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《1.4万円以上で送料無料》ヴーヴレセックレペリュッシュ 2022 ドメーヌドラルレティエール Domaine de la Rouletiere Vouvray Sec Les Perruches 白ワインフランスロワールワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ロワール生産者ドメーヌ・ド・ラ・ルレティエール品種シュナンブラン 100%英字Domaine de la Rouletiere Vouvray Sec Les Perruches醸造ステンレスタンク80％、オーク樽20％で熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571257886588輸入元ワイントゥスタイル《ロワールの手ごろなシュナン・ブランは・・・》ロワール地方を代表する品種の一つであるシュナン・ブランは、辛口白ワインから甘口、スパークリングワインと様々な形で楽しまれています。辛口の白ワインとしては上品な酸味と花を思わせる繊細な香りが特徴。ボディ感があまり強くないため、特に3000円近辺までの手ごろなものは、味わいに厚みがなく「酸っぱい」と感じやすいものも少なくありません。料理にあわせて食中酒として飲むなら問題ない。でもそれ単体で飲み続けるのはすこし疲れてしまうかも。それに対してこの「ペルシュ」は、口当たりの適度な厚みを持つ絶妙なバランス感。食中酒としてのみならず、あらゆるシーンに活躍すること間違いなしの1本です。《生産者について》ドメーヌ・ド・ラ・ルレティエールの歴史は1914年から5世代にわたって続いています。ドメーヌの地下には全長800mと巨大な2層構造のセラーがあり、そこでワインやスパークリングワインの熟成を行っています。2haで始まった畑は現在27haまで拡大しており、それをすべて有機栽培で管理しています。現在はHVEというフランスの環境認証を得ようと取り組んでいるといいます。《テイスティングノート》白い果実、特に白桃のようなフレッシュな香りに、アーモンドやアカシアの花の香りも感じます。辛口ながらソフトで適度な厚みのある口当たり。かんきつ系フルーツの風味が爽やかに広がります。この価格としては余韻もよく続き、ずっと飲み続けたくなるような心地よさを持ちます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊N己N ミディアムボディ辛口ルーティリエール惰K≪関連カテゴリ≫	2,860円
【正規品エンジェルシャンパン】ANGEL Demi Sec 甘口『エンジェルシャンパンドゥミセックブルーレザータイプ』750ml箱入御結婚御祝誕生日プレゼント開店御祝周年記念インスタ映えブルーボトルラグジュアリーチェーンショルダーリカーショップたかはしweb	「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。　新鮮なピーチと、ほのかにトーストされたプラリネの香りが、絶妙なバランスを保っています。また、さわやかなレモンの風味も併せ持っています。シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名：. 　　ANGEL JAPAN 株式会社 ■ ブドウ品種：　　シャルドネ 44.5%、ピノ・ムニエ 42.5％、ピノノワール 13％ ■ 原産国：　　フランス ■ 味のタイプ：　　甘口 ■ 飲み頃温度：　　約5℃ ■ 商品名：　　正規品　エンジェルシャンパン Demi Sec 750mlブルー箱入　 ■ アルコール度数：　　12度 * オプションサービス　お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。【季節・年中行事】お歳暮お年賀寒中御見舞お中元残暑御見舞父の日母の日敬老の日お誕生日お祝い記念日お正月御歳暮御中元クリスマスバレンタインデーホワイトデー法事粗供養お供【人生の門出・御祝事に】上棟御祝上棟記念上棟内祝お引越し御祝地鎮祭改築御祝落成御祝開店御祝創業御祝成人式就職祝退職祝御誕生日御祝い昇格昇進栄転の御祝当選御祝受賞御祝優勝御祝内祝御年賀【長寿の御祝に】還暦古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百賀【お付き合い・心づかい】粗品粗酒御見舞快気内祝寸志景品記念品ゴルフコンペ【弔事・仏事・神事・祭り】御供法要奉献満中陰志偲び草粗供養献上御神酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品一覧はこちらへ↓ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓	64,790円
【正規品エンジェルシャンパン】ANGEL Demi Sec 甘口『エンジェルシャンパンドゥミセックロゼピンクレザータイプ』750ml箱入御結婚御祝誕生日プレゼント開店御祝周年記念インスタ映えピンクボトルラグジュアリーチェーンショルダーリカーショップたかはしweb	「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。　柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモン思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名：. 　　ANGEL JAPAN 株式会社 ■ ブドウ品種：　　シャルドネ 30%、ピノ・ムニエ 45％、ピノノワール 25％ ■ 原産国：　　フランス ■ 味のタイプ：　　甘口 ■ 飲み頃温度：　　約5℃ ■ 商品名：　　正規品　エンジェルシャンパン Demi Sec Rose 750mlピンク箱入　 ■ アルコール度数：　　12度 * オプションサービス　お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。【季節・年中行事】お歳暮お年賀寒中御見舞お中元残暑御見舞父の日母の日敬老の日お誕生日お祝い記念日お正月御歳暮御中元クリスマスバレンタインデーホワイトデー法事粗供養お供【人生の門出・御祝事に】上棟御祝上棟記念上棟内祝お引越し御祝地鎮祭改築御祝落成御祝開店御祝創業御祝成人式就職祝退職祝御誕生日御祝い昇格昇進栄転の御祝当選御祝受賞御祝優勝御祝内祝御年賀【長寿の御祝に】還暦古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百賀【お付き合い・心づかい】粗品粗酒御見舞快気内祝寸志景品記念品ゴルフコンペ【弔事・仏事・神事・祭り】御供法要奉献満中陰志偲び草粗供養献上御神酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品一覧はこちらへ↓ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓	75,240円
☆ファー【正規品エンジェルシャンパン】ANGEL Demi Sec 甘口『エンジェルシャンパンドゥミセックロゼピンクファータイプ』750ml箱入御結婚御祝誕生日プレゼント開店御祝周年記念インスタ映えラグジュアリーチェーンショルダーリカーショップたかはしweb	「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。パステルピンクのボトルが特徴的な『ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec Rosé』から、新たにファータイプが登場。ファーはなめらかな手触りで、高級感のあるデザインになっています。　柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモン思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名：. 　　ANGEL JAPAN 株式会社 ■ ブドウ品種：　　シャルドネ 30%、ピノ・ムニエ 45％、ピノノワール 25％ ■ 原産国：　　フランス ■ 味のタイプ：　　甘口 ■ 飲み頃温度：　　約5℃ ■ 商品名：　　正規品　エンジェルシャンパン Demi Sec Rose ピンクファータイプ 750ml専用箱入　 ■ アルコール度数：　　12度 * オプションサービス　お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。【季節・年中行事】お歳暮お年賀寒中御見舞お中元残暑御見舞父の日母の日敬老の日お誕生日お祝い記念日お正月御歳暮御中元クリスマスバレンタインデーホワイトデー法事粗供養お供【人生の門出・御祝事に】上棟御祝上棟記念上棟内祝お引越し御祝地鎮祭改築御祝落成御祝開店御祝創業御祝成人式就職祝退職祝御誕生日御祝い昇格昇進栄転の御祝当選御祝受賞御祝優勝御祝内祝御年賀【長寿の御祝に】還暦古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百賀【お付き合い・心づかい】粗品粗酒御見舞快気内祝寸志景品記念品ゴルフコンペ【弔事・仏事・神事・祭り】御供法要奉献満中陰志偲び草粗供養献上御神酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品一覧はこちらへ↓ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓	75,240円
VdFブランセック・マシーン(微発泡／サンスフル)[2021]ドメーヌ・ジュリアン・プレヴェル Sec Machine Domaine Julien Prével リカーMORISAWA	よりドライに！ミネラルの輪郭もくっきりです♪ かのステファン・コサが精魂込めた畑を引き継いだジュリアン・プレヴェルが造るシュナンのペティアン。粘土質土壌で育つシュナンブランを残糖(20g/L)の状態で瓶内二次発酵。デゴルジュマン有。SO2無添加。クリアなグリーンイエロー色。小粒で繊細な泡立ちでグレープフルーツや柚子などの柑橘の香りにペパーミントや初春の野花などを思わせるニュアンスも混じります。残糖2g/Lと今までで最もドライな仕上がりに！それでいて酸が目立つことは無く、口当たりは円やかで明るい印象の果実味に、微かに感じるビールのホップを思わせる爽やかな苦みがアクセント！正に山菜や菜花、貝類などの春の味覚に合わせたくなるこの季節にピッタリのペティアンです！！ DATA 品種ビオ／白泡：シュナン・ブランインポーター：ディオニー容量 750ml 産地フランスロワールモンルイ	3,740円
