリアプーリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞プーリア生産者サン・マルツァーノ品種シャルドネ 60% 、モスカート 20% 、フィアーノ・ミニュトーロ 20%英字San Marzano Edda醸造ステンレスタンクで主発酵後、オーク樽でMLF。225Lの樽（新樽100％）で4ヶ月熟成。飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678175061輸入元モトックス《生産者について》 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家「父なる創業者たち」がカンティーナ・サン・マルツァーノを設立。当初は地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」をモットーに、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすべく日々研究を重ねています。《このワインについて》エッダとは「彼女」を表す言葉。白いエチケットの模様にうっすらと「Lei」（イタリア語で彼女の意）の文字も見て取れます。「大切な人に花束を贈るように、このワインを贈ってほしい」「華やかさとミステリアスな魅力を表現する」そんなテーマで造られたこのワインは、シャルドネとモスカートが主体という独特のブレンド。華やかさと芯のある力強さを兼ね備えた、個性的な1本です。《テイスティングノート》清楚なエチケットからのイメージとは裏腹に、味わいはガッツリ樽の効いた濃厚系！新樽100％の効果がはっきり表れています。蜜入り完熟リンゴの果実味をはじめとした、プーリアの太陽の恵みを感じるジューシーな味わいと、モスカートの濃密な花のアロマが絡み合う… 「明日仕事だし、晩酌でたくさん飲めないなあ」そんな時、1杯だけでも満足感が得られる。そんなワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁W戊N己N 白のフルボディ濃厚白ワインミディアムボディ辛口丑1酉13 惰M≪関連カテゴリ≫	2,332円
コレッツィオーネ・チンクアンタ +5[N/V]サン・マルツァーノ赤 750ml San Marzano vini S.p.A. Collezione 50 イタリアプーリアサレント赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	イタリアプーリア州の赤ワイン「コレッツィオーネ・チンクアンタ +5[N/V]サン・マルツァーノ」ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。 Information ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。醗酵：ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽　12カ月　ステンレス・タンク　12カ月　瓶熟6カ月以上生産地イタリアプーリア州サレント商品名コレッツィオーネ・チンクアンタ +5 作り手サン・マルツァーノ格付・認証 -- 生産年 N/V 色・タイプ赤ワイン内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ネグロアマーロ 50%、プリミティーヴォ 50% ガイドブック (+5)「ルカ・マローニ 2021」 97点/シンガポール・インターナショナル・コンペティション 2021 金賞/ベルリンワイン・トロフィー 2021 金賞/チャイナワイン・アワード 2021 金賞、(+5)「ルカ・マローニ 2021」 97点飲み頃今〜飲み頃温度 14℃〜18℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。サン・マルツァーノ San Marzano vini S.p.A. ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造りイタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。プーリアならではの土壌サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリアオリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。古木を守り抜くサン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。最新鋭の醸造設備横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬（マセラシオン）してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。トップクラスの品質管理最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。	2,948円
《1.4万円以上で送料無料》コレッツィオーネチンクアンタ +6 NV サンマルツァーノ Collezione 50 San Marzano 赤ワインイタリアプーリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞プーリア生産者サン・マルツァーノ品種プリミティーヴォ 50% 、ネグロアマーロ 50%英字Collezione Cinquanta 50 San Marzano醸造オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上おすすめ料理こってりとしたパスタ料理、赤身肉、ジビエ飲み頃温度18℃おすすめグラスボルドーグラス評価サクラアワード2022金賞(+5)、ルカ・マローニ2021 97点(+5)内容量750mlJANコード4997678190866輸入元モトックス《生産者について》サン・マルツァーノは1962年に19人のブドウ栽培農家が集まって設立。2000年ころからその名前を冠したワインをリリースし始め急成長。今では1200もの農家と契約し、南イタリアのいくつもの州にまたがってワインをつくるワイナリーです。その成長の原動力は何と言ってもコストパフォーマンス。南イタリアの温暖で安定した気候を活かした、果実味に溢れるワインをリーズナブルに提供することで、「安くて濃くて旨いサン・マルツァーノ」というブランドを確立していったのです。