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商品	説明	価格
ヴィレクレッセトラディション 2020 蔵出しドメーヌドロアリー元詰(テヴネ家) AOCヴィレクレッセ自然派ビオロジック正規品Vire-Clesse Tradition 2020 Domaine de Roally(Thevenet) AOC VIRE-CLESSE Raisin Cueilli a la Main うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・ド・ロアリー元詰　テヴネ家(ゴーティエ) 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ地区/AOCヴィレ・クレッセワインのタイプ白・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴィレ・クレッセ・トラディション[2020]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ロアリー元詰(テヴネ家)・AOCヴィレ・クレッセ・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・正規品(平均樹齢55年V.Vのシャルドネ) Vire-Clesse Tradition [2020] Domaine de Roally(Thevenet) AOC VIRE-CLESSE Raisin Cueilli a la Main ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからも問い合わせ多数！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセAOC！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC！からネクターを思わせるボディ！アカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸！辛口白ワイン！マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸な辛口白ワイン！しかも大人気ヴィンテージ[2020]年の傑作辛口白！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類まれな素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つマコン地区最高にして最上のAOCのひとつ、AOCヴィレ・クレッセ！造り手のドメーヌ・ド・ロアリーはアンリ・ゴヤールによって運営されるヴィレ・クレッセのドメーヌ『セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門！「アンリ・ゴワイヤル(協同組合の支配に反旗を翻す)は、マコン・ヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。壜首のラベル(ヴィンテージのところ)にRaisin Cueilli a la Main(手摘みのブドウ)と表記されている。セレナサトクリフ女史)』ですが、アンリには直系の後継者がいなかったため、親友の名門ジャン・テヴネに相談！2001年からテヴネ家により醸造が行われるようになり、翌2002年には次男のゴーティエが醸造責任者に就いた！しかも自然派・ビオロジック(エコセール認証)の2007年以降はジャン・テヴネのセラーでロアリーのワインは醸造されています！ブドウ畑はヴィレ・クレッセのみ4.5ha！平均樹齢55年というなかなかの古木であり、昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター！口に含むとじつにリッチで果実味たっぷりな一方、まろやかな酸味によりバランスがとられている！まさにマコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、ネクターを思わせるボディ！驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸辛口白ワイン！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセが蔵出し品の正規品で限定で少量入荷！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！この有名な造り手、ドメーヌロアリィは、セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門。