ガスパール・エ・リサ　Gaspard et Lisa ロゼセック Sec [ N/V ] 泡ロゼ 750mlフランスロゼワインスパークリングワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	フランス産「リサとガスパール」がラベルに書かれたワインシリーズのロゼスパークリングワインです。ガメイ、カベルネ・フラン、グルナッシュ、ピノ・ドーニス、シラーのブレンドによる中辛口のスパークリングロゼワインです。製造元はパリ近郊、トゥルナン・アン・ブリ村に所在する「CFGV（コンパニ・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン）」社です。このワインは、購入したバルクワインからシャルマ方式（密閉したタンク内で二次発酵させる方式）によって醸造したものです。リサとガスパール GASPARD ET LISA 「リサとガスパール」のワインが登場です！リサとガスパールは、うさぎでもいぬでもない…とびきりキュートなパリの住人。人間の学校に通って友だちはいっぱいだけど、ふたりはとくべつ仲良しな“永遠の友達（トワトモ）”。遊びもいたずらもいつもいっしょです！「だってわたしたち“トワトモ”だもん♪」 ★ リサ好奇心いっぱいで、ハプニングがおこっても「わたしってあったまいい！」とトラブルを乗り切っちゃう、おしゃまな女の子。★ ガスパール転校生のリサのことがはじめは気に入らず、とっくみあいのケンカもしたけど、やさしくて、ナイーブな男の子。ご紹介するワインは、フランスを中心とする17社の実力派ワイナリーが加盟する「MC GROUP」の全面協力のもと、同グループのベストセラー作品を結集したものです。 Information ガメイ、カベルネ・フラン、グルナッシュ、ピノ・ドーニス、シラーのブレンドによる中辛口のスパークリングロゼワインです。（以下、ご興味のある方向けの詳細情報です）Vin Mousseux。製造元はパリ近郊、トゥルナン・アン・ブリ村に所在する「CFGV（コンパニ・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン）」社です。スパークリングワイン（瓶内二次発酵方式、シャルマ方式等すべてを含む）の生産本数でフランスNo.1のワイナリーで、輸出先は60ヵ国を数えます。「ISO14001」（環境マネージメントシステム規格）や「IFS」（世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格）の認証を取得しています。このスパークリングロゼワインは、購入したバルクワインからシャルマ方式（密閉したタンク内で二次発酵させる方式）によって醸造したものです。ドザージュ（補糖分）は約20g/lです。生産地フランス商品名ロゼセック作り手「リサとガスパール」のワインシリーズ格付・認証 Vin Mousseux 生産年 N/V 色スパークリング・ロゼ内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種ガメイ、カベルネ・フラン、グルナッシュ、ピノ・ドーニス、シラーガイドブック -- 飲み頃今飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,848円
【SALE】ロジャーグラートカヴァプラチナドゥミセックレセルバ [2019][2020] スパークリングワイン白やや甘口 750ml / スペインペネデス DOカヴァ Roger Goulart Cava Platinum Demi Sec Reserva (2017) "SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 ゴールドワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cava Platinum Demi Sec Reserva 　カバプラチナドゥミ・セックレセルバ色スパークリングワイン白味わいやや甘口ヴィンテージ品名に記載産地スペイン　ペネデス格付DOカバ / レセルバ品種チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％土壌粘土質と白亜質が混ざり合う ALC度数12% 飲み頃温度8〜9℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：ヴィンテージにより異なるが1ヶ月半から2ヶ月かけて発酵発酵温度：15℃ 熟成：瓶内二次発酵の後、18ヶ月熟成熟成期間：18ヶ月 ◆商品説明洋ナシやモモなどのジューシーな果実味が余韻までまろやかに広がり、豊かでフレッシュな酸味とのバランスが絶妙です。甘やかながらミネラルを感じる上品な味わいです。 ◆合う料理ホワイトソース、エビや帆立貝の塩焼きや天ぷら、ポークスペアリブ、フルーツ全般、クレマカタラナ（カスタードクリームを用いたカタルーニャの焼き菓子） ◆コンクール入賞歴 (2017)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2020 ゴールド (2016)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2019 ゴールド (2015)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018　銀賞 (2015)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2018 ゴールド (2007)第3回ベストスパニッシュワインフォーアジア金賞　Roger Goulart 　ロジャーグラート「すべては、その華やかな瞬間のために」 ◆1882年創業の名門カバ生産者ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。創業以来、最高品質のカバを造り続けています。ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが最初にぶどうの栽培を開始した1800年代に遡ります。1860年、彼は農家の古い作業所の一角に、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ（酒蔵）を造りましたが、当初の目的は、家族のための食料保存庫でした。その後、カナルスは、フランスの不思議な魅力を持つお酒、シャンパンに魅了されます。栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして、口に含んだ時の快い刺激と味わいに興味をもったカナルスは、1882年、個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。シャンパーニュと同じく、伝統的で最も磨き抜かれた製法に厳格に従ったそのスパークリングワインは、瞬く間に知れ渡り、公のものとして商品化されるようになりました。創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。 ◆長期熟成へのこだわりと「ヴィンテージ・カバ」 1. 伝統的な製法とベースワイン造りロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル製法を厳格に守り続けています。毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造することで、香り高く素晴らしい味わいのカバが生まれるのです。ロジャーグラートでは、カバが年月をかけて熟成するためには、その元となるワインの品質が最も大事だと考え、厳選したぶどうの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみを使用します。シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、1Lにつき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。そのため、必然的に通常のワイン造りより多量のぶどうを必要とし、大量生産はできません。 2. 先祖からの遺産：地下セラーロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶセラーがあります。空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。例えば、18℃以上の温度で発酵を行うと3週間ほどで終わってしまいますが、14-15℃ならば3ヵ月かけて発酵を行うことが可能となり、よりきめ細やかな泡と味わいが生まれます。このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。 3. 酵母の作用カバの最低熟成期間は9ヵ月と規定で定められておりますが、ロジャーグラートでは9ヵ月熟成のカバを造ることはありません。なぜなら、9ヵ月という規定は商業的な側面が強く(2月から10月まで熟成させ、その年末の最需要期に販売するというサイクル)、熟成による深みが生まれるのは熟成10ヵ月目以降だからです。発酵の始めの段階で酵母は糖分と合わさってアルコールと炭酸に分解されますが、熟成が10ヵ月目に入ると酵母が「自己分解」を起こし、プロテインやアミノ酸といった成分がワインに溶け込むため、しっかりとした骨格が形成され、複雑味が増してゆきます。また、泡もよりきめ細やかで、持続性のあるものへと進化します。そのため、ロジャーグラートの商品はエントリーレベルからトップキュベまで全て長期熟成にこだわって造っています。ロゼで少なくとも14-18ヵ月、グラン・レセルバは最低48ヵ月熟成させ、他のカバとは異なる、特別な味わいを生み出しています。熟成期間の短い汎用的なカバと長期熟成の味わいを少しでもわかりやすくするため、全てのボトルに収穫年度の「ヴィンテージ」を印字し、長期熟成へのこだわりの証としています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。フルーティなやや甘口スパークリングワイン!! ロジャーグラート家がぶどう作りを始めたのは、18世紀初期に溯ります。当時、ぶどう作りは、大きな農家ならどこでも手がけており、ぶどうの収穫祭は、社会的行事とも言えるもので、小麦の収穫祭や豚の屠殺行事と並んで、農事には重要な意味を持ち、村中がその喜びを盛大に祝いました。