《このワインについて》ワイナリーの50周年を記念して2012年にリリースされたのがこの「コレッツィオーネチンクァンタ」イタリア語で「チンクァンタ＝50」であり、ラベルには50年分の年号が書かれています。ブドウはプーリア州サレント地方の2台巨頭といえるプリミティーヴォとネグロアマーロを50:50で使用。ここでもチンクアンタです。ワインに複雑味をもたらすべく複数のヴィンテージをブレンドしており、ヴィンテージ表記なし。その代わりに「+5」などがロット番号というわけです。《テイスティングノート》ブラックベリーやプルーンなどの果実味爆弾のようなワイン。新樽100%で熟成されているため、バニラや甘草などの甘い香りやクローヴなどのスパイスの香りも感じ、複雑味があります。口当たりはしっかり厚みがあり、余韻も長く続きます。一口目から存分に存在感をアピールしてくれるワインなので、試飲会受けば抜群！輸入元さまに聞いた話では、百貨店などでの試飲販売で飲んでもらえば、たとえ小さなプラカップだとしても「おいしい！」と非常に売れ行きのいいワインだといいます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディやや辛口子1酉30数字がいっぱい年号西暦重たい瓶ヘビーボトル惰H≪関連カテゴリ≫	2,706円
サンマルツァーノ / タロフィアーノ [2023] 白ワイン辛口 750ml / イタリアプーリアサレントI.G.P. San Marzano vini S.p.A. Talo Fiano ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Talo Fiano 　タロフィアーノ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアプーリアサレント原産地呼称サレントI.G.P. 品種フィアーノ 100% 土壌赤みがかった粘土石灰質 ALC度数12.5% 飲み頃温度11℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵：ステンレス・タンク（マロラクティック醗酵無し）熟成：ステンレス・タンク ◆商品説明洋ナシやリンゴタルトといった爽やかさの中に香ばしさのあるアロマ。心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感が素晴らしい白ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2018)インターナショナル・ワイン・コンテストブカレスト 2020 金賞 ◆海外ワイン専門誌評価歴 (2023)「ルカ・マローニ 2025」 94点　San Marzano vini S.p.A. 　サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み ◆ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家「父なる創業者たち」が Cantine San Marzanoを設立。以来、地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 ◆プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造りイタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 ◆太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 ◆プーリアならではの土壌サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 ◆プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリアオリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 ◆古木を守り抜くサン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 ◆高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 ◆最新鋭の醸造設備写真の横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬（マセラシオン）してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。 ◆トップクラスの品質管理最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,730円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】サッシカイア 2020 正規品 Tenuta San Guido Sassicaia イタリア赤ワイン新入荷【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者テヌータサングイド（サッシカイア）Tenuta San Guido(Sassicaia)ワイン名サッシカイアSassicaiaヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2024 - 2042The Tenuta San Guido 2020 Bolgheri Sassicaia speaks to those who seek a more voluptuous, opulent and, ultimately, more accessible wine. This vintage is a precise reflection of Coastal Tuscany, as opposed to a more generic "Tuscan" wine from elsewhere in this large central Italian region. You taste the ripeness and soft fruit weight that comes from a coastal appellation with especially bright luminosity and warm Mediterranean offshore