「アンリ・ゴワイヤル（協同組合の支配に反旗を翻す）は、マコンヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。壜首のラベル（ヴィンテージのところ）にRaisin Cuelli a la Main（手摘みのブドウ）と表記されている。」セレナサトクリフ女史マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌ。マコンらしいフルーティーさのなかにも、蜂蜜やヴァニラの風味に軽いフュメ香も合わさる濃密でまったりとしたワインは、マコネーというテロワールの底力を再認識させて余りある素晴らしいもの。植えられているシャルドネ種の平均樹齢は軽く50年以上を超え、最も古いぶどう樹は100年に達するという畑からワインは生まれるが、それらは化学肥料等には頼らず、こまめな世話により丹精こめて栽培されていて、収穫を終えた11月になっても黄葉はするものの、落葉はしないという状態がしばしば。只でさえ収量が少なくなる高い樹齢のシャルドネを、ヴァンダンジュ・ヴェールト等で更に収量を落とす。収穫はできるだけ遅めを心掛け、加えて全て手摘み(マコネーでは機械摘みが全体の9割を占める)でおこなう。発酵はイノックスのタンク(ワインの味わいからは意外だが、樽は一切使用していない)を用いるが、その発酵期間が尋常ではなく、マロラクティーク発酵の終了までをいれると翌年の6月くらいまでかかる。 2000年ヴィンテージまでラベルにあったアンリ・ゴヤールの文字が2001年産より、フローラン・テヴネに替わった。これはロアリィのつくり手であったゴヤール老が健康上の理由からドメーヌを譲ったためのもの。マコネーに興味をもつワイン・ラヴァーであればお気付きの通り、このテヴネとは世評の高いドメーヌ、ジャン・テヴネであり、フローランはその長男なのである。当然ゴヤール老とジャンは旧知の間柄であり、ジャンはドメーヌを高く評価していて、その彼が息子の修業のために選んだのがゴヤール老でありそのドメーヌ、ロアリィだった。そしてゴヤール老はロアリィでの流儀をしっかりフローランに伝え、2001年産も2000年ものと替わらぬ、いやそれ以上の出来映えの仕上がりとなった。この10年で最上のヴィンテージとも云われる2002年産も当然素晴らしく、続く2003年も期待されたが、2003年6月29日、突然フローランが事故で他界してしまう。急遽、その跡を継いだのが弟のゴティエで、ゴヤール老は再びそのもてる全てを彼に注ぎ込んでいる。ヴィレクレッセトラディション 2020 蔵出しドメーヌドロアリー元詰(テヴネ家) AOCヴィレクレッセ自然派ビオロジック正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：下記参照 ■樹齢：平均55年 ■ 葡萄園面積：4.5ha 昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！	2,890円
ヴィレクレッセトラディション 2020 蔵出しドメーヌドロアリー元詰(テヴネ家) AOCヴィレクレッセ自然派ビオロジック正規品Vire-Clesse Tradition 2020 Domaine de Roally(Thevenet) AOC VIRE-CLESSE Raisin Cueilli a la Main 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ヴィレ・クレッセ・トラディション[2020]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ロアリー元詰(テヴネ家)・AOCヴィレ・クレッセ・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・正規品(平均樹齢55年V.Vのシャルドネ) ■英語表記 Vire-Clesse Tradition [2020] Domaine de Roally(Thevenet) AOC VIRE-CLESSE Raisin Cueilli a la Main ■商品番号 0102021040680 ■ワインについてブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級レストランさまからも問い合わせ多数！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセAOC！花のようなデリケートな芳香と新鮮な果実味に満ちた味わいで有名なAOC！からネクターを思わせるボディ！アカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸！辛口白ワイン！マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸な辛口白ワイン！しかも大人気ヴィンテージ[2020]年の傑作辛口白！ブルゴーニュ南部、マコネの中心に位置するヴィレ・クレッセとクレッセという2つの村！南東向きの丘に位置する類まれな素晴らしいテロワールで、しなやかさとミネラル感を併せ持つマコン地区最高にして最上のAOCのひとつ、AOCヴィレ・クレッセ！造り手のドメーヌ・ド・ロアリーはアンリ・ゴヤールによって運営されるヴィレ・クレッセのドメーヌ『セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門！「アンリ・ゴワイヤル(協同組合の支配に反旗を翻す)は、マコン・ヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。壜首のラベル(ヴィンテージのところ)にRaisin Cueilli a la Main(手摘みのブドウ)と表記されている。セレナサトクリフ女史)』ですが、アンリには直系の後継者がいなかったため、親友の名門ジャン・テヴネに相談！2001年からテヴネ家により醸造が行われるようになり、翌2002年には次男のゴーティエが醸造責任者に就いた！しかも自然派・ビオロジック(エコセール認証)の2007年以降はジャン・テヴネのセラーでロアリーのワインは醸造されています！ブドウ畑はヴィレ・クレッセのみ4.5ha！平均樹齢55年というなかなかの古木であり、昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！蜂蜜、黄桃、ほんの少しアプリコットにバター！口に含むとじつにリッチで果実味たっぷりな一方、まろやかな酸味によりバランスがとられている！まさにマコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌから、ネクターを思わせるボディ！驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ秀逸辛口白ワイン！マコネの巨匠、テヴネの手で造られるスーパーリッチなヴィレ・クレッセが蔵出し品の正規品で限定で少量入荷！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！ ■ワインのタイプ白・辛口 ■生産者ドメーヌ・ド・ロアリー元詰　テヴネ家(ゴーティエ) ■ブドウ品種シャルドネ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ地区/AOCヴィレ・クレッセ ■内容量 750mlこの有名な造り手、ドメーヌロアリィは、セレナサトクリフ女史の「ブルゴーニュワイン」でも昔から取り上げられている、名門中の名門。「アンリ・ゴワイヤル（協同組合の支配に反旗を翻す）は、マコンヴィレを造っていて、立派な成功を収めている。驚くようなアカシアと、ヘーゼルナッツの香りを持つ、フレッシュで秀逸なワイン。壜首のラベル（ヴィンテージのところ）にRaisin Cuelli a la Main（手摘みのブドウ）と表記されている。」セレナサトクリフ女史マコネー地区産モンラッシェとも云うべき卓越したワインを生むドメーヌ。マコンらしいフルーティーさのなかにも、蜂蜜やヴァニラの風味に軽いフュメ香も合わさる濃密でまったりとしたワインは、マコネーというテロワールの底力を再認識させて余りある素晴らしいもの。植えられているシャルドネ種の平均樹齢は軽く50年以上を超え、最も古いぶどう樹は100年に達するという畑からワインは生まれるが、それらは化学肥料等には頼らず、こまめな世話により丹精こめて栽培されていて、収穫を終えた11月になっても黄葉はするものの、落葉はしないという状態がしばしば。只でさえ収量が少なくなる高い樹齢のシャルドネを、ヴァンダンジュ・ヴェールト等で更に収量を落とす。収穫はできるだけ遅めを心掛け、加えて全て手摘み(マコネーでは機械摘みが全体の9割を占める)でおこなう。発酵はイノックスのタンク(ワインの味わいからは意外だが、樽は一切使用していない)を用いるが、その発酵期間が尋常ではなく、マロラクティーク発酵の終了までをいれると翌年の6月くらいまでかかる。 2000年ヴィンテージまでラベルにあったアンリ・ゴヤールの文字が2001年産より、フローラン・テヴネに替わった。これはロアリィのつくり手であったゴヤール老が健康上の理由からドメーヌを譲ったためのもの。マコネーに興味をもつワイン・ラヴァーであればお気付きの通り、このテヴネとは世評の高いドメーヌ、ジャン・テヴネであり、フローランはその長男なのである。当然ゴヤール老とジャンは旧知の間柄であり、ジャンはドメーヌを高く評価していて、その彼が息子の修業のために選んだのがゴヤール老でありそのドメーヌ、ロアリィだった。