田園風景の中に、時の経過と蓄積が読み取れますが、外観ばかりではなく、カタルーニャのぶどう作りの精神と歴史は、彼らの経験の中に息づいており、長期的なヴィジョンと、地質の把握、土地の有効活用取組みやゆみない努力、そして的確な改善策を打ち出してきた彼らの数々の工夫によく表わされています。 1860年、この古い農家にナルシス・カナルス・リボットが、深さ10mの広いスペースを有するカヴァ・サン・ジョルディ（酒蔵）を造りましたが、当初の目的は、家族のための食料保存庫でした。カナルスは、フランスのシャンパーニュで作られる不思議な魅力を持つ飲み物に注目しました。栓をぬくと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして口に含んだ時の快い刺激と味わいに魅了されたのです。そして1882年、単なる発泡ワインとしてではなく、伝統を誇り、最も洗練され、最も磨き抜かれたシャンパーニュで行われているシャンパン製造法に厳格に従い、最初は個人用としてシャンパン造りを試みました。それが個人的楽しみから、公のものへと取って代わるまでには、さほどの時間はかかりませんでした。　　セラーのあるサント・エステヴェ・セスロヴィレスは、ペネデスの特徴的な品種であるチャレッロのぶどうが多く生産され、長い熟成タイプのカバに使用されています。ロジャーグラートのカヴァは、どれも年毎の最高品質のワインを原料とし、特別なカヴァであるグラン・キューヴェは、特に厳選された最高のワインから作られます。カバが年月をかけて熟成に成功するには、その元となるワインの品質如何によるからです。2年から4年眠らせる特別なカヴァは、「熟成カヴァ」と呼ばれます。ぶどう品種の配合割合では、若いカヴァはマカベオの占める割合が多くなり、熟成カヴァは、チャレッロが主流となります。そしてラ・ガルナッチャとエル・モナトレルは、ロゼに使用されます。ロジャーグラートのセラーは、カタルーニャ・モデルニスモ後期の建築スタイルを誇る建物で、この様式特有の美しさを賛えています。モデルニスモは19世紀末から20世紀初頭にかけて、カタルーニャに起こった芸術運動で、その範囲は工芸からガウディの建築作品、絵画から彫刻、そして文学作品に至るまで幅広い分野に亘り、様々な展開を見せ、優雅な装飾様式を生み出しました。多くの人々に愛されたこの美術様式は、単なる芸術様式にとどまらず、一種の生活スタイルともで言える程までにカタルーニャ文化の中に浸透したのです。また、このスペインの美術的流れは、モダンスタイル、アールヌーボー等、同時代に起こったヨーロッパ諸国の表現様式とも平行しています。どこかエキゾチックな雰囲気を持ったこのセラーや庭園などは、ここを訪れる人々に解放されています。 100年もの間、選びぬかれた何千本ものボトルが眠る、この地中深くのセラーは複雑な構造を持ち、まるで地球内部を走るめぐる動脈にでも入り込んだような神秘的な錯覚をおこさせます。ロジャーグラートの優雅でのどかなたたずまいは、訪れる人の心を魅き付けています。そして、ロジャーグラートのカヴァは、本格的なカヴァを求める世界中の愛好家に幅広く親しまれています。	1,798円
VdFブラン・ペティアン“セルタン・レム・セック”(サンスフル)[2021]ヴァンサン・ベルジュロン Certains L'aiment Sec Vincent Bergeron リカーMORISAWA	ジューシーな果実味に立体的なミネラル♪ 泡が優しい分だけ旨味がストレートに味わえる仕上がり！フランツ・ソーモンとマリー・チボーが一緒に新しいcaveに引っ越して、以前のソーモンのcaveを借りたヴァンサン。フランツから借りた畑と醸造所で馬耕した、モンルイのシュナン・ブランをプレスしタンクで30日間の発酵。糖を残した状態で2021年10月瓶詰めし、ノンドザージュでデゴルジュマン(2023年3月)をしてから更に熟成。濃いグリーンイエロー。ガス圧も5.1気圧と前回同様で軽めで柔らかい泡立ち。カリンや柚子、文旦、黄色リンゴなどに爽やかなハーブ香。火打石のスモーキーなニュアンスも微かに。キリッとドライな柑橘系の果実味と酸味でプチプチ細かな泡が口中に拡がる心地良さ！初夏のイメージ♪ いい意味で味わいに“余裕”があり緩さもあるので果実味のジューシーさと硬質なミネラルのギャップが楽しめ、澱が近づくに連れて旨味が更にマシマシに♪ 冷やして早めに飲めば爽やかなtheペティアン！として楽しめますし、少し残ったのを次の日に試せば、色んな食事に合わせられる食中酒になります！ DATA 品種ビオ／白泡：シュナン・ブラン100％(馬耕・手摘み／平均6年・50年) インポーター：ディオニー容量 750ml 産地フランス　ロワール	3,938円
メトード・アンセストラルペット・セック・ロゼ(辛口／サンスフル)(2018)レ・カプリアード(パスカル) Méthode Ancestrale Pet' Sec Rose Les Capriades リカーMORISAWA	カプリアードのロゼと言えばピェージュですが…、長期瓶熟で造る辛口“ペット・セック”もお忘れなく！！ここ数年、「世界的に辛口ペティアンの需要が増えている。そういったペティアンを目指したい」と語るパスカル。 17年、カプリアードといえばのピェージュの名を変更し初リリースしたロゼ・ペット・セック。当時以上に長期熟成のキレっキレ！な18年が登場です！イチゴジャムなどの甘い香りと焼きたての食パンやアーモンドの香ばしい香りに火打石のニュアンス。キュっとした酸が効いたエクストラ・ブリュットな仕上がり！実際は残糖が21g/L(多分もう少し少ないですが…。)ですが酸のキレと、7.0barとシャンパーニュ以上のガス圧でここまで辛口に感じさせる辺りにペティアンの神と言っても良いパスカルの収穫を見定めるセンスを感じます。おかげで…エッジの効いたトゥーレーヌらしいミネラルが味わえます♪ 試飲時の感想が「パスカル絶対、自信満々で紹介するヤツだなぁ」なんですが、シャンパーニュにも負けない泡の質＆量！そしてそもそものブドウの質！流石の一言！泡が抜けても滋味深さがあり美味しく是非ともお試しください！開けたては微かな還元がある分、逆に良いかも？食事と合わせるならフレッシュタイプのシェーヴルが最適です♪ 収穫日は8月26日〜9月6日。収量は平均35hL/ha。ノンフィルター、SO2無添加。ブドウはパスカルの自社畑、フランソワ・メートル、シルヴァン・ルスからの買いブドウを使用。キャップシールは王冠の代わりに新しく開閉可能なZorkを使用。 (これは大変な優れものですよぉ。開閉方法は動画をクリック!!) DATA 樹齢：36年平均　二次発酵・熟成：瓶内で25ヶ月半ワインの飲み頃：2022年〜2032年　デゴルジュマン：2020年12月品種ビオ／ロゼ泡：ピノ・ノワール30%、ガメィ30%、カベルネ・フラン30%、コー10% インポーター：ヴァンクゥール容量 750ml 産地フランス　ロワールガス圧が高いので、開ける際は良く冷やし斜め45度に傾けシンクなどで行うことをお勧めします	4,378円
エンジェルシャンパンドゥミセックロゼ NV オリジナルボックス入り正規品 Angel Champagne Demi Sec Rose シャンパンフランスシャンパーニュやや甘口《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞シャンパーニュ生産者エンジェル・シャンパン品種ピノ・ムニエ 45% 、シャルドネ 30% 、ピノ・ノワール 25%英字Angel Champagne Demi Sec Rose飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750ml輸入元エンジェル・ジャパンパーティーシーンを盛り上げる！トランクボックスをイメージさせる特製のギフトボックスに入ったエンジェル・シャンパンに、「ドゥミ・セック」つまりやや甘口が仲間入りしました。うっとりするようなピンク色、ロゼのシャンパンです。柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモン思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 ------------------------------------------ ※こちらの送料無料商品は、他のワインとの同梱はできません。 ※クール便利用時は、別途送料（税込330円）が加算されます。 ※ギフトボックスの形状が特殊なため、ギフトラッピングは承っておりません。 ◎次の地域は下記の送料をいただきます。東北：400円／北海道：1700円／沖縄：2200円ミディアムボディやや甘口 ≪関連カテゴリ≫	73,480円
ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec エンジェルシャンパンドゥミセック箱付きギフトかわいい高級シャンパンお酒ブルー水色プレゼント贈り物母の日父の日 PierreGarden Pierre Garden -ピエールガーデン-	「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。 ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Secは数量限定の新キュヴェです。新鮮なピーチと、ほのかにトーストされたプラリネの香りが、絶妙なバランスを保っています。また、さわやかなレモンの風味も併せ持っています。シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。内容量 750ml ボトルサイズ θ28×H30.5cm 原産国フランス品種シャルドネ 44.5%　ピノ・ムニエ 42.5％　ピノノワール 13％アルコール度数 12.25度 ◆※酒類商品は20歳以上の年齢であることを確認できない場合には販売できません。※ラベル・ヴィンテージなどが掲載と異なる可能性がございます。ご希望がある際は事前にお問い合わせください。 ※のしの対応はいたしかねます。※50万円以上は代金引き換え不可となっております。※離島・山間部へ配送ご希望の場合通常送料とは別に中継料金がかかる可能性がございます。◆こんなシーンに！ ◆◆◆ お礼誕生日プレゼントお引越し挨拶昇進祝い退職祝いお返し還暦祝い手土産お土産ディナー就職祝い男性女性父母彼氏彼女内祝い退職結婚祝いリキュール通販結婚引出物結婚内祝い結婚御祝い快気祝い全快祝い新築内祝い上棟祝い長寿祝い就職内祝い他各種内祝いお返し新築祝い成人祝い就職祝い初老祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝いお祝い返しお返しお中元年始挨拶ビンゴ大会ゴルフコンペコンペ記念品賞品景品暑中見舞い残暑見舞い母の日父の日敬老の日母の日ホワイトデーバレンタインクリスマスサマーギフト夏休み冬休みお正月宅飲みバーベュー BBQ クラブインスタ映え	60,500円