breezes. Sassicaia from the cool vintages is a famously reticent or withholding wine in its earliest years, requiring a long lead time before it eases into an ideal drinking window. That's definitely not the case here. This wine is beautiful and compelling straight out of the gate, showing a lovely mix of dark fruit, oak spice, balanced freshness, textural richness, soft tannins and an expertly contained 14% alcohol content. The wine's immediate character is what distinguishes this vintage, and I wouldn't get too fussed by exaggerated cellar-aging ambitions. The wine awards sheer pleasure in its current form, with dazzling primary fruit and soaring intensity over the near and medium term.(The Wine Advocate, Jan 06, 2023)	38,500円
《1.4万円以上で送料無料》ラビーチアルタネロダーヴォラ 2019 カンティーナサンマルコ La Bici Alta Nero d'Avola Cantina San Marco 赤ワインイタリアシチリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞シチリア生産者カンティーナ・サン・マルコ品種ネロ・ダーヴォラ 100%英字La Bici Alta Nero d'Avola Cantina San Marco醸造ステンレスタンクで6-8か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8005644037377輸入元アズマコーポレーション《シチリアのネロ・ダーヴォラについて》ネロ・ダーヴォラはシチリアを代表する黒ブドウ。「ネレッロ・マスカレーゼ」も有名ですが、エトナ山でつくられるこのワインは割と価格が高め。それに対してネロ・ダーヴォラはリーズナブルなものが多く、現地でもガブガブと日常的に飲まれている赤ワインです。南イタリアの豊富な日照を受けて、果実味豊かでリッチなワインをつくることは難しくありません。しっかり樽熟成すれば一口目からインパクトのある濃いワインになります。しかしそういったものは重量感のある料理とでないとバランスがとれない。普段の晩ご飯には強すぎるのです。デイリーな価格帯でデイリーな料理とバランスがいいのがこのワイン。リッチすぎない口当たりで、何か食べたくなるような絶妙なバランス感です。《生産者について》ワイナリー本拠地自体は首都ローマから20kmほどのラッツィオ州にあります。1972年に「サン・マルコの丘」に創業してから急成長。南イタリア各州に畑やワイナリーを所有するように成長しました。スケールメリットを活かした価格以上のワインをつくるワイナリーグループで、家飲み用にピッタリなワインを提供してくれます。《テイスティングノート》アメリカンチェリーやザクロのようなピュアなアロマ。フレッシュな果実感に続いて豊富なタンニンが広がります。このクラスのワインとしては渋みが目立ちますが、きめ細かくて食事をしながらなら全く気にならないでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ辛口 ≪関連カテゴリ≫	1,705円
ビニャサンホセ / カバブルット [NV] 白泡スパークリングワイン辛口　750ml / スペイン北東部海岸地方（アルトペネデス地方）ペネデス DOカヴァ Vinya San Jose Cava Reserva Brut シャンパン製法瓶内二次発酵カヴァ泡発泡ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Vinya San Jose Cava Reserva Brut 　ビニャ・サン・ホセカバブルット色スパークリングワイン白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地スペインペネデス地方格付DOカヴァ品種チャレッロ/マカベオ/パレリャーダ ALC度数11.5%前後飲み頃温度7～10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醸造：シャンパン方式瓶内二次発酵 12か月以上熟成 ◆商品説明シャンパーニュと同様に、瓶内二次発酵で造られるスペインのスパークリングワイン「カヴァ」。柑橘系の新鮮な香りが心地よい1本。特定地域で生産される大変良質な発泡性ワインです。きめ細かくしっかりとした泡は、瓶詰め後、地下30メートル、全長1kmにもなるセラーでの長期熟成。きめ細かくしっかりとした泡立ち。余韻も長く、心地よいコクと苦みが特徴。 ◆合う料理お寿司、刺身、天ぷらなど ◆専門誌評ワイン王国64号ブラインド・テイスティング 5つ星獲得(満点) 2008年2月Advocate R・パーカー氏 86点高得点『BEST BUY』　Cavas Hill 　カバス・ヒル 1660年からの歴史があるカバス・ヒルは、伝統的なカバ造りの経験に加え、現代的な醸造技術も取り入れクオリティーを追求。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。快挙!!ワイン王国64号の、ブラインド・テイスティングで満点★★★★★5つ星獲得!! 12本単位はこちらのケース販売がお得	1,138円