そしてゴヤール老はロアリィでの流儀をしっかりフローランに伝え、2001年産も2000年ものと替わらぬ、いやそれ以上の出来映えの仕上がりとなった。この10年で最上のヴィンテージとも云われる2002年産も当然素晴らしく、続く2003年も期待されたが、2003年6月29日、突然フローランが事故で他界してしまう。急遽、その跡を継いだのが弟のゴティエで、ゴヤール老は再びそのもてる全てを彼に注ぎ込んでいる。ヴィレクレッセトラディション 2020 蔵出しドメーヌドロアリー元詰(テヴネ家) AOCヴィレクレッセ自然派ビオロジック正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：下記参照 ■樹齢：平均55年 ■ 葡萄園面積：4.5ha 昔からビオロジックで栽培されており、2007年にエコセールの認証を取得！収穫は手摘み(エチケットにもRaisin Cueilli a la Mainの表記入り)で行い、除梗せずに圧搾！醸造には温度調整が可能なエポキシ製のタンクを用い、オークの樽で寝かせない！14〜16度の比較的低い温度でゆっくりと発酵させ、果汁の糖分が完全にアルコールに変わるまで丸1年を要することも稀ではない！マロラクティック発酵も100%行うが、アルコール発酵中に始まり、完了してしまう年もあるという！こうして造られる白ワインは、開けた瞬間から華やかなアロマ！驚くようなアカシアやヘーゼルナッツの香りをもつ！チキンや白身魚のクリームソース煮にも合わせられる価格より品質が勝る大人気辛口白ワイン！	2,890円
マルキドグーレーヌロゼダンジュMarquis de Goulaine ROSE D'ANJOU LA ROSERAIE ナヴェデヴィーノ	城は950年頃に建造されて以来、現在もグーレーヌ家によって1000年以上に渡って受け継がれています。中世ルネッサンス期にグーレーヌ城は、再建築され、その際ロワール渓谷のスタイルの白亜質の石が使用されロワール渓谷のスタイルの素晴らしいお城が完成しました。階にあるサロンには、惜しみなくガブリエルドグーレーヌの絵画が飾られています。これは、ヘンリー4世によって設けられた侯爵の領地。また、大きな沼がお城を囲い動植物によってそれが守られていて、それは優雅な風景をかもしだしています。マルキ・ド・グレーヌは今も53代にわたって受け継がれており、世界でも3番目の家族経営歴を誇っています。「ロゼ・ダンジュ」力強くエレガントな香り。しなやかでフレッシュなアタックに、調和のとれたフレッシュで心地よい余韻があります。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。 ※商品画像のヴィンテージ・パッケージ等と異なる場合がございます。予めご了承ください。内容量 750ml ブドウ品種グロロー80％、ガメイ20％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　ロワール輸入者日本酒類販売 [ct_w_24],[ct_w_36]	1,155円
シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ　シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ赤赤ワイン 2021 750ml Chateau Guyon La Roseraie 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ　シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ赤赤ワイン 2021 750ml Chateau Guyon La Roseraie■シャトー・ギュイヨン・ラ・ロズレ　【Chateau Guyon La Roseraie】	1,986円
【全品P2倍★本日限り】　シャトー元詰シャトーギュイヨンラロズレ [2021] 750ml 赤 Mis en Bouteille au Chateau Chateau Guyon La Roseraie　ギフト母の日金賞 750ML おすすめ世界のワイン館　玉川屋	品番617728 バーコード4997678177287 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰商品名 Chateau Guyon La Roseraie シャトーギュイヨンラロズレ赤ヴィンテージ2021 容量 750ml 原産国フランス地方ボルドー原産地呼称 A.O.C.ボルドー品種メルロー主体 ALC度数13％種類スティルワイン色赤味わいミディアムボディ飲み頃温度15℃ コメントプルーンなどの完熟ベリーのアロマやスミレの香り。口当たりでは果実の甘味を感じ、余韻まで続く伸びやかな酸が心地よいワイン。ビオ情報サステナブル農法認証情報 HVE コンクール入賞歴 (2021)パリ農業コンクール 2022 金賞	1,368円