VdFブランミュスカ・セック・デ・ルマニスペット・ナット(サンスフル／微発泡)(2022)ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ Muscat Sec Des Roumanis Pet Nat Domaine de Gimios リカーMORISAWA	存在感がエグい！モンスター級の22年！！今やジミオのフラッグシップとなりつつあるミュスカ・セックのペティアン。 22年は猛暑で近所の小川が干上がる程。そのためピエールもブドウの成熟にブレーキがかかっていると考え、他の畑の収穫を先にしていたそうですが、春に多く降った雨で成長のスピードは衰えず、 8月の中旬でも数日目を離した隙に潜在アルコール度数は14%を超え、慌てて収穫に取り掛かったんですって。透明感のある淡いレモン色。シトラス、ヴェルヴェンヌ、杏子にサンダルウッドなど豪華絢爛な香り。糖度が高かった中でも発酵＆瓶詰めは上手く進み、ガス圧は2.6気圧ながらも泡の質が高く、ガスに乗せて豊かな香りを飲み手へと運んでくれます♪おかげで仄かに甘いハチミツ的な豊潤なエキスとのバランスを取り、チョーキーなミネラルの余韻へ繋げ、アフターには花々のアロマがどこまでも続くんです！！ここ数年の上品なジミオのワインも素敵ですが、ワインへの様々な批評をなぎ倒すほどの圧倒的な存在感！こうゆうジミオを待ってました！！収穫日は8月11日。収量は18hL/haと若干の減。SO2無添加。ノンフィルター。若樹のブドウのみ使用。 DATA 樹齢：25年熟成：タンクで15日間、瓶内で4カ月　ワインの飲み頃：2023年〜2033年品種ビオ／白泡：ミュスカ・プティ・グレン100％インポーターヴァンクゥール容量 750ml 産地フランス　ラングドック	6,380円
☆ファー【正規品エンジェルシャンパン】ANGEL Demi Sec 甘口『エンジェルシャンパンドゥミセックブルー＆ピンクファータイプ』チェーンショルダー紅白ペア 750ml箱入×2本誕生日プレゼント高級感周年記念インスタ映えラグジュアリーリカーショップたかはしweb	「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。新たにファータイプが登場。ファーはなめらかな手触りで、高級感のあるデザインになっています。【Demi Sec】　ブルーボトル　新鮮なピーチと、ほのかにトーストされたプラリネの香りが、絶妙なバランスを保っています。また、さわやかなレモンの風味も併せ持っています。シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。【Demi Sec Rose】　ピンクボトル　柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモン思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名：. 　　ANGEL JAPAN 株式会社 ■ ブドウ品種：　　白：シャルドネ 44.5%、ピノ・ムニエ 42.5％、ピノノワール 13％　　ロゼ：シャルドネ 30%、ピノ・ムニエ 45％、ピノノワール 25％ ■ 原産国：　　フランス ■ 味のタイプ：　　甘口 ■ 飲み頃温度：　　約5℃ ■ セット内容：　　正規品　エンジェルシャンパン Demi Sec ブルーファータイプ 750ml専用箱入　　正規品　エンジェルシャンパン Demi Sec Rose ピンクファータイプ 750ml専用箱入 ■ アルコール度数：　　12度 * オプションサービス　お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。【季節・年中行事】お歳暮お年賀寒中御見舞お中元残暑御見舞父の日母の日敬老の日お誕生日お祝い記念日お正月御歳暮御中元クリスマスバレンタインデーホワイトデー法事粗供養お供【人生の門出・御祝事に】上棟御祝上棟記念上棟内祝お引越し御祝地鎮祭改築御祝落成御祝開店御祝創業御祝成人式就職祝退職祝御誕生日御祝い昇格昇進栄転の御祝当選御祝受賞御祝優勝御祝内祝御年賀【長寿の御祝に】還暦古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百賀【お付き合い・心づかい】粗品粗酒御見舞快気内祝寸志景品記念品ゴルフコンペ【弔事・仏事・神事・祭り】御供法要奉献満中陰志偲び草粗供養献上御神酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品一覧はこちらへ↓ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓	140,030円
ポルロジェリッチドゥミセック NV 正規品ギフトボックス Pol Roger Rich Demi Sec フランスシャンパンシャンパーニュ KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	気品溢れる甘口シャンパーニュ美しいイエローゴールドの色合いとクリーミーな泡が魅力です。生き生きとした酸が甘みを程よく引き締め、フレッシュな味わいを生み出します。デザートはもちろん、甘味と塩味を兼ね備えたお料理とも楽しめます。品種：シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%、ピノ・ノワール33%醸造：2001年リリース。ブリュト・レゼルヴにドザージュ34g/lを施したやや甘口のスタイル。生産者ポルロジェPol Rogerワイン名リッチドゥミセックRich Demi SecヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2020 - 2040Based on the 2015 vintage and disgorged with around 30 grams per liter dosage, the latest release of Pol Roger's NV Demi Sec Rich is showing beautifully, offering up aromas of honeycomb, ripe pears, brioche, frangipane and candied peel. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, it's elegantly textural, with racy acids, nicely integrated sugar and a precise finish. This works very well with certain desserts - think fruit tarts made with flaky pâte sucrée - and will pick up additional complexity, making it even more versatile at the table, with bottle age.(September 2020 Week 3, The Wine Advocate, 18th Sep 2020) 英国王室御用達メゾンポルロジェ Pol Roger 1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業によるルミュアージュを守り続けています。エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。また、2011年・2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。ポルロジェ一覧へ	11,000円
【旨安大賞2022】d.A. ミュスカ [2022] 白ワイン辛口ライト～ミディアムボディ 750ml / フランスラングドックルーション I.G.P. ペイドック Jean Claude Mas Estates and Brands d.A. Muscat Sec ジャンクロードマスエステーツ＆ブランズワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	リアルワインガイド2022 旨安大賞受賞　d.A. Muscat Sec 　d.A.　ミュスカ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ラングドック・ルーション格付I.G.P. ペイ・ドック品種ミュスカ100 % ALC度数12.5% 飲み頃温度4〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明　透明感のある淡い麦わら色。マスカットを思わせる、甘いく華やかな香りが印象的。ライムやレモンのような、少し苦味を連想させる香りも感じる。　フルーティな酸味のすっきりとした辛口。甘い香りがそのまま口に広がり、ソフトな飲み口。ハーブを思わせる微かな苦味が後味を引き締める。 ◆合う料理生ハムとアスパラガスのリゾット棒棒鶏(バンバンジー) ゴーヤーチャンプルー　Jean Claude Mas Estates and Brands 　ジャン=クロード・マス　エステーツ＆ブランズ ◆品種の特長をエレガントに表現　d.A.ワイナリー&エステートはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。　1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがd.A.ワイナリー&エステートの始まり。現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。　現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はd.A.ワイナリー&エステートのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだd.A.ワイナリー&エステートのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,148円