ドヴィーディオ [2011] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナ I.G.T. Azienda Agricola San Luciano / D'Ovidio ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	D'Ovidio ドヴィーディオ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種サンジョヴェーゼ40%/モンテプルチアーノ40%/カベルネ・ソーヴィニヨン10%/メルロー10% ALC度数14.0 % 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：ステンレスタンク(天然酵母使用)/主醗酵後、マロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成 18カ月(225L 新樽100%)/瓶熟成3カ月以上 ◆商品説明非常に凝縮感のあるしっかりとした味わいの赤ワイン。豊かな果実味、たっぷりの旨味、力強いタンニンの全ての要素がうまくバランスのとれた、ワイナリー渾身のフラッグシップワイン。　Azienda Agricola San Luciano 　アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ ◆地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到！トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。海抜300～350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。ツィアントニ家は本来はローマの家系。フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。家族の大きな絆は、小さな蔵のワインを今後も進化させ、成長させていくでしょう。 ◆リーズナブルでも、生産者の想いがいっぱい詰まったワインサン・ルチアーノの理念は「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい。ワインを通じてそれらを感じてもらえるようにしたい。」というもの。ワイン造りに対する真摯な姿勢がワインの品質を支えています。 ◆他のワイナリーが買い求めるコストパフォーマンス家族総出で日々ワイン造りに励むサン・ルチアーノには、毎日多くのワイン購入者で賑わいます。彼らのワインの品質の高さは地元では大変な評判。造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、遠いところではフィレンツェやローマのレストランがハウスワインとして購入するため、態々足を運ぶのだとか。さらには、そのコストパフォーマンスに、なんと他のワイナリーが購入にやってくるという話も。同業他社でさえ買いにきてしまう美味しさを誇っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,780円
チェッキ / ヴェルナッチャディサンジミニャーノ [2021] 白ワイン辛口 750ml / イタリアトスカーナ州ヴェルナッチャディサンジミニャーノ D.O.C.G. / CECCHI Vernaccia di San Gimignano ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	ワイン王国 114号 2020年1月にて、イサオとクミコのあっ！ビナメント (P135) にて紹介されました。　Vernaccia di San Gimignano 　ヴェルナッチャディサンジミニャーノ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ州格付ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ D.O.C.G. 品種ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ 90% / その他品種 10% 土壌石灰質砂を含む鮮新世土壌醸造品種本来の個性を引き出ため、ステンレスタンクで醸造を行います。ブドウを圧搾後、15℃で15日間アルコール発酵を行い、瓶内で2ヶ月以上熟成させてから出荷されます。飲み頃温度10℃〜12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明可憐な白い花を想わせる繊細で優美な香りに引き締まった酸をともなったクリーンな味わい。土壌由来のミネラルも感じます。「塔の街」で知られるサン・ジミニャーノで造られるトスカーナを代表する白ワインで、同D.O.C.G.のイタリア国内NO.1を誇ります。 ◆合う料理鯛のカルパッチョ、魚介のフリット、シーフードリゾット　 CECCHI 　チェッキ伝統と信頼のイタリアNO.1生産者　チェッキは1893年創業、2018年で創業125周年を迎えた、トスカーナ州でも特に長い歴史を誇る生産者です。創業者ルイジ・チェッキとその息子たちは、4世代にわたり家族経営を貫き、トスカーナで「品質重視」のワイン造りを続けてきました。　同社はトスカーナワインの歴史にも重要な役割を果たしており、20世紀初めから輸出を開始、現在では世界65カ国へ輸出を行い、キャンティの世界的知名度の確立に大きく貢献しました。　D.O.C.（原産地統制呼称）がまだ存在しない時代から、自社畑が重要であると考える先見の明を持ち、現在ではキャンティ・クラシコ、サンジミニャーノ、マレンマ、モンタルチーノ、モンテプルチアーノ、ウンブリアに計6つの自社畑を所有し、産地と品種の特徴を生かしたワインで国際的にも高い評価を獲得しています。　イタリア国内のオフトレード・マーケットにおけるプライベート・カンパニーとしては、「トスカーナワイン売上NO.1」であると同時に、「イタリア国内NO.1売上のワイン生産者」(2017年11月IRI調査）として、イタリアワイン市場を牽引する存在です。又、イタリア国内のオフトレード・マーケットにおける売れ筋トップ20に2つのワインがランクインしているのは同社のみであり、上位ブランドの中でも同社製品の平均小売価格が最も高いことからも、その高品質が消費者にも広く認められているといえます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ワイン王国 114号 2020年1月にて、イサオとクミコのあっ！ビナメント (P135) にて紹介されました。	2,320円