シャトー元詰シャトーギュイヨンラロズレ [2021] 750ml 赤 Mis en Bouteille au Chateau Chateau Guyon La Roseraie WINE NATION 楽天市場店	プルーンなどの完熟ベリーのアロマやスミレの香り色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種容量 750ml 産地フランス　ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	1,240円
シャトー元詰シャトーギュイヨンラロズレ [2021] 750ml 赤 Mis en Bouteille au Chateau Chateau Guyon La Roseraie 酒宝庫　MASHIMO	プルーンなどの完熟ベリーのアロマやスミレの香り色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種容量 750ml 産地フランス　ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワイン	1,190円
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ　ジノポディ [2019]ドメーヌ・ド・ラ・ロズレーDOMAINE DE LA ROSERAIE BOURGOGNE HAUTES-COTES DE BEAUNE GYMNOPODIE MARUYAMAYA	赤・750ml ピノ・ノワール 100％（樹齢40年）栽培、醸造：樹齢40年、Nolayにある青い泥灰土の区画。全房で3〜4日間のセミ・マセラシオン・カルボニック、ステンレスタンクで3週間の発酵。 18ヶ月熟成(新樽25％)ノンフィルター、ノンコラージュ。いかにもピノ！しかも極めて上質なピノらしい深く妖艶な香りに包まれる！果実はカシス、ブルーベリー、ブラックベリーといった厚みある果実感からスタートし、時間と共にフランボワーズ、ストロベリーのフレッシュな甘さ感へ移っていく。ボディのボリュームはありながらも、飲み手に優雅な時間を感じさせる、滑らかに溶け込んだタンニン！天候に恵まれた2019年、濃密なぶどうの果実をどこまでもピュアに感じさせるピノ・ノワール。これぞ、ナチュラル栽培をとことん突き詰めた新しいピノなのだろう！（輸入元資料より）ドメーヌ・ド・ラ・ロズレー/DOMAINE DE LA ROSERAIE ドメーヌ・ド・ラ・ロズレーは、2012 年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに3haの畑を持つ家族経営の蔵元。時間をかけた仕事を尊重し、現代が失ってしまっている伝統的な仕事のあり方を追求することが大事だと考えている。合成農薬や化学肥料を一切使用せずに、有機農業を実践。技術的な介入を抑えた誠実な造りとビオディナミの実践によって、よりテロワールの表現を追求。カーヴでは添加される亜硫酸塩の投与量はゼロか、厳密に最小限に抑えられている。ドメーヌをスタートした2012年からずっと自然栽培。ぶどうの生育サイクルを尊重することで、最終的にぶどうの葉や根は微生物によって分解され、土壌は豊かになる。緑肥についての考え方も同じ。より生き生きとした風通しのいい土壌はぶどうに複雑な栄養を与え、ワインに素晴らしいアロマを与える。「時間をかけて観察し、必要なことは何かを選択することが大事だ」彼らの畑は様々な森林に囲まれた畑。ブルゴーニュの夏の乾燥した風からぶどうを守ってくれる。またその保水性によって土壌に適切な水分量を共有してくれる。植物の生命を正しいものにするためには自然の動物相を健全にすることが大切。まずは昆虫。彼らは畑のハーブや花を食べ、土壌を改善してくれる。そして彼らの自然の捕食者である鳥は、生け垣や背の高い木々に巣を作る。彼らの食べ物は保証されておりブドウを食べることはない。こうして様々な動物が共生する畑が作られる。キツネ、ウサギ、イノシシ、シカ、アナグマも私たち「ルームメイト」だよ！（輸入元資料より）	8,580円