コーテマスミュスカセック [2021] 白ワインやや辛口750ml / フランスラングドック&ルーシヨン I.G.P.ペイドックドメーヌポールマス Cote Mas Muscat Sec ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cote Mas Muscat Sec 　コーテ・マスミュスカ・セック色白ワイン味わいやや辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック&ルーシヨンオック原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック品種ミュスカ 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数12.5%前後飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンクにて3週間(MLF無) 熟成：ステンレスタンクにて4カ月 ◆商品説明マスカットやライチなどの華やかな香りが特徴。乾いた喉と味覚を潤す最高のアペリティフです。さっぱりとした味わいはアフターに爽快感を残し、スパイシーな料理ともよく合います。　Domaines Paul Mas 　ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明　『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性 ●ラングドック地方の魅力一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。おめでとう! イギリスの最有力紙、ガーディアンが発表する「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 2008年度はレ・ドメーヌ・ポール・マス社が選ばれました厳選ブドウ使用の価格を超えた品質【ジャン・クロード・マス】南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。　契約農家のブドウを使うメリット契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 ■【トワベー・エ・オウモン】ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを1、2、3の3つにランク分けしていて、「3」は最上級を表します。その「3」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「3B」は最高の樽熟ワインを意味します。 ■【イル・ラ・フォルジュ】『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ■【レ・タンヌ】『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。どちらも葡萄本来の果実味が溢れるフレッシュ＆フルーティな味わい。多くのコンクールや専門誌で、驚きとともに高い評価を獲得！【生産者としての賞賛】 ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました！イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。（記事より抜粋）-----“ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、他のラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” ☆「’08ニュー・ウェーヴ・オブ・ワインフランスワインの明日を担う30人の醸造家」のひとりに選ばれました！フランス最大の週刊誌の一つ、L'EXPRESS誌の特別号で、「フランスワインの明日を担う30人の醸造家」という特集で取り上げられています。（記事より抜粋）-----ものごとにはっきりと白黒つける気質の国（フランス）で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。	1,399円
ドメーヌコアペ / シャンデヴィーニュジュランソンセック [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランスシュッドウエスト A.O.C. ジュランソンセック Domaine Cauhape Chant des vignes JURANCON SEC ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chant des vignes JURANCON SEC 　シャン・デ・ヴィーニュジュランソン・セック色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ジュッド・ウエスト　ジュランソン原産地呼称A.O.C.ジュランソン・セック品種グロ・マンサン 70%、カマラレ 30% 土壌珪素粘土質 ALC度数14% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様プラスチックコルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成熟成:ステンレス・タンクにて5カ月 ◆商品説明ジュランソンの地品種をステンレスタンクで仕上げた清々しくてほろ苦い、繊細な白ワイン。清涼感のあるアロマに満ち溢れ、グレープフルーツや夏蜜柑などの柑橘系の味わいが楽しめます。　Domaine Cauhape 　ドメーヌ・コアペ ◆甘口の概念を打ち破った異色のスター・突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。・美食家を虜にした独学のワイン職人農業と酪農を営む家庭に生まれたラモントゥ氏は、1975年、27歳のときに敷地内にあったブドウ畑に興味を抱き、それから5年の歳月をかけてブドウと向き合うなかで、ブドウが栽培や醸造によってパーソナリティを表すことを知ります。そしてワイン造りに専念することを決意します。醸造学はおろかワインに関して一切知識がなかったラモントゥ氏ですが、独学でワインを学び続け、わずか10年でその評価は世界的なものとなります。この短期間で、ジュランソンというマイナー産地から彗星のごとく現れた甘口の巨星。「甘口」と一括りにするにはあまりに類まれなその味わいに、美食家たちはすぐに虜になってしまいました。そんな名声を得たラモントゥ氏ですが、彼は自身の事をワイン醸造家とは言わず、あくまで「ワイン職人」と名乗ります。あらゆるワイン産地の醸造家と意見交換をしながら、改良を重ね、独自のワイン醸造、ワインスタイルを築き上げる。こうしてジュランソン地区においての先駆者となったラモントゥ氏ですが、その謙虚な姿勢とワインへの情熱は今も変わらず彼を支えています。甘口での評価を確立した後、ここ数年は、「ジュランソン、またコアペは“辛口ワインでも素晴らしいものが作れる”ということを世に示したい」、という思いから、辛口ワイン造りにも本格的に力をいれ、甘口にひけをとらない素晴らしいワインをリリースしています。 ◆世界が認める偉大なワイン職人アンリ・ラモントゥ氏は1948年に、ムランクスという町に生まれました。両親は現在のワイナリーの所在地であるモナンに土地と家を購入し、ブドウを含む果物、小麦、トウモロコシなどを栽培する農業と酪農で生計をたてていました。アンリが家業を継いだのは自然な流れでしたが、少し違っていたのは、数多くの栽培品種のなかでも特にブドウに魅せられたことでしょう。ブドウが「栽培や醸造により、栽培された土地のパーソナリティを表現する」ことを知ったことがきっかけでした。そして1978年、初めてワインを醸造しますが、当然のことながら醸造学の知識はおろか、ワインに関して一切の知識はありませんでした。それでもワインへの情熱は消えることがなく、1980年、遂にワインを本業とすべく、現在のドメーヌ・コアペを設立します。 ◆最後は一本の樹に数粒しか残らない。1月まで続く驚異的に長い収穫！・手摘みで収穫収穫はもちろん手摘みで行い、カゴも小さなものを使います。この時、カゴをブドウで一杯にしないようにします。それは、収穫の際にカゴを重ねるので、重ねた部分がブドウと接触して、そこからブドウが傷つくのを防ぐためでもあります。・収穫時期収穫のタイミングは、辛口ワインと甘口ワインでもちろん異なりますが、特に甘口において収穫時期をずらす手法がコアペの特徴です。収穫したブドウは太陽の熱を吸収しているため、温度が高いことから、ワイナリーに到着するとすぐに低温の冷蔵庫に運ばれ、一晩温度を下げることからスタートします。辛口の収穫：通常は9月下旬、もしくは10月上旬から開始します。甘口の収穫：10月の中旬から12月上旬。時には1月まで続き、その収穫時期によってキュヴェを分別しています。 ◆輝かしい評価の一例＜輝かしい評価の数々＞ 1978年に初めて醸造を行ったアンリ・ラモントゥ氏。その10年後、1988年にボルドーのヴィネクスポで行われたコンテスト「世界の厳選甘口ワイン（11カ国から70社のセレクト）」部門で、いきなり5位に入賞するという快挙を果たしました。 1989年　ヴィネクスポ「世界の厳選甘口ワイン」でカンテサンス・デュ・プティ・マンサン　1988年が5位入賞 1994年　世界の厳選100ワインに選出 1998年　「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」が世界で最も偉大な甘口ワインと評価される（アシェットより） 2002年　「ノブレス・デュ・タン、はこの惑星の中で最高の甘口ワインへの仲間入りをした」（RVFより） 2003年　「誰もが認める、ジュランソンのスター」（ル・ヌーヴェル・オブゼルヴァトゥーより） 2006年　「世界の偉大なワイン」に選出（ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドソーヴ共同執筆本） 2008年　ドイツにて、ワインアワードに選出　　　　他、多数。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。輝かしい評価の一例＜輝かしい評価の数々＞ 1978年に初めて醸造を行ったアンリ・ラモントゥ氏。その10年後、1988年にボルドーのヴィネクスポで行われたコンテスト「世界の厳選甘口ワイン（11カ国から70社のセレクト）」部門で、いきなり5位に入賞するという快挙を果たしました。