《1.4万円以上で送料無料》ファレスコサンロレンツォビアンコウンブリア 2021 Falesco San Lorenzo Bianco Umbria 白ワインイタリアウンブリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞ウンブリア生産者ファレスコ品種トレッビアーノ 70% 、グレケット 30%英字Falesco San Lorenzo Bianco Umbria飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8028003002236輸入元オーバーシーズ《生産者について》 2013年にはイタリア醸造家協会会長、そして2015年には国際エノログ連盟会長に就任した兄リカルド・コタレッラ。 2001年ワイン・エンスージアスト誌で「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した弟レンツォ・コタレッラ。この名手二人によってラッツィオ州に設立されたのが、ファレスコワイナリーです。国際品種だけでなく、ラッツィオ州とウンブリア州に根差した様々なブドウを用いてワールドレベルのワインをつくっています。さらに40種類以上の実験品種を栽培するなど、現在の名声に満足することなく挑戦を続けるワイナリーで、デイリーワインから高級ワインまで幅広いラインナップを誇ります。《このワインについて》このワインを試飲した瞬間、「カジュアルなイタリアンレストランで出てきそうだな〜」と感じました。リストランテの料理じゃない、本格的じゃない"和風イタリアン”というべき料理のお供として、このワインはケチのつけどころが無いんじゃないでしょうか。驚くほどの美味しさはありません。シトラス系の爽やかな風味と適度な果実味・酸味・苦味。あくまで食卓のわき役。料理を美味しくするというより、食卓を楽しくしてくれるようなワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ辛口丑2 惰P ≪関連カテゴリ≫	1,320円
ザグロスオッフィーダペコリーノ[2018]アジィエンダ・アグリコーラサン・ジョヴァンニ白 750ml Zagros Offida DOCG Pecorino[Azienda Agrobiologica San Giovanni Soc. Agr. Srl] イタリアマルケ白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	サン・ジョヴァンニ San Giovanni Soc. Agr. Srl 美しい自然と中世の壮大な面影の残るオッフィーダのワイナリー。ワイナリーはマルケ州南部、オッフィーダの町にほど近いピチェーノの丘に位置しています。オッフィーダは中世の壮大な面影を残す町で、歴史が長く民俗学、観光地としても知られています。ワイナリーは1990年に創設されました。畑は約35haで全てオーガニック。緑豊かな丘に位置し、東はアドリア海、西はアペニン山脈があるため暑い夏には海風で涼しくなり、冬は日当たりが良く、日光で寒さが軽減されます。ガンベロロッソ誌でも賞賛される美しきオーガニックの畑「マルケ州南部、チャッフォーネ地区（Ciafone）にあるブドウ畑はもし畑の格付があったら間違いなくグラン・クリュに格付けされるだろう。」とガンベロロッソ誌でも評価されています。それぞれの畑は傾斜が違うが35haのブドウ畑は全て有機栽培されていますが日当たりのよい畑はモンテプルチアーノ種、サンジョヴェーゼ種。日差しが強すぎない畑にはパッセリーナ種、ペコリーノ種などが植えられています。マルケ州の南部に位置。個性豊かな地品種から造られるワイン。サン・ジョヴァンニはマルケ州の南部に位置しているためアブルッツォ州との州境にほど近く、栽培されているブドウ品種も近いものがあります。歴史があり、個性豊かな地品種から生まれるワインには美味しいものが数多くありイタリアワインの魅力でもあります。 ◆マルタパッセリーナパッセリーナ種は古代から伝わるマルケ州の土着品種です。サン・ジョヴァンニのマルタは100%このパッセリーナ種で造られています。金色がかった麦藁色でバランスがよくエレガント。生き生きとしたフルーツや白い花のアロマを感じ複雑味と長い余韻が感じられます。樽を使わず、ブドウ本来の繊細さと複雑さを表現しています。 ◆キアラオッフィーダペコリーノペコリーノ種はマルケ州、アブルッツォ州で主に栽培されておりイタリアの高貴な品種とされています。栽培量は少なく珍しいこのブドウはアペニン山脈の麓で古くから育てられてきました。キアラはペコリーノ種特有のセージやカモミールのアロマとしっかりとした酸、アルコール感を綺麗に表現した魅惑的なアロマのワインです。 ◆レオ・グエルフスイタリアを代表する黒ブドウ、サンジョヴェーゼ種とモンテプルチアーノ種をブレンドさせたワインです。ワイナリーの畑の中でも日当たりが良い地域に黒ブドウは植えられています。丁寧に育てられたモンテプルチアーノ種とサンジョヴェーゼ種によって造られ繊細さとタンニンの見事な融合が楽しめるワインです。完熟した果実や花のアロマ、フルボディでありながら優しいタンニンを感じていただけます。 Information 輝きのある麦藁色。香りのインパクトが強く、熟れた洋ナシや桃の香り、しっかりしたバニラや蜂蜜の香りが混ざり合います。ふくよかな口当たりで豊かな果実味が楽しめる白ワインです。醗酵：オーク樽　　　熟成：オーク樽　12カ月（225L、新樽比率　100%）/瓶熟成　24カ月以上生産地イタリアマルケ州商品名ザグロス　オッフィーダ　ペコリーノ作り手サン・ジョヴァンニ格付・認証オッフィーダ D.O.C.G./ビオロジック生産年 2018年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種ペコリーノ 100％ガイドブック --点飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,805円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】カステラーレディカステリーナイソーディディサンニッコロ 2018 マグナム 1500ml 木箱入り Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo イタリア赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	フラッグシップワイン《イ・ソーディ》イ・ソーディは、土着品種のみで造られる、数少ないイタリアのスーパータスカンの一つです。2018年シーズンは、3月と4月の気温が平年より3～4°高かったため、早い芽吹きで始まり、その後、かなり雨の多い5月が続きましたが、夏は極めて平年並みとなりました。