ブルゴーニュ・ブラン [2019]ドメーヌ・ド・ラ・ロズレーDOMAINE DE LA ROSERAIE BOURGOGNE BLANC MARUYAMAYA	白・750ml シャルドネ 100％（樹齢45年）栽培、醸造：樹齢45年、粘土質＋シルト土壌。圧搾したジュースを24時間醸し。ステンレスタンクにて低温6〜8ケ月の発酵。ノンフィルター、ノンコラージュ。24ヶ月シュール・リー熟成(新樽15％) 蜜たっぷりのリンゴやマスカットの果実味はツルンと口に入り華やかに広がっていく。清涼感のあるスペアミントやタイムの香りと共に、どこまでも続いていく長い余韻。ピュリニー・モンラッシェの丘の麓「ルシャブラン」(白猫)と呼ばれるリュー・ディ。低温で半年以上じっくりと醸された液体は、絶妙な樽の熟成で厚みが加わり、圧倒的な存在感を放つ！（輸入元資料より）ドメーヌ・ド・ラ・ロズレー/DOMAINE DE LA ROSERAIE ドメーヌ・ド・ラ・ロズレーは、2012 年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに3haの畑を持つ家族経営の蔵元。時間をかけた仕事を尊重し、現代が失ってしまっている伝統的な仕事のあり方を追求することが大事だと考えている。合成農薬や化学肥料を一切使用せずに、有機農業を実践。技術的な介入を抑えた誠実な造りとビオディナミの実践によって、よりテロワールの表現を追求。カーヴでは添加される亜硫酸塩の投与量はゼロか、厳密に最小限に抑えられている。ドメーヌをスタートした2012年からずっと自然栽培。ぶどうの生育サイクルを尊重することで、最終的にぶどうの葉や根は微生物によって分解され、土壌は豊かになる。緑肥についての考え方も同じ。より生き生きとした風通しのいい土壌はぶどうに複雑な栄養を与え、ワインに素晴らしいアロマを与える。「時間をかけて観察し、必要なことは何かを選択することが大事だ」彼らの畑は様々な森林に囲まれた畑。ブルゴーニュの夏の乾燥した風からぶどうを守ってくれる。またその保水性によって土壌に適切な水分量を共有してくれる。植物の生命を正しいものにするためには自然の動物相を健全にすることが大切。まずは昆虫。彼らは畑のハーブや花を食べ、土壌を改善してくれる。そして彼らの自然の捕食者である鳥は、生け垣や背の高い木々に巣を作る。彼らの食べ物は保証されておりブドウを食べることはない。こうして様々な動物が共生する畑が作られる。キツネ、ウサギ、イノシシ、シカ、アナグマも私たち「ルームメイト」だよ！（輸入元資料より）	6,380円
シャルドネ [2022]ドメーヌ・ド・ラ・ロズレーDOMAINE DE LA ROSERAIE CHARDONNAY MARUYAMAYA	白・750ml シャルドネ 100％桃や洋ナシなどのアロマにトロピカルフルーツのニュアンス。フレッシュな口当たり。フィニッシュにほのかなエレガントな苦味が感じられる。ゆっくりプレス（3時間）した後、24時間ステンレスタンクにてコールド・マセラシオン。古樽で6ケ月シュール・リー熟成。（輸入元資料より）ドメーヌ・ド・ラ・ロズレー/DOMAINE DE LA ROSERAIE ドメーヌ・ド・ラ・ロズレーは、2012 年にドメーヌをスタート。コート・ド・ボーヌに3haの畑を持つ家族経営の蔵元。時間をかけた仕事を尊重し、現代が失ってしまっている伝統的な仕事のあり方を追求することが大事だと考えている。合成農薬や化学肥料を一切使用せずに、有機農業を実践。技術的な介入を抑えた誠実な造りとビオディナミの実践によって、よりテロワールの表現を追求。カーヴでは添加される亜硫酸塩の投与量はゼロか、厳密に最小限に抑えられている。ドメーヌをスタートした2012年からずっと自然栽培。ぶどうの生育サイクルを尊重することで、最終的にぶどうの葉や根は微生物によって分解され、土壌は豊かになる。緑肥についての考え方も同じ。より生き生きとした風通しのいい土壌はぶどうに複雑な栄養を与え、ワインに素晴らしいアロマを与える。「時間をかけて観察し、必要なことは何かを選択することが大事だ」彼らの畑は様々な森林に囲まれた畑。ブルゴーニュの夏の乾燥した風からぶどうを守ってくれる。またその保水性によって土壌に適切な水分量を共有してくれる。植物の生命を正しいものにするためには自然の動物相を健全にすることが大切。まずは昆虫。彼らは畑のハーブや花を食べ、土壌を改善してくれる。そして彼らの自然の捕食者である鳥は、生け垣や背の高い木々に巣を作る。彼らの食べ物は保証されておりブドウを食べることはない。こうして様々な動物が共生する畑が作られる。キツネ、ウサギ、イノシシ、シカ、アナグマも私たち「ルームメイト」だよ！（輸入元資料より）	4,290円
ドメーヌドラロズレーブルゴーニュブラン 2019 Domaine de la Roseraie Bourgogne BlancNo.114200 古武士屋	蜜たっぷりのリンゴやマスカットの果実味はツルンと口に入り華やかに広がっていく。清涼感のあるスペアミントやタイムの香りと共に、どこまでも続いていく長い余韻。ピュリニー・モンラッシェの丘の麓「ルシャブラン」(白猫)と呼ばれるリュー・ディ。低温で半年以上じっくりと醸された液体は、絶妙な樽の熟成で厚みが加わり、圧倒的な存在感を放つ。産地：フランス/ブルゴーニュ品種：シャルドネ容量：750ml	5,148円