1989年　ヴィネクスポ「世界の厳選甘口ワイン」でカンテサンス・デュ・プティ・マンサン　1988年が5位入賞 1994年　世界の厳選100ワインに選出 1998年　「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」が世界で最も偉大な甘口ワインと評価される（アシェットより） 2002年　「ノブレス・デュ・タン、はこの惑星の中で最高の甘口ワインへの仲間入りをした」（RVFより） 2003年　「誰もが認める、ジュランソンのスター」（ル・ヌーヴェル・オブゼルヴァトゥーより） 2006年　「世界の偉大なワイン」に選出（ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドソーヴ共同執筆本） 2008年　ドイツにて、ワインアワードに選出　　　　他、多数。数多くのレストランで愛用2013年現在、把握しているだけでも次のレストランでオンリストになっています。 ■3ツ星レストラン Arpege, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse au Plaza Athenee, Le Meurice, Epicure au Bristol, Ledoyen, Astrance, Le Pre Catelan, Guy Savoy, ■2ツ星レストラン Carre des Feuillants, Sur Mesure Thierry Marx, Le Passage 53, Le Cinq, L'Atelier de Joel Robuchon, Lasserre,Taillevent, Michel Rostang, ■1ツ星レストラン La Tour d'argent, Helene Darroze, Il Vino Enrico Bernardo, Laurent,	2,368円
化粧箱無しアルマンドブリニャックドゥミセック【ドミセック】750mlC Armand de Brignac demi sec シャンパーニュ_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]【シャンパンシャンパーニュフランスクラブカフェバー】リカーズベスト	未成年者の飲酒は法律で禁じられていますアルマンドブリニャック・ドゥミ・セックは、今までフランス・Chigny-les-Roses村にあるアルマンドブリニャックのシャンパンメゾンを訪れる人しか飲むことのできない貴重なシャンパンでした。このシャンパンは約6年間シャンパーニュ地方の地中深くに掘られた地下セラーにて瓶内熟成されています。アルマンドブリニャック・ドゥミ・セックは、魅惑的な料理と繊細な甘味とのペアリングを重視して造られています。【料理とのマリアージュ】フォアグラ、チーズ、軽く香辛料を効かせた料理が理想的。また、トロピカルフルーツや焼き菓子との相性も良い。【アサンブラージュ】 40%　ピノ・ノワール 40%　シャルドネ 20%　ピノ・ムニエドサージュ量 34g/L 未成年者の飲酒は法律で禁じられています	68,750円
ジャンルイバララン / ミラディークレマンドボルドーロゼセック [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランスボルドー A.O.C.クレマンドボルドー JEAN-LOUIS BALLARIN Milady Cremant de Bordeaux Rose Sec サクラアワード2020金賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Milady Cremant de Bordeaux Rose Sec 　ミラディークレマン・ド・ボルドーロゼセック色スパークリングワインロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.クレマン・ド・ボルドー品種メルロー 60%/カベルネ・フラン 40% ALC度数12.0% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵瓶内二次醗酵熟成瓶内熟成12カ月 ◆商品説明赤ワインの銘醸地ボルドーの主要品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られるクレマン(発泡性ワイン)。イチゴ等を感じさせる愛らしい香りに果実感タップリの味わいが楽しめます。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2020 金賞 (NV)コンクール・ナシオナル・デ・クレマン 2018 金賞　JEAN-LOUIS BALLARIN 　ジャン・ルイ・バララン ◆クレマン・ド・ボルドーの第一人者 1990年にA.O.C.に昇格した、クレマン・ド・ボルドーの中でもリーダー的存在である「ジャン・ルイ・バララン」社。彼らの造り出すクレマンの品質への評価は非常に高く、2002、2003年度と2年連続、2007、2008、2009年の3年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞しており、名実ともにクレマン・ド・ボルドーのトップ生産者の一つといえます。 ◆100％自社栽培ブドウを使用ブリュット、ロゼ共に100％自社栽培ブドウを使用しています。クレマン・ド・ボルドーの生産者としては非常に珍しいことです。 ◆自然の隠れ家が作り出すキメの細かい泡とスッキリとした酸味ブドウが摘まれてから一年たってから、醗酵が行われます。ワインを澱から取り出すという方法でワインはまず澱引きされ、フィルターにかけられます。ボトリングの際にリキュールが加えられ、泡を生み出します。ボトルは9ヶ月、13度に保たれたセラーにねかされます。その後4〜6週間の間(ヴィンテージによりますが）毎日少しずつ丁寧に手で回転させます。そして市場に出る前に香りを育てるためにキャップシールをつけきれいにした後、しばらく寝かせます。彼らのワイン造りは、ガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠れ家（SHELTER）で行われます。20世紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mにあるこのセラーは全行程4kmもあり、その低温の安定した状態で熟成を行うことにより、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生み出されます。この場所はワインの醸造と泡の育成にとって、非常に理想的な温度条件を備えているのです。 ◆金賞受賞の常連ワイナリー！クレマンのコンクール“コンクール・ナシオナル・デ・クレマン”で金賞受賞の常連ワイナリーです。【金賞受賞年】　2000 　2002 　2003 　2007 　2008 　2009 　2012 　2013 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。自家ブドウのみを使用した、「クレマン・ド・ボルドーのトップ生産者」!!バリューボルドー100に選出されました!! 「満月の夜にロゼワインをかざすと願いが叶う」「フランスでは、「満月の夜」に月にロゼワインをかざして飲むと願いが叶う!! という言い伝えがあり、インターネットで話題沸騰中!!	2,320円
メトード・アンセストラル・ブラン　ペト・セック(辛口・サンスフル)(2020)レ・カプリアード(パスカル) Methode Ancestrale Pet Sec Blanc Les Capriades リカーMORISAWA	果実味の可憐さを残しながらキレのある酸とコクのある旨味まで内包するペト・セックの完成形！！初リリースの2013年以来、究極のバランスを求めて試行錯誤してきたぺト・セック。品種もその年ごとに種類、比率を変えながら努力してきましたが、前回19年も含めてバランスも優れた完璧なデキ！突き抜けてます！！ 20年は遅霜と花ぶるいで収量は40%減…。収量が少ない上に夏の暑さで瞬く間にブドウが熟したため、酸を確保するために8月24日、25日とかつてない早いタイミングでの収穫になりました。またシャルドネとソーヴィニヨンが異常に早く熟したため、ムニュピノはタイミングが合わずに混ぜていません。透明感のあるレモンイエロー。青リンゴ、ナシ、レモンクリームの香りに火打石などのニュアンスも。瓶内熟成のために還元になりがちなペティアンにも関わらず、この20年は… グラスに入れて直ぐに香りがぶわっと広がります♪ 長期熟成で泡立ちは繊細で普段に比べるとガス圧も3.5barと低めな分、香りや果実味の可憐さが楽しめる仕上がり。それでいてペト・セックらしいキレのある酸が美しいんです！！温度帯が上がると甘やかかつコクのある旨味がじわじわっと広がり、数日間かけて楽しむのも良さそう。ちなみに、22年ヴィンテージを最後にドメーヌでの仕込みを止めてしまうパスカル。。ペティアン・ナチュレルというジャンルを突き詰めて、シャンパーニュにも負けない品質を生み出し、これだけの完成度を味わうと悲しくて寂しいですね。。収穫日は8月24日、25日。収量は30hL/haと例年の40％減…。残糖は15g/L未満。ノンフィルター、SO2無添加。デゴルジュマン：2021年12月。 DATA 樹齢：31〜36年　二次発酵・熟成：瓶内で14ヶ月ワインの飲み頃：2023年〜2033年品種ビオ／白泡：シャルドネ85％、ソーヴィニヨン・ブラン15％インポーター：ヴァンクゥール容量 750ml 産地フランス　ロワール	4,840円