晴天が続き、昼夜の温度差が大きい素晴らしい9月のおかげで、ブドウのフェノールとアロマが完璧に熟すことができました。ブドウの手摘み収穫は10月の第1週に始まり、すぐに選果と除梗が行われました。アルコール発酵は、7日間、約25℃で、2つの品種は別々のスチールタンクで行われました。約20日間の果皮浸漬を行い、その後マロラクティック発酵が行われました。2019年の初めに、バリック（新樽2 / 3と中古1 / 3）に移され約30ヶ月熟成、ブレンド、瓶詰め後10ヶ月間熟成させています。著名な評論家が軒並み高得点を付けた、驚くほどのピュアさと卓越したフィネスを備えたソーディ素晴らしい香りの強さと、サンジョヴェーゼの酸に支えられた、甘いタンニンの濃密でエレガントな質感。特にこのフレッシュな年は一口飲んだだけで心地よい歯ごたえと、長く続くフィニッシュが特徴的です。すぐにでも飲めますが、同時に長期熟成にも適しているワインです。生産者カステラーレディカステリーナCastellare di Castellinaワイン名イソーディディサンニッコロI Sodi di San Niccoloヴィンテージ2018容量1500ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2023 - 2040This celebrated Tuscan red is a blend of mostly Sangioveto (also known as Sangiovese) with a smaller part of Malvasia Nera. The Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò shows the elegance and grace of these native grapes with aromas of red and purple fruit, cherry, wild rose and gardening soil. However, there is also a strong oak element that adds spice and toast to the bouquet and textural weight to the wine's generous build.(Issue 261 End of June 2022, The Wine Advocate, 1st Jul 2022) キャンティ・クラシコ地区で最も有名なワイナリーのひとつカステラーレディカステリーナ Castellare di Castellina キャンティ・クラシコ地区の中心に位置するカステラーレ・ディ・カステリーナは、キャンティ・クラシコ地区で最も有名なワイナリーのひとつです。南東向きの自然な円形競技場の丘陵地に33haのブドウ畑があり、平均標高は370mで、森や他の耕作地に囲まれた自然環境に完璧に溶け込んでいます。樹齢は7年から45年以上、最高の品質を得るために1haあたりの収量は非常に低く抑えられています。日当たり、水はけが良く、石灰質マール、マール、粘土を含む混合土壌から、赤・白ともにストラクチャーが良く、力強い、長期瓶内熟成に適したワインが生まれます。カステリーナ・ディ・カステリーナのセラーから生み出されるボトルは、土地とブドウ畑への深い愛情と、キャンティ・クラシコ地区の古い伝統に対する深い敬意の結晶なのです。カステラーレディカステリーナ一覧へ	33,000円
エルミータ・デ・サン・ロレンソ　グラン・レセルバ[2003]アルティーガ・フステル赤 750ml Ermita de San Lorenzo Gran Reserva [Artiga Fustel] スペイン赤ワインアラゴンビール・酒・ワイン専門店ユニビス	アルティーガ・フステル Artiga Fustel プロフェッショナル集団による「ニュー・スパニッシュ」飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り飲む人の為のワインを追求アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。ワンランク上のデイリーワインコンセプトベースにあるのは「モダンで、消費者に分かりやすい」ワインを造ること。つまり、目まぐるしく変化する活力に満ちた各国際市場の需要にうまく合わせたワインを造りだすことを大切にしています。どのワインにおいても産地や地ブドウの特徴を引き出しより良く表現することに焦点を当てています。また、スペインの豊かな自然やワイン造りの歴史に裏打ちされたニュアンスを損なわないよう過度の抽出を避け、樽香を付け過ぎないようにしてワインに手を加えすぎないように注意を払っている。スペインの固有品種を多く使うことと同時に、どのワインにおいても、完熟し、かつ新鮮な果実のアロマがあり、滑らかで絹のような舌触りを持つワインを造り出すことに重きを置いており、ワインの専門家からワインビキナーの消費者まで、幅広く、また様々な人々に受け入れらるワインを目指しています。 Information いきいきとした果実味が魅力のスペインの古酒。古木のガルナッチャをブレンドすることにより、古酒ながら明るい果実味が楽しめます。醗酵：ステンレス・タンク　ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成36カ月（新樽比率100%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L）生産地スペインアラゴン地方商品名エルミータ・デ・サン・ロレンソ　グラン・レセルバ作り手アルティーガ・フステル格付・認証カンポ・デ・ボルハD.O./ビオロジック生産年 2003年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム-フルボディブドウ品種ガルナッチャ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ガイドブック (2003)ベルリーナ・トロフィー 2012 金賞飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,750円