リサとガスパール / ロゼセック [NV] スパークリングワインロゼ中辛口 750ml / フランス Rose Sec / GASPARD ET LISA ガスパールエリサ / CFGV シーエフジーブイワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Rose Sec ロゼセック色スパークリングワインロゼ味わい中辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス品種ガメイ、カベルネ・フラン、グルナッシュ、ピノ・ドーニス、シラー ALC度数% 飲み頃温度7〜11℃ キャップ仕様コルク製法シャルマ方式 ◆商品説明ガメイ、カベルネ・フラン、グルナッシュ、ピノ・ドーニス、シラーのブレンドによる中辛口のスパークリングロゼワインです。 Vin Mousseux。製造元はパリ近郊、トゥルナン・アン・ブリ村に所在する「CFGV（コンパニ・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン）」社です。スパークリングワイン（瓶内二次発酵方式、シャルマ方式等すべてを含む）の生産本数でフランスNo.1のワイナリーで、輸出先は60ヵ国を数えます。「ISO14001」（環境マネージメントシステム規格）や「IFS」（世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格）の認証を取得しています。このスパークリングロゼワインは、購入したバルクワインからシャルマ方式（密閉したタンク内で二次発酵させる方式）によって醸造したものです。ドザージュ（補糖分）は約20g/lです。　Gaspard et Lisa ガスパール・エ・リサほわほわの白いボディにつぶらな黒目、赤いマフラーがお似合いなのが、リサ。黒いボディに青いマフラー、赤いお鼻にくりくり瞳が、ガスパール。リサとガスパールは、うさぎでもない、いぬでもない、キュートなパリの住人。人間の学校に通って友だちはいっぱいだけど、とくべつ仲良しなふたりは、遊びもいたずらもいつも一緒です。　現在まで計40タイトル以上の絵本が発売、累計部数は約200万部以上に及びます。お話とブックデザイン担当のアン・グットマンと作画担当のゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻によって生み出された独自の世界観と温かみのある絵は多くの人を魅了しています。　ご紹介するワインは、フランスを中心とする17社の実力派ワイナリーが加盟する「MC GROUP」の全面協力のもと、同グループのベストセラー作品を結集したものです。 ©2022 Anne Gutman & Georg Hallensleben / Hachette Livre ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,080円
《1.4万円以上で送料無料》コートドガスコーニュブランセック 2022 ドメーヌデュセール Cotes de Gascogne Blanc Sec Domaine du Cerf 白ワインフランス南西部ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞南西部生産者ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット品種コロンバール 80%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%英字Cotes de Gascogne Blanc Sec Domaine du Cerfおすすめ料理魚介料理全般、サラダ、ヤギのチーズなど飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760267720130輸入元アズマコーポレーション「ブレンドワインって品種の特徴で選べないから、あんまり飲む機会がないな・・・」そんな方はブレンドだからこそできる面白さを見逃しているかもしれません。いろいろな品種が混ざりあった結果、生産者が目指す味が浮かび上がることもあります。このワインの場合は、20%の補助品種によってワインがグググっとよくなっていることを感じられる例です。《ブレンドの妙》コロンバールは南西フランスにおいてある程度栽培されている白ブドウ。日本で目にすることはあまり多くないでしょう。言ってしまえば安ブドウだから。それほど品種の個性が強くないブドウなので、スッキリはしているが高そうな味のしない、代り映えのしないワインになりがちなのです。ところがこのワイン、コロンバールに20%ブレンドされたソーヴィニヨン・ブランがいい仕事をしてます。《テイスティングノート》桃などの程よく甘く熟したフルーツの香りに、ソーヴィニヨン・ブランがシトラスの風味を与えています。スムースで心地よい口当たりに、ソーヴィニヨン・ブランの爽やかな余韻。わずか20%なのが信じられないくらい効いています。かといってソーヴィニヨン・ブラン100%では表現できないふっくらと優しい味わい。2000円以下でかなり満足度の高い白ワインです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ライトボディ辛口味種類 :丑2 惰K≪関連カテゴリ≫	1,980円
《1.4万円以上で送料無料》ロジャーグラートカバプラチナドゥミセックレセルバ 2020 Roger Goulart Cava Platinum Demi Sec Reserva スパークリングスペインペネデスワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地スペイン＞ペネデス生産者ロジャーグラート品種チャレッロ 40% 、マカベオ 30% 、パレリャーダ 30%英字Roger Goulart Cava Platinum Demi Sec Reserva醸造瓶内2時発酵18か月おすすめ料理エビや帆立貝の塩焼きや天ぷら飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード8436577930204輸入元三国ワイン《食前酒に向いたワイン》しっかり料理を食べ始める前にワインだけで楽しむ。そんなアペリティフとして楽しむワインとして、シャンパンが定番です。ワインだけで飲むのに向いた味わいだから。逆に言うと飲んでいて何かつまみたくなりにくいからです。その理由は甘味。赤ワインや白ワインと比べてシャンパンを含むスパークリングワインは、ちょっとだけ甘味が加えられているものがほとんどです。その甘味がボリューム感となって、ワイン単体で飲んだ時の満足度を上げているのです。「ドサージュ」と呼ばれるその甘味が、辛口の「ブリュット」よりも一段階多い「ドゥミ・セック」であるのがこの「プラチナ」です。《テイスティングノート》洋ナシや白桃などの上品でありながら丸みのある香り。かんきつ系のシャープな感じはありません。冷蔵庫でキンキンに冷やした状態なら、口に含んでも「甘口？」ってくらい。豊かな酸味もあるので、注意しないと感じない程度です。温度が上がって12℃くらいになると、ほのかな甘さを感じるようになってくるでしょう。《生産者について》ロジャーグラートは1800年代設立と歴史のながいカバの名門。1882年に初めてスパークリングワインをつくって以降、140年以上にわたり高品質なカバづくりを続けています。その品質を支える製法のひとつがブドウ果汁の使い方。シャンパーニュ地方では平均して1.7kgのブドウから1Lの果汁を絞るといいます。それに対してロジャーグラートでは、2.5kgのブドウから1Lしか使いません。強い力でブドウを絞ればたくさんワインをつくれますが、種がつぶれるなどで雑味が入る傾向があります。だからぜいたくに一番搾りの果汁だけをつかって、クリアな味わいに仕上げているのです。分類記号: 丙32丁N戊N己N リザーブリザーヴレゼルブレゼルヴレゼルバレゼルヴァレセルバカヴァミディアムボディやや辛口スパークリング寅2≪関連カテゴリ≫	2,145円
VdF ブラン・セック(サンスフル)[2018]シルヴァン・ソー VdF Blanc Sec Domaine Sylvain Saux リカーMORISAWA	酸の美しさとエキスの豊かさが絶妙な“らしい”キュヴェ！！ 17年のソーヴィニヨン・ブランを友人生産者から購入し醸造、1年間樽熟し更にステンレスタンクで熟成。その後、18年に収穫した自社のシュナン・ブランとアッサンブラージュ。 20年6月に瓶詰め。無濾過・無清澄、SO2無添加。レモン、黄色プラム、和梨などの果実香にセージなどのハーブ香、微かに昆布出汁のニュアンス。南のワインとは思えない質が高い酸にビックリ！(@_@ 探せば揮発酸もあるのですが、元々のリンゴ酸の質が高く熟成で角も取れていてシルヴァン・ソーらしい多層的な旨味との絡みがとにかく絶妙！！抜栓から2、3日目に微かなマメのニュアンスも出そうな感じですが、そんなマイナス面を凌駕できるだけのエキスの厚みと表情の豊かさ！これぞシルヴァン・ソーですね♪ DATA 品種ビオ／白：シュナン・ブラン80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％インポーター：日仏商事容量 750ml 産地フランス　ラングドック	4,048円
《1.4万円以上で送料無料》ヴーヴレルモンセック 2021 ドメーヌユエ Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet 白ワインフランスロワールワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ロワール＞ヴーヴレイ生産者ドメーヌ・ユエ品種シュナンブラン 100%英字Vouvray Le Mont Sec Domaine Huet飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4582652577094輸入元テラヴェールシュナン・ブランのスペシャリストである彼のワインは、すべてが驚きに満ちています。辛口のセックから甘口のモワルー、スパークリングワインまで。その土地とヴィンテージの味を表現する。生粋のテロワリストがユエです。《ドメーヌについて》ドメーヌ・ユエの設立は1928年。ヴィクトール・ユエとその息子ガストンによって30haのシュナン・ブランの畑が拓かれました。現在の醸造長ジャン・ポール・ベルトメ氏は、この地にてワインをつくって35年以上。シュナン・ブランを知り尽くしていると言えます。《畑について》「ル・モン」「ル・オー・リュー」「ル・クロ・ド・ブール」3つの畑は全て大まかに分類するなら粘土石灰質ですが、それぞれ細かな組成が異なります。ル・モンは1957年に取得した畑。土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多いのが特徴。ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟成してから一気に変化すると言われています。【パーカーポイント95点】［ワインアドヴォケイト 2023年4月］2021年のヴーヴレ・ル・モン・セックは、古典的な火打ち石のような果実のアロマで幕を開け、まだ控えめではあるが、再びエレガントで魅力的な独特のノーズは、透明感があり、正確でフレッシュ、力強く芳香性に富み、凝縮したカリンとレモンのアロマに、チョーキーでさらに塩辛いノートが混じり合う。口に含むと、クリスタルのようで、洗練されたエレガントな味わいで、緑泥とシレックス土壌のフルボディのタイトで複雑なヴーヴレである。ワインはまだ引き締まっており、非常に緊張感がある。フィニッシュはピュアで、柑橘類を思わせ、非常にミネラリーで、何よりも塩気とレモンのフレッシュさがあり、繊細なタンニンとしっかりとした持続性のあるストラクチャーを持つ。[Stephan Reinhardtの試飲飲み頃予想2028-2060年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁N戊N己N ミディアムボディ辛口丑2酉20≪関連カテゴリ≫	7,150円