ファットリア・マンテラッシサンジュセッペモレッリーノディスカンサーノ 2021年赤ワインイタリアトスカーナ 750ml 自然派ナチュラルワイン Fattoria MANTELLASSI San Giuseppe Morellino di Scansano DOCG 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	深いルビー色。上品なフルボディーで、カカオ、チェリー、ブラックペッパー、ルバーヴがかすかに続くアロマ。スマートでしとやかな飲み口、柔らかく上品な酸味、ヴァニラやスパイスのニュアンス。バランスが非常によく、程良くこなれたタンニンが特徴的。余韻は長く、熟した果実を想わせる豊かな味わい。 Information ワイナリーファットリア・マンテラッシ社生産地イタリア／トスカーナブドウ品種サンジョヴェーゼ85%、カベルネソーヴィニヨン10%、チリエジョーロ5% 色／飲み口赤アルコール度数 14% 内容量 750ml	2,990円
サンルチアーノ / トスカーナビアンコ [2020][2022] 白ワイン辛口 750ml / イタリアトスカーナトスカーナI.G.T. / Azienda Agricola San Luciano Toscana Bianco [MTBS] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Toscana Bianco トスカーナビアンコ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナ原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種トレッビアーノ 40%/マルヴァジーア 30%/グレケット 30% ALC度数12.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵・醸造醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵熟成：ステンレス・タンク ◆商品説明トスカーナ州の白ワイン。色合いはやや淡い黄色。柑橘系のフルーツの香りや白い花の香りが広がります。フレッシュなレモンに加え、モモのような余韻が残ります。 ◆コンクール入賞歴 (2014)ジャパンワイン・チャレンジ 2016 金賞　Azienda Agricola San Luciano アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノコスト・パフォーマンス抜群、安定・安心のトスカーナ・ワイン地元の人のみならず、他社ワイナリーからも購入希望が殺到！トスカーナはフィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置するサン・ルチアーノ。海抜300?350mの丘の側面、南向きに約100haを所有するツィアントーニ家のワイナリーです。　ツィアントニ家は本来はローマの家系。フラスカティの近く、マリーナでワイン造りをしていましたが、土地がなくて価格が高かったといいます。現オーナーのオヴィーディオは新しい可能性を見出すべく、他の場所を探すようになり、キアンティ地区をはじめとするトスカーナ中を回ったが、それまでの経験と勘で納得できる場所がありませんでした。ようやく見つけたのが、それまで全く開拓されていなかった現在のワイナリーがある場所。保水力に優れた肥沃な土壌が広がる絶好の地所。1972年頃からローマからトスカーナにしばしば訪れるようになり、1974年、現在の場所へ完全移住しました。　ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。彼らがワインの品質にかける意気込み、こだわりは相当なもの。徹底した畑仕事と細部にわたる丁寧な造りで、ワイナリーには毎日ワインを購入に来る人で大賑わい。家族の大きな絆は、小さな蔵のワインを今後も進化させ、成長させていくでしょう。リーズナブルでも、生産者の想いがいっぱい詰まったワインサン・ルチアーノの理念は「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい。ワインを通じてそれらを感じてもらえるようにしたい。」というもの。ワイン造りに対する真摯な姿勢がワインの品質を支えています。ブドウ本来の香りを大切に醗酵前の段階で、ブドウ本来の香りを損なわないように、モストは冷却して使用する。7℃くらいで保管しておく。セラーとなっている建物の壁に、スダレを使用しており・建物が古くて土壁のため、壁が崩れるのを防止・湿度を適度に保つといった効果が得られるといいます。使用している樽は、ほとんどがバリック樽オルム（現在当社では取扱い無し）の樽だけ、1080Lのアカシアの樽を使用しています。カンティーナにはソーラーパネルが設備されており、醸造施設で必要な電力をほぼカバーできるという、エコロジーなワイナリーでもあります。他のワイナリーが買い求めるコストパフォーマンス家族総出で日々ワイン造りに励むサン・ルチアーノには、毎日多くのワイン購入者で賑わいます。彼らのワインの品質の高さは地元では大変な評判。造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、遠いところではフィレンツェやローマのレストランがハウスワインとして購入するため、態々足を運ぶのだとか。さらには、そのコストパフォーマンスに、なんと他のワイナリーが購入にやってくるという話も。同業他社でさえ買いにきてしまう美味しさを誇っています。エノロゴ：ファブリツィオ　チウフォーリ氏 20年以上のエノロゴ経験があり、サン・ルチアーノでは数年前より醸造責任者に迎えられる。ガンベロ・ロッソで6回最高評価スリーグラスを獲得した（2012年現在）、マルケ州のボッカディガッビア社のスーパーワイン「アクロンテ」を世に送り出した経歴の持ち主です。保水性の高い粘土質土壌が暑い夏を癒やすナトリウムやカリウムが多い。→白ワインのレベルが高い理由のひとつ。粘土質で、夏場でも保水性がある程度あるので、夏でも温度を低く保ってくれます。元々この土地をオヴィーディオ・ツィアントーニ氏が選んだ経緯は、ワイナリーをローマの外に求めた彼が、モンテプルチアーノ、アレッツォ、キアンティなどを回ったが、ワイン造りに向いているといわれている土地に生えているという植物が生えていなかった。オヴィーディオは結果として、その植物が生えていたこの場所を選んだといいます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,248円
エルミータデサンロレンソグランセレクション [2018] 赤ワインミディアムボディ 750ml / スペインエブロ DOカンポデボルハ D.O. Ermita de San Lorenzo Gran Seleccion アルティーガフステル Artiga Fustel ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Ermita de San Lorenzo Gran Seleccion エルミータ・デ・サン・ロレンソグラン・セレクション色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地スペインアラゴン原産地呼称カンポ・デ・ボルハD.O. 品種ガルナッチャ60%/カベルネ・ソーヴィニヨン40% ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック ◆発酵・熟成醗酵：ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成36カ月(新樽比率50%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L、300L)、オーク樽熟成12カ月(新樽無し、フレンチオーク、7,000ー15,000L) ◆商品説明お手頃価格ながらオーク樽での長期熟成を経た赤ワイン。完熟した赤果実を想わせるいきいきとした果実味の中に、古木由来の奥深さや樽熟成由来の滑らかさが感じられる複雑な味わいです。 ◆コンクール入賞歴 (2018)ジルベール&ガイヤール 2023 ダブル金賞&90点 (2018)アジアワイン・トロフィー 2023 金賞 (2018)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2023 金賞 (2018)チャイナワイン&スピリッツ・アワード 2023 金賞　Artiga Fustel 　アルティーガ・フステル ◆プロフェッショナル集団による“ニュー・スパニッシュ” 　アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。　その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。 ◆プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」　ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。 ◆ワンランク上のデイリーワイン　コンセプトベースにあるのは「モダンで、消費者に分かりやすい」ワインを造ること。つまり、目まぐるしく変化する活力に満ちた各国際市場の需要にうまく合わせたワインを造りだすことを大切にしています。どのワインにおいても産地や地ブドウの特徴を引き出しより良く表現することに焦点を当てています。　また、スペインの豊かな自然やワイン造りの歴史に裏打ちされたニュアンスを損なわないよう過度の抽出を避け、樽香を付け過ぎないようにしてワインに手を加えすぎないように注意を払っている。スペインの固有品種を多く使うことと同時に、どのワインにおいても、完熟し、かつ新鮮な果実のアロマがあり、滑らかで絹のような舌触りを持つワインを造り出すことに重きを置いており、ワインの専門家からワインビキナーの消費者まで、幅広く、また様々な人々に受け入れらるワインを目指しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,280円
《1.4万円以上で送料無料》グイダルベルト 2021 Guidalberto Tenuta San Guido 赤ワインイタリアトスカーナワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞トスカーナ生産者テヌータ・サン・グイド品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー英字Guidalberto Tenuta San Guido醸造ステンレスタンクで発酵・マロラクティック発酵、フレンチオークとアメリカンオークで15か月熟成、リリース前に瓶熟成3か月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント94点(2021VT)、92点(2020VT)内容量750mlJANコード4562301185085輸入元エノテカ《生産者について》イタリア・トスカーナ州について一時代を築いたワイン「サッシカイア」。生産者である「テヌータ・サン・グイド」は、「スーパートスカーナ」という言葉を世界に広めたワイナリーです。サッシカイアのリリース当時、フランス品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンを85％以上使うワインは、トスカーナ産ワインとしては認められていませんでした。だからワイン法におけるグレードは最下級の「テーブルワイン」。しかしその品質は突出しており、1985年ヴィンテージはイタリアワインとして初のパーカーポイント100点を獲得。その品質と人気はついに法律を動かし、「ボルゲリ・サッシカイアDOC」という単独の認定産地ができたほどです。《このワインについて》サッシカイアの高評価は決して過去のものではなく、2018年ヴィンテージはワインスペクテーターの年間TOP100において第1位を獲得。今も進化を続けています。それに伴って価格も順調に上がっており、最新ヴィンテージで3万円弱。そうそう手が出るものではありませんし、若いうちはタンニンが強すぎてバランスが良くありません。普段飲みとはいわずとも、何かちょっといいことがあったときに開けたいワイン。そんな「自分へのご褒美」としてピッタリなのが、セカンドワインにあたるこの「グイダルベルト」です。違いとしてはサッシカイアがカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランという構成なのに対し、グイダルベルトはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローからつくられます。《テイスティングノート》カシスなどの黒や赤のベリー香に、スミレやスパイス、ヴァニラなどの豊かでありながら引き締まったアロマを感じます。凝縮感のある果実味ときめ細かく豊富なタンニン。渋みが苦手な方はデキャンタをして飲むことを検討していもいいでしょう。余韻と共に全体を引き締める酸味はどこまでもエレガントです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	6,710円