【正規品エンジェルシャンパン】ANGEL Demi Sec 甘口『エンジェルシャンパンドゥミセックブルー＆ピンクレザータイプ』紅白ペア 750ml箱入×2本誕生日プレゼント開店御祝周年記念インスタ映えラグジュアリーチェーンショルダーリカーショップたかはしweb	「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。【Demi Sec】　ブルーボトル　新鮮なピーチと、ほのかにトーストされたプラリネの香りが、絶妙なバランスを保っています。また、さわやかなレモンの風味も併せ持っています。シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。【Demi Sec Rose】　ピンクボトル　柔らかなサーモンピンクの色合いは、このシャンパンの繊細な味わいをよく表しています。魅惑的なアロマは、チェリーやワイルドベリーを感じさせ、ほのかにトーストされた香りで包まれています。口の中に広がる新鮮な果実味は、味わいを引き締め、シナモン思わせるスパイシーな香りがフィニッシュで現れます。また、成熟したリザーブワインの個性的なボディーが、味わいに奥行きを加えています。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名：. 　　ANGEL JAPAN 株式会社 ■ ブドウ品種：　　白：シャルドネ 44.5%、ピノ・ムニエ 42.5％、ピノノワール 13％　　ロゼ：シャルドネ 30%、ピノ・ムニエ 45％、ピノノワール 25％ ■ 原産国：　　フランス ■ 味のタイプ：　　甘口 ■ 飲み頃温度：　　約5℃ ■ セット内容：　　正規品　エンジェルシャンパン Demi Sec 750ml ブルー箱入　　正規品　エンジェルシャンパン Demi Sec Rose 750ml ピンク箱入 ■ アルコール度数：　　12度 * オプションサービス　お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。【季節・年中行事】お歳暮お年賀寒中御見舞お中元残暑御見舞父の日母の日敬老の日お誕生日お祝い記念日お正月御歳暮御中元クリスマスバレンタインデーホワイトデー法事粗供養お供【人生の門出・御祝事に】上棟御祝上棟記念上棟内祝お引越し御祝地鎮祭改築御祝落成御祝開店御祝創業御祝成人式就職祝退職祝御誕生日御祝い昇格昇進栄転の御祝当選御祝受賞御祝優勝御祝内祝御年賀【長寿の御祝に】還暦古希喜寿傘寿米寿卒寿白寿百賀【お付き合い・心づかい】粗品粗酒御見舞快気内祝寸志景品記念品ゴルフコンペ【弔事・仏事・神事・祭り】御供法要奉献満中陰志偲び草粗供養献上御神酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　商品一覧はこちらへ↓ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓	140,030円
【送料無料】【正規品】ANGEL CHAMPAGNE NV Demi Sec エンジェルシャンパンドゥミセック　ブルーレザータイプ　ギフトプレゼントリカーショップSORA	「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。「ANGEL CHAMPAGNE」は数十年という歴史はありますが、最も新しいシャンパンの中の一つでもあります。名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。「ANGEL CHAMPAGNE」は、最も革新的で独創的ブランドだと評価されています。視覚的にも味覚的にも、ダイレクトに伝わる最高級品の味わいとスタイルに魅了されることでしょう。新鮮なピーチとほのかにトーストされたプラリネの香りが絶妙なバランスを保っています。また、さわやかなレモンの風味も併せ持っており、シャルドネの特徴的なフィニッシュは、スパイシーな香りの中に新たな熟成感をもたらします。	59,400円
FERRARI フェッラーリドゥミセック 750ml スパークリングワイン甘口スプマンテ白泡スパークリングデザートワインフルボトルイタリア DEMI SEC Ferrari Demi Sec ワールドデポ	■　商品内容法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。トレントDOC.シャンパーニュ（メトッド・クラシコ）方式で造られた、食後にデザート等とも楽しめる甘口のスパークリングワインです。手摘みで収穫されたブドウと自社培養酵母から生まれる、やさしく心地よい熟したフルーツの香り豊かな泡立ちが印象的です。【商品の特徴】 ●品名：スパークリングワイン ●内容量：750ml ●アルコール：12.5% ●原産国名：イタリア ※ヴィンテージのご指定は出来ません■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。 ●お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。	4,019円
ランボルギーニドゥミセック箱付き Lamborghini Demi Sec スパークリングワインシャンパンかわいいギフト高級シャンパンお酒プレゼント贈り物母の日父の日 PierreGarden Pierre Garden -ピエールガーデン-	Tenuta Lamborghiniとはランボルギーニの創業者である、フェルッチオ・ランボルギーニが創立したワイナリーです。高級ワインの産地として有名なウンブリア州の中にあり、この地所は1960年代にフェルッチオ・ランボルギーニがこの地方を旅行中にゆるやかな起伏に満ちたこの風景に恋に落ちて購入しました。元々農家出身だった彼がこだわりを持ち、スーパーカーのようなワインをという思いで一から始めたこのワイナリーで毎日愛情をこめて葡萄栽培をし、その当時珍しい種類のメルロットやカベルネ・ソーヴィニヨンも植え、独自ブレンドを行いました。 90年代の半ば、フェルッチオ・ランボルギーニの娘パトリッツア・ランボルギーニは、自社の経営を受け継ぎ、父の念願であった高品質ワインの製造にも力を入れた結果、現在のワイン畑は新たなプロジェクトとして20ヘクタール以上敷地を拡張し、地域の特性を生かした最上級のワインを追求するために、ワイン醸造で有名なリカルド・コタレッラと高品質のワイン生産を行なっています。 Lamborghini Demi Secはランボルギーニらしいスタンダードでありながらクリエイティビティが感じられるデザイン。発泡は、細かな泡が立ち昇り、フルーティ且つエレガントな香り。可愛らしい蜂蜜のようなニュアンス。 ───────────────────────────────── 原産国：イタリアぶどう品種：グレラ容量：750ml アルコール度数：11.0% ───────────────────────────────── ※酒類商品は20歳以上の年齢であることを確認できない場合には販売できません。※ラベル・ヴィンテージなどが掲載と異なる可能性がございます。ご希望がある際は事前にお問い合わせください。。※のしの対応はいたしかねます。※50万円以上は代金引き換え不可となっております。※離島・山間部へ配送ご希望の場合通常送料とは別に中継料金がかかる可能性がございます。よくあるご質問はコチラ◆こんなシーンに！ ◆◆◆ お礼誕生日プレゼントお引越し挨拶昇進祝い退職祝い還暦祝い手土産ディナー就職祝い男性女性父母彼氏彼女内祝い退職結婚祝いリキュール通販結婚引出物結婚内祝い結婚御祝い快気祝い全快祝い新築内祝い上棟祝い長寿祝い就職内祝い他各種内祝いお返し新築祝い成人祝い就職祝い初老祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝いお祝い返しお返しお中元年始挨拶ビンゴ大会ゴルフコンペコンペ記念品賞品景品暑中見舞い残暑見舞い母の日父の日敬老の日母の日ホワイトデーバレンタインクリスマスサマーギフト夏休み冬休みお正月宅飲みバーベュー BBQ クラブインスタ映えお彼岸帰省	23,000円
バルディネット / モンサラカバセミセック [NV] スパークリングワイン白やや甘口 750ml / スペインカタルーニャカバD.O. Bardinet S.A. Montsarra Cava Semi Sec ヴィーガン認証ビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Montsarra Cava Semi Sec 　モンサラカバセミ・セック色スパークリングワイン白味わいやや甘口ヴィンテージ品名に記載産地スペインカタルーニャ原産地呼称カバD.O. 品種マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20% ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証ヴィーガン認証 ◆発酵〜熟成瓶内熟成 18ー24カ月 ◆商品説明瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ◆コンクール入賞歴 (NV)サクラ・アワード 2019 銀賞　Bardinet S.A. 　バルディネット ◆数あるカバの中でも特に本格的なスタイルが光る酒類総合メーカーのバルディネット社。カバはバルディネット・スペインにより1989年に開始。スペインだけで総生産量2,000万本を誇る総合メーカーの中にあって、現在カバの生産は全体の僅か1％強（30万本）ですが、数あるカバの中でも特にコストパフォーマンスに優れた本格的なカバを生産しています。畑ではできる限り自然な農法を実践。ベースワインの醸造はペネデスNO.1と謳われる専門業者に委託しており、毎年高品質のベースワインを調達、瓶詰以降の行程を自社で行っています。 ■品質の秘密はレセルバクラスの長期熟成モンサラはリーズナブルながら、レセルバクラスの長期熟成を経た本格的なスタイルです。繊細な泡とふくよかなスタイルは、食事にもとても良